Cara Grup Restoran di LA Ini Memadukan Makanan, Komunitas, dan Kewirausahaan | Business Insider: catatan belajar bahasa Inggris
Business Insider
Ikhtisar video: Koki Taiwan-Amerika David Kuo menceritakan perjalanan Little Fatty dari resep keluarga dan pengalaman di dapur profesional hingga menjadi jaringan kuliner yang terhubung dengan lingkungan Los Angeles. Ia juga membagikan kepuasan dan tekanan dalam mengelola beberapa usaha kecil setempat. Poin utama pembelajaran bahasa Inggris: 1. enhance the traditional flavor — Ungkapan Tetap & Kolokasi: kenali pasangan verba dan nomina yang alami untuk memperkuat kualitas yang sudah ada tanpa menggantikan tradisi, lalu gunakan untuk menjelaskan peningkatan pada makanan, produk, atau pengalaman. 2. comes into play — Idiom & Ungkapan Figuratif: pahami bahwa suatu faktor mulai relevan atau mulai memengaruhi keadaan; di sini kartu bisnis menjadi penting karena pengeluaran rutin menghasilkan manfaat perjalanan. 3. Being a small business owner — Tata Bahasa & Pola Kalimat: perhatikan bagaimana klausa -ing berfungsi sebagai subjek kalimat, sehingga penutur dapat menyebutkan peran atau kegiatan lebih dahulu lalu menilai kesulitan, nilai, atau dampak emosionalnya.
Dalam pelajaran ini
The food at Little Fatty is a reflection of the food I grew up eating, Catatan
0:01Hidangan di Little Fatty merupakan cerminan makanan yang saya santap sejak kecil,
a reflection of: menunjukkan sumber atau pengaruh yang lebih dalam
Di sini, a reflection of digunakan secara kiasan: makanan restoran tersebut menunjukkan dan mewakili makanan yang membentuk pengalaman penutur saat tumbuh besar. Ungkapan ini tidak merujuk pada bayangan di cermin. Pola X is a reflection of Y menyajikan X sebagai bukti yang terlihat dari sumber, pengaruh, pengalaman, atau kumpulan nilai yang lebih dalam dalam Y.
Latihan
Lengkapi kalimat bahasa Inggris dengan frasa sasaran yang berarti “menunjukkan dan mewakili pengaruh yang lebih dalam dari”. The museum's design is ____ the city's industrial history.
Lihat jawaban
a reflection of
grew up eating: kegiatan sepanjang masa kecil
Dalam kalimat ini, grew up eating berarti bahwa memakan jenis makanan ini merupakan bagian yang rutin atau akrab dari masa kecil dan perkembangan penutur. Ini tidak berarti penutur baru mulai memakannya setelah dewasa. Grow up + -ing menyajikan kegiatan atau pengalaman sebagai sesuatu yang menyertai proses tumbuh besar. Dalam the food I grew up eating, the food juga merupakan objek eating yang dipahami meskipun tidak diulang; struktur lengkapnya adalah the food that I grew up eating.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan bentuk lampau grow up + kata kerja berakhiran -ing. Maya heard both Spanish and English at home, so she ____ both languages every day.
Lihat jawaban
grew up speaking
and all the kitchens that I've ever worked in. Tata bahasa
0:09dan semua dapur tempat saya pernah bekerja.
the kitchens that I've ever worked in: preposisi di akhir klausa relatif
Dalam the kitchens that I've ever worked in, that memperkenalkan klausa relatif yang menjelaskan kitchens. Di dalam klausa tersebut, kitchens adalah tempat pembicara pernah bekerja, sehingga that dipahami sebagai objek dari in. Preposisinya tetap berada di akhir: worked in. Ever, bersama I've worked, berarti “pada waktu mana pun hingga sekarang” dan mencakup seluruh pengalaman pembicara. In di akhir diperlukan; tanpa kata itu, work tidak lagi menunjukkan hubungan antara orang tersebut dan tempat kerjanya.
Latihan
Kalimat mana yang secara alami berarti “Ini semua restoran tempat saya bekerja hingga sekarang” dan menggunakan that dengan preposisi di akhir?
- These are all the restaurants in that I've ever worked.
- These are all the restaurants that I've ever worked in.
- These are all the restaurants that I've ever worked.
Lihat jawaban
These are all the restaurants that I've ever worked in.
and we add ingredients that only enhance the traditional flavor that you're used to. Catatan
0:13lalu menambahkan bahan-bahan yang hanya memperkaya cita rasa tradisional yang sudah Anda kenal.
enhance the traditional flavor: memperkuat rasa yang sudah ada
Enhance the traditional flavor berarti membuat rasa yang sudah ada menjadi lebih kuat, jelas, atau baik. Enhance adalah verba transitif, jadi kata ini langsung diikuti oleh hal yang ditingkatkan: enhance + the flavor. Di sini, pemilihan kata menggambarkan bahan tambahan sebagai sesuatu yang mendukung rasa tradisional, bukan menggantikannya. Gabungan enhance the flavor dapat digunakan dalam konteks lain ketika suatu perubahan menonjolkan kualitas yang sudah ada.
Latihan
Seorang juru masak menambahkan sedikit lemon agar rasa sup yang sudah ada menjadi lebih segar, tetapi rasa dasarnya tetap sama. Verba mana yang paling tepat untuk melengkapi kalimat? A little lemon can ___ the flavor of the soup.
- change
- enhance
- replace
Lihat jawaban
enhance
that you're used to: be used to dalam klausa relatif
Dalam “the traditional flavor that you're used to”, be used to berarti “terbiasa dengan” atau “sudah mengenal dengan baik”. to merupakan preposisi, sedangkan that, yang merujuk kembali pada flavor, menjadi objeknya. Dalam kalimat mandiri, bentuknya dapat menjadi “You're used to that flavor.” Klausa relatif that you're used to menerangkan flavor. Dalam bahasa Inggris informal dan netral, preposisi lazim diletakkan di akhir klausa seperti ini; bentuk yang lebih formal, “the flavor to which you're accustomed”, menyatakan hubungan dasar yang sama.
Latihan
Lengkapi klausa relatif dengan be used to: For your first presentation, choose a format ____.
