もし世界中がベジタリアンになったら?:英語学習ノート

AsapSCIENCE

学習難度
625語 178語/分

動画概要:この思考実験は、世界中の人が突然ベジタリアンになった場合に、土地利用、温室効果ガス排出量、水使用量、畜産由来製品、農家の暮らし、そして現在の食肉消費の傾向がどう変わるかを検討します。 主な英語学習ポイント: 1. 'Chances are,' は定型チャンクで、断定せずに可能性の高い推測を導入します。完全な節の前に置き、根拠のある見込みを自然に述べる方法を学べます。 2. 'water intensive' は語彙・意味・レジスターの表現で、大量の水を必要とする製品や工程を表します。環境比較でこの簡潔な形容詞を見分け、energy など別の資源にも応用できます。 3. 'cancels out' は句動詞で、一方の変化が他方の効果を相殺するという意味です。増加と減少が重なって最終的な差がほとんど残らない理由を説明できます。

解説一覧

Chances are, you or someone you know is a vegetarian. 解説

0:00

おそらく、あなた自身か、あなたの知り合いの誰かがベジタリアンでしょう。

フレーズ

Chances are (that) + 完全な節

Chances are は「その可能性がとても高い」という意味で、確率の判断を導く慣用的な文頭表現です。ここでは、話し手が一般的な経験に基づいてかなり確信のある推測をしていますが、確実な事実として述べているわけではありません。 基本形は Chances are (that) + 完全な節です。that は省略でき、文頭の Chances are の後には通常コンマを置きます。「機会は…」という字面どおりの意味ではありません。

練習

「その可能性がとても高い」という意味の2語の文頭表現を入れて完成させてください:“The tracking page says it is at the local depot. ____, the package will arrive tomorrow.”

答えを見る

Chances are

文法

someone you know:目的格の関係代名詞の省略

someone you know では、you know が someone を説明する関係節です。2つ目の you が know の主語で、someone が意味上の目的語です。つまり、you know someone という関係です。 省略されている関係代名詞が目的語に当たるため、英語では省略できます。完全な形は someone whom you know または someone that you know です。ここでの you know は、「ご存じのとおり」という独立した会話の挿入表現ではありません。

練習

Maya が招待した相手をすでに知っている、という意味の文はどれですか?

  1. Maya invited someone who knows her.
  2. Maya invited someone, you know.
  3. Maya invited someone she knows.
答えを見る

Maya invited someone she knows.

So, we thought we'd try a thought experiment. 語彙

0:03

そこで、思考実験をしてみることにしました。

語彙

思考実験

thought experiment(思考実験)とは、何が起こり得るか、またはある考えが何を意味するかを探るために、状況を頭の中で想像することです。実際に実験するのではなく、推論によって結果を考えます。 ここでは、話し手が「もし…ならどうなる?」という問いを出し、起こり得る結果を考えることを示しています。人の思考そのものを実験するという意味ではありません。

練習

どの状況が thought experiment に当たりますか。

  1. クラスメートに好きな昼食を尋ねる
  2. 重力が1分間止まったと想像し、その結果を考える
  3. 2本の植物を異なる光の下で育てて測定する
答えを見る

重力が1分間止まったと想像し、その結果を考える

What would happen if everyone in the world was suddenly a vegetarian? 文法

0:05

もし世界中の人が突然ベジタリアンになったら、何が起きるのでしょうか?

文法

もし…なら、何が起こる?

What would happen if ...? という疑問文は、ある状況を想像し、その結果を考えるよう聞き手に求めます。would は、結果が確定した未来ではなく仮定であることを示します。 結果を尋ねる部分は would + 動詞の原形を使い、would happen となります。現実ではない想定を表す if 節では通常、過去形を使います:if everyone ... was suddenly a vegetarian。if 節でもう一度 would を使うことは普通ありません。

練習

What would happen if ...? の形を使って疑問文を完成させましょう:What ____ happen if every car disappeared for a day?

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would

What effect would it have on our lives and the planet? フレーズ

0:09

私たちの暮らしや地球には、どんな影響があるのでしょうか?

フレーズ

What effect would it have on ...?:影響を尋ねる形

have an effect on は、何かに影響を与えたり変化を起こしたりするという意味です。ここで effect は名詞です。主語の it は先に示された仮定上の変化を指し、our lives and the planet は影響を受ける可能性がある対象です。 疑問文は What effect + would + 主語 + have + on + 対象 という構造です。仮定した状況がどのような、またはどの程度の影響を生むかを尋ねており、結果が良いか悪いかは決めつけていません。

練習

学校の開始時刻を遅らせることについての質問を完成させてください:What effect would it ____ students' sleep?

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have on

Before we begin, full disclosure, 意図と語調

0:12

始める前に、あらかじめ正直にお伝えしておくと、

none of us at AsapSCIENCE are vegetarians,

0:14

AsapSCIENCEのメンバーにベジタリアンはいません。

意図と語調

Full disclosure:判断に関わる個人情報を先に明かす

Full disclosure は、後に続く主張を聞き手がどう判断するかに影響し得る、話し手自身に関する事実を先に明かすための前置き表現です。ここでは、話し手たちは自分たちがベジタリアンではないと伝え、視聴者がその立場を踏まえて内容を判断できるようにしています。 この表現は率直さと慎重な姿勢を示しますが、完全な中立性を証明するものではありません。日常会話での full も、法律上あらゆる情報を漏れなく開示すると必ず約束するものではありません。

練習

レビュアーが意見を述べる前にこう言います:'Full disclosure: the company sent me this product for free.' これは自然な使い方ですか?

