Pourquoi rien n'adhère-t-il au Téflon ? - Ashwini Bharathula : fiche pour apprendre l’anglais
TED-Ed
Présentation de la vidéo : Cette vidéo explique comment le PTFE, couramment connu sous la marque Teflon, a été découvert, pourquoi sa structure moléculaire le rend glissant et chimiquement résistant, comment les fabricants le fixent aux ustensiles de cuisson, et pourquoi un usage culinaire normal est généralement sûr tandis que la surchauffe et la pollution liée à sa fabrication soulèvent des questions distinctes. Principaux points d’anglais : 1. stumbled upon accidentally — Verbes à particule : Apprenez à comprendre stumbled upon au sens de « découvrir par hasard », sans l’interpréter comme une chute réelle, et à l’employer pour raconter la découverte imprévue de Roy Plunkett dans son laboratoire. 2. if you're careful. — Grammaire et structures de phrase : Comprenez comment une proposition en if apporte une réserve à un oui : les ustensiles revêtus de PTFE sont jugés sûrs à température modérée, à condition de ne pas surchauffer une poêle vide. 3. all the charges stuck." — Idiomes et expressions figurées : Saisissez le jeu de mots final, où stuck signifie que les accusations pénales ont finalement abouti, tout en rappelant le caractère antiadhésif du Teflon et l’ancien surnom de John Gotti, the Teflon Don.
Dans cette fiche
Nothing stuck to mafia boss John Gotti, Idiomes
0:08Rien ne collait à la peau du chef mafieux John Gotti,
Nothing stuck to : quand les accusations ne tiennent pas
Dans cette phrase, Nothing stuck to John Gotti signifie que les accusations ou les charges pénales contre lui ne parvenaient pas à être établies et n'entraînaient pas de conséquences judiciaires. Stuck est métaphorique : les accusations sont représentées comme des choses qui ne peuvent pas rester attachées à une personne. Plus généralement, lorsqu'on dit qu'une accusation, une charge, une responsabilité ou une étiquette nuisible sticks, elle est tenue pour valable ou continue d'affecter la personne. Si elle does not stick, elle ne tient pas ou n'a pas de conséquences durables.
Exercice
Quelle phrase emploie naturellement stick to pour indiquer que des accusations n'ont pas pu être établies contre quelqu'un ?
- The allegations never glued the senator.
- The senator never stuck to the allegations.
- The allegations never stuck to the senator.
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The allegations never stuck to the senator.
who evaded justice for years by bribing and threatening jurors and witnesses. Notes
0:11qui a échappé à la justice pendant des années en soudoyant et en menaçant les jurés et les témoins.
evaded justice : échapper à sa responsabilité devant la loi
Evaded justice signifie avoir réussi à éviter d’être arrêté, jugé, condamné ou puni par le système judiciaire. Ici, justice désigne le fait de répondre de ses actes devant la loi, et non l’idée générale d’équité. Evade est plus formel que le verbe courant avoid et suggère souvent une fuite délibérée ou habile. Cette expression est fréquente dans les reportages sur la criminalité et les affaires judiciaires.
Exercice
Quelle phrase convient le mieux à un reportage formel sur une personne qui a échappé à sa responsabilité devant la loi ?
- The suspect escaped honesty for more than ten years.
- The suspect evaded justice for more than ten years.
- The suspect avoided fairness for more than ten years.
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The suspect evaded justice for more than ten years.
by bribing and threatening... : exprimer le moyen avec by + forme en -ing
By + une forme en -ing indique le moyen employé pour accomplir une action ou obtenir un résultat. Ici, by bribing and threatening jurors and witnesses explique comment il a échappé à la justice. Comme by est une préposition dans cette structure, les verbes qui suivent prennent la forme en -ing. Bribing et threatening sont deux actions parallèles reliées par and.
Exercice
Complétez la phrase avec by et la forme correcte de check pour indiquer le moyen : You can avoid mistakes ____ the dates carefully.
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by checking
after one of the slipperiest materials on earth.
0:18d'après l'un des matériaux les plus glissants au monde.
earned him the name... : une cause qui vaut un titre à quelqu’un
Dans earn someone the name/title..., le sujet est l’action, la qualité ou l’événement qui amène la personne à recevoir un nom ou un titre. Ici, That est la cause, him désigne celui qui le reçoit et the Teflon Don est le nom. Ici, earn ne signifie pas « gagner de l’argent ». Il signifie « obtenir à la suite de ce que quelqu’un a fait ou est devenu ». Le nom obtenu peut être élogieux, critique ou simplement descriptif.
Exercice
Quelle phrase utilise earn + personne + titre pour montrer que les actions de la personne lui ont valu ce titre ?
- Her fearless reporting earned her the title Journalist of the Year.
- The judges called her Journalist of the Year after reading her reports.
- She worked as a journalist throughout the year.
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Her fearless reporting earned her the title Journalist of the Year.
the Teflon Don : un surnom fondé sur la propriété antiadhésive du Téflon
the Teflon Don était un surnom donné à John Gotti par les médias. Le Téflon est connu pour être antiadhésif : le surnom suggère donc que les accusations pénales semblaient ne pas lui coller et ne pas aboutir à une condamnation. Dans le vocabulaire lié à la mafia, un don est un chef puissant. Ici, Don fait partie du surnom ; ce n'est ni le prénom ni le nom de famille de Gotti.
Exercice
Quelle est l'idée principale du surnom the Teflon Don ?
- Il indique que Teflon était son nom de famille.
- Il indique qu'il fabriquait des ustensiles de cuisine antiadhésifs.
- Il compare le fait d'échapper à une condamnation à la propriété antiadhésive du Téflon.
Voir la réponse
Il compare le fait d'échapper à une condamnation à la propriété antiadhésive du Téflon.
Teflon was in the spacesuits the Apollo crew wore for the moon landing,
0:22Le Teflon était dans les combinaisons spatiales que l'équipage d'Apollo portait pour l'atterrissage sur la lune,
in pipes and valves used in the Manhattan project,
0:26dans les tuyaux et les vannes utilisés dans le projet Manhattan,
and maybe in your kitchen as the nonstick coating on frying pans and cookie sheets. Vocabulaire
0:29et peut-être dans votre cuisine comme revêtement antiadhésif des poêles et plaques à pâtisserie.
the nonstick coating : la couche qui empêche les aliments d'adhérer
the nonstick coating désigne la fine couche qui recouvre les ustensiles de cuisine ou les plaques de cuisson et empêche les aliments d'adhérer. Coating est le nom principal du groupe, tandis que nonstick décrit la fonction de cette couche. Nonstick est ici un adjectif composé écrit en un seul mot, et non une phrase négative. Cette structure est courante dans les descriptions de produits et les consignes d'entretien : a nonstick coating, a nonstick pan.
Exercice
Utilisez nonstick et coating pour compléter la consigne d'entretien : Use a soft sponge to protect the ____.
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nonstick coating
So what is ... and why ...? : annoncer l'explication
Ces deux questions liées ne servent pas seulement à demander des informations. So relie un exemple précédent à l'explication principale, tandis que what is ... et why ... annoncent les deux points que le locuteur va expliquer : ce qu'est le matériau et pourquoi rien n'y adhère. Cette structure qui pose d'abord les questions est courante dans la vulgarisation scientifique. Elle éveille la curiosité et donne au public un plan simple de la suite.
Exercice
Quel est le rôle principal de ces deux questions liées ?
- Elles donnent un résumé final une fois l'explication terminée.
- Elles demandent au public de choisir entre deux matériaux.
- Elles annoncent les deux questions que l'explication va traiter.
Voir la réponse
Elles annoncent les deux questions que l'explication va traiter.
Teflon is a brand name for polytetrafluoroethylene, Vocabulaire
0:39Teflon est une marque de polytétrafluoroéthylène,
a brand name for ... : relier une marque à ce qu'elle désigne
Dans la structure A is a brand name for B, A est le nom commercial et B est le produit, la substance ou la catégorie que ce nom désigne. Ici, Teflon est le nom de marque, polytetrafluoroethylene est le nom chimique du matériau et PTFE en est l'abréviation. La préposition for relie le nom de marque à ce qu'il désigne. Elle ne signifie pas que la marque existe dans le but de servir au matériau.
Exercice
Complétez la phrase avec l'expression cible qui relie le nom commercial au matériau : Teflon is ____ polytetrafluoroethylene.
