Cómo afecta el azúcar al cerebro - Nicole Avena: apuntes para aprender inglés
TED-Ed
Resumen del video: El video explica cómo el azúcar activa los receptores del gusto y el sistema cerebral de recompensa basado en la dopamina, por qué el consumo excesivo y repetido puede tener efectos adictivos y por qué comer pastel ocasionalmente no se presenta como perjudicial. Principales puntos de inglés: 1. makes sugary foods so hard to resist? — Gramática y patrones oracionales: Aprende cómo make + objeto + adjetivo + infinitivo con to expresa que algo provoca que una acción resulte fácil o difícil. Este patrón permite preguntar por causas y explicar por qué un alimento, una tarea o un hábito produce cierto efecto en las personas. 2. the dopamine levels off — Verbos frasales: Comprende level off como alcanzar un punto estable después de subir o bajar. Podrás usarlo para describir tendencias en datos científicos, precios, crecimiento o respuestas físicas y emocionales, incluida la reducción de la recompensa al repetir una misma comida. 3. once in a while won't hurt — Pragmática conversacional y actitud: Reconoce cómo esta expresión suaviza una advertencia de salud al admitir una conducta ocasional y moderada, en vez de establecer una prohibición absoluta. Te ayuda a dar consejos equilibrados y a diferenciar el exceso habitual de un capricho esporádico.
En esta lección
Picture ...: invitar al público a imaginar una escena
Aquí, Picture es un verbo en imperativo que significa «imagina», no el sustantivo que significa «imagen». El sujeto implícito es you: «Imagina esta escena en tu mente». Al colocar Picture antes de una lista de detalles vívidos, el hablante los convierte en una sola escena mental y atrae al público. Este patrón para guiar al público puede reutilizarse como Picture + una persona, un lugar, una situación o una escena completa.
Práctica
¿Qué función cumple Picture al principio del ejemplo?
- Invita al público a imaginar la comida como una escena vívida.
- Pide al público que estudie una imagen que ya aparece en la pantalla.
- Indica al público que fotografíe la comida.
Ver respuesta
Invita al público a imaginar la comida como una escena vívida.
your mouth watering?: una reacción ante comida tentadora
En la pregunta Is your mouth watering?, is aparece antes del sujeto your mouth, y watering forma parte del grupo verbal is watering. Aquí, water significa «producir saliva», así que el hablante pregunta si la comida imaginada está despertando el hambre y el deseo de comer del oyente. Usa someone's mouth is watering para describir la reacción de una persona ante comida apetecible. Un patrón relacionado es something makes someone's mouth water.
Práctica
¿Qué oración describe de forma natural la reacción de una persona ante comida tentadora?
- The soup smells amazing, and my mouth is mouth-watering.
- The soup smells amazing, and my mouth is watering.
- The soup smells amazing, and my mouth is watering the soup.
Ver respuesta
The soup smells amazing, and my mouth is watering.
craving dessert? — un deseo fuerte y actual
En Are you craving dessert?, craving es la forma en -ing de crave en presente progresivo. Significa tener un deseo fuerte e inmediato de comer postre. Es más intenso que simplemente querer o que gustar del postre, y el antojo puede ser difícil de ignorar. El verbo crave lleva un objeto directo: crave dessert o crave something sweet. La pregunta quiere saber si ese deseo intenso está ocurriendo ahora, no si a la persona le gusta el postre en general.
Práctica
¿Qué oración expresa de forma natural un deseo fuerte de comer algo dulce ahora mismo?
- I want something sweet right now.
- I enjoy sweet foods.
- I'm craving something sweet right now.
Ver respuesta
I'm craving something sweet right now.
What happens in the brain that makes sugary foods so hard to resist? Gramática
0:18¿Qué sucede en el cerebro que hace que los alimentos azucarados sean tan difíciles de resistir?
makes sugary foods so hard to resist? — make + objeto + adjetivo + to-infinitive
En makes sugary foods so hard to resist, make sigue la estructura make + objeto + adjetivo + to-infinitive. Sugary foods es el objeto, hard describe lo difícil que resulta resistirse a ellos y so intensifica hard. El sentido es que algo en el cerebro hace que a las personas les resulte difícil resistirse a los alimentos azucarados. Los alimentos no son quienes se resisten; son el objeto lógico de resist. Esta estructura sirve para explicar un efecto o una causa.
Práctica
¿Qué oración usa make + objeto + adjetivo + to-infinitive para describir un efecto?
- Clear labels make these buttons work.
- Clear labels make these buttons easy to use.
- Clear labels let people use these buttons easily.
Ver respuesta
Clear labels make these buttons easy to use.
Sugar is a general term used to describe a class of molecules called carbohydrates, Notas
0:23El azúcar es un término general usado para describir una clase de moléculas llamadas carbohidratos,
a general term used to describe: patrón para una definición general
A general term es una etiqueta amplia que abarca varias cosas relacionadas, no un solo elemento de significado limitado. El patrón X is a general term used to describe Y define esa etiqueta indicando qué abarca. Aquí, used to describe es un grupo de participio pasado que modifica term. Se puede ampliar como that is used to describe, por lo que expresa una finalidad mediante una estructura pasiva.
Práctica
Completa la oración con el patrón exacto de definición de esta lección: Biodiversity is ____ the variety of life on Earth.
Ver respuesta
a general term used to describe
a class of molecules called carbohydrates: clasificación y denominación
Aquí, class significa una categoría dentro de una clasificación científica, no una clase escolar ni un aula. Por tanto, a class of molecules significa una categoría de moléculas. called carbohydrates es un grupo de participio pasado que modifica molecules. Es la forma abreviada de that are called carbohydrates. El patrón a class of + sustantivo plural + called + nombre presenta primero la categoría y luego su denominación.
Práctica
¿Qué opción explica correctamente a class of molecules called carbohydrates?
- Moléculas que hacen una llamada telefónica a los carbohidratos
- Una categoría de moléculas que reciben el nombre de carbohidratos
- Una clase escolar sobre una molécula de carbohidrato
Ver respuesta
Una categoría de moléculas que reciben el nombre de carbohidratos
and it's found in a wide variety of food and drink. Frases
0:28y se encuentra en una amplia variedad de comidas y bebidas.
in a wide variety of + sustantivo
In a wide variety of significa «dentro de muchos tipos diferentes de algo» o «abarcando muchos tipos diferentes». En esta oración, in introduce los lugares o las categorías donde se encuentra algo, y wide variety destaca la diversidad, no simplemente una gran cantidad. Usa la estructura in a wide variety of + grupo nominal. El sustantivo puede estar en plural, como products, o ser una expresión de categoría general, como food and drink.
Práctica
Completa la oración con la expresión de la lección que significa «muchos tipos diferentes de»: The library offers ____ books for young readers.
Ver respuesta
a wide variety of
Just check the labels on sweet products you buy.
0:31Solo revisen las etiquetas de los productos dulces que compran.
are all forms of sugar: agrupar elementos en una categoría
En forms of sugar, forms significa tipos, variantes o maneras en que existe el azúcar; no se refiere a formas físicas. Por tanto, la expresión clasifica los nombres de la lista en vez de describir su apariencia. La estructura A, B, and C are all forms of X coloca cada elemento enumerado dentro de la categoría X. All deja claro que la afirmación se aplica a todos los elementos de la lista.
Práctica
Completa la clasificación con la estructura de la lección: Email, phone calls, and video chats ____ communication.
Ver respuesta
are all forms of
So are ...: inversión para añadir ejemplos que también cumplen la condición
So are + una forma de be + sujeto es una estructura invertida para añadir información. Indica que el nuevo sujeto también cumple lo dicho en la oración anterior. Aquí, are retoma la idea expresada por el verbo be anterior, así que los elementos enumerados también son formas de azúcar. Es una oración enunciativa, no una pregunta. Colocar so y el verbo be delante del nuevo sujeto permite añadir ejemplos del mismo tipo de forma más concisa.