  1. はい。レビューに影響する可能性のある関連情報を明かしているからです。
  2. いいえ。Full disclosure は法律文書でしか使われないからです。
答えを見る

はい。レビューに影響する可能性のある関連情報を明かしているからです。

and the worldwide rate of vegetarianism is fairly low,

0:16

また、世界全体でベジタリアンの割合はかなり低く、

ranging from about 4 to 5% in the US and Canada to a little over 30% in India. フレーズ

0:20

米国とカナダでは約4~5%、インドでも30%強です。

フレーズ

ranging from about 4 to 5% ... to a little over 30%:約4~5%から30%強まで

ranging from A to B は、ある範囲の下端と上端を示します。この文では、下端が米国とカナダの約4~5%で、上端がインドの30%強です。2つ目の to は from ... to の型を完成させるもので、移動方向や目的を表すものではありません。 about は4~5%という数値が概数であることを示し、a little over はちょうど30%ではなく、30%を少し上回ることを示します。こうした修飾語を使うと、実際以上に正確であるかのように見せずに統計上の範囲を伝えられます。

練習

レッスンで学んだ範囲表現の2つの部分を使って文を完成させてください:Ticket prices ____ $20 ____ $45, depending on the day.

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range from · to

As a result, there are currently about 20 billion chickens, 話の流れ

0:25

そのため、現在、世界には約200億羽のニワトリ、

話の流れ

As a result:結果を導入する

As a result は、その後に続く節が、すでに述べられた情報によって生じた結果であることを聞き手に示します。ここでは、前に述べられた菜食主義者の割合の低さと、後に続く家畜の多さを結び付け、論旨を整理しています。 文頭では、通常 As a result の後にコンマを置きます。この接続表現が示すのは原因から結果への関係であり、単に時間的に次の出来事であるということではありません。原因は通常、前の文脈から明確に分かる必要があります。

練習

結果を導入する、レッスンで学んだ3語の接続表現を正確に入れてください:The road was flooded. ____, the buses were delayed.

答えを見る

As a result

1.5 billion cows,

0:29

15億頭の牛、

over a billion sheep and nearly a billion pigs in the world

0:31

10億頭を超える羊、そして10億頭近い豚がいます。

without any meat-eating humans to provide a market, 解説

0:34

肉を食べる人がいなくなり、市場の需要がなくなれば、

whole herds of domestic animals would disappear.

0:37

家畜の群れは丸ごと姿を消すでしょう。

文法

Without ..., ... would disappear の条件構文

ここで without any meat-eating humans to provide a market は「そのような人間がいなければ」という意味です。Without + 名詞句で、現実とは限らない仮定の条件を示します。 主節の would disappear は、その条件なら起こる結果を表します。応用できる形は Without + 名詞句, 主語 + would + 動詞の原形 です。

練習

without と would を使って、仮定の条件と結果を完成させましょう:____ enough sunlight, these plants ____ die.

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Without · would

語彙

provide a market:買い手の需要を生み出す

ここで provide a market は、商品を買う人々がいて需要を生み出すことを意味します。Market は見込み客や顧客の需要を指し、売買をする物理的な場所ではありません。 この文では、肉を食べる消費者がいることで、飼育者には多くの家畜を育てる経済的な理由が生まれます。便利な形は provide a market for + 商品やサービス です。

練習

この文の provide a market はどんな意味ですか。

  1. 動物に住む場所を与えること
  2. 動物を売るための物理的な場所を建てること
  3. 商品を買う人々がいることで需要を生み出すこと
答えを見る

商品を買う人々がいることで需要を生み出すこと

And this would free up vast quantities of land. 解説

0:40

そうなれば、広大な土地が空きます。

句動詞

free up:占有されていた資源を利用可能にする

この文の free up は、現在使われている、または確保されている土地を、別の目的に使える状態にするという意味です。土地を無料で譲るという意味ではありません。 free up は分離可能な句動詞で、時間、お金、空間、処理能力、土地などの資源を目的語にすることがよくあります。

練習

「以前は埋まっていた時間を使えるようにする」という意味の句動詞を入れてください:Automating the report will ____ two hours every Friday.

答えを見る

free up

フレーズ

vast quantities of + 不可算名詞

vast quantities of land では、quantities が数量表現の中心語で、vast が規模の大きさを強め、of が測られる対象を導きます。ここで land は不可算名詞なので、句全体で「極めて大量の土地」を意味します。 この言い方は規模を強く印象づけ、報告や説明的な議論でよく使われます。a lot of よりも強調が強く、よりフォーマルです。

練習

「極めて大量の」という意味を持つ、このレッスンの3語の数量表現を入れてください:The laboratory stores ____ water for its cooling system.

答えを見る

vast quantities of

About 33 million square kilometers of land are used for pasture,

0:43

現在、約3,300万平方キロメートルの土地が放牧地として使われており、

an area about the size of Africa. 文法

0:47

これはアフリカ大陸とほぼ同じ広さです。

文法

アフリカとほぼ同じ面積の地域

“an area about the size of Africa”では、この名詞句がアフリカと比べることでおおよその面積を示しています。アフリカの非常に大きな規模を基準にすると、数字だけよりもイメージしやすくなります。“About”は、二つの面積が完全に同じではないことを示します。 この表現が比べているのは大きさだけで、その地域がアフリカにあるという意味ではありません。応用できる型は“an area about the size of + 場所・地域”です。

練習

面積を比較する6語の型を使って文を完成させてください:The park covers ____ Belgium.

