松茸はなぜそんなに高いのか | So Expensive:英語学習ノート

Business Insider

学習難度
574語 164語/分

動画紹介:この動画は日本の熟練採集者・藤原儀平を追い、収穫量の少なさ、赤松の生息環境の脆さ、手作業での採集が松茸の高値を支える仕組みを説明する。 主な英語学習ポイント: 1. what makes these mushrooms so expensive? — 文法・文型:what + make + 目的語 + 形容詞で、何がある状態を生むのかを尋ねる形を理解し、価格や状況について原因を問う。 2. create a delicate balance — イディオム・比喩表現:balanceを身体の均衡ではなく、条件が精密に支え合う生態系として捉え、一つの変化が結果を崩す仕組みを表現する。 3. were listed as vulnerable — 語彙の意味・レジスター:公式な保全区分を示す受動表現と理解し、vulnerableを絶滅と区別して種の状態を正確に述べる。

解説一覧

Every year, Gihei Fujiwara goes into the mountains hunting for this.

0:00

毎年、ギヘイ・フジワラはこれを探しに山へ入ります。

A matsutake mushroom.

0:04

マツタケです。

If the harvest is low, 文法

0:07

収穫量が少なければ、

wholesale matsutake can cost over $500 per kilogram.

0:09

マツタケの卸売価格は1キロ500ドルを超えることもあります。

文法

If the harvest is low, ... can cost over $500 per kilogram:条件と起こり得る結果

if節は、今季の収穫量が少ないという条件を示します。現実に起こり得る条件を述べる英語の条件文では、通常 if の後は現在形を使うため、will be ではなく is です。 主節の can は、その条件下で起こり得る結果、つまり松茸の卸売価格が1キログラム当たり500ドルを超える可能性を表します。能力ではなく可能性であり、必ずそうなるという意味でもありません。

練習

予測や仮定的な結果ではなく、現実の条件下で繰り返し起こり得ることを示す文はどれですか。

  1. If supplies were limited, prices would rise sharply.
  2. If supplies are limited, prices can rise sharply.
  3. If supplies are limited, prices will rise sharply.
答えを見る

If supplies are limited, prices can rise sharply.

And over the past 70 years, 文法

0:13

そして、この70年間で、

Japan's harvest has declined by over 95%. フレーズ

0:15

日本の収穫量は95%以上も減少しました。

文法

over the past 70 years ... has declined:現在までの累積変化

Over the past 70 years は、70年前に始まり現在まで続く期間を示します。この期間には現在が含まれるため、現在完了形の has declined と自然に組み合わさります。 Has declined は、過去の開始時点から現在までに95%減ったという累積的な変化を表します。declined のような過去形は通常、between 1950 and 2020 のように終了した期間を必要とします。

練習

increase の現在完了形を使って報告を完成させてください:Over the past decade, online sales ____ by 40%.

答えを見る

have increased

フレーズ

declined by over 95%:減少幅を表す言い方

decline by + 数値は、減少の大きさを表します。ここで by over 95% は、収穫量が以前の量から95%を超えて減り、残っているのは5%未満だという意味です。over は 95% を修飾し、「~を超えて」という意味になります。

練習

減少幅を示す前置詞を入れて文を完成させてください:The number of visitors declined ____ 20% last year.

答えを見る

by

Now, the mushroom's future is unclear.

0:19

今や、マツタケの未来は不透明です。

So what makes these mushrooms so expensive? 文法

0:23

では、なぜこのキノコはこれほど高価なのでしょうか?

文法

What makes ... so expensive?:原因を尋ねる表現

What makes + 目的語 + 形容詞? は、何が原因で目的語にその性質が生じているのかを尋ねる形です。この文では、what が makes の主語、these mushrooms が目的語で、so expensive が結果としての状態を表します。 ここで make は「作る」ではなく、「ある状態にする」という意味です。価格、難しさ、結果など、ある状態の原因を尋ねるときに使えます。

練習

原因を生じさせることを表す動詞を入れて、質問を完成させてください:What ____ this puzzle so difficult?

答えを見る

makes

And why have they almost disappeared? 文法

0:26

そして、なぜほとんど姿を消してしまったのでしょうか?

文法

Why have they almost disappeared?:現在完了形と almost

Why have they almost disappeared? は、why + have + 主語 + 過去分詞を使い、現在までに進行し、その結果が今も重要な変化の理由を尋ねています。ここでは have disappeared が現在完了形で、they が主語です。 almost は disappeared を修飾し、消失が完全に近いところまで進んだものの、まだ一部は残っていることを表します。完全に消えたという意味ではありません。

練習

正しい助動詞と disappear の過去分詞を入れて、現在完了形の疑問文を完成させてください:Why ____ family-owned shops almost ____ from the town center?

答えを見る

have · disappeared

Matsutake can't exist without trees. 文法

0:29

マツタケは木なしでは生きられません。

文法

can't exist without ... で必要不可欠な依存関係を表す

Can't exist without trees は必要不可欠な依存関係を表します。木がなければ、マツタケは存在できないということです。この文脈では、木はマツタケがたまたま生える場所ではなく、生存の条件です。 応用できる形は、主語 + can't/cannot + 動詞 + without + 名詞・代名詞・-ing 形です。without の後の要素が、その動作や状態に欠かせないことを表します。

練習

can't、work、without を使って、必要不可欠な依存関係を表す形を完成させてください:The app ____ a network connection.

答えを見る

can't work without

They grow connected to the roots of red pine trees in a symbiotic relationship. 語彙

0:33

アカマツの根とつながり、共生関係を築いて育ちます。

語彙

a symbiotic relationship:共生関係

この文の a symbiotic relationship は、マツタケ菌とアカマツという異なる2つの生物の間にある、密接な生物学的結び付きを指します。この表現は、両者が単に近くにあるのではなく、生存や成長の面で結び付いていることを示します。 Symbiotic は relationship を修飾する科学的な形容詞です。日常的な文脈では、密接で相互依存的なつながりを表すために symbiotic がより広い意味で使われることもありますが、ここでは生物学的な意味です。この語だけでは、両方の生物が同じように利益を得るとは限りません。具体的な影響は文脈から判断します。

練習

レッスンで学んだ3語の生物学用語を正確に入れて、文を完成させてください:The fungus and the tree roots exist in ____.