Práctica
Usa la estructura invertida so + be para decir que los padres de Lena también están preparados: Lena is ready for the trip. ____ her parents.
Ver respuesta
So are
Isn't just ... also added: ampliar una afirmación demasiado limitada
Isn't just ... also ... amplía el alcance de una afirmación. Isn't just in candies and desserts rechaza la idea limitada de que el azúcar solo se encuentra allí; It's also added to tomato sauce, yogurt añade un lugar menos evidente donde se incluye el azúcar. Juntas, las dos partes significan «no solo A; B también forma parte del conjunto». Added to está en voz pasiva: el alimento recibe azúcar como ingrediente adicional. No significa que el azúcar aparezca de forma natural solo en esos alimentos ni que toda salsa de tomate o todo yogur lo contenga.
Práctica
Elige el par de oraciones que expresa correctamente que el arroz tiene un uso y también se añade a otro plato.
- Rice isn't just served as a side dish. It also adding to soups.
- Rice isn't just served as a side dish. It's also added to soups.
- Rice is just served as a side dish. It isn't also added to soups.
Ver respuesta
Rice isn't just served as a side dish. It's also added to soups.
dried fruit, flavored waters, or granola bars.
0:52frutas secas, aguas saborizadas o barras de granola.
it's important to understand how it affects the brain. Frases
0:57es importante entender cómo afecta al cerebro.
Since sugar is everywhere: usar since para dar una razón
En Since sugar is everywhere, since introduce una razón que respalda la oración principal. El hecho de que el azúcar esté en todas partes explica por qué es importante entender su efecto en el cerebro. Se puede usar Since + sujeto + verbo para presentar primero una razón y después una conclusión, recomendación o explicación. Aquí since equivale a because o given that; no indica «desde un momento del pasado hasta ahora».
Práctica
¿Qué oración usa since para introducir la razón de la conclusión?
- I've studied at home since the library closed.
- Since the library is closed, we'll study at home.
- The library has been closed since Monday.
Ver respuesta
Since the library is closed, we'll study at home.
it's important to understand: presentar una acción como importante
It's important to understand... indica que comprender algo merece atención. Aquí it no se refiere a una cosa concreta; ocupa la posición de sujeto, mientras que to understand... nombra la acción que se considera importante. Usa el patrón It's important to + verbo en forma base. Después de understand puede ir un sustantivo o una oración interrogativa indirecta: It's important to understand the rules. It's important to understand why this happens.
Práctica
Completa la oración con it's important to y la forma base understand: Before you agree, ____ the rules.
Ver respuesta
it's important to understand
What happens when sugar hits your tongue? Vocabulario
1:00¿Qué sucede cuando el azúcar toca tu lengua?
hits your tongue: contacto sensorial inmediato
En hits your tongue, hits significa «llega a la lengua y entra en contacto con ella». Señala el momento en que se puede saborear el azúcar; no sugiere un golpe violento. Con las sensaciones, hit también puede describir algo que se percibe de forma repentina o intensa, como el aire frío al dar en la cara. El complemento y el contexto indican si hit expresa violencia física o contacto sensorial.
Práctica
En la oración “The strong smell hit me as I opened the box,”, ¿qué significa hit?
- Me dio un puñetazo con una mano.
- Se hizo perceptible para mí de inmediato.
- Desapareció lentamente.
Ver respuesta
Se hizo perceptible para mí de inmediato.
And does eating a little bit of sugar make you crave more? Notas
1:02¿Y comer un poco de azúcar hace que se te antoje más?
a little bit of sugar: una pequeña cantidad
En a little bit of sugar, a little bit of significa «una pequeña cantidad de». Sugar suele ser incontable cuando se refiere a la sustancia, por eso el sustantivo se mantiene como sugar, no sugars. El patrón reutilizable es a little bit of + sustantivo incontable, como en a little bit of water, time o help. En la pregunta, eating a little bit of sugar nombra la actividad sobre la que se pregunta.
Práctica
Completa la oración con a little bit of: I need ____ help with this question.
Ver respuesta
a little bit of
make you crave more: make + objeto + infinitivo sin to
En make you crave more, make significa causar algo. La estructura es make + objeto + infinitivo sin to: you es el objeto y crave es el verbo sin to. En esta construcción activa se dice make you crave, no make you to crave. Crave significa desear algo intensamente. More omite la comida o el azúcar porque el contexto ya lo deja claro; por tanto, la pregunta es si un poco de azúcar provoca un deseo más fuerte de consumir más.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de crave: The smell of popcorn can make you ____ a snack.
Ver respuesta
crave
take a bite of cereal: take a bite of + alimento
Take a bite of + alimento significa comer un bocado o una pequeña cantidad de ese alimento. Bite es aquí un sustantivo contable, y of introduce el alimento. Es más específico que eat: se centra en una sola acción de comer, no en toda la comida. Con cereal, bite puede referirse a la cantidad que se lleva a la boca, aunque se coma con cuchara.
Práctica
Completa la oración con take a bite of: At lunch, Ben decided to ____ his sandwich before adding more sauce.
Ver respuesta
take a bite of
The sugars it contains activate the sweet taste receptors, Vocabulario
1:07Los azúcares que contiene activan los receptores del sabor dulce,
the sweet taste receptors: cómo leer una cadena nominal científica
En el compuesto nominal sweet taste receptors, receptors es el núcleo: se trata de receptores. Las palabras sweet taste precisan el significado al indicar qué detectan: la sensación de dulzor, no receptores que sean dulces. El inglés científico suele comprimir relaciones en cadenas de sustantivos. Lee de derecha a izquierda: receptors → taste receptors → sweet taste receptors.
Práctica
¿Cómo debe analizarse la cadena nominal air quality sensors en un artículo científico?
- El núcleo es quality; la palabra sensors indica de dónde viene el aire.
- El núcleo es air; la expresión quality sensors significa que el aire es electrónico.
- El núcleo es sensors; air quality indica qué controlan.
Ver respuesta
El núcleo es sensors; air quality indica qué controlan.
These receptors send a signal up to the brainstem, Frases
1:13Estos receptores envían una señal al tronco encefálico,
send a signal up to the brainstem: dirección y destino
Send a signal significa transmitir información, no enviar físicamente un objeto por correo. Los receptores son la fuente y el tronco encefálico es el destino. Up añade la dirección, mientras que to introduce el punto de llegada. El patrón básico reutilizable es send a signal to + destino; añade up o down antes de to cuando importe la dirección vertical, o una frase con through para indicar la ruta.
Práctica
Completa la oración con el patrón exacto para transmitir información a un destino situado más arriba: The basement sensor can ____ the receiver upstairs.
Ver respuesta
send a signal up to
and from there it forks off into many areas of the forebrain, Phrasal verbs
1:16y desde allí se bifurca hacia muchas áreas del prosencéfalo,
forks off into: ramificarse desde una ruta hacia varias zonas
Aquí, forks es un verbo que significa «se ramifica» o «se divide», no el sustantivo que nombra el tenedor. La expresión forks off into describe una ruta que se separa desde un punto y continúa hacia varias direcciones o zonas. Off destaca el movimiento que se aleja de la ruta o del punto anterior, mientras que into introduce adónde van las ramas. La oración usa esta imagen espacial para una vía neuronal: no permanece como una sola ruta, sino que se extiende a muchas partes del prosencéfalo. El mismo patrón puede describir senderos, carreteras, tuberías, líneas y otros sistemas parecidos a rutas.