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a brand name for
It was stumbled upon accidentally in 1938 by a 27-year-old American chemist named Roy Plunkett, Phrasal verbs
0:45Il a été découvert par hasard en 1938 par un chimiste américain de 27 ans nommé Roy Plunkett,
stumbled upon accidentally : découvrir quelque chose par hasard
Stumble upon something signifie trouver ou rencontrer quelque chose par hasard, sans avoir prévu de le chercher. Ici, cela ne signifie pas trébucher physiquement. La phrase emploie la forme passive was stumbled upon : la chose découverte est donc le sujet. Accidentally renforce la même idée de hasard ; ce mot ne désigne pas une deuxième action.
Exercice
Quelle phrase signifie que Leo a trouvé la carte par hasard ?
- Leo stumbled upon the map while sorting old papers.
- Leo tripped over the map on the floor.
- Leo searched for the map all morning and finally located it.
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Leo stumbled upon the map while sorting old papers.
while he was trying to develop a non-toxic refrigerant fluid for DuPont, Notes
0:52alors qu'il tentait de développer un fluide réfrigérant non toxique pour DuPont,
while he was trying to develop : une action de fond en cours
Ici, while signifie pendant que, et non cependant. La proposition he was trying to develop... présente une action qui était déjà en cours. While + prétérit progressif sert souvent à poser l'arrière-plan d'un récit. Un événement plus bref ou inattendu peut alors survenir pendant cette activité en cours.
Exercice
Complétez la phrase avec le prétérit progressif de test : While Nia ____ the robot, it suddenly stopped.
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was testing
a non-toxic refrigerant fluid : plusieurs modifieurs avant un nom
Dans a non-toxic refrigerant fluid, fluid est le nom principal : il indique de quelle chose il s'agit. Refrigerant précise le type de fluide—un fluide utilisé dans un système de refroidissement—et non-toxic ajoute une propriété liée à la sécurité. L'anglais technique place souvent plusieurs modifieurs avant le nom principal. Lisez à partir du dernier nom : un fluid, plus précisément un refrigerant fluid, décrit comme non-toxic. Ici, refrigerant désigne une substance de refroidissement, pas un réfrigérateur.
Exercice
Quelle expression signifie « un fluide utilisé pour le refroidissement et décrit comme non toxique » ?
- a toxic cleaning fluid
- a non-toxic refrigerant fluid
- a non-toxic refrigerator
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a non-toxic refrigerant fluid
The strange white substance that formed inside his lab canister was chemically inert, Vocabulaire
0:58L'étrange substance blanche qui s'est formée dans son récipient de laboratoire était chimiquement inerte,
meaning it wouldn't react with other substances. Fil du propos
1:03ce qui signifie qu'elle ne réagissait pas avec d'autres substances.
chemically inert : peu réactif chimiquement
Chemically inert signifie qu'une substance ne participe pas facilement à des réactions chimiques avec d'autres substances dans les conditions concernées. Chemically est un adverbe qui limite le sens de inert au comportement chimique. Dans cette phrase, l'expression explique la stabilité du matériau. Ici, inert décrit une propriété de la matière ; il ne qualifie pas une personne de paresseuse ou de sans énergie.
Exercice
Que signifie chemically inert dans la description technique d'un matériau ?
- Il ne contient absolument aucune substance chimique.
- Il ne réagit pas facilement avec d'autres substances dans les conditions concernées.
- Il se déplace lentement parce qu'il a peu d'énergie.
Voir la réponse
Il ne réagit pas facilement avec d'autres substances dans les conditions concernées.
meaning it wouldn't react with other substances : reformuler simplement un terme technique
Après la virgule, meaning it wouldn't react with other substances reformule chemically inert avec des mots courants. Ici, meaning est la forme en -ing du verbe mean, et non le nom meaning, qui signifie « sens ». La structure « terme technique ou affirmation + virgule + meaning + proposition » ajoute immédiatement une explication ou une conséquence concrète. Elle aide le lecteur à relier une formulation difficile à ce qu’elle implique réellement.
Exercice
Utilisez la forme en -ing de mean pour introduire l’explication en termes simples : The window is opaque, ____ you cannot see through it.
Voir la réponse
meaning
It also had an extremely low coefficient of friction, Vocabulaire
1:06Elle avait également un coefficient de frottement extrêmement faible,
extremely low coefficient of friction : la facilité avec laquelle les surfaces glissent
Le coefficient de frottement est un nombre qui décrit à quel point deux surfaces en contact s’opposent à leur glissement l’une contre l’autre. Un coefficient de frottement extrêmement faible signifie qu’elles opposent très peu de résistance au glissement, donc que les objets peuvent se déplacer plus facilement sur elles. Dans ce groupe nominal, coefficient est le nom noyau. Low qualifie coefficient, et extremely renforce low. L’ensemble désigne une valeur très petite, et non une quantité générale ou un nombre d’objets.
Exercice
Qu’indique extremely low coefficient of friction à propos de deux surfaces en contact ?
- Cela mesure la quantité de lumière émise par le matériau.
- Cela signifie que le matériau réagit rapidement avec d’autres produits chimiques.
- Cela indique une résistance relativement faible lorsque deux surfaces glissent l’une contre l’autre.
Voir la réponse
Cela indique une résistance relativement faible lorsque deux surfaces glissent l’une contre l’autre.
making other materials slide right off it. Notes
1:10faisant en sorte que les autres matériaux glissaient tout simplement dessus.
making other materials slide right off it : exprimer un résultat avec une proposition en -ing
La proposition en -ing making other materials slide right off it présente le résultat de l'idée exprimée dans la proposition précédente. Elle se rattache à cette proposition et ne commence pas une nouvelle phrase indépendante. À l'intérieur, making suit la structure causative make + complément d'objet + base verbale : other materials est le complément d'objet et slide n'est pas précédé de to. Cette structure peut suivre une proposition complète pour montrer ce que la situation provoque.
Exercice
Utilisez la forme en -ing de make pour exprimer le résultat : The icy wind hit the windows, ____ them rattle.
Voir la réponse
making
slide right off : glisser directement hors d'une surface
Slide off signifie glisser en s'éloignant d'une surface jusqu'à la quitter. Off indique à la fois la direction et le résultat accompli : l'objet n'est plus sur cette surface. Ici, right est un adverbe intensif qui signifie directement ou complètement. Il donne à slide right off l'idée d'un mouvement facile et immédiat ; il ne signifie pas un déplacement vers la droite.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme passée de slide right off : When I tilted the tray, the cups ____ and landed on the floor.
Voir la réponse
slid right off
Teflon's properties make it perfect when you need something slippery, Grammaire
1:13Les propriétés du Teflon le rendent parfait lorsque vous avez besoin de quelque chose de glissant,
make it perfect when you need... : expliquer qu'une chose convient
La phrase emploie la structure make + objet + adjectif. Teflon's properties produit le résultat, it est l'objet qui renvoie au Téflon et perfect indique que le Téflon convient très bien à cet usage. La proposition avec when donne la condition : lorsqu'un matériau glissant est nécessaire. Cette structure permet d'expliquer comment une caractéristique rend une chose adaptée à une situation précise.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme correcte de make + it + perfect : Its small size ____ for carrying in a backpack.
Voir la réponse
makes it perfect
chemical resistant ... waterproof : choisir les termes de performance des matériaux
Dans cette liste, chemical resistant et waterproof décrivent brièvement les propriétés d'un matériau. Chemical resistant signifie qu'il peut résister aux dommages ou aux modifications causés par des produits chimiques. Waterproof signifie qu'il peut empêcher l'eau de passer. Ces termes décrivent des protections différentes : un matériau peut donc posséder une propriété sans posséder l'autre.
Exercice
Une coque de téléphone supporte de légères éclaboussures, mais ne doit pas être immergée. Quelle indication est la plus précise ?
- water-resistant
- waterproof
- chemical resistant
Voir la réponse
water-resistant
which means it has a lot of applications. Fil du propos
1:19ce qui signifie qu'il a de nombreuses applications.
which means ... : introduire un résultat
Which means introduit le résultat ou la portée de l'information qui vient d'être donnée. Ici, which renvoie à l'ensemble des propriétés décrites auparavant, et pas seulement à la propriété la plus proche. La proposition après means transforme ces propriétés en une conclusion pratique : le matériau a de nombreux usages. Cette structure est fréquente dans les explications : un fait ou une caractéristique, which means + son résultat ou sa conséquence.
