Cette laverie adoucit la corvée du linge avec de la nourriture, des boissons et de la convivialité : fiche pour apprendre l’anglais

Business Insider

Difficulté d'apprentissage
445 mots 160 mots/min

Présentation vidéo : Theo DuPree présente sa laverie de Brooklyn, inspirée par sa tante, qui associe équipements modernes, repas, boissons et vie de quartier. Principaux points d’anglais : 1. “laundrobar,” — Sens du vocabulaire et registre : comprendre la fusion de laundromat et bar et comment ce mot nomme un commerce hybride. 2. “a thing of the past.” — Expressions idiomatiques et figurées : comprendre que le paiement en pièces est obsolète, sans lecture littérale, et l’opposer au nouveau système. 3. “At one point,” / “Now” — Discours, narration et rhétorique : suivre le passage d’un concept imaginé à un lieu réel et employer ces repères pour structurer un récit en avant et après.

Dans cette fiche

Hi,

0:01

Bonjour,

I'm Theo DuPree from Pearl Lee's Washtub

0:01

je suis Theo DuPree, de chez Pearl Lee's Washtub,

located in Crown Heights, Brooklyn.

0:03

qui se trouve à Crown Heights, à Brooklyn.

We are a boutique laundromat Vocabulaire

0:06

Nous sommes une laverie-boutique

that serves alcohol.

0:08

qui sert des boissons alcoolisées.

Vocabulaire

boutique laundromat : boutique comme modificateur d’une entreprise de services

Dans cette phrase, boutique modifie laundromat et ne désigne pas un commerce de détail séparé. Le mot présente la laverie comme une entreprise relativement petite, distinctive et construite autour d’une expérience client soignée ; le fait de servir de l’alcool est l’un des éléments qui soutiennent ce positionnement. Employé comme modificateur attributif, boutique peut s’appliquer à d’autres secteurs que les magasins de vêtements : boutique hotel, boutique gym et boutique agency évoquent tous une identité spécialisée plutôt qu’une activité ordinaire destinée au grand public. L’adjectif exprime un positionnement, pas une catégorie officielle précise.

Exercice

Dans l’expression boutique laundromat, que communique probablement boutique ?

  1. Une laverie qui ne nettoie que des vêtements coûteux
  2. Une catégorie juridique pour les entreprises qui servent de l’alcool
  3. Une boutique de vêtements située dans une laverie
  4. Une petite laverie distinctive, conçue autour d’une expérience soignée
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Une petite laverie distinctive, conçue autour d’une expérience soignée

Our motto is to ease the chore

0:10

Notre devise est de rendre plus légère la corvée

of laundry with libations. Notes

0:12

de lessive grâce à quelques verres.

Fil du propos

laundry with libations : juxtaposition et allitération dans une devise

La devise condense l’idée commerciale en plaçant laundry et libations côte à côte : les clients peuvent faire leur lessive tout en consommant des boissons alcoolisées. Ici, with relie deux expériences proposées ensemble ; il ne signifie pas que les boissons servent d’outil pour laver. La formulation est mémorable parce que laundry et libations commencent par le même son /l/. Cette allitération, associée au rapprochement inattendu entre une corvée et le plaisir de boire un verre, donne à la phrase une voix de marque concise et enjouée.

Exercice

Quel est le principal effet publicitaire de laundry with libations ?

  1. Elle affirme que toutes les boissons sont offertes gratuitement.
  2. Elle associe les deux expériences de l’établissement et les renforce par la répétition du son initial /l/.
  3. Elle donne des instructions détaillées pour laver les vêtements.
  4. Elle dit que l’alcool sert à nettoyer le linge.
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Elle associe les deux expériences de l’établissement et les renforce par la répétition du son initial /l/.

Vocabulaire

Libations : une façon formelle ou humoristique de dire boissons alcoolisées

Dans cette phrase, libations signifie boissons alcoolisées. La mention de beer, wine et mixed drinks dans le contexte fixe ce sens précis ; il ne s'agit pas ici de simples boissons sans alcool. Libation est un mot formel, vieilli ou volontairement recherché. L'entreprise l'emploie avec humour pour présenter la lessive comme une activité sociale.

Exercice

Dans un restaurant, quelle interprétation correspond le mieux à la phrase “Complimentary libations will be served at the reception” ?

  1. Davantage d'occasions de vivre la réception
  2. Des boissons alcoolisées décrites de manière recherchée ou formelle
  3. Tout liquide nécessaire pour cuisiner
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Des boissons alcoolisées décrites de manière recherchée ou formelle

Laundry is a mundane chore,

0:14

Faire la lessive est une corvée monotone,

but if you're having a beer

0:17

mais quand on boit une bière

and grabbing a bite to eat,

0:19

et qu'on mange un morceau,

it makes it more of an experience. Grammaire

0:20

cela devient une véritable expérience.