Lihat jawaban
that you're used to
you're going to be like: memperkenalkan reaksi yang dibayangkan
Di sini, be like memperkenalkan reaksi yang dibayangkan atau disampaikan secara garis besar: penutur memperkirakan bahwa pendengar akan mengatakan, memikirkan, atau merasakan sesuatu seperti kutipan sesudahnya. Like tidak berarti “menyukai”, dan struktur ini tidak membandingkan dua hal. You're going to menempatkan reaksi tersebut sebagai prediksi. Karena momennya belum terjadi, kata-kata yang dikutip menggambarkan respons yang diperkirakan, bukan melaporkan kata-kata persis yang pernah diucapkan seseorang.
Latihan
Dalam kalimat “When Leo sees the surprise, he's going to be like, ‘No way!’”, apa fungsi be like?
- Membandingkan penampilan Leo dengan kejutan itu.
- Memperkenalkan perkiraan reaksi yang diharapkan dari Leo.
- Mengatakan bahwa Leo akan menyukai kejutan itu.
Lihat jawaban
Memperkenalkan perkiraan reaksi yang diharapkan dari Leo.
This reminds me of my childhood: pola remind someone of something
Dalam “this reminds me of my childhood”, pola remind + person + of + thing berarti sesuatu membuat sebuah kenangan atau asosiasi muncul dalam pikiran. Di sini, this merujuk pada makanan, sedangkan my childhood merujuk pada kenangan masa kecil penutur secara luas, bukan satu peristiwa tertentu. Gunakan remind someone of something ketika bau, suara, tempat, orang, atau pengalaman menciptakan hubungan dalam pikiran. Orang yang mengalami asosiasi ditempatkan di antara remind dan of.
Latihan
Lengkapi kalimat bahasa Inggris dengan pola sasaran yang berarti “membuat saya memikirkan”: The smell of this bread ____ my grandmother's kitchen.
Lihat jawaban
reminds me of
but like a new version that's even better." Tata bahasa
0:20tetapi dalam versi baru yang bahkan lebih enak.”
Even + bentuk komparatif dalam even better
Dalam “even better”, even ditempatkan tepat sebelum adjektiva komparatif better dan memperkuat perbandingan. Versi baru itu bukan sekadar lebih baik; peningkatannya ditampilkan sebagai sesuatu yang melampaui tingkat atau harapan yang sudah relevan. Pola yang dapat digunakan kembali adalah even + adjektiva atau adverbia komparatif, seperti even faster atau even more useful. Pola ini memperkuat perbedaan, bukan menyatakan kesetaraan.
Latihan
Lengkapi kalimat bahasa Inggris dengan even + bentuk komparatif dari good: The second draft was good, but the final draft was ____.
Lihat jawaban
even better
and I'm Head Fatty of the Fatty Family here in Los Angeles.
0:28dan saya adalah Head Fatty dari Fatty Family di Los Angeles.
but we have a couple concepts on this block. Tata bahasa
0:33tetapi kami memiliki beberapa konsep usaha di blok ini.
of yang dihilangkan dalam a couple concepts
Dalam kalimat ini, a couple concepts memiliki arti yang sama dengan a couple of concepts: dua atau sejumlah kecil ide maupun format usaha. Concepts adalah kata benda hitung jamak, dan dalam bahasa Inggris Amerika informal kata ini terkadang ditempatkan langsung setelah a couple dengan menghilangkan of. Pola yang dapat diterapkan di situasi lain adalah a couple + kata benda jamak dalam percakapan santai, sedangkan a couple of + kata benda jamak merupakan bentuk yang diterima lebih luas.
Latihan
Nilai pernyataan ini: A couple concepts adalah bentuk baku paling aman untuk laporan formal.
- Salah
- Benar
Lihat jawaban
Salah
Asian bodega dalam bahasa Inggris perkotaan Amerika Serikat
Di sini, an Asian bodega adalah toko kelontong kecil atau toko serba ada di lingkungan setempat yang produk dan makanannya berfokus pada Asia. Dalam bahasa Inggris perkotaan di Amerika Serikat, bodega sering berarti toko lokal di sudut jalan. Ungkapan ini menggambarkan ruang ritel, bukan gudang anggur dan bukan sekadar restoran. Asian menjelaskan barang dagangan dan konsep tokonya.
Latihan
Dalam kalimat ini, tempat seperti apakah Asian bodega?
- Restoran makan di tempat tanpa bagian ritel
- Gudang anggur yang menyimpan anggur Asia
- Toko kelontong kecil atau toko serba ada di lingkungan setempat yang berfokus pada produk Asia
Lihat jawaban
Toko kelontong kecil atau toko serba ada di lingkungan setempat yang berfokus pada produk Asia
food was always around in our lives and always influenced me.
0:43makanan selalu hadir dalam kehidupan kami dan terus memengaruhi saya.
Growing up, ...: menyamakan subjek tersirat dengan subjek utama
Growing up berarti “selama masa saya tumbuh besar” atau “ketika saya masih kecil”. Frasa -ing ini diletakkan di awal kalimat untuk menunjukkan latar waktu bagi klausa utama. Dalam kalimat ini, orang yang sebenarnya tumbuh besar adalah pembicara, tetapi subjek gramatikal setelah koma adalah food. Akibatnya, kalimat itu terdengar seolah-olah food yang tumbuh besar; ini disebut dangling modifier. Bentuk ini umum dalam percakapan santai, tetapi dalam tulisan yang lebih cermat, gunakan When I was growing up, food was always around in our lives and always influenced me. agar orang yang tumbuh besar disebutkan dengan jelas.
Latihan
Kalimat mana yang menggunakan Growing up sebagai pembuka yang jelas dan cermat?
- Growing up, cooking was always important to my family.
- Growing up, my grandmother taught me to cook.
- Growing up, I learned to cook with my grandmother.
Lihat jawaban
Growing up, I learned to cook with my grandmother.
We grew up here in the San Gabriel Valley. Budaya
0:48Kami tumbuh besar di sini, di San Gabriel Valley.
the San Gabriel Valley: menyebutkan sebuah wilayah di California Selatan
The San Gabriel Valley adalah nama sebuah wilayah luas di California Selatan, di sebelah timur dan timur laut Los Angeles. Wilayah ini mencakup banyak kota dan komunitas yang berbeda, jadi bukan satu jalan atau satu kota bernama San Gabriel. Dalam We grew up here in the San Gabriel Valley, frasa tersebut menunjukkan wilayah tempat para pembicara menghabiskan masa kecil. Wilayah ini memiliki komunitas Asia-Amerika yang besar dan budaya makanan Asia yang kuat. Latar belakang ini membantu menjelaskan hubungan antara pengalaman makanan keluarga Taiwan dan tempat tersebut.
