¿Qué causa las caries? - Mel Rosenberg: apuntes para aprender inglés
TED-Ed
Descripción del video: El video explica cómo las bacterias bucales que se alimentan de azúcar producen caries, por qué los humanos prehistóricos también las padecían, cómo las trataba la odontología primitiva y qué medidas modernas ayudan a prevenir más daños. Principales puntos de inglés: 1. While each human tooth is coated in a hardy protective layer of enamel, it's no match for acid. — Gramática y patrones oracionales: Aprende a reconocer cómo While introduce una concesión entre la aparente resistencia del esmalte y su verdadera vulnerabilidad al ácido, y a usar esta estructura para contraponer una protección existente a un resultado inesperado en una explicación científica. 2. Ancient humans even made rudimentary drills to smooth out the rough holes left behind and beeswax to plug cavities, like modern-day fillings. — Cultura, medios y contexto real: Comprende rudimentary drills, plug cavities y modern-day fillings, además de cómo el inglés compara un tratamiento dental prehistórico con un procedimiento moderno conocido. 3. The best way to avoid a cavity is still cutting down on sugar intake and practicing good oral hygiene to get rid of the bacteria and their food sources. — Gramática y patrones oracionales: Usa The best way to... is... para dar consejos prácticos y enlaza cut down on, practice good oral hygiene y get rid of para expresar las medidas preventivas y su finalidad.
En esta lección
came across ... some + número
En came across, come across es un verbo frasal que significa encontrar o encontrarse con algo por casualidad. Recently modifica el momento del hallazgo; came no indica que los arqueólogos simplemente se desplazaran hacia algo. Delante de la cifra de antigüedad, some hace que el número sea aproximado: los restos tenían unos 15.000 años.
Práctica
¿Qué interpretación corresponde mejor a came across some 15,000-year-old human remains en esta oración?
- Fabricaron deliberadamente restos humanos hace 15.000 años.
- Encontraron por casualidad restos humanos que tenían unos 15.000 años.
- Caminaron por encima de exactamente 15.000 restos humanos.
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Encontraron por casualidad restos humanos que tenían unos 15.000 años.
The teeth of those ancient humans were riddled with holes. Modismos
0:15Los dientes de esos antiguos humanos estaban acribillados de agujeros.
were riddled with holes: lleno de agujeros
Were riddled with holes significa que había muchos agujeros repartidos por todos los dientes. Be riddled with + sustantivo presenta algo como lleno de elementos no deseados o problemas, por lo que es más fuerte y visual que simplemente had holes. Riddled forma parte de una estructura fija aquí; no significa que los dientes plantearan o resolvieran acertijos.
Práctica
Completa la oración con la expresión de la lección que significa estar lleno de muchos problemas perjudiciales: The report was ____ factual errors.
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riddled with
Their cavities were caused by the same thing that still plagues us today, Vocabulario
0:19Sus caries fueron causadas por lo mismo que todavía nos atormenta hoy,
same thing that still plagues us: plague como verbo
Aquí, plagues es un verbo que significa «seguir causando problemas graves durante mucho tiempo». still y today recalcan que la causa ha continuado desde el pasado hasta el presente. En la oración de relativo that still plagues us, that se refiere a the same thing. La oración identifica la causa al decir que sigue afectando a la gente; aquí plague no significa «epidemia».
Práctica
¿Qué significa still plagues us today en esta oración?
- Sigue causándonos graves problemas hoy en día.
- Apareció por primera vez hoy como una epidemia.
- Dejó de afectar a la gente antes de hoy.
Ver respuesta
Sigue causándonos graves problemas hoy en día.
specific tiny microbes that live in our mouths.
0:23pequeños microbios específicos que viven en nuestras bocas.
These microbes are with us soon after birth. Gramática
0:27Estos microbios nos acompañan poco después del nacimiento.
with us soon after birth: presentes poco después de nacer
soon after birth significa «poco después de nacer». after toma birth como evento de referencia y soon indica que el intervalo es corto; no significa «durante el nacimiento». Aquí, are with us significa que los microbios ya están presentes dentro o sobre nuestro cuerpo, no que sean nuestros compañeros. En conjunto, la expresión dice que su presencia comienza muy temprano en la vida.
Práctica
Completa la oración con la expresión de dos palabras que incluye soon y significa «poco después»: The symptoms faded ____ treatment.
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soon after
We typically pick them up as babies from our mothers' mouths. Phrasal verbs
0:30Normalmente los contraemos de bebés a través de las bocas de nuestras madres.
pick them up: adquirir por contacto
En pick them up, them se refiere a los microbios. Aquí, pick up significa «adquirir por contacto», a menudo sin buscarlo de forma deliberada. No significa levantar los microbios con las manos. Este sentido de pick up también se usa con infecciones, hábitos e idiomas aprendidos por exposición. El sustantivo que lo acompaña y el contexto indican que pick up expresa adquisición y no un movimiento físico.
Práctica
Completa la oración con el verbo compuesto que significa «aprender de manera informal mediante la exposición»: Last month, Omar ____ several local expressions by listening to his classmates.
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picked up
they naturally begin to accumulate communities of bacteria.
0:35naturalmente comienzan a acumular comunidades de bacterias.
as our teeth erupt ... begin to accumulate: cambios paralelos en el tiempo
Aquí as significa «mientras» o «a medida que algo se desarrolla con el tiempo». Introduce la cláusula temporal our teeth erupt y la conecta con el proceso principal begin to accumulate communities of bacteria. La oración presenta la salida de los dientes y la acumulación bacteriana como procesos que se superponen, no simplemente como una causa y un resultado. Cuando se usa para hablar de dientes, erupt significa «salir a través de las encías». They se refiere a los dientes, que acumulan gradualmente comunidades de bacterias.
Práctica
¿Qué oración usa as para mostrar dos procesos que se desarrollan juntos con el tiempo?
- As the road was closed, we took another route.
- As a tour guide, Lena speaks to visitors every day.
- As the school year progresses, the lessons become more challenging.
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As the school year progresses, the lessons become more challenging.
certain microbes can overpopulate and cause cavities. Frases
0:43ciertos microbios pueden sobrepoblarse y causar caries.
