Mangeresti una Kalette? ⏲️ 6 Minute English: appunti per imparare l’inglese
BBC Learning English
Panoramica del video: Il programma racconta come i coltivatori britannici creano ortaggi ibridi incrociando piante e analizza perché colori, sapori, consistenze e aspetti insoliti attirano produttori, negozi, ristoranti e chef. Principali punti di inglese: 1. Forget traditional carrots, leeks and potatoes, — Discorso, narrazione e retorica: Impara a riconoscere questa vivace formula introduttiva come un invito a mettere temporaneamente da parte idee familiari prima di presentare una tendenza in contrasto. Potrai usare Forget traditional ... per inquadrare una novità senza chiedere letteralmente a qualcuno di cancellare un ricordo. 2. quite a lot of blue sky breeding — Significato e registro del lessico: Comprendi che blue sky indica qui una sperimentazione libera e fantasiosa, non il colore del cielo o il tempo atmosferico. Ciò aiuta a interpretare il linguaggio creativo usato per ricerca e innovazione e a descrivere attività esplorative il cui risultato non è stabilito in anticipo. 3. and it's gonna be down to what it looks like on the plate. — Espressioni fisse e collocazioni: Comprendi che be down to identifica un fattore decisivo, mentre on the plate riguarda la presentazione visiva del cibo quando viene servito. Saprai usare questa struttura per spiegare che una scelta o una valutazione dipende, in ultima analisi, da un criterio pratico.
In questa lezione
this is Six Minute English from BBC Learning English.
0:09questo è Six Minute English di BBC Learning English.
Kalettes, cauli shoots ... tender stems come nomi di ortaggi
Kalettes, cauli shoots e tender stems vengono presentati qui come nomi di ortaggi nuovi e poco conosciuti. Hanno l'aspetto di nomi commerciali o di varietà, quindi non si può capire con precisione che cosa indicano traducendo ogni parola separatamente. Nel linguaggio delle piante, shoots indica i nuovi germogli, non spari o riprese, mentre stems indica i gambi o gli steli. Queste parole possono suggerire alcune caratteristiche degli ortaggi, ma serve comunque una definizione o un'etichetta per identificare con precisione ciascuno di essi.
Esercizio
In questo contesto alimentare, che cosa indica molto probabilmente l'elenco?
- Diversi nuovi tipi di ortaggi.
- Tre gruppi di musica pop.
- Tre modi per cucinare gli ortaggi.
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Diversi nuovi tipi di ortaggi.
well they sound like the names of pop groups to me. Grammatica
0:21beh, a me sembrano nomi di gruppi pop.
sound like ... to me: indicare un'impressione personale
Sound like + sintagma nominale significa dare l'impressione di essere qualcosa per via del suono o delle parole usate. Qui i nomi fanno pensare al parlante a nomi di gruppi pop; il parlante non sta dicendo che siano davvero gruppi. To me indica che il giudizio è un'impressione personale del parlante: in base a ciò che sente o secondo la sua opinione. Qui non significa per me nel senso di destinatario. Nel complesso, sound like ... to me esprime un paragone prudente e soggettivo, non un'affermazione di fatto.
Esercizio
Completa la frase con sound like ... to me: That voice ____ our new coach ____.
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sounds like · to me
But in fact: correggere un'idea precedente rivelando la situazione reale
But in fact è un segnale che organizza il discorso: but indica un contrasto e in fact introduce la situazione reale o una versione più precisa. Qui dice a chi ascolta di rivedere una supposizione precedente e di concentrarsi sulla correzione che segue. Nelle spiegazioni e nei racconti, spesso organizza le informazioni così: prima l'aspettativa, poi la realtà.
Esercizio
In questa frase, che cosa segnala But in fact a chi ascolta?
- Il parlante sta dicendo quando è avvenuto l'evento.
- Il parlante aggiungerà un altro esempio della stessa idea.
- L'informazione successiva correggerà un'idea precedente.
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L'informazione successiva correggerà un'idea precedente.
the truth is even stranger: even + comparativo
The truth is even stranger significa che la situazione reale è più sorprendente o insolita dell'idea già menzionata. Può introdurre un colpo di scena più forte in un racconto o in una spiegazione. Qui even rafforza l'aggettivo comparativo stranger. La struttura even + comparativo porta più avanti un confronto già presente; il termine di paragone può venire dalla frase precedente invece di essere espresso con un gruppo esplicito introdotto da than.
Esercizio
Completa la frase con even e la forma comparativa di surprising: The real ending was ____ than the ending we had imagined.
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even more surprising
They're varieties of vegetable being grown in the UK Lessico
0:29Sono varietà di verdure coltivate nel Regno Unito
varieties of: tipi specifici all’interno di una categoria
In questa frase, varieties of indica diversi tipi distinti all’interno della categoria più ampia degli ortaggi. A variety è un tipo concreto e identificabile, non l’idea astratta di varietà o diversità. Questa formulazione è particolarmente precisa quando si parla di piante, colture, semi o alimenti che possono essere raggruppati in tipi con un nome o ottenuti tramite selezione.
Esercizio
Quale frase dice in modo naturale che un’azienda agricola coltiva diverse varietà distinte di pomodoro?
- The farm grows several varieties of tomato.
- The farm grows several varieties from tomato.
- The farm grows a variety tomato.
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The farm grows several varieties of tomato.
by a new generation of fruit and veg growers. Espressioni
0:32da una nuova generazione di coltivatori di frutta e verdura.
a new generation of fruit and veg growers: una nuova generazione di produttori di frutta e verdura
La frase completa si raggruppa come a new generation of + fruit and veg growers. Fruit and veg modifica growers: queste persone coltivano frutta e verdura. Non significa che i prodotti agricoli formino una «nuova generazione». A new generation of introduce un gruppo o un’ondata più recente di persone o cose in un settore. I membri possono essere più giovani, ma l’espressione può anche mettere in risalto nuove idee, nuovi metodi o una nuova fase, anziché una rigida fascia d’età.
Esercizio
Che cosa significa a new generation of fruit and veg growers nella frase?
- Coltivatori che lavorano in un’azienda agricola appena costruita
- Un nuovo gruppo di varietà di frutta e verdura
- Un gruppo più recente di persone che coltivano frutta e verdura
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Un gruppo più recente di persone che coltivano frutta e verdura
vegetables today are getting a modern makeover Modi di dire
0:39le verdure di oggi si stanno rifacendo il trucco in chiave moderna
Forget traditional ... come apertura retorica
Qui, Forget traditional carrots, leeks and potatoes non dice al pubblico di cancellare davvero quelle verdure dalla memoria. Significa: mettete per un momento da parte l’immagine familiare delle verdure tradizionali. Questa apertura organizza il messaggio nominando prima la vecchia idea e poi dirigendo l’attenzione verso una nuova tendenza in contrasto con essa. Il modello riutilizzabile è Forget traditional X, seguito dall’alternativa più nuova o sorprendente.
Esercizio
Qual è la funzione di Forget traditional carrots, leeks and potatoes in questa frase?
- Afferma che quelle verdure non esistono più.
- Chiede al pubblico di mettere da parte un’immagine familiare prima di conoscere una nuova tendenza.
- Ordina al pubblico di non mangiare mai più quelle verdure.
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Chiede al pubblico di mettere da parte un’immagine familiare prima di conoscere una nuova tendenza.
getting a modern makeover: ricevere un evidente rinnovamento moderno
To get a makeover significa ricevere un nuovo aspetto, design o stile generale che si nota chiaramente. La forma continua è getting a modern makeover, quindi il cambiamento sta avvenendo ora o viene presentato come una tendenza attuale. Con le verdure, makeover è figurato: non stanno ricevendo del trucco o un trattamento di bellezza. La frase presenta i cambiamenti prodotti dalle moderne tecniche di selezione come un rinnovamento fresco e moderno. Lo stesso modello può descrivere una stanza, un sito web, un prodotto o un marchio.
Esercizio
Completa la frase con la forma corretta di get a modern makeover: The old library is ____ before it reopens.
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getting a modern makeover
which mix two different plants to produce something completely new Grammatica
0:43che incrociano due piante diverse per produrre qualcosa di completamente nuovo
thanks to: introdurre una causa favorevole
thanks to è seguito da un nome o da un sintagma nominale e introduce la causa di un risultato. Qui, i metodi di selezione sono presentati come la ragione per cui si può creare qualcosa di nuovo. Spesso suggerisce che il risultato sia positivo o che la causa meriti riconoscimento. Con un risultato negativo, può invece esprimere biasimo o sarcasmo, quindi il contesto è importante.