Grammaire

Make It More of an Experience : faire d'une activité une expérience plus complète

Ici, it renvoie au fait de faire la lessive. Makes it more of an experience signifie que la bière et la nourriture donnent à cette corvée l'allure d'une activité complète et agréable, plutôt que d'une simple tâche routinière. La structure make + object + more/less of + a noun modifie le degré auquel l'objet correspond à une catégorie : make X more of an experience, make X less of a burden. More of an experience décrit la nature de l'activité, et non un plus grand nombre d'expériences.

Exercice

Complétez la phrase anglaise avec la structure signifiant « faire ressembler davantage une activité routinière à un événement spécial » : A simple dinner can feel ordinary, but soft lighting can ____ an occasion.

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make it more of

I'm a registered nurse by profession Phrases

0:30

Je suis infirmier diplômé de métier,

and this is sort of my rebranding Intention

0:32

et c'est, en quelque sorte, ma réinvention

after the pandemic.

0:34

après la pandémie.

Phrases

by profession pour indiquer un métier officiel

Dans cette phrase, by profession indique que le métier pour lequel la locutrice est formée et qu’elle exerce officiellement est celui d’infirmière. Cette précision oppose son parcours professionnel à la nouvelle identité d’entrepreneuse qu’elle décrit. La structure be + a/an + métier + by profession est utile lorsque le métier officiel d’une personne diffère de son rôle actuel, de son projet, de son image publique ou de son loisir. Elle répond à la question « Quel est son métier ? » plutôt qu’à « Que fait-elle en ce moment ? »

Exercice

Complétez la phrase avec l’expression de deux mots qui signifie « comme métier officiel » : Lena is managing her family’s café this year, but she is an engineer ____.

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by profession

Intention

sort of comme expression d’atténuation

Ici, sort of ne classe pas rebranding dans une catégorie. L’expression atténue plutôt cette étiquette : la locutrice considère rebranding comme une approximation utile pour décrire son changement après la pandémie, et non comme une description précise ou officielle. Dans la conversation, sort of sert à nuancer une affirmation. L’expression peut se placer avant un groupe nominal, un adjectif ou un groupe verbal pour rendre l’affirmation moins catégorique. Selon le contexte, elle signifie souvent « d’une certaine manière », « plus ou moins » ou « approximativement ».

Exercice

Dans la phrase « Calling the career change a rebranding is sort of accurate », quel est le rôle de sort of ?

  1. Elle indique que la description a été formulée de manière professionnelle.
  2. Elle classe le changement de carrière comme un type particulier de rebranding.
  3. Elle rend l’affirmation moins précise et moins absolue.
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Elle rend l’affirmation moins précise et moins absolue.

COVID pushed me into early retirement, Phrases

0:36

La COVID m'a poussé à prendre une retraite anticipée,

Phrases

pushed me into early retirement : push someone into un nouvel état

Dans push someone into something, push est employé au sens figuré : une forte circonstance extérieure amène ou pousse quelqu’un à se retrouver dans une situation, à prendre une décision ou à accomplir une action. Le complément d’objet désigne la personne touchée, et into introduit l’état ou l’activité qui en résulte. Ici, le COVID a fortement contribué au départ en retraite de la locutrice plus tôt que prévu. L’expression suggère une pression et un changement non souhaité ou non planifié, sans impliquer nécessairement que quelqu’un lui ait donné un ordre direct ou l’ait physiquement forcée à partir en retraite.

Exercice

Complétez la phrase avec la forme correcte de push someone into : The sudden rent increase ____ closing the café permanently.

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pushed us into

so I wanted to start a business,

0:38

alors j'ai voulu créer une entreprise,

but I also wanted to incorporate my love of cooking Phrases

0:40

mais je voulais aussi intégrer mon amour de la cuisine

into the business,

0:43

à cette entreprise,

Phrases

incorporate my love of cooking into the business : la structure incorporate A into B

Incorporate A into B signifie faire de A une partie fonctionnelle d’un plan, d’un système, d’une conception ou d’une activité plus vaste. L’expression suggère une intégration, et non le simple fait de placer deux éléments côte à côte. Dans cette phrase, la locutrice veut que son intérêt pour la cuisine façonne l’entreprise elle-même, par exemple à travers ce qu’elle propose. Puisque A se place entre incorporate et into, la structure est incorporate + élément + into + ensemble plus vaste. Ici, incorporate ne signifie pas constituer légalement une société.

