Les bienfaits des pommes sur la santé ⏲️ 6 Minute English : fiche pour apprendre l’anglais

BBC Learning English

Difficulté d'apprentissage
887 mots 158 mots/min

Présentation de la vidéo : L’émission cherche à savoir si la science confirme le proverbe selon lequel manger une pomme par jour éloigne le médecin. Elle explique les effets possibles de la peau et des flavonoïdes sur la circulation, le cerveau, le cœur, l’intestin et le poids, puis montre que la pomme se prépare de multiples façons sans perdre ces composés. Principaux points d’anglais : 1. proverbs, — Sens et registre du vocabulaire : Comprendre qu’un proverbe est une expression brève et largement connue qui transmet un conseil traditionnel ou une idée de bon sens, et distinguer ce terme d’une phrase ordinaire ou d’un dicton général lorsqu’on évoque la sagesse populaire. 2. is packed with flavonoids, — Groupes figés et collocations : Reconnaître packed with comme une façon imagée de dire qu’un aliment contient beaucoup d’une substance, puis employer naturellement cette structure pour décrire des nutriments, des ingrédients ou des caractéristiques marquantes. 3. versatile. — Sens et registre du vocabulaire : Comprendre que versatile qualifie quelque chose qui peut servir de nombreuses manières, et l’utiliser pour parler non seulement de pommes râpées, coupées ou cuites, mais aussi d’outils, de compétences et de personnes adaptés à divers usages.

Dans cette fiche

Six Minute English from BBCLearningEnglish.com.

0:01

Six Minute English de BBCLearningEnglish.com.

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

0:07

Bonjour, c'est Six Minute English de BBC Learning English.

I'm Neil.

0:11

Je suis Neil.

And I'm Sam.

0:11

Et je suis Sam.

English has many proverbs, Vocabulaire

0:12

L'anglais a de nombreux proverbes,

short and well-known phrases

0:14

des phrases courtes et bien connues

giving a piece of useful advice or common sense.

0:16

qui donnent un conseil utile ou font appel au bon sens.

Vocabulaire

proverbs : expressions traditionnelles de conseil ou de bon sens

Le mot proverbs désigne des expressions traditionnelles, courtes et largement connues qui transmettent des conseils, de l'expérience ou du bon sens. Un proverb est généralement repris sous une forme assez fixe ; ce n'est pas n'importe quelle phrase sensée que quelqu'un vient d'inventer. Dans cette phrase, les mots placés après la virgule définissent directement proverbs comme des expressions courtes et connues qui donnent un conseil ou transmettent du bon sens.

Exercice

Quelle description correspond le mieux à un proverb ?

  1. Toute phrase qui fournit une information utile.
  2. Une expression traditionnelle et bien connue qui transmet un conseil ou du bon sens.
  3. Une nouvelle expression inventée pour une seule conversation.
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Une expression traditionnelle et bien connue qui transmet un conseil ou du bon sens.

For example,

0:20

Par exemple,

the proverb actions speak louder than words Idiomes

0:21

le proverbe les actions parlent plus fort que les mots

means that what people do Grammaire

0:24

signifie que ce que font les gens

is more important than what they say.

0:26

est plus important que ce qu'ils disent.

Idiomes

Actions speak louder than words : les actes pèsent plus que les promesses

Actions speak louder than words signifie que le comportement d'une personne constitue une preuve plus solide de ses convictions, de ses intentions ou de ses promesses que ses seules paroles. Le mot louder est employé au sens figuré : les actions ne font pas davantage de bruit. Elles « parlent » en montrant la vérité de façon plus convaincante ; le proverbe invite donc à juger les affirmations d'une personne d'après ce qu'elle fait réellement.

Exercice

Quelle situation illustre le mieux actions speak louder than words ?

  1. Ben dit qu'il s'occupera du chien, mais sa sœur attend de voir s'il le nourrit et le promène vraiment.
  2. Ben écrit le mot actions en plus grandes lettres que le mot words.
  3. Ben parle fort pour que le chien puisse l'entendre.
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Ben dit qu'il s'occupera du chien, mais sa sœur attend de voir s'il le nourrit et le promène vraiment.

Grammaire

what people do ... what they say : comparer des idées complètes

Dans cette phrase, what people do signifie les choses que les gens font, et what they say signifie les choses qu’ils disent. Chaque proposition complète en what fonctionne comme un nom, ce qui permet de comparer les actes aux paroles. La structure est what + sujet + verbe. Elle suit l’ordre d’une phrase déclarative, pas celui d’une question. La première proposition en what est le sujet de la phrase, et celle qui suit than présente l’autre élément de la comparaison.

Exercice

Remettez what / you / choose dans le bon ordre pour compléter la proposition en what : ____ matters more than what your friends choose.

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What you choose

And the proverb don't judge a book by its cover Idiomes

0:28

Et le proverbe ne jugez pas un livre à sa couverture

advises people not to form opinions

0:32

conseille aux gens de ne pas se faire une opinion

about people based on how they look. Phrases

0:35

sur les autres en fonction de leur apparence.

Idiomes

don't judge a book by its cover : ne pas s’arrêter aux apparences

Don't judge a book by its cover est un proverbe. Il signifie qu’il ne faut pas décider comment est une personne ou une chose en se fondant seulement sur son apparence ou sur une première impression. Le book représente la personne ou la chose dans son ensemble, tandis que la cover représente son aspect extérieur. Dans cette phrase, le proverbe met en garde contre le fait de juger les gens uniquement d’après leur apparence.

Exercice

Quelle situation correspond le mieux au conseil Don't judge a book by its cover?

  1. Un livre a une couverture déchirée et doit être réparé.
  2. Un nouveau camarade silencieux partage plus tard une idée brillante.
  3. Un lecteur compte les pages d’un livre.
Voir la réponse

Un nouveau camarade silencieux partage plus tard une idée brillante.

Phrases

based on how they look : indiquer le fondement d’un jugement

Based on introduit l’information utilisée pour porter un jugement ou prendre une décision. Ici, based on how they look signifie que l’apparence d’une personne sert de fondement à l’opinion que l’on se fait d’elle. Après based on, on peut employer un groupe nominal ou une proposition. Ici, la proposition en how, how they look, constitue ce fondement : based on the evidence ; based on how someone behaves.

Exercice

Quelle phrase emploie correctement based on pour indiquer ce dont dépend une décision ?

  1. The decision was based in how well each team played.
  2. The decision was based how well each team played.
  3. The decision was based on how well each team played.
Voir la réponse

The decision was based on how well each team played.

Proverbs are found in many cultures and languages

0:38

Les proverbes se trouvent dans de nombreuses cultures et langues

and are often passed down through the generations Phrasal verbs

0:41

et sont souvent transmis de génération en génération

to teach children lessons in life.

0:43

pour enseigner des leçons de vie aux enfants.

Phrasal verbs

passed down through the generations : transmission de génération en génération

Pass down signifie transmettre des connaissances, des coutumes, des histoires, des savoir-faire ou des biens aux générations plus jeunes. Dans are often passed down, la forme passive met l’accent sur les proverbes, c’est-à-dire sur ce qui est transmis. Through the generations ajoute l’idée que cette transmission se répète d’une génération à la suivante. Il s’agit d’une transmission culturelle, et non du déplacement physique d’un objet vers le bas.

Exercice

Quelle phrase décrit naturellement une coutume transmise des générations plus âgées aux plus jeunes ?

  1. This song has become popular with one generation.
  2. This song was passed to the singer after the show.
  3. This song has been passed down through the generations.
Voir la réponse

This song has been passed down through the generations.

