신선 식품 vs 냉동 식품: 영어 학습 노트

AsapSCIENCE

학습 난이도
419단어 205단어/분

영상 소개: 이 영상은 수확 뒤 운송과 보관으로 신선 식품의 영양이 변하는 과정과 냉동 식품의 측정 결과를 비교합니다. 수확 당일 먹는 지역 채소는 맛과 영양에서 나을 수 있지만, 자주 장보기 어렵다면 냉동 농산물도 실용적이고 영양이 비슷한 선택입니다. 주요 영어 학습 포인트: 1. With the advent of - 정형 표현과 연어: 새 기술이나 발전을 격식 있게 소개하고 그것이 가능하게 한 변화로 자연스럽게 잇습니다. 2. Next to - 어휘 의미와 사용역: 물리적 '옆에'가 아니라 '비교하면'이라는 뜻을 알아보고 두 선택지의 평가를 정확히 따릅니다. 3. unless - 문법과 문장 패턴: 결론을 제한하는 예외 조건과 그 조건이 충족되지 않을 때 성립하는 내용을 표현합니다.

해설 목록

With the advent of freezers, we're able to keep our food lasting longer than ever before. 해설

0:00

냉동고가 등장하면서 우리는 음식을 그 어느 때보다 오래 보관할 수 있게 되었습니다.

표현 묶음

With the advent of: ~의 등장과 함께

With the advent of는 “새로운 것이 나타나거나 널리 사용되기 시작하면서”라는 뜻입니다. 이 문장에서는 냉동고를 음식을 더 오래 보관할 수 있게 만든 변화로 제시합니다. 구조는 with the advent of + 명사 또는 명사구입니다. 새로운 발전과 그 영향을 연결하는 격식 있는 표현으로, 특히 역사적·기술적·사회적 변화를 설명할 때 사용합니다.

연습

“온라인 뱅킹이 등장해 확산되면서”라는 뜻의 격식 있는 목표 표현으로 문장을 완성하세요: “____ online banking, many customers stopped visiting branches.”

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With the advent of

문법

longer than ever before: 그 어느 때보다 오래

Longer than ever before는 비교급 longer와 than ever before를 결합한 표현입니다. 음식이 특정한 한 과거 시기보다 더 오래간다는 뜻이 아니라, 과거 어느 때보다 더 오래 보관된다는 뜻입니다. 응용할 수 있는 구조는 비교급 + than ever before이며, safer than ever before나 easier than ever before처럼 사용할 수 있습니다. 과거 전체와 비교해 새로운 기록임을 강조합니다.

연습

과거의 모든 시기와 비교하는 완전한 목표 표현으로 문장을 완성하세요: “After the redesign, the battery lasts ____.”

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longer than ever before

But is there a difference between fresh and frozen produce in terms of nutrition? 표현 묶음

0:04

하지만 영양 면에서 신선 농산물과 냉동 농산물 사이에 차이가 있을까요?

표현 묶음

a difference between A and B 구조

a difference between A and B는 두 대상이 서로 다른지 묻거나 어떻게 다른지 밝힐 때 쓰는 구조입니다. between이 비교할 두 대상을 이끌고, 보통 and로 두 대상을 연결합니다. 이 문장에서는 fresh와 frozen이 모두 produce를 수식하므로 비교 대상은 fresh produce와 frozen produce입니다. 이 구조는 명확히 제시된 두 선택지나 범주를 비교할 때 재사용할 수 있습니다.

연습

비교할 두 선택지를 올바르게 이끄는 단어로 문장을 완성하세요: The survey asks whether there is a difference ____ online classes and in-person classes.

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between

표현 묶음

in terms of + 명사구

in terms of + 명사구는 어떤 것을 판단하거나 비교하거나 논의할 때 사용하는 구체적인 기준을 나타냅니다. 넓은 범위의 진술이나 질문을 한 가지 분명한 측면으로 좁혀 줍니다. 여기서 in terms of nutrition은 가격, 편의성, 보관 기간이 아니라 영양적 특성만 비교한다는 뜻입니다. 이 고정 표현에서 terms는 반드시 복수형으로 씁니다.

연습

비교를 한 가지 기준으로 제한하기 위해 이 표현을 올바르게 사용한 문장은 무엇인가요?

  1. The two apartments are similar in terms of size.
  2. The two apartments are similar in terms to size.
  3. The two apartments are similar in term of size.
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The two apartments are similar in terms of size.

Which should you be eating?

0:08

어느 쪽을 먹어야 할까요?

Your instinct may be to shout out, of course, 구동사

0:10

본능적으로 이렇게 외치고 싶을지도 모릅니다. “당연하지,

fresh food is better.

0:12

신선한 음식이 더 좋아.

