Kisah Cinta Inggris dengan Kopi - 6 Minute English: catatan belajar bahasa Inggris

BBC Learning English

Tingkat kesulitan belajar
933 kata 163 kata/mnt

Ikhtisar video: Episode ini menelusuri perubahan posisi kopi di Britania, mulai dari kedatangannya pada abad ke-17 dan ledakan kedai kopi awal, lalu kemundurannya ketika teh menjadi lebih populer, hingga perbedaan masa kini antara jaringan pasar massal dan kopi artisanal yang diperoleh secara bertanggung jawab. Pokok pembelajaran bahasa Inggris: 1. Britain's love affair with coffee — Idiom & Ungkapan Figuratif. Pahami bagaimana love affair with menggambarkan kegemaran panjang suatu bangsa sebagai hubungan romantis yang hidup, lalu gunakan polanya untuk membicarakan ketertarikan seseorang atau kelompok yang bertahan lama terhadap makanan, kegiatan, atau gagasan. 2. the temperance movement — Budaya, Media & Konteks Dunia Nyata. Kenali gerakan historis yang berusaha membatasi atau melarang alkohol; konteks ini menjelaskan mengapa kedai kopi didukung untuk membantu kaum pekerja perlahan meninggalkan kebiasaan minum di pub dan memudahkan pemahaman rujukan serupa dalam sejarah sosial. 3. in search of a more responsibly sourced cup of coffee. — Frasa Tetap & Kolokasi. Gunakan in search of untuk menyampaikan tujuan secara alami dan pahami responsibly sourced sebagai istilah konsumsi etis yang menyoroti produsen, harga, serta rantai pasok, bukan sekadar rasa kopi.

Dalam pelajaran ini

Six Minute English from bbclearningenglish.com.

0:02

Six Minute English dari bbclearningenglish.com.

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

0:08

Halo, ini Six Minute English dari BBC Learning English.

I'm Sam.

0:12

Saya Sam.

And I'm Neil.

0:13

Dan saya Neil.

Did you have a cup of coffee this morning, Neil?

0:14

Apakah Anda minum secangkir kopi pagi ini, Neil?

Oh yes,

0:16

Oh ya,

I can't start the day without my morning cup of coffee Tata bahasa

0:17

Saya tidak bisa memulai hari tanpa secangkir kopi pagi saya

Tata bahasa

can't start the day without: menyatakan sesuatu sebagai kebutuhan

Pola can't + tindakan + without + kata benda atau bentuk -ing menampilkan bagian setelah without sebagai sesuatu yang diperlukan untuk melakukan tindakan tersebut. Di sini, pembicara merasa membutuhkan kopi paginya sebelum dapat benar-benar memulai hari. Dalam percakapan sehari-hari, can't juga dapat menjadi ungkapan yang dilebih-lebihkan secara santai. Maknanya sering kali “saya sangat bergantung pada kebiasaan ini”, bukan “hal ini mustahil dilakukan secara fisik”.

Latihan

Gunakan frasa yang sama persis dari pelajaran untuk melengkapi kalimat: I ____ my morning coffee.

Lihat jawaban

can't start the day without

or two or three.

0:21

atau dua atau tiga.

And what do you like about coffee so much?

0:23

Dan apa yang sangat Anda sukai dari kopi?

Well,

0:25

Yah,

that lovely smell for one thing. Frasa

0:26

bau yang harum itu salah satunya.

Frasa

for one thing: memperkenalkan satu alasan

For one thing adalah ungkapan tetap yang memperkenalkan satu alasan di antara beberapa alasan yang mungkin. Dalam kalimat ini, ungkapan tersebut muncul setelah that lovely smell dan menandai aroma itu sebagai salah satu alasan. Ungkapan ini juga dapat muncul sebelum alasan: For one thing, it smells lovely. Fungsinya adalah mengatur alasan, bukan berarti secara harfiah “untuk satu benda”.

Latihan

Kalimat mana yang menggunakan for one thing untuk memperkenalkan satu alasan dan menyiratkan bahwa alasan lain mungkin menyusul?

  1. I chose this backpack because it is light.
  2. I chose this backpack after trying it on.
  3. I chose this backpack. For one thing, it is light.
Lihat jawaban

I chose this backpack. For one thing, it is light.

And of course

0:28

Dan tentu saja

it wakes me up and gets me ready to face the world. Catatan

0:28

itu membangunkan saya dan membuat saya siap menghadapi dunia.

Phrasal verb

wakes me up: membuat saya terjaga

Dalam kalimat ini, wakes me up berarti membuat saya bangun dan menjadi waspada. Subjek menyebabkan perubahan keadaan pada seseorang; up menandai bahwa perubahan itu selesai, bukan arah ke atas. Wake ... up adalah phrasal verb yang dapat dipisahkan. Jika objeknya berupa kata ganti, letakkan kata ganti di antara wake dan up: wake me up, bukan wake up me.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan bentuk present tense yang tepat dari wake up dan letakkan kata gantinya di posisi yang benar: The alarm ____ at seven every morning.

Lihat jawaban

wakes me up

Frasa

gets me ready to face the world: membuat saya siap menjalani hari

Gets me ready to face ... menggunakan pola get + orang + ready + to + kata kerja dasar. Artinya, sesuatu mengubah keadaan seseorang sehingga orang tersebut siap melakukan tindakan berikutnya. Di sini, face the world digunakan secara kiasan. Artinya menghadapi orang, tugas, dan tantangan sepanjang hari, bukan benar-benar berdiri di depan semua orang di dunia.

Latihan

Lengkapi kalimat agar berarti bahwa sarapan menyiapkan pembicara untuk menghadapi pagi yang sibuk: A good breakfast gets ____ ready ____ face a busy morning.

Lihat jawaban

me · to

Ah,

0:32

Ah,

you mean the caffeine hit. Pilihan kata

0:32

maksud Anda efek kafein.

Pilihan kata

the caffeine hit: dorongan cepat yang terasa jelas

Dalam kalimat ini, the caffeine hit berarti rasa waspada atau berenergi yang cepat dan jelas akibat kafein. Di sini, hit adalah kata benda yang berarti efek mendadak dan kuat, bukan pukulan secara fisik. Kata the menunjuk pada efek tertentu yang sudah dibicarakan. Caffeine hit adalah ungkapan informal yang menekankan dorongan yang terasa akibat kafein.

Latihan

Lengkapi ungkapan sasaran dari pelajaran ini: Before his night shift, Leo had a coffee for a quick caffeine ____.

Lihat jawaban

hit

The effect of caffeine,

0:34

Efek kafein,

which is a natural stimulant on your brain, Pilihan kata

0:35

yang merupakan stimulan alami untuk otak Anda,

making you feel more awake. Tata bahasa

0:37

membuat Anda merasa lebih terjaga.

Pilihan kata

natural stimulant on your brain: zat alami yang meningkatkan aktivitas

Di sini, natural stimulant berarti zat yang terdapat di alam dan dapat meningkatkan aktivitas otak atau sistem saraf. Stimulant menamai zat itu sendiri, bukan orang yang merasa bersemangat. Kata-kata on your brain menunjukkan tempat kafein bekerja. Dalam tulisan ilmiah yang lebih jelas, gagasan yang sama sering ditulis sebagai Caffeine is a natural stimulant that acts on the brain.

Latihan

Dalam kalimat "Caffeine is a natural stimulant that acts on the brain," apa arti stimulant?

  1. Orang yang sangat mudah bersemangat.
  2. Alat yang digunakan untuk mengukur aktivitas otak.
  3. Zat yang dapat membuat otak atau tubuh menjadi lebih aktif.
Lihat jawaban

Zat yang dapat membuat otak atau tubuh menjadi lebih aktif.

Tata bahasa

making you feel more awake: klausa hasil dengan -ing

Klausa -ing making you feel more awake menyatakan hasil dari efek stimulasi kafein: efek tersebut membuatmu merasa lebih terjaga. Making adalah bentuk nonfinit, jadi bentuk ini tidak memulai tindakan utama baru yang berdiri sendiri. Pola yang dapat digunakan adalah sebab atau peristiwa, making + orang atau benda + verba atau adjektiva; di sini strukturnya ialah make + you + feel + more awake.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan bentuk -ing dari make untuk menambahkan hasilnya: The teacher opened the windows, ____ the room feel cooler.

Lihat jawaban

making

Do you think maybe you're addicted to coffee? Frasa

0:40

Apakah Anda pikir mungkin Anda kecanduan kopi?

Frasa

be addicted to + nomina atau bentuk -ing

Be addicted to something berarti memiliki ketergantungan kuat pada sesuatu dan merasa sulit untuk berhenti. Dalam pertanyaan ini, you're addicted to coffee menanyakan apakah kopi telah menjadi kebiasaan yang sulit dikendalikan. Di sini, to adalah preposisi. Setelahnya dapat digunakan nomina, seperti dalam addicted to coffee, atau bentuk -ing, seperti dalam addicted to drinking coffee, tetapi bukan bentuk dasar drink. Bentuk be berubah sesuai subjek dan waktu: she is addicted; they were addicted.

Latihan

Lengkapi dengan bentuk be addicted to yang tepat: Sam cannot stop playing this game. He ____ playing it.