One famous English proverb is

0:46

Un célèbre proverbe anglais est

an apple a day keeps the doctor away. Idiomes

0:48

une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours.

Idiomes

an apple a day keeps the doctor away : un proverbe sur la santé

“An apple a day keeps the doctor away” est un proverbe traditionnel. Dans cette phrase, il signifie que manger régulièrement des aliments sains peut aider à rester en bonne santé et à avoir moins souvent besoin d'un médecin. “Keep the doctor away” n'est pas littéral : la pomme ne fait pas partir un médecin. La phrase transforme une idée générale sur la santé en une rime courte et facile à retenir.

Exercice

Quel est le sens principal de ce proverbe ?

  1. Une pomme garantit que vous ne tomberez jamais malade.
  2. Les médecins n'aiment pas les personnes qui mangent des pommes.
  3. De bonnes habitudes alimentaires quotidiennes peuvent vous aider à rester en bonne santé.
Voir la réponse

De bonnes habitudes alimentaires quotidiennes peuvent vous aider à rester en bonne santé.

In other words, Fil du propos

0:51

En d'autres termes,

eating fresh fruit is good for you.

0:52

manger des fruits frais est bon pour vous.

Fil du propos

In other words : introduire une reformulation

“In other words” indique à l'auditeur que l'idée suivante reformule l'information précédente de façon plus claire ou plus simple. Ici, l'expression transforme le message général du proverbe en une explication directe sur les fruits frais. Elle organise les informations en signalant une explication, et non une idée nouvelle ou contraire.

Exercice

Quelle option emploie correctement “In other words” pour reformuler la première phrase ?

  1. The pool is closed today. In other words, it was sunny yesterday.
  2. The pool is closed today. In other words, we cannot swim there now.
  3. The pool is closed today. In other words, I bought a new towel.
Voir la réponse

The pool is closed today. In other words, we cannot swim there now.

But is it really true?

0:54

Mais est-ce vraiment vrai ?

Can eating an apple a day Grammaire

0:56

Manger une pomme par jour peut-il

actually have significant health benefits?

0:58

réellement avoir des avantages significatifs pour la santé ?

Grammaire

Can eating ... have ...? : utiliser un groupe en -ing comme sujet

Ici, eating an apple a day est un groupe en -ing, souvent appelé groupe gérondif. Il nomme une activité et joue le rôle de sujet : la question demande si cette activité peut produire des bienfaits importants pour la santé. Le modèle est Can + sujet en -ing + verbe à la base ...? Can se place avant le sujet pour former la question, et have reste à la base verbale. Cette structure permet de traiter une action comme une idée complète.

Exercice

Transformez 'read before bed' en sujet en -ing pour compléter la question : Can ____ help you relax?

Voir la réponse

reading before bed

That's the question we'll be discussing in this program Fil du propos

1:01

C'est la question dont nous discuterons dans cette émission

Fil du propos

That's the question we'll be discussing : annoncer le sujet principal

Cette phrase sert à annoncer le sujet. That's the question renvoie à la question qui vient d'être posée, tandis que we'll be discussing in this program indique aux auditeurs que la suite de l'émission sera centrée sur cette question. Quand vous entendez cette structure dans une émission, un exposé ou un cours, utilisez-la comme une carte : l'introduction vient d'identifier la question principale et la discussion détaillée va commencer.

Exercice

Que signale le locuteur en disant 'That's the question we'll be discussing in this program' ?

  1. L'émission va maintenant se concentrer sur la question qui vient d'être posée.
  2. La discussion de cette question est déjà terminée.
  3. Le locuteur passe à un sujet sans rapport.
Voir la réponse

L'émission va maintenant se concentrer sur la question qui vient d'être posée.

and as usual,

1:04

et comme d'habitude,

we'll be learning some new vocabulary as well.

1:06

nous apprendrons également du nouveau vocabulaire.

But before that, Fil du propos

1:08

Mais avant cela,

I have a question for you, Sam.

1:09

j'ai une question pour vous, Sam.

Fil du propos

But before that : insérer une étape à faire d'abord

But before that signale un bref changement dans l'ordre du discours. That renvoie à une action qui vient d'être annoncée et qui aura lieu plus tard ; le locuteur présente maintenant quelque chose à faire d'abord. Cette expression aide à suivre la séquence : on effectue d'abord la nouvelle étape, puis on peut reprendre l'action annoncée auparavant.

Exercice

Complétez avec la transition de trois mots de la leçon pour indiquer qu'il faut d'abord vérifier le billet : The bus leaves in five minutes. ____, check that you have your ticket.

Voir la réponse

But before that

Most proverbs come from a place's history

1:11

La plupart des proverbes viennent de l'histoire d'un lieu

and England has a long history of growing apples.

1:14

et l'Angleterre a une longue histoire de culture de pommes.

Over the centuries, Phrases

1:18

Au fil des siècles,

hundreds of different apple varieties

1:19

des centaines de variétés de pommes différentes

have been grown in orchards Grammaire

1:21

ont été cultivées dans des vergers

Grammaire

have been grown in orchards : le present perfect passif

Have been grown est au present perfect passif : have + been + le participe passé grown. Le sujet, hundreds of different apple varieties, reçoit l'action ; des personnes ont cultivé ces variétés. Le present perfect relie une histoire de culture au sujet actuel. In orchards indique le lieu. Utilisez cette structure lorsque l'histoire ou le résultat compte davantage que l'identité de la personne qui a fait l'action.

Exercice

Complétez la phrase avec la forme passive du present perfect de grow : These rare vegetables ____ by local farmers for many years.

Voir la réponse

have been grown

up and down the country, Idiomes

1:23

à travers tout le pays,

Phrases

Over the centuries : établir un long cadre historique

Over the centuries signifie au cours de plusieurs siècles. Placé au début de la phrase, ce groupe établit un cadre historique très long pour tout ce qui suit. Avec le present perfect have been grown, il présente la culture des pommes comme une activité répétée pendant cette longue période et toujours pertinente dans le présent.

Exercice

Quelle phrase emploie naturellement Over the centuries pour introduire un changement survenu au cours d'une très longue période historique ?

  1. Over the centuries, the river has slowly changed its course.
  2. Over the centuries, Mia finished her breakfast this morning.
  3. Over the centuries, the ten-minute lesson will begin.
Voir la réponse

Over the centuries, the river has slowly changed its course.

Idiomes

up and down the country : partout dans le pays

Up and down the country signifie « dans de nombreux endroits partout dans le pays ». Dans cette phrase, l'expression situe les vergers à travers le pays ; up and down ne décrit pas un mouvement vertical. The country désigne le pays déjà identifiable grâce au contexte. L'expression donne une forte impression de diffusion nationale et peut décrire des lieux, des personnes ou des activités.

Exercice

Complétez la phrase avec l'expression britannique construite avec up and down qui signifie « dans tout le pays » : New cycling clubs are appearing ____.

Voir la réponse

up and down the country

some with quite unusual names.

1:24

certaines avec des noms assez inhabituels.

So, which of the following Phrases

1:27

Alors, lequel des noms suivants

is the name of a real type of English apple?

1:29

est le nom d'un véritable type de pomme anglaise ?

Phrases

which of the following : choisir parmi les options proposées

Which of the following demande à l'auditeur ou au lecteur de choisir parmi un ensemble limité d'options présentées avec la question. Ici, l'expression demande lequel des noms proposés correspond à une véritable variété de pomme anglaise. Utilisez Which of the following is ...? lorsque la question porte sur un seul élément. Utilisez Which of the following are ...? lorsqu'elle demande quels éléments, au nombre de deux ou plus, remplissent la condition.