答えを見る

a symbiotic relationship

Matsutake grow in several countries,

0:38

マツタケはいくつもの国に生育しており、

including China and South Korea. フレーズ

0:40

中国や韓国も含まれます。

フレーズ

including China and South Korea:中国と韓国を含む

ここで including China and South Korea は、より大きな集合である several countries の具体例を加えています。中国と韓国はその集合の一員ですが、この表現は完全な一覧を示しているわけではありません。 再利用できる型は「より広いグループ + including + 例」です。一般的な説明から、それを支える具体的な詳細へ移りつつ、グループのほかの要素が入る余地を残します。

練習

すべてを列挙するのではなく例を示す、レッスンで学んだ正確な単語を入れてください:The museum displays art from several countries, ____ Mexico and Brazil.

答えを見る

including

But Japan's fetch the highest price. 語彙

0:42

なかでも、日本産は最も高値で取引されます。

語彙

fetch the highest price:最高値で売れる

この文の fetch は、ある価格で「売れる」またはその価格を「もたらす」という意味です。品物が主語になり、何かが fetches the highest price なら、比較されている品物の中で最も高い販売価格が付くということです。 Japan's は、前の文脈にある日本産の松茸を指す所有格の省略表現です。そのため、この文では産地の異なる松茸の価格を比較しています。

練習

The rare coin fetched $2,000 at auction. という文で、fetch はどのような意味ですか?

  1. 来場者向けに展示された
  2. 安全に保管された
  3. 販売価格に達した
答えを見る

販売価格に達した

In 2021,

0:45

2021年には、

the season's first matsutake were auctioned off for over $7,000. 句動詞

0:46

その年の初物のマツタケが7,000ドルを超える価格で競り落とされました。

句動詞

auctioned off:オークションで売却された

Auction off は、何かをオークションで売るという意味の句動詞です。受動態の were auctioned off は、松茸がその方法で売られたことを表します。off は販売が完了したことを示す動作の一部であり、場所を表す語でも、何かの電源が切られたことを表す語でもありません。 for over $7,000 は、その販売で受け取った価格を示します。受動態を使うことで、誰が売ったかではなく、松茸とその異例の高値に焦点が置かれています。

練習

「オークションで売る」という意味の句動詞を使って文を完成させてください:The charity ____ a signed guitar to raise funds.

答えを見る

auctioned off

They're harvested once a year from around September to November. フレーズ

0:52

収穫は年に一度、9月頃から11月頃にかけて行われます。

フレーズ

9月ごろから11月まで

from around September to November は、ある期間を表し、「9月ごろから11月まで」という意味です。around は September を直接修飾するため、開始時期が正確ではないことを示します。 季節や営業期間などを、正確な開始日を断定せずに伝える自然な表現です。

練習

6月ごろに始まり、8月に終わることを正しく表す文はどれですか。

  1. The festival runs from June through August.
  2. The festival runs from around June to August.
  3. The festival runs from June to around August.
答えを見る

The festival runs from around June to August.

But because the domestic harvest in Japan has plummeted, 語彙

0:56

しかし、日本国内の収穫量が激減したため、

語彙

has plummeted:急激に下落した

has plummeted は has + 過去分詞 plummeted という現在完了形です。ここでは、日本国内の収穫量が突然、大幅に減少し、その結果が現在にも関係していることを表します。 plummet は中立的な decrease より強く、少し減ったのではなく、急激で大きな下落をニュースなどで示す語です。

練習

測定できる量が突然、大幅に下落したことを最もよく表す文はどれですか。

  1. The price of rice has plummeted since the new crop arrived.
  2. The price of rice has stayed nearly the same since the new crop arrived.
  3. The price of rice has decreased slightly since the new crop arrived.
答えを見る

The price of rice has plummeted since the new crop arrived.

the price is volatile. 語彙

0:59

価格は大きく変動します。

語彙

価格が激しく変動する:価格水準ではなく不安定さ

ここでの volatile は、価格が急速に、しばしば大幅に変わり、予測しにくいことを表します。特定の価格水準ではなく、不安定さを示す語です。 volatile な価格は上がることも下がることもあります。この文は、商品が必ず高価であることや、価格が上がり続けることを意味しません。

練習

The price is volatile. という文で、volatile は何を表していますか?

  1. 価格が一定のペースで上昇している。
  2. 価格が大幅かつ予測不能に変化する。
  3. 価格が常に高い。
答えを見る

価格が大幅かつ予測不能に変化する。

Unlike other prized foods,

1:01

ほかの高級食材とは違い、

it's not a problem of overharvesting. 話の流れ

1:03

採りすぎが問題なのではありません。

It's a problem of changing habitat.

1:06

問題は、生育環境の変化です。

話の流れ

X の問題ではなく、Y の問題だ

この一対の文は、まず採りすぎという説明を退け、次に話し手が聞き手に注目してほしい説明である生息環境の変化に置き換えています。It's a problem of を繰り返すことで、訂正が直接的で分かりやすくなっています。 この「not X; Y」の型は情報を組み直します。X は予想される説明、または誤った説明として示され、Y に中心的な強調が置かれます。ここでは映像が重視する主要な診断を示しているのであり、X にまったく影響がないことを証明しているわけではありません。

練習

レッスンと同じ句を使って訂正の型を完成させてください:The delay is ____ effort. It's ____ scheduling.

