¿Cuál es tu sabor de patatas fritas favorito? ⏲️ 6 Minute English: apuntes para aprender inglés

BBC Learning English

Dificultad de aprendizaje
908 palabras 160 pal./min

Resumen del video: Los presentadores analizan por qué atraen tanto las patatas fritas, contrastan las costumbres británicas con la cultura mexicana de los totopos y relacionan las preferencias con el crujido, el sabor y los acompañamientos. Principales puntos de inglés: 1. call them crisps / as potato chips. — Cultura, medios y contexto real: Distingue los nombres de un mismo aperitivo de patata: crisps es la forma habitual en inglés británico, mientras que potato chips aparece en el inglés estadounidense y en muchos contextos internacionales. Así podrás adaptar el vocabulario a la región y no confundir crisps con los distintos sentidos regionales de chips. 2. it just becomes a snowball effect. — Modismos y expresiones figuradas: Comprende la imagen de una bola de nieve que aumenta al rodar: comer una patata lleva a comer otra hasta que la conducta crece rápidamente. Podrás aplicar la metáfora a hábitos que se intensifican, problemas que se agrandan o cadenas de consecuencias parecidas, sin interpretarla como una bola de nieve literal. 3. your go-to snack, — Bloques fraseológicos y colocaciones: Usa go-to delante de un sustantivo para indicar la opción que eliges habitualmente o en la que confías para una finalidad concreta. El patrón no se limita a la comida: permite presentar herramientas, webs, restaurantes, personas o soluciones como la primera opción fiable.

En esta lección

6 Minute English from BBCLearningEnglish.com.

0:01

6 Minute English de BBCLearningEnglish.com.

Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.

0:07

Hola, esto es 6 Minute English de BBC Learning English.

I'm Neil.

0:11

Soy Neil.

And I'm Beth.

0:12

Y yo soy Beth.

In Britain, we call them crisps Cultura

0:13

En Gran Bretaña, las llamamos crisps

and you might know them as potato chips.

0:16

y es posible que las conozcas como potato chips (papas fritas).

Cultura

call them crisps ... know them as potato chips: nombres británico y estadounidense

En esta oración, crisps y potato chips nombran el mismo alimento: finas rodajas crujientes de patata que se venden como aperitivo. Crisps es el término habitual en el inglés británico, mientras que potato chips es el término habitual en el inglés estadounidense y también se entiende ampliamente en contextos internacionales. El hablante da los dos nombres para que las personas de distintas regiones anglófonas puedan identificar el alimento.

Práctica

¿Qué opción relaciona correctamente los nombres regionales habituales de este aperitivo fino y crujiente de patata?

  1. Tanto en inglés británico como en inglés estadounidense, chips siempre significa patatas fritas calientes.
  2. Inglés británico: potato chips; inglés estadounidense: crisps.
  3. Inglés británico: crisps; inglés estadounidense: potato chips.
Ver respuesta

Inglés británico: crisps; inglés estadounidense: potato chips.

But whatever you call them, Gramática

0:18

Pero, como sea que las llames,

these fried potato slices are probably the world's favorite snack.

0:20

estas rodajas de patata fritas son probablemente el tentempié favorito del mundo.

Gramática

Whatever you call them: el nombre no importa

Whatever you call them significa «sin importar qué nombre uses para ellas». Aquí, whatever introduce una concesión, así que la frase no es una pregunta ni pide una respuesta. La estructura whatever + sujeto + verbo acepta distintas posibilidades; después, la oración principal expresa lo que sigue siendo cierto.

Práctica

Completa la oración con la frase de cuatro palabras que empieza por Whatever y significa «sin importar qué nombre uses»: ____, the game is still fun.

Ver respuesta

Whatever you call it

Neil, are you a big crisp eater?

0:25

Neil, ¿eres muy aficionado a comer patatas fritas?

And what's your favorite flavor?

0:27

¿Y cuál es tu sabor favorito?

I love crisps, Beth.

0:28

Me encantan las patatas fritas, Beth.

They are my favorite snack.

0:30

Son mi tentempié favorito.

My favorite flavor is prawn cocktail, Cultura

0:32

Mi sabor favorito es el de cóctel de gambas,

which is controversial because a lot of people don't like that flavor. Gramática

0:35

lo cual es controvertido porque a mucha gente no le gusta ese sabor.

Cultura

prawn cocktail como sabor británico de patatas fritas

Aquí, prawn cocktail es el nombre de un sabor de patatas fritas de bolsa, no una bebida. Se inspira en el plato frío británico llamado prawn cocktail, que normalmente lleva gambas y una salsa. Interpreta las dos palabras como un solo nombre de sabor. En este contexto de aperitivos, cocktail no significa que las patatas contengan un cóctel alcohólico.

Práctica

Verdadero o falso: En esta frase, prawn cocktail significa una bebida alcohólica que se sirve con patatas fritas.

  1. Falso
  2. Verdadero
Ver respuesta

Falso

Gramática

which is controversial because ... para añadir un comentario y una razón

La coma seguida de which introduce una oración de relativo explicativa. Aquí, which retoma el sabor prawn cocktail y añade el comentario de que esta elección es controvertida; después, because presenta la razón. El mensaje principal, My favorite flavor is prawn cocktail, ya está completo. La oración con which añade información extra, por eso va separada por una coma en lugar de identificar de qué sabor se habla.

Práctica

Completa la frase con el pronombre relativo explicativo que añade un comentario sobre la opción del menú: The new lunch menu includes seaweed soup, ____ is controversial because some children dislike the taste.

Ver respuesta

which

I think my favorite is salt and vinegar.

0:39

Creo que mi favorito es el de sal y vinagre.

Yummy.

0:41

Qué rico.

You're making me hungry. Intención

0:42

Me estás dando hambre.