Exercice

Utilisez l'expression figée de cette leçon pour choisir dans une liste : ____ is a mammal?

Voir la réponse

Which of the following

Is it A, a Taylor's Gold,

1:32

Est-ce A, une Taylor's Gold,

B, a Golden Pippin,

1:35

B, une Golden Pippin,

or C, a Black Worcester?

1:37

ou C, une Black Worcester ?

I don't know, Intention

1:39

Je ne sais pas,

but I think it's B,

1:40

mais je pense que c'est B,

a Golden Pippin.

1:41

une Golden Pippin.

Intention

I don't know, but I think it's B : proposer une réponse avec prudence

I don't know indique d'abord que la personne n'est pas sûre. But I think it's B donne ensuite sa meilleure réponse possible. Le mot but relie cette incertitude à la réponse. Cette structure permet de répondre sans donner l'impression d'être totalement sûr. Ici, I don't know peut signifier « je ne suis pas sûr » ; cela ne signifie pas toujours « je n'en ai aucune idée ».

Exercice

Quelle réponse reconnaît naturellement une incertitude, puis propose le bon bus ?

  1. I have no idea, so I won't guess.
  2. I don't know, but I think it's bus 12.
  3. I know for certain that it's bus 12.
Voir la réponse

I don't know, but I think it's bus 12.

Okay, Sam,

1:42

D'accord, Sam,

I'll reveal the answer later in the program. Fil du propos

1:43

je révélerai la réponse plus tard dans l'émission.

Fil du propos

reveal the answer later in the ... : garder la réponse pour plus tard

Reveal the answer signifie « faire connaître la réponse ». Later in the program indique le moment : pas maintenant, mais dans une partie ultérieure de la même émission. Un présentateur peut employer cette phrase pour garder l'information secrète pendant un moment. Elle relie une question posée plus tôt à une partie ultérieure et donne au public une raison de continuer à écouter.

Exercice

Quel rôle cette phrase joue-t-elle dans l'émission ?

  1. Elle dit que la question n'a pas de réponse.
  2. Elle promet que la réponse sera donnée plus tard.
  3. Elle donne immédiatement la réponse.
Voir la réponse

Elle promet que la réponse sera donnée plus tard.

But whatever the name of the apple, Grammaire

1:46

Mais quel que soit le nom de la pomme,

new scientific research is showing that Fil du propos

1:48

de nouvelles recherches scientifiques montrent qu'

there really are health benefits to eating apples, Grammaire

1:51

il y a vraiment des avantages pour la santé à manger des pommes,

Grammaire

whatever the name of the apple : concession abrégée avec whatever + nom

Whatever the name of the apple signifie « quel que soit le nom donné à la pomme ». C'est une introduction concessive abrégée que l'on peut comprendre comme whatever the name of the apple is. Le nom peut varier, mais l'affirmation principale reste vraie. But marque un retour au point principal. Après la virgule, le locuteur affirme que manger des pommes est bon pour la santé, quel que soit leur nom.

Exercice

Complétez la phrase avec l'introduction abrégée whatever + nom formée avec result : ____, we will be proud of the team.

Voir la réponse

Whatever the result

Fil du propos

new scientific research is showing that : introduire des preuves issues de la recherche

New scientific research is showing that indique d’abord la source de l’information ; that introduit ensuite le résultat complet. Le message est donc organisé dans cet ordre : d’abord la source des preuves, puis la conclusion de la recherche. Avec is showing, la personne présente les preuves comme actuelles ou encore en train d’apparaître. Dans les contextes scientifiques et journalistiques, cette structure indique que l’idée suivante est un résultat fondé sur la recherche, et non une simple opinion personnelle.

Exercice

Quelle phrase présente la recherche comme source des preuves, puis introduit un résultat complet ?

  1. Regular sleep supports learning, in my opinion.
  2. Recent research shows that regular sleep supports learning.
  3. Researchers are interested in regular sleep.
Voir la réponse

Recent research shows that regular sleep supports learning.

Grammaire

there really are health benefits to eating apples : affirmer que des bienfaits existent

There are indique que quelque chose existe ; ici, ce qui existe, ce sont les health benefits. Really renforce l’affirmation, surtout si quelqu’un peut douter de la réalité de ces bienfaits. Dans benefits to eating apples, to est une préposition qui relie les bienfaits à une activité. Une préposition est suivie d’un nom ou d’une forme en -ing : on utilise donc eating, et non la base verbale eat. Le modèle réutilisable est There are benefits or risks to + -ing.

Exercice

Utilisez benefits to + -ing pour dire que lire chaque jour présente des avantages : There are real ____ every day.

Voir la réponse

benefits to reading

especially with the skins on. Phrases

1:54

surtout avec la peau.

Phrases

with the skins on : garder la peau

Dans with the skins on, with introduit un état qui reste vrai pendant la préparation ou la consommation de quelque chose. The skins on signifie que les peaux n'ont pas été retirées. La structure with + nom + on peut indiquer que quelque chose est porté, recouvre autre chose ou reste en place : with your coat on, with the lid on et with the skin on.

Exercice

Utilisez les mots the skins dans la structure with + nom + on : Bake the potatoes ____.

Voir la réponse

with the skins on

Apple skins are full of good stuff, Phrases

1:57

La peau des pommes regorge de bonnes choses,

Phrases

full of good stuff : manière familière de parler de choses bénéfiques

Be full of signifie contenir beaucoup de quelque chose. Ici, good stuff est une expression générale et familière qui désigne des éléments bénéfiques présents dans les aliments, comme les fibres ou les vitamines ; elle ne désigne pas une substance appelée stuff. Dans son ensemble, full of good stuff donne une description positive, simple et conviviale. Cette formulation est moins précise et plus courante à l'oral que le fait de nommer les nutriments.

Exercice

Dans la phrase « This lunch is full of good stuff, », que signifie full of good stuff ?

  1. Il a seulement l'air d'être complètement plein.
  2. Il contient beaucoup de choses utiles ou bonnes pour la santé.
  3. Il contient un objet appelé stuff.
Voir la réponse

Il contient beaucoup de choses utiles ou bonnes pour la santé.

fiber, vitamins, and especially flavonoids, Vocabulaire

1:59

de fibres, de vitamines, et en particulier de flavonoïdes,

a chemical compound known to reduce blood pressure Phrases

2:04

un composé chimique connu pour réduire la pression artérielle

and improve brain and heart health.

2:07

et améliorer la santé du cerveau et du cœur.

Vocabulaire

flavonoids : une famille de composés végétaux

Les flavonoïdes forment une grande famille de composés naturellement produits par les plantes et présents dans des aliments comme les fruits et les légumes. Comme flavonoids est au pluriel, ce mot désigne une famille de composés apparentés ; l'expression singulière a chemical compound qui suit n'est qu'une description simplifiée et imprécise. Dans cette liste, especially met flavonoids particulièrement en valeur. Ce mot désigne le groupe de composés végétaux associé aux affirmations sur la santé qui suivent.

Exercice

Dans cette phrase, que signifie flavonoids ?

  1. Un édulcorant artificiel
  2. Un type de fibre alimentaire
  3. Une famille de composés végétaux
Voir la réponse

Une famille de composés végétaux

Phrases

known to reduce blood pressure : présenter un effet établi

Known to reduce blood pressure signifie « généralement reconnu, d'après les informations disponibles, comme capable de réduire la pression artérielle ». L'effet est présenté comme une information établie et non comme une supposition personnelle. Ici, known to reduce blood pressure est une proposition relative réduite qui complète a chemical compound. La forme complète est a chemical compound that is known to reduce blood pressure. La structure réutilisable est be known to + base verbale.

