Et si vous ne buviez que du Coca (soda) et rien d'autre ? : fiche pour apprendre l’anglais
The Infographics Show
Présentation : histoire du Coca-Cola, formats géants, cas, recherches et politiques montrent les effets du sucre sur dents, poids, tension et maladies. Principaux points d'anglais : 1. “what would happen if” — Grammaire et structures : posez une condition avec if et demandez ses conséquences en santé, sciences, politique ou au quotidien. 2. “lose out on” — Verbes à particule : exprimez la perte d'un avantage, d'une occasion ou d'une offre, comme les économies des grands formats, sans objet égaré. 3. “the bottom line” — Expressions idiomatiques et figurées : distinguez profit final, conclusion et priorité ; ici, les intérêts financiers s'opposent à la santé publique.
Dans cette fiche
have a sweet tooth : aimer particulièrement le sucré
L’expression have a sweet tooth signifie aimer particulièrement les aliments sucrés, comme les bonbons, les gâteaux ou les desserts. C’est une expression idiomatique : tooth ne désigne ni une vraie dent ni un problème dentaire. La structure est have/has a sweet tooth. Elle décrit un goût ou une habitude générale, et non n’importe quelle forme de faim ou d’appétit.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression qui signifie « aimer particulièrement les aliments sucrés » : Nina rarely skips dessert because she has ____.
Voir la réponse
a sweet tooth
It wasn't always that way : cela n’a pas toujours été ainsi
Dans it wasn't always that way, that way renvoie à la situation qui vient d’être décrite : aujourd’hui, la plupart des humains aiment les aliments sucrés. La phrase signifie que la situation était différente à une époque antérieure ; elle ne signifie pas « par cette méthode ». La phrase organise l’explication en opposant le présent au passé sans répéter toute l’idée précédente. La structure Situation actuelle + but it wasn't always that way annonce naturellement qu’une histoire de changement va suivre.
Exercice
Quelle phrase introduit le mieux un contraste avec le passé après cette affirmation : « Online shopping is quick and common now » ?
- It isn't always that way.
- It wasn't always that way.
- It won't always be that way.
Voir la réponse
It wasn't always that way.
the British were refining large amounts of sugar,
0:04les Britanniques raffinaient de grandes quantités de sucre,
but it was still considered quite the luxury item. Grammaire
0:06mais il était toujours considéré comme un véritable article de luxe.
quite the luxury item : la structure emphatique quite the
Quite the luxury item signifie que le sucre était vraiment considéré comme un luxe remarquable. Plus généralement, quite the + groupe nominal dénombrable au singulier présente une personne ou une chose comme un exemple marquant d'une catégorie. Ici, quite apporte une forte insistance ; il ne signifie pas seulement « assez ». The fait partie de la structure et ne désigne pas un objet précis déjà connu de l'interlocuteur.
Exercice
Complétez la phrase anglaise avec la structure de deux mots de cette note qui signifie « un exemple remarquable » : After winning three awards, the school play was ____ success.
Voir la réponse
quite the
white gold, métaphore d'un sucre précieux
Dans ce contexte historique, white gold est un surnom métaphorique du sucre raffiné. White renvoie à sa couleur, tandis que gold évoque sa rareté, son prix élevé et sa valeur. L'expression transforme ces faits en une image frappante : le sucre était traité comme une chose précieuse, et non comme une matière faite d'or.
Exercice
Dans un article historique, vous lisez : "Sugar was known as white gold." Que signifie white gold ici ?
- Le sucre était fabriqué avec un alliage d'or pâle.
- Le sucre raffiné était blanc et extrêmement précieux.
- On utilisait le sucre uniquement pour fabriquer des bijoux.
Voir la réponse
Le sucre raffiné était blanc et extrêmement précieux.
so precious and expensive that : un degré qui entraîne un résultat
La structure so + adjectif/adverbe + that exprime un degré si élevé qu’il entraîne le résultat donné dans la proposition avec that. Ici, so renforce precious et expensive, tandis que that introduit le résultat : seules les personnes très riches en mangeaient. Dans cette structure, so signifie « à un tel point » ; ce n’est pas le connecteur indépendant so au sens de « donc ».
Exercice
Complétez la phrase avec les deux mots qui forment la structure de résultat so ... that : The puzzle was ____ difficult ____ nobody finished it.
Voir la réponse
so · that
and while our daily intake of this sweet delight
0:15et alors que notre apport quotidien de ce doux délice
it's thought when American sugar consumption
0:20on pense que lorsque la consommation américaine de sucre
citizens were consuming close to 111 grams a day on average. Phrases
0:23les citoyens consommaient près de 111 grammes par jour en moyenne.
at its peak : le point le plus élevé d’un niveau ou d’une activité
At its peak signifie « à son niveau le plus élevé ou à son point le plus intense ». Its renvoie à American sugar consumption : l’expression indique donc que la consommation était à son niveau le plus élevé en 1999. Cette expression sert à décrire des tendances dans le temps, notamment la demande, la popularité, l’activité, la puissance ou les performances. La période donnée par le contexte indique avec quels moments ce sommet est comparé.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression qui signifie « à son niveau le plus élevé » : By noon, website traffic was ____, with more visitors than at any other time that day.
Voir la réponse
at its peak
près de 111 grammes par jour en moyenne
Dans cette statistique, close to présente 111 grammes comme une quantité approximative : la valeur était proche de 111, sans être donnée comme exacte. A day indique l’unité de temps du taux, c’est-à-dire par jour. On average montre que le nombre résume l’ensemble du groupe. Chaque personne pouvait consommer plus ou moins ; cela ne signifie pas que tout le monde consommait exactement cette quantité chaque jour.
