VEGANI vs CARNIVORI - Chi vivrà più a lungo? Confronto su alimentazione e dieta: appunti per imparare l’inglese

The Infographics Show

Difficoltà di apprendimento
1.066 parole 203 parole/min

Panoramica: Il video confronta diete vegane e con carne tramite salute, nutrizione e longevità a Okinawa, preferendo scelte pianificate a un vincitore universale. Principali punti di inglese: 1. “only to learn” — Grammatica e strutture della frase: usare only to + verbo per raccontare un piano dal risultato inatteso. 2. “are down to eat” — Significato del lessico e registro: riconoscere una disponibilità informale, distinguere altri sensi di down to e riservare la formula a conversazioni rilassate. 3. “doesn't prove ... but it does hint” — Discorso, narrazione e retorica: distinguere prova e indizio, cogliere il does enfatico e non trasformare dati limitati in una conclusione universale.

In questa lezione

We've all experienced it.

0:00

Lo abbiamo sperimentato tutti.

We invite a friend to dinner,

0:01

Invitiamo un'amica a cena,

only to learn that she is the dreaded V-word. Note

0:03

solo per scoprire che è la temuta parola con la V.

Grammatica

only to learn: un risultato inatteso

In questa frase, only to learn introduce ciò che è successo dopo l'invito: chi ha invitato ha scoperto in seguito qualcosa che non si aspettava. Il risultato contrasta con le aspettative e può sembrare scomodo o deludente. La struttura proposizione + only to + forma base del verbo condensa la sequenza in un risultato sorprendente o ironico. Qui only segnala il colpo di scena; non significa “uno solo” e l'infinito non esprime uno scopo.

Esercizio

Quale frase usa only to + verbo per presentare un risultato inatteso e deludente?

  1. We drove for an hour, only to learn that the museum was closed.
  2. We drove for an hour to learn about local history.
  3. We drove for an hour and learned many useful facts.
Mostra risposta

We drove for an hour, only to learn that the museum was closed.

Lessico

the dreaded V-word: un'etichetta evitata per scherzo

V-word è un modo indiretto per dire vegan: V fornisce la prima lettera e -word mostra che chi parla evita l'etichetta completa. In inglese si usano forme come the X-word quando un termine è delicato, tabù o imbarazzante, oppure quando viene trattato per scherzo come se lo fosse. Dreaded significa letteralmente “molto temuto”, ma qui è un'esagerazione comica. Chi parla finge di allarmarsi nello scoprire che l'ospite è vegan; non è un nome formale del veganesimo e non dimostra che la parola stessa sia un tabù.

Esercizio

Nella frase “For Maya, homework is the dreaded H-word,” che funzione ha the dreaded H-word?

  1. Dà a homework un nuovo nome ufficiale.
  2. Evita scherzosamente di dire homework in modo diretto e lo tratta come qualcosa di spaventoso.
  3. Significa che ogni parola che inizia con H è offensiva.
Mostra risposta

Evita scherzosamente di dire homework in modo diretto e lo tratta come qualcosa di spaventoso.

We have a vague sense of what it means, Espressioni

0:05

Abbiamo una vaga idea di cosa significhi,

Espressioni

have a vague sense of: una comprensione parziale e poco chiara

L'espressione have a vague sense of something significa capire o ricordare qualcosa solo in parte. L'idea è presente, ma i dettagli non sono ancora chiari o pienamente formati. Qui vague descrive il grado di chiarezza della comprensione di una persona, non la cosa in sé. La struttura è have a vague sense of + nome, pronome o proposizione con wh, come in have a vague sense of what it means.

Esercizio

Quale frase mostra meglio che chi parla ha solo una comprensione parziale e poco chiara?

  1. I have a clear understanding of how the machine works, so I can explain every step.
  2. I have a vague sense of how the machine works, but I cannot explain the details.
  3. I have no sense of how the machine works and have never seen it.
Mostra risposta

I have a vague sense of how the machine works, but I cannot explain the details.

but we're left with so many questions.

0:07

ma restiamo con così tante domande.

Is it healthier?

0:09

È più sano?

Will you sit on my leather couch?

0:09

Ti siederai sul mio divano di pelle?

Can we still go to Taco Bell?

0:11

Possiamo ancora andare da Taco Bell?

In a world of health magazines and PETA commercials, Discorso

0:12

In un mondo di riviste di salute e pubblicità della PETA,

many people want to learn more about nutrition and which diets are the healthiest.

0:15

molte persone vogliono imparare di più sulla nutrizione e su quali diete siano le più sane.

Discorso

In a world of ...: creare un'ambientazione ampia

All'inizio di una frase, In a world of + sintagma nominale crea un'ambientazione ampia prima che l'autore presenti l'idea principale. Significa “in un ambiente plasmato o riempito da queste cose”, non in un mondo fisico separato. Qui le riviste sulla salute e gli spot della PETA sono presentati come parte dell'ambiente informativo. Questa apertura prepara il lettore all'idea principale: molte persone vogliono saperne di più sulla nutrizione e sulle diete sane.

Esercizio

Quale apertura usa meglio In a world of per creare un contesto ampio prima dell'idea principale?

  1. In a world of constant notifications, quiet time can be hard to protect.
  2. A notification appeared on my phone at noon.
  3. Around the world, many schools have rules about phone use.
Mostra risposta

In a world of constant notifications, quiet time can be hard to protect.

Wherever you go, Grammatica

0:19

Ovunque tu vada,

no one can escape the growing vegan phenomenon.

0:20

nessuno può sfuggire al crescente fenomeno vegano.

Grammatica

Wherever you go: un risultato che non dipende dal luogo

Wherever you go introduce una proposizione concessiva di libera scelta e significa «ovunque tu vada» o «non importa dove tu vada». Non identifica un’unica destinazione, ma comprende tutti i luoghi possibili. L’affermazione della proposizione principale resta vera indipendentemente dal luogo scelto. Lo schema riutilizzabile è Wherever + soggetto + verbo, seguito da un risultato che non cambia in base al luogo.

Esercizio

Completa la frase con la parola che significa «non importa dove»: ____ you travel, keep a copy of your passport.

Mostra risposta

Wherever

So we thought it would be fun to explore it further in this episode of The Infographics Show,

0:22

Quindi abbiamo pensato che sarebbe stato divertente esplorarlo ulteriormente in questo episodio di The Infographics Show,

Vegans vs. Meat Eaters.

0:26

Vegani vs. Carnivori.

A vegan is someone who follows a diet that contains no animal meat,

0:29

Un vegano è qualcuno che segue una dieta che non contiene carne animale,

fish, eggs, dairy products,

0:32

pesce, uova, latticini,

or any other food that comes from animals.

0:34

o qualsiasi altro cibo che provenga dagli animali.

They differ from vegetarians who generally still eat dairy and eggs as part of their diets.

0:36

Si differenziano dai vegetariani che in genere mangiano ancora latticini e uova come parte della loro dieta.