答えを見る

an area about the size of

And that's not even counting the land used to grow crops exclusively for animal feed. 解説

0:49

しかも、家畜の飼料だけを育てるための農地は含まれていません。

フレーズ

〜さえ数に入れずに

ここでの“not even counting”は、示された合計に、動物の飼料を育てるための土地が含まれていないという意味です。この“counting”は計算に含めることであり、数えることができないという意味ではありません。 “Even”は強調を加えます。除外された項目は重要で、それを含めれば実際の合計がさらに大きくなるということです。応用できる型は“数量や主張, not even counting + 除外された費用・数量・要因”です。

練習

食事代が合計から除外されていることを強調する3語の表現で文を完成させてください:The trip costs $500, ____ meals.

答えを見る

not even counting

文法

land used to grow crops:受け身の関係節の短縮形

ここでは、used to grow crops が land の後ろに置かれ、どのような土地かを説明しています。これは受け身の関係節 land that is used to grow crops を短くした形です。土地は is used という動作を受け、to grow crops はその用途を示します。 過去の習慣を表す used to + 動詞の形ではありません。that is を補って意味が通るかを確認すると区別できます。意味が通る場合、used は前の名詞を受け身の意味で説明しています。

練習

意味を変えずに受け身の関係節を短くしてください:land that is used to grow crops → land ____

答えを見る

used to grow crops

Some of it would be needed for the increased amount of vegetable crops,

0:54

その一部は、野菜の生産量を増やすために必要になりますが、

but much of the land currently used as pasture is actually too dry to grow crops. 文法

0:57

現在放牧地として使われている土地の多くは、実は乾燥しすぎていて作物を育てられません。

文法

too dry to grow crops:too + 形容詞 + to

too + 形容詞 + to + 動詞は、ある性質の程度が実行可能な限度を超えているため、その動作ができないことを表します。too dry to grow crops は、土地が非常に乾燥していて、そこで作物を育てられないという意味です。 ここでの too dry は、単なる very dry より強い意味を持ちます。too は、乾燥の度合いと「作物を育てられない」という結果を結び付けています。

練習

heavy と too + 形容詞 + to の形を使って文を完成させてください:The box is ____ lift safely.

答えを見る

too heavy to

Without humans adding artificial nutrients,

1:02

人間が人工的に栄養分を加えなければ、

this land could turn to desert.

1:04

こうした土地は砂漠になってしまう可能性があります。

But if properly managed, 文法

1:06

しかし、適切に管理すれば、

it's possible that some farmland would return to its natural state of grassland or forests, フレーズ

1:07

農地の一部が、草原や森林という本来の自然な状態に戻る可能性があり、

文法

if properly managed:受け身の短縮条件節

この文の if properly managed は、受け身の条件節を短縮した形です。完全な形は if it is properly managed で、省略された主語は話題の農地を指します。managed は「管理される」という意味で、土地が何かを管理するという意味ではありません。 if + 主語 + be + 過去分詞で、主語が文や文脈から明確なとき、この短縮形を使えます。ここでは、適切な管理が土地の回復を可能にする条件であることを簡潔に示しています。

練習

条件節を短縮形に書き換えてください:“If it is properly managed, the wetland can recover.” → “____, the wetland can recover.”

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If properly managed

フレーズ

return to its natural state:自然な状態に戻る

ここで return to its natural state は、「人の手で変えられた後、再び自然な状態になる」という意味です。農地は草原や森林へと戻ります。return が表すのは状態の変化であり、物理的な場所へ戻る移動ではありません。 構造は return to + 所有を表す限定詞 + state です。主語自体が変化し、ある状態へ戻ります。

練習

自然に文を完成させる選択肢を選んでください:After grazing stopped, the hillside slowly began to ___.

  1. return its natural state
  2. return to its natural state
  3. restore to its natural state
答えを見る

return to its natural state

which could help counteract global climate change. フレーズ

1:12

それが地球規模の気候変動を抑える助けになるかもしれません。

フレーズ

help counteract:help+動詞の原形で部分的な軽減を表す

ここでの help counteract は「ある作用を打ち消したり弱めたりするのを助ける」という意味です。help の後ろには動詞の原形 counteract が続き、help + counteract という形になります。主語だけで気候変動を解決できると述べているわけではありません。 ある行動が有害な力や影響を弱める助けになるときに、この形を使えます。counteract は反対方向の作用を表すため、結果は完全ではなく部分的な場合があります。

練習

「反対方向の有害な影響を減らすのを助ける」という意味の、レッスンで学んだ2語の表現を入れて文を完成させてください:Shade trees can ____ the extra heat created by dark pavement.

答えを見る

help counteract

After all, 話の流れ

1:15

何しろ、

the loss of CO2 absorbing trees cleared for agriculture 文法

1:15

農地を作るためにCO2を吸収する木々が伐採され、失われていることは、

is a major reason why global levels of CO2 are going up. 文法

1:19

世界のCO2濃度が上昇している大きな理由の一つだからです。

話の流れ

After all,:支持する理由を導く談話標識

ここでの After all は時間の順序を表しません。後ろの節を、前の考えを支える理由として示し、「この関係する事実を思い出してください」というような働きをします。 話し手は、その理由によって前の主張がより妥当または明らかになると考えていることを示します。文頭の After all の後ろにあるコンマは、談話標識と具体的な理由を区切ります。

練習

「この支持理由を思い出してください」という意味の、レッスンで学んだ2語の談話標識を入れて文を完成させてください:We should take the earlier train. ____, the roads may be busy later.

答えを見る

After all

文法

trees cleared for agriculture:受動態の短縮関係節

trees cleared for agriculture の cleared for agriculture は、受動態の関係節を短くした形です。trees that are/were cleared for agriculture と展開でき、人が農業に土地を使えるように木々を取り除くことを表します。 過去分詞 cleared は trees の後ろに置かれ、どの木々を指すのかを限定します。この「名詞 + 過去分詞句」という簡潔な形は、ニュースや科学的な文章でよく使われます。

練習

空欄を埋めて受動関係節を短くしてください:The solar panels that were installed last year now power the school. 次のように書き換えます:The solar panels ____ last year now power the school.

