Diete personalizzate - 6 Minute English: appunti per imparare l’inglese

BBC Learning English

Difficoltà di apprendimento
866 parole 151 parole/min

Panoramica del video: Una ricerca sui microbi intestinali mette in dubbio i consigli alimentari validi per tutti: persino i gemelli identici hanno microbiomi diversi. La risposta individuale al cibo può quindi contare più delle regole universali e sostenere l’utilità di diete personalizzate. Principali punti di inglese: 1. what counts is not what you eat, but how your body reacts. — Grammatica e strutture della frase: Impara a usare lo schema “what counts is not X, but Y” per spostare l’attenzione da una convinzione comune al fattore davvero determinante. Questa contrapposizione è utile per presentare prove, correggere un’idea diffusa e rendere esplicita la tesi centrale di un ragionamento. 2. and had been repeated so much that people didn't think to question them. — Grammatica e strutture della frase: Riconosci come una costruzione passiva al perfect si unisca a “so…that…” per mostrare che consigli alimentari poco fondati erano stati ripetuti al punto che le persone non pensavano più di metterli in dubbio. Potrai usare lo schema per collegare una ripetizione prolungata alla convinzione o al comportamento che ne deriva. 3. That took guts, which is the second meaning of the word, courage. — Modi di dire ed espressioni figurate: Comprendi il passaggio umoristico da gut nel senso di intestino a guts nel senso di coraggio. Questo permette di cogliere giochi di parole basati sulla polisemia e di usare “That took guts” quando qualcuno compie un’azione che richiede audacia.

In questa lezione

Six English English from BBCLearningEnglish.com.

0:01

Six Minute English da BBCLearningEnglish.com.

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

0:08

Ciao, questo è Six Minute English di BBC Learning English.

I'm Sam.

0:11

Io sono Sam.

And I'm Neil.

0:12

E io sono Neil.

In recent years, Discorso

0:13

Negli ultimi anni,

new diets with names like vegan, Espressioni

0:14

nuove diete con nomi come vegana,

keto, and paleo have become very popular.

0:17

keto e paleo sono diventate molto popolari.

Discorso

In recent years: inquadrare una tendenza nel tempo

“In recent years” significa «durante un periodo non specificato che comprende gli ultimi anni e arriva fino al presente». È un'espressione di tempo posta all'inizio che colloca l'intera affermazione in questo periodo recente. Mettendola per prima, chi ascolta riceve il riferimento temporale prima dell'informazione principale. Qui “have become” descrive un cambiamento sviluppatosi durante quel periodo e ancora rilevante oggi; l'apertura introduce quindi una tendenza in modo chiaro.

Esercizio

Completa la frase sulla tendenza con l'espressione temporale di tre parole della lezione che significa «durante gli ultimi anni»: ____, many schools have added coding classes.

Mostra risposta

In recent years

Espressioni

with names like vegan, keto, and paleo: dare esempi di nomi

“with names like vegan, keto, and paleo” modifica “new diets”. Qui “with” significa «che hanno» e “names” indica come vengono chiamate queste diete. La struttura sostantivo + with names like + esempi fornisce alcuni nomi tipici del sostantivo precedente. “Like” introduce degli esempi, quindi l'elenco è illustrativo e non deve necessariamente essere completo.

Esercizio

Completa la frase con la struttura della lezione che significa «che hanno nomi di esempio come»: The app offers plans ____ Starter, Plus, and Pro.

Mostra risposta

with names like

Are you a vegetarian, Neil?

0:21

Sei vegetariano, Neil?

Do you follow any particular diet? Espressioni

0:23

Segui una dieta in particolare?

Espressioni

Do you follow any particular diet?: chiedere informazioni su una dieta specifica

Nell'espressione follow a diet, follow significa seguire o rispettare regolarmente qualcosa; non significa muoversi fisicamente dietro a qualcosa. Qui diet indica un modo abituale di mangiare o un insieme di regole alimentari, non necessariamente una dieta dimagrante. La domanda chiede se l'interlocutore segue un modello alimentare o delle regole specifiche. Any particular mantiene aperta la domanda: chi parla non dà per scontato quale dieta segua l'altra persona, né che ne segua una.

Esercizio

Quale domanda chiede in modo naturale se una persona segue un'alimentazione povera di sale?

  1. Do you walk behind a low-salt diet?
  2. Do you follow low-salt food?
  3. Do you follow a low-salt diet?
Mostra risposta

Do you follow a low-salt diet?

Well, I eat lots of fresh fruit and vegetables

0:26

Beh, mangio molta frutta e verdura fresca

and only a little meat from time to time. Espressioni

0:29

e solo un po' di carne di tanto in tanto.

Espressioni

from time to time: occasioni poco frequenti

From time to time significa di tanto in tanto: qualcosa accade, ma non spesso né secondo una frequenza regolare. Qui indica che la persona mangia un po' di carne in alcune occasioni, quindi non sta dicendo di non mangiarne mai. L'espressione compare spesso alla fine di una proposizione, come nel sottotitolo, ma può anche essere posta all'inizio per darle risalto: From time to time, I cook at home.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione studiata che significa di tanto in tanto: I visit the library ____, but not every week.

Mostra risposta

from time to time

Well, while many diets claim to improve health or help you lose weight, Grammatica

0:32

Beh, mentre molte diete affermano di migliorare la salute o aiutarti a perdere peso,

recent research shows that what counts is not what you eat, Grammatica

0:37

ricerche recenti mostrano che ciò che conta non è cosa mangi,

but how your body reacts.

0:41

ma come reagisce il tuo corpo.

Grammatica

while many diets claim...: introdurre una concessione

Qui while significa “sebbene”, non “nel periodo in cui”. Introduce uno sfondo concessivo: chi parla riconosce prima ciò che affermano molte diete e poi usa la proposizione principale per presentare il risultato della ricerca che merita attenzione. Usa while + proposizione in questo modo per riconoscere un’affermazione comune prima di passare a un punto principale in contrasto. La proposizione con while è un’informazione di sfondo; la proposizione principale contiene il messaggio centrale.

Esercizio

Quale relazione esprime while nell’esempio?

  1. Indica il motivo per cui la ricerca è giunta alla sua conclusione.
  2. Mostra che le affermazioni delle diete e la ricerca sono avvenute esattamente nello stesso momento.
  3. Ammette un’affermazione comune prima che la proposizione principale introduca un punto diverso.
Mostra risposta

Ammette un’affermazione comune prima che la proposizione principale introduca un punto diverso.

Grammatica

what counts is not X, but Y: spostare l’attenzione su ciò che conta davvero

Qui what counts significa “ciò che conta davvero”. Count è un verbo che significa “essere importante”; l’intera proposizione what counts funge da soggetto prima di is. La struttura what counts is not X, but Y corregge l’attenzione di chi ascolta. X indica il fattore che viene escluso come questione principale, mentre Y indica quello che chi parla vuole mettere in risalto. Quando possibile, mantieni X e Y grammaticalmente paralleli.

Esercizio

Completa la frase con la struttura what counts is not X, but Y: When choosing a backpack, ____ the colour, ____ how comfortable it is.

Mostra risposta

what counts is not · but

Yes, and that reaction doesn't happen where you might think. Grammatica

0:43

Sì, e questa reazione non avviene dove potresti pensare.

Not in the brain or tongue Discorso

0:47

Non nel cervello o sulla lingua

or even the stomach,

0:49

o persino nello stomaco,

but in the gut, Lessico

0:50

ma nell'intestino (gut),

Grammatica

doesn't happen where you might think: mettere in discussione un’ipotesi sul luogo

In doesn't happen where you might think, where introduce il luogo che chi ascolta probabilmente immagina. Il luogo non viene detto esplicitamente perché si può ricavare dalle aspettative comuni. Affermando che il luogo previsto è sbagliato prima di indicare quello reale, chi parla crea sorpresa e prepara l’ascoltatore a una correzione. Questa struttura può introdurre un fatto sul luogo in cui avviene qualcosa che contraddice un’ipotesi ovvia.

Esercizio

Che funzione ha doesn't happen where you might think in questa spiegazione?

  1. Respinge una probabile ipotesi sul luogo prima di rivelare quello reale.
  2. Chiede all’ascoltatore di nominare subito un luogo.
  3. Dice che chi parla non ha idea di dove avvenga la reazione.
Mostra risposta

Respinge una probabile ipotesi sul luogo prima di rivelare quello reale.