Depending on what we eat ... how much sugar we consume: un marco de condición inicial
Depending on ... funciona como un marco de condición al inicio de la oración. Indica que el resultado de la oración principal puede cambiar según la condición que aparece después de on. Aquí, what we eat presenta la variable general y specifically centra la atención en how much sugar we consume. La frase que comienza con Depending no es el predicado principal de la oración. El resultado completo aparece después de la coma: certain microbes can overpopulate and cause cavities. Poner primero la condición facilita seguir la relación entre una variable y su posible resultado.
Práctica
¿Qué oración usa correctamente Depending on para colocar la condición meteorológica antes del posible resultado?
- Depending on the weather, the picnic may move indoors.
- The weather depending on, the picnic may move indoors.
- Depending the weather, the picnic may move indoors.
Ver respuesta
Depending on the weather, the picnic may move indoors.
overpopulate and cause cavities: dos verbos que comparten can
Overpopulate significa aumentar en número hasta que hay demasiados organismos para que un lugar o sistema mantenga el equilibrio. Aquí, ciertos microbios se vuelven demasiado numerosos. Cause cavities significa producir caries que dejan zonas dañadas o agujeros en los dientes; aquí, cavities son caries dentales, no cualquier espacio vacío. Overpopulate y cause son verbos paralelos unidos por and. Ambos comparten can: certain microbes can overpopulate y también can cause cavities.
Práctica
¿Qué oración usa correctamente can con dos verbos paralelos en forma base y con la expresión dental cause cavities?
- Some mouth bacteria can overpopulate and causing cavities.
- Some mouth bacteria can overpopulate and cause cavities.
- Some mouth bacteria can overpopulation and cause cavities.
Ver respuesta
Some mouth bacteria can overpopulate and cause cavities.
cause an explosion of bacteria called mutans streptococci in our mouths. Modismos
0:50causan una explosión de bacterias llamadas estreptococos mutans en nuestras bocas.
Diets high in ... cause ...: describir el contenido y relacionarlo con resultados
En “Diets high in sugary foods”, el grupo “high in sugary foods” aparece después de “Diets” e identifica de qué dietas se habla. Aquí, “high in” significa “que contiene una gran cantidad de”, no que algo esté físicamente alto. La forma desarrollada es “diets that are high in sugary foods”. La estructura principal es “Diets ... cause ...”: el sujeto describe un tipo de dieta y “cause” introduce su resultado. Puedes reutilizar “sustantivo + high in + contenido + resultado” para relacionar lo que algo contiene con un efecto.
Práctica
Completa la oración con la expresión objetivo de esta lección: Foods ____ fiber can help you feel full.
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high in
an explosion of: un aumento repentino y muy grande
Aquí, “an explosion of” es una metáfora que expresa un aumento repentino y muy grande. “An explosion of bacteria” significa que el número de bacterias crece rápidamente; no hay ninguna explosión física. El sustantivo que aparece después de “of” indica qué está aumentando. La expresión es más gráfica y enfática que “an increase in”, por lo que ayuda a imaginar un crecimiento rápido y drástico.
Práctica
¿Qué oración usa “an explosion of” para expresar un aumento repentino y grande?
- The town reported a gradual increase in visitors over ten years.
- After the video went viral, there was an explosion of interest in the artist.
- Firefighters investigated an explosion in the warehouse.
Ver respuesta
After the video went viral, there was an explosion of interest in the artist.
using it as a molecular building block and energy source. Frases
0:59usándolo como bloque de construcción molecular y fuente de energía.
use it as a molecular building block and energy source: usarlo como componente molecular y fuente de energía
En la estructura use A as B, A es la cosa que se utiliza y B nombra su función. Aquí, it se refiere al azúcar, que se usa como componente molecular y como fuente de energía. Los dos sintagmas nominales que nombran las funciones se coordinan de forma compacta después de as. Desarrollada, la frase significa a molecular building block and an energy source, sin repetir as.
Práctica
Completa la oración con la palabra que indica la función temporal: In the emergency, we used a clean jar ____ a measuring cup.
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as
the bacteria generate byproducts in the form of acids such as lactic acid. Frases
1:04las bacterias generan subproductos en forma de ácidos, como el ácido láctico.
in the form of acids such as lactic acid: en forma de ácidos, como el ácido láctico
In the form of acids indica qué tipo de subproductos generan las bacterias: los subproductos aparecen como ácidos. Such as lactic acid presenta después un miembro de esa categoría. Este es un patrón útil para organizar información: primero se nombra una forma o categoría con in the form of y luego se introduce un ejemplo representativo con such as. El ejemplo normalmente no completa toda la lista.
Práctica
Lee la oración: The museum received help in the form of materials such as archival boxes. ¿Qué significa?
- El museo convirtió las cajas de archivo en todos los materiales.
- Las cajas de archivo son un ejemplo de los materiales recibidos como ayuda.
- Las cajas de archivo fueron el único tipo de ayuda que recibió el museo.
Ver respuesta
Las cajas de archivo son un ejemplo de los materiales recibidos como ayuda.
are resistant to ... but our teeth aren't: elipsis en un contraste
Be resistant to algo significa poder soportarlo o evitar que cause daño. La primera oración establece que las bacterias pueden soportar este ácido. But dirige la información hacia el hecho opuesto sobre los dientes, y unfortunately señala que ese hecho es perjudicial para nosotros. Our teeth aren't es una oración elíptica. Aren't equivale a are not, y se omite resistant to this acid porque ya está claro en la primera oración. Mantener la forma negativa de be hace que el contraste sea breve y directo: las bacterias son resistentes, pero los dientes no.
Práctica
¿Qué oración usa correctamente la elipsis después de una estructura de be + adjetivo?
- The coating is resistant to heat, but the plastic doesn't.
- The coating is resistant to heat, but the plastic not.
- The coating is resistant to heat, but the plastic isn't.
Ver respuesta
The coating is resistant to heat, but the plastic isn't.
While ..., it's no match for acid: contraste concesivo
While aquí significa although, es decir, aunque, y no durante el tiempo en que. La oración que introduce reconoce un hecho que parece ofrecer protección: cada diente tiene una capa dura de esmalte. La oración principal presenta después el límite inesperado. It remite al diente protegido, en especial a su capa de esmalte, e is no match for acid significa que el ácido es demasiado potente para que esa protección lo resista. El patrón While A, B organiza un argumento admitiendo A antes de afirmar B. Cuando B limita o contradice la expectativa creada por A, while tiene este sentido concesivo.
