Qual è il problema con il glutine? - William D. Chey: appunti per imparare l’inglese

Una confezione indica che la pasta non contiene glutine. Completa l’etichetta naturale in inglese: ____ pasta.

Che cosa suggerisce principalmente their newfound freedom from gluten in questa frase?

1. Una nuova legge ha creato il diritto di mangiare glutine.
2. Evitare il glutine viene descritto scherzosamente come una forma di liberazione.
3. Qualcuno ha ricevuto del glutine senza pagarlo.

Quale situazione rappresenta meglio qualcuno che sta making educated dietary choices?

1. Una persona copia una dieta di moda senza verificare alcun fatto.
2. Una persona sceglie ogni pasto soltanto perché la confezione è vivace.
3. Una persona confronta informazioni nutrizionali affidabili prima di scegliere un pasto.

Completa la frase con l’espressione obiettivo che significa “decisamente no”: This small mistake is ____ a reason to cancel the whole project.

Che cosa suggerisce diet craze in questa frase?

1. Cibo che fa perdere a qualcuno il controllo della propria mente
2. Una tendenza alimentare che diventa molto popolare per un breve periodo
3. Una dieta necessaria per ragioni mediche per un solo paziente

In insoluble protein composite, quale parola è il sostantivo principale che indica la cosa?

1. composite
2. protein
3. insoluble

Completa la frase con la forma corretta di be made up of: The committee is ____ five teachers and two parents.

Qual è la principale funzione discorsiva dell’espressione temporale alla fine della domanda?

1. Crea una preparazione umoristica su vasta scala per la spiegazione.
2. Identifica un periodo archeologico preciso.
3. Afferma che il glutine è comparso solo di recente.

Quale atteggiamento esprime più probabilmente questa domanda nel contesto?

1. Il parlante dà il permesso di ignorare l'argomento.
2. Il parlante chiede una definizione neutra del glutine.
3. Il parlante dubita dell'interesse improvviso dell'interlocutore.

Completa la frase con l'espressione obiettivo che significa “causa”: A lack of sunlight ____ the plant's weak growth.

Nell'espressione "the elastic consistency of dough", che cosa significa consistency?

1. L'abitudine di preparare l'impasto sempre nello stesso modo
2. La veridicità di un'affermazione sull'impasto
3. La consistenza o lo stato fisico dell'impasto

Scegli la parola che completa correttamente la frase: The kit contains exactly two tools—____, a screwdriver and a wrench.

1. namely
2. meanwhile
3. for example

Completa la definizione con lo schema indicato: A cramp is a painful ____ a muscle suddenly tightens.

Completa la frase medica formale con l'espressione indicata: In a peanut allergy, the ____ peanut proteins.

Completa la frase con l’espressione obiettivo che significa “in un numero limitato di situazioni”: ____, the power may stay off for several days after a storm.

Quale descrizione corrisponde meglio ad anaphylaxis?

1. Una grave reazione allergica che può svilupparsi rapidamente e mettere in pericolo la vita.
2. Qualsiasi lieve irritazione cutanea dopo aver toccato qualcosa.
3. Una normale risposta digestiva dopo un pasto abbondante.

Completa la definizione con la combinazione formale preposizione + pronome relativo che significa all'interno di questo processo: Photosynthesis is a process ____ plants use light energy to make sugar.

Completa la frase con la forma corretta di lead to: An untreated infection often ____ inflammation and tissue damage.

Che cosa significa the lining of the small intestine in questa frase?

1. Lo strato interno di tessuto dell'intestino tenue
2. Una fila accanto all'intestino tenue
3. La superficie esterna dell'addome

Usa la forma corretta di impair per completare la frase relativa a una funzione ridotta: Severe dehydration ____ kidney function.

Nell’espressione "bone problems like osteoporosis", che funzione ha like?

1. Introduce osteoporosis come esempio di un problema osseo.
2. Dice che tutti i problemi ossei sono osteoporosis.
3. Dice che i problemi ossei gradiscono osteoporosis.

Completa la frase con il termine sanitario formale di due parole che indica poco ferro senza affermare che sia presente un’anemia: The test showed ____.

Completa la frase con l'esatta struttura di rischio della lezione: A poor diet ____ heart disease.

Che cosa significa la frase “This trait is present in one in every 250 adults”?

1. Ogni adulto presenta il tratto 250 volte.
2. Il tratto compare soltanto quando 250 adulti sono insieme.
3. Circa un adulto su 250 presenta il tratto.