Exercice

Complétez la phrase avec la forme correcte de incorporate A into B : Last week, the team ____ the final design.

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incorporated customer feedback into

so I decided to open up a laundrobar, Vocabulaire

0:44

alors j'ai décidé d'ouvrir une laverie-bar,

which includes beer, wine, and food.

0:47

qui propose de la bière, du vin et des plats.

Vocabulaire

« laundrobar », un mot-valise créatif

“Laundrobar” est un mot-valise créé à partir de laundromat et bar. Dans cette phrase, il désigne un établissement où les clients peuvent faire leur lessive tout en achetant des boissons et de la nourriture ; la liste qui suit fournit les indices contextuels. Lorsqu'un nom créatif inconnu apparaît, décomposez-le en éléments reconnaissables, puis vérifiez votre interprétation grâce aux détails voisins. Ici, le mot sert de nom commercial concis, et non de catégorie standard connue partout.

Exercice

Une enseigne annonce un “laundrobar” où les clients peuvent laver leur linge et commander de la bière. Que signifie probablement laundrobar ?

  1. Une laverie associée à un bar
  2. Un service de blanchisserie réservé aux employés de bars
  3. Un magasin qui vend uniquement des machines à laver
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Une laverie associée à un bar

This business was inspired

0:53

Cette entreprise m'a été inspirée

by my Aunt Pearl.

0:54

par ma tante Pearl.

She prepared our meals,

0:56

Elle préparait nos repas

she laundered our clothes.

0:57

et lavait nos vêtements.

So this is a homage to her Vocabulaire

0:59

C'est donc un hommage à ma tante

and her nurturing of our family.

1:01

et à toute l'attention dont elle entourait notre famille.

Vocabulaire

« a homage to her » : un hommage solennel

Dans cette phrase, a homage to her signifie que l'établissement est destiné à honorer cette femme et à entretenir son souvenir. Homage exprime une reconnaissance respectueuse, souvent au moyen d'un nom, d'une œuvre d'art, d'un événement ou d'une autre création ; le mot est plus cérémonieux qu'un simple remerciement. La structure be a homage to + personne, groupe, œuvre ou tradition indique qui ou ce qui est honoré. Elle ne signifie pas que la personne possède la chose ni qu'elle reçoit un paiement.

Exercice

Quelle expression complète le mieux la phrase avec une idée formelle de commémoration ? The memorial garden is ___ the volunteers who rebuilt the library.

  1. a payment to
  2. a homage to
  3. under the ownership of
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a homage to

Being that we're a new business, Grammaire

1:04

Comme notre entreprise est nouvelle

we're just starting out, Phrasal verbs

1:06

et que nous débutons à peine,

Grammaire

Being that : introduire une raison

Being that introduit la raison de l'idée principale. Ici, cette expression signifie « parce que notre entreprise est nouvelle » : le fait qu'elle soit nouvelle explique pourquoi la personne dit qu'ils commencent à peine. Il faut comprendre Being that comme un seul connecteur causal, et non Being comme un élément d'une forme progressive. Cette expression présente souvent une information de contexte avant le résultat ou l'idée principale.

Exercice

Dans « Being that the deadline is close, we need to decide today, » quel est le rôle de Being that ?

  1. Cela indique que la décision a été prise plus tôt.
  2. Cela donne la raison pour laquelle il faut décider aujourd'hui.
  3. Cela signifie que l'échéance est facultative.
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Cela donne la raison pour laquelle il faut décider aujourd'hui.

Phrasal verbs

start out : être au début

Start out signifie se trouver au début d'une activité, d'une carrière, d'une entreprise, d'une relation ou d'une autre situation appelée à évoluer. Ici, we're just starting out indique que l'entreprise en est encore à ses tout débuts et a peu d'expérience. Ce verbe à particule met l'accent sur l'étape initiale, et non sur un déplacement physique vers l'extérieur. Il peut s'employer seul, comme ici, ou dans des structures telles que start out as + un rôle, start out with + des ressources ou conditions initiales et start out + une forme en -ing.

Exercice

Complétez la phrase avec le verbe à particule étudié qui signifie « a commencé dans un premier rôle » : Maya eventually led the design team, but she ____ as an intern.

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started out

I went around to different establishments

1:07

j'ai fait le tour de différents établissements

to see their way of doing things. Phrases

1:09

pour voir comment ils fonctionnaient.

Phrases

way of doing things : méthodes et habitudes courantes

Dans cette phrase, their way of doing things désigne les méthodes, les habitudes et les processus propres à chaque établissement. Things reste volontairement général : il renvoie au fonctionnement de l’entreprise, pas à des objets physiques. La structure someone's way of doing things permet de décrire ou de comparer une manière générale de travailler, plutôt qu’une action isolée.

