Les gâteaux d'anniversaire ⏲️ 6 Minute English : fiche pour apprendre l’anglais
BBC Learning English
Présentation de la vidéo : Cet épisode montre comment les gâteaux d’anniversaire britanniques sont passés de simples préparations maison à des créations comestibles personnalisées. Mary Berry privilégie la fraîcheur des saveurs et la simplicité, tandis qu’Adam Cox s’inspire des centres d’intérêt de ses clients pour concevoir des gâteaux mémorables et dépasser leurs attentes. On apprend aussi que septembre est le mois comptant le plus de naissances au Royaume-Uni. Principaux points d’anglais : 1. blowing out the candles, and making a wish. — Culture, médias et contexte réel : Identifiez les deux gestes associés au rituel familier de l’anniversaire afin de comprendre les conversations et scènes portant sur les gâteaux, les bougies, les vœux et les fêtes. 2. when it comes to birthday cakes, — Discours, narration et rhétorique : Employez cette tournure pour délimiter le sujet ou le critère d’un avis avant de comparer des priorités, comme lorsqu’on oppose la saveur à la décoration. 3. go above and beyond — Idiomes et expressions figurées : Comprenez et utilisez cet idiome pour parler d’un effort supérieur à ce qui est normalement attendu, notamment afin de valoriser un travail, un service ou une attention exceptionnelle envers un client.
Dans cette fiche
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
0:07Bonjour, c'est 6 Minute English de BBC Learning English.
but this program is all about birthdays
0:28mais cette émission est entièrement consacrée aux anniversaires
to be precise : préciser une affirmation générale
To be precise est un marqueur discursif qui signifie « plus exactement ». Dans cette phrase, birthdays est le sujet général, tandis que birthday cakes est la description plus précise et plus restreinte. On l’utilise lorsque la première affirmation n’est pas fausse, mais qu’elle demande une correction ou un détail plus précis. L’expression peut se placer avant l’information exacte ou après, comme dans la phrase d’origine.
Exercice
Quelle phrase emploie naturellement « to be precise » pour préciser une affirmation générale ?
- The game was exciting, to be precise, and everyone cheered.
- To be precise, perhaps it will rain tomorrow.
- We're staying in northern France—in Lille, to be precise.
Voir la réponse
We're staying in northern France—in Lille, to be precise.
The highlight of any birthday party is the birthday cake, Phrases
0:35Le moment fort de toute fête d'anniversaire est le gâteau d'anniversaire,
the highlight of ... : le meilleur moment d’un événement
The highlight of an event désigne la partie la plus passionnante, agréable ou mémorable d’un événement. Ici, le gâteau est présenté comme ce que les gens attendent le plus pendant une fête d’anniversaire. On emploie la structure the highlight of + événement, voyage, journée ou période. The highlight désigne le moment principal, tandis que a highlight désigne l’un de plusieurs très bons moments.
Exercice
Quelle phrase signifie naturellement que le feu d’artifice était la meilleure partie du festival ?
- The fireworks were the highlight of the festival.
- The fireworks were the highlight from the festival.
- The fireworks were the highlight to the festival.
Voir la réponse
The fireworks were the highlight of the festival.
blowing out the candles ... making a wish : souffler les bougies et faire un vœu à un anniversaire
Lors d'un anniversaire, blowing out the candles signifie éteindre les bougies du gâteau en soufflant, et making a wish signifie espérer en silence que quelque chose que l'on désire se réalise. Ensemble, ces actions décrivent une coutume d'anniversaire bien connue. Make a wish est une expression figée : ici, make ne signifie pas fabriquer physiquement quelque chose. Les formes de base sont blow out the candles et make a wish ; blowing et making présentent ces actions comme étant en cours ou comme des activités.
Exercice
Quelle phrase décrit naturellement cette coutume d'anniversaire ?
- Ruby made a wish and switched off the candles.
- Ruby built a wish and blew out the candles.
- Ruby made a wish and blew out the candles.
Voir la réponse
Ruby made a wish and blew out the candles.
but things have changed a lot from the days Fil du propos
0:42mais les choses ont beaucoup changé depuis l'époque
when most birthday cakes were homemade, Vocabulaire
0:45où la plupart des gâteaux d'anniversaire étaient faits maison,
things have changed a lot from the days when ... : comparer le passé et le présent
Things have changed a lot indique d'abord que la situation actuelle est très différente. From the days when ouvre ensuite un cadre temporel passé, et la proposition avec when donne l'ancienne situation à comparer au présent. Le present perfect have changed relie un changement antérieur à la situation actuelle. Cette structure organise l'information en annonçant d'abord que la situation est différente aujourd'hui, puis en ajoutant comment les choses étaient autrefois.
Exercice
Quelle phrase utilise cette structure pour comparer le passé au présent ?
- Things have changed a lot from the days when children took photos with film cameras.
- Children took photos with film cameras because things have changed a lot.
- Things have changed a lot while children are taking photos today.
Voir la réponse
Things have changed a lot from the days when children took photos with film cameras.
homemade : fait maison plutôt qu’acheté tout fait
Homemade est un adjectif qui signifie qu’une chose a été faite chez soi plutôt qu’achetée toute prête dans un magasin. Dans la phrase, made at home et not bought from a shop l’expliquent directement. Il s’emploie souvent pour des aliments comme les gâteaux, le pain ou la confiture. Il indique l’origine ou le cadre de fabrication, mais ne signifie pas que le produit est forcément meilleur ou de qualité professionnelle.
Exercice
Une personne a préparé les biscuits dans sa cuisine au lieu de les acheter. Quelle phrase l’exprime le plus clairement ?
- The cookies are homemade.
- The cookies are handmade.
- The cookies are store-bought.
