Cómo la comida que consumes afecta tu cerebro - Mia Nacamulli: apuntes para aprender inglés

TED-Ed

Dificultad de aprendizaje
616 palabras 151 pal./min

Descripción del video: El video explica cómo las grasas, los aminoácidos, los micronutrientes y distintos carbohidratos influyen en la estructura, las señales, el ánimo, la atención y la energía del cerebro, y concluye que una dieta variada y nutritiva favorece un rendimiento mental más estable. Principales puntos de inglés: 1. If you sucked y what would it look like? — Gramática y patrones oracionales: Aprende cómo una condición con if combinada con would crea un experimento mental hipotético. Así podrás abrir una explicación científica con una situación imaginaria sin interpretarla como un hecho real del pasado. 2. While the human brain only makes up about 2% y it uses up to 20% — Discurso, narración y retórica: Identifica cómo el contraste entre el reducido peso del cerebro y su elevado consumo energético vuelve memorables los datos, y aplica esa organización para destacar un desequilibrio sorprendente. 3. they are all lumped into one total carb count, — Verbos frasales: Comprende que be lumped into significa agrupar elementos diferentes en una categoría amplia, a menudo ocultando distinciones importantes, y úsalo al hablar de etiquetas nutricionales, clasificaciones o datos agregados.

En esta lección

If you sucked all of the moisture out of your brain and broke it down to its constituent nutritional content, Notas

0:09

Si extrajeras toda la humedad de tu cerebro y lo descompusieras en su contenido nutricional constitutivo,

Phrasal verbs

suck something out of something: extraer algo del interior de una fuente

En suck something out of something, el primer something es la sustancia que se extrae y lo que aparece después de out of indica su fuente. Aquí, all of the moisture se extrae de your brain. El patrón reutilizable es suck + objeto + out of + fuente. Out of indica un movimiento desde el interior de la fuente; no significa que el objeto simplemente esté situado fuera.

Práctica

Completa la oración con la forma pasada de suck ... out of: Yesterday, the pump ____ the dirty water ____ the tank.

Ver respuesta

sucked · out of

Phrasal verbs

break it down to its constituent nutritional content: analizar hasta la composición nutricional básica

Aquí, break it down significa analizar un todo separándolo conceptualmente en las partes que lo componen. it se refiere al cerebro deshidratado, y to its constituent nutritional content marca el punto final del análisis: su composición nutricional básica. No significa romper algo y trasladarlo a un lugar. Break + objeto + down es un verbo frasal separable. Si el objeto es un pronombre, se coloca entre break y down: break it down, no break down it. El patrón también se usa con costes, datos, tareas e ideas.

Práctica

¿Qué oración usa break ... down to para indicar que un análisis o una simplificación llega a un nivel o una forma básicos?

  1. The teacher broke the theory because the class was downstairs.
  2. The teacher separated from the theory to its simplest form.
  3. The teacher broke the theory down to its simplest form.
Ver respuesta

The teacher broke the theory down to its simplest form.

what would it look like?

0:16

¿qué aspecto tendría?

Gramática

If you sucked ... what would it look like?: imaginar un resultado hipotético

Las formas de pasado de sucked y broke en If you sucked ... no narran acciones pasadas aquí. Después de if, sitúan el experimento a cierta distancia de la realidad e invitan al oyente a imaginarlo. La pregunta what would it look like? pide imaginar el resultado. El patrón reutilizable es If + sujeto + verbo en pasado, what would + sujeto + verbo en forma base ...? Es común en experimentos mentales y al inicio de explicaciones.

Práctica

¿Qué oración presenta la eliminación de todas las ventanas como un experimento deliberadamente hipotético y no como un plan real o un hecho pasado?

  1. After you removed all the windows, what did the room look like?
  2. If you removed all the windows, what would the room look like?
  3. If you remove all the windows, what will the room look like?
Ver respuesta

If you removed all the windows, what would the room look like?

Most of the weight of your dehydrated brain would come from fats, also known as lipids. Frases

0:18

La mayor parte del peso de tu cerebro deshidratado provendría de grasas, también conocidas como lípidos.

Frases

also known as lipids: añadir otro nombre

Also known as + nombre añade otro nombre para la misma persona, cosa o concepto. En esta oración, lipids se presenta como el término científico para fats. La expresión entre comas aporta información adicional sobre el nombre; no afirma que las grasas sean famosas. La expresión es una forma abreviada de una oración pasiva: fats, which are also known as lipids. Es habitual en definiciones, explicaciones científicas, biografías y presentaciones.

Práctica

Completa la oración con la expresión de tres palabras que significa «también llamado»: Vitamin B9, ____ folate, is found in many foods.

Ver respuesta

also known as

In the remaining brain matter,

0:24

En la materia cerebral restante,

you would find proteins and amino acids,

0:26

encontrarías proteínas y aminoácidos,

traces of micronutrients,

0:28

rastros de micronutrientes,

and glucose.

0:30

y glucosa.

The brain is, of course,

0:32

El cerebro es, por supuesto,

more than just the sum of its nutritional parts, Modismos

0:34

más que la suma de sus partes nutricionales,

but each component does have a distinct impact on functioning, development, mood, and energy. Gramática

0:37

pero cada componente tiene un impacto distinto en el funcionamiento, el desarrollo, el estado de ánimo y la energía.

Modismos

more than just the sum of its nutritional parts: el todo es más complejo que sus componentes

El patrón habitual more than just the sum of its parts significa que un todo no se puede comprender por completo enumerando o sumando sus componentes por separado. La manera en que estos interactúan crea otras cualidades o efectos. Aquí, nutritional adapta el patrón al tema: el cerebro no es simplemente una colección de nutrientes. Sum se usa en sentido figurado; no pide calcular un total matemático.

Práctica

¿Qué significa “A community is more than just the sum of its parts”?