Lihat jawaban

is addicted to

It's not just me, Maksud

0:44

Bukan hanya saya,

Sam.

0:44

Sam.

Maksud

It's not just me: mengatakan bahwa orang lain juga mengalaminya

Dalam It's not just me, not just menerangkan me. Orang yang berbicara mengakui bahwa kebiasaan, perasaan, atau situasi itu juga berlaku pada dirinya, tetapi mengatakan bahwa hal itu berlaku pada orang lain juga. Artinya bukan “Saya tidak melakukannya”. Ungkapan ini mengubah komentar yang ditujukan kepada satu orang menjadi pola yang lebih umum. Sesudahnya sering ada contoh atau bukti bahwa orang lain juga mengalami hal yang sama.

Latihan

Kalimat mana yang berarti bahwa orang yang berbicara menganggap pekerjaan rumahnya sulit dan orang lain juga merasakan hal yang sama?

  1. It's just me; everyone else finds the homework easy.
  2. It wasn't me; I didn't do the homework.
  3. It's not just me; several people find the homework difficult.
Lihat jawaban

It's not just me; several people find the homework difficult.

Have you seen how busy coffee shops are nowadays? Maksud

0:45

Pernahkah Anda melihat betapa sibuknya kedai kopi saat ini?

Maksud

Have you seen how ... are? untuk menunjukkan bukti yang diamati bersama

Have you seen how busy coffee shops are nowadays? tampak seperti pertanyaan tentang melihat sesuatu, tetapi di sini kalimat itu mengarahkan perhatian pada fakta nyata yang dapat diamati bersama. Orang yang berbicara ingin memakai ramainya kedai kopi untuk mendukung gagasan yang lebih luas, bukan sekadar menanyakan pengalaman melihat pada masa lalu. Setelah how + kata sifat, klausa sisipan memakai urutan kalimat pernyataan: how busy coffee shops are. Pola yang dapat digunakan kembali, Have you seen how + kata sifat + subjek + be...?, dapat menyoroti situasi atau tren sebagai bukti.

Latihan

Anda ingin menunjukkan pengamatan bersama sebagai bukti bahwa taman bermain baru itu populer. Kalimat mana yang paling tepat?

  1. Have you seen how crowded the new playground is after school?
  2. Have you seen how crowded is the new playground after school?
  3. Did you build the new playground after school?
Lihat jawaban

Have you seen how crowded the new playground is after school?

Full of people enjoying delicious coffee from all around the world.

0:48

Penuh dengan orang yang menikmati kopi lezat dari seluruh dunia.

Well, it wasn't always like that, Alur pesan

0:52

Yah, tidak selalu seperti itu,

Neil.

0:53

Neil.

Alur pesan

it wasn't always like that: beralih dari keadaan sekarang ke masa lalu

Di sini, it wasn't always like that berarti situasi yang baru saja dijelaskan pernah berbeda pada suatu waktu di masa lalu. it dan like that merujuk pada keseluruhan situasi itu, bukan pada tampilan benda tertentu. Ungkapan ini membuat perbandingan antara keadaan sekarang dan masa lalu. Ungkapan ini menandakan bahwa pembicara akan menjelaskan bagaimana situasi itu bermula atau berubah.

Latihan

Lengkapi peralihan ini dengan ungkapan dari pelajaran: Video calls are common now, but ____.

Lihat jawaban

it wasn't always like that

The first coffee to reach Britain in the 17th century Tata bahasa

0:54

Kopi pertama yang mencapai Inggris pada abad ke-17

took months to arrive by sea. Tata bahasa

0:57

membutuhkan waktu berbulan-bulan untuk tiba melalui laut.

Tata bahasa

The first coffee to reach Britain: pola the first + kata benda + to do

Pola the first + kata benda + to do berarti orang atau benda pertama yang melakukan sesuatu. Dalam The first coffee to reach Britain, to reach Britain muncul setelah coffee dan menjelaskan coffee mana yang dimaksud. Di sini, bentuk infinitif dengan to menerangkan coffee; bentuk ini tidak menyatakan tujuan. Pola ringkas ini berguna untuk membicarakan hal-hal yang pertama, rekor, dan tonggak penting.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan bentuk infinitif dalam pola the first + kata benda + to do: Lena was the first runner ____ the finish line.

Lihat jawaban

to cross

Tata bahasa

took months to arrive by sea: waktu yang dibutuhkan dan cara pengangkutan

Pola take + lama waktu + to + kata kerja menyatakan berapa lama waktu yang dibutuhkan suatu tindakan. Di sini, took adalah bentuk lampau, months menunjukkan durasi, dan to arrive menyebutkan tindakan yang selesai. By sea menunjukkan cara pengangkutan: kopi dibawa dengan kapal. Frasa ini tidak menunjukkan tempat kedatangan.

Latihan

Gunakan bentuk lampau take dan semua kata berikut: three days, arrive. Lengkapi kalimat ini: The parcel ____ by air.

Lihat jawaban

took three days to arrive

It was made by boiling raw coffee beans Tata bahasa

1:00

Itu dibuat dengan merebus biji kopi mentah

Tata bahasa

was made by boiling ...: menjelaskan sebuah metode

Bentuk pasif was made memusatkan perhatian pada benda yang dihasilkan, bukan pada pembuatnya. By boiling raw coffee beans menjelaskan metode yang digunakan untuk membuatnya. Ketika by memperkenalkan metode, kata kerja setelahnya memakai bentuk -ing: by boiling, bukan by boil. Pola ini berguna untuk menjelaskan makanan, kerajinan, dan proses lainnya.

Latihan

Gunakan by + -ing dan semua kata berikut: mix blue and yellow. Lengkapi kalimat ini: Green paint was made ____.

Lihat jawaban

by mixing blue and yellow

and apparently tasted awful.

1:03

dan tampaknya rasanya tidak enak.

In this program,

1:05

Dalam program ini,

we'll be looking into the history of coffee in Britain Phrasal verb

1:06

kita akan melihat sejarah kopi di Inggris

Phrasal verb

look into: menyelidiki suatu topik

Di sini, look into berarti menyelidiki atau menelaah suatu topik dengan saksama. Program ini akan menggali informasi tentang sejarah kopi di Britania; ungkapan ini tidak berarti melihat secara fisik ke dalam sesuatu. Polanya adalah look into + topik, masalah, pertanyaan, atau penyebab. We'll be looking into menampilkan hal tersebut sebagai topik yang akan ditelusuri oleh program selama beberapa waktu.

Latihan

Kalimat mana yang paling jelas berarti bahwa tim akan menyelidiki alasan mesin tersebut berhenti?

  1. The team will look into why the machine stopped.
  2. The team will look at the machine after it stopped.
  3. The team will look for the machine that stopped.
Lihat jawaban

The team will look into why the machine stopped.

and as usual,

1:09

dan seperti biasa,

we'll be learning some related vocabulary too.

1:10

kita juga akan mempelajari beberapa kosakata terkait.

But before that, Alur pesan

1:13

Tapi sebelum itu,

I have a question for you.

1:14

saya punya pertanyaan untuk Anda.

Alur pesan

But before that: menyisipkan langkah sebelumnya

But before that menandai perubahan singkat dalam urutan kejadian. That merujuk kembali pada topik atau tindakan yang telah disebutkan: pembicara akan mengajukan pertanyaan terlebih dahulu, lalu melanjutkan topik program. But menandai peralihan sementara dari rencana yang telah diumumkan, sedangkan before that menempatkan langkah baru sebelumnya. Gunakan seluruh frasa ini untuk memandu pendengar mengikuti urutan; di sini, that tidak menunjuk benda yang jauh.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan pengatur tiga kata yang berarti “namun, sebelum tindakan yang telah diumumkan”: We'll start the game soon. ____, let's review the rules.

Lihat jawaban

But before that

The earliest coffee to arrive in Britain

1:17

Kopi paling awal yang tiba di Inggris

took its name from the port in Yemen Frasa

1:19

mengambil namanya dari pelabuhan di Yaman

it was shipped from.

1:22

tempat kapal itu dikirim.

Frasa

“took its name from”: menjelaskan asal sebuah nama

Dalam pola “something takes its name from a source”, sesuatu mendapat namanya dari orang, tempat, bahasa, peristiwa, atau sumber lain. Di sini, took adalah bentuk lampau dari take, jadi nama kopi itu berasal dari pelabuhan di Yaman. Dalam ungkapan ini, take bukan berarti “membawa pergi” secara fisik. Kata kerja dan bentuk kepemilikan berubah mengikuti subjek, seperti pada it takes its name dan they take their names.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan bentuk take its name from yang tepat: The town ____ the river that runs through it.

Lihat jawaban

takes its name from

So, what was it called?

1:23

Jadi, apa namanya?

Was it A) cappuccino,

1:26

Apakah itu A) cappuccino,

B) mocha,

1:29

B) moka,

or C) latte?

1:30

atau C) latte?

I'll say B) mocha.

1:32

Saya akan mengatakan B) moka.

Okay,

1:35

Oke,

I'll reveal the answer later in the program. Alur pesan

1:35

saya akan mengungkapkan jawabannya nanti di program ini.