Voir la réponse
The cookies are homemade.
many birthday cakes are works of art, Idiomes
0:52beaucoup de gâteaux d'anniversaire sont des œuvres d'art,
works of art : une métaphore pour des objets magnifiquement réalisés
A work of art signifie littéralement « une œuvre d’art ». Ici, works of art est une métaphore : les gâteaux sont présentés comme si beaux, créatifs et soigneusement décorés qu’ils ressemblent à de l’art, et non à de simples aliments. Employez a work of art pour une seule chose et works of art pour plusieurs. Ici, many birthday cakes exige la forme plurielle works.
Exercice
Quelle phrase emploie naturellement cette métaphore pour faire l’éloge d’une boîte magnifiquement réalisée ?
- The carved wooden box does a work of art.
- The carved wooden box is a work of art.
- The carved wooden box is works of art.
Voir la réponse
The carved wooden box is a work of art.
designed and decorated to represent the person celebrating their birthday. Grammaire
0:57conçues et décorées pour représenter la personne qui célèbre son anniversaire.
extravagant edible creations : des œuvres voyantes que l'on peut manger
Extravagant décrit quelque chose d'exceptionnellement élaboré, voyant ou coûteux ; selon le ton, le mot peut aussi suggérer un excès. Edible signifie que la chose peut être mangée, tandis que creations présente les objets comme des œuvres imaginatives plutôt que comme de la nourriture ordinaire. Dans son ensemble, extravagant edible creations est une manière soutenue et enthousiaste de décrire un art culinaire élaboré. Edible ne dit rien sur le goût : l'expression ne signifie donc pas automatiquement que ces créations sont délicieuses.
Exercice
Quelle description correspond le mieux à extravagant edible creations ?
- Des aliments simples dont le goût délicieux est garanti.
- Des œuvres élaborées et voyantes qui peuvent être mangées.
- Des objets décoratifs qui ne doivent pas être mangés.
Voir la réponse
Des œuvres élaborées et voyantes qui peuvent être mangées.
designed and decorated to represent : exprimer la conception et son objectif
Designed et decorated sont deux participes passés coordonnés. Ici, ils décrivent passivement les creations précédentes : elles ont été conçues et ont été décorées. Dans cette forme nominale abrégée, on peut comprendre creations that were designed and decorated. To represent est un infinitif de but : il explique pourquoi la conception et la décoration ont été réalisées. Le modèle réutilisable est X is/was designed and decorated to + verbe à la forme de base, comme dans was designed and decorated to represent a theme.
Exercice
Utilisez l'expression mise en évidence pour compléter la nouvelle phrase : The museum gallery was ____ a Victorian classroom.
Voir la réponse
designed and decorated to represent
In this program, we'll be hearing from... pour annoncer les intervenants
In this program établit le cadre de ce qui va suivre. We'll be hearing from annonce les personnes qui parleront, seront interviewées ou donneront leur avis, afin que le public comprenne le déroulement de l'émission. Ici, hear from someone signifie écouter ou recevoir ce que cette personne dit, et non simplement percevoir sa voix. Le futur progressif we'll be hearing présente cette intervention comme une partie prévue de l'émission.
Exercice
Un photographe animalier va intervenir comme invité dans le podcast. Quelle introduction annonce correctement cet invité ?
- On today's podcast, we'll be listening from a wildlife photographer.
- On today's podcast, we'll be hearing about a wildlife photographer.
- On today's podcast, we'll be hearing from a wildlife photographer.
Voir la réponse
On today's podcast, we'll be hearing from a wildlife photographer.
and another who's designed personalized birthday cakes for celebrities, Vocabulaire
1:09et un autre qui a conçu des gâteaux d'anniversaire personnalisés pour des célébrités,
personalized birthday cakes : des gâteaux d'anniversaire faits pour une personne précise
Personalized birthday cakes désigne des gâteaux d'anniversaire conçus ou décorés pour une personne précise, par exemple avec son nom, ses centres d'intérêt ou son thème préféré. Personalized indique que le gâteau a été adapté à cette personne au lieu d'utiliser le même modèle standard pour tout le monde. La structure réutilisable est personalized + nom : le nom désigne ce qui est adapté à une personne.
Exercice
Quelle phrase décrit clairement un objet personnalisé pour une personne précise ?
- She borrowed Leo's personal backpack for the afternoon.
- She bought the same plain backpack as everyone else.
- She ordered a personalized backpack with Leo's name on it.
Voir la réponse
She ordered a personalized backpack with Leo's name on it.
we'll be learning some useful new vocabulary as well.
1:18nous apprendrons également du nouveau vocabulaire utile.
as usual : le même schéma cette fois-ci
As usual signifie que ce qui se passe à cette occasion correspond à une habitude ou à un schéma attendu. Ici, l'expression indique que l'apprentissage de nouveau vocabulaire fait régulièrement partie de l'émission. Au début d'une proposition, elle sert souvent de bref commentaire sur l'ensemble de l'événement et est suivie d'une virgule. Elle présente cette occasion comme un nouvel exemple du schéma habituel.
Exercice
Quelle phrase indique que l'arrivée en avance de Mia aujourd'hui correspond à son habitude ?
- Mia usually arrives early, but she was late today.
- As usual, Mia arrived ten minutes early today.
- Today was the first time Mia arrived early.
Voir la réponse
As usual, Mia arrived ten minutes early today.
But first : insérer une étape préalable
But first signale un changement dans l'ordre prévu : avant de passer au sujet ou à l'action principale qui vient d'être mentionné, le locuteur insère une autre étape à effectuer maintenant. Dans cette phrase, la question vient avant la suite de l'émission. But marque un écart par rapport à ce qui était attendu ensuite, et first indique l'ordre. L'expression aide à suivre la structure et laisse comprendre que l'activité principale reprendra après.
Exercice
Quelle phrase emploie But first pour insérer une étape avant l'activité annoncée ?
- We washed our hands after we finished baking.
- We'll start baking soon. But first, wash your hands.