答えを見る

not a problem of · a problem of

Matsutake can't be grown on farms. 文法

1:09

マツタケは農場で栽培できません。

文法

can't be grown:受動態で不可能を表す

can't be grown では、can't は法助動詞 cannot、be grown は「栽培する」という意味の他動詞 grow の受動態です。Matsutake は動作を受ける側で、「人はそれを農場でうまく栽培できない」という意味です。 modal + be + 過去分詞の形を使うと、動作を行おうとする人が一般的、未知、または重要でない場合に、影響を受けるものへ焦点を当てられます。

練習

can't と grow の受動態を使って文を完成させてください:These medicinal plants require wild mountain soil, so they ____ on farms.

答えを見る

can't be grown

They have to be foraged by hand. 文法

1:12

人の手で探して採るしかないのです。

文法

have to be foraged by hand:受動態で表す必要な手作業

have to be foraged では、have to が現実的な必要性を表し、be foraged は受動態です。つまり、キノコが採取される側です。形は have to + be + 過去分詞です。 ここで forage は、すでに見つけたものを単に摘むのではなく、野生の食べ物を探して採取するという意味です。by hand は、機械ではなく人が手作業で行うことを表します。

練習

has to、check の受動態、by hand を使って文を完成させてください:Because the scanner misses tiny cracks, every glass bottle ____.

答えを見る

has to be checked by hand

But foraging is no easy task. フレーズ

1:14

しかし、マツタケ探しは簡単ではありません。

フレーズ

「no easy task.」:決して簡単ではないこと

no easy task は、あることが「とても難しい」「決して簡単ではない」と評価する定型表現です。ここでの no は「簡単な仕事が存在しない」という意味ではなく、目の前の活動が大変だという意味です。 活動全体を難しいものとして強調します。ここでの task は、正式に命じられた仕事に限らず、取り組む必要のある作業全般を指します。

練習

パズルを解くのが難しいと自然に強調している文はどれですか。

  1. Solving this puzzle is a simple task.
  2. Solving this puzzle is no easy task.
  3. Solving this puzzle is an easy task.
答えを見る

Solving this puzzle is no easy task.

Gihei Fujiwara has been foraging matsutake for over 60 years. 文法

1:18

ギヘイ・フジワラは、60年以上にわたってマツタケを採り続けています。

文法

「has been foraging matsutake for over 60 years.」:60年以上続くマツタケ採り

Has been foraging ... for over 60 years は現在完了進行形で、has + been + -ing の形です。過去に始まった活動が今まで続いていることを表し、for over 60 years は期間を示します。ここでは、1回の採集結果ではなく、長く続く活動に焦点があります。 Gihei Fujiwara のような三人称単数の主語には has を使い、I、you、we、they には have を使います。この形は、活動そのものに焦点を置いて、続いている仕事、習慣、経験を表せます。

練習

活動が過去に始まり、今も続いていて、進行中の過程として述べられていることを最もよく示す文はどれですか。

  1. Leo volunteered at the community center for five years.
  2. Leo has been volunteering at the community center for five years.
  3. Leo has volunteered at the community center for five years.
答えを見る

Leo has been volunteering at the community center for five years.

There's a lot of anticipation leading up to each harvest season. 句動詞

1:23

収穫期が近づくたびに、期待が大きく高まります。

句動詞

leading up to + 出来事

この文の leading up to は、それぞれの収穫期より前で、そこへ向かって時間が進んでいく期間を表します。収穫期が来る前に期待感が高まるという意味であり、物理的に「上へ導く」という意味ではありません。 leading up to + 出来事・時点という形で、準備や感情、出来事の展開を、その出来事に至るまでの前段階として示せます。

練習

出来事の前の期間を表す3語の表現を入れて文を完成させてください:The weeks ____ the product launch were hectic.

答えを見る

leading up to

Gihei forages from dawn till dusk, フレーズ

1:48

ギヘイは夜明けから日暮れまでマツタケを探し、

フレーズ

from dawn till dusk:夜明けから日暮れまで

From dawn till dusk は、夜明けを始点、夕暮れを終点として示します。この文では、ギヘイが日中のほぼすべての時間を採集に費やすことを強調しています。 from X till Y という枠組みは、連続した時間の範囲を表します。ここで till は until と同じく時間の終点を示し、dawn と dusk の決まった組み合わせは、単に all day と言うよりも情景が浮かぶ表現です。

練習

日中の明るい時間全体を表す4語の表現を入れて文を完成させてください:During the rescue effort, crews searched the shoreline ____.

答えを見る

from dawn till dusk

returning home around midday to empty out his baskets. 句動詞

1:51

昼頃には家に戻って、かごを空にします。

句動詞

empty out:容器の中身をすべて取り出す

Empty out は分離可能な句動詞で、容器や囲まれた空間から中身をすべて取り出すことを表します。この文では、ギヘイが採集した物を籠から全部出して空にしています。out は屋外への移動ではなく、空になったという完了結果を示します。 基本形は empty out + 容器、または empty + 容器 + out です。目的語が代名詞なら中央に置き、empty it out とします。empty out it とは言いません。

練習

empty out の過去形を使い、代名詞を正しい位置に置いて文を完成させてください:Before washing the cooler, Ben ____.

答えを見る

emptied it out

Even for someone with his experience, 文法

1:55

彼ほど経験豊富な人でも、

it can be hard to predict the quality of a harvest.

1:57

収穫の出来を予測するのは難しいことがあります。

文法

Even for someone with his experience:譲歩の枠組み

Even for someone with his experience は譲歩の枠組みを導入します。for の句は評価の対象となる人を示し、even は、最も起こりそうにない場合にも後続の内容が当てはまることを表します。つまり、採集経験が豊富な人でも予測が難しいことがあります。 応用できる型は Even for + 一見有利な条件を持つ人や集団, + 意外な内容です。先に期待を作り、その期待を覆します。有利な条件が困難の原因だという意味ではありません。

練習

Maya の訓練にもかかわらず、その課題が意外なほど難しいという意味の文はどれですか。

  1. For someone without Maya's training, the task is difficult.
  2. Even for someone with Maya's training, the task is difficult.
  3. Especially for someone with Maya's training, the task is difficult.
答えを見る

Even for someone with Maya's training, the task is difficult.