Exercice
Quelle phrase utilise correctement which means pour introduire un résultat ?
- The battery lasts for two days, which means you do not need to charge it tonight.
- The battery lasts for two days, which it means you do not need to charge it tonight.
- The battery lasts for two days, which meaning you do not need to charge it tonight.
Voir la réponse
The battery lasts for two days, which means you do not need to charge it tonight.
found all over the place : présent dans de nombreux endroits
Can be found all over the place signifie qu'une chose apparaît ou existe dans de nombreux endroits différents et qu'elle est donc très courante. Can be found est à la voix passive : l'accent est mis sur l'endroit où se trouve la chose, et non sur la personne qui la trouve. Dans cette phrase, all over the place décrit une large distribution, et non un rangement désordonné. La grammaire et le contexte environnants permettent de déterminer le sens voulu.
Exercice
Dans These charging stations can be found all over the place, que signifie all over the place ?
- Personne ne sait comment les trouver.
- Elles sont courantes dans de nombreux endroits différents.
- Elles sont toutes rangées dans une seule pièce en désordre.
Voir la réponse
Elles sont courantes dans de nombreux endroits différents.
as a coating on raincoats : décrire l’usage d’un matériau
Dans ce groupe de mots, as a coating indique le rôle du matériau : il est utilisé comme une fine couche qui recouvre quelque chose. On raincoats désigne la surface ou l’objet qui reçoit cette couche. Ici, as signifie « dans le rôle de », et non « pendant que » ou « parce que ». La structure réutilisable est use/apply X as a coating on Y.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression cible signifiant « dans le rôle d’une couche de surface » : A waterproof polymer is used ____ fabric.
Voir la réponse
as a coating on
industrial ball bearings : lire un groupe nominal technique
Industrial ball bearings est un groupe nominal technique. Le nom principal est bearings, qui désigne des pièces mécaniques aidant d’autres pièces à se déplacer ou à tourner avec moins de frottement. Ball précise le type —des roulements qui utilisent des billes— et industrial indique leur domaine ou leur usage prévu. Pour lire les groupes nominaux anglais très denses, partez de la droite : trouvez d’abord le nom principal, puis ajoutez chaque élément qui le précise. Ici, bearings est un nom au pluriel, et non une action signifiant « porter » ou « supporter ».
Exercice
Quelle interprétation respecte la structure nominale de industrial ball bearings ?
- Des bâtiments industriels en forme de roulements.
- Des billes capables de supporter des charges industrielles.
- Des roulements à billes fabriqués pour un usage industriel.
Voir la réponse
Des roulements à billes fabriqués pour un usage industriel.
and even the Rocky Mountains-themed roof of the Denver International Airport. Culture
1:30et même le toit sur le thème des montagnes Rocheuses de l'aéroport international de Denver.
Rocky Mountains-themed roof of the Denver International Airport : toit de l'aéroport international de Denver inspiré des montagnes Rocheuses
L'aéroport international de Denver possède un toit blanc aux pointes marquées, souvent décrit comme évoquant les montagnes Rocheuses couvertes de neige. Ici, Rocky Mountains-themed signifie que l'apparence du toit s'inspire de ces montagnes, et non qu'il est littéralement fait de montagnes. La mention de ce grand toit d'aéroport montre également que le matériau évoqué peut être utilisé dans de grands bâtiments publics, et pas seulement dans de petits objets domestiques.
Exercice
Que signifie Rocky Mountains-themed dans cette phrase ?
- Le toit se trouve à l'intérieur des montagnes Rocheuses.
- La conception du toit s'inspire des montagnes Rocheuses.
- Le toit est fait de roche extraite des montagnes Rocheuses.
Voir la réponse
La conception du toit s'inspire des montagnes Rocheuses.
come from its molecular structure : exprimer une source ou une cause
Dans come from its molecular structure, come from signifie avoir son origine dans ou être causé par. La phrase indique que la structure moléculaire du PTFE est à l'origine de ses propriétés remarquables ; elle ne décrit pas un déplacement physique. Le modèle utile est résultat ou propriété + come from + source ou cause. Le verbe s'accorde avec le sujet : avec une propriété au singulier, on emploie comes from ; avec plusieurs propriétés, come from.
Exercice
Utilisez la forme correcte de come from pour compléter la phrase : The plant's rapid growth ____ the extra sunlight.
Voir la réponse
comes from
It's a polymer : classer un matériau comme polymère
Ici, un polymère est une substance dont les très grandes molécules sont construites à partir de nombreuses unités plus petites qui se répètent et se relient. It's a polymer classe le matériau avant que la phrase suivante explique sa structure en forme de chaîne. Polymer est un terme scientifique général, pas une marque. L'article a présente ce matériau comme un membre de la grande famille des polymères.
Exercice
Que signifie polymer dans cette phrase : “The casing is a polymer” ?
- Un matériau dont les grandes molécules contiennent de nombreuses unités répétitives reliées
- Un seul atome
- Une machine qui relie des atomes
- La marque d'un seul produit chimique
Voir la réponse
Un matériau dont les grandes molécules contiennent de nombreuses unités répétitives reliées
meaning it's made of long chains of repeating units of atoms strung together. Vocabulaire
1:41ce qui signifie qu'il est fait de longues chaînes d'unités répétitives d'atomes liées entre elles.
made of ... repeating units ... strung together : des unités répétitives reliées
Cette expression explique une idée technique par étapes. It is made of introduit la composition : le polymère est constitué de longues chaînes. Repeating units of atoms indique ce qui forme ces chaînes. Strung together est un groupe au participe passé placé après units. Il signifie que les unités sont reliées les unes à la suite des autres. Chains et strung together sont des comparaisons visuelles servant à expliquer la structure moléculaire ; il ne s'agit pas de véritables chaînes métalliques ni de ficelle.
Exercice
Utilisez made of et strung together pour compléter la phrase : The paper chain is ____ colored loops ____ by hand.
Voir la réponse
made of · strung together
A PTFE chain has a backbone of carbon atoms, Vocabulaire
1:45Une chaîne de PTFE a un squelette d'atomes de carbone,
a backbone of carbon atoms : la chaîne principale d'une molécule
En chimie, backbone désigne la chaîne principale d'atomes reliés dans une molécule ou un polymère. Dans a backbone of carbon atoms, les atomes de carbone forment cette chaîne centrale. Ici, backbone est une extension technique de l'idée courante d'une colonne qui soutient le corps : le mot nomme la structure centrale à laquelle les autres parties se rattachent. Il ne désigne pas la colonne vertébrale humaine.
Exercice
Dans l'expression a backbone of carbon atoms, que signifie backbone ?
- la colonne vertébrale d'une personne
- la chaîne principale reliée de la molécule
- un outil utilisé pour compter les atomes de carbone
- les atomes de fluor rattachés à la chaîne
Voir la réponse
la chaîne principale reliée de la molécule
each of which is attached to two fluorines. Grammaire
1:49chacun d'entre eux étant attaché à deux atomes de fluor.
each of which is attached to two fluorines : renvoyer à chaque membre
Après un groupe nominal pluriel, each of which ajoute une proposition relative séparée par une virgule qui apporte une information sur chaque membre du groupe. Ici, cela signifie que chaque atome de carbone est lié à deux atomes de fluor ; which renvoie à carbon atoms et non à toute la chaîne de PTFE. Comme each est grammaticalement singulier, la proposition emploie is attached et non are attached. Cette structure est fréquente dans les explications formelles, car elle évite de répéter each carbon atom.
Exercice
Choisissez la structure qui ajoute correctement une précision non restrictive sur chaque galerie : The museum has five galleries, ____ closes at six.
- each of which
- which each
- each of them
- all of which
Voir la réponse
each of which
The fluorine atoms surround the carbon like armor, Idiomes
1:52Les atomes de fluor entourent le carbone comme une armure,
Les atomes de fluor entourent le carbone comme une armure : comparaison protectrice
surround the carbon indique que les atomes de fluor se trouvent autour du carbone et forment une couche extérieure. like armor introduit une comparaison : l’armure évoque une couverture protectrice, si bien que la phrase présente les atomes de fluor comme une barrière qui protège le carbone du contact extérieur. Cette formulation aide à imaginer une disposition moléculaire invisible. Le carbone ne porte pas une véritable armure ; la comparaison met en avant l’effet protecteur.
Exercice
Que communique like armor dans cette phrase ?
- Les atomes de fluor forment une couche protectrice autour du carbone.