Exercice
Quelle proposition explique correctement close to 111 grams a day on average ?
- Chaque habitant consommait exactement 111 grammes tous les jours.
- La moyenne des habitants était de près de 111 grammes par jour.
- Les habitants ont consommé au total 111 grammes pendant toute l’année.
Voir la réponse
La moyenne des habitants était de près de 111 grammes par jour.
It's thought right now that number is 94 grams.
0:27On pense actuellement que ce nombre est de 94 grammes.
A big part of that is sugar in our drinks
0:30Une grande partie de cela provient du sucre dans nos boissons
what would happen if : que se passerait-il si... ?
La structure What would happen if introduit une condition imaginée et interroge sur son résultat possible. Ici, la proposition avec if établit la condition —ne boire que du Coca-Cola— et would présente le résultat comme hypothétique plutôt que comme un fait connu. Utilisez la structure What would happen if + sujet + verbe au passé...? pour explorer une situation irréelle, peu probable ou purement imaginaire. Avec be, were est courant dans un anglais soigné : What would happen if the sun were closer?
Exercice
Complétez la question hypothétique avec la structure de quatre mots de la leçon : ____ you could breathe underwater?
Voir la réponse
What would happen if
so that you can be part of our notification squad.
0:39afin que vous puissiez faire partie de notre escouade de notification.
when an American pharmacist called Dr. John S. Pemberton
0:43lorsqu'un pharmacien américain appelé Dr. John S. Pemberton
started messing around with carbonated water and syrup. Phrasal verbs
0:46a commencé à faire des expériences avec de l'eau gazeuse et du sirop.
messing around with : essayer par tâtonnements
Mess around with signifie essayer, ajuster ou combiner quelque chose de façon informelle, souvent sans plan précis. Ici, l'expression présente le travail du pharmacien avec l'eau gazeuse et le sirop comme une démarche détendue d'essais et d'erreurs, et non comme une dégradation volontaire. La structure est mess around with + chose. Elle peut décrire une exploration ouverte, mais sa nuance exacte dépend de l'objet et du contexte.
Exercice
Complétez la phrase avec le verbe à particule informel étudié ici, qui signifie essayer quelque chose sans plan précis : On weekends, Maya likes ____ new smoothie recipes.
Voir la réponse
messing around with
and within a year he was selling nine servings a day,
0:52et en un an, il vendait neuf portions par jour,
around 1.9 billion servings of Coke are sold daily.
0:56environ 1,9 milliard de portions de Coca sont vendues quotidiennement.
That's more than a quarter of the world's 7.5 billion people
1:00C'est plus d'un quart des 7,5 milliards de personnes dans le monde
guzzling : boire vite et avec excès
Guzzling signifie boire très vite, avec avidité ou en grande quantité. La forme en -ing décrit ce que font les personnes. Ici, c'est un choix expressif et informel plutôt que le neutre drinking. Il donne l'impression que l'énorme consommation quotidienne est excessive et ajoute un ton exagéré ou critique.
Exercice
Quelle phrase emploie naturellement guzzling pour montrer que quelqu'un boit très vite ou en grande quantité ?
- At the tasting, he was guzzling the juice slowly in careful little sips.
- The lab report neutrally recorded that each participant guzzled 20 milliliters.
- After the long hike, they were guzzling water straight from their bottles.
Voir la réponse
After the long hike, they were guzzling water straight from their bottles.
It's believed that half the population of the USA drinks
1:05On pense que la moitié de la population des États-Unis boit
we have to know what's actually in Coke.
1:11nous devons savoir ce qu'il y a réellement dans le Coca.
marketing stunt : une opération promotionnelle conçue pour attirer l'attention
Un marketing stunt est une action inhabituelle ou frappante organisée principalement pour faire remarquer un produit, une marque ou une entreprise et faire parler d'eux. Ici, stunt désigne une opération promotionnelle, et non une cascade dangereuse réalisée pour un film. Qualifier la formule secrète de marketing stunt suggère que son mystère a été délibérément utilisé pour créer de la publicité.
Exercice
Quelle situation peut le mieux être décrite comme un marketing stunt ?
- Un magasin met discrètement à jour son système de gestion des stocks.
- Une entreprise crée un faux mystère autour d'un produit pour que les gens en parlent.
- Une équipe de tournage fait appel à un conducteur entraîné pour effectuer un saut dangereux en voiture.
Voir la réponse
Une entreprise crée un faux mystère autour d'un produit pour que les gens en parlent.
on the inside : avoir accès aux informations en tant qu'initié
On the inside est une expression idiomatique qui signifie faire partie d'une organisation ou d'un groupe et avoir accès à des informations que les personnes extérieures ne possèdent pas. Elle décrit un statut d'initié ou un contact interne, et non une simple position physique. Dans cette phrase, the very few people on the inside sont des personnes de confiance au sein de l'entreprise qui connaissent la formule secrète.
Exercice
Dans cette phrase, que suggère on the inside ? Maya had a friend on the inside at the museum, so she learned about the schedule before it was public.
- Son amie travaillait à la décoration des murs intérieurs du musée.
- Elle avait un contact de confiance ayant accès à des informations non publiques du musée.
- Son amie se tenait dans le musée à ce moment-là.
Voir la réponse
Elle avait un contact de confiance ayant accès à des informations non publiques du musée.