  1. Sus miembros crean cualidades y resultados que no pueden explicarse considerando a cada persona por separado.
  2. Contiene un número de partes matemáticamente mayor de lo esperado.
  3. Cada miembro aporta exactamente la misma cantidad.
Ver respuesta

Sus miembros crean cualidades y resultados que no pueden explicarse considerando a cada persona por separado.

Gramática

does have a distinct impact on: el uso enfático de does

En esta oración afirmativa, does añade énfasis a have. Each component does have... significa que cada componente realmente o sin duda tiene un efecto; does no es el verbo principal. El patrón es sujeto + do/does/did + verbo en forma base. Como does ya marca la tercera persona, have se mantiene en su forma base, no has. Aquí el énfasis equilibra el contraste: el cerebro es complejo, pero cada componente sigue siendo realmente importante.

Práctica

Completa la oración con la forma enfática de have: The device looks simple, but it ____ several useful features.

Ver respuesta

does have

So that post-lunch apathy or late-night alertness you might be feeling, Discurso

0:44

Así que esa apatía después del almuerzo o el estado de alerta a altas horas de la noche que podrías estar sintiendo,

well,

0:49

bueno,

that could simply be the effects of food on your brain.

0:50

eso podría ser simplemente el efecto de la comida en tu cerebro.

Discurso

So that ... well, that could ...: pasar de una experiencia a una explicación

Al principio, So enlaza esta oración con la explicación anterior. That post-lunch apathy or late-night alertness you might be feeling es un sintagma nominal que nombra experiencias que el público puede reconocer; aquí So that no es el conector de finalidad que aparece en oraciones como I left early so that I could rest. Una vez establecido el tema, well crea una breve pausa conversacional y el segundo that remite a toda la experiencia. Could simply be presenta los efectos de la comida en el cerebro como una explicación posible, no como una certeza demostrada. Así, el mensaje pasa de una observación familiar a una causa tentativa.

Práctica

¿Qué descripción refleja mejor cómo organiza esta oración su mensaje?

  1. Nombra experiencias familiares, hace una pausa con well y después ofrece una causa posible.
  2. Primero da una causa segura y después enumera dos efectos demostrados.
  3. Usa so that para expresar el propósito de estar alerta a altas horas de la noche.
Ver respuesta

Nombra experiencias familiares, hace una pausa con well y después ofrece una causa posible.

Of the fats in your brain,

0:54

De las grasas en tu cerebro,

the superstars are omegas 3 and 6. Modismos

0:55

las superestrellas son los omega 3 y 6.

Modismos

the superstars are omegas 3 and 6: una metáfora de importancia destacada

Superstars se refiere literalmente a personas sumamente famosas o exitosas. Aquí funciona como metáfora: entre las grasas presentes en el cerebro, los ácidos grasos omega-3 y omega-6 se presentan como miembros especialmente importantes y destacados. La imagen juguetona indica al público en qué debe fijarse, pero por sí sola no constituye una clasificación técnica ni una prueba. No alude a artistas, personas ni marcas.

Práctica

En esta oración, ¿qué significa la expresión the superstars?

  1. Los omega-3 y omega-6 son artistas famosos.
  2. Los omega-3 y omega-6 son marcas comerciales promocionadas por celebridades.
  3. Los omega-3 y omega-6 son miembros especialmente importantes de este grupo.
Ver respuesta

Los omega-3 y omega-6 son miembros especialmente importantes de este grupo.

These essential fatty acids,

0:59

Estos ácidos grasos esenciales,

which have been linked to preventing degenerative brain conditions, Frases

1:01

que se han relacionado con la prevención de afecciones cerebrales degenerativas,

must come from our diets.

1:05

deben provenir de nuestra dieta.

Frases

which have been linked to preventing: una relación de investigación expresada con cautela

Aquí, la oración que comienza con which añade información adicional sobre these essential fatty acids. Have been linked to preventing indica que una investigación u observación ha encontrado una asociación con la prevención; no afirma que se haya demostrado que estos ácidos prevengan directamente esas enfermedades. En be linked to, to es una preposición, por lo que puede ir seguida de un sustantivo o un gerundio: linked to preventing. El presente perfecto pasivo have been linked presenta la relación como algo que los investigadores han comunicado hasta ahora.

Práctica

¿Qué oración comunica correctamente una asociación sin afirmar que se haya demostrado una causalidad directa?

  1. Regular exercise causes better sleep for everyone.
  2. Regular exercise has been linked to improve sleep.
  3. Regular exercise has been linked to better sleep.
Ver respuesta

Regular exercise has been linked to better sleep.

So eating omega-rich foods like nuts, seeds,

1:07

Por lo tanto, comer alimentos ricos en omega como nueces, semillas,

and fatty fish is crucial to the creation and maintenance of cell membranes. Frases

1:10

y pescado graso es crucial para la creación y el mantenimiento de las membranas celulares.

Frases

is crucial to the creation and maintenance of: gran importancia

En is crucial to the creation and maintenance of, crucial significa extremadamente importante o necesario para el proceso mencionado. Aquí, la preposición to va seguida del sintagma nominal the creation and maintenance of cell membranes; también puede ir seguida de un gerundio. Creation y maintenance son sustantivos coordinados. El sintagma compartido of cell membranes se aplica a ambos, por lo que el significado incluye tanto crear las membranas celulares como mantenerlas.

Práctica

Completa la oración con la expresión de esta lección que significa «es extremadamente importante para»: Clear communication ____ building trust.

Ver respuesta

is crucial to

And while omegas are good fats for your brain, Gramática

1:16

Y aunque los omega son grasas buenas para el cerebro,

long-term consumption of other fats,

1:19

el consumo a largo plazo de otras grasas,

like trans and saturated fats,

1:21

como las grasas trans y saturadas,

may compromise brain health. Vocabulario

1:24

puede comprometer la salud del cerebro.