- We usually bake on Saturday mornings.
Voir la réponse
We'll start baking soon. But first, wash your hands.
Everyone looks forward to their birthday, Phrasal verbs
1:25Tout le monde attend son anniversaire avec impatience,
looks forward to ... : attendre quelque chose avec plaisir
Looks forward to signifie attendre quelque chose avec plaisir ou avoir hâte que cela arrive. Dans cette phrase, tout le monde se réjouit à l’avance de son anniversaire ; il ne s’agit pas simplement de prévoir que cet anniversaire arrivera. Ici, to est une préposition. Il est donc suivi du groupe nominal their birthday. La même structure accepte un pronom ou une forme en -ing : look forward to it et look forward to seeing you. Considérez look forward to comme une expression fixe, et non comme look forward suivi du marqueur de l’infinitif to.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme en -ing de receive : We look forward to ____ your application.
Voir la réponse
receiving
which is the most common month to be born? Grammaire
1:34quel est le mois de naissance le plus courant ?
according to ... : citer une source d’information
According to introduit la personne, l’institution, le document ou la source de données qui appuie l’information donnée ensuite. Dans cette question, le locuteur présente l’Office national des statistiques du Royaume-Uni comme la source de l’information sur le mois de naissance le plus courant. Cette expression indique qu’il s’agit d’une information rapportée, et non d’une affirmation personnelle sans preuve. À elle seule, elle ne signifie pas que le locuteur approuve toutes les conclusions de la source.
Exercice
Choisissez la phrase qui attribue clairement l’information à une source.
- In my opinion, the painting was made in 1890.
- According to the museum guide, the painting was made in 1890.
- The painting was made in 1890, and I like its colors.
Voir la réponse
According to the museum guide, the painting was made in 1890.
the UK's Office for National Statistics : l’organisme national de statistique du Royaume-Uni
L’Office for National Statistics (ONS) est l’organisme national de statistique du Royaume-Uni. Il publie des chiffres officiels sur la population, l’économie et la société. Dans la phrase, the UK's indique qu’il s’agit d’une institution britannique ; son nom officiel est Office for National Statistics. Le fait de le nommer après according to indique d’où vient l’information. La question paraît donc fondée sur des données officielles plutôt que sur une supposition personnelle, mais le nom de l’organisme ne fournit pas à lui seul la réponse.
Exercice
Pourquoi la phrase mentionne-t-elle l’Office for National Statistics du Royaume-Uni ?
- Donner le nom d’une boutique qui vend des gâteaux d’anniversaire
- Montrer le mois de naissance préféré de la personne qui parle
- Indiquer la source officielle sur laquelle repose la question
Voir la réponse
Indiquer la source officielle sur laquelle repose la question
the most common month to be born : le mois où l’on naît le plus souvent
Which demande à l’auditeur de choisir un mois. The most common month emploie le superlatif most common pour demander quel mois apparaît le plus souvent dans les statistiques de naissance. Ici, common signifie « qui se produit le plus souvent », et non « ordinaire ». To be born est un infinitif passif qui complète month : les personnes naissent au cours d’un mois. L’ensemble signifie donc « le mois où les naissances sont les plus fréquentes ». La structure the most common + nom + to be + participe passé peut décrire des événements répétés ; le nom peut désigner ce qui subit l’action ou le moment ou lieu associé à l’événement.
Exercice
Utilisez l’infinitif passif de see pour compléter cette question statistique : What is the most common bird ____ in city parks?
Voir la réponse
to be seen
I'm going to guess : donner une réponse sans être sûr
I'm going to guess introduit une réponse dont la personne n’est pas certaine. Cette expression indique que it’s September est une supposition et non un fait confirmé. La structure est I'm going to guess + une affirmation complète. Ici, going to présente le fait de proposer cette supposition comme la prochaine action de la personne.
Exercice
Quelle phrase convient le mieux à une personne qui n’est pas sûre et propose une réponse au hasard ?
- I'm going to guess the blue box has the prize.
- The blue box definitely has the prize, and I can prove it.
- I checked the label, so I know the blue box has the prize.
Voir la réponse
I'm going to guess the blue box has the prize.
I'll reveal the answer at the end of the program. Phrases
1:48Je révélerai la réponse à la fin de l'émission.
reveal the answer : faire connaître une réponse cachée
Reveal the answer signifie faire connaître une réponse qui était cachée, retenue ou inconnue. Reveal présente l’annonce comme une découverte et peut créer du suspense. Dans cette phrase, la réponse reste inconnue jusqu’à la fin de l’émission. La même structure, reveal + information, apparaît dans reveal the result et reveal the winner.
Exercice
Un présentateur a gardé une réponse secrète et l’annoncera après la dernière manche. Quelle phrase est la plus naturelle ?
- The host will reveal the answer after the final round.
- The host will give the answer to each contestant at the start.
- The host will say the answer while everyone is still voting.
Voir la réponse
The host will reveal the answer after the final round.
One of Britain's best-loved cake bakers is Dame Mary Berry. Notes
1:52L'une des pâtissières les plus appréciées de Grande-Bretagne est Dame Mary Berry.
best-loved : forte affection du public
Best-loved est un adjectif composé avec un trait d’union qui signifie « aimé par beaucoup de personnes » ou « parmi les plus chaleureusement aimés ». Il ne dit pas seulement qu’une personne est connue : il souligne la forte affection du public. Dans one of Britain's best-loved cake bakers, best-loved qualifie le groupe nominal pluriel cake bakers. La structure one of + possessif d’un groupe + adjectif au superlatif + nom pluriel place une personne dans un groupe de premier plan ; elle ne prétend pas que cette personne est l’unique pâtissière la plus aimée.
Exercice
Complétez la phrase avec l’adjectif composé avec trait d’union qui signifie « chaleureusement aimé par beaucoup de personnes » : The museum is one of the city's ____ family attractions.
