리틀 이탈리아란 무엇이며 어디에 있을까요? ⏲️ 6분 영어: 영어 학습 노트

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Hello,

안녕하세요,

this is 6 Minute English from BBC Learning English.

BBC Learning English의 6 Minute English입니다.

I'm Neil.

저는 Neil입니다.

And I'm Georgie.

그리고 저는 Georgie입니다.

Now, if I told you I'd been for a walk to see Big Ben and Buckingham Palace, 해설

자, 제가 빅 벤과 버킹엄 궁전을 보러 산책을 다녀왔다고 한다면,

you'd know straight away I was in London. 표현 묶음

여러분은 제가 런던에 있다는 걸 바로 아시겠죠.

But what if my walk went past cafes selling mozzarella and ricotta, 해설

하지만 만약 제가 산책하다가 모차렐라와 리코타 치즈를 파는 카페들을 지나갔고,

where I smelled freshly made canollis and focaccia?

갓 구운 칸놀리와 포카치아 냄새를 맡았다면 어떨까요?

Where would I be then?

그렇다면 저는 어디에 있었을까요?

Focaccia and mozzarella?

포카치아와 모차렐라요?

Well, you'd be in Italy, right?

음, 이탈리아에 있었겠죠, 맞나요?

Yes, Italy or Little Italy to be exact. 해설

네, 이탈리아, 정확히 말하면 '리틀 이탈리아(Little Italy)'입니다.

The neighborhood in some cities where Italian communities settled and made their home. 표현 묶음

이탈리아 지역 사회가 정착하여 터전을 잡은 일부 도시의 동네입니다.

These Italian arrivals opened shops and cafes selling food to their own communities.

이 이탈리아 이주민들은 자신들의 지역 사회에 음식을 파는 상점과 카페를 열었습니다.

Soon, dishes like spaghetti and meatballs attracted the attention of local people, 표현 묶음

곧 스파게티와 미트볼 같은 요리가 현지 사람들의 관심을 끌었고,

and gradually Italian food became famous around the world. 표현 묶음

점차 이탈리아 음식은 전 세계적으로 유명해졌습니다.

In this program, we'll be taking a walk through two Little Italy's, 전개 흐름

이번 프로그램에서는 두 곳의 리틀 이탈리아를 산책해 볼 것입니다.

one in Argentina, the other in New York.

한 곳은 아르헨티나에, 다른 한 곳은 뉴욕에 있습니다.

And as usual, we'll be learning some useful new vocabulary as well.

그리고 늘 그렇듯이, 유용한 새 어휘들도 배울 겁니다.

But before that, I have a question for you, Georgie. 전개 흐름

하지만 그 전에, Georgie, 당신에게 질문이 하나 있습니다.

According to a recent YouGov poll, 전개 흐름

최근 YouGov 여론조사에 따르면,

which Italian food is most popular with British diners? 표현 묶음

영국 식객들에게 가장 인기 있는 이탈리아 음식은 무엇일까요?

Is it A, pizza, B, lasagna,

A 피자, B 라자냐,

or C, garlic bread?

아니면 C 마늘빵일까요?

I think it must be pizza. 문법

분명 피자일 것 같아요.

Okay, Georgie.

알겠습니다, Georgie.

I'll reveal the answer at the end of the program. 표현 묶음

프로그램이 끝날 때 정답을 공개할게요.

One country Italians moved to was Argentina.

이탈리아인들이 이주한 나라 중 하나는 아르헨티나였습니다.

In 1898,

1898년에,

Giuseppe Banchero arrived in the neighborhood of La Boca,

Giuseppe Banchero는 라 보카라는 동네에 도착했습니다.

the Little Italy of Buenos Aires, 문화 배경

부에노스아이레스의 리틀 이탈리아인 이곳에서

where many Italian immigrants started restaurants.

많은 이탈리아 이민자들이 레스토랑을 열었습니다.

Here, Hugo Banchero, grandson of Giuseppe,

여기서 Giuseppe의 손자인 Hugo Banchero가

tells his story to Veronica Smink,

Veronica Smink에게 그의 이야기를 들려줍니다.

reporter for BBC World Service program The Food Chain.

그녀는 BBC 월드 서비스 프로그램 The Food Chain의 기자입니다.

Well, my grandfather came from Italy,

음, 제 할아버지는 이탈리아의

from Genoa, from Liguria.

리구리아의 제노바에서 오셨습니다.