Even with a good harvest,

2:17

豊作の年でさえ、

these mushrooms are difficult to find.

2:18

このキノコを見つけるのは困難です。

They blend in with the forest floor 句動詞

2:22

林床に溶け込んでいて、

句動詞

blend in with:周囲に溶け込む

この文の blend in with は、森の地面と見た目が非常によく似ていて、キノコが見つけにくいという意味です。物を物理的に混ぜることではなく、視覚的なカモフラージュを表します。 形は blend in with + 背景・環境・集団です。より広く、人や物が周囲で目立たないことも表せます。

練習

「背景と同じように見えて、見つけにくくなる」という意味の強調表現で文を完成させてください:"The moth's wings help it ____ the tree bark."

答えを見る

blend in with

and often don't grow at the base of a tree.

2:23

木の根元に生えていないことも多いからです。

Knowing where to look is a result of decades of foraging on this mountain. 解説

2:27

どこを探せばいいか分かるのは、この山で何十年も採り続けてきた経験のたまものです。

文法

Knowing where to look:主語になる動名詞句

Knowing where to look は、is の主語として働く動名詞句です。「探すべき正しい場所を知っている」という能力や知識全体を、一つの話題として扱っています。 その中の where to look は「疑問詞 + to 不定詞」の節で、「見るべき場所」を意味します。ただし直接疑問文ではないため、do や疑問文の語順は使いません。

練習

強調された構造を使い、知識そのものが文法上の主語になるように文を完成させてください:"____ saves us time during every inspection."

答えを見る

Knowing where to look

フレーズ

is a result of decades of foraging:長期的な原因から生まれた結果

この文では、Knowing where to look が結果で、decades of foraging が原因です。be a result of + 原因は、あることがその原因によって起きたり存在したりすることを表します。 Decades of は、何十年にもわたる期間を表します。全体では、どこを探せばよいかという知識が、非常に長い間に積み重ねた経験から生まれたことを示しています。

練習

be a result of を正しい形にして文を完成させてください:Her skill ____ decades of careful practice.

答えを見る

is a result of

It's exhausting work.

3:13

体力を消耗する仕事です。

But today Gihei is rewarded,

3:15

しかし今日は、ギヘイの苦労が報われ、

filling several baskets each trip. 文法

3:17

山へ入るたびに、いくつものかごがいっぱいになります。

文法

filling several baskets each trip:結果を補足する -ing 句

コンマの後の filling 句は、報われたことを具体的な結果で説明しています。つまり、Gihei は出かけるたびにかごをいくつもいっぱいにします。新しい主文を始めるのではなく、主節に情報を付け足しています。 filling の動作主として理解されるのは、主節の主語 Gihei です。主節 + コンマ + -ing 句という形を使うと、同じ主語による密接に関係した動作や結果を簡潔に表せます。

練習

fill の -ing 形を使って結果を付け加えてください:The volunteers collected food all weekend, ____ three trucks with donations.

答えを見る

filling

But his work isn't over when the harvest ends. 話の流れ

3:20

しかし、収穫が終わっても彼の仕事は終わりません。

話の流れ

しかし、収穫が終わっても彼の仕事は終わらない

But は、「収穫が終われば仕事も止まる」という予想を否定しています。isn't over は「まだ終わっていない」という意味で、ここでの over は「上に」ではなく、完了を表します。 when 節は時間の境目を示します。収穫が終わっても彼の仕事は続く、ということです。この予想外の展開によって、説明は収穫の時期から、その後の目立たない仕事へ移ります。

練習

「his work isn't over when the harvest ends」と言うことで、この文は何をしていますか?

  1. 収穫がまだ始まっていないと言っている。
  2. 彼の仕事は収穫だけだと言っている。
  3. 彼の仕事が収穫の上で行われると言っている。
  4. 収穫の後も彼の仕事が続くと言っている。
答えを見る

収穫の後も彼の仕事が続くと言っている。

In the off-season, 語彙

3:24

収穫期以外にも、

語彙

オフシーズンには:最も忙しい時期以外の期間を示す

In the off-season は、時を示す表現です。収穫と収穫の間やスポーツのシーズン以外など、ある活動の通常の季節や最も忙しい時期ではない期間を表します。 文頭に置くと、次の行動がいつ起こるかを示し、比較的静かな時期の仕事や出来事だと分かるようにします。Off-season は休暇という意味ではありません。この期間にも、人々は整備や準備、営業を続けることがあります。

練習

ビジネスの中心的なシーズン以外の比較的静かな期間を表すために、in the off-season を正しく使っている文はどれですか?

  1. The hotel repairs its rooms on the off-season.
  2. The hotel repairs its rooms in the off-season.
  3. The hotel repairs its rooms above the season.
  4. The hotel repairs its rooms in the vacation.
答えを見る

The hotel repairs its rooms in the off-season.

Gihei goes back to the mountain and tries to cultivate matsutake. 語彙

3:25

ギヘイは山へ戻り、マツタケを育てようとします。

語彙

cultivate matsutake:松茸を育成する

ここでの cultivate は、生育条件を管理したり改善したりして、松茸が育つのを意図的に助けるという意味です。通常の農作物のように農場で栽培するのではなく山林で育つ場合でも、人が働きかけることを表せます。 形は cultivate + 植物・菌類・その他の生物 です。この文では生物の成長に関する文字どおりの意味で、「関係・性質・習慣を育む」という比喩的な意味ではありません。

練習

生物の成長を意図的に助けるという意味で cultivate を最も適切に使っている文はどれですか。

  1. Rare mushrooms grew after several days of rain.
  2. The team adjusted the soil and shade to cultivate rare mushrooms.
  3. The hikers foraged for rare mushrooms along the trail.
答えを見る

The team adjusted the soil and shade to cultivate rare mushrooms.

