Perché gli odori ci fanno sentire a casa ⏲️ 6 Minute English: appunti per imparare l’inglese

6 Minute English from bbclearningenglish.com.

6 Minute English da bbclearningenglish.com.

Hello.

Ciao.

This is 6 Minute English from BBC Learning English.

Questo è 6 Minute English da BBC Learning English.

I'm Phil.

Io sono Phil.

And I'm Beth.

E io sono Beth.

Phil,

Phil,

what makes home special for you? Grammatica

cosa rende speciale la casa per te?

Maybe it's sleeping in your own bed,

Forse è dormire nel tuo letto,

the view from the window,

la vista dalla finestra,

or a loved family pet.

o un amato animale domestico.

What makes you feel like you're home, Phil? Grammatica

Cosa ti fa sentire a casa, Phil?

You know what? Intento

Sai cosa?

I think it's just relaxing on my sofa in my living room.

Penso che sia semplicemente rilassarsi sul divano nel mio soggiorno.

Mm, very nice.

Mm, molto bello.

Um, well, you might not realize it, Discorso

Ehm, beh, potresti non rendertene conto,

but for your brain,

ma per il tuo cervello,

one of the strongest identifiers of home is smell. Grammatica

uno degli identificatori più forti di casa è l'odore.

Listen as BBC presenters Marnie Chesterton

Ascolta i presentatori della BBC Marnie Chesterton

and Tristan Ahtone

e Tristan Ahtone

describe the smells

descrivere gli odori

which give them the feeling of home. Espressioni

che danno loro la sensazione di casa.

My grandad's house smelt of pine Espressioni

La casa di mio nonno sapeva di pino

and damp and musty books. Lessico

e di libri umidi e muffiti.

I know my mom's perfume,

Conosco il profumo di mia mamma,

my dad's preferred soap.

il sapone preferito di mio papà.

In this program,

In questo programma,

we'll be finding out why our sense of smell Phrasal verbs

scopriremo perché il nostro senso dell'olfatto

is so important to feeling at home, Grammatica

è così importante per sentirsi a casa,

even when we don't notice it. Grammatica

anche quando non ce ne accorgiamo.

As always,

Come sempre,

we'll be introducing some useful new vocabulary.

introdurremo alcuni nuovi e utili vocaboli.

And if you head over to our website, Phrasal verbs

E se vai sul nostro sito web,

bbclearningenglish.com,

bbclearningenglish.com,

you'll find a transcript of the program

troverai una trascrizione del programma

to read along with as you listen. Phrasal verbs

da leggere mentre ascolti.

And there's a free worksheet, too.

E c'è anche una scheda di esercizi gratuita.

Good idea, Beth.

Ottima idea, Beth.

But now,

Ma ora,

it's time for my question.

è il momento della mia domanda.

The sense of smell is incredibly powerful,

Il senso dell'olfatto è incredibilmente potente,

but not everyone has it. Grammatica

ma non tutti ce l'hanno.

A small amount of the population is anosmic, Lessico

Una piccola percentuale della popolazione è anosmica,

meaning they can't smell.

il che significa che non riescono a sentire gli odori.

So,

Quindi,

according to research at the University of Reading, Espressioni

secondo una ricerca dell'Università di Reading,

what percentage of people have no sense of smell?

quale percentuale di persone non ha il senso dell'olfatto?

Is it A, 2%,

È la A, 2%,

B, 5%,

B, 5%,

or C, 7%?

o C, 7%?

Oh, I'm going to say B, 5%. Intento

Oh, direi B, 5%.

Mm, well, we'll find out the correct answer

Mm, beh, scopriremo la risposta corretta

later in the program.

più avanti nel programma.

Have you ever come back home from holiday Espressioni

Sei mai tornato a casa dalle vacanze

and noticed a strange smell in your house?

e hai notato uno strano odore in casa tua?

If you have, Grammatica

Se ti è capitato,

don't worry, it's not bad.

non preoccuparti, non è un male.

