Come il mondo ha imparato ad amare i fast food ⏲️ 6 Minute English: appunti per imparare l’inglese
BBC Learning English
Panoramica del video: Il programma ripercorre la diffusione globale del fast food a partire dall’America degli anni Cinquanta, collegandone l’ascesa alla potenza economica e all’ideale di opportunità statunitense, per poi contrapporla al rifiuto e alla chiusura di McDonald’s in Islanda. Principali punti di inglese: 1. The rise of fast food reflected the rise of American economic power — Discorso, narrazione e retorica: Impara come la ripetizione di “rise of” crei un chiaro parallelismo e come “reflected” colleghi una tendenza commerciale visibile a uno sviluppo economico più ampio. Potrai adattare questo schema per spiegare che un cambiamento culturale, tecnologico o nei consumi rivela una trasformazione sociale più generale. 2. the American Dream, — Cultura, media e contesto reale: Comprendi la convinzione culturale statunitense secondo cui chiunque può raggiungere successo e felicità grazie al duro lavoro e alla determinazione. Questo contesto chiarisce perché fondatori privi di ricchezza o di studi avanzati, insieme ai sistemi di fast food in cui entrarono, siano stati descritti come simboli di opportunità e non soltanto come storie d’impresa. 3. McDonald's got a frosty reception — Modi di dire ed espressioni figurate: Riconosci che “frosty” indica un’accoglienza ostile, distaccata o poco entusiasta, non una temperatura letterale. Puoi usare questa metafora comune nel linguaggio giornalistico per riferire come un’azienda, una proposta, uno spettacolo o un’idea nuova sia stata accolta quando ha suscitato riluttanza, critiche o scarso entusiasmo.
In questa lezione
this is 6 Minute English from BBC Learning English.
0:08questo è 6 Minute English da BBC Learning English.
there's no doubt fast food is popular. Espressioni
0:15non c'è dubbio che il fast food sia popolare.
Love it or hate it: riconoscere opinioni divise
“Love it or hate it” è una formula concessiva fissa che significa “indipendentemente dal fatto che le persone provino sentimenti molto positivi o molto negativi al riguardo”. Non è un ordine di amare o odiare qualcosa. Prima riconosce che le opinioni sono nettamente divise, poi sposta l’attenzione su un’affermazione che, secondo chi parla, rimane vera nonostante tali opinioni. Lo schema riutilizzabile è “Love it or hate it, + affermazione”.
Esercizio
Che cosa significa l’apertura in questa frase: “Love it or hate it, electric cars are changing the auto industry”?
- Riconosce forti differenze di opinione prima di presentare un’affermazione che resta valida indipendentemente da esse.
- Dice alle persone di scegliere tra amare e odiare le auto elettriche.
- Dice che solo chi ama le auto elettriche può accorgersi del cambiamento.
Mostra risposta
Riconosce forti differenze di opinione prima di presentare un’affermazione che resta valida indipendentemente da esse.
there's no doubt: esprimere un’affermazione molto sicura
“There’s no doubt” significa che chi parla è estremamente sicuro che l’affermazione seguente sia vera. Qui rafforza l’idea che il fast food sia popolare; non suggerisce che qualcuno abbia davvero espresso un dubbio. Usa lo schema “There’s no doubt (that) + proposizione”. Nella conversazione “that” viene spesso omesso, come nell’esempio, ma è corretto anche mantenerlo.
Esercizio
Completa la frase con l’espressione obiettivo che significa “chi parla è assolutamente certo”: ____ that clean water is essential to public health.
Mostra risposta
There's no doubt
not really, no: una risposta negativa attenuata
Not really, no. dà una risposta negativa in modo più delicato. Qui not really significa «non molto» o «non particolarmente», mentre il no finale rende chiara la risposta complessiva. Usa questa struttura quando vuoi lasciare spazio a qualche eccezione. Puoi riconoscere un aspetto positivo, ma il tuo sentimento o giudizio principale rimane negativo.
Esercizio
Un amico chiede: “Do you like camping?” Quale risposta significa che non ti piace molto, ma suona più delicata di un semplice No?
- I don't understand the question.
- Not really, no.
- Yes, absolutely.
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Not really, no.
I think sometimes it can be quite convenient: valutazione positiva prudente e limitata
La proposizione sovrappone diversi attenuatori. I think presenta l'idea come un giudizio personale; sometimes limita la frequenza con cui è vera; can be la limita a determinate situazioni; e quite convenient esprime qui una valutazione positiva moderata. Nel loro insieme, queste scelte creano una concessione prudente: chi parla ammette un vantaggio limitato senza trasformarlo in un forte elogio o in un'opinione del tutto positiva.
Esercizio
Quale frase esprime meglio un apprezzamento positivo limitato, mantenendo prudente l'opinione di chi parla?