Práctica
En “Near the lake, the trail forks off into two smaller paths,” ¿qué significa forks off into?
- El sendero regresa a su punto de partida.
- El sendero se ramifica y continúa como dos caminos.
- El sendero se convierte en un lugar para comer.
Ver respuesta
El sendero se ramifica y continúa como dos caminos.
one of which: añadir información sobre un elemento de un grupo
One of which significa «un elemento del grupo que se acaba de mencionar». Which remite al grupo plural de cosas —en este contexto, las muchas zonas— y one selecciona un solo elemento, la corteza cerebral. La expresión inicia una oración de relativo explicativa después de una coma: sintagma nominal plural, one of which + verbo en singular. El verbo va en singular porque su sujeto es one; por eso la oración usa is.
Práctica
Completa la oración con la expresión relativa de tres palabras que significa «un elemento del grupo»: The library has four study rooms, ____ has a large screen.
Ver respuesta
one of which
Different sections of the cerebral cortex process different tastes:
1:22Diferentes secciones de la corteza cerebral procesan diferentes sabores:
bitter, salty, umami, and in our case, sweet. Discurso
1:26amargo, salado, umami y, en nuestro caso, dulce.
in our case: volver al ejemplo actual
In our case significa en la situación particular que se está comentando. Después de enumerar posibilidades generales como bitter, salty y umami, devuelve la atención al ejemplo actual, en el que el sabor relevante es sweet. La estructura es in + determinante posesivo + case: in my case, in her case, in their case. Se usa para pasar de información general a la situación concreta que se aplica en ese momento.
Práctica
Completa la oración con la frase formada por in + our + case para pasar de la situación general a la de este equipo: Most teams meet on Fridays, but ____, Monday works better.
Ver respuesta
in our case
From here, the signal activates the brain's reward system. Vocabulario
1:29Desde aquí, la señal activa el sistema de recompensa del cerebro.
the brain's reward system: recompensa, motivación y aprendizaje
The brain's reward system es una red de regiones y vías cerebrales que interviene en el procesamiento de resultados gratificantes, la motivación y el aprendizaje. No es un único centro de recompensa. Aquí, activates significa que la señal vuelve más activa esta red. Esto puede ayudar a relacionar una experiencia con la motivación para buscarla o repetirla; reward no significa un premio físico.
Práctica
¿Qué afirmación explica mejor the brain's reward system?
- Es un único músculo que controla el gusto.
- Es un lugar donde el cerebro guarda premios físicos.
- Es una red cerebral relacionada con la recompensa, la motivación y el aprendizaje.
Ver respuesta
Es una red cerebral relacionada con la recompensa, la motivación y el aprendizaje.
across several different regions of the brain.
1:37a través de varias regiones diferentes del cerebro.
a series of electrical and chemical pathways: un conjunto conectado
A series of significa un grupo o una secuencia de cosas relacionadas. Aquí va seguido del sustantivo plural pathways, y la frase completa presenta las numerosas vías eléctricas y químicas como un conjunto conectado. La palabra principal es series, cuya forma escrita es igual en singular y en plural. Aquí, a indica que está en singular. Este patrón resulta útil para describir procesos, acontecimientos relacionados, pruebas o pasos.
Práctica
Completa la oración en inglés con la expresión objetivo de esta lección: The workshop begins with ____ short demonstrations.
Ver respuesta
a series of
but it helps answer a single subconscious question: simplificar una explicación compleja
La cláusula que comienza con but hace que la explicación pase de la complejidad a una idea sencilla. Indica que la función de la red complicada puede entenderse mediante una pregunta guía, y los dos puntos introducen esa pregunta: Should I do that again? Subconscious indica que el juicio representado por esa pregunta ocurre fuera de la conciencia. El cerebro no está diciendo literalmente una frase; el hablante personifica el proceso para que el mecanismo sea más fácil de entender.
Práctica
¿Cuál es la principal función organizativa de 'but it helps answer a single subconscious question:' en esta explicación?
- Enumera cada parte de la red con detalle científico.
- Reduce un mecanismo complejo a una sola pregunta guía.
- Reproduce una pregunta que alguien hizo en voz alta.
Ver respuesta
Reduce un mecanismo complejo a una sola pregunta guía.
That warm fuzzy feeling you get when you taste grandma's chocolate cake, Modismos
1:45Esa sensación cálida y difusa que tienes cuando pruebas el pastel de chocolate de la abuela,
That warm fuzzy feeling: una emoción acogedora y reconfortante
That warm fuzzy feeling nombra una mezcla agradable de calidez, felicidad y consuelo. Warm y fuzzy se usan en sentido figurado: no hablan de una temperatura ni de una textura reales. That señala una sensación que el oyente puede reconocer gracias a la situación que viene después. Frente a happy, la expresión suena más acogedora, personal y emotiva.
Práctica
Completa la oración con la expresión informal de esta lección para una emoción acogedora y reconfortante: Seeing the lost puppy safe at home again gave me ____.
Ver respuesta
a warm fuzzy feeling
that's your reward system saying, "Mmm, yes." Discurso
1:49ese es tu sistema de recompensa diciendo: "Mmm, sí".
that's your reward system saying ...: explicar una reacción mediante personificación
El patrón that's X saying Y primero presenta una sensación o señal anterior como una respuesta de X y después resume esa respuesta con un mensaje breve. Aquí, that remite a la sensación cálida y reconfortante, y "Mmm, yes" permite imaginar con facilidad la respuesta positiva del sistema de recompensa. El sistema de recompensa no habla literalmente. Saying es una personificación: las palabras entre comillas son la interpretación sencilla del narrador de lo que significa la respuesta cerebral.
Práctica
¿Qué significa "That yawn is your body saying, 'I need some rest'"?
- El hablante está citando a otra persona que pidió descansar.
- El cuerpo produce una voz real que todos pueden oír.
- El bostezo es una señal de que el cuerpo necesita descansar.
Ver respuesta
El bostezo es una señal de que el cuerpo necesita descansar.
are just a few examples of things and experiences
1:57son solo algunos ejemplos de cosas y experiencias
But overactivating this reward system kickstarts a series of unfortunate events: Notas
2:03Pero sobreactivar este sistema de recompensa inicia una serie de eventos desafortunados:
overactivating this reward system: over- significa «demasiado»
overactivating this reward system significa activar el sistema con demasiada intensidad o en exceso. El prefijo over- añade a activating la idea de superar un nivel normal o adecuado. El grupo completo en -ing overactivating this reward system nombra una acción y funciona como sujeto de kickstarts. Este patrón permite presentar un proceso o una acción como la causa de un resultado.
Práctica
¿Qué significa overactivating un sistema?
- Volver a activarlo después de que se detuvo
- Activarlo por debajo del nivel necesario
- Activarlo más de lo normal o adecuado
Ver respuesta
Activarlo más de lo normal o adecuado
kickstarts a series of unfortunate events: iniciar una cadena de efectos
Aquí, kickstarts significa dar el impulso inicial que hace que un proceso comience. El verbo es metafórico: no se da una patada literal ni se pone en marcha una máquina. El complemento a series of unfortunate events muestra que la primera causa inicia una cadena de resultados negativos, no un solo hecho aislado. Esta imagen de poner en marcha un proceso es común en la divulgación científica y las noticias.
Práctica
¿Qué oración usa kickstart con el sentido de dar a un proceso su impulso inicial?
- The small grant arrived after all the neighborhood projects had ended.
- The small grant listed every neighborhood project.
- The small grant kickstarted a year of neighborhood projects.
Ver respuesta
The small grant kickstarted a year of neighborhood projects.
loss of control, craving, and increased tolerance to sugar. Vocabulario
2:08pérdida de control, antojos y aumento de la tolerancia al azúcar.