In fact, there's a scientific reason for it. Discorso

In realtà, c'è una ragione scientifica per questo.

As science writer Tristan Ahtone explained

Come ha spiegato lo scrittore scientifico Tristan Ahtone

to BBC World Service program

al programma del BBC World Service

Unexpected Elements.

Unexpected Elements.

One thing I've been thinking about Grammatica

Una cosa a cui stavo pensando

is that every house or home has, well, a smell to it. Lessico

è che ogni casa o abitazione ha, beh, un suo odore.

You might really notice this in your own home

Potresti notarlo davvero a casa tua

when you come back from a long trip

quando torni da un lungo viaggio

and you step through your front door Espressioni

e varchi la porta d'ingresso

and things smell, well, just kind of a bit weird. Intento

e le cose hanno un odore, beh, un po' strano.

While there's a good chance your house might smell strange Espressioni

Sebbene ci siano buone probabilità che la tua casa abbia un odore strano

because it's been closed up for a few weeks, Phrasal verbs

perché è stata chiusa per qualche settimana,

there's also a chance you might be smelling your home

c'è anche la possibilità che tu stia sentendo l'odore della tua casa

as it usually smells, Grammatica

così come odora di solito,

but you just don't notice it when you're there.

ma semplicemente non lo noti quando ci sei.

Tristan says that when you return home after being away,

Tristan dice che quando torni a casa dopo essere stato via,

there's a good chance your house smells weird,

c'è una buona probabilità (good chance) che la tua casa abbia un odore strano (weird),

an adjective meaning strange or unusual.

un aggettivo che significa bizzarro o insolito.

If you say there's a good chance that something will happen,

Se dici che c'è una 'good chance' che qualcosa accada,

you mean there's a high likelihood or probability of it.

intendi che c'è un'alta verosimiglianza o probabilità che si verifichi.

The truth is that every home has a smell,

La verità è che ogni casa ha un odore,

although we're so used to it, Espressioni

anche se ci siamo così abituati,

we usually don't notice.

che di solito non lo notiamo.

When we breathe in, Phrasal verbs

Quando inspiriamo,

receptor cells in the nose detect molecules in the air

le cellule recettrici nel naso rilevano le molecole nell'aria

and send them to olfactory organs in the brain. Lessico

e le inviano agli organi olfattivi nel cervello.

These analyze the smells for danger.

Questi analizzano gli odori in cerca di pericoli.

The reason you can't smell your own home Grammatica

Il motivo per cui non riesci a sentire l'odore di casa tua

is that it isn't a threat to you.

è che non rappresenta una minaccia per te.

Here's science writer Tristan Ahtone again,

Ecco di nuovo lo scrittore scientifico Tristan Ahtone,

explaining more to BBC World Service program

che spiega di più al programma del BBC World Service

Unexpected Elements.

Unexpected Elements.

Well, by filtering out common non-threatening smells, Phrasal verbs

Beh, filtrando gli odori comuni e non minacciosi,

it makes it easier to detect things out of the ordinary Note

diventa più facile rilevare cose fuori dall'ordinario

that might be dangerous.

che potrebbero essere pericolose.

So, for example,

Quindi, per esempio,

if you forget about your toast and it starts to burn,

se ti dimentichi del tuo toast e inizia a bruciare,

you can typically smell that quickly

in genere riesci a sentirne l'odore rapidamente

because there's a change to the environment that you're in.

perché c'è un cambiamento nell'ambiente in cui ti trovi.

Then the other parts of your brain kick Phrasal verbs

Poi le altre parti del tuo cervello entrano

in to understand the smell of smoke Espressioni

in azione per comprendere l'odore di fumo

as a potential harm or threat.

come un potenziale danno o minaccia.