Discorso

Not in..., but in...: escludere le ipotesi prima della rivelazione

Questo frammento usa not in... but in... per organizzare la risposta. Not in the brain or tongue or even the stomach elimina diversi luoghi possibili; but in the gut indica quello reale. Or collega le possibilità escluse, mentre even presenta lo stomaco come un’ipotesi particolarmente plausibile che però è anch’essa sbagliata. Il frammento omette parole già fornite dalla frase precedente; il suo senso completo è The reaction happens not in the brain or tongue or even the stomach, but in the gut. Mettere per prime le espressioni di luogo fa risaltare il luogo rivelato alla fine.

Esercizio

Completa questa nuova frase con la struttura di luogo not in ... but in ...: The final clue was ____ the library, ____ the school garden.

Mostra risposta

not in · but in

another name for the intestines,

0:52

un altro nome per le viscere (intestines),

the long tube inside your body

0:54

il lungo tubo all'interno del tuo corpo

which digests food.

0:56

che digerisce il cibo.

Lessico

but in the gut: gut come termine per l'intestino

Qui gut significa intestino; la spiegazione successiva, another name for the intestines, lo chiarisce direttamente. L'espressione in the gut significa «nell'intestino», mentre but collega questo luogo a un'idea precedente creando un contrasto. Gut è una parola comune e meno tecnica, usata nella conversazione quotidiana, nei testi sulla salute rivolti al grande pubblico e nella divulgazione scientifica. Di solito indica la zona intestinale nel suo insieme, non una parte specifica.

Esercizio

Nella frase "The gut contains many helpful bacteria," che cosa significa gut?

  1. l'intestino
  2. solo lo stomaco
  3. il cervello
Mostra risposta

l'intestino

Inside everyone's gut are millions of microbes, Note

0:58

All'interno dell'intestino di tutti ci sono milioni di microbi,

tiny living organisms too small to see with a microscope. Grammatica

1:01

minuscoli organismi viventi troppo piccoli per essere visti a occhio nudo.

Grammatica

Inside everyone's gut are millions of microbes: inversione con il luogo in prima posizione

Inside everyone's gut è un'espressione di luogo anticipata. Poiché viene per prima, la frase usa l'inversione locativa: l'espressione che indica che cosa è presente, millions of microbes, viene dopo are. L'ordine di base è Millions of microbes are inside everyone's gut. Questo schema presenta prima un luogo e poi dice che cosa vi si trova. Millions of microbes è plurale, quindi il verbo è are; everyone's non determina il numero del verbo.

Esercizio

In "Inside everyone's gut are millions of microbes", qual è il soggetto grammaticale?

  1. millions of microbes
  2. everyone's
  3. Inside everyone's gut
Mostra risposta

millions of microbes

Lessico

millions of microbes: un numero enorme di organismi minuscoli

Microbes indica minuscoli organismi viventi, come molti batteri e funghi microscopici. È un termine ampio: non significa che tutti i microbi siano dannosi. Millions of microbes indica che il numero è enorme. Nelle spiegazioni generali, millions of comunica spesso l’ordine di grandezza, non necessariamente un totale contato con precisione.

Esercizio

Che cosa significa millions of microbes in questa frase?

  1. Un numero enorme di minuscoli organismi viventi
  2. Un piccolo numero di animali visibili
  3. Esattamente due organismi microscopici
Mostra risposta

Un numero enorme di minuscoli organismi viventi

Grammatica

too small to see with a microscope: la struttura di risultato too...to...

La struttura too + aggettivo + to + verbo indica che una qualità raggiunge un grado che impedisce l’azione o la rende impraticabile. Too small to see significa quindi così piccolo da non poter essere visto. With a microscope indica lo strumento usato per vedere. Così com’è scritta, l’espressione too small to see with a microscope significa che nemmeno l’uso di un microscopio è sufficiente.

Esercizio

Quale frase significa che il testo non può essere letto perché è estremamente piccolo?

  1. The print is too small to read.
  2. The print is so small to read.
  3. The print is small enough to read.
Mostra risposta

The print is too small to read.

Some of them are good for us, some bad. Grammatica

1:06

Alcuni di loro sono buoni per noi, altri cattivi.

Grammatica

Some of them are good for us, some bad: ellissi in un contrasto parallelo

Nella seconda parte, some bad è la forma abbreviata di some of them are bad. Poiché la prima parte contiene già le parole ripetute of them are, in inglese è possibile ometterle nella seconda parte parallela. Si tratta di un’ellissi in un contrasto parallelo: una parte del gruppo viene descritta come buona per noi e un’altra come cattiva. Per capire la grammatica puoi reintegrare mentalmente le parole omesse, ma la versione breve è completa e naturale.

Esercizio

Quale frase usa in modo naturale lo stesso tipo di ellissi in un contrasto parallelo?

  1. Some questions were easy, and some were difficulty.
  2. Some questions were easy, some difficult.
  3. Some questions easy because the test was short.
Mostra risposta

Some questions were easy, some difficult.

Microbes help digest food,

1:09

I microbi aiutano a digerire il cibo,

but they influence our bodies more than we know. Grammatica

1:11

ma influenzano i nostri corpi più di quanto sappiamo.

Grammatica

more than we know: oltre ciò di cui siamo consapevoli

More than we know indica che la portata reale è maggiore di quanto mostrino le nostre conoscenze o la nostra consapevolezza attuali. Qui modifica influence: l’influenza reale potrebbe essere maggiore di quanto le persone si rendano conto. L’espressione sottolinea una conoscenza limitata, non una totale ignoranza. Spesso suggerisce che si stia sottovalutando un effetto, un rischio o l’importanza di qualcosa.

Esercizio

Nella frase “Small habits can shape our health more than we know”, che cosa suggerisce more than we know?

  1. Nessuno sa nulla del loro effetto.
  2. Il loro effetto può essere misurato con precisione.
  3. Il loro effetto potrebbe essere maggiore di quanto suggerisca la nostra consapevolezza attuale.
Mostra risposta

Il loro effetto potrebbe essere maggiore di quanto suggerisca la nostra consapevolezza attuale.

Think of them as chemical factories Modi di dire

1:14

Pensali come a fabbriche chimiche

that cause our individual reaction to the food we eat.

1:16

che causano la nostra reazione individuale al cibo che mangiamo.

Modi di dire

Think of them as chemical factories: l'analogia Think of A as B

Think of A as B significa «usare B come modello mentale per comprendere A». Qui them si riferisce ai microbi intestinali e chemical factories è un'analogia: i microbi non sono letteralmente fabbriche. L'immagine aiuta a spiegare che elaborano sostanze e producono effetti chimici. Questo schema organizza una spiegazione collegando qualcosa di poco familiare a qualcosa di conosciuto. Indica come comprendere A, non soltanto quale argomento prendere in considerazione.

Esercizio

Completa l'analogia usando lo schema Think of A as B: To understand cloud storage, think ____ it ____ a locker you can open from anywhere.

Mostra risposta

of · as

This mix of gut microbes is unique and different for everyone, Note

1:19

Questo mix di microbi intestinali è unico e diverso per tutti,

even identical twins.

1:24

anche per i gemelli omozigoti.

Espressioni

This mix of gut microbes: indicare una combinazione complessiva

Qui, mix è un sostantivo numerabile che indica una combinazione di elementi diversi. This mix of gut microbes presenta i diversi microbi come una composizione complessiva, non semplicemente come «molti microbi». La frase con of identifica ciò che contiene la combinazione. Il nucleo della frase è singolare: this mix is. Questa struttura permette di indicare più componenti come una sola unità e poi descrivere tale unità.

Esercizio

Quale frase usa in modo naturale a mix of per presentare diverse qualità come un'unica combinazione?

  1. Her many of patience and humor makes her a great coach.
  2. Her mix of patience and humor makes her a great coach.
  3. Her mix patience and humor make her a great coach.
Mostra risposta

Her mix of patience and humor makes her a great coach.

Grammatica

even identical twins: sottolineare un caso inaspettato

Qui even introduce l'esempio più sorprendente all'interno di everyone: identical twins. Poiché ci si aspetta che i gemelli identici siano particolarmente simili, dire che la combinazione è diversa persino per loro rende l'affermazione più forte. Usa even prima di una persona o di un gruppo quando quel caso è meno prevedibile degli altri. Spesso significa «anche questo caso sorprendente è incluso».