- Les atomes de fluor sont faits d’une armure métallique.
- Le carbone porte une véritable armure.
Voir la réponse
Les atomes de fluor forment une couche protectrice autour du carbone.
and the bond between carbon and fluorine is incredibly tight. Vocabulaire
1:57et la liaison entre le carbone et le fluor est incroyablement étroite.
La liaison entre le carbone et le fluor est incroyablement forte
the bond between carbon and fluorine nomme la liaison qui unit les deux types d’atomes ; between A and B indique les deux extrémités de cette liaison. Tight est employé ici au sens figuré : la liaison maintient les atomes très fortement ensemble et est difficile à rompre. Cela ne signifie pas qu’ils se trouvent dans un espace étroit. Incredibly renforce tight et marque une forte insistance. Dans une explication scientifique accessible, ce mot courant aide à imaginer la force de la liaison.
Exercice
Que signifie tight dans cette phrase ?
- L’espace autour de la liaison est très étroit.
- La liaison est très forte et difficile à rompre.
- Les atomes sont attachés par une corde physique.
Voir la réponse
La liaison est très forte et difficile à rompre.
Like a couple that ignores everyone except each other, Idiomes
2:00Comme un couple qui ignore tout le monde à part eux deux,
Like a couple that ignores everyone except each other : une comparaison non littérale avec un couple
Ici, Like a couple that ignores everyone except each other est une comparaison. Elle invite à imaginer un couple dont les membres ne prêtent attention qu'à l'autre, puis applique cette image au carbone et au fluor. La phrase ne dit pas qu'il existe un véritable couple humain. Cette image rend une idée scientifique plus facile à voir : le carbone et le fluor interagissent très fortement entre eux, si bien que les attractions ordinaires liées à d'autres substances ont peu d'effet.
Exercice
Que permet de comprendre la comparaison avec le couple ?
- Le matériau contient un vrai couple qui ignore les autres personnes.
- Le carbone et le fluor s'évitent et se lient facilement à toutes les autres substances.
- Le carbone et le fluor interagissent fortement entre eux, tandis que les substances extérieures ont peu d'influence.
Voir la réponse
Le carbone et le fluor interagissent fortement entre eux, tandis que les substances extérieures ont peu d'influence.
that the normal intermolecular forces that help substances stick to each other
2:06que les forces intermoléculaires normales qui aident les substances à adhérer les unes aux autres
so strongly that : relier l'intensité à un résultat
so strongly that suit le schéma verbe + so + adverbe + that + résultat. Strongly indique comment le carbone et le fluor interagissent, et so signale que le degré est exceptionnellement élevé. La proposition introduite par that donne la conséquence de ce degré : les forces intermoléculaires habituelles n'ont pratiquement aucune chance de faire adhérer les substances. Ici, that introduit un résultat ; il n'a pas le sens démonstratif de « celui-là ».
Exercice
Utilisez strongly pour compléter la structure exprimant le degré et le résultat : The magnets attract each other ____ they are hard to separate.
Voir la réponse
so strongly that
don't stand a chance : n'avoir presque aucune chance de réussir
Don't stand a chance est une expression idiomatique qui signifie n'avoir presque aucune possibilité de réussir, de résister ou de gagner. Ici, stand ne signifie pas littéralement se tenir debout. Dans cette phrase, les forces intermoléculaires ordinaires sont présentées comme un adversaire plus faible. L'interaction entre le carbone et le fluor les domine, si bien qu'elles ne peuvent pas faire adhérer les substances de la manière habituelle.
Exercice
Quel sens correspond le mieux à don't stand a chance dans l'exemple ?
- Les forces intermoléculaires se tiennent debout en attendant une occasion.
- Les forces intermoléculaires ont autant de chances de gagner.
- Les forces intermoléculaires n'ont presque aucune possibilité de vaincre l'interaction plus forte.
Voir la réponse
Les forces intermoléculaires n'ont presque aucune possibilité de vaincre l'interaction plus forte.
Even the famously adhesive feet of geckos
2:12Même les pattes de geckos, célèbres pour leur adhérence,
usually can't get a grip : ne généralement pas réussir à s'agripper
Ici, get a grip a un sens physique : obtenir une prise ferme ou une adhérence suffisante pour rester fixé à une surface. Le sujet est constitué par les pattes adhésives des geckos ; il s'agit donc d'une véritable adhérence, et non d'émotions. Usually can't rend l'affirmation forte, mais pas absolue. Cela signifie que, dans la plupart des cas, même les pattes des geckos ne peuvent pas s'accrocher à la surface en question.
Exercice
Dans quelle phrase get a grip a-t-il le même sens physique que dans la phrase sur le gecko ?
- The tires couldn't get a grip on the icy road.
- We need to get a grip on the budget problem.
- After panicking, Maya told herself to get a grip.
Voir la réponse
The tires couldn't get a grip on the icy road.
how can it be so firmly attached to something like a pan? Phrases
2:20comment peut-il être si fermement attaché à quelque chose comme une poêle ?
But wait : faire une pause pour soulever une contradiction apparente
But wait est un marqueur discursif qui interrompt brièvement le raisonnement en cours. Il indique que le fait ou la question qui suit semble ne pas correspondre à ce qui vient d'être dit. Ici, il introduit la contradiction apparente entre le fait que le PTFE n'adhère pas aux objets et le fait qu'il soit solidement fixé à une poêle. Il structure l'explication et donne une raison de continuer à écouter ; ce n'est pas une demande littérale d'attendre.
Exercice
Quelle phrase emploie But wait pour interrompre un raisonnement et soulever une contradiction apparente ?
- In conclusion, the screen uses very little power.
- But wait—if the battery is dead, why is the screen still glowing?
- For example, the battery powers the screen.
Voir la réponse
But wait—if the battery is dead, why is the screen still glowing?
firmly attached to : une fixation solide et sûre
Dans la structure be firmly attached to, attached indique qu'une chose est reliée, fixée ou collée à une autre, et to introduit l'élément auquel elle est reliée. Firmly indique que la liaison est solide et difficile à séparer. Cette expression peut décrire un revêtement sur une surface, une étiquette sur un récipient ou une pièce fixée à un objet plus grand.
Exercice
Complétez la phrase avec l'expression exacte de la leçon : The safety sign is ____ the door.
Voir la réponse
firmly attached to
involves sandblasting the pan : indiquer ce qu'une méthode comprend
One method présente l'une des procédures possibles. La suite, involves sandblasting the pan, indique ce que cette procédure comprend : l'explication passe ainsi de la présentation d'une méthode à la description de son action. Après involve, on emploie un groupe nominal ou une forme en -ing. Ici, sandblasting the pan est un groupe en -ing qui nomme l'action incluse ; ce n'est pas une proposition complète avec un verbe conjugué.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme correcte de heat : One method involves ____ the metal slowly.
Voir la réponse
heating
or etching it with chemicals to make it rough. Notes
2:27ou à la graver avec des produits chimiques pour la rendre rugueuse.
sandblasting : traitement de surface par projection d'abrasif
Sandblasting désigne un traitement de surface dans lequel un jet rapide de particules abrasives frappe une surface pour la nettoyer, enlever un revêtement ou la rendre plus rugueuse. Dans cette phrase, sandblasting the pan nomme un traitement qui peut rendre rugueuse la surface de la poêle. Le mot ne désigne pas une explosion impliquant du sable. Ici, blasting renvoie à la projection énergique de l'abrasif ; malgré le nom, les procédés couramment appelés sandblasting peuvent utiliser d'autres abrasifs que le sable.
Exercice
Quelle description correspond le mieux à sandblasting ?
- Utiliser des explosifs pour briser un objet métallique
- Frotter directement une surface avec du papier abrasif
- Projeter des particules abrasives à grande vitesse contre une surface
Voir la réponse
Projeter des particules abrasives à grande vitesse contre une surface
etching it with chemicals : graver avec des produits chimiques
Ici, etching it with chemicals signifie utiliser des produits chimiques qui réagissent avec une surface et la modifient. Cela retire souvent une quantité infime de matière et rend la surface plus rugueuse. Il ne s’agit pas simplement d’écrire ou de graver des lettres. La forme en -ing désigne l’un des procédés possibles d’une liste. Dans with chemicals, with introduit la matière ou le moyen utilisé ; it renvoie à l’objet ou à la surface traitée, et non à chemicals.