- I think the app can sometimes be quite useful, but it does not work well offline.
- I do not think the app is useful at all.
- The app is definitely perfect in every situation.
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I think the app can sometimes be quite useful, but it does not work well offline.
whatever you think about them: una transizione concessiva
Whatever you think about them precede la proposizione principale e significa «indipendentemente da ciò che ne pensate». Qui, them si riferisce ai marchi di fast food menzionati in precedenza. L’intera parte è una proposizione concessiva. Prima riconosce che le persone possono avere opinioni diverse, poi introduce un’affermazione principale che il parlante presenta come vera nonostante tali opinioni. Qui, whatever serve a organizzare le informazioni; non è la risposta isolata e sprezzante Whatever!
Esercizio
Nella frase «Whatever you think about the plan, it will affect everyone,» quale funzione svolge la proposizione iniziale?
- Liquida l’argomento come poco importante.
- Chiede all’ascoltatore di esprimere un’opinione.
- Riconosce che le opinioni possono essere diverse prima di presentare un’affermazione che rimane vera.
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Riconosce che le opinioni possono essere diverse prima di presentare un’affermazione che rimane vera.
we'll be discussing the global spread of fast food from its beginnings in 1950s America. Discorso
0:40discuteremo della diffusione globale del fast food dai suoi inizi nell'America degli anni '50.
we'll be discussing ... from ...: anticipare un argomento e il suo punto di partenza
We'll be discussing anticipa il programma della trasmissione: comunica agli ascoltatori quale argomento verrà affrontato, invece di limitarsi a descrivere un’azione futura. The global spread of fast food indica l’argomento, mentre from its beginnings in 1950s America stabilisce il punto di partenza storico del racconto. Lo schema riutilizzabile è In + contesto, we'll be discussing + argomento + from + punto di partenza. From non significa che la discussione sia limitata al periodo iniziale.
Esercizio
Quale frase anticipa nel modo più naturale sia l’argomento di una presentazione sia il suo punto di partenza storico?
- Yesterday, we discussed the city's early port history.
- Today, we'll be discussing the growth of the city from its beginnings as a small port.
- Today, the city grew from a small port.
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Today, we'll be discussing the growth of the city from its beginnings as a small port.
we'll be learning some useful new words and phrases.
0:47impareremo alcune nuove parole ed espressioni utili.
how many fast food restaurants are there in the UK? Grammatica
0:54quanti ristoranti fast food ci sono nel Regno Unito?
How many ... are there ...?: chiedere quanti ce ne sono in un luogo
Usa How many + nome numerabile plurale + are there + luogo? per chiedere quante persone o cose esistono in un luogo. In questa frase, fast food restaurants indica ciò che viene contato e in the UK indica il luogo. Questa è la forma interrogativa della struttura esistenziale There are .... In una domanda standard completa, mantieni are there. How many fast food restaurants in the UK? è solo un frammento, a meno che un contesto informale molto chiaro permetta di omettere queste parole.
Esercizio
Completa la domanda esistenziale con la struttura di due parole mancante: How many computers ____ in the library?
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are there
I'm going to go for B: scegliere un'opzione
Qui go for significa scegliere tra le risposte proposte. B è l'opzione e 42,000 indica quale risposta rappresenta B. Non significa muoversi verso B né cercare di conquistare qualcosa. I'm going to presenta la scelta come il piano o la decisione attuale di chi parla. La struttura riutilizzabile è I'm going to go for + opzione.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione di due parole della lezione che significa scegliere: After comparing the three backpacks, I'm going to ____ the blue one.
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go for
find out: scoprire o venire a sapere un'informazione
In questa frase, find out significa venire a sapere o scoprire un'informazione che prima non si conosceva. La risposta verrà rivelata più avanti; l'espressione non significa trovare un oggetto fisico. Find out può essere seguito da un nome che indica un'informazione, come in find out the answer, oppure da una proposizione, come in find out why it happened o find out whether the shop is open.
Esercizio
Quale frase esprime in modo naturale che dobbiamo scoprire perché la macchina si è fermata?
- We already know why the machine stopped.
- We need to find out why the machine stopped.
- We need to find the machine in the workshop.
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We need to find out why the machine stopped.
and milkshakes have been popular since the 1950s. Grammatica
1:18e frappè sono popolari sin dagli anni '50.
have been popular since...: uno stato che continua fino a oggi
Have been popular è la forma del present perfect di be popular. Since the 1950s indica il punto di inizio, quindi l'intera espressione dice che la popolarità è iniziata negli anni Cinquanta e continua fino al presente. In questa struttura, since è seguito da un punto di inizio, come in since Monday o since 2010. Il present perfect collega quel punto nel passato al presente.
Esercizio
Completa con la forma di be al present perfect. Il bar è ancora popolare oggi: This café ____ popular since 2010.