Práctica
¿Qué oración usa while con el mismo sentido concesivo que el original?
- While I repaired the case, my friend waited nearby.
- While the case is strong, it cannot protect the phone from every fall.
- While the phone was charging, I read a book.
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While the case is strong, it cannot protect the phone from every fall.
be no match for acid: no poder resistir al ácido
En be no match for X, match significa un rival de igual nivel o algo lo bastante fuerte como para competir con X. La estructura completa significa “ser demasiado débil para vencer, igualar o resistir a X”; no se refiere a que no haya un partido programado. Aquí, it se refiere al esmalte dental. Decir que it is no match for acid significa que ni siquiera esta dura capa protectora puede resistir el efecto dañino del ácido.
Práctica
Completa la oración con la expresión exacta de la lección: Even the thick gloves were ____ the freezing wind.
Ver respuesta
no match for
the armor over time ... leaching away its calcium minerals: la capa protectora pierde minerales gradualmente
Armor es una metáfora de la función protectora del esmalte. La frase degrades the armor over time indica que el ácido debilita gradualmente esta capa protectora, no que destruya metal real ni que produzca un único cambio instantáneo. Leaching away its calcium minerals explica cómo ocurre el daño: los minerales que contienen calcio se disuelven poco a poco y salen del esmalte. La frase con -ing añade un proceso o resultado que acompaña a la acción principal.
Práctica
¿Qué opción explica mejor tanto la metáfora como el proceso de la oración?
- El ácido construye de inmediato una cubierta de metal duro alrededor del esmalte.
- El esmalte libera ácido para poder añadir más calcio.
- El ácido debilita gradualmente el esmalte y elimina de él minerales de calcio.
Ver respuesta
El ácido debilita gradualmente el esmalte y elimina de él minerales de calcio.
into the tooth's secondary layer called the dentin.
1:31hacia la capa secundaria del diente llamada dentina.
wears down a pathway for bacteria into the dentin: erosión gradual que abre una vía
Aquí, wears down indica que una acción química erosiona el material poco a poco. No se usa wear con el sentido de llevar ropa. El ácido elimina lentamente parte del diente hasta formar una vía. La estructura a pathway for bacteria into ... indica tanto el resultado como quién puede usar esa vía: las bacterias tienen ahora una ruta hacia la segunda capa del diente. called the dentin identifica esa capa como la dentina.
Práctica
Usa la forma correcta del pasado de wear down para describir un daño gradual: Years of footsteps ____ the stone steps until a shallow dip appeared.
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wore down
Since ... at this stage ...: causa y resultado limitado a una etapa
Aquí, Since introduce una razón, por lo que significa because y no desde un momento del pasado hasta ahora. La oración subordinada con Since presenta la causa: los vasos sanguíneos y los nervios están encerrados en la parte profunda de los dientes. La oración principal presenta después el resultado: la cavidad no duele. At this stage limita el resultado a este punto del proceso. No afirma que una cavidad nunca vaya a doler.
Práctica
¿En qué oración significa Since because y no desde un momento del pasado?
- I have lived near the school since 2020.
- Since the roads are icy, the school will open late.
- It has been three days since the storm ended.
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Since the roads are icy, the school will open late.
causing excruciating pain as the nerves become exposed. Gramática
1:48causando un dolor insoportable al quedar expuestos los nervios.
if the damage extends beyond the dentin: una condición y su consecuencia
En esta oración, if the damage extends beyond the dentin establece la condición para pasar a una etapa más grave. La oración principal, the bacterial invasion progresses, presenta la consecuencia cuando se cumple esa condición. extends beyond significa que el daño atraviesa la dentina y llega a tejidos más profundos, no que crezca de una manera exagerada. La cláusula con if usa el presente simple extends porque describe un proceso realmente posible. Al explicar riesgos y procesos, la cláusula de resultado también puede usar el presente simple para una consecuencia esperada; can, may o will pueden expresar otros grados de posibilidad o predicción.
Práctica
Usa el verbo spread en la forma correcta para completar esta condición realista: If an infection ____, the symptoms may worsen.
Ver respuesta
spreads
causing ... as ...: un resultado y un cambio simultáneo
causing excruciating pain es una frase de participio en -ing que añade el resultado del hecho anterior. La cláusula anterior dice que la invasión bacteriana progresa, y esta frase indica que ese avance produce un dolor intenso. Como causing no lleva marca de tiempo verbal ni funciona aquí como verbo principal, el fragmento destacado depende de la cláusula anterior y no forma por sí solo una oración completa. En as the nerves become exposed, as equivale a while o a la idea de que algo ocurre mientras se produce el cambio. Presenta la pérdida de protección de los nervios como el proceso que acompaña al dolor. Aquí as no significa like, y excruciating describe algo extremadamente intenso y difícil de soportar.
Práctica
Usa cause y rise en las formas correctas para mostrar un resultado y un cambio simultáneo: The leak worsened, ____ water to spread across the floor as the water level ____.
Ver respuesta
causing · rose
the whole tooth may become infected and require removal,
1:53todo el diente puede infectarse y requerir extracción,
Without treatment ... require removal: sin tratamiento ... requerir extracción
Without treatment es una frase condicional concisa: without + sustantivo indica que falta lo nombrado. Aquí equivale a «si el diente no recibe tratamiento» y prepara las posibles consecuencias. El verbo modal may se aplica tanto a become infected como a require removal. Require + sustantivo significa que una acción o procedimiento es necesario; por eso, require removal equivale a «necesitar ser extraído», con el foco en el diente y el procedimiento, no en quién lo extrae.
Práctica
Completa la advertencia médica con los dos sustantivos de la nota: Without ____, a badly damaged tooth may require ____.
Ver respuesta
treatment · removal
all due to those sugar-loving bacteria. Discurso
1:57todo debido a esas bacterias amantes del azúcar.
all due to ... sugar-loving bacteria: resumir la causa y describir bacterias amantes del azúcar
All retoma toda la cadena de resultados de la cláusula anterior. La expresión añade un resumen causal: due to introduce la causa, así que all due to X significa «y todos esos resultados se deben a X». Agrupa información ya dada en vez de introducir un hecho nuevo. Those señala bacterias ya mencionadas. Sugar-loving es un adjetivo compuesto con guion: describe de forma expresiva y no literal a bacterias que utilizan el azúcar o se benefician de él.