Exercice

Complétez la phrase avec la structure be known to + base verbale : Some plants are ____ survive long dry periods.

Voir la réponse

known to

No wonder then that when Dr. Michael Mosley, Fil du propos

2:09

Pas étonnant alors que lorsque le Dr Michael Mosley,

presenter of BBC Radio 4 program

2:12

présentateur du programme de BBC Radio 4

"Just One Thing",

2:15

"Just One Thing",

wanted a snack to eat,

2:17

voulait un encas à manger,

he reached for an apple. Phrasal verbs

2:18

il a attrapé une pomme.

Fil du propos

No wonder then that : relier une raison antérieure à un résultat peu surprenant

No wonder then that introduit un résultat qui n’a rien d’étonnant, car les informations précédentes en ont déjà donné la raison. No wonder présente ce résultat comme compréhensible ; then renvoie à ce qui vient d’être expliqué. La structure organise les informations ainsi : d’abord la raison, puis un résultat logique. Dans cette phrase, elle indique que le choix d’une pomme est naturel compte tenu de ce qui a été dit auparavant. Ici, then signifie « compte tenu de ces informations », et non « après cela ».

Exercice

Quel rôle joue “No wonder then that” dans cette phrase ?

  1. L’expression présente le choix de la pomme comme un résultat compréhensible des informations précédentes.
  2. Elle indique que le choix de la pomme s’est produit immédiatement après une autre action.
  3. Elle montre que la personne qui parle ne peut pas expliquer le choix de la pomme.
Voir la réponse

L’expression présente le choix de la pomme comme un résultat compréhensible des informations précédentes.

Phrasal verbs

he reached for an apple : reach for + complément

Dans he reached for an apple, reach for + complément signifie déplacer la main vers quelque chose pour le prendre ou l’utiliser. La forme au passé est reached for. L’expression met l’accent sur le mouvement et le choix, et pas seulement sur la possession. Elle peut suggérer que la pomme était son choix naturel ; contrairement à took an apple, elle n’indique pas à elle seule qu’il a réellement réussi à la prendre.

Exercice

Complétez la phrase avec le passé de reach for : When the phone rang, Mia ____ it.

Voir la réponse

reached for

It's early afternoon

2:21

C'est le début de l'après-midi

and I'm a bit peckish. Vocabulaire

2:22

et j'ai un petit creux.

Vocabulaire

a bit peckish : avoir un peu faim en anglais britannique informel

Dans cette phrase, a bit peckish signifie « avoir un peu faim ». Peckish indique déjà une faim légère, et a bit rend cette sensation encore moins forte. La personne veut prendre une petite collation plutôt qu'un grand repas. La structure est be + a bit + adjectif : I’m a bit peckish. Elle présente l'état décrit par l'adjectif comme léger plutôt qu'extrême.

Exercice

Que signifie “I’m a bit peckish” ici ?

  1. J’ai un peu faim.
  2. J’ai trop mangé.
  3. J’ai extrêmement faim.
Voir la réponse

J’ai un peu faim.

So, I'm about to grab a delicious snack Grammaire

2:24

Donc, je suis sur le point de prendre un délicieux encas

Grammaire

I'm about to grab : faire quelque chose très bientôt

Be about to + verbe à la base indique qu'une action va se produire très bientôt, souvent dès l'instant suivant. Dans I’m about to grab, am s'accorde avec le sujet I, et grab reste à la base après to. Ici, grab a snack est informel et signifie obtenir ou prendre rapidement quelque chose à manger, souvent avec l'idée de le manger. Dans ce contexte, grab ne signifie pas « voler » ni « saisir violemment ».

Exercice

Complétez avec la forme correcte de be about to + grab : The break has just started, and I ____ a snack.

Voir la réponse

am about to grab

that could improve my blood flow,

2:27

qui pourrait améliorer ma circulation sanguine,

boost my brain,

2:29

stimuler mon cerveau,

and trim my waistline.

2:30

et affiner ma taille.

Hmm.

2:33

Hmm.

This is not some exotic superfood. Vocabulaire

2:34

Ce n'est pas un superaliment exotique.

In fact, it's an apple.

2:38

En fait, c'est une pomme.

Vocabulaire

some exotic superfood : rejeter une étiquette sensationnaliste

Ici, some exotic superfood désigne un aliment non précisé qui paraît inhabituel, fascinant et particulièrement bon pour la santé. Exotic évoque souvent une origine peu familière, tandis que superfood est une étiquette répandue dans les médias de santé pour les aliments présentés comme très nutritifs. Dans not some exotic superfood, not rejette cette étiquette impressionnante. La personne qui parle enlève le mystère et l’exagération avant de révéler que l’aliment est une simple pomme.

Exercice

Quel est le rôle principal de not some exotic superfood dans cette phrase ?

  1. L’expression rejette l’idée que l’aliment soit rare, mystérieux ou doté de pouvoirs particuliers.
  2. Elle donne à l’aliment une classification scientifique officielle.
  3. Elle indique que personne ne sait de quel aliment il s’agit.
Voir la réponse

L’expression rejette l’idée que l’aliment soit rare, mystérieux ou doté de pouvoirs particuliers.

Dr. Mosley wanted something to eat

2:41

Le Dr Mosley voulait quelque chose à manger

because he was peckish,

2:43

parce qu'il avait un petit creux,

a little bit hungry.

2:45

un peu faim.

He wanted something healthy,

2:46

Il voulait quelque chose de sain,

but chose an apple instead of exotic superfoods

2:48

mais a choisi une pomme au lieu de superaliments exotiques

like blueberries or a banana smoothie.

2:51

comme des myrtilles ou un smoothie à la banane.

If you call something exotic, Notes

2:54

Si vous qualifiez quelque chose d'exotique,

you mean it's unusual and exciting,

2:56

vous voulez dire que c'est inhabituel et passionnant,

often because it comes from an unfamiliar place.

2:58

souvent parce que ça vient d'un endroit peu familier.

Grammaire

If you call something X, you mean ... : expliquer une étiquette

If you call something X, you mean ... est une structure servant à définir un mot. Call prend d’abord un complément d’objet, puis une étiquette ou une description : dans call something exotic, something est l’objet et exotic le décrit. Ici, call signifie « décrire ou appeler », et non « téléphoner ». La proposition qui suit you mean explique ce que l’étiquette communique. You a ici un sens général : la structure signifie donc que, lorsque les gens utilisent X pour quelque chose, voici le sens qu’ils veulent transmettre.

Exercice

Complétez la structure de définition avec les deux verbes manquants : If you ____ a package fragile, you ____ it can break easily.

Voir la réponse

call · mean

Vocabulaire

exotic : inhabituel et enthousiasmant parce que peu familier

Ici, exotic décrit quelque chose d'inhabituel et d'enthousiasmant, souvent parce que cette chose vient d'un endroit que la personne qui parle connaît peu. Cette description dépend du point de vue : ce qui est ordinaire dans un endroit peut sembler exotic ailleurs.

Exercice

Que signifie exotic dans cette phrase ?

  1. Inhabituelle et enthousiasmante parce qu'elle semble peu familière
  2. Ordinaire et familière pour presque tout le monde
  3. Dangereuse parce qu'elle est inconnue
Voir la réponse

Inhabituelle et enthousiasmante parce qu'elle semble peu familière

Instead, he ate the least exotic fruit I can imagine,

3:01

Au lieu de cela, il a mangé le fruit le moins exotique que je puisse imaginer,

the humble apple. Vocabulaire

3:06

l'humble pomme.

