¿Qué pasaría si el mundo se volviera vegetariano?: apuntes para aprender inglés
AsapSCIENCE
Resumen del video: Este experimento mental estudia los efectos de un vegetarianismo mundial sobre la tierra, las emisiones, el agua, los productos ganaderos, los agricultores y el consumo de carne. Principales puntos de inglés: 1. 'Chances are,' es una expresión fija para una suposición probable pero incierta; colócala antes de una oración completa para matizar una predicción. 2. 'water intensive' es vocabulario para un producto o proceso que usa mucha agua; reconócelo en comparaciones ambientales y aplica el patrón a otros recursos. 3. 'cancels out' es un verbo frasal que indica que un cambio neutraliza a otro; úsalo cuando efectos opuestos dejan poco resultado neto.
En esta lección
Chances are, you or someone you know is a vegetarian. Notas
0:00Es probable que tú o alguien que conoces sea vegetariano.
Chances are (that) + una oración completa
Chances are es una fórmula idiomática que introduce una valoración de probabilidad y significa «es muy probable». Aquí, el hablante hace una predicción con bastante confianza basada en la experiencia común, pero no afirma algo con total certeza. La estructura habitual es Chances are (that) + una oración completa. That es opcional y normalmente se coloca una coma después de Chances are cuando aparece al principio. No significa literalmente «las oportunidades son».
Práctica
Completa la oración con la fórmula inicial de dos palabras que significa «es muy probable»: “The tracking page says it is at the local depot. ____, the package will arrive tomorrow.”
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Chances are
someone you know: omisión del pronombre relativo de objeto
En someone you know, you know es una oración de relativo que describe a someone. El segundo you es el sujeto de know, y someone es el objeto sobrentendido: you know someone. Como el pronombre relativo ausente funcionaría como objeto, en inglés puede omitirse. Las formas completas son someone whom you know y someone that you know. Aquí, you know no es la muletilla conversacional independiente con el sentido de «como ya sabes».
Práctica
¿Qué oración significa que Maya ya conoce a la persona que invitó?
- Maya invited someone who knows her.
- Maya invited someone, you know.
- Maya invited someone she knows.
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Maya invited someone she knows.
So, we thought we'd try a thought experiment. Vocabulario
0:03Así que se nos ocurrió hacer un experimento mental.
experimento mental
Un thought experiment, o experimento mental, es una situación imaginaria que sirve para explorar qué podría ocurrir o qué significaría una idea. Se razonan los resultados en lugar de realizar una prueba real. Aquí, la expresión indica que los hablantes van a plantear una pregunta del tipo ¿Qué pasaría si...? y examinar sus posibles consecuencias. No significa experimentar con los pensamientos de una persona.
Práctica
¿Cuál de estas situaciones es un thought experiment?
- Cultivar dos plantas con distinta iluminación y medirlas
- Imaginar que la gravedad se detiene durante un minuto y razonar sobre los resultados
- Preguntar a los compañeros cuál es su almuerzo favorito
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Imaginar que la gravedad se detiene durante un minuto y razonar sobre los resultados
What would happen if everyone in the world was suddenly a vegetarian? Gramática
0:05¿Qué pasaría si, de repente, todo el mundo se volviera vegetariano?
¿Qué pasaría si...?
La estructura What would happen if ...? invita al oyente a imaginar una situación y pensar en su resultado. Would presenta ese resultado como hipotético, no como un acontecimiento futuro conocido. La pregunta sobre el resultado usa would + verbo en forma base: would happen. Para expresar esta idea irreal, la oración con if suele usar una forma de pasado: if everyone ... was suddenly a vegetarian. Normalmente no se vuelve a usar would en la oración con if.
Práctica
Completa la pregunta con la estructura What would happen if ...?: What ____ happen if every car disappeared for a day?
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would
What effect would it have on our lives and the planet? Frases
0:09¿Qué efecto tendría en nuestras vidas y en el planeta?
What effect would it have on ...?: preguntar por un efecto
Have an effect on significa influir en algo o producir un cambio en ello. Aquí, effect es un sustantivo. El sujeto it se refiere al cambio hipotético propuesto anteriormente, y our lives and the planet son los elementos que podrían verse afectados. La pregunta usa la estructura What effect + would + sujeto + have + on + elemento afectado. Pregunta qué tipo o grado de influencia produciría una situación hipotética, sin suponer que el resultado sea bueno o malo.
Práctica
Completa la pregunta sobre empezar la jornada escolar más tarde: What effect would it ____ students' sleep?
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have on
Full disclosure: señalar información personal relevante
Full disclosure es una expresión introductoria que se usa antes de revelar un dato sobre el hablante que podría afectar la manera en que los oyentes juzgan la afirmación posterior. Aquí, los hablantes aclaran que no son vegetarianos para que el público pueda valorar su perspectiva. La expresión transmite franqueza y cautela, pero no demuestra una neutralidad absoluta. En el habla cotidiana, full tampoco promete necesariamente una revelación legalmente exhaustiva.
Práctica
Una persona que hace reseñas dice esto antes de dar su opinión: 'Full disclosure: the company sent me this product for free.' ¿Es un uso natural?
- No. Full disclosure se usa únicamente en documentos legales.
- Sí. Revela información relevante que podría influir en la reseña.