Exercice
Quelle phrase décrit un procédé de gravure chimique utilisé pour modifier une surface ?
- The technician engraved a serial number on the metal with a sharp tool.
- The technician cleaned the chemical bottles with water.
- The technician etched the metal with chemicals to make it rough.
Voir la réponse
The technician etched the metal with chemicals to make it rough.
to make it rough : exprimer le but
To make it rough est un infinitif de but. Il explique pourquoi le traitement précédent est effectué : le but recherché est de rendre la surface traitée rugueuse. Le modèle réutilisable est action + to + base verbale. Dans make it rough, make + complément d’objet + adjectif signifie « faire devenir quelque chose... ». It renvoie à l’objet ou à la surface traitée, et non à chemicals, tandis que rough nomme l’état recherché.
Exercice
Complétez la phrase pour dire que l’entraîneur a ouvert les fenêtres afin de rendre le gymnase plus frais. Utilisez to make + complément d’objet + adjectif : The coach opened the windows ____.
Voir la réponse
to make the gym cooler
special primer's applied = special primer is applied : un apprêt spécial est appliqué
Primer désigne une couche de base appliquée avant une autre couche, souvent pour aider la couche suivante à adhérer. Dans cette phrase sur un procédé de fabrication, special décrit le type de primer. Dans primer's applied, 's est la contraction de is, et applied est un participe passé dans une construction passive. La forme complète est a special primer is applied : la phrase met l'accent sur le matériau appliqué, et non sur la personne qui l'applique.
Exercice
Dans ce contexte de fabrication, quel sens correspond le mieux à « a special primer's applied » ?
- Une autre couche appartient à une couche de base spéciale.
- Un manuel d'initiation spécial est utilisé.
- Une couche de base spéciale est appliquée.
Voir la réponse
Une couche de base spéciale est appliquée.
acts like glue : remplit la même fonction que de la colle
Dans cette phrase, acts signifie fonctionne ou joue un rôle, et non joue dans un spectacle. Acts like glue indique que l'apprêt remplit une fonction semblable à celle de la colle en aidant les couches à adhérer. Utilisez act like + nom pour comparer un comportement ou une fonction sans dire que les deux éléments sont littéralement identiques. Comme which renvoie au singulier primer, le présent prend la forme acts.
Exercice
Dans « The foam acts like a cushion », que signifie acts like ?
- La mousse a seulement une apparence semblable à celle d'un coussin.
- La mousse remplit une fonction semblable à celle d'un coussin.
- La mousse est littéralement un coussin.
Voir la réponse
La mousse remplit une fonction semblable à celle d'un coussin.
Its exact composition is a trade secret Vocabulaire
2:34Sa composition exacte est un secret commercial
a trade secret : une information professionnelle confidentielle
Un trade secret est une information professionnelle précieuse, comme une formule, un procédé, une méthode ou une conception, qu’une entreprise garde confidentielle. Ici, la composition exacte est protégée au lieu d’être rendue publique. Dans le composé fixe trade secret, trade complète secret et renvoie au monde des affaires ou à l’industrie. L’expression ne signifie pas un accord secret ni une transaction commerciale cachée.
Exercice
Quelle situation correspond le mieux à un trade secret ?
- Un gouvernement publie de nouvelles règles d’importation accessibles à tous.
- Un enfant ne révèle pas une surprise d’anniversaire à un ami.
- Une entreprise garde confidentielle une formule de produit précieuse afin de protéger son avantage commercial.
Voir la réponse
Une entreprise garde confidentielle une formule de produit précieuse afin de protéger son avantage commercial.
is sprayed with ... and heated to ... : étapes passives coordonnées
Is sprayed with ... and heated to ... présente deux actions passives coordonnées. Le sujet, The pan, subit les deux traitements, et is s’emploie avec les deux participes passés : is sprayed ... and (is) heated ... Les descriptions de procédés emploient souvent le passif pour attirer l’attention sur l’objet et les étapes plutôt que sur l’ouvrier ou la machine. With introduit le matériau appliqué, tandis que to introduit la température atteinte.
Exercice
Complétez la phrase décrivant le procédé avec les formes passives de spray et heat, en n’utilisant are qu’une seule fois : The panels ____ with a protective coating and ____ to 120 degrees Celsius.
Voir la réponse
are sprayed · heated
The layers then solidify into a smooth, slick coating. Phrases
2:45Les couches se solidifient ensuite pour former un revêtement lisse et glissant.
solidify into a smooth, slick coating : nommer le résultat
Solidify signifie devenir solide ou plus ferme. La structure solidify into + résultat nomme la forme produite par ce changement. Ici, a smooth, slick coating est le résultat, et non un endroit vers lequel les couches se déplacent. Smooth indique que la surface est régulière, tandis que slick indique qu'elle est très glissante. Ensemble, ces deux mots décrivent le revêtement terminé.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme passée de solidify et la préposition qui introduit le résultat : As it cooled, the melted wax ____ a hard layer.
Voir la réponse
solidified into
When you later cook eggs in this PTFE-coated pan, Grammaire
2:49Lorsque vous cuisez ensuite des œufs dans cette poêle recouverte de PTFE,
When you later cook eggs in this PTFE-coated pan : situer le moment
When introduit une proposition subordonnée de temps : When you later cook eggs in this PTFE-coated pan. Elle établit la situation temporelle dans laquelle le résultat principal se produira. Later place cette étape de cuisson après le processus expliqué auparavant. Comme la proposition se termine par une virgule, l'idée n'est pas encore complète. Il faut continuer à écouter ou à lire jusqu'à la proposition principale, qui indique ce qui se passe lorsque les œufs cuisent.
Exercice
Lisez la phrase complète : When the bell rings, we will leave. Quel est le rôle de la proposition avec When ?
- Elle pose une question directe sur le moment.
- Elle fixe le moment de l'action principale.
- Elle donne à elle seule l'action principale.
Voir la réponse
Elle fixe le moment de l'action principale.
extra-tight carbon-fluorine bonds : nom noyau et niveaux de modification
Le nom noyau est bonds : l’ensemble du groupe désigne des liaisons chimiques. carbon-fluorine indique que ces liaisons relient des atomes de carbone et de fluor, tandis que extra-tight décrit ces liaisons comme très fortes. Ici, tight est une façon informelle de dire que les atomes sont fortement liés, et non qu’un objet matériel est bien ajusté. Pour décomposer un groupe nominal scientifique dense, commencez par le nom noyau final et avancez vers la gauche : bonds → carbon-fluorine bonds → extra-tight carbon-fluorine bonds.
Exercice
Que signifie ici l’expression extra-tight carbon-fluorine bonds ?
- Des atomes de carbone et de fluor serrés dans un récipient hermétiquement fermé
- Des liaisons supplémentaires ajoutées autour des atomes de carbone
- Des liaisons très fortes entre des atomes de carbone et de fluor
Voir la réponse
Des liaisons très fortes entre des atomes de carbone et de fluor
just ignore the water and fat and protein molecules Idiomes
2:55ignorent tout simplement les molécules d'eau, de graisse et de protéines
just ignore ... molecules : personnification scientifique d’une faible interaction
Ici, ignore relève de la personnification : les liaisons chimiques sont décrites comme si elles pouvaient choisir de ne pas prêter attention aux molécules d’eau, de graisse et de protéines. L’idée scientifique est qu’il existe très peu d’attraction ou d’interaction entre ces molécules et le matériau chimique concerné, et non que quelque chose possède une conscience. just rend l’explication simple et familière. L’absence d’interaction est présentée comme si le matériau laissait simplement passer ces molécules ; cela ne signifie pas qu’il n’existe absolument aucune interaction.
Exercice
Dans cette explication scientifique, que signifie ignore the water and fat and protein molecules ?
- Les molécules cessent d’exister près du matériau.
- Le matériau décide consciemment de ne pas regarder ces molécules.
- Il y a très peu d’interaction entre le matériau et ces molécules.
Voir la réponse
Il y a très peu d’interaction entre le matériau et ces molécules.
Without those interactions : présenter une condition absente avant le résultat
Without those interactions est un groupe prépositionnel placé en début de phrase pour présenter une condition absente. La virgule prépare l'auditeur à la proposition principale, qui donnera le résultat : sans X, Y se produit. Those renvoie aux interactions mentionnées plus tôt ; ici, il s'agit des interactions moléculaires de l'explication précédente. Ce renvoi relie le résultat aux informations antérieures sans répéter toute la description.