Intención

You're making me hungry: una respuesta amistosa al hablar de comida

El patrón make + person + adjective significa «hacer que alguien pase a un estado». En esta oración, lo que la otra persona dice sobre comida hace que el hablante sienta hambre. En una conversación relajada sobre comida, la frase suele significar «Eso suena tan rico que ahora quiero comer». Sirve para seguir el tema de manera amistosa, no para hacer una acusación seria.

Práctica

Un amigo está describiendo un pastel delicioso. Respondes: “You're making me hungry.” ¿Qué estás comunicando?

  1. Tu descripción está haciendo que me entren ganas de comer.
  2. Estoy diciendo que el pastel sabe mal.
  3. Te estoy acusando seriamente de negarte a darme comida.
Ver respuesta

Tu descripción está haciendo que me entren ganas de comer.

Well, crisps might be popular, Discurso

0:43

Bueno, las patatas fritas pueden ser populares,

but with lots of oil and salt,

0:44

pero con tanto aceite y sal,

they're not the healthiest food.

0:47

no son el alimento más sano.

Discurso

Well, ... might be ..., but ...: reconocer algo antes de presentar un contraste

La oración usa una estructura de concesión y contraste: Well introduce la respuesta, crisps might be popular reconoce un punto a favor y but conduce a la preocupación principal del hablante. Aquí, might be popular equivale a algo como «aunque sean populares»; no expresa principalmente duda sobre su popularidad. La frase with lots of oil and salt aporta la razón de la valoración negativa que viene después. Este patrón organiza un mensaje equilibrado: primero reconoce un lado y luego presenta la limitación o el punto contrario más importante.

Práctica

¿Qué función cumple crisps might be popular en la oración?

  1. Indica que su popularidad es la conclusión principal del hablante.
  2. Solo pregunta si las patatas fritas son populares.
  3. Reconoce su popularidad antes de que el hablante plantee un problema de salud.
Ver respuesta

Reconoce su popularidad antes de que el hablante plantee un problema de salud.

So, why do we love them so much?

0:48

Entonces, ¿por qué nos gustan tanto?

That's what BBC World Service program The Food Chain wanted to find out. Phrasal verbs

0:51

Eso es lo que quiso averiguar el programa The Food Chain del Servicio Mundial de la BBC.

Phrasal verbs

wanted to find out: querer averiguar la respuesta

En wanted to find out, wanted to expresa un deseo o propósito pasado, y find out significa obtener información preguntando, comprobando o investigando. El programa quería conseguir una respuesta, no localizar un objeto. Usa find out cuando alguien pasa de no saber a conocer un hecho, una razón, una hora o una respuesta. Suele ir seguido de what, why, whether, when o de un grupo nominal como the truth.

Práctica

Completa con find y la partícula que forma el verbo compuesto con el sentido de «averiguar información»: We checked the website to ____ whether the pool was open.

Ver respuesta

find out

Here, presenter Ruth Alexander talks to Mitchell Dingwall,

0:55

Aquí, la presentadora Ruth Alexander habla con Mitchell Dingwall,

a food executive responsible for developing new crisp flavors. Frases

0:58

un ejecutivo de alimentación responsable de desarrollar nuevos sabores de patatas fritas.

Frases

responsible for developing new crisp flavors: indicar una responsabilidad laboral

La frase responsible for developing new crisp flavors describe la función laboral del ejecutivo: esta persona está a cargo de crear esos sabores. Aquí, responsible for señala un área de responsabilidad; no es simplemente un elogio que lo presenta como una persona cumplidora. Para nombrar la tarea, usa responsible for seguido de un sustantivo o una forma en -ing: responsible for the project; responsible for testing the product. En la oración, toda la frase aparece después de a food executive y añade información sobre esa persona.

Práctica

Completa responsible con la preposición correcta: Daniel is ____ organizing the school trip.

Ver respuesta

responsible for

Why do we love crisps so much?

1:03

¿Por qué nos gustan tanto las patatas fritas?

Hmm.

1:06

Hmm.

I think it's just that crunch, right? Intención

1:07

Creo que es por ese crujido, ¿verdad?

Intención

it's just that crunch, right? («es simplemente esa textura crujiente, ¿verdad?»)

En la frase "it's just that crunch", just reduce la explicación a una sola razón principal y sencilla: la sensación crujiente. Hace que la respuesta suene conversacional en vez de parecer una afirmación detallada. La coletilla right? pide al oyente que esté de acuerdo o confirme una idea compartida. Aquí equivale a «estás de acuerdo, ¿no?», y no se refiere a una dirección ni a un derecho legal.

Práctica

¿Qué función tiene right? al final de esta oración?

  1. Pregunta por un derecho legal.
  2. Invita al oyente a estar de acuerdo con la explicación.
  3. Pregunta de qué dirección viene el crujido.
Ver respuesta

Invita al oyente a estar de acuerdo con la explicación.

You can't beat the crunch Modismos

1:09

Nada supera a ese crujido

and then that delicious salty feeling in your mouth

1:10

y luego esa deliciosa sensación salada en la boca

and it just becomes a snowball effect. Modismos

1:12

y simplemente se convierte en un efecto de bola de nieve.

Modismos

You can't beat the crunch («nada supera esa textura crujiente»)

You can't beat + un sintagma nominal es una valoración positiva informal que significa «es difícil encontrar algo mejor que esto». En «You can't beat the crunch», el hablante elogia con entusiasmo la textura crujiente; beat no significa golpear algo ni ganar una competición. El patrón puede recomendar alimentos, experiencias, precios, lugares o soluciones. El sujeto you es genérico: se refiere a las personas en general y no plantea un desafío a un oyente concreto.

Práctica

Completa la oración con la expresión contraída de dos palabras de la lección que significa «es difícil encontrar algo mejor»: On a cold evening, you ____ a bowl of hot soup.