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Sí. Revela información relevante que podría influir en la reseña.
and the worldwide rate of vegetarianism is fairly low,
0:16y la proporción de vegetarianos en el mundo es bastante baja,
ranging from about 4 to 5% in the US and Canada to a little over 30% in India. Frases
0:20con cifras de entre el 4 y el 5 % en Estados Unidos y Canadá, y de poco más del 30 % en India.
ranging from about 4 to 5% ... to a little over 30%: de aproximadamente 4-5 % a algo más del 30 %
Ranging from A to B presenta los extremos inferior y superior de un intervalo. En esta oración, el extremo inferior es aproximadamente del 4 al 5 % en Estados Unidos y Canadá, mientras que el superior es algo más del 30 % en la India. El segundo to completa la estructura from ... to; no indica movimiento ni finalidad. About señala que la cifra del 4 al 5 % es aproximada, mientras que a little over significa ligeramente más del 30 %, no exactamente el 30 %. Estos modificadores permiten comunicar un intervalo estadístico sin fingir una precisión excesiva.
Práctica
Completa la oración con las dos partes de la estructura de intervalo de la lección: Ticket prices ____ $20 ____ $45, depending on the day.
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range from · to
As a result, there are currently about 20 billion chickens, Discurso
0:25Como resultado, actualmente hay unos 20.000 millones de pollos,
As a result: introducir un efecto
As a result indica al oyente que la proposición posterior es un efecto de la información ya presentada. Aquí organiza el argumento al vincular la baja tasa de vegetarianismo mencionada antes con las grandes cantidades de ganado que aparecen después. Al inicio de una oración, normalmente va seguido de una coma. El conector establece una relación de causa a efecto, no simplemente un paso posterior en el tiempo; la causa suele tener que estar clara en el contexto anterior.
Práctica
Completa la oración con el conector exacto de tres palabras de la lección que introduce un efecto: The road was flooded. ____, the buses were delayed.
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As a result
over a billion sheep and nearly a billion pigs in the world
0:31más de 1.000 millones de ovejas y casi 1.000 millones de cerdos en el mundo.
whole herds of domestic animals would disappear.
0:37desaparecerían rebaños enteros de animales domésticos.
La estructura condicional Without ..., ... would disappear
Aquí, without any meat-eating humans to provide a market significa «si no hubiera tales seres humanos». Without + sintagma nominal introduce una condición imaginaria; no afirma que esa condición ya sea real. La oración principal usa would disappear para expresar el resultado bajo esa condición. El patrón reutilizable es Without + sintagma nominal, sujeto + would + verbo en forma base.
Práctica
Completa la condición imaginaria y su resultado usando without y would: ____ enough sunlight, these plants ____ die.
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Without · would
provide a market: crear demanda entre los compradores
Aquí, provide a market significa crear demanda al aportar un grupo de personas que comprarán un producto. Market se refiere a los posibles compradores o a la demanda de los clientes, no a un lugar físico donde se compra y vende. En esta oración, los consumidores de carne dan a los ganaderos una razón económica para criar muchos animales domésticos. El patrón útil es provide a market for + producto o servicio.
Práctica
En esta oración, ¿qué significa provide a market?
- Crear demanda al aportar personas que comprarán los productos
- Construir un lugar físico donde se venden animales
- Dar a los animales un lugar donde vivir
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Crear demanda al aportar personas que comprarán los productos
And this would free up vast quantities of land. Notas
0:40Y eso liberaría enormes extensiones de terreno.
free up: hacer que los recursos ocupados queden disponibles
En esta oración, free up significa hacer que un terreno que se está usando o reservando quede disponible para otro fin. No significa regalar el terreno. Como verbo frasal separable, free up suele llevar como objeto recursos como tiempo, dinero, espacio, capacidad o terreno.
Práctica
Completa la oración con el verbo frasal que significa «hacer que un tiempo antes ocupado quede disponible»: Automating the report will ____ two hours every Friday.
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free up
vast quantities of + un sustantivo incontable
En vast quantities of land, quantities es el núcleo de una frase cuantificadora, vast intensifica la escala y of introduce aquello que se mide. Como land es incontable aquí, la frase significa una cantidad extremadamente grande de terreno. Esta formulación presenta la magnitud con énfasis y es común en informes o explicaciones; es más intensa y formal que a lot of.
Práctica
Completa con el cuantificador de tres palabras de la lección que significa «cantidades extremadamente grandes de»: The laboratory stores ____ water for its cooling system.
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vast quantities of
About 33 million square kilometers of land are used for pasture,
0:43Unos 33 millones de kilómetros cuadrados de terreno se destinan a pastizales,
un área de aproximadamente el tamaño de África
En “an area about the size of Africa”, el sintagma nominal expresa una superficie aproximada comparándola con África, cuya enorme escala resulta más fácil de imaginar. “About” indica que las dos superficies no son exactamente iguales. La frase solo compara el tamaño. No dice que el área esté en África. El patrón reutilizable es “an area about the size of + lugar o región”.
Práctica
Completa la oración con el patrón de seis palabras para comparar superficies: The park covers ____ Belgium.
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an area about the size of
And that's not even counting the land used to grow crops exclusively for animal feed. Notas
0:49Y eso sin contar las tierras usadas exclusivamente para cultivar alimento para animales.
sin contar siquiera
Aquí, “not even counting” significa que el total indicado deja fuera la tierra utilizada para cultivar alimento para animales. En esta frase, “counting” significa incluir algo en un cálculo, no ser capaz de contarlo. “Even” añade énfasis: el elemento omitido es importante, por lo que incluirlo aumentaría el total real. El patrón reutilizable es “cantidad o afirmación, not even counting + costo, cantidad o factor omitido”.