Alur pesan

“I'll reveal the answer later”: menunda jawaban agar penonton tetap penasaran

Reveal the answer berarti memberitahukan jawaban yang sebelumnya belum diketahui. Later in the program memberi tahu penonton bahwa jawaban disimpan untuk bagian acara berikutnya dan tidak diberikan sekarang. Sebagai bahasa dalam acara, kalimat ini mengatur bagian yang akan datang: pertanyaannya ditutup untuk sementara, jawaban dijanjikan nanti, dan rasa ingin tahu penonton tetap terjaga.

Latihan

Apa fungsi kalimat ini dalam sebuah acara?

  1. Kalimat itu menjanjikan jawaban nanti dan menjaga rasa ingin tahu penonton.
  2. Kalimat itu langsung memberikan jawaban.
  3. Kalimat itu meminta penonton mengumumkan jawabannya.
Lihat jawaban

Kalimat itu menjanjikan jawaban nanti dan menjaga rasa ingin tahu penonton.

Britain's love affair with coffee started with the opening of London's first coffee shop in 1652. Catatan

1:38

Kecintaan Inggris terhadap kopi dimulai dengan dibukanya kedai kopi pertama di London pada tahun 1652.

Idiom

Britain's love affair with coffee: metafora untuk kegemaran yang bertahan lama

Britain's love affair with coffee adalah metafora untuk kegemaran Inggris yang kuat dan telah berlangsung lama terhadap kopi. Britain di sini merujuk pada masyarakat atau orang-orang Inggris sebagai kelompok; ini bukan hubungan romantis yang nyata. Pola someone's love affair with something membuat suatu minat terdengar hidup dan penting dalam sebuah budaya. Pola ini biasanya menunjukkan keterikatan yang jelas dan berlangsung lama, bukan sekadar kesukaan sesaat.

Latihan

Dalam artikel majalah, apa arti kalimat ini: The city's love affair with jazz has lasted for decades?

  1. Kota itu baru mulai menyukai musik jazz belum lama ini.
  2. Kota itu telah memulai hubungan romantis yang nyata dengan musik jazz.
  3. Kota itu telah memiliki kegemaran yang kuat terhadap musik jazz selama bertahun-tahun.
Lihat jawaban

Kota itu telah memiliki kegemaran yang kuat terhadap musik jazz selama bertahun-tahun.

Alur pesan

started with the opening of ... untuk menandai titik awal dalam sejarah

Struktur X started with Y menunjukkan Y sebagai peristiwa pertama dalam suatu proses, cerita, atau perkembangan sejarah. Di sini, pembukaan kedai kopi pertama di London disajikan sebagai peristiwa yang memulai budaya kopi Inggris yang lebih luas; with menandai titik awal, bukan alat atau sesuatu yang menemani. Frasa the opening of ... mengubah open menjadi nama sebuah peristiwa. Dengan begitu, cerita sejarah dapat menyebutkan peristiwa awalnya dengan jelas sebelum beralih ke kejadian berikutnya.

Latihan

Lengkapi kalimat sejarah ini dengan pola lima kata dari pelajaran. Pola tersebut harus dimulai dengan started dan menggunakan opening sebagai nama peristiwa: The town's interest in art ____ a small gallery in 1990.

Lihat jawaban

started with the opening of

People loved the effect.

1:45

Orang-orang menyukai efeknya.

Coffee made them more talkative and brighter. Tata bahasa

1:46

Kopi membuat mereka lebih banyak bicara dan lebih cerdas.

Tata bahasa

Coffee made them more talkative and brighter: make + objek + kata sifat

Di sini, made berarti ‘menyebabkan menjadi’, bukan ‘menciptakan’. Pola make + objek + kata sifat menggambarkan perubahan keadaan objek; made adalah bentuk lampau dari make. Them adalah objek. More talkative dan brighter adalah dua frasa kata sifat yang dihubungkan oleh and untuk menjelaskan perubahan pada orang-orang tersebut. Dalam konteks ini, brighter berarti lebih sigap atau lebih aktif secara mental, bukan benar-benar memancarkan lebih banyak cahaya.

Latihan

Gunakan bentuk lampau make dan bentuk komparatif happy untuk melengkapi pola make + objek + kata sifat: The funny story ____ us ____.

Lihat jawaban

made · happier

It kept them awake for longer Tata bahasa

1:49

Itu membuat mereka tetap terjaga lebih lama

Tata bahasa

It kept them awake for longer: keep + objek + kata sifat

Pola keep + objek + kata sifat berarti sesuatu menyebabkan seseorang atau benda tetap berada dalam keadaan tertentu. Di sini, kept adalah bentuk lampau dari keep, them adalah objek, dan awake adalah kata sifat yang menjelaskan keadaan mereka. For longer berarti keadaan itu berlangsung lebih lama daripada sebelumnya, biasanya, atau yang diperkirakan. Perbandingan tepatnya dipahami dari konteks.

Latihan

Gunakan bentuk lampau keep dan kata sifat awake untuk melengkapi pola keep + objek + kata sifat: The bright light ____ me ____ for longer.

Lihat jawaban

kept · awake

and the drink became more and more popular. Tata bahasa

1:50

dan minuman itu menjadi semakin populer.

Tata bahasa

more and more popular: popularitas yang terus meningkat

More and more + kata sifat menunjukkan bahwa tingkat suatu sifat terus meningkat seiring waktu. Dua penggunaan more bekerja bersama sebagai satu pola perubahan bertahap; keduanya bukan unsur yang terpisah. Di sini, became menandai perubahan keadaan. More and more popular menunjukkan bahwa popularitas minuman itu terus meningkat.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan pola perbandingan berulang dari pelajaran: The school play became ____ popular as more families heard about it.

Lihat jawaban

more and more

Within a decade, Frasa

1:53

Dalam satu dekade,

over 80 new coffee shops had opened in the city of London alone.

1:54

lebih dari 80 kedai kopi baru telah dibuka di kota London saja.

Frasa

Within a decade: sebelum batas waktu sepuluh tahun berakhir

Within + suatu periode menetapkan batas waktu: sesuatu terjadi sebelum seluruh periode tersebut berlalu. Karena itu, Within a decade berarti pada suatu waktu sebelum sepuluh tahun berlalu dari titik awal yang sesuai, bukan setelah sepuluh tahun tersebut. Di awal kalimat, Within a decade memberikan kerangka waktu untuk seluruh pernyataan dan menekankan betapa cepat peningkatan itu terjadi.

Latihan

Kalimat mana yang menyatakan bahwa pekerjaan selesai sebelum batas waktu tiga bulan berlalu?

  1. The team finished the project within three months.
  2. The team worked on the project for three months.
  3. The team finished the project after three months.
Lihat jawaban

The team finished the project within three months.

By the 1800s, though, Alur pesan

1:58

Namun, pada tahun 1800-an,

tea had replaced coffee as the most fashionable drink, Frasa

2:00

teh telah menggantikan kopi sebagai minuman paling modis,

Alur pesan

By the 1800s, though, ...: memajukan waktu dan menandai kontras

By the 1800s menetapkan titik waktu dalam sejarah: ketika cerita sampai pada abad ke-19, perubahan yang disebutkan di bagian lain kalimat sudah terjadi. Though disisipkan sebagai penanda kontras dan berarti “namun” atau “meskipun begitu”. Frasa ini memajukan alur waktu sekaligus menandai bahwa perkembangan baru berbeda dari hal yang disebutkan sebelumnya. Di sini, though tidak memperkenalkan anak kalimat although; kata ini memberi komentar yang kontras terhadap seluruh kalimat dari posisi di dalamnya.

Latihan

Dalam “By the 1800s, though, tea had replaced coffee”, apa fungsi utama “By the 1800s, though”?

  1. Memperkenalkan anak kalimat although yang belum selesai.
  2. Menunjukkan bahwa perubahan itu hanya dugaan.
  3. Memindahkan cerita ke waktu yang lebih akhir dan menandai kontras dengan hal yang disebutkan sebelumnya.
Lihat jawaban

Memindahkan cerita ke waktu yang lebih akhir dan menandai kontras dengan hal yang disebutkan sebelumnya.

Frasa

had replaced coffee as the most fashionable drink: struktur replace X as Y

Replace X as Y berarti X tidak lagi menjalankan suatu peran, status, atau posisi, lalu sesuatu yang lain mengambil tempatnya. Dalam kalimat ini, teh menggantikan kopi sebagai minuman yang paling modis: sebelumnya kopi memiliki status itu, kemudian teh mengambil alihnya. Had replaced adalah bentuk past perfect. Bentuk ini menyajikan penggantian tersebut sebagai sesuatu yang sudah selesai pada titik sejarah yang diperkenalkan oleh By the 1800s.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan pola replace X as Y: Online banking has ____ paper forms ____ the usual way to open an account.

Lihat jawaban

replaced · as

partly because it was drunk by Queen Victoria. Tata bahasa

2:04

sebagian karena diminum oleh Ratu Victoria.

Tata bahasa

partly because: satu alasan di antara beberapa alasan

Partly because + klausa menyatakan bahwa bagian setelahnya hanyalah salah satu penyebab yang berperan dalam suatu hasil, bukan penjelasan lengkapnya. Di sini, fakta bahwa Ratu Victoria meminumnya membantu membuat minuman itu populer, tetapi ada faktor lain juga. Menempatkan partly sebelum because membatasi pernyataan sebab-akibat. Pola ini berguna ketika suatu hasil memiliki beberapa penyebab dan kamu hanya ingin menyebutkan salah satunya.