Ver respuesta

can't beat

Modismos

it just becomes a snowball effect: una reacción en cadena que va creciendo

La expresión a snowball effect es una metáfora para una cadena que no deja de crecer: una acción o un resultado provoca otro, y el efecto total se hace mayor. En esta frase, lo crujiente y el sabor salado hacen que la persona quiera seguir comiendo, así que las ganas se alimentan a sí mismas. No hay ninguna bola de nieve real. La idea útil es que cada paso ayuda a producir el siguiente, igual que una bola de nieve recoge más nieve al rodar.

Práctica

En la frase, ¿qué significa a snowball effect?

  1. Alguien hace una bola de nieve de verdad.
  2. Un hecho ocurre una sola vez y termina.
  3. Una acción pequeña provoca más resultados y cada vez mayores.
Ver respuesta

Una acción pequeña provoca más resultados y cada vez mayores.

You just want more of it.

1:14

Solo quieres comer más.

For Mitchell,

1:15

Para Mitchell,

the best thing about crisps is the loud crunch.

1:16

lo mejor de las patatas fritas es el fuerte crujido.

He says, "You can't beat it."

1:20

Él dice: "You can't beat it (No hay nada mejor)".

An idiom meaning something like,

1:22

Un modismo que significa algo así como,

"That's the best thing and you won't find anything better."

1:24

"Eso es lo mejor y no encontrarás nada superior".

Mitchell says once you started eating crisps,

1:28

Mitchell dice que una vez que empiezas a comer patatas fritas,

it's hard to stop Frases

1:30

es difícil parar

and you just want to eat more and more.

1:32

y solo quieres comer más y más.

Frases

it's hard to stop: decir que cuesta terminar una actividad

En it's hard to stop, el hablante dice que terminar la actividad requiere esfuerzo, no que sea completamente imposible parar. Aquí, la actividad es comer patatas fritas. El patrón reutilizable es It's + adjetivo + to + verbo. Sirve para valorar una acción: It's easy to forget o It's hard to wait. En este patrón, it no nombra una cosa; la acción que aparece después de to contiene la idea principal.

Práctica

Completa la frase con la expresión objetivo que significa que cuesta terminar la actividad: Once I start watching this show, ____.

Ver respuesta

it's hard to stop

He calls this a snowball effect,

1:34

Él llama a esto un "snowball effect" (efecto bola de nieve),

a situation where doing something causes other similar things to happen.

1:36

una situación en la que hacer algo provoca que ocurran otras cosas similares.

You eat one crisp

1:40

Te comes una patata frita

and before you know it, Frases

1:42

y, antes de que te des cuenta,

the whole packet's gone.

1:43

ha desaparecido todo el paquete.

Frases

and before you know it: un resultado llega casi sin darte cuenta

Before you know it es una expresión idiomática que indica que algo ocurre muy rápido o casi sin que te des cuenta. No se refiere literalmente a saber o enterarse de un hecho. En la oración, and before you know it conecta el hecho de comer una patata frita con el resultado sorprendente de que la bolsa ya está vacía. Este patrón sirve para contar una historia en la que el resultado parece llegar de repente.

Práctica

Completa la oración con la expresión idiomática de la lección que significa «casi sin darte cuenta»: You start sorting a few photos, and ____, the whole afternoon is gone.

Ver respuesta

before you know it

In this episode,

1:44

En este episodio,

we'll be visiting two countries in love with crisps. Modismos

1:45

visitaremos dos países enamorados de las patatas fritas.

Modismos

two countries in love with crisps: personificar lugares

In love with suele describir un sentimiento romántico intenso. Aquí, la oración trata a los países como si fueran personas, un recurso llamado personificación. Two countries in love with crisps significa que a la gente de esos países le encantan las patatas fritas de bolsa; los países no tienen sentimientos literalmente. Usar un lugar para representar a sus habitantes es un recurso breve y expresivo habitual en las introducciones de los medios. Crea una imagen entusiasta, no una afirmación exacta de que todas las personas sienten lo mismo.

Práctica

¿Qué significa two countries in love with crisps en esta oración?

  1. Las patatas fritas de bolsa solo se fabrican en dos países.
  2. A la gente de esos dos países le encantan las patatas fritas de bolsa.
  3. Cada país siente literalmente amor romántico por las patatas fritas de bolsa.
Ver respuesta

A la gente de esos dos países le encantan las patatas fritas de bolsa.

And as usual,

1:49

Y como de costumbre,

we'll be learning some useful new words and phrases,

1:50

aprenderemos algunas palabras y frases nuevas y útiles,

all of which you can find on our website, bbclearningenglish.com. Gramática

1:54

todas las cuales puedes encontrar en nuestro sitio web, bbclearningenglish.com.

Gramática

all of which: referencia a todo el grupo anterior

All of which introduce una oración que añade información. Which se refiere a un grupo ya mencionado, y all indica que la información nueva es verdadera para cada elemento de ese grupo. El patrón es: un grupo, all of which + verbo. Así se evita repetir el grupo. Aquí, which se refiere a todas las palabras y expresiones mencionadas antes, no a un solo elemento.

Práctica

Completa la oración con la estructura de relativo que empieza por all: I borrowed three books, ____ were helpful.

Ver respuesta

all of which

But first,

1:58

Pero primero,

I have a question for you, Beth.

1:59

tengo una pregunta para ti, Beth.

The record for the world's largest packet of crisps Vocabulario

2:01

El récord del paquete de patatas fritas más grande del mundo

was recently broken in Saudi Arabia,

2:04

se batió recientemente en Arabia Saudí,

Vocabulario

a record was broken: se superó la mejor marca anterior

Break a record es una expresión fija que significa superar el mejor resultado anterior, es decir, batir un récord. En esta oración, was recently broken está en voz pasiva: la atención se centra en el récord superado, no en la persona o el grupo que lo superó. Aquí, broken no significa que algo haya sufrido daños físicos. Record se refiere a una marca o medida, y un nuevo resultado la ha superado.