Vegans also typically abstain from using any other products that come from animals, Lessico

0:40

I vegani tipicamente si astengono anche dall'usare qualsiasi altro prodotto che derivi dagli animali,

such as honey and leather jackets.

0:44

come il miele e le giacche di pelle.

Lessico

abstain from using: rinuncia formale e deliberata

Abstain from using significa scegliere deliberatamente di non usare qualcosa. Qui il mancato utilizzo viene presentato come una pratica etica consapevole, non come qualcosa che accade per caso. Abstain è seguito da from più un sostantivo o una forma in -ing: abstain from alcohol; abstain from using animal products. From non può essere omesso prima della forma in -ing.

Esercizio

Completa la frase con le parole che permettono ad abstain di reggere correttamente una forma in -ing: The doctor advised him to abstain ____ alcohol for a month.

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from drinking

Back in 2008,

0:46

Nel 2008,

vegans only accounted for around 0.5% of the US population or about 1 million people. Phrasal verbs

0:47

i vegani rappresentavano solo circa lo 0,5% della popolazione statunitense o circa 1 milione di persone.

Phrasal verbs

accounted for + una percentuale

In questo uso statistico, accounted for significa “rappresentavano” o “costituivano”. Il soggetto è il gruppo conteggiato, mentre la percentuale o la quantità dopo for è la sua quota del totale. La struttura riutilizzabile è gruppo o categoria + account for + proporzione o quantità. Accounted è al passato, quindi presenta la quota come un dato passato.

Esercizio

Completa la frase con la forma passata di account for: In the survey, first-time buyers ____ 18% of all purchases.

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accounted for

As of polls taken in 2014, Espressioni

0:52

Secondo i sondaggi effettuati nel 2014,

Espressioni

As of + un limite temporale

As of introduce un punto di riferimento temporale: l’informazione viene presentata come vera, nota o misurata a quella data limite e può essere aggiornata in seguito. Qui il riferimento temporale voluto è il 2014. La struttura normale è as of + una data o un momento preciso. Polls taken in 2014 indica una fonte di informazioni, non un punto temporale netto, quindi la formulazione risulta poco naturale; la funzione voluta di As of resta comunque quella di collocare l’informazione seguente in un punto di riferimento del 2014.

Esercizio

Quale frase usa As of in modo naturale per indicare la data limite di un rapporto?

  1. According to June 1, the office had processed 80% of the applications.
  2. As of June 1, the office had processed 80% of the applications.
  3. As of the report published in June, the office had processed 80% of the applications.
Mostra risposta

As of June 1, the office had processed 80% of the applications.

vegans now make up roughly 2.5% of the population, Phrasal verbs

0:54

i vegani ora costituiscono circa il 2,5% della popolazione,

at least in the United States.

0:57

almeno negli Stati Uniti.

Phrasal verbs

make up nel senso di «costituire una proporzione»

In questa frase, make up significa «costituire» o «rappresentare»: i vegani sono il gruppo e circa il 2,5% è la quota della popolazione che formano. Il linguaggio relativo alla percentuale e alla popolazione seleziona questo significato del verbo frasale. Lo schema riutilizzabile è parte o gruppo + make up + percentuale o quota + of + totalità. Indica quanto di un insieme più grande è rappresentato dal soggetto.

Esercizio

Quale frase usa make up con il significato di «costituire una proporzione di un insieme»?

  1. I had to make up an excuse for being late.
  2. After the argument, the two friends made up.
  3. Part-time employees make up nearly a third of the staff.
Mostra risposta

Part-time employees make up nearly a third of the staff.

Women seem to be far bigger fans of veganism,

0:59

Le donne sembrano essere fan molto più accanite del veganismo,

making up around 79% of vegans.

1:01

costituendo circa il 79% dei vegani.

The number of meat eaters obviously far outweighs the number of vegans throughout the world, Lessico

1:04

Il numero dei mangiatori di carne ovviamente supera di gran lunga il numero dei vegani in tutto il mondo,

Lessico

far outweighs per indicare una grande differenza

Qui, outweigh significa «essere superiore a» per quantità o importanza, non pesare letteralmente di più. Il soggetto è il numero di persone che mangiano carne, confrontato con il numero di vegani. Far intensifica il confronto: far outweighs segnala una grande differenza, non un piccolo vantaggio. La struttura X far outweighs Y può essere riutilizzata con numeri, benefici, rischi, costi, effetti e altri fattori confrontabili.

Esercizio

Completa la frase con l’espressione evidenziata: For this clinic, the long-term benefit of the new system ____ its initial cost.

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far outweighs

with the highest concentration of vegans being in Israel at only around 5% of their population. Grammatica

1:08

con la più alta concentrazione di vegani in Israele, che rappresenta solo circa il 5% della sua popolazione.

Grammatica

with the highest concentration of vegans being in Israel: una struttura supplementare

In questa frase, with introduce una struttura supplementare: with + the highest concentration of vegans + being + in Israel. Aggiunge il dato collegato che Israele ha la maggiore concentrazione di vegani; il confronto precedente rimane l'affermazione principale. Being è la forma non finita di be che collega il sintagma nominale a in Israel. Non descrive un'azione che si sta svolgendo in quel momento. Questo schema consente di condensare un dato di contesto o concomitante in un'unica frase informativa.

Esercizio

Completa la struttura supplementare con la forma in -ing di be: The library has two reading rooms, with the quieter one ____ upstairs.

Mostra risposta

being

By not consuming any animal products, Grammatica

1:13

Non consumando alcun prodotto animale,

vegans follow a dietary path similar to an herbivore.

1:15

i vegani seguono un percorso alimentare simile a quello di un erbivoro.

Grammatica

By not consuming: esprimere il mezzo con un gerundio negativo

By + -ing indica il mezzo o il metodo che porta al risultato espresso nella proposizione principale. Qui, By not consuming any animal products spiega il comportamento alimentare che rende il regime dei vegani simile a quello di un erbivoro; non afferma che i vegani siano erbivori. Per rendere negativa l'espressione con il gerundio, si mette not prima della forma in -ing: by not consuming. In questo schema, by significa tramite questa azione o scelta, non entro una scadenza né eseguito da.

Esercizio

Completa la frase con By + not + la forma in -ing di leave: ____ the tap running, Maya saved water.

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By not leaving

Herbivores are animals that feed exclusively on plants, Espressioni

1:18

Gli erbivori sono animali che si nutrono esclusivamente di piante,

Espressioni

feed exclusively on: descrivere l'unica fonte di cibo di un animale

In questa frase, feed on significa “usare abitualmente qualcosa come alimento”. Il soggetto è l'animale che mangia e il cibo viene dopo on: animals feed on plants. Non significa che gli erbivori diano da mangiare a un altro essere. Exclusively limita la fonte di cibo alle piante e significa “soltanto”. Lo schema riutilizzabile feed exclusively on + fonte di cibo descrive una dieta limitata a quella fonte.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione inglese di tre parole che significa “usare solo alghe come alimento”: These snails use only algae as food. They ____ algae.

