Aimez-vous l'ail ? ⏲️ 6 Minute English : fiche pour apprendre l’anglais
BBC Learning English
Présentation de la vidéo : Une émission de la BBC aborde la polyvalence culinaire de l’ail, son ancienne réputation médicinale et les raisons religieuses pour lesquelles les jaïns l’évitent, puis confirme que le Georgian Fire vient de l’ex-Union soviétique. Principaux points d’anglais : 1. versatile ingredient — Sens et registre du vocabulaire : Vous comprendrez que versatile qualifie un ingrédient adapté à de nombreux plats et usages. Vous pourrez aussi employer naturellement cet adjectif pour parler de personnes adaptables, d’outils, de compétences ou de logiciels, sans vous limiter à l’idée littérale de « multifonction ». 2. uprooting the plant kills both it and the soil ecosystem — Culture, médias et contexte réel : Vous suivrez le raisonnement éthique qui explique pourquoi les jaïns évitent l’ail : arracher la plante entière la détruit et touche l’écosystème autour de ses racines. Cela permet d’interpréter cette restriction alimentaire comme une application du principe jaïn de non-violence, et non comme une simple question de goût. 3. abstain from doing something, — Grammaire et structures de phrase : Vous repérerez que le verbe formel abstain est suivi de from et d’une forme en -ing lorsqu’une personne renonce volontairement à une activité pour des motifs religieux, médicaux, juridiques ou personnels. Ce modèle évite l’erreur abstain to do et se transpose à des structures proches comme refrain from doing.
Dans cette fiche
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
0:07Bonjour, c'est 6 Minute English de BBC Learning English.
It smells delicious sizzling in oil Phrases
0:13Ça sent délicieusement bon quand ça grésille dans l'huile
smells delicious : smell + adjectif
Dans smells delicious, smell est un verbe copule de perception. Il décrit la manière dont l’odeur est perçue, c’est-à-dire que le sujet dégage une odeur appétissante, et non ce qu’une personne sent volontairement. Comme smell relie le sujet à une description, delicious est un adjectif et non un adverbe. La structure est sujet + smell(s) + adjectif. Elle peut décrire l’odeur d’un aliment, d’un parfum, d’une pièce ou d’une autre chose.
Exercice
Choisissez la phrase naturelle qui signifie que la soupe a une odeur appétissante.
- The soup smells delicious.
- The soup smells deliciously.
- The soup smells a delicious.
Voir la réponse
The soup smells delicious.
sizzling in oil : son et état de cuisson
sizzling in oil est un groupe participial qui décrit un aliment en train de cuire dans l’huile tout en produisant un son aigu et continu. Sizzling comprend à la fois le son et l’état de cuisson en cours ; cela ne signifie pas simplement chaud. Dans la phrase, le groupe ajoute un détail vivant sur ce que fait l’aliment pendant qu’il sent bon. Il peut suivre un nom ou s’employer avec une forme de be, comme dans The onions are sizzling in oil.
Exercice
Choisissez la phrase qui décrit clairement un aliment produisant un son aigu pendant qu’il cuit dans de l’huile chaude.
- The fish is sizzling in oil.
- The fish is floating in oil.
- The fish is resting on a plate.
Voir la réponse
The fish is sizzling in oil.
keeping vampires away : éloigner les vampires
keeping vampires away suit la structure keep + complément + away : elle signifie empêcher les vampires de s'approcher ou de rester à proximité. La phrase reprend l'association bien connue, dans les récits occidentaux de vampires, entre l'ail et le fait de repousser les vampires. C'est une plaisanterie culturelle, pas une affirmation sérieuse sur les effets de l'aliment ou la santé.
Exercice
Pourquoi le locuteur mentionne-t-il le fait d'éloigner les vampires ?
- Pour expliquer ce que les vampires mangent habituellement
- Pour utiliser comme plaisanterie une légende connue sur l'ail et les vampires
- Pour faire une affirmation sérieuse sur les bienfaits de l'ail pour la santé
Voir la réponse
Pour utiliser comme plaisanterie une légende connue sur l'ail et les vampires
on a first date : lors d'un premier rendez-vous
on a first date signifie lors d'un premier rendez-vous, c'est-à-dire pendant la première rencontre amoureuse de deux personnes. En anglais, date au sens de rendez-vous s'emploie généralement avec on, comme dans go on a date et meet someone on a date. Ici, date désigne un rendez-vous amoureux et non une date du calendrier ; l'expression situe l'action dans cette occasion.
Exercice
Complète avec la préposition naturelle : They talked for hours ____ their first date.
Voir la réponse
on
I'm talking, of course, about... : révéler le sujet
La structure I'm talking ... about garlic présente garlic comme le véritable sujet après des indices ou une mise en place. Au lieu d'annoncer immédiatement le sujet, le locuteur le retarde, puis rassemble les informations précédentes autour d'une réponse claire. of course, encadré par des virgules, donne à la révélation un ton léger et peu surprenant, comme si les auditeurs avaient peut-être déjà deviné. Cela ne signifie pas forcément que la réponse est évidente pour tout le monde.
Exercice
Après avoir donné plusieurs indices, quelle phrase révèle le sujet le plus naturellement ?
- I'm talking because of dolphins, of course.
- I'm talking, of course, about dolphins.
- I'm talking to dolphins, of course.
Voir la réponse
I'm talking, of course, about dolphins.
very garlicky meal : un repas au goût d'ail très prononcé
Garlicky est un adjectif formé à partir de garlic + -y. Il décrit des aliments, l'haleine ou d'autres choses qui ont un goût ou une odeur d'ail perceptible. Dans very garlicky meal, very renforce garlicky : le repas avait donc un goût d'ail prononcé. Cela ne signifie pas que le repas était entièrement composé d'ail.
Exercice
Complétez la phrase avec l'adjectif formé à partir de garlic : The soup smells very ____.
Voir la réponse
garlicky
I can smell it from here : on peut le sentir d'ici
En apparence, I can smell it from here signifie que la personne perçoit une odeur même à la distance où elle se trouve. Dans cette phrase, from here est une exagération : il ne donne pas une distance exacte, mais insiste sur le fait que l'odeur est très perceptible. Dans cette scène, la phrase signale sur le ton de la plaisanterie que l'odeur d'ail est encore forte. C'est une façon indirecte de taquiner quelqu'un ou de faire une petite remarque, mais le ton et la relation doivent montrer qu'il ne s'agit pas d'une attaque.
Exercice
Vrai ou faux : Avec un ami proche, I can smell it from here. peut exagérer sur le ton de la plaisanterie qu'une odeur est très forte.