Pérdida de control, deseo intenso y mayor tolerancia al azúcar
Esta lista usa tres ideas relacionadas con la adicción. Loss of control significa tener dificultades para limitar o detener la conducta; craving es un impulso intenso; increased tolerance to sugar significa necesitar más azúcar para alcanzar un efecto parecido al que antes producía una cantidad menor. En conjunto, los términos presentan el consumo de azúcar como una conducta con rasgos similares a los de una adicción. Aquí tolerance tiene el sentido propio de la salud y la dependencia, no el sentido social de aceptar a personas u opiniones; la lista respalda esa comparación, pero no basta por sí sola para establecer un diagnóstico.
Práctica
En esta lista relacionada con la adicción, ¿qué significa increased tolerance to sugar?
- Necesitar más azúcar para sentir un efecto parecido
- Perder por completo la capacidad de percibir el sabor dulce
- Aceptar más a las personas que comen azúcar
Ver respuesta
Necesitar más azúcar para sentir un efecto parecido
Let's get back to: volver a un tema anterior
Let's get back to... es una transición que devuelve la atención a un tema, una pregunta o un ejemplo anterior después de un breve desvío. En esta oración, quien habla guía al público de vuelta al ejemplo del cereal. La estructura es Let's get back to + sintagma nominal o forma en -ing. Aquí to es una preposición, así que se puede decir Let's get back to the plan o Let's get back to discussing the plan. Let's hace que el regreso al tema parezca compartido y cooperativo.
Práctica
Completa la oración con la transición exacta Let's get back to: After that quick update, ____ our main question.
Ver respuesta
let's get back to
And guess what? como señal para crear expectación
And guess what? es una señal conversacional que avisa al oyente de que a continuación viene información destacable, sorprendente o interesante. Suele ser una pregunta retórica: quien habla normalmente continúa con la noticia en vez de esperar una respuesta. And conecta la revelación que viene con lo que se acaba de decir y hace que la transición resulte más animada e interactiva.
Práctica
¿Qué suele indicar And guess what? en una conversación?
- El hablante quiere que el oyente calcule una respuesta exacta.
- El hablante está a punto de revelar información destacable o sorprendente.
- El hablante está anunciando que la conversación ha terminado.
Ver respuesta
El hablante está a punto de revelar información destacable o sorprendente.
but they do send signals telling your brain that you're full Gramática
2:23pero sí envían señales diciéndole a tu cerebro que estás lleno
They're not..., but they do... para corregir y enfatizar
They're not A, but they do B significa «no son A, pero realmente sí hacen B». La primera parte corrige una posible clasificación equivocada, mientras que but introduce una función o un hecho que sigue siendo cierto. En do send, do es un auxiliar enfático. Una afirmación neutra sería they send; añadir do confirma con fuerza la acción o responde a una duda. Después de do se usa la forma base send, no sends.
Práctica
Completa el contraste con el auxiliar enfático: These sensors aren't cameras, but they ____ detect movement.
Ver respuesta
do
telling your brain that... or that...: dos cláusulas de contenido paralelas
Aquí, telling your brain introduce lo que comunican las señales. El verbo telling lleva your brain como receptor y después aparecen dos cláusulas paralelas con that: that you're full y that your body should produce more insulin. Repetir that marca con claridad el comienzo del segundo mensaje completo. El patrón reutilizable es tell someone that X or that Y; se puede sustituir or por and cuando los dos mensajes son verdaderos.
Práctica
¿Qué oración usa claramente tell someone that X or that Y para enumerar dos mensajes completos?
- The app tells you that the door is open or that the battery low.
- The app tells that you the door is open or that the battery is low.
- The app tells you that the door is open or that the battery is low.
Ver respuesta
The app tells you that the door is open or that the battery is low.
to deal with the extra sugar you're eating. Phrasal verbs
2:29para lidiar con el azúcar extra que estás comiendo.
to deal with the extra sugar: deal with para manejar algo
Deal with es una locución verbal fija que significa manejar o responder a algo que requiere atención. Aquí, to deal with the extra sugar es una frase de infinitivo que expresa finalidad: explica para qué debería producir más insulina el cuerpo. Se usa deal with + sintagma nominal, como en deal with stress, a complaint o data. Se centra en manejar o afrontar la situación; por sí sola, la expresión no significa que el problema se haya resuelto por completo.
Práctica
Completa la oración con la expresión objetivo deal with: The manager called a meeting to ____ the customer complaint.
Ver respuesta
deal with
an important chemical or neurotransmitter. Vocabulario
2:34un químico o neurotransmisor importante.
The major currency of our reward system is dopamine: currency como metáfora científica
En esta oración, currency es una metáfora. El hablante presenta la dopamina como un medio o una señal central del sistema de recompensa, del mismo modo que una moneda permite la actividad y el intercambio en una economía. Esto no significa que haya dinero real en el cerebro, y la metáfora no constituye una definición científica completa. En general, X is the currency of Y presenta X como un recurso, una señal o una unidad de valor principal dentro de Y.
Práctica
¿Qué función cumple currency en esta oración?
- Afirma que la dopamina es dinero con el que se pueden comprar recompensas.
- Presenta la dopamina como un medio central del sistema de recompensa.
- Nombra la moneda oficial que usan los científicos.
Ver respuesta
Presenta la dopamina como un medio central del sistema de recompensa.
chemical or neurotransmitter: or usado para aclarar
Aquí, or introduce una denominación más precisa de la misma cosa. Chemical es la categoría amplia y familiar; neurotransmitter la restringe a un tipo específico de sustancia química que participa en la transmisión de señales entre las células nerviosas. Por tanto, or no presenta dos opciones mutuamente excluyentes. En textos explicativos, A or B puede a veces reformular, volver a nombrar o aclarar A mediante el término B, que es más exacto.
Práctica
¿En qué oración or introduce una explicación en lugar de una elección?
- Chlorophyll, or the green pigment that absorbs light, helps plants capture energy.
- Would you like tea or coffee?
- We can meet on Tuesday or Wednesday.
Ver respuesta
Chlorophyll, or the green pigment that absorbs light, helps plants capture energy.
There are many dopamine receptors in the forebrain,
2:37Hay muchos receptores de dopamina en el prosencéfalo,
they're not evenly distributed: no están distribuidos uniformemente
Not evenly distributed significa que algo está repartido entre lugares o grupos en cantidades desiguales o con espacios desiguales. Algunas zonas tienen más y otras tienen menos. Aquí, they're significa they are. Distributed es el participio pasado que se usa con are para describir un estado. Esta estructura es común al describir poblaciones, recursos, riesgos o datos.
Práctica
Un distrito tiene la mayoría de los hospitales, mientras que varios distritos tienen muy pocos. ¿Qué oración describe mejor la situación?
- The hospitals are not yet counted across the city.
- The hospitals are not evenly distributed across the city.
- The hospitals are evenly distributed across the city.
Ver respuesta
The hospitals are not evenly distributed across the city.
Certain areas contain dense clusters of receptors, Frases
2:41Ciertas áreas contienen densos grupos de receptores,
dense clusters of receptors: agrupaciones densas de receptores
Aquí, dense clusters of receptors significa grupos de muchos receptores que están muy juntos. Dense indica que hay muchos en un área pequeña, y clusters indica que aparecen en grupos en lugar de estar separados. El patrón reutilizable es dense clusters of + un sustantivo en plural, como en dense clusters of cells o dense clusters of buildings.
Práctica
¿Qué frase significa de forma natural “muchas células muy juntas y agrupadas”?