Vocabulaire

the humble apple : ordinaire et simple, mais toujours précieuse

Dans the humble apple, humble décrit une chose, et non le caractère d'une personne. Cela signifie que la pomme est ordinaire, familière et sans luxe ; cela ne veut pas dire qu'elle peut se comporter avec modestie. Cette formulation exprime souvent une appréciation bienveillante : une chose simple peut être facile à négliger tout en restant utile ou précieuse.

Exercice

Que suggère ici the humble apple ?

  1. Une pomme rare et chère venue d'un endroit lointain
  2. Une pomme au caractère timide et modeste
  3. Une pomme ordinaire qui mérite tout de même d'être appréciée
Voir la réponse

Une pomme ordinaire qui mérite tout de même d'être appréciée

But Dr. Mosely thinks apples do have health benefits Grammaire

3:07

Mais le Dr Mosely pense que les pommes ont des avantages pour la santé

Grammaire

do have : do emphatique dans une phrase affirmative

Dans apples do have health benefits, do renforce l’affirmation. La personne qui parle affirme que les pommes ont réellement ces bienfaits, souvent pour répondre à un doute ou à un avis différent. On place do, does ou did avant la base verbale du verbe principal. Ici, le sujet pluriel apples demande do, et have reste à la base verbale.

Exercice

Complétez la phrase au présent avec l’auxiliaire emphatique et la base verbale de make : This small change ____ a difference.

Voir la réponse

does make

and he lists them.

3:11

et il les énumère.

Apples improve blood flow, Phrases

3:13

Les pommes améliorent la circulation sanguine,

Phrases

improve blood flow : une combinaison naturelle dans le domaine de la santé

Improve blood flow signifie faire circuler le sang dans le corps plus facilement ou plus efficacement. Dans un contexte de santé, blood flow désigne le mouvement du sang, et non la quantité de sang. La structure est improve + blood flow, sans préposition entre les deux éléments. C’est une manière naturelle de décrire un effet possible de l’alimentation, de l’exercice ou d’un traitement.

Exercice

Quelle expression complète naturellement la phrase ? Regular movement can ___ in your legs.

  1. improve blood flowing
  2. improve to blood flow
  3. improve blood flow
Voir la réponse

improve blood flow

boost the brain, Vocabulaire

3:15

stimulent le cerveau,

Vocabulaire

boost the brain : aider le cerveau à mieux fonctionner

Dans boost the brain, boost signifie aider le cerveau à mieux fonctionner ou améliorer ses performances. Il ne s’agit pas de le pousser physiquement. Boost sert souvent à parler d’une augmentation bénéfique de l’énergie, de la confiance, des ventes ou des performances. Dans un contenu sur la santé, boost the brain reste une expression générale : elle ne précise pas si la mémoire, la concentration ou une autre capacité s’améliore.

Exercice

Que signifie boost dans l’expression boost the brain ?

  1. l’aider à mieux fonctionner
  2. le faire grossir immédiatement
  3. le pousser physiquement
Voir la réponse

l’aider à mieux fonctionner

and trim the waistline, Phrases

3:16

et affinent la taille,

a phrase which means to keep a healthy body weight

3:18

une expression qui signifie maintenir un poids corporel sain

with no extra fat.

3:21

sans graisse superflue.

Phrases

trim the waistline : réduire ou contrôler le tour de taille

Dans trim the waistline, trim signifie réduire ou contrôler le tour de taille en perdant ou en évitant un excès de graisse corporelle. Il ne s’agit pas de couper le corps avec des ciseaux. Waistline peut désigner la mesure ou la forme autour de la taille. L’expression complète est une manière courte et imagée de parler du maintien d’une taille plus fine ou d’un poids sain.

Exercice

Complétez la phrase avec l’expression exacte signifiant « réduire ou contrôler le tour de taille » : Regular exercise can help ____.

Voir la réponse

trim the waistline

Yes, one reason apples are so good for us Grammaire

3:23

Oui, l'une des raisons pour lesquelles les pommes sont si bonnes pour nous

is that the skin is packed with flavonoids, Phrases

3:26

est que la peau est pleine de flavonoïdes,

Grammaire

one reason ... is that ... pour donner une raison

La structure one reason A is that B permet d'organiser une explication claire. A présente le fait ou la situation à expliquer, puis la proposition introduite par that, B, donne une cause. Ici, A correspond à apples are so good for us et B à the skin is packed with flavonoids. One reason indique qu'il s'agit d'une cause possible parmi d'autres, et pas nécessairement de la seule cause.

Exercice

Complétez la phrase avec la structure one reason ... is that ... : ____ our library is useful ____ it has books for everyone.

Voir la réponse

One reason · is that

Phrases

be packed with flavonoids : contenir une grande quantité

Dans cette phrase, is packed with flavonoids signifie que la peau contient une grande quantité de flavonoïdes. La structure be packed with + nom souligne qu'il y en a beaucoup, et pas seulement que cet élément est présent. Elle donne l'image de quelque chose de très rempli. La même structure peut décrire d'autres contenus, comme a guide packed with tips, un guide rempli de conseils, ou a room packed with people, une pièce bondée.

Exercice

Mettez be packed with à la forme correcte pour compléter la phrase : The activity book ____ puzzles.

Voir la réponse

is packed with

which help people lose weight

3:29

qui aident les gens à perdre du poids

and have even been linked to a longer life. Phrases

3:31

et ont même été liés à une vie plus longue.

Phrases

have even been linked to : association, et non causalité démontrée

Have been linked to signifie qu'une recherche ou une observation a trouvé une association. La forme have been linked est au present perfect passif : elle rapporte le résultat sans nommer les chercheurs, et to introduit le résultat associé, a longer life. Even présente cet élément comme un avantage supplémentaire et surprenant. La formulation reste prudente : une association ne prouve pas à elle seule qu'une chose cause directement l'autre.

Exercice

Dans “Regular exercise has been linked to better sleep,” qu'indique has been linked to ?

  1. Des études ont montré que l'exercice et le sommeil n'ont aucun lien.
  2. Des études ont prouvé que l'exercice cause directement un meilleur sommeil dans tous les cas.
  3. Des études ont trouvé une association, mais elles n'ont pas nécessairement prouvé une cause directe.
Voir la réponse

Des études ont trouvé une association, mais elles n'ont pas nécessairement prouvé une cause directe.

But that's not all. Fil du propos

3:33

Mais ce n'est pas tout.

Fil du propos

But that's not all : annonce des informations supplémentaires

But that's not all est une transition. Cette phrase indique à l'auditeur que le point précédent est vrai mais incomplet, et qu'une autre raison, un exemple, un fait ou un avantage va suivre. Ici, but n'annule pas ce qui précède. Il dirige l'attention vers la suite et crée l'attente de nouvelles informations.

Exercice

Une personne dit : “The tickets are cheap. But that's not all.” À quoi faut-il s'attendre ensuite ?

  1. Plus d'informations ou un autre avantage.
  2. Une correction indiquant que les billets ne sont pas bon marché.
  3. La fin du sujet, sans rien ajouter.
Voir la réponse

Plus d'informations ou un autre avantage.

It's the fact that there are so many different ways of cooking and eating apples Grammaire

3:35

C'est le fait qu'il y a tellement de façons différentes de cuisiner et de manger des pommes

which makes them one of the nation's favorite foods.

3:39

qui en fait l'un des aliments préférés de la nation.