Latihan

Apa arti kalimat ini? The park became popular partly because it stayed open after dark.

  1. Tetap buka sampai malam tidak memengaruhi kepopulerannya.
  2. Tetap buka sampai malam adalah satu-satunya alasan tempat itu populer.
  3. Tetap buka sampai malam adalah salah satu alasan tempat itu populer.
Lihat jawaban

Tetap buka sampai malam adalah salah satu alasan tempat itu populer.

Listen as Judith Hawley,

2:07

Dengarkan Judith Hawley,

an expert on 18th century literature,

2:09

seorang pakar sastra abad ke-18,

takes up the story with BBC Radio 4 program Phrasal verb

2:12

menceritakan kisahnya dengan program BBC Radio 4

In Our Time.

2:15

In Our Time.

Phrasal verb

takes up the story: mengambil alih dan melanjutkan kisah

Take up the story berarti melanjutkan suatu kisah dari bagian tempat orang lain berhenti atau menyerahkan tugas bercerita. Di sini, Judith Hawley menjadi pencerita berikutnya dan melanjutkan kisah tersebut. Ungkapan ini menggambarkan perpindahan peran dalam bercerita; bukan berarti mengangkat sebuah cerita atau buku secara fisik.

Latihan

Dalam sebuah dokumenter, pembawa acara berkata, "Now Elena takes up the story." Apa yang kemungkinan besar akan Elena lakukan?

  1. Melanjutkan cerita tentang apa yang terjadi
  2. Memulai kisah yang sama sekali tidak berkaitan
  3. Mengambil buku cerita dari atas meja
Lihat jawaban

Melanjutkan cerita tentang apa yang terjadi

It became more of a working class drink. Pilihan kata

2:18

Ini menjadi lebih sebagai minuman kelas pekerja.

Pilihan kata

became more of a working class drink: pergeseran bertahap dalam penggolongan

Dalam pola became more of a + frasa nomina, became menunjukkan perubahan seiring waktu, sedangkan more of a membuat penggolongan itu bersifat bertahap, bukan label mutlak. Di sini, kopi makin dipandang sebagai minuman yang berkaitan dengan kelas pekerja; kalimat ini tidak berarti hanya kelompok tersebut yang meminumnya. Working class berarti kelompok sosial-ekonomi, bukan kelas yang sedang bekerja.

Latihan

Susun more, of, dan a dalam urutan yang benar untuk melengkapi kalimat bahasa Inggris: After the redesign, the spare room became ____ study space.

Lihat jawaban

more of a

So there were coffee shacks and carts, Budaya

2:20

Jadi ada pondok kopi dan gerobak,

Budaya

coffee shacks and carts: tempat sederhana untuk berjualan di jalan

Coffee shacks adalah bangunan atau kios kecil dan sederhana tempat kopi dijual. Coffee carts adalah kendaraan beroda atau gerobak yang digunakan untuk menjual kopi di jalan; cart di sini bukan troli belanja di supermarket. Secara keseluruhan, frasa ini menggambarkan penjualan jalanan yang sederhana dan cepat, bukan kafe permanen dengan tempat duduk. Hal ini menjelaskan bagaimana para pekerja dapat membeli kopi dengan murah dan mudah.

Latihan

Dalam konteks sejarah penjualan di jalan ini, coffee shacks and carts merujuk pada apa?

  1. Kafe besar dan troli belanja supermarket
  2. Kios kopi kecil dan sederhana serta kendaraan penjualan beroda
  3. Gudang biji kopi dan gerbong kereta api
Lihat jawaban

Kios kopi kecil dan sederhana serta kendaraan penjualan beroda

like these sort of little street carts that you get still in London,

2:22

seperti jenis gerobak jalan kecil yang masih Anda temukan di London,

you get all over New York

2:24

yang Anda temukan di seluruh New York

that is a cheap quick drink to perk you up. Phrasal verb

2:26

yaitu minuman cepat saji murah untuk menyemangati Anda.

Phrasal verb

to perk you up: membuatmu merasa lebih terjaga

Dalam kalimat ini, to perk you up berarti “membuatmu merasa lebih terjaga dan berenergi”. Minuman praktis itu diharapkan dapat membuat keadaanmu terasa lebih baik. Perk up adalah kata kerja frasal. Jika objeknya berupa kata ganti, letakkan kata ganti itu di antara perk dan up: perk you up, perk me up. Di sini up menunjukkan perubahan menuju keadaan yang lebih baik, bukan gerakan ke tempat yang lebih tinggi.

Latihan

Kalimat mana yang secara alami menyatakan bahwa istirahat singkat mungkin membuatmu lebih terjaga?

  1. A short break may perk you upward.
  2. A short break may perk up you.
  3. A short break may perk you up.
Lihat jawaban

A short break may perk you up.

Um and the temperance movement Budaya

2:29

Um dan gerakan pertarakan

sponsored coffee taverns to try to wean working men off Catatan

2:30

mensponsori kedai kopi untuk mencoba melepaskan para pekerja laki-laki

going to the pub for lunch.

2:34

dari pergi ke pub untuk makan siang.

Budaya

the temperance movement: gerakan terorganisasi melawan alkohol

The temperance movement adalah gerakan sosial terorganisasi yang sangat berpengaruh pada tahun 1800-an dan awal 1900-an. Gerakan ini mendorong orang untuk mengurangi atau berhenti minum alkohol, dan beberapa kelompok juga mendukung undang-undang yang melarang alkohol. Dalam kalimat ini, gerakan tersebut mendanai kedai kopi untuk memberi para pekerja pilihan selain pub saat makan siang. Ungkapan ini adalah nama gerakan bersejarah; bukan sekadar gambaran tentang pengendalian diri seseorang.

Latihan

Apa yang dimaksud dengan the temperance movement dalam kalimat ini?

  1. Gerakan terorganisasi yang mendorong orang mengurangi atau tidak minum alkohol
  2. Kampanye bisnis untuk menjual lebih banyak kopi
  3. Kelompok pekerja yang meminta waktu makan siang lebih panjang
Lihat jawaban

Gerakan terorganisasi yang mendorong orang mengurangi atau tidak minum alkohol

Pilihan kata

sponsored coffee taverns: sponsor sebagai dukungan resmi

Di sini, sponsored berarti gerakan antiminuman keras memberikan uang, sumber daya, atau dukungan organisasi untuk membantu kedai kopi dibuka atau beroperasi. Makna utamanya bukan memasang iklan merek. Pola sponsor + proyek, organisasi, layanan, atau acara dapat berarti memberikan dukungan resmi. Kata kerja ini saja tidak menyatakan bahwa sponsor membayar seluruh biaya.

Latihan

Dalam kalimat “The council sponsored a free weekend sports program.”, apa arti sponsored yang paling mungkin?

  1. Dewan memberikan uang, sumber daya, atau dukungan resmi kepada program tersebut.
  2. Dewan menonton program tersebut dari bangku penonton.
  3. Dewan mewajibkan program tersebut menampilkan iklan komersial untuk dewan.
Lihat jawaban

Dewan memberikan uang, sumber daya, atau dukungan resmi kepada program tersebut.

Phrasal verb

wean working men off going ...: pola wean someone off

Wean someone off something berarti membantu atau membuat seseorang mengurangi suatu kebiasaan atau ketergantungan secara bertahap sampai dapat berhenti. Dalam kalimat ini, orangnya adalah working men dan kebiasaannya adalah going to the pub for lunch. Strukturnya adalah wean + orang + off + kata benda atau bentuk -ing. Kata kerja ini berfokus pada proses bertahap, bukan hanya mencegah satu tindakan sekali saja.

Latihan

Lengkapi pola sasaran wean myself off: I'm trying to ____ watching videos during dinner.

Lihat jawaban

wean myself off

So it moved.

2:36

Jadi itu berpindah.

It declined seriously and has never fully recovered Frasa

2:37

Kopi menurun drastis dan tidak pernah sepenuhnya pulih

even in the current coffee boom. Pilihan kata

2:40

bahkan dalam ledakan kopi saat ini.

Frasa

declined ... has never fully recovered: penurunan masa lalu dengan dampak yang berlanjut

Declined berbentuk simple past: kata ini menempatkan kemerosotan besar pada waktu sebelumnya. Has never fully recovered berbentuk present perfect: sejak kemerosotan itu sampai sekarang, tingkat sebelumnya belum kembali sepenuhnya. Di sini, recover berarti kembalinya popularitas, kedudukan, atau kinerja, bukan sembuh dari penyakit. Never fully recovered memungkinkan adanya sedikit perbaikan, tetapi menyatakan bahwa pemulihannya tidak lengkap.

Latihan

Kalimat mana yang secara alami menyatakan bahwa penjualan turun tahun lalu dan masih berada di bawah tingkat sebelumnya?

  1. The shop's sales declined sharply last year and have never fully recovered.
  2. The shop's sales decline a little every winter and recover each spring.
  3. The shop's sales declined sharply last year but fully recovered by December.
Lihat jawaban

The shop's sales declined sharply last year and have never fully recovered.