Práctica
Completa la oración con la frase de tres palabras que enfatiza que las comidas se han omitido del total: The trip costs $500, ____ meals.
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not even counting
land used to grow crops: una oración de relativo pasiva reducida
Aquí, used to grow crops aparece después de land e indica de qué tierra se habla. Es una oración de relativo pasiva abreviada: land that is used to grow crops. La tierra recibe la acción is used, y to grow crops expresa su finalidad. No es la estructura used to + verbo que habla de un hábito pasado. Una prueba útil es añadir that is: si la frase sigue teniendo sentido, used describe al sustantivo de forma pasiva.
Práctica
Acorta la oración de relativo pasiva sin cambiar su significado: land that is used to grow crops → land ____
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used to grow crops
Some of it would be needed for the increased amount of vegetable crops,
0:54Parte de esas tierras sería necesaria para cultivar más productos vegetales,
but much of the land currently used as pasture is actually too dry to grow crops. Gramática
0:57pero gran parte del terreno que hoy se usa como pastizal es demasiado seco para cultivar.
too dry to grow crops: too + adjetivo + to
La estructura too + adjetivo + to + verbo indica que una cualidad supera un límite práctico, por lo que la acción no puede realizarse. Too dry to grow crops significa que la tierra está tan seca que no se pueden cultivar productos allí. Aquí, too dry significa más que very dry. Too relaciona el alto grado de sequedad con el resultado: no es posible cultivar.
Práctica
Usa heavy y la estructura too + adjetivo + to para completar la oración: The box is ____ lift safely.
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too heavy to
Without humans adding artificial nutrients,
1:02Sin seres humanos que añadieran nutrientes artificiales,
it's possible that some farmland would return to its natural state of grassland or forests, Frases
1:07algunas tierras agrícolas podrían volver a ser praderas o bosques naturales,
if properly managed: condición pasiva reducida
En esta oración, if properly managed es una cláusula condicional pasiva reducida. La forma completa es if it is properly managed: el sujeto omitido se refiere a las tierras agrícolas mencionadas, y managed significa “ser gestionadas”, no que las tierras gestionen otra cosa. Esta reducción puede usarse en if + sujeto + be + participio pasado cuando el sujeto se entiende claramente por la oración o el contexto. Aquí presenta de forma concisa la gestión adecuada como condición para la posible recuperación del terreno.
Práctica
Reescribe la condición en forma reducida: “If it is properly managed, the wetland can recover.” → “____, the wetland can recover.”
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If properly managed
return to its natural state: volver a su estado natural
Aquí, return to its natural state significa “volver a ser natural después de una alteración humana”. Las tierras agrícolas vuelven a convertirse en pastizales o bosques; return describe un cambio de estado, no un movimiento de regreso a un lugar físico. El patrón es return to + determinante posesivo + state. El propio sujeto experimenta el cambio: algo vuelve a un estado.
Práctica
Elige la opción que completa la oración de forma natural: After grazing stopped, the hillside slowly began to ___.
- return its natural state
- restore to its natural state
- return to its natural state
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return to its natural state
which could help counteract global climate change. Frases
1:12lo que podría ayudar a contrarrestar el cambio climático global.
help counteract: help + verbo base para una mitigación parcial
Aquí, help counteract significa «contribuir a reducir o contrarrestar el efecto de algo». Help va seguido del verbo en forma base counteract: help + counteract. No se afirma que el sujeto pueda resolver por sí solo el cambio climático. Este patrón se usa cuando una acción ayuda a debilitar una fuerza o un efecto perjudicial. Counteract describe un efecto opuesto, por lo que el resultado puede ser parcial y no completo.
Práctica
Completa la oración con la expresión de dos palabras de la lección que significa «ayudar a reducir un efecto perjudicial opuesto»: Shade trees can ____ the extra heat created by dark pavement.
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help counteract
is a major reason why global levels of CO2 are going up. Gramática
1:19es una de las principales razones por las que los niveles globales de CO2 están aumentando.
After all, como marcador de una razón de apoyo
Aquí, After all no indica tiempo. Convierte la cláusula siguiente en una razón que apoya la idea anterior, con un sentido aproximado de «recuerda este hecho relevante». A menudo señala que el hablante espera que la razón haga que la afirmación anterior parezca más razonable o evidente. Cuando After all aparece al principio, la coma separa el marcador discursivo de la razón.
Práctica
Completa la oración con el marcador discursivo de dos palabras de la lección que significa «recuerda esta razón de apoyo»: We should take the earlier train. ____, the roads may be busy later.
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After all
trees cleared for agriculture: una oración de relativo pasiva reducida
En trees cleared for agriculture, cleared for agriculture es una oración de relativo pasiva reducida. Puede desarrollarse como trees that are/were cleared for agriculture: alguien elimina los árboles para que el terreno pueda usarse para la agricultura. El participio pasado cleared aparece después de trees e identifica de qué árboles se habla. Este patrón compacto de sustantivo + frase de participio pasado es común en noticias y textos científicos.
Práctica
Reduce la oración de relativo pasiva completando el espacio: The solar panels that were installed last year now power the school. Reescríbela así: The solar panels ____ last year now power the school.
