¿Comida amarga, mejor salud? ⏲️ 6 Minute English: apuntes para aprender inglés
BBC Learning English
Resumen del video: Los presentadores examinan estudios que relacionan los alimentos amargos con la salud, explican que el amargor aparece en la dieta cotidiana más de lo que solemos creer y revelan que percibimos cinco sabores básicos, incluido el umami. Principales puntos de inglés: 1. been linked to — Bloques formulaicos y colocaciones: Aprende a presentar una asociación observada en investigaciones sin afirmar que exista una causa directa. Esta formulación prudente resulta especialmente útil para hablar de posibles relaciones entre alimentos, efectos en la salud, conductas o hallazgos científicos. 2. on the tip of our tongue. — Modismos y expresiones figuradas: Reconoce este modismo fijo cuando una palabra o un dato parece estar a punto de recordarse, pero no llega a salir. Así evitarás interpretarlo literalmente y podrás describir con naturalidad ese breve bloqueo de memoria tan habitual. 3. we might be consuming more bitter food than we realize. — Gramática y patrones oracionales: Usa might be consuming para expresar un hábito o proceso posiblemente vigente, y more ... than we realize para señalar una diferencia entre la cantidad real y lo que advertimos. El patrón también sirve para hablar de gastos, exposición o comportamientos que pasan inadvertidos.
En esta lección
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
0:08Hola, esto es 6 Minute English de BBC Learning English.
I'm going to start this episode with grapefruit. Frases
0:14Voy a empezar este episodio con pomelo.
start ... with: poner algo al principio
Usa start + evento o actividad + with + primer elemento para decir qué va primero. En esta oración, this episode es lo que empieza y grapefruit es el tema o elemento de apertura. Este patrón permite organizar un programa, una clase, una reunión, una comida o el día. Lo que aparece después de with es la primera parte.
Práctica
Usa start, lesson y with para completar la oración de modo que una canción corta vaya primero: We always ____ a short song.
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start the lesson with
I've got: posesión en el presente
I've got es la contracción de I have got. Aquí significa I have: el hablante tiene ahora un poco de pomelo cerca. Got no describe la acción de recibirlo en este uso. Some sustituye al sustantivo ya mencionado, por lo que la idea completa es I've got some grapefruit here. El patrón reutilizable es have/has got + cosa para expresar posesión en el presente.
Práctica
En I've got some here, ¿qué significa I've got?
- Tengo un poco conmigo ahora.
- Recibí un poco ayer.
- Conseguiré un poco más tarde.
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Tengo un poco conmigo ahora.
not that keen on: una forma suave de decir que algo no te gusta
Be keen on something significa que algo te gusta o te interesa. En not that keen on, that indica grado: equivale a «no estar tan interesado o entusiasmado» y no significa «no estar interesado en esa cosa». La expresión completa indica que algo no te gusta mucho. Expresa una opinión negativa suave y contenida, por lo que suele sonar menos directa que I dislike it. Después de on se usa un sustantivo, un pronombre o una forma en -ing.
Práctica
Un amigo propone ir de camping. Completa la respuesta con la expresión de la lección para mostrar una reticencia suave y cortés: I'm ____ camping.
Ver respuesta
not that keen on
too bitter for me: más allá de mi límite aceptable
Too + adjetivo + for + persona indica que el grado supera lo que esa persona puede aceptar, usar o soportar con comodidad. Too bitter for me significa que el sabor es más amargo de lo que puedo disfrutar. For me presenta la valoración como personal. Otra persona puede no considerar que la misma comida sea demasiado amarga.
Práctica
Completa la oración con el patrón too + adjetivo + for me para indicar que el nivel de sal de la sopa supera tu límite: This soup is ____.
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too salty for me
that's a shame: expresar un pesar leve
That's a shame es una respuesta común que significa «Qué pena» o «Qué lástima». Aquí expresa empatía o un pesar leve porque a alguien no le gusta algo. En este uso, shame se refiere a una situación desafortunada, no a un sentimiento de culpa o deshonra; por eso, la frase no culpa a la otra persona.
Práctica
Un amigo dice: «I couldn't get a ticket for the concert.» ¿Qué respuesta expresa una decepción o empatía amable?
- You should be ashamed of yourself.
- That's a shame. Maybe next time.
- That's your shame.
Ver respuesta
That's a shame. Maybe next time.
because this episode is all about bitter food. Frases
0:25porque este episodio trata sobre la comida amarga.
be all about + tema: indicar el tema principal
La estructura be all about + tema indica que un programa, libro, clase o conversación se centra principalmente en ese tema. En esta oración, is all about bitter food señala que los alimentos amargos son el tema central del episodio. Aquí, all refuerza la idea de un enfoque total o muy marcado. No significa que cada palabra o cada detalle tenga que referirse al tema.
Práctica
Completa la oración con la estructura destacada para indicar que los planetas son el tema principal de la clase: Today's lesson ____ planets.
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is all about
It has actually been linked to a number of health benefits. Frases
0:28De hecho, se ha relacionado con una serie de beneficios para la salud.
been linked to: asociación, no causa demostrada
Be linked to significa «estar relacionado o asociado con». En has actually been linked to, has been linked es una forma pasiva del present perfect: hasta ahora, estudios u observaciones lo han relacionado con beneficios para la salud. La expresión comunica una asociación, no necesariamente una causa demostrada. Es una forma prudente de describir la evidencia cuando todavía puede haber otras explicaciones.
Práctica
Un estudio encontró una asociación, pero no demostró una causa. ¿Qué oración comunica el hallazgo con prudencia?
- Daily walks have been linked to better sleep.
- Daily walks cause better sleep for everyone.
- Better sleep proves that people take daily walks.
Ver respuesta
Daily walks have been linked to better sleep.
a number of + sustantivo plural
A number of significa «varios» o «muchos». Va seguido de un sustantivo contable en plural, como en a number of health benefits. Cuando todo el grupo funciona como sujeto, normalmente lleva un verbo en plural porque se refiere a varias personas o cosas: A number of guests are waiting.
