トリュフとは何か?なぜそんなに高いのか? - キャロライン・ビーンズ:英語学習ノート

TED-Ed

学習難度
677語 117語/分

動画概要:この動画は、トリュフがなぜ希少で高価なのかを、地下で営まれる独特な生態、樹木や動物への依存関係、さらに栽培を長期的でリスクの高い試みにしている未解明の条件から説明します。 主な英語学習ポイント: 1. The answers lie in — 談話・ストーリーテリング・修辞:複雑な問いを提示した後、根本的な説明へ聞き手を導くフォーマルな転換表現として理解します。科学的・分析的な説明を、becauseですぐ答える場合より明確に構成できます。 2. what we perceive as truffle flavor comes from — 文法・文型:what節が主語になり、perceive A as Bが「AをBとして知覚する」、comes fromがその由来を示す仕組みを把握します。知覚、認識、原因を精密に説明できる型です。 3. might just dig up gold. — イディオム・比喩表現:高価なトリュフの発見を金の採掘に重ね、地下を掘る実際の動作にも響かせた結びの比喩を読み取ります。might justにより、成功を保証せず、魅力的だが不確実な可能性を表せます。

解説一覧

In autumn 2007,

0:07

2007年の秋、

a Tuscan father and son unearthed one of the largest white truffles ever found. 解説

0:09

トスカーナの父子が、これまでに発見された中で最大の白トリュフの1つを掘り出しました。

語彙

Unearthed:埋まっていたものや隠されていたものを発見する

ここで unearthed は「掘り出して発見した」という意味です。トリュフは地下にあったため、単に見つけたり目にしたりしたこと以上を表します。 より広くは、埋まっていたものや隠されていたものが明らかになる場合に unearth を使えます。化石などの物だけでなく、証拠や秘密を発見するという比喩的な意味でも使われます。

練習

埋まっていたものや隠されていたものの発見を最も的確に unearthed で表している文はどれですか。

  1. The guide watched a clay pot through the museum glass.
  2. Archaeologists unearthed a clay pot that had been buried for centuries.
  3. The artist painted a clay pot bright blue.
答えを見る

Archaeologists unearthed a clay pot that had been buried for centuries.

文法

One of the largest ... ever found:これまでに発見された最大級のものの一つ

One of the largest white truffles は、このトリュフが大きさで最上位のグループに入ることを表します。ただ一つの「最大のもの」だと断定しているわけではありません。形は one of the + 最上級の形容詞 + 複数名詞です。 Ever found は truffles の後ろに置かれ、比較の範囲を現在までに発見されたすべての白トリュフに限定します。that have ever been found を短くした形で、ここでの ever は「いつの時点かを問わず」、つまり「史上」という意味であり、「永遠に」ではありません。

練習

one of the + 最上級 + 複数名詞の形になるように、文を完成させてください。old の最上級を使います:This is one of the ____ bridges ever built in the city.

答えを見る

oldest

It later sold at auction for a record-breaking $330,000, 解説

0:16

それは後にオークションで記録的な33万ドルで落札され、

フレーズ

at auction:入札方式のオークションで売る

sold at auction の at auction は、その品がどのように売られたかを示します。買い手が入札で競い合ったということです。建物や場所だけでなく、販売方法を表しています。 よく使う形は sell at auction または be sold at auction で、後ろに for + 価格が続くことがあります。

練習

「入札によって売られた」という意味になる標準的な表現を完成させましょう:The rare manuscript was sold ____ for $12,000.

答えを見る

at auction

語彙

a record-breaking $330,000:記録を更新した金額

a record-breaking $330,000 の record-breaking は金額を説明しています。33万ドルが、それまでの記録を作ったり上回ったりするほど高かったという意味です。breaking は break a record から来ており、物を壊すという意味ではありません。 record-breaking はハイフンでつないだ複合形容詞です。全体は a + 形容詞 + 金額という形で、a surprising $100 や a record-breaking $5 million のように使います。

練習

その金額が新記録を作ったという意味になる、ハイフン付きの形容詞を入れましょう:The movie earned a ____ $80 million in its first weekend.

答えを見る

record-breaking

more than six times the price of its weight in gold at the time. 文法

0:23

当時の同じ重さの金の価格の6倍以上の値がつきました。

文法

more than six times the price of its weight in gold:同じ重さの金の価格の6倍超

“more than six times the price of X” は、価格を倍数で比べる形です。times の後ろの名詞句が基準価格を示します。X が100ドルなら、説明されている物の価格は600ドルを超えます。 ここで “its weight in gold” は、このトリュフと同じ重さの金を意味します。したがって、“the price of its weight in gold” は同じ重さの金の価値であり、金そのものの重さではありません。

練習

物と同じ重さの金が1,000ドルの価値だった場合、“more than six times the price of its weight in gold” はその物の価格について何を表していますか?

  1. その物は金の6倍を超える重さだった。
  2. 価格はちょうど6,000ドルだった。
  3. 価格は6,000ドルを超えていた。
答えを見る

価格は6,000ドルを超えていた。

Truffles are one of the world's most expensive foods,

0:29

トリュフは世界で最も高価な食品の1つですが、

in part, 話の流れ

0:34

その理由の1つは、

because global demand often outstrips supply. 語彙

0:35

世界的な需要が供給を上回ることが多いからです。

話の流れ

in part, because:影響した原因の一つを示す

“In part” は説明の範囲を限定します。because の後ろの理由は結果を説明する助けになりますが、それだけが説明のすべてだとは示していません。 この形を使うと、ほかの原因がある可能性を残しながら、一つの原因を加えられます。ここでは、需要が供給を上回ることが、トリュフが高価な理由の一つとして整理されており、唯一の理由ではありません。

練習

判断してください。“The delay happened in part because traffic was heavy,” では、交通量が多かったことが完全かつ唯一の原因として示されています。

  1. 誤り
  2. 正しい
答えを見る

誤り

語彙

global demand often outstrips supply:世界的な需要が供給を上回る

ここで outstrips は「上回っている、または上回るようになる」という意味です。この節は、世界中の人々が求める量が、生産者の供給できる量より多いことを表しています。 A outstrips B という形では、2つの数量、速度、需要、能力などを比べます。単に数値が違うというだけでなく、A が B より先に伸びて差を広げている感じを表すことがよくあります。

練習

“Global demand often outstrips supply,” という文で、outstrips はどのような意味ですか?

  1. 需要と供給は常に完全に同じである。
  2. 需要が、供給者の提供できる量を上回っている。
  3. 供給者が、人々の求める量より多く提供している。
答えを見る

需要が、供給者の提供できる量を上回っている。

But why are truffles so rare?

0:39

しかし、なぜトリュフはそれほど希少なのでしょうか?

And why don't we just farm more of them? 話の流れ

0:42

そして、なぜもっと養殖しないのでしょうか?

話の流れ

Why don't we just farm ...?:説明を導くための問い

強調部分は Why don't we just + 動詞の原形 ...? という形の一部です。ここで just は、その行動を明らかで簡単な、すぐにできる解決策のように聞こえさせます。 この解説では、話し手が視聴者の思いつきそうな素朴な疑問を代わりに述べています。この疑問は、見た目ほど簡単ではない理由を説明する次の部分への導入であり、栽培が本当に簡単だと断定しているわけではありません。

練習

判断してください。解説の中で “Why don't we just build more roads?” は、一見明らかな解決策を示した後、その問題点を説明するための導入として使えます。

  1. 正しい
  2. 誤り
答えを見る

正しい

The answers lie in the truffle's unique and somewhat mysterious biology. 話の流れ

0:45

その答えは、トリュフの独特でやや謎めいた生態にあります。

話の流れ

The answers lie in ...:本当の説明がどこにあるかを示す

ここで lie in は「〜にある」「〜に由来する」という意味で、何かの中に物理的に横たわることではありません。The answers lie in ... は、トリュフの生物学的特性に説明の手がかりがあると示しています。 この型は説明を整理する働きをします。まず答えの重要なありかを示し、それから、その詳しい説明へ聞き手を導きます。

練習

説明の冒頭にある The answers lie in the material's structure は、どのような働きをしていますか?