Coke actually labels each ingredient as a merchandise
1:25Coca étiquette en fait chaque ingrédient comme une marchandise
although it's thought there might be orange,
1:37bien qu'on pense qu'il pourrait y avoir de l'orange,
writer Mark Pendergrast said he had found
1:45l'écrivain Mark Pendergrast a déclaré qu'il avait trouvé
the hidden ingredients and they were a mix of oils
1:47les ingrédients cachés et qu'il s'agissait d'un mélange d'huiles
Neroli is an essential oil from the orange tree.
1:55Le néroli est une huile essentielle de l'oranger.
at one point pour une étape passée non précisée
Dans cette phrase, at one point signifie pendant un moment ou une étape non précisés du passé. L'expression indique que la boisson a contenu de la cocaïne pendant une partie de son histoire sans donner de date exacte. L'expression marque une étape dans une chronologie plus longue. Ici, point signifie un moment ou une étape, et non un lieu ou une opinion.
Exercice
Quelle expression complète le mieux la phrase pour montrer que cet usage a existé pendant une étape non précisée de l'histoire du bâtiment ? The building was _____ a train station.
- at one point
- on one point
- at that point
Voir la réponse
at one point
That is not enough to make a person high, Grammaire
2:08Ce n'est pas suffisant pour faire planer une personne,
not enough to make + complément d'objet + adjectif
Not enough to make indique qu'une quantité ou un degré se situe en dessous du niveau minimum nécessaire pour produire un résultat. Ici, That renvoie à une très petite quantité, qui ne peut donc pas provoquer l'effet suivant. La structure est not enough to + base verbale. Dans make a person high, make a un sens causatif : a person est le complément d'objet, et high décrit l'état résultant sous l'effet d'une drogue, et non une hauteur physique.
Exercice
Utilisez not, enough et make dans le bon ordre pour compléter la phrase : One tiny heater is ____ the whole room warm.
Voir la réponse
not enough to make
but it was still removed from the drink in 1903,
2:09mais cela a quand même été retiré de la boisson en 1903,
11 years before cocaine was actually made illegal in the USA. Phrases
2:1211 ans avant que la cocaïne ne soit rendue illégale aux États-Unis.
made illegal : un changement de statut juridique
Ici, made ne signifie pas « fabriqué ». Made illegal est la forme passive de make something illegal : une loi ou une autorité fait qu'une activité, un produit ou une substance devient contraire à la loi. La phrase place l'élément affecté en position de sujet : cocaine was made illegal. Cette structure met l'accent sur le changement de statut juridique et permet de ne pas nommer la personne, l'autorité ou la loi qui l'a provoqué.
Exercice
Complétez avec l'expression passive de deux mots de la leçon qui signifie « rendu non autorisé par la loi » : After the new law passed, selling the product was ____.
Voir la réponse
made illegal
it was the drink's selling point with its creator, Phrases
2:16c'était l'argument de vente de la boisson par son créateur,
Prior to that : renvoyer à un moment antérieur
Prior to that signifie « avant cela ». That renvoie à l'événement ou au moment qui vient d'être mentionné ; l'expression ramène donc la chronologie à une étape antérieure. En début de phrase, Prior to that, sert de lien temporel formel. Prior to est suivi d'un groupe nominal ou d'un pronom, et la virgule sépare le lien placé en tête de la proposition principale.
Exercice
Complétez avec le lien temporel formel de la leçon : The library reopened in May. ____, it had operated from a temporary building.
Voir la réponse
Prior to that
saying that Coke was a most wonderful invigorator
2:19affirmant que le Coca était le plus merveilleux tonifiant
selling point : argument de vente
Un selling point est une caractéristique ou un avantage qui rend un produit, un service ou une idée attrayant. Il répond à la question : pourquoi choisirait-on cela ? Dans the drink's selling point, le possessif relie cette caractéristique attrayante à la boisson. Ici, le prétendu effet stimulant de la boisson était considéré par son créateur comme un avantage utile pour la promouvoir.
Exercice
Complétez la phrase avec l'expression commerciale anglaise de deux mots désignant une caractéristique qui attire les acheteurs : The camera's light weight is its biggest ____.
Voir la réponse
selling point
but Coke's marketing strategy is still often related
2:23mais la stratégie de marketing de Coca est toujours souvent liée
a lust for life : une grande soif de vivre
Dans l'expression figée a lust for life, lust est métaphorique : le mot exprime un désir très fort de vivre pleinement, de profiter des expériences et de rester actif. L'expression est normalement positive. Ici, elle décrit l'image énergique associée au marketing de Coca-Cola. Elle parle d'enthousiasme pour la vie, tandis que sexiness est un autre élément distinct de la liste.
Exercice
Complétez la phrase avec l'expression anglaise de quatre mots qui signifie un grand enthousiasme pour la vie : Even after a difficult year, Leo still had ____ and planned a long bike trip.
Voir la réponse
a lust for life
There are 9 grams of sugar in every 100 grams of the drink.
2:30Il y a 9 grammes de sucre dans chaque 100 grammes de boisson.
But we all know how much people like to overdose on Coke. Idiomes
2:36Mais nous savons tous à quel point les gens aiment faire une overdose de Coca.
overdose on comme exagération volontaire
Dans son sens médical littéral, overdose on signifie consommer une quantité si excessive d'une substance qu'elle cause de graves dommages ou risque d'en causer. Dans cette phrase, l'expression est employée au sens figuré pour dire que les gens boivent beaucoup trop de Coca-Cola. Le vocabulaire médical crée un humour noir et un ton critique en présentant la surconsommation comme quelque chose de dangereusement extrême. La phrase ne signale pas une overdose médicalement confirmée.
Exercice
Que signifie overdose on dans l'exemple ?