Exercice

Complétez la phrase avec l’expression de quatre mots signifiant « méthodes et habitudes courantes » : Every workshop has its own ____.

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way of doing things

Whatever I saw that I liked, Grammaire

1:12

Tout ce que j'ai vu et qui m'a plu,

I sort of incorporated here.

1:14

je l'ai plus ou moins intégré ici.

Grammaire

Whatever I saw that I liked comme relative sans antécédent

Whatever I saw that I liked signifie anything that I saw and liked. Ici, whatever fusionne le sens de anything et le lien relatif apporté par un mot comme that ; toute la proposition mise en évidence désigne donc les éléments répondant à deux conditions : la personne qui parle les a vus et les a aimés. La proposition est placée avant la principale pour la mettre en valeur ou en faire le thème, mais elle reste l’objet de incorporated : la personne a intégré tout ce qui répondait à ces conditions. Dans cette phrase, whatever n’a pas le sens concessif de no matter what.

Exercice

Complétez la phrase avec le relatif fusionné signifiant anything that : The museum kept ____ the experts considered historically important.

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whatever

While looking online,

1:16

En faisant des recherches en ligne,

I noticed the American Express

1:17

j'ai remarqué qu'American Express proposait

business resources.

1:19

des ressources pour les entreprises.

One of the articles I saw

1:21

L'un des articles que j'ai vus

is on digital payment.

1:22

portait sur les paiements numériques.

It helped guide me

1:23

Il m'a aidé

to pick out my POS system Notes

1:25

à choisir mon système de point de vente

Phrasal verbs

pick out : choisir parmi plusieurs possibilités

Ici, pick out signifie « choisir ou sélectionner après avoir examiné plusieurs possibilités ». Les ressources ont aidé la personne à déterminer quel système de point de vente lui convenait. Dans ce sens, pick out prend comme complément la personne ou la chose choisie : pick out a system. Il ne signifie pas que l’on sort physiquement le système d’un endroit.

Exercice

Complétez la phrase avec le verbe à particule de deux mots qui signifie « choisir parmi plusieurs possibilités » : After comparing the jackets, Mia decided to ____ the warmest one.

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pick out

Culture

POS system : technologie de point de vente pour l’encaissement et les ventes

POS signifie point of sale, c’est-à-dire « point de vente ». Un POS system est l’ensemble du matériel et des logiciels qu’un commerce utilise lors du passage en caisse pour saisir les ventes, calculer les totaux, accepter les paiements et conserver les données des transactions. Le mot system est important : l’ensemble peut comprendre une caisse ou un écran tactile, un lecteur de cartes, du matériel pour les reçus et des logiciels ou applications connectés. Dans cette phrase, la personne a choisi le dispositif commercial complet, et non un simple terminal de paiement par carte.

Exercice

Un café veut du matériel et des logiciels permettant de saisir les commandes, d’accepter les paiements et de conserver les données de vente. Quel terme anglais désigne le mieux l’ensemble complet ?

  1. a cash register
  2. a POS system
  3. a payment terminal
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a POS system

and pick out apps

1:27

ainsi que des applications

that I can use with the POS system,

1:28

compatibles avec ce système,

which makes my accounting a lot easier Grammaire

1:31

ce qui rend ma comptabilité bien plus simple

than what I expected.

1:34

que je ne l'aurais imaginé.

Grammaire

a lot easier than what I expected : beaucoup plus facile que prévu

Ici, a lot renforce l'adjectif comparatif easier. L'expression signifie beaucoup plus facile : la difficulté réelle était donc nettement inférieure à ce que la personne avait prévu. Than what I expected fournit le point de comparaison. What I expected désigne le niveau de difficulté prévu ; dans la langue courante, than I expected est une variante plus courte qui garde le même sens essentiel.

Exercice

Complétez la phrase avec a lot et le bon adjectif au comparatif : The new app made bookkeeping ____ than I expected.

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a lot easier

I consulted with a firm Phrases

1:36

J'ai consulté une entreprise

that helps people open up laundromats

1:38

qui aide les gens à ouvrir des laveries,

Phrases

consulted with a firm : consulter une entreprise spécialisée

Dans cette phrase, consulted with a firm signifie que l'on a échangé avec une entreprise spécialisée pour obtenir des conseils et discuter d'un projet. Consult est plus formel que ask et s'emploie souvent lorsque l'autre partie possède une expertise. With présente l'échange comme une discussion entre les deux parties. L'expression indique que des conseils ont été demandés ; elle ne signifie pas, à elle seule, que l'entreprise a été engagée.