Grammaire

It's the fact that ... which makes ... : mettre une cause en relief

Dans cette phrase clivée, l’élément mis en relief est the fact that there are so many different ways of cooking and eating apples, c’est-à-dire le fait qu’il existe de nombreuses façons de cuisiner et de manger les pommes. La proposition suivante avec which makes ... indique le résultat produit par ce fait ; la phrase insiste donc particulièrement sur la raison pour laquelle les pommes sont appréciées. Pour décomposer cette longue phrase, utilise le modèle It's the fact that X which makes Y : X est le fait mis en relief et les mots qui suivent which makes en indiquent le résultat. Ici, which renvoie au groupe nominal singulier the fact that ..., d’où la forme singulière makes.

Exercice

Complète la phrase avec les deux parties de la structure emphatique : ____ the library stays open late ____ it useful for evening visitors.

Voir la réponse

It's the fact that · which makes

Here's Dr. Mosley again explaining how he likes to eat his apples Fil du propos

3:43

Voici à nouveau le Dr Mosley expliquant comment il aime manger ses pommes

to Just One Thing on BBC Sounds.

3:47

dans Just One Thing sur BBC Sounds.

Fil du propos

Here's Dr. Mosley again explaining ... : réintroduire un intervenant

Here's Dr. Mosley again explaining ... sert de formule de présentation. Le narrateur l’utilise pour faire revenir la voix ou un extrait du Dr Mosley dans l’émission, et non simplement pour dire que celui-ci se trouve physiquement à cet endroit. Here's + personne + -ing présente la personne et annonce ce que le public va entendre ou voir. Again indique que cette personne est déjà apparue, tandis que explaining how ... nomme le sujet de l’explication à venir.

Exercice

Un présentateur vidéo va montrer un extrait dans lequel Maya décrit un robot. Quelle introduction annonce naturellement l’extrait et l’action de Maya ?

  1. Maya has explained how the robot works.
  2. Here's Maya explaining how the robot works.
  3. Could Maya explain how the robot works?
Voir la réponse

Here's Maya explaining how the robot works.

What I love about apples Grammaire

3:50

Ce que j'aime avec les pommes,

is they are so versatile. Vocabulaire

3:51

c'est qu'elles sont si polyvalentes.

Grammaire

What I love about X is (that) ... : mettre en valeur une caractéristique préférée

“What I love about apples” est une proposition en what qui sert de sujet et signifie « la caractéristique que j’aime dans les pommes ». La partie après is précise cette caractéristique : leur polyvalence. Cette structure attire l’attention sur une caractéristique particulièrement appréciée. Après is, that peut introduire une proposition complète : “What I love about X is (that) ...”. Dans la langue parlée informelle, that est souvent omis, comme dans l’exemple.

Exercice

Complétez la structure “What I love about X is that ...” : ____ this jacket ____ I can wear it in every season.

Voir la réponse

What I love about · is that

Vocabulaire

versatile : polyvalent dans ses usages ou ses compétences

Le mot anglais versatile signifie qu’une chose peut être utilisée, fonctionner ou être efficace de nombreuses façons différentes, ou qu’une personne peut bien accomplir plusieurs types de tâches. Ici, les pommes sont versatile parce qu’elles peuvent être mangées ou préparées de nombreuses façons ; le mot souligne la diversité de leurs usages possibles.

Exercice

Quelle phrase illustre le mieux le sens de versatile ?

  1. A versatile pan can be used for frying, baking, and steaming.
  2. Versatile means that a pan is unusually heavy.
  3. A versatile pan can only be used for boiling water.
Voir la réponse

A versatile pan can be used for frying, baking, and steaming.

I've been snacking on them, Phrases

3:54

Je les mange en collation,

Phrases

been snacking on : manger quelque chose comme en-cas pendant un certain temps

Snack on something signifie manger de petites quantités de quelque chose comme en-cas, souvent entre les repas ou de façon décontractée. L’expression est plus précise que le verbe neutre eat. Dans “I've been snacking on them”, have been + -ing forme le present perfect progressif et présente le grignotage comme une action répétée ou encore en cours sur une période récente. On fait partie de l’expression : l’aliment vient donc après.

Exercice

Complétez la phrase avec l’expression qui signifie manger de petites quantités comme en-cas pendant une période récente : I've ____ fruit while working。

Voir la réponse

been snacking on

grating them into my porridge, Phrases

3:56

je les râpe dans mon porridge,

Phrases

grating them into my porridge : ajouter un aliment râpé à un plat

Grate something into something signifie utiliser une râpe pour réduire le premier aliment en petits filaments ou morceaux et les faire tomber dans le second aliment ou récipient. La structure indique à la fois la préparation et la destination. Dans “grating them into my porridge”, grating est la forme en -ing qui relie cette action au reste de la phrase. Them désigne ce qui est râpé, et into my porridge indique que les morceaux râpés sont ajoutés dans le porridge, plutôt que simplement déposés dessus.

Exercice

Choisissez la phrase qui indique que le fromage a été râpé directement dans la soupe pour en faire partie.

  1. The cook grated into the cheese the soup.
  2. The cook grated the cheese over the soup.
  3. The cook grated cheese into the soup.
Voir la réponse

The cook grated cheese into the soup.

and having them sliced with full-fat yogurt as a dessert.

3:58

et je les prends coupées en tranches avec du yaourt entier en dessert.

But baked apples are one of my favorite ways to consume them. Phrases

4:01

Mais les pommes au four sont l'une de mes façons préférées de les consommer.

Phrases

one of my favorite ways to consume : l’une des méthodes préférées

La structure one of my favorite ways to + verbe à la base présente l’une des méthodes que le locuteur aime particulièrement. One choisit un élément dans un groupe plus large, donc ways est au pluriel. Ici, to consume indique l’action à laquelle sert la méthode préférée. La même structure permet de présenter des méthodes préférées pour de nombreuses activités, comme one of my favorite ways to relax.

Exercice

Choisissez la phrase qui emploie correctement one of my favorite ways to + verbe à la base.

  1. Reading is one of my favorite ways learning.
  2. Reading is one of my favorite ways to learn.
  3. Reading is one of my favorite way to learn.
Voir la réponse

Reading is one of my favorite ways to learn.

It seems an apple a day really does keep the doctor away Grammaire

4:05

Il semble qu'une pomme par jour éloigne vraiment le médecin

Grammaire

really does keep : does emphatique + verbe à la base

Dans une phrase affirmative, do, does ou did peut se placer devant un verbe pour renforcer l’affirmation. Ici, an apple a day est au singulier, donc on emploie does. Le verbe suivant reste à la base : does keep, et non does keeps. Really does keep présente l’affirmation comme réellement vraie, souvent après un doute ou une surprise. Le locuteur ne se contente pas de répéter le proverbe ; il le confirme avec force.

Exercice

Complétez la phrase avec le does emphatique et le verbe à la base make : This small change really ____ a difference.

Voir la réponse

does make

and also keep your heart, gut, Phrases

4:08

et garde également votre cœur, vos intestins,

and even your waistline in good shape.

4:10

et même votre taille en bonne forme.

Phrases

keep ... in good shape : garder quelque chose en bonne santé ou en bon état

La structure keep + objet + in good shape signifie aider une personne ou une chose à rester en bonne santé ou en bon état. Keep insiste sur le maintien d'un état, pas nécessairement sur le passage d'un mauvais état à un bon état. Ici, heart et gut renvoient à la santé, tandis que waistline renvoie à la corpulence ou au contrôle du poids. Even présente le tour de taille comme un avantage supplémentaire et peut-être plus surprenant.

Exercice

Complète la phrase avec la structure étudiée pour indiquer que l'exercice aide le cœur à rester en bonne santé : Regular exercise can help ____.