Práctica
Usa la expresión de tres palabras de la nota que resume una causa: The school play started late, ____ a power failure.
Ver respuesta
all due to
Cuanto más azúcar contiene nuestra comida, mayor es el riesgo para nuestros dientes
La estructura “the + comparativo ..., the + comparativo ...” relaciona dos cambios. En esta oración, cuanto mayor es la cantidad de azúcar en la comida, mayor es el riesgo para los dientes. La segunda parte usa la expresión pasiva “be put at risk”, que indica que los dientes quedan en una situación en la que es más probable que sufran daño. Los dos usos de “the” marcan esta estructura comparativa; no son artículos definidos corrientes.
Práctica
Elige la oración que relaciona correctamente dos cambios mediante la estructura the more ..., the more ....
- More you practice, more confident you become.
- The more you practice, the more confident you become.
- The more you practice, you become more confident.
Ver respuesta
The more you practice, the more confident you become.
Those cavemen would hardly have indulged in sugary treats, Vocabulario
2:05Sin embargo, esos cavernícolas difícilmente se habrían dado el gusto de comer dulces,
have indulged in sugary treats：disfrutar de dulces como un capricho
“Indulge in + sustantivo” significa permitirse disfrutar de algo placentero, a menudo con la idea de que es un capricho especial o algo que quizá se consume en exceso. Por eso, “indulged in sugary treats” significa disfrutar de dulces como un placer, no simplemente comerlos. En “would hardly have indulged”, hardly hace que la afirmación sea muy poco probable: el hablante deduce que aquellos cavernícolas casi con toda seguridad no tenían este tipo de dulces para disfrutar. Indulge in no significa por sí solo volverse adicto.
Práctica
Elige la oración en la que indulge in significa permitirse un gusto agradable, no volverse adicto.
- After the hike, we avoided hot chocolate.
- After the hike, we became addicted to hot chocolate.
- After the hike, we indulged in hot chocolate.
Ver respuesta
After the hike, we indulged in hot chocolate.
So what caused their cavities? ... there would have been ...: una pregunta seguida de la expectativa habitual
So what caused their cavities? convierte la causa de las caries observadas en la siguiente pregunta que la explicación debe responder. So marca el paso de la evidencia anterior al interrogante que esa evidencia plantea. La afirmación siguiente presenta el punto de referencia esperado: con una dieta rica en carne, el riesgo de caries normalmente habría sido bajo porque la carne magra contiene poco azúcar. La secuencia pasa de la pregunta a la expectativa y destaca la diferencia entre lo observado y lo que permitiría predecir la dieta.
Práctica
¿Qué patrón de organización de la información emplean estas oraciones?
- Presentan la carne como la causa demostrada y después aportan pruebas.
- Plantean un resultado inesperado y después indican lo que normalmente cabría esperar de la dieta supuesta.
- Abandonan el tema anterior e introducen un dato independiente sobre el azúcar.
Ver respuesta
Plantean un resultado inesperado y después indican lo que normalmente cabría esperar de la dieta supuesta.
there would have been a low-risk of cavities developing: resultado esperado bajo una suposición pasada
There would have been + un sintagma nominal indica que se esperaba un estado bajo una condición o suposición pasada. Aquí, la dieta rica en carne sirve de base para inferir que se esperaba un riesgo bajo de caries. En este contexto, would have been no significa futuro en el pasado. En risk of cavities developing, cavities developing nombra el hecho cuyo riesgo se evalúa: que se formen caries. Por tanto, el sintagma significa que habría poco riesgo de desarrollar caries.
Práctica
¿Qué oración completa mejor este resultado hipotético del pasado? If the museum had installed better alarms, ...
- There would have been a lower risk of theft.
- There was a lower risk of theft.
- There would be a lower risk of theft next year.
Ver respuesta
There would have been a lower risk of theft.
But that's not all our early human ancestors ate. Discurso
2:19Pero eso no era lo único que comían nuestros primeros ancestros humanos.
But that's not all ... ate: añadir información a un punto anterior
En That's not all our early human ancestors ate, all our early human ancestors ate se refiere al conjunto completo de alimentos que comían. La oración dice que el alimento mencionado antes formaba parte de su dieta, pero no era toda la dieta. But al principio corrige una idea demasiado limitada y prepara al oyente para recibir más ejemplos. El patrón But that's not all + sujeto + verbo conserva la información anterior y amplía su alcance.
Práctica
¿Qué oración conserva el hecho de que la cámara toma fotos nítidas e indica que tiene más funciones?
- The camera takes clear photos, but that's not all it can do.
- The camera takes clear photos, but that is not true.
- The camera takes clear photos, but that's all it can do.
Ver respuesta
The camera takes clear photos, but that's not all it can do.
would also have consumed ... all of which: conectar una lista con un hecho común
Would also have consumed presenta una inferencia razonada sobre el pasado, no un hecho observado directamente. Also añade estos alimentos a lo mencionado antes en lugar de sustituirlo. Después de la lista, all of which introduce una oración de relativo explicativa. Which remite a root vegetables, nuts y grains como un solo grupo, y all indica que cada tipo mencionado contiene carbohidratos. No se refiere únicamente a grains.
Práctica
¿Qué oración realiza correctamente una inferencia razonada sobre el pasado y después expresa un hecho compartido por todos los elementos enumerados?
- The travelers would also have carried maps, letters, and journals, all of them were useful on the journey.
- The travelers would also have carried maps, letters, and journals, some of which were useful on the journey.
- The travelers would also have carried maps, letters, and journals, all of which were useful on the journey.
- The travelers would also carried maps, letters, and journals, all of which were useful on the journey.
Ver respuesta
The travelers would also have carried maps, letters, and journals, all of which were useful on the journey.
carbohydrates get broken down into simpler sugars, Phrasal verbs
2:32los carbohidratos se descomponen en azúcares más simples,
get broken down: la pasiva con get para experimentar una descomposición
Get broken down es una pasiva formada por get + participio pasado. Carbohydrates recibe la acción: algo los descompone, por lo que se usa get broken down. Into simpler sugars indica los productos de ese cambio. En comparación con are broken down, get broken down da una sensación más dinámica al suceso o cambio. En este contexto científico, break down significa descomponer; no significa que una máquina deje de funcionar ni que una persona se derrumbe emocionalmente.