Leggi: “When blood tests suggest the possibility of celiac, the diagnosis is confirmed with a biopsy.” Che cosa comunica la proposizione con when?

1. Gli esami del sangue consigliano un trattamento dopo la conferma della celiachia.
2. Gli esami del sangue fanno emergere la celiachia come possibilità prima della conferma della diagnosi.
3. Gli esami del sangue dimostrano la diagnosi con certezza.

In “the diagnosis is confirmed with a biopsy”, che cosa esprime “with a biopsy”?

1. La diagnosi e la biopsia vanno insieme da qualche parte.
2. La biopsia è il metodo usato per confermare la diagnosi.
3. La biopsia si limita a consigliare una possibile diagnosi.

Completa la frase con l'espressione che significa 'il trattamento che funziona meglio': ____ for mild dehydration is oral rehydration.

Quale frase usa correttamente una relativa con virgola + which per aggiungere informazioni su una cosa?

1. The school opened a study center, who gives students a quiet place to work.
2. The school opened a study center, which it gives students a quiet place to work.
3. The school opened a study center, which gives students a quiet place to work.

Quale frase significa che non ci sono né febbre né tosse, ma che la persona continua a sentirsi molto male?

1. She doesn't have both a fever and a cough but still feels very ill.
2. She doesn't have a fever or a cough but still feels very ill.
3. She doesn't have a fever or a cough, so she feels fine now.

Una persona presenta sintomi dopo aver mangiato alimenti contenenti glutine e una valutazione adeguata ha escluso la celiachia e l’allergia al grano. Quale termine corrisponde a questa descrizione?

1. non-celiac gluten sensitivity
2. wheat allergy
3. celiac disease

Completa la frase con l’espressione informale usata in ambito sanitario per indicare scarsa lucidità mentale: After the fever, Maya could not focus and had ____.

Completa con helps, la preposizione necessaria e la parola che rimanda a entrambi i problemi: Leo often forgets homework and loses notes. His new planner ____ problems.

Che effetto produce you speak of in questa domanda?

1. Significa che l'argomento è proibito nelle conversazioni comuni.
2. Indica che chi parla non ha sentito il nome della condizione.
3. Rimanda a ciò che l'altra persona ha menzionato, con una distanza leggermente formale e scherzosa.

Che cosa significa qui occurrence in the general population is unclear?

1. La condizione non può comparire nelle persone esterne a un gruppo ad alto rischio.
2. Le prove disponibili non mostrano con quale frequenza la condizione si riscontri nella popolazione nel suo insieme.
3. I ricercatori conoscono il tasso esatto, ma hanno scelto di non indicarlo.

Completa il confronto prudente con l’espressione obiettivo: This reaction is ____ most people think.

Completa la frase con il sintagma nominale formale: The evaluation confirmed the ____.

Completa la frase con la struttura obiettivo al presente per indicare una base: The score ____ three short tests.

Nella frase The patient showed subsequent improvement on a gluten-free diet, che cosa significa l’espressione?

1. Miglioramento collocato sopra un piano alimentare scritto
2. Miglioramento osservato mentre il paziente segue una dieta priva di glutine
3. Miglioramento avvenuto prima dell’inizio della dieta

Quale frase esprime in modo naturale che i medici non hanno ancora un esame affidabile per questa condizione?

1. There is no reliable test for the condition yet.
2. There is no painless test for the condition yet.
3. There is no rapid test for the condition yet.

Quale funzione di organizzazione delle informazioni svolge il segmento evidenziato in questa frase?

1. Fornisce il numero esatto delle cause conosciute.
2. Presenta due fatti collegati che aiutano a spiegare perché la diagnosi è difficile.
3. Afferma che ogni caso ha esattamente la stessa causa.

Qual è la funzione di “For example, it may be the case that” in questo punto?

1. Introduce un possibile meccanismo come esempio.
2. Afferma che il meccanismo è stato dimostrato in modo conclusivo.
3. Dà l’ordine di attivare il sistema immunitario.

Quale frase indica che una sostanza può far iniziare una risposta del sistema immunitario senza affermare che questo diventa più forte?

1. The substance may activate the immune system.
2. The substance may strengthen the immune system.
3. The substance may suppress the immune system.

Completa la struttura cause + object + to become: Very cold weather can cause the rubber ____ brittle.

Completa la correzione con not ... but ...: Lina is sensitive not to dairy, ____ to a preservative in the sauce.

Nella frase, che cosa sono i fructans?