Gihei also tries to spread the spores of matsutake to help them grow. 解説

3:47

ギヘイはさらに、マツタケの胞子をまき、成長を促そうとしています。

語彙

spread the spores of matsutake:松茸の胞子をまく

胞子は、菌類や一部の生物が作る小さな生殖単位です。松茸は菌類なので、正確な生物学用語は seeds ではなく spores です。 spread the spores の spread は他動詞で、胞子をまいたり、より広い範囲に散らしたりするという意味です。この表現は、菌が育つ可能性を高めるため、胞子を新しい場所へ移すことを表します。

練習

キノコの繁殖について正しい語を使っている文はどれですか。

  1. Workers spread the roots of the mushrooms across the damp forest floor.
  2. Workers spread the spores of the mushrooms across the damp forest floor.
  3. Workers spread the seeds of the mushrooms across the damp forest floor.
答えを見る

Workers spread the spores of the mushrooms across the damp forest floor.

文法

to help them grow:目的を表す形と help + 目的語 + 動詞の原形

文末の不定詞 to help them grow は、胞子をまく目的を表しています。意図している結果は、マツタケが育つことです。ここで them が指すのは胞子ではなくマツタケです。 この目的を表す句では、help の後に目的語と動詞の原形が続き、help + them + grow となっています。help の後の to はよく省略されますが、help them to grow も文法的に正しい形です。このパターンで、ある行動をする目的を説明できます:do X to help someone or something do Y。

練習

help + 目的語 + 動詞の原形を使った目的表現で文を完成させてください:Maya moved the seedling near the window ____.

答えを見る

to help it grow

But cultivating matsutake this way takes around 5 years, 文法

3:51

しかし、この方法でマツタケを育てるには約5年かかり、

文法

Cultivating matsutake this way takes around 5 years:活動 + takes + 期間

-ing 句の cultivating matsutake this way が文の主語として働いています。栽培という活動全体を一つのものとして表すため、動詞は単数形の takes となり、take にはなりません。 doing something takes + 時間の長さ というパターンは、その活動の完了や達成にその時間が必要だという意味です。around があるため、5 years は正確な期間ではなく、およその期間です。

練習

train for a marathon を -ing 形にして文を完成させてください:____ takes months of preparation.

答えを見る

Training for a marathon

and success isn't guaranteed. フレーズ

3:55

成功する保証もありません。

フレーズ

success isn't guaranteed:結果が不確かであることを表す

Success isn't guaranteed は、成功する可能性はあるものの、それを約束したり確実だと考えたりはできないという意味です。否定されているのは guaranteed であって success そのものではないため、必ず失敗するという意味ではありません。 この表現は、結果を予測せずに現実的なリスクの範囲を示します。努力や時間をかけ、良い兆候があっても結果を確実にできない場合に使えます。

練習

success isn't guaranteed の意味に最も合うものはどれですか。

  1. 成功することは絶対にない。
  2. 成功はすでに実現した。
  3. 成功する可能性はあるが、誰も保証はできない。
答えを見る

成功する可能性はあるが、誰も保証はできない。

Even though this year was a big harvest, 文法

3:58

今年は大豊作だったものの、

the long-term trend is in decline. 語彙

4:00

長期的には減少傾向にあります。

文法

Even though:強調された譲歩を導く

Even though は譲歩を表す節を導きます。つまり、通常なら主節の内容を起こりにくく見せるような事実を先に示します。この文では、今年の大豊作は良い知らせに思えますが、長期的な傾向が下降しているという結論は変わりません。 even though + 主語 + 動詞, 主節 という形で使います。Even が予想外の対比を強調し、短期的な例外と全体的な傾向を分けて示します。

練習

このノートで学んだ2語の譲歩接続表現を入れて文を完成させてください:____ the first test went well, the project still faces serious risks.

答えを見る

Even though

語彙

long-term trend is in decline:長期にわたる持続的な下降傾向

Long-term trend は、長い期間を通して見える全体的な方向を表します。ある一年の結果よりも、複数年にわたるパターンを重視する表現です。 Is in decline は、その全体的な方向を、弱体化や減少が続いている状態として示します。一度だけ起きた下落を表すわけではなく、毎年必ず前年を下回るという意味でもありません。

練習

ある都市のバス利用者数は今年増えましたが、十五年間の全体では減少しています。データを最も適切に表す文はどれですか。

  1. The city's bus ridership is in long-term decline.
  2. The city's bus ridership changes every day.
  3. The city's bus ridership declined only this year.
答えを見る

The city's bus ridership is in long-term decline.

In 1953, 話の流れ

4:03

1953年には、

Japan harvested around 6,400 metric tons of matsutake.

4:05

日本で約6,400トンのマツタケが収穫されました。

But in 2019,

4:09

しかし2019年には、

it harvested only 14 metric tons.

4:11

わずか14トンしか収穫されませんでした。

話の流れ

In 1953, ... But in 2019:時間を基準にデータを対比する

文頭の In 1953 と But in 2019 は時間の基準点として働き、数値が出る前に、それぞれの数値がどの年のものかを読者に示します。同じ位置にこの形を繰り返すことで、過去と現在を比べる平行な枠組みができます。 But によって二つ目の時間表現が対比を示すため、後の数値は無関係な事実ではなく、はるかに大きい先の数値と比較して読まれます。日付間の差が主なメッセージである場合に、データを整理するのに役立つ形です。

練習

レッスンの型でデータの対比を完成させてください。最初の時間の基準点には In + year、対比する時間の基準点には But in + year を使います。 ____ 2005, the museum welcomed 900,000 visitors. ____ 2023, it welcomed only 120,000.

答えを見る

In · But in

One of the biggest reasons for this decline 文法

4:15

この減少の大きな要因の一つは、

is a change in how forests are maintained. 文法

4:17

森林の管理方法が変わったことです。

文法

One of the biggest reasons for X is Y:複数ある主要な原因の一つ

One of the biggest reasons for X is Y は、Y を X の主要な原因の一つとして示し、唯一の原因だとは断定しない表現です。この文では、X が this decline、Y が a change in how forests are maintained です。 主語の中心語は単数の One です。reasons は one of the の後なので複数形ですが、主動詞は One に一致します。そのため One ... is であり、One ... are ではありません。応用できる形は One of the + 最上級の形容詞 + 複数名詞 + for X + is Y です。

練習

主語の本当の中心語に一致する動詞を入れて文を完成させてください:One of the main reasons for the delay ____ a shortage of trained staff.