Latihan
Apa yang dimaksud dengan the San Gabriel Valley dalam kalimat ini?
- Satu jalan di pusat kota Los Angeles
- Wilayah luas dekat Los Angeles yang terdiri atas beberapa kota dan komunitas
- Satu kota bernama San Gabriel dan tidak ada wilayah di luar batasnya
Lihat jawaban
Wilayah luas dekat Los Angeles yang terdiri atas beberapa kota dan komunitas
I had to learn how to eat really fast. Tata bahasa
0:58Saya pun harus belajar makan dengan sangat cepat.
Harus belajar cara makan
Had to menunjukkan bahwa suatu keadaan di masa lalu membuat sesuatu menjadi perlu. Dalam kalimat ini, keadaan memaksa pembicara mempelajari suatu keterampilan; artinya bukan sekadar bahwa ia belajar. Learn how to eat berarti mempelajari cara atau keterampilan makan dengan cara tertentu. Polanya adalah had to + learn how to + kata kerja, dan pola ini juga dapat digunakan untuk keterampilan praktis lain yang harus dipelajari karena keadaan.
Latihan
Kalimat mana yang berarti bahwa suatu keadaan di masa lalu membuat seseorang perlu mempelajari suatu keterampilan?
- I had to learn how to cook on my own.
- I have to learn how to cook on my own.
- I learned how to cook on my own.
Lihat jawaban
I had to learn how to cook on my own.
Mendapat julukan Xiao Pang dan menjelaskan artinya
Got the nickname Xiao Pang berarti bahwa orang tersebut mulai dipanggil Xiao Pang atau diberi julukan itu. Di sini, got tidak berarti menerima benda secara fisik, tetapi memperoleh nama atau sebutan. Koma sebelum which memperkenalkan klausa relatif nonrestriktif. Which merujuk pada nama Xiao Pang dan menambahkan informasi bahwa nama itu berarti Little Fatty. Pola ini menghubungkan sebuah nama dengan penjelasannya secara alami dalam sebuah cerita.
Latihan
Kalimat mana yang menggunakan ungkapan julukan dan klausa which nonrestriktif untuk menambahkan arti nama dengan benar?
- She learned the nickname Sunny, which means cheerful.
- She got the nickname Sunny, who means cheerful.
- She got the nickname Sunny, which means cheerful.
Lihat jawaban
She got the nickname Sunny, which means cheerful.
“Michelin star restaurants”: pengakuan Panduan dan ambiguitas angka
Bintang Michelin adalah penghargaan yang diberikan oleh Panduan Michelin kepada restoran atas kualitas masakannya. Karena itu, menyebut tempat-tempat tersebut “Michelin star restaurants” menambahkan prestise industri pada pengalaman kerja pembicara; ungkapan itu tidak sekadar berarti restorannya mahal atau sedang populer. Dalam frasa subtitel tanpa tanda hubung “three Michelin star restaurants”, three dapat menghitung jumlah restoran, bukan menyatakan peringkat masing-masing restoran. Baris di sekitarnya memastikan adanya pengakuan Michelin, tetapi tidak memastikan bahwa setiap restoran memiliki tiga bintang.
Latihan
Apa yang dapat disimpulkan dengan aman dari “three Michelin star restaurants” dalam subtitel ini?
- Michelin hanyalah kata lain untuk mahal.
- Restoran-restoran tersebut mendapat pengakuan dari Panduan Michelin, tetapi frasa itu saja tidak membuktikan bahwa masing-masing memiliki tiga bintang.
- Setiap restoran pasti memiliki tiga bintang Michelin.
Lihat jawaban
Restoran-restoran tersebut mendapat pengakuan dari Panduan Michelin, tetapi frasa itu saja tidak membuktikan bahwa masing-masing memiliki tiga bintang.
came back, saved some money, and eventually opened: garis waktu yang dipadatkan
Tiga frasa verba simple past—came back, saved some money, dan opened Little Fatty—menyajikan tonggak peristiwa sesuai urutan waktu. Dengan menyebut subjek I satu kali lalu menghubungkan predikat menggunakan koma dan and, pembicara memadatkan kisah karier yang lebih panjang menjadi garis waktu yang jelas. Eventually menandai tindakan terakhir sebagai hasil yang dicapai setelah waktu berlalu atau setelah beberapa tahap, bukan sesuatu yang terjadi seketika. Pola A, B, and eventually C dapat digunakan untuk menata proyek, perubahan karier, atau proses lain menuju suatu hasil.
Latihan
Lengkapi garis waktu dengan adverbia target yang berarti “setelah melalui suatu proses”: Leo took evening classes, earned his certificate, and ____ became a nurse.
Lihat jawaban
eventually
there's a lot of meetings with different vendors and staff,
1:16dipenuhi rapat dengan berbagai pemasok dan staf,
making sure we're communicating the things that we need to get them on board with. Idiom
1:19untuk memastikan kami menyampaikan hal-hal yang perlu mereka pahami dan dukung.
Get them on board: memperoleh dukungan mereka
Dalam get someone on board, get berarti “membuat seseorang berada dalam suatu keadaan”, sedangkan on board digunakan secara kiasan: orang tersebut memahami sebuah rencana, menyetujuinya, dan bersedia mendukung atau ikut berpartisipasi. Di sini, them mengacu pada pemasok dan staf. The things muncul sebelum klausa relatif, tetapi melengkapi with: the things that we need to get them on board with. Jadi, tujuannya bukan sekadar menyampaikan informasi, melainkan berkomunikasi dengan cara yang memperoleh kerja sama mereka.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan menggunakan get ... on board dan the whole team: Before we change the schedule, we need to ____ with the new plan.
Lihat jawaban
get the whole team on board
buying some supplies for our restaurants and our office.
1:25membeli sejumlah kebutuhan untuk restoran dan kantor kami.