Exercice

Quelle phrase indique clairement que l'équipe a demandé un avis professionnel, sans dire qu'elle a engagé l'entreprise ?

  1. We hired an engineering firm to build the bridge.
  2. We consulted with an engineering firm before choosing the design.
  3. We contacted an engineering firm to confirm its address.
Voir la réponse

We consulted with an engineering firm before choosing the design.

and they were very helpful

1:41

et son équipe m'a beaucoup aidé

in helping me design the space

1:43

à concevoir l'espace,

and the construction

1:45

à réaliser les travaux

and the build-out of the space. Vocabulaire

1:47

et à aménager entièrement les lieux.

Vocabulaire

build-out of the space : travaux d’aménagement intérieur

Ici, build-out of the space désigne les travaux intérieurs qui transforment un espace commercial prévu ou vide en locaux prêts à être utilisés, par exemple l’installation de cloisons, de réseaux, d’équipements fixes et de finitions. Build-out est un nom technique composé avec un trait d’union, et of the space précise quel espace est aménagé. Dans une suite telle que design, construction et build-out, construction désigne les travaux physiques au sens large, tandis que build-out met l’accent sur l’achèvement et l’équipement de l’intérieur selon les besoins de l’entreprise.

Exercice

Complétez la phrase avec le nom composé avec un trait d’union du domaine de l’immobilier commercial qui désigne les travaux intérieurs rendant un espace utilisable : The lease includes an allowance for the ____ of the store.

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build-out

Our machines are state-of-the-art, Vocabulaire

1:50

Nos machines sont à la pointe de la technologie,

environmental friendly, Grammaire

1:51

respectueuses de l'environnement,

Vocabulaire

state-of-the-art : la technologie actuelle la plus avancée

Ici, state-of-the-art est un adjectif composé figé placé après are. Il présente les machines comme utilisant la technologie ou la conception la plus avancée actuellement disponible dans leur domaine ; l’affirmation est plus forte que si l’on disait simplement new ou modern. Les traits d’union font fonctionner les mots comme un seul adjectif. L’expression ne parle pas littéralement d’art, et son critère évolue avec le temps : ce qui est state-of-the-art aujourd’hui peut devenir ordinaire plus tard.

Exercice

Complétez la phrase avec l’adjectif composé à traits d’union qui signifie que l’on utilise la technologie la plus avancée actuellement disponible : The hospital installed ____ imaging equipment.

Voir la réponse

state-of-the-art

Grammaire

Corriger environmental friendly en environmentally friendly

Ici, environmental friendly est une erreur de forme commise à l’oral. En anglais standard, on emploie environmentally friendly, qui signifie qu’une chose est conçue ou fonctionne de manière à moins nuire à l’environnement. C’est la description voulue pour les machines. Friendly est un adjectif : le mot qui le modifie doit donc être l’adverbe environmentally. Environmental est lui-même un adjectif et modifie normalement directement un nom, comme dans environmental impact. Les structures réutilisables sont environmentally friendly + nom et be + environmentally friendly.

Exercice

Complétez la phrase avec la forme correcte de environmental : Our school wants to buy ____ friendly cleaning products.

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environmentally

they use less soap, Grammaire

1:53

elles utilisent moins de lessive,

they use less water,

1:54

moins d'eau,

and they also spend less time

1:55

et le linge passe aussi moins de temps

in the dryer.

1:57

dans le sèche-linge.

Grammaire

less soap ... less water ... less time pour des quantités indénombrables

Dans cette énumération, less indique une quantité moindre. Soap, water et time sont ici considérés comme des quantités indénombrables ; less modifie donc correctement chacun de ces noms. La répétition de less + nom crée trois éléments parallèles : moins de savon, moins d’eau et moins de temps de séchage. Ces mêmes notions ne peuvent prendre une forme dénombrable que lorsque le sens change pour désigner des unités, des types ou des occasions.

Exercice

Utilisez less ou fewer pour compléter la phrase : The faster process uses ____ water and has ____ steps than the old process.

Voir la réponse

less · fewer

Coins is a thing of the past. Notes

1:59

Les pièces de monnaie, c'est du passé.

Grammaire

Coins is : accord sujet-verbe et singulier conceptuel

Coins is associe le sujet nominal comptable morphologiquement pluriel coins au verbe singulier is. En anglais écrit standard, l'accord en nombre exige Coins are. La forme originale peut apparaître dans une parole spontanée lorsque le locuteur conçoit le paiement en pièces comme une seule méthode globale, mais cette interprétation conceptuelle au singulier ne rend pas standard l'accord visible. Pour préserver l'idée d'un concept unique tout en respectant l'accord standard, faites de l'activité elle-même le sujet : Using coins is a thing of the past. Le choix réutilisable est nom pluriel + are, ou groupe en -ing à valeur singulière + is.