答えを見る

is

文法

how forests are maintained:埋め込み節の語順と受動態

how forests are maintained は、前置詞 in の後に置かれた埋め込みの how 節です。森林管理のどの部分が変化したのか、つまり森林が維持管理される方法を示します。 埋め込みの how 節では平叙文の語順である how + 主語 + 動詞を使うため、how forests are maintained という順序になります。are maintained は現在形の受動態です。動作を受ける forests に焦点を当て、維持管理を行う人は示していません。

練習

埋め込みの how 節と受動態を正しく使っているものはどれですか?The report examines ____.

  1. how coastal wetlands are protected
  2. how are coastal wetlands protected
  3. how coastal wetlands protect
答えを見る

how coastal wetlands are protected

Matsutake also grows best with red pine trees

4:52

また、マツタケはアカマツと共生するとよく育ち、

that are a few decades old. フレーズ

4:55

特に樹齢数十年の木が適しています。

フレーズ

a few decades old:数十年単位で年齢を表す

この文では、a few decades old がアカマツの樹齢を表しています。decade は10年なので、この表現は木が数十年間育ってきたことを意味しますが、正確な樹齢までは示しません。 be + a few decades old という形は、数十年前から存在する木、建物、組織などを説明する際に使えます。ここでの a few は「ほとんどない」ではなく、「いくつかの」「数個の」という中立的または肯定的な意味です。

練習

「数十年の年数がたっている」という意味になる正確な英語表現を入れて文を完成させてください:The community theater is ____.

答えを見る

a few decades old

But over the past century,

4:57

しかし、この100年ほどの間に、

an invasive pest called pinewood nematode 語彙

4:58

マツノザイセンチュウという外来害虫が

has been hurting the growth of red pine trees throughout Japan. 語彙

5:01

日本各地でアカマツの生育を妨げてきました。

語彙

an invasive pest called ...:生物の分類と名称を一度に示す

中心となる名詞 pest は、pinewood nematode を被害をもたらす生物として分類しています。invasive には、外来生物が環境内で広がって被害をもたらすという生態学上の意味が加わります。ここでは、日常的な「他人のプライバシーに立ち入る」という意味ではありません。 called pinewood nematode は、that is called pinewood nematode という関係節を短くした形です。a/an + 分類 + called + 名称という形を使うと、フォーマルな報道で、それが何であるかとその名称を一つの名詞句で示せます。

練習

その生物を有害な侵入者として分類し、名称を導入する正確な英語表現を入れて文を完成させてください:Officials are tracking ____ the emerald ash borer.

答えを見る

an invasive pest called

語彙

hurt the growth of:身体的な痛みではなく、抽象的な悪影響

この文の hurting the growth of は、「木の成長に悪影響を与える」「成長を遅らせる」という意味です。ここでの hurt は抽象的な用法で、木が身体的な痛みを感じるという意味ではなく、成長という過程が損なわれることを表します。 hurt the growth of + 名詞は、ある条件によって正常な発達が難しくなることを表すときに使えます。

練習

「成長を損なう、または遅らせる」という意味の目標表現で文を完成させてください:Air pollution is ____ young trees near the highway.

答えを見る

hurting the growth of

Without the trees,

5:05

アカマツがなければ、

matsutake won't be able to survive.

5:06

マツタケは生き残れません。

The mushrooms also need ample rainfall and cool temperatures フレーズ

5:09

さらに、マツタケには十分な雨と涼しい気温も

early in the season.

5:12

シーズン初めに必要です。

フレーズ

ample rainfall and cool temperatures:成長に適した2つの条件

ample rainfall and cool temperatures という表現は、and で結ばれた2つの条件を示します。Ample rainfall は「十分に豊富な降雨」であり、雨が多すぎるという意味ではありません。 Cool temperatures は「やや低く涼しい気温」で、必ずしも寒い、または氷点下という意味ではありません。全体として、良好な成長に必要な2つの条件を組み合わせて示しています。

練習

「豊富な雨とやや低く涼しい気候」を表す目標表現で文を完成させてください:The young tea plants need ____ early in the season.

答えを見る

ample rainfall and cool temperatures

All of these factors create a delicate balance for matsutake. 慣用句

5:14

こうしたすべての条件が、マツタケにとっての微妙なバランスを形作っています。

慣用句

Create a delicate balance:微妙なバランスを生み出す

create a delicate balance の create は「生み出す」、delicate balance は、複数の力や条件の間にある、簡単に崩れ得る安定した関係を意味します。各要素が同じである必要はありません。 ここでは、生育条件が互いに依存していることを表しています。一つの要因が変わると、システム全体のバランスが崩れる可能性があります。X creates a delicate balance という型は、複数の影響が一緒になって敏感な均衡を作る場合に応用できます。

練習

create で始まり、「協力して敏感な均衡を作る」という意味の4語の表現で文を完成させてください:Strict deadlines, staff well-being, and client expectations ____ in this project.

答えを見る

create a delicate balance

Harvests vary widely each year, フレーズ

5:19

収穫量は年によって大きく異なり、

フレーズ

Vary widely:大きく異なる

vary widely は「場合や時期によって大きく異なる」という意味です。vary は変化や差を表し、widely は取り得る値の幅が大きいことを示します。ここでは地理的に広がっているという意味ではありません。 この文では each year が比較の基準を示しており、ある年の収穫量が別の年と大きく異なる可能性を表します。X varies widely by/across/between Y という型は、データやばらつきの大きい結果をまとめるときに便利です。

練習

部署によって応答時間が大きく異なるという意味になるように、文を最も適切に完成させる表現はどれですか?Response times ____ across departments, from a few minutes to several days.