Produce sebagai nomina makanan yang tidak dapat dihitung
Di sini, produce adalah nomina yang berarti buah dan sayuran segar yang dianggap sebagai satu kelompok. Kata ini menjadi objek buy, sehingga Sometimes I go buy produce berarti bahwa pembicara kadang-kadang pergi membeli bahan makanan segar. Dalam makna ini, produce biasanya tidak dapat dihitung: gunakan produce atau some produce, bukan a produce. Posisi tata bahasa dan konteks berbelanja membedakannya dari verba produce yang berarti “membuat, menghasilkan, atau menanam”.
Latihan
Dengarkan kalimat bahasa Inggris dan pilih kalimat yang Anda dengar. Perhatikan apakah produce mendapat tekanan pada suku kata pertama sebagai nomina atau suku kata kedua sebagai verba.
- The market sells fresh produce every morning.
- Local farms produce fresh vegetables every summer.
Lihat jawaban
The market sells fresh produce every morning.
People can buy vegetables and produce direct from the farm. Frasa
1:32Orang-orang bisa membeli sayuran dan hasil bumi langsung dari kebun itu.
direct from the farm: sumber tanpa perantara
Dalam direct from the farm, direct merupakan adverbia yang berarti tanpa perantara atau tahap tambahan. Kata ini menerangkan buy: orang membeli hasil pertanian langsung dari sumbernya. Pola yang dapat digunakan kembali adalah kata kerja + direct from + sumber, seperti dalam buy direct from the maker atau fly direct from Boston. Di sini, direct berfungsi seperti directly; kata tersebut bukan adjektiva yang menerangkan farm.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan frasa yang berarti tidak ada toko atau distributor sebagai perantara: Customers can buy fresh eggs ____.
Lihat jawaban
direct from the farm
We try to charge everything on our credit card. Frasa
1:35Kami berusaha membayar semuanya dengan kartu kredit.
charge everything on our credit card: membayar dengan kartu
Di sini, charge everything on our credit card berarti membayar semua pembelian usaha dengan kartu tersebut sehingga pengeluarannya ditambahkan ke rekening kartu. Everything adalah objek charge, sedangkan on our credit card menunjukkan kartu yang digunakan. Ini adalah tindakan pembayaran oleh pemegang kartu, bukan tindakan penjual yang meminta pelanggan membayar biaya. Gunakan peran orang-orang dalam konteks dan frasa tentang kartu untuk menentukan apakah charge berarti membayar dengan kartu atau meminta pembayaran.
Latihan
Dalam kalimat We try to charge everything on our credit card, apa arti bagian yang disorot?
- Menggunakan kartu untuk membayar semua pengeluaran
- Menuduh perusahaan kartu kredit melakukan kejahatan
- Meminta setiap pelanggan membayar biaya tambahan
Lihat jawaban
Menggunakan kartu untuk membayar semua pengeluaran
And so that's where the United Business Card comes into play Idiom
1:38Di sinilah United Business Card berperan,
comes into play: ketika suatu faktor mulai berpengaruh
Dalam kalimat ini, comes into play berarti “mulai memberikan pengaruh atau menjadi relevan”. Play di sini tidak berarti bersenang-senang atau ikut bermain. Kartu tersebut menjadi relevan ketika membayar pengeluaran dengan kartu dapat menghasilkan hadiah. Pola yang umum adalah faktor + come/comes into play. Gunakan pola ini untuk menunjukkan bahwa suatu kondisi, sumber daya, aturan, atau faktor lain mulai memengaruhi keadaan pada tahap tertentu.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan ungkapan tiga kata dari pelajaran yang berarti “mulai memengaruhi keputusan”: We can ignore shipping time now, but it will ____ when we compare the final two options.
Lihat jawaban
come into play
miles dan perks dalam program hadiah perjalanan
Di sini, miles adalah unit hadiah yang diperoleh melalui pengeluaran dengan kartu atau program perjalanan. Biasanya miles dapat digunakan sesuai aturan program; dalam kalimat ini, miles bukan unit untuk mengukur jarak fisik. Perks adalah keuntungan tambahan yang disertakan bersama kartu atau keanggotaan, seperti akses lounge, peningkatan kelas, atau bagasi tercatat gratis. Miles merupakan mata uang hadiah, sedangkan perks adalah manfaat yang diterima atau digunakan.
Latihan
Gunakan dua kata tentang hadiah dari pelajaran untuk melengkapi kalimat: This card earns airline ____ for future flights and includes ____ such as lounge access and free checked bags.
Lihat jawaban
miles · perks
And so it really does feel good when you swipe that credit card. Catatan
1:44Jadi, menggesek kartu kredit itu memang terasa menyenangkan.
Does penegas dalam really does feel good
Dalam kalimat afirmatif ini, does adalah kata bantu penegas. Kata ini tidak menyatakan tindakan lain; does memperkuat feel dan menunjukkan bahwa perasaan senang itu benar-benar nyata, mungkin berlawanan dengan dugaan orang. Really menambahkan penekanan lagi. Polanya adalah subjek + do/does/did + bentuk dasar verba. Karena does sudah membawa penanda waktu dan kesesuaian subjek, feel tetap dalam bentuk dasar: it does feel, bukan it does feels.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan kata bantu penegas yang mengonfirmasi hasilnya: "The fix looks too simple, but it ____ work."
Lihat jawaban
does
Swipe that credit card: membayar dengan kartu
Di sini, swipe that credit card berarti menggunakan kartu kredit tertentu itu untuk melakukan pembayaran. That merujuk pada kartu yang sudah disebutkan dalam percakapan. Secara harfiah, swipe berarti menggesekkan kartu berpita magnetik melalui alat pembaca. Dalam cerita sehari-hari tentang pembelian, swipe a card juga dapat digunakan secara luas untuk berarti membayar dengan kartu atau membebankan sesuatu ke kartu, meskipun tindakan sebenarnya adalah menempelkan atau memasukkan kartu.
Latihan
Terminal nirkontak meminta kamu mendekatkan kartu ke alat pembaca. Apakah "Swipe your card" merupakan petunjuk paling jelas untuk tindakan tersebut?
- Ya
- Tidak
Lihat jawaban
Tidak
kind of sebagai pelembut sebelum crazy
Dalam kalimat ini, kind of adalah kata keterangan tingkat yang bersifat informal dan berarti kurang lebih somewhat atau dalam beberapa hal. Ungkapan ini memperlemah kata sifat crazy sehingga reaksinya terdengar tentatif, bukan mutlak. Di sini, crazy menyatakan rasa terkejut atau kesan bahwa sesuatu sulit dipercaya; kata itu bukan pernyataan tentang kesehatan mental. Pola yang dapat digunakan kembali adalah kind of + kata sifat atau penilaian untuk membuat penilaian santai terdengar tidak terlalu kuat.