Mostra risposta

feed exclusively on

such as cows, giraffes, and adorable deer.

1:21

come mucche, giraffe e adorabili cervi.

Meat eaters are typically omnivores,

1:23

I carnivori sono in genere onnivori,

which means that they eat both plants and animals.

1:25

il che significa che mangiano sia piante che animali.

The term comes from the Latin words omni meaning all or everything

1:28

Il termine deriva dalle parole latine omni, che significa tutto o ogni cosa,

and the word vorare which means to devour.

1:31

e la parola vorare, che significa divorare.

So basically,

1:34

Quindi, in pratica,

omnivores are down to eat whatever. Lessico

1:35

gli onnivori sono disposti a mangiare qualsiasi cosa.

Lessico

be down to + verbo: disponibilità in un registro informale

Qui, are down to eat significa “sono disposti o contenti di mangiare”. La struttura è be down to + forma base del verbo, con be che cambia in base al soggetto: I’m down to go; they’re down to try it. Whatever amplia volutamente l'affermazione a “qualsiasi cosa” e crea un effetto umoristico: gli onnivori vengono presentati come disposti a mangiare di tutto. In questa struttura, down non significa trovarsi fisicamente in basso né essere tristi.

Esercizio

Quale frase usa be down to + verbo per esprimere una disponibilità informale?

  1. We're down to our last bottle of water.
  2. The delay is down to heavy traffic.
  3. I'm down to get a snack after practice.
Mostra risposta

I'm down to get a snack after practice.

Most meat eaters don't solely eat just meat like a carnivore would do,

1:37

La maggior parte dei mangiatori di carne non mangia solo carne come farebbe un carnivoro,

that is unless you're Ron Swanson from Parks and Recreation. Note

1:40

a meno che tu non sia Ron Swanson di Parks and Recreation.

Discorso

that is unless: aggiungere un’eccezione all’ultimo momento

“That is” segnala che chi parla sta correggendo o restringendo l’ampia generalizzazione appena fatta. Invita chi ascolta a considerare l’affermazione generalmente vera, anziché assoluta. “Unless” introduce poi la condizione che crea un’eccezione. Nel complesso, “that is, unless...” significa «più precisamente, questo è vero tranne nel caso in cui...»; qui, il personaggio nominato viene scherzosamente distinto dalla maggior parte di chi mangia carne.

Esercizio

Qual è la funzione di “that is unless” nell’esempio?

  1. Aggiunge un altro esempio di una tipica persona che mangia carne.
  2. Limita l’affermazione generale introducendo un’eccezione.
  3. Sostituisce l’affermazione precedente con il suo esatto contrario.
Mostra risposta

Limita l’affermazione generale introducendo un’eccezione.

Then it's beautiful bacon and sizzling steaks all day.

1:43

Allora si tratta di splendido bacon e bistecche sfrigolanti tutto il giorno.

Cultura

Ron Swanson di Parks and Recreation: riferimento a un personaggio amante della carne

Ron Swanson è un personaggio immaginario della serie comica statunitense Parks and Recreation. È fortemente associato a un amore esagerato per la carne, in particolare per il bacon e le bistecche. Nominarlo crea una battuta legata alla cultura popolare, non una vera eccezione sostenuta da prove sulle abitudini alimentari. La frase successiva, “beautiful bacon and sizzling steaks all day”, sviluppa la stessa caratterizzazione, quindi il pubblico dovrebbe riconoscervi un’esagerazione comica.

Esercizio

Perché qui viene menzionato Ron Swanson?

  1. Per citare un ricercatore di nutrizione che consiglia una dieta composta unicamente da carne.
  2. Per fare una battuta richiamando un personaggio immaginario famoso per il suo amore per il bacon e le bistecche.
  3. Per identificare lo spettatore tipico di Parks and Recreation.
Mostra risposta

Per fare una battuta richiamando un personaggio immaginario famoso per il suo amore per il bacon e le bistecche.

So humans are widely thought of as natural omnivores, Espressioni

1:46

Quindi, gli umani sono ampiamente considerati onnivori naturali,

but some believe that humans are at their optimal health when following the dietary habits of an herbivore.

1:49

ma alcuni credono che gli umani siano al massimo della loro salute quando seguono le abitudini alimentari di un erbivoro.

Espressioni

are widely thought of as: riferire un’opinione diffusa

La struttura passiva be widely thought of as + nome/aggettivo significa “essere generalmente considerato o classificato come”. In questa frase presenta “gli esseri umani sono onnivori per natura” come un’opinione ampiamente condivisa. Poiché la struttura riferisce ciò che pensano molte persone, crea distanza tra chi scrive e l’affermazione: un’opinione può essere molto diffusa senza essere dimostrata. Il but successivo può quindi introdurre una convinzione diversa senza far apparire contraddittorio l’autore.

Esercizio

Completa la frase con la struttura studiata, adattando be al soggetto singolare: This novel ____ a modern classic.

Mostra risposta

is widely thought of as

People often cite potential health benefits and ethical dilemmas as the main reasons to go on a vegan diet. Espressioni

1:53

Le persone spesso citano i potenziali benefici per la salute e i dilemmi etici come le ragioni principali per adottare una dieta vegana.

Espressioni

cite X as Y: presentare qualcosa come motivo

La struttura cite X as Y significa “nominare o presentare X nel ruolo di Y”. Qui i potenziali benefici per la salute e i dilemmi etici sono X, mentre i motivi principali per adottare una dieta vegana sono Y. Cite può significare fare riferimento formale a una fonte, ma in questa struttura può anche significare semplicemente presentare qualcosa come sostegno, motivo o esempio. Riferisce i motivi usati dalle persone; da solo non conferma che i benefici esistano né risolve i dilemmi.

Esercizio

Completa la frase usando cite X as Y al passato: The report ____ high costs ____ the main obstacle to the plan.

Mostra risposta

cited · as

Espressioni

go on a vegan diet: iniziare un piano alimentare

In questa frase, go on a vegan diet significa iniziare o adottare un'alimentazione vegana. Go on indica il passaggio a quel piano, mentre vegan specifica il tipo di diet. Qui, diet indica un modello alimentare, non necessariamente un programma breve per perdere peso. La struttura riutilizzabile è go on a/an + type of diet.

Esercizio

Il medico gli ha consigliato di consumare meno sale. Completa la frase usando go on e le parole low-sodium diet: Marco decided to ____.

Mostra risposta

go on a low-sodium diet

We won't get into the ethics today, Phrasal verbs

1:58

Non entreremo nell'etica oggi,

but we are curious about the health differences between vegans and their meat-eating friends.

2:00

ma siamo curiosi riguardo alle differenze di salute tra i vegani e i loro amici che mangiano carne.

Phrasal verbs

get into: discutere un argomento in dettaglio

In questa frase, get into significa iniziare a discutere un argomento in dettaglio. We won't get into the ethics delimita la discussione: i parlanti non approfondiranno le questioni etiche in questa occasione. L'oggetto dopo get into indica l'argomento. Il contesto determina il significato, perché get into può anche voler dire entrare, iniziare a interessarsi a qualcosa o lasciarsi coinvolgere in qualcosa.