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has been
tells BBC World Service program The Food Chain
1:29racconta al programma The Food Chain del BBC World Service
traces the history of: mostrare lo sviluppo nel tempo
In traces the history of American fast food, trace significa seguire e spiegare come qualcosa è iniziato e cambiato nel tempo. Non significa disegnare un contorno né localizzare una persona o un oggetto in movimento. La proposizione che inizia con which aggiunge un'informazione su Drive-Through Dreams: il libro segue lo sviluppo del fast food americano. Questa struttura indica rapidamente l'argomento trattato da un libro o da un programma.
Esercizio
In quale frase trace significa «mostrare come qualcosa si è sviluppato nel tempo»?
- The documentary traces the history of electric cars.
- Investigators trace the missing phone's location.
- Leo traces a circle on the paper.
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The documentary traces the history of electric cars.
how it all got started: spiegare come è iniziato tutto
How it all got started significa come è iniziato tutto. It all riunisce l'argomento precedente in un'unica storia o evoluzione completa. Got started descrive l'origine di questo insieme, non la decisione di una persona di iniziare una singola azione. Qui le parole formano una proposizione interrogativa indiretta con how dopo tells. Un'interrogativa indiretta usa l'ordine affermativo: how + soggetto + verbo. Perciò how it all got started è corretto. Una domanda diretta diventa How did it all get started?
Esercizio
Quale frase usa correttamente una proposizione inserita con how dopo explained?
- The founder explained how the company got started.
- The founder explained how the company did got started.
- The founder explained how did the company get started.
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The founder explained how the company got started.
At the heart of the story of fast food is a very anyone can do this sense. Modi di dire
1:35Al centro della storia del fast food c'è un forte senso di "chiunque può farlo".
At the heart of the story of...: indicare l’idea centrale
In At the heart of the story of..., heart è una metafora della parte centrale o più importante. Qui l’espressione segnala che chi parla sta per indicare l’idea principale alla base della storia del fast food, non un cuore fisico. La struttura At the heart of + argomento + is/are + idea centrale presenta prima l’argomento e rivela l’idea chiave dopo is o are. Si usa per concentrare una spiegazione su ciò che conta di più.
Esercizio
Completa la frase con l’espressione di questa lezione che significa «la questione centrale»: ____ the disagreement is a question of trust.
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At the heart of
A lot of the company founders didn't have a college degree,
1:41Molti dei fondatori delle aziende non avevano una laurea,
who didn't have a high school degree in a lot of instances,
1:46in molti casi non avevano un diploma di scuola superiore,
who were ready to plug themselves into a system that would work for them. Phrasal verbs
1:51che erano pronte a inserirsi in un sistema che funzionasse per loro.
didn't come from money: non essere cresciuto in una famiglia ricca
Quando una persona comes from money, è nata o cresciuta in una famiglia ricca. La forma negativa didn't come from money indica che questi fondatori non avevano quel tipo di origine familiare benestante. L’espressione descrive la ricchezza della famiglia, non lo stipendio attuale né la provenienza di una determinata somma di denaro. Il presente she comes from money indica il contesto generale di una persona, mentre he didn't come from money si adatta a un racconto passato sulle sue origini.
Esercizio
Quale frase significa che Omar non è cresciuto in una famiglia ricca?
- Omar didn't come into any money.
- Omar didn't come from money.
- Omar didn't make much money.
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Omar didn't come from money.
plug themselves into a system: inserirsi attivamente in una struttura esistente
Qui, plug themselves into a system usa l'immagine concreta del collegamento di un dispositivo per descrivere persone che entrano attivamente in un modo di lavorare già esistente. Si collegano ai suoi processi e alle sue risorse per poter operare al suo interno. In questo contesto, system indica un modello commerciale replicabile. L'espressione mette in risalto l'uso di una struttura che funziona già per loro, invece della costruzione di tutto da zero.
Esercizio
Completa la frase con la forma corretta di plug oneself into: New volunteers can ____ the support network on their first day.
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plug themselves into
very easy in a time when that was a new part of the American experience.
1:59molto facili in un'epoca in cui questa era una parte nuova dell'esperienza americana.
made opportunity very, very easy: make + oggetto + aggettivo
La proposizione usa make + oggetto + aggettivo per descrivere uno stato risultante. La parola it indica la causa, opportunity è l'oggetto ed easy è l'aggettivo che descrive il risultato. In questo contesto, easy non significa che un'opportunità sia semplice. La forma condensata vuole dire che il sistema rendeva facile accedere alle opportunità o sfruttarle. La ripetizione di very aggiunge una forte enfasi nel parlato.
Esercizio
Quale frase usa correttamente make + oggetto + aggettivo per descrivere un risultato?
- The new map made the route easily to follow.