Latihan
Dalam It's kind of crazy, apa fungsi kind of?
- Ungkapan ini melembutkan crazy sehingga artinya mirip dengan mengejutkan atau sulit dipercaya.
- Ungkapan ini menggolongkan crazy sebagai suatu jenis benda.
- Ungkapan ini mengubah crazy menjadi diagnosis medis.
Lihat jawaban
Ungkapan ini melembutkan crazy sehingga artinya mirip dengan mengejutkan atau sulit dipercaya.
It's been 10 years since we opened Little Fatty. Tata bahasa
1:50Sudah 10 tahun sejak kami membuka Little Fatty.
It's been 10 years since + peristiwa masa lalu
Pola It's been + jangka waktu + since + peristiwa dalam simple past menyatakan berapa lama waktu yang telah berlalu dari peristiwa awal yang sudah selesai hingga sekarang. Di sini, we opened Little Fatty menetapkan titik awal, dan periode sepuluh tahun mencapai saat kalimat tersebut diucapkan. Dalam klausa since, gunakan simple past untuk peristiwa yang memulai penghitungan waktu: since we opened, bukan since we have opened. Yang berlanjut hingga sekarang adalah waktu yang telah berlalu, bukan tindakan membuka.
Latihan
Lengkapi kalimat peringatan ini dengan pola waktu berlalu yang tepat: ____ 10 years ____ we opened the shop.
Lihat jawaban
It's been · since
Accomplice Bar is our award-winning cocktail program. Pilihan kata
1:54Accomplice Bar adalah program koktail peraih penghargaan milik kami.
Cocktail program: keseluruhan penawaran bar, bukan satu minuman
Dalam industri perhotelan dan kuliner, cocktail program adalah pendekatan terpadu sebuah bar atau restoran terhadap koktail, meliputi menu, resep, bahan, arah kreatif, standar pembuatan, dan layanan. Di sini, program mengacu pada keseluruhan penawaran dan operasinya, bukan satu minuman. Ketika frasa ini muncul dalam profil tempat, ulasan, atau lowongan kerja, pahami program sebagai bidang usaha minuman yang dikelola secara terstruktur, bukan perangkat lunak, acara siaran, atau kegiatan terjadwal.
Latihan
Dalam profil restoran, apa arti cocktail program yang paling mungkin?
- Pendekatan keseluruhan bar terhadap menu koktail, penciptaan, dan layanan
- Satu kegiatan membuat koktail yang telah dijadwalkan
- Satu koktail yang dipromosikan malam itu
- Aplikasi perangkat lunak yang digunakan di belakang bar
Lihat jawaban
Pendekatan keseluruhan bar terhadap menu koktail, penciptaan, dan layanan
We do high-level cocktails in an unpretentious environment. Alur pesan
1:57Kami menyajikan koktail kelas atas dalam suasana santai yang tidak sok mewah.
High-level cocktails ... unpretentious environment: premium tetapi ramah
Kalimat ini memosisikan bar dengan menempatkan dua sifat yang tampaknya bertentangan secara berdampingan. High-level cocktails berarti minumannya dibuat dengan keterampilan tinggi dan standar yang baik, sedangkan unpretentious environment berarti suasananya santai, ramah, dan tidak suka pamer. Kontras ini menyampaikan kualitas tinggi tanpa kekakuan. Pola ini dapat digunakan kembali dalam pencitraan merek: gambarkan produk atau layanan premium, lalu padukan dengan suasana santai untuk menunjukkan bahwa keahlian tidak harus disertai formalitas.
Latihan
Deskripsi mana yang paling sesuai dengan high-level cocktails in an unpretentious environment?
- Minuman yang dibuat dengan ahli dan disajikan dalam suasana santai serta ramah
- Minuman mahal yang disajikan dalam suasana sangat formal dan mencolok
- Sesi pelatihan tingkat lanjut yang diadakan di ruangan santai
- Minuman sederhana yang disajikan dalam suasana ceroboh dan berkualitas rendah
Lihat jawaban
Minuman yang dibuat dengan ahli dan disajikan dalam suasana santai serta ramah
Fatty Mart is our newest addition to the Fatty Family. Frasa
2:01Fatty Mart adalah anggota terbaru Fatty Family.
newest addition to Fatty Family: tambahan terbaru
Ungkapan newest addition to menunjukkan sesuatu yang baru saja bergabung dengan kelompok, sistem, atau kumpulan tempat yang lebih besar. Di sini, Fatty Mart diperkenalkan sebagai tempat yang paling baru ditambahkan ke Fatty Family, bukan sebagai penjumlahan matematika. Ungkapan ini dapat digunakan untuk orang, produk, fasilitas, atau proyek. Kata benda setelah to menunjukkan kelompok atau sistem yang dimasukinya.
Latihan
Frasa mana yang paling tepat untuk melengkapi kalimat ini dan menunjukkan bahwa taman tersebut baru saja bergabung dengan kumpulan fasilitas yang sudah ada di pusat itu? The rooftop garden is the ______ our community center.
- newest addition to
- newest place in
- newest member of
Lihat jawaban
newest addition to
It was born out of me and my wife fighting about where we're going to eat tonight. Catatan
2:03Ide ini muncul gara-gara saya dan istri bertengkar soal mau makan di mana malam ini.
was born out of: lahir dari pengalaman atau masalah
Was born out of menggunakan gambaran kelahiran untuk menjelaskan asal mula ide, proyek, atau karya. Dalam kalimat ini, Fatty Mart muncul dari pertengkaran berulang pasangan tersebut tentang tempat makan; ungkapan ini tidak menyatakan kelahiran secara harfiah. Struktur be born out of + sumber menyebutkan pengalaman, kebutuhan, atau masalah yang menghasilkan sesuatu. Sumber itu ditampilkan sebagai kekuatan awal di balik hasilnya.
Latihan
Kalimat mana yang menggunakan was born out of untuk menyatakan suatu kebutuhan sebagai sumber proyek baru?
- The weekend market started in the town hall.
- The weekend market was held because neighbors wanted fresh food.
- The weekend market was born out of neighbors' wish for fresh food.