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installed

文法

a major reason why + 結果を表す節

a major reason why global levels of CO2 are going up では、reason は原因を表す名詞、major はその原因が重要であることを表し、why はその原因によって説明される結果を導きます。この表現は木々の減少を重要な原因の一つとして示しますが、唯一の原因だとは述べていません。 応用できる形は X is a reason why + 結果を表す節です。reason 自体が因果関係を示すため、why 節は結果を述べます。この形で why の後に because を加えるのは不要で、文法的にも誤りです。

練習

学習した因果関係の形で文を完成させてください:Reliable public transport is ____ fewer residents drive to work.

答えを見る

a major reason why

Cows and other grazers also affect our climate through large amounts of methane production,

1:22

牛をはじめとする放牧家畜も、大量のメタンを排出して気候に影響を与えていますが、

which has 25 times more potential planet warming power than CO2. 文法

1:27

メタンには、CO2の25倍もの地球温暖化を引き起こす力があります。

文法

25 times more ... than CO2:倍数による比較

number + times more + noun or quality + than は、測定できる性質の大きさを基準と比べる形です。ここでは、25 times more が potential planet-warming power を修飾し、CO2 が比較の基準です。 which は前に出たメタンを指します。メタンの潜在的な温暖化力がCO2のおよそ25倍だという意味であり、メタンの排出量が25倍だという意味ではありません。

練習

字幕の “25 times more potential planet warming power than CO2” は何を比較していますか?

  1. 排出されたメタンとCO2の量。
  2. CO2を基準にした、気体の潜在的な温暖化力。
  3. それぞれの気体が温められる惑星の数。
答えを見る

CO2を基準にした、気体の潜在的な温暖化力。

Combined with the loss of forests and other effects,

1:31

森林の減少などの影響も合わせると、

livestock production is responsible for about 15% of global greenhouse gas emissions, フレーズ

1:34

畜産は世界の温室効果ガス排出量の約15%を占めており、

フレーズ

is responsible for:原因や影響を示す表現

Be responsible for + 名詞または -ing 形は、ある結果を引き起こす、生み出す、またはその一因になるという意味です。ここでは、livestock production が世界の温室効果ガス排出量の約15%を生む要因として示されています。 主語は人でなくてもかまいません。産業、過程、物が主語の場合、この表現は通常、義務や道徳的な責任ではなく、原因や影響を表します。

練習

be responsible for を正しい過去形にしてください:Last night, a software error ____ the delay.

答えを見る

was responsible for

which is more than all the world's planes,

1:39

これは世界中のあらゆる飛行機、

trains, and automobiles put together. 慣用句

1:41

列車、自動車をすべて合わせた排出量よりも多いのです。

慣用句

「合計すると」を表す put together

ここでの put together は「一つの合計としてまとめて数える」という意味です。前に並べられた飛行機、列車、自動車というすべての排出源を受け、それらの排出量を足して比較していることを示します。 合計を比べる文で put together がリストやグループの後にあるときは、「全部合わせて」または「合計で」と理解します。ここでは、物を実際に組み立てたり結合したりする意味ではありません。

練習

「一つに合わせた合計で」という意味の、学習した2語の表現で文を完成させてください:The three classes collected 240 cans ____.

答えを見る

put together

In fact, many scientists believe that reducing meat consumption 話の流れ

1:44

実際、多くの科学者は、肉の消費を減らすことが

may be one of the best strategies for managing climate change. 文法

1:47

気候変動に対処する最善策の一つかもしれないと考えています。

話の流れ

より強い次の主張を導く In fact,

In fact は、直前に述べた内容をさらに強める文を導きます。前の比較で注目すべき理由が一つ示され、この文では肉の消費を減らすことについての、より強い専門家の見解へと議論を進めています。 次の文が前の文より明確で、意外性があり、またはより強い根拠を示すときに In fact を使います。「実は、根拠はそれよりもさらに強い」と聞き手に伝える働きがあります。

練習

2文目を単なる例ではなく、より強く正確な事実として示すのに最適な接続表現はどれですか? “The library is popular with families. ____, more than half of its weekend visitors are children.”

  1. For example
  2. However
  3. In fact
答えを見る

In fact

話の流れ

判断の出どころを示す many scientists believe that

Many scientists believe that は、後に続く判断を誰がしているのかを先に示します。これにより、その主張は語り手が無条件の事実として直接述べたものではなく、科学の専門家に帰属する見解として提示されます。 many はかなりの数の専門家から支持されていることを示しますが、すべての科学者が同意しているという意味ではありません。説明文では、この枠組みによって、誰の評価なのかを読み手が追いやすくなります。

練習

この文で many scientists believe that はどのような働きをしていますか?

  1. 後に続く判断をかなりの数の科学者に帰属させますが、全員の一致までは主張しません。
  2. 語り手個人の意見であることを示し、外部の情報源を隠しています。
  3. すべての科学者が後続の主張を疑いようなく証明したと述べています。
答えを見る

後に続く判断をかなりの数の科学者に帰属させますが、全員の一致までは主張しません。

文法

one of the best + 複数名詞 + for + -ing

one of the best + 複数の可算名詞というパターンは、ある一つを最上位の選択肢のグループに入れます。ここで one of the best strategies は肉の消費削減を非常に高く評価していますが、それが唯一の戦略またはただ一つの最善策だとは述べていません。 for managing climate change は、その戦略の目的や使用分野を説明します。ここで for は前置詞なので、後ろには -ing 形の managing が続きます。

練習

tools と protect を使い、one of the best + 複数名詞 + for + -ing のパターンで文を完成させてください:A password manager is ____ your online accounts.