- The new map made the route easy to follow.
- The new map made the route was easy to follow.
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The new map made the route easy to follow.
that became the American dream in a very big way.
2:09che è diventato il sogno americano su larghissima scala.
in a very small way ... in a very big way: da una portata limitata a un impatto ampio
Le espressioni parallele in a very small way e in a very big way organizzano la frase come un passaggio da una scala limitata a un significato ampio. Qui way significa “aspetto o senso”, quindi small e big descrivono la portata e l’importanza, non le dimensioni fisiche. La ripetizione di the American dream mostra che lo stesso ideale viene riformulato: inizia come un’opportunità modesta e locale e diventa un’idea sociale molto più grande. Questo schema permette di far passare un’argomentazione da un caso specifico a un’affermazione più ampia.
Esercizio
Quale frase usa lo stesso schema dal piccolo al grande per passare da un inizio limitato a un impatto ampio?
- The neighbourhood project began with a small map and later printed a big map.
- The neighbourhood project began in a careful way and finished in a hurried way.
- The neighbourhood project began in a small way but influenced the whole city in a big way.
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The neighbourhood project began in a small way but influenced the whole city in a big way.
The rise of X reflected the rise of Y: usare una tendenza visibile per mostrare un cambiamento più ampio
La frase usa i sintagmi nominali paralleli The rise of X e the rise of Y, collegati da reflected. La tendenza osservabile —la diffusione del fast food— viene presentata come prova o manifestazione della tendenza più ampia: la crescita della potenza economica americana. Qui reflected significa “mostrava o rappresentava”, non “rimandava indietro la luce”. Collega un fenomeno specifico a uno schema più ampio senza affermare, di per sé, che il primo abbia causato il secondo.
Esercizio
Quale frase dice che una tendenza visibile mostrava un cambiamento più ampio senza affermare una causalità diretta?
- The rise of digital payments reflected a broader change in consumer habits.
- The rise of digital payments caused a broader change in consumer habits.
- The rise of digital payments coincided with a broader change in consumer habits.
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The rise of digital payments reflected a broader change in consumer habits.
When Adam says that this lies at the heart of the story,
2:19Quando Adam dice che questo si trova "at the heart of" della storia,
he means it's the most important part of the story.
2:23intende dire che è la parte più importante della storia.
when the famous brands we know today were just beginning,
2:28quando i marchi famosi che conosciamo oggi erano appena agli inizi,
anyone with a can-do attitude could sell fast food. Lessico
2:32chiunque con un atteggiamento volenteroso poteva vendere fast food.
can-do attitude: volontà di agire e risolvere i problemi
In questa frase, can-do attitude indica una disponibilità positiva e concreta ad agire e a cercare soluzioni. Descrive una persona che crede che i problemi possano essere affrontati ed è pronta a provare, non semplicemente qualcuno di buon umore. Can-do è un aggettivo composto con trattino che modifica attitude. Va interpretato come un’unica unità; non è il verbo modale can seguito dal verbo principale do.
Esercizio
Completa la frase con l’aggettivo composto con trattino di questa lezione che significa essere pronti ad agire e risolvere i problemi: Her ____ attitude helped us find a solution.
Mostra risposta
can-do
A can-do attitude describes someone who is confident and determined
2:36Un atteggiamento volenteroso (can-do attitude) descrive qualcuno di sicuro di sé e determinato
Which is exactly what happened at successful restaurants
2:43Che è esattamente ciò che è successo nei ristoranti di successo
can achieve success through hard work and determination. Espressioni
2:57possa raggiungere il successo attraverso il duro lavoro e la determinazione.
the American Dream: un ideale culturale di opportunità e successo
The American Dream è uno specifico ideale culturale statunitense: le persone dovrebbero avere l’opportunità di migliorare la propria vita e raggiungere il successo attraverso il duro lavoro e la determinazione, indipendentemente dal punto di partenza. In questa frase, l’apposizione the idea that... spiega direttamente questo significato. È un ideale o un racconto sociale, non una promessa che tutti abbiano davvero le stesse opportunità o raggiungano il successo. Definire questi marchi come suoi simboli collega il loro successo commerciale a questa più ampia idea nazionale.
Esercizio
In una discussione sulla società statunitense, a cosa si riferisce più comunemente the American Dream?
- Un sogno comune che tutti gli americani fanno mentre dormono
- Un ideale culturale secondo cui le persone possono migliorare la propria vita e avere successo grazie alle opportunità e al duro lavoro
- Una legge che garantisce che ogni persona negli Stati Uniti diventerà ricca
Mostra risposta
Un ideale culturale secondo cui le persone possono migliorare la propria vita e avere successo grazie alle opportunità e al duro lavoro
achieve success through hard work and determination: raggiungere il successo grazie al duro lavoro e alla determinazione
Achieve success significa «raggiungere il successo». Through hard work and determination indica il mezzo che rende possibile quel risultato. Qui, through significa «grazie a» o «per mezzo di», non il movimento da un lato di un luogo all’altro. La struttura riutilizzabile è achieve success through + un metodo, una qualità o uno sforzo. Hard work e determination sono due mezzi collegati da and.