Esercizio

Nella frase We won't get into the budget today, che cosa significa get into?

  1. discutere il bilancio in dettaglio
  2. iniziare a interessarsi al bilancio
  3. entrare fisicamente nel bilancio
Mostra risposta

discutere il bilancio in dettaglio

People on a vegan diet tend to be leaner. Grammatica

2:04

Le persone con una dieta vegana tendono a essere più magre.

Grammatica

tend to be: esprimere una tendenza generale

“Tend to be” significa “essere generalmente o di solito”, non “essere così in ogni caso”. In questa frase, presenta l’essere più magri come una tendenza a livello di gruppo e lascia spazio alle eccezioni. La struttura è tend to + forma base del verbo. Con be, collega il soggetto a una caratteristica tipica. Descrive una tendenza osservata, non un’intenzione, e da sola non dimostra che la dieta causi quella caratteristica.

Esercizio

Che cosa significa “tend to be” nella frase?

  1. In genere sono più magre, anche se possono esserci eccezioni.
  2. Ogni persona che segue quella dieta è sicuramente più magra.
  3. Pianificano intenzionalmente di diventare più magre.
Mostra risposta

In genere sono più magre, anche se possono esserci eccezioni.

In a cross-sectional study of nearly 40,000 adults, Lessico

2:06

In uno studio trasversale su quasi 40.000 adulti,

Lessico

cross-sectional study: un confronto in un singolo momento

Uno studio trasversale esamina una popolazione in un determinato momento, o entro un breve periodo di raccolta dei dati, e confronta variabili tra partecipanti diversi. Qui il termine indica che sono state confrontate le categorie alimentari e il BMI di quasi 40.000 adulti, invece di seguire ripetutamente le stesse persone per molti anni. Poiché la possibile causa e il risultato vengono misurati più o meno nello stesso momento, questo disegno può rivelare un’associazione, ma di solito non può stabilire quale elemento sia venuto prima né dimostrare da solo che uno abbia causato l’altro.

Esercizio

Quale descrizione corrisponde meglio a un cross-sectional study?

  1. I ricercatori assegnano casualmente gli adulti a diete diverse e controllano ciò che mangiano.
  2. I ricercatori seguono gli stessi adulti e ne misurano il BMI ogni anno per un decennio.
  3. I ricercatori confrontano la dieta e il BMI di molti adulti durante un periodo.
Mostra risposta

I ricercatori confrontano la dieta e il BMI di molti adulti durante un periodo.

meat eaters had the highest mean body mass index or BMI. Lessico

2:09

i mangiatori di carne avevano l'indice di massa corporea, o IMC, medio più alto.

Lessico

mean body mass index: mean significa «medio»

Qui mean è un aggettivo che significa «medio». L’espressione mean body mass index indica un valore di BMI calcolato come media per il gruppo che consuma carne; non descrive nessuno come cattivo e non usa il verbo mean nel senso di «significare». Poiché highest confronta le medie dei gruppi, la frase dice che il gruppo che consuma carne aveva il BMI medio più alto. Non dice che ogni persona del gruppo avesse un BMI superiore a quello di tutte le persone degli altri gruppi.

Esercizio

Nella frase “The vegetarian group had a lower mean body mass index,” a cosa si riferisce mean body mass index?

  1. il BMI di ogni persona del gruppo
  2. il BMI medio del gruppo
  3. ciò che significano le lettere BMI
Mostra risposta

il BMI medio del gruppo

Vegetarians were in the middle and vegans had the lowest.

2:12

I vegetariani erano nel mezzo e i vegani avevano il più basso.

Based on several studies from Finland, Discorso

2:15

Basandosi su diversi studi provenienti dalla Finlandia,

some scientists have suggested that vegan diets may be helpful in the treatment of rheumatoid arthritis.

2:17

alcuni scienziati hanno suggerito che le diete vegane potrebbero essere utili nel trattamento dell'artrite reumatoide.

Discorso

Based on ... some scientists have suggested that ... may be: cautela su più livelli

Based on several studies from Finland presenta prima la fonte delle prove. Indica su che cosa si basa il suggerimento successivo; da sola, questa parte non afferma che gli studi abbiano dimostrato l’idea. Some scientists have suggested that attribuisce l’affermazione a un gruppo limitato di ricercatori, invece di presentarla come un fatto accettato da tutti. May be aggiunge un’altra cautela: l’utilità è una possibilità, non una certezza. Insieme, le tre parti guidano il lettore dalla fonte delle prove all’attribuzione dell’affermazione e poi al grado di certezza. La frase dice che le diete vegane potrebbero aiutare nel trattamento; non dice che curano l’artrite reumatoide.

Esercizio

Quale frase conserva meglio la fonte delle prove, l’attribuzione limitata e l’incertezza dell’affermazione originale?

  1. Based on several Finnish studies, some scientists have suggested that vegan diets may help treat rheumatoid arthritis.
  2. Scientists agree that vegan diets will successfully treat rheumatoid arthritis.
  3. Several Finnish studies proved that vegan diets cure rheumatoid arthritis.
Mostra risposta

Based on several Finnish studies, some scientists have suggested that vegan diets may help treat rheumatoid arthritis.

Vegans also appear to have lower rates of hypertension than both meat eaters and vegetarians. Grammatica

2:22

I vegani sembrano anche avere tassi di ipertensione inferiori rispetto sia ai mangiatori di carne che ai vegetariani.

Grammatica

appear to have lower rates ... than both: un confronto prudente tra due gruppi

In questa frase, appear to presenta il tasso più basso come ciò che le prove sembrano indicare. È un’affermazione prudente: comunica una tendenza osservata senza dire che sia stato dimostrato che la dieta vegana ne è la causa. Il modello comparativo è lower rates of X than both A and B. Both indica che il tasso è più basso quando i vegani vengono confrontati separatamente con ciascuno dei due gruppi: chi mangia carne e i vegetariani.

Esercizio

Completa la frase usando il modello della lezione appear to have lower ... than both: The new filters ____ failure rates ____ the old filters and the standard models.

Mostra risposta

appear to have lower · than both

Vegans also typically have lower cardio metabolic risks for conditions like heart disease or strokes.

2:27

I vegani hanno tipicamente anche minori rischi cardiometabolici per condizioni come malattie cardiache o ictus.

The problem, however,

2:32

Il problema, tuttavia,

doesn't seem to be with meat itself, Grammatica

2:33

non sembra essere la carne in sé,

but rather with the quality of meat.

2:34

ma piuttosto la qualità della carne.

Grammatica

doesn't seem to be ... but rather: una correzione prudente

Doesn't seem to be rende prudente la correzione: le prove allontanano da una spiegazione, ma chi parla non presenta la conclusione come assoluta. Il modello not X, but rather Y prima respinge una spiegazione ampia e poi la sostituisce con una più precisa. Qui, with meat itself e with the quality of meat sono espressioni parallele, quindi la frase sposta la possibile origine del problema dalla carne in generale alla sua qualità. Rather significa qui 'invece, più precisamente', non 'abbastanza'.