Exercice

Quelle phrase relève de l'anglais standard et présente le plus clairement le paiement en pièces comme une pratique plutôt que comme des pièces physiques ?

  1. Using coins is a thing of the past.
  2. Coins are a thing of the past.
  3. Coins is a thing of the past.
Voir la réponse

Using coins is a thing of the past.

Idiomes

a thing of the past : ce qui n'est plus actuel ni courant

Ici, a thing of the past est une expression idiomatique qui désigne quelque chose autrefois courant ou disponible, mais désormais obsolète, peu courant ou plus utilisé. Elle ne signifie pas simplement quelque chose qui existait à une époque antérieure. La structure X is a thing of the past porte un jugement actuel sur X. Dans ce contexte, elle présente le paiement en pièces comme une méthode dépassée qui a été remplacée par un autre système.

Exercice

Complétez l'expression figée dans cette phrase sur les laissez-passer numériques qui remplacent les billets papier : Paper tickets are ____.

Voir la réponse

a thing of the past

Our laundromat uses a card system.

2:02

Notre laverie fonctionne avec un système de cartes.

You don't have to lug around Phrasal verbs

2:05

Plus besoin de transporter

a bag of quarters anymore. Culture

2:06

un sac de pièces de 25 cents.

Phrasal verbs

Lug around : transporter quelque chose de lourd ou d’encombrant

Dans cette phrase, lug around signifie transporter d’un endroit à l’autre quelque chose de lourd, d’encombrant ou de peu pratique. L’expression présente le transport comme physiquement difficile ou agaçant. Ici, around fait partie du verbe à particule : il indique que l’on garde l’objet avec soi ou qu’on l’emporte dans différents endroits, et non que l’on tourne en rond. La construction peut être lug around + complément ou lug + complément + around.

Exercice

Complétez la phrase avec le verbe à particule étudié : On field trips, we no longer have to ____ a heavy camera bag all day.

Voir la réponse

lug around

Culture

A bag of quarters : un sac de pièces américaines de 25 cents

Dans cette phrase, quarters désigne des pièces américaines valant chacune 25 cents. A bag of quarters est donc un sac contenant plusieurs de ces pièces, et non une référence à des périodes, à des fractions ou à des logements. Aux États-Unis, les laveries automatiques traditionnelles utilisaient souvent des machines fonctionnant avec des pièces, et les quarters étaient un moyen de paiement courant. L’expression aide à comprendre pourquoi il était peu pratique de transporter cet argent.

Exercice

Dans la phrase « You don't have to lug around a bag of quarters anymore. », que désigne quarters ?

  1. Des pièces américaines de 25 cents
  2. Des périodes de trois mois
  3. Des chambres ou des logements
Voir la réponse

Des pièces américaines de 25 cents

You just have one card

2:08

Il suffit d'avoir une seule carte,

that you put in your wallet,

2:09

qu'on glisse dans son portefeuille,

take it to the machine

2:11

puis de l'apporter à la machine

that you want to use,

2:12

qu'on veut utiliser,

and it's easy, easy, easy.

2:13

et c'est simple, simple, simple.

So we serve draft beer, Vocabulaire

2:17

Nous servons de la bière pression,

wine, mixed drinks.

2:19

du vin et des cocktails.

Vocabulaire

draft beer : bière servie à la pression

Dans cette phrase, draft beer désigne une bière tirée d'un fût ou d'une cuve par un robinet, plutôt qu'une bière fournie en bouteille ou en canette. Sur la carte d'un bar ou d'un restaurant, draft décrit le mode de service de la bière. Ici, ce mot ne signifie ni brouillon, ni recrutement militaire, ni courant d'air.

Exercice

Complétez la phrase avec le terme de carte désignant une bière servie au robinet : The pub offers four kinds of ____.

Voir la réponse

draft beer

We also have espresso martinis,

2:21

Nous proposons aussi des Espresso Martinis,

which we mainly serve

2:23

que nous servons surtout

during our brunch menu. Grammaire

2:24

à l'heure du brunch.

Grammaire

Corriger during our brunch menu : during brunch ou on our brunch menu

Le passage mis en évidence mélange deux constructions différentes. During introduit une période ou un événement : during brunch ou during our brunch service signifie donc « pendant que le brunch a lieu ». Un menu est une liste, et non normalement une période ; during our brunch menu paraît donc peu naturel. Employez on our brunch menu pour indiquer que la boisson figure sur le menu ou est proposée dans le cadre de celui-ci. La personne voulait probablement parler soit d'une disponibilité pendant le brunch, soit d'une présence sur le menu.