- Boire exactement la quantité recommandée de Coca-Cola.
- Boire beaucoup trop de Coca-Cola, avec une exagération volontaire.
- Goûter du Coca-Cola pour la première fois.
Voir la réponse
Boire beaucoup trop de Coca-Cola, avec une exagération volontaire.
almost double the recommended daily dose. Grammaire
2:42presque le double de la dose quotidienne recommandée.
almost double the recommended daily dose : presque le double de la dose quotidienne recommandée
Almost double the recommended daily dose signifie près de deux fois la quantité quotidienne recommandée, tout en restant inférieur à deux fois cette quantité. Almost indique que le nombre est approximatif : il ne s'agit donc pas exactement du double. Dans la construction almost double + groupe nominal, double se place directement devant le groupe nominal servant de référence : almost double the price, almost double the time. N'ajoutez pas than après double dans cette structure.
Exercice
Choisissez la phrase naturelle indiquant que la réparation a pris presque deux fois le temps prévu, tout en restant légèrement en dessous.
- The repair took exactly double the expected time.
- The repair took almost double the expected time.
- The repair took slightly less than the expected time.
Voir la réponse
The repair took almost double the expected time.
A large Coke at McDonald's contains about 77 grams of sugar.
2:50Un grand Coca chez McDonald's contient environ 77 grammes de sucre.
but that didn't affect 7-Eleven's monstrous portions.
2:58mais cela n'a pas affecté les portions monstrueuses de 7-Eleven.
sugary drinks portion cap rule : une limite de taille, pas une interdiction
Ici, sugary drinks portion cap rule est un groupe nominal composé qui signifie « une politique fixant une taille maximale pour les portions de boissons sucrées ». Cap désigne une limite supérieure et rule une règle contraignante. La règle limitait les portions que certains commerces pouvaient servir ; elle n'interdisait pas les boissons sucrées partout. Cette distinction explique pourquoi certains vendeurs pouvaient ne pas être concernés.
Exercice
Que fait “a sugary drinks portion cap rule” ?
- Elle recommande de consommer moins de sucre sans établir de règle.
- Elle fixe une taille maximale pour les portions de boissons sucrées.
- Elle interdit toutes les boissons sucrées partout.
Voir la réponse
Elle fixe une taille maximale pour les portions de boissons sucrées.
were prohibited from serving : la structure formelle be prohibited from + -ing
Dans were prohibited from serving, were prohibited est à la voix passive : une règle ou une autorité interdisait aux restaurants d'accomplir une action. Les restaurants sont le groupe soumis à la restriction, et servir des boissons sucrées de plus de 16 onces est l'action interdite. On emploie be prohibited from + nom ou forme en -ing. Après from, on dit serving, pas serve. Le temps et la forme de be peuvent changer : is prohibited, were prohibited, will be prohibited.
Exercice
Complétez la règle formelle avec be prohibited from + -ing : Visitors ____ photographs inside the archive.
Voir la réponse
are prohibited from taking
the sugar drink conglomerates opposed the bill,
3:06les conglomérats de boissons sucrées se sont opposés au projet de loi,
would lose out on those great deals. Phrasal verbs
3:10seraient perdantes face à ces bonnes affaires.
lose out on : ne pas profiter d'un avantage
Lose out on something signifie ne pas obtenir un avantage, une occasion ou une bonne affaire qui était disponible ou attendue. Dans cette phrase, les entreprises affirment que les familles à faibles revenus n'auraient plus accès à la promotion sur les grandes boissons. Contrairement à lose quelque chose, lose out on insiste sur le désavantage de ne pas recevoir un avantage ; on introduit ce qui est manqué. L'expression suggère souvent qu'un changement ou une décision fait obtenir moins que ce qu'on aurait pu obtenir.
Exercice
Choisissez la formulation la plus naturelle pour compléter la phrase anglaise : If the discount ends tomorrow, many riders may ...。
- lose out on the cheaper fare
- lose the cheaper fare
- lose track of the cheaper fare
Voir la réponse
lose out on the cheaper fare
You could of course splurge and buy three separate drinks.
3:12Vous pourriez bien sûr faire des folies et acheter trois boissons séparées.
the biggest drinks out there are these in order:
3:15les plus grandes boissons sur le marché sont, dans l'ordre :
than what doctors say is safe to consume each day.
3:35que ce que les médecins considèrent comme sûr à consommer chaque jour.
more than eight times more sugar than : un multiplicateur ambigu
More than eight times more sugar than est une comparaison qui cherche à souligner que la boisson contient beaucoup plus de sucre que la quantité sûre. Dans cette phrase, l'intention est de dire que la quantité totale de sucre dépasse huit fois la quantité que les médecins jugent sûre chaque jour. Cependant, times more than peut se comprendre de deux façons. Dans une interprétation stricte, eight times more peut signifier huit quantités supplémentaires, ce qui donnerait un total égal à neuf fois la quantité initiale ; dans la langue courante, on l'emploie souvent pour dire que le total est huit fois plus grand. Quand le multiplicateur exact compte, utilisez more than eight times as much sugar as.
Exercice
Choisissez la formulation la plus claire et la plus précise pour compléter la phrase anglaise : The new battery stores ...。
- more than eight times as many energy as the old battery
- more than eight times more energy than the old battery
- more than eight times as much energy as the old battery
Voir la réponse
more than eight times as much energy as the old battery
Maybe if you just drank Coke and nothing else,
3:37Peut-être que si vous ne buviez que du Coca et rien d'autre,
but what effect would it have on the body? Phrases
3:41mais quel effet cela aurait-il sur le corps ?