Esercizio
Quale frase esprime in modo naturale che anni di pratica costante sono stati il mezzo per raggiungere il successo?
- The team achieved success across years of steady practice.
- The team achieved success through years of steady practice.
- The team achieved success into years of steady practice.
Mostra risposta
The team achieved success through years of steady practice.
you can visit two McDonald's on opposite sides of the planet Espressioni
3:08puoi visitare due McDonald's ai lati opposti del pianeta
on opposite sides of the planet: in parti opposte del pianeta
On opposite sides of the planet colloca in modo vivido due luoghi estremamente lontani, di solito in regioni del mondo molto distanti. La parola planet dà all’espressione una dimensione globale; non indica semplicemente i lati opposti di un luogo vicino. In questa frase, l’espressione crea un contrasto: i ristoranti sono separati da una distanza enorme, eppure il pasto può essere esattamente lo stesso.
Esercizio
Qual è il significato più probabile di questa frase: The two researchers live on opposite sides of the planet.?
- Vivono estremamente lontani, in diverse parti del mondo.
- Vivono su lati diversi della stessa strada.
- Devono vivere in punti esattamente opposti della Terra.
Mostra risposta
Vivono estremamente lontani, in diverse parti del mondo.
But not every country opened its arms in welcome. Modi di dire
3:14Ma non tutti i paesi lo hanno accolto a braccia aperte.
opened its arms in welcome: accoglienza entusiasta
opened its arms in welcome usa l'immagine di una persona che apre le braccia per esprimere un'accoglienza calorosa. Poiché il soggetto è every country, l'azione è figurata: un paese non può aprire letteralmente le braccia. Con not every country, la frase indica che alcuni paesi non accolsero né accettarono volentieri ciò che stava arrivando. L'espressione comunica entusiasmo e apertura, non un semplice permesso.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione di questa lezione che significa «li accolse con entusiasmo»: When the exchange students arrived, the school ____.
Mostra risposta
opened its arms in welcome
Iceland for one: introdurre un esempio
for one segue Iceland per presentarla come un esempio concreto del gruppo più ampio appena menzionato. Il frammento significa «l'Islanda è un esempio» e sostiene l'affermazione precedente secondo cui non tutti i paesi hanno dato il benvenuto. Qui one non avvia un elenco numerato. for one seleziona un caso rappresentativo e spesso lascia intendere che si potrebbero fornire altri esempi.
Esercizio
Quale frase usa for one per introdurre un esempio tratto da un gruppo più ampio?
- Many school clubs meet after class—the chess club, for one.
- The chess club won one match.
- For once, the chess club finished early.
Mostra risposta
Many school clubs meet after class—the chess club, for one.
who used to work...: used to + forma base per una situazione passata
In who used to work in McDonald's, used to + il verbo alla forma base work descrive una situazione passata che non è più vera o che si intende sia cambiata. Qui identifica il precedente lavoro di Andie, mentre now segnala il suo ruolo attuale. La proposizione introdotta da who aggiunge un'informazione di contesto su Andie. Lo schema riutilizzabile è soggetto + used to + forma base del verbo: si usa per un'abitudine o uno stato passato in contrasto con il presente.
Esercizio
Completa la frase inglese con used to + la forma base work: Leo ____ at home, but now he works in an office.
Mostra risposta
used to work
she tells BBC World Service program The Food Chain how McDonald's got a frosty reception Modi di dire
3:28racconta al programma The Food Chain del BBC World Service di come McDonald's abbia ricevuto un'accoglienza gelida
when it started selling burgers in Iceland's capital,
3:34quando ha iniziato a vendere hamburger nella capitale islandese,
got a frosty reception: ricevere un'accoglienza fredda e poco amichevole
Got a frosty reception significa «fu accolto con una reazione fredda o poco amichevole». Frosty usa la temperatura come metafora della mancanza di calore o entusiasmo, quindi la frase non descrive il clima islandese. Qui reception indica il modo in cui le persone reagirono quando McDonald's iniziò a vendere hamburger a Reykjavik, non la reception di un albergo. L'espressione presenta il suo arrivo come qualcosa che suscitò poco entusiasmo o approvazione.
Esercizio
Che cosa significa la frase inglese? The proposal got a frosty reception from the committee.
- Il comitato reagì freddamente e mostrò poco entusiasmo.
- La sala era fisicamente fredda durante la riunione.
- Il comitato accolse la proposta con grande entusiasmo.