He was born in the center of Genoa and arrived here in 1898,

할아버지는 제노바 중심부에서 태어나 1898년에 이곳에 도착하셨는데,

at the age of 7 and 1/2. 표현 묶음

그때 나이가 7살 반이었습니다.

And this pizzeria where we are was founded on March 28, 1972. 문법

그리고 우리가 있는 이 피자집(pizzeria)은 1972년 3월 28일에 설립되었습니다.

We have been here for 91 years. 문법

우리는 이곳에 91년 동안 있었습니다.

So, what culinary traditions did they bring with them? 해설

그렇다면, 그들은 어떤 요리 전통을 가져왔을까요?

Well, our culinary tradition is pizza,

글쎄요, 우리의 요리 전통은 피자입니다.

and we incorporated the fainá from Genoa,

그리고 우리는 제노바에서 온 파이나(fainá)를 접목했는데,

which is a pizza with chickpea flour.

이는 병아리콩 가루로 만든 피자입니다.

In 1898,

1898년에,

Giuseppe founded his pizzeria,

Giuseppe는 그의 피자집(pizzeria)을 설립했습니다.

a restaurant selling pizza.

피자를 파는 식당이죠.

When a business is founded, it's established. 어휘 쓰임

사업이 founded(설립되다)된다는 것은 established(확립되다)되는 것입니다.

Someone starts it up or sets it up. 구동사

누군가 그것을 start up(시작하다)하거나 set up(세우다)하는 것이죠.

Giuseppe brought the culinary traditions from his home in Liguria in Northern Italy,

Giuseppe는 북부 이탈리아 리구리아에 있는 그의 고향에서 요리 전통을 가져왔는데,

including regional pizzas like fainá and furgazzetta.

파이나(fainá)와 푸르가제타(furgazzetta) 같은 지역 피자도 포함되었습니다.

The adjective culinary describes anything connected with cooking.

형용사 culinary(요리의)는 요리와 관련된 모든 것을 묘사합니다.

But probably the best known Little Italy in the world 문법

하지만 아마도 세계에서 가장 잘 알려진 리틀 이탈리아는

is an area of Manhattan's Lower East Side in New York.

뉴욕 맨해튼의 로어 이스트 사이드 지역일 것입니다.

90% of Italian immigrants who arrived in the US at the turn of the century 표현 묶음

세기 전환기에 미국에 도착한 이탈리아 이민자의 90%가

came through this neighborhood. 표현 묶음

이 동네를 거쳐 갔습니다.

De Palo's, one of the original shops selling Italian food in Little Italy, 문법

리틀 이탈리아에서 이탈리아 음식을 파는 최초의 상점 중 하나인 De Palo's는

has been serving customers for 113 years. 문법

113년 동안 손님들에게 음식을 제공해 왔습니다.

Here, Lou De Palo, co-owner and great-grandson of the original owner Salvino,

이곳에서 첫 주인이었던 Salvino의 증손자이자 공동 소유자인 Lou De Palo가

explains more about his family history to BBC World Service program The Food Chain.

BBC 월드 서비스 프로그램 The Food Chain에 자신의 가족사에 대해 더 설명합니다.

1925, when my grandmother Concetta and my grandfather Luigi got married, 표현 묶음

1925년, 제 할머니 Concetta와 할아버지 Luigi가 결혼하셨을 때,

they opened their own shop.

그들은 자신들만의 가게를 열었습니다.

It's the shop we continue today, 어휘 쓰임

그게 우리가 오늘날 계속하고 있는 가게이며,

being the fourth generation working alongside my sister Maria and my brother Sal, 표현 묶음

4세대인 제가 여동생 Maria와 남동생 Sal과 함께 일하고 있고,

and our children, the fifth generation.

우리 아이들이 5세대가 됩니다.

Our business has expanded, 표현 묶음

저희 사업은 확장되어,

expanded to represent the full food culture of the 20 regions of Italy.

이탈리아 20개 지역의 전체 음식 문화를 대표할 만큼 커졌습니다.

Little Italy is the stepping stone of the Italian immigrant. 관용구

리틀 이탈리아는 이탈리아 이민자의 디딤돌(stepping stone)입니다.

This is where many of the Italians first came through Ellis Island and then settled here, 문화 배경

이곳은 많은 이탈리아인들이 처음 엘리스 섬을 거쳐 들어와 정착한 곳이며,

and then eventually moved into mainstream America throughout the rest of the country. 어휘 쓰임

결국 전국 각지의 미국 주류 사회(mainstream America)로 나아갔습니다.