Voir la réponse
best-loved
Dame Mary Berry : le titre honorifique britannique Dame
Dame est un titre honorifique britannique officiel porté par une femme qui a reçu cette dignité. Il correspond globalement au titre masculin Sir. Dans Dame Mary Berry, il se place avant le prénom et le nom ; il ne fait pas partie de son nom personnel. Mary Berry est une célèbre pâtissière, autrice et animatrice de télévision britannique. Ici, Dame signale une reconnaissance officielle et un certain prestige public ; il ne décrit pas son métier dans la pâtisserie.
Exercice
Que signifie Dame dans Dame Mary Berry ?
- Cela signifie qu’elle possède une pâtisserie.
- C’est un titre honorifique britannique officiel placé avant son nom.
- C’est son prénom.
Voir la réponse
C’est un titre honorifique britannique officiel placé avant son nom.
or orange because those are my favorite flavors.
2:09ou à l'orange parce que ce sont mes saveurs préférées.
something in lemon or orange : in indique un choix de parfum
Dans something in lemon or orange, in introduit la version de goût imaginée : un gâteau au citron ou à l’orange. Il ne décrit pas un emplacement physique. Cet emploi de in apparaît lorsqu’un même produit existe en plusieurs goûts, couleurs, tailles ou styles, comme dans this in chocolate ou the shirt in blue. Ici, something désigne un type de gâteau déjà identifiable grâce au contexte.
Exercice
Complétez la phrase avec la préposition qui présente la vanille comme un parfum disponible : Does this ice cream come ____ vanilla?
Voir la réponse
in
I don't mind how higgledy-piggledy it is. Vocabulaire
2:12Peu m'importe à quel point c'est pêle-mêle ('higgledy-piggledy').
higgledy-piggledy : désordonné sur un ton amusant
Higgledy-piggledy signifie que des choses sont disposées de façon confuse et désordonnée, sans ordre clair. Dans how higgledy-piggledy it is, how indique le degré de désordre, tandis que I don't mind montre que la personne qui parle l’accepte. Le mot décrit le désordre, pas forcément la saleté, les dégâts ou la laideur. Sa rime vive donne un ton amusant à la description.
Exercice
Quelle situation peut être naturellement décrite comme higgledy-piggledy ?
- Des manteaux sont entassés sur des chaises sans ordre clair.
- Un verre propre est posé tout seul.
- Des livres sont soigneusement rangés par taille.
Voir la réponse
Des manteaux sont entassés sur des chaises sans ordre clair.
take a long time to do : dire qu’une tâche demande beaucoup de temps
La structure take + une durée + to + verbe indique le temps dont une tâche a besoin. take a long time to do signifie que la tâche comprise grâce au contexte demande beaucoup de temps ; dans l’exemple, doesn't rend l’idée négative : elle ne demande pas beaucoup de temps. Le début est un fragment de conversation dont le sujet It est sous-entendu : It doesn't take a long time to do. Ici, do remplace la tâche dont on parle déjà.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression cible contenant take et signifiant « demande beaucoup de temps » : This puzzle will ____ to finish.
Voir la réponse
take a long time
beautifully fresh ... beautifully flavored : valoriser la qualité d’un plat
Ici, beautifully renforce un jugement positif : il ne signifie pas que le plat est beau à regarder. beautifully fresh souligne à quel point l’aliment est frais, tandis que beautifully flavored indique que ses saveurs sont particulièrement réussies ou bien équilibrées. Avec des mots exprimant une qualité positive, beautifully peut sembler plus chaleureux et élogieux que very. Il indique que cette qualité est particulièrement agréable.
Exercice
Quelle phrase utilise beautifully pour valoriser une qualité gustative non visuelle, comme dans l’exemple ?
- The soup is beautifully seasoned.
- The chef decorated the cake beautifully.
- The menu has a beautiful cover.
Voir la réponse
The soup is beautifully seasoned.
Mary Berry thinks a simple birthday cake is best.
2:23Mary Berry pense qu'un gâteau d'anniversaire simple est ce qu'il y a de mieux.
Yes, when it comes to birthday cakes, Fil du propos
2:33Oui, quand il s'agit de gâteaux d'anniversaire,
when it comes to birthday cakes : définir le thème
“When it comes to birthday cakes” délimite le thème de l’opinion qui suit. Ici, l’expression signifie « en parlant des gâteaux d’anniversaire » ou « en ce qui concerne les gâteaux d’anniversaire » ; elle n’indique pas le moment où quelqu’un arrive. La structure réutilisable est when it comes to + nom, pronom ou forme en -ing. Dans “when it comes to choosing a cake”, to est une préposition : choose doit donc devenir choosing.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression exacte de la leçon qui sert à introduire un thème : ____ choosing a school, location matters.
Voir la réponse
When it comes to
flavor is more important than decoration : comparer les priorités
“Flavor is more important than decoration” compare deux qualités et accorde une priorité plus élevée au goût. La structure A + be + more important than + B indique lequel de deux facteurs est prioritaire. Cela ne signifie pas que la décoration n’a aucune valeur ; cela indique seulement que le goût compte davantage dans cette comparaison. On utilise more important, et non importanter, car le comparatif de important se forme avec more.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression comparative qui place le confort au-dessus de la vitesse : For this trip, comfort is ____ speed.
Voir la réponse
more important than
is making cakes in a totally different way.
2:42prépare des gâteaux d'une manière totalement différente.
a new generation of bakers : un groupe plus récent qui apporte du changement
Dans cette phrase, a new generation of bakers désigne un groupe plus récent de pâtissiers dont les idées et les méthodes montrent que le domaine évolue. Ils ne doivent pas nécessairement avoir exactement le même âge. La structure est a new generation of + un nom au pluriel, comme bakers ou phones. Le nom principal, generation, est singulier ; le verbe est donc également au singulier ici : a new generation ... is making.