Esercizio

Completa la frase usando il modello della lezione doesn't seem to be ... but rather: The issue ____ with the price, ____ with the unclear return policy.

Mostra risposta

doesn't seem to be · but rather

Recent findings have found that coronary heart disease problems

2:36

Recenti scoperte hanno rilevato che i problemi di malattie coronariche

do not seem to be linked with red meat and saturated fats like previously thought, Espressioni

2:39

non sembrano essere legati alla carne rossa e ai grassi saturi come si pensava in precedenza,

but rather with processed meats.

2:43

ma piuttosto alle carni lavorate.

Espressioni

be linked with: esprimere un'associazione

Be linked with significa essere collegato o associato a qualcosa in base alle prove considerate. Descrive una relazione tra due elementi senza affermare che uno causi l'altro. Qui, do not seem to be linked with si applica alla carne rossa e ai grassi saturi: i risultati non sembrano sostenere tale associazione. L'espressione but rather sposta poi l'attenzione sulle carni lavorate.

Esercizio

Nell'esempio, qual è il significato più preciso di do not seem to be linked with?

  1. I risultati non sembrano mostrare un'associazione con la carne rossa e i grassi saturi.
  2. La carne rossa e i grassi saturi causano sicuramente la malattia.
  3. È stato dimostrato che la carne rossa e i grassi saturi prevengono la malattia.
Mostra risposta

I risultati non sembrano mostrare un'associazione con la carne rossa e i grassi saturi.

Based on a study of nearly 1.25 million people,

2:44

Basato su uno studio di quasi 1,25 milioni di persone,

consumption of processed meats,

2:47

il consumo di carni lavorate,

not simply red meat,

2:49

non semplicemente di carne rossa,

was associated with higher rates of coronary heart disease. Espressioni

2:50

è stato associato a tassi più elevati di malattie coronariche.

Espressioni

was associated with higher rates of: riportare una relazione statistica

Lo schema passivo X was associated with higher rates of Y segnala che, nei dati, X era presente insieme a una maggiore frequenza di Y. Qui X è il consumo di carni lavorate e Y è la cardiopatia coronarica. Associated with appartiene al linguaggio della correlazione e non afferma che X abbia causato Y. Nella comunicazione scientifica prudente, lo schema può essere riutilizzato come X was associated with higher or lower rates of Y.

Esercizio

Uno studio ha rilevato che l'asma era più comune tra i bambini esposti a traffico intenso, ma non ha dimostrato un rapporto causale. Quale frase riporta il risultato nel modo più appropriato?

  1. Exposure to heavy traffic caused asthma in every child.
  2. Asthma was the same as exposure to heavy traffic.
  3. Exposure to heavy traffic was associated with higher rates of asthma.
Mostra risposta

Exposure to heavy traffic was associated with higher rates of asthma.

From an evolutionary standpoint, Espressioni

2:53

Da un punto di vista evolutivo,

meat-eating omnivores also seem to be the reason behind the growth of our larger more intelligent brains.

2:55

gli onnivori che mangiano carne sembrano anche essere la ragione alla base della crescita dei nostri cervelli più grandi e intelligenti.

Espressioni

From an evolutionary standpoint: da un punto di vista evolutivo

From an evolutionary standpoint significa “quando la questione viene considerata attraverso la prospettiva dell’evoluzione”. Questo sintagma preposizionale iniziale funge da cornice prospettica per l’intera affermazione che segue. La cornice limita l’affermazione a un modo di analizzare le prove, invece di presentarla come l’unica spiegazione possibile. In questa frase, seem to aggiunge separatamente una sfumatura di cautela.

Esercizio

Completa la frase con l’espressione con standpoint che significa “se giudicato da una prospettiva finanziaria”: ____, the plan is too risky.

Mostra risposta

From a financial standpoint

This is the result of the higher protein content associated with meat consumption.

3:00

Questo è il risultato del maggior contenuto proteico associato al consumo di carne.

The American Dietetic Association or ADA states that the protein from plants can easily meet and exceed protein requirements Espressioni

3:03

L'American Dietetic Association o ADA afferma che le proteine delle piante possono facilmente soddisfare e superare il fabbisogno proteico,

and that being an omnivore merely increases the amount of protein sources a person can have by including animal meat.

3:11

e che essere onnivori aumenta semplicemente la quantità di fonti proteiche che una persona può avere includendo la carne animale.

Espressioni

meet and exceed protein requirements: soddisfare e superare il fabbisogno proteico

Meet and exceed protein requirements è un sintagma verbale coordinato: meet ed exceed condividono lo stesso oggetto, protein requirements. Qui meet significa soddisfare il minimo richiesto, mentre exceed significa andare oltre. L’uso di entrambi i verbi crea una progressione: le proteine vegetali non sono presentate soltanto come sufficienti, ma come capaci di fornire più della quantità richiesta. Questa combinazione è più formale e precisa rispetto a dire semplicemente it is enough.

Esercizio

Completa la frase con la coppia formale di verbi che significa “soddisfa e va oltre”: The updated software ____ the school's security requirements.

Mostra risposta

meets and exceeds

Obviously,

3:17

Ovviamente,

protein is important to both bone health and muscle mass.

3:17

le proteine sono importanti sia per la salute delle ossa che per la massa muscolare.

One study even found that women who ate meat had higher amounts of muscle mass than their vegetarian counterparts,

3:20

Uno studio ha persino scoperto che le donne che mangiavano carne avevano maggiori quantità di massa muscolare rispetto alle loro controparti vegetariane,

even if their protein intake was the same. Grammatica

3:26

anche se il loro apporto proteico era lo stesso.

Grammatica

even if: una condizione concessiva che non cambia il risultato

Nella frase, even if introduce una condizione concessiva: avere lo stesso apporto proteico non annullerebbe la differenza di massa muscolare riportata. Significa «che la condizione sia vera o no, il risultato principale resta valido». L’espressione non introduce una causa. Presenta una condizione che normalmente potrebbe cambiare il risultato, poi afferma che non lo cambia.

Esercizio

Quale frase presenta lo stesso apporto proteico come una condizione che non cambierebbe la conclusione?

  1. Even if their protein intake was the same, the difference remained.
  2. Because their protein intake was the same, the difference remained.
  3. Even though their protein intake was the same, the difference remained.
Mostra risposta

Even if their protein intake was the same, the difference remained.

While there certainly may be some health advantages in going vegan,

3:28

Mentre potrebbero esserci certamente alcuni vantaggi per la salute nel diventare vegani,

there seems to be some common deficiencies in the diet.

3:31

sembrano esserci alcune carenze comuni nella dieta.

One of these deficiencies is with the vitamin B12.

3:34

Una di queste carenze riguarda la vitamina B12.