Práctica
Reescribe “Several visitors have already arrived” con a number of: ____ visitors have already arrived.
Ver respuesta
A number of
maybe you should: suavizar una sugerencia
En maybe you should..., should presenta una acción como un consejo del hablante. Maybe suaviza el consejo, por lo que suena menos como una instrucción directa. La frase sigue mostrando que el hablante cree que la acción es una buena idea; no hace que la sugerencia sea totalmente neutral.
Práctica
Completa este consejo suave con la frase de la lección: ____ check the weather before we leave.
Ver respuesta
Maybe you should
might not like it that much: expresar desagrado con suavidad
En might not like it that much, might vuelve incierto el juicio: el hablante dice que es posible que no le guste, no que esté completamente seguro. Not ... that much reduce el grado y significa que no le gusta mucho. En conjunto, estas palabras expresan una opinión negativa prudente y leve. No significan que el hablante lo odie intensamente.
Práctica
¿Qué actitud expresa "I might not like it that much"?
- Una opinión negativa leve e incierta
- Mucho entusiasmo
- Un odio fuerte y seguro
Ver respuesta
Una opinión negativa leve e incierta
we'll be finding out how bitter foods can benefit our health. Notas
0:38descubriremos cómo los alimentos amargos pueden beneficiar nuestra salud.
finding out: descubrir información desconocida
Aquí, finding out significa conocer o descubrir información que aún no se sabe. Se refiere a investigar cómo los alimentos amargos pueden ayudar a la salud, no a localizar físicamente un objeto. Después de find out, una oración que comienza con how, why o what indica exactamente qué información se desconoce. En we'll be finding out, will be + -ing presenta esta investigación como algo que el programa está a punto de realizar.
Práctica
¿Qué oración usa find out con el sentido de conocer información desconocida?
- We need to find our seats before the show starts.
- We found the missing torch under the bed.
- We need to find out why the lights went off.
Ver respuesta
We need to find out why the lights went off.
can benefit our health: benefit + objeto directo
Benefit es aquí un verbo transitivo y significa tener un efecto positivo sobre algo. En can benefit our health, our health es el objeto directo, por lo que no se necesita ninguna preposición después de benefit. El patrón reutilizable es X benefits Y: X aporta una ventaja a Y. Can indica que ese efecto positivo es posible.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de benefit: The new reading programme will ____ every child in the school.
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benefit
That should give you a taste of what's coming up. Modismos
0:46Eso debería darte una idea de lo que está por venir.
give you a taste of what's coming up como breve adelanto
Aquí, taste no significa probar comida de verdad. Significa tener una pequeña primera experiencia o ver una pequeña muestra. Es una metáfora: give someone a taste of something significa permitir que alguien experimente un poco de algo. What's coming up se refiere al contenido o a los acontecimientos que aparecerán después. La expresión completa ofrece un breve adelanto, no todo el contenido. Como el programa está hablando de comida, taste también recuerda al sabor real y crea un ligero juego de palabras.
Práctica
¿Qué oración usa de forma natural a taste of para expresar un breve adelanto o una pequeña muestra de una experiencia?
- The sample class gives the course a flavor to families.
- The sample class gives families a taste of what the course offers.
- The sample class makes families taste the course.
Ver respuesta
The sample class gives families a taste of what the course offers.
But before that como transición de secuencia
But before that es una transición que organiza el orden de la información. That se refiere a la actividad principal o al tema que se acaba de mencionar, y before that indica al oyente que primero ocurrirá otra cosa. But señala un desvío temporal del plan principal anunciado, no su cancelación. El oyente espera que el paso insertado ocurra ahora y que después se retome la actividad principal.
Práctica
¿Qué oración anuncia primero una actividad principal y luego usa But before that para insertar un paso anterior?
- We finished the game. After that, we checked the rules.
- We'll skip the game because the rules are difficult.
- We'll start the game soon. But before that, let's check the rules.
Ver respuesta
We'll start the game soon. But before that, let's check the rules.
If you want to learn ...: presentar una acción recomendada
“If you want to learn ...” coloca el posible objetivo del oyente en una oración con if. La oración principal da después una acción que puede ayudar: aquí, buscar el pódcast. El patrón reutilizable es If you want to + verbo en forma base, + acción recomendada. Ofrece una opción en vez de suponer que todos tienen el mismo objetivo.
Práctica
¿Qué oración usa de manera natural If you want to ... para presentar una acción recomendada?
- If you want to learn more, reading the full guide.
- If you want learning more, read the full guide.
- If you want to learn more, read the full guide.
Ver respuesta
If you want to learn more, read the full guide.
We look at vocabulary about a major news story every week.
0:57Analizamos el vocabulario sobre una noticia importante cada semana.
But back to this episode: volver al tema principal
“But back to this episode” es una transición oral. Back to nombra el tema al que vuelve el hablante y but marca el cambio para dejar atrás el comentario aparte. Sirve para orientar la atención del oyente, no para añadir información nueva. Normalmente conduce directamente a la siguiente oración o cláusula sobre el episodio.
Práctica
¿Qué oración hace que los oyentes vuelvan al tema de una clase después de un breve comentario aparte?
- But back to today's lesson, let's look at the next example.
- Before today's lesson, I ate breakfast.
- After today's lesson, I'll go home.
Ver respuesta
But back to today's lesson, let's look at the next example.
I have a question for you: introducir una pregunta con naturalidad
I have a question for you es una forma habitual de anunciar que vas a preguntarle algo a alguien. En question for you, for you señala a la persona que debe responder. La frase sirve de introducción y da al oyente un momento para prestar atención antes de oír la pregunta concreta.
Práctica
¿Qué oración indica de manera natural que estás a punto de hacerle una pregunta a alguien?
- I have you for a question.
- I have a question to you.
- I have a question for you.
Ver respuesta
I have a question for you.
How many different basic flavors can humans taste?