- dense clusters of cells
- a single isolated cell
- widely scattered cells
Ver respuesta
dense clusters of cells
and these dopamine hotspots are a part of our reward system. Vocabulario
2:45y estos puntos calientes de dopamina son parte de nuestro sistema de recompensa.
dopamine hotspots: zonas de actividad dopaminérgica concentrada
En esta oración, dopamine hotspots se refiere a zonas del cerebro donde la señalización dopaminérgica es especialmente activa o donde se concentran los receptores sensibles a la dopamina. Hotspot designa un lugar donde una actividad o característica concreta es inusualmente intensa o frecuente. Aquí la palabra se usa en sentido figurado: no significa que esas zonas del cerebro estén físicamente calientes. El modificador dopamine indica qué tipo de concentración o actividad define esos hotspots.
Práctica
¿Qué significa dopamine hotspots en el ejemplo?
- Puntos de acceso inalámbrico controlados por la dopamina
- Zonas del cerebro con señalización dopaminérgica concentrada o especialmente activa
- Zonas del cerebro físicamente más calientes que las demás
Ver respuesta
Zonas del cerebro con señalización dopaminérgica concentrada o especialmente activa
send dopamine into overdrive: provocar una actividad de intensidad excesiva
Send dopamine into overdrive es una manera figurada de decir que esas sustancias hacen que la actividad relacionada con la dopamina se vuelva mucho más intensa de lo normal. Overdrive es literalmente una marcha de un vehículo, pero en sentido figurado presenta un sistema que pasa a funcionar con una intensidad excepcional. El patrón reutilizable es send + objeto + into overdrive: una causa externa empuja a una persona, un equipo, un proceso o un sistema corporal a una actividad inusualmente intensa.
Práctica
Completa la oración con la expresión fija que contiene overdrive: A sudden wave of orders sent the restaurant kitchen ____.
Ver respuesta
into overdrive
leading some people to constantly seek that high. Vocabulario
2:53llevando a algunas personas a buscar constantemente ese subidón.
seek that high: buscar de nuevo esa euforia intensa
Aquí, high es un sustantivo que se refiere a la sensación intensa de placer o euforia producida por una droga u otro estímulo fuerte. That señala la sensación concreta ya mencionada, así que seek that high significa «intentar volver a sentirla». No significa un lugar elevado ni simplemente estar contento. En un contexto de adicción, la frase se centra en la búsqueda repetida de una intensa sensación de recompensa.
Práctica
En una conversación sobre adicción, ¿qué significa seek that high?
- Sentirse normalmente alegre después de un día agradable.
- Intentar llegar a un lugar situado a mayor altura.
- Intentar volver a experimentar esa intensa sensación de placer.
Ver respuesta
Intentar volver a experimentar esa intensa sensación de placer.
In other words: reformular la misma idea de manera más directa
In other words es un marcador de reformulación. Indica que lo que sigue vuelve a expresar la misma idea básica, normalmente de una manera más clara, sencilla o directa. Aquí, to be addicted condensa la descripción anterior en una etiqueta directa. Cuando leas u oigas la expresión, relaciona las palabras siguientes con la idea anterior; no las interpretes como una nueva razón ni como un ejemplo.
Práctica
Completa la reformulación con la expresión fija de la lección: The trail is inaccessible. ____, we cannot use it.
Ver respuesta
In other words
Sugar also causes dopamine to be released, Gramática
2:58El azúcar también causa que se libere dopamina,
cause dopamine to be released: cause + objeto + infinitivo pasivo
La estructura es cause + objeto + to be + participio pasado. Aquí dopamine es el objeto de causes y to be released es un infinitivo pasivo: dopamine recibe la acción de ser liberada. Usa esta estructura cuando lo que aparece después de cause recibe la acción en vez de realizarla. Es útil para explicar relaciones de causa y efecto con claridad, sobre todo en textos científicos y formales.
Práctica
Completa la oración con el infinitivo pasivo de delay: The storm caused the flight ____.
Ver respuesta
to be delayed
though not as violently as drugs: concesión y grado
Though introduce una concesión: la afirmación anterior sigue siendo cierta, pero esta parte la limita. La acción repetida se omite porque se entiende por la oración anterior. Aquí significa que el azúcar también produce ese efecto, pero con menos intensidad que las drogas. Not as + adverbio + as compara el grado de una acción. En este contexto, violently describe la intensidad del efecto; no se refiere a una agresión física.
Práctica
¿Qué oración dice que el tratamiento funciona, pero más lentamente de lo esperado?
- The treatment works because it is quicker than expected.
- The treatment works, though just as quickly as expected.
- The treatment works, though not as quickly as expected.
Ver respuesta
The treatment works, though not as quickly as expected.
And sugar is rare among dopamine-inducing foods. Vocabulario
3:03Y el azúcar es raro entre los alimentos que inducen dopamina.
dopamine-inducing foods: el patrón X-inducing
“Dopamine-inducing” es un adjetivo compuesto que modifica a “foods”. Significa “que causa o desencadena una respuesta de dopamina”; por eso, “dopamine-inducing foods” es una forma compacta de decir “foods that induce a dopamine response”. El patrón reutilizable es X-inducing + sustantivo: “stress-inducing situations” son situaciones que causan estrés. Cuando el compuesto aparece antes de un sustantivo, el guion muestra que X e inducing funcionan juntos como un solo modificador.
Práctica
Completa la oración con el adjetivo compuesto del patrón X-inducing que significa “que causa estrés”: The team prepared for several ____ situations.
Ver respuesta
stress-inducing
which probably explains why it's so hard to get kids to eat their veggies. Gramática
3:08lo que probablemente explica por qué es tan difícil hacer que los niños coman sus verduras.
Broccoli, for example: de una afirmación general a un ejemplo
“For example” presenta el brócoli como un caso específico que apoya la afirmación más general mencionada justo antes. Guía al lector desde una idea general hasta un ejemplo concreto; no reformula ni contrasta esa idea. Aquí aparece después del sujeto “Broccoli” y va entre comas: “Broccoli, for example, ...”. También puede aparecer al principio: “For example, broccoli ...”.
Práctica
Elige el conector que introduce un ejemplo específico: Some fruits are rich in vitamin C. __, oranges contain a lot of it.
- In other words
- However
- For example
Ver respuesta
For example
which probably explains why: relacionar un hecho con una explicación probable
Aquí, which aparece después de una coma y se refiere a toda la situación expresada justo antes de esta cláusula, no a un solo sustantivo. Esta cláusula de relativo añadida indica que el hecho anterior es una explicación probable de la situación introducida por why. En la estructura which probably explains why + cláusula, probably suaviza la afirmación. Presenta una causa razonable, no una causa demostrada ni la única, y why introduce lo que se debe explicar.
Práctica
Elige la oración que usa correctamente which probably explains why para relacionar un hecho anterior con una situación que podría explicar.
- The train was delayed, which probably explain why Nina arrived late.
- The train was delayed, which probably explains Nina why arrived late.
- The train was delayed, which probably explains why Nina arrived late.
Ver respuesta
The train was delayed, which probably explains why Nina arrived late.
get kids to eat their ...: get + persona + to + verbo
En get kids to eat their veggies, get significa lograr que otra persona actúe o convencerla de hacerlo, a menudo con cierto esfuerzo. Este es un uso causativo. Kids es la persona sobre la que se influye y to eat es la acción. El patrón reutilizable es get + persona + to + verbo en forma base. Suele sugerir persuasión, ánimo, gestiones o un esfuerzo que produce el resultado. Se debe mantener to delante del verbo.
Práctica
Usa el verbo try y el patrón get + person + to + verb para completar la oración: We finally got Leo ____ the new dish.