Mostra risposta
Il comitato reagì freddamente e mostrò poco entusiasmo.
There's been a long-standing burger culture in Iceland. Lessico
3:39C'è una cultura dell'hamburger di lunga data in Islandia.
long-standing burger culture: una cultura consolidata da molti anni
Long-standing significa “che esiste o continua da molto tempo”. In long-standing burger culture descrive una tradizione dell’hamburger già ben consolidata; standing non significa restare fisicamente in piedi. Questo aggettivo composto viene comunemente posto prima di un nome e in quella posizione si scrive con il trattino. Descrive spesso tradizioni, rapporti, accordi, istituzioni o problemi e ha un tono più formale e più attento alla durata rispetto al semplice old.
Esercizio
Quale aggettivo completa meglio la frase su una collaborazione iniziata decenni fa? The library has a ___ partnership with the local school.
- long-distance
- long-lasting
- long-standing
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long-standing
They have their own take on the hamburger, Espressioni
3:43Hanno la loro personale interpretazione dell'hamburger,
their own take on the hamburger: la loro versione particolare dell’hamburger
In their own take on the hamburger, take è un nome numerabile che indica una particolare versione, interpretazione o maniera di fare qualcosa. Qui si riferisce alla versione locale e caratteristica dell’hamburger in Islanda, non all’atto di prenderne uno. La struttura è someone's take on something. Own sottolinea che la versione possiede caratteristiche o idee proprie. Con cibo, arte o storie, take indica spesso una versione creativa; con un argomento o una questione, può indicare un’opinione.
Esercizio
Che cosa significa take in questa frase? The film is a fresh take on an old legend.
- L’atto di trasportare il film da qualche parte
- Una nuova versione o interpretazione
- Una ripresa registrata durante il tentativo di filmare una scena
Mostra risposta
Una nuova versione o interpretazione
and a type of fry sauce that's called a shalpurborgari, or a shop burger.
3:50e un tipo di salsa per patatine chiamata shalpurborgari, o hamburger del negozio.
wherein: modo formale per dire «nel quale»
wherein è un avverbio relativo formale che significa «nel quale» o «in quella situazione», con un significato simile a in which. Qui collega l'elenco degli ingredienti a their own take on the hamburger: gli ingredienti vengono usati all'interno di quella particolare versione o preparazione. A differenza di where, non deve necessariamente riferirsi a un luogo fisico. Può riprendere un'idea astratta, come un sistema, un accordo, un processo o una situazione, e introdurre ciò che vi accade o vi è contenuto.
Esercizio
Quale frase usa wherein con il significato di «in quel sistema»?
- The system works whereby users send requests online.
- The report compares urgent requests, whereas routine requests receive less attention.
- The report describes a system wherein each request is checked twice.
Mostra risposta
The report describes a system wherein each request is checked twice.
been around for ages: esistere da molto tempo
Quando il soggetto è una cosa, has/have been around significa che «esiste» o «è in uso». For ages significa in modo informale «da moltissimo tempo». Qui, that's been è la forma contratta di that has been, quindi la tradizione è iniziata nel passato e continua ancora oggi. In questa espressione, around non indica una posizione vicina e ages non esprime una durata precisa. L'espressione completa sottolinea che qualcosa non è nuovo.
Esercizio
Completa la frase con l'espressione studiata e la forma corretta di have: This custom ____, so nobody remembers how it began.
Mostra risposta
has been around for ages
so that McDonald's they struggled to try to maintain a market. Espressioni
3:58così lì McDonald's ha fatto fatica a cercare di mantenere un mercato.
struggled to try to maintain a market: difficoltà nel mantenere un mercato
Struggle to do something indica che qualcuno si impegna, ma trova difficile fare qualcosa. Qui, struggled to try to maintain a market significa che McDonald's aveva difficoltà a conservare una domanda sufficiente o una posizione commerciale sostenibile in Islanda; maintain riguarda il mantenimento di un mercato di clienti, non la riparazione di un mercato fisico. La sequenza struggled to try to sovrappone due espressioni di sforzo. È comprensibile nel parlato spontaneo, ma risulta ridondante. In un inglese più chiaro e revisionato, si può usare struggled to maintain a presence in the market oppure, se si parla precisamente di quota di mercato, struggled to retain market share.
Esercizio
Quale frase esprime più chiaramente, in un inglese commerciale curato, che un rivenditore ha avuto difficoltà a conservare la propria posizione sul mercato?
- The retailer struggled for maintaining a presence in the market.
- The retailer struggled to maintain a presence in the market.
- The retailer struggled to repair a presence in the market.
Mostra risposta
The retailer struggled to maintain a presence in the market.
The final nail in the coffin was the Global Financial Crisis in 2008-2009. Modi di dire
4:02Il colpo di grazia è stata la Crisi Finanziaria Globale del 2008-2009.