1:06¿Cuántos sabores básicos diferentes pueden saborear los humanos?
I can think of bitter, sweet, salty, and sour. Frases
1:17Puedo pensar en amargo, dulce, salado y ácido.
I can think of ...: enumerar lo que viene a la mente
I can think of ... significa que uno o varios ejemplos, respuestas o ideas vienen a la mente. Las palabras que siguen a of nombran lo que el hablante puede producir a partir de su memoria o imaginación. La expresión suele introducir una lista y no afirma que esté completa; solo presenta lo que el hablante puede recordar o idear en ese momento.
Práctica
Estás buscando actividades para una tarde lluviosa. ¿Qué oración indica que puedes producir tres ideas ahora?
- I forgot how to play those games.
- I'm thinking about whether to play later.
- I can think of three games we can play.
Ver respuesta
I can think of three games we can play.
going to go with: elegir una opción
En esta oración, be going to expresa el plan del hablante, mientras que go with significa «elegir». El hablante elige el cuatro entre las respuestas u opciones disponibles. Las dos formas con go seguidas son correctas: going to marca el plan y go with aporta la idea de elección. Usa go with + una opción cuando escojas una después de considerar varias. Aquí no significa «ir juntos».
Práctica
Has decidido elegir la opción azul. Completa la oración con be going to + go with: I'm ____ the blue one.
Ver respuesta
going to go with
I'll reveal the correct answer later: anunciar la respuesta más tarde
La oración organiza el momento en que se dará la información. I'll reveal promete que el hablante dará a conocer la respuesta correcta, mientras que later indica que esto todavía no ocurrirá. Esta señal guía las expectativas del público y crea suspenso: la respuesta se guarda por ahora, pero se dará más adelante.
Práctica
¿Qué señala el hablante con la oración "I'll reveal the correct answer later"?
- La respuesta se está reservando ahora y se anunciará más tarde.
- La respuesta ya se ha explicado.
- El hablante cree que no hay una respuesta correcta.
Ver respuesta
La respuesta se está reservando ahora y se anunciará más tarde.
Leyla Kazim presents The Food Program on BBC Radio 4. Notas
1:30Leyla Kazim presenta The Food Program en BBC Radio 4.
presents: presentar un programa de radio
Aquí, presents es la forma de tercera persona del singular del verbo present. En este contexto de medios, significa «presenta y conduce un programa de radio»: identifica el papel de Leyla Kazim, no dice que regale algo. Cuando su complemento es programme, show o broadcast, present suele describir a la persona que guía al público a través del contenido.
Práctica
En la oración “Nora presents a weekly radio programme,” ¿qué significa presents?
- presenta y conduce el programa
- le da el programa a alguien como regalo
- escucha el programa en casa
Ver respuesta
presenta y conduce el programa
The Food Program on BBC Radio 4: título del programa y emisora
En esta oración, The Food Program es el nombre del programa de radio y on BBC Radio 4 indica la emisora que lo transmite. Aquí, on significa «emitido en» o «disponible a través de», no estar físicamente encima de algo. BBC Radio 4 es una emisora de radio del Reino Unido. Esta información señala que la fuente es un programa radiofónico sobre comida y también ayuda a entender por qué presents aquí significa «presenta o conduce».
Práctica
¿Qué información aporta “The Food Program on BBC Radio 4”?
- El título de un libro y el nombre de su autor
- El nombre de un programa de radio y la emisora que lo transmite
- El nombre de un restaurante y su dirección
Ver respuesta
El nombre de un programa de radio y la emisora que lo transmite
Here she is talking about some of the possible benefits of bitter food. Discurso
1:36Aquí está hablando sobre algunos de los posibles beneficios de la comida amarga.
Here she is talking about... para introducir un fragmento
En esta oración, Here she is talking about... introduce la parte del programa en la que la mujer habla del tema. Here señala este momento o este fragmento de contenido, por lo que la idea principal no es su ubicación física. La estructura Here + person + be + -ing ayuda a organizar una presentación: lleva al público de la introducción del presentador a un ejemplo, un fragmento o una cita, y anticipa en qué debe fijarse.
Práctica
¿Qué función cumple Here she is talking about... en esta oración?
- Introduce el segmento en el que ella habla del tema.
- Le pide que cambie de tema.
- Indica el lugar exacto donde está de pie.
Ver respuesta
Introduce el segmento en el que ella habla del tema.
New research has found a remarkable link between bitter foods and our health. Frases
1:41Una nueva investigación ha encontrado un vínculo notable entre los alimentos amargos y nuestra salud.
a remarkable link between bitter foods and our health: una relación notable entre dos elementos
La estructura a link between A and B significa una asociación o conexión entre dos elementos. Aquí, A es bitter foods y B es our health; remarkable indica que la relación es especialmente notable o sorprendente. Link no significa por sí solo que A cause B. En investigaciones o noticias, puede indicar que dos cosas están relacionadas sin aclarar la razón ni la dirección de esa relación.
Práctica
Completa la estructura fija a link between A and B: Researchers found a link ____ sleep and memory.
Ver respuesta
between
It seems they have an incredible ability to interact with our gut microbiome, Notas
1:47Parece que tienen una increíble capacidad para interactuar con nuestro microbioma intestinal,
It seems...: introducir una conclusión cautelosa
It seems presenta toda la afirmación que sigue de manera cautelosa: es una deducción basada en las pruebas disponibles, no un hecho totalmente seguro. En esta oración, hace que la afirmación sobre su capacidad parezca respaldada por pruebas, pero abierta a revisión. La estructura es It seems (that) + oración. La palabra that es opcional aquí, por lo que It seems they have... e It seems that they have... usan la misma estructura. Así, un informe puede separar el grado de certeza del hablante de la información de la oración subordinada.
Práctica
¿Qué oración presenta con cautela una conclusión científica preliminar?
- It seems that the new treatment may reduce recovery time.
- No further evidence is needed because the new treatment works.
- The new treatment definitely reduces recovery time in every case.