Esercizio
Completa la frase con l’espressione che significa «a causa di qualcosa che ha aiutato»: ____ the clear signs, we found the museum easily.
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Thanks to
to produce: l’infinito di scopo
to produce è un infinito con to collegato a mix. Risponde alla domanda «Perché vengono mescolate due piante?»: lo scopo, o il risultato voluto, è creare qualcosa di completamente nuovo. La struttura azione + to + forma base del verbo è comune nelle istruzioni e nelle spiegazioni. Qui, to esprime lo scopo, non il futuro.
Esercizio
Usa produce in un infinito di scopo per completare la frase: The factory recycles old paper ____ new notebooks.
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to produce
known as a hybrid: indicare un nome o una categoria
Known as a hybrid indica il nome o la categoria della cosa nuova: le persone la chiamano hybrid. Known è un participio passato con valore passivo, mentre known as a hybrid è una proposizione relativa ridotta. La forma completa è something completely new that is known as a hybrid. Usa be known as + un nome, un'etichetta o un'identità per dire come viene chiamato qualcosa. In questo contesto botanico, un hybrid è un nuovo tipo prodotto combinando due piante diverse.
Esercizio
Quale frase assegna al processo il nome fermentation?
- This process is known to many bakers.
- This process is known as fermentation.
- This process is known for producing bubbles.
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This process is known as fermentation.
is a mix between kale and a Brussel sprout. Espressioni
0:52è un incrocio tra il cavolo riccio e un cavoletto di Bruxelles.
a mix between A and B: combinare due origini
La struttura a mix between A and B significa che una cosa combina caratteristiche di A e B. Nell'esempio, le due piante sono presentate come le due origini della nuova pianta. Between non indica qui una posizione fisica. Collega i due lati della combinazione e la coppia viene completata con and: between A and B.
Esercizio
Quale frase dice che il negozio combina le caratteristiche di una panetteria e di un bar?
- The shop moved from a bakery to a café.
- The shop is a mix between a bakery and a café.
- The shop is between a bakery and a café.
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The shop is a mix between a bakery and a café.
Tender stems are a mix of traditional broccoli with a type of Chinese kale. Espressioni
0:55I gambi teneri sono un mix di broccoli tradizionali con un tipo di cavolo cinese.
a mix of A with B: indicare origini combinate
Il sintagma nominale a mix of A with B indica che qualcosa combina A e B. In questa frase, of introduce traditional broccoli come prima origine e with aggiunge Chinese kale come seconda; with non significa che i broccoli abbiano semplicemente il cavolo accanto. La struttura presenta il risultato come un’unica cosa combinata, non come due verdure separate.
Esercizio
Completa la frase con a mix of ... with ...: The soundtrack is ____ jazz ____ electronic beats.
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a mix of · with
with mini cauliflower heads shooting out the side. Phrasal verbs
1:03con mini teste di cavolfiore che spuntano lateralmente.
shooting out the side: crescita vivace verso l’esterno
In questa descrizione di una pianta, shooting out significa crescere o estendersi rapidamente e in modo visibile verso l’esterno. out indica la direzione che si allontana dal gambo; qui, la forma compatta out the side significa uscire dal lato e non si riferisce allo sparare con un’arma. Il gruppo in -ing shooting out the side viene dopo heads e descrive che cosa fanno le piccole teste di cavolfiore o quale aspetto presentano.
Esercizio
Nella frase New leaves are shooting out from the sides of the stem, che cosa significa shooting out?
- crescere rapidamente verso l’esterno dal gambo
- cadere allontanandosi dal gambo
- essere sparate contro il gambo
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crescere rapidamente verso l’esterno dal gambo
which look very different from traditional vegetables, Grammatica
1:09che hanno un aspetto molto diverso dalle verdure tradizionali,
are increasingly popular on farms, Espressioni
1:12stanno diventando sempre più popolari nelle fattorie,
in shops and in restaurants across the UK.
1:15nei negozi e nei ristoranti di tutto il Regno Unito.
which look very different from traditional vegetables: una relativa che aggiunge informazioni
La parte che inizia con which aggiunge informazioni sull’aspetto di these exciting new varieties. È una proposizione relativa esplicativa: which si riferisce a varieties ed è il soggetto di look. Le virgole mostrano che si tratta di un’informazione aggiuntiva, non della frase principale. Togliendola temporaneamente, resta la struttura centrale These exciting new varieties are increasingly popular. Questo aiuta a non scambiare look per il verbo principale in una frase lunga.
Esercizio
Dopo aver tolto l’informazione aggiuntiva tra le virgole, quale frase conserva la struttura principale originale?
- Traditional vegetables are increasingly popular across the UK.
- These exciting new varieties are increasingly popular across the UK.
- These exciting new varieties look increasingly traditional across the UK.
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These exciting new varieties are increasingly popular across the UK.
are increasingly popular ... across the UK: esprimere una tendenza e la sua estensione
are increasingly popular significa che le varietà diventano più popolari con il passare del tempo. increasingly modifica popular, quindi l’espressione descrive una tendenza in cambiamento, non solo un alto livello di popolarità nel presente. on farms, in shops e in restaurants indicano gli ambienti in cui si osserva la tendenza. across the UK indica un’estensione geografica più ampia. Qui popular on farms significa che le varietà sono popolari in quell’ambiente; non significa che siano popolari le fattorie stesse.
Esercizio
Completa la frase con l’espressione-obiettivo di due parole che significa diventare più popolare nel tempo: Reusable bottles are ____ in schools across the city.
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increasingly popular
In this program, per anticipare il contenuto dell'episodio
In this program segnala al pubblico che chi parla sta per presentare questo episodio. Le parole successive, we'll ..., anticipano l'argomento che il pubblico ascolterà. Qui in non significa trovarsi dentro un luogo fisico. L'espressione organizza il discorso segnalando di che cosa parlerà il programma.
Esercizio
All'inizio di un podcast, che cosa segnala più probabilmente In this program,?
- Il conduttore sta annunciando che l'episodio è terminato.
- Il conduttore sta per riassumere ciò di cui parlerà questo episodio.
- Il conduttore sta descrivendo l'edificio in cui si trova fisicamente.
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Il conduttore sta per riassumere ciò di cui parlerà questo episodio.
And as usual, per indicare una routine conosciuta
as usual significa che qualcosa avviene nello stesso modo familiare di prima. Qui indica che imparare nuovo vocabolario è una parte abituale del programma, non semplicemente qualcosa di «ordinario». And collega questa parte abituale all'anticipazione precedente. Nel complesso, And as usual indica che chi parla sta aggiungendo un altro punto e che questo segue una routine consolidata.
Esercizio
Quale frase dice che la riunione di oggi ha seguito lo stesso schema delle riunioni precedenti?
- Today's meeting was unusual because it began with a quick update.
- As usual, today's meeting began with a quick update.
- Meetings here usually begin with a quick update.
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As usual, today's meeting began with a quick update.
But first, per segnalare un passaggio precedente
But first indica che chi parla mette in pausa l'argomento principale atteso per fare prima qualcos'altro. Qui, pone una domanda prima di continuare. But segnala un piccolo cambio di direzione, mentre first stabilisce l'ordine. L'espressione è utile durante una presentazione, una lezione, una riunione o la spiegazione di un procedimento.
Esercizio
Scegli la transizione migliore: We'll start the game in a minute. ____, let's go over the safety rules.
- But first
- For the first time
- At first
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But first
on sale in the UK nel senso di disponibile per l'acquisto
Qui, on sale in the UK significa che l'ibrido era disponibile per l'acquisto nel Regno Unito. La frase parla di uno dei primi ibridi offerti lì, non di un prezzo più basso. On sale può anche significare venduto con uno sconto, soprattutto nel linguaggio commerciale statunitense. Cerca indizi relativi a date di lancio, disponibilità, prezzi o sconti.
Esercizio
Nella frase di esempio, che cosa significa molto probabilmente on sale in the UK?
- L'ibrido era sicuramente venduto a prezzo ridotto nel Regno Unito.
- L'ibrido era disponibile per l'acquisto nel Regno Unito.
- L'ibrido era esposto nel Regno Unito, ma non poteva essere acquistato.
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L'ibrido era disponibile per l'acquisto nel Regno Unito.
because of its sweet caramel flavor: esprimere un motivo con un sintagma nominale
Because of introduce il motivo di qualcosa ed è seguito da un nome o da un sintagma nominale. Qui, its sweet caramel flavor spiega perché l'ibrido è stato chiamato cotton candy. Usa because of + sintagma nominale quando il motivo è espresso come una cosa, una qualità o una situazione. Se il motivo è una proposizione completa con un proprio soggetto e verbo, normalmente si usa because.