Ver respuesta
to try
Speaking of healthy foods: pasar a un tema relacionado
La estructura Speaking of + un sustantivo o una forma en -ing toma algo que acaba de mencionarse, o algo relacionado de manera natural, como puente hacia un tema relacionado. Aquí, Speaking of healthy foods indica que se pasa a otro punto sobre la alimentación saludable. Como transición al principio de una oración, normalmente va seguida de una coma. Su función es organizar la conversación, no decir literalmente que los alimentos hablan.
Práctica
Completa la oración con Speaking of para pasar a un tema relacionado: We were just discussing vacations. ____ travel, have you renewed your passport?
Ver respuesta
Speaking of
let's say you're hungry and decide to eat a balanced meal. Discurso
3:14digamos que tienes hambre y decides comer una comida equilibrada.
let's say: introducir una situación hipotética
Let's say + una oración introduce una situación hipotética para que el oyente la imagine. Aquí, let's say you're hungry... plantea un ejemplo que el hablante puede usar para explicar lo que sucede después. En este uso, say no significa que todos deban hablar en voz alta, y la situación no se presenta como un hecho.
Práctica
Completa la oración con Let's say para introducir una situación hipotética: ____ your phone battery dies while you're away from home. What would you do?
Ver respuesta
Let's say
You do, and dopamine levels spike in the reward system hotspots. Frases
3:17Lo haces, y los niveles de dopamina se disparan en los puntos calientes del sistema de recompensa.
dopamine levels spike: los niveles de dopamina suben de forma repentina y pronunciada
En esta oración, dopamine levels spike significa que la cantidad de dopamina aumenta muy rápido y de forma notable. Aquí, spike es un verbo intransitivo y su sujeto es dopamine levels. El verbo evoca la forma de un pico pronunciado en una gráfica. Expresa un aumento más fuerte y repentino que verbos neutros como rise o increase, aunque por sí solo no indica cuánto dura el nivel elevado.
Práctica
¿Qué oración expresa mejor que la demanda subió de manera repentina y pronunciada después del anuncio?
- Demand spiked immediately after the announcement.
- Demand remained steady after the announcement.
- Demand rose gradually over the next year.
Ver respuesta
Demand spiked immediately after the announcement.
But if you eat that same dish many days in a row, Frases
3:21Pero si comes ese mismo plato muchos días seguidos,
many days in a row: muchos días consecutivos sin interrupción
En esta oración, many days in a row significa durante muchos días consecutivos, sin saltarse ninguno. La expresión in a row va después de un número o una cantidad para marcar una secuencia sin interrupciones. Lo importante es la continuidad, no solo el número total de días. Diez días repartidos a lo largo de un mes no son ten days in a row.
Práctica
Completa la oración en inglés con las expresiones five days e in a row para indicar que no hubo ni un día sin lluvia: It rained for ____.
Ver respuesta
five days in a row
dopamine levels will spike less and less, Frases
3:24los niveles de dopamina se dispararán cada vez menos,
spike less and less: mostrar una disminución gradual
Aquí, less and less modifica spike e indica una reducción continua con el tiempo: cada subida de dopamina se vuelve menos pronunciada. Describe una tendencia, no un único pico más pequeño. El patrón comparativo + and + el mismo comparativo expresa un cambio progresivo. Less and less marca una disminución; more and more marca un aumento, como en more and more noticeable.
Práctica
Completa la oración con la expresión comparativa repetida que significa “en un grado cada vez menor”: As the weeks passed, the medicine helped ____.
Ver respuesta
less and less
eventually leveling out: estabilizarse después de un cambio
Level out significa estabilizarse después de subir, bajar o fluctuar. Eventually añade que esta etapa estable llega después de cierto tiempo, no de inmediato. Leveling está en la forma -ing porque la frase continúa el proceso descrito en la cláusula anterior: los picos se hacen más pequeños y finalmente alcanzan un patrón estable.
Práctica
Completa con el verbo frasal de dos palabras que significa “estabilizarse después de cambiar”: After rising for several hours, the temperature will eventually ____.
Ver respuesta
level out
when it comes to food: delimitar el tema
En esta oración, when it comes to food significa «cuando el tema es la comida» o «en lo que respecta a la comida». La frase limita a la comida la afirmación que viene después; la explicación no se aplica necesariamente a todo. La estructura reutilizable es when it comes to + tema. Aquí to es una preposición, así que el tema puede ser un sustantivo, un pronombre o una forma en -ing: when it comes to safety, when it comes to them o when it comes to cooking.
Práctica
Completa la frase que establece el tema: ____ online safety, strong passwords matter.
Ver respuesta
When it comes to
the brain evolved to pay special attention to new or different tastes. Frases
3:30el cerebro evolucionó para prestar especial atención a sabores nuevos o diferentes.
evolved to pay special attention to: una función desarrollada mediante la evolución
En esta oración, evolved to pay special attention to significa que, mediante la evolución, el cerebro desarrolló la tendencia a fijarse con especial cuidado en sabores nuevos o diferentes. Evolved to describe cómo una función se desarrolló con el tiempo; no quiere decir que el cerebro hiciera un plan consciente. Pay special attention to es una expresión fija que significa “concentrarse en algo con más cuidado de lo habitual”. Aquí pay no significa “pagar”, y to es una preposición seguida de la cosa o actividad que recibe la atención.
Práctica
Completa la oración con la expresión que significa “desarrollarse con el tiempo para notar algo con especial cuidado”: Some nocturnal animals ____ faint sounds at night.
Ver respuesta
evolved to pay special attention to
First, to detect food that's gone bad, Modismos
3:37Primero, para detectar comida que se ha echado a perder,
that's gone bad: comida que se ha echado a perder
Aquí, that's es la contracción de that has, no de that is; introduce la oración de relativo that has gone bad, que describe food. Gone es el participio pasado de go. Go + adjetivo puede expresar un cambio a un nuevo estado. Con comida, go bad significa echarse a perder o dejar de ser segura para comer, así que has gone bad presenta ese cambio como verdadero y relevante ahora.
Práctica
Completa la oración con el present perfect de go bad: This milk smells sour, so it has ____.
Ver respuesta
gone bad
the more likely we are to get all the nutrients we need.
3:42más probable es que obtengamos todos los nutrientes que necesitamos.
the more..., the more...: relacionar dos cambios graduales
The more..., the more... es una estructura comparativa doble. La primera parte presenta una condición que cambia y la segunda muestra el cambio relacionado. Aquí, una mayor variedad en la dieta se relaciona con una mayor probabilidad de obtener todos los nutrientes necesarios. Cada the es un marcador fijo colocado antes de una expresión comparativa, no el artículo habitual. Las dos expresiones comparativas no tienen que usar more; por ejemplo, the earlier..., the easier.... La estructura muestra una relación o tendencia, mientras que el contexto determina si el primer cambio realmente causa el segundo.
Práctica
Completa la estructura comparativa doble con las formas comparativas de much y easy: The ____ you practice, the ____ the song becomes.
Ver respuesta
more · easier
To keep that variety up: finalidad y estructura keep + objeto + up
En esta oración, To keep that variety up expresa el propósito de la acción que viene después: «para evitar que esa variedad disminuya». La estructura inicial to + verbo en forma base es un infinitivo de propósito. En keep + objeto + up, up forma parte de la construcción verbal. Significa mantener el nivel, la cantidad, la intensidad o la calidad del objeto. Con un pronombre, este va entre keep y up: keep it up.
Práctica
Completa la oración con keep + objeto + up para expresar «mantener tu nivel de energía»: A healthy snack can help ____ during the hike.
Ver respuesta
keep your energy up
we need to be able to recognize a new food, Gramática
3:47necesitamos ser capaces de reconocer un alimento nuevo,
we need to be able to: expresar una capacidad necesaria
we need to be able to combina necesidad y capacidad. need to indica que la capacidad es necesaria; be able to indica que esa capacidad existe. Juntas, need to be able to recognize significa «debemos tener la capacidad de reconocer», no simplemente que haya que realizar una acción de reconocimiento. El patrón reutilizable es sujeto + need(s) to be able to + verbo en forma base. Después de to se usa be, no can.