Práctica

Usa break a record en pasado para completar la oración: Mia ran faster than the previous best time, so she ____.

Ver respuesta

broke the record

but how much did the packet weigh?

2:07

pero, ¿cuánto pesaba el paquete?

Was it A, about 1.5 tons,

2:09

¿Era A, alrededor de 1,5 toneladas,

B, about 2.5 tons,

2:11

B, alrededor de 2,5 toneladas,

or C, about 3.5 tons?

2:14

o C, alrededor de 3,5 toneladas?

Okay, wow.

2:17

Vale, guau.

They are all huge.

2:18

Todas son cifras enormes.

I'm going to guess about 3.5 tons.

2:20

Voy a suponer que alrededor de 3,5 toneladas.

Okay, we'll find out the answer later.

2:24

Bien, descubriremos la respuesta más tarde.

Let's travel first to Singapore, Discurso

2:26

Viajemos primero a Singapur,

home of Jolene Ng,

2:28

hogar de Jolene Ng,

Discurso

Let's travel first to ... home of ...: cambiar de lugar y añadir una descripción

Let's travel first to Singapore señala que la narración pasa al primer lugar de una secuencia. first indica al público que después vendrán otros lugares, por lo que la frase ayuda a organizar una presentación sobre varios sitios. El segmento entre comas home of Jolene Ng añade una breve descripción de Singapore y relaciona el lugar con la persona que se presenta a continuación. Aquí, home of identifica Singapore como el hogar o la base de Jolene Ng; no se refiere a una casa concreta.

Práctica

En una presentación sobre varias ciudades, ¿qué función cumple la oración “Let's travel first to Oslo, home of the Nobel Peace Center”?

  1. Termina la presentación sin introducir ningún lugar.
  2. Presenta el primer lugar y añade información que lo identifica.
  3. Dice que la casa del hablante está dentro del Nobel Peace Center.
Ver respuesta

Presenta el primer lugar y añade información que lo identifica.

a market research analyst who specializes in salty snacks. Frases

2:30

una analista de estudios de mercado especializada en aperitivos salados.

Frases

who specializes in ...: añadir un campo de especialización

who specializes in salty snacks aporta más información sobre market research analyst. Es una oración de relativo: who remite a la analista y, como esa persona es singular, el verbo adopta la forma specializes. specialize in significa centrar el trabajo profesional, los estudios o la experiencia en un campo determinado. Se usa specialize in + un sustantivo o una forma en -ing; aquí, salty snacks nombra el área de mercado en la que se especializa la analista.

Práctica

Completa la oración con la forma correcta de dos palabras de specialize: Dr Patel is a scientist who ____ marine ecosystems.

Ver respuesta

specializes in

Here's Jolene talking with Ruth Alexander for BBC program The Food Chain.

2:34

Aquí tenemos a Jolene hablando con Ruth Alexander para el programa The Food Chain de la BBC.

Is the potato chip the most popular of all salty snacks?

2:38

¿Es la patata frita el más popular de todos los aperitivos salados?

It's very, very much dependent on personal preference. Frases

2:44

Depende muchísimo de la preferencia personal.

Frases

be dependent on personal preference: depender de la preferencia personal

Be dependent on X significa que X determina el resultado o influye mucho en él. Aquí, personal preference es el factor decisivo, por lo que es razonable que distintas personas elijan cosas diferentes. Very, very much añade un énfasis fuerte al hablar: el resultado no se ve afectado solo un poco por el gusto personal, sino en gran medida.

Práctica

¿Qué significa principalmente el ejemplo?

  1. Todos han acordado una única respuesta.
  2. El hablante necesita la ayuda de otra persona.
  3. El gusto individual determina en gran medida la respuesta.
Ver respuesta

El gusto individual determina en gran medida la respuesta.

But if I were to look at certain countries, Gramática

2:46

Pero si observara a ciertos países,

you could see like in the UK,

2:49

podrías ver que, como en el Reino Unido,

it's very much part and parcel of life. Modismos

2:51

es verdaderamente una parte integral de la vida.

Gramática

if I were to look at... como marco hipotético y cauteloso

En if I were to look at certain countries, were to + el verbo base look no se refiere al pasado. La oración con if imagina un posible paso del análisis: supongamos que centrara la atención en ciertos países. Esta estructura hace que el planteamiento suene tentativo y limita la afirmación posterior a un punto de vista determinado. Es más cauta que decir directamente I look at certain countries.

Práctica

Completa el marco hipotético y cauteloso con la estructura objetivo: ____ one design, I would choose the simplest one.

Ver respuesta

If I were to select

Modismos

part and parcel of life: una parte inseparable

Part and parcel of es una expresión fija que indica que algo es una parte integrante, inseparable o esperada de otra cosa. En esta frase, señala que este hábito está incorporado a la vida en el Reino Unido y no es un añadido ocasional. Very much refuerza esa idea. La estructura habitual es be part and parcel of + sustantivo. Aquí parcel no significa «paquete»; part and parcel funciona como una expresión completa.

Práctica

Completa la frase con la expresión fija que significa una parte esperada e inseparable: Making mistakes is ____ learning a new skill.

Ver respuesta

part and parcel of

You don't have it only during snack times, Gramática

2:53

No la consumes solo durante la hora del tentempié,

you have it with lunch as well.

2:55

también la acompañas con el almuerzo.

Gramática

don't ... only A; ... B as well: ampliar el alcance de A a B

Esta estructura de dos cláusulas corrige la idea de que algo ocurre solamente en A. You don't have it only during snack times rechaza ese límite, y you have it with lunch as well añade B. A sigue ocurriendo y B también. El patrón transferible es subject + don't/doesn't + verb + only + A; subject + verb + B + as well. Only marca el límite reducido, mientras que as well añade otro caso que también es cierto.