Esercizio
Scegli l'opzione migliore per completare la frase: The outdoor concert was cancelled ___ heavy rain.
- although
- because of
- because
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because of
if it's sweet: usare una condizione come indizio per fare un'ipotesi
La proposizione con if stabilisce una condizione o un'ipotesi: supponiamo che sia dolce. La proposizione principale, I'll guess it's a strawberry, presenta la conclusione che il parlante ricava da questo indizio. Qui, if organizza un breve ragionamento e non si limita a descrivere un evento futuro. Il modello riutilizzabile è If + clue, I'll guess + conclusion.
Esercizio
Qual è la funzione di if it's sweet nella frase originale?
- Il parlante dice che la risposta è già certa.
- Il parlante usa la dolcezza come indizio per fare un'ipotesi.
- Il parlante promette di rendere dolce qualcosa.
Mostra risposta
Il parlante usa la dolcezza come indizio per fare un'ipotesi.
I'll guess... per dare una risposta incerta
I'll guess it's a strawberry significa che la persona sceglie «strawberry» come risposta, ma non ne è del tutto sicura. Qui I'll guess esprime una decisione immediata: la supposizione viene fatta ora, non in un momento futuro. Rispetto a It's a strawberry, questa formulazione lascia aperta la possibilità di sbagliare. È utile quando ci sono pochi indizi o quando si risponde a un quiz.
Esercizio
Hai un solo indizio e non sai con certezza quale animale abbia lasciato le impronte. Quale risposta esprime meglio una supposizione incerta fatta ora?
- I'll guess it was a fox.
- I know it was a fox.
- I'll check the answer tomorrow.
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I'll guess it was a fox.
we'll reveal the answer later in the program. Discorso
1:49riveleremo la risposta più tardi nel programma.
we'll reveal the answer later in the program: rimandare la risposta
We'll reveal the answer later in the program segnala l'ordine dei contenuti del programma. I presentatori non danno subito la risposta, ma promettono di darla in una parte successiva dello stesso programma. Reveal the answer significa rendere nota una risposta prima sconosciuta o nascosta. Rimandarla mantiene anche la suspense e dà agli ascoltatori un motivo per continuare a seguire.
Esercizio
Qual è la funzione principale di questa frase nel programma?
- Dice agli ascoltatori che la risposta arriverà in una parte successiva dello stesso programma.
- Dice che la risposta era già stata data prima dell'inizio del programma.
- Dice agli ascoltatori che la risposta non verrà mai data.
Mostra risposta
Dice agli ascoltatori che la risposta arriverà in una parte successiva dello stesso programma.
were introduced to the British market in 2010 Espressioni
1:55sono state introdotte sul mercato britannico nel 2010
which Sam mentioned earlier: aggiungere una relativa non restrittiva
La proposizione tra virgole which Sam mentioned earlier aggiunge un'informazione su the kalettes. Which rimanda a the kalettes e la proposizione principale rimane completa anche eliminando la relativa. Earlier significa «prima nel programma o nella conversazione», non «in un anno precedente». La proposizione ricorda brevemente a chi ascolta un argomento già introdotto e lo collega all'affermazione attuale.
Esercizio
Quale funzione svolge la proposizione tra virgole in questa frase? The new library, which Ava mentioned earlier, opens on Monday.
- Dice che Ava aprirà la biblioteca lunedì.
- Identifica quale persona di nome Ava si intende.
- Aggiunge il richiamo al fatto che Ava aveva menzionato prima la biblioteca.
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Aggiunge il richiamo al fatto che Ava aveva menzionato prima la biblioteca.
were introduced to the British market in 2010: descrivere l'ingresso di un prodotto nel mercato
Nella struttura be introduced to a market, introduce significa rendere per la prima volta disponibile in quel mercato un prodotto, un servizio, una varietà o un'idea. Qui were introduced è al passivo, quindi l'attenzione è sulle kalettes e sul momento in cui sono entrate nel mercato britannico, non sull'azienda che le ha lanciate. L'espressione in 2010 indica il momento dell'ingresso nel mercato. La stessa struttura può essere usata con altri prodotti e mercati geografici.
Esercizio
Completa la frase con la forma corretta di introduce e la preposizione necessaria: The new drink was ____ the Australian market in June.
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introduced to
under the name flower sprouts: il nome usato pubblicamente
Under the name + nome significa “usando quel nome pubblicamente o ufficialmente”. In questa frase, flower sprouts era il nome usato quando il prodotto entrò nel mercato britannico. Qui under non descrive una posizione fisica. L’espressione completa collega un’azione, come lanciare, pubblicare o esibirsi, al nome usato per svolgerla.
Esercizio
Completa la frase con l’espressione under the name: The singer released her first album ____ Luna Gray.
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under the name
They were advertised as a healthy vegetable Espressioni
2:00Venivano pubblicizzate come una verdura salutare
were advertised as a healthy vegetable: l’immagine usata nella pubblicità
Be advertised as + un sintagma nominale o una descrizione significa “essere presentato nella pubblicità come qualcosa che possiede quell’identità o qualità”. Qui il prodotto è stato commercializzato con l’immagine di una verdura salutare. La struttura riferisce un’affermazione o un posizionamento di marketing. Da sola, non indica che chi parla abbia verificato in modo indipendente che la descrizione sia vera.
Esercizio
Che cosa ci dice questa frase? The snack was advertised as a healthy choice.
- I test hanno dimostrato che il prodotto era salutare.
- Il prodotto è stato promosso come salutare.
- L’azienda ha ritirato il prodotto dalla vendita.
Mostra risposta
Il prodotto è stato promosso come salutare.
that could be cooked or eaten: passivo con could be + participio passato
that introduce una proposizione relativa che modifica a healthy vegetable. La proposizione descrive due modi possibili di consumare l'ortaggio: poteva essere cotto oppure mangiato crudo. In could be cooked or eaten, could + be + participio passato forma una struttura passiva. L'ortaggio riceve le azioni. Qui could indica che questi metodi erano possibili o adatti, non che qualcuno possedesse tale capacità nel passato.
Esercizio
Usa could per indicare che entrambe le azioni erano possibili: We needed vegetables that ____ roasted or eaten raw.
Mostra risposta
could be
one of the UK's top seed producers Espressioni
2:10uno dei principali produttori di sementi del Regno Unito
one of the UK's top seed producers: one of + gruppo al plurale
one of the UK's top seed producers è un sintagma nominale posto dopo Jamie Claxton per aggiungere informazioni su chi è. Indica che fa parte di un gruppo di importanti produttori di sementi del Regno Unito, non che sia l'unico produttore o necessariamente il migliore in assoluto. La struttura è one of + un gruppo definito con un nome numerabile al plurale. In questa espressione, the UK's top delimita il gruppo e producers è al plurale perché si seleziona una persona tra diversi produttori.
Esercizio
Usa la forma corretta di player: Mia is one of the best ____ on the team.
Mostra risposta
players
head of plant breeding firm Tozer Seeds: head nel senso di responsabile
In head of plant breeding firm Tozer Seeds, head indica la persona che dirige l’azienda o ne è responsabile. Plant breeding firm descrive il tipo di azienda che è Tozer Seeds; head non indica una parte del corpo. In una presentazione in stile giornalistico, questo titolo può seguire il nome come informazione aggiuntiva e spesso compare senza the, come in Maya Lee, head of a seed company. In una frase completa, normalmente si usa l’articolo: She is the head of the company.
Esercizio
Completa la frase con il titolo che significa «la persona responsabile del reparto di ricerca»: Maya is ____.
Mostra risposta
the head of research
Here's Jamie chatting with Leyla Kazim: introduzione della sequenza successiva
Here's Jamie chatting with Leyla Kazim funziona come transizione orale in un programma. Qui, Here's non significa principalmente che Jamie si trovi fisicamente «qui»; presenta la persona e l’attività che il pubblico sta per ascoltare o vedere. La struttura è Here's + persona + attività in -ing. Aiuta a organizzare le informazioni segnalando il passaggio dalla narrazione del presentatore alla conversazione tra Jamie e Leyla.
Esercizio
In un programma, qual è la funzione più probabile di “Here's Jamie chatting with Leyla Kazim”?
- Spiega dove si trova fisicamente Jamie.
- Introduce una conversazione che il pubblico sta per ascoltare.
- Dice che Jamie e Leyla hanno già lasciato lo studio.