Exercice
Quel rôle d'organisation joue le groupe initial Without those interactions ?
- Il passe à un sujet totalement sans rapport.
- Il énumère plusieurs interactions qui se produisent en même temps.
- Il présente une condition absente avant que la proposition principale n'en donne le résultat.
Voir la réponse
Il présente une condition absente avant que la proposition principale n'en donne le résultat.
the food just slides around without sticking. Phrases
3:00la nourriture glisse simplement sans coller.
slides around without sticking : glisser librement sans coller
slides around signifie qu'une chose se déplace facilement sur une surface en changeant de position dans cette zone. Ici, around décrit un mouvement sur la surface ; il ne veut pas dire aller partout. without sticking indique que la chose ne colle pas pendant qu'elle glisse. La structure réutilisable verbe + without + verbe en -ing montre qu'une action se produit sans qu'une autre action ou un problème se produise.
Exercice
Complète la phrase anglaise avec l'expression exacte qui signifie se déplacer sur la surface sans y rester collé : On the nonstick tray, the cookie ____.
Voir la réponse
slides around without sticking
You might wonder if it's safe to cook in a PTFE-coated pan. Fil du propos
3:03Vous pourriez vous demander s'il est sûr de cuisiner dans une poêle recouverte de PTFE.
You might wonder if ... pour anticiper une question
Dans cette phrase, You might wonder if ... anticipe une question à laquelle le public pourrait répondre par oui ou par non. Cette tournure structure l'explication en formulant la question avant que la personne ne donne la réponse. Might adoucit cette anticipation : la personne suggère que la question pourrait venir à l'esprit de l'auditeur sans affirmer que tout le monde se la pose. Ici, if introduit le contenu de wonder et signifie « si » dans une question indirecte ; il n'exprime pas une condition.
Exercice
Quelle phrase emploie la transition cible pour anticiper une question du public ?
- The new bus definitely runs on electricity.
- You might wonder if the new bus runs on electricity.
- Let me explain why the new bus runs on electricity.
Voir la réponse
You might wonder if the new bus runs on electricity.
if you're careful : une condition qui limite yes
Dans cette phrase, if you're careful est une condition rattachée à yes. La réponse n'est positive que si cette condition est remplie ; yes ne constitue donc pas une garantie sans réserve. Ici, if signifie « à condition que » et non « si » introduisant une question indirecte. Placer la condition après la réponse courte permet d'énoncer d'abord la conclusion, puis d'ajouter une réserve importante.
Exercice
Vrai ou faux : dans la phrase “The answer is yes, if you're careful,” yes s'applique sans aucune condition.
- Faux
- Vrai
Voir la réponse
Faux
PTFE is stable at moderate temperatures, Vocabulaire
3:10Le PTFE est stable à des températures modérées,
Le PTFE est stable à des températures modérées
Dans ce contexte relatif aux matériaux, stable signifie que le PTFE ne subit pas facilement de changement chimique ou physique important dans la condition indiquée. L'expression at moderate temperatures précise la condition de température dans laquelle cette affirmation est valable. Moderate est relatif et ne correspond pas à un nombre fixe : il désigne des températures qui ne sont pas élevées pour cet usage. L'expression seule ne définit pas une limite de sécurité précise.
Exercice
Dans cette phrase scientifique, que signifie "stable at moderate temperatures" ?
- Le PTFE reste sûr et inchangé à toutes les températures possibles.
- Le PTFE conserve ses propriétés importantes sans changer facilement dans cette plage de températures.
- Le PTFE reste en équilibre sur une surface de cuisson.
Voir la réponse
Le PTFE conserve ses propriétés importantes sans changer facilement dans cette plage de températures.
like you'd use to cook eggs or fish. Grammaire
3:13comme celles que vous utiliseriez pour cuire des œufs ou du poisson.
like you'd use to cook eggs or fish : donner un exemple familier
Ici, like introduit un exemple familier des moderate temperatures mentionnées juste avant : le type de chaleur qu'une personne utiliserait pour cuire des œufs ou du poisson. Ce like signifie « par exemple, du type que », et non « aimer ». You'd est la contraction de you would. Would présente une situation typique ou imaginée, et non un événement passé. Le complément de use —ces températures— est compris grâce à la proposition précédente.
Exercice
Quel rôle joue "like you'd use to cook eggs or fish" dans la phrase ?
- Elle donne un exemple familier des températures modérées dont il est question.
- Elle dit que ces températures étaient utilisées uniquement dans le passé.
- Elle dit que la personne qui écoute aime cuire des œufs ou du poisson.
Voir la réponse
Elle donne un exemple familier des températures modérées dont il est question.
above 500 degrees Fahrenheit : dépasser un seuil de température
Above + un nombre signifie « supérieur à ce nombre ». Ici, above 500 degrees Fahrenheit fixe un seuil de température : la condition s'applique quand la température dépasse 500 °F, et non quand elle est exactement de 500 °F. Placée avant la proposition principale, l'expression présente d'abord la condition, puis indique ce qui se produit au-delà du seuil. Cet emploi numérique de above s'utilise aussi avec les âges, les prix, les vitesses et les quantités ; il ne décrit pas une position physique.
Exercice
Quelle plage de température décrit above 500 degrees Fahrenheit ?
- Des températures ne dépassant pas 500 °F
- Des températures supérieures à 500 °F, sans inclure exactement 500 °F
- Exactement 500 °F seulement
Voir la réponse
Des températures supérieures à 500 °F, sans inclure exactement 500 °F
starts to degrade : commencer à se détériorer
Dans un contexte scientifique ou lié aux matériaux, degrade signifie se décomposer progressivement, se détériorer ou perdre des propriétés utiles. Starts to degrade marque le début de ce processus ; cela ne veut pas dire que le matériau disparaît immédiatement ni qu'il est déjà complètement détruit. Ici, degrade est intransitif : le matériau lui-même change. Cet emploi est différent de degrade someone, où le verbe signifie traiter ou décrire une personne comme ayant moins de valeur.
Exercice
Dans le contexte des matériaux, que signifie starts to degrade ?
- Il commence à se décomposer ou à perdre ses propriétés d'origine.
- Il disparaît entièrement et immédiatement.
- Il commence à insulter ou à humilier quelqu'un.
Voir la réponse
Il commence à se décomposer ou à perdre ses propriétés d'origine.
releases fumes that can make you feel sick. Grammaire
3:21libère des fumées qui peuvent vous rendre malade.
heating it further releases fumes : une proposition en -ing comme sujet
Heating it further est une proposition en -ing qui joue le rôle de sujet : elle désigne l'action d'appliquer davantage de chaleur. Le verbe principal est releases et fumes est son complément d'objet. Le sujet entier représente une seule action, donc le verbe est au singulier : releases. Une proposition en -ing peut être placée avant le verbe principal pour indiquer quelle action entraîne un résultat. Ici, heating ne fait pas partie d'une forme progressive, car il n'est associé à aucune forme de be.
Exercice
Quelle phrase emploie correctement une proposition en -ing comme sujet pour exprimer un résultat ?
- Leave the refrigerator door open wastes energy.
- Leaving the refrigerator door open wastes energy.
- Leaving the refrigerator door open waste energy.
Voir la réponse
Leaving the refrigerator door open wastes energy.
that can make you feel sick : une proposition relative avec make
That can make you feel sick est une proposition relative qui modifie fumes. That reprend fumes : la proposition indique donc ce que ces fumées peuvent provoquer et ne renvoie pas à heating. Dans la proposition relative, make suit la structure make + complément d'objet + base verbale : make you feel. Sick est un adjectif placé après feel et décrit un état physique, souvent un malaise général ou des nausées. L'ensemble can make you feel sick signifie « peut vous faire vous sentir mal ».
Exercice
Quelle phrase décrit correctement les fumées avec une proposition relative et la structure make + complément d'objet + base verbale ?
- The fumes that can make you feeling dizzy are dangerous.
- The fumes that can make you feel dizzy are dangerous.
- The fumes that can make you to feel dizzy are dangerous.
Voir la réponse
The fumes that can make you feel dizzy are dangerous.
reach 500 degrees ... over high heat : atteindre une valeur à feu vif
Reach peut être suivi directement d’un nombre et signifie alors « atteindre cette valeur ou ce niveau » : reach 500 degrees. On n’ajoute pas to avant le nombre. Can présente cette température comme un résultat possible, et fast indique que le changement se produit rapidement. En cuisine, over high heat signifie que la poêle est chauffée par une forte source de chaleur ; on traduit naturellement cette expression par « à feu vif ». Ici, over ne signifie pas que quelque chose recouvre la chaleur.