Ver respuesta
It seems that the new treatment may reduce recovery time.
ability to interact with...: capacidad y participante en la interacción
Ability to + verbo en forma base indica lo que una persona o cosa es capaz de hacer. En ability to interact with, interact permanece en forma base después de to, y with introduce a la persona, cosa o sistema que participa en la interacción. En contextos científicos y técnicos, interact with suele significar que dos cosas se afectan, responden o se comunican entre sí. No implica necesariamente una conversación humana.
Práctica
Completa la oración con la frase formada por ability, interact y with: The app has the ____ smart home devices.
Ver respuesta
ability to interact with
our gut microbiome: la comunidad de microorganismos del intestino
our gut microbiome se refiere a la comunidad de microorganismos que viven en nuestro tubo digestivo, sobre todo en los intestinos. Aquí, gut se refiere al tubo digestivo y microbiome presenta los microorganismos de ese entorno como una comunidad. La expresión se refiere a toda la comunidad, no a un solo órgano digestivo ni a una sola bacteria. En esta oración, es aquello con lo que pueden interactuar.
Práctica
¿A qué se refiere our gut microbiome?
- una sola bacteria dañina
- la comunidad de microorganismos que viven en el intestino
- un órgano que digiere todos los alimentos
Ver respuesta
la comunidad de microorganismos que viven en el intestino
suppress feelings of hunger: hacer menos intensa la sensación de hambre
suppress feelings of hunger significa hacer que la sensación de hambre sea menos intensa o menos perceptible. El verbo suppress lleva como objeto el sintagma nominal feelings of hunger. Describe el control o la reducción de la sensación; por sí solo no significa que haya desaparecido la necesidad de alimento del cuerpo. El mismo patrón puede usarse con sensaciones, síntomas o respuestas abstractas.
Práctica
¿Qué significa la oración "The snack may suppress feelings of hunger"?
- Elimina para siempre la necesidad de alimento del cuerpo.
- Hace que una persona no pueda comer.
- Puede hacer que la sensación de hambre sea menos intensa.
Ver respuesta
Puede hacer que la sensación de hambre sea menos intensa.
control glucose release: regular la liberación de glucosa en el cuerpo
En contextos de salud y biología, glucose release nombra un proceso corporal en el que la glucosa queda disponible, a menudo al pasar al torrente sanguíneo. Aquí, release es un término técnico para un proceso, no el acto cotidiano de soltar un objeto. Control significa regular el momento, la velocidad o la cantidad de ese proceso.
Práctica
En un informe de salud, ¿qué significa con mayor probabilidad control glucose release?
- Regular el proceso corporal de liberación de glucosa
- Impedir por completo que el cuerpo use glucosa
- Sacar un paquete de azúcar de una caja
Ver respuesta
Regular el proceso corporal de liberación de glucosa
and even counter chronic inflammation in the body. Vocabulario
1:57e incluso contrarrestar la inflamación crónica en el cuerpo.
counter chronic inflammation: combatir la inflamación de larga duración
Aquí, counter es un verbo que significa actuar contra algo y reducir su efecto. Chronic inflammation es una inflamación que continúa durante mucho tiempo. En conjunto, counter chronic inflammation significa combatir o reducir una inflamación de larga duración.
Práctica
¿Qué significa aquí counter chronic inflammation?
- Contar cuántas veces aparece la inflamación
- Actuar contra la inflamación prolongada o reducirla
- Garantizar que toda la inflamación quede curada para siempre
Ver respuesta
Actuar contra la inflamación prolongada o reducirla
Could bitter be the answer at the tip of our taste buds? Modismos
2:02¿Podría ser el amargo la respuesta en la punta de nuestras papilas gustativas?
answer at the tip of our taste buds: un juego de palabras sobre el gusto
La frase answer at the tip of our taste buds es una elección de palabras juguetona. Evoca el conocido modismo on the tip of my tongue, que indica que una palabra o un nombre casi se recuerda, pero todavía no se consigue decir. Aquí, taste buds sustituye a tongue para relacionar las palabras con el sabor amargo. La oración no quiere decir que una respuesta esté físicamente sobre las papilas gustativas; sugiere de forma juguetona que probar lo amargo podría conducir a la respuesta.
Práctica
¿Qué crea el principal juego de palabras de esta oración?
- Evoca on the tip of our tongue y sustituye tongue por taste buds para ajustarse al tema de lo amargo.
- Usa una expresión médica fija que significa que las papilas gustativas están dañadas.
- Dice que una respuesta se encuentra físicamente sobre la superficie de las papilas gustativas.
Ver respuesta
Evoca on the tip of our tongue y sustituye tongue por taste buds para ajustarse al tema de lo amargo.
Bitter foods can interact with our gut microbiome.
2:07Los alimentos amargos pueden interactuar con nuestro microbioma intestinal.
A microbiome is a collection of microorganisms that can be found in a particular part of the body. Notas
2:12Un microbioma es un conjunto de microorganismos que se pueden encontrar en una parte particular del cuerpo.
microbiome is a collection of microorganisms: un patrón de definición
La oración usa un patrón común para definir: término + is + categoría o descripción. Microbiome es el término que se define, y a collection of microorganisms indica qué clase de cosa es. La expresión a collection of muestra que un microbioma contiene un grupo, no un solo microorganism. En los textos científicos, patrones como X is a... suelen indicar que viene una definición.
Práctica
¿Qué oración usa el mismo patrón «término + is + categoría o descripción» para definir un término?
- A habitat is the natural home of a plant or animal.
- We studied the habitat after lunch.
- The habitat may be beside the river.
Ver respuesta
A habitat is the natural home of a plant or animal.
that can be found in ...: una oración de relativo especificativa
La oración that can be found in a particular part of the body modifica el sustantivo microorganisms e indica dónde están esos microorganismos. That es el sujeto de la oración de relativo y se refiere a microorganisms. Can be found se forma con can + be + participio pasado, por eso es una estructura pasiva. En definiciones y explicaciones científicas, can be found in suele significar que algo existe o está presente en un lugar, no que alguien lo esté buscando activamente.