Mostra risposta
Introduce una conversazione che il pubblico sta per ascoltare.
even come about in the first place?: chiedere l'origine
Come about significa accadere, formarsi o nascere, soprattutto quando si chiede come siano iniziati un’idea, un cambiamento o una situazione. Qui the idea è il soggetto: la domanda riguarda il modo in cui è nata l’idea stessa, non il luogo verso cui è arrivata qualcuno. In the first place riporta l’attenzione all’inizio, mentre even aggiunge enfasi alla curiosità o alla sorpresa. Nel complesso, even come about in the first place chiede come l’idea sia nata originariamente.
Esercizio
Quale opzione descrive correttamente come about in the first place in questa domanda?
- come up with chiede chi abbia avuto un’idea
- come about chiede come qualcosa si sia formato originariamente
- take place chiede dove sia avvenuto un evento
Mostra risposta
come about chiede come qualcosa si sia formato originariamente
where we just try wacky stuff and see what happens. Espressioni
2:31in cui proviamo semplicemente cose stravaganti e vediamo cosa succede.
quite a lot of blue sky breeding: selezione genetica esplorativa e aperta
Quite a lot of significa una quantità piuttosto grande. Qui indica che questo tipo di lavoro costituisce una parte importante di ciò che fanno. Blue sky breeding estende l’idea di blue-sky thinking alla selezione genetica delle piante. Descrive esperimenti aperti e audaci, in cui si provano possibilità insolite senza fissare prima il risultato. Non riguarda il colore del cielo né il luogo in cui si svolge il lavoro.
Esercizio
Che cosa significa blue sky breeding in questa frase?
- Selezione genetica aperta e sperimentale che esplora possibilità insolite
- Selezione di piante per produrre caratteristiche di colore blu
- Selezione di piante effettuata solo quando il cielo è blu
Mostra risposta
Selezione genetica aperta e sperimentale che esplora possibilità insolite
try wacky stuff and see what happens: provare idee insolite
Try wacky stuff and see what happens descrive un approccio sperimentale: fare qualcosa di insolito o giocoso e poi osservarne il risultato. Wacky stuff è un'espressione informale per indicare idee o metodi strani e fantasiosi. In questa struttura, see what happens significa scoprire il risultato dopo aver provato. Non significa non fare nulla e limitarsi ad aspettare.
Esercizio
Quale frase suggerisce in modo naturale di provare un'idea insolita e poi osservarne il risultato?
- Let's follow the stage plan exactly as approved.
- Let's cancel the show because the result might be surprising.
- Let's try a wacky stage design and see what happens.
Mostra risposta
Let's try a wacky stage design and see what happens.
Were you looking at ... going, ...: introdurre con umorismo un pensiero immaginato
La domanda crea una scena immaginaria ed esagerata per chiedere come sia nata l'idea. Mettere insieme un cavolino di Bruxelles e una mucca è volutamente assurdo, quindi l'intervistatore sta scherzando invece di descrivere un processo reale. Nel racconto informale, go o going può introdurre ciò che qualcuno ha detto, pensato o espresso come reazione. Qui going introduce il pensiero immaginato I could do something exciting with this; non significa camminare.
Esercizio
Quale domanda usa going per introdurre un pensiero interiore immaginato in una scena scherzosa?
- Were you going to the museum to look at the clock?
- Was the clock going again after you fixed it?
- Were you staring at the broken clock going, 'I can turn this into art'?
Mostra risposta
Were you staring at the broken clock going, 'I can turn this into art'?
We were looking at the whole of the brassica family. Espressioni
2:36Stavamo esaminando l'intera famiglia delle brassicacee.
looking at the whole of ...: esaminare il gruppo completo
In questa frase, looking at significa esaminare o considerare qualcosa nell'ambito di uno studio, non semplicemente rivolgere lo sguardo verso di essa. The whole of the brassica family stabilisce come ambito l'intero gruppo. La struttura look at the whole of ... può indicare che un'indagine o una discussione riguarda un argomento completo e non soltanto una sua parte.
Esercizio
Che cosa significa la parte evidenziata in questa frase?
- Hanno visto brevemente un solo ortaggio.
- Hanno deciso di non prendere in considerazione le brassiche.
- Hanno esaminato l'intero gruppo delle brassiche come ambito del loro studio.
Mostra risposta
Hanno esaminato l'intero gruppo delle brassiche come ambito del loro studio.
Brassica oleracea: il nome di una specie botanica
Brassica oleracea è il nome di una specie botanica. I cavoletti di Bruxelles, molti tipi di cavolo riccio e il cavolfiore sono forme coltivate diverse di questa specie, anche se hanno aspetti differenti. Il nome è composto da due parti: Brassica è il nome del genere più ampio e oleracea è la seconda parte. Insieme, le due parole identificano la specie. Questa classificazione comune spiega perché tali ortaggi possono essere trattati insieme.
Esercizio
Che cosa identifica Brassica oleracea in questa frase?
- Una specie botanica che comprende diversi ortaggi conosciuti.
- Un aggettivo inglese che significa molto salutare.
- Un marchio usato soltanto per il cavolfiore.
Mostra risposta
Una specie botanica che comprende diversi ortaggi conosciuti.
they would cross-pollinate easily: trasferimento del polline fra piante
In questo contesto di selezione vegetale, cross-pollinate significa che il polline di una pianta raggiunge il fiore di un'altra e rende possibile la fecondazione. Poiché le piante possono effettuare facilmente l'impollinazione incrociata, le loro caratteristiche possono combinarsi e produrre ortaggi insoliti. In we knew they would cross-pollinate, would presenta il risultato che i parlanti si aspettavano in quel momento passato. Qui cross fa parte del verbo biologico; non significa «arrabbiato» e non descrive piante che attraversano un luogo.
Esercizio
Completa la frase con il verbo che significa «permettere al polline di passare tra piante diverse»: These two varieties can ____ easily.
Mostra risposta
cross-pollinate
we need to create something that's more modern. Grammatica
2:49dobbiamo creare qualcosa di più moderno.
just kind of thinking come attenuatore colloquiale
Qui, just kind of attenua we were thinking. Presenta l'idea successiva come provvisoria, informale e ancora in fase di formazione, anziché come una decisione definitiva. In questa struttura, kind of non significa «un tipo di». Funziona come un attenuatore colloquiale che modifica thinking, mentre just aggiunge un tono leggero e non impositivo.
Esercizio
Quale frase usa kind of per far sembrare meno definita un'idea ancora in formazione?
- This is a kind of game played with cards.
- We were just kind of thinking that we could leave earlier.
- We made the final decision yesterday.
Mostra risposta
We were just kind of thinking that we could leave earlier.
we need to create something that's more modern: need to + verbo alla forma base
Need to + verbo alla forma base indica che un'azione è necessaria. Qui, we need to create presenta la creazione di qualcosa di più moderno come obiettivo del gruppo. Need to non significa sempre che un'altra persona abbia dato un ordine. Può anche esprimere una decisione su ciò che la situazione o l'obiettivo richiede.
Esercizio
Completa la frase usando need to: To make the app easier to use, we ____ create a simpler menu.
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need to
Brussels sprouts and kales are very traditional.
2:52i cavoletti di Bruxelles e i cavoli ricci sono molto tradizionali.
Throw a few things in together in a mixing pot Modi di dire
2:54Mettiamo un po' di cose insieme in un calderone
Throw a few things in together in a mixing pot: una metafora della creatività
Qui, Throw a few things in together in a mixing pot è una metafora. Le "things" sono idee o caratteristiche diverse, mentre il "mixing pot" è un luogo immaginario in cui possono essere combinate. Throw ... in and see what comes out fa sembrare l'esperimento aperto: prima si combinano diversi elementi, poi si scopre il risultato. Non è una vera istruzione di cucina.
Esercizio
In una discussione sulla creazione di un nuovo prodotto, che cosa significa "Throw a few things in together in a mixing pot"?
- Cuocere diversi ingredienti finché non sono pronti da mangiare.
- Eliminare ogni idea insolita prima di iniziare.
- Combinare varie idee o caratteristiche e vedere quale nuovo risultato appare.
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Combinare varie idee o caratteristiche e vedere quale nuovo risultato appare.
and see what comes out: osservare un risultato sconosciuto
L’espressione and see what comes out significa «poi osservare che cosa produce il tentativo». Si usa quando il risultato è ancora aperto o sconosciuto. Qui, what comes out indica il risultato che si vuole osservare. Come out significa «apparire o essere prodotto come risultato», non uscire letteralmente da un luogo chiuso.
Esercizio
Quale frase significa «provare qualcosa e osservare il risultato ancora sconosciuto»?
- Let's wait for someone to come out of the room.
- Let's mix the colours and see what comes out.
- Let's mix the colours because we already know the result.
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Let's mix the colours and see what comes out.