Gramática

while A, B para introducir un contraste

Aquí, while no significa «durante el tiempo en que». Introduce un contraste concesivo: las grasas omega pueden ser buenas para el cerebro, pero el consumo prolongado de algunas otras grasas puede ser perjudicial. La estructura while A, B coloca juntos dos hechos relacionados que apuntan en direcciones distintas. Según el contexto, puede entenderse como «aunque A, B» o «A, mientras que B».

Práctica

¿Qué función cumple while en la oración del ejemplo?

  1. Dice que ambos acontecimientos ocurren al mismo tiempo.
  2. Introduce un contraste entre dos tipos de grasas.
  3. Indica durante cuánto tiempo se consumen las grasas.
Ver respuesta

Introduce un contraste entre dos tipos de grasas.

Vocabulario

may compromise brain health: compromise significa «poner en riesgo»

Aquí, compromise es un verbo transitivo que significa «debilitar, dañar o poner en riesgo». Lo que aparece después es aquello que puede sufrir el daño, por lo que compromise brain health significa «poner en riesgo la salud cerebral», no «negociar con la salud cerebral». El verbo modal may hace que la afirmación sea cautelosa: la oración describe un posible riesgo, no un resultado seguro. Este uso formal de compromise es común con sustantivos como health, safety, security, privacy y quality.

Práctica

¿Qué oración usa compromise con el sentido de «debilitar o poner en riesgo»?

  1. The two clubs reached a compromise about the schedule.
  2. The software bug could compromise user privacy.
  3. Both sides agreed to compromise on the price.
Ver respuesta

The software bug could compromise user privacy.

Meanwhile,

1:27

Mientras tanto,

proteins and amino acids,

1:27

las proteínas y los aminoácidos,

the building block nutrients of growth and development, Modismos

1:29

los nutrientes fundamentales del crecimiento y el desarrollo,

manipulate how we feel and behave.

1:32

manipulan cómo nos sentimos y nos comportamos.

Modismos

the building block nutrients: nutrientes que son componentes fundamentales

Aquí, building block es una metáfora de una parte básica que ayuda a formar o desarrollar algo mayor. La frase en aposición the building block nutrients presenta las proteínas y los aminoácidos como nutrientes fundamentales para el crecimiento y el desarrollo, no como materiales de construcción. Un patrón común y reutilizable es a building block of + un sistema o resultado más amplio. La imagen destaca un componente esencial o una base; no significa que ese único elemento cause por sí solo todo el resultado.

Práctica

¿Qué significa "Reading is a building block of learning"?

  1. La lectura utiliza bloques como herramientas de clase.
  2. La lectura es el resultado final de todo aprendizaje.
  3. La lectura es una parte básica que favorece el aprendizaje.
Ver respuesta

La lectura es una parte básica que favorece el aprendizaje.

Amino acids contain the precursors to neurotransmitters, Vocabulario

1:36

Los aminoácidos contienen los precursores de los neurotransmisores,

the chemical messengers that carry signals between neurons, Discurso

1:39

los mensajeros químicos que transportan señales entre las neuronas,

affecting things like mood, sleep,

1:43

afectando cosas como el estado de ánimo, el sueño,

attentiveness, and weight.

1:46

la atención y el peso.

Vocabulario

the precursors to neurotransmitters: la relación de precursor a producto

A precursor to something designa una sustancia o forma anterior a partir de la cual puede producirse algo posterior. En esta oración, los precursores aparecen antes que los neurotransmisores en un proceso biológico y participan en su producción. Esta relación es más específica que una causa común: precursor identifica un material o una etapa anterior dentro de una vía de formación. El producto o la forma posterior aparece después de to, como en a precursor to neurotransmitters.

Práctica

¿Cuál es la explicación más precisa de "compound A is a precursor to compound B"?

  1. El compuesto A solo aparece después de que se haya formado el compuesto B.
  2. El compuesto A causa el compuesto B, pero no es un material ni una etapa anterior.
  3. El compuesto A puede utilizarse o transformarse para producir el compuesto B.
Ver respuesta

El compuesto A puede utilizarse o transformarse para producir el compuesto B.

Discurso

the chemical messengers that carry signals between neurons como aposición explicativa

El sintagma nominal entre comas, “the chemical messengers that carry signals between neurons”, es una aposición que vuelve a nombrar y explica “neurotransmitters”. Ambos sintagmas nominales se refieren a las mismas cosas; la parte destacada no es un segundo sujeto. Este patrón de información presenta primero un término técnico y luego ofrece una definición funcional sencilla. Dentro de la aposición, “that carry signals between neurons” describe lo que hacen esos mensajeros químicos. Si quitas temporalmente la aposición, aún puedes ver la estructura principal de la oración.

Práctica

En la oración “The heart, the organ that pumps blood through the body, works continuously,”, ¿qué función cumple “the organ that pumps blood through the body”?

  1. Introduce un segundo sujeto que no tiene relación con el corazón.
  2. Indica cuándo funciona el corazón.
  3. Vuelve a nombrar y explica el corazón.
Ver respuesta

Vuelve a nombrar y explica el corazón.

They're one of the reasons we might feel calm after eating a large plate of pasta or more alert after a protein-rich meal. Gramática

1:48

Son una de las razones por las que podríamos sentirnos tranquilos después de comer un gran plato de pasta o más alerta después de una comida rica en proteínas.

Gramática

one of the reasons we might: una causa posible e incierta

One of the reasons + una oración subordinada indica que el resultado puede tener varias causas y que lo que se acaba de mencionar es solo una de ellas. Aquí, one of evita presentar el mecanismo relacionado con la comida como la única causa. Might añade más cautela: esas sensaciones son posibles, no seguras. Después de one of the se usa el plural reasons. A menudo se puede sobreentender un why antes de la oración subordinada: one of the reasons (why) we might feel...