- Vrai
- Faux
Voir la réponse
Vrai
an Australian chef who specializes in Asian cuisine, Phrases
0:37un chef australien spécialisé dans la cuisine asiatique,
specializes in Asian cuisine : être spécialisé dans la cuisine asiatique
Specializes in signifie avoir un domaine de compétence, de travail ou d'intérêt particulier. Dans ce groupe nominal, l'expression décrit le domaine professionnel du chef australien : la cuisine asiatique. Le -s du présent s'accorde avec le sujet singulier who. On utilise le modèle specialize in + un domaine, un sujet ou un type de travail. La préposition est in, et non at ou on.
Exercice
Complétez l'expression fixe : The clinic specializes ____ children's eye care.
Voir la réponse
in
to BBC World Service program The Food Chain.
0:47dans l'émission The Food Chain du BBC World Service.
it's a versatile ingredient that can be used for cooking Notes
0:52c'est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour la cuisine
can be used for cooking : indiquer une utilisation avec la voix passive
Dans can be used for cooking, can + be + used forme une voix passive avec un modal : l'ingrédient est ce que les gens peuvent utiliser. La phrase se concentre sur son utilisation possible, et non sur la personne qui l'utilise. Ici, for est une préposition ; elle est donc suivie de la forme en -ing, cooking. Le modèle réutilisable est something can be used for + -ing pour indiquer une finalité.
Exercice
Complétez l'expression de finalité : This app can be used ____ tracking daily expenses.
Voir la réponse
for
versatile ingredient : un ingrédient polyvalent
Dans versatile ingredient, versatile décrit un ingrédient qui a de nombreuses utilisations possibles en cuisine. Ici, le mot souligne la variété des usages : l'ail peut entrer dans différents plats et préparations, et il ne signifie pas seulement qu'il est utile ou qu'il a bon goût. Versatile s'emploie aussi pour des personnes, des outils, des compétences et des logiciels lorsqu'une même chose peut accomplir des tâches ou servir à des fins différentes.
Exercice
Que signifie versatile dans cette phrase ?
- Il est particulièrement cher.
- Il peut être utilisé de nombreuses façons différentes.
- Il a un goût prononcé.
Voir la réponse
Il peut être utilisé de nombreuses façons différentes.
offers various health benefits : offrir divers bienfaits pour la santé
offers various health benefits signifie qu’une chose procure plusieurs effets positifs pour la santé. Ici, offer ne veut pas dire faire une proposition ou remettre quelque chose à quelqu’un ; l’ingrédient est présenté comme la source de ces bienfaits. benefits est un nom pluriel. Dans la phrase, offers ajoute une deuxième caractéristique de l’ingrédient après can be used for cooking. Cette expression, assez formelle, est courante pour décrire la valeur pour la santé d’un aliment, d’une activité ou d’un produit.
Exercice
Quelle phrase exprime naturellement que la natation procure plusieurs bienfaits pour la santé ?
- Swimming benefits from various health offers.
- Swimming offers various health benefits.
- Swimming offers various healthy benefit.
Voir la réponse
Swimming offers various health benefits.
So from stocks to soups and in vegetable dishes, meat dishes, Fil du propos
0:59Donc, des bouillons aux soupes, en passant par les plats de légumes ou de viande,
there's very certain a clove of garlic in somewhere. Vocabulaire
1:03il y a presque certainement une gousse d'ail quelque part.
from stocks to soups ... vegetable dishes, meat dishes : des fonds aux soupes, et dans les plats de légumes et de viande
from stocks to soups and in vegetable dishes, meat dishes énumère des types de plats pour montrer l’étendue des usages. La structure from X to Y indique les deux extrémités d’un éventail ; ici, elle ne décrit pas un trajet entre deux lieux. Les catégories vegetable dishes et meat dishes ajoutent des exemples au-delà de ces deux extrémités. Cette énumération permet de montrer que l’ail peut être utilisé dans de nombreux types de cuisine.
Exercice
Complétez la phrase avec les deux mots anglais qui indiquent un éventail : The menu includes dishes ____ light salads ____ rich stews.
Voir la réponse
from · to
une gousse d'ail
a clove of garlic signifie une partie séparée d'une tête d'ail. Ici, clove est l'unité qui sert à compter l'ail, tandis que garlic désigne l'ingrédient. Pour plusieurs parties, on emploie cloves of garlic. A bulb of garlic désigne la tête entière, qui contient plusieurs gousses.
Exercice
Quelle expression signifie une seule partie séparée d'une tête d'ail ?
- a clove of garlic
- a bulb of garlic
- a head of garlic
Voir la réponse
a clove of garlic
Il est inimaginable de ne pas utiliser d'ail
Ici, It's est la contraction de It is, et unimaginable est un adjectif très fort qui signifie extrêmement difficile ou impossible à imaginer. La phrase évalue l'action not using garlic dans son ensemble et présente le fait de cuisiner sans ail comme impensable. Le groupe en -ing not using garlic est ce qui est évalué, et non un verbe principal indépendant. Le sens est compréhensible, mais dans un anglais courant soigné, on emploie plus souvent It's unimaginable to cook without garlic ou I can't imagine cooking without garlic.
Exercice
Quelle phrase exprime de la manière la plus naturelle et la plus soignée l'idée qu'il est difficile d'imaginer cuisiner sans ail ?
- It's unimaginable don't use garlic.
- It's unimaginable to cook without garlic.
- It's unimaginable not cook without garlic.
Voir la réponse
It's unimaginable to cook without garlic.
Jason loves garlic because it's versatile,
1:10Jason aime l'ail parce qu'il est polyvalent (versatile),
meaning it can be used in many different ways. Fil du propos
1:12ce qui signifie qu'il peut être utilisé de nombreuses façons différentes.
meaning it can be used in many different ways : expliquer le mot précédent
meaning introduit une proposition qui explique le mot ou l'idée qui vient juste avant. Ici, il précise versatile en le reformulant par 'it can be used in many different ways', au lieu d'ajouter un nouvel événement. Cette structure permet de définir ou de préciser une information au fil de la parole : une affirmation, puis meaning + une explication. La suite doit rendre l'idée précédente plus claire.
Exercice
Quelle phrase utilise meaning naturellement pour expliquer le mot précédent ?
- The bag is waterproof, meaning I bought it yesterday.
- The bag is waterproof, meaning water cannot get inside.
- The bag meaning is waterproof, so it stays dry.
Voir la réponse
The bag is waterproof, meaning water cannot get inside.
meaning it's difficult to imagine because it would be so bad.
1:19ce qui signifie que c'est difficile à imaginer parce que ce serait très mauvais.
cooking without garlic is unimaginable : un groupe en -ing comme sujet
cooking without garlic est un groupe gérondif : cooking désigne l'activité de cuisiner et without garlic indique la condition. Dans la proposition qui suit thinks, le groupe entier est le sujet de is unimaginable. Comme le groupe désigne une seule activité, le verbe est au singulier : is. La phrase évalue l'idée de faire cela, et non une action en cours.