Jamie says kalettes were the result of blue sky breeding. Espressioni
2:58Jamie dice che le kalette sono state il risultato di blue sky breeding.
were the result of: indicare la causa o l’origine
La struttura A was/were the result of B significa che A è stato prodotto o causato da B. In questa frase, le kalettes sono il risultato e blue sky breeding è il processo che le ha prodotte. Il nome dopo of indica la causa, l’origine o il processo. Qui, result significa un effetto o un prodotto, non un voto d’esame.
Esercizio
Completa con la forma corretta di be the result of: The wet ground ____ last night's rain.
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was the result of
to try to come up with completely new and original ideas. Phrasal verbs
3:08per cercare di farsi venire in mente idee completamente nuove e originali.
This phrase comes from another expression, ...: presentare l'origine di un'espressione
La struttura "This phrase comes from another expression, X" introduce l'origine di un termine. "This phrase" rimanda al termine di cui si sta già parlando; dopo la virgola, X nomina l'espressione precedente su cui si basa. Qui, blue sky breeding viene collegato a blue sky thinking. Questa struttura aiuta chi ascolta a seguire una spiegazione in due passaggi: prima si identifica la fonte e poi la si spiega. Qui, "comes from" significa "ha origine in" e non indica un movimento fisico da un luogo.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione di due parole studiata qui per indicare l'origine: This phrase ____ an old farming expression.
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comes from
come up with: pensare o ideare qualcosa
Come up with è un verbo frasale che significa pensare o ideare qualcosa, come un'idea, una risposta, un nome, un piano o una soluzione. In questa frase, il suo complemento oggetto è "completely new and original ideas". Si usa la struttura come up with + sintagma nominale; il sintagma nominale indica ciò che viene creato attraverso il pensiero. Considera come up with come un'unica unità, invece di interpretare come, up e with come direzioni separate.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione di tre parole che significa «ideare»: Our team needs to ____ a safer plan before Friday.
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come up with
wacky: insolito in modo buffo o sorprendente
Wacky descrive qualcosa di insolito in modo buffo, giocoso o sorprendente. Le parole dopo la virgola ne spiegano direttamente il significato in questa frase. Il tono è leggero: non è un'affermazione severa secondo cui le piante sono cattive o pericolose. Le strane piante dell'esperimento vengono presentate come risultati divertenti, non come fallimenti.
Esercizio
Vero o falso: quando un amico ti mostra una torta strana ma divertente, dire 'That cake looks wacky!' è solitamente una critica dura e cattiva.
- Falso
- Vero
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Falso
But this was all part of the fun: vedere il processo in modo positivo
But segnala un cambiamento rispetto a una possibile visione negativa degli strani risultati. This si riferisce a quei tentativi e risultati. All part of the fun li presenta come una parte normale e piacevole della creazione e della coltivazione di nuovi ortaggi. Qui, fun indica il piacere che si prova mentre si fa e si esplora qualcosa, non un'attività di intrattenimento separata. Si può usare X is all part of the fun of Y per presentare errori, sorprese o difficoltà come una parte positiva di un processo.
Esercizio
Usa l'espressione di cinque parole di questa lezione che presenta gli errori come una parte piacevole del processo: Making mistakes is ____ of learning to paint.
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all part of the fun
Jamie threw his ideas into the mixing pot, Modi di dire
3:22Jamie ha buttato le sue idee nel calderone (mixing pot),
threw his ideas into the mixing pot: una metafora creativa per combinare idee
L’espressione si completa con pot: Jamie threw his ideas into the mixing pot. Trasforma le idee in ingredienti immaginari messi insieme affinché possano influenzarsi e contribuire a produrre qualcosa di nuovo. È una metafora creativa, non un’azione letterale. Il verbo threw fa sembrare il contributo rapido ed energico; più in generale, la struttura raffigura l’aggiunta di idee a un processo creativo condiviso.
Esercizio
Che cosa significa la metafora in questa frase?
- Jamie ha messo delle idee scritte in una vera pentola da cucina.
- Jamie ha mantenuto ogni idea separata e immutata.
- Jamie ha combinato idee diverse affinché potessero portare a qualcosa di nuovo.
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Jamie ha combinato idee diverse affinché potessero portare a qualcosa di nuovo.
different ideas mingle: idee che si mescolano e si influenzano
In different ideas mingle, mingle significa che le idee si incontrano, si mescolano e si influenzano a vicenda. La frase tratta le idee astratte come se potessero incontrarsi e interagire. Mingle suggerisce spesso un tipo di mescolanza naturale o graduale, anziché un rimescolamento meccanico e forzato. Qui è più descrittivo del verbo generico mix. Together rafforza l’idea della mescolanza comune, anche se mingle contiene già questo significato.
Esercizio
Quale frase usa mingle in modo naturale per mostrare che le idee si mescolano?
- New ideas began to mingle during the group discussion.
- The folders mingled because they stayed in separate locked drawers.
- The cook used a machine to mingle the dough for ten minutes.
Mostra risposta
New ideas began to mingle during the group discussion.
Hybrid vegetables add exciting new colors and tastes Espressioni
3:30Le verdure ibride aggiungono nuovi entusiasmanti colori e sapori
add A to B in add exciting new colors and tastes to traditional veg
Usa add A to B quando A è la cosa o la qualità nuova e B è ciò che la riceve. Qui, exciting new colors and tastes è A, mentre traditional veg è B. Qui add non descrive un'addizione matematica. Significa che le verdure ibride danno colori e sapori aggiuntivi alle verdure tradizionali.
Esercizio
Quale frase usa correttamente add A to B per dire che le piante verdi danno freschezza a una stanza?
- Green plants add freshness at the room.
- Green plants add freshness to the room.
- Green plants add the room to freshness.
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Green plants add freshness to the room.
such as the deep purple leaves of rainbow kale Espressioni
3:35come le foglie viola intenso del cavolo arcobaleno
or the sweet nutty flavor of a CauliShoot.
3:38o il sapore dolce di nocciola di un germoglio di cavolfiore.
such as: introdurre esempi
Such as introduce uno o più esempi specifici di un gruppo o di un'idea più generale menzionati subito prima. Qui, il colore delle foglie e il sapore sono esempi dei nuovi colori e gusti. Di solito è seguito direttamente da un nome o da un sintagma nominale. Gli esempi non devono formare un elenco completo; in questo uso, such as significa “per esempio”, non “così simile”.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione di due parole di questa lezione che introduce degli esempi: We pack healthy snacks, ____ apples and nuts.
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such as
they have become fashionable with many British chefs, Lessico
3:43sono diventate di moda tra molti chef britannici,
As a result: segnalare una conseguenza
As a result è un’espressione di collegamento che indica che l’affermazione successiva è causata da qualcosa menzionato prima. Qui presenta il fatto di essere diventati popolari tra gli chef come conseguenza dei cambiamenti precedenti. All’inizio di una frase, As a result è normalmente seguito da una virgola e poi da una proposizione completa. Va inteso come un chiaro segnale che “ora arriva il risultato”, non come un’espressione da tradurre parola per parola.
Esercizio
Completa la frase con il connettivo di risultato studiato qui: The road was flooded. ____, the bus was late.
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As a result
have become fashionable with many British chefs: una tendenza all’interno di un gruppo
Have become fashionable descrive il passaggio da una situazione in cui qualcosa non era di moda a una in cui lo è adesso. Il present perfect collega questo cambiamento alla situazione attuale. With many British chefs identifica il gruppo nel quale la tendenza ha preso piede. Qui with significa “tra” o “agli occhi di”, non “insieme a”.
Esercizio
Usa become fashionable with al present perfect per completare la frase: This design ____ young architects.
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has become fashionable with
who runs a restaurant in the seaside town of Padstow in Cornwall. Grammatica
3:49che gestisce un ristorante nella città costiera di Padstow in Cornovaglia.
who runs a restaurant: aggiungere informazioni con una proposizione relativa
La proposizione relativa who runs a restaurant in the seaside town of Padstow in Cornwall aggiunge informazioni su una persona già nominata. Who rappresenta quella persona ed è il soggetto di runs. Qui, run a restaurant significa «gestire o dirigere un ristorante». In questo contesto, who si riferisce a Jack Stein. Le parole son of TV chef Rick si trovano tra il nome di Jack e la proposizione con who come informazione aggiuntiva sulla sua identità, quindi la frase lunga può sembrare ambigua a prima vista. La proposizione relativa aggiunge informazioni sul lavoro di Jack Stein.
Esercizio
Quale frase usa correttamente una proposizione con who per aggiungere informazioni su Maya Patel?
- We interviewed Maya Patel, who running a café near the station.