The final nail in the coffin: il colpo finale che causa il fallimento
The final nail in the coffin è un'espressione idiomatica che indica l'ultimo evento o problema che fa crollare o terminare definitivamente una situazione già avviata verso il fallimento. L'immagine della bara è figurata e non si riferisce a un funerale reale. In questa frase, la crisi finanziaria viene presentata come l'ultimo fattore decisivo dopo precedenti difficoltà commerciali. L'espressione contiene quindi una sequenza implicita: prima esistono già dei problemi, poi arriva un ultimo evento dannoso.
Esercizio
Un bar perde denaro da mesi. Dopo che il proprietario pone fine al contratto d'affitto, chiude definitivamente. Quale espressione descrive meglio la perdita del contratto?
- the final nail in the coffin
- the last straw
- a close call
Mostra risposta
the final nail in the coffin
Iceland already had a long-standing tradition of eating burgers,
4:10L'Islanda aveva già una tradizione di lunga data (long-standing) nel mangiare hamburger,
the shalpurborgari or shop burger was a take on or variation of the American hamburger.
4:19il shalpurborgari o l'hamburger del negozio era un'interpretazione (take on) o una variante dell'hamburger americano.
McDonald's weren't as successful in Iceland as they'd been elsewhere. Grammatica
4:26McDonald's non ha avuto tanto successo in Islandia quanto altrove.
weren't as successful ... as they'd been: confronto negativo con as...as
La struttura not as + aggettivo + as confronta due gradi e indica che il primo è inferiore. Qui, weren't as successful in Iceland as ... significa che McDonald's ebbe meno successo in Islanda rispetto ai luoghi usati come termine di paragone. Il secondo as introduce la proposizione comparativa they'd been elsewhere, nella quale successful è sottinteso anziché ripetuto. They'd been significa they had been. Sono necessari entrambi gli as.
Esercizio
Completa la frase con la struttura not as + aggettivo + as e la parola successful: The new café wasn't ____ the original branch.
Mostra risposta
as successful as
And the Global Financial Crash of 2008 was the final nail in the coffin,
4:31E il Crollo Finanziario Globale del 2008 è stato il colpo di grazia (the final nail in the coffin),
an event which caused the failure of something that had already started to go wrong. Espressioni
4:36un evento che ha causato il fallimento di qualcosa che aveva già iniziato ad andare male.
had already started to go wrong: problemi iniziati prima di un altro evento passato
Had already started colloca l'inizio del problema prima di un altro evento passato: la crisi del 2008 che portò il fallimento alla conclusione. Il trapassato had started stabilisce la fase precedente, mentre already sottolinea che i problemi erano già in corso prima del colpo finale. Go wrong qui significa sviluppare problemi, non funzionare come previsto o peggiorare. Started to go wrong presenta il fallimento come un processo già iniziato, non come qualcosa accaduto tutto in una volta.
Esercizio
Scegli la frase che indica chiaramente che l'evento aveva cominciato ad avere problemi prima dell'arrivo del responsabile.
- By the time the manager arrived, the event has already started to go wrong.
- By the time the manager arrived, the event had already started to go wrong.
- By the time the manager arrived, the event already starts to go wrong.
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By the time the manager arrived, the event had already started to go wrong.
To this day: una situazione che continua fino a oggi
To this day è un'espressione che definisce il quadro temporale. Collega un momento o un evento passato al presente e indica che la situazione successiva è ancora vera. All'inizio della frase, stabilisce il periodo di tempo in cui va interpretata l'informazione seguente. Spesso sottolinea che un risultato dura da molto tempo, talvolta in modo sorprendente. To this day va inteso come un'unica espressione con il significato di 'fino a oggi' o 'ancora oggi', non come riferimento a un giorno specifico.
Esercizio
Quale frase indica che un mistero del passato è ancora irrisolto?
- On this day each year, the town remembers the event.
- To this day, no one knows who left the note.
- These days, people rarely leave handwritten notes.
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To this day, no one knows who left the note.
which reminds me of your question: tornare a un argomento precedente
La proposizione which reminds me of your question funziona come un ponte nella conversazione. L'informazione appena citata fa venire in mente al parlante una domanda precedente, permettendo alla conversazione di tornarvi in modo naturale. Qui, which si riferisce all'idea o alla situazione precedente —il contrasto con la Gran Bretagna—, non soltanto al nome Britain. La struttura remind someone of something significa 'far ricordare o far venire in mente qualcosa a qualcuno'.
Esercizio
In "unlike Britain, which reminds me of your question,", che cosa fa il parlante con la proposizione evidenziata?
- Usare l'idea precedente per tornare a una domanda fatta prima
- Rispondere alla domanda senza cambiare argomento
- Dire che la Gran Bretagna stessa ha posto la domanda
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Usare l'idea precedente per tornare a una domanda fatta prima
I asked you how many fast food restaurants there are in Britain.