Exercice
Complétez la phrase avec a new generation of : ____ engineers is designing safer robots.
Voir la réponse
A new generation of
are truly fantastic-looking creations. Vocabulaire
2:50sont des créations au rendu vraiment fantastique.
truly fantastic-looking creations : adjectif + -looking
Fantastic-looking est un adjectif composé qui signifie « d’apparence fantastique ». Il précède creations pour décrire leur apparence. Truly renforce le compliment. Vous pouvez réutiliser la structure adjectif + -looking pour décrire l’impression produite par l’apparence d’une personne ou d’une chose : strange-looking, healthy-looking et expensive-looking. La description porte sur l’apparence, qui ne correspond pas toujours à la réalité.
Exercice
Transformez looks strange en adjectif composé placé avant le nom : They found a ____ shell on the beach.
Voir la réponse
strange-looking
Here's Adam speaking to BBC Radio 4's The Food Program.
2:54Voici Adam s'exprimant dans le Food Program de BBC Radio 4.
I get asked to do all sorts. Notes
2:59On me demande de faire toutes sortes ('all sorts') de choses.
I get asked to do : le passif conversationnel avec get
Dans I get asked to do, get + asked forme un passif : d'autres personnes demandent au locuteur de faire certaines choses. Asked est le participe passé, et to do introduit l'action demandée. Ici, le présent simple get asked décrit une situation répétée ou habituelle. L'accent porte sur ce qui arrive au locuteur, et non sur les personnes qui font les demandes.
Exercice
Complétez la phrase avec le passif en get de cette leçon : At school events, I often ____ take photos.
Voir la réponse
get asked to
all sorts : de nombreuses sortes de choses
Ici, all sorts signifie de nombreuses sortes de choses ou d'activités. Sorts est au pluriel parce qu'il est question de plusieurs sortes. Après do, all sorts peut s'employer seul : grâce au contexte, l'auditeur comprend un nom sous-entendu comme things ou jobs. Lorsque le nom est exprimé, la structure est all sorts of + nom.
Exercice
Quelle phrase signifie naturellement que le tiroir contient de nombreuses sortes de choses, sans les nommer ?
- The drawer contains all sorts of.
- The drawer contains all sort.
- The drawer contains all sorts.
Voir la réponse
The drawer contains all sorts.
very generous with the leeway : accorder une grande marge de manœuvre
Be generous with something signifie donner beaucoup de quelque chose au lieu de le limiter. Ici, very generous with the leeway indique que les acheteurs et les clients laissent au locuteur une grande liberté pour prendre des décisions de conception. Ici, leeway est indénombrable. Ce mot désigne une marge pour décider, ajuster ou agir, et non un espace physique sur une route.
Exercice
Quelle phrase indique naturellement qu’un responsable laisse une certaine liberté de décision ?
- My manager gives me extra desk space for planning the schedule.
- My manager gives me plenty of leeway in planning the schedule.
- My manager gives me a strict schedule that I cannot change.
Voir la réponse
My manager gives me plenty of leeway in planning the schedule.
that I've made that they've seen. So they're happy to just leave it with me. Intention
3:09que j'ai faites et qu'ils ont vues. Donc ils sont heureux de me laisser faire.
based on : introduire le fondement d’un jugement
Based on introduit les informations, les preuves, l’expérience ou le travail qui soutiennent un jugement ou une décision. Ici, la volonté des clients de laisser une marge de manœuvre au locuteur repose sur d’anciens projets réalisés par celui-ci et vus par les clients. La structure habituelle est A is based on B. Dans ce fragment de sous-titre, based on the past designs se rattache à l’idée exprimée juste avant et indique sur quoi cette idée repose.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression signifiant « utiliser les résultats du test comme fondement » : The final choice was ____ the test results.
Voir la réponse
based on
be happy to leave it with someone : confier une tâche à quelqu'un
Dans they're happy to..., happy signifie qu'ils sont disposés à agir ainsi et à l'aise avec ce choix, pas simplement qu'ils éprouvent de la joie. Dans le contexte d'une tâche ou d'une décision, leave it with + personne signifie confier à cette personne la responsabilité de s'en occuper ou de décider. Ici, it désigne la conception du gâteau, et just indique que les clients acceptent de ne pas donner d'autres consignes détaillées. La formulation exprime donc leur confiance et leur autorisation pour que le locuteur prenne les choses en main, et non le simple fait de laisser un objet quelque part.
Exercice
Un client souhaite qu'un designer prenne les décisions restantes. Quelle phrase lui confie naturellement cette responsabilité ?
- I'm happy to leave it with you.
- I'm happy to leave it next to you.
- I'm happy to keep the decision from you.
Voir la réponse
I'm happy to leave it with you.
last long in the memory : rester longtemps dans les souvenirs
Ici, last est un verbe qui signifie continuer, et memory désigne ce qu'une personne continue de garder en mémoire. Une chose qui last long in the memory reste présente dans les souvenirs après la fin de l'expérience ; elle laisse une impression durable. L'expression décrit l'effet d'une œuvre, d'un cadeau, d'une représentation ou d'une expérience sur une personne, et non la durée physique de la chose ou de l'événement.
Exercice
Quelle phrase signifie que la représentation restera mémorable ?
- The audience will wait a long time before the performance.
- The performance will last long in the audience's memory.
- The performance will last for three hours.
Voir la réponse
The performance will last long in the audience's memory.
because as I say : relier une raison à une idée déjà exprimée
Dans because as I say, as I say est un marqueur discursif placé en incise. Il indique à l'auditeur que la raison qui suit —avoir la liberté d'être créatif— reprend ou renforce une idée que le locuteur a déjà exprimée. Because continue d'introduire la raison : because ... it gives me ... . Si l'on retire as I say, la structure principale et le sens essentiel restent les mêmes. Cette expression organise l'explication ; elle ne signifie pas « pendant que je parle ».