The ADA states that there are no natural plant foods that contain any significant amount of the vitamin.

3:37

L'ADA afferma che non esistono alimenti vegetali naturali che contengano quantità significative di questa vitamina.

Vegans can still get it,

3:42

I vegani possono comunque ottenerla,

but they need to take a vitamin or consume fortified foods like soy milk and certain breakfast cereals. Lessico

3:43

ma hanno bisogno di prendere una vitamina o consumare cibi fortificati come il latte di soia e certi cereali per la colazione.

Lessico

fortified foods: alimenti con nutrienti aggiunti

I fortified foods sono alimenti a cui vengono aggiunti vitamine o minerali durante la lavorazione. Qui, il latte di soia e alcuni cereali per la colazione sono esempi a cui può essere aggiunta la vitamina B12. Fortified non significa che un alimento sia naturalmente ricco di un nutriente e non ha nulla a che fare con una fortezza militare. Sulle etichette e nei consigli sanitari, controlla quale nutriente è stato aggiunto.

Esercizio

Quale espressione completa meglio questa definizione? Gli alimenti a cui vengono aggiunti vitamine o minerali durante la lavorazione sono chiamati...

  1. foods naturally rich in nutrients
  2. fresh foods
  3. fortified foods
Mostra risposta

fortified foods

Omega-3 fatty acids are also very difficult to come by in a vegan diet, Phrasal verbs

3:49

Anche gli acidi grassi omega-3 sono molto difficili da reperire in una dieta vegana,

Phrasal verbs

difficult to come by: difficile da ottenere

In questa frase, difficult to come by significa «difficile da ottenere o trovare». L’espressione presenta gli acidi grassi omega-3 come qualcosa che non è facilmente disponibile in una dieta vegana; non descrive un loro movimento verso qualcuno. Lo schema riutilizzabile è X is/are difficult to come by, dove X indica la cosa scarsa. Può riferirsi a risorse, opportunità, informazioni o prodotti.

Esercizio

Nella frase del video, che cosa indica difficult to come by riguardo agli acidi grassi omega-3?

  1. Sono difficili da ottenere con una dieta vegana.
  2. Sono difficili da digerire per il corpo.
  3. Fanno regolarmente visita alle persone che seguono una dieta vegana.
Mostra risposta

Sono difficili da ottenere con una dieta vegana.

but this can be overcome through the consumption of algae supplements. Espressioni

3:52

ma questo può essere superato attraverso il consumo di integratori a base di alghe.

Espressioni

can be overcome through + un mezzo

Can be overcome è una forma passiva con un verbo modale: can indica possibilità, be forma la voce passiva e overcome significa affrontare o risolvere con successo una difficoltà. Il soggetto this rimanda alla difficoltà appena menzionata, quindi la struttura concentra l’attenzione sul problema e non sulla persona che lo risolve. Through introduce il metodo o il mezzo. Lo schema riutilizzabile è problem + can be overcome through + method e significa che il problema può essere risolto usando quel metodo.

Esercizio

Completa la frase con lo schema passivo modale di quattro parole che indica che l’ostacolo può essere risolto mediante la pianificazione: The obstacle ____ careful planning.

Mostra risposta

can be overcome through

With vegans requiring supplementation to meet their nutritional

3:56

Poiché i vegani richiedono l'integrazione per soddisfare le loro esigenze nutrizionali,

it supports the claim that veganism is unnatural,

3:59

ciò supporta l'affermazione che il veganismo sia innaturale,

but that doesn't necessarily mean it's unhealthy. Grammatica

4:02

ma non significa necessariamente che non sia salutare.

Grammatica

doesn't necessarily mean: respingere una conclusione automatica

In questa frase, doesn't necessarily mean respinge una conclusione automatica: il fatto di richiedere integratori o di essere definita “innaturale” non basta, da solo, per concludere che la dieta sia poco salutare. La struttura X doesn't necessarily mean Y indica che Y può comunque essere vero in alcuni casi, ma non deriva sempre o logicamente da X. Non afferma il contrario, quindi chi parla non sta dimostrando che la dieta sia salutare.

Esercizio

Quale affermazione esprime meglio l'idea di “Needing supplements doesn't necessarily mean a diet is unhealthy”?

  1. Se sono disponibili integratori, la dieta non può mai essere poco salutare.
  2. La necessità di integratori non basta, da sola, a dimostrare che la dieta sia poco salutare.
  3. La necessità di integratori dimostra che la dieta è salutare.
Mostra risposta

La necessità di integratori non basta, da sola, a dimostrare che la dieta sia poco salutare.

At this point, Discorso

4:05

A questo punto,

some of you may be wondering which diet leads to longer lifespans.

4:05

alcuni di voi potrebbero chiedersi quale dieta porti a una maggiore aspettativa di vita.

Discorso

At this point, some of you may be wondering ... come transizione

At this point collega la nuova domanda a tutto ciò che è stato discusso fino a quel momento. La formulazione some of you may be wondering prevede con cortesia una domanda che una parte del pubblico potrebbe avere, consentendo a chi parla di introdurre l'argomento successivo senza sostenere che tutti ci stiano pensando. Lo schema riutilizzabile At this point, some of you may be wondering + proposizione interrogativa organizza le informazioni: collega il contenuto precedente a una probabile domanda del pubblico e anticipa ciò che verrà dopo.

Esercizio

Durante una presentazione, perché qualcuno potrebbe dire “At this point, some of you may be wondering which option costs less”?

  1. Per confermare che ogni ascoltatore ha già posto la stessa domanda.
  2. Per annunciare che chi parla eviterà di discutere il prezzo.
  3. Per anticipare con cortesia una probabile domanda del pubblico e introdurre l'argomento successivo.
Mostra risposta

Per anticipare con cortesia una probabile domanda del pubblico e introdurre l'argomento successivo.

For that information, Discorso

4:09

Per questa informazione,

we turn to Okinawa.

4:10

ci rivolgiamo a Okinawa.

Discorso

For that information, we turn to ... come transizione

La frase iniziale For that information spiega perché chi parla cambia il punto focale: il luogo o la fonte introdotti subito dopo forniranno l'informazione appena richiesta o necessaria in quel momento. Qui, we turn to presenta Okinawa come il prossimo caso da esaminare. Turn to è uno strumento per organizzare il discorso; non descrive né un movimento fisico né una richiesta di aiuto. Questa struttura è comune quando una narrazione passa da una domanda o affermazione a un esempio, un esperto, un documento o un luogo in grado di fornire prove.

Esercizio

Quale funzione svolge “For that information, we turn to Okinawa” nel brano?

  1. Dice che chi parla si sta girando fisicamente verso Okinawa.
  2. Dice che Okinawa ha chiesto aiuto a chi parla.
  3. Sposta l'attenzione su Okinawa come prossima fonte o caso per ottenere le informazioni necessarie.
Mostra risposta

Sposta l'attenzione su Okinawa come prossima fonte o caso per ottenere le informazioni necessarie.