答えを見る

one of the best tools for protecting

A vegetarian diet would also greatly reduce water consumption.

1:51

ベジタリアンの食生活にすれば、水の消費量も大幅に減ります。

Around 70% of global fresh water consumption is used in agriculture.

1:54

世界の淡水消費量の約70%は、農業に使われています。

It takes 15,000 L to make a kilogram of beef, 文法

1:59

牛肉を1キログラム生産するには1万5,000リットル、

文法

It takes + 数量 + to do something の形

この文の It は形式主語で、特定の物を指してはいません。takes は、一定の量を「必要とする」または「使う」という意味で、物を実際に持ち上げたり取り除いたりする意味ではありません。15,000 L は、牛肉1キログラムの生産に必要な水の量です。 形は It takes + 数量または資源 + to + 動詞の原形です。ある行動や結果に必要な時間、お金、エネルギー、材料の量を表せます。

練習

目標の形を完成させてください:It ____ two hours ____ bake all the bread.

答えを見る

takes · to

6,000 L for pork,

2:03

豚肉には6,000リットル、

and 4,000 L for chicken.

2:04

鶏肉には4,000リットルの水が必要です。

Compare this with 1,600 L for cereal crops, 話の流れ

2:07

これに対し、穀物では1,600リットル、

話の流れ

比較の合図としての Compare this with

Compare this with は命令形のつなぎ表現で、前に出た数値と次に出る数値を並べて比べるよう聞き手に促します。ここで this は先に出た水使用量の数値を指し、with は比較基準となる穀物作物の1,600 Lを導きます。 情報を整理する合図として、話が一つのデータから直接比較へ移ることを示します。これを聞いたり読んだりしたら、最初の数値を覚えておき、次に出る二つ目の数値と両者の違いに注目します。

練習

二つ目の数値を導くため、レッスンで学んだ3語のつなぎ表現をそのまま使ってください:The standard ticket costs $12. ____ $30 for the express ticket.

答えを見る

Compare this with

900 L for fruit, and 300 L for garden vegetables.

2:10

果物では900リットル、野菜では300リットルです。

Of course,

2:14

もちろん、

a kilogram of meat packs many more calories than the equivalent weight of fruit, 語彙

2:15

肉1キログラムには、同じ重さの果物よりもはるかに多くのカロリーが含まれます。

語彙

packs many more calories:pack が「たくさん含む」を表す用法

ここで packs は、限られた重さや大きさの中に何かを大量に含む、という意味です。この文は、肉1キログラムには同じ重さの果物よりもはるかに多くのカロリーが含まれると言っています。カロリーを箱に詰めるという意味ではありません。 この pack の使い方には、量が集中している、または驚くほど多いという響きがあります。基本の形は「物 + packs + 大量のもの」で、小さい物や限られた物に多く含まれるときに使います。

練習

例文の packs many more calories はどういう意味ですか?

  1. 包装のせいで重さがずっと大きい。
  2. カロリーを包装に詰めている。
  3. はるかに多くのカロリーを含んでいる。
答えを見る

はるかに多くのカロリーを含んでいる。

but even if you compare the ratio of water per calorie of available food energy, 文法

2:20

しかし、摂取できる食物エネルギー1カロリー当たりの水使用量で比べても、

beef is still five times more water intensive than fruit, 解説

2:24

牛肉は果物の5倍、

語彙

water intensive:「大量の水を必要とする」

この文の water intensive は、一定量の食料を生産するのに大量の水が必要だという意味です。intensive は資源の投入量が多いことを表すため、この表現が示すのは水そのものの性質ではなく、水の必要量です。 「資源 + intensive」という型はほかにも使えます。energy-intensive、labor-intensive、time-intensive はどれも、その資源を大量に必要とするという意味です。

練習

「大量の水を必要とする」という意味の目標の複合形容詞を使って、英語の文を完成させてください:Rice can be a ____ crop.

答えを見る

water-intensive

seven times more than veggies,

2:28

野菜の7倍、

and 20 times more than cereal.

2:29

穀物の20倍もの水を必要とします。

文法

even if:条件があっても結果が変わらないことを表す形

Even if は条件を示し、その条件が成り立っても主な結果は変わらないと伝えます。ここでは、1カロリー当たりの水使用量で比べても、牛肉のほうが多くの水を使うという結論は変わりません。 これは譲歩を表す条件の形です。相手が出しそうな反論をいったん認めてから、それでも結論は変わらないと示せます。基本の形は Even if + 条件, 結果 です。

練習

起こるかもしれない条件があっても結果は変わらないことを示す、2語の表現で文を完成させてください:____ the store is closed, we can order the book online.

答えを見る

Even if

文法

five times ... seven times ... 20 times の並列省略

最初の比較では、five times more water intensive than fruit という完全な形が示されています。後ろの二つの並列部分も主語 beef を共有し、繰り返される water intensive を省略しています。つまり、seven times more [water intensive] than veggies と 20 times more [water intensive] than cereal です。 これは並列構造での省略です。繰り返す内容を最初に一度だけ述べ、その後は意味上補います。長いデータの列を聞くときは、共通する説明を後ろの各数字にも当てはめ、すべてを同じ測定基準で解釈します。

練習

'seven times more' と '20 times more' の後ろで、どの語が共通して省略されていますか。

  1. than fruit
  2. water intensive
  3. beef is still
答えを見る

water intensive

So, are there any downsides to a vegetarian diet? フレーズ

2:31

では、ベジタリアンの食生活にデメリットはないのでしょうか?