Exercice
Complétez la phrase avec le groupe gérondif de read a book : ____ is relaxing.
Voir la réponse
Reading a book
Love garlic or hate it : une accroche qui présente les deux points de vue
Love garlic or hate it. met en parallèle deux réactions opposées et inclut à la fois les personnes qui adorent l’ail et celles qui le détestent. Dans ce contexte, cela signifie que vous adoriez l’ail ou que vous le détestiez, et non un ordre d’aimer ou de détester l’ail. Comme accroche d’ouverture, la structure X or Y reconnaît des points de vue différents avant de présenter une information qui concerne les deux groupes. Elle permet de rassembler brièvement le public autour d’un même sujet.
Exercice
Que signifie Love garlic or hate it au début d’un sujet ?
- Whether you love garlic or hate it
- Le locuteur vous ordonne de détester l’ail
- Il faut choisir d’aimer l’ail avant de pouvoir le détester
Voir la réponse
Whether you love garlic or hate it
In this episode, we'll be finding out more about this versatile strong-smelling food. Phrasal verbs
1:25Dans cet épisode, nous en apprendrons davantage sur cet aliment polyvalent à forte odeur.
finding out more about : en apprendre davantage sur un sujet
finding out more about signifie apprendre des informations supplémentaires sur un sujet, souvent en posant des questions, en faisant des recherches, en regardant ou en explorant. Il ne s’agit pas de localiser un objet physique. Dans we'll be finding out more about, l’expression annonce une activité que l’épisode utilisera pour explorer le sujet. Cette structure peut être réutilisée pour décrire le fait d’acquérir une compréhension plus complète de quelque chose.
Exercice
Complétez l’expression : We visited the library to find ____ more about local wildlife.
Voir la réponse
out
we'll be learning some useful new words and phrases as well.
1:32nous apprendrons également de nouveaux mots et expressions utiles.
you can find all the vocabulary from this episode
1:36vous pouvez trouver tout le vocabulaire de cet épisode
It's a little-known fact that of the 600 varieties of garlic, Notes
1:44C'est un fait peu connu que sur les 600 variétés d'ail,
It's a little-known fact that ... : introduire un fait peu connu
Cette formule présente l'information qui suit comme vraie, mais peu connue. Elle annonce à l'auditeur qu'il va entendre un élément de contexte intéressant ou surprenant, au lieu de donner directement l'idée principale sans introduction. little-known est un adjectif composé avec un trait d'union qui qualifie fact. Il signifie « peu connu », et non « petit ». Une proposition complète introduite par that suit normalement pour donner le fait.
Exercice
Complétez la phrase avec la formule exacte de la leçon pour introduire un fait : ____ some octopuses have three hearts.
Voir la réponse
It's a little-known fact that
600 varieties of garlic : compter des variétés distinctes
Dans cette expression, 600 varieties of garlic signifie 600 types distincts d'ail. Ici, variety est un nom concret et dénombrable qui désigne un type au sein d'une même catégorie de plantes, d'aliments ou de produits ; il ne signifie pas la diversité au sens abstrait. La structure réutilisable est nombre + varieties of + nom. Comme 600 est supérieur à un, variety prend la forme plurielle varieties.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme plurielle correcte de variety : The garden grows six ____ of tomatoes.
Voir la réponse
varieties
many grew only in the former Soviet Union Culture
1:48beaucoup ne poussaient que dans l'ex-Union soviétique
the former Soviet Union : former pour un ancien État
the former Soviet Union désigne l'Union soviétique telle qu'elle existait autrefois. Comme elle n'existe plus sous cette forme, former indique une identité ou un statut passé, et non une position située devant quelque chose. Placée devant le nom d'un pays, d'une organisation ou d'une fonction, former signifie ancien ou précédent. Ici, l'expression situe le lieu à l'époque où l'Union soviétique existait.
Exercice
Dans the former Soviet Union, que signifie former ?
- situé devant
- nouvellement créé
- ancien ou précédent ; qui n'est plus actuel
Voir la réponse
ancien ou précédent ; qui n'est plus actuel
were unavailable in the West : accès et sens politique de the West
Were unavailable in the West signifie qu'à cette époque, ces variétés ne pouvaient pas être obtenues dans les pays ou les marchés occidentaux. Unavailable concerne l'approvisionnement ou l'accès, et non la possibilité pour les variétés d'y pousser. The West est une étiquette avec une majuscule qui désigne globalement les pays ou les sociétés occidentaux dans un contexte historique, politique ou culturel. Avec the former Soviet Union, l'expression crée un contraste entre deux blocs politiques de la guerre froide.
Exercice
Dans The varieties were unavailable in the West, que signifie cette expression ?
- Les variétés devaient être expédiées vers l'ouest
- Les personnes des pays ou des marchés occidentaux ne pouvaient pas obtenir les variétés
- Les variétés ne pouvaient pas pousser du côté ouest d'une région
Voir la réponse
Les personnes des pays ou des marchés occidentaux ne pouvaient pas obtenir les variétés
until the fall of Communism in the 1990s. Culture
1:53jusqu'à la chute du communisme dans les années 1990.
until the fall of Communism : jusqu'à la chute du communisme
Dans cette phrase, until the fall of Communism signifie « jusqu'au moment où le pouvoir communiste s'est effondré ». Ici, the fall of Communism désigne l'effondrement ou la fin des gouvernements et du contrôle politique communistes, et non l'automne ni une chute physique. until présente ce changement historique comme une limite dans le temps ; Communism désigne ici un système politique dans un contexte historique.
Exercice
Dans « The city changed rapidly after the fall of the dynasty », que signifie « the fall of the dynasty » ?
- une dynastie qui tombe au sol
- la saison d'automne de la dynastie
- la fin ou l'effondrement de la dynastie
Voir la réponse
la fin ou l'effondrement de la dynastie
So, which of the following varieties of garlic grew in the former USSR? Phrases
1:56Alors, laquelle des variétés d'ail suivantes a poussé dans l'ex-URSS ?
which of the following : laquelle des options suivantes
which of the following est une structure interrogative figée qui sert à choisir dans un ensemble de possibilités. which demande quel élément ou quels éléments correspondent à la condition, tandis que of the following renvoie aux choix énumérés ensuite ou déjà présentés. Dans cette phrase, on demande quelle variété d'ail, ou quelles variétés, poussait dans l'ancienne URSS. Ici, following signifie « qui vient ensuite dans la liste », et non « qui marche derrière » ou « qui suit quelqu'un ». L'expression peut être suivie d'un nom pluriel comme varieties, books ou answers, ou s'employer seule lorsque les choix sont clairs.
Exercice
Quelle expression introduit le mieux une liste de choix qui vient ensuite dans un quiz ?