What effect would it have on ...? : demander quel effet cela aurait
What effect would it have on + nom/pronom? sert à demander quelles conséquences une action, un événement ou une situation possible aurait pour une personne ou une chose. Ici, it désigne l’hypothèse où l’on ne boit que du Coca et où l’on absorbe une telle quantité de sucre, tandis que the body est ce qui subit l’effet. Dans cette structure, effect est un nom : have an effect on something. Le modal would présente la situation comme imaginaire ou hypothétique. On peut réutiliser cette structure pour parler de santé, de projets, de politiques ou de technologie.
Exercice
Complétez la question avec la structure cible. The city may close this road. What ____ local traffic?
Voir la réponse
effect would it have on
nothing but + nom : seulement cela et rien d’autre
Nothing but + nom signifie qu’il n’y a que cette chose et rien d’autre. Dans la phrase, l’entrepôt ne contient que du stock, c’est-à-dire des marchandises conservées pour être utilisées ou vendues, ici des réserves de Coca-Cola dans cette situation imaginaire. Ici, but signifie « excepté » et non « mais ». L’expression est plus insistante que only et donne souvent à la restriction un caractère extrême ou dramatique.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression cible qui signifie « seulement et rien d’autre ». After the storm, the cupboard held ____ canned beans.
Voir la réponse
nothing but
As you can imagine, ... : introduire un résultat prévisible
As you can imagine est une expression discursive qui indique à l'auditeur que l'idée suivante se déduit facilement de ce qui vient d'être décrit. Elle prépare le public à une conséquence prévisible, et non à quelque chose de surprenant. Ici, elle relie la situation de l'entrepôt au résultat prévisible selon lequel les dents commenceraient à pourrir. Elle ne demande pas à l'auditeur de faire un effort d'imagination compliqué ; elle signifie généralement que ce résultat est facile à prévoir.
Exercice
Que signale As you can imagine dans cette phrase ?
- Elle indique que le résultat suivant sera totalement inattendu.
- Elle demande à l'auditeur d'inventer une scène imaginaire sans rapport.
- Elle introduit un résultat que l'auditeur peut facilement prévoir grâce au contexte.
Voir la réponse
Elle introduit un résultat que l'auditeur peut facilement prévoir grâce au contexte.
The acid content in the Coke would destroy the enamel
3:50Le contenu acide du Coca détruirait l'émail
on your teeth and the sugar would soon lead to cavities. Phrases
3:52de vos dents et le sucre entraînerait bientôt des caries.
lead to : montrer qu'une chose cause un résultat
Lead to est une locution verbale qui signifie causer ou produire un résultat. Le groupe nominal placé après to indique le résultat : dans the sugar would soon lead to cavities, cavities est le résultat. Dans cette phrase, sugar est la cause et cavities est le résultat. L'expression décrit un lien de cause à effet, et non un déplacement physique vers un lieu.
Exercice
Quelle expression complète correctement cette phrase ? Regular practice can ____ better balance.
- led to
- lead
- lead to
Voir la réponse
lead to
all that high-fructose corn syrup you are consuming
4:05tout ce sirop de maïs à haute teneur en fructose que vous consommez
It also said you would be at risk of getting cardiovascular disease. Phrases
4:09Il a également déclaré que vous risqueriez de contracter une maladie cardiovasculaire.
be at risk of getting : possibilité d'un résultat nocif
Be at risk of + un nom ou une forme en -ing signifie qu'un résultat indésirable peut réellement se produire. Ici, getting cardiovascular disease désigne un résultat futur possible, et non un diagnostic. La structure est be at risk of + nom/forme en -ing : be at risk of injury ; be at risk of developing an illness. Elle exprime un danger, mais ne dit pas que le résultat est certain.
Exercice
Quelle phrase indique qu'un résultat nocif est possible, sans dire qu'il s'est nécessairement déjà produit ?
- Workers without ear protection will definitely develop hearing loss.
- Workers without ear protection are at risk of developing hearing loss.
- Workers without ear protection already have hearing loss.
Voir la réponse
Workers without ear protection are at risk of developing hearing loss.
one super fit guy from Los Angeles named George Prior
4:13un gars très en forme de Los Angeles nommé George Prior
Believe it or not, avant un fait surprenant
Believe it or not est un marqueur discursif placé avant une information que le locuteur pense surprenante ou difficile à croire. Il signifie : Cela peut vous surprendre, mais c'est vrai. Il crée une courte attente avant l'affirmation principale. Dans cette phrase, il souligne le contraste entre la forme physique de l'homme et son expérience extrême consistant à boire du soda ; normalement, il ne remet pas en cause l'honnêteté de l'auditeur.
Exercice
Complétez la phrase avec le marqueur discursif qui introduit un fait surprenant mais vrai : ____, our quiet neighbor once toured with a rock band.
Voir la réponse
Believe it or not
the British press said he put on 28 pounds. Phrasal verbs
4:21la presse britannique a déclaré qu'il avait pris 28 livres.
put on + une quantité de poids
Dans ce contexte de poids, put on signifie « prendre » ou « gagner ». Le complément 28 pounds indique combien de poids il a pris ; l’unité de poids rend ce sens clair. La structure est put on + une quantité de poids, comme dans put on five pounds. Ici, l’expression ne signifie pas « mettre » un vêtement, même si put on peut avoir ce sens avec des vêtements.
Exercice
Complétez la phrase avec le verbe à particule de deux mots de cette leçon qui signifie « prendre du poids » : Over the holidays, Mia ____ six pounds.