Esercizio

Che cosa aggiunge even prima di identical twins?

  1. Dice che i gemelli identici hanno esattamente lo stesso numero di microbi.
  2. Presenta i gemelli identici come un caso particolarmente sorprendente che è comunque incluso.
  3. Limita l'affermazione in modo che valga soltanto per i gemelli identici.
Mostra risposta

Presenta i gemelli identici come un caso particolarmente sorprendente che è comunque incluso.

And it's the reason why some doctors now recommend a personalized diet, Note

1:26

Ed è il motivo per cui alcuni medici ora raccomandano una dieta personalizzata,

one that perfectly fits your own unique combination of microbes. Grammatica

1:30

una che si adatti perfettamente alla tua combinazione unica di microbi.

Grammatica

it's the reason why...: collegare una causa al suo risultato

In it's the reason why..., it rimanda al fatto appena menzionato. La proposizione con why presenta il risultato: alcuni medici ora consigliano una dieta personalizzata. La struttura X is the reason why Y mette prima la causa e poi spiega che cosa accade per effetto di essa. Crea un collegamento chiaro tra una prova e una conclusione, un consiglio o un'azione.

Esercizio

Completa la frase con la struttura di causa e risultato studiata: The roads are flooded, and that ____ the buses are delayed.

Mostra risposta

is the reason why

Lessico

“personalized diet”: una dieta su misura per una persona

Una personalized diet è un piano alimentare adattato alle esigenze, alle caratteristiche o alle informazioni sanitarie di una persona. In questa frase, il piano deve adattarsi alla particolare combinazione di microbi di quella persona. Personalized significa “creato o modificato per una persona specifica”, non semplicemente “collegato a una persona”. L'idea chiave è l'adattamento intenzionale all'individuo.

Esercizio

Quale descrizione corrisponde meglio a una personalized diet?

  1. una dieta adattata alle esigenze e alle caratteristiche di una persona
  2. qualsiasi alimento che una persona si trovi a mangiare in un determinato giorno
  3. una dieta fissa consigliata esattamente nello stesso modo a tutti
Mostra risposta

una dieta adattata alle esigenze e alle caratteristiche di una persona

Grammatica

“one that perfectly fits ...”: sostituire un nome e aggiungere dettagli

One sostituisce il sintagma nominale numerabile singolare precedente, a personalized diet, così non è necessario ripetere diet. La proposizione relativa that perfectly fits... modifica one e indica la qualità richiesta. Dopo la virgola, one that... specifica il tipo di dieta consigliata invece di introdurre una dieta diversa. Il modello riutilizzabile è noun, one that + verb..., mentre con i nomi numerabili plurali si usa normalmente ones that....

Esercizio

Completa la frase con il modello di due parole della lezione che sostituisce “a quiet room” e aggiunge la qualità necessaria: We need a quiet room, ____ has enough space for the whole team.

Mostra risposta

one that

We'll hear more soon, but first I have a question for you, Neil, Discorso

1:35

Sentiremo di più tra poco, ma prima ho una domanda per te, Neil,

Discorso

We'll hear more soon, but first...: anticipare ciò che verrà e passare a una domanda

We'll hear more soon anticipa che l'argomento attuale verrà ripreso più avanti. But first segnala un cambiamento immediato di attenzione: chi parla farà una domanda a Neil prima di continuare. Lo schema anticipazione del contenuto successivo + but first + attività attuale organizza l'ordine delle informazioni e aiuta il pubblico a seguire il discorso. Un conduttore, un insegnante o un relatore può usarlo quando sospende brevemente un argomento per fare prima qualcos'altro.

Esercizio

Quale frase anticipa un contenuto successivo e poi usa but first per passare a una domanda immediata?

  1. We'll look at the photos later, but first I have a question for you.
  2. I have a question about the photos we saw earlier.
  3. We'll look at the photos later because you asked a question.
Mostra risposta

We'll look at the photos later, but first I have a question for you.

and it's about the gut,

1:39

e riguarda l'intestino,

the tube which includes the large and small intestine.

1:40

il tubo che include l'intestino crasso e tenue.

It's very long,

1:44

È molto lungo,

but how long exactly is the average adult's gut?

1:45

ma quanto è lungo esattamente l'intestino di un adulto medio?

Is it A, 3 and 1/2 m?

1:49

È A, 3,5 m?

B, 5 and 1/2 m?

1:52

B, 5,5 m?

or C, 7 and 1/2 m?

1:54

o C, 7,5 m?

Well, everybody is different, of course,

1:57

Beh, tutti sono diversi, ovviamente,

but I'll say on average the gut is B, 5 and 1/2 m long. Espressioni

1:59

ma direi che in media l'intestino è lungo B, 5,5 m.

Espressioni

on average: indicare una media senza renderla assoluta

In questa frase, on average indica che 5,5 metri è un valore medio per la lunghezza dell'intestino. Lascia spazio alle differenze individuali, quindi non afferma che l'intestino di ogni persona sia lungo esattamente così. L'espressione può comparire all'inizio della proposizione oppure più avanti, vicino al dato a cui si riferisce: On average, ... oppure ... on average. Si usa per riassumere un insieme di casi, non per descrivere un singolo caso noto.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione che significa «quando molti casi vengono combinati in un'unica media»: The delivery takes three days ____.

Mostra risposta

on average

Okay, Neil.

2:04

Ok, Neil.

I'll reveal the answer later in the program. Discorso

2:05

Rivelerò la risposta più tardi nel programma.

Discorso

I'll reveal the answer later in the program. Rimandare la rivelazione della risposta

Qui reveal significa rendere nota intenzionalmente un'informazione dopo averla tenuta da parte per un po'. È più specifico di say o tell, perché la risposta viene trattenuta fino a un momento stabilito. later in the program colloca quel momento in una parte successiva del programma: chi parla promette quindi di dare la risposta più tardi, non rifiuta di rispondere. Questa scelta organizza il flusso delle informazioni e crea un po' di suspense: gli ascoltatori hanno un motivo per continuare ad ascoltare fino alla risposta. In generale, reveal + informazione può indicare una rivelazione programmata in un programma, una presentazione, un quiz o un gioco.

Esercizio

Quale frase comunica meglio agli ascoltatori che una nuova informazione viene tenuta intenzionalmente per una parte successiva di un evento?

  1. I'll describe how the final round works.
  2. I'll reveal the winner after the final round.
  3. I'll tell you the winner now.
Mostra risposta

I'll reveal the winner after the final round.

Among the first to investigate gut microbes was Dr. Tim Spector, Grammatica

2:08

Tra i primi a studiare i microbi intestinali c'è stato il Dr. Tim Spector,

author of the best-selling book The Diet Myth. Cultura

2:12

autore del libro bestseller The Diet Myth.

Grammatica

Among the first to investigate gut microbes was ...: mettere in evidenza un gruppo di pionieri

Among the first to investigate gut microbes was Dr. Tim Spector è una versione invertita di Dr. Tim Spector was among the first to investigate gut microbes. L'espressione Among the first to investigate gut microbes viene messa all'inizio per mettere in evidenza prima il gruppo dei pionieri e il suo risultato; was compare prima del soggetto seguente, Dr. Tim Spector. Among the first significa che la persona fa parte di un gruppo dei primi, non che sia necessariamente l'unica prima persona. Questa struttura permette a una presentazione formale di mostrare prima il risultato e poi dire il nome della persona.

Esercizio

Quale frase usa correttamente l'inversione formale per dire che uno scienziato è stato tra le prime persone a testare il metodo?

  1. Among the first tested the method was Dr. Lee.
  2. Among the first to test the method was Dr. Lee.
  3. Dr. Lee among was the first to test the method.
Mostra risposta

Among the first to test the method was Dr. Lee.

Cultura

author of the best-selling book The Diet Myth: un'apposizione che identifica la persona

L'espressione author of ... è un sintagma nominale che identifica una persona attraverso un libro che ha scritto. Quando segue il nome o il titolo di una persona, funziona come un'apposizione: aggiunge informazioni identificative invece di formare un'altra frase completa. Qui best-selling indica che il libro ha venduto molto, mentre The Diet Myth è il titolo. Insieme, questi dettagli collegano la persona al tema dell'alimentazione e mostrano perché è rilevante per la discussione.