Práctica

¿Qué oración usa las dos partes del patrón objetivo para presentar dormir mejor como una causa posible e incierta de una mayor concentración?

  1. Better sleep is one of the reasons we might concentrate more easily.
  2. Better sleep is one of the reasons we concentrate more easily.
  3. Better sleep is the only reason we might concentrate more easily.
Ver respuesta

Better sleep is one of the reasons we might concentrate more easily.

The complex combinations of compounds in food

1:56

Las complejas combinaciones de compuestos en los alimentos

can stimulate brain cells to release mood-altering norepinephrine, Gramática

2:00

pueden estimular a las células cerebrales para que liberen norepinefrina,

dopamine, and serotonin.

2:05

dopamina y serotonina, que alteran el estado de ánimo.

Gramática

can stimulate brain cells to release: stimulate + objeto + infinitivo con to

En can stimulate brain cells to release, stimulate va seguido del objeto brain cells y del infinitivo con to, to release. El patrón stimulate + objeto + infinitivo con to significa provocar o impulsar que el objeto realice una acción. Las células cerebrales son las que realizan la acción release. Por tanto, to release indica lo que se las impulsa a hacer; no expresa la finalidad de estimularlas.

Práctica

Usa stimulate + objeto + infinitivo con to y las palabras entre paréntesis para completar la oración: A new discovery can ____ more questions. (scientists / ask)

Ver respuesta

stimulate scientists to ask

But getting to your brain cells is tricky, Gramática

2:07

Pero llegar a tus células cerebrales es complicado,

Gramática

getting to your brain cells is tricky: un sintagma en -ing como sujeto

Getting to your brain cells es un sintagma en -ing que funciona como sujeto de la oración. Presenta la actividad de llegar a las células como una sola idea, por lo que el predicado usa el singular is y evalúa esa actividad como tricky. Aquí get to significa llegar a. Getting no es un verbo en presente continuo: no hay antes un sujeto independiente seguido de be + getting. Es el sintagma completo getting to your brain cells lo que la oración califica como difícil o complicado.

Práctica

Usa la forma en -ing de cross como sujeto: ____ a busy street at night can be dangerous.

Ver respuesta

Crossing

and amino acids have to compete for limited access. Frases

2:09

y los aminoácidos tienen que competir por un acceso limitado.

Frases

compete for limited access: competir por un acceso limitado

Compete for + sustantivo indica que dos o más participantes intentan conseguir lo mismo. En compete for limited access, limited access es la oportunidad escasa que intentan obtener. En esta oración, los aminoácidos no toman una decisión consciente; compete describe cómo comparten una vía limitada para entrar en las células cerebrales. Aquí access significa una oportunidad de entrar o llegar a algo, no solo un permiso para usar una cuenta en línea.

Práctica

¿Qué oración expresa correctamente que muchos grupos intentan conseguir las pocas oportunidades disponibles para usar un laboratorio?

  1. Many groups compete for limited access to the laboratory.
  2. Many groups compete with limited access to the laboratory.
  3. Many groups compete limited access to the laboratory.
Ver respuesta

Many groups compete for limited access to the laboratory.

A diet with a range of foods helps maintain a balanced combination of brain messengers Frases

2:13

Una dieta con una variedad de alimentos ayuda a mantener una combinación equilibrada de mensajeros cerebrales

and keeps your mood from getting skewed in one direction or the other. Frases

2:19

y evita que tu estado de ánimo se sesgue en una dirección u otra.

Frases

helps maintain a balanced combination of ...: ayuda a mantener una combinación equilibrada de...

Helps maintain significa que algo facilita que continúe un estado ya existente. Help puede ir seguido directamente del verbo base maintain, y el objeto de maintain es el estado o sistema que se mantiene estable. A balanced combination of brain messengers significa que distintos neurotransmisores están presentes en proporciones adecuadas. Balanced describe el equilibrio de la mezcla, no el equilibrio físico, y brain messengers es una forma sencilla de llamar a los neurotransmisores.

Práctica

Completa la oración con la estructura objetivo de seis palabras que significa “ayuda a mantener la mezcla en proporciones adecuadas”: A thoughtful schedule ____ study, exercise, and rest.

Ver respuesta

helps maintain a balanced combination of

Frases

keep ... from getting skewed in ...: evitar que algo se incline hacia un lado

Keep + objeto + from + verbo en -ing significa impedir que el objeto haga algo o pase a un estado nuevo. Aquí, from introduce el cambio que se evita; no expresa procedencia. Get + participio pasado suele indicar que algo pasa a verse afectado o modificado. Getting skewed in one direction significa ir inclinándose hacia un lado, por lo que la frase indica que algo evita que el estado de ánimo quede sesgado o desequilibrado.

Práctica

Elige la expresión que complete la oración inglesa de la forma más natural: Using two reviewers can _____.

  1. keep the evaluation from getting skewed in favor of one candidate
  2. keep from the evaluation to get skewed in favor of one candidate
  3. keep the evaluation getting skewed from favor of one candidate
Ver respuesta

keep the evaluation from getting skewed in favor of one candidate

Like the other organs in our bodies,

2:23

Al igual que los demás órganos de nuestro cuerpo,

our brains also benefit from a steady supply of micronutrients. Frases

2:25

nuestros cerebros también se benefician de un suministro constante de micronutrientes.

Frases

benefit from a steady supply of: beneficiarse de un suministro constante de

Benefit from + sintagma nominal significa obtener una ventaja gracias a algo. El sujeto es la persona, el grupo o el sistema que recibe el beneficio, y from introduce su fuente. A steady supply of + sustantivo indica una cantidad que sigue llegando de forma fiable con el tiempo, no una cantidad que se recibe una sola vez. En conjunto, la frase dice que el cerebro funciona mejor cuando dispone de micronutrientes con regularidad.