フレーズ

downside to + 名詞

Downside は、欠点や不利な面という意味です。この質問の downsides to a vegetarian diet は、菜食に悪い影響や実際上の問題があるかを尋ねています。 選択肢を比べるときは、the downside to the plan のように downside to + 名詞を使えます。ここでの to は downside と評価する対象を結ぶ前置詞で、不定詞の印ではありません。

練習

downside と正しい前置詞を使って文を完成させてください:What is the ____ this plan?

答えを見る

downside to

Well, we'd be left without a cheap source for many byproducts of livestock, フレーズ

2:34

実は、畜産から得られる多くの副産物を安価に入手できなくなります。

フレーズ

be left without + 名詞

Be left without + 名詞は、変化が起きたあとで、何かを持っていない状態になる、または手に入れられなくなるという意味です。ここでは、家畜の副産物を安く得られる供給源がなくなることを表しています。 Left は leave の過去分詞で、結果の状態を作っています。つまり、誰かがある状態に置かれるということで、その人が立ち去ったという意味ではありません。

練習

「最終的に持っていない状態になった」という意味の結果表現で文を完成させてください:After the flood, several homes were ____ clean water.

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left without

like leather from animal hides or animal fats, 語彙

2:38

たとえば、動物の皮から作る革や動物性脂肪です。

語彙

animal hides:名詞としての hide

animal hides の hides は複数形の名詞で、「動物の皮」、特に革などの材料に使える皮を表します。近くにある leather と animal fats はどちらも材料に関する語なので、ここでの hides は「何かを隠す」という動作ではありません。 文法からも意味を判断できます。animal は名詞 hides を修飾し、複数形の語尾は動物の皮が複数あることを示します。

練習

次の文を読んでください:The bags are made from animal hides. animal hides は何を意味しますか?

  1. 動物が隠れる場所
  2. 隠れている動物
  3. 動物の皮
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動物の皮

which are used in cosmetics, candles, and detergents.

2:41

動物性脂肪は、化粧品やろうそく、洗剤に使われています。

And while vegetable-based alternatives do exist, 文法

2:44

植物由来の代替品は存在しますが、

their production would need to increase,

2:46

その生産量を増やす必要があり、

meaning more land dedicated to growing crops and less restored to its natural state. 解説

2:48

作物の栽培に充てる土地が増え、自然の状態に戻せる土地が減ることになります。

文法

do exist:肯定文で強調する do

do exist の do は、強調を表す助動詞です。基本の事実は alternatives exist ですが、do を加えると、それが本当であると強く確認し、「確かに存在する」という意味になります。do の後では exist は原形のままです。 while と組み合わさることで、話し手はまずこの点を認め、その後で制約を示しています。つまり、代替品は実際に存在するが、生産を増やすには代償がある、というバランスの取れた説明になります。

練習

exist の強調形を使って返答を完成させてください:Some people say these options don't exist, but they ____.

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do exist

文法

meaning ... と more ... and less ... で結果を導く

ここで meaning は、直前の内容から生じる結果を導き、which means that と同じ働きをします。誰かの意図を表しているわけではありません。 その結果の中で、more ... and less ... が並列の対比を作っています。less の後には land がもう一度省略されていると理解できます。つまり、作物に充てられる土地は増え、自然状態に戻される土地は減ります。この簡潔な形により、対照的な結果を直前の主張に密接につなげられます。

練習

結果を導く mean の -ing 形で文を完成させてください:The new rule requires extra checks, ____ longer waits and fewer same-day approvals.

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meaning

フレーズ

dedicated to growing crops:dedicated to + -ing 形

Land dedicated to growing crops は、作物の栽培という目的に割り当てられた、または確保された土地を意味します。Dedicated は land を修飾する過去分詞で、完全な形は land that is dedicated to growing crops です。 dedicate something to something では、to は前置詞なので、後ろには名詞か -ing 形が続きます。そのため、ここでは dedicated to の後に原形の grow ではなく growing が来ます。同じ構造は時間、お金、部屋、その他の資源にも使えます。

練習

dedicated to の後に grow の正しい形を入れて文を完成させてください:Half the greenhouse is dedicated to ____ herbs in winter.

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growing

A more complicated fact is that raising and processing animals is a full-time job for more than 1 billion people, 解説

2:52

さらに複雑なのは、10億人以上の人々が、動物の飼育や加工を本業にしているという事実です。

話の流れ

A more complicated fact is that:問題を複雑にする事実の導入

A more complicated fact is that は、比較的単純な論点から、問題の判断やバランスの取り方を難しくする事実へ話が移ることを聞き手に示します。ここでは、多くの人のフルタイムの仕事に関する事実によって、環境上の利点だけに基づく結論が単純ではなくなります。 complicated が表すのは問題や利害の調整の複雑さであり、後に続く節の文法が難しいという意味ではありません。再利用できる形は A more complicated fact is that + 節です。

練習

次の事実によって最初の結論の評価が難しくなることを、最もよく示している続きはどれですか。

  1. Bike lanes reduce traffic. In other words, traffic always disappears.
  2. Bike lanes reduce traffic. A more complicated fact is that some streets are too narrow to add them safely.
  3. Bike lanes reduce traffic. A completely unrelated fact is that many bicycles are blue.
答えを見る

Bike lanes reduce traffic. A more complicated fact is that some streets are too narrow to add them safely.

文法

raising and processing animals:並列された動名詞主語

raising and processing animals では、活動を表す2つの -ing 句が and で結ばれています。この2つが一緒になって is a full-time job の主語として働くため、特定の人々が今その動作をしていると述べるのではなく、活動そのものを表しています。 単数形の動詞 is は、raising と processing を1つのつながった仕事分野として示します。この文脈で raising animals は動物を繁殖させて世話をすること、processing animals は飼育後に食料やその他の製品を作るために動物を処理することです。

練習

2つの活動を1つのまとまった責任として扱う、be の現在形を入れて文を完成させてください:Planning and running the school fair ____ a big job.