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installed
a major reason why + oración de resultado
En a major reason why global levels of CO2 are going up, reason es el sustantivo que nombra una causa, major indica que es importante y why introduce el resultado que esa causa ayuda a explicar. La frase presenta la pérdida de árboles como una causa importante, pero no necesariamente como la única. El marco reutilizable es X is a reason why + oración de resultado. Como reason ya aporta la relación causal, la oración con why expresa el resultado; añadir because después de why es innecesario y agramatical en este marco.
Práctica
Completa la oración con el marco causal estudiado: Reliable public transport is ____ fewer residents drive to work.
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a major reason why
Cows and other grazers also affect our climate through large amounts of methane production,
1:22Las vacas y otros animales de pastoreo también afectan al clima al producir grandes cantidades de metano,
which has 25 times more potential planet warming power than CO2. Gramática
1:27cuyo potencial para calentar el planeta es 25 veces mayor que el del CO2.
25 times more ... than CO2: una comparación multiplicativa
El patrón number + times more + noun or quality + than compara el tamaño de una propiedad medible con un punto de referencia. Aquí, 25 times more modifica potential planet-warming power, y CO2 es el punto de referencia. La palabra which se refiere al metano mencionado antes. La idea es que el poder potencial de calentamiento del metano es unas 25 veces el del CO2; no dice que se haya emitido 25 veces más metano.
Práctica
En el subtítulo, ¿qué compara la frase “25 times more potential planet warming power than CO2”?
- El poder potencial de calentamiento de los gases, usando el CO2 como referencia.
- El número de planetas que puede calentar cada gas.
- Las cantidades de metano y CO2 que se emitieron.
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El poder potencial de calentamiento de los gases, usando el CO2 como referencia.
Combined with the loss of forests and other effects,
1:31Teniendo en cuenta también la pérdida de bosques y otros efectos,
livestock production is responsible for about 15% of global greenhouse gas emissions, Frases
1:34la producción ganadera es responsable de alrededor del 15 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero,
is responsible for: nombrar una causa o contribución
Be responsible for + un sustantivo o una forma en -ing significa causar, producir o contribuir a un resultado. Aquí, livestock production se presenta como fuente de cerca del 15 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. El sujeto no tiene que ser una persona. Cuando es una industria, un proceso o una cosa, la expresión suele describir una causa o contribución, no un deber ni una culpa moral.
Práctica
Usa be responsible for en la forma correcta del pasado: Last night, a software error ____ the delay.
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was responsible for
Put together con el sentido de «sumados en total»
Aquí, put together significa «combinados y contados como un solo total». Remite a todas las fuentes de la lista —aviones, trenes y automóviles— e indica que sus emisiones se suman para hacer la comparación. Cuando put together aparece después de una lista o un grupo en una comparación de totales, entiéndelo como «combinados» o «en total». Aquí no significa que los objetos se construyan o se unan físicamente.
Práctica
Completa la oración con la expresión objetivo de dos palabras que significa «como un solo total combinado»: The three classes collected 240 cans ____.
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put together
may be one of the best strategies for managing climate change. Gramática
1:47puede ser una de las mejores estrategias para afrontar el cambio climático.
In fact, para introducir un punto siguiente más sólido
In fact introduce una afirmación que refuerza el punto que acaba de presentarse. La comparación anterior ofrece un motivo para prestar atención; esta oración hace avanzar el argumento con una opinión experta más contundente sobre la reducción del consumo de carne. Usa In fact cuando la afirmación siguiente sea más concreta, más sorprendente o aporte pruebas más sólidas que la anterior. Le comunica al oyente: «El argumento es aún más fuerte de lo que parecía».
Práctica
¿Qué conector completa mejor el argumento y presenta la segunda oración como un hecho más sólido y preciso, no solo como un ejemplo? “The library is popular with families. ____, more than half of its weekend visitors are children.”
- However
- For example
- In fact
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In fact
many scientists believe that como marco de atribución
Many scientists believe that presenta al grupo responsable del juicio que sigue. La afirmación se atribuye a expertos científicos, en vez de exponerse como un hecho sin matices afirmado directamente por el narrador. El cuantificador many indica que la opinión cuenta con un respaldo experto considerable, pero no que todos los científicos estén de acuerdo. En un texto informativo, este marco ayuda a identificar de quién procede la valoración.
Práctica
¿Qué función cumple many scientists believe that en esta oración?
- Afirma que todos los científicos han demostrado la afirmación siguiente más allá de toda duda.
- Atribuye el juicio siguiente a un grupo considerable de científicos sin afirmar que haya acuerdo total.
- Señala la opinión personal del narrador y oculta cualquier fuente externa.
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Atribuye el juicio siguiente a un grupo considerable de científicos sin afirmar que haya acuerdo total.
one of the best + sustantivo plural + for + forma en -ing
El patrón one of the best + sustantivo contable plural sitúa un elemento dentro de un grupo de opciones de nivel máximo. Aquí, one of the best strategies valora muy positivamente la reducción del consumo de carne sin llamarla la única estrategia ni la mejor de forma exclusiva. La frase for managing climate change explica la finalidad o el ámbito de uso de la estrategia. Como for es una preposición aquí, va seguida de la forma en -ing managing.
Práctica
Completa la oración usando tools y protect con el patrón one of the best + sustantivo plural + for + forma en -ing: A password manager is ____ your online accounts.