- What follows
- Which of these
- Which of the following
Voir la réponse
Which of the following
I'm going to guess... pour donner une réponse incertaine
“I'm going to guess...” introduit une réponse dont on n'est pas sûr. Cela revient à dire « je donne ceci comme réponse au hasard » ; la personne paraît donc moins certaine que si elle annonçait directement la réponse. Ici, be going to présente la réponse que la personne est sur le point de donner. Cela ne signifie pas nécessairement qu'elle avait prévu de faire cette supposition auparavant.
Exercice
Vous ne savez pas combien de bonbons se trouvent dans un bocal, mais vous devez répondre maintenant. Quelle réponse présente naturellement une supposition ?
- I'll count them before I answer.
- There are definitely twenty.
- I'm going to guess twenty.
Voir la réponse
I'm going to guess twenty.
We'll find out if you're right at the end of the program. Phrasal verbs
2:12Nous découvrirons si vous avez raison à la fin de l'émission.
find out if you're right ... at the end : vérifier plus tard si la réponse est correcte
Dans la structure complète find out if you're right, find out signifie « apprendre ou vérifier », et if introduit la question « As-tu raison ? ». Ici, if équivaut à whether et ne signifie pas « à condition que ». Les mots at the commencent l'expression de temps at the end of the program. Celle-ci indique quand la réponse sera vérifiée.
Exercice
Quelle phrase indique qu'une vérification ultérieure montrera si la réponse de Mia est correcte ?
- After the test, we'll congratulate Mia because she is right.
- After the test, we'll find out if Mia is right.
- If Mia is right, we'll end the test.
Voir la réponse
After the test, we'll find out if Mia is right.
Garlic is much more than just a cooking ingredient. Fil du propos
2:15L'ail est bien plus qu'un simple ingrédient de cuisine.
much more than just a cooking ingredient : bien plus qu’un simple ingrédient de cuisine
Much more than just... indique qu’une chose va bien au-delà de la description, du rôle ou de l’usage simple qui suit. Dans cette phrase, l’ail n’est pas présenté seulement comme quelque chose qui sert à cuisiner ; l’expression annonce une importance plus large. Cette structure organise souvent l’information en partant d’une idée familière et superficielle pour aller vers une signification plus profonde. Much renforce l’affirmation, tandis que just met en évidence la vision limitée qui est rejetée.
Exercice
Quelle phrase utilise much more than just pour montrer que la description évidente est incomplète ?
- Volunteering is much more than just giving your time.
- Volunteering is just giving your time.
- Volunteering is more just than giving your time.
Voir la réponse
Volunteering is much more than just giving your time.
For centuries, garlic was an important food throughout ancient Egypt,
2:18Pendant des siècles, l'ail a été un aliment important dans toute l'Égypte ancienne,
Greece, and Rome, as well as India and China. Phrases
2:22en Grèce et à Rome, ainsi qu'en Inde et en Chine.
as well as India and China : ainsi que l’Inde et la Chine
As well as India and China ajoute l’Inde et la Chine à la liste précédente, qui comprend l’Égypte, la Grèce et Rome. Ici, l’expression signifie et aussi ou en plus de, et non aussi bien que dans une comparaison de qualité. As well as présente souvent l’élément qui suit comme une information supplémentaire après une liste ou une idée principale. La phrase garde donc le premier groupe comme liste principale, puis ajoute l’Inde et la Chine comme exemples supplémentaires.
Exercice
Quelle phrase utilise correctement as well as pour ajouter un deuxième type d’élément ?
- The school teaches as science art well as.
- The school teaches science as well as art.
- The school teaches science as good as art.
Voir la réponse
The school teaches science as well as art.
It was the Roman Empire that brought garlic to European countries like France. Grammaire
2:26C'est l'Empire romain qui a introduit l'ail dans les pays européens comme la France.
It was the Roman Empire that... : mettre en relief l'auteur de l'action
It was X that... est une construction clivée qui suit le modèle It was X that... . Elle place X au premier plan ; ici, elle souligne que c'est l'Empire romain, et non un autre groupe, qui a apporté l'ail dans ces pays européens. Ici, it fait partie du cadre emphatique et ne remplace pas un nom mentionné auparavant. Sans ce cadre, le message de base est The Roman Empire brought garlic to European countries like France.
Exercice
Complétez avec la structure It was X that... : ____ Leo ____ opened the door.
Voir la réponse
It was · that
it was praised for its health-giving powers. Vocabulaire
2:32il a été loué pour ses vertus curatives.
praised for its health-giving powers : décrire des effets bénéfiques pour la santé attribués à quelque chose
Praised for... signifie recevoir des éloges ou une appréciation positive pour quelque chose. Dans cette phrase, les habitants de tous les endroits où poussait l'ail l'admiraient parce qu'ils pensaient qu'il pouvait être bon pour la santé. Health-giving powers désigne des capacités supposées favoriser la santé. Ici, powers désigne des effets ou des capacités, et non un pouvoir politique ; la formulation rapporte une croyance traditionnelle ou historique au lieu de prouver un résultat médical moderne.
Exercice
Dans praised for its health-giving powers, que signifie powers ?
- l'énergie électrique d'une machine
- des capacités que l'on croyait bénéfiques pour la santé
- le contrôle politique exercé sur d'autres personnes
Voir la réponse
des capacités que l'on croyait bénéfiques pour la santé
about garlic's medicinal uses on BBC World Service The Food Chain. Vocabulaire
2:42sur les usages médicinaux de l'ail dans The Food Chain du BBC World Service.
The Food Chain comme titre d’une émission de la BBC
Dans cette phrase, The Food Chain est le nom propre d’une émission du BBC World Service. Les majuscules et sa place à côté du nom du média indiquent qu’il s’agit d’une émission précise, et non d’une chaîne alimentaire au sens littéral. L’expression on BBC World Service The Food Chain indique que l’entretien apparaît dans cette émission. Un titre d’émission peut rester en anglais lorsqu’il est intégré à une phrase anglaise.
Exercice
Dans la phrase, à quoi The Food Chain fait-il référence ?
- À un processus biologique lié à l’ail
- À une vraie chaîne servant à transporter de la nourriture
- Au titre d’une émission de la BBC
Voir la réponse
Au titre d’une émission de la BBC
would they have treated : demander quel traitement était possible dans le passé
Would they have treated demande ce que ces personnes auraient pu traiter dans une situation passée. La structure would + sujet + have + participe passé place la question dans un cadre passé et la rend prudente, plutôt qu’affirmative. Ici, treated signifie prendre ces maladies ou affections comme objet d’un traitement. La personne parle d’une possibilité historique ; would n’est pas un marqueur du futur dans cette phrase.
Exercice
Quelle question porte sur une action possible dans le passé sans affirmer qu’elle a certainement eu lieu ?