  1. travel widely
  2. vary widely
  3. spread widely
答えを見る

vary widely

which causes big changes in price. 文法

5:20

それに伴って価格も大幅に変動します。

文法

which causes big changes in price:前の節全体を受ける which

コンマで区切られたこの節の which は、直前の year ではなく、「収穫量は年によって大きく変わる」という内容全体を指します。この節は、その状況の結果、つまり価格が大きく変動することを付け加えています。 前の状況全体を1つの事実として扱うため、which の後は単数形の動詞 causes になります。「文, which + 動詞」は、事実とその結果を簡潔につなぐ形です。

練習

例文の which は何を指していますか。

  1. 価格だけ
  2. 収穫量が年によって大きく変わるという事実全体
  3. year という単語
答えを見る

収穫量が年によって大きく変わるという事実全体

In 2018,

5:23

2018年には、

prices were 20 to 50% lower than the year before 文法

5:24

価格が前年より20~50%安くなりました。

because of a good harvest.

5:28

豊作だったためです。

文法

20 to 50% lower than:基準より低い幅を表す範囲

20 to 50% は低下幅の範囲を示し、lower than は比較の基準を導きます。ここでは、2018年の価格が前年の対応する価格より20~50%低かったという意味です。 このパーセントは基準からどれだけ減ったかを表し、最終価格そのものを表すわけではありません。100ドルより20%低い価格は80ドルで、50%低い価格は50ドルです。

練習

前年の価格が100ドルだった場合、20 to 50% lower than last year が表す価格の範囲はどれですか。

  1. 20ドルから50ドル
  2. 50ドルから80ドル
  3. 120ドルから150ドル
答えを見る

50ドルから80ドル

But in 2019,

5:30

しかし2019年には、

when there was a period of dry weather, 文法

5:31

乾燥した天候が続いた時期があり、

prices almost doubled, 文法

5:33

価格は2倍近くに跳ね上がり、

文法

when there was ...:過去の背景条件を示す

「when there was a period of dry weather」では、when が主節「prices almost doubled」の出来事が起きた過去の時と背景状況を示します。ここでの when は質問ではありません。 「when there was + 名詞句」は、まず過去の期間や条件を示し、そのとき何が起きたかを続ける形です。「There was」は「a period of dry weather」を導入しています。

練習

文中の「when there was a period of dry weather」はどのような働きをしていますか?

  1. 価格が上昇したため乾燥した天候になったと述べています。
  2. 価格が何時に変化したのかを尋ねています。
  3. 主な結果の前に過去の背景を示しています。
答えを見る

主な結果の前に過去の背景を示しています。

reaching over $800 per kilogram

5:35

1キロ800ドルを超える価格が

文法

almost doubled, reaching ...:変化後に達した数値を加える

「prices almost doubled, reaching over $800 per kilogram」の almost doubled は、増加の大きさを表します。価格は以前の水準の2倍近くになりましたが、完全に2倍になったわけではありません。 コンマの後の reaching 句は、その変化の結果として到達した水準を補足します。意味上の主語は、主節の主語である prices です。この結果を表す -ing 句によって、変化とその結果の数値を簡潔につなげられます。

練習

「The temperature rose quickly, reaching 30°C by noon」の「reaching 30°C」は何を表していますか?

  1. 上昇し始める前の気温
  2. 正午までに達した最終的な気温
  3. 以前の気温から上昇した度数
答えを見る

正午までに達した最終的な気温

in some parts of Japan.

5:37

日本の一部地域で見られました。

Today,

5:54

現在、

Japan imports over 90% of its matsutake

5:55

日本で流通するマツタケの90%以上は、

from places like China and South Korea.

5:58

中国や韓国などから輸入されています。

In 2019,

6:01

2019年には、

only around 14 of the 1,000 metric tons 文法

6:02

消費された1,000トンのうち、わずか約14トンだけが

consumed were harvested domestically.

6:05

国内で収穫されたものでした。

文法

14 of the 1,000 metric tons consumed were harvested domestically の構造

14 of the 1,000 metric tons は、合計1,000メートルトンの中から約14メートルトンを取り出して示す形です。複数形の受動態 were harvested は、この取り出された数量に一致しています。 consumed は主動詞ではありません。the 1,000 metric tons を修飾する過去分詞で、that were consumed を短縮した形です。主な動詞句は were harvested domestically で、合計のうち約14メートルトンが日本国内で収穫されたことを表します。

練習

この文の分析として正しいものはどれですか。

  1. consumed は the 1,000 metric tons を修飾し、were harvested が主な動詞句である。
  2. were harvested domestically は主な述語ではなく、consumed を修飾している。
  3. consumed were は、1,000 metric tons 全体を説明する一続きの動詞句である。
答えを見る

consumed は the 1,000 metric tons を修飾し、were harvested が主な動詞句である。

Imported matsutake are more affordable

6:08

輸入マツタケの価格は、

compared to the ones grown in Japan. 文法

6:10

日本産のものより手頃です。

文法

the ones grown in Japan:名詞の代用と短縮関係節

the ones という句は複数名詞 matsutake の代わりなので、名詞を繰り返さずに、輸入マツタケと日本産マツタケを比較できます。ここで ones は複数名詞の代用語であり、数字の one ではありません。 Grown in Japan は ones を修飾します。これは that are grown in Japan に相当する受動態の短縮関係節です。the ones grown in Japan 全体で、日本で生産されたマツタケを意味します。

練習

複数名詞 jackets の代わりとなり、「手作りされたジャケット」を意味するものを選んでください:These jackets are cheaper than ___.

  1. one's made by hand
  2. the one made by hand
  3. the ones made by hand
答えを見る

the ones made by hand

But some people consider these mushrooms 文法

6:13

しかし、この輸入マツタケは

to be less fresh and not as flavorful.