Voir la réponse

keep your heart in good shape

Dr. Mosley eats apples in porridge,

4:13

Le Dr Mosley mange des pommes dans le porridge,

sliced with yogurt,

4:16

coupées en tranches avec du yaourt,

and even baked in the oven.

4:18

et même cuites au four.

He describes them as versatile, Phrases

4:20

Il les décrit comme polyvalentes,

Phrases

describe A as B : présenter A comme ayant la qualité B

La structure describe + A + as + B signifie présenter A comme ayant la qualité, le type ou le rôle B. A est le complément d'objet de describe ; B vient après as et peut être un adjectif ou un groupe nominal. Ici, them correspond à A et versatile à B. Versatile signifie que quelque chose peut servir de nombreuses manières. Cette structure rapporte son évaluation et ne signifie donc pas automatiquement que tout le monde est d'accord.

Exercice

Complète la phrase avec le mot qui introduit l'évaluation du critique : The reviewer describes the film ____ bold and original.

Voir la réponse

as

things which can be used for many different purposes

4:23

des choses qui peuvent être utilisées à de nombreuses fins différentes

or in many different ways.

4:26

ou de nombreuses manières différentes.

What's more, Fil du propos

4:28

De plus,

cooking or baking apples doesn't damage those healthy flavonoids,

4:29

la cuisson des pommes n'endommage pas ces flavonoïdes sains,

so even the occasional apple crumble with custard Culture

4:34

donc même le crumble aux pommes avec de la crème anglaise occasionnel

can be good for you.

4:37

peut être bon pour vous.

Fil du propos

What's more : ajouter un argument supplémentaire

What's more est un connecteur placé en début de phrase pour ajouter un nouvel élément qui soutient ce qui précède. Ici, il indique que le fait de cuire les pommes sans détruire leurs composants bénéfiques renforce l'idée positive exprimée à leur sujet. Il introduit souvent un élément particulièrement utile ou convaincant, sans que celui-ci soit forcément plus important au sens strict. En début de phrase, il est normalement suivi d'une virgule.

Exercice

Une personne a déjà dit qu'une bibliothèque était facile d'accès. Quelle phrase utilise le connecteur étudié pour ajouter un autre avantage ?

  1. For example, it stays open until nine.
  2. What's more, it stays open until nine.
  3. However, it stays open until nine.
Voir la réponse

What's more, it stays open until nine.

Culture

even the occasional apple crumble with custard : une référence à un dessert britannique

L'apple crumble est un dessert britannique cuit au four bien connu : les pommes sont recouvertes d'un mélange friable, généralement composé de farine, de beurre et de sucre. Il est souvent servi avec de la custard, une sauce sucrée que l'on verse sur le dessert. The occasional apple crumble signifie manger ce dessert de temps en temps, et even présente ce cas comme surprenant. Comme il s'agit d'un dessert riche plutôt que d'un aliment manifestement sain, le ton est léger : une portion occasionnelle peut encore correspondre à l'idée exprimée, mais cela ne veut pas dire qu'il faut en manger souvent.

Exercice

Quel sens correspond le mieux à even the occasional apple crumble with custard dans cette phrase ?

  1. Manger tous les jours un crumble aux pommes avec de la crème anglaise
  2. Même manger de temps en temps un crumble aux pommes avec de la crème anglaise
  3. Remplacer le dessert par une pomme crue
Voir la réponse

Même manger de temps en temps un crumble aux pommes avec de la crème anglaise

Apple crumble and custard.

4:38

Le crumble aux pommes et la crème anglaise.

I'm not so sure that's a way to get in good shape, Notes

4:41

Je ne suis pas si sûr que ce soit un moyen de se mettre en bonne forme,

Intention

I'm not so sure : atténuer un doute ou un désaccord

I'm not so sure adoucit l'expression d'un doute ou d'un désaccord. Ici, la personne ne dit pas seulement I don't know ; elle se demande poliment si cette idée est vraiment une bonne façon de se mettre en forme. L'expression peut être suivie d'une proposition complète : I'm not so sure + sujet + verbe. Dans I'm not so sure that's a way..., that's signifie that is. Dans la conversation, le mot de liaison that qui pourrait précéder cette proposition est souvent omis.

Exercice

Quelle phrase exprime poliment un doute au sujet d'un projet ?

  1. I'm not so sure that plan will work.
  2. I completely agree with that plan.
  3. That plan is ridiculous.
Voir la réponse

I'm not so sure that plan will work.

Phrases

get in good shape : se mettre en forme

Get in good shape signifie devenir en bonne condition physique ou en meilleure santé. Get indique le passage de l'état actuel à un meilleur état. Ici, shape désigne la condition physique, et non la silhouette ou le contour du corps. Selon le contexte, l'expression peut mettre l'accent sur la forme physique, la santé générale ou l'apparence sportive du corps.

Exercice

Après une longue période sans exercice, Maya veut retrouver une meilleure forme. Quelle phrase exprime le mieux ce changement ?

  1. Maya wants to get in good shape.
  2. Maya wants to stay in good shape.
  3. Maya is in good shape.
Voir la réponse

Maya wants to get in good shape.

a phrase meaning healthy or in good condition.

4:44

une expression signifiant en bonne santé ou en bonne condition.

But Neil, it seems the old proverb is true. Fil du propos

4:47

Mais Neil, il semble que le vieux proverbe soit vrai.

Fil du propos

it seems the old proverb is true : Retour au thème

Dans cette phrase, it seems introduit une conclusion prudente : les éléments présentés vont dans ce sens, mais la personne qui parle ne la présente pas comme un fait absolu. The old proverb renvoie à un proverbe mentionné plus tôt, ce qui permet de relier la fin au thème du début. Dans son ensemble, la proposition conclut la discussion en faisant du proverbe précédent l'idée finale. Revenir à une idée antérieure est une façon courante de donner une impression d'achèvement à une conversation ou à une émission.

Exercice

Quelle est la fonction principale de la phrase mise en évidence dans cette discussion ?

  1. Elle conclut la discussion en revenant à un proverbe précédent et en présentant une conclusion prudente.
  2. Elle rejette tous les éléments présentés auparavant.
  3. Elle introduit une nouvelle personne et un sujet totalement différent.
Voir la réponse

Elle conclut la discussion en revenant à un proverbe précédent et en présentant une conclusion prudente.

According to the science, Phrases

4:51

Selon la science,

an apple a day really does keep the doctor away.

4:52

une pomme par jour éloigne vraiment le médecin.

Phrases

According to the science : Indiquer la source des preuves

According to introduit la source ou le fondement de l'affirmation qui suit. Ici, the science désigne les études et les éléments scientifiques abordés précédemment, et non la matière scolaire appelée science. En commençant ainsi, la personne qui parle présente l'affirmation sur les pommes comme une conclusion étayée par des éléments scientifiques, plutôt que comme une opinion personnelle.

Exercice

Complétez la phrase avec l'expression de deux mots de la leçon qui désigne une source d'information : ____ the weather report, the rain will stop by noon.

Voir la réponse

According to

Right, it's time to reveal the answer to your question. Fil du propos

4:56

Bien, il est temps de révéler la réponse à votre question.

Fil du propos

it's time to reveal the answer comme transition vers une nouvelle étape

La structure it's time to + base verb indique que l'action suivante doit commencer maintenant. Ici, reveal the answer signifie faire connaître une réponse après l'avoir gardée en réserve. Dans cette phrase, l'expression sert de signal de transition. Elle met fin à la discussion sur la question et annonce aux auditeurs que la partie consacrée à la réponse commence.