- Que traitent-ils ?
- Que traiteront-ils ?
- Qu’auraient-ils traité ?
Voir la réponse
Qu’auraient-ils traité ?
Everything from cancer, scurvy, the plague, respiratory ailments. Fil du propos
2:51De tout, du cancer au scorbut, en passant par la peste et les affections respiratoires.
Everything from... pour introduire une grande diversité
Everything from... introduit une très grande diversité. Les maladies qui suivent sont des exemples représentatifs des nombreux éléments évoqués, et non nécessairement une liste complète. La structure complète courante est everything from X to Y, où X et Y servent de points extrêmes. Ici, la personne énumère rapidement plusieurs exemples après from. Dans ce fragment de réponse orale, l'expression ouvre d'abord une vaste catégorie, puis fournit des exemples concrets.
Exercice
Complétez la structure everything from X to Y : The market sells ____ fresh bread to handmade soap.
Voir la réponse
everything from
used as an aphrodisiac : be used as + nom
Be used as + nom signifie qu'une chose est employée dans le rôle ou la fonction indiqués par ce nom. Dans was used as, la voix passive maintient l'attention sur la chose et décrit un usage passé ; as introduit un rôle, pas une cause. Un aphrodisiac est un aliment, une boisson, un médicament ou une autre substance censée augmenter le désir sexuel. La phrase indique l'usage que les gens faisaient de la chose ; à elle seule, elle ne prouve pas que l'effet était réel.
Exercice
Quelle phrase signifie que la vieille valise servait de table ?
- The old suitcase was used as a table.
- The old suitcase was used to a table.
- The old suitcase was used for a table.
Voir la réponse
The old suitcase was used as a table.
Garlic was used to treat respiratory ailments. Phrases
2:59L'ail était utilisé pour traiter des affections respiratoires (respiratory ailments).
used to treat respiratory ailments : être utilisé pour traiter des troubles respiratoires
Ici, used to treat fait partie de la structure passive be used + to + verbe à la base. Garlic was used to treat respiratory ailments signifie que l’ail était employé dans le but de traiter des problèmes de santé liés à la respiration ; cela décrit son utilisation sans garantir le résultat. Treat + une maladie, une affection ou un ailment signifie fournir un traitement médical. Dans cette phrase, treat ne signifie ni se comporter envers quelqu’un ni lui offrir un repas.
Exercice
Quelle phrase emploie la structure passive de but pour indiquer à quoi servait la pommade ?
- Doctors used to treat the rash with the ointment.
- The ointment was used to treat the rash.
- The nurse was used to treating the rash with the ointment.
Voir la réponse
The ointment was used to treat the rash.
An ailment is another word for an illness or minor health problem. Vocabulaire
3:02Une affection (ailment) est un autre mot pour une maladie ou un problème de santé mineur.
ailment : une maladie ou un problème de santé léger
Ailment désigne un problème de santé ou une maladie, souvent légère ou décrite de manière générale. Dans la phrase, another word for signifie un autre terme de sens proche ; la phrase définit donc ailment en le reliant à illness et à minor health problem. Ailment est normalement un nom dénombrable : an ailment, several ailments. Ce n’est pas un mot général pour toute difficulté ; le problème doit concerner la santé d’une personne.
Exercice
Quelle situation peut naturellement être appelée an ailment ?
- a broken bicycle
- a difficult math question
- a minor health problem
Voir la réponse
a minor health problem
So a respiratory ailment is an illness of the lungs.
3:06Donc, une affection respiratoire (respiratory ailment) est une maladie des poumons.
In ancient Greece, garlic was also used as an aphrodisiac,
3:09Dans la Grèce antique, l'ail était également utilisé comme aphrodisiaque (aphrodisiac),
a food or drink believed to increase sexual desire. Grammaire
3:14un aliment ou une boisson censé augmenter le désir sexuel.
believed to increase sexual desire : rapporter une croyance
believed to increase sexual desire est une proposition relative réduite qui complète a food or drink. La forme développée est that is believed to increase sexual desire. La structure be believed to + base verbale rapporte ce que les gens pensent généralement ou ce que la tradition affirme. Elle marque une distance : la personne qui parle ne confirme pas elle-même que cet effet est réel.
Exercice
Réécrivez la phrase avec be believed to : People believe the old bridge is haunted. The old bridge ____ be haunted.
Voir la réponse
is believed to
But interestingly, this was the same reason why some cultures avoided eating garlic altogether, Phrases
3:18Mais curieusement, c'était la même raison pour laquelle certaines cultures évitaient complètement de manger de l'ail,
avoided eating garlic altogether : éviter complètement une action
avoided est le passé de avoid. Lorsque avoid est suivi d'une action, le verbe suivant prend la forme en -ing : on dit avoided eating, et non avoided to eat. Ici, avoided eating garlic signifie que certaines cultures ne mangeaient pas d'ail. altogether signifie « complètement » dans ce contexte. Le passage indique donc qu'elles ne mangeaient pas du tout d'ail, et non qu'elles en mangeaient simplement moins.
Exercice
Réécrivez l'idée avec avoid + -ing et altogether : Maya never drinks soda. Maya avoids ____ soda ____.
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drinking · altogether
including a religious group from India called Jains. Culture
3:24y compris un groupe religieux d'Inde appelé les jaïns.
a religious group ... called Jains : un groupe religieux appelé Jains
Called Jains est une proposition relative passive réduite qui complète a religious group : cela signifie « un groupe religieux appelé Jains ». L’expression donne le nom du groupe et l’identifie comme un groupe originaire d’Inde. Ici, called signifie « appelé » ou « connu sous le nom de », et non « a téléphoné ». Jains est le nom pluriel des adeptes du jaïnisme ; la phrase présente donc ce groupe.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme correcte de call : They opened a community center ____ Oak House.
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called
Jainism is an ancient Indian religion like Hinduism and Buddhism
3:29Le jaïnisme est une ancienne religion indienne comme l'hindouisme et le bouddhisme,
based on the idea of ahimsa or non-violence. Culture
3:33basée sur l'idée de l'ahimsa ou non-violence.
ahimsa or non-violence : ahimsa ou non-violence
Ahimsa est un terme des traditions religieuses et philosophiques de l’Inde qui désigne la non-violence et l’engagement à éviter de nuire. Dans cette phrase, or non-violence fournit une explication anglaise plus familière du terme spécialisé ; il ne s’agit pas d’un choix entre deux idées différentes. Ici, non-violence va au-delà du simple fait de ne pas se battre avec les autres. Elle peut inclure le fait d’éviter de nuire aux êtres vivants, ce qui aide à comprendre pourquoi cette croyance peut influencer les choix alimentaires.
Exercice
Dans la phrase ahimsa or non-violence, quel est le rôle de or non-violence ?