But even if we can't smell our own homes, Grammatica

Ma anche se non possiamo sentire l'odore delle nostre case,

the scent of them still matters

il loro profumo conta ancora

because it's entangled with our recognition of comfort and security. Lessico

perché è intrecciato con il nostro riconoscimento del comfort e della sicurezza.

By filtering out familiar smells,

Filtrando gli odori familiari,

our brains are able to detect other smells

i nostri cervelli sono in grado di rilevare altri odori

which are out of the ordinary,

che sono fuori dall'ordinario,

unusual or uncommon,

insoliti o non comuni,

and which may be dangerous.

e che potrebbero essere pericolosi.

To filter something out

Filtrare qualcosa (filter out)

means to remove or separate something unwanted

significa rimuovere o separare qualcosa di indesiderato

from something else.

da qualcos'altro.

For example,

Per esempio,

filtering out the smell of home

filtrare l'odore di casa

means we notice the smell of burning toast

significa che notiamo l'odore del toast bruciato

or other smells alerting us to possible danger. Espressioni

o altri odori che ci avvisano di un possibile pericolo.

Even though we don't usually notice the scent, Grammatica

Anche se di solito non notiamo il profumo,

the particular smell of our home,

l'odore particolare della nostra casa,

it still has an effect on the brain's limbic system, Note

questo ha comunque un effetto sul sistema limbico del cervello,

which handles memory and emotion.

che gestisce la memoria e l'emozione.

This explains why smell has such a strong effect Discorso

Ciò spiega perché l'olfatto ha un effetto così forte

on our feelings

sui nostri sentimentos

and why we feel comfortable and safe at home.

e perché ci sentiamo a nostro agio e al sicuro a casa.

Right.

Giusto.

Phil, isn't it time to reveal the answer to your question?

Phil, non è ora di svelare la risposta alla tua domanda?

Yes, it is.

Sì, lo è.

I asked you what percentage of the population is anosmic,

Ti ho chiesto quale percentuale della popolazione è anosmica,

that means they can't smell.

il che significa che non riescono a sentire gli odori.

And the answer is B, 5%,

E la risposta è B, 5%,

which is what you said,

che è quello che hai detto,

I think.

credo.

It is, yeah.

Lo è, sì.

Well done.

Ben fatto.

Okay, let's recap the vocabulary we've learned in this program, Discorso

Bene, ricapitoliamo il vocabolario che abbiamo imparato in questo programma,

starting with anosmic,

iniziando con anosmico,

meaning having no sense or a limited sense of smell.

che significa non avere o avere un senso dell'olfatto limitato.

The adjective weird means strange,

L'aggettivo weird significa strano,

odd, or bizarre.

bizzarro o strambo.

When someone says there's a good chance something will happen,

Quando qualcuno dice che c'è una 'good chance' che qualcosa accada,

they mean it's quite likely to happen.

intende che è molto probabile che accada.

The phrase out of the ordinary means unusual,

La frase 'out of the ordinary' significa insolito,

uncommon, or exceptional.

non comune o eccezionale.

If you filter something out,

Se filtri (filter out) qualcosa,

you remove or separate something unwanted from a substance.

rimuovi o separi qualcosa di indesiderato da una sostanza.

And finally,

E infine,

a scent is a distinctive smell, Lessico

uno 'scent' è un odore distintivo,

often a pleasant one,

spesso piacevole,

although it can also mean the smell made by an animal. Lessico

anche se può significare pure l'odore lasciato da un animale.

Once again,

Ancora una volta,

our 6 minutes are up.

i nostri 6 minuti sono scaduti.

But if you enjoyed listening to this program,

Ma se ti è piaciuto ascoltare questo programma,

you'll find many more,

ne troverai molti altri,

along with a worksheet with a quiz you can try

insieme a una scheda di esercizi con un quiz che puoi provare

on our website, bbclearningenglish.com.

sul nostro sito web, bbclearningenglish.com.

See you there soon.

Ci vediamo presto lì.

Bye.

Ciao.

6 Minute English from bbclearningenglish.com.

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