Pilihan kata

current coffee boom: periode pertumbuhan kopi yang cepat saat ini

Dalam current coffee boom, boom berarti periode pertumbuhan yang cepat dan jelas dalam popularitas kopi atau kegiatan bisnis terkait. Kata ini tidak berarti suara ledakan. Pola nomina atau topik + boom menunjukkan apa yang sedang bertumbuh, seperti a housing boom atau a tourism boom. Current menunjukkan bahwa periode pertumbuhan ini sedang berlangsung sekarang.

Latihan

Kalimat mana yang menggunakan boom dengan arti periode pertumbuhan cepat?

  1. The town is enjoying a tourism boom after the new railway opened.
  2. One visitor quietly changed her travel plans.
  3. The old door closed with a loud boom.
Lihat jawaban

The town is enjoying a tourism boom after the new railway opened.

In the 17th century,

2:43

Pada abad ke-17,

there was a coffee boom,

2:44

terjadi ledakan kopi,

an increase in its popularity.

2:46

peningkatan popularitasnya.

One of the reasons was that coffee perks you up,

2:48

Salah satu alasannya adalah kopi menyemangati Anda (perks you up),

gives you more energy and makes you more active.

2:51

memberi Anda lebih banyak energi dan membuat Anda lebih aktif.

Drinking coffee was also supported by a social group called the temperance movement,

2:54

Minum kopi juga didukung oleh kelompok sosial yang disebut gerakan pertarakan (temperance movement),

who campaigned to make alcohol illegal. Pilihan kata

3:00

yang berkampanye untuk menjadikan alkohol ilegal.

Pilihan kata

campaigned to make alcohol illegal: campaign to + kata kerja

Campaign to + kata kerja dasar berarti melakukan tindakan yang teratur dan berkelanjutan untuk mencapai suatu tujuan. Dalam kalimat ini, gerakan antialkohol tidak sekadar menyampaikan pendapat sekali; kelompok itu bertindak secara terbuka dalam jangka waktu tertentu untuk menjadikan alkohol ilegal. Infinitif dengan to menunjukkan tujuan kampanye. Pola ini umum dipakai ketika kelompok atau individu berusaha mengubah hukum, kebijakan, atau kebiasaan masyarakat.

Latihan

Kalimat mana yang menggunakan campaign to + kata kerja untuk menunjukkan upaya yang teratur dan berkelanjutan?

  1. Residents made one private comment about the local park.
  2. Residents campaigned the local park to protect.
  3. Residents campaigned to protect the local park.
Lihat jawaban

Residents campaigned to protect the local park.

They used coffee to wean men off alcohol,

3:03

Mereka menggunakan kopi untuk melepaskan (wean off) pria dari alkohol,

make them gradually stop using something they had become addicted to.

3:07

membuat mereka secara bertahap berhenti menggunakan sesuatu yang telah membuat mereka kecanduan.

Coffee changed British society and continues to do so today. Tata bahasa

3:11

Kopi mengubah masyarakat Inggris dan terus berlanjut hingga hari ini.

Tata bahasa

continues to do so: menggantikan tindakan sebelumnya

Do so menggantikan tindakan atau frasa kerja yang baru saja disebutkan. Di sini, ungkapan itu menggantikan change British society, sehingga continues to do so berarti terus mengubah masyarakat Inggris. Pendengar harus dapat mengenali tindakan sebelumnya. Dalam continues to do so, do tetap dalam bentuk dasar setelah to, sedangkan continues menunjukkan waktu dan kesesuaian dengan subjek.

Latihan

Gunakan do so agar tidak mengulangi tindakan sebelumnya: The new filter reduced smoke and continues to ____.

Lihat jawaban

do so

Here's Professor Judith Hawley again talking to BBC Radio 4's In Our Time about the situation today.

3:15

Berikut ini Profesor Judith Hawley lagi yang berbicara kepada In Our Time dari BBC Radio 4 tentang situasi saat ini.

I think if we look at the way coffee consumption is going today, Alur pesan

3:22

Saya pikir jika kita melihat arah konsumsi kopi hari ini,

Alur pesan

if we look at the way ... is going today: membingkai analisis tren

Di sini, fungsi utama if we look at ... bukanlah menyatakan syarat nyata dengan if. Ungkapan ini mengajak pendengar untuk mengkaji suatu topik bersama pembicara. Look at berarti “mempertimbangkan” atau “menganalisis”, bukan sekadar melihat dengan mata. The way coffee consumption is going today berarti “arah atau tren konsumsi kopi saat ini”. Kerangka ini memberikan sudut pandang untuk memahami kesimpulan yang disampaikan sesudahnya sehingga argumen terasa lebih teratur dan tidak mendadak.

Latihan

Apa fungsi utama kerangka yang disorot dalam kalimat ini?

  1. Ungkapan itu mengajak pendengar mengkaji tren saat ini sebelum mendengar kesimpulan.
  2. Ungkapan itu menyatakan bahwa hasil pada masa depan sudah pasti.
  3. Ungkapan itu meminta pendengar melihat kopi dipindahkan secara fisik.
Lihat jawaban

Ungkapan itu mengajak pendengar mengkaji tren saat ini sebelum mendengar kesimpulan.

it seems to me to set out two quite radical alternatives for the world. Alur pesan

3:26

tampaknya bagi saya ini menetapkan dua alternatif yang cukup radikal bagi dunia.

Alur pesan

it seems to me to set out ...: menyampaikan penilaian secara hati-hati

It seems to me menandai pernyataan itu sebagai tafsiran pembicara sendiri atas bukti, bukan sebagai fakta yang pasti. Di sini, it merujuk kembali pada tren yang baru dibahas. Ungkapan ini membantu pembicara beralih dari bukti ke kesimpulan yang kuat sambil tetap memberi ruang bagi pandangan lain. Set out di sini berarti “menyajikan atau memaparkan dengan jelas”, bukan berangkat melakukan perjalanan. Two quite radical alternatives adalah dua kemungkinan arah yang sangat berbeda dan berdampak luas. Radical menggambarkan seberapa mendasar perbedaannya; kata itu tidak selalu berarti berbahaya atau ekstrem secara politik.

Latihan

Pilih kalimat yang menyampaikan penilaian pribadi secara hati-hati dan menyajikan dua alternatif.

  1. We set out for the airport before sunrise.
  2. The report seems to me to set out two very different paths for the company.
  3. The report proves that the company has only one possible path.
Lihat jawaban

The report seems to me to set out two very different paths for the company.

One is the world of corporate coffee, Pilihan kata

3:30

Satu adalah dunia kopi korporat,

Pilihan kata

the world of corporate coffee: bidang kopi yang didominasi perusahaan besar

Struktur the world of menyajikan sesuatu sebagai seluruh bidang kegiatan yang memiliki bisnis dan kebiasaannya sendiri. Di sini, corporate coffee berarti pasar dan cara orang mengonsumsi kopi yang dibentuk oleh perusahaan besar, merek jaringan, dan sistem yang terstandardisasi. Ini bukan berarti kopi di kantor perusahaan. Dalam pembahasan budaya konsumsi, corporate sering menunjuk pada sisi industri yang berskala besar dan dikendalikan perusahaan. Karena itu, corporate coffee dapat dikontraskan dengan usaha kopi kecil yang mandiri atau khusus.

Latihan

Dalam kalimat tersebut, apa yang dimaksud dengan the world of corporate coffee?

  1. Kopi yang disajikan kepada karyawan di dalam kantor perusahaan
  2. Jenis kopi khusus yang hanya disediakan bagi manajer senior
  3. Pasar dan budaya kopi yang didominasi perusahaan besar dan jaringan
Lihat jawaban

Pasar dan budaya kopi yang didominasi perusahaan besar dan jaringan

the coffee chains existing on a low wage economy. Pilihan kata

3:33

rantai kopi yang ada dalam ekonomi upah rendah.

Pilihan kata

coffee chains existing on a low-wage economy: jaringan kopi yang bergantung pada ekonomi berupah rendah

Di sini, a low-wage economy adalah sistem tempat banyak pekerja menerima upah rendah. Low-wage menjelaskan bagaimana pekerja dibayar di seluruh perekonomian, bukan berapa harga kopinya. Frasa lengkap tersebut menyatakan bahwa jaringan kedai kopi ini ditopang oleh atau bergantung pada sistem kerja berupah rendah itu. Dalam bahasa Inggris modern yang lebih umum, kita dapat mengatakan coffee chains depending on a low-wage economy.

Latihan

Apa yang dinyatakan kalimat tersebut tentang jaringan kedai kopi?

  1. Mereka hanya dapat beroperasi di negara dengan perekonomian kecil.
  2. Mereka bergantung pada sistem ekonomi yang dibangun di atas tenaga kerja berupah rendah.
  3. Mereka menjual semua kopi dengan harga yang sangat rendah.
Lihat jawaban

Mereka bergantung pada sistem ekonomi yang dibangun di atas tenaga kerja berupah rendah.

So you have that kind of mass coffee market on the one hand. Alur pesan

3:37

Jadi, Anda memiliki semacam pasar kopi massal di satu sisi.