4:50ti ho chiesto quanti ristoranti fast food ci sono in Gran Bretagna.
let's recap the vocabulary we've learned, Discorso
5:05ricapitoliamo il vocabolario che abbiamo imparato,
Let's recap the vocabulary we've learned: segnalare un riepilogo
Let's recap ... invita gli ascoltatori a ripassare insieme i punti principali. Recap significa “riassumere o rivedere brevemente”; the vocabulary we've learned indica il contenuto da ripassare, mentre we've learned modifica vocabulary. Come segnale che organizza le informazioni, avvisa che la parte principale sta terminando e che inizia un breve riepilogo. Lo schema Let's recap + argomento può guidare il pubblico durante una lezione, una riunione o una presentazione.
Esercizio
Completa la frase conclusiva della riunione usando let's e recap: Before we finish, ____ the key decisions.
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let's recap
meaning the most important part or the cause of something.
5:11che significa la parte più importante o la causa di qualcosa.
If you say that X, you mean Y: collegare un'espressione alla sua definizione
If you say that X, you mean Y è una struttura usata per dare una definizione. X è l'espressione da spiegare, mentre Y ne indica il significato abituale. Nel sottotitolo, X è that someone has a can-do attitude; le parole dopo you mean fornirebbero la definizione dell'espressione. Il pronome you è generico: indica chiunque usi l'espressione. Qui, you mean introduce il significato delle parole, non l'intenzione personale di un parlante. La struttura organizza la spiegazione presentando prima l'espressione e poi il suo significato.
Esercizio
Quale frase usa la struttura di definizione per spiegare l'espressione night owl?
- If someone is a night owl, ask them what time they go to bed.
- If you mean to stay up late, set an alarm.
- If you say that someone is a night owl, you mean they usually stay up late.
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If you say that someone is a night owl, you mean they usually stay up late.
deal with new challenges: affrontare e gestire nuove difficoltà
In questa frase, deal with new challenges significa affrontare nuove difficoltà e intraprendere azioni concrete per gestirle. Deal with è un verbo frasale seguito dalla cosa che richiede attenzione. Non implica necessariamente che ogni sfida venga risolta del tutto. Qui completa un elenco di tre azioni insieme a take action e fix problems, mostrando un atteggiamento sicuro e pratico.
Esercizio
Usa l'espressione obiettivo per completare la frase: A good plan helps us ____ calmly.
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deal with new challenges
The American Dream is the belief that everyone in the USA
5:24Il Sogno Americano è la convinzione che tutti negli Stati Uniti
has the opportunity to be successful and happy
5:28abbiano l'opportunità di avere successo e di essere felici
The adjective long-standing means having existed for a long time.
5:34L'aggettivo "long-standing" significa che esiste da molto tempo.
A take on something means a variation or new way of presenting it.
5:38Una "take on something" significa una variazione o un nuovo modo di presentarla.
the idiom The Final Nail in the Coffin
5:44il modo di dire "The Final Nail in the Coffin" (il colpo di grazia)
refers to an event that causes the final end of something
5:47si riferisce a un evento che causa la fine definitiva di qualcosa
our 6 minutes are up: il tempo assegnato è terminato
Qui, our 6 minutes are up significa che il periodo di sei minuti è terminato e non rimane più tempo a disposizione. In questo caso up ha un significato legato al tempo e non indica un movimento verso l'alto. La struttura è durata o tempo + be + up, come in Time's up e Your ten minutes are up. La forma di be concorda con il soggetto, quindi il plurale minutes richiede are.
Esercizio
Completa l'annuncio dell'insegnante con la struttura che indica che il tempo assegnato è terminato: Your ten minutes ____, so please stop writing.
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are up
where you'll find a worksheet and quiz especially for this program.
6:00dove troverai un foglio di lavoro e un quiz appositamente per questo programma.
why not head over to: un suggerimento amichevole per andare o visitare
Qui, why not + verbo alla forma base non chiede una ragione. Serve a fare una proposta amichevole: Why not head over to ...? significa «Sarebbe una buona idea andare a ...». Head over to significa andare a o visitare in modo rilassato e colloquiale. La destinazione può essere un luogo fisico oppure, come in questa frase, un sito web. Nel complesso, why not head over to ... invita gentilmente l’ascoltatore ad agire.
Esercizio
Che cosa intende chi parla con “Why not head over to the website?”
- Chi parla chiede all’ascoltatore di spiegare perché è impossibile visitare il sito web.
- Chi parla dice all’ascoltatore di non visitare il sito web.
- Chi parla suggerisce amichevolmente di visitare il sito web.
Mostra risposta
Chi parla suggerisce amichevolmente di visitare il sito web.