Exercice

Quelle paire de prépositions complète naturellement la phrase ? We serve this cocktail ___ brunch, and it appears ___ our brunch menu.

  1. during; on
  2. during; during
  3. on; during
Voir la réponse

during; on

The menu is pretty much

2:26

Le menu est essentiellement

from what I cook already.

2:28

inspiré de ce que je cuisine déjà.

We have a jerky turkey burger,

2:30

Nous proposons un burger de dinde façon jerk,

a chickpea Mediterranean salad.

2:32

une salade méditerranéenne aux pois chiches.

We also do croissant sandwiches. Vocabulaire

2:34

Nous faisons aussi des sandwichs au croissant.

Vocabulaire

do croissant sandwiches : do au sens de « servir ou proposer »

Dans ce contexte où l’on énumère la carte, do signifie « préparer et avoir à disposition » ; We also do croissant sandwiches veut donc dire que l’établissement sert ou propose aussi des sandwichs au croissant. Il s’agit d’un emploi oral et souple de do dont le sens précis vient du contexte de restauration. Le complément placé après do désigne le produit disponible : do + aliment ou boisson. L’accent porte sur l’offre de l’établissement, et non sur l’accomplissement d’une tâche ou sur une action générale.

Exercice

Dans la phrase de menu We do fresh pasta on Fridays., que signifie do ?

  1. Le personnel a déjà mangé toutes les pâtes fraîches.
  2. L’établissement apprend seulement aux clients à préparer des pâtes.
  3. L’établissement sert ou propose des pâtes fraîches.
Voir la réponse

L’établissement sert ou propose des pâtes fraîches.

The laundromat is sort of

2:37

La laverie est une sorte

a communal space

2:38

d'espace communautaire

where people from the neighborhood come.

2:39

où viennent les gens du quartier.

I think it's a great place to socialize.

2:41

Je trouve que c'est un endroit idéal pour se retrouver et échanger.

Our goal for this year

2:44

Notre objectif cette année

is to establish ourselves Phrases

2:46

est de nous faire une place

in the community,

2:48

dans la communauté locale,

Phrases

establish ourselves in the community : s’implanter durablement dans la communauté

Ici, establish ourselves in the community signifie construire une présence stable et reconnue, puis gagner la confiance et créer des liens au sein de la communauté locale. Pour une nouvelle entreprise, cela suppose d’acquérir progressivement de la visibilité, des relations et une réputation, et non simplement d’ouvrir ou de constituer légalement l’entreprise. La structure establish oneself in + groupe, domaine, lieu ou marché décrit le fait d’y obtenir progressivement une position reconnue. Le pronom réfléchi change selon le sujet : I establish myself, we establish ourselves et they establish themselves.

Exercice

Complétez la phrase avec l’expression cible de deux mots qui signifie « construire une présence stable et reconnue » : As a new design studio, we need to ____ in the local market before expanding.

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establish ourselves

and hopefully

2:49

et, avec un peu de chance,

within the next year or so, Phrases

2:50

d'ici un an environ,

we will be able to duplicate Vocabulaire

2:52

nous pourrons reproduire

what we're doing here.

2:54

ce que nous faisons ici.

Phrases

d’ici un an environ

Within the next year délimite une fenêtre temporelle à partir de maintenant : l’événement peut avoir lieu à tout moment avant la fin de cette période d’environ un an. Cela ne signifie pas exactement dans un an. Or so rend la durée approximative, en laissant entendre qu’elle peut être légèrement inférieure ou supérieure à un an. Ensemble, ces éléments donnent une estimation souple plutôt qu’une échéance ferme ; hopefully indique également que le résultat est souhaité, mais pas garanti.

Exercice

Complétez la phrase avec l’expression anglaise de six mots commençant par within et se terminant par or so, qui indique une échéance souple d’environ un an : We hope to open a second location ____.

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within the next year or so

Vocabulaire

reproduire ce que nous faisons ici

Ici, duplicate signifie reproduire la même activité, méthode ou le même modèle économique dans un autre contexte. La proposition what we're doing here est le complément d’objet de duplicate et désigne ce qui sera reproduit. La personne ne parle pas de photocopier un document ni de fabriquer des contrefaçons. Il s’agit de répéter une méthode de travail efficace afin d’obtenir des résultats similaires ailleurs.

Exercice

Dans la phrase We hope to duplicate what we're doing here, que signifie duplicate what we're doing here ?

  1. Effectuer deux types de travail différents en même temps.
  2. Photocopier tous les documents utilisés ici.
  3. Reproduire le même modèle de fonctionnement dans un autre lieu.
  4. Créer des imitations illégales des produits.
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Reproduire le même modèle de fonctionnement dans un autre lieu.