Esercizio

Che funzione ha l'espressione evidenziata nella presentazione di una persona?

  1. Presenta la persona come un personaggio del libro.
  2. Identifica la persona come autrice di un libro bestseller.
  3. Dice che la persona sta recensendo un libro bestseller.
Mostra risposta

Identifica la persona come autrice di un libro bestseller.

He wanted to check whether the dietary advice he had heard and believed, Grammatica

2:15

Voleva verificare se i consigli dietetici che aveva sentito e creduto,

advice like eat little and often or avoid fat, Espressioni

2:19

consigli come mangiare poco e spesso o evitare i grassi,

Espressioni

eat little and often: piccole quantità, spesso

Nei consigli sull’alimentazione, eat little and often significa mangiare una piccola quantità ogni volta, ma farlo più volte durante la giornata. Little descrive la quantità di ogni volta, mentre often descrive la frequenza. L’espressione presenta queste due idee come un unico schema alimentare. Non significa mangiare pochissimo in totale.

Esercizio

Quale opzione spiega meglio eat little and often?

  1. Mangiare un unico pasto abbondante alla stessa ora ogni giorno.
  2. Mangiare piccole quantità più volte durante la giornata.
  3. Non mangiare quasi nulla per tutto il giorno.
Mostra risposta

Mangiare piccole quantità più volte durante la giornata.

was really true.

2:23

fossero davvero veri.

Grammatica

whether ... was really true: una domanda indiretta dopo check

Dopo check, whether introduce una domanda indiretta con risposta sì o no. L'intera proposizione con whether rappresenta ciò che voleva verificare: voleva scoprire se i consigli fossero davvero veri. La struttura di base è whether the dietary advice was really true. he had heard and believed descrive advice, mentre advice like eat little and often or avoid fat aggiunge degli esempi. Trattandosi di una domanda indiretta, mantiene l'ordine di una frase dichiarativa: whether the advice was true, non whether was the advice true.

Esercizio

Quale frase usa correttamente una proposizione con whether dopo checked?

  1. Nora checked was whether the library open.
  2. Nora checked whether the library was open.
  3. Nora checked whether was the library open.
Mostra risposta

Nora checked whether the library was open.

Listen to Dr. Spector explains how he started to doubt some of this advice. Espressioni

2:24

Ascolta il Dr. Spector spiegare come ha iniziato a dubitare di alcuni di questi consigli,

food myths, he calls them, Lessico

2:29

che lui chiama miti alimentari,

to BBC Radio 4 program The Life Scientific.

2:31

al programma di BBC Radio 4 The Life Scientific.

Espressioni

started to doubt some of this advice: dalla fiducia all’incertezza

Started to doubt mostra un cambiamento nel modo di pensare: ha cominciato a ritenere che il consiglio potesse non essere corretto o affidabile. Qui doubt significa mettere in discussione la verità o l’affidabilità di qualcosa, non che qualcosa non piaccia. La struttura riutilizzabile è start to doubt + un nome o un’idea. Advice è non numerabile nell’inglese standard. Some of this advice significa una parte dei consigli di cui si sta parlando, non tutti.

Esercizio

Che cosa significa "He started to doubt the advice"?

  1. Ha cominciato ad apprezzare di più il consiglio.
  2. Ha seguito il consiglio senza metterlo in discussione.
  3. Ha cominciato a pensare che il consiglio potesse non essere affidabile.
Mostra risposta

Ha cominciato a pensare che il consiglio potesse non essere affidabile.

Lessico

food myths: convinzioni alimentari diffuse ma poco fondate

In questo contesto scientifico e sanitario, food myths indica convinzioni diffuse sul cibo o sull’alimentazione che potrebbero essere false o non sostenute da prove valide. Qui myth significa una convinzione errata, non un racconto tradizionale. L’inciso he calls them indica che questa è l’etichetta che lui dà a tali convinzioni; them si riferisce alle convinzioni di cui si sta parlando.

Esercizio

In questa frase, che cosa significa food myth?

  1. Una regola scientifica valida per l’alimentazione di tutti
  2. Una convinzione diffusa sul cibo che potrebbe essere falsa o poco documentata
  3. Un racconto sacro tradizionale in cui il cibo ha poteri magici
Mostra risposta

Una convinzione diffusa sul cibo che potrebbe essere falsa o poco documentata

All these so-called myths that I'd believed, Note

2:36

Tutti questi cosiddetti miti in cui avevo creduto,

Lessico

so-called myths: prendere le distanze da un’etichetta

So-called viene prima di un sostantivo per indicare che si tratta di un nome o di un’etichetta usati dalle persone, spesso segnalando che chi parla non li accetta pienamente. In so-called myths, l’espressione crea distanza tra chi parla e quell’etichetta. Suggerisce uno sguardo critico o dubbioso verso idee a cui la persona credeva in passato, invece di limitarsi a nominarle in modo neutro.

Esercizio

Quale frase usa so-called per mostrare dubbi sul fatto che qualcuno meriti l’etichetta expert?

  1. Everyone agreed that the highly qualified expert was excellent.
  2. The so-called expert could not explain the simplest rule.
  3. An expert called Maya will lead the workshop.
Mostra risposta

The so-called expert could not explain the simplest rule.

whether it was about calories, about fats,

2:39

che fosse sulle calorie, sui grassi,

when to eat, how to eat,

2:42

su quando mangiare, come mangiare,

were based on flimsy or no evidence, Espressioni

2:43

erano basati su prove deboli o inesistenti,

Espressioni

based on flimsy or no evidence: valutare un sostegno debole

La struttura be based on + sostantivo indica che cosa sostiene o costituisce la base di un’idea, una decisione o un’affermazione. Qui, flimsy or no evidence coordina due possibilità: le prove sono troppo deboli per sostenere la conclusione in modo convincente, oppure sono del tutto assenti. Flimsy descrive la scarsa qualità delle prove, non qualcosa di fisicamente sottile, quindi l’espressione critica fortemente l’affidabilità.

Esercizio

Completa la frase con l’espressione esatta che significa «sostenute da prove deboli o da nessuna prova»: Several online claims were ____, so the editor removed them.

Mostra risposta

based on flimsy or no evidence

very old, very poor quality,

2:46

molto vecchie, di pessima qualità,

and had been repeated so much that people didn't think to question them. Grammatica

2:48

ed erano stati ripetuti così tanto che le persone non pensavano di metterli in discussione.

Grammatica

All these ... whether ... were based on ...: individuare la struttura della frase lunga

La struttura principale del passaggio evidenziato è All these so-called myths ... were based on flimsy or no evidence. Il soggetto lungo completo è All these so-called myths that I'd believed; that I'd believed modifica myths, e il nucleo plurale myths concorda con were. La parte introdotta da whether elenca i diversi argomenti dei miti: calorie, grassi, quando mangiare e come mangiare. Durante la lettura, metti prima da parte questo elenco e collega myths a were based on; poi reinserisci i dettagli.

Esercizio

Quale frase è la struttura più semplice che conserva la grammatica e il significato principale del passaggio evidenziato?

  1. The speaker had believed the evidence about calories and fats.
  2. People did not question how and when to eat.
  3. All these so-called myths were based on flimsy or no evidence.
Mostra risposta

All these so-called myths were based on flimsy or no evidence.

Grammatica

had been repeated so much that...: struttura passiva di risultato al past perfect

Had been repeated è la forma passiva del past perfect. Indica che le affermazioni erano state ripetute più volte prima di un risultato successivo nel passato. Il passivo mantiene l'attenzione sulle affermazioni, non sulle persone che le ripetevano. So much that collega un grado molto elevato al suo risultato: le affermazioni erano state ripetute così tante volte che le persone non avevano nemmeno pensato di metterle in dubbio. Didn't think to question significa che non avevano considerato l'idea di contestarle.

Esercizio

Completa la frase con la struttura di risultato al past perfect passivo: By the time the editor checked the claim, it ____ many readers accepted it as true.

Mostra risposta

had been repeated so much that

One of the food myths Dr. Spector questioned was counting calories, Espressioni

2:53

Uno dei miti alimentari che il Dr. Spector ha messo in discussione era il conteggio delle calorie,

the units which measure the amount of energy food provides. Cultura

2:57

le unità che misurano la quantità di energia fornita dal cibo.