Práctica
Usa la forma pasiva con get de break down para completar la oración: In a compost bin, food scraps ____ into soil-like material over time.
Ver respuesta
get broken down
which can become the fodder for those ravenous mouth bacteria. Modismos
2:35que pueden convertirse en alimento para esas voraces bacterias bucales.
When exposed ... get broken down ... which ...: conectar condición, proceso y resultado
When exposed to enzymes in the saliva es una cláusula pasiva reducida. Su forma completa es When carbohydrates are exposed to enzymes in the saliva. El sujeto omitido es carbohydrates, el mismo sujeto de la oración principal. La oración principal presenta el proceso: carbohydrates get broken down into simpler sugars. La cláusula introducida por coma + which añade después una posible consecuencia. Which se refiere a simpler sugars, y fodder se usa de forma figurada para indicar el material del que pueden alimentarse las bacterias. Así, la oración avanza de la condición al proceso y al resultado.
Práctica
¿Cómo organiza la oración la explicación?
- Presenta la condición de exposición, describe el proceso de descomposición y después explica una posible consecuencia.
- Enumera tres hechos no relacionados y sin conexiones gramaticales.
- Dice que las bacterias quedan expuestas a los azúcares y después descomponen la saliva.
Ver respuesta
Presenta la condición de exposición, describe el proceso de descomposición y después explica una posible consecuencia.
fodder for those ravenous mouth bacteria: alimento para bacterias bucales voraces
Fodder significa literalmente el alimento que se da a los animales de granja. Aquí, los azúcares más simples se llaman fodder de forma metafórica porque les dan a las bacterias de la boca algo que pueden utilizar y de lo que pueden alimentarse. Ravenous significa «extremadamente hambriento». Aplicarlo a las bacterias las personifica y presenta su uso del azúcar como algo activo e intenso; es una explicación expresiva, no la afirmación de que las bacterias sientan hambre como las personas.
Práctica
¿Qué oración usa fodder de forma metafórica para referirse a material que ayuda a que una actividad continúe?
- The farmer stored fodder for the cattle.
- The leaked report became fodder for public debate.
- After the hike, the children were ravenous.
Ver respuesta
The leaked report became fodder for public debate.
their teeth were still exposed to sugars.
2:44sus dientes todavía estaban expuestos a los azúcares.
while ... did eat ... still exposed: reconocer un hecho y mantener otro
Aquí, while introduce una concesión, no dos hechos simultáneos. La subordinada con while reconoce un punto verdadero: los humanos antiguos consumían menos azúcar que nosotros. Después, la oración principal usa still para mantener otro punto como verdadero a pesar de eso: sus dientes estaban expuestos a los azúcares. El did enfático de did eat confirma el primer punto: realmente consumían menos. Este patrón sirve para organizar explicaciones: aunque A sea cierto, B sigue siendo cierto, por lo que A no debe llevarnos a una conclusión demasiado general.
Práctica
Completa el patrón concesivo con While y still: ____ the room is small, it ____ feels comfortable.
Ver respuesta
While · still
That doesn't mean ..., though: frenar una conclusión excesiva
That se refiere al hecho mencionado antes. La estructura That doesn't mean + una oración impide que el oyente saque de ese hecho una conclusión incorrecta o demasiado tajante. Aquí, que los seres humanos antiguos pudieran tener caries no permite concluir que fueran incapaces de tratarlas. Though al final de la oración sigue marcando contraste. Presenta la corrección como una salvedad añadida en vez de negar bruscamente la información anterior.
Práctica
Completa la oración con la estructura exacta That doesn't mean ..., though: The game is difficult. ____ we cannot win, ____.
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That doesn't mean · though
humans were already using sharpened flint to remove bits of rotten teeth.
2:54los humanos ya usaban pedernal afilado para quitar pedazos de dientes podridos.
Archaeological remains show ... were already using sharpened flint: pruebas arqueológicas de un tratamiento temprano
Archaeological remains es un sintagma nominal que se refiere a objetos o huellas físicas dejados por el pasado, como huesos, herramientas o marcas. Show that introduce la conclusión respaldada por estas pruebas. Aquí, remains es un sustantivo plural y el núcleo del sujeto, por lo que va seguido del verbo plural show; no es el verbo que significa continuar en un estado. Sharpened flint significa sílex trabajado para darle un borde cortante. Were already using destaca que esta práctica ya había comenzado hace unos 14.000 años, antes de lo que muchas personas podrían imaginar. La oración describe un tratamiento manual temprano con una sencilla herramienta de piedra, no odontología moderna.
Práctica
¿Qué afirmación explica mejor lo que respaldan las pruebas arqueológicas?
- Los registros escritos dicen que los dentistas usaban taladros modernos hace unos 14.000 años.
- Las huellas físicas indican que hace unos 14.000 años la gente usaba piedra afilada para retirar material dental deteriorado.
- Los dientes se mantenían sanos porque la gente no consumía azúcar.
Ver respuesta
Las huellas físicas indican que hace unos 14.000 años la gente usaba piedra afilada para retirar material dental deteriorado.
rudimentary drills ... beeswax to plug cavities: métodos antiguos parecidos a los empastes
La oración presenta dos métodos dentales antiguos. Rudimentary drills eran instrumentos sencillos y poco desarrollados que servían para alisar los agujeros ásperos de los dientes que quedaban después de un paso anterior. Even recalca que esto era más avanzado de lo que el lector podría imaginar. La cera de abeja se usaba to plug cavities: aquí plug es un verbo que significa bloquear o rellenar una abertura. Like modern-day fillings compara la función de la cera con la de un empaste moderno; no afirma que los materiales o las técnicas fueran iguales.
Práctica
¿Qué significa la comparación beeswax to plug cavities, like modern-day fillings?
- La cera de abeja proporcionaba electricidad a los taladros.
- La cera de abeja cumplía una función parecida a la de un empaste al tapar las cavidades dentales.
- Los pueblos antiguos utilizaban materiales y métodos idénticos a los de los dentistas actuales.