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one of the best tools for protecting
A vegetarian diet would also greatly reduce water consumption.
1:51Una dieta vegetariana también reduciría enormemente el consumo de agua.
Around 70% of global fresh water consumption is used in agriculture.
1:54Alrededor del 70 % del consumo mundial de agua dulce se destina a la agricultura.
It takes 15,000 L to make a kilogram of beef, Gramática
1:59Hacen falta 15.000 litros para producir un kilogramo de carne de res,
La estructura It takes + cantidad + to do something
En esta oración, It es un sujeto impersonal que no se refiere a una cosa concreta. takes indica que algo requiere o consume una cantidad, no que recoge o retira físicamente algo. 15,000 L es la cantidad de agua necesaria para producir un kilogramo de carne de res. La estructura es It takes + cantidad o recurso + to + verbo en forma base. Sirve para indicar cuánto tiempo, dinero, energía o material hace falta para una acción o un resultado.
Práctica
Completa la estructura objetivo: It ____ two hours ____ bake all the bread.
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takes · to
Compare this with 1,600 L for cereal crops, Discurso
2:07En comparación, los cereales requieren 1.600 litros,
Compare this with como señal de comparación
Compare this with es una transición en imperativo que indica al oyente que coloque la cifra anterior junto a la que aparece después. Aquí, this retoma la cifra previa sobre el uso de agua, mientras que with introduce los 1,600 L de los cultivos de cereales como punto de referencia para la comparación. Como señal para organizar la información, marca el paso de un dato aislado a una comparación directa. Al oírla o leerla, hay que mantener presente la primera cifra y buscar después la segunda y la diferencia entre ambas.
Práctica
Usa la transición exacta de tres palabras de la lección para introducir la segunda cifra: The standard ticket costs $12. ____ $30 for the express ticket.
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Compare this with
a kilogram of meat packs many more calories than the equivalent weight of fruit, Vocabulario
2:15un kilogramo de carne aporta muchas más calorías que el mismo peso en fruta,
packs many more calories: pack con el sentido de contener mucho
Aquí, packs significa que algo contiene una gran cantidad en un peso o espacio limitado. La oración dice que un kilogramo de carne contiene muchas más calorías que el mismo peso de fruta; no se está metiendo nada en un paquete. Este uso de pack hace que la cantidad parezca concentrada o llamativa. El patrón útil es una cosa + packs + una gran cantidad, sobre todo cuando algo pequeño o limitado contiene mucho.
Práctica
¿Qué significa packs many more calories en el ejemplo?
- Mete las calorías en paquetes.
- Contiene una cantidad mucho mayor de calorías.
- Pesa mucho más por su envase.
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Contiene una cantidad mucho mayor de calorías.
beef is still five times more water intensive than fruit, Notas
2:24la carne de res sigue requiriendo cinco veces más agua que la fruta,
water intensive: que requiere mucha agua
En esta oración, water intensive significa que se necesita una gran cantidad de agua para producir una cantidad determinada de alimento. Intensive indica un uso elevado de un recurso, de modo que la expresión mide la demanda de agua y no describe el agua en sí. El patrón recurso + intensive se puede reutilizar: energy-intensive, labor-intensive y time-intensive significan que algo requiere una gran cantidad de ese recurso.
Práctica
Completa la oración en inglés con el adjetivo compuesto objetivo que significa 'que requiere mucha agua': Rice can be a ____ crop.
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water-intensive
even if para un resultado que no cambia
Even if introduce una condición e indica que el resultado principal seguirá siendo válido aunque esa condición se cumpla. Aquí, cambiar la comparación al agua usada por caloría no elimina la conclusión de que la carne de res usa más agua. Es una condición concesiva: permite aceptar primero una posible objeción y luego mostrar que no cambia la conclusión. La forma habitual es Even if + condición, resultado.
Práctica
Completa la oración con la expresión de dos palabras que indica que el resultado no cambiará ante una condición posible: ____ the store is closed, we can order the book online.
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Even if
Elipsis paralela en five times ... seven times ... 20 times
El primer término de la comparación presenta el patrón completo: five times more water intensive than fruit. Los dos términos paralelos siguientes mantienen el mismo sujeto, beef, y omiten las palabras repetidas water intensive: seven times more [water intensive] than veggies y 20 times more [water intensive] than cereal. Esto es una elipsis paralela: el material repetido se expresa una vez y después queda implícito. Al escuchar una lista larga de datos, hay que aplicar la descripción compartida a cada cifra para interpretarlas todas en la misma escala de medición.
Práctica
¿Qué palabras quedan implícitas después de 'seven times more' y de '20 times more'?
- beef is still
- water intensive
- than fruit
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water intensive
So, are there any downsides to a vegetarian diet? Frases
2:31Entonces, ¿tiene alguna desventaja una dieta vegetariana?
downside to + sustantivo
Downside significa una desventaja o un aspecto negativo. En esta pregunta, downsides to a vegetarian diet pregunta si esa dieta tiene efectos negativos o problemas prácticos. Usa downside to + sustantivo al valorar una opción, como en the downside to the plan. Aquí, to es una preposición que conecta downside con lo que se está evaluando; no marca un infinitivo.
Práctica
Completa la oración con downside y la preposición correcta: What is the ____ this plan?