Práctica

Completa la oración con la expresión objetivo para indicar que el agua limpia y regular ayuda a las plantas jóvenes: Seedlings ____ clean water.

Ver respuesta

benefit from a steady supply of

Antioxidants in fruits and vegetables strengthen the brain to fight off free radicals that destroy brain cells, Phrasal verbs

2:29

Los antioxidantes en frutas y verduras fortalecen el cerebro para combatir los radicales libres que destruyen las células cerebrales,

Phrasal verbs

fight off free radicals: resistir una amenaza dañina

Fight off es un verbo frasal que significa resistir e intentar alejar algo dañino o amenazante. Aquí, fight off free radicals significa proteger el cerebro de moléculas dañinas que pueden afectar sus células; no describe una pelea física común. Off forma parte del verbo frasal y no indica un lugar. Se usa el patrón fight off + amenaza, como en fight off an infection, an illness o an attacker.

Práctica

Completa la oración con el verbo frasal de la lección que significa «resistir o repeler»: A healthy immune system can ____ many common infections.

Ver respuesta

fight off

enabling your brain to work well for a longer period of time. Gramática

2:37

permitiendo que tu cerebro funcione bien por un período de tiempo más largo.

Gramática

enabling your brain to...: añadir un resultado con una cláusula de participio

La cláusula de participio enabling..., después de la coma, depende de toda la cláusula anterior y expresa el resultado de esa acción: el cerebro puede seguir funcionando bien durante más tiempo. No es un segundo verbo principal coordinado con strengthen. Dentro de la cláusula, enable sigue el patrón enable + objeto + infinitivo con to: enabling + your brain + to work. Esta estructura compacta de resultado es común en explicaciones y textos informativos.

Práctica

Elige la frase que expresa el resultado de forma natural: The new ramp removes a barrier, _____.

  1. enable wheelchair users entering safely
  2. enabling wheelchair users to enter safely
  3. enables wheelchair users to enter safely
Ver respuesta

enabling wheelchair users to enter safely

And without powerful micronutrients like the vitamins B6, Gramática

2:41

Y sin micronutrientes poderosos como las vitaminas B6,

B12, and folic acid,

2:44

B12 y el ácido fólico,

our brains would be susceptible to brain disease and mental decline. Vocabulario

2:47

nuestros cerebros serían susceptibles a enfermedades cerebrales y al deterioro mental.

Gramática

without + sintagma nominal ... would + resultado: una condición hipotética compacta

Aquí, without + sintagma nominal establece una condición hipotética negativa: imaginamos que el cerebro no dispone de esos micronutrientes. Equivale a if our brains did not have these micronutrients. El modal would introduce el resultado bajo esa condición. El patrón compacto without X, would Y vincula la falta de un recurso o una condición con una consecuencia hipotética; without no se limita a añadir información de fondo.

Práctica

¿Qué oración presenta de forma natural la falta de apoyo como una condición hipotética y luego indica su resultado?

  1. Without enough support, the project would fail.
  2. Without enough support, the project would failed.
  3. If without enough support, the project would fail.
Ver respuesta

Without enough support, the project would fail.

Vocabulario

be susceptible to: verse afectado o dañado con facilidad

Be susceptible to + sustantivo significa verse afectado con facilidad por algo, sobre todo una enfermedad, una influencia dañina o un riesgo. En la oración, brain disease and mental decline son los resultados negativos a los que el cerebro puede ser propenso. Aquí, to es una preposición que introduce la fuente o el tipo de riesgo. La expresión comunica vulnerabilidad, no solo la percepción o sensación de algo.

Práctica

¿Qué oración indica correctamente que las infecciones por hongos pueden dañar con facilidad a las plántulas?

  1. These seedlings are susceptible to fungal infections.
  2. These seedlings are susceptible for fungal infections.
  3. These seedlings are susceptible with fungal infections.
Ver respuesta

These seedlings are susceptible to fungal infections.

Trace amounts of the minerals iron, copper, zinc, Frases

2:51

Las cantidades mínimas de minerales como hierro, cobre, zinc,

and sodium are also fundamental to brain health and early cognitive development. Frases

2:55

y sodio también son fundamentales para la salud cerebral y el desarrollo cognitivo temprano.

Frases

Trace amounts: cantidades ínfimas

Trace amounts significa cantidades extremadamente pequeñas de una sustancia. En la estructura trace amounts of + sustancia, trace indica lo poco que hay; no es el verbo que significa «seguir» o «rastrear». En esta oración, todo el sintagma nominal funciona como sujeto. Se afirma que estos minerales se necesitan en cantidades muy pequeñas. Muy poco no significa inexistente ni poco importante.

Práctica

Completa la oración de laboratorio con la expresión de dos palabras que significa «cantidades extremadamente pequeñas»: The sample contained ____ of copper.

Ver respuesta

trace amounts

Frases

fundamental to brain health and early cognitive development: fundamental para la salud cerebral y el desarrollo cognitivo temprano

El adjetivo fundamental indica que algo es básico y necesario para que otra cosa funcione o se desarrolle. En la estructura be fundamental to + sustantivo o forma en -ing, to es una preposición que introduce el proceso o resultado que recibe ese apoyo. Aquí, are fundamental to relaciona los minerales con dos resultados coordinados: la salud cerebral y el desarrollo cognitivo temprano. La afirmación es más fuerte y formal que decir simplemente que son important.

Práctica

Completa la oración con la expresión de dos palabras que indica importancia fundacional: Clear rules are ____ building a fair classroom.

Ver respuesta

fundamental to

In order for the brain to efficiently transform and synthesize these valuable nutrients, Gramática

3:01

Para que el cerebro transforme y sintetice eficientemente estos valiosos nutrientes,

it needs fuel and lots of it. Frases

3:06

necesita combustible, y mucho.