1. Un gruppo di zuccheri presente in alimenti come il grano.
2. Proteine presenti soltanto nel grano.
3. Zucchero da tavola aggiunto agli alimenti.

Completa la frase con l’espressione esatta della lezione che significa dividere in parti più piccole o far entrare nel corpo: A digestive problem can make it hard to ____ certain nutrients.

Completa la frase con il passato di make one's way to: After the show, we ____ the exit through the crowd.

Quale frase attiva ha lo stesso significato di “The carbohydrates are fermented by gut bacteria”?

1. Gut bacteria ferment the carbohydrates.
2. The carbohydrates ferment without bacteria.
3. Gut bacteria are fermented with the carbohydrates.

Che cosa indica l’espressione short-chain fatty acids and gases in questa frase?

1. Sono due prodotti della fermentazione: acidi grassi a catena corta e gas intestinali.
2. Sono un tipo di acido grasso chiamato gas.
3. Sono due tipi di combustibile usati nell’intestino.

Quale funzione discorsiva svolge qui Another possible explanation behind?

1. Aggiunge una spiegazione nuova ma incerta a quelle già discusse.
2. Descrive la posizione fisica di una spiegazione.
3. Respinge tutte le spiegazioni precedenti e dà una conclusione certa.

Quale affermazione descrive meglio l'effetto nocebo?

1. Le aspettative negative possono contribuire a sintomi realmente percepiti.
2. Una persona inventa deliberatamente dei sintomi per ingannare gli altri.
3. Un esame di laboratorio rileva direttamente un nocebo nel corpo.

Nella parte finale “because of that belief, it does”, che cosa significa “it does”?

1. La convinzione diventa un oggetto fisico.
2. La cosa causa problemi.
3. Non aggiunge alcun significato e si può sempre eliminare.

Completa la struttura fissa con l'espressione indicata: A decrease is ____ an increase.

Che cosa significa la descrizione evidenziata in questa frase?

1. L'effetto placebo è più noto e viene presentato come qualcosa che ha un risultato molto più favorevole e associato al caso.
2. L'effetto placebo è meno conosciuto e si dice che peggiori i sintomi.
3. L'effetto placebo è un farmaco attivo il cui risultato è garantito.

Completa la frase con l’espressione esatta Given how much: ____ time we have left, we should begin now.

Che cosa significa “The airline is getting bad press”?

1. La compagnia aerea sta ricevendo una copertura mediatica negativa.
2. La compagnia aerea sta acquistando attrezzature per la stampa.
3. La compagnia aerea viene premuta fisicamente.

Quale frase presenta in modo naturale il sonno come un possibile fattore contributivo?

1. Sleep is the only possible cause of memory formation.
2. Sleep may play a role in memory formation.
3. An actor plays a role in the school musical.

Che funzione svolge di solito For all these reasons in un'argomentazione?

1. Introduce una nuova ragione che non è stata ancora discussa.
2. Riunisce le ragioni precedenti e introduce la conclusione che esse sostengono.
3. Mostra che le ragioni precedenti non sono importanti.

Quale interpretazione corrisponde meglio a aren't exclusively due to gluten?

1. Il glutine non può contribuire in alcun modo ai problemi.
2. Il glutine può essere una causa, ma non è necessariamente l'unica.
3. Il glutine è sicuramente l'unica causa dei problemi.

Qual è la principale funzione discorsiva della frase?

1. Dichiara che le due etichette sono ufficialmente identiche e intercambiabili.
2. Annuncia che sensibilità al glutine non celiaca è stato formalmente vietato.
3. La frase usa le prove precedenti per suggerire con cautela che intolleranza al grano potrebbe essere un'etichetta più precisa.

Completa la frase usando take the bus nella forma instead of + -ing: If, ____, you had to walk home, would you leave early?

Un amico continua a dimenticare lo stesso compito. Che cosa comunica principalmente questa domanda? If the class app sent reminders, would I still have to remind you as often as I do now?

1. La persona chiede il numero esatto dei promemoria.
2. La persona promette di inviare più promemoria.
3. La persona vuole che l'amico dimentichi più spesso.
4. La persona si lamenta perché i promemoria sono già troppo frequenti.

Che cosa crea l'effetto comico nelle parole ripetute?

1. Entrambe le parole nominano due volte la stessa condizione medica.
2. La persona sta correggendo due ripetizioni involontarie.
3. Il secondo sensitivity e intolerance usano significati quotidiani legati al reagire alle etichette sanitarie o al tollerarle.

Completa la frase con la forma al passato di come off as: Although Mia meant to sound confident, she ____ arrogant.