Práctica
¿Qué oración usa correctamente that can be found para indicar dónde existe algo?
- These small frogs that can be found in rainforests are brightly coloured.
- These small frogs that can be find in rainforests are brightly coloured.
- These small frogs that can found in rainforests are brightly coloured.
Ver respuesta
These small frogs that can be found in rainforests are brightly coloured.
Microorganisms in our gut play an important role in the digestive process. Frases
2:23Los microorganismos de nuestro intestino desempeñan un papel importante en el proceso digestivo.
play an important role in: desempeñar un papel importante en
Play an important role in significa tener una función o influencia importante en un proceso, una actividad o un resultado. Aquí, los microorganismos intestinales son importantes para la digestión; play no significa actuar en un espectáculo. La estructura es play an important role in + un sustantivo o una forma en -ing. El verbo concuerda con el sujeto: con el plural microorganisms se usa play, pero con el singular sleep se usa plays.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de play an important role in: Daily exercise ____ keeping the heart healthy.
Ver respuesta
plays an important role in
then we stop it from happening or operating. Gramática
2:33entonces evitamos que suceda o funcione.
suppress something: controlar o contener algo
To suppress something significa controlar algo para impedir que se exprese, se desarrolle, suceda o funcione plenamente. A menudo da a entender que eso ya existe o empieza a aparecer y que se lo mantiene bajo control. Suppress es un verbo transitivo, así que lo controlado se coloca directamente después: suppress a cough, suppress an emotion o suppress information. En el ejemplo, something es un objeto general que puede sustituirse por un sustantivo específico.
Práctica
¿Qué oración usa suppress de forma natural y con la gramática correcta?
- The medicine may suppress the body's immune response.
- The medicine may suppress the lamp before bedtime.
- The medicine may suppress with the body's immune response.
Ver respuesta
The medicine may suppress the body's immune response.
stop it from happening or operating: stop + objeto + from + verbo en -ing
La estructura stop + objeto + from + verbo en -ing significa impedir que una persona o cosa realice una acción. Aquí, it es el objeto, mientras que happening y operating son dos formas en -ing paralelas que nombran las acciones impedidas. Conserva from antes de la acción y usa la forma en -ing: stop it from happening, no stop it from happen. El objeto indica quién o qué no puede realizar la acción.
Práctica
Completa la oración usando from y la forma en -ing de fall off: The safety rail stops people ____ the platform.
Ver respuesta
from falling off
We heard that bitter foods can suppress hunger feelings.
2:36Escuchamos que los alimentos amargos pueden suprimir la sensación de hambre.
This means that they stop people feeling hungry.
2:40Esto significa que hacen que la gente deje de sentir hambre.
Leyla asks if bitter foods are the answer at the tip of our taste buds.
2:47Leyla pregunta si los alimentos amargos son la respuesta en la punta de nuestras papilas gustativas.
we'd say that something we can't quite remember is on the tip of our tongue. Modismos
2:54diríamos que algo que no podemos recordar bien lo tenemos en la punta de la lengua.
on the tip of our tongue: casi lo recordamos
On the tip of our tongue significa que una palabra, un nombre o una respuesta parece estar a punto de volver a la memoria, pero aún no conseguimos decirla. Es una expresión idiomática, no una posición física sobre la lengua. El posesivo cambia según la persona que intenta recordar: on the tip of my tongue, on the tip of her tongue o on the tip of our tongue. Aquí, our presenta la experiencia como algo que las personas comparten.
Práctica
¿Qué situación corresponde mejor a “It's on the tip of my tongue”?
- Nunca he oído antes el nombre del cantante.
- Me duele la lengua cuando hablo.
- Casi recuerdo el nombre de un cantante, pero aún no consigo decirlo.
Ver respuesta
Casi recuerdo el nombre de un cantante, pero aún no consigo decirlo.
which are the receptors on our tongue and inside our mouths
3:01que son los receptores de nuestra lengua y del interior de nuestra boca
taste buds: estructuras que detectan sabores
Taste buds son pequeñas estructuras sensoriales de la boca que nos ayudan a detectar sabores como el dulce y el amargo. En la oración, receptors explica de manera sencilla esta función. Taste bud es singular, pero normalmente se usa el plural taste buds cuando se habla en general porque la boca contiene muchos.
Práctica
¿Qué son los taste buds?
- Trozos de comida apoyados sobre la lengua
- Dientes que rompen la comida en trozos más pequeños
- Pequeñas estructuras sensoriales de la boca que ayudan a detectar sabores
Ver respuesta
Pequeñas estructuras sensoriales de la boca que ayudan a detectar sabores
it seems that bitter foods could be very beneficial.
3:08parece que los alimentos amargos podrían ser muy beneficiosos.
But they're not always the easiest foods to love. Gramática
3:11Pero no siempre son los alimentos más fáciles de amar.
not always the easiest foods to love: una forma suave de decir que algo puede ser difícil de apreciar
En not always the easiest foods to love, el patrón es not always the easiest + sustantivo + to + verbo. El infinitivo con to indica qué acción resulta difícil en relación con el sustantivo; foods to love significa «alimentos que son fáciles de apreciar». not always niega always, no toda posibilidad. Así, la crítica suena más suave: en algunos casos puede resultar difícil apreciar estos alimentos, pero no significa que nunca puedan gustarle a nadie.
Práctica
Completa la oración con el patrón estudiado. Usa todas las palabras entre paréntesis: This is ____. (not always / the easiest / rule / to understand)
Ver respuesta
not always the easiest rule to understand
presenter Leyla Kazim spoke to chef Alexina Anatole,
3:18la presentadora Leyla Kazim habló con la chef Alexina Anatole,
who points out that we might be consuming more bitter food than we realize. Notas
3:22quien señala que podríamos estar consumiendo más comida amarga de la que nos damos cuenta.
who points out that...: comunicar la observación de una persona
En who points out that..., who inicia una oración de relativo que describe a una persona mencionada justo antes. Como esa persona está en singular, el verbo es points, con -s; out forma parte del verbo frasal point out. Point out significa expresar o llamar la atención sobre un hecho, una idea o un detalle que puede ser importante o fácil de pasar por alto. La oración con that que aparece después presenta la información señalada; esta estructura es común al comunicar la opinión de otra persona.