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La cera de abeja cumplía una función parecida a la de un empaste al tapar las cavidades dentales.
because we also need to contend with our more damaging sugar-guzzling ways. Phrasal verbs
3:14porque también necesitamos lidiar con nuestras formas más dañinas de atiborrarnos de azúcar.
Today ... which is fortunate because ...: transición, valoración y motivo
Today traslada la explicación de la odontología antigua al presente. Much more sophisticated contrasta las técnicas y herramientas modernas con las anteriores, que eran rudimentary, y establece la nueva situación antes de que el hablante la valore. Which is fortunate se refiere a todo el hecho anterior —tener mejores técnicas y herramientas— y lo considera afortunado. Because explica después el motivo de esa valoración: las personas también tienen que contend with, es decir, enfrentarse a hábitos más dañinos de consumo excesivo de azúcar. El orden de la información es transición, situación, valoración y, por último, motivo.
Práctica
¿Qué oración usa , which is fortunate because ... para valorar toda la situación anterior y luego explicar el motivo?
- The town opened a second shelter, which are fortunate because a storm is approaching.
- The town opened a second shelter which stores emergency blankets.
- The town opened a second shelter, which is fortunate because a storm is approaching.
Ver respuesta
The town opened a second shelter, which is fortunate because a storm is approaching.
contend with ... sugar-guzzling ways: afrontar hábitos de consumo excesivo de azúcar
Contend with significa tener que afrontar una situación difícil o perjudicial. En esta oración, presenta los hábitos alimentarios modernos como un problema que exige esfuerzo para manejarlo. Sugar-guzzling ways es una descripción compuesta y expresiva de hábitos que implican consumir cantidades muy grandes de azúcar. Guzzle suele describir la acción de beber rápida o vorazmente, pero aquí se amplía al consumo de azúcar en general; ways se refiere a una conducta habitual.
Práctica
Completa la oración con la expresión formal de esta lección que significa afrontar un problema difícil: Coastal towns must ____ rising sea levels.
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contend with
the human incidence of cavities surged: la incidencia de caries se disparó
En salud y estadística, incidence es la frecuencia o tasa con la que aparecen casos nuevos en una población durante un período. Por tanto, the incidence of cavities se refiere a la frecuencia con la que aparecieron nuevas caries entre las personas, no a un solo incidente. Surged significa que algo aumentó rápida y marcadamente. La frase completa describe un fuerte aumento a escala poblacional, no unos pocos sucesos separados relacionados con las caries.
Práctica
¿Qué oración usa incidence con el sentido de tasa de casos nuevos en una población?
- The prevalence of heat-related illness was measured on one particular day.
- Several heat-related incidents were reported during the heat wave.
- The incidence of heat-related illness surged during the heat wave.
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The incidence of heat-related illness surged during the heat wave.
because suddenly we had technological advances that made refined sugar cheaper and accessible. Vocabulario
3:24porque de repente tuvimos avances tecnológicos que hicieron que el azúcar refinado fuera más barato y accesible.
After ... surged because ...: tiempo, resultado y causa
La oración organiza la explicación como contexto temporal → resultado → causa. After the Industrial Revolution establece el período histórico y the human incidence of cavities surged indica qué cambió. Aquí incidence significa la tasa con la que se producían las caries, no un suceso individual o incident. Because introduce después la explicación: los avances tecnológicos hicieron que el azúcar refinado fuera más barato y fácil de obtener. La oración de relativo con that especifica qué hicieron esos avances. Suddenly presenta el cambio como rápido a escala histórica, no necesariamente como un único suceso ocurrido en un instante.
Práctica
¿Qué oración utiliza el mismo orden claro —contexto temporal, resultado y luego causa— para presentar un cambio coherente?
- Because tourism surged, the town became easier to reach after the new rail line opened.
- Before the new rail line opened, tourism surged even though the town was difficult to reach.
- After the new rail line opened, tourism surged because the town became easier to reach.
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After the new rail line opened, tourism surged because the town became easier to reach.
that made refined sugar cheaper and accessible: hizo que el azúcar refinado fuera más barato y accesible
That introduce una oración de relativo que describe technological advances. En made refined sugar cheaper and accessible, made sigue la estructura make + objeto + adjetivo: refined sugar es el objeto, y cheaper y accessible describen el resultado causado por esos avances. Refined sugar es azúcar procesado para eliminar componentes como la melaza. Aquí, accessible significa fácil de obtener para la gente común. Cheaper describe el precio, mientras que accessible describe la facilidad de acceso.
Práctica
Completa la oración con make + objeto + adjetivos, usando made, the medicine, cheaper y more accessible en ese orden: Mass production ____.
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made the medicine cheaper and more accessible
an incredible 92% of American adults have had cavities in their teeth. Discurso
3:31un increíble 92% de los adultos estadounidenses han tenido caries en sus dientes.
an incredible 92% ... have had cavities: una cifra sorprendente y una experiencia hasta ahora
La oración comienza con un porcentaje preciso como prueba de lo extendida que ha sido la experiencia de tener caries. Frente a una expresión vaga como many adults, 92% muestra la magnitud de inmediato, mientras que an incredible indica que al hablante la cifra le parece sorprendentemente alta. Have had está en present perfect. Significa que el 92 % de los adultos estadounidenses ha tenido caries alguna vez hasta el presente; no afirma que todos las tengan ahora.
Práctica
¿Cuál es la mejor interpretación de la afirmación destacada?
- El hablante presenta el 92 % como una cifra sorprendentemente alta y dice que esos adultos han tenido caries alguna vez hasta el presente.
- El hablante dice que exactamente el 92 % de los adultos estadounidenses tiene actualmente caries sin tratar.
- El hablante sugiere que la cifra del 92 % es demasiado increíble para ser fiable.
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El hablante presenta el 92 % como una cifra sorprendentemente alta y dice que esos adultos han tenido caries alguna vez hasta el presente.
more susceptible to ... due to ... that may cause: vulnerabilidad y causa
Be more susceptible to cavities significa tener más probabilidades que otras personas de desarrollar caries o verse afectado por ellas. Describe una mayor vulnerabilidad, no un diagnóstico. Due to genes indica la causa. La oración de relativo that may cause certain weaknesses añade los posibles efectos de esos genes; may evita afirmar que el efecto sea seguro, y like softer enamel da un ejemplo de una debilidad.