- Montrer que le locuteur ne peut pas définir ahimsa
- Présenter une deuxième croyance sans rapport
- Donner une explication anglaise de ahimsa
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Donner une explication anglaise de ahimsa
But unlike many Hindus and Buddhists, Fil du propos
3:37Mais contrairement à de nombreux hindous et bouddhistes,
But unlike many Hindus and Buddhists : introduire un contraste
But marque un changement par rapport à l'idée précédente. Unlike many Hindus and Buddhists nomme le groupe servant de point de comparaison, afin que la suite puisse expliquer en quoi les jaïns sont différents. Comme il s'agit d'un groupe introductif, la virgule indique que la partie principale de la phrase est encore à venir. La structure unlike + nom signifie différent de cette personne ou de ce groupe. Elle organise l'information en présentant d'abord le contraste ; elle n'exprime pas le sentiment de ne pas aimer quelqu'un.
Exercice
Quelle phrase indique naturellement que Lina est différente de son frère parce qu'elle aime se lever tôt ?
- Like her brother, Lina likes getting up early.
- Unlike her brother, Lina likes getting up early.
- Lina dislikes her brother, and she likes getting up early.
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Unlike her brother, Lina likes getting up early.
Jains' definition of non-violence includes plants and vegetables. Culture
3:39la définition de la non-violence des jaïns inclut les plantes et les légumes.
La définition de la non-violence des jaïns inclut les plantes et les légumes
Les jaïns sont les adeptes du jaïnisme. Dans cette phrase, la non-violence est un principe large : elle s'applique aux plantes et aux légumes, et pas seulement aux personnes ou aux animaux. Ce contexte aide à comprendre pourquoi le souci de ne pas nuire aux plantes peut influencer les choix alimentaires. La structure someone's definition of X includes Y indique que la personne ou le groupe considère Y comme une partie de X. Includes ne signifie pas que Y constitue toute la définition ; il nomme une partie couverte par celle-ci.
Exercice
D'après la phrase mise en évidence, qu'est-ce qui est inclus dans la définition jaïne de la non-violence ?
- La non-violence est un autre nom pour les légumes.
- Les plantes et les légumes sont inclus.
- Seuls les désaccords entre personnes sont inclus.
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Les plantes et les légumes sont inclus.
because uprooting the plant kills both it and the soil ecosystem it grows in. Culture
3:46parce que déraciner la plante la tue, ainsi que l'écosystème du sol dans lequel elle pousse.
arracher la plante de racine endommage la plante et l’écosystème du sol
“Uprooting the plant” signifie arracher la plante avec ses racines. Ici, toute l’expression en -ing, “uprooting the plant”, est le sujet de “kills”. La structure “kill(s) both A and B” montre qu’une seule action touche deux éléments. Le premier “it” reprend “the plant”, et “the soil ecosystem it grows in” désigne l’écosystème du sol dans lequel la plante pousse. Dans cette phrase, la raison est d’éviter de causer du tort, et non une préférence de goût.
Exercice
Dans la phrase « Uprooting the plant kills both it and the soil ecosystem », à quoi renvoie it ?
- l’ail
- la plante
- l’écosystème du sol
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la plante
a Mumbai-based cooking show host and author of many books on Indian cuisine,
3:52animatrice d'une émission de cuisine basée à Mumbai et auteure de nombreux livres sur la cuisine indienne,
explaining another reason why Jains avoid garlic
3:58qui explique une autre raison pour laquelle les jaïns évitent l'ail
to BBC World Service program The Food Chain.
4:01dans l'émission The Food Chain du BBC World Service.
Selon l’hindouisme également
“According to + une source” introduit une information attribuée à cette source. Dans ce fragment, “According to Hinduism” présente la suite comme un point de vue religieux hindou ; cette expression ne signifie pas à elle seule que la personne qui parle est d’accord. Also ajoute l’hindouisme à une autre source ou tradition déjà évoquée. Comme le sous-titre ne contient que l’expression d’introduction, l’idée précise qui suit ne fait pas partie de ce point.
Exercice
Complète la phrase avec l’expression qui indique la source : ____ the weather report, the storm will arrive tonight.
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According to
garlic is considered a food which is called a tamasic food. Culture
4:07l'ail est considéré comme une nourriture que l'on appelle tamasique.
a tamasic food : une catégorie alimentaire propre à une tradition
Dans cette phrase, a tamasic food est une étiquette utilisée dans certaines traditions religieuses et philosophiques de l’Inde. Elle classe l’ail parmi les aliments qui, selon cette tradition, sont censés agir sur l’esprit ou l’état mental ; elle ne décrit pas ses nutriments. L’expression désigne une classification culturelle ou spirituelle, et non un terme médical ou nutritionnel standard. Il faut la comprendre comme une croyance propre à cette tradition, pas comme un fait scientifique universel.
Exercice
Dans la phrase, quel type d’étiquette est a tamasic food ?
- Une catégorie d’une tradition religieuse et culturelle précise
- Une catégorie standard de nutrition médicale
- Le nom botanique d’une variété d’ail
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Une catégorie d’une tradition religieuse et culturelle précise
It is believed to stimulate desire, passion, aggression, Grammaire
4:10On pense qu'il stimule le désir, la passion, l'agressivité,
is believed to stimulate : transmettre une croyance
is believed to stimulate utilise la structure passive be believed to + verbe à la base. Elle signifie que l’on pense que le sujet peut provoquer ou augmenter quelque chose ; la personne qui parle rapporte cette opinion sans la présenter directement comme un fait prouvé. Ici, stimulate signifie provoquer ou renforcer une réaction. La voix passive ne précise pas qui a cette croyance, ce qui donne à la phrase un ton général ou rapporté.
Exercice
Complétez la phrase avec la structure passive qui exprime une croyance : This exercise is ____ improve memory.
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believed to
and that's why they abstain from eating those kinds of food Vocabulaire
4:14et c'est pourquoi ils s'abstiennent de manger ce genre de nourriture
abstain from eating those kinds of food : choisir délibérément de ne pas manger ces aliments
Dans cette phrase, abstain from eating those kinds of food signifie choisir délibérément de ne pas manger ces aliments, généralement en raison d'une règle, d'une croyance, d'un objectif de santé ou d'un principe personnel. L'expression implique de la maîtrise de soi, et non simplement que les aliments n'étaient pas disponibles ou n'ont pas été mangés. La structure est abstain from + nom ou forme en -ing. Ici, from introduit eating, l'action évitée.
Exercice
Complétez la structure fixe abstain from + -ing : For health reasons, Amir chose to abstain ____ drinking fizzy drinks.