On the other hand,

3:40

Di sisi lain,

you have these microlot estates, Budaya

3:41

Anda memiliki perkebunan mikrolot ini,

Budaya

microlot estates dalam kopi spesialti

Dalam kopi spesialti, microlot adalah petak kecil atau sedikit kopi yang dipisahkan dan diberi identitas yang jelas. Kopi tersebut dapat berasal dari satu petak, varietas, masa panen, atau metode pengolahan, sehingga pembeli dapat melacak asal dan ciri khasnya. Estate di sini berarti perkebunan atau lahan tempat kopi ditanam. Jadi, microlot estates berarti perkebunan yang berkaitan dengan produksi lot kecil yang khas ini, bukan kompleks perumahan.

Latihan

Dalam artikel tentang kopi spesialti, apa arti microlot estates yang paling mungkin?

  1. Perkebunan yang memproduksi lot kopi kecil yang dapat dilacak secara terpisah
  2. Perkebunan besar yang hanya memproduksi kopi instan
  3. Kedai kopi kecil yang dibangun di dalam kompleks perumahan
Lihat jawaban

Perkebunan yang memproduksi lot kopi kecil yang dapat dilacak secara terpisah

Fairtrade coffee, Budaya

3:44

kopi Fairtrade,

Budaya

Fairtrade coffee: label sertifikasi Fairtrade

Di sini, Fairtrade coffee berarti kopi yang diproduksi dan diperdagangkan menurut standar sistem sertifikasi Fairtrade. Sistem ini bertujuan memberi petani kopi harga dan ketentuan perdagangan yang lebih adil. Fairtrade yang diawali huruf kapital dan ditulis sebagai satu kata merupakan nama sistem atau label tertentu. Bentuk ini bukan sekadar gabungan sementara dari kata biasa fair dan trade.

Latihan

Apa yang paling langsung ditunjukkan oleh Fairtrade coffee ketika Fairtrade diawali huruf kapital dan ditulis sebagai satu kata?

  1. Kopi itu terkait dengan standar atau sistem sertifikasi Fairtrade tertentu.
  2. Artinya penjual mengizinkan pelanggan menawar harga.
  3. Artinya hanya pelanggan membayar harga yang wajar.
Lihat jawaban

Kopi itu terkait dengan standar atau sistem sertifikasi Fairtrade tertentu.

the sort of hipster coffee which is as varied and as interesting as fine wines Catatan

3:45

jenis kopi hipster yang bervariasi dan menarik seperti anggur berkualitas

Alur pesan

on the one hand ... on the other hand: menandai dua sisi

On the one hand dan on the other hand biasanya berfungsi sebagai pasangan untuk menata dua sisi yang kontras dari satu topik. Dalam kalimat ini, ungkapan pertama menandai pasar kopi massal sebagai satu sisi, sedangkan ungkapan kedua memberi tanda peralihan ke kopi spesialti. Kedua sisi tidak harus benar-benar berlawanan. Keduanya dapat berupa pilihan berbeda, kelebihan dan kekurangan, atau tren yang saling bersaing. Pasangan ini membantu pendengar mengikuti bagian tempat sisi pertama berakhir dan sisi kedua dimulai.

Latihan

Lengkapi kontras dengan pasangan ungkapan ini: ____, the apartment is close to school. ____, it is too small for the whole family.

Lihat jawaban

On the one hand · On the other hand

Pilihan kata

hipster coffee: label budaya informal

Di sini, hipster coffee adalah label budaya informal, bukan jenis kopi resmi. Ungkapan ini menunjukkan budaya kopi trendi dan khusus yang sangat memperhatikan asal biji, metode penyeduhan, desain kafe, dan selera ahli. Hipster menggambarkan gaya dan citra di sekitar kopi tersebut. Ini tidak selalu berarti bahwa orang yang meminumnya menyebut dirinya hipster.

Latihan

Nilai pernyataan ini: dalam laporan pasar yang resmi dan netral, hipster coffee adalah kategori teknis yang tepat.

  1. Salah
  2. Benar
Lihat jawaban

Salah

Tata bahasa

as varied and as interesting as fine wines: perbandingan setara paralel dengan dua sifat

Frasa ini membandingkan kopi dengan anggur berkualitas dalam dua sifat: kopi itu sama beragamnya dan sama menariknya. Pola dasar perbandingan setara adalah as + kata sifat + as + objek pembanding. Di sini, dua pola ditempatkan sejajar dan memakai satu objek pembanding yang sama: as varied ... as fine wines dan as interesting ... as fine wines. Hasilnya adalah as varied and as interesting as fine wines. Dua as pertama memperkenalkan kedua sifat, sedangkan as terakhir memperkenalkan fine wines.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan pola perbandingan setara paralel yang persis seperti dalam pelajaran: The new menu is ____ the old one.

Lihat jawaban

as varied and as interesting as

and is made in an artisanal way. Pilihan kata

3:51

dan dibuat secara artisanal.

Pilihan kata

made in an artisanal way: dibuat dengan metode kerajinan terampil

Made in an artisanal way berarti dibuat dengan metode kerajinan yang terampil, sering kali memakai teknik tradisional dan dikerjakan dalam skala yang lebih kecil. Pola pasif made in a ... way menjelaskan bagaimana sesuatu dibuat. Dalam deskripsi makanan dan minuman, artisanal sering menyiratkan bahwa pembuatnya memberi perhatian besar pada proses dan menghasilkan sesuatu yang khas. Kata ini tidak sekadar berarti artistic; fokusnya adalah cara produk tersebut dibuat.

Latihan

Kalimat mana yang tepat menggambarkan roti yang dibuat dalam jumlah kecil dengan metode tradisional yang terampil?

  1. The bakery sells artisanal bread made in small batches.
  2. The bakery sells artistic bread decorated to look like paintings.
  3. The bakery sells industrial bread made on a large automated line.
Lihat jawaban

The bakery sells artisanal bread made in small batches.

Many customers today are turning away from large coffee chains like Starbucks Phrasal verb

3:54

Banyak pelanggan saat ini beralih dari jaringan kopi besar seperti Starbucks

Phrasal verb

turn away from: berhenti memilih atau mendukung sesuatu

Dalam kalimat ini, are turning away from berarti pelanggan secara bertahap berhenti membeli dari atau mendukung jaringan kedai kopi besar. Ungkapan ini menggambarkan perubahan pilihan, bukan sekadar tindakan fisik memalingkan tubuh. Pola turn away from + sesuatu dapat menggambarkan tindakan menjauh dari merek, kebiasaan, kebijakan, atau gagasan. Bentuk present continuous di sini menunjukkan bahwa perubahan tersebut merupakan tren yang sedang berlangsung.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan bentuk turn away from yang tepat untuk menunjukkan perubahan pilihan konsumen yang sedang berkembang: More shoppers are ____ fast fashion.

Lihat jawaban

turning away from

in search of a more responsibly sourced cup of coffee. Frasa

3:59

untuk mencari secangkir kopi dengan sumber yang lebih bertanggung jawab.

Frasa

in search of ... responsibly sourced: tujuan dan pengadaan yang bertanggung jawab

in search of + frasa nomina berarti “berusaha menemukan” dan menjelaskan tujuan perubahan pilihan pelanggan. Di sini, mereka ingin menemukan jenis kopi yang berbeda. responsibly sourced menggambarkan kopi yang diperoleh melalui rantai pasok yang mempertimbangkan tanggung jawab sosial atau lingkungan, seperti kondisi kerja atau dampak terhadap lingkungan. sourced adalah bentuk past participle dari source yang berarti “memperoleh dari pemasok”; kata ini tidak berkaitan dengan sauce.

Latihan

Apa arti kalimat ini? The restaurant changed suppliers in search of responsibly sourced cocoa.

  1. Restoran tersebut menginginkan kakao yang dilapisi lebih banyak saus.
  2. Restoran tersebut berhenti mencari kakao dan tetap menggunakan pemasok yang sama.
  3. Restoran tersebut menginginkan kakao yang diperoleh dengan lebih memperhatikan manusia atau lingkungan.
Lihat jawaban

Restoran tersebut menginginkan kakao yang diperoleh dengan lebih memperhatikan manusia atau lingkungan.

One example of this is Fairtrade, an ethical standards scheme Pilihan kata

4:03

Salah satu contohnya adalah Fairtrade, skema standar etika

Pilihan kata

Fairtrade, an ethical standards scheme: penjelasan dengan aposisi

Dalam "Fairtrade, an ethical standards scheme", frasa nomina setelah koma adalah aposisi. Frasa itu memberikan penjelasan sederhana tentang apa itu Fairtrade, sehingga "Fairtrade" dan "an ethical standards scheme" merujuk pada hal yang sama. Di sini, "scheme" adalah kata netral dalam bahasa Inggris Britania untuk program atau sistem yang terorganisasi. Dalam konteks ini, kata tersebut tidak berarti rencana rahasia atau tidak jujur.

Latihan

Apa fungsi "an ethical standards scheme" dalam kalimat tersebut?