Lou De Palo is the fourth generation of his family to run the shop,

Lou De Palo는 이 가게를 운영하는 가족의 4세대이고,

and his children will be the fifth.

그의 아이들은 5세대가 될 것입니다.

Phrases like fourth or fifth generation describe the children of people

fourth or fifth generation(4세대 또는 5세대)과 같은 표현은

whose parents immigrated to a particular country.

부모가 특정 국가로 이민 온 사람들의 자녀를 묘사합니다.

After arriving in New York,

뉴욕에 도착한 후,

many Italian immigrants moved on to start successful new lives elsewhere. 구동사

많은 이탈리아 이민자들은 다른 곳에서 성공적인 새로운 삶을 시작하기 위해 이동했습니다.

That's why Lou calls Little Italy a stepping stone, 전개 흐름

그래서 Lou는 리틀 이탈리아를 stepping stone(디딤돌)이라고 부릅니다.

an experience that helps you achieve something else,

다른 것을 성취하는 데 도움을 주는 경험 말이죠.

like a real stepping stone helps you cross a river.

진짜 디딤돌이 강을 건너는 데 도움을 주는 것처럼요.

As a result, Italian newcomers became accepted in mainstream America. 해설

그 결과, 새로 온 이탈리아인들은 미국 주류 사회(mainstream)에서 받아들여졌습니다.

Mainstream meaning the culture and customs viewed as normal by most Americans. 문법

주류(Mainstream)란 대부분의 미국인들이 정상으로 여기는 문화와 관습을 의미합니다.

It seems we owe a lot to Little Italy, 표현 묶음

우리가 리틀 이탈리아에 신세 진 게 많은 것 같은데,

but we still don't know which food is most popular here in the UK.

영국에서 어떤 음식이 가장 인기 있는지는 아직 모르겠네요.

Isn't it time to reveal the answer to your question, Neil? 말투와 의도

Neil, 이제 질문의 답을 공개할 시간이 아닌가요?

Right.

맞습니다.

I asked you which Italian food is most popular in Britain,

제가 영국에서 가장 인기 있는 이탈리아 음식이 무엇인지 물었고,

and you said pizza, which would be my guess too, 말투와 의도

당신은 피자라고 했죠. 저라도 그렇게 추측했을 텐데,

but... is the wrong answer, I'm afraid. 말투와 의도

하지만... 유감스럽게도 오답입니다.

In fact, the top choice for Italian food fans here in the UK is garlic bread. 해설

사실, 여기 영국에 있는 이탈리아 음식 팬들의 최고 선택은 마늘빵입니다.

Right, let's recap the vocabulary we've learned from this program on Little Italy, 전개 흐름

자, 이 리틀 이탈리아 프로그램에서 배운 어휘를 복습해 보겠습니다.

starting with pizzeria, a restaurant that sells pizza. 어휘 쓰임

먼저 pizzeria는 피자를 파는 식당을 뜻합니다.

If something is founded, it's started or established.

무언가가 founded(설립)되었다는 것은 시작되거나 세워졌다는 뜻입니다.

The adjective culinary describes anything connected with cooking.

형용사 culinary(요리의)는 요리와 관련된 모든 것을 묘사합니다.

Phrases like fourth or fifth generation describe the children of people 어휘 쓰임

fourth or fifth generation과 같은 표현은

whose parents immigrated to a particular country. 문법

부모가 특정 국가로 이민 온 사람들의 자녀를 묘사합니다.

A stepping stone is an event or experience that helps you advance or achieve something new. 표현 묶음

A stepping stone(디딤돌)은 새로운 것을 발전시키거나 성취하는 데 도움을 주는 사건이나 경험입니다.

And finally, the adjective mainstream describes the customs and culture

마지막으로, 형용사 mainstream(주류의)은 관습과 문화를 묘사하는데,

which are accepted as normal by most people in a society. 어휘 쓰임

사회의 대부분의 사람들이 정상적인 것으로 받아들이는 것을 말합니다.

Once again, our 6 minutes are up. 표현 묶음

다시 한 번, 우리의 6분이 다 되었습니다.

Until the next time here at 6 Minute English,

여기 6 Minute English에서 다음 시간에 만날 때까지,

it's ciao.

차오(ciao).

Ciao.

차오.

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