Gramática

in order for + sustantivo + to + verbo: indicar quién debe actuar

El patrón in order for + sustantivo/pronombre + to + verbo introduce una finalidad o una condición necesaria para que algo ocurra. El sustantivo que sigue a for realiza la acción del infinitivo. Aquí, the brain es quien transforma y sintetiza los nutrientes. La oración inicial presenta el resultado que se necesita alcanzar, y la oración principal explica qué lo hace posible: el cerebro necesita combustible. Interpreta for the brain como parte del patrón completo, no como una frase separada que expresa causa.

Práctica

Completa la estructura con una palabra: In order ____ every child to see the stage, adults should sit at the back.

Ver respuesta

for

Frases

fuel and lots of it: retomar el referente y enfatizar la cantidad

La estructura sustantivo + and lots of it primero nombra algo y después utiliza it para referirse de nuevo a lo mismo. En esta oración, it vuelve a significar fuel; no introduce otro objeto. Añadir and lots of it da más énfasis a la cantidad. Es más breve y expresivo que repetir and lots of fuel.

Práctica

Completa la oración con la expresión que significa «una gran cantidad de esa misma cosa»: Starting a business takes patience—and ____.

Ver respuesta

lots of it

While the human brain only makes up about 2% of our body weight, Notas

3:09

Aunque el cerebro humano solo representa aproximadamente el 2% de nuestro peso corporal,

Phrasal verbs

makes up about 2%: expresar una proporción de un total

Aquí, makes up significa constituye o representa. El cerebro humano es la parte, el peso corporal es el todo y about indica que el 2 % es una cifra aproximada. Un patrón frecuente es part + make(s) up + percentage + of + whole. El verbo concuerda con la parte: una sola cosa lleva makes up y varias cosas llevan make up.

Práctica

¿En qué oración significa make up constituir un porcentaje de un total?

  1. The reporter made up a story about the delay.
  2. After the argument, the two friends made up.
  3. Online orders make up 35% of all sales.
Ver respuesta

Online orders make up 35% of all sales.

it uses up to 20% of our energy resources. Vocabulario

3:13

utiliza hasta el 20% de nuestros recursos energéticos.

Discurso

While ... only ..., ... up to ...: organizar un contraste con datos

Aquí, while introduce un contraste, no un período de tiempo. La primera cláusula usa only para presentar el 2 % como una cifra pequeña; la cláusula principal usa up to para presentar el 20 % como un límite superior sorprendentemente alto. Este patrón coloca lado a lado dos datos sobre el mismo sujeto. La cláusula con while aporta el contexto menos sorprendente y la cláusula principal contiene el dato inesperado que el hablante quiere destacar.

Práctica

¿Qué oración usa While ... only ... up to ... para destacar el contraste entre dos datos sobre la misma cosa?

  1. While the battery was charging, the screen displayed a progress bar.
  2. The battery makes up only 5% of the device's weight, and the device weighs one kilogram.
  3. While the battery only makes up 5% of the device's weight, it accounts for up to 20% of its cost.
Ver respuesta

While the battery only makes up 5% of the device's weight, it accounts for up to 20% of its cost.

Vocabulario

uses up to 20%: expresar un límite máximo

En uses up to 20%, el verbo es uses y up to 20% marca el límite máximo. La cantidad puede ser menor, pero puede llegar al 20 %. Interpreta up to + número como un máximo, no como una cantidad fija ni como un mínimo. Aquí, up forma parte de up to; no es el verbo frasal use up, que significa consumir algo por completo.

Práctica

En una página de venta de entradas, lees: You may bring up to two children. ¿Qué significa?

  1. Puedes no llevar niños, o llevar uno o dos, pero no más de dos.
  2. Debes llevar al menos dos niños.
  3. Debes llevar exactamente dos niños.
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Puedes no llevar niños, o llevar uno o dos, pero no más de dos.

Most of this energy comes from carbohydrates that our body digests into glucose or blood sugar. Frases

3:17

La mayor parte de esta energía proviene de los carbohidratos que nuestro cuerpo digiere en glucosa o azúcar en la sangre.

Frases

digest carbohydrates into glucose: indicar el resultado

En carbohydrates that our body digests into glucose, that remite a carbohydrates y funciona como objeto de digests. El patrón básico es digest A into B: A es el material que se digiere y B es la sustancia resultante. Aquí, into marca un cambio o resultado, no un movimiento hacia un lugar. La frase dice que la digestión transforma los carbohidratos en glucosa.

Práctica

Completa la oración con la preposición que indica el resultado de la digestión: Enzymes digest starch ____ glucose.

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into

The frontal lobes are so sensitive to drops in glucose, Gramática

3:23

Los lóbulos frontales son tan sensibles a las caídas de glucosa,

in fact,

3:27

de hecho,

that a change in mental function is one of the primary signals of nutrient deficiency.

3:28

que un cambio en la función mental es una de las señales principales de deficiencia de nutrientes.

Gramática

are so sensitive ..., in fact, that: el patrón de resultado so ... that interrumpido por in fact

El patrón so + adjetivo + that + oración relaciona un grado elevado con su resultado. Aquí, are so sensitive ... that indica que los lóbulos frontales son lo bastante sensibles como para que un cambio en la función mental sirva como una señal importante. in fact es un comentario parentético que añade énfasis. No forma parte de la estructura so ... that. Para reconocerla, aparta mentalmente in fact y conecta are so sensitive to drops in glucose directamente con that a change in mental function....

Práctica

Usa el patrón de resultado so ... that para completar la oración: The backpack was ____ heavy ____ Mia had to put it down.

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so · that

Assuming that we are getting glucose regularly, Gramática

3:34

Suponiendo que estamos obteniendo glucosa regularmente,

how does the specific type of carbohydrates we eat affect our brains?

3:37

¿cómo afecta el tipo específico de carbohidratos que comemos a nuestros cerebros?