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is

most of whom are small-scale farmers in the developing world. 解説

3:00

そのほとんどは、発展途上国の小規模農家です。

文法

most of whom:人々の大多数について情報を加える表現

most of whom は、すでに述べた人々、ここでは10億人を超える人々について補足する非制限用法の関係節を導きます。most は全員ではなく大多数を表し、whom はその人々を指します。 「数量表現 + of whom + 節」という形により、フォーマルな文章では新しい文を始めずに、集団の一部について情報を加えられます。whom は前置詞 of の後に置かれ、most of whom 全体が are の主語として働きます。

練習

文を正しく完成させる表現を選んでください:The summer program has forty students, _____ are under twelve.

  1. most of which
  2. most of whom
  3. most of them
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most of whom

語彙

the developing world:伝統的で広い呼び名

この文の the developing world は、所得や工業発展の水準が比較的低いと見なされる国や地域をまとめて指す広い呼び名です。多くの小規模農家が暮らす地域を大まかに示しますが、厳密で固定された国・地域の集合を指すわけではありません。 この語は、以前のニュース、政策文書、教材でよく使われています。広い分類として理解することは有用ですが、そこに含まれる地域の経済、文化、生活条件は大きく異なります。

練習

判断してください。新しい報告書にはケニア、ウガンダ、タンザニアのデータしかありません。次の文は最も明確な表現でしょうか? "Internet access is rising in the developing world."

  1. いいえ。データの対象はその3か国なので、国名を示すべきです。
  2. はい。国名を示すよりも広い呼び名のほうが正確です。
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いいえ。データの対象はその3か国なので、国名を示すべきです。

While some may be able to move to producing milk or eggs or even growing vegetable crops, フレーズ

3:03

牛乳や卵の生産、さらには野菜の栽培に転向できる人もいるかもしれませんが、

フレーズ

move to producing:新しい活動へ切り替える

この文の move to producing は、「現在の仕事から、生産するという活動へ切り替える」という意味です。move は物理的な移動ではなく、転換を表します。 ここで to は前置詞なので、後ろの活動は -ing 形で表します:move to + 動名詞。この型は、仕事・方法・計画の変更を述べるときに使えます。

練習

「新しい活動へ切り替える」という意味になるよう、対象の型で文を完成させてください:The bakery plans to ____ gluten-free bread next year.

答えを見る

move to producing

many would be faced with their way of life becoming obsolete. 解説

3:08

多くの人は、それまでの暮らし方が成り立たなくなる事態に直面するでしょう。

フレーズ

be faced with:困難に対処しなければならない

Be faced with は、困難、選択、事実などに「対処しなければならない状況に置かれる」という意味です。この文では、暮らし方が失われたり時代遅れになったりする可能性を、多くの人が直面する深刻な現実として示しています。 構造は be + faced + with + 名詞句または -ing 形です。受け身の形に見えますが、通常は特定の行為者による動作ではなく、主語が置かれている状況を表します。

練習

「対処する必要がある」という意味の対象表現で文を完成させてください:The committee is ____ a difficult decision.

答えを見る

faced with

フレーズ

「way of life」:長く続いてきた暮らし方

Way of life は、人や集団が長い時間をかけて築いた暮らし全体の型を表します。仕事、日々の習慣、慣習、生活を支える方法などを含み、一つの仕事や習慣より広い意味です。 所有を表す their によって、それが誰の暮らし方かが示されています。ここでは、変化によって仕事だけでなく、それを中心に築かれた慣習や日課まで脅かされることを表します。文字どおりの「人生の道」ではありません。

練習

「地域社会の暮らし全体の型」を表す決まった表現で文を完成させてください:“For the island community, fishing is more than a job; it is a ____.”

答えを見る

way of life

語彙

「becoming obsolete」:だんだん実用性を失う

Becoming obsolete は、新しい必要性、道具、制度などに置き換えられ、役に立たなくなったり、状況に合わなくなったりしていくことを表します。becoming は、突然の出来事とは限らない変化の過程を示します。 この文では、長く続いてきた暮らし方を実際に維持することが、だんだん難しくなる可能性を表しています。obsolete は、すでに消えてしまったという意味ではありません。

練習

becoming obsolete を「別のものに置き換えられ、実用性をだんだん失う」という意味で正しく使っている文はどれですか。

  1. The device vanished yesterday, so it is becoming obsolete.
  2. Because the device is brand-new, it is becoming obsolete.
  3. As phones take over all its functions, this old device is becoming obsolete.
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As phones take over all its functions, this old device is becoming obsolete.

Of course,

3:11

もちろん、

any increase in vegetarianism is likely to be a gradual process 文法

3:12

ベジタリアンが増えるとしても、それはおそらく徐々に進み、

rather than a sudden cut-off. 解説

3:16

突然一斉に肉食がなくなるわけではないでしょう。

文法

慎重な予測を表す is likely to be

is likely to be では、be likely to + 動詞の原形が、現在わかっていることに基づいて「起こる可能性が高い」と予測する形です。ここでは原形の動詞が be なので、その増加がどのような過程になりそうかを述べています。 これは慎重な予測であり、保証ではありません。書き手は段階的な過程が現実的だと見込んでいますが、必ずそうなるとは断言していません。

練習

慎重な予測になる語句を選んでください:Given the dark clouds, it ____ rain this afternoon.

  1. will definitely
  2. cannot
  3. is likely to
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is likely to

文法

一方の選択肢を選ぶ rather than

rather than は二つの選択肢を直接対比します。この文では、a gradual process が現実的な説明として示され、a sudden cut-off は当てはまらないものとして退けられています。 ここでは「〜であって、〜ではない」または「〜の代わりに」という意味で、出来事の時間的な後先を示しません。両側は a gradual process と a sudden cut-off という並列の名詞句です。

練習

最初の選択肢を選び、二つ目は選ばなかったことを示す接続表現を選んでください:Lena borrowed the book ____ buying it.