Práctica
Usa need to + be able to para completar este requisito laboral: Lifeguards ____ swim well.
Ver respuesta
need to be able to
and more importantly, we need to want to keep eating new foods. Notas
3:49y más importante, necesitamos querer seguir comiendo alimentos nuevos.
more importantly: dar mayor prioridad al punto siguiente
More importantly es un modificador de toda la oración que avisa que el punto siguiente importa más que el que se acaba de mencionar. Aquí, da más peso a la idea de querer continuar en vez de añadir otra idea del mismo nivel. Colocado después de and y seguido de una coma, guía al oyente por la jerarquía de las ideas: primero aparece un punto y después otro de mayor peso.
Práctica
Quieres decir que la seguridad importa más que el precio, sin presentarla como el único asunto más importante. ¿Qué oración encaja mejor?
- The bike is affordable. For example, it is safe.
- The bike is affordable. Most importantly, it is safe.
- The bike is affordable. More importantly, it is safe.
Ver respuesta
The bike is affordable. More importantly, it is safe.
need to want to keep eating: una cadena verbal encajada
Los verbos están encajados en tres niveles: need to [want to [keep eating]]. Después de need to y want to va un verbo en forma base; después de keep va una forma en -ing. La cadena indica que el deseo en sí es necesario. No se trata solo de una obligación externa de seguir comiendo; también debe existir la voluntad de continuar. Para leer una cadena verbal larga, agrupa cada verbo con la estructura que rige.
Práctica
Completa la oración con el patrón need to + want to + keep + la forma en -ing de practice: To improve at the piano, we ____ every day.
Ver respuesta
need to want to keep practicing
And that's why the dopamine levels off when a food becomes boring. Phrasal verbs
3:53Y es por eso que los niveles de dopamina se nivelan cuando una comida se vuelve aburrida.
the dopamine levels off: level off como predicado
En the dopamine levels off, levels off es el predicado: levels es la forma de tercera persona del singular del verbo frasal level off, y the dopamine es el sujeto. No es el sustantivo plural levels dentro del sintagma nominal dopamine levels. Level off significa dejar de subir o bajar de manera apreciable y quedar relativamente estable, normalmente tras un período de cambio. Aquí indica que la respuesta de la dopamina adopta un patrón más plano y estable cuando la comida se vuelve aburrida.
Práctica
¿Cuál es la función gramatical y el significado de levels off en The dopamine levels off?
- Es una frase verbal que indica que la respuesta de la dopamina se vuelve estable.
- Forma parte del sintagma nominal dopamine levels, en el que levels es un sustantivo plural.
- Es una frase verbal que indica que la respuesta de la dopamina desaparece por completo.
Ver respuesta
Es una frase verbal que indica que la respuesta de la dopamina se vuelve estable.
Now back to that meal: volver a un tema anterior
Now back to + tema es una transición breve. Cierra una explicación secundaria y dirige de nuevo la atención del oyente hacia algo mencionado antes. Aquí, that meal nombra el tema anterior. La expresión es elíptica: la idea completa se parece a Now let's go back to that meal. Su función es organizar la explicación; no significa que la comida haya regresado físicamente.
Práctica
Una persona que presenta acaba de responder una pregunta secundaria y quiere volver al debate sobre el presupuesto. ¿Qué transición es la más natural?
- Now the budget has been approved.
- Now back to the budget.
- Now let's move on to a new topic.
Ver respuesta
Now back to the budget.
in place of the ...: indicar lo que se sustituye
In place of significa «en lugar de» o «como sustituto de». Va seguido de la persona, cosa o actividad que se reemplaza. Aquí, la secuencia completa es in place of the healthy balanced dish; el the resaltado inicia el sintagma nominal y no forma parte de la expresión fija in place of. La frase establece una sustitución entre dos opciones: no se elige el plato equilibrado y, en su lugar, se elige comida rica en azúcar. Este patrón ayuda a identificar qué sustituye a qué.
Práctica
Usa in place of para completar la oración: We used a video call ____ an in-person meeting.
Ver respuesta
in place of
If you rarely eat sugar or don't eat much at a time, Frases
4:04Si rara vez comes azúcar o no comes mucho a la vez,
much at a time: la cantidad en cada ocasión
Much expresa una cantidad grande, mientras que at a time limita esa cantidad a una sola ocasión. Como la cláusula es negativa, don't eat much at a time significa que la cantidad que se come en una ocasión no es grande; no indica cuántas veces la persona come azúcar. At a time también puede ir después de una cantidad concreta, como en one piece at a time o ten pages at a time. Responde a «¿cuánto o cuántos en cada ocasión?».
Práctica
Elige la expresión que significa «en cada ocasión»: I only read ten pages ____, so the book takes several days.
- at the time
- many times
- at a time
Ver respuesta
at a time
the effect is similar to that of the balanced meal. Gramática
4:07el efecto es similar al de la comida equilibrada.
similar to that of...: sustituir un sustantivo singular repetido
La frase similar to that of the balanced meal significa “similar al efecto de la comida equilibrada”. Aquí, that reemplaza el sustantivo singular effect mencionado antes, por lo que no es necesario repetirlo. Esta sustitución mantiene el paralelismo de la comparación: se compara un efecto con otro efecto, no un efecto con una comida. Un patrón reutilizable es the X of A is similar to that of B, donde that representa el sustantivo singular X.
Práctica
Completa la oración con el sustituto singular que evita repetir price: The price of this bike is similar to ____ the red bike.
Ver respuesta
that of
In other words, eating lots of sugar will continue to feel rewarding. Frases
4:13En otras palabras, comer mucha azúcar continuará sintiéndose gratificante.
eating... will continue to feel...: describir una experiencia duradera
En la oración, eating lots of sugar es una frase en -ing usada como sujeto, también llamada frase de gerundio. Will continue to feel indica que la experiencia de la actividad seguirá teniendo la cualidad expresada por el adjetivo siguiente, rewarding: seguirá pareciendo satisfactoria o valiosa. Aquí, feel es un verbo copulativo seguido de un adjetivo; no significa tocar. Un patrón reutilizable es una actividad + continue(s) o will continue to feel + un adjetivo.
Práctica
Completa la oración con continue to feel: Even after a year, volunteering will ____ rewarding.
Ver respuesta
continue to feel
In this way, sugar behaves a little bit like a drug. Discurso
4:18De esta manera, el azúcar se comporta un poco como una droga.
In this way: conectar un mecanismo anterior con su resultado
In this way remite al método, proceso o mecanismo que acaba de explicarse. Indica que la información anterior permite entender la afirmación siguiente como un resultado o una conclusión. Aquí, way significa «manera» o «aspecto», no un camino físico. Cuando encuentres este conector, busca hacia atrás a qué se refiere this.
Práctica
¿Qué versión usa In this way para remitir a un método e introducir su resultado?
- The app repeats difficult words. Either way, it helps users remember them.
- The app repeats difficult words. By the way, it helps users remember them.
- The app repeats difficult words. In this way, it helps users remember them.
Ver respuesta
The app repeats difficult words. In this way, it helps users remember them.
behaves a little bit like...: establecer una analogía limitada
Aquí, behaves like describe cómo funciona el azúcar o qué efecto produce; behave también puede usarse con una sustancia o un sistema, no solo con una persona. La oración compara un aspecto del efecto del azúcar con un aspecto del efecto de una droga. A little bit suaviza y limita la comparación. Indica que existe cierta similitud en el mecanismo del que se habla, no que el azúcar sea una droga ni que ambos se parezcan en todos los aspectos.