Lihat jawaban
The weekend market was born out of neighbors' wish for fresh food.
about where we're going to eat: urutan kata dalam pertanyaan tersemat
Setelah preposisi about, where memperkenalkan klausa tanya tersemat: hal yang dibicarakan adalah tempat mereka akan makan. Seluruh klausa where we're going to eat tonight berfungsi sebagai pelengkap about. Karena berada di dalam pernyataan yang lebih besar, klausa ini memakai urutan pernyataan: where + subjek + verba be, seperti dalam where we're going. Inversi pertanyaan langsung where are we going tidak tepat setelah about dalam konteks ini.
Latihan
Susun kata-kata dengan urutan pertanyaan tersemat yang tepat setelah about: We talked ____. (about / where / we / should / meet)
Lihat jawaban
about where we should meet
We wanted to provide all the great food of LA under one roof, Idiom
2:06Kami ingin menghadirkan semua makanan lezat khas LA dalam satu tempat,
under one roof: beberapa hal di satu tempat
Under one roof secara harfiah menggambarkan orang atau benda di bawah atap yang sama, tetapi di sini artinya berada bersama di satu lokasi fisik. Pembicara ingin mengumpulkan berbagai makanan lezat dari Los Angeles di satu tempat. Pola provide, offer, atau bring beberapa hal under one roof dapat digunakan kembali untuk produk, layanan, orang, atau departemen yang dipusatkan.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan ungkapan tiga kata yang berarti di satu lokasi yang sama: The center offers classes, childcare, and meals ____.
Lihat jawaban
under one roof
We did donation acceptance and help with the fire relief. Pilihan kata
2:19Kami membuka penerimaan donasi dan membantu upaya pemulihan pascakebakaran.
fire relief: bantuan setelah kebakaran
Dalam kalimat ini, fire relief berarti bantuan terorganisasi bagi orang dan komunitas yang terdampak kebakaran. Bantuan itu dapat berupa uang sumbangan, makanan, tempat tinggal sementara, perlengkapan, dan dukungan pemulihan. Di sini, relief berarti bantuan yang diberikan setelah bencana, bukan perasaan lega karena tidak lagi khawatir. Pola yang dapat digunakan kembali adalah jenis bencana + relief, seperti flood relief atau earthquake relief.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan frasa dua kata yang berarti bantuan setelah kebakaran: The charity is raising money for ____.
Lihat jawaban
fire relief
We just did a comedy show for the neighborhood.
2:22Baru-baru ini, kami menggelar pertunjukan komedi untuk warga sekitar.
We're really a place where you can come and enjoy some great food,
2:25Kami benar-benar menjadi tempat bagi siapa saja untuk datang dan menikmati makanan lezat,
and I think what we created is a really tight-knit food ecosystem for our community. Catatan
2:28dan menurut saya, kami telah menciptakan ekosistem kuliner yang sangat erat bagi komunitas kami.
what we created is ...: klausa relatif terpadu
Dalam what we created is ..., klausa what we created merupakan subjek gramatikal dari is. What berfungsi sebagai kata relatif terpadu: kata ini sudah berarti “the thing that”, sehingga what we created setara dengan the thing that we created. Pola what + subjek + verba + be + pelengkap menyajikan hasil suatu tindakan, lalu mengidentifikasi atau menilainya. Karena what sudah mengandung gagasan “thing” yang tidak dinyatakan, jangan menempatkan anteseden seperti the thing tepat di depannya.
Latihan
Tulis ulang kalimat pertama menggunakan klausa what: We created a simpler booking system. ____ is a simpler booking system.
Lihat jawaban
What we created
tight-knit food ecosystem sebagai metafora komunitas yang saling terhubung
Dalam kalimat ini, tight-knit menggambarkan orang dan organisasi yang memiliki hubungan kuat dan berkelanjutan. Ungkapan ini biasanya menggambarkan kelompok atau komunitas. Karena diletakkan sebelum food ecosystem, ungkapan tersebut menekankan betapa eratnya hubungan antara bisnis, ruang, produsen, dan pelanggan. Ecosystem di sini digunakan sebagai metafora. Artinya adalah jaringan yang bagian-bagiannya saling berinteraksi dan mendukung, bukan habitat alami atau rantai makanan biologis. Secara keseluruhan, tight-knit food ecosystem menggambarkan usaha kuliner setempat dan hubungan komunitas sebagai satu sistem yang terhubung erat.
Latihan
Dalam contoh tersebut, apa arti tight-knit food ecosystem?
- Kelompok bisnis, ruang, dan anggota komunitas terkait makanan yang saling terhubung dan mendukung
- Satu restoran yang beroperasi tanpa bergantung pada hubungan komunitas apa pun
- Habitat alami tempat hewan membentuk rantai makanan biologis
Lihat jawaban
Kelompok bisnis, ruang, dan anggota komunitas terkait makanan yang saling terhubung dan mendukung
We put a lot of hours in our business. Frasa
2:36Kami mencurahkan begitu banyak waktu untuk bisnis ini.
put a lot of hours in our business untuk menyatakan waktu yang dicurahkan
Put hours in berarti mencurahkan waktu dan usaha untuk suatu kegiatan atau organisasi. Di sini, a lot of hours menekankan kerja berkelanjutan untuk bisnis tersebut, bukan jadwal jam buka perusahaan. Urutan dalam bahasa lisan pada contoh dapat dipahami, tetapi put in a lot of hours merupakan pola umum yang lebih mapan. Saat sasarannya disebutkan, put a lot of hours into the business juga terdengar sangat alami.
Latihan
Lengkapi kalimat bahasa Inggris dengan pola put in + time menggunakan a lot of hours: Before opening the bakery, we ____ testing recipes.
Lihat jawaban
put in a lot of hours
And so we really wanted to get a card that would help us accumulate miles.
2:38Karena itu, kami sangat menginginkan kartu yang bisa membantu kami mengumpulkan miles.
and we're using United Business Card miles to get us there.