At one point, Fil du propos

2:56

Il fut un temps où

this concept was living in my head. Idiomes

2:57

ce concept n'existait que dans ma tête.

Now I'm able to touch it.

3:00

Maintenant, je peux le toucher du doigt.

Fil du propos

At one point ... Now : marquer un passage du passé au présent

“At one point” place le concept à une étape antérieure du récit de la locutrice : pendant un certain temps, il n’existait encore que sous forme d’idée. “Now” introduit l’étape présente qui s’y oppose, lorsque cette idée est devenue réelle. Ensemble, ces deux marqueurs temporels rendent le changement facile à suivre. Cette structure permet d’organiser un récit personnel en présentant d’abord une situation antérieure, puis un résultat présent ; ici, “at one point” désigne une étape dans le temps et non un point physique.

Exercice

Quelle paire marque le plus clairement une situation antérieure et son résultat présent différent ?

  1. At some point, the plan may change. Now the team is discussing it.
  2. At one point, the plan existed only on paper. Now the building is open.
  3. At this point, the plan exists only on paper. Now the team is revising it.
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At one point, the plan existed only on paper. Now the building is open.

Idiomes

living in my head ... able to touch it : de l’idée à la réalité

“Living in my head” personnifie le concept comme quelque chose qui existe dans l’esprit de la locutrice. Cela signifie que l’entreprise avait été imaginée, mais n’avait pas encore pris une forme physique ; le concept n’est pas littéralement vivant. “Now I’m able to touch it” passe à une image physique. “It” désigne le lieu réel, désormais ouvert, qui est né du concept, et “touch” souligne que l’idée est devenue tangible, sans signifier qu’elle touche nécessairement un petit objet. Les deux images créent un passage d’une idée intérieure à un résultat extérieur. Un langage similaire opposant l’esprit au monde physique indique souvent qu’un projet est devenu réel.

Exercice

Que veut dire la locutrice par “this concept was living in my head” et “Now I’m able to touch it” ?

  1. Elle a oublié le concept, puis a trouvé un objet sans rapport avec lui.
  2. Le concept est passé d’une idée imaginée à quelque chose de physiquement réel.
  3. Le concept vivait réellement dans son esprit et est devenu un petit objet qu’elle pouvait tenir.
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Le concept est passé d’une idée imaginée à quelque chose de physiquement réel.

So that's what's most exciting Grammaire

3:03

C'est donc ce qu'il y a de plus enthousiasmant

about it.

3:05

dans tout cela.

Grammaire

c'est ce qu'il y a de plus enthousiasmant

Dans cette phrase, that's signifie that is et what's signifie what is. La proposition what is most exciting about it désigne la partie la plus enthousiasmante ; ce n'est pas une question directe. La structure That is what ... reprend une idée déjà mentionnée et la présente comme l'élément essentiel. Ici, that renvoie à l'évolution évoquée auparavant : la personne souligne donc ce qui la rend remarquable.

Exercice

Dans la phrase That's what's most exciting about it, quel est le rôle de what's ?

  1. Il introduit une proposition signifiant the thing that is, qui désigne la partie la plus enthousiasmante.
  2. Il pose directement la question de savoir quelle chose est enthousiasmante.
  3. Il signifie what has et décrit une action accomplie.
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Il introduit une proposition signifiant the thing that is, qui désigne la partie la plus enthousiasmante.

That I'm able to,

3:07

Le fait de pouvoir,

despite whatever challenges there were, Grammaire

3:08

malgré toutes les difficultés rencontrées,

Grammaire

malgré toutes les difficultés qu'il a pu y avoir

Despite introduit une concession : le résultat s'est produit même si des difficultés existaient. Whatever challenges there were signifie toutes les difficultés qui ont pu exister, sans les énumérer ni les limiter. Ici, despite est suivi de toute la proposition en whatever, qui fonctionne comme une unité nominale. There were conserve l'ordre d'une affirmation à l'intérieur de cette unité ; ce n'est pas une question.

Exercice

Quelle phrase emploie correctement despite pour évoquer des difficultés non précisées ?

  1. Despite of whatever difficulties there were, the team finished the job.
  2. Despite there were several difficulties, the team finished the job.
  3. Despite whatever difficulties there were, the team finished the job.
Voir la réponse

Despite whatever difficulties there were, the team finished the job.

you know, whatever obstacles,

3:10

malgré tous les obstacles, vous voyez,

I'm able to touch the idea

3:13

toucher du doigt l'idée

that was in my head.

3:16

que j'avais en tête.