Espressioni

counting calories: registrare l'energia di cibi e bevande

Count calories significa calcolare o tenere un registro dell'energia contenuta negli alimenti e nelle bevande consumati da una persona. Counting calories è la forma in -ing usata come nome di questa attività, quindi nella frase l'espressione funziona come un sostantivo dopo was. Considera count calories una combinazione di verbo e oggetto. Non significa contare oggetti fisici chiamati calories; le calorie sono unità usate per descrivere l'energia.

Esercizio

Quale opzione spiega meglio counting calories in una discussione sull'alimentazione?

  1. Conta quanti pezzi separati di cibo ci sono nel piatto.
  2. Tiene traccia del valore energetico degli alimenti e delle bevande che consuma.
  3. Misura il peso fisico di ogni pasto.
Mostra risposta

Tiene traccia del valore energetico degli alimenti e delle bevande che consuma.

Cultura

the units which measure the amount of energy food provides: definizione di ciò che misurano le calorie

L’espressione the units which measure the amount of energy food provides definisce calories in questa frase. Le calorie sono unità di misura dell’energia fornita dagli alimenti, non del peso o delle dimensioni fisiche di un alimento. Which measure... spiega a cosa servono queste unità. All’interno dell’espressione, food provides significa che il cibo fornisce quell’energia.

Esercizio

Secondo la definizione evidenziata, che cosa misurano le calorie?

  1. Le dimensioni fisiche di un pasto.
  2. La quantità di energia fornita dal cibo.
  3. Per quanto tempo il cibo può essere conservato.
Mostra risposta

La quantità di energia fornita dal cibo.

He discovered that much of the dietary advice he had heard

3:01

Ha scoperto che gran parte dei consigli dietetici che aveva sentito

was either incorrect or based on flimsy evidence. Grammatica

3:05

erano o sbagliati o basati su prove fragili.

Grammatica

either incorrect or based on flimsy evidence: due valutazioni parallele

Either A or B collega due valutazioni alternative sulla stessa cosa. Qui, was si applica a entrambe le parti: i consigli alimentari erano either incorrect or based on flimsy evidence. Incorrect indica che i consigli stessi erano sbagliati. Based on flimsy evidence indica che erano sostenuti da prove deboli o poco convincenti. Le due parti hanno funzioni parallele dopo was, anche se una è un aggettivo e l’altra è un’espressione più lunga.

Esercizio

Completa la frase con either...or: The report was ____ incomplete ____ based on old data.

Mostra risposta

either · or

If evidence is flimsy, it's weak and unconvincing. Note

3:09

Se una prova è 'flimsy' (debole), è fragile e poco convincente.

Grammatica

If evidence is flimsy, it's...: la struttura definitoria con if

In questa frase, If evidence is flimsy, it's weak and unconvincing usa una proposizione con if per introdurre la parola da spiegare. La proposizione principale riformula poi flimsy con parole più semplici. Questo è un if definitorio: esprime un significato generale, non una possibilità futura incerta. Questa struttura usa normalmente il presente in entrambe le parti: If X is Y, it is/does Z.

Esercizio

Quale frase usa una proposizione con if per spiegare il significato generale dell'aggettivo durable?

  1. If a tool is durable, it lasts a long time without breaking.
  2. If the tool was durable, why did it break?
  3. If this tool is durable, we'll use it on the trip.
Mostra risposta

If a tool is durable, it lasts a long time without breaking.

Lessico

evidence is flimsy: prove deboli e poco convincenti

Qui flimsy descrive le prove, non un oggetto fisico. Significa che le prove sono deboli o non abbastanza solide da sostenere un'affermazione o una conclusione. Non significa semplicemente che ci sono poche prove. La parola critica la qualità e la forza persuasiva delle prove.

Esercizio

Che cosa significa flimsy evidence in questa frase: The case rests on flimsy evidence?

  1. Le prove sono complete e molto convincenti.
  2. Le prove si trovano su carta che si strappa facilmente.
  3. Le prove sono troppo deboli per sostenere il caso in modo convincente.
Mostra risposta

Le prove sono troppo deboli per sostenere il caso in modo convincente.

As Dr. Spector questioned these food myths, Discorso

3:14

Mentre il Dr. Spector metteva in discussione questi miti alimentari,

he remembered an earlier study involving identical twins, Espressioni

3:16

ha ricordato uno studio precedente che coinvolgeva gemelli omozigoti,

Discorso

As Dr. Spector questioned... come proposizione di sfondo

As Dr. Spector questioned these food myths è una proposizione di sfondo. Qui as significa “mentre” o “nel periodo in cui”: il dubbio era ancora in corso quando si è verificato l’evento principale, he remembered. Questa struttura mette sullo sfondo un pensiero o un’azione in corso e usa la proposizione principale per presentare il nuovo evento o la nuova informazione. In questo modo collega con naturalezza la discussione sui miti alimentari allo studio precedente.

Esercizio

Quale frase usa as per presentare un’azione in corso come sfondo dell’evento principale?

  1. As the records were incomplete, the team requested more data.
  2. As the team reviewed the records, they noticed an unusual pattern.
  3. The folder was used as a temporary archive.
Mostra risposta

As the team reviewed the records, they noticed an unusual pattern.

pairs of brothers or sisters with the same genes.

3:21

coppie di fratelli o sorelle con gli stessi geni.

Espressioni

involving identical twins: modificatore compatto dopo study

In involving identical twins, involving è un participio in -ing posto dopo study per indicare che cosa comprendeva lo studio. Qui i gemelli identici erano le persone studiate o incluse nella ricerca. La forma estesa è an earlier study that involved identical twins. L’uso di involving rende più compatte le descrizioni di studi, progetti, casi o eventi.

Esercizio

Completa la frase con la forma in -ing di involve per indicare chi è incluso nello studio: The university announced a new study ____ 200 volunteers.

Mostra risposta

involving

It was the surprising differences in weight between one twin and another Grammatica

3:24

Sono state le sorprendenti differenze di peso tra un gemello e l'altro

that made Dr. Spector realize that no two people have the same gut.

3:29

che hanno fatto capire al Dr. Spector che non ci sono due persone con lo stesso intestino.

Grammatica

It was ... that ...: mettere in risalto la causa principale

La struttura It was + parte in evidenza + that + proposizione mette in primo piano una parte della frase. Si chiama frase scissa con it. Qui la parte in evidenza è the surprising differences in weight between one twin and another, quindi quelle differenze vengono presentate come la causa principale della presa di coscienza del dottor Spector. Senza questa particolare enfasi, la frase diventa The surprising differences in weight between one twin and another made Dr. Spector realize that no two people have the same gut. L'evento di base resta lo stesso, ma la frase scissa risponde alla domanda implicita «Che cosa ha causato esattamente questa presa di coscienza?». Perciò è utile per mettere in risalto una scoperta importante o un punto di svolta.

Esercizio

Completa la frase scissa per mettere in risalto il test finale come causa: ____ the final test ____ changed her mind.

Mostra risposta

It was · that

Even identical twins' guts are different.

3:34

Anche gli intestini dei gemelli omozigoti sono diversi.

But, as he told BBC Radio 4's The Life Scientific,

3:38

Ma, come ha raccontato a The Life Scientific di BBC Radio 4,

the discovery came in a very smelly way, Modi di dire

3:42

la scoperta è arrivata in un modo molto puzzolente,

by asking his volunteers to send samples of their poo in the post. Espressioni

3:45

chiedendo ai suoi volontari di inviare campioni delle loro feci per posta.

Modi di dire

the discovery came in a very smelly way: una descrizione umoristica del processo

The discovery came in a very smelly way significa che la scoperta è stata ottenuta attraverso un processo dall'odore forte e sgradevole. Il successivo gruppo introdotto da by spiega quel processo: i volontari hanno spedito per posta campioni delle proprie feci. Una scoperta astratta non può letteralmente avere un odore. Chi parla attribuisce con umorismo una qualità sensoriale al metodo, rendendo il racconto scientifico più vivido e meno formale.

Esercizio

Che cosa significa the discovery came in a very smelly way in questa frase?