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from
because it is believed to impact your spiritual growth and also your mental clarity. Phrases
4:18car on pense qu'il a un impact sur votre croissance spirituelle et aussi sur votre clarté mentale.
impact your spiritual growth and also your mental clarity : influencer votre développement spirituel et votre clarté mentale
Ici, impact est un verbe qui signifie affecter ou influencer. Il a deux compléments d'objet directs : your spiritual growth et your mental clarity, deux groupes nominaux abstraits qui désignent des aspects susceptibles de changer. La structure réutilisable est impact + nom abstrait, comme dans impact confidence ou impact concentration. Dans la phrase, la marque de l'infinitif to placée avant impact aide aussi à reconnaître un verbe, et non le nom qui désigne un effet important ou une collision.
Exercice
Quelle phrase emploie correctement impact comme verbe au sens d'affecter ?
- Too little sleep can an impact on your concentration.
- Too little sleep can impact your concentration.
- Too little sleep can impact to your concentration.
Voir la réponse
Too little sleep can impact your concentration.
abstain from doing something : from suivi d'un verbe en -ing
Abstain from doing something signifie choisir délibérément de ne pas faire une activité, souvent à cause d'une règle, d'un principe ou de la maîtrise de soi. Dans l'exemple, Jains abstain from eating garlic signifie que les jaïns choisissent de ne pas manger d'ail. La structure est abstain from + la forme en -ing. Ici, doing est un gérondif placé après la préposition from, et non une forme du présent progressif.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme correcte du verbe drink : During the school trip, Maya abstained from ____ sugary drinks.
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drinking
For example, you might abstain from tobacco or alcohol because you know they're bad for your health.
4:30Par exemple, vous pourriez vous abstenir de fumer ou de boire de l'alcool parce que vous savez que c'est mauvais pour la santé.
Jains believe that garlic stimulates sexual desire. Vocabulaire
4:38les jaïns croient que l'ail stimule le désir sexuel.
Like the ancient Greeks, ... : comparaison en tête de phrase
Like the ancient Greeks, ... est un cadre de comparaison placé en tête de phrase. Ici, like est une préposition qui signifie comme, et le groupe nominal the ancient Greeks fournit le point de référence. La proposition principale qui suit présente l'opinion ou la situation semblable du nouveau groupe. Ce cadre organise l'information : il donne d'abord le point de comparaison, puis la nouvelle affirmation. Dans ce sous-titre, il relie la croyance des jaïns à une croyance associée aux Grecs anciens ; il ne signifie pas que les jaïns aiment les Grecs anciens.
Exercice
Choisissez la phrase qui signifie que Mina et son père sont tous les deux médecins.
- Like her father, Mina works as a doctor.
- Mina likes her father's work as a doctor.
- Unlike her father, Mina works as a doctor.
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Like her father, Mina works as a doctor.
stimulates sexual ... : augmenter une réaction
Dans stimulates sexual, stimulates est la forme de troisième personne du singulier de stimulate. Ici, le verbe signifie provoquer ou augmenter une réaction, et pas simplement toucher quelque chose ou lui donner un bref choc. sexual est un adjectif qui annonce le nom de la réaction placé après ; dans l’expression visée, il qualifie desire. L’ensemble signifie augmenter le désir sexuel. Le locuteur décrit l’effet supposé de l’ail avec un verbe de cause à effet neutre et assez formel.
Exercice
Quelle phrase utilise stimulate naturellement au sens d’augmenter ou d’activer une réaction ?
- Good questions stimulate curiosity.
- Good questions are stimulate curiosity.
- The teacher stimulates the children to the bus.
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Good questions stimulate curiosity.
The verb to stimulate means encourage it or cause it to develop and grow.
4:42Le verbe stimuler (stimulate) signifie encourager ou faire en sorte qu'une chose se développe et grandisse.
Modern medicine has confirmed some of these ancient beliefs about the health benefits of garlic, Fil du propos
4:47La médecine moderne a confirmé certaines de ces anciennes croyances sur les bienfaits de l'ail,
Modern medicine has confirmed some of these ancient beliefs : passer de la tradition aux preuves modernes
has confirmed some of these ancient beliefs relie un ensemble d’idées anciennes aux preuves de la médecine moderne. Le present perfect, has confirmed, présente la confirmation comme un événement passé qui reste pertinent pour la discussion actuelle, tandis que some limite l’affirmation à une partie de l’ensemble. Cette formulation fait passer l’explication de la tradition aux preuves actuelles sans affirmer que toutes les croyances anciennes sont correctes. L’idée essentielle est certaines, et non toutes.
Exercice
Que dit la phrase au sujet des croyances anciennes ?
- Modern medicine has rejected all of these ancient beliefs.
- Modern medicine has confirmed some of these ancient beliefs.
- Modern medicine has confirmed all of these ancient beliefs.
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Modern medicine has confirmed some of these ancient beliefs.
including reduced blood pressure and better gut health. Vocabulaire
4:53notamment une pression artérielle réduite et une meilleure santé intestinale.
tension artérielle réduite et meilleure santé intestinale
Reduced blood pressure est un groupe nominal qui désigne le résultat d'une baisse de la pression artérielle. Better gut health désigne une amélioration de l'état de l'intestin. Les deux groupes sont coordonnés après including pour énumérer des bienfaits pour la santé. Gut health renvoie à la santé générale des intestins et du système digestif, et pas seulement à celle de l'estomac. Ici, better signifie améliorée, et non simplement bonne.
Exercice
Quelle expression signifie la santé générale des intestins et du système digestif ?
- gut health
- stomach health
- blood pressure
Voir la réponse
gut health
isn't it time you revealed the answer to your question? Intention
4:57n'est-il pas temps que vous révéliez la réponse à votre question ?
N'est-il pas temps que tu révèles la réponse à ta question ?
Isn't it time + sujet + verbe au passé ? est une question qui suggère que l'action devrait déjà avoir lieu. Elle ne demande pas l'heure qu'il est. Ici, la personne qui parle pousse Neil à révéler la réponse maintenant et fait avancer la conversation vers ce moment. La forme passée revealed ne situe pas la révélation dans le passé. Dans cette construction, une forme passée après it's time présente une action présente ou future comme étant déjà due : It's time you revealed it.
Exercice
L'équipe attend dehors. ____ we started the meeting? Utilisez la structure de rappel pour une action qui devrait déjà avoir lieu.
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Isn't it time
I asked you which variety of garlic grew in the former USSR.
5:00Je vous ai demandé quelle variété d'ail a poussé dans l'ex-URSS.
You were absolutely correct. : confirmer avec force que tu avais raison
Absolutely est un adverbe qui renforce l’adjectif correct. You were absolutely correct signifie que la réponse, le jugement ou la prédiction précédente de l’autre personne était entièrement juste. Le passé were renvoie à ce que la personne a dit ou décidé auparavant. C’est une confirmation claire et positive, plus forte que You were correct ou You were right.