  1. 複数の答えが材料の中に物理的に横たわっていると述べる。
  2. 説明がすでに終わったと知らせる。
  3. 本当の説明が見つかる場所へ読み手を導く。
答えを見る

本当の説明が見つかる場所へ読み手を導く。

Truffles refer to nearly 200 species of fungi, 語彙

0:53

トリュフは200種近くの菌類を指しますが、

of which around 30 are used in commercial trade. 文法

0:57

そのうち商業取引に使われるのは約30種です。

語彙

Truffles refer to ...:用語が含む範囲を定義する

この文の refer to は「〜を意味する」「〜を指す」「名称として〜を含む」という意味です。複数形の truffles がカテゴリー名として使われ、その後の部分が、その名称に含まれる範囲を定義しています。 refer to の意味は主語から判断できます。主語が単語、用語、名称、記号なら、refer to はそれが何を意味するか、何を指すかを導くことがよくあります。ここでは、トリュフ自体が菌類について話しているという意味ではありません。

練習

refer to を使って用語の意味を定義している文はどれですか?

  1. The article refers to a study published last year.
  2. The guide mentions a café near the station.
  3. The term habitat refers to the natural home of a plant or animal.
答えを見る

The term habitat refers to the natural home of a plant or animal.

文法

of which:全体の中から一部を示す

of which は、直前に述べた集まりから一部を取り出して補足する非制限用法の関係節を導きます。ここでは which が nearly 200 species of fungi を受け、around 30 がその全体のうち商業に使われる部分です。 応用できる形は「複数または集合を表す名詞 + , of which + 数・量 + 節」です。コンマは、すでに分かっている集まりについて情報を付け加えることを示し、どの集まりかを限定するものではありません。

練習

8枚の絵が合計60枚の一部であることを、of which を使って正しく表している文はどれですか。

  1. The museum has 60 paintings, which of 8 are by local artists.
  2. The museum has 60 paintings, of which 8 are by local artists.
  3. The museum has 60 paintings, of which 8 by local artists.
答えを見る

The museum has 60 paintings, of which 8 are by local artists.

The most sought-after truffles are native to Europe, 解説

1:01

最も需要のあるトリュフはヨーロッパ原産で、

語彙

The most sought-after:最も需要が高い

sought-after は、「多くの人が欲しがる」または「需要が高い」という意味の複合形容詞です。The most sought-after では最上級の most が加わり、ここで説明されているトリュフがその集まりの中で最も需要が高いことを表します。 sought は seek の過去分詞ですが、sought-after は truffles の前で一つの形容詞として働きます。「探した後に何かが起こる」という時間表現ではありません。

練習

'This is the most sought-after internship in the city,' という文で、the most sought-after はどのような意味ですか。

  1. 最も需要が高いインターン
  2. 見つけるのに最も長い時間がかかるインターン
  3. 最も最近発表されたインターン
答えを見る

最も需要が高いインターン

フレーズ

native to:自然な起源・原生分布

Be native to + 場所は、あるものがその場所で生まれた、または本来の分布の一部として自然に存在することを表します。 この文の native to Europe は、ヨーロッパがそのトリュフの自然な起源または原生分布域であることを示します。現在そこで見つかるというだけではありません。

練習

固定表現を完成させてください:This cactus is native ____ the Sonoran Desert.

答えを見る

to

confined to regions with lime-rich dry soil and light summer rains. 語彙

1:04

石灰分が豊富な乾燥した土壌と夏の小雨がある地域に限られています。

語彙

confined to regions:分布範囲が地域に限定される

Be confined to + 範囲は、あるものが限られた範囲内だけに存在する、起こる、または影響を及ぼすことを表します。この文では、トリュフの分布が、示された土壌と降雨の条件を持つ地域に限定されています。 ここでの confined は、文字どおり閉じ込められているという意味ではありません。単にある場所に存在することを示す found in よりも、狭い範囲制限を表します。

練習

霧がより広い地域ではなく、谷だけに影響したことを表す文はどれですか。

  1. The fog came from the valley.
  2. The fog was found in the valley.
  3. The fog was confined to the valley.
答えを見る

The fog was confined to the valley.

Each species grows under the canopy of specific trees, 語彙

1:11

各種は特定の木々の林冠の下で育ち、

where they form tight symbiotic relationships. フレーズ

1:15

そこで木と強固な共生関係を築きます。

語彙

under the canopy of:~の樹冠の下で

この生態学の文で、canopy は木の枝や葉が作る上部の覆い、つまり樹冠を指します。under the canopy of specific trees は、それぞれの種がその木々の葉に覆われた区域の下にいることを示します。 under the canopy of + a tree or forest という形は、上にある植生を基準に生息場所を示します。森林や、そこに生息する生物の説明でよく使われます。

練習

文 "Moss grows under the canopy of old trees," で、under the canopy of old trees はどういう意味ですか?

  1. 布で作られた避難場所の中
  2. 最も高い枝の間
  3. 枝や葉が作る層の下
答えを見る

枝や葉が作る層の下

フレーズ

form tight symbiotic relationships:密接な共生関係を築く

Form relationships は、つながりを築いたり発展させたりするという意味です。ここでの tight は関係の近さや強さを表し、物理的に締めつけられているという意味ではありません。 Symbiotic relationship は、異なる生物の間にある密接な生物学的関係です。form tight symbiotic relationships 全体では、その種と木が特に密接な生物学的パートナー関係を築くことを表します。科学用語の symbiotic は必ずしも双方が利益を得るという意味ではないため、正確な関係は文脈から判断します。

練習

密接な生物学的パートナー関係を自然に表している文はどれですか?

  1. Clownfish make tightly symbiotic relationships to sea anemones.
  2. Clownfish form tight symbolic relationships with sea anemones.
  3. Clownfish form tight symbiotic relationships with sea anemones.
答えを見る

Clownfish form tight symbiotic relationships with sea anemones.

A truffle's mycelium, the vegetative root-like structure of the fungus, 語彙

1:19

菌類の植物的な根のような構造であるトリュフの菌糸体は、

wraps itself around the tree roots フレーズ

1:25

木の根に絡みつき、

フレーズ

wraps itself around ...:物の周りを取り巻く

wraps itself around the tree roots は、菌糸体が木の根の周りに伸びたり曲がったりしていることを表します。itself は主語の mycelium を指し、around が何かを取り囲むという重要な位置関係を示します。 再利用できる形は wrap oneself around + 物体です。体、植物、ひものような物、その他の柔らかい形が何かの周りを取り囲み、近くに密着する場合に使えます。

練習

学んだ形に足りない前置詞を入れて文を完成させてください:The vine wraps itself ____ the pole.

答えを見る

around

and swaps water and nutrients for sugars. フレーズ

1:28

水や栄養素と引き換えに糖分を交換します。

語彙

mycelium:菌類の栄養体

mycelium は菌類の栄養体で、土などの中に広がる細い菌糸のネットワークです。この文では木の根を取り囲み、根と物質を交換するため、根に似た構造と説明されています。食用になるトリュフの子実体そのものではありません。 the vegetative root-like structure of the fungus は、コンマの後で科学用語をすぐに説明する同格表現です。科学のナレーションでは、コンマの後の説明を手がかりにして、知らない名詞の意味を理解できます。

練習

この文の mycelium は何を意味しますか?