2:45dan menggunakan miles dari United Business Card untuk terbang ke sana.
and the free checked bag is really huge when you travel with kids. Pilihan kata
2:50dan bagasi check-in gratis benar-benar sangat membantu saat bepergian dengan anak-anak.
free checked bag: bagasi tercatat gratis
Dalam perjalanan udara, a checked bag adalah bagasi yang Anda serahkan kepada maskapai saat check-in. Bagasi itu dibawa di ruang kargo pesawat, bukan di kabin penumpang. Di sini, checked merupakan bagian dari istilah penerbangan dan bukan sekadar berarti sudah diperiksa. Free berarti biaya bagasi tercatat yang biasanya dikenakan dibebaskan sebagai manfaat perjalanan. Batas maskapai mengenai jumlah, ukuran, dan berat tetap dapat berlaku. Dalam kalimat ini, is really huge berarti manfaat tersebut sangat berharga saat bepergian dengan anak-anak; bukan berarti ukuran tasnya sangat besar.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan ungkapan bahasa Inggris tiga kata untuk tas yang ditempatkan di ruang kargo pesawat tanpa biaya tambahan: Our fare includes one ____, so we'll leave the suitcase at the check-in counter.
Lihat jawaban
free checked bag
tonight's going to be very busy: malam ini akan sangat sibuk
Tonight's adalah bentuk singkat dari tonight is. Strukturnya adalah subjek + be + going to + kata kerja bentuk dasar: tonight + is + going to + be. Be yang terakhir menghubungkan subjek dengan kata sifat busy. Di sini, be going to membuat prediksi tentang waktu dekat berdasarkan bukti atau rencana yang sudah ada, seperti jadwal yang penuh. Ungkapan ini tidak menggambarkan gerakan menuju suatu tempat. Busy memprediksi tingkat aktivitas yang tinggi.
Latihan
Lengkapi prediksi dengan bentuk singkat is dan pola be going to: Three school clubs have events this evening, so tonight____ very busy.
Lihat jawaban
's going to be
Being a small business owner is really, really hard, Tata bahasa
2:59Menjadi pemilik usaha kecil itu benar-benar sangat sulit,
Being a small business owner: frasa gerundium sebagai subjek
“Being a small business owner” adalah frasa gerund yang berfungsi sebagai subjek kalimat. Frasa ini menjadikan pengalaman atau keadaan memiliki peran tersebut sebagai satu hal yang dapat dinilai; di sini, hal itu dinilai sangat sulit. Karena seluruh frasa itu menjadi subjek tunggal, gunakan is, bukan are. Pola yang sama dapat dipakai untuk membahas sulitnya atau perasaan saat berada dalam peran atau situasi lain.
Latihan
Pilih kata yang dengan tepat mengawali frasa subjek tentang memiliki suatu peran: “_____ a team captain can be hard when every player needs help.”
- Be
- Being
- Been
Lihat jawaban
Being
wearing all these different hats: metafora untuk banyak peran
“wearing all these different hats” adalah ungkapan idiomatis, bukan gambaran tentang pakaian yang benar-benar dikenakan. Artinya adalah menjalankan banyak peran atau jenis tanggung jawab yang berbeda. Frasa -ing ini memberi gambaran mengapa menjadi pemilik usaha kecil itu sulit: satu orang harus berpindah-pindah antara banyak pekerjaan. All these menekankan bahwa tanggung jawabnya banyak dan sudah jelas dari situasinya.
Latihan
Kalimat mana yang menggunakan “wear many hats” untuk berarti bahwa satu orang menjalankan beberapa peran dalam lingkungan yang sama?
- The club leader wears many hats, from coach to event planner.
- The club leader has many jobs at different companies.
- The club leader wears one hat during the meeting.
Lihat jawaban
The club leader wears many hats, from coach to event planner.
Putting out fires sebagai idiom di lingkungan kerja
Di sini, putting out fires adalah idiom di lingkungan kerja yang berarti menangani masalah mendesak saat masalah itu muncul. Ungkapan ini tidak melibatkan api sungguhan. Bentuk -ing putting sejajar dengan wearing dan menggambarkan tuntutan berkelanjutan lain dalam menjalankan usaha. Gambaran ini menunjukkan reaksi terhadap krisis, bukan mengerjakan pekerjaan jangka panjang yang sudah direncanakan.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan idiom di lingkungan kerja yang berarti “menangani masalah mendesak”: Instead of working on the launch plan, Maya spent the afternoon ____ after several orders failed.
Lihat jawaban
putting out fires
But the reason I love it is because I get to work with a lot of people Tata bahasa
3:05Namun, saya menyukainya karena bisa bekerja dengan banyak orang
The reason ... is because ... dalam percakapan
Pola the reason ... is because ... memperkenalkan sebuah alasan, lalu memberikan isinya dalam klausa because. Di sini, because I get to work with a lot of people secara langsung menjawab alasan pembicara menyukai kegiatan mengelola usaha tersebut. Pola ini umum dan mudah dipahami dalam percakapan, walaupun reason dan because sama-sama menandai sebab. Dalam tulisan formal yang lebih rapi, gunakan the reason ... is that ... atau tulis gagasannya secara lebih langsung dengan ... because ....
Latihan
Lengkapi kalimat dengan pola formal yang lebih rapi: The reason we use this calendar ____ it keeps everyone on schedule.
Lihat jawaban
is that
get to work with: kesempatan, bukan kewajiban
Dalam kalimat ini, get to work with berarti “memiliki kesempatan atau hak istimewa untuk bekerja bersama”. Penutur menggambarkan bekerja dengan banyak orang sebagai manfaat berharga dan alasan menyukai peran tersebut. Pola get to + kata kerja dasar sering menambahkan nuansa positif berupa akses, izin, atau keberuntungan. Di sini, get to tidak berarti tiba di suatu tempat dan tidak menyatakan kewajiban.
Latihan
Lengkapi kalimat untuk menunjukkan bahwa memimpin lokakarya merupakan kesempatan berharga: This year, I ____ lead the opening session.
Lihat jawaban
get to
see our community enjoying: see + objek + -ing
Di sini, our community adalah objek dari see sekaligus subjek yang dipahami dari enjoying. Penutur mengamati anggota komunitas saat mereka sedang menikmati berbagai hal dan ruang; komunitas bukanlah sesuatu yang sedang dinikmati. Pola see + objek + -ing berfokus pada tindakan yang sedang berlangsung atau pemandangan yang sedang berkembang. Klausa -ing menjelaskan apa yang sedang dilakukan oleh objek pada saat diamati.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan bentuk yang menekankan tindakan yang sudah berlangsung: When I entered the studio, I saw Maya ____ a portrait.