Voir la réponse
put on
love handles, a pot belly et man boobs
Love handles désigne des amas de graisse sur les côtés de la taille. A pot belly désigne un ventre rond qui ressort. Man boobs est une expression familière et moqueuse qui désigne un excès de graisse ou des tissus ressemblant à des seins sur la poitrine d’un homme. Ensemble, ces trois expressions donnent une image directe et exagérée de la transformation de son corps. Ce sont des termes courants, pas des descriptions médicales précises.
Exercice
Quelle proposition explique correctement les trois expressions ?
- love handles = de la graisse sur les côtés de la taille ; a pot belly = un ventre rond et proéminent ; man boobs = une expression familière et moqueuse désignant un excès de graisse sur la poitrine d’un homme
- love handles = un ventre proéminent ; a pot belly = de la graisse sur les côtés de la taille ; man boobs = des muscles pectoraux puissants
- love handles = de la graisse sur les bras ; a pot belly = une douleur passagère à l’estomac ; man boobs = un terme médical neutre désignant la poitrine masculine
Voir la réponse
love handles = de la graisse sur les côtés de la taille ; a pot belly = un ventre rond et proéminent ; man boobs = une expression familière et moqueuse désignant un excès de graisse sur la poitrine d’un homme
He also said his blood pressure went up Phrasal verbs
4:28Il a également déclaré que sa tension artérielle avait augmenté
went up pour indiquer une augmentation numérique
Dans cette phrase, went up est le passé de go up et signifie que la valeur a augmenté. La mesure de la tension artérielle est devenue plus élevée ; il ne s’agit pas d’un déplacement physique vers le haut. La structure from A to B donne la valeur de départ et la valeur finale. On peut employer go up ainsi avec les prix, les températures, les taux, les scores et d’autres mesures.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression de deux mots au passé qui signifie a augmenté : The room temperature ____ from 20°C to 24°C.
Voir la réponse
went up
"I think there are a lot of people suffering
4:35"Je pense qu'il y a beaucoup de personnes souffrant
health problems like diabetes and heart disease
4:36de problèmes de santé comme le diabète et les maladies cardiaques
aren't aware they could help themselves
4:38qui ne réalisent pas qu'elles pourraient s'aider elles-mêmes
by just stopping sugar comme expression de méthode
Ici, by + -ing indique la méthode employée pour obtenir un résultat. By just stopping sugar répond à la question de savoir comment ces personnes pourraient s’aider : la méthode consiste à cesser de consommer du sucre. Just ajoute l’idée que le locuteur considère cette étape comme simple ou suffisante. Dans ce contexte, stopping sugar est une façon abrégée de dire arrêter ou réduire fortement sa consommation de sucre.
Exercice
Complétez l’expression de méthode avec by + la forme en -ing de follow : Nina found the museum ____ the signs.
Voir la réponse
by following
and their lobbying arms would be hard to stop. Idiomes
4:43et leurs groupes de pression seraient difficiles à arrêter.
lobbying arms comme branches d'une organisation
Dans lobbying arms, arms est une métaphore désignant des services ou des organismes affiliés qui prolongent l'action d'une entité plus importante. Le mot lobbying précise leur fonction : tenter d'influencer les décisions du gouvernement ou les politiques publiques. Dans cette phrase, l'expression désigne les activités de lobbying organisées des entreprises, et non des bras humains ou des armes. Cet emploi de arm est courant lorsqu'une organisation possède une branche spécialisée, comme dans the research arm of a company.
Exercice
Dans la phrase "The bank's lobbying arm contacted lawmakers," que signifie lobbying arm ?
- Un service ou organisme affilié qui cherche à influencer les politiques publiques
- Le bras physique d'un cadre
- Un ensemble d'armes appartenant à la banque
Voir la réponse
Un service ou organisme affilié qui cherche à influencer les politiques publiques
Back to + sujet : revenir après une digression
Back to + sujet est une courte transition qui indique aux auditeurs que la personne met fin à une digression et revient à un sujet antérieur. Elle organise le discours en replaçant le sujet principal précédent au centre de l'attention. Il s'agit d'une expression elliptique : Back to our Coke binge est naturelle toute seule, même sans sujet ni verbe exprimés. Ici, our Coke binge nomme le sujet repris, et binge suggère la consommation d'une grande quantité en peu de temps.
Exercice
Complétez la phrase avec la transition de deux mots qui permet de revenir au sujet précédent : ____ the schedule—when should we start?
Voir la réponse
Back to
as well as : ajouter un deuxième résultat lié
as well as est un connecteur qui ajoute un autre élément lié au premier. Dans cette phrase, aging rapidly est le premier résultat, et putting on pounds and losing teeth est ajouté comme un autre résultat. Les éléments reliés utilisent des formes parallèles en -ing : aging, putting et losing. L'expression laisse souvent le premier élément au premier plan tout en ajoutant le second.
Exercice
Choisissez le connecteur qui ajoute un autre point lié : The course teaches basic budgeting ___ useful saving habits.
- instead of
- as well as
- despite
- because
Voir la réponse
as well as
The same study says that we'd feel really hungry
4:52La même étude indique que nous aurions vraiment faim
We might even start gnawing at the crates in the warehouse.
4:57Nous pourrions même commencer à ronger les caisses dans l'entrepôt.
is from people just drinking too many sugary drinks.
5:05est dû au fait que les gens boivent simplement trop de boissons sucrées.
Another article explains that one woman drank 2 liters of soda
5:07Un autre article explique qu'une femme a bu 2 litres de soda
every day and no water at all for 16 years.