Exercice
Choisissez la phrase qui emploie correctement reach devant une valeur numérique.
- The oven can reach to 250 degrees in ten minutes.
- The oven can reach 250 degrees in ten minutes.
- The oven can arrive 250 degrees in ten minutes.
Voir la réponse
The oven can reach 250 degrees in ten minutes.
but most kitchens are ventilated well enough to dissipate the fumes. Grammaire
3:27mais la plupart des cuisines sont suffisamment ventilées pour dissiper les fumées.
ventilated well enough to dissipate the fumes : suffisamment ventilé pour dissiper les fumées
Well enough to + verbe à la base relie un degré suffisant au résultat qu’il rend possible. Dans are ventilated well enough to dissipate the fumes, enough se place après well, et to dissipate indique le résultat rendu possible par une ventilation suffisante. Dissipate the fumes signifie disperser les fumées afin qu’elles soient moins concentrées et finissent par se dissiper. L’expression décrit un processus physique, et non la simple disparition d’une idée abstraite.
Exercice
Complétez la phrase avec well enough to : The filter works ____ remove fine dust.
Voir la réponse
well enough to
that flaked off a scratched pan was bad for you. Phrasal verbs
3:35qui s'était détaché d'une poêle rayée était mauvais pour la santé.
People used to also think : used to pour une croyance passée
Used to + base verbale décrit une habitude ou un état passé et suggère souvent que la situation a changé. Ici, used to think présente l’idée qui suit comme une croyance que les gens avaient autrefois, et non comme une idée qu’ils ont nécessairement encore aujourd’hui. Also ajoute cette croyance à d’autres anciennes idées déjà mentionnées.
Exercice
Dans « People used to think the map was accurate », qu’indique « used to think » ?
- La carte sert d’outil pour réfléchir.
- C’était une croyance passée qui n’est peut-être plus admise aujourd’hui.
- Les gens ont l’habitude de réfléchir à la carte.
Voir la réponse
C’était une croyance passée qui n’est peut-être plus admise aujourd’hui.
flaked off a scratched pan : se détacher en petits morceaux
Flaked off signifie qu’une matière s’est détachée d’une surface en petits morceaux fins. Dans ce groupe de mots, la matière s’est détachée de la surface d’une poêle qui avait été rayée. Off exprime la séparation avec la surface. Flake seul peut décrire la formation de petites plaques, mais flake off indique clairement que ces morceaux se détachent.
Exercice
Quelle phrase décrit une couche superficielle qui se détache en petits morceaux ?
- Sam lifted the lid off the box.
- The whole shelf fell off the wall.
- Dry paint began to flake off the window frame.
Voir la réponse
Dry paint began to flake off the window frame.
But the current consensus is that it's harmless. Vocabulaire
3:38Mais le consensus actuel est que c'est inoffensif.
the current consensus is that... : présenter l'avis partagé actuel
The current consensus is that... indique ce qu'un groupe, souvent composé d'experts ou de chercheurs, considère généralement comme vrai à ce moment précis. Ici, la conclusion partagée est que cela ne présente pas de danger ; consensus ne désigne pas l'opinion d'une seule personne. Current indique que la conclusion est provisoire : elle reflète les éléments disponibles actuellement et peut changer avec de nouvelles données. La proposition introduite par that donne le contenu du consensus.
Exercice
Plusieurs chercheurs s'accordent, d'après les données actuellement disponibles, pour dire qu'un traitement est généralement sûr. Quelle phrase décrit le mieux cette situation ?
- The current consensus is that the treatment is generally safe.
- One researcher believes that the treatment is generally safe.
- My opinion is that the treatment is generally safe.
Voir la réponse
The current consensus is that the treatment is generally safe.
Because PTFE doesn't interact with other chemicals very well, Grammaire
3:41Parce que le PTFE n'interagit pas très bien avec d'autres produits chimiques,
Because + proposition : introduire la raison avant la conclusion
Because introduit une proposition qui exprime la raison. Ici, PTFE doesn't interact with other chemicals very well donne la cause et prépare l'auditeur à une proposition principale contenant le résultat ou la conclusion. Dans cet exemple, Because est suivi d'une proposition complète avec son propre sujet, PTFE, et son verbe, doesn't interact. La virgule après la proposition en because indique que la phrase n'est pas encore terminée ; il faut continuer à écouter ou à lire pour trouver la proposition principale.
Exercice
Complétez avec because ou because of : ____ the material is stable, it does not break down easily.
Voir la réponse
Because
it isn't thought to break down inside your body. Grammaire
3:45on pense qu'il ne se décompose pas à l'intérieur de votre corps.
isn't thought to break down : formulation passive prudente
La structure be thought to + base verbale rapporte une croyance sans préciser qui la partage. Dans it isn't thought to break down, la forme négative signifie «on pense généralement que cela ne se décompose pas». La formulation est prudente et impersonnelle au lieu de présenter l'affirmation comme un fait absolu. Ici, break down signifie «se décomposer en substances plus simples» à l'intérieur du corps. Ce sens vient du contexte des matériaux et du corps, et non d'une panne de machine ou d'un effondrement émotionnel.
Exercice
Quelle phrase emploie correctement la structure passive de compte rendu pour exprimer une opinion générale prudente ?
- The material isn't thought to break down in the stomach.
- The material isn't thought breaking down in the stomach.
- The material doesn't thought to break down in the stomach.
Voir la réponse
The material isn't thought to break down in the stomach.
Whether it's safe to manufacture Teflon is another story. Idiomes
3:47Savoir s'il est sûr de fabriquer du Teflon est une autre histoire.
is another story : une question distincte
L'expression be another story signifie «être une question distincte dont la réponse peut être différente ou plus compliquée». Dans cette phrase, la proposition introduite par whether est le sujet : la sécurité de la fabrication du Téflon doit être évaluée séparément. L'expression marque un tournant dans la discussion. Elle n'annonce pas littéralement une nouvelle histoire.
Exercice
Complétez la phrase avec l'expression signifiant «est une question distincte qui peut être plus difficile» : Booking the trip is easy, but paying for it ____.
Voir la réponse
is another story
now face lawsuits worth millions of dollars. Vocabulaire
3:54font actuellement face à des poursuites judiciaires de millions de dollars.
its spin-off company, Chemours : sa société issue d'une scission, Chemours
Une spin-off company est une entreprise créée lorsqu'une partie d'une société existante en est séparée pour devenir une entreprise à part entière. Ici, its renvoie à DuPont : Chemours est donc présentée comme une société issue de DuPont. Chemours, placé entre deux virgules, est une apposition qui donne le nom de la spin-off company. Ici, spin-off est un terme commercial, et non l'idée littérale de tourner.
Exercice
La division logicielle d'un grand groupe est séparée de celui-ci et devient une entreprise indépendante. Quelle expression décrit le mieux la nouvelle entreprise ?
- A branch office
- A spin-off company
- A parent company
Voir la réponse
A spin-off company
face lawsuits worth millions of dollars : faire face à des poursuites portant sur des millions de dollars
Ici, face signifie « être confronté à quelque chose et devoir y faire face ». Le sujet est suivi du verbe face et de son complément d'objet direct lawsuits ; now situe la situation au moment actuel du reportage. Worth millions of dollars vient après lawsuits pour indiquer l'ampleur financière des demandes en justice. L'expression indique la somme en jeu, et non la valeur physique d'un objet.
Exercice
Complétez cette phrase de style journalistique avec la structure de trois mots face + lawsuits + worth, en accordant face avec le sujet : The company now ____ several million dollars.
Voir la réponse
faces lawsuits worth
They've been accused of polluting the environment Phrases
3:57Elles ont été accusées de polluer l'environnement
They've been accused of polluting : be accused of + forme en -ing au passif du present perfect
They've est la contraction de They have. Have been accused est un passif au present perfect : quelqu’un a formulé une accusation contre eux, sans que les personnes à l’origine de cette accusation soient nommées. Le present perfect présente cette accusation comme encore pertinente maintenant. À la voix active, la structure est accuse someone of suivi d’un nom ou d’une forme en -ing. Au passif, elle devient someone has/have been accused of doing something ; polluting suit donc of. Une accusation est l’affirmation qu’une faute a été commise, et non une preuve de culpabilité.