  1. 食用になるトリュフの子実体。
  2. 木が作る根。
  3. 菌類の、根に似た栄養構造。
答えを見る

菌類の、根に似た栄養構造。

フレーズ

「swaps water and nutrients for sugars」における swap A for B

swap A for B は、Aを渡したり提供したりして、その代わりにBを受け取るという意味です。ここでは water and nutrients がA、sugars がBです。 この科学的な説明での swap は、双方向の共生的な交換を表します。菌類が水と養分を供給し、木が糖を供給します。普通の売買を表しているわけではありません。

練習

swap A for B の形を完成させてください:Maya swapped her old puzzle ____ a comic book.

答えを見る

for

While truffles themselves aren't mushrooms, 文法

1:32

トリュフ自体はキノコではありませんが、

the parts of truffles we covet are, like mushrooms,

1:36

私たちが欲しがるトリュフの部分は、キノコと同じく、

the fruiting body of the fungus. 語彙

1:40

菌類の子実体です。

文法

While ... aren't ..., ... are, like mushrooms, ... による譲歩と挿入比較

While はここでは時間関係ではなく、譲歩を導きます。「〜だけれども」という意味で、まずトリュフ自体はキノコではないと述べ、その後で共通する生物学的特徴に話を移しています。 like mushrooms は挿入された比較表現です。これを外すと、主節が見えやすくなります:“the parts of truffles we covet are the fruiting body of the fungus.” この挿入表現は、価値のあるトリュフの部分とキノコが同じ性質を持つこと、つまりどちらも菌類の子実体であることを示します。

練習

次の文を読んでください:“While this e-reader isn't a tablet, it is, like a tablet, easy to carry.” この構造は何をしていますか?

  1. 違いを認めてから、共通点を述べています。
  2. 二つの機器が同時に運ばれることを述べています。
  3. 電子書籍リーダーがタブレットになることを述べています。
答えを見る

違いを認めてから、共通点を述べています。

語彙

菌類の子実体

この文で fruiting body は、菌類が胞子を作る構造を指します。トリュフでは、人が採集して食べる部分であり、菌類全体ではありません。 ここで fruiting は、普通の果物ではなく、繁殖と胞子形成に関係します。この表現により、育つ場所は違っても、トリュフとキノコが比較できる同種の菌類構造だと分かります。

練習

この文で the fruiting body of the fungus は何を意味しますか?

  1. 菌類が作る甘い果物
  2. 菌類が胞子を作る構造
  3. 菌糸が地下に作るネットワーク全体
答えを見る

菌類が胞子を作る構造

But while mushrooms grow above ground, 話の流れ

1:43

しかし、キノコが地上で育ち、

allowing their spores to be dispersed by both wind and foraging animals, 文法

1:46

胞子が風や餌を探す動物によって運ばれるのに対し、

文法

allowing their spores to be dispersed by:-ing節で結果を表す

ここで allowing their spores to be dispersed by ... は、直前の事実が生む結果を示す -ing節です。地上で育つことで、胞子が風や動物に運ばれることが可能になります。allowing は、意識的に「許可する」という意味ではありません。 形は「節, allowing + 目的語 + to be + 過去分詞 + by + 動作主」です。原因と結果の関係を一文にまとめる形で、説明文によく使われます。

練習

「技術者がエンジンを点検できるようにする」という結果になるように補ってください。allowing と受動態の不定詞を使います:The panel swings open, ____ technicians.

答えを見る

allowing the engine to be inspected by

truffles grow entirely below the soil.

1:51

トリュフは完全に土の中で育ちます。

話の流れ

しかし、キノコは地上に生える一方で……トリュフは完全に土の下で育つ

But while mushrooms grow above ground は、対比の最初の側を示します。その後の主節がもう一方を示します。それが truffles grow entirely below the soil です。ここで while は「一方で」という意味で、「~している間」ではありません。 この順序により、聞き手は胞子の散布への影響を追う前に、二つの生育場所を比較できます。したがって、この冒頭はトリュフについての説明の一部であり、キノコについての無関係な事実ではありません。

練習

次の英文で while はどのような役割をしていますか? While the north side of the island is dry, the south side receives heavy rain?

  1. 雨の原因を示しています。
  2. 二つの異なる状態を対比しています。
  3. 両方の状態がまったく同時に起こることを示しています。
答えを見る

二つの異なる状態を対比しています。

So, they release a powerful aroma to lure hungry forest animals フレーズ

1:55

そのため、空腹の森の動物をおびき寄せて

to come to do their spreading.

2:01

胞子を広めてもらうために、強烈な香りを放つのです。

フレーズ

release a powerful aroma to lure hungry forest animals:to lure で目的を表す

release a powerful aroma は「強い香りを空気中に放つ」という意味です。不定詞句 to lure hungry forest animals は香りを放つ目的を示し、その香りで動物が近づきたくなるようにしています。 lure は、魅力のあるものを使って対象を引き寄せることを表します。ここでは香りがその役割を果たしています。単に興味を引くよりも、意図的な響きがあります。

練習

「蛾を近づけるために香りを放つ」という意味になるように文を完成させてください。各ヒントを一度ずつ使い、目的を表す to不定詞にします:At night, the flower ____. (release / a sweet scent / lure / moths)

答えを見る

releases a sweet scent to lure moths

If these animals happen to drop these spores フレーズ

2:03

これらの動物が偶然にも胞子を

near the roots of a particular type of tree,

2:07

特定の種類の木の根元近くに落とせば、

only then might a truffle develop several years later. 文法

2:10

数年後にようやくトリュフが育つかもしれません。

フレーズ

happen to drop:偶然その動作をする

happen to + 動詞の原形 では、happen は、その動作が偶然に、または計画せずに起こることを表します。ここでの happen to drop は、動物が意図的に植えるのではなく、たまたま木の根の近くに胞子を落とす可能性があるという意味です。 この形は、誰かが偶然に何かを見たり、見つけたり、知っていたり、したりすることを表すときに使えます。

練習

「偶然見つけた」という意味になるように、happen to do の過去形で文を完成させてください:I ____ the missing key under the sofa.

答えを見る

happened to find

文法

only then might:文頭の only then による倒置

Only then は「その条件が満たされる、またはその時点に達して初めて」という意味です。これを主節の先頭に置くことで、その条件を強く目立たせます。 only then を文頭に出すと、英語では主語と助動詞の倒置が起こり、might が主語 a truffle より前に来ます。形は Only then + 助動詞または法助動詞 + 主語 + 主動詞 です。only then が文の後ろにある場合は通常の語順になります:A truffle might develop only then.

練習

only then と can を正しい順序で空欄に入れ、強調した文を完成させてください:First, the safety check must be completed. ____ the doors open.

答えを見る

Only then can

This pungent aroma is also what's made truffles alluring to humans. 解説

2:16

この刺激的な香りは、トリュフが人間を魅了する理由でもあります。

語彙

pungent aroma:強く鋭いにおい

pungent aroma は、鼻を刺激するような強く鋭いにおいを指します。pungent が強調するのは強さと刺激であり、必ず不快なにおいという意味ではありません。 aroma は心地よい香りを連想させることがありますが、pungent が付くと、においの強烈さに焦点が移ります。この文では、トリュフの強い香りが人間を引きつける特徴だと述べています。

練習

ここで pungent aroma が強調しているのはどれですか?

  1. 強く鋭いにおい
  2. とてもかすかなにおい
  3. 必ず甘く心地よいにおい
答えを見る

強く鋭いにおい

文法

what's made truffles alluring to:原因を示す what節

ここで what's は what is ではなく、what has の短縮形です。what's made truffles alluring to humans は名詞のように働く what節で、「トリュフを人間にとって魅力的にしたもの」という意味です。is の後に置かれ、この強い香りが果たした働きを示しています。疑問文ではありません。 節の中の made truffles alluring は make + 目的語 + 形容詞の形です。truffles が目的語で、alluring が生じた結果を表します。この形を使うと、原因を挙げてから、それが生んだ結果を示せます。

練習

短縮形 what's と made + the app + easy to use の形を使って文を完成させてください:Its simple design is ____.