Práctica
Completa la oración usando el patrón comparativo con susceptible para el riesgo y due to para la causa: Lithium batteries are ____ damage ____ extreme heat.
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more susceptible to · due to
But for most ... is to blame: volver a la causa principal
But señala un giro desde una excepción o explicación menos común hacia el caso general. For most significa para la mayoría de las personas, con people implícito; limita la afirmación a un grupo en vez de decir que es cierta para todos. X is to blame significa que X es responsable de un resultado negativo, es decir, que X es la causa. Aquí se presenta high sugar consumption como la causa principal para la mayoría; no es una orden de culpar al azúcar.
Práctica
Completa la oración con la forma correcta de be to blame: For most late deliveries, heavy traffic ____.
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is to blame
we have developed other ways of minimizing cavities
3:47hemos desarrollado otras formas de minimizar las caries
besides reducing our intake of sugar and starch.
3:50además de reducir nuestra ingesta de azúcar y almidón.
However ... other ways ... besides reducing ...: añadir más soluciones
However introduce un contraste con el punto anterior. Aquí da paso a una idea nueva: reducir el azúcar y el almidón no es la única respuesta, porque también se han desarrollado otros métodos. Cuando aparece al principio de una oración, However va seguido de una coma. La estructura other ways of doing X besides doing Y indica que Y es un método, pero no el único. Besides es aditivo: significa además de y puede ir seguido de un sustantivo o de una forma en -ing como reducing.
Práctica
¿Qué oración dice que el primer plan puede ayudar y luego añade que ampliar el plazo no es la única opción?
- The first plan may help. Beside extending the deadline, we have other options.
- The first plan may help. However, we have no option except extending the deadline.
- The first plan may help. However, we have other options besides extending the deadline.
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The first plan may help. However, we have other options besides extending the deadline.
In most toothpastes and many water supplies,
3:53En la mayoría de las pastas dentales y en muchos suministros de agua,
tiny amounts of fluoride: una cantidad muy pequeña de la sustancia dental
En esta oración, tiny amounts of fluoride significa cantidades muy pequeñas de fluoruro usadas en la pasta dental y en algunos suministros de agua para ayudar a prevenir las caries. Fluoride es el término de salud dental para los iones fluoruro o sus compuestos; no significa el elemento químico fluorine. En inglés, fluoride se trata aquí como una sustancia incontable, por lo que amount of es la expresión natural de cantidad: a tiny amount of fluoride para una cantidad y tiny amounts of fluoride al hablar en general de varios productos o suministros.
Práctica
¿Qué oración expresa de forma natural que una pasta dental contiene una cantidad muy pequeña de la sustancia que previene las caries?
- The toothpaste contains a tiny number of fluoride.
- The toothpaste contains a tiny amount of fluorine.
- The toothpaste contains a tiny amount of fluoride.
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The toothpaste contains a tiny amount of fluoride.
that build up a tooth's defenses against acid.
4:02que construyen las defensas del diente contra el ácido.
strengthens ... encourages the growth of ... build up defenses against: una cadena para explicar un mecanismo
That se refiere al uso de fluoride. Luego, la oración usa dos verbos paralelos, strengthens y encourages, para nombrar dos efectos: fortalece los dientes y favorece el crecimiento de cristales de esmalte. La oración de relativo that build up ... modifica enamel crystals. Aquí, build up a tooth's defenses against acid significa aumentar poco a poco la capacidad del diente para resistir los ácidos; build up es figurado y no habla de construir un objeto físico.
Práctica
¿Qué oración usa de forma natural el mismo patrón para explicar un mecanismo: strengthens ..., encourages the growth of ... y una oración de relativo con build up?
- The mentoring program strengthens study skills, but growing peer networks can make learners less independent.
- The mentoring program strengthens study skills and encourages the growth of peer networks that build up learners' confidence.
- The mentoring program encourages confident learners because their study skills are already strong.
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The mentoring program strengthens study skills and encourages the growth of peer networks that build up learners' confidence.
tooth fillings, fill y close off: resultado preventivo con preventing ... from ...
We use tooth fillings to ... sigue la estructura use + cosa + to + verbo en forma base: primero se nombra lo que se utiliza y después su finalidad. Fillings es un sustantivo plural. Fill y close off son verbos coordinados: fill significa poner material en el espacio dañado, mientras que close off significa sellar o bloquear la zona afectada. La cláusula en -ing preventing them from getting worse añade el resultado de esas acciones. Them se refiere a cavities en el contexto. Prevent + objeto + from + -ing significa impedir que ese objeto o situación cambie de una manera no deseada.
Práctica
Completa la oración con las formas correctas de fill y close off y con la palabra que falta en prevent ... from ...: We use foam ____ the gap and ____ the opening, preventing cold air ____ entering.
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to fill · close off · from
The best way to avoid a cavity is still cutting down on sugar intake Notas
4:13La mejor manera de evitar una carie sigue siendo reducir el consumo de azúcar
cut down on sugar intake: reducir, no eliminar
En cutting down on sugar intake, cut down on significa “reducir la cantidad de algo”. Indica consumir menos azúcar, no necesariamente eliminarla por completo. El verbo compuesto sigue la estructura cut down on + sustantivo o forma en -ing. On es obligatorio: cut down on sugar y cut down on eating sweets son expresiones naturales.
Práctica
Completa la oración con el verbo compuesto de tres palabras que significa “reducir, pero no dejar por completo”: My doctor says I can still have coffee, but I should ____ it.
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cut down on
to get rid of the bacteria and their food sources.
4:20para deshacerse de las bacterias y sus fuentes de alimento.
The best way to ... is ... con acciones paralelas en -ing
The best way to + verbo en forma base + is ... presenta una meta y después nombra la acción o las acciones consideradas más eficaces. Still indica que el consejo continúa siendo válido aunque haya otros tratamientos o herramientas. Después de is, cutting down on sugar intake y practicing good oral hygiene son dos frases en -ing paralelas. To get rid of the bacteria and their food sources es una frase de finalidad que explica por qué ayudan estas recomendaciones, especialmente la acción relacionada con la higiene; no es una tercera acción de la lista.
Práctica
¿Qué oración utiliza correctamente dos acciones paralelas en -ing después de The best way to ... is ...?
- The best way to stay healthy is eating balanced meals and to exercise regularly.