  1. Il risultato scientifico stesso ha prodotto un odore.
  2. La scoperta è stata annunciata in modo scortese o arrabbiato.
  3. La scoperta è stata raggiunta attraverso un processo che prevedeva campioni dall'odore sgradevole.
Mostra risposta

La scoperta è stata raggiunta attraverso un processo che prevedeva campioni dall'odore sgradevole.

Espressioni

by asking someone to do something: spiegare un metodo

By + verbo in -ing indica il metodo usato per compiere un’azione o ottenere un risultato. Qui, by asking ... risponde alla domanda «Come è stato fatto?» invece di introdurre un’altra azione principale. Nell’espressione di metodo, ask + persona + to + forma base del verbo significa chiedere a quella persona di agire o darle questa istruzione: asking his volunteers to send .... La struttura completa è by asking someone to do something.

Esercizio

Completa la frase con la struttura by asking someone to do something: The coach improved teamwork ____ the players ____ switch roles during practice.

Mostra risposta

by asking · to

We collected lots of these samples, sequenced them, Discorso

3:51

Abbiamo raccolto molti di questi campioni, li abbiamo sequenziati,

Discorso

We collected ..., sequenced ...: ordinare le fasi di un processo

We è il soggetto di entrambi i verbi al passato, collected e sequenced. In inglese si può indicare il soggetto una volta sola e poi elencare diverse azioni, quindi non occorre ripetere We nella seconda fase. I verbi sono disposti nell’ordine del processo e them rimanda a these samples. Questo modello compatto riassume chiaramente una procedura: soggetto + prima azione, seconda azione e così via.

Esercizio

Quale frase presenta nel modo più chiaro e conciso un processo in tre fasi con un solo soggetto condiviso?

  1. We collected the samples, labelled them, and stored them in a freezer.
  2. The samples were collected, and our report explains why they mattered.
  3. We collected the samples, but the freezer was cold.
Mostra risposta

We collected the samples, labelled them, and stored them in a freezer.

and then looked at twins where one was overweight and one was skinny, Grammatica

3:54

e poi abbiamo osservato gemelli in cui uno era in sovrappeso e uno era magro,

Grammatica

twins where one was ... and one was ...: where introduce la situazione di un caso

Qui, where non indica un luogo. Introduce la situazione che definisce il tipo di coppia di gemelli studiata: all’interno di ogni coppia, uno era sovrappeso e l’altro era magro. Un sostantivo che rappresenta un caso, una situazione o una configurazione può essere seguito da where + proposizione per descrivere ciò che accade in quella situazione. La ripetizione one ... one ... assegna le due descrizioni opposte ai due membri della coppia.

Esercizio

Quale frase usa where nello stesso modo, cioè per introdurre la situazione all’interno di un caso anziché un luogo fisico?

  1. The study examined pairs where one person received the new treatment and the other received a placebo.
  2. The doctor spoke to the twins who had arrived early.
  3. The researchers asked where the twins lived.
Mostra risposta

The study examined pairs where one person received the new treatment and the other received a placebo.

and we found in every case the skinnier twin had a more diverse microbiome, Note

3:57

e abbiamo scoperto in ogni caso che il gemello più magro aveva un microbioma più diversificato,

Espressioni

found in every case: lo stesso risultato in tutti i casi

In every case significa che lo stesso risultato valeva per ogni caso esaminato, senza eccezioni all’interno di quell’insieme. Rafforza found mostrando che il risultato era coerente in tutte le coppie di gemelli dello studio. Il suo ambito è l’insieme di cui si sta parlando. Da sola, l’espressione non afferma che il risultato sia vero per ogni persona o situazione in assoluto.

Esercizio

Completa la frase con l’espressione di tre parole che significa “per ogni file, senza eccezioni”: We checked twelve files, and ____ the date was missing.

Mostra risposta

in every case

greater numbers of different species,

4:03

un maggior numero di specie diverse,

Lessico

a more diverse microbiome ... greater numbers of different species: un microbioma con una maggiore varietà di specie

In questa frase, a more diverse microbiome indica una comunità microbica che contiene una varietà più ampia di specie. Diverse descrive la varietà della composizione, non semplicemente una maggiore quantità totale di microbi. Greater numbers of different species spiega lo stesso risultato in termini più diretti: erano presenti più specie distinte. Aiuta a capire la diversità del microbioma come varietà tra le specie.

Esercizio

Quale affermazione spiega meglio a more diverse microbiome in questa frase?

  1. Contiene più cellule microbiche, ma non più tipi.
  2. Contiene una sola specie in quantità particolarmente elevata.
  3. Contiene una varietà più ampia di specie microbiche.
Mostra risposta

Contiene una varietà più ampia di specie microbiche.

and they also nearly also had high numbers of a couple of microbes Espressioni

4:06

e avevano anche quasi sempre numeri elevati di un paio di microbi

that just stuck out of the crowd. Modi di dire

4:10

che semplicemente spiccavano dalla folla.

Espressioni

high numbers of a couple of microbes: elevata abbondanza in un piccolo gruppo di microbi

High numbers of significa che qualcosa aveva un conteggio misurato elevato o era presente in grandi quantità. In questo confronto, microbes si riferisce a specifici tipi microbici di cui veniva misurata l’abbondanza. A couple of spesso significa due, ma nel parlato informale può anche indicare un numero ridotto. Nel complesso, la frase dice che un piccolo gruppo di tipi microbici aveva un’abbondanza particolarmente elevata; non significa che esistessero soltanto due microrganismi individuali.

Esercizio

Quale interpretazione corrisponde meglio a high numbers of a couple of microbes?

  1. Nell’intero campione erano presenti soltanto due singole cellule microbiche.
  2. Ogni tipo microbico era presente nella stessa quantità.
  3. Un piccolo numero di tipi microbici era presente in quantità particolarmente elevate.
Mostra risposta

Un piccolo numero di tipi microbici era presente in quantità particolarmente elevate.

Modi di dire

that just stuck out of the crowd: essere particolarmente evidente

In questa frase, that introduce una proposizione relativa che descrive a couple of microbes. stuck è il passato di stick, ma stuck out of the crowd è usato qui in senso figurato: quei microbi erano particolarmente evidenti rispetto agli altri. Per esprimere l'idea in un inglese chiaro e naturale, usa stood out from the crowd. L'idea generale è che una persona o una cosa si nota facilmente perché è diversa dal gruppo circostante.

Esercizio

Che cosa significa in questo contesto la proposizione relativa evidenziata?

  1. I microbi erano fisicamente incollati fuori da un gruppo.
  2. Tutti i microbi avevano più o meno lo stesso livello.
  3. I microbi erano particolarmente evidenti rispetto agli altri.
Mostra risposta

I microbi erano particolarmente evidenti rispetto agli altri.

And one was called Christensenella and the other was called Akkermansia.

4:13

E uno si chiamava Christensenella e l'altro si chiamava Akkermansia.

Although genetically identical, one twin was overweight, Grammatica

4:18

Sebbene geneticamente identici, un gemello era in sovrappeso,

while the other twin was skinny or very thin.

4:21

mentre l'altro gemello era magro o molto sottile.

Grammatica

Although ..., one ..., while the other ...: concessione e contrasto

Although genetically identical presenta un fatto condiviso che potrebbe far pensare che i gemelli siano simili. È una forma abbreviata di Although they were genetically identical, nella quale il soggetto e il verbo be sono omessi perché la coppia è chiara dal contesto. La proposizione principale usa one twin ... while the other twin ... per mostrare risultati opposti all'interno di una coppia. Qui while significa whereas o but, non during the time that. La struttura prima crea un'aspettativa e poi mette in evidenza il contrasto.

Esercizio

Completa la frase con le due congiunzioni della struttura: ____ the two rooms are similar in size, one is bright, ____ the other is dark.

Mostra risposta

Although · while

Because the weight difference could not be explained genetically, Grammatica

4:25

Poiché la differenza di peso non poteva essere spiegata geneticamente,

Grammatica

Because ... could not be explained genetically: escludere una spiegazione

Because introduce una proposizione causale. Indica che la genetica non spiegava la differenza di peso, così la proposizione principale che segue può passare a un'altra possibile spiegazione. La virgola mostra che questa proposizione iniziale non forma da sola una frase completa. Could not be explained è una forma passiva: l'attenzione è sulla differenza che non poteva essere spiegata, non sulla persona che cercava di spiegarla. Genetically significa “in termini di geni o fattori ereditari”. Questa struttura è utile quando un ragionamento esclude una causa prima di considerarne un'altra.