Exercice

Quelle proposition décrit le mieux le rôle de l'expression mise en évidence dans la phrase ?

  1. Elle fait passer de la discussion à l'annonce de la réponse.
  2. Elle introduit une question entièrement sans rapport.
  3. Elle demande à l'auditeur de garder la réponse secrète.
Voir la réponse

Elle fait passer de la discussion à l'annonce de la réponse.

Yes, I asked you about the strange-sounding names given to some varieties of English apple. Notes

4:59

Oui, je vous ai interrogé sur les noms étranges donnés à certaines variétés de pommes anglaises.

Vocabulaire

strange-sounding names et la construction en -sounding

Strange-sounding est un adjectif composé formé de strange + sounding. Placé devant names, il signifie « des noms qui semblent étranges à l'oreille », c'est-à-dire des noms qui donnent une impression étrange lorsqu'on les entend. La construction réutilisable adjectif + -sounding décrit l'impression produite par quelque chose lorsqu'on l'entend : nice-sounding, serious-sounding ou official-sounding.

Exercice

Complétez la phrase avec un adjectif formé avec -sounding et signifiant « cela semble officiel » : The club chose an ____ name.

Voir la réponse

official-sounding

Grammaire

names given to ... : un modificateur passif après un nom

Dans names given to some varieties of English apple, given to some varieties of English apple est un groupe au participe passé placé après names. Il précise de quels noms il s'agit : ces noms ont été attribués à ces variétés de pommes. Le groupe a un sens passif et peut être développé en names that were given to some varieties of English apple. La structure nom + participe passé permet d'ajouter de façon concise une information passive sur un nom.

Exercice

Réécrivez la phrase avec un modificateur passif plus court après le nom : The labels that were given to the boxes were unclear. The labels ____ were unclear.

Voir la réponse

given to the boxes

And I said that a Golden Pippin was the name of a real apple.

5:05

Et j'ai dit qu'une Golden Pippin était le nom d'une vraie pomme.

So, was I right?

5:09

Alors, avais-je raison ?

Yes, you were.

5:10

Oui, vous aviez raison.

Golden Pippin apples were first grown in Arundel near the south coast of England, Grammaire

5:11

Les pommes Golden Pippin ont été cultivées pour la première fois à Arundel près de la côte sud de l'Angleterre,

Grammaire

were first grown in ... : une structure passive pour parler des origines

Dans were first grown, were + grown forme le passif au prétérit. Les pommes Golden Pippin sont ce que les gens ont cultivé, et les cultivateurs ne sont pas nommés : l'attention reste donc sur la variété de pommes et le lieu. first se place entre were et grown et présente Arundel comme le premier lieu de culture connu. La structure was/were first + participe passé + lieu ou moment est fréquente pour décrire l'origine de cultures, de produits, d'inventions ou de découvertes.

Exercice

Réécrivez à la voix passive avec la structure be first + past participle + place : Farmers first grew this tea in Assam. This tea ____ Assam.

Voir la réponse

was first grown in

while the other two, Fil du propos

5:16

tandis que les deux autres,

Black Worcester, and Taylor's Gold,

5:17

Black Worcester, et Taylor's Gold,

are actually types of English pear. Vocabulaire

5:19

sont en fait des types de poires anglaises.

Fil du propos

while the other two : introduire une information contrastée

Ici, while signifie « tandis que » ou « en revanche », et non « pendant que ». Il relie le premier fait concernant Golden Pippin à un fait différent concernant les deux autres noms. Dans la structure fact A, while fact B, while invite à comparer les deux parties. The other two renvoie aux deux éléments restants : l’expression déplace donc l’attention du premier élément vers ceux-ci.

Exercice

Dans quelle phrase while sert-il à opposer deux faits plutôt qu’à indiquer le temps ?

  1. While Rina was walking home, it began to rain.
  2. Rina likes hot weather, while her brother prefers the cold.
  3. Please stay here while I call your parent.
Voir la réponse

Rina likes hot weather, while her brother prefers the cold.

Vocabulaire

are actually types of English pear : corriger une attente avec actually

Dans are actually types of English pear, actually signale une correction par rapport à ce que l’on pouvait attendre. L’auditeur a peut-être cru que les deux noms désignaient des pommes, mais la véritable information est qu’il s’agit de variétés de poire anglaise. Ici, actually peut se comprendre comme « en réalité » ou « en fait ». Il ne se contente pas d’ajouter un fait : il indique que ce fait peut être surprenant ou différent de l’impression précédente.

Exercice

Dans quelle phrase actually sert-il à corriger une attente ?

  1. The shop is currently closed.
  2. Sam quietly opened the door.
  3. The box looked heavy, but it was actually empty.
Voir la réponse

The box looked heavy, but it was actually empty.

Right, let's recap the vocabulary we've learned from this program, Fil du propos

5:22

Bien, récapitulons le vocabulaire que nous avons appris dans cette émission,

Fil du propos

Let's recap the vocabulary we've learned : introduire une récapitulation

Let's recap the vocabulary we've learned from this program invite le groupe à revoir brièvement des mots déjà enseignés. Let's est suivi du verbe recap à la forme de base, et le complément indique ce qui sera revu. Comme repère dans le discours, la phrase marque le passage d'un nouveau contenu à un résumé. Elle prépare le public à réentendre les points essentiels plutôt qu'à commencer une nouvelle leçon.

Exercice

Utilisez Let's recap pour commencer une révision : ____ what we learned today.

Voir la réponse

Let's recap

starting with proverb,

5:25

en commençant par proverbe,

a short sentence or expression giving some well-known traditional advice.

5:27

une phrase courte ou une expression donnant un conseil traditionnel bien connu.

If you're feeling peckish,

5:31

Si vous vous sentez affamé (peckish),

you're slightly hungry.

5:33

vous avez légèrement faim.

The adjective exotic describes something which is unusual and exciting,

5:34

L'adjectif exotique décrit quelque chose qui est inhabituel et passionnant,

often because it comes from a faraway place.

5:39

souvent parce que ça vient d'un endroit lointain.

The phrase trim the waistline

5:42

L'expression affiner la taille

means to keep your body weight healthy

5:44

signifie maintenir votre poids corporel sain

with no extra fat around your waistline,

5:46

sans graisse superflue autour de votre taille,

the area of your body above the hips.

5:49

la zone de votre corps au-dessus des hanches.

Something which is versatile can be used for many purposes

5:52

Quelque chose qui est polyvalent peut être utilisé à de nombreuses fins

or in many different ways.

5:56

ou de nombreuses manières différentes.

And finally,

5:57

Et enfin,

if someone is in good shape,

5:58

si quelqu'un est en bonne forme,

they're in a good state of health.

6:00

il est dans un bon état de santé.

Once again,

6:02

Une fois de plus,

our six minutes are up. Vocabulaire

6:03

nos six minutes sont écoulées.

Vocabulaire

Our six minutes are up : le temps attribué est écoulé

Dans our six minutes are up, be up signifie qu'une période attribuée est arrivée à son terme. Il ne décrit pas une position vers le haut. L'expression de temps est le sujet, donc le verbe s'accorde avec elle : six minutes are up, mais time is up et one minute is up. Cette structure permet d'annoncer qu'une activité doit maintenant s'arrêter ou se terminer.

Exercice

Complétez la phrase avec la forme correcte de be up pour indiquer que le temps attribué est terminé : Your five minutes ____.

Voir la réponse

are up

Bye for now.

6:05

Au revoir pour l'instant.

Bye.

6:05

Au revoir.

Six Minute English from the BBC.

6:07

Six Minute English de la BBC.