- We interviewed Maya Patel, which runs a café near the station.
- We interviewed Maya Patel, who runs a café near the station.
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We interviewed Maya Patel, who runs a café near the station.
Here's presenter of BBC Radio 4's The Food Program,
3:53Ecco di nuovo la presentatrice di The Food Program di BBC Radio 4,
talking to Jack about what makes a great new vegetable. Espressioni
3:58che parla con Jack di cosa rende fantastica una nuova verdura.
talking to Jack about what makes...: introdurre l'argomento di un'intervista
La proposizione in -ing talking to Jack about ... descrive Leyla Kazim e introduce il segmento dell'intervista che segue. La struttura riutilizzabile talk to someone about something indica sia la persona con cui si parla sia l'argomento. What makes a great new vegetable significa «le qualità o i fattori che fanno considerare eccellente un nuovo ortaggio». Qui, make significa «fare in modo che qualcosa sia» o «dargli le sue qualità importanti»; non chiede come venga prodotto fisicamente un ortaggio.
Esercizio
Quale frase identifica in modo naturale sia la persona intervistata sia un argomento riguardante qualità importanti?
- The host is talking to a designer about what makes a chair comfortable.
- The host is talking about a designer to what makes a chair comfortable.
- The host is talking to a designer about how a chair is manufactured.
Mostra risposta
The host is talking to a designer about what makes a chair comfortable.
When you're looking at new varieties of veg, Grammatica
4:03Quando si esaminano nuove varietà di verdure,
are there any particular traits that you're looking for Espressioni
4:06ci sono tratti particolari che si cercano
When you're looking at ... per introdurre una domanda di valutazione
La parte iniziale con when presenta la situazione prima della domanda principale: immagina di valutare nuove varietà di verdure. La domanda principale chiede poi quali caratteristiche siano importanti. Questo modello fornisce prima il contesto e rende la domanda più facile da seguire. Qui, look at significa esaminare o valutare, non soltanto vedere qualcosa con gli occhi.
Esercizio
Completa la domanda con il modello evidenziato della proposizione con when. Usa look at con il significato di valutare: When ____ a new laptop, which features matter most?
Mostra risposta
you're looking at
particular traits that you're looking for: caratteristiche specifiche desiderate
Particular traits indica caratteristiche specifiche e riconoscibili. Trait è più preciso di thing e spesso descrive una qualità abbastanza stabile di una persona, un animale, una pianta o una varietà. L'espressione completa è particular traits that you're looking for. La parte that you're looking for identifica le caratteristiche: quelle che la persona spera di trovare o considera importanti. Nella frase, for viene subito dopo looking e completa look for, quindi non può essere omesso.
Esercizio
Quale frase chiede in modo naturale quali caratteristiche specifiche si desiderano in una varietà di pomodoro?
- Which particular traits are you looking for in a tomato variety?
- Which particular events are you looking for in a tomato variety?
- Which particular traits are you looking at in a tomato variety?
Mostra risposta
Which particular traits are you looking for in a tomato variety?
I mean, obviously it's gonna be down to taste really Espressioni
4:11Voglio dire, ovviamente dipenderà molto dal sapore
be down to taste: indicare il fattore decisivo
In questa frase, it's gonna be down to taste significa che il gusto sarà il fattore decisivo nella valutazione finale. La struttura be down to + factor indica che cosa determina infine un risultato; down non descrive una direzione fisica. Gonna è la forma parlata informale di going to. Il really finale attenua leggermente l’affermazione e dà il senso di “in fin dei conti”.
Esercizio
Quale frase usa be down to per indicare il fattore decisivo?
- The final choice will be up to price.
- The final choice will go down to price.
- The final choice will be down to price.
Mostra risposta
The final choice will be down to price.
be down to what it looks like on the plate: l’aspetto come fattore decisivo
L’and iniziale aggiunge un secondo fattore decisivo. Dopo be down to, l’intera proposizione con what indica quel fattore: what it looks like on the plate significa “il suo aspetto quando viene servito”. Poiché è una proposizione integrata, mantiene l’ordine dichiarativo: what it looks like, non what does it look like. In un contesto gastronomico, on the plate indica spesso la presentazione: come il colore, la forma e la disposizione del cibo appaiono a chi mangia, non soltanto la sua posizione fisica su un piatto.
Esercizio
Quale frase dice correttamente che l’aspetto al momento di servire sarà un fattore decisivo?
- It will also be down what it looks like on the plate.
- It will also be down to what it looks like on the plate.
- It will also be down to what does it look like on the plate.
Mostra risposta
It will also be down to what it looks like on the plate.
But I think novelty and things like the kalettes were great. Note
4:20Ma credo che la novità e cose come le kalette siano state fantastiche.
But I think ...: passare delicatamente a un'opinione personale
Qui but non indica un forte disaccordo. Sposta delicatamente la risposta dai punti precedenti a un'altra caratteristica che chi parla vuole sottolineare: novelty. I think presenta ciò che segue come un giudizio personale e rende l'affermazione meno assoluta. La struttura riutilizzabile But I think + proposizione permette di aggiungere con delicatezza una nuova priorità o di spostare l'attenzione sulla propria opinione.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione di tre parole che introduce delicatamente un'opinione personale: The color is attractive, ____ comfort matters most.
Mostra risposta
but I think
I mean, they were originally called flower sprouts.
4:23Voglio dire, originariamente si chiamavano germogli di fiori.
novelty and things like the kalettes were great: indicare una qualità e alcuni esempi
Qui novelty è un sostantivo astratto che indica la qualità o il fascino di ciò che è nuovo e insolito; non significa novel, il tipo di libro. L'espressione things like the kalettes presenta le kalettes come esempio dei prodotti insoliti che vengono elogiati. Poiché novelty e things like the kalettes sono uniti da and, il soggetto composto richiede il verbo plurale were.
Esercizio
Quale frase usa correttamente novelty come sostantivo con il significato di qualità dell'essere nuovo e insolito?
- The novel of the design made people curious.
- The design was novelty and made people curious.
- The novelty of the design made people curious.
Mostra risposta
The novelty of the design made people curious.
Jack names two features of great hybrid veg.
4:27Jack nomina due caratteristiche delle grandi verdure ibride.
the way something feels when you touch it. Lessico
4:31la sensazione che si prova toccando qualcosa.
First, there's the texture: introdurre il primo elemento
First segna l'inizio di un elenco ordinato. Comunica a chi ascolta che texture è il primo punto e fa prevedere che probabilmente ne seguirà un altro. Qui, there's introduce l'elemento di cui si parlerà. Il senso è più o meno «la prima cosa da considerare è la consistenza», non che la consistenza si trovi in un luogo.
Esercizio
Qual è la funzione di “First, there's the texture” nella spiegazione?
- Introduce il primo elemento di un elenco.
- Indica dove si trova la consistenza.
- Dice che la consistenza è l'unico elemento.
Mostra risposta
Introduce il primo elemento di un elenco.
the way something feels when you touch it: definire texture
L'espressione the way something feels when you touch it dà una definizione semplice di texture. The way significa «come», mentre feels descrive la sensazione percepita da chi tocca l'oggetto, non un'emozione. La struttura the way + soggetto + verbo può spiegare una qualità descrivendo come viene percepita: the way it looks, the way it sounds o the way it feels.
Esercizio
Completa la definizione con la parola mancante della struttura studiata: Texture is the ____ something feels when you touch it.
Mostra risposta
way
the fact that something is new and unusual. Lessico
4:36il fatto che qualcosa sia nuovo e insolito.
And second, novelty: introdurre il secondo elemento
In un elenco, And second segnala che chi parla sta passando dal primo punto al secondo. Novelty dà il nome a questo secondo punto, quindi l’espressione aiuta a organizzare le informazioni durante l’ascolto. Qui second indica l’ordine. Significa «in secondo luogo», non l’unità di tempo «secondo».
Esercizio
Che cosa comunica “And second, novelty” a chi ascolta?
- Chi parla spiegherà novelty dopo due secondi.
- Chi parla presenta novelty come il secondo elemento di un elenco.
- Chi parla corregge e rifiuta il primo elemento.
Mostra risposta
Chi parla presenta novelty come il secondo elemento di un elenco.
the fact that something is new and unusual: definire novelty
Le parole the fact that presentano l’intera proposizione something is new and unusual come un’unica idea, più o meno «il fatto che qualcosa sia nuovo e insolito». Questa idea completa spiega il significato di novelty. Qui novelty indica una qualità astratta: l’essere nuovo e insolito. Non significa novelty item, cioè un piccolo oggetto curioso o divertente.