5:10tous les jours et pas d'eau du tout pendant 16 ans.
put her in the hospital : provoquer une hospitalisation
put her in the hospital est une expression non littérale de cause et de conséquence. Her addiction est la cause, et la conséquence est qu'elle est tombée gravement malade et a eu besoin de soins hospitaliers. Cela ne signifie généralement pas que quelqu'un l'a placée physiquement dans le bâtiment ou s'est personnellement chargé de son admission. L'expression met l'accent sur la gravité du résultat.
Exercice
Que signifie put her in the hospital dans cette phrase ? Her addiction put her in the hospital.
- l'a emmenée à un rendez-vous de routine
- l'a placée physiquement dans l'hôpital
- a fait qu'elle a eu besoin de soins hospitaliers
- l'a aidée à se rétablir chez elle
Voir la réponse
a fait qu'elle a eu besoin de soins hospitaliers
fainting spells and potassium deficiency. Phrases
5:17de crises d'évanouissement et de carence en potassium.
fainting spells : brèves pertes de connaissance
Fainting spells désigne de brefs épisodes pendant lesquels une personne s’évanouit et perd connaissance pour un court moment. Ici, spells est au pluriel parce que le problème s’est produit plusieurs fois. Dans une description médicale ou de santé, spell désigne une courte période ou un épisode d’un trouble. Dans cette expression, il ne signifie ni « magie » ni « épeler ».
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression de deux mots de la leçon qui désigne de brèves pertes de connaissance répétées : After skipping breakfast, he had two ____ at school.
Voir la réponse
fainting spells
You can only imagine what a Coke-only diet would do to us. Grammaire
5:19Vous ne pouvez qu'imaginer ce qu'un régime exclusivement au Coca nous ferait.
what ... would do to us : ordre d’une interrogative indirecte
Les mots what a Coke-only diet would do to us forment une interrogative indirecte après imagine. Ils servent à demander quel effet ou quelles conséquences un tel régime pourrait avoir sur les gens. Comme cette question est intégrée à une phrase plus grande, elle suit l’ordre déclaratif : what + sujet + would + verbe. La question directe serait What would a Coke-only diet do to us?
Exercice
Choisissez l’interrogative indirecte correcte pour compléter la phrase : Can you imagine ___?
- what this change would do to our team
- what would this change do to our team
Voir la réponse
what this change would do to our team
Research has shown that just reducing the amount of sugar Fil du propos
5:22Les recherches ont montré que le simple fait de réduire la quantité de sucre
in drinks could prevent over a million cases of obesity.
5:24dans les boissons pourrait prévenir plus d'un million de cas d'obésité.
Research has shown that : introduire une conclusion appuyée par la recherche
Research has shown that présente la conclusion qui suit comme étant appuyée par des recherches existantes, et non comme une opinion personnelle du locuteur. Grammaticalement, research est le sujet, has shown est au present perfect et that introduit le résultat. Cette structure organise l’information en indiquant d’abord la source des preuves, puis le résultat. Elle signale un appui scientifique, mais ne précise pas si les recherches sont solides, récentes ou fiables.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression du cours qui introduit des preuves : ____ getting enough sleep can improve concentration.
Voir la réponse
Research has shown that
What does the World Health Organization say about this?
5:27Que dit l'Organisation mondiale de la santé à ce sujet ?
keeping intake of free sugars to less than 10% : fixer une limite maximale
Ici, keeping signifie contrôler ou maintenir une quantité, et non conserver physiquement quelque chose. La proposition en -ing désigne l’action qui réduit les risques mentionnés. La structure réutilisable est keep + une quantité ou un apport + to + une limite. Less than 10% fixe un maximum inférieur à 10 % et, dans cette phrase, le pourcentage est calculé par rapport à l’apport énergétique total.
Exercice
Quelle phrase signifie que l’apport final doit rester inférieur à 10 % de l’apport énergétique total ?
- Keep intake of free sugars to less than 10% of total energy intake.
- Reduce intake of free sugars to 10% of total energy intake.
- Reduce intake of free sugars by 10%.
Voir la réponse
Keep intake of free sugars to less than 10% of total energy intake.
free sugars : les « sucres libres » en nutrition
“Free sugars” (« sucres libres ») est un terme de nutrition et de santé publique. Il comprend les sucres ajoutés aux aliments ou aux boissons, ainsi que ceux naturellement présents dans le miel, les sirops, les jus de fruits et les concentrés de jus de fruits. Ici, free désigne une catégorie ; il ne signifie pas « gratuit », « sans limites » ni « sans sucre ». Ce terme ne couvre pas tous les sucres présents dans les aliments. Les sucres naturellement contenus dans les fruits et légumes entiers, ainsi que le lactose naturellement présent dans le lait, sont généralement exclus de cette catégorie. Dans la phrase, free sugars désigne le type précis de sucre concerné par la limite de consommation.
Exercice
Dans une recommandation nutritionnelle, que désigne “free sugars” ?
- Les sucres ajoutés aux aliments ou aux boissons, ainsi que ceux du miel, des sirops et des jus de fruits
- Tous les types de sucres naturellement présents dans n’importe quel aliment
- Les aliments et les boissons qui ne contiennent aucun sucre
Voir la réponse
Les sucres ajoutés aux aliments ou aux boissons, ainsi que ceux du miel, des sirops et des jus de fruits
reduces the risk of : rendre un résultat moins probable
“Reduces the risk of” signifie qu’une conséquence nuisible ou indésirable devient moins probable. La structure est reduce the risk of + nom ou forme en -ing : reduces the risk of tooth decay ; reduces the risk of getting hurt. Cette expression indique une probabilité plus faible, et non une garantie. Dans la phrase, les preuves montrent que limiter les sucres libres rend le surpoids, l’obésité et les caries moins probables ; elles n’affirment pas que cette limite les empêche dans tous les cas.