Gramática

Assuming that ...: establecer una premisa de trabajo

Assuming that + oración introduce una condición que el hablante acepta temporalmente antes de hacer una pregunta o sacar una conclusión. En esta oración, la ingesta regular de glucosa se establece como condición inicial y la pregunta se centra después en el tipo de carbohidratos. Aquí, assuming no significa fingir. Significa razonar sobre la base de que algo es cierto para los fines de la conversación.

Práctica

Completa la oración con la expresión de dos palabras de la lección que establece una premisa de trabajo: ____ the library is open, we can study there after lunch.

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Assuming that

Carbs come in three forms: Frases

3:42

Los carbohidratos vienen en tres formas:

starch, sugar, and fiber.

3:44

almidón, azúcar y fibra.

Frases

come in three forms: presentar una clasificación

En esta oración, come in three forms significa «existir en tres formas» o «poder clasificarse en tres formas». Aquí come in no describe movimiento. La expresión anuncia cuántas categorías hay. Después, los dos puntos introducen la lista—starch, sugar, and fiber—para indicar exactamente cuáles son las tres formas.

Práctica

Completa la oración con la forma correcta de come in: This helmet ____ two sizes: child and adult.

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comes in

While on most nutrition labels,

3:47

Aunque en la mayoría de las etiquetas nutricionales,

they are all lumped into one total carb count, Phrasal verbs

3:48

todos se agrupan en un recuento total de carbohidratos,

the ratio of the sugar and fiber subgroups to the whole amount affect how the body and brain respond. Frases

3:52

la proporción de los subgrupos de azúcar y fibra con respecto a la cantidad total afecta cómo responden el cuerpo y el cerebro.

Phrasal verbs

be lumped into one total: combinar elementos distintos

"They are all lumped into one total carb count" usa la estructura pasiva be + lumped into + categoría o total resultante. Significa que distintos tipos de carbohidratos se combinan y se presentan como una sola cifra. Lumped into suele sugerir que la agrupación es demasiado amplia y puede ocultar diferencias importantes. Aquí, un único total no muestra por separado las cantidades de almidón, azúcar y fibra.

Práctica

¿Qué oración sugiere que elementos distintos se combinaron bajo un solo encabezado de una manera que puede ocultar diferencias?

  1. The survey responses were lumped into one broad category.
  2. The survey responses were listed in separate categories.
  3. The survey responses were compared across categories.
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The survey responses were lumped into one broad category.

Frases

the ratio of A to B: la proporción de A con respecto a B

La estructura the ratio of A to B significa la cantidad de A comparada con la cantidad de B. En esta oración, A es sugar and fiber subgroups y B es the whole amount. La palabra to introduce la base de comparación; aquí no indica dirección ni movimiento.

Práctica

Completa la estructura estándar de proporción con las dos preposiciones: The ratio ____ laptops ____ students is one to three.

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of · to

A high-glycemic food, Vocabulario

3:59

Un alimento con alto índice glucémico,

like white bread,

4:01

como el pan blanco,

causes a rapid release of glucose into the blood, Frases

4:02

causa una rápida liberación de glucosa en la sangre,

Vocabulario

high-glycemic food: alimento de alto índice glucémico

High-glycemic es un adjetivo compuesto que modifica a food. Describe un alimento que tiende a producir un aumento relativamente rápido de la glucosa en sangre después de comerlo. Aquí se presenta white bread como ejemplo. La palabra glycemic se refiere a la respuesta de la glucosa en sangre, no al sabor. El guion une high y glycemic para que funcionen como un solo modificador delante de food.

Práctica

¿Qué afirmación describe correctamente un high-glycemic food?

  1. Puede hacer que la glucosa en sangre aumente con relativa rapidez.
  2. Debe contener más azúcar que cualquier otro alimento.
  3. Siempre tiene un sabor muy dulce.
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Puede hacer que la glucosa en sangre aumente con relativa rapidez.

Frases

causes a rapid release of ... into ...: provoca una rápida liberación de ... hacia ...

El patrón cause + a release of X into Y presenta un proceso directo de causa y resultado. X nombra lo que se libera, e Y el lugar o sistema al que entra. En esta oración, el alimento desencadena un proceso fisiológico rápido: la glucosa entra rápidamente en la sangre. Release describe lo que ocurre en el proceso; no sugiere que el alimento actúe con intención.

Práctica

Completa la explicación científica con el patrón de causa y resultado indicado: The reaction ____ heat ____ the surrounding water.

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causes a rapid release of · into

and then comes the dip. Discurso

4:05

y luego viene el bajón.

Discurso

then comes the dip: presentar el siguiente resultado

Then comes the dip usa una inversión para organizar la secuencia: primero aparece then y el verbo comes va antes del sujeto nominal the dip. El orden normal sería the dip comes next. Con la inversión, the dip se convierte en la información nueva que se revela al final. Aquí, dip significa una bajada perceptible de la glucosa en sangre después de la subida anterior. La breve oración invertida presenta esa bajada como el siguiente resultado y da a la explicación un ritmo rápido y dramático.

Práctica

¿Qué función cumple principalmente el orden de las palabras en “The screen goes dark, and then comes the warning”?

  1. Introduce la advertencia como el siguiente acontecimiento nuevo.
  2. Presenta la advertencia como la causa de que la pantalla se oscurezca.
  3. Dice que la advertencia ocurrió antes de que la pantalla se oscureciera.
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Introduce la advertencia como el siguiente acontecimiento nuevo.

Blood sugar shoots down, Phrasal verbs

4:07

El azúcar en la sangre se desploma,

Phrasal verbs

Blood sugar shoots down: una caída rápida

En esta oración, shoots down significa «baja muy rápida y repentinamente». Shoot aporta una fuerte sensación de velocidad, por lo que el cambio resulta más brusco que con goes down. Como blood sugar es un nivel variable, la frase describe un movimiento descendente en una escala o gráfica. Es un uso figurado para expresar un cambio, no el acto de disparar un arma.