答えを見る

what's made the app easy to use

In fact,

2:22

実際、

much of what we perceive as truffle flavor comes from its unique scent. 文法

2:23

私たちがトリュフの風味として認識しているものの多くは、その独特の香りによるものです。

文法

what we perceive as ... comes from ...:知覚したものとその由来を表す

What we perceive as truffle flavor は「私たちがトリュフの風味だと認識する体験」という意味です。この名詞のように働く節の中で、perceive A as B は「AをBとして感じ取る、または解釈する」を表します。 Much of はこの節と一緒に主語を作り、comes from はその由来を示します。what we perceive as X comes from Y は、Xだと感じる体験の多くが実はYによって生まれる、と説明するときに使えます。

練習

perceive ... as ... comes from の型を使って文を完成させてください:Much of what we ____ freshness ____ the citrus scent.

答えを見る

perceive as · comes from

A single species typically emits 30 to 60 different volatile compounds, 語彙

2:29

単一の種は通常、30から60種類の異なる揮発性化合物を放出し、

語彙

volatile compounds:蒸発しやすい化学物質

化学では、volatile compounds は蒸発しやすく、分子が空気中に出ていく化学物質です。 ここでは、トリュフがどのように香りを放つかをこの語句が説明しています。空気中に出た化合物が鼻に届くのです。そのため、この volatile は「蒸発しやすい」という意味であり、感情が不安定、または急に変化しやすいという意味ではありません。

練習

“The flower releases volatile compounds into the air.” という文で、volatile compounds はどのような意味ですか?

  1. 蒸発しやすい化学物質
  2. 必ず爆発する化学物質
  3. 急に変化する価格
答えを見る

蒸発しやすい化学物質

which are produced by both the truffle and the bacteria and yeast that colonize them. 文法

2:36

これらはトリュフと、そこに定着するバクテリアや酵母の両方によって作られます。

文法

both the truffle and the bacteria and yeast:2つの供給源グループ

both ... and ... は、2つの供給源グループをどちらも含むことを示します。Aはthe truffleで、Bはthe bacteria and yeast that colonize the truffleです。Bの中のandはbacteriaとyeastも結んでいるため、この2種類の微生物はどちらも第2グループに入ります。 長い並列構造を読むときは、まずbothの後の第1項を見つけ、次にそれと組になるandを探します。そのandより後ろの句全体が第2項です。

練習

2つの物資が両方とも必要だと示す組み合わせを完成させてください:The camp needs ____ clean water ____ warm blankets.

答えを見る

both · and

But despite their scent, 話の流れ

2:41

しかし、その香りにもかかわらず、

finding these subterranean gems within a dense forest is far from easy. 解説

2:43

うっそうとした森の中でこの地中の宝石を見つけるのは決して簡単ではありません。

話の流れ

But despite their scent:譲歩を先に示す

Butは、直前の香りについての情報から話の向きを変えます。despite their scentは、役に立ちそうな事実を先に認め、その後の主要な文で予想外の結果、つまりトリュフは依然として見つけにくいことを示します。 情報の並べ方はdespite + 名詞句、主要な文です。ここではtheir scentが名詞句です。冒頭の譲歩表現により、前の事実から反対の結果を予想できそうでも、主要な文の内容は成立すると分かります。

練習

despiteを使って譲歩を正しく表している文はどれですか。

  1. Despite the heavy rain, the game continued.
  2. Despite it rained heavily, the game continued.
  3. Despite because of the heavy rain, the game continued.
答えを見る

Despite the heavy rain, the game continued.

慣用句

subterranean gems:地下の宝物にたとえる比喩

ここでの subterranean gems は、トリュフを表す比喩です。subterranean はトリュフが地下で育つことを示し、gems はそれを価値が高く見つけにくいものにたとえています。本物の宝石という意味ではありません。 このような比喩表現を使うと、説明文でも場所と価値を短く印象的な言葉で同時に伝えられます。食べ物、場所、発見物などが gems と呼ばれていたら、何を貴重なものとして表しているのかを文脈から判断します。

練習

この文の subterranean gems は、トリュフのどのような特徴を伝えていますか。

  1. トリュフは森の地面に転がっている普通の石です。
  2. トリュフは地下で育ち、価値が高く、見つけにくいものです。
  3. トリュフは木の下に埋められた本物の宝石です。
答えを見る

トリュフは地下で育ち、価値が高く、見つけにくいものです。

フレーズ

far from easy:距離ではなく強い否定

far from easy の far は、実際の状態が easy という説明から大きく離れていることを表します。物理的な距離ではありません。句全体で「まったく簡単ではない」「とても難しい」という意味です。 far from + 形容詞または名詞は、その説明を強く否定する形です。far from perfect は「まったく完璧ではない」、far from a success は「決して成功とは言えない」という意味です。単なる not easy よりも強い表現です。

練習

「決して簡単ではない」という意味の正確な句を入れて文を完成させてください:Learning a new instrument is ____.

答えを見る

far from easy

As early as the 1400s, フレーズ

2:49

早くも1400年代には、

フレーズ

As early as the 1400s:早い時期を強調する表現

「as early as + 時」を使うと、時間をかなり前までさかのぼり、その時点ですでに何かが事実だった、または起きていたことを強調できます。聞き手が予想するより早い時期だったという含みがよくあります。 「the 1400s」は1400年から1499年、つまり15世紀を指します。この表現は古い歴史上の時点を示しますが、その世紀の毎年ずっと同じ活動が行われていたという意味ではありません。

練習

「As early as the 1400s, people were keeping written records,」の「as early as」は何を強調していますか?

  1. 人々は驚くほど早い時期からすでに記録を残していた。
  2. 人々が記録を残し始めたのは15世紀より後だけだった。
  3. 人々は15世紀の毎年、記録を残していた。
答えを見る

人々は驚くほど早い時期からすでに記録を残していた。

Europeans used pigs as truffle-finding companions. フレーズ

2:52

ヨーロッパ人はトリュフ探しのパートナーとして豚を使っていました。

フレーズ

used pigs as truffle-finding companions:use X as Yの構造

「use X as Y」は、XにYの役割や用途を持たせるという意味です。過去形では「used + X + as + Y」という形になります。この文のXは「pigs」、Yは「truffle-finding companions」です。 ここでの「as」は「〜として」という意味で、「〜している間」や「〜のとき」ではありません。豚がトリュフを探す手助けをする相棒の役割を果たしていたという文です。

練習

「use X as Y」の型を完成させる1語を入れてください:During the blackout, we used candles ____ our main light source.

答えを見る

as

Truffles emit dimethyl sulfide, 文化背景

2:57

トリュフはジメチルスルフィドという、

a compound that reeks of cabbage, 語彙

3:00

キャベツのような悪臭を放つ化合物を放出し、

語彙

reeks of cabbage:強く不快なにおいがする

reek of + においの元は、「それに似た非常に強く、たいてい不快なにおいを放つ」という意味です。そのため、reeks of cabbage は、キャベツのにおいを中立的に説明する場合よりも、ずっと強く否定的に聞こえます。 主語の a compound は単数なので、現在形の動詞は reeks になります。of の後ろには、においの元や特徴が置かれます。

練習

reek of の現在形と名詞 smoke を使って文を完成させてください:His jacket ____.