Práctica
¿Qué oración usa who points out para comunicar un hecho?
- Leo, who points out that the map is old, suggests another route.
- Leo, who points to the map, suggests another route.
- Leo, who points at the map, suggests another route.
Ver respuesta
Leo, who points out that the map is old, suggests another route.
might be consuming more ... than we realize: más de lo que percibimos
Might be consuming presenta una suposición prudente sobre una actividad que ocurre ahora o durante cierto periodo. Indica que el hablante la considera posible, no segura. More bitter food than we realize compara la cantidad que quizá consumimos realmente con la cantidad de la que somos conscientes. El patrón reutilizable more ... than someone realizes señala una diferencia entre la realidad y la conciencia de una persona.
Práctica
Completa la oración con el patrón estudiado. Pon el verbo check en la forma might be + -ing y después añade la frase exacta more often than we realize: We ____ our phones ____.
Ver respuesta
might be checking · more often than we realize
I think it's a real perception issue with it. Vocabulario
3:28Creo que es un verdadero problema de percepción al respecto.
a real perception issue with it: un verdadero problema de percepción
La expresión perception issue significa que la dificultad principal está en cómo la gente entiende, siente o juzga algo. No implica necesariamente que la cosa en sí tenga un fallo práctico. Aquí, real añade énfasis: el hablante considera que el problema existe de verdad y es importante. En with it, it se refiere a la cosa de la que ya se está hablando. Por tanto, la frase indica que el problema es la opinión que la gente tiene de esa cosa.
Práctica
¿Qué oración usa perception issue para referirse a un problema con la opinión de la gente y no a un fallo de la aplicación?
- The app has a pricing issue because the subscription costs too much.
- The app is safe and works well, but it has a perception issue because people distrust it.
- The app has a battery issue because it shuts down after an hour.
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The app is safe and works well, but it has a perception issue because people distrust it.
I think people are exposed to bitterness way more than they think they are. Notas
3:30Creo que la gente está expuesta a la amargura mucho más de lo que creen.
are exposed to bitterness: be exposed to + sustantivo
Aquí, are exposed to bitterness significa “entran en contacto con el sabor amargo o lo experimentan”. No implica automáticamente que ese sabor sea peligroso. La estructura es be exposed to + sustantivo o forma en -ing. El sujeto recibe ese contacto: se dice people are exposed to something; si una persona o cosa causa el contacto, se dice someone or something exposes people to it.
Práctica
Escucha la oración completa en inglés y elige la que oyes. Concéntrate en distinguir exposed to de supposed to.
- We used a new language at school.
- We were exposed to a new language at school.
- We were supposed to learn a new language at school.
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We were exposed to a new language at school.
way more than they think they are: comparación reforzada y elipsis
Aquí, way intensifica mucho more, por lo que way more than significa “mucho más que”. En este contexto, more indica mayor frecuencia o grado. Al final, they are omite exposed to bitterness porque esas palabras ya están claras: la versión completa sería than they think they are exposed to bitterness. Mantener el auxiliar are evita repetir toda la frase pasiva. Esta omisión se llama elipsis.
Práctica
¿Qué oración usa way de forma natural para intensificar una comparación y mantiene el auxiliar correcto al final?
- The task was very harder than I thought it would be.
- The task was way harder than I thought it would be.
- The task was way hard than I thought it did.
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The task was way harder than I thought it would be.
But there's this perception of bitter and negativity,
3:34Pero existe esta percepción de lo amargo y la negatividad,
both in terms of emotions and food, right? Notas
3:38tanto en términos de emociones como de comida, ¿verdad?
both in terms of A and B: indicar dos perspectivas
In terms of introduce el ángulo o la categoría que se usa para hablar de algo o evaluarlo. Aquí, las dos categorías son emotions y food. Both ... and ... indica que la afirmación se aplica a las dos categorías, no solo a una. Un patrón reutilizable es both in terms of A and B. También se puede decir in terms of both A and B.
Práctica
Usa both in terms of A and B para completar la oración: The new design is better ____.
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both in terms of cost and safety
right? al final: pedir confirmación o acuerdo
Al final de una afirmación, right? invita al oyente a confirmar o aceptar lo que se acaba de decir. Normalmente, el hablante ya cree que la afirmación probablemente es cierta, por lo que no es una pregunta totalmente abierta. También puede servir para comprobar que el oyente sigue la explicación. Según la entonación, puede sonar como una petición real de confirmación o como una ligera presión para que la otra persona esté de acuerdo.
Práctica
¿Qué función cumple right? al final de la oración The meeting starts at ten, right?
- Le indica al oyente que gire a la derecha.
- Le pide al oyente que confirme la hora de inicio.
- Dice que diez es la respuesta correcta.
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Le pide al oyente que confirme la hora de inicio.
Bitterness is generally an undesirable trait. Vocabulario
3:40La amargura es generalmente un rasgo indeseable.
an undesirable trait: una característica no deseada
An undesirable trait significa una característica que, en general, la gente no desea. Undesirable expresa una valoración negativa bastante formal, y trait nombra una cualidad reconocible de una persona o cosa. En esta oración, trait presenta el amargor como una cualidad de un alimento o una bebida. En otros contextos, la misma expresión puede describir una característica duradera de una persona.
Práctica
Completa la reseña del producto con la expresión de tres palabras de esta nota que significa «una característica que la gente no desea»: High power consumption is ____ for a portable speaker.