Exercice
Dans "As I say, the plan is simple," qu'indique as I say à l'auditeur ?
- Le locuteur revient sur une idée déjà mentionnée.
- Le locuteur demande à quelqu'un d'autre de répéter le plan.
- Le locuteur décrit le moment précis où il parle.
Voir la réponse
Le locuteur revient sur une idée déjà mentionnée.
try and + base verb : une façon informelle d'exprimer try to
Dans try and go above and beyond, try and + base verb signifie faire un effort pour accomplir quelque chose. Le sens est proche de try to go above and beyond. Ici, and ne relie généralement pas deux actions distinctes. Le verbe go reste à la base verbale, car la construction orale est try and + base verb.
Exercice
Utilisez la construction informelle try and + base verb avec finish : I'll ____ the report before lunch.
Voir la réponse
try and finish
go above and beyond : dépasser les exigences et les attentes
Go above and beyond signifie faire plus que ce qui est normalement demandé ou attendu. L’expression suggère du temps, de l’attention ou des efforts supplémentaires et sert généralement de compliment. Dans cette phrase, la personne explique qu’elle essaie d’offrir au client plus que le service de base.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression cible au passé : The hotel staff ____ to help us find our lost bag.
Voir la réponse
went above and beyond
be really happy with : exprimer une grande satisfaction
Be happy with + une personne ou une chose signifie être satisfait de cette personne, de ce choix, de ce service ou de ce résultat. Really renforce le degré de satisfaction. Dans something that they will be really happy with, something est le complément sous-entendu de with. En anglais, il est naturel de laisser with à la fin de cette proposition relative.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression cible : The client will ____ the final design.
Voir la réponse
be really happy with
meaning many different kinds of cakes.
3:43ce qui signifie de nombreuses sortes différentes de gâteaux.
finds out about : obtenir des informations sur un sujet
Find out about signifie obtenir des informations sur un sujet en posant des questions, en faisant des recherches ou en observant. Dans finds out about the person's interests and hobbies, about introduit le sujet étudié. La structure réutilisable est find out about + personne, événement ou sujet. Elle met l’accent sur le processus qui permet de découvrir des informations utiles.
Exercice
Vous ne connaissez pas encore le règlement d’un nouveau club. Quelle phrase indique qu’il faut se renseigner à son sujet ?
- We need to find the club's rules.
- We need to find out about the club's rules.
- We already know about the club's rules.
Voir la réponse
We need to find out about the club's rules.
to come up with : trouver une idée
Come up with signifie imaginer et produire une idée, un plan, une réponse, un nom ou une solution. Dans la phrase, decoration ideas désigne ce qu’Adam crée mentalement ; l’expression ne décrit pas un déplacement vers le haut. Le to initial marque le but : il utilise les informations afin de trouver des idées. La structure réutilisable est come up with + l’idée ou la solution produite.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression de trois mots signifiant « imaginer et proposer » : Our team needs to ____ a name for the new robot.
Voir la réponse
come up with
he enjoys seeing his customers' reaction : enjoy + verbe en -ing
Quand enjoy signifie prendre plaisir à une activité, il est suivi d'un verbe en -ing. Dans cette phrase, seeing est le complément de enjoys : il prend plaisir à voir la réaction de ses clients. Le modèle à retenir est enjoy + verbe en -ing, et non enjoy + to + verbe.
Exercice
Choisis la phrase qui utilise correctement enjoy + verbe en -ing pour dire qu'une personne aime une activité.
- She enjoys making cakes for her friends.
- She enjoys to make cakes for her friends.
- She enjoys make cakes for her friends.
Voir la réponse
She enjoys making cakes for her friends.
the finished cake is revealed : la voix passive
the finished cake is revealed est à la voix passive au présent simple : sujet + is + participe passé. Le gâteau subit l'action : c'est ce qui est montré, et non l'agent de l'action. Dans la proposition introduite par when, cette expression indique le moment où le gâteau terminé est dévoilé. La personne qui le dévoile n'est pas mentionnée, car le gâteau et ce moment sont au premier plan.
Exercice
Choisis la phrase qui utilise correctement la voix passive pour mettre l'accent sur la personne annoncée.
- The winner is reveal at the end of the show.
- The winner reveals at the end of the show.
- The winner is revealed at the end of the show.
Voir la réponse
The winner is revealed at the end of the show.
than would normally be expected : une comparaison passive elliptique
Dans more effort than would normally be expected, than introduit le point de référence de la comparaison. L'expression signifie plus que la quantité d'effort à laquelle les gens s'attendraient normalement. La forme passive would normally be expected ne précise pas qui a cette attente. La quantité ou le degré attendu se comprend grâce au comparatif, donc effort n'est pas répété. La même structure concise peut suivre d'autres comparatifs, comme longer ou harder.
Exercice
Quelle phrase utilise correctement la comparaison passive pour dire qu'une réparation a pris plus de temps que ce que les gens attendent habituellement ?
- The repair took longer than would normally expect.
- The repair took longer than would normally be expected.
- The repair took longer that would normally be expected.
Voir la réponse
The repair took longer than would normally be expected.
birthday cakes which last long in the memory,
4:28des gâteaux d'anniversaire qui restent longtemps en mémoire,
creates such a strong impression that : relier le degré au résultat
Dans creates such a strong impression that ..., such porte sur l'ensemble du groupe nominal a strong impression, tandis que that introduit le résultat. L'impression est assez forte pour provoquer la conséquence décrite après that. Avec un nom dénombrable singulier, on utilise such + a/an + adjectif + nom + proposition en that. Cette structure ne se contente pas de dire very strong : elle relie directement le degré élevé à ce qui se produit ensuite.
Exercice
Quelle phrase emploie correctement such ... that avec le nom dénombrable singulier impression ?