答えを見る

reeks of smoke

which helps draw the pigs in. 句動詞

3:03

それが豚を引き寄せます。

文化背景

dimethyl sulfide:強いにおいを持つ化合物

dimethyl sulfide は化合物の名称で、日本語では「ジメチルスルフィド(硫化ジメチル)」と呼ばれます。ここでは、強いにおいを持つ物質だと分かれば十分で、詳しい化学知識は必要ありません。 a compound that reeks of cabbage という補足説明が、この名称が文中で重要な理由を示しています。トリュフがこのにおいの強い化合物を放出し、そのにおいがブタを引き寄せるため、この専門用語が因果関係の説明の一部になっています。

練習

この文で、dimethyl sulfide は何を指していますか。

  1. トリュフを探すための道具
  2. トリュフが放出する、強いにおいを持つ化合物
  3. ブタが食べるキャベツの一種
答えを見る

トリュフが放出する、強いにおいを持つ化合物

句動詞

draw the pigs in:豚を引き寄せる

draw the pigs in の draw in は、「豚を引き寄せて近くまで来させる」という意味の句動詞です。ここで draw は「絵を描く」ではありません。句動詞全体で、においが豚をトリュフの方へ近づけることを表します。

練習

draw ... in を使い、代名詞を正しい位置に置いて文を完成させてください:The colorful sign outside the shop can ____ them ____ from the sidewalk.

答えを見る

draw · in

But when a pig finds a truffle,

3:06

しかし、豚がトリュフを見つけると、

they're apt to take a bite out of the profit. 解説

3:08

彼らは利益を一口かじってしまいがちです。

フレーズ

they're apt to:典型的な傾向を表す

they're apt to の they're は they are の意味で、be apt to + 動詞の原形は「~する傾向がある」を表します。この文では、トリュフを見つけた豚は、典型的な行動としてそれをかじる可能性が高いと言っています。 この形は、その結果が今まさに起きているというより、特徴的で繰り返し起こり得る傾向であることを示します。この形の apt は「頭がよい」という意味ではありません。

練習

be apt to を正しい形にして文を完成させてください:A tired driver ____ miss small details.

答えを見る

is apt to

慣用句

take a bite out of the profit:文字どおりの一口と比喩的な損失

この文の take a bite out of the profit は、「利益の一部を奪って減らす」という意味です。利益は金額なので、文字どおりかじれるものではありません。 この言い方がおもしろいのは、豚が実際にトリュフをかじったり食べたりする可能性があるからです。本当の「一口」が、トリュフ採りの人たちの収益から比喩的な「一口」を奪うことになります。

練習

「Higher shipping costs will take a bite out of the company's profit.」という文で、take a bite out of はどのような意味ですか?

  1. 会社に利益の味見をさせる。
  2. 会社の利益源をすべてなくす。
  3. 会社の利益をかなり減らす。
答えを見る

会社の利益をかなり減らす。

So many truffle hunters began replacing pigs with dogs, フレーズ

3:11

そのため、多くのトリュフ狩りをする人々は豚を犬に置き換え始めました。

who, while not natural-born truffle hunters, 文法

3:15

犬は生まれながらのトリュフハンターではありませんが、

are more easily trained.

3:19

訓練が簡単です。

フレーズ

replacing pigs with dogs:replace X with Y の形

Replace X with Y は、「X を取り除く、または使うのをやめて、代わりに Y を使う」という意味です。X は外される古いもの、Y は新しく入るものです。 したがって、replacing pigs with dogs は、豚を使うのをやめて代わりに犬を使うという意味です。with の後には新しい代わりのものが来るので、X と Y の役割を逆にしないでください。

練習

標準的な能動態の形になるよう、足りない前置詞を入れてください:The library replaced its old computers ____ newer models.

答えを見る

with

文法

who, while not natural-born truffle hunters:挿入された譲歩情報

ここで who は dogs を指し、関係節を始めています。その関係節の骨組みは who are more easily trained です。 while not natural-born truffle hunters は、途中に挿入された省略形の譲歩表現で、while they are not natural-born truffle hunters という意味です。省略された主語は同じ dogs です。読むときはいったんこの挿入部を飛ばして骨組みをつかみ、その後で対比を戻すと理解しやすくなります。つまり、制約を認めてから主な利点を述べています。

練習

文 We chose guides who, while not local, know the area well. で、関係節の骨組みはどれですか?

  1. while not local
  2. who while not
  3. who know the area well
答えを見る

who know the area well

Meanwhile, 話の流れ

3:21

一方、

others learn to track their prize by following species of flies フレーズ

3:22

トリュフの近くに卵を産むことで知られるハエの種を追跡することで、

話の流れ

Meanwhile:並行する別の情報へ移る表現

Meanwhile はこの文を同じ全体テーマにつなげたまま、別の集団と方法へ注意を移します。ここでは、トリュフを見つける一つの方法から、ハエを追う別の人々へと説明が移っています。 この語には「同時に」という意味もありますが、ここでの重要な役割は並行する情報を整理することです。無関係な話題への転換ではなく、関連する別の流れを示します。

練習

同じ時間帯の並行する活動へ移るのに最適な接続語はどれですか? The cooks prepared lunch. ___, the guides set up the tables.

  1. Meanwhile
  2. Therefore
  3. Finally
答えを見る

Meanwhile

フレーズ

track their prize by following:by + -ing で方法を表す

track their prize by following ... では、track their prize が目標を、by following ... がその目標を達成する方法を表します。ここで their prize は、探しているトリュフのことです。 「動詞 + by + -ing」は「どのように行うか」に答える形です。by は次に起こる出来事を表すのではなく、手段や方法を導きます。

練習

地図を確認することがレオの使った方法になるように、文を完成させてください:Leo found the trail ____ checking the map.

答えを見る

by

that are known to lay their eggs near truffles. フレーズ

3:27

獲物を見つける方法を学ぶ人もいます。

フレーズ

that are known to:知られている行動を表す

That は species of flies と、その後に続く説明を結び付けています。その節の中で、are known to + 動詞の原形は、その行動が観察や一般的な知識によってすでに知られていることを表します。ここで知られている行動は、トリュフの近くに卵を産むことです。 この形は、動物、植物、場所、人について事実を説明するときによく使われます。単に「誰かがそれらと知り合いだ」という意味ではなく、to の後ろに行動が続きます。

練習

be known to の形を使い、「この鳥が渡りをすることは観察から知られている」と表すように文を完成させてください:This bird ____ south every winter.

答えを見る

is known to migrate

Nevertheless, 話の流れ

3:31

それにもかかわらず、

today the global market still demands more truffles 文法

3:32

今日の世界市場は依然として、

than any pig, dog, or fly can sniff out. 句動詞

3:36

豚や犬、ハエが嗅ぎつけられる以上のトリュフを求めています。

話の流れ

Nevertheless:結果がそれでも成り立つことを示す

Nevertheless は「それでも」「今述べたことにもかかわらず」という意味です。ここでは、前に挙げたトリュフを見つける方法を受け、それらを使っても世界の需要を満たせないことを示しています。 文頭の nevertheless は論理の流れを整理します。まず前の内容を認め、そのうえで、予想に反してなお成り立つ結果を導きます。

練習

この短い議論で Nevertheless は何を示していますか? The route was longer than expected. Nevertheless, we arrived on time.

  1. 二つ目の文は一つ目の文の原因を示しています。
  2. 二つの文は対比のない事実を述べています。
  3. 最初の事実にもかかわらず、二つ目の結果は成り立ちました。
答えを見る

最初の事実にもかかわらず、二つ目の結果は成り立ちました。

文法

more truffles than ... can sniff out:需要と能力を比較する

demands more truffles than any pig, dog, or fly can sniff out では、more truffles が求められている量を表し、than が比較の上限を導きます。any pig, dog, or fly can sniff out という節は、探し手が見つけられるトリュフの量を示します。 応用できる形は more + 名詞 + than + 主語 + can + 動詞です。ある量が、人や物が生産する、見つける、運ぶ、処理するといった能力の上限を超えていることを表します。ここでは、需要が探索能力を上回っています。

練習

more orders / the kitchen / prepare を使って、能力の上限との比較を完成させてください:During lunch, the restaurant receives ____.

