Noms dénombrables et indénombrables : la nourriture. Une mini-leçon d'anglais : fiche pour apprendre l’anglais
British Council | English
Présentation de la vidéo : Cette leçon pratique, centrée sur les restaurants et les supermarchés, montre comment le caractère dénombrable des noms influence le vocabulaire alimentaire, comment employer some et any, et comment annoncer familièrement un projet de courses. Principaux points d’anglais : 1. countable and uncountable nouns. — Grammaire et structures de phrases : Apprenez à distinguer les aliments indénombrables, comme milk et rice, des noms qui acceptent le pluriel, comme tomatoes et apples. Vous saurez ainsi quand former un pluriel et disposerez d’une base pour choisir les expressions de quantité appropriées. 2. Some is positive, / any is negative, / also used for questions. — Grammaire et structures de phrases : Repérez la règle d’initiation selon laquelle some apparaît dans une affirmation, tandis que any s’emploie dans une négation ou une question. Vous pourrez demander si un aliment est disponible et répondre brièvement, positivement ou négativement, sans répéter le nom. 3. gonna — Sens et registre du vocabulaire : Comprenez cette forme orale et familière de going to lorsqu’une personne indique un projet, ici celui d’aller faire des courses. Vous la reconnaîtrez dans les échanges courants tout en sachant que la forme complète convient mieux à l’écrit formel.
Dans cette fiche
you love it, you need it : une accroche fondée sur des propositions parallèles
La phrase juxtapose deux propositions courtes construites sur le même modèle : you + verbe + it. Ce parallélisme crée un rythme rapide et relie le sujet à deux réactions familières : aimer ce dont on parle et en avoir besoin. Comme phrase d’accroche, elle attire l’attention et crée un point commun avant de donner les détails. Ce procédé est réutilisable : des propositions courtes et équilibrées peuvent présenter un sujet avec plus de force qu’une longue explication.
Exercice
Quelle est la fonction principale de cette phrase au début d’une vidéo ?
- Elle indique précisément le type de nourriture dont il est question.
- Elle présente deux actions qui doivent se produire dans un ordre strict.
- Elle utilise deux propositions courtes et parallèles pour attirer l’attention et créer un point commun.
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Elle utilise deux propositions courtes et parallèles pour attirer l’attention et créer un point commun.
ordering food in a restaurant or a supermarket?
0:08pour commander à manger au restaurant ou au supermarché ?
have you ever : demander si une expérience a déjà eu lieu
Have you ever + participe passé ...? emploie le present perfect pour demander si une expérience a eu lieu au moins une fois jusqu’à maintenant. Dans cette phrase, had est le participe passé de have, et l’expérience évoquée consiste à avoir du mal à commander de la nourriture. Ici, ever signifie « à un moment quelconque avant maintenant », et non « souvent ». Comme la question porte sur l’expérience générale, elle ne mentionne normalement pas de moment passé terminé, comme yesterday ou last week.
Exercice
Quelle question demande si la personne a déjà vécu cette expérience jusqu’à maintenant, sans mentionner de moment passé terminé ?
- Do you ride a horse every week?
- Did you ride a horse yesterday?
- Have you ever ridden a horse?
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Have you ever ridden a horse?
had trouble ordering food : la structure have trouble + verbe en -ing
Have trouble doing something signifie qu'une action est difficile à accomplir. Après trouble, l'action prend normalement la forme en -ing ; ordering désigne donc l'action difficile. Dans have you ever had..., have est l'auxiliaire du present perfect et had est le participe passé de have. La structure réutilisable est have trouble + verbe en -ing ; la forme de have change lorsque la grammaire l'exige, comme dans has trouble reading, had trouble finding et have had trouble sleeping.
Exercice
Utilisez la forme en -ing de read pour compléter la phrase : Ben has trouble ____ this map.