  1. Frasa itu menjelaskan apa itu Fairtrade.
  2. Frasa itu mengatakan bahwa Fairtrade adalah rencana yang tidak jujur.
  3. Frasa itu memperkenalkan contoh lain yang terpisah.
Lihat jawaban

Frasa itu menjelaskan apa itu Fairtrade.

which guarantees a fair price for coffee producers Frasa

4:07

yang menjamin harga yang wajar bagi produsen kopi

Frasa

guarantees a fair price for coffee producers: menjamin harga yang adil bagi produsen kopi

"Guarantees a fair price for coffee producers" berarti bahwa sistem tersebut memastikan produsen kopi dapat menerima harga yang adil. Guarantees lebih kuat daripada hopes atau aims karena menyatakan hasilnya sebagai sesuatu yang terjamin. Polanya adalah guarantee + hal yang dijamin + for + penerima manfaat. "A fair price" adalah hal yang dijamin, sedangkan "coffee producers" adalah orang atau organisasi yang menerima manfaat. Dalam bahasa Inggris, penerima manfaat juga dapat diletakkan lebih dahulu: "The program guarantees farmers a minimum price."

Latihan

Lengkapi kalimat dengan pola yang tepat, guarantee + hal yang dijamin + for + penerima manfaat: The policy ____ a minimum price ____ small farmers.

Lihat jawaban

guarantees · for

in South America,

4:10

di Amerika Selatan,

Africa and Asia.

4:12

Afrika dan Asia.

Another recent development is the use of microlots,

4:14

Perkembangan terbaru lainnya adalah penggunaan mikrolot (microlots),

small plots of land which grow specialized coffee beans

4:17

sebidang tanah kecil yang menanam biji kopi khusus

prized for their high quality and unique flavor. Frasa

4:20

yang dihargai karena kualitas tinggi dan rasa uniknya.

Frasa

prized for their high quality and unique flavor: dihargai karena kualitas tinggi dan cita rasa unik

Pola be prized for + frasa nomina berarti sangat dihargai karena sesuatu. Di sini, for memperkenalkan alasannya: high quality and unique flavor. Prized adalah bentuk past participle dari prize yang digunakan dalam deskripsi pasif. Kata ini tidak berarti memenangkan hadiah; maknanya adalah orang-orang menganggap sesuatu sangat bernilai.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan pola be prized for: This tea is ____ its delicate aroma.

Lihat jawaban

prized for

Fairtrade and microlot coffee are part of a shift in focus towards quality, Alur pesan

4:24

Kopi Fairtrade dan mikrolot adalah bagian dari pergeseran fokus menuju kualitas,

artisanal coffee.

4:29

kopi artisanal (artisanal coffee).

Alur pesan

are part of a shift in focus towards quality: menjadi bagian dari pergeseran fokus menuju kualitas

Pola be part of a shift in focus towards X menempatkan suatu perkembangan tertentu di dalam perubahan prioritas yang lebih luas. Part of menunjukkan bahwa kopi Fairtrade dan kopi microlot adalah contoh atau bagian dari tren tersebut, bukan keseluruhan tren atau satu-satunya penyebab. A shift in focus towards X menyebutkan prioritas yang baru. Di sini, towards menunjuk pada arah abstrak—kopi artisanal berkualitas tinggi—bukan pergerakan fisik.

Latihan

Hubungan apa yang dinyatakan oleh are part of a shift in focus towards quality dalam kalimat tersebut?

  1. Kopi Fairtrade dan kopi microlot adalah contoh dalam perubahan prioritas yang lebih luas.
  2. Hanya keduanya yang menyebabkan seluruh industri kopi berubah.
  3. Keduanya secara fisik bergerak menuju tempat yang bernama kualitas.
Lihat jawaban

Kopi Fairtrade dan kopi microlot adalah contoh dalam perubahan prioritas yang lebih luas.

Coffee made by hand in the traditional way by skilled growers.

4:31

Kopi buatan tangan dengan cara tradisional oleh petani terampil.

It's artisanal coffee that's often sold in smaller independent coffee shops, Pilihan kata

4:36

Kopi artisanal yang sering dijual di kedai kopi independen yang lebih kecil,

Pilihan kata

independent coffee shops: usaha di luar jaringan besar

Kalimat ini menghubungkan artisanal coffee, yaitu kopi yang ditampilkan sebagai dibuat dengan teliti dalam jumlah kecil atau dengan metode kerajinan, dengan tempat yang biasanya menjualnya. Klausa relatif that's often sold... menjelaskan coffee, sedangkan bentuk pasif sold menjaga fokus pada produk, bukan penjualnya. Dalam bidang ritel dan layanan makanan, independent coffee shops adalah usaha yang bukan bagian dari jaringan besar. Independent menjelaskan kepemilikan atau afiliasi usaha, bukan kepribadian. Smaller menambahkan informasi tentang skala, tetapi tidak selalu berarti hanya ada satu lokasi.

Latihan

Dalam kalimat ini, apa arti independent coffee shop yang paling mungkin?

  1. Kafe yang bukan bagian dari jaringan besar
  2. Kafe tempat setiap pelanggan harus duduk sendirian
  3. Kafe yang membuat semuanya tanpa pemasok apa pun
Lihat jawaban

Kafe yang bukan bagian dari jaringan besar

preferred by trendy hipsters. Pilihan kata

4:41

lebih disukai oleh hipster trendi.

Pilihan kata

preferred by trendy hipsters: preferensi dengan label bernada menggoda

Preferred by berarti sesuatu lebih disukai atau lebih sering dipilih oleh seseorang. Di sini, preferred adalah bentuk partisip lampau dalam frasa pasif; subjek yang dipahami adalah artisanal coffee yang disebut tepat sebelumnya. Ungkapan ini tidak berarti 'ditunjuk' atau 'dipilih secara resmi'. Trendy hipsters adalah label budaya luas untuk orang-orang yang dikaitkan dengan selera modis, alternatif, atau khusus. Dalam deskripsi ini, label tersebut membuat nadanya tidak resmi dan sedikit menggoda, bukan memberikan informasi demografis yang netral.

Latihan

Penilaian: 'preferred by trendy hipsters' adalah label yang sepenuhnya netral dan cocok untuk laporan demografis formal.

  1. Salah
  2. Benar
Lihat jawaban

Salah

So coffee in Britain has come a long way from the days it traveled for months by sea Idiom

4:43

Jadi kopi di Inggris telah berkembang pesat dari masa ketika kopi menempuh perjalanan berbulan-bulan melalui laut

Idiom

has come a long way from: perubahan besar dibandingkan masa lalu

Has come a long way from adalah ungkapan idiomatis yang berarti sesuatu sekarang sangat berbeda dari keadaan sebelumnya, biasanya karena telah berkembang atau menjadi lebih baik. Dalam kalimat ini, ungkapan tersebut menggambarkan perubahan besar pada kopi di Britania, bukan perjalanan secara fisik. Polanya adalah have/has come a long way from + keadaan atau masa sebelumnya. Gunakan pola ini untuk melihat kembali dari masa kini dan membandingkan kemajuan dengan titik awal.

Latihan

Lengkapi kalimat dengan ungkapan target yang berarti telah berkembang pesat sejak masa lalu: Our town's library has ____ the tiny room it started in.

Lihat jawaban

come a long way from

from far away places like Ethiopia and Java.

4:48

dari tempat-tempat yang jauh seperti Ethiopia dan Jawa.

Which reminds me, Alur pesan

4:52

Itu mengingatkan saya,

Sam,

4:53

Sam,

what was the answer to your question?

4:53

apa jawaban untuk pertanyaan Anda?

Alur pesan

Which reminds me: peralihan yang dipicu oleh gagasan sebelumnya

Which reminds me adalah ungkapan peralihan dalam percakapan. Ungkapan ini menunjukkan bahwa gagasan yang baru disebutkan membuat pembicara mengingat pertanyaan, tugas, atau informasi yang berkaitan. Dengan begitu, perpindahan topik terasa terhubung dan tidak mendadak. Di sini, which merujuk pada seluruh gagasan sebelumnya; kata itu bukan kata tanya yang berarti yang mana. Setelah koma, pembicara menyampaikan hal yang baru diingatnya.

Latihan

Lengkapi percakapan dengan ungkapan peralihan yang dimulai dengan Which dan menunjukkan bahwa kalimat pertama memicu suatu ingatan: The shop closes at five. ____, did you pick up the parcel?

Lihat jawaban

Which reminds me

Ah,

4:55

Ah,

I asked Neil which city gave its name to the first coffee to arrive in Britain in the 1600s.

4:56

saya bertanya kepada Neil kota mana yang memberikan namanya pada kopi pertama yang tiba di Inggris pada tahun 1600-an.

I guessed it was B) mocha,

5:02

Saya menebaknya B) moka,

which happens to be my favorite drink. Maksud

5:04

yang kebetulan menjadi minuman favorit saya.

Maksud

which happens to be ...: menambahkan fakta yang kebetulan benar

Dalam kalimat ini, which merujuk kembali pada mocha dan memperkenalkan komentar tambahan. Pernyataan utama I guessed it was B) mocha sudah lengkap tanpa klausa yang tidak wajib ini. happens to be berarti “kebetulan merupakan” atau memperkenalkan sesuatu sebagai fakta sampingan yang tepat berkaitan. Frasa ini tidak menggambarkan suatu kejadian. Dibandingkan dengan which is, which happens to be menambahkan kesan kebetulan atau keterkaitan yang tidak terduga.