答えを見る

more orders than the kitchen can prepare

句動詞

sniff out:嗅覚や調査で見つけ出す

この文の sniff out は「嗅覚を使って見つける」という意味です。out が「見つけ出す」という結果を加えるので、ブタや犬やハエはただにおいを嗅ぐだけでなく、トリュフの場所を突き止めます。 同じ句動詞は比喩的にも使えます。調査したり手がかりに気づいたりして、間違い、うそ、隠れた問題を見つけ出す場合にも sniff out と言えます。

練習

「においで見つける」という意味の、今回学んだ句動詞を入れて文を完成させてください:A trained dog can ____ food hidden under the snow.

答えを見る

sniff out

And truffles continue to grow even rarer and more expensive 語彙

3:41

森林伐採や気候変動により適した土地が縮小するにつれて、

as deforestation and climate change shrink their suitable terrain. 文法

3:46

トリュフはさらに希少になり、価格も高騰し続けています。

語彙

continue to grow even rarer and more expensive:grow + 比較級の形容詞

ここでの grow は「徐々に〜になる」という意味の連結動詞で、「物理的に大きくなる」という意味ではありません。比較級の形容詞 rarer と more expensive は、トリュフの状態が変化していることを表します。 Continue to はその傾向が続いていることを示し、even は2つの比較を強めます。トリュフはすでに希少で高価でしたが、その度合いがさらに増しているのです。

練習

この文の grow はどのような意味ですか? “As supplies fall, replacement parts continue to grow more expensive.”

  1. 徐々に値段が高くなる。
  2. 人々がそれをより多く生産する。
  3. 物理的に大きくなる。
答えを見る

徐々に値段が高くなる。

文法

as deforestation and climate change shrink ...:原因を導く as

この文の as は理由を導いています。森林伐採と気候変動によってトリュフが育つ土地が狭くなり、そのためトリュフがより希少で高価になっています。 as には「~している間に」や「~するとき」という意味もあります。ただし、as 節が主節の出来事がなぜ起こるのかを説明している場合は、原因として読みます。ここでは、生育地の減少がこの傾向を直接説明しています。

練習

この文の as 節は、どのような関係を表していますか。

  1. 希少性と価格が高まっている原因を示しています。
  2. トリュフが通常いつ収穫されるかを示しています。
  3. 森林伐採と気候変動を比較しています。
答えを見る

希少性と価格が高まっている原因を示しています。

So why don't we just farm them?

3:53

では、なぜ養殖しないのでしょうか?

We do, 意図と語調

3:56

しているのです、

to some extent.

3:56

ある程度は。

意図と語調

We do, to some extent:限定つきの肯定回答

We do は Why don't we just farm them? に対する短い肯定の返答です。ここで do は farm them の代わりをし、動詞句全体の繰り返しを避けています。 to some extent は、その肯定をすぐに限定します。「実際に栽培はしているが、一部に限られ、重要な制約がある」という意味で、全体としては「はい、ただし完全にではありません」という答えです。

練習

繰り返される助動詞と、このレッスンで学んだ3語の限定表現を使って、限定つきの肯定回答を完成させてください:Do these materials block noise? They ____, ____.

答えを見る

do · to some extent

In 1808,

3:58

1808年、

a French farmer became the first to cultivate truffles 文法

3:59

フランスの農夫が初めてトリュフの栽培に成功しました。

when he planted acorns under truffle-bearing oaks

4:03

彼はトリュフが育つオークの木の下にどんぐりを植え、

and then transplanted the seedlings with, 話の流れ

4:07

その後、苗木を移植しましたが、

unknowingly at the time, some fungi companions.

4:10

当時は知らず知らずのうちに、菌類の仲間も一緒に移植していたのです。

文法

became the first to cultivate truffles:the first to + 動詞の原形

the first to + 動詞の原形は、ほかの誰よりも、またはほかの何よりも先にある行動をした人や物を示します。ここでは、to cultivate truffles がその功績の内容を示し、この農家がトリュフを栽培した最初の人物になったことを表しています。 何かを成し遂げてその立場になったことを表すときは、become または became the first to ... を使えます。不定詞は、その人が何を最初にしたのかを正確に示すため、省略できません。

練習

the first to + 動詞の形を完成させてください:Ava became the first person on the team ____ solve the puzzle.

答えを見る

to

話の流れ

with, unknowingly at the time, ...:補足を挟む挿入表現

文の主な骨組みは with some fungi companions です。with は、苗に何が一緒についていたかを示します。unknowingly at the time は with とその目的語の間に補足として挿入されており、別の動作を表すものではありません。 この補足は、その時点で農家が何を知っていたかを限定します。読者は後から、菌類が苗と一緒に運ばれたことを理解しますが、農家本人はそのとき気づいていませんでした。このような文では、まずコンマで囲まれた補足を一時的に外し、with と some fungi companions をつないでから、補足を戻すと理解しやすくなります。

練習

文中に挿入された unknowingly at the time は、どのような意味を加えていますか?

  1. 農家が移植前に意図的に菌類を選んだという意味です。
  2. 農家は、菌類が苗と一緒に運ばれていたことに当時気づいていなかったという意味です。
  3. 菌類が苗と一緒になったのは、もっと後になってからだという意味です。
答えを見る

農家は、菌類が苗と一緒に運ばれていたことに当時気づいていなかったという意味です。

By the early 1970s, 話の流れ

4:15

1970年代初頭までに、

scientists cracked how to artificially inoculate tree seedlings, フレーズ

4:17

科学者たちは木の苗に人工的に菌を接種する方法を解明し、

話の流れ

By the early 1970s:時間上の期限を示す表現

By the early 1970s は、1970年代初頭を時間軸上の期限として設定します。科学者たちが遅くともその時期までに成果を上げていたという意味で、それ以前から研究が続いていたこともよく示唆します。 この by + 時間の表現は、ある時点ですでに成立していたことを中心に情報を整理します。単に出来事を1970年代初頭という期間内に置く表現ではありません。

練習

地図が遅くとも2020年初頭までに完成していたという意味の文はどれですか。

  1. During 2020, the team worked on the map.
  2. In early 2020, the team completed the map.
  3. By the beginning of 2020, the team had completed the map.
答えを見る

By the beginning of 2020, the team had completed the map.

フレーズ

scientists cracked how to artificially inoculate:突破を表す crack

ここでの cracked は、難しい問題を解決した、または実行可能な方法を見つけたという意味です。後ろの how to artificially inoculate 節がその対象で、科学者たちが必要な菌を意図的に木の苗へ入れる方法を解明したことを表します。 この動詞は、単に以前から知っていたというのではなく、その発見が大きな突破だったことを示します。Artificially は inoculate を修飾し、接種が自然に起きるのではなく、人によって意図的に行われることを表します。

練習

例文と同じく、cracked を「難題を解決して突破した」という意味で使っている文はどれですか。

  1. Leo cracked the tablet screen when he dropped it.
  2. We already knew how to open the file.
  3. After months of testing, the team cracked how to make the filter work reliably.
答えを見る

After months of testing, the team cracked how to make the filter work reliably.

which allowed growers to sow certain species of truffles 文法

4:22

これにより、栽培者は特定の種類のトリュフを

in orchards far outside their native range. フレーズ

4:26

原産地から遠く離れた果樹園で播種できるようになりました。

文法

which allowed growers to sow:出来事とその結果を結ぶ表現

この補足的な関係節では、which は直前の名詞だけでなく、その前の内容全体、つまり科学者たちが木の苗に人工的に接種する方法を解明したことを指します。tree seedlings だけを指すのではありません。この節は、その進歩がもたらした結果を付け加えています。 which allowed + person + to + verb は、前の出来事によってある行動が可能になったことを表します。ここでは、生産者が特定の種類のトリュフをまけるようになったという意味です。

練習

より速い検査によって医師が患者を早く治療できるようになった、という意味になるように文を完成させてください。which allowed + person + to + verb を使います:The lab developed a faster test, ____ patients sooner.