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downside to
Well, we'd be left without a cheap source for many byproducts of livestock, Frases
2:34Bueno, nos quedaríamos sin una fuente barata de muchos subproductos ganaderos,
be left without + sustantivo
Be left without + sustantivo significa acabar sin tener algo o sin poder conseguirlo después de un cambio. Aquí, la gente ya no tendría una fuente barata de subproductos de la ganadería. Left es el participio pasado de leave en una estructura de resultado: alguien queda en una situación determinada. No significa que esa persona se haya marchado.
Práctica
Completa la oración con la expresión de resultado que significa acabar sin tener: After the flood, several homes were ____ clean water.
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left without
like leather from animal hides or animal fats, Vocabulario
2:38como el cuero obtenido de pieles de animales o las grasas animales.
animal hides: hide como sustantivo
En animal hides, hides es un sustantivo plural que significa las pieles de los animales, especialmente cuando pueden usarse para fabricar materiales como el cuero. Las palabras cercanas leather y animal fats se refieren a materiales, por lo que hides no describe la acción de ocultar algo. La gramática también revela el significado: animal modifica al sustantivo hides y la terminación de plural indica que hay más de una piel.
Práctica
Lee esta oración: The bags are made from animal hides. ¿Qué significa animal hides?
- animales que se están escondiendo
- las pieles de los animales
- lugares donde se esconden los animales
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las pieles de los animales
which are used in cosmetics, candles, and detergents.
2:41Estas últimas se utilizan en cosméticos, velas y detergentes.
meaning more land dedicated to growing crops and less restored to its natural state. Notas
2:48lo que implicaría dedicar más tierras a los cultivos y restaurar menos terreno a su estado natural.
do exist: do enfático en una oración afirmativa
En do exist, do es un auxiliar enfático. La afirmación básica es alternatives exist, pero añadir do confirma con fuerza que es verdad: aproximadamente, “realmente existen”. Después de do, exist permanece en su forma base. Con while, el hablante primero admite este punto antes de presentar una limitación. Así, el argumento queda equilibrado: las alternativas son reales, pero aumentar su producción tendría un coste.
Práctica
Completa la respuesta con la forma enfática de exist: Some people say these options don't exist, but they ____.
Ver respuesta
do exist
meaning ... con more ... and less ... para introducir un resultado
Aquí, meaning introduce una consecuencia de lo expresado anteriormente y equivale a which means that. No describe la intención de una persona. Dentro de esa consecuencia, more ... and less ... crea un contraste paralelo. Después de less se sobreentiende de nuevo el sustantivo land: se dedica más tierra a los cultivos y se restaura menos tierra a su estado natural. Este patrón compacto une estrechamente un resultado equilibrado con la afirmación anterior.
Práctica
Completa la oración con la forma en -ing de mean que introduce el resultado: The new rule requires extra checks, ____ longer waits and fewer same-day approvals.
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meaning
dedicated to growing crops: dedicated to + gerundio
Land dedicated to growing crops significa terreno asignado o reservado para ese fin. Dedicated es un participio pasado que modifica a land; la forma completa es land that is dedicated to growing crops. En la estructura dedicate something to something, to es una preposición, por lo que va seguida de un sustantivo o una forma en -ing. Por eso aparece growing, y no la forma base grow, después de dedicated to. La misma estructura puede usarse con tiempo, dinero, salas y otros recursos.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de grow después de dedicated to: Half the greenhouse is dedicated to ____ herbs in winter.
Ver respuesta
growing
A more complicated fact is that raising and processing animals is a full-time job for more than 1 billion people, Notas
2:52Un aspecto más complejo es que más de 1.000 millones de personas trabajan a tiempo completo criando y procesando animales.
A more complicated fact is that: introducir una complicación
A more complicated fact is that indica al oyente que la explicación pasa de una idea relativamente sencilla a un hecho que hace más difícil juzgar o equilibrar el tema. Aquí, el hecho relacionado con el trabajo a tiempo completo de muchas personas complica una conclusión basada solo en los beneficios ambientales. El adjetivo complicated describe el asunto y los factores que deben equilibrarse, no la gramática de la oración que sigue. El patrón reutilizable es A more complicated fact is that + oración.
Práctica
¿Qué continuación indica mejor que el siguiente hecho hace que la primera conclusión sea más difícil de evaluar?
- Bike lanes reduce traffic. A more complicated fact is that some streets are too narrow to add them safely.
- Bike lanes reduce traffic. In other words, traffic always disappears.
- Bike lanes reduce traffic. A completely unrelated fact is that many bicycles are blue.
Ver respuesta
Bike lanes reduce traffic. A more complicated fact is that some streets are too narrow to add them safely.
raising and processing animals como sujeto coordinado de gerundios
raising and processing animals une con and dos frases de actividad terminadas en -ing. Juntas funcionan como sujeto de is a full-time job, por lo que la oración nombra una actividad en lugar de decir que unas personas concretas la están realizando en ese momento. El verbo singular is presenta raising y processing como un solo campo de trabajo conectado. En este contexto, raising animals significa criar y cuidar animales; processing animals significa manipularlos después de la cría para producir alimentos u otros productos.
Práctica
Completa la oración con la forma de presente de be que trata las dos actividades como una sola responsabilidad: Planning and running the school fair ____ a big job.