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reading
help you with : la structure help someone with something
Help someone with something signifie apporter de l'aide à une personne pour une tâche, un sujet, un problème ou une ressource. La personne vient directement après help, et with introduit le groupe nominal lié à cette aide. Ici, you est la personne qui reçoit l'aide et these useful tips est la ressource proposée. Cette structure peut être réutilisée dans des expressions comme help me with my homework et help us with the plan.
Exercice
Complétez la phrase avec le mot manquant de la structure help someone with something : Can you help me ____ this puzzle?
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with
First of all : introduire le premier point
First of all est un marqueur qui ouvre le premier point ou la première étape d’une explication organisée. Ici, il indique à la personne qui écoute que le locuteur va commencer le premier point de grammaire. Il organise les idées ; il ne signifie pas qu’une chose se produit pour la première fois. Il est généralement suivi de la première affirmation ou consigne.
Exercice
Quelle phrase introduit la première étape d’une série de consignes ?
- First of all, check the map.
- At first, the map looked confusing.
- For the first time, Mia read the map alone.
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First of all, check the map.
you need to know countable and uncountable nouns. Grammaire
0:14il faut connaître les noms dénombrables et indénombrables.
countable and uncountable nouns : choisir les formes de quantité
Un nom dénombrable peut être compté comme des éléments séparés et possède normalement un singulier et un pluriel : one apple, two apples. Un nom indénombrable est généralement traité comme une matière ou un tout : milk, rice, sugar. Dans ce sens, il ne prend normalement ni a/an ni un pluriel régulier. Ce choix détermine l’emploi de formes comme a/an, des pluriels et des expressions de quantité. Apprenez si chaque nom anglais est dénombrable ou indénombrable dans le sens où il est employé, au lieu de vous fier uniquement à la manière dont l’idée fonctionne dans une autre langue.
Exercice
Quel groupe contient uniquement des noms normalement indénombrables lorsqu’ils désignent des aliments ou des matières en général ?
- milk, rice, sugar
- apple, rice, tomato
- milk, banana, sugar
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milk, rice, sugar
We don't say rices : rice comme nom indénombrable
En anglais courant, rice, quand il désigne cet aliment, est généralement un nom indénombrable. On ne lui ajoute donc pas directement un -s de pluriel. Pour indiquer une quantité, rice reste inchangé et on ajoute une expression comme some rice, a bowl of rice ou two bags of rice. La structure We don't say ... est utilisée dans l’enseignement pour signaler qu’une forme n’est pas normale dans la situation donnée. Ici, rices n’est pas la manière habituelle de parler de portions ou de quantités de riz.
Exercice
Quelle phrase est naturelle pour demander deux bols de riz cuit au restaurant ?
- We'd like two rices, please.
- We'd like two bowls of rice, please.
- We'd like two bowls of rices, please.
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We'd like two bowls of rice, please.
we can use the plural : formes plurielles des noms dénombrables
For countable est une formule abrégée utilisée en classe pour dire for countable nouns. Les noms dénombrables désignent des éléments séparés et ont une forme au singulier et une forme au pluriel. We can use the plural signifie que ces noms peuvent changer de forme quand on parle de plus d’un élément : one tomato, mais three tomatoes. Plural est le nom d’une forme grammaticale ; il ne signifie pas beaucoup à lui seul, et un nom dénombrable n’est pas toujours au pluriel.
Exercice
Mettez tomato au pluriel pour compléter la phrase : We need three ____ for the salad.
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tomatoes
Some dans les phrases affirmatives ; any dans les négations et les questions
Ici, positive et negative décrivent la forme de la phrase, et non le fait qu'une chose soit bonne ou mauvaise. La règle de base consiste à employer some ou something dans une phrase affirmative, et any ou anything dans une phrase négative ordinaire ou une question neutre. Devant un nom, some et any peuvent accompagner un nom dénombrable au pluriel ou un nom indénombrable : some apples, any apples, some milk et any milk. Le choix dépend surtout du caractère affirmatif, négatif ou interrogatif de la phrase.
Exercice
Complétez les informations sur le pique-nique avec some ou any : We brought ____ sandwiches, but we didn't bring ____ juice. Did you pack ____ fruit?