答えを見る

which allowed doctors to treat

フレーズ

far outside their native range:種の自然分布域からはるかに離れて

Native range は、ある生物種が自然に分布している地理的な範囲です。この文の their はトリュフの種類を指し、range は価格帯や選択肢ではなく、地理的な分布域を意味します。 outside their native range は、果樹園がその自然分布域の外にあることを示します。far は outside を強め、果樹園がその範囲からかなり離れていることを表します。

練習

far outside + 所有格 + native range を使って文を完成させてください:After escaping from gardens, the plant became established ____.

答えを見る

far outside its native range

However,

4:31

しかし、

truffles are still not considered a domesticated crop. 語彙

4:32

トリュフは依然として栽培作物とはみなされていません。

語彙

not considered a domesticated crop:栽培化された作物とは見なされていない

be considered + 名詞句は「〜と見なされる、または分類される」という意味です。still not considered a domesticated crop は、栽培技術がある程度進んでも、トリュフはまだ「栽培化された作物」という農業上の分類には達していないことを表します。 農業で domesticated は、長期にわたる人間の選択によって変化し、重要な特徴や生産を比較的管理できるようになった種を表します。「家に置かれている」や「屋内で育てられている」という意味ではありません。

練習

“Truffles are still not considered a domesticated crop” を最もよく説明しているものはどれですか。

  1. 家の中で育てなければならない作物です。
  2. 一般的な農作物と同じくらい予測しやすく育てられるようになっています。
  3. 人工栽培できる場合はあるものの、人間が生産を安定して管理できる作物にはまだ分類されていません。
答えを見る

人工栽培できる場合はあるものの、人間が生産を安定して管理できる作物にはまだ分類されていません。

There are just too many unknowns, 話の流れ

4:36

未知の要素が多すぎます。

as researchers are still working out the precise temperature, 句動詞

4:39

研究者たちは、トリュフ園の成功を決定づける正確な温度、

precipitation, elevation, soil pH,

4:43

降水量、標高、土壌のpH、

and other environmental factors that determine a truffle orchard's success. フレーズ

4:47

その他の環境要因を解明しようと、今も研究を続けています。

話の流れ

There are just too many unknowns:未知の要素があまりにも多い

ここでの unknowns は可算名詞で、まだ解決していない要因や変数を表します。just は too many を強めるため、There are just too many unknowns は、不確実な要因が多すぎて確実な予測や管理ができないという意味です。 この文は「全体から具体例へ」という順序で情報をまとめています。最初に要点を示し、その後の as 節で気温、降水量、標高、土壌pHなどを列挙して要点を支えています。このリストは冒頭の unknowns の具体例です。

練習

未解決の要因が手に負えないほど多いことを表す、このレッスンの正確な語句を入れてください:The team cannot set a firm schedule because there are ____.

答えを見る

too many unknowns

句動詞

working out:答えを明らかにする

ここでの working out は、正確な答えを見つけたり計算したりしようとすることを表します。研究者たちは最適な条件をまだ知らないため、証拠を一つずつ調べています。 work out の後ろには、work out the exact temperature のように対象を置くことも、work out why something happens のように疑問詞で始まる節を置くこともできます。このような研究の文脈では、「運動する」という意味ではありません。

練習

例文の working out はどのような意味ですか?

  1. 仕事を終えて帰ること
  2. 正確な答えを見つけようとすること
  3. 運動をすること
答えを見る

正確な答えを見つけようとすること

フレーズ

that determine a truffle orchard's success:トリュフ園の成功を左右する

that determine a truffle orchard's success という節は、その前に列挙された environmental factors を説明しています。ここで that は複数名詞 factors を受けるので、動詞は determines ではなく determine になります。 ここで determine a truffle orchard's success は、トリュフ園が成功するかどうかを強く決めたり左右したりするという意味です。人が何かを選ぶ場合ではなく、事実や条件が結果を生む場合によく使う形です。

練習

determine を正しい形にして文を完成させてください:Clear goals often ____ a project's success.

答えを見る

determine

Part of the problem is that truffles need to mate 話の流れ

4:53

問題の一部は、あの貴重な子実体を形成するために

to form that valuable fruiting body.

4:57

トリュフが交配する必要があるということです。

話の流れ

Part of the problem is that:大きな問題の一部分を示す

Part of the problem is that は、より大きく複雑な問題に含まれる一つの原因や難点を示します。that に続く節がその具体的な内容を表し、ここではトリュフが交配する必要があることを示しています。 part of と言うことで、話し手は説明を整理し、ほかにも原因や難点があり得ることを伝えています。

練習

後の内容が大きな問題の一部分だけであることを示す、正確な6語の型を入れてください:____ the files are stored in three different places.

答えを見る

Part of the problem is that

Yet,

5:01

しかし、

truffles sex is still largely a mystery. フレーズ

5:01

トリュフの生殖は今でも大部分が謎に包まれています。

フレーズ

still largely a mystery:今も大部分が未解明

Still largely a mystery は、すでにいくつかの事実が分かっている可能性はあるものの、大部分が今も不明だという意味です。still は不明な状態が現在まで続いていることを示し、largely は「主に」または「大部分」という程度を表します。 ここで largely は程度を表し、物理的な大きさを表しているのではありません。そのため、この表現は a complete mystery ほど断定的ではありません。

練習

報告書に "The cause of the equipment failure is still largely a mystery." とあります。どのような意味ですか?

  1. 原因の細部まですべて理解されている。
  2. 原因の物理的な大きさがとても大きい。
  3. いくつかの事実は分かっているが、原因の大部分はまだ説明されていない。
答えを見る

いくつかの事実は分かっているが、原因の大部分はまだ説明されていない。

Researchers know that these fungi are hermaphrodites 語彙

5:06

これらの菌類が雌雄同体であり、

that cannot reproduce alone.

5:10

単独では繁殖できないことはわかっています。

語彙

単独では繁殖できない雌雄同体

hermaphrodites は、雄と雌の両方の生殖的特徴をもつ生物を指します。関係節 that cannot reproduce alone はこれらの菌類を説明し、「両方の特徴があるなら単独で繁殖できる」という誤った推測を防いでいます。 この場合、それぞれの菌類は繁殖にもう一つの菌類を必要とします。そのため、二つの個体が異なる生殖上の役割を担えます。

練習

この文は、これらの菌類について何を述べていますか。

  1. 生殖上の役割は一つしかありません。
  2. それぞれの菌類が完全に単独で繁殖できます。
  3. 雄と雌の両方の生殖的特徴をもちますが、それぞれが繁殖するには別の菌類が必要です。
答えを見る

雄と雌の両方の生殖的特徴をもちますが、それぞれが繁殖するには別の菌類が必要です。

So, when a truffle reproduces,

5:13

そのため、トリュフが繁殖する際、

one fungus takes on the maternal role 句動詞

5:15

一方の菌類が母親の役割を担い、

and the other the paternal role,

5:19

もう一方が父親の役割を担い、

句動詞

一方の菌類が母方の役割を担う

ここで take on は、役割・責任・機能を引き受けて担い始めるという意味です。一方の菌類が繁殖における母方の機能を担っており、take は物を物理的に持つという意味ではありません。 応用できる形は take on + 役割・責任・仕事です。takes on では、主語 one fungus が三人称単数なので、take が takes に変わっています。

練習

take on の現在形を使って文を完成させてください:At each science fair, Nina ____ the role of team leader.

答えを見る

takes on

each contributing half of the genes 文法

5:21

それぞれが胞子を形成する遺伝子の

that will form the spores.