Práctica

¿Qué frase significa que la bolsa se usa tanto para viajar como para ir a la escuela, y no únicamente para viajar?

  1. You use this bag only for travel, not for school.
  2. You don't use this bag for travel; you use it only for school.
  3. You don't use this bag only for travel; you use it for school as well.
Ver respuesta

You don't use this bag only for travel; you use it for school as well.

or you put it... My husband's from the UK

2:57

o las pones... Mi marido es del Reino Unido

Okay, and he kind of, puts it in his sandwich as well. Intención

2:59

De acuerdo, y él como que también las pone en su sándwich.

Intención

kind of antes de puts: suavizar una afirmación informal

Aquí, kind of aparece antes del verbo puts y suaviza la afirmación. La hablante dice que esto es, más o menos, lo que hace su marido, sin presentar la descripción como algo exacto o totalmente seguro. En una conversación informal, kind of puede significar «un poco», «más o menos» o «en cierto modo». Aquí no clasifica el sándwich; ese significado suele aparecer en una estructura como a kind of sandwich.

Práctica

Completa la oración con el atenuador informal de dos palabras de esta lección: I ____ forgot to bring the map.

Ver respuesta

kind of

Oh, yeah.

3:01

Oh, sí.

Cheese sandwich with a crisp inside. Intención

3:01

Sándwich de queso con una patata frita dentro.

Oh, yeah, that's great.

3:04

Oh, sí, eso es genial.

Intención

Cheese sandwich with ... Oh, yeah, that's great. como respuesta positiva de quien escucha

Después de la descripción de la comida, Oh, yeah, that's great. es una respuesta breve de quien escucha. Muestra que la persona sigue la conversación, tiene interés y reacciona de forma positiva, de modo que la otra persona puede continuar. Aquí, that's great sirve como ánimo dentro de la conversación, no como una evaluación cuidadosa o formal. Estas respuestas breves suelen llamarse señales de escucha porque apoyan a quien habla sin adueñarse de la conversación.

Práctica

Un amigo dice: "I found a nice place for lunch." ¿Qué respuesta muestra mejor que estás escuchando y reaccionando de forma positiva?

  1. That's too bad.
  2. Oh, yeah, that's great.
  3. What did you say?
Ver respuesta

Oh, yeah, that's great.

Exactly.

3:05

Exactamente.

Jolene says the popularity of different snacks depends on personal preference. Frases

3:06

Jolene dice que la popularidad de los distintos tentempiés depende de la "personal preference" (preferencia personal).

Frases

depends on personal preference: depende de las preferencias personales

Depends on significa «está determinado o influido por». Aquí relaciona la popularidad de los distintos aperitivos con el factor que la determina: el gusto de cada persona. Personal preference es algo subjetivo, así que la oración indica que no hay una sola opción que sea la mejor para todo el mundo. La estructura depends on + factor se puede reutilizar cuando un resultado cambia según ese factor.

Práctica

Completa la oración con la forma correcta de depend y su preposición: The best ice-cream flavor ____ personal preference.

Ver respuesta

depends on

Someone's subjective liking or disliking for something based on their personal opinion. Vocabulario

3:12

El agrado o desagrado subjetivo de alguien por algo basado en su opinión personal.

Vocabulario

gusto o disgusto subjetivo basado en una opinión personal

Esta frase define personal preference: que algo le guste o no le guste a una persona según su propio punto de vista. Preference se centra en lo que alguien prefiere, no en una afirmación que todos deban aceptar. Subjective significa que algo se basa en los sentimientos o el juicio de una persona. No es automáticamente negativo ni poco razonable; se opone a la información objetiva que puede comprobarse mediante pruebas compartidas.

Práctica

¿Qué oración expresa una preferencia personal, en lugar de una opinión general o un hecho objetivo?

  1. Eliges vainilla porque te gusta su sabor.
  2. Crees que la nueva norma ayudará al equipo.
  3. La tienda cierra a las seis.
Ver respuesta

Eliges vainilla porque te gusta su sabor.

In some places,

3:17

En algunos lugares,

crisps are part and parcel of everyday life.

3:18

las patatas fritas son "part and parcel" (parte integral) de la vida cotidiana.

Part and parcel means to be an essential element or feature of something.

3:21

"Part and parcel" significa ser un elemento o característica esencial de algo.

In Britain,

3:26

En Gran Bretaña,

crisps are so essential that people even eat crisp sandwiches.

3:26

las patatas fritas son tan esenciales que la gente incluso come sándwiches de patatas fritas.

But not everywhere is so in love with potato chips.

3:30

Pero no en todas partes están tan enamorados de las patatas fritas.

Let's meet Jenny Martinez,

3:35

Conozcamos a Jenny Martinez,

a food vlogger from Mexico. Vocabulario

3:37

una videobloguera de comida de México.

Vocabulario

a food vlogger from Mexico: identificar a una creadora de videos

Un food vlogger es alguien que crea y comparte videos sobre comida, por ejemplo, de cocina, visitas a restaurantes o degustaciones. Vlogger se formó a partir de video blogger, así que el video es el formato principal. El grupo nominal a food vlogger identifica la actividad de Jenny. From Mexico indica de dónde es; por sí solo no significa que todos sus videos traten únicamente de comida mexicana.

Práctica

¿Qué descripción corresponde mejor a un food vlogger?

  1. Alguien que escribe menús de restaurantes.
  2. Alguien que crea y publica videos sobre comida.
  3. Alguien que reparte comida mexicana.
Ver respuesta

Alguien que crea y publica videos sobre comida.