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an undesirable trait
But there are so many very, very mainstream bitter things. Vocabulario
3:43Pero hay muchísimas cosas amargas que son muy, muy habituales.
mainstream bitter things: alimentos y bebidas amargos de consumo generalizado
Aquí, mainstream significa ampliamente conocido, aceptado o consumido por el público general. Por tanto, mainstream bitter things son alimentos y bebidas amargos corrientes, no productos raros que solo conocen los especialistas. El hablante usa la expresión para cuestionar la idea de que el amargor sea poco común: muchas cosas conocidas y de consumo general tienen un sabor amargo.
Práctica
¿Qué oración usa mainstream con el sentido de «ampliamente aceptado o utilizado por el público general»?
- The canoe stayed in the main stream of the river.
- Video calls have become mainstream in many workplaces.
- Video calls are the main topic of today's meeting.
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Video calls have become mainstream in many workplaces.
Such as?: pedir ejemplos concretos
Such as? es una pregunta breve de seguimiento que significa «¿Puedes dar un ejemplo?». Pide que la otra persona convierta una afirmación general o una categoría que acaba de mencionar en un ejemplo concreto. La pregunta completa es Such as what? Cuando el tema ya está claro, la forma de dos palabras suena natural y hace avanzar la conversación.
Práctica
Un amigo dice: “There are several easy ways to save water.” ¿Qué respuesta breve pide ejemplos?
- Such as?
- Since when?
- How much?
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Such as?
you know como marcador del discurso oral
Aquí, you know es una pequeña expresión oral que ayuda a organizar la conversación, no una pregunta real sobre lo que sabe el oyente. Puede darle al hablante un momento breve para planear la idea siguiente y continuar hablando con fluidez. También puede presentar la idea siguiente como algo familiar o fácil de reconocer para ambos. Su efecto exacto depende del contexto, por lo que a veces se omite al traducir en vez de reproducir literalmente cada palabra.
Práctica
En esta oración, ¿qué función cumple principalmente you know? “You know, moving to a new place can feel difficult.”
- Da la instrucción de recordar la oración.
- Pregunta si el oyente conoce un dato.
- Ayuda a presentar la idea siguiente como algo familiar o compartido.
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Ayuda a presentar la idea siguiente como algo familiar o compartido.
any alcohol has a degree of bitterness to it. Frases
3:52cualquier alcohol tiene un cierto grado de amargor.
has a degree of ... to it: describir una cualidad en cierto grado
La frase has a degree of bitterness to it indica que el amargor es una cualidad presente en la bebida alcohólica. A degree of significa «cierta cantidad o nivel»: confirma que la cualidad existe sin decir exactamente qué tan intensa es. El patrón reutilizable es something has a degree of + sustantivo + to it. Aquí, to it vincula la cualidad con la cosa descrita; no expresa una dirección física.
Práctica
Completa la oración con la frase de tres palabras que significa «cierta cantidad de»: The herbal tea has ____ bitterness to it.
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a degree of
Alexina says that many people see bitterness as an undesirable trait. Gramática
3:54Alexina dice que muchas personas ven la amargura como un rasgo indeseable.
see X as Y: considerar X como Y
En see bitterness as an undesirable trait, see significa «considerar» o «ver como», no percibir con los ojos. El patrón see X as Y expresa una opinión o evaluación: X es lo que se juzga y Y es la descripción o categoría que se le asigna. Aquí, X es bitterness y Y es an undesirable trait. El mismo patrón puede describir cómo una persona o un grupo entiende un objeto, una acción, una idea o una situación.
Práctica
Completa la estructura de dos partes see X as Y: Good coaches ____ mistakes ____ chances to learn.
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see · as
an undesirable trait is a characteristic that people don't want.
4:02un rasgo indeseable es una característica que la gente no quiere.
to refer to negative aspects of people's personalities. Frases
4:15para referirnos a aspectos negativos de la personalidad de las personas.
to refer to: decir qué significa un término
En esta oración, to refer to significa «significar» o «señalar cuál es el significado de una palabra o expresión». Conecta la expresión que se está explicando con los aspectos negativos de la personalidad de las personas. El primer to introduce el infinitivo to refer. El segundo to forma parte del verbo refer to y debe mantenerse delante de su complemento. Un patrón útil es: palabra, etiqueta o pronombre + refers to + la persona, cosa o idea que representa.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de refer to: In this glossary, the term 'screen time' ____ time spent using digital devices.
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refers to
Alexina points out that there are a number of mainstream things
4:19Alexina señala que hay una serie de cosas muy comunes
then it means it's ordinary and part of what most people consume.
4:28entonces significa que es ordinario y parte de lo que consume la mayoría de la gente.
She listed chocolate and coffee as mainstream things.
4:32Ella enumeró el chocolate y el café como cosas muy comunes.
The other mainstream thing mentioned was alcohol.
4:35La otra cosa común mencionada fue el alcohol.
then it has at least a small but noticeable amount of it.
4:45entonces tiene al menos una pequeña pero notable cantidad de eso.
I think it's time to hear the answer to your question. Discurso
4:51creo que es hora de escuchar la respuesta a tu pregunta.
it's time to hear the answer: señalar que llega la revelación
Aquí, it's time to hear the answer avisa a los oyentes de que la discusión está terminando y de que la respuesta viene a continuación. Organiza el desarrollo de la información en lugar de indicar una hora exacta. El patrón reutilizable It's time to + verbo en forma base señala el paso a la siguiente actividad. I think suaviza un poco la transición, mientras que hear the answer presenta la revelación desde el punto de vista del público.
Práctica
Un presentador ha terminado la discusión y quiere indicar que la respuesta se revelará a continuación. ¿Qué frase lo señala con mayor claridad?
- Maybe the answer was surprising.
- It's time to hear the answer.
- We have already discussed the answer.
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It's time to hear the answer.
I asked how many basic flavors humans can taste.
4:55Pregunté cuántos sabores básicos pueden saborear los humanos.