Esercizio

Quale frase usa correttamente una proposizione con because per escludere una spiegazione e motivare una nuova ricerca?

  1. Because the results could be explained by age, the team ruled age out and examined other factors.
  2. Although the results could not be explained by age, the team decided that age was the complete explanation.
  3. Because the results could not be explained by age, the team examined other factors.
Mostra risposta

Because the results could not be explained by age, the team examined other factors.

Dr. Spector suspected the microbes in the skinnier twin's gut held the answer. Modi di dire

4:28

il Dr. Spector sospettava che i microbi nell'intestino del gemello più magro avessero la risposta.

Modi di dire

held the answer: contenere la spiegazione decisiva

Hold the answer è una metafora che significa “contenere l'informazione, l'indizio o la causa che può risolvere una questione”. I microbi non portano fisicamente una risposta; l'ipotesi è che forniscano la spiegazione decisiva. Una struttura comune è X holds the answer, spesso seguita da to + una domanda o un problema. Held è la forma al passato usata in questo resoconto di un pensiero passato.

Esercizio

Quale frase usa hold the answer con il significato di “contenere la spiegazione decisiva”?

  1. The overlooked data were stored beside the machine.
  2. The overlooked data list the times when the machine stopped.
  3. The overlooked data may hold the answer to why the machine keeps stopping.
Mostra risposta

The overlooked data may hold the answer to why the machine keeps stopping.

The more diverse someone's microbes, the better their gut was at digesting food, Note

4:33

Più i microbi di qualcuno erano diversificati, meglio il suo intestino era nel digerire il cibo,

regulating fat, and maintaining health.

4:38

regolare i grassi e mantenere la salute.

Grammatica

The more diverse ..., the better ...: collegare due cambiamenti

The more ..., the better ... è una costruzione comparativa correlativa: collega due qualità che cambiano e indica che, quando una aumenta o varia, anche l'altra cambia. Qui, una maggiore diversità microbica è associata a un intestino che svolge meglio le proprie funzioni. La prima parte è una proposizione abbreviata in cui il verbo è omesso. Una versione completa al passato sarebbe The more diverse someone's microbes were, the better their gut was at .... Entrambe le parti usano forme comparative: more diverse e better.

Esercizio

Completa la comparazione correlativa con The more ... e the better ...: ____ you practise, ____ your timing becomes.

Mostra risposta

The more · the better

Espressioni

at digesting ..., regulating ..., and maintaining ...: forme parallele in -ing

Dopo be good at o be better at, si usa un nome o una forma in -ing per indicare l'attività o la funzione. In questa frase, better at descrive l'efficacia con cui l'intestino svolge il proprio lavoro. La preposizione at si applica a tutte e tre le azioni coordinate: digesting food, regulating fat e maintaining health. Mantenere tutti e tre i verbi nella stessa forma in -ing crea una struttura parallela chiara.

Esercizio

Completa la frase dopo better at con le forme parallele in -ing di find, sort e carry: This robot is better at ____ lost toys, ____ books, and ____ boxes.

Mostra risposta

finding · sorting · carrying

Two microbes, Christensenella and Akkermansia, were especially effective.

4:41

Due microbi, Christensenella e Akkermansia, erano particolarmente efficaci.

Dr. Spector says these microbes stuck out of the crowd, Modi di dire

4:46

Il Dr. Spector dice che questi microbi 'stuck out of the crowd' (spiccavano dalla folla),

meaning they were easy to notice for their positive effect. Grammatica

4:50

il che significa che erano facili da notare per il loro effetto positivo.

Modi di dire

stuck out of the crowd: facile da notare in un gruppo

In questa frase, stuck out of the crowd significa che i microbi erano particolarmente evidenti rispetto agli altri. La proposizione successiva con meaning ne spiega il motivo: il loro effetto positivo li rendeva facili da notare. L’espressione è figurata. I microbi non hanno lasciato fisicamente una folla; all’interno di un gruppo più ampio erano abbastanza diversi da attirare l’attenzione.

Esercizio

Quale opzione spiega meglio stuck out of the crowd nell’esempio?

  1. I microbi erano facili da notare grazie al loro effetto positivo.
  2. I microbi avevano esattamente lo stesso effetto di tutti gli altri.
  3. I microbi si sono allontanati fisicamente da un gruppo.
Mostra risposta

I microbi erano facili da notare grazie al loro effetto positivo.

Grammatica

meaning they were ...: una proposizione in -ing che spiega un’affermazione precedente

Meaning they were easy to notice for their positive effect è una proposizione in -ing aggiunta dopo l’affermazione precedente. Qui, meaning introduce una spiegazione dell’intera espressione precedente, stuck out of the crowd. Il senso è simile a which means that they were easy to notice for their positive effect. Una virgola separa normalmente questo tipo di proposizione con meaning dall’affermazione che commenta. La struttura può chiarire un’idea precedente o presentarne la conseguenza senza iniziare una frase separata.

Esercizio

Completa la frase con la forma in -ing che introduce la conseguenza: The school is closed today, ____ the match cannot take place.

Mostra risposta

meaning

And since everyone's microbes are different, Grammatica

4:54

E poiché i microbi di tutti sono diversi,

it follows that a personalized diet

4:56

ne consegue che una dieta personalizzata

which selects the friendliest food for your gut is best. Modi di dire

4:59

che seleziona il cibo più amichevole per il tuo intestino è la migliore.

Grammatica

Since ... it follows that ... per trarre una conclusione

Since introduce qui la ragione o la premessa: i microbi di ognuno sono diversi. It follows that introduce la conclusione presentata come risultato logico di quella premessa: una dieta personalizzata è la scelta migliore. Lo schema since + premessa, it follows that + conclusione rende esplicito il ragionamento. È più formale e argomentativo rispetto al semplice collegamento delle idee con so; segnala che la seconda affermazione dovrebbe derivare dalla prima.

Esercizio

Completa lo schema di ragionamento formale since ... it follows that: ____ the roads are flooded, ____ the match must be postponed.

Mostra risposta

Since · it follows that

Modi di dire

friendliest food for your gut: il cibo più adatto al tuo intestino

Friendliest personifica il cibo come se potesse essere gentile con l'intestino. Qui, friendliest food for your gut indica il cibo più adatto o più utile per l'intestino; non descrive una personalità amichevole. Il superlativo friendliest suggerisce di confrontare diversi alimenti e scegliere quello che si adatta meglio all'intestino di una persona. La formulazione è leggera e facile da ricordare, non una misurazione medica precisa.

Esercizio

Quale frase riformula meglio friendliest food for your gut in questo contesto?

  1. It means food that is best suited to your digestive system.
  2. It means food with the most cheerful packaging.
  3. It means food that behaves kindly like a person.
Mostra risposta

It means food that is best suited to your digestive system.

Right, and all this talk of eating is making me hungry. Espressioni

5:03

Giusto, e tutto questo parlare di cibo mi sta facendo venire fame.

Espressioni

make + complemento oggetto + aggettivo in making me hungry

La struttura make + complemento oggetto + aggettivo indica che qualcosa porta una persona o una cosa in un determinato stato. In is making me hungry, me è il complemento oggetto e hungry è l'aggettivo che indica lo stato risultante. All this talk of eating è la causa. Il presente progressivo is making presenta l'effetto come qualcosa che sta avvenendo ora: mentre la conversazione continua, chi parla comincia ad avere fame.

Esercizio

Completa la frase con make + complemento oggetto + aggettivo. Usa everyone come complemento e sleepy come risultato: The warm room is ____.

Mostra risposta

making everyone sleepy

So, tell me, Sam, was my answer to your question right?

5:05

Quindi, dimmi, Sam, la mia risposta alla tua domanda era giusta?

Ah, yes.

5:09

Ah, sì.

I asked about the length of the gut in the average adult.

5:10

Avevo chiesto della lunghezza dell'intestino nell'adulto medio.

I said it was 5 and 1/2 m.

5:14

Ho detto che era di 5,5 m.

Which was the correct answer.

5:17

Che era la risposta corretta.

Well done, Neil.

5:19

Ben fatto, Neil.

That took guts, which is the second meaning of the word, courage. Modi di dire

5:20

Ci sono voluti 'guts', che è il secondo significato della parola, coraggio.