In Mexico,

3:39

En México,

tortilla corn chips are eaten instead of potato chips

3:40

se comen chips de tortilla de maíz en lugar de patatas fritas

and it's common to see street vendors selling bags of corn tortillas filled with different sauces. Gramática

3:44

y es común ver a vendedores ambulantes vendiendo bolsas de tortillas de maíz con diferentes salsas.

Gramática

it's common to see ... selling ...: describir una escena habitual

La estructura It's common to see + persona o cosa + -ing presenta una acción como una escena habitual. Aquí, street vendors es el objeto de see, y selling ... indica qué se ve hacer a los vendedores. Selling es un participio presente, no un segundo verbo principal. Puedes reutilizar la estructura para describir escenas que aparecen con frecuencia en un lugar, una estación o una situación.

Práctica

Completa la oración con la estructura indicada It's common to see: In autumn, ____ people taking photos of the colourful trees.

Ver respuesta

it's common to see

Here,

3:50

Aquí,

Jenny tells Ruth Alexander more for BBC World Service program The Food Chain.

3:51

Jenny le cuenta más a Ruth Alexander para el programa The Food Chain del Servicio Mundial de la BBC.

For you,

3:56

Para ti,

which is your go-to snack, Frases

3:57

¿cuál es tu tentempié de referencia,

the tortilla chip or the potato chip?

3:59

el chip de tortilla o la patata frita?

Frases

your go-to snack: tu aperitivo habitual y fiable

En your go-to snack, go-to es un adjetivo compuesto que indica el aperitivo que normalmente eliges primero o en el que confías. Lo presenta como tu opción habitual y fiable, no necesariamente como la que consideras mejor. El guion muestra que go-to funciona como una unidad delante de snack. Aquí no es el grupo verbal go to, que significa “ir hacia un lugar”.

Práctica

Completa la oración con el adjetivo compuesto con guion del ejemplo: This café is my ____ place for a quick breakfast.

Ver respuesta

go-to

Definitely the tortilla chip.

4:01

Definitivamente el chip de tortilla.

Why?

4:02

¿Por qué?

Because you could do so many things, Frases

4:03

Porque podrías hacer tantas cosas,

dip it in almost everything, Frases

4:05

mojarlo en casi todo,

adding some guacamole,

4:08

añadiendo un poco de guacamole,

spicy salsa,

4:10

salsa picante,

or just sour cream with a mixture of chipotle sauce.

4:12

o simplemente crema agria con una mezcla de salsa chipotle.

Frases

Because you could do so many things: expresar muchas posibilidades

Because introduce la razón de una preferencia u opinión. You could do so many things indica que algo ofrece muchos usos, combinaciones o formas posibles de disfrutarlo; los ejemplos posteriores muestran cuáles son esas posibilidades. Aquí, could expresa posibilidad y libertad de elección, no solo capacidad en el pasado. En una oración nueva, with it suele indicar cuál es el objeto versátil: You could do so many things with it.

Práctica

En la oración “You could do so many things with this craft kit,” ¿qué expresa could?

  1. Las actividades ocurrieron únicamente en el pasado.
  2. Ofrece muchas actividades posibles.
  3. Alguien está pidiendo permiso.
Ver respuesta

Ofrece muchas actividades posibles.

Frases

dip it in almost everything: la estructura dip A in B

Aquí, dip it in almost everything significa meter brevemente el alimento mencionado en muchas salsas distintas antes de comerlo. Dip describe una acción con comida; no significa que algo baje. El patrón reutilizable es dip A in B: A es el alimento que se sostiene y B es la salsa o el líquido en el que entra. En esta oración, it es A y almost everything es una forma amplia de decir que hay muchas salsas posibles.

Práctica

Usa el patrón dip A in B para completar la oración: At snack time, ____ the apple slices ____ the yogurt.

Ver respuesta

dip · in

Ruth asks if tortillas are Jenny's go-to snack.

4:17

Ruth le pregunta si las tortillas son el tentempié de referencia ("go-to") de Jenny.

You can use the phrase go-to to describe something which is relied upon Phrasal verbs

4:21

Puedes usar la frase "go-to" para describir algo en lo que se confía

to be the best thing for a particular purpose.

4:26

como la mejor opción para un propósito particular.

Phrasal verbs

something which is relied upon: la pasiva de rely upon

La oración de relativo which is relied upon modifica something. Is relied upon es la voz pasiva de rely upon: people rely upon something se convierte en something is relied upon. La pasiva centra la atención en aquello que inspira confianza y deja sin mencionar a las personas que confían en ello. Aquí, relied upon significa que algo es de confianza o que se depende de ello para un propósito. Upon forma parte de rely upon; no indica una posición física. La oración ayuda a explicar una opción go-to como algo en lo que la gente confía repetidamente para una necesidad concreta.

Práctica

Usa la forma pasiva de rely upon para completar la oración: This safety checklist is ____ by every pilot on the team.

Ver respuesta

relied upon

For example,

4:29

Por ejemplo,

for a lot of people,

4:29

para mucha gente,

Wikipedia is the go-to website for online information. Frases

4:30

Wikipedia es el sitio web de referencia para obtener información en línea.

Frases

go-to website for online information: el sitio web de referencia para información en línea

Aquí, go-to es un adjetivo que modifica website. A go-to website es el sitio web que la gente suele elegir primero o en el que confía para una necesidad concreta; no describe la acción de ir a un sitio web. El patrón reutilizable es go-to + sustantivo + for + finalidad. Nombra una opción preferida y fiable y después indica para qué se usa.

Práctica

Completa la oración con el adjetivo objetivo con guion que significa «el que se suele elegir primero»: This is my ____ app for checking train times.

Ver respuesta

go-to

And Jenny thinks corn tortillas are especially good with guacamole,

4:34

Y Jenny piensa que las tortillas de maíz son especialmente buenas con guacamole,

a paste made of mashed avocado, Vocabulario

4:39

una pasta hecha de aguacate machacado,

which sounds delicious

4:42

que suena deliciosa

and maybe a little healthier than a British crisp sandwich.