Práctica

¿Qué significa shoots down en “Blood sugar shoots down”?

  1. El nivel permanece casi sin cambios.
  2. El nivel sube muy rápidamente.
  3. El nivel baja muy rápidamente.
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El nivel baja muy rápidamente.

and with it our attention span and mood. Gramática

4:09

y con ella nuestra capacidad de atención y estado de ánimo.

Gramática

and with it our attention span and mood: un cambio vinculado

And with it introduce cosas que cambian como resultado del cambio recién mencionado o al mismo tiempo que este. Aquí, it remite a blood sugar y a su descenso, por lo que se entiende que attention span and mood también bajan. La formulación está condensada: la segunda parte omite el verbo repetido shoots down. Este patrón conecta estrechamente los resultados y evita repetir el mismo verbo.

Práctica

Completa la oración con la expresión de dos palabras que significa «junto con la electricidad»: The power failed, and ____ our internet connection.

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with it

On the other hand, Discurso

4:12

Por otro lado,

oats, grains, and legumes have slower glucose release, Frases

4:13

la avena, los granos y las legumbres tienen una liberación de glucosa más lenta,

enabling a steadier level of attentiveness.

4:17

permitiendo un nivel más estable de atención.

Discurso

On the other hand: introducir el lado contrastante

On the other hand es un marcador discursivo que lleva al oyente de un lado de una comparación a otro lado diferente y contrastante. Indica cómo se relaciona la información siguiente con la anterior, en vez de añadir otro punto en la misma dirección. Aquí se pasa de alimentos asociados con cambios rápidos de glucosa a alimentos que liberan la glucosa más lentamente. No se refiere a una mano física ni significa que la afirmación anterior fuera falsa.

Práctica

Elige la transición que introduce un lado contrastante: Working from home saves commuting time. ___, it can feel isolating.

  1. In addition
  2. On the other hand
  3. For example
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On the other hand

Frases

have slower glucose release: describir la velocidad de un proceso

En have slower glucose release, have conecta el alimento que funciona como sujeto con un efecto característico. Slower modifica al sustantivo release, de modo que el proceso de liberación ocurre a una velocidad menor; no describe la glucosa en sí como lenta. Release es aquí un sustantivo que nombra un proceso. El alimento se presenta como la fuente del efecto, no como algo que actúa de manera intencional. El comparativo slower depende de una velocidad mayor mencionada o entendida por el contexto.

Práctica

Usa have + slower glucose release para completar la oración: Compared with candy, lentils ____.

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have slower glucose release

For sustained brain power, Modismos

4:21

Para un poder cerebral sostenido,

opting for a varied diet of nutrient-rich foods is critical. Frases

4:22

optar por una dieta variada de alimentos ricos en nutrientes es fundamental.

Modismos

For sustained brain power: capacidad mental sostenida

Brain power es una forma informal y expresiva de referirse a la capacidad mental, especialmente a la capacidad de pensar, recordar y concentrarse. No significa electricidad física en el cerebro. En For sustained brain power, sustained indica que esta capacidad se mantiene estable a lo largo del tiempo. El sintagma inicial con for presenta el objetivo del consejo que sigue: mantener el rendimiento mental, no producir un breve aumento de energía.

Práctica

En esta oración, ¿qué significa sustained brain power?

  1. Una breve sensación de energía física.
  2. La electricidad producida por el cerebro.
  3. La capacidad de pensar y concentrarse de manera estable a lo largo del tiempo.
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La capacidad de pensar y concentrarse de manera estable a lo largo del tiempo.

Frases

opting for a varied diet of nutrient-rich foods: opt for + sintagma nominal

Opt for + sintagma nominal significa elegir una opción, normalmente después de considerar otras alternativas. Aquí, for forma parte de la expresión verbal fija opt for; no introduce una finalidad. La opción elegida es a varied diet of nutrient-rich foods. El grupo completo en -ing, opting for ..., funciona como sujeto de is critical. Este patrón permite presentar el acto de elegir algo como una sola actividad.

Práctica

Completa la oración con la forma en -ing de opt for: ____ a lighter backpack made the hike more comfortable.

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Opting for

When it comes to what you bite, chew, and swallow, Discurso

4:27

Cuando se trata de lo que muerdes, masticas y tragas,

your choices have a direct and long-lasting effect on the most powerful organ in your body. Frases

4:30

tus elecciones tienen un efecto directo y duradero en el órgano más poderoso de tu cuerpo.

Discurso

When it comes to ...: delimitar el tema

“When it comes to X” significa “en lo que respecta a X” o “en el ámbito de X”. Es un marco para introducir el tema: primero limita el alcance de la conversación y después la oración principal presenta una opinión, recomendación o conclusión. Aquí, X es la cláusula con what “what you bite, chew, and swallow”. Se refiere a las cosas que comes, expresadas mediante tres acciones para crear una imagen más viva. En este marco, “comes to” no describe un movimiento físico e “it” no se refiere a un objeto concreto.

Práctica

Completa la oración con la expresión de esta nota que introduce el tema: ____ online safety, strong passwords matter.

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When it comes to

Frases

direct and long-lasting effect on: describir un impacto directo y duradero

El patrón nominal completo es “have an effect on + la persona o cosa afectada”. Significa que algo provoca un cambio en ese objetivo. En esta oración, las decisiones son la causa y “the most powerful organ in your body” es el objetivo afectado; por el contexto, ese órgano es el cerebro. “Direct” y “long-lasting” son adjetivos coordinados que modifican “effect”. “Direct” indica que el efecto no es indirecto, mientras que “long-lasting” indica que continúa durante mucho tiempo.

Práctica

Completa la oración con el patrón nominal de esta nota: Regular exercise can have a direct and long-lasting ____ your health.

Ver respuesta

effect on