- The best way to stay healthy is eat balanced meals and exercising regularly.
- The best way to stay healthy is eating balanced meals and exercising regularly.
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The best way to stay healthy is eating balanced meals and exercising regularly.
practice good oral hygiene to get rid of bacteria: mantener la higiene bucal para eliminar bacterias
Aquí, practicing good oral hygiene significa seguir regularmente hábitos que mantienen limpia la boca, como cepillarse los dientes y usar hilo dental. Practice significa “llevar a cabo de forma constante”, no “hacer un ejercicio”. La cláusula con to expresa el propósito de esos hábitos. Get rid of significa “eliminar algo no deseado”, y su objeto aquí incluye tanto las bacterias como sus fuentes de alimento.
Práctica
Completa el consejo de salud con las expresiones de la lección que significan “realizar con regularidad” y “eliminar”: ____ good kitchen hygiene helps ____ harmful bacteria.
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Practicing · get rid of
That includes ...: desarrollar una idea general en forma de lista
En esta oración, That remite a la idea general anterior de mantener una buena higiene bucal. Después, That includes ... pasa de esa idea general a detalles concretos: en qué consiste una buena higiene bucal. Después de includes aparecen tres nombres de actividades en paralelo: regular toothbrushing, flossing y avoiding .... Mantener los elementos de la lista en formas nominales o en -ing equivalentes facilita seguir la información.
Práctica
¿Qué versión usa correctamente That includes ... para desarrollar una idea general con una lista paralela de acciones?
- Preparing for a school trip takes planning. That include checking the schedule, packing lunch, and bringing a water bottle.
- Preparing for a school trip takes planning. That includes checking the schedule, to pack lunch, and a water bottle.
- Preparing for a school trip takes planning. That includes checking the schedule, packing lunch, and bringing a water bottle.
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Preparing for a school trip takes planning. That includes checking the schedule, packing lunch, and bringing a water bottle.
sugary, starchy, and sticky foods that cling to your teeth: adjetivos más una oración de relativo especificativa
Sugary, starchy y sticky son adjetivos coordinados que describen foods. La lista presenta varias cualidades de los alimentos mencionados. La oración de relativo especificativa that cling to your teeth limita foods a aquellos que se pegan a la superficie de los dientes. En esta oración, that se refiere a foods y cling to significa adherirse firmemente a una superficie. Aquí el sentido es físico, no emocional.
Práctica
¿Qué oración combina correctamente una lista de adjetivos con una oración de relativo sobre varios objetos que se adhieren a una superficie?
- The cleaner removes greasy, burnt, and sticky bits that cling the pan.
- The cleaner removes greasy, burnt, and sticky bits that cling to the pan.
- The cleaner removes greasy, burnt, and sticky bits that clings to the pan.
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The cleaner removes greasy, burnt, and sticky bits that cling to the pan.
the population of sugar-loving microbes in your mouth will decline. Frases
4:31la población de microbios amantes del azúcar en tu boca disminuirá.
the population of ... microbes ... will decline: la población de microbios disminuirá
Aquí, population se refiere al conjunto de microbios que se alimentan de azúcar y viven en la boca; al hablar de un descenso, la atención se centra en cuántos hay. Population no se limita a las personas: también puede describir animales, plantas o microbios de un lugar. Will decline significa que la cantidad disminuirá. Decline es intransitivo aquí: la población es lo que disminuye y el verbo no lleva objeto. Gradually indica que el cambio ocurre poco a poco.
Práctica
¿Qué oración expresa correctamente que un grupo de seres vivos disminuye en número?
- The population of bees in the orchard will reduce.
- The population of bees in the orchard will decline it.
- The population of bees in the orchard will decline.
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The population of bees in the orchard will decline.
today we have the knowledge required to avert a cavity calamity. Modismos
4:38hoy tenemos el conocimiento necesario para evitar una calamidad de caries.
Unlike ... today ...: cómo organizar un contraste entre pasado y presente
La frase inicial Unlike the cavemen of yesteryear establece el lado pasado de la comparación. Después, today introduce el lado presente, representado por we. Este marco de pasado frente a presente organiza la conclusión: la gente moderna posee conocimientos que la gente de épocas anteriores no tenía. The knowledge required to avert a cavity calamity significa los conocimientos necesarios para evitar problemas graves causados por las caries. Yesteryear da al pasado un tono literario y anticuado, mientras que cavity calamity es una aliteración juguetona, no un término médico.
Práctica
¿Qué oración usa Unlike y today para crear un contraste claro entre el pasado y el presente?
- Unlike maps of yesteryear, travelers today can get live directions on their phones.
- Unlike travelers of yesteryear, travelers today can get live directions on their phones.
- Unlike travelers used paper maps, travelers today can get live directions on their phones.
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Unlike travelers of yesteryear, travelers today can get live directions on their phones.
to avert a cavity calamity: aliteración juguetona sobre la prevención
Aquí, to avert a cavity calamity indica para qué sirve el conocimiento: impedir un mal resultado antes de que ocurra. Avert es un verbo bastante formal que suele aparecer con crisis, disaster, danger u otro resultado amenazante. Cavity calamity es una exageración juguetona para referirse a problemas graves causados por las caries, no una denominación médica. La repetición del sonido inicial /k/ crea una aliteración que da más ritmo al final y hace que sea más fácil de recordar.
Práctica
¿Qué función cumple la frase destacada en esta oración?
- Indica que ya ocurrió un desastre dental y que no se puede prevenir.
- Usa cavity calamity como un diagnóstico clínico formal.
- Indica que el conocimiento puede prevenir problemas graves de caries y usa una aliteración exagerada para hacer memorable el final.
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Indica que el conocimiento puede prevenir problemas graves de caries y usa una aliteración exagerada para hacer memorable el final.
We just need to use it: just con el sentido de «solo»
Aquí, just significa «solo», no «hace poco». Just need to + verbo en forma base presenta una acción como el único requisito que queda. Use it significa poner el conocimiento en práctica, e it se refiere al conocimiento mencionado antes. Esta breve oración transforma la explicación en una llamada a la acción. We incluye tanto a quien habla como al público y presenta la responsabilidad como algo compartido.
Práctica
Completa la oración con la estructura exacta de tres palabras de la lección que significa «solo tener que»: The plan is ready; we ____ follow it.
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just need to