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is
most of whom are small-scale farmers in the developing world. Notas
3:00La mayoría son pequeños agricultores de países en desarrollo.
most of whom: añadir información sobre la mayoría de un grupo de personas
Most of whom introduce una oración de relativo explicativa sobre personas ya mencionadas: los más de mil millones de personas. Most significa una mayoría, no todas las personas, y whom remite a ese grupo. La estructura cuantificador + of whom + oración permite que la escritura formal añada información sobre una parte de un grupo sin comenzar otra frase. Whom aparece después de la preposición of, mientras que la expresión completa most of whom funciona como sujeto de are.
Práctica
Elige la expresión que completa correctamente la oración: The summer program has forty students, _____ are under twelve.
- most of which
- most of them
- most of whom
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most of whom
the developing world: una etiqueta tradicional y amplia
En esta oración, the developing world es una etiqueta colectiva y amplia para países y regiones considerados de menor nivel de ingresos o desarrollo industrial. Ayuda a indicar dónde viven muchos pequeños agricultores, pero no designa un conjunto preciso y fijo de lugares. El término es frecuente en noticias, documentos políticos y materiales educativos antiguos. Entenderlo como una agrupación amplia resulta útil, pero los lugares incluidos tienen economías, culturas y condiciones de vida muy diversas.
Práctica
Valoración: Un informe nuevo contiene datos únicamente de Kenia, Uganda y Tanzania. ¿Es esta la opción más clara? "Internet access is rising in the developing world."
- Sí; la etiqueta amplia es más precisa que nombrar los países.
- No; hay que nombrar los tres países porque son los lugares que abarcan los datos.
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No; hay que nombrar los tres países porque son los lugares que abarcan los datos.
While some may be able to move to producing milk or eggs or even growing vegetable crops, Frases
3:03Aunque algunas podrían pasar a producir leche o huevos, o incluso a cultivar hortalizas,
move to producing: pasar a una nueva actividad
En esta oración, move to producing significa «cambiar del tipo de trabajo actual a la actividad de producir». Move describe una transición, no un traslado físico. Aquí, to es una preposición, por lo que la actividad siguiente se expresa con la forma en -ing: move to + gerundio. Este patrón sirve para hablar de cambios de trabajo, método o plan.
Práctica
Completa la oración con el patrón objetivo que significa «cambiar a una nueva actividad»: The bakery plans to ____ gluten-free bread next year.
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move to producing
many would be faced with their way of life becoming obsolete. Notas
3:08muchas verían cómo su modo de vida quedaría obsoleto.
be faced with: tener que afrontar una dificultad
Be faced with significa «encontrarse en una situación en la que hay que afrontar» una dificultad, una elección o un hecho. En la oración, presenta la posible pérdida de una forma de vida como una realidad grave que muchas personas tendrían que afrontar. La estructura es be + faced + with + sintagma nominal o forma en -ing. Aunque parece pasiva, normalmente describe la situación del sujeto y no una acción realizada por un agente nombrado.
Práctica
Completa la oración con la expresión objetivo que significa «tener que afrontar»: The committee is ____ a difficult decision.
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faced with
“way of life”: una forma de vida establecida
Way of life se refiere al patrón completo y arraigado de cómo vive una persona o un grupo: su trabajo, sus hábitos diarios, sus costumbres y su forma de mantenerse. Es más amplio que un solo empleo o hábito. El posesivo their indica de quién es ese patrón. Aquí, la expresión muestra que el cambio amenaza no solo el trabajo de las personas, sino también las costumbres y rutinas que se han formado a su alrededor. No se refiere a un camino literal.
Práctica
Completa la oración con la expresión fija que significa el patrón general de vida de una comunidad: “For the island community, fishing is more than a job; it is a ____.”
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way of life
“becoming obsolete”: perder gradualmente la utilidad práctica
Becoming obsolete significa pasar a ser algo que ya no resulta útil o adecuado porque nuevas necesidades, herramientas o sistemas lo reemplazan. Becoming muestra un proceso, no necesariamente un cambio repentino. En esta oración, la forma de vida establecida puede volverse poco a poco difícil de mantener en la práctica. Obsolete no significa que ya haya desaparecido.
Práctica
¿Qué oración usa becoming obsolete con el sentido de perder poco a poco la utilidad práctica porque otra cosa la está reemplazando?
- As phones take over all its functions, this old device is becoming obsolete.
- The device vanished yesterday, so it is becoming obsolete.
- Because the device is brand-new, it is becoming obsolete.
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As phones take over all its functions, this old device is becoming obsolete.
is likely to be para hacer una predicción prudente
En is likely to be, la estructura be likely to + verbo en forma base expresa una predicción con un alto grado de posibilidad basada en lo que se sabe en ese momento. Aquí, el verbo en forma base es be, por lo que la frase predice qué tipo de proceso será probablemente el aumento. Es una predicción prudente, no una garantía. El autor presenta un proceso gradual como la expectativa realista sin afirmar que tenga que ocurrir.
Práctica
Elige la expresión que hace una predicción prudente: Given the dark clouds, it ____ rain this afternoon.
- will definitely
- cannot
- is likely to
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is likely to
rather than para elegir una alternativa en vez de otra
Rather than contrapone directamente dos alternativas. En esta oración, se presenta un proceso gradual como la descripción realista y se descarta una interrupción repentina. Aquí, la expresión significa «y no» o «en vez de»; no indica que un hecho ocurra más tarde. Los dos lados son sintagmas nominales paralelos: a gradual process y a sudden cut-off.