6:14

鮮度や風味が劣ると考える人もいます。

文法

consider + 目的語 + to be + 比較補語

consider + 目的語 + to be + 補語は、ある人が目的語を特定の性質を持つものだと判断したり考えたりすることを表します。この文では、some peopleが評価者、these mushroomsが目的語で、less freshとnot as flavorfulが並列された二つの補語です。この構文のconsiderは、何かをしようか検討するという意味ではありません。 二つの補語はいずれも否定的な比較を表します。less freshはless + 形容詞、not as flavorfulはnot as + 形容詞の形です。比較対象は省略されていますが、文脈から日本産の松茸だと分かります。判断の主体をsome peopleとすることで、異論のない事実ではなく、一部の人の見方として示しています。

練習

consider + 目的語 + to beの構文を使って文を完成させてください:Reviewers ____ the lighter model ____ less durable and not as powerful.

答えを見る

consider · to be

Matsutake with a closed cap 語彙

6:18

傘が開いていないマツタケは、

are often considered to be the most valuable.

6:20

一般に最も価値が高いとされます。

語彙

キノコの等級でいう a closed cap

キノコの形態でcapは、上部にある幅広い部分、つまり「かさ」を指します。a closed capは、キノコが成長する中でまだ完全に広がったり開いたりしていないかさのことです。closedは発育段階と形を表しており、別のふたをかぶせたという意味ではありません。 with a closed capという句は、松茸の中でも特定の一群を示します。この等級付けの文脈では、その目に見える発育段階が高い価値と結び付いているため、この一群が最も価値が高いと見なされます。

練習

キノコの等級を説明するとき、a closed capはどのような意味ですか?

  1. 軸が切り取られ、その上が覆われている。
  2. キノコが容器の中に密封されている。
  3. キノコ上部のかさがまだ完全に開いていない。
答えを見る

キノコ上部のかさがまだ完全に開いていない。

But different sizes are used

6:22

一方で、大きさによって

in different types of dishes.

6:24

使われる料理も異なります。

A full course meal at this inn フレーズ

6:42

この旅館のコース料理は、

costs around $130.

6:43

約130ドルです。

フレーズ

full course meal:複数の料理が順番に出る完全な食事

食事について話すとき、course は前菜、メイン料理、デザートなど、一回の食事を構成する一つの段階や料理を指します。full course meal は、複数の料理が順番に出る一回分の食事全体であり、一皿だけでも学校の「コース」でもありません。 ここでの値段は、この宿が出すコース料理全体のものです。レストランやホテルの食事プランについて説明したり尋ねたりするときに使えます。

練習

full course meal に最も合う説明はどれですか。

  1. 一定料金で好きなだけ食べられる食事
  2. 複数の料理が順番に出る一回分の完全な食事
  3. 食事の中心となる一皿だけ
答えを見る

複数の料理が順番に出る一回分の完全な食事

Due to the declining harvests, フレーズ

7:17

収穫量が減少しているため、

matsutake mushrooms were listed as vulnerable in 2020. 語彙

7:19

マツタケは2020年に絶滅危惧種の「危急種」に分類されました。

フレーズ

Due to + 名詞句で原因を示す

Due to は状況の原因を示し、後ろには名詞句が続きます。Due to the declining harvests では、名詞句 the declining harvests が後の内容の理由を示しています。 文頭に置くと、主な結果を述べる前に原因を提示できます。原因と結果の情報を簡潔に整理する表現です。

練習

レッスンで学んだ改まった原因表現を使って、お知らせを完成させてください:____ a staff meeting, the office will close at 3 p.m.

答えを見る

Due to

語彙

were listed as vulnerable:正式な保全区分

“were listed as vulnerable”は正式な受け身の構文です。were listed は公的に分類されたことを示し、as は松茸に与えられた区分を導きます。焦点は誰が評価したかではなく、どの状態に分類されたかにあります。 生物保全の報道で vulnerable は、その種が野生下で高い絶滅リスクに直面していることを示す「危急」の区分です。感情的にもろいという意味でも、すでに絶滅したという意味でもありません。

練習

この文の were listed as vulnerable はどのような意味ですか?

  1. 野生下で高い絶滅リスクにあることを示す保全区分に、正式に分類された。
  2. 2020年に絶滅したと宣言された。
  3. 感情的にもろいと表現された。
答えを見る

野生下で高い絶滅リスクにあることを示す保全区分に、正式に分類された。

But the species isn't gone yet.

7:24

とはいえ、この種はまだ絶滅していません。

But if its growth and environment aren't sustained, 文法

7:41

しかし、その生育と環境が維持されなければ、

this legendary mushroom likely won't get cheaper anytime soon. フレーズ

7:43

この伝説的なキノコが近いうちに安くなることはないでしょう。

文法

if ... aren't sustained, ... likely won't get cheaper:条件と慎重な予測

if 節は条件を設定しています。つまり、キノコの生育と、それを支える環境が維持されないという条件です。aren't sustained は受け身なので、誰が維持するかではなく、その条件が続くかどうかに焦点があります。 主節は将来について慎重に予測しています。likely は否定の判断全体 won't get cheaper にかかり、その条件では価格が下がらない可能性が高いと話し手が判断しています。根拠に基づく予測ですが、確実だと断言しているわけではありません。

練習

likely、won't、get、cheaper を自然な語順に並べて予測を完成させてください:If supply stays limited, tickets ____ anytime soon.

答えを見る

likely won't get cheaper

フレーズ

否定的な予測で使う anytime soon

この否定的な予測では、anytime soon は「予測できる範囲の近い将来に」という意味です。この文は、そのキノコが近いうちに安くなるとは予想されていないことを表しており、永遠に安くならないという意味ではありません。 anytime soon は、話し手が近い将来に変化が起こると予想できるかを判断するとき、否定形の動詞の後や疑問文でよく使われます。時期を特定せず、それでも比較的近い未来に限定し、否定文では実現への懐疑的な見方を加えることがよくあります。

練習

予測できる範囲の近い将来には変化が見込まれないことを表すために、文を最も適切に完成させる表現を選んでください。The rent probably won't fall ____.

  1. right away
  2. sooner or later
  3. at any time
  4. anytime soon
答えを見る

anytime soon