Exercice
Un professeur veut confirmer que la réponse précédente d’un élève était entièrement juste. Quelle phrase est naturelle ?
- You were almost correct.
- You were partly correct.
- You were absolutely correct.
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You were absolutely correct.
Fire or Georgian Fire is a hot white garlic Vocabulaire
5:11Le Fire ou Georgian Fire est un ail blanc piquant
a hot white garlic : hot au sens de piquant
Dans une description alimentaire, hot peut décrire le goût plutôt que la température. Dans a hot white garlic, hot indique que l’ail a une saveur forte, piquante ou très prononcée ; white décrit l’apparence de l’ail, et garlic est le nom. Utilisez le contexte alimentaire pour comprendre hot comme une indication de saveur ici : l’expression désigne une variété d’ail par son goût, et non un bulbe physiquement chaud.
Exercice
Dans l’expression a hot white garlic, que décrit hot ?
- sa saveur forte et piquante
- sa température élevée
- sa couleur blanche
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sa saveur forte et piquante
from the Republic of Georgia in the former Soviet Union. Culture
5:14originaire de la République de Géorgie, dans l'ex-Union soviétique.
the Republic of Georgia : le pays du Caucase
Dans cette phrase, the Republic of Georgia désigne le pays de Géorgie, dans le Caucase. Republic fait partie du nom officiel du pays : l'expression désigne donc une nation, et non un État des États-Unis. La phrase in the former Soviet Union ajoute un contexte historique : la Géorgie faisait autrefois partie de l'Union soviétique. Ensemble, ces mots indiquent clairement le lieu visé.
Exercice
Dans la phrase, à quoi the Republic of Georgia fait-il référence ?
- La Géorgie, un État du sud-est des États-Unis
- La Géorgie, un pays du Caucase
- La Géorgie, une ville de l'ancienne Union soviétique
Voir la réponse
La Géorgie, un pays du Caucase
Okay, let's recap the vocabulary we've learned starting with versatile, Fil du propos
5:18Bien, récapitulons le vocabulaire que nous avons appris en commençant par polyvalent (versatile),
let's recap the vocabulary we've learned : transition vers un bref récapitulatif
let's recap the vocabulary we've learned sert de transition vers une révision. Let's recap invite l'auditoire à revenir sur les éléments importants déjà présentés, et la suite de la phrase précise que le vocabulaire déjà appris sera révisé. Recap signifie faire un bref récapitulatif des points principaux, et non tout réexpliquer en détail. Le locuteur organise ainsi la suite de l'émission comme un résumé, en commençant par versatile.
Exercice
Vous voulez annoncer une brève révision d'informations déjà présentées. Quelle phrase est la plus naturelle ?
- Let's introduce the topic for the first time before we finish.
- Let's repeat the whole lesson in full before we finish.
- Let's recap the main points before we finish.
Voir la réponse
Let's recap the main points before we finish.
an adjective meaning to have many different purposes or uses.
5:22un adjectif signifiant avoir de nombreux buts ou usages différents.
The phrase it's unimaginable is used to say that something is difficult to imagine Fil du propos
5:26L'expression c'est inimaginable (it's unimaginable) est utilisée pour dire qu'une chose est difficile à imaginer
it's unimaginable is used to say : expliquer l'usage d'une expression
it's unimaginable is used to say that ... est une structure passive qui sert à expliquer la fonction d'une expression : elle indique ce qu'un mot ou un groupe de mots communique. Ici, elle indique que l'expression it's unimaginable communique qu'il est difficile d'imaginer quelque chose. be used to + verbe à la base exprime le but ou l'usage : is used to say, is used to describe et is used to show. Ici, to introduit l'infinitif ; il est donc suivi de say, et non de saying.
Exercice
Quelle phrase explique correctement qu'une expression communique l'accord ?
- This phrase used to show agreement.
- This phrase is used to show agreement.
- This phrase is used to showing agreement.
Voir la réponse
This phrase is used to show agreement.
An ailment is an illness or health problem.
5:34Une affection (ailment) est une maladie ou un problème de santé.
An aphrodisiac is a food or drink believed to increase sexual desire.
5:37Un aphrodisiaque (aphrodisiac) est un aliment ou une boisson censé augmenter le désir sexuel.
to stimulate means to encourage something or cause it to grow.
5:46stimuler (stimulate) signifie encourager quelque chose ou la faire grandir.
our 6 minutes are up : indiquer que le temps prévu est écoulé
Dans Once again, our 6 minutes are up, are up signifie que les six minutes prévues sont écoulées. La phrase clôt le segment en annonçant que la limite de temps est atteinte ; up n'indique pas une direction vers le haut. Once again montre que cette fin se répète. La phrase fonctionne donc comme une formule de clôture récurrente. Le même sens lié à une limite de temps est courant pour les examens, les jeux, les réunions, les émissions et les autres activités chronométrées.
Exercice
À la fin d'un contrôle chronométré, quelle phrase indique naturellement à tout le monde de s'arrêter ?
- I don't have time to help with this quiz.
- The quiz will start in five minutes.
- Your time is up. Please put down your pencils.
Voir la réponse
Your time is up. Please put down your pencils.
then head over to our website bbclearningenglish.com, Phrasal verbs
5:54alors rendez-vous sur notre site bbclearningenglish.com,
head over to our website : une invitation familière à visiter le site
Ici, head est un verbe qui signifie « se diriger vers » ou « aller à ». head over to our website indique aux auditeurs de visiter le site ensuite ; il ne s'agit pas de la partie du corps, la tête. L'expression est plus conversationnelle et détendue que le neutre go to. Elle permet d'inviter ou d'orienter quelqu'un avec cordialité vers un lieu, un magasin, un événement ou un site web.
Exercice
Quelle phrase utilise correctement head over to pour inviter quelqu'un à aller dans un lieu ?
- Let's head the library over after school.
- Let's head over the library after school.
- Let's head over to the library after school.
Voir la réponse
Let's head over to the library after school.
where you'll find a quiz and worksheet to practice the vocabulary you've learnt.
5:59où vous trouverez un quiz et une fiche d'exercices pour pratiquer le vocabulaire que vous avez appris.
but for now, it's goodbye : une façon de dire au revoir provisoirement
for now signifie « pour l'instant » ou « temporairement ». Dans but for now, it's goodbye, le locuteur termine l'émission ou la conversation à ce moment-là, tout en laissant ouverte la possibilité de se revoir. La phrase sert de formule d'au revoir chaleureuse : dire au revoir est la situation actuelle, et non une promesse que la séparation est définitive.
Exercice
Quelle phrase signifie qu'attendre ici est temporaire et peut changer plus tard ?
- We'll wait here from now on.
- We'll wait here forever.
- We'll wait here for now.
Voir la réponse
We'll wait here for now.