- The science show made such strong impression that we talked about it all week.
- The science show made such a strong impression that we talked about it all week.
- The science show made so a strong impression that we talked about it all week.
Voir la réponse
The science show made such a strong impression that we talked about it all week.
Or at least : restreindre une affirmation précédente
Or at least introduit une correction immédiate de ce qui vient d'être dit. L'expression remplace une affirmation plus forte, plus large ou absolue par une version plus limitée que le locuteur peut garantir. Ici, elle ne propose pas deux choix équivalents : elle signale un recul vers une limite plus sûre. On énonce d'abord l'idée forte, puis on ajoute la durée, la quantité ou la condition plus limitée qui reste vraie. Selon la première affirmation, cette correction peut sembler prudente, enjouée ou légèrement humoristique.
Exercice
Quelle phrase utilise or at least pour limiter une affirmation plus forte ?
- The parcel will arrive tomorrow—or at least before the weekend.
- The parcel will arrive tomorrow, and at least the driver has called.
- Either the parcel will arrive tomorrow or it will leave on Friday.
Voir la réponse
The parcel will arrive tomorrow—or at least before the weekend.
birthday comes around : le retour d'une date récurrente
Dans birthday comes around, comes around indique qu'une date récurrente revient après son cycle habituel. Le sujet est birthday et, ici, comes around fonctionne comme une expression de temps ou d'événement, et non comme une indication de mouvement circulaire. L'expression met l'accent sur le retour de la date dans le calendrier. Ainsi, another birthday comes around peut suggérer qu'une année de plus s'est écoulée sans préciser exactement dans combien de temps l'événement aura lieu.
Exercice
Quelle phrase exprime le retour d'une saison récurrente chaque année ?
- Spring comes around next to the park.
- Spring comes around every year.
- Spring is coming up next week.
Voir la réponse
Spring comes around every year.
it's time to start : dire qu'une activité doit commencer maintenant
It's time to start ... signifie que le bon moment est venu de commencer une activité. Cette structure peut annoncer l'étape suivante ou inviter gentiment les personnes à commencer. La structure est It's time to start + un nom ou une forme en -ing. Dans cette phrase, baking désigne l'activité qui commence.
Exercice
Complétez la phrase avec l'expression cible It's time to start : The oven is hot, so ____ baking.
Voir la réponse
it's time to start
all over again : répéter tout le processus depuis le début
All over again signifie encore une fois depuis le début, en répétant tout le processus. Ici, l'expression souligne qu'il faut reprendre le processus de cuisson depuis le début, et non simplement répéter une petite action. L'expression se place généralement après l'action ou son complément : do it all over again, write the report all over again. Elle peut décrire un cycle normal. Dans une situation agaçante, elle peut aussi montrer que tout répéter semble fatigant.
Exercice
Utilisez all over again pour montrer qu'il faut répéter toute la tâche : My drawing got wet, so I had to draw it ____.
Voir la réponse
all over again
And speaking of birthdays coming around, Fil du propos
4:45Et en parlant d'anniversaires qui approchent,
speaking of ... pour passer à un sujet lié
Speaking of + un sujet indique qu'un élément lié vient d'être mentionné. L'expression reprend un mot ou une idée de la conversation précédente et s'en sert de pont vers le point suivant. Ici, And speaking of birthdays coming around relie le thème des anniversaires à la question posée par Beth. And renforce l'impression de continuité ; l'expression organise la conversation au lieu d'annoncer littéralement que quelqu'un parle.
Exercice
Complétez la transition avec l'expression de deux mots qui reprend un sujet lié : ____ music, did you hear Leo's new song?
Voir la réponse
Speaking of
asked me which ... : questions intégrées dans l'ordre affirmatif
asked me which ... rapporte le contenu d'une question posée auparavant. La proposition commençant par which est placée après asked me à l'intérieur d'une phrase déclarative plus large. Les interrogatives en wh- intégrées utilisent normalement l'ordre d'une affirmation après le mot interrogatif : She asked where the station was, et non where was the station. Dans Which was the most common month?, la question directe et la proposition intégrée ont par hasard la même forme ; cet exemple ne montre donc pas de changement visible dans l'ordre des mots.
Exercice
Quelle phrase rapporte correctement une question sur l'emplacement de la bibliothèque ?
- Mia asked me where the library was.
- Mia asked me where was the library.
- Mia asked me where did the library be.
Voir la réponse
Mia asked me where the library was.
which was the correct answer : which renvoie à toute l'idée précédente
La proposition placée après la virgule, which was the correct answer, ajoute un commentaire sur toute l'idée précédente : le fait d'avoir répondu que c'était en septembre. Ici, which ne remplace pas simplement le mois September ; il reprend le résultat de cette réponse. Il s'agit d'une proposition relative non restrictive. La proposition principale reste complète sans elle, et la virgule indique que l'information est ajoutée. Cette structure permet d'ajouter une évaluation ou un résultat à une affirmation complète.
Exercice
Quelle phrase utilise which pour commenter l'ensemble de l'événement précédent ?
- Arun finished the project early, which was a pleasant surprise.
- Arun finished the project early. That was a pleasant surprise.
- Arun, who finished the project early, was pleasantly surprised.
Voir la réponse
Arun finished the project early, which was a pleasant surprise.
Babies born in the UK peak in September. Vocabulaire
4:59Les naissances de bébés au Royaume-Uni atteignent un pic en septembre.
peak in September : peak comme verbe signifiant « atteindre un maximum »
Ici, peak est un verbe qui signifie « atteindre le niveau ou le nombre le plus élevé ». peak in September indique que le nombre de naissances est le plus élevé en septembre. Dans le langage des données et des tendances, le sujet indique souvent ce que l’on compte, par exemple les naissances, les ventes, la circulation ou la demande. La phrase décrit un maximum du nombre de naissances ; elle ne veut pas dire que les bébés font eux-mêmes une action.