Lihat jawaban
painting
Frasa sejajar nomina + that we + verba
Kedua frasa nomina memakai pola klausa relatif yang sama: the things + that we create dan the spaces + that we open. Setiap klausa dengan that menentukan hal atau ruang mana yang dimaksud, sedangkan tata bahasa yang sejajar menempatkan hasil karya dan ruang milik tim secara berdampingan. Paralelisme seperti ini membantu pendengar mengikuti berbagai kategori hasil. Di sini, open adalah verba yang berarti mendirikan atau menyediakan suatu tempat, bukan adjektiva yang berarti sedang beroperasi.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan klausa relatif sejajar menggunakan verba find dan recommend: The report summarizes the issues ____ and the changes ____.
Lihat jawaban
that we found · that we recommend
On our billboard it says Taiwanese soul food. Budaya
3:14Di papan reklame kami tertulis, “Hidangan Taiwan yang menghangatkan jiwa.”
Taiwanese soul food sebagai frasa merek lintas budaya
Dalam frasa di papan iklan ini, Taiwanese menerangkan soul food untuk menampilkan masakan Taiwan dari restoran tersebut sebagai makanan yang membawa rasa nyaman, kenangan keluarga, dan rasa memiliki secara budaya. Ini adalah label merek yang disengaja, bukan gagasan harfiah tentang makanan untuk jiwa. Dalam penggunaan di Amerika Serikat, soul food terutama menamai tradisi kuliner yang berakar pada komunitas Afrika-Amerika, khususnya di wilayah Selatan Amerika. Frasa yang dimodifikasi ini meminjam sebagian kekuatan emosional istilah tersebut, tetapi tidak berarti bahwa menunya termasuk dalam masakan spesifik yang sama.
Latihan
Pada papan iklan restoran, apa yang kemungkinan besar dikomunikasikan oleh frasa Taiwanese soul food dalam konteks ini?
- Frasa itu menampilkan makanan Taiwan sebagai makanan yang menenangkan, kaya akan identitas, serta terhubung dengan rumah dan kenangan.
- Frasa itu menyatakan bahwa menunya adalah soul food tradisional Afrika-Amerika.
- Frasa itu hanya mengatakan bahwa makanannya mengenyangkan, tanpa asosiasi budaya atau emosional.
Lihat jawaban
Frasa itu menampilkan makanan Taiwan sebagai makanan yang menenangkan, kaya akan identitas, serta terhubung dengan rumah dan kenangan.
feel like your grandmother hugged you: merasa seolah-olah nenek memelukmu
Di sini, feel like memperkenalkan adegan khayalan yang membuat reaksi emosional mudah dibayangkan. Makanan itu terasa senyaman, sehangat, dan seakrab pelukan seorang nenek. Bentuk lampau hugged membangun perbandingan khayalan; bentuk itu tidak menyatakan bahwa pelukan nyata benar-benar terjadi. Kamu dapat memakai feel like + klausa untuk menggambarkan bagaimana suatu pengalaman terasa secara emosional atau fisik.
Latihan
Apa arti perbandingan khayalan dalam kalimat ini? After a hard day, the warm room makes you feel like someone has wrapped a blanket around you.
- Kamu ingin membungkus ruangan itu dengan selimut.
- Seseorang benar-benar sedang membungkusmu dengan selimut sungguhan.
- Ruangan itu memberimu rasa nyaman dan diperhatikan yang kuat.
Lihat jawaban
Ruangan itu memberimu rasa nyaman dan diperhatikan yang kuat.
what I do sebagai klausa yang berfungsi seperti nomina
What I do adalah klausa relatif gabungan yang berarti “pekerjaan atau kegiatan yang saya lakukan”. Dalam contoh, seluruh klausa menjadi objek dari love. What sudah mengandung gagasan “hal yang”, jadi jangan menambahkan nomina lain di depannya. Karena klausa ini berada di dalam pernyataan, gunakan urutan pernyataan what + subjek + kata kerja, bukan urutan pertanyaan langsung what do I do?
Latihan
Lengkapi kalimat dengan klausa ringkas yang berarti “pekerjaan atau kegiatan yang saya lakukan”: I am proud of ____ every day.
Lihat jawaban
what I do
wake up ... so excited: bangun dengan sangat bersemangat
Dalam kalimat ini, wake up diikuti frasa adjektiva yang menggambarkan keadaan subjek saat bangun: I wake up ... excited berarti orang tersebut merasa bersemangat ketika bangun. Frasa waktu every morning berada di antara wake up dan so excited, tetapi tidak memutus hubungan gramatikal keduanya. So memperkuat tingkat excited dan di sini kira-kira berarti very atau extremely. So saja bukan pola hasil so ... that ... karena tidak diikuti klausa hasil.
Latihan
Lengkapi kalimat dengan pola wake up ... so excited: I ____ every Saturday ____ about soccer practice.
Lihat jawaban
wake up · so excited
meeting ..., having ..., doing ... sebagai daftar -ing paralel
Frasa meeting all these great people, having a great staff, dan doing all these new projects menggunakan bentuk -ing yang sama untuk membuat daftar paralel. Bersama-sama, frasa tersebut menjabarkan alasan orang itu merasa sangat bersemangat dengan menambahkan pengalaman konkret, bukan berfungsi sebagai tiga klausa utama baru. You know adalah sisipan lisan di dalam daftar. Pendengar dapat mengabaikannya sejenak dan terus mengikuti pola yang berulang: meeting ..., having ..., doing .... Kegiatan tersebut menggambarkan bagian-bagian berkelanjutan dari pengalaman kerja orang itu; tata bahasanya tidak mengharuskan ketiganya terjadi tepat saat bangun tidur.
Latihan
Apa fungsi ketiga frasa -ing yang disorot dalam kalimat asli?
- Ketiganya adalah kalimat present-progressive terpisah yang menggambarkan saat yang sama.
- Ketiganya menunjukkan bahwa setiap kegiatan terjadi ketika orang tersebut sedang bangun tidur.
- Ketiga frasa membentuk daftar paralel berisi pengalaman yang menjelaskan rasa bersemangat orang tersebut.
Lihat jawaban
Ketiga frasa membentuk daftar paralel berisi pengalaman yang menjelaskan rasa bersemangat orang tersebut.
We're really lucky to be part of this community.
3:27Kami sungguh beruntung bisa menjadi bagian dari komunitas ini.