The traditional Okinawan diet is typically regarded as the best for health and longevity, Espressioni

4:11

La dieta tradizionale di Okinawa è tipicamente considerata la migliore per salute e longevità,

with the Okinawan islands having the greatest concentration of centenarians in the world. Grammatica

4:16

con le isole di Okinawa che presentano la più grande concentrazione di centenari al mondo.

Espressioni

Is typically regarded as per riferire una valutazione comune

Is regarded as è una forma passiva: in generale le persone vedono o classificano il soggetto nel modo indicato dopo as. Qui, la dieta tradizionale di Okinawa riceve la valutazione the best for health and longevity. Typically attenua e precisa l'affermazione. La presenta come una valutazione abituale o comune, non come un fatto dimostrato personalmente da chi parla. Lo schema be + adverb + regarded as + noun phrase or adjective è utile per riferire una reputazione o una classificazione accettata mantenendo una certa distanza.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione di quattro parole della lezione che significa “è solitamente considerato”: In travel guides, this neighborhood ____ a safe place for families.

Mostra risposta

is typically regarded as

Grammatica

La costruzione supplementare with the Okinawan islands having

In questa frase, with the Okinawan islands having ... è una costruzione supplementare con with. Il sintagma nominale the Okinawan islands è il soggetto sottinteso di having, mentre il resto dell'espressione presenta un fatto relativo a queste isole. La costruzione aggiunge un'informazione di supporto all'affermazione principale sulla dieta. Condensa un'idea simile a and the Okinawan islands have ..., ma non è un'altra proposizione coordinata completa e non descrive un'azione breve che sta avvenendo in questo momento.

Esercizio

Usa with + the research team + la forma in -ing di provide per completare la frase: The report was convincing, ____ data from three cities.

Mostra risposta

with the research team providing

An archipelago hundreds of miles off the coast of Japan, Espressioni

4:20

Un arcipelago a centinaia di miglia dalla costa del Giappone,

Okinawa has about 740 centenarians out of its population of 1.3 million people. Espressioni

4:23

Okinawa ha circa 740 centenari su una popolazione di 1,3 milioni di persone.

Espressioni

L'espressione geografica off the coast of

Off the coast of significa in mare, oltre una determinata linea costiera. Nell'esempio, Okinawa si trova a centinaia di miglia dalla costa del Giappone, non sul litorale giapponese. Spesso una distanza precede l'espressione, come in hundreds of miles off the coast of Japan. Lo schema è distanza + off the coast of + luogo.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione che significa «in mare, lontano dalla riva»: The research vessel is anchored five miles ____ Chile.

Mostra risposta

off the coast of

Espressioni

out of its population of: indicare una parte all’interno di un totale

Out of colloca i 740 centenari all’interno di un insieme più grande: gli 1,3 milioni di abitanti di Okinawa. Risponde alla domanda «quanti rispetto all’intero gruppo?». Fornisce un numero in rapporto a un totale, non necessariamente una percentuale. Its population of 1.3 million people indica la popolazione totale; of 1.3 million people ne specifica le dimensioni. Insieme, queste parole indicano che ci sono circa 740 centenari tra 1,3 milioni di abitanti.

Esercizio

Che cosa indica out of its population of in questa frase?

  1. Significa che 740 persone hanno lasciato la popolazione di Okinawa.
  2. Significa che Okinawa ha 1,3 milioni di centenari, compreso un gruppo di 740 persone.
  3. Significa che circa 740 degli 1,3 milioni di abitanti di Okinawa hanno almeno 100 anni.
Mostra risposta

Significa che circa 740 degli 1,3 milioni di abitanti di Okinawa hanno almeno 100 anni.

While their diets have been changing recently due to globalization and factors like fast food chains,

4:29

Sebbene le loro diete stiano cambiando di recente a causa della globalizzazione e di fattori come le catene di fast food,

the traditional Okinawan diet is made up of large amounts of plant-based carbohydrates. Phrasal verbs

4:33

la dieta tradizionale di Okinawa è composta da grandi quantità di carboidrati a base vegetale.

Phrasal verbs

is made up of: descrivere la composizione

In is made up of, il soggetto è l’insieme completo, mentre il gruppo nominale dopo of ne indica le parti o gli ingredienti. Qui, la dieta tradizionale di Okinawa è l’insieme e l’espressione dopo of indica un componente importante: large amounts of plant-based carbohydrates. La struttura è be + made up of + components. Cambia la forma di be in base al tempo e alla concordanza: is made up of, was made up of e are made up of. Qui significa «è composto da», non «inventa» o «fabbrica».

Esercizio

Completa la frase con l’espressione di quattro parole che significa «è composto da»: The committee ____ five teachers and two parents.

Mostra risposta

is made up of

Although they are primarily vegans, Grammatica

4:38

Sebbene siano principalmente vegani,

traditional Okinawans still eat meat on special occasions,

4:40

gli abitanti tradizionali di Okinawa mangiano comunque carne in occasioni speciali,

Grammatica

Although: una tendenza generale con un'eccezione

Although introduce una subordinata concessiva: presenta un'informazione che normalmente porterebbe ad aspettarsi un risultato diverso. Qui, il fatto di essere prevalentemente vegani crea l'aspettativa che gli abitanti tradizionali di Okinawa non mangino carne, mentre la proposizione principale presenta l'eccezione: la mangiano comunque nelle occasioni speciali. Le due affermazioni, quindi, non sono contraddittorie. Primarily significa “principalmente”, non “esclusivamente”, mentre still segnala che il risultato effettivo è contrario all'aspettativa creata dalla subordinata con although.

Esercizio

Completa la frase con la congiunzione concessiva della lezione: ____ the forecast called for rain, the match continued as scheduled.

Mostra risposta

Although

usually pork,

4:43

di solito maiale,

as well as small amounts of fish on a weekly basis.

4:44

oltre a piccole quantità di pesce su base settimanale.

This doesn't prove that small amounts of animal products are vital to good health, Discorso

4:47

Questo non prova che piccole quantità di prodotti animali siano vitali per una buona salute,

but it does hint that the optimal human diet can be achieved without going completely vegan.

4:50

ma suggerisce che la dieta umana ottimale può essere raggiunta senza diventare completamente vegani.

Discorso

doesn't prove ... but it does hint: calibrare la forza delle prove

La struttura “This doesn't prove that X, but it does hint that Y” organizza due affermazioni in base alla forza delle prove. Doesn't prove respinge una conclusione forte: l'esempio non basta a stabilire che i prodotti di origine animale siano necessari per una buona salute. But it does hint introduce l'inferenza più limitata secondo cui una buona alimentazione potrebbe essere possibile senza essere completamente vegani. Nella parte affermativa, does è enfatico e non necessario nella grammatica ordinaria; “it hints” sarebbe neutro. Il does accentato mette in evidenza la correzione tra ciò che le prove non possono stabilire e ciò che possono indicare debolmente. Nessuna delle due parti dimostra che i prodotti di origine animale siano indispensabili o che una dieta completamente vegana non possa essere ottimale.