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some · any · any
Do you have any ...? pour demander si quelque chose est disponible
La structure Do you have any + nom? permet de poser une question neutre fermée pour savoir si quelque chose est disponible. Avec une personne, have peut signifier « posséder » ; avec un magasin ou un café, il signifie souvent « avoir en stock » ou « avoir de disponible ». Any laisse la quantité indéterminée ; il ne signifie pas « beaucoup ». Un nom indénombrable s'emploie directement, comme dans any milk ou any paper. Avec un nom dénombrable, on emploie normalement le pluriel, comme dans any apples ou any clean cups.
Exercice
Vous voulez demander de façon neutre à un vendeur s'il y a du lait d'avoine. Quelle question est naturelle ?
- Do you have an any oat milk?
- Do you have any oat milks?
- Do you have any oat milk?
Voir la réponse
Do you have any oat milk?
I have some : employer some sans répéter le nom
Dans I have some, some est employé seul comme pronom. Il remplace milk, déjà mentionné, et désigne une quantité non précisée. Utilisez cette structure quand l'autre personne sait déjà de quoi vous parlez. Elle évite de répéter le nom : I have some est une version plus courte et naturelle de I have some milk.
Exercice
Complétez la réponse avec I have et le pronom some : A: Do you have any glue? B: Yes, ____.
Voir la réponse
I have some
I don't have any : employer any sans répéter le nom
Dans I don't have any, any est employé seul comme pronom et remplace rice, déjà mentionné. Avec don't, il indique une quantité nulle. La même structure fonctionne avec les noms dénombrables au pluriel et les noms indénombrables : aucune batterie ou pas de riz. Dans une réponse négative neutre, employez any plutôt que some.
Exercice
Complétez la réponse négative avec I don't have et le pronom any : A: Do you have any batteries? B: No, ____.
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I don't have any
Is there a rule for countable and uncountable? Phrases
0:50Y a-t-il une règle pour les dénombrables et indénombrables ?
Is there a rule for ...? : demander si une règle existe
Is there a rule for ...? emploie le there existentiel pour demander si une règle existe à propos d'un sujet. Dans cette phrase, there ne désigne pas un lieu ; la question porte sur l'existence d'une règle concernant les formes dénombrables et indénombrables. Après for, employez un nom ou un groupe nominal pour indiquer le sujet, ou une forme en -ing pour une action : a rule for this game; a rule for choosing a password. Cette structure demande si la règle existe ; on peut donc commencer par répondre yes ou no avant de donner une explication.
Exercice
Vous ne savez pas s'il existe une règle pour les noms de fichiers. Complétez la question avec la structure de la leçon : ____ naming these files?
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Is there a rule for
gonna : la forme orale informelle de going to
gonna est une forme orale très informelle de going to lorsqu'elle précède une base verbale. Dans I'm gonna go shopping, elle correspond à I'm going to go shopping et présente les courses comme le projet actuel du locuteur. Considérez gonna comme un élément de la structure be going to, et non comme un verbe standard indépendant. La forme de be change selon le sujet : I'm gonna..., she's gonna..., we're gonna....
Exercice
Écoutez la phrase anglaise complète et choisissez la version entendue. Concentrez-vous sur la forme employée pour le futur : gonna ou going to.
- I'm going to call my mum after school.
- I'm gonna call my mum after school.
Voir la réponse
I'm gonna call my mum after school.
go shopping : la structure d’activité go + -ing
Dans go shopping, shopping désigne l’activité. L’expression complète signifie « aller acheter des choses » ou, plus simplement, « faire des achats ». La structure go + -ing s’emploie avec certaines activités établies, comme go swimming, go hiking et go fishing. Shopping suit directement go, sans to : on dit go shopping, et non go to shopping.
Exercice
Complétez la phrase avec l’expression exacte de deux mots en go + -ing apprise dans cette leçon, qui signifie « sortir acheter des choses » : We need food, so let's ____ this afternoon.
Voir la réponse
go shopping