Exercice
Complétez la phrase avec la forme passive au present perfect de accuse et la préposition requise : The factory has ____ dumping waste into the river.
Voir la réponse
been accused of
exposing ... to health risks : la structure expose someone to something
Expose someone or something to something signifie mettre une personne ou une chose en contact avec une influence, une situation ou un danger. Ici, employees and local communities sont les groupes touchés, et health risks désigne le danger auquel ils deviennent vulnérables. Dans cette structure, expose ne signifie pas révéler. Exposing est à la forme en -ing parce qu’il est coordonné avec polluting après accused of : they have been accused of polluting ... and exposing ....
Exercice
Utilisez expose ... to ... pour compléter la phrase : A security flaw can ____ users ____ identity theft.
Voir la réponse
expose · to
associated with a toxic chemical called PFOA. Phrases
4:03associés à un produit chimique toxique appelé PFOA.
associated with ... called PFOA : signaler un lien
Associated with signifie lié ou associé à. Dans un groupe nominal plus long, comme health risks associated with a toxic chemical, associated with a toxic chemical est une proposition relative réduite : health risks that are associated with a toxic chemical. Elle relie le nom précédent à la substance chimique. Called PFOA donne le nom de la substance : a toxic chemical called PFOA équivaut à a toxic chemical that is called PFOA. L'expression signale une association ; associated with ne prouve pas, à lui seul, que la substance chimique a causé le risque.
Exercice
Une étude a relevé un lien entre un trouble et un mauvais sommeil, sans prouver de causalité. Quelle phrase présente correctement ce résultat ?
- The condition causes poor sleep.
- The condition is caused by poor sleep.
- The condition is associated with poor sleep.
Voir la réponse
The condition is associated with poor sleep.
That chemical was involved in manufacturing Teflon. Phrases
4:07Ce produit chimique a été utilisé dans la fabrication du Teflon.
was involved in manufacturing : avoir un rôle dans un processus
Be involved in + un nom ou une forme en -ing signifie avoir un rôle dans une activité ou un processus. Ici, in est une préposition ; manufacture devient donc manufacturing. Comme le sujet est un produit chimique, was involved in manufacturing signifie que ce produit jouait un rôle dans le processus de fabrication. Cela ne suggère pas qu'il agissait intentionnellement.
Exercice
Complétez la phrase avec be involved in + V-ing : The lab was ____ testing the new material.
Voir la réponse
involved in
As for John Gotti : revenir à un sujet précédent
As for + un groupe nominal introduit la personne ou la chose dont on va parler ensuite. Ici, As for John Gotti ramène l'attention sur John Gotti après un autre sujet. Cette expression organise l'information ; elle n'indique pas une cause. Il faut la comprendre comme « pour en revenir maintenant à John Gotti », et non comme « à cause de John Gotti ».
Exercice
Quelle phrase utilise un marqueur thématique pour passer du prix convenu à la date de livraison, au lieu de donner une cause ou de simplement ajouter un fait ?
- We have agreed on the price because the delivery date is flexible.
- We have agreed on the price, and the delivery date is written in the contract.
- We have agreed on the price. As for the delivery date, we'll confirm it tomorrow.
Voir la réponse
We have agreed on the price. As for the delivery date, we'll confirm it tomorrow.
the mob boss was finally convicted of five counts of murder, Vocabulaire
4:14le chef de la mafia a finalement été reconnu coupable de cinq chefs de meurtre,
finally convicted of five counts of murder : verdict de culpabilité et chefs juridiques
Be convicted of a crime signifie qu'un tribunal a reconnu une personne coupable de ce crime. La structure passive est personne + be convicted of + crime. Finally présente la condamnation comme le résultat finalement obtenu après une procédure longue ou difficile. En anglais juridique, a count désigne une infraction distincte énumérée dans une affaire. Five counts of murder signifie cinq chefs distincts de meurtre, et non l'action ordinaire de compter.
Exercice
Un tribunal a déjà reconnu Elena coupable de trois chefs de fraude énumérés séparément. Quelle phrase l'exprime correctement ?
- Elena was convicted of three counts of fraud.
- Elena was accused of three counts of fraud.
- Elena was charged with three counts of fraud.
Voir la réponse
Elena was convicted of three counts of fraud.
Among other charges : signaler une liste incomplète de chefs d’accusation
Among other charges indique que les chefs d’accusation déjà mentionnés ne constituent qu’une partie de l’ensemble : il en existe d’autres, mais ils ne sont pas énumérés ici. Ici, among montre qu’un élément appartient à un groupe plus large. Il ne décrit pas une position physique au milieu de personnes ou d’objets. Cette expression permet aux textes journalistiques ou juridiques de citer les principaux chefs d’accusation sans donner la liste complète.
Exercice
Quelle phrase indique naturellement que la fraude était l’un de plusieurs chefs figurant dans l’acte d’accusation ?
- The indictment placed the fraud charge among a group of people.
- The indictment included fraud and no other charges.
- The indictment included fraud, among other charges.
Voir la réponse
The indictment included fraud, among other charges.
That prompted the head of the FBI office in New York City to announce, Phrases
4:19Cela a incité le chef du bureau du FBI à New York à annoncer :
Prompted ... to announce : provoquer une réaction officielle
Ici, That renvoie à l’événement ou au fait qui vient d’être mentionné. Prompted signifie que cet élément a amené le chef du bureau du FBI à réagir en faisant une annonce ; il présente un déclencheur ou une raison, pas nécessairement un ordre ou une contrainte. La structure est prompt + personne ou organisation + to + base verbale. Le nom placé après prompt indique qui agit, et l’infinitif avec to indique l’action : prompted the head ... to announce.
Exercice
Complétez la phrase avec le passé de prompt : The safety report ____ the company to inspect every machine.
Voir la réponse
prompted
The Teflon is gone : la fin de l’image du « Teflon Don »
Teflon est un matériau antiadhésif et rappelle ici le surnom de John Gotti, “the Teflon Don”. Ce surnom le présentait comme quelqu’un à qui les accusations pénales ne pouvaient pas « coller ». “The Teflon is gone” signifie que cette image d’homme intouchable a pris fin : il ne peut plus échapper aux conséquences comme auparavant. C’est un jeu de mots, et non l’annonce qu’un morceau de Teflon a disparu.
Exercice
Dans ce contexte, que sous-entend “The Teflon is gone” ?
- Sa réputation d’échapper aux condamnations a pris fin.
- Un objet antiadhésif a physiquement disparu.
- Tous les produits antiadhésifs ont été interdits.
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Sa réputation d’échapper aux condamnations a pris fin.
The Don is covered in Velcro and all the charges stuck." Idiomes
4:24Le Don est recouvert de Velcro et toutes les charges sont restées collées. »
The Don is covered in Velcro : l’inversion de l’image antiadhésive
“The Don” désigne Gotti en tant que chef mafieux. Le Velcro est une fermeture autoagrippante qui permet à deux surfaces de s’accrocher, donc “covered in Velcro” l’imagine comme une surface sur laquelle les choses peuvent facilement coller. La métaphore inverse l’image précédente du Teflon : au lieu de glisser, les accusations et les conséquences judiciaires lui collent désormais. Ce n’est pas une description littérale de ses vêtements.
Exercice
Que suggère ici la métaphore “The Don is covered in Velcro” ?
- Les accusations et les conséquences judiciaires peuvent désormais lui coller.
- Il travaille pour une entreprise qui fabrique des fermetures.
- Il porte littéralement des vêtements couverts de Velcro.
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Les accusations et les conséquences judiciaires peuvent désormais lui coller.
all the charges stuck : un jeu de mots juridique et physique
Dans cette phrase, charges signifie chefs d’accusation et stuck est le prétérit de stick. Quand a charge sticks, l’accusation résiste aux contestations ou est jugée assez solide pour continuer à peser contre quelqu’un ; l’expression ne précise pas, à elle seule, l’issue judiciaire exacte. La phrase active aussi le sens physique de stick : rester collé. Le double sens crée le jeu de mots final : les accusations s’attachent figurativement à la personne comme une chose collante s’attache physiquement.
Exercice
Quel sens de all the charges stuck est le plus proche dans ce contexte ?
- Chaque accusation juridique a continué à peser contre la personne.
- Chaque charge électrique est restée au même endroit.
- Chaque somme facturée s’est collée à une surface.
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Chaque accusation juridique a continué à peser contre la personne.