Exercice
Quelle phrase indique naturellement que le nombre de visiteurs atteint son maximum en août ?
- Visitor numbers usually peak in August.
- Visitor numbers usually pick in August.
- Visitor numbers usually are peak in August.
Voir la réponse
Visitor numbers usually peak in August.
Let's recap the vocabulary : passer à la révision du vocabulaire
Let's recap the vocabulary signale le passage de la présentation de nouveaux éléments à un bref rappel des mots déjà rencontrés. La phrase indique aux auditeurs que la partie suivante organisera les points essentiels au lieu de commencer un nouveau sujet. Let's + base verbale invite la personne qui parle et les auditeurs à agir ensemble. Ici, recap signifie rappeler brièvement les points principaux, et the vocabulary indique ce qui va être revu.
Exercice
Utilisez recap pour compléter la transition de l'animateur vers une révision : ____ the vocabulary from today's lesson before we finish.
Voir la réponse
Let's recap
The phrase all sorts means many different kinds of something,
5:19L'expression 'all sorts' signifie de nombreuses sortes différentes de choses,
which come in different shapes and colors. Phrases
5:26qui ont des formes et des couleurs différentes.
liquorice allsorts : un nom de confiserie qui illustre all sorts
Dans like the sweets called liquorice allsorts, like introduit un exemple culturel britannique. Les liquorice allsorts sont un assortiment de confiseries de formes et de couleurs différentes. Leur nom permet donc de visualiser le sens de all sorts : de nombreuses sortes différentes. Dans le nom de ces confiseries, allsorts s'écrit en un seul mot. L'expression courante all sorts s'écrit en deux mots. La phrase utilise le lien entre ces deux formes pour rendre l'expression plus facile à retenir.
Exercice
Pourquoi la personne qui parle mentionne-t-elle les liquorice allsorts ?
- Parce que les liquorice allsorts ont toujours exactement la même forme et la même couleur.
- Parce que all sorts est le nom officiel de toutes les catégories d'aliments.
- Parce que le nom liquorice allsorts aide à illustrer le sens de all sorts : de nombreuses sortes différentes.
Voir la réponse
Parce que le nom liquorice allsorts aide à illustrer le sens de all sorts : de nombreuses sortes différentes.
come in different shapes and colors : décrire les variantes disponibles
Dans cette phrase, come in signifie être disponible en. La proposition relative indique que les objets sont proposés dans plusieurs formes et couleurs. Utilisez come in + une taille, une couleur, une forme, un style ou une version pour décrire les variantes disponibles d'un produit ou d'un objet. Ici, come ne décrit pas un déplacement vers l'intérieur d'un lieu.
Exercice
Quelle phrase indique que la lampe est disponible en trois couleurs ?
- This lamp comes from Italy.
- This lamp comes in three colors.
- This lamp comes with three bulbs.
Voir la réponse
This lamp comes in three colors.
And finally, when someone goes above and beyond,
5:43Et enfin, quand quelqu'un 'goes above and beyond',
our 6 minutes are up : indiquer que le temps accordé est terminé
Ici, our 6 minutes are up signifie que la période de six minutes prévue pour l'émission est terminée. Lorsqu'une durée is up, il ne reste plus rien du temps accordé. Le verbe s'accorde avec l'expression de temps : six minutes are up, mais time is up. La structure générale be up est courante lorsqu'une émission, une épreuve, un jeu, une réunion ou une activité chronométrée doit se terminer.
Exercice
Quelle phrase indique qu'une période d'écriture de dix minutes est terminée ?
- Ten minutes have been set aside. Please begin.
- The ten minutes are up. Please stop writing.
- The ten-minute writing period is coming up. Please get ready.
Voir la réponse
The ten minutes are up. Please stop writing.
your birthday's coming up : un événement qui approche
Dans your birthday's coming up, birthday's est la forme contractée de birthday is. La structure événement + be + coming up indique qu'un événement connu ou prévu aura lieu assez bientôt. La même structure s'utilise avec les anniversaires, les examens, les réunions, les échéances et d'autres événements qui approchent.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme correcte de be coming up : My final exam ____ next Friday.
Voir la réponse
is coming up
for more trending topics and useful vocabulary Vocabulaire
5:59pour plus de sujets tendance et de vocabulaire utile
trending topics : des sujets qui attirent l'attention en ce moment
Dans for more trending topics, trending décrit topics. C'est un adjectif en -ing, et trending topics désigne des sujets qui reçoivent beaucoup d'attention, de recherches ou de commentaires en ce moment, surtout en ligne ou dans les médias. Le mot indique une visibilité actuelle ou un intérêt croissant. Il ne signifie pas qu'un sujet est important, exact ou susceptible de rester populaire longtemps.
Exercice
Quelle phrase indique qu'un sujet reçoit actuellement beaucoup d'attention en ligne ?
- The topic is trending on social media.
- The topic is a trend on social media.
- The topic is trendy on social media.
Voir la réponse
The topic is trending on social media.
Goodbye for now : une formule d’au revoir temporaire
Goodbye for now signifie que l’on dit au revoir seulement pour le moment. Les mots for now suggèrent que la personne s’attend à une autre rencontre, conversation ou émission plus tard, ou qu’elle laisse au moins cette possibilité ouverte. Cette expression permet de terminer amicalement une émission, une vidéo, un message ou une conversation.
Exercice
Un présentateur dit « Goodbye for now. » Que veut-il probablement dire ?
- Nous nous arrêtons maintenant, mais nous nous reverrons ou nous reparlerons peut-être plus tard.
- Nous nous rencontrons pour la première fois.
- Nous ne nous reverrons et ne nous reparlerons jamais.
Voir la réponse
Nous nous arrêtons maintenant, mais nous nous reverrons ou nous reparlerons peut-être plus tard.