Which, unfortunately, was not the right answer: corregir una respuesta con tacto
Unfortunately añade la actitud del hablante: el resultado es decepcionante. Aquí funciona como adverbio de comentario y suaviza la corrección directa was not the right answer. La respuesta sigue estando claramente equivocada, pero el hablante no parece alegrarse de ello. Which remite a una respuesta u opción mencionada justo antes. En conjunto, Which ... was not the right answer conecta esa respuesta anterior con la corrección.
Práctica
¿Qué oración le dice a Sam con más tacto que su elección fue incorrecta?
- Sam chose blue because he clearly knows nothing.
- Sam chose blue, and that was a stupid answer.
- Sam chose blue, which, unfortunately, wasn't the right answer.
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Sam chose blue, which, unfortunately, wasn't the right answer.
in fact: introducir una corrección o un hecho más contundente
In fact es una expresión de enlace, o marcador discursivo. Indica al oyente que la información siguiente presenta la situación real, a menudo para corregir una creencia anterior. También puede introducir un hecho que refuerza o precisa lo dicho antes. Al comienzo de una oración, suele ir seguido de una coma: In fact, .... Hace que el oyente espere una corrección, una aclaración o un dato más fuerte, no un detalle sin relación.
Práctica
Elige el marcador discursivo que completa mejor el texto: Mia thought the library closed at six. ____, it stays open until nine on Fridays.
- In fact
- For example
- Therefore
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In fact
which comes from a Japanese word and refers to a savory flavor, Frases
5:10que proviene de una palabra japonesa y se refiere a un sabor sabroso,
refers to a savory flavor: estructura para definir un significado
En “refers to a savory flavor”, refers to significa “significa” o “describe”, no “apunta hacia” un objeto físico. La expresión explica qué designa la palabra umami. El patrón term + refers to + description sirve para definir una palabra, un símbolo o una idea. Aquí la oración de relativo tiene como sujeto which: which ... refers to a savory flavor. A savory flavor es un sabor intenso, no dulce y propio de la comida. En esta oración ofrece una explicación general de umami; no afirma que todo savory flavor sea exactamente umami.
Práctica
Completa la definición con el patrón refer to + sintagma nominal: In this guide, the blue circle ____ the first-aid station.
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refers to
umami: el nombre del sabor que faltaba
Umami es el nombre de un sabor que suele describirse como intenso y sabroso, especialmente en alimentos como la carne a la parrilla y el caldo. En esta oración, es la categoría de sabor que faltaba, no el nombre de un plato o ingrediente concreto. La palabra proviene del japonés y en inglés se usa como sustantivo para este sabor; normalmente se enseña como el quinto sabor básico, junto con dulce, ácido, salado y amargo.
Práctica
¿Qué oración usa umami para describir un sabor concreto y no la cantidad de sal?
- The soup has a deep umami flavor.
- The soup tastes very salty.
- The soup tastes very sour.
Ver respuesta
The soup has a deep umami flavor.
Let's recap the vocabulary we've learnt. Discurso
5:19Repasemos el vocabulario que hemos aprendido.
Let's recap the vocabulary we've learnt: cómo iniciar un repaso
Let's recap introduce un repaso breve de algo que ya se ha explicado. Aquí, recap significa volver sobre los puntos principales, y lo que se repasa es the vocabulary we've learnt. Como transición, la frase avisa a los oyentes de que la parte principal de la explicación está terminando y comienza el repaso. Let's incluye tanto a quien habla como a quienes escuchan, por lo que suena como una invitación a repasar juntos.
Práctica
Completa la transición al repaso con la expresión de dos palabras que significa «hagamos un breve repaso»: ____ the key ideas we've covered.
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Let's recap
the collection of microorganisms found in a specific part of the body.
5:24la colección de microorganismos que se encuentran en una parte específica del cuerpo.
Suppress means prevent from operating or happening.
5:28Suprimir significa evitar que funcione o suceda.
found on the tongue and in the mouth that sense flavors.
5:33que se encuentran en la lengua y en la boca y que perciben los sabores.
An undesirable trait is a negative characteristic
5:37Un rasgo indeseable es una característica negativa
then it's something that most people would use.
5:44entonces es algo que la mayoría de la gente usaría.
a degree of something is a small but noticeable amount of something.
5:49un grado de algo es una cantidad pequeña pero notable de algo.
our 6 minutes are up: el tiempo asignado ha terminado
Cuando el sujeto es un periodo asignado, be up significa que ese periodo ha terminado o se ha agotado. Por tanto, our 6 minutes are up indica que el periodo disponible de seis minutos ha finalizado; up no expresa una dirección hacia arriba. Con la palabra time, se dice Our time is up. Cuando el sujeto contiene unidades en plural, se usa are: Our six minutes are up.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de be up para indicar que el tiempo asignado ha terminado: The bell has rung, so our ten minutes ____.
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are up
for more topical discussion and useful vocabulary here at 6 Minute English. Vocabulario
5:59para más discusiones de actualidad y vocabulario útil aquí en 6 Minute English.
more topical discussion: debate sobre temas de actualidad
En esta frase, topical modifica a discussion y significa «relacionado con temas que son importantes o de los que se habla mucho en este momento». Por tanto, more topical discussion significa más debate sobre asuntos actuales. En este contexto promocional, more indica una cantidad adicional de debate. No significa necesariamente que un debate sea «más actual» que otro.
Práctica
En “more topical discussion”, ¿qué significa topical?
- Aplicado directamente sobre la superficie del cuerpo
- Limitado a una pequeña zona local
- Relacionado con temas que son importantes o de los que se habla mucho ahora
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Relacionado con temas que son importantes o de los que se habla mucho ahora
Goodbye for now: una despedida temporal
Goodbye for now. es una forma amable de terminar la conversación actual e indicar que la separación es temporal. For now significa «por ahora» y deja abierta la posibilidad de volver a hablar o encontrarse. La expresión no promete un próximo encuentro concreto. Simplemente hace que la despedida suene menos definitiva.
Práctica
Estás terminando la llamada de hoy, pero volverás a hablar mañana. Completa la oración con la despedida de la lección: ____. I'll call you tomorrow.
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Goodbye for now