  1. after
  2. before
  3. rather than
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rather than

語彙

名詞としての a sudden cut-off

この文の “a sudden cut-off” は名詞句で、「突然かつ完全に停止すること」を意味します。消費が一度に終わることを指しており、物を実際に切ることではありません。 冠詞の “a” と形容詞の “sudden” から、“cut-off” が出来事を表す名詞だと分かります。この名詞は、サービス、供給、支払い、利用権などが突然終了することにも使えます。

練習

“The provider reduced deliveries gradually rather than imposing a sudden cut-off.” の “a sudden cut-off” は何を意味しますか?

  1. 配送がゆっくり減ること
  2. 配送が突然終了すること
  3. 荷物を物理的に切ること
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配送が突然終了すること

And surprisingly,

3:17

そして意外なことに、

the trends are actually in the opposite direction. フレーズ

3:19

実際の傾向は、むしろ逆方向に向かっています。

フレーズ

傾向の反転を表す in the opposite direction

“in the opposite direction” は、傾向が予想や前の説明とは正反対の方向へ進んでいることを意味します。ここでの “direction” は比喩的な表現であり、物がどこへ移動するかではなく、パターンがどのように変化するかを表します。 この表現には基準となる方向が必要です。上昇傾向が予想されていたなら、in the opposite direction は下降を意味します。消費の減少が予想されていたなら、反対方向は消費の増加です。

練習

正反対への変化を表す語句で、次の英文を完成させてください:“We expected demand to rise, but the figures moved ____.”

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in the opposite direction

In places like India and China,

3:21

インドや中国などでは、

people are becoming wealthier and, as a result,

3:23

人々が豊かになり、その結果、

consuming more meat,

3:26

肉の消費量が増えており、

which effectively cancels out the declines we see in other countries. 句動詞

3:27

ほかの国々で見られる減少分が、事実上相殺されています。

句動詞

cancels out:反対の効果を相殺する表現

この文の cancels out は「効果を相殺する」という意味です。消費の増加が一方向に働き、ほかの地域での減少が反対方向に働くため、全体としての減少が小さくなるか、なくなります。 cancel out は、2つの量、変化、力、効果が反対方向に働くときに使います。完全な相殺を表す場合もあれば、effectively のような語によって、ほぼ相殺される結果を表す場合もあります。

練習

cancel に「互いに相殺する」という意味を作る小辞を加えて文を完成させてください:The $50 discount and the $50 service fee ____, so the total price does not change.

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cancel out

So, we actually tried to go vegetarian for 21 days straight as an experiment in our new AsapTHOUGHT episode. 解説

3:31

そこで私たちは実際に、新しいAsapTHOUGHTのエピソードでの実験として、21日間連続でベジタリアン生活に挑戦しました。

フレーズ

go vegetarian と状態変化を表す go + 形容詞

ここでの go vegetarian は「菜食中心の食生活を始める」という意味です。go は場所への移動を表しているのではなく、ある状態や習慣から別のものへの変化を示しています。 go + 形容詞の形は、go silent、go digital、go dark のように、新しい状態に入ることを表せます。ただし、自然に使える組み合わせは決まっているため、どの形容詞でも go の後に置けるわけではありません。

練習

「菜食中心の食生活を始める」という意味の go + 形容詞の表現で文を完成させてください:For a one-month food experiment, Mia decided to ____.

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go vegetarian

語彙

21 days straight:途切れない期間

ここでは、straight は時間の長さの後に置かれ、「休みなく連続して」という意味です。実験は21日間連続で続いたため、straight はその期間全体を通してベジタリアンの食生活を守ったことを強調しています。 応用できる形は for + 時間の長さ + straight です。例えば、for two hours straight、for five nights straight と言えます。この用法は方向ではなく、途切れない時間を表します。

練習

「休みなく」という意味になる、このレッスンの単語を入れて文を完成させてください:Lena read for three hours ____.

答えを見る

straight

Check out the video if you want to see how it went, 語彙

3:37

ぜひ動画で、その結果がどうなったのか、

語彙

how it went:過程と結果

how it went の go は、場所へ「行く」という意味ではなく、「起こる、進む、結果としてそうなる」という意味です。この節は、進み方や結果を含め、ある経験がどうだったかを表します。ここで it は21日間の実験を指します。 how it went は see の後で埋め込み型の情報節になります:see how it went。終了した出来事について話すとき、この応用可能な表現は hear、know、tell me、wonder などの後にも置けます。

練習

大きな文の一部として自然で、「終了した経験がどうだったか」という意味になる選択肢はどれですか? After Maya's driving test, we called to find out ____.

  1. how did it go
  2. where it went
  3. how it went
答えを見る

how it went

what we learned in the process,

3:39

その過程で何を学んだのか、

and how we felt about it both mentally and physically. 文法

3:41

そして心と体の両面でどう感じたのかをご覧ください。

文法

both mentally and physically:both A and B の構文

both A and B は、2つのものを結び、どちらも含まれることを示す呼応表現です。ここでは mentally と physically がどちらも「どのように感じたか」を説明しているため、精神面と身体面が同じ重みで含まれています。 both の後の A と and の後の B には、同じ文法形式を置くのが基本です。この文では mentally と physically が並列の -ly 副詞になっており、2つの面が明確でバランスよく示されています。

練習

並列された2つの副詞を両方含める組の語を入れて、文を完成させてください:The long hike challenged us ____ mentally ____ physically.

答えを見る

both · and

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