Esercizio

Completa la struttura che calibra la forza delle prove con i verbi della lezione: One unusual case ____ a general rule, but it ____ at a possible pattern.

Mostra risposta

doesn't prove · does hint

That said, Discorso

4:55

Detto questo,

Discorso

That said, come passaggio che bilancia due idee

That said è un'espressione di transizione che significa «anche tenendo conto di ciò che ho appena detto». Riconosce il punto precedente e poi introduce un altro fatto o giudizio che lo bilancia, lo limita o lo contrasta in parte. Non annulla automaticamente l'affermazione precedente. Segnala a chi ascolta di tenere presenti entrambe le idee e di modificare la conclusione generale.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione di transizione di due parole della lezione: The apartment is small. ____, it is close to everything we need.

Mostra risposta

That said

many health organizations,

4:55

molte organizzazioni sanitarie,

including the ADA,

4:57

inclusa l'ADA,

state that all planned vegan diets are healthy and nutritionally adequate Lessico

4:58

affermano che tutte le diete vegane ben pianificate sono sane e nutrizionalmente adeguate

and may provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases. Espressioni

5:01

e possono fornire benefici per la salute nella prevenzione e nel trattamento di alcune malattie.

Lessico

Il significato di planned in planned vegan diets

In planned vegan diets, planned significa che le diete sono studiate con attenzione per fornire i nutrienti di cui il corpo ha bisogno. Descrive le diete; non significa «programmate per il futuro». La parola limita la portata dell'affermazione: la frase dice che le diete vegane ben pianificate possono essere sane e adeguate dal punto di vista nutrizionale, non che qualsiasi dieta vegana sia automaticamente equilibrata.

Esercizio

Che cosa significa planned in questa frase? A planned vegan diet can meet nutritional needs.

  1. È studiata con attenzione per includere i nutrienti necessari.
  2. Contiene solo alimenti che non richiedono preparazione.
  3. È stata programmata per iniziare in una data particolare.
Mostra risposta

È studiata con attenzione per includere i nutrienti necessari.

Espressioni

in the prevention and treatment of: collocazione medica formale

L'espressione in the prevention and treatment of introduce l'ambito in cui qualcosa può essere utile: contribuire a impedire che una malattia si sviluppi e contribuire a gestirla o migliorarla dopo la sua comparsa. Lo schema preposizionale è in + the prevention and treatment + of + la malattia o condizione. Qui riunisce due funzioni mediche in un sintagma nominale formale. Poiché la frase usa may provide e certain diseases, presenta un possibile beneficio limitato, non sostiene che una dieta curi tutte le malattie.

Esercizio

Completa la frase con il sintagma nominale formale della lezione: “Researchers are studying exercise's role ____ type 2 diabetes.”

Mostra risposta

in the prevention and treatment of

It seems like no matter what your dietary preferences are, Grammatica

5:05

Sembra che, indipendentemente dalle tue preferenze dietetiche,

a healthy lifestyle can be achieved on or off a vegan diet. Espressioni

5:08

uno stile di vita sano possa essere raggiunto seguendo o meno una dieta vegana.

Grammatica

no matter what + proposizione: il risultato non cambia

No matter what introduce una proposizione concessiva con il significato di “indipendentemente da quale cosa, tipo o risposta sia”. Qui lo schema è no matter what + soggetto + verbo: no matter what your dietary preferences are. La proposizione presenta diverse alternative, mentre la principale afferma che il risultato rimane vero per ognuna di esse. Esprime un risultato invariato: non è una domanda e non significa letteralmente che nulla abbia importanza.

Esercizio

Completa la frase con l'espressione concessiva di tre parole della lezione: “____ your schedule looks like, set aside time to rest.”

Mostra risposta

No matter what

Espressioni

on or off a vegan diet: due stati rispetto alla dieta

In on a vegan diet, on significa seguire quel tipo di alimentazione. Off significa non seguirlo o aver smesso di seguirlo. Qui le due parole indicano uno stato, non una posizione fisica o l'interruttore di un dispositivo. La coppia on or off presenta in modo compatto le due alternative. Qui comprende sia chi segue una dieta vegana sia chi non la segue, senza suggerire che la persona inizi e interrompa ripetutamente la dieta.

Esercizio

Completa la frase con le due preposizioni di stato opposte viste nella lezione: The survey compares people who are ____ or ____ a low-sugar diet.

Mostra risposta

on · off

Are you or would you ever consider becoming a vegan? Grammatica

5:11

Sei o prenderesti mai in considerazione l'idea di diventare vegano?

Grammatica

consider becoming: consider + forma in -ing

Consider + una forma in -ing significa pensare a un'azione come possibile scelta. In consider becoming, becoming indica il possibile cambiamento che consiste nel diventare vegani. Dopo consider usato con questo significato si usa un gerundio: consider becoming, consider trying o consider joining. Non si usa consider to become. La scelta è ancora aperta, a differenza di un piano già deciso.

Esercizio

Completa la frase con la forma corretta di join dopo consider: Maya would consider ____ the chess club.

Mostra risposta

joining

Why or why not?

5:14

Perché o perché no?

Let us know down in the comments below.

5:15

Faccelo sapere nei commenti qui sotto.

And if you like our videos and want to help us continue to make more of them,

5:17

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5:20

visita la nostra pagina Patreon e mostraci un po' d'amore.

Modi di dire

show us some love: un invito a dare sostegno

Qui, show us some love è un invito amichevole a sostenere i creatori, nello specifico andando su Patreon e contribuendo. In questo contesto love non indica amore romantico. La struttura show someone some love significa mostrare approvazione, affetto o sostegno attraverso un'azione. L'azione precisa dipende dal contesto: può essere donare, mettere Mi piace, condividere, partecipare o incoraggiare.

Esercizio

In questa frase, che cosa chiede show us some love agli spettatori?

  1. Parlare ai creatori di una relazione romantica.
  2. Sostenere i creatori, qui andando su Patreon e contribuendo.
  3. Inviare ai creatori una lettera d'amore privata.
Mostra risposta

Sostenere i creatori, qui andando su Patreon e contribuendo.

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5:22

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Phrasal verbs

keep up with: continuare a seguire senza rimanere indietro

In questa frase, keep up with our show significa continuare a seguire i nuovi contenuti del programma per non perdere gli aggiornamenti. L'iscrizione viene presentata come il modo per farlo. Più in generale, keep up with seguito da una persona, un argomento, una serie o un'attività significa restare informati sui cambiamenti o mantenere il ritmo richiesto. Qui si intende restare informati, non muoversi fisicamente alla stessa velocità.

Esercizio

Quale frase significa che Maya controlla regolarmente le nuove informazioni sugli orari per non rimanere indietro?

  1. Maya checks the app to catch up with schedule changes after missing a week.
  2. Maya checks the app to keep schedule changes.
  3. Maya checks the app to keep up with schedule changes.
Mostra risposta

Maya checks the app to keep up with schedule changes.