Esercizio
Qual è la funzione di “the fact that something is new and unusual” in questa frase?
- Mostra che chi parla dubita che novelty sia reale.
- Definisce novelty come la qualità di essere nuovo e insolito.
- Si riferisce a un piccolo prodotto divertente chiamato novelty item.
Mostra risposta
Definisce novelty come la qualità di essere nuovo e insolito.
Added to ... and, of course, ... per accumulare informazioni
Added to ... collega questo frammento a elementi già menzionati. Indica che l'aspetto sorprendente e l'ottimo sapore vengono inclusi insieme alle qualità precedenti. Il participio passato Added all'inizio non introduce qui un nuovo evento; funziona come un collegamento a ciò che è stato detto prima. and, of course, aggiunge il sapore come un altro elemento e lo presenta come un vantaggio evidente. Insieme, queste espressioni sommano l'aspetto e il sapore all'elenco precedente per completare l'argomentazione. Poiché il soggetto e il verbo principale si ricavano dal contesto, questo passaggio non costituisce da solo una frase completa.
Esercizio
Quale funzione svolge Added to ... all'inizio di questo passaggio?
- Inizia una spiegazione non collegata su come sono state coltivate le verdure.
- Corregge la descrizione precedente ed elimina quelle qualità.
- Aggiunge i nuovi punti sull'aspetto e sul sapore alle qualità già menzionate.
Mostra risposta
Aggiunge i nuovi punti sull'aspetto e sul sapore alle qualità già menzionate.
Modern vegetables have provided a welcome new addition Espressioni
4:45Le verdure moderne hanno fornito una nuova e gradita aggiunta
have provided a welcome new addition to ...: apportare una novità gradita
Lo schema have provided a welcome new addition to ... indica che qualcosa ha introdotto una nuova persona, caratteristica o elemento in un gruppo, luogo o settore e che il cambiamento viene giudicato positivamente. Qui addition significa qualcosa di nuovo che è stato aggiunto, non un calcolo, e welcome è un aggettivo che significa gradito o accolto con piacere. Il present perfect have provided collega il cambiamento a un risultato positivo che conta ancora nel presente. La frase è un modo conciso per valutare un nuovo contributo, soprattutto quando se ne riassume l'effetto.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione obiettivo di cinque parole che indica una nuova struttura accolta positivamente: The renovation has provided ____ the school library: a quiet reading corner.
Mostra risposta
a welcome new addition to
Like the cotton candy fruit I asked you about in my question.
4:54Come il frutto dello zucchero filato che ti ho chiesto nella mia domanda.
And don't forget ... too per aggiungere un altro promemoria
And collega questo promemoria ai punti di cui si stava già parlando. Don't forget chiede a chi ascolta di tenere presente un altro punto, mentre too mostra che unusual names è un ulteriore elemento da includere. Qui don't forget è un promemoria amichevole, non una critica alla memoria di Sam. La struttura And don't forget + gruppo nominale + too è utile per aggiungere un punto collegato che potrebbe essere trascurato.
Esercizio
Che cosa fa chi parla dicendo And don't forget the unusual names too?
- Correggere tutto ciò che è stato detto prima
- Accusare Sam di non riuscire a ricordare i nomi
- Aggiungere un altro punto collegato che potrebbe essere trascurato
Mostra risposta
Aggiungere un altro punto collegato che potrebbe essere trascurato
I guessed cotton candies were a new variety of strawberry. Grammatica
4:58Avevo indovinato che gli zuccheri filati fossero una nuova varietà di fragola.
I guessed (that) ... per riferire un'ipotesi passata
Guessed è seguito da una proposizione che indica il contenuto dell'ipotesi: cotton candies were a new variety of strawberry. La parola that qui è facoltativa, quindi I guessed that cotton candies were ... ha la stessa struttura e lo stesso significato. La proposizione ha un proprio soggetto e verbo e mantiene l'ordine di un'affermazione: cotton candies were ..., non were cotton candies .... Poiché viene riferita un'ipotesi precedente, were presenta l'idea da quel punto di vista passato. Was I right? chiede poi se l'ipotesi fosse corretta.
Esercizio
Quale frase riferisce in modo naturale il contenuto di un'ipotesi passata con guess + una proposizione di contenuto?
- I guessed the keys were in the car.
- I guessed were the keys in the car.
- I guessed about the keys were in the car.
Mostra risposta
I guessed the keys were in the car.
I'm afraid: attenuare una brutta notizia o una correzione
Qui, I'm afraid non significa che chi parla abbia paura. È una formula cortese usata con una notizia spiacevole: la risposta di Sam era sbagliata. Messa dopo you were wrong, rende la correzione meno brusca e mostra che chi parla sa che a Sam potrebbe non piacere la notizia. Il fatto negativo non cambia; l'espressione ne addolcisce soltanto il modo di comunicarlo.
Esercizio
Completa la frase con la formula cortese della lezione: We can't offer a refund, ____.
Mostra risposta
I'm afraid
is a variety of grape: identificare una singola cultivar
Qui, is a variety of grape identifica il soggetto come un tipo specifico, o cultivar, all'interno della categoria dell'uva. Variety significa un tipo distinto, mentre il singolare grape nomina la categoria più ampia. Cotton Candy è quindi il nome della varietà d'uva in questa frase. Non indica il dolce di zucchero filato, anche se le stesse parole possono anche nominare quel cibo.
Esercizio
Completa la frase con la struttura della lezione per identificare Honeycrisp come una specifica cultivar di mela: Honeycrisp is ____.
Mostra risposta
a variety of apple
and taste like you've been to the fairground. Modi di dire
5:11e ha un sapore che ti fa sembrare di essere stato al luna park.
So called because...: spiegare perché qualcosa ha quel nome
Qui, so called significa «chiamati in quel modo». Riprende un nome già menzionato: called riguarda il dare un nome, non il fare una telefonata. La struttura completa è They are so called because + motivo. In questa spiegazione colloquiale, They are viene omesso perché il soggetto è già chiaro. La proposizione con because indica il motivo del nome.
Esercizio
Completa la spiegazione del nome con l'espressione di due parole della lezione: This game is ____ because players must freeze like statues.
Mostra risposta
so called
taste like you've been to the fairground: descrivere un sapore attraverso una scena
È un'esagerazione divertente e ricca di immagini. La dolcezza fa pensare ai dolciumi e all'atmosfera vivace di un luna park, soprattutto a cibi come lo zucchero filato; il cibo non trasporta letteralmente nessuno in quel luogo. Qui, taste like è seguito da un'intera esperienza invece che dal nome di un singolo sapore. In inglese si può usare un luogo o un ricordo in questo modo per descrivere la sensazione creata da un gusto.
Esercizio
Che cosa significa qui taste like you've been to the fairground?
- Il cibo trasporta letteralmente chi lo mangia in un luna park.
- Può essere mangiato soltanto in un luna park.
- La sua dolcezza fa pensare ai dolciumi e all'atmosfera di un luna park.
Mostra risposta
La sua dolcezza fa pensare ai dolciumi e all'atmosfera di un luna park.
Okay, let's recap the vocabulary we've learned from this program Discorso
5:14Ok, ricapitoliamo il vocabolario che abbiamo imparato da questo programma
Okay, let's recap: passare a un breve ripasso
Okay qui funziona come segnale di transizione e indica che la parte precedente è terminata; let's recap invita tutti a ripassare brevemente ciò che è già stato presentato. Sentendo questa espressione, di solito si passa dal contenuto principale al riepilogo. Come verbo, recap significa fare un breve riepilogo o riassumere. È più colloquiale e conciso di summarize ed è comune alla fine di una lezione, di una riunione o di un programma.
Esercizio
Che cosa segnala Okay, let's recap in questo contesto?
- Passare dal contenuto principale a un breve ripasso
- Iniziare un argomento nuovo e non collegato
- Chiedere al pubblico di ripetere ogni parola
Mostra risposta
Passare dal contenuto principale a un breve ripasso
plants which have been grown by mixing two different plants together. Grammatica
5:19piante che sono state coltivate incrociando due piante diverse tra loro.
plants which have been grown by mixing: passivo al present perfect e metodo
Which have been grown by mixing two different plants together è una proposizione relativa che descrive plants. Indica di che tipo di piante si parla, invece di presentare un'azione separata compiuta dalle piante. Have been grown è il present perfect alla forma passiva: le piante ricevono il processo di coltivazione o selezione, e il risultato è ancora rilevante. By mixing two different plants together indica il metodo; dopo by si usa la forma in -ing, mixing.
Esercizio
Scegli la frase che combina correttamente un risultato al present perfect passivo con un metodo dopo by.