Práctica
Elige el conector que indica que se escogió la primera opción y no la segunda: Lena borrowed the book ____ buying it.
- after
- rather than
- before
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rather than
a sudden cut-off como sustantivo
En esta oración, “a sudden cut-off” es un sintagma nominal que significa una interrupción abrupta y total. Se refiere a que el consumo termina de golpe, no a cortar físicamente algo. El artículo “a” y el adjetivo “sudden” muestran que “cut-off” nombra un suceso. Este sustantivo también puede describir la interrupción repentina de un servicio, suministro, pago o acceso.
Práctica
En “The provider reduced deliveries gradually rather than imposing a sudden cut-off,” ¿qué significa “a sudden cut-off”?
- Un final abrupto de las entregas
- Una reducción lenta de las entregas
- Un corte físico hecho en un paquete
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Un final abrupto de las entregas
the trends are actually in the opposite direction. Frases
3:19las tendencias apuntan justo en la dirección contraria.
in the opposite direction para una tendencia invertida
“In the opposite direction” significa que la tendencia avanza en sentido inverso a lo esperado o a lo descrito anteriormente. Aquí, “direction” es metafórico: describe cómo cambia un patrón, no hacia dónde se desplaza algo. La frase necesita un punto de referencia. Si se esperaba una tendencia ascendente, moverse in the opposite direction significa bajar; si se esperaba un menor consumo, la dirección opuesta conduce a un mayor consumo.
Práctica
Completa la oración en inglés con la frase que expresa una inversión exacta: “We expected demand to rise, but the figures moved ____.”
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in the opposite direction
people are becoming wealthier and, as a result,
3:23la gente se está volviendo más rica y, como resultado,
which effectively cancels out the declines we see in other countries. Phrasal verbs
3:27lo que, en la práctica, contrarresta las reducciones del consumo de carne en otros países.
cancels out: neutralizar un efecto opuesto
En esta oración, cancels out significa «neutraliza el efecto de». El aumento del consumo empuja en una dirección y los descensos en otros lugares empujan en la contraria, por lo que la disminución total se reduce o desaparece. Usa cancel out cuando dos cantidades, cambios, fuerzas o efectos actúan en sentidos opuestos. Puede indicar un equilibrio completo o, con una palabra como effectively, un resultado suficientemente cercano al equilibrio.
Práctica
Completa la oración con cancel y la partícula que significa «neutralizarse mutuamente»: The $50 discount and the $50 service fee ____, so the total price does not change.
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cancel out
So, we actually tried to go vegetarian for 21 days straight as an experiment in our new AsapTHOUGHT episode. Notas
3:31Así que, como experimento para nuestro nuevo episodio de AsapTHOUGHT, intentamos llevar una dieta vegetariana durante 21 días seguidos.
go vegetarian y el patrón de cambio go + adjetivo
Aquí, go vegetarian significa «empezar a seguir una dieta vegetariana». Go no expresa movimiento hacia un lugar, sino un cambio de un estado o hábito a otro. El patrón go + adjetivo puede describir la entrada en un nuevo estado, como en go silent, go digital o go dark. Algunas combinaciones son fijas y naturales, por lo que no todos los adjetivos pueden aparecer después de go.
Práctica
Completa con la expresión go + adjetivo que significa «empezar a seguir una dieta vegetariana»: For a one-month food experiment, Mia decided to ____.
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go vegetarian
21 days straight: una duración sin interrupciones
Aquí, straight aparece después de una duración y significa «continuamente, sin interrupción». El experimento duró veintiún días consecutivos, por lo que straight enfatiza que el plan vegetariano se siguió durante todo ese período. Un patrón reutilizable es for + duración + straight: for two hours straight, for five nights straight. Este uso describe un período de tiempo ininterrumpido, no una dirección.
Práctica
Completa la oración con la palabra de la lección que significa «sin interrupción»: Lena read for three hours ____.
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straight
Check out the video if you want to see how it went, Vocabulario
3:37Mira el video si quieres saber cómo nos fue,
how it went: desarrollo y resultado
En how it went, go significa «suceder, desarrollarse o resultar», no desplazarse a un lugar. La cláusula expresa cómo fue una experiencia, incluidos su desarrollo y su resultado. Aquí, it se refiere al experimento de veintiún días. How it went forma una cláusula informativa subordinada después de see: see how it went. Al hablar de un evento ya terminado, esta expresión reutilizable también puede aparecer después de hear, know, tell me o wonder.
Práctica
¿Qué opción completa de forma natural esta oración más amplia y significa «cómo fue la experiencia ya terminada»? After Maya's driving test, we called to find out ____.
- how it went
- how did it go
- where it went
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how it went
and how we felt about it both mentally and physically. Gramática
3:41y cómo nos sentimos, tanto mental como físicamente.
both mentally and physically: la estructura both A and B
La estructura correlativa both A and B une dos elementos e indica que ambos están incluidos. Aquí, mentally y physically describen cómo nos sentíamos, así que la oración incluye por igual nuestro estado mental y nuestro estado físico. Las palabras que ocupan las posiciones A y B deben tener la misma forma gramatical. En esta oración, mentally y physically son adverbios paralelos terminados en -ly, lo que presenta los dos aspectos con claridad y equilibrio.
Práctica
Completa la oración con las palabras correlativas que incluyen los dos adverbios paralelos: The long hike challenged us ____ mentally ____ physically.
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both · and
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