Exercice
Employez l’expression “reduce the risk of” à la forme correcte pour compléter la phrase : Wearing a helmet ____ head injury.
Voir la réponse
reduces the risk of
a big deal : quelque chose d’important ou de marquant
Dans cette phrase, a big deal désigne quelque chose d’important, de sérieux ou d’influent. Il s’agit ici d’une expression idiomatique : deal ne signifie pas un accord commercial. L’expression sert à évaluer l’importance de quelque chose. Ici, elle présente la politique du sucre comme une force assez puissante pour avoir des effets sur les politiques publiques et la santé.
Exercice
Quelle expression complète le mieux la phrase pour indiquer que l’événement était très important ? Winning the national robotics contest was ___ for our small school.
- a good deal of
- a deal
- a big deal
Voir la réponse
a big deal
the bottom line : le résultat ou facteur décisif
The bottom line désigne à l’origine le chiffre final d’un état financier. Plus largement, l’expression signifie le résultat final, la conclusion ou le facteur pratique le plus important. Dans cette phrase, le contexte commercial fait des profits l’interprétation la plus forte. Les critiques affirment que les profits passent avant la santé publique ; il ne s’agit ni d’une ligne physiquement située en bas ni simplement d’une limite morale.
Exercice
Dans la phrase “The bottom line is that we cannot afford the project,” qu’introduit the bottom line ?
- Une limite que personne ne peut franchir
- Le dernier moment pour terminer le projet
- La conclusion pratique décisive
Voir la réponse
La conclusion pratique décisive
in the UK politicians knew this and tried
5:52au Royaume-Uni, les politiciens le savaient et ont essayé
obesity in the country by taxing sugar higher.
5:55l'obésité dans le pays en taxant davantage le sucre.
come up with : imaginer ou créer une idée
Dans cette phrase, come up with signifie « imaginer et produire quelque chose ». Les responsables politiques essaient de créer une méthode ou un plan, et non de se déplacer vers quelque chose. La structure est come up with + la chose créée ou proposée. Les compléments courants comprennent an idea, a plan, an answer et a solution.
Exercice
Complétez la phrase avec le verbe à particule qui signifie « imaginer ou créer » : We need to ____ a simple plan before Friday.
Voir la réponse
come up with
a way to reduce : la structure way + infinitif avec to
Ici, a way to reduce signifie « une méthode pour réduire ». Le nom way désigne la méthode, et l’infinitif avec to, to reduce, indique le but ou l’action que cette méthode rend possible. Utilisez la structure a way to + base verbale pour relier directement une méthode à son objectif : a way to save time, a way to solve the problem.
Exercice
Complétez la phrase avec la structure a way + infinitif avec to en utilisant reduce : The school is looking for a way ____ food waste.
Voir la réponse
to reduce
by as much as 50% : ampleur du changement et limite supérieure
Dans reduce the sugar by..., by introduit l’ampleur du changement, et non le niveau final. Une réduction by 50% enlève la moitié de la quantité initiale. as much as met en valeur 50 % comme la limite supérieure annoncée. Certaines réductions peuvent être moins importantes ; cela ne signifie pas qu’elles sont toutes exactement de 50 %. Ensemble, by as much as 50% signifie que la réduction a atteint jusqu’à 50 %.
Exercice
Un rapport affirme : « The company cut packaging by as much as 40%. » Qu’est-ce que cela signifie ?
- Chaque emballage utilise maintenant exactement 40 % de la quantité de matériau initiale.
- Dans tous les cas, l’entreprise a réduit le matériau à 40 % au maximum de la quantité initiale.
- Dans certains cas, la réduction a atteint jusqu’à 40 %.
Voir la réponse
Dans certains cas, la réduction a atteint jusqu’à 40 %.
Will this video get you to reduce your intake? Grammaire
6:12Cette vidéo vous incitera-t-elle à réduire votre consommation ?
get you to reduce : get + personne + to + verbe
Ici, get ne signifie pas recevoir. La structure get + personne + to + base verbale signifie amener ou persuader cette personne à faire quelque chose. this video est l’élément qui exerce l’influence, you est la personne et reduce est l’action. Will this video get you to reduce your intake? demande si le fait de regarder la vidéo modifiera réellement votre comportement. Le to appartient à l’infinitif placé devant reduce.
Exercice
Utilisez le passé de get pour compléter la structure signifiant « a amené ou persuadé » : The coach's message ____ me to practice every day.
Voir la réponse
got
Let us know : demander poliment une information ou un avis
Dans « Let us know », la personne qui parle invite poliment le public à donner une réponse, un avis ou une autre information à son groupe. Dans cette phrase, « in the comments » indique où transmettre ce retour. Ici, let us know signifie « dites-le-nous » ou « faites-le-nous savoir » ; ce n'est pas une demande littérale d'autorisation. Le modèle réutilisable est let + pronom complément + know : on emploie me si l'information est destinée à la personne qui parle seule, et us si elle est destinée à son équipe ou à son groupe.
Exercice
Complétez la phrase anglaise avec let + un pronom complément + know. L'information doit parvenir à toute l'équipe de la personne qui parle : If your plans change, ____.
Voir la réponse
let us know
don't forget to like, share and subscribe.
6:21n'oubliez pas d'aimer, de partager et de vous abonner.