구동사

shout out: 답을 큰 소리로 말하기

여기서 shout out은 모두가 들을 수 있도록 답을 즉흥적으로 큰 소리로 말한다는 뜻입니다. 화자는 듣는 사람이 기다리지 않고 “fresh food is better”라고 외치는 상황을 떠올리고 있습니다. 구동사 shout out은 실제로 한 말이 직접 인용되어 뒤에 나오면 shout out, “Of course!”처럼 목적어 없이 쓸 수 있습니다. 목적어가 대명사이면 동사와 불변화사 사이에 놓습니다: shout it out.

연습

영어 문장 “Your instinct may be to shout out, of course, fresh food is better,”에서 shout out은 무슨 뜻인가요?

  1. 답을 글로 쓴 메시지로 보낸다
  2. 누군가를 공개적으로 칭찬하거나 감사한다
  3. 답을 즉흥적으로 큰 소리로 말한다
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답을 즉흥적으로 큰 소리로 말한다

It's fresh.

0:13

신선하잖아.”

And you may be right.

0:14

그리고 그 생각이 맞을 수도 있습니다.

But it's highly dependent on the circumstances. 표현 묶음

0:15

하지만 상황에 따라 크게 달라집니다.

표현 묶음

highly dependent on: 어떤 조건에 크게 좌우됨

Highly dependent on은 어떤 것이 다른 요인에 의해 크게 결정되거나 영향을 받는다는 뜻입니다. 여기서는 질에 관한 판단을 따로 떼어 내릴 수 없으며, 상황에 따라 그 판단이 맞는지가 달라질 수 있습니다. dependent는 형용사이며 조건 앞에 on을 씁니다: be dependent on something. highly는 dependent의 정도를 강화하므로, 이 표현은 절대적인 주장을 하기보다 결론에 조건을 붙일 때 유용합니다.

연습

수업에서 배운 정확한 세 단어 표현으로 다음 분석적 문장을 완성하세요: The accuracy of the forecast is ____ the quality of the data.

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highly dependent on

In many instances, 전개 흐름

0:17

많은 경우,

the food you take off the shelf in a grocery store

0:19

마트 진열대에서 집어 드는 식품은

has been harvested under ripe to avoid damage during travel time.

0:21

운송 중 손상되지 않도록 덜 익은 상태에서 수확됩니다.

전개 흐름

In many instances: 일반적 진술의 범위 제한하기

“In many instances,”는 문장 앞에서 진술의 범위를 제한하며 “많은 경우에”라는 뜻입니다. 뒤의 수확 관련 내용을 예외 없는 보편적 규칙이 아니라 흔히 일어나는 일로 제시합니다. 이 한정 표현을 먼저 두면 정보를 말하기 전에 그 정보가 얼마나 넓게 적용되는지 알려 줄 수 있습니다. 따라서 설명이 더 정확해지고 예외가 있을 가능성도 남습니다.

연습

“많은 경우이지만 항상 그런 것은 아니다”라는 뜻의 세 단어 표현으로 문장을 완성하세요: ____, a short walk improves my concentration.

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In many instances

This means it hasn't yet reached its peak nutrition. 문법

0:25

이는 영양가가 최고조에 이르기 전에 수확됐다는 뜻입니다.

문법

hasn't yet reached: 지금까지 아직 도달하지 않은 상태

“hasn't yet reached”는 현재완료를 만드는 has not, 부사 yet, 과거분사 reached로 이루어집니다. 관련 기준 시점까지 목표 상태에 도달하지 않았으며, 나중에는 도달할 가능성이나 기대가 있음을 나타냅니다. 여기서 기준이 되는 것은 시청자가 영상을 보는 시각이 아니라 농산물이 수확되고 공급되는 과정의 단계입니다. 그 단계에서는 영양가의 최고점에 아직 도달하지 않은 것으로 제시됩니다. 이때 yet은 “그 시점까지 아직”이라는 뜻이지 “하지만”이라는 뜻이 아닙니다.

연습

수업에서 배운 정확한 구조를 사용해 진행 상황 문장을 완성하세요: The project ____ its funding target.

정답 보기

hasn't yet reached

Furthermore, the minute it was picked, 문법

0:27

게다가 수확된 순간부터

its nutritional content began to deteriorate. 어휘 쓰임

0:29

영양 성분이 줄어들기 시작합니다.

문법

the minute + 절: ‘…하자마자’

여기서 the minute은 시간절을 이끌며 ‘…하자마자’라는 뜻입니다. 두 번째 사건이 첫 번째 사건 직후 시작됨을 나타냅니다. 즉, 농산물이 수확되자마자 영양 성분의 저하가 시작되었습니다. 이 구조에서는 the minute + 주어 + 동사 뒤에 주절을 씁니다. 여기서 minute은 60초라는 시간의 길이를 뜻하지 않으며, 연결어 뒤에 when을 넣을 필요도 없습니다.