4:44

y quizá sea un poco más sana que un sándwich británico de patatas fritas.

Vocabulario

a paste made of mashed avocado: una pasta hecha de aguacate triturado

La frase a paste made of mashed avocado es una aposición: aparece después de guacamole y explica qué es el guacamole. En este contexto alimentario, paste significa una mezcla blanda y espesa, no pegamento. Made of introduce el ingrediente. Mashed es un adjetivo en forma de participio pasado que describe el aguacate después de triturarlo y aplastarlo hasta que queda blando.

Práctica

En esta descripción de comida, ¿qué significa “a paste made of mashed avocado”?

  1. un adhesivo usado para pegar trozos de aguacate
  2. una mezcla alimenticia blanda y espesa hecha con aguacate triturado
  3. un aguacate entero servido sin preparar
Ver respuesta

una mezcla alimenticia blanda y espesa hecha con aguacate triturado

Speaking of which, Discurso

4:48

Hablando de eso,

what was the answer to your question, Neil?

4:48

¿cuál era la respuesta a tu pregunta, Neil?

Discurso

Speaking of which: pasar a un tema relacionado

Speaking of which retoma algo que se acaba de mencionar y lo usa como puente hacia un punto relacionado. Aquí, which se refiere al tema anterior; no pide al oyente que elija entre varias cosas. La expresión suele aparecer al principio de una nueva oración o intervención. Indica que ha surgido una idea relacionada y después introduce una pregunta, un recordatorio o un comentario.

Práctica

¿Qué función cumple Speaking of which en este diálogo?

  1. Conecta la siguiente pregunta con algo que se acaba de mencionar.
  2. Pide al oyente que elija qué cosa es correcta.
  3. Anuncia un tema completamente ajeno.
Ver respuesta

Conecta la siguiente pregunta con algo que se acaba de mencionar.

I asked you how heavy the world's largest bag of crisps was. Gramática

4:51

Te pregunté cuánto pesaba la bolsa de patatas fritas más grande del mundo.

Gramática

I asked you how heavy ... was: orden de palabras en una pregunta indirecta

Esta oración contiene una pregunta indirecta. I asked you es la oración principal, y how heavy the world's largest bag of crisps was expresa la pregunta que se hizo. Después de how heavy se usa el orden de una afirmación: sujeto + verbo, como en the bag was. Una pregunta directa dice How heavy was the bag?, pero dentro de una oración mayor pasa a ser how heavy the bag was.

Práctica

¿Qué oración usa el orden correcto para una pregunta indirecta?

  1. I asked her how was heavy the parcel.
  2. I asked her how heavy was the parcel.
  3. I asked her how heavy the parcel was.
Ver respuesta

I asked her how heavy the parcel was.

And I said,

4:55

Y yo dije:

"Very heavy, over 3.5 tons."

4:55

"Muy pesada, más de 3,5 toneladas".

Well, it's not that big, Discurso

4:58

Bueno, no es tan grande,

but the real answer is still enormous,

5:00

pero la respuesta real sigue siendo enorme,

about 1.5 tons.

5:02

alrededor de 1,5 toneladas.

Discurso

it's not that big, but ... still enormous: corregir la estimación sin retirar la valoración

En esta frase, it's not that big corrige una estimación anterior más alta: la cantidad real no llega a ese nivel. No significa que la cantidad sea pequeña. but ... still enormous mantiene la valoración principal a pesar de la corrección. El patrón not that + adjetivo, but ... still + adjetivo organiza la información como «menos de lo esperado, pero aun así muy...»

Práctica

¿Qué significa aquí it's not that big, but ... still enormous?

  1. Es menor que la estimación anterior, pero sigue siendo extremadamente grande.
  2. Es exactamente igual de grande que la estimación anterior.
  3. Es pequeña, así que su tamaño ya no importa.
Ver respuesta

Es menor que la estimación anterior, pero sigue siendo extremadamente grande.

The bag, made in Riyadh, Gramática

5:04

La bolsa, hecha en Riad,

was 9 m tall.

5:06

medía 9 m de alto.

Gramática

The bag, made in Riyadh, was ...: un participio pasado que añade información

En The bag, made in Riyadh, was 9 m tall, made in Riyadh es un sintagma de participio pasado que modifica The bag. Añade el lugar de fabricación de la bolsa y tiene el sentido pasivo de which was made in Riyadh. La oración principal es The bag was 9 m tall. made no es el verbo principal de esa oración. Esta estructura reducida coloca información adicional entre comas en vez de usar una oración de relativo o una frase aparte.

Práctica

Completa la oración con la forma reducida de which was designed in Italy: The chair, ____, won an award.

Ver respuesta

designed in Italy

Yeah.

5:08

Ya.

Okay,

5:08

Bien,

let's recap the vocabulary we've learned, Discurso

5:09

repasemos el vocabulario que hemos aprendido,

starting with the phrase "you can't beat that",

5:11

empezando por la frase "you can't beat that",

Discurso

Let's recap ..., starting with ...: cómo organizar un repaso

Let's recap the vocabulary we've learned anuncia un repaso de material ya visto. Aquí, recap significa revisar brevemente los puntos clave, no repetir toda la lección. Starting with ... presenta el primer elemento de un repaso ordenado. Organiza lo que viene después; no significa que el programa vuelva a empezar.

Práctica

¿Qué oración señala de forma natural un repaso e identifica el primer elemento?

  1. Let's repeat the entire lesson word for word.
  2. Let's learn three new rules, starting with the safety rule.
  3. Let's recap the rules we learned, starting with the safety rule.
Ver respuesta

Let's recap the rules we learned, starting with the safety rule.

meaning that something is the best and you won't find anything better.