Modi di dire

That took guts: guts nel senso di coraggio e il gioco di parole

That took guts significa «Per farlo ci è voluto coraggio». Qui took significa «ha richiesto» e guts è un termine informale per indicare il coraggio. La battuta cambia il significato della parola: prima gut si riferisce all'apparato digerente, mentre qui guts significa audacia. La parte finale which is the second meaning of the word, courage chiarisce il significato voluto.

Esercizio

Che cosa significa That took guts in questa frase?

  1. Ha richiesto una discussione sulla digestione.
  2. Ha causato dolore all'apparato digerente.
  3. Ci è voluto coraggio per farlo.
Mostra risposta

Ci è voluto coraggio per farlo.

Okay, let's recap the vocabulary we've learned, starting with gut, Discorso

5:25

Ok, ricapitoliamo il vocabolario che abbiamo imparato, iniziando con 'gut',

an informal word for the intestines, Lessico

5:29

una parola informale per gli intestini,

the tube which digests food from the stomach.

5:31

il tubo che digerisce il cibo dallo stomaco.

Discorso

Okay, let's recap the vocabulary we've learned: segnalare l'inizio del ripasso

Okay segnala un cambio di fase. Let's recap the vocabulary we've learned comunica agli ascoltatori che l'insegnamento di nuovi contenuti si ferma e che sta per iniziare un breve ripasso di ciò che è stato spiegato prima. Let's include sia chi parla sia il pubblico, quindi la transizione appare collaborativa anziché simile a un ordine. Recap significa rivedere brevemente i punti principali, mentre the vocabulary we've learned limita il ripasso alle parole studiate fino a quel momento.

Esercizio

Un presentatore ha finito di insegnare diversi termini e vuole annunciare un breve ripasso. Quale frase svolge meglio questa funzione?

  1. Okay, let's skip the vocabulary we've learned.
  2. Okay, let's introduce some vocabulary we've never seen.
  3. Okay, let's recap the vocabulary we've learned.
Mostra risposta

Okay, let's recap the vocabulary we've learned.

Lessico

an informal word for the intestines: indicare che gut è informale

L'apposizione an informal word for the intestines spiega sia il significato sia il registro: in questa frase, gut è la parola quotidiana che viene definita, mentre intestines è il termine anatomico più neutro. La struttura X is an informal word for Y mostra che due espressioni hanno significati collegati, ma non sono ugualmente adatte a ogni situazione. Informal descrive il modo in cui si usa una parola; non significa che la parola sia sbagliata.

Esercizio

Un sito sulla salute sta definendo gut per i suoi lettori. Quale spiegazione ne indica correttamente significato e registro in questo contesto?

  1. Qui, gut è il nome medico formale di stomach.
  2. Qui, gut è una parola informale per intestines.
  3. Qui, intestines è un termine gergale per stomach.
Mostra risposta

Qui, gut è una parola informale per intestines.

Microbes are microscopic organisms living inside the body.

5:35

I 'microbes' (microbi) sono organismi microscopici che vivono all'interno del corpo.

A calorie is a unit measuring how much energy food provides.

5:39

Una 'calorie' (caloria) è un'unità che misura quanta energia fornisce il cibo.

If an argument or evidence is flimsy, it's weak and hard to believe. Grammatica

5:44

Se un argomento o una prova è 'flimsy', è debole e difficile da credere.

Grammatica

If ... is flimsy, it's ...: definire una parola con una condizione

La struttura If X is ..., it's ... inserisce la parola da spiegare nella proposizione con if e ne dà una definizione più semplice nella proposizione principale. Qui si può intendere come “quando X viene descritto come flimsy, ecco che cosa significa questa descrizione”. Quando modifica argument o evidence, flimsy ha un significato figurato: indica qualcosa di debole, poco sostenuto e quindi difficile da credere. La stessa struttura può spiegare altri aggettivi presentando prima un caso e poi riformulando il significato con parole semplici.

Esercizio

Quale frase usa correttamente la struttura di definizione per spiegare flimsy?

  1. An excuse becomes flimsy after everyone agrees with it.
  2. If an excuse is flimsy, it's weak and not convincing.
  3. If an excuse is flimsy, everyone believes it immediately.
Mostra risposta

If an excuse is flimsy, it's weak and not convincing.

A skinny person is very thin. Lessico

5:49

Una persona 'skinny' è molto magra.

Lessico

skinny: molto magro, spesso con un tono negativo

Skinny significa molto magro. Rispetto a thin, spesso suggerisce che una persona sia troppo magra o abbia un aspetto poco sano, anche se il contesto e il tono possono rendere la parola meno negativa. La frase fornisce la definizione di base. In una conversazione reale, il rapporto tra le persone e il tono aiutano a capire se skinny esprime preoccupazione, critica o una presa in giro.

Esercizio

Una persona incontra un nuovo collega durante un evento formale e dice: “You look skinny.” È un complimento sicuro?

  1. È un complimento sicuro e neutro.
  2. Può sembrare scortese o critico.
Mostra risposta

Può sembrare scortese o critico.

And finally, if something sticks out of the crowd, Grammatica

5:52

E infine, se qualcosa 'sticks out of the crowd',

it's noticeable in a good way.

5:55

è notabile in senso positivo.

Grammatica

sticks out of the crowd ... noticeable in a good way: distinguersi in senso positivo

La frase usa lo schema “if X, it’s Y” per collegare un’espressione alla sua spiegazione. Qui, “sticks out of the crowd” è l’espressione e “noticeable” ne dà il significato: qualcosa è facile da notare perché è diverso da ciò che lo circonda. “in a good way” aggiunge una valutazione positiva. “Stick out” da solo non significa automaticamente “essere eccellente”; a seconda del contesto, la differenza può essere positiva, neutra o creare un’impressione di estraneità.

Esercizio

In questa frase, che cosa significa “sticks out of the crowd”?

  1. Si trova fisicamente fuori da un gruppo di persone.
  2. È nascosto tra cose simili.
  3. È facile da notare perché è diverso in senso positivo.
Mostra risposta

È facile da notare perché è diverso in senso positivo.

Unfortunately, our six minutes are up, Discorso

5:58

Sfortunatamente, i nostri sei minuti sono scaduti,

but remember, look after your gut, Modi di dire

6:00

ma ricorda, prenditi cura del tuo intestino,

and your gut will look after you.

6:02

e il tuo intestino si prenderà cura di te.

Discorso

our six minutes are up: segnalare che il tempo assegnato è terminato

Qui, “our six minutes are up” significa che i sei minuti assegnati al programma sono terminati. In questa espressione temporale, “be up” significa “essere arrivato alla fine”, non “muoversi verso l’alto”. La frase organizza la chiusura del programma. “Unfortunately” rende più delicato il passaggio ed esprime dispiacere, mentre “our” presenta il limite di tempo come condiviso anziché attribuirlo soltanto al pubblico. A quel punto il parlante può passare a un ultimo promemoria.

Esercizio

Quale funzione svolge “our six minutes are up” nella frase?

  1. Segnala che il tempo assegnato al programma è terminato e avvia la chiusura.
  2. Dice che il programma si sta muovendo verso l’alto.
  3. Annuncia che sono stati aggiunti altri sei minuti.
Mostra risposta

Segnala che il tempo assegnato al programma è terminato e avvia la chiusura.

Modi di dire

look after your gut ... your gut will look after you: inversione speculare dei ruoli e personificazione

“But remember” presenta la frase come un ultimo promemoria. Il consiglio dice poi “look after your gut” e ripete look after scambiando i ruoli: prima tu ti prendi cura dell’intestino, poi l’intestino si prende cura di te. Questa inversione equilibrata dà alla conclusione il ritmo e la memorabilità di uno slogan. L’intestino viene personificato come se potesse prendersi cura di una persona. Il messaggio non è che agisca come un essere umano, ma che mantenerlo sano può favorire la salute generale.

Esercizio

Quale frase usa la stessa inversione speculare dei ruoli dell’esempio?

  1. Take care of your tools because they are expensive.
  2. Take care of your tools, and your tools will take care of you.
  3. Your tools will last longer if you store them properly.
Mostra risposta

Take care of your tools, and your tools will take care of you.

Goodbye.

6:04

Arrivederci.

Six Minute English from the BBC.

6:06

Six Minute English dalla BBC.