5:24

半分を提供します。

文法

each contributing half of the genes:補足を表す each + -ing 節

each contributing half of the genes は、情報を付け加える -ing 節です。each は、先に出た2つの菌、つまり母方の役割を担う菌と父方の役割を担う菌を指します。それぞれの菌が遺伝子の半分を提供するという意味です。 主節は one fungus takes on ... and the other ... です。contributing は新しい主節の述語ではなく、2つの菌がそれぞれ同時に何をするかを補足します。すでに述べた集団 + コンマ + each + -ing という形で、各メンバーの別々の行動を簡潔に示せます。

練習

2人のメンバーがそれぞれ1つの節を加えたことを表す補足的な each + -ing を、正しく使っている文はどれですか?

  1. Lena and Omar wrote the report, each adding one section.
  2. Lena and Omar wrote the report, each added one section.
  3. Lena and Omar wrote the report, adding each one section.
答えを見る

Lena and Omar wrote the report, each adding one section.

However,

5:27

しかし、

when researchers search the area near a truffle fruiting body,

5:27

研究者たちがトリュフの子実体の近くのエリアを調査しても、

they only ever find maternal mycelium. フレーズ

5:32

母親の菌糸体しか見つかりません。

フレーズ

they only ever find maternal mycelium:only ever + 動詞

they only ever find maternal mycelium の only ever は、結果を強く限定しています。関連するすべての調査で、研究者が見つける菌糸体は母方のものだけです。ever は only と一緒に働き、ここでは単に「過去に一度」という意味ではありません。 主語 + only ever + 動詞は、ある行動や経験の関連する事例がすべて1つの選択肢や結果に限られるときに使います。強調するのは範囲の狭さであり、その行動が絶えず続いているということではありません。

練習

次の文の only ever は何を強調していますか:At this pond, the camera only ever records foxes.?

  1. カメラは池にいるあらゆる種類の動物を絶えず撮影しています。
  2. カメラは過去に一度キツネを撮影しました。
  3. この池での関連する撮影記録では、カメラが撮る動物はキツネだけです。
答えを見る

この池での関連する撮影記録では、カメラが撮る動物はキツネだけです。

Where the paternal partner lives or hides remains unknown. 文法

5:37

父親のパートナーがどこに住んでいるのか、隠れているのかは不明のままです。

文法

埋め込み疑問節の主語としての Where ... lives or hides

Where the paternal partner lives or hides は埋め込み疑問節です。この節全体が主語で、remains unknown が述語です。この文は場所が不明だと述べているのであり、相手に直接質問しているわけではありません。 埋め込み疑問節では平叙文の語順、つまり where + 主語 + 動詞を保ちます。そのため、where does the paternal partner live ではなく where the paternal partner lives となります。

練習

where 節を平叙文の主語として正しく使っている文はどれですか?

  1. Where does the fox hide remains unknown.
  2. Where the fox hides remains unknown.
  3. Where hides the fox remains unknown.
答えを見る

Where the fox hides remains unknown.

So,

5:44

だから、

each time a hopeful truffle enthusiast begins a new farm, 文法

5:45

トリュフ愛好家が希望を抱いて新しい農場を始めるたびに、

there's no guarantee truffles will grow, フレーズ

5:50

トリュフが育つ保証はなく、

フレーズ

There's no guarantee + 節:結果が不確かなことを表す

There's no guarantee (that) + 節は、その節で述べる結果を保証できず、確実だとは言えないことを表します。ここで不確かな結果は、トリュフが育つかどうかです。that は入れても省略してもかまいません。 この guarantee は商品の保証ではなく、結果についての保証を意味します。No guarantee は成功と失敗の両方があり得るということで、失敗すると予測しているわけではありません。

練習

Guarantee を使った there is の短縮表現を入れ、結果が不確かだと示してください:____ the package will arrive today.

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There's no guarantee

and they'll have to wait 4 years or more 句動詞

5:53

その結果を知るには4年以上

to find out.

5:56

待たなければなりません。

文法

繰り返される時間条件を表す each time

Each time は、あることが起きるたびにという意味です。a hopeful truffle enthusiast begins a new farm という節を導き、繰り返し起きる状況を示します。育つ保証がないことと長く待つ必要があることは、その状況が起きるたびに当てはまります。 基本の形は each time + 主語 + 動詞で、その後に結果を表す節が続きます。each time の節を結果の節の後ろに置くこともできます。

練習

強調されている2語の表現を使って、繰り返される時を表す節を完成させてください:____ Maya visits the library, she borrows a mystery novel.

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Each time

句動詞

have to wait ... to find out:待って結果を知る

Have to wait 4 years or more to find out では、have to が待つことを避けられないと示し、to find out が待つ目的と、その後に得たい結果、つまり未知の答えを知ることを示しています。 Find out は、待ったり、確認したり、試したりした後で情報を知るという意味です。何を知るのかが文脈から明らかな場合は、目的語なしでも使えます。物そのものを見つけるという意味ではありません。

練習

「未知の結果を知る」という意味の2語の句動詞を入れてください:We have to wait until Monday to ____ who won.

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find out

But many take the gamble, 慣用句

5:57

しかし、多くの人がこの賭けに出ます。

慣用句

many take the gamble:分かっているリスクを引き受ける

この文の many take the gamble は、多くの栽培者が結果は分からないと知りながら、すでに分かっているリスクを引き受ける、という意味です。gamble は比喩であり、実際に賭博でお金を賭けているわけではありません。 定冠詞 the は、すでに話題に出ている特定のリスクを指します。一般に take the gamble は、決断を賭けのように表します。失敗するかもしれませんが、見返りの可能性があるため、試す価値があると考えるのです。

練習

文“The outcome was uncertain, but the investors took the gamble,”の took the gamble はどういう意味ですか?

  1. 賭博で文字どおりお金を賭けた。
  2. 投資する前に結果が確実になるようにした。
  3. 見返りの可能性を求めて、分かっているリスクを引き受けた。
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見返りの可能性を求めて、分かっているリスクを引き受けた。

as growers know that if they're patient and lucky, 文法

5:59

忍耐強くて運が良ければ、

they might just dig up gold. 慣用句

6:03

黄金を掘り当てられるかもしれないとわかっているからです。

文法

if they're patient and lucky ... they might:起こり得る結果

if they're patient and lucky という if 節は、起こり得る結果に関係する二つの条件を示しています。patient と lucky が and で結ばれているため、辛抱強さと運の両方が条件に含まれます。 この節は成功を約束していません。主節に might があるので、二つの条件がそろっても、価値のあるものを掘り当てることはあくまで可能性です。応用できる型は If + 条件, ... might + 結果で、起こる可能性はあるが保証されない結果を表します。

練習

“If Maya is patient and lucky, she might find a rare shell”から何が分かりますか?

  1. 辛抱強さと運によってその結果は可能になるが、保証はされない。
  2. 運は必要ないので、Maya は貝殻を見つける。
  3. 辛抱強さだけで、Maya が貝殻を見つけることが保証される。
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辛抱強さと運によってその結果は可能になるが、保証はされない。

慣用句

might just dig up gold:価値ある発見を表す比喩

ここで dig up gold は比喩です。掘っているのは金属の金ではなく、トリュフです。トリュフは地中で育ち、非常に高価になることがあるため、gold は「とても価値のある発見」を表しています。この結びは、実際に掘る動作と、得られるかもしれない金銭的な見返りを重ねています。 might は結果が不確実だと示します。just は少し意外で期待を込めた響きを加え、「運がよければ本当に成功するかもしれない」という感覚を伝えます。

練習

この文で、they might just dig up gold はどのような意味ですか。

  1. 地中で本物の金を必ず見つける。
  2. トリュフに価値がないので、探すのをやめるかもしれない。
  3. とても高価なトリュフを掘り当てる可能性がある。
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とても高価なトリュフを掘り当てる可能性がある。

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