5:14

que significa que algo es lo mejor y no encontrarás nada superior.

A snowball effect is a situation where one action causes other similar actions to happen. Modismos

5:18

Un "snowball effect" es una situación en la que una acción provoca que ocurran otras acciones similares.

Modismos

A snowball effect: una reacción en cadena creciente

A snowball effect es una reacción en cadena: una acción o un cambio provoca más acciones o cambios relacionados, de modo que el efecto general crece. La expresión es una metáfora basada en una bola de nieve que aumenta de tamaño al rodar. Puede describir acontecimientos positivos o negativos. La idea clave es una acumulación continua, no simplemente una causa seguida de un solo resultado.

Práctica

¿Qué situación se describe mejor como un snowball effect?

  1. Una luz se apaga una sola vez cuando alguien pulsa el interruptor.
  2. Un niño hace una bola de nieve y la deja en el suelo.
  3. Un comentario amable anima a varias personas a ayudar, y sus acciones inspiran a aún más personas.
Ver respuesta

Un comentario amable anima a varias personas a ayudar, y sus acciones inspiran a aún más personas.

Someone's personal preference is their subjective liking or disliking for something based on their own opinion.

5:24

La "personal preference" de alguien es su agrado o desagrado subjetivo por algo basado en su propia opinión.

To be part and parcel of something means to be an essential or integral feature of it. Modismos

5:31

Ser "part and parcel" de algo significa ser una característica esencial o integral de ello.

Modismos

To be part and parcel of something: ser una parte inseparable

Part and parcel of something es un modismo fijo que significa una parte natural, necesaria o inseparable de algo. Las palabras part and parcel funcionan juntas; aquí parcel no significa «paquete». El To be inicial presenta el modismo en infinitivo para definirlo. En una oración, usa be part and parcel of + un sustantivo o una forma en -ing: X is part and parcel of Y.

Práctica

Completa la oración con el modismo fijo que significa «una parte normal e inseparable»: Making mistakes is ____ learning a new skill.

Ver respuesta

part and parcel of

And something which is described as the go-to can be relied upon as the best thing for a particular situation. Phrasal verbs

5:37

Y algo que se describe como el "go-to" es aquello en lo que se puede confiar como lo mejor para una situación en particular.

Phrasal verbs

the go-to can be relied upon: la primera opción fiable

The go-to es un sintagma nominal que designa a la persona, cosa o método que se elige primero para una necesidad concreta. El guion muestra que go-to funciona como una unidad, no como el verbo go to. Can be relied upon es la forma pasiva de rely upon y significa «se puede confiar en ello». En conjunto, estas palabras definen un go-to como una opción preferida y fiable, no necesariamente como la mejor opción objetiva para todo el mundo.

Práctica

En la oración 'This helpline is the go-to for urgent questions because it can be relied upon,' ¿qué significa the go-to?

  1. la primera opción más fiable
  2. un lugar al que alguien se dirige
  3. una opción en la que nadie confía
  4. una orden de marcharse
Ver respuesta

la primera opción más fiable

And finally,

5:44

Y por último,

guacamole is a paste made of mashed avocado,

5:45

el guacamole es una pasta hecha de aguacate machacado,

lime juice, and salt.

5:48

zumo de lima y sal.

Delicious.

5:50

Delicioso.

Once again,

5:51

Una vez más,

our 6 minutes are up, Frases

5:52

nuestros 6 minutos se han acabado,

Frases

our 6 minutes are up: el tiempo asignado ha terminado

En our 6 minutes are up, be up indica que ha terminado un periodo permitido o previsto; no expresa una dirección hacia arriba. Aquí, our six minutes se refiere a los seis minutos asignados al programa, así que el presentador dice que ha llegado el momento de terminar. El patrón reutilizable es palabra posesiva + periodo de tiempo + be + up. Se usa is con un sujeto singular, como en Time is up, y are con un periodo plural, como en Your two minutes are up.

Práctica

Usa el patrón time period + be up con las palabras three minutes: Your ____, so please stop writing.

Ver respuesta

three minutes are up

but if you're hungry for more, Discurso

5:53

pero si tienes hambre de más,

then head over to our website, bbclearningenglish.com,

5:55

dirígete a nuestro sitio web, bbclearningenglish.com,

Discurso

if you're hungry for more ... head over to our website: relacionar el interés con una acción

La oración con if presenta una posible necesidad del público y la oración principal indica la siguiente acción: si los oyentes quieren más contenido, deben visitar el sitio web. Then hace explícito el resultado, aunque puede omitirse en esta estructura. Hungry for more es una metáfora: significa tener muchas ganas de obtener más, no sentir hambre física. Como el programa ha estado hablando de comida, hungry también crea un pequeño juego relacionado con el tema. Head over to es una forma amistosa y coloquial de decir ir a o visitar, incluso cuando se trata de un sitio web.

Práctica

Al final de un programa, ¿cuál es la función principal de if you're hungry for more, then head over to our website?

  1. Advierte al público de que el sitio web es solo para personas que necesitan comida.
  2. Relaciona de forma juguetona el deseo del público de obtener más contenido con una invitación a visitar el sitio web.
  3. Indica al público que mueva la cabeza hacia el sitio web.
  4. Explica que el presentador va a comer después del programa.
Ver respuesta

Relaciona de forma juguetona el deseo del público de obtener más contenido con una invitación a visitar el sitio web.

where you'll find a worksheet and quiz for this episode.

5:59

donde encontrarás una hoja de ejercicios y un cuestionario para este episodio.

See you again soon,

6:03

Hasta pronto,

but for now, goodbye.

6:04

pero por ahora, adiós.

Goodbye.

6:05

Adiós.

6 Minute English from bbclearningenglish.com.

6:07

6 Minute English de bbclearningenglish.com.