- The new fruit varieties have been grown by crossing two different lines.
- The new fruit varieties have grown by crossed two different lines.
- The new fruit varieties have been grow by crossing two different lines.
Mostra risposta
The new fruit varieties have been grown by crossing two different lines.
Blue sky thinking: esplorare idee originali senza limiti iniziali
Blue sky thinking significa usare l'immaginazione per esplorare idee originali senza farsi limitare fin dall'inizio dalle regole attuali, dai costi o dalla fattibilità. In questa frase indica una forma aperta di pensiero creativo. L'immagine è figurata: non significa guardare il cielo o pensare al cielo. La fattibilità delle idee può essere valutata in seguito.
Esercizio
Quale frase usa blue sky thinking in modo naturale?
- The design team used blue sky thinking to copy the old plan exactly.
- The design team needs some blue sky thinking before considering costs.
- Blue sky thinking helped me check whether the door was locked.
Mostra risposta
The design team needs some blue sky thinking before considering costs.
think up: inventare un'idea con il pensiero
Think up è un verbo frasale che significa inventare o creare con il pensiero un'idea, un piano, un nome, una storia o una spiegazione. La particella up fa parte del verbo, quindi think original ideas non è una sostituzione naturale in questo contesto. Con un oggetto nominale si può dire think up a solution oppure think a solution up. Con un pronome, bisogna metterlo tra il verbo e la particella: think it up, non think up it.
Esercizio
Completa la frase con il verbo frasale di due parole di questa lezione che significa “inventare pensando”: Can you ____ a new ending for the story?
Mostra risposta
think up
Something which is unusual in a funny or surprising way
5:30Qualcosa di insolito in modo divertente o sorprendente
could be described as wacky: dare una descrizione prudente
Be described as + aggettivo o nome significa «ricevere quella descrizione o etichetta». In questa frase, wacky è l'etichetta applicata a qualcosa con le caratteristiche indicate; as introduce l'etichetta. Could rende la definizione meno assoluta: la cosa può essere ragionevolmente definita wacky, senza presentare wacky come l'unica descrizione possibile. Questa struttura passiva è utile per definire una parola o formulare una valutazione misurata.
Esercizio
Quale frase usa correttamente la struttura passiva per dare una descrizione prudente?
- The design could be described as playful and unusual.
- The design could describe as playful and unusual.
- The design could be described playful and unusual.
Mostra risposta
The design could be described as playful and unusual.
The mixing pot is a place where different ideas Modi di dire
5:36Il calderone (mixing pot) è un luogo in cui idee diverse
or ingredients get mixed to create something new. Grammatica
5:39o ingredienti si mescolano per creare qualcosa di nuovo.
The mixing pot: una metafora dell'unione di elementi diversi
The mixing pot usa come metafora l'immagine di ingredienti mescolati insieme in una pentola. Qui indica un luogo in cui idee o ingredienti diversi si incontrano e contribuiscono a creare qualcosa di nuovo, quindi funziona sia sul piano culinario sia su quello astratto e creativo. L'elemento centrale è l'interazione e il nuovo risultato, non semplicemente la pentola reale. Le parole ideas or ingredients rendono chiaro questo doppio significato.
Esercizio
Quale frase usa mixing pot con la stessa metafora creativa dell'esempio?
- The cook placed a metal pot beside the stove before making soup.
- The workshop became a mixing pot where artists and engineers combined ideas to invent new tools.
- The workshop was a mixing pot because every team kept its ideas completely separate.
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The workshop became a mixing pot where artists and engineers combined ideas to invent new tools.
get mixed to create something new: il cambiamento con il passivo in get
In get mixed, get + participio passato forma il passivo con get. Gli ingredienti non mescolano attivamente qualcos’altro: subiscono un cambiamento e finiscono mescolati insieme. Qui get significa “diventare” o “essere”, non “ricevere”. L’infinito to create something new spiega ciò che il mescolamento deve ottenere o produrre. Questa struttura è utile quando un processo fa passare qualcosa a un nuovo stato.
Esercizio
Usa get + participio passato con il verbo mix per completare la frase: At the art workshop, two colors ____ to create a new shade.
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get mixed
And texture means the way something feels when you touch it. Lessico
5:42E la consistenza (texture) indica la sensazione che si prova toccando qualcosa.
texture means the way something feels: texture come sensazione al tatto
Qui texture indica la qualità fisica di una superficie o di un materiale così come viene percepita al tatto, per esempio liscia, ruvida, morbida o dura. Per gli alimenti, texture può anche indicare la sensazione in bocca, per esempio cremosa, croccante o gommosa. La struttura X means the way... fornisce una definizione diretta. In the way something feels, feels descrive la sensazione che la cosa produce, non le emozioni della cosa stessa.
Esercizio
Quale frase usa texture per indicare la sensazione che qualcosa dà al tatto?
- This blanket has a blue-and-white striped pattern.
- This blanket is two meters long.
- This blanket has a soft, smooth texture.
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This blanket has a soft, smooth texture.
And finally, novelty is the quality of being new or unusual. Lessico
5:46E infine la novità (novelty) è la qualità di essere nuovo o insolito.
novelty: la qualità dell’essere nuovo o insolito
Qui novelty è un sostantivo astratto che indica lo stato o la qualità dell’essere nuovo, insolito o poco familiare. Descrive una caratteristica di qualcosa, non un oggetto specifico. Nella struttura the quality of being + aggettivo, quality significa caratteristica o proprietà, non quanto qualcosa sia buono o cattivo.
Esercizio
Quale frase usa novelty per indicare una qualità astratta?
- After a week, the gadget was no longer a novelty.
- The novelty of the design attracted a lot of attention.
- She bought a small novelty at the gift shop.
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The novelty of the design attracted a lot of attention.
why not take the taste test by cooking some hybrid vegetables yourself. Intento
5:53perché non fai il test del gusto cucinando tu stesso delle verdure ibride.
If you've enjoyed this program: una condizione finale che introduce un suggerimento
La proposizione con if presenta l’esperienza positiva dell’ascoltatore come una condizione e poi introduce un suggerimento o un invito. È un modo comune di concludere: se ti è piaciuto ciò che hai appena vissuto, ecco un possibile passo successivo. You've enjoyed è la contrazione di you have enjoyed. Il present perfect guarda all’esperienza fino al momento presente, quindi è adatto a un programma che sta finendo ora.
Esercizio
Completa la raccomandazione finale. Inizia con If, usa la contrazione you've e poi aggiungi enjoyed this episode: ____, why not subscribe for more episodes?
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If you've enjoyed this episode
why not take the taste test: un suggerimento leggero
In why not take the taste test, la struttura why not + forma base del verbo presenta un’azione come un suggerimento o un invito amichevole. Equivale a “potresti fare la prova d’assaggio” o “proviamo”, e non è una vera richiesta di spiegare il motivo. Rispetto all’ordine diretto Take the taste test, questa struttura fa sembrare l’azione facoltativa e più rilassata.
Esercizio
Completa la frase con l’esatta struttura di suggerimento why not + forma base del verbo: ____ try the new recipe this weekend?
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Why not
for more trending topics and useful vocabulary Lessico
6:00per altri argomenti di tendenza e vocaboli utili
And remember to join us again soon: un promemoria finale per tornare
And collega questa frase al resto della conclusione e introduce un ultimo promemoria. Nel linguaggio dei media, join us again soon significa tornare presto per guardare o ascoltare, non unirsi fisicamente a un gruppo. La struttura remember to + forma base del verbo significa “non dimenticare di fare qualcosa più tardi”. Qui funziona anche come un invito amichevole che mantiene il legame con il pubblico dopo la fine del programma.
Esercizio
Quale frase ricorda in modo naturale agli ascoltatori di non dimenticare un’azione futura?
- I remembered that the show started at noon.
- I remember joining the discussion last week.
- Remember to join us again next week.
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Remember to join us again next week.
trending topics: argomenti che attirano attenzione ora
L’espressione trending topics indica argomenti di cui molte persone parlano o a cui prestano attenzione proprio ora. Qui trending descrive topics e segnala che l’attenzione sta aumentando o è già molto alta, spesso attraverso ricerche, visualizzazioni, condivisioni o discussioni. L’espressione è comune nei media e sulle piattaforme online. Non indica semplicemente argomenti importanti o che potrebbero svilupparsi in futuro; l’idea centrale è la forte attenzione nel momento presente.
Esercizio
Un’app contiene un elenco di argomenti di cui si sta parlando sempre più rapidamente proprio ora. Qual è l’etichetta migliore per l’elenco?
- current issues
- trending topics
- popular topics
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trending topics