Latihan

Gunakan which + happens to be untuk menambahkan fakta kebetulan. The new café is on King Street, ____ close to my school.

Lihat jawaban

which happens to be

Well,

5:06

Yah,

you guessed right because that was the correct answer.

5:07

tebakan Anda benar karena itu adalah jawaban yang tepat.

You certainly know your coffee, Maksud

5:10

Anda tentu tahu kopi Anda,

Neil.

5:11

Neil.

Maksud

You certainly know your coffee: memuji keahlian seseorang

Di sini, know your coffee berarti “sangat memahami kopi”. your coffee menyebutkan bidang yang dikuasai pendengar; ini bukan berarti secangkir kopi tertentu milik pendengar. Pola know your + field menyatakan bahwa seseorang mampu mengenali detail dan membuat penilaian yang baik dalam bidang tersebut. certainly memperkuat pujiannya: “kamu benar-benar paham”. Dalam percakapan yang akrab, seluruh kalimat dapat terdengar penuh kekaguman sekaligus sedikit bercanda.

Latihan

Gunakan pola know your + field untuk melengkapi pujian. Mia dapat menyebutkan setiap lagu: You certainly ____, Mia.

Lihat jawaban

know your music

Right.

5:12

Benar.

Let's recap the vocabulary we've used in this program on the history of coffee,

5:13

Mari kita rekap kosakata yang telah kita gunakan dalam program ini tentang sejarah kopi,

a drink which can perk you up,

5:17

minuman yang bisa menyemangati Anda (perk you up),

give you more energy and make you feel awake.

5:19

memberi Anda lebih banyak energi dan membuat Anda merasa terjaga.

Many people drink coffee for the caffeine hit,

5:21

Banyak orang minum kopi untuk efek kafein (caffeine hit),

the way caffeine,

5:24

cara kafein,

which is contained in coffee,

5:25

yang terkandung di dalam kopi,

stimulates your body and mind.

5:27

menstimulasi tubuh dan pikiran Anda.

The effect can be so strong, Tata bahasa

5:29

Efeknya bisa sangat kuat,

you might have to wean yourself off it,

5:31

Anda mungkin harus melepaskan diri (wean off) darinya,

gradually stop using something which is bad for you.

5:34

secara bertahap berhenti menggunakan sesuatu yang buruk bagi Anda.

Tata bahasa

so strong, you might have to ...: klausa hasil dengan that yang dihilangkan

So strong menunjukkan tingkat yang sangat tinggi, dan klausa berikutnya menyatakan hasilnya. Bentuk lengkapnya adalah The effect can be so strong that you might have to wean yourself off it: efeknya cukup kuat hingga berhenti menggunakannya mungkin menjadi perlu. Dalam percakapan, that dapat dihilangkan setelah so + kata sifat jika jeda dan maknanya tetap menunjukkan hubungan yang jelas. Pola yang dapat digunakan kembali adalah so + kata sifat atau kata keterangan + (that) + klausa hasil. Di sini, might have to menunjukkan bahwa hasil tersebut mungkin terjadi, bukan pasti.

Latihan

Kalimat mana yang menambahkan penghubung yang dihilangkan dan mempertahankan hubungan tingkat-hasil yang sama dengan The torch was so bright, I had to look away?

  1. The torch was so bright that I had to look away.
  2. The torch was bright unless I had to look away.
  3. The torch was bright because I had to look away.
Lihat jawaban

The torch was so bright that I had to look away.

Fairtrade coffee refers to a scheme which ensures that coffee farmers receive a fair price for growing their product, Alur pesan

5:37

Kopi Fairtrade mengacu pada skema yang memastikan bahwa petani kopi menerima harga yang wajar untuk menanam produk mereka,

Alur pesan

Fairtrade coffee refers to a scheme which ensures that ...: istilah, kategori, dan fungsi

Definisi ini menyajikan informasi dalam tiga tahap. Fairtrade coffee adalah istilah yang dijelaskan. Refers to a scheme memberikan kategori umumnya, sedangkan which ensures that memperkenalkan fungsi utama skema tersebut. Urutan istilah, kategori, lalu fungsi ini berguna untuk menjelaskan sistem dan konsep formal. Di sini, refers to berarti bermakna atau merujuk pada; ungkapan ini tidak menyuruh seseorang melihat suatu sumber. Which merujuk kembali pada a scheme, sedangkan that membuka klausa yang menyatakan apa yang dijamin oleh skema tersebut.

Latihan

Lengkapi definisi ini. Gunakan bentuk refer to yang tepat pada bagian kosong pertama dan which + bentuk ensure yang tepat + that pada bagian kedua: A deposit-return system ____ a scheme ____ used bottles are collected for recycling.

Lihat jawaban

refers to · which ensures that

while a microlot is a small plot of land specializing in coffee beans of a very high quality or unique flavor. Frasa

5:44

sementara mikrolot adalah sebidang tanah kecil yang mengkhususkan diri pada biji kopi dengan kualitas sangat tinggi atau rasa yang unik.

Frasa

specializing in coffee beans: pola specialize in

Frasa -ing specializing in ... muncul setelah a small plot of land dan menambahkan informasi tentang lahan tersebut. Frasa ini dapat dipahami sebagai which specializes in .... Di sini, artinya lahan itu terutama digunakan untuk menghasilkan biji kopi dengan kualitas sangat tinggi atau cita rasa yang khas. Polanya adalah specialize in + kata benda atau bentuk -ing. Kata-kata setelah in menyebutkan bidang, produk, atau kegiatan utama subjek; in tidak menunjukkan lokasi.

Latihan

Kalimat mana yang menggunakan specializing in dengan benar untuk menambahkan informasi tentang suatu tempat?

  1. We visited a bakery specializing in sourdough bread.
  2. We visited a bakery specializing at sourdough bread.
  3. We visited a bakery specializing to sourdough bread.
Lihat jawaban

We visited a bakery specializing in sourdough bread.

Finally,

5:52

Terakhir,

artisanal describes something made by artisans, Alur pesan

5:53

artisanal mendeskripsikan sesuatu yang dibuat oleh perajin,

Alur pesan

artisanal describes something...: pola untuk mendefinisikan kata

Dalam definisi ini, artisanal adalah subjek, sedangkan describes something made by artisans menjelaskan jenis benda yang dapat dikenai kata tersebut. Di sini, describes berarti “digunakan untuk” atau “mencirikan”; bukan berarti menceritakan sebuah kisah. Made by artisans adalah klausa relatif yang dipersingkat dan menerangkan something: something that is made by artisans. Pola yang dapat digunakan kembali adalah kata + describes + orang atau benda yang dikenai kata tersebut.

Latihan

Kalimat mana yang menggunakan describes untuk menjelaskan arti sebuah kata?

  1. “Waterproof” describes something that does not let water through.
  2. She described the bag as waterproof.
  3. We described the storm in detail.
Lihat jawaban

“Waterproof” describes something that does not let water through.

skilled workers who make things by hand in a traditional way.

5:56

pekerja terampil yang membuat barang dengan tangan dengan cara tradisional.

Once again,

6:01

Sekali lagi,

our six minutes are up. Idiom

6:01

enam menit kita sudah habis.

Idiom

our six minutes are up: waktu yang ditetapkan sudah habis

Ketika suatu jangka waktu is up, waktu yang ditetapkan sudah selesai. our six minutes are up berarti bagian enam menit dalam program telah berakhir, jadi sudah waktunya berhenti atau menutup acara. Di sini, up tidak berarti “menuju tempat yang lebih tinggi”. Karena six minutes merupakan frasa jamak, kata yang dipakai adalah are. Bentuk tunggal yang umum ialah Time is up. Almost/nearly up berarti waktunya belum benar-benar habis.

Latihan

Pengatur waktu ujian baru saja berbunyi. Gunakan ungkapan be up untuk melengkapi kalimat: Your ten minutes ____, so please stop writing.

Lihat jawaban

are up

I'm off to get myself a hot steamy mocha. Maksud

6:03

Saya akan pergi untuk mengambil secangkir moka panas beruap.

Maksud

I'm off to get myself ...: segera pergi untuk melakukan sesuatu

I'm off to + bentuk dasar kata kerja adalah cara santai untuk mengatakan bahwa Anda pergi sekarang untuk melakukan tindakan tersebut. Ungkapan ini juga sering berfungsi sebagai salam perpisahan singkat, bukan hanya pernyataan tentang rencana masa depan. Dalam get myself a mocha, get berarti membeli atau memperoleh, sedangkan myself menunjukkan bahwa minuman itu untuk orang yang berbicara. Pola yang dapat digunakan kembali ialah be off to + bentuk dasar kata kerja; di sini off berarti pergi, bukan dimatikan.

Latihan

Anda mengakhiri percakapan karena akan segera pergi untuk mengejar bus. Gunakan pola I'm off to untuk melengkapi kalimat: I'm ____ catch the bus. See you tomorrow.

Lihat jawaban

off to

Bye for now.

6:05

Sampai jumpa lagi.

Goodbye.

6:05

Selamat tinggal.

Six Minute English

6:07

Six Minute English

from the BBC.

6:09

dari BBC.