Práctica
Juzga esta interpretación: “Sugar behaves a little bit like a drug” significa que el azúcar y una droga son idénticos en todos los aspectos.
- Inexacta
- Exacta
Ver respuesta
Inexacta
It's one reason people seem to be hooked on sugary foods. Modismos
4:21Es una razón por la que la gente parece estar enganchada a los alimentos azucarados.
seem to be hooked on: decir con cautela que alguien está muy enganchado
Be hooked on + un sustantivo o una forma en -ing es una manera informal de decir que alguien siente una fuerte atracción por algo y le cuesta dejarlo. Aquí, hooked on sugary foods significa sentirse muy atraído por comer alimentos azucarados. Seem to hace que la afirmación sea menos tajante: el hablante juzga por la conducta de la gente, en vez de presentar su estado como un hecho seguro. El patrón es seem to be hooked on + un sustantivo o una forma en -ing.
Práctica
Usa la expresión completa para afirmar con cautela que Maya está muy enganchada al juego: Maya ____ the new puzzle game.
Ver respuesta
seems to be hooked on
So think back to all those different kinds of sugar. Phrasal verbs
4:24Así que piensen en todos esos diferentes tipos de azúcar.
think back to: recordar información o experiencias anteriores
Think back to + un sustantivo pide a alguien que vuelva a recordar un momento anterior, una experiencia o información ya mencionada. Back señala el regreso a algo anterior y to introduce aquello que se debe recordar. Aquí, el hablante dirige de nuevo la atención de los oyentes hacia los tipos de azúcar ya explicados. En una charla, esta indicación puede conectar información anterior con la conclusión o con el siguiente punto.
Práctica
¿Qué oración pide recordar una experiencia que ya ocurrió?
- Think back to your first day at this school.
- Think about which school you might choose next year.
- Think of a plan for tomorrow.
Ver respuesta
Think back to your first day at this school.
Each one is unique, but every time any sugar is consumed, Gramática
4:27Cada uno es único, pero cada vez que se consume cualquier azúcar,
every time any sugar is consumed: un hecho repetido en voz pasiva
Every time introduce una oración temporal con el sentido de «siempre que esto ocurre». Junto con la oración de resultado que la sigue, el patrón Every time X happens, Y happens presenta algo como una regla repetida, no como un hecho único. Any sugar indica que no importa el tipo de azúcar. Is consumed está en presente simple pasivo, por lo que el foco recae en el hecho de comer o beber el azúcar y no en quién lo consume.
Práctica
Completa la oración con la expresión temporal de esta explicación y la forma pasiva de presente de press: ____ the button ____, the light turns on.
Ver respuesta
Every time · is pressed
kickstarts a domino effect: iniciar una reacción en cadena
En kickstarts a domino effect, kickstarts significa «hace que un proceso comience». A domino effect es una metáfora de una reacción en cadena en la que un hecho desencadena el siguiente. La frase completa destaca una secuencia de efectos posteriores conectados, no un solo resultado ni fichas de dominó reales.
Práctica
Completa la oración con la expresión de esta explicación que significa «iniciar una cadena de consecuencias conectadas»: One small coding error can ____ throughout the system.
Ver respuesta
kickstart a domino effect
sparks a rewarding feeling: spark con el sentido de provocar
Aquí, sparks significa que algo provoca o desencadena rápidamente una reacción. La frase dice que algo produce una sensación satisfactoria, como si una acción hubiera dado resultado; no se refiere a una chispa de fuego literal. Un patrón útil es spark + un sustantivo de reacción o actividad, como en spark interest, spark debate o spark a reaction. El sujeto es el desencadenante, y el sustantivo después de spark nombra la respuesta que empieza o aumenta.
Práctica
¿Qué oración usa spark de forma natural con el sentido de hacer que algo empiece?
- The discovery described widespread interest in the project.
- The discovery reduced widespread interest in the project.
- The discovery sparked widespread interest in the project.
Ver respuesta
The discovery sparked widespread interest in the project.
Too much too often, and things can go into overdrive. Notas
4:35Demasiado y con demasiada frecuencia, y las cosas pueden salirse de control.
Too much too often: cantidad y frecuencia excesivas
Too much too often es una advertencia condensada. Too much indica que la cantidad supera un nivel adecuado o saludable; too often indica que sucede con más frecuencia de la apropiada. Al aparecer juntos, destacan ambos riesgos. La cosa o la acción no se menciona porque el contexto la deja clara. El and que sigue introduce el resultado: la idea completa se parece a «Si tienes o haces demasiado con demasiada frecuencia, puede ocurrir algo».
Práctica
Completa la advertencia con la frase breve que indica que tanto la cantidad como la frecuencia son excesivas: Ice cream now and then is fine, but having ____ can become a problem.
Ver respuesta
too much too often
things can go into overdrive: una metáfora de actividad intensa
Go into overdrive es una metáfora basada en el funcionamiento de una máquina y significa empezar a operar a un ritmo inusualmente alto e intenso. Aquí, things reúne los procesos mencionados antes en un sujeto amplio, de modo que things can go into overdrive indica que la respuesta general puede volverse excesivamente activa. Can señala un resultado posible, no algo que ocurra siempre. El patrón reutilizable es X goes into overdrive, con cambios de tiempo como went into overdrive.
Práctica
Completa la oración con la forma pasada de go into overdrive: When orders suddenly doubled, the small kitchen ____.
Ver respuesta
went into overdrive
So yes, overconsumption of sugar can have addictive effects on the brain. Vocabulario
4:38Así que sí, el consumo excesivo de azúcar puede tener efectos adictivos en el cerebro.
overconsumption of sugar can have addictive effects: una afirmación formal y prudente
Overconsumption of sugar es un sintagma nominal formal que significa consumir más azúcar de lo aconsejable o necesario. Have addictive effects significa producir efectos asociados con la dependencia o con respuestas similares a una adicción; por sí solo, no diagnostica que una persona tenga una adicción. Can mantiene prudente la afirmación: esos efectos son posibles, pero no están garantizados para todas las personas ni con cualquier cantidad. En effects on the brain, on the brain identifica lo que resulta afectado: el cerebro recibe los efectos, no los crea.
Práctica
¿Qué interpretación coincide mejor con el significado prudente y formal de la expresión resaltada?
- Dice que cualquier cantidad de azúcar causa definitivamente adicción en todas las personas.
- Dice que el consumo excesivo de azúcar puede producir efectos relacionados con la adicción.
- Dice que el cerebro produce azúcar para crear un efecto adictivo.
Ver respuesta
Dice que el consumo excesivo de azúcar puede producir efectos relacionados con la adicción.
But a wedge of cake once in a while won't hurt you. Intención
4:43Pero un trozo de pastel de vez en cuando no te hará daño.
once in a while won't hurt: suavizar una advertencia con un tono tranquilizador
Once in a while indica una frecuencia baja: algo sucede ocasionalmente, no como un hábito regular. Aquí, won't hurt significa que no causará daño ni un problema; hurt no se limita al dolor físico. En conjunto, estas palabras suavizan una advertencia de salud. Indican que una cantidad limitada de manera ocasional suele ser aceptable, en vez de estar totalmente prohibida, y así crean un consejo equilibrado en lugar de una prohibición absoluta.
Práctica
¿Qué oración usa mejor el patrón para tranquilizar de forma equilibrada y en una situación de bajo riesgo?
- Having a small dessert at every meal won't hurt.
- Having one peanut cookie once in a while won't hurt, even if you have a severe peanut allergy.
- Having a small dessert once in a while won't hurt.
Ver respuesta
Having a small dessert once in a while won't hurt.