연습

수업에서 배운 두 단어 연결 표현으로 문장을 완성하세요: ____ the doors opened, the children ran outside.

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The minute

어휘 쓰임

began to deteriorate: 점차 악화되기 시작하다

여기서 deteriorate는 ‘점차 나빠지다’라는 뜻의 자동사입니다. 주어인 nutritional content가 변화를 겪는 것이며, 다른 무언가를 손상시킨다는 뜻은 아닙니다. Began to + 동사는 그 점진적인 과정의 시작을 나타냅니다. 과학적이거나 사실을 설명하는 문맥에서 이 표현은 즉각적인 소멸이 아니라 품질이나 상태의 악화를 강조합니다.

연습

수업에서 배운 격식 있는 자동사를 사용하세요: Without regular maintenance, the building's condition began to ____.

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deteriorate

The food is then loaded on a truck, boat, or plane, 표현 묶음

0:32

그런 다음 식품은 트럭이나 배, 비행기에 실려

표현 묶음

be loaded on a truck, boat, or plane: 트럭, 배 또는 비행기에 실리다

be loaded on a vehicle에서 loaded는 운송할 수 있도록 화물을 운송 수단에 싣는다는 뜻입니다. be + loaded는 수동태이므로 행동을 받는 화물이 중심이 되고, 누가 싣는지는 밝히지 않아도 됩니다. truck, boat, plane은 on 뒤에 병렬로 제시된 선택지입니다. 같은 수동태 구조를 여러 종류의 화물과 운송 수단에 사용할 수 있습니다.

연습

load의 수동태 형태와 트럭 운송에 쓰는 전치사로 문장을 완성하세요: Before dawn, the medical supplies ____ a truck for delivery.

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were loaded on

travels for days,

0:34

며칠 동안 이동하고,

and waits on a shelf for you to choose it.

0:35

여러분이 고를 때까지 진열대에서 기다립니다.

After which, 전개 흐름

0:37

그러고 나면

it may sit in your fridge for a few more days before being eaten. 해설

0:38

먹기 전까지 냉장고에서 며칠 더 머물 수도 있습니다.

전개 흐름

After which: 다음 단계로 연결하는 표현

After which에서 which는 앞에서 말한 사건이나 일련의 과정 전체를 가리킵니다. after는 새 절을 그다음 시간 단계에 놓습니다. 이 간결한 연결 표현은 앞의 정보를 하나의 단위로 묶어 주므로, 전체 과정을 반복하지 않고 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.

연습

냉동 단계를 가리키는 두 단어 관계 연결 표현으로 문장을 완성하세요: The samples are frozen overnight, ____ they are sent to the lab.

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after which

어휘 쓰임

sit in your fridge: 보관된 채로 남아 있다는 뜻의 sit

이 문장에서 sit은 사람이 앉아 있는 자세를 나타내지 않습니다. 음식이 주어일 때 sit in your fridge는 보통 사용되거나 먹히지 않은 채로 “일정 시간 냉장고에 그대로 있거나 보관되다”라는 뜻입니다. something sits in/on/at a place라는 형태는 물건, 음식, 메시지, 돈, 할 일 등이 한동안 그곳에 남아 있는 상태를 나타냅니다. 그 물건의 의도적인 행동이 아니라 상태와 지속 시간에 초점을 둡니다.

연습

예문에서 sit in your fridge는 무슨 뜻인가요?

  1. 그것이 냉장고 안에서 사람처럼 앉습니다.
  2. 그것은 한동안 냉장고에 남아 있습니다.
  3. 누군가 그것을 냉장고에 넣습니다.
정답 보기

그것은 한동안 냉장고에 남아 있습니다.

문법

before being eaten: before 뒤의 수동형 -ing 구조

여기서 before는 비정형 구인 being eaten을 이끕니다. being + 과거분사는 수동형 -ing 구조를 만들므로 before being eaten은 “그것이 먹히기 전에”라는 뜻입니다. 음식은 동작을 받는 쪽입니다. being eaten의 의미상 주어는 주절의 it이 가리키는 음식과 같습니다. 이 간결한 형태는 before it is eaten과 같은 완전한 절을 반복하지 않고 시간 순서를 나타냅니다.

연습

before 뒤에 open의 수동형 -ing 형태를 넣어 문장을 완성하세요: The gift may stay under the tree for days before ____.

정답 보기

being opened

Over this period of potentially weeks,

0:41

길게는 몇 주에 이르는 이 기간 동안

the food may lose up to 50% of its nutritional value. 어휘 쓰임

0:43

식품은 영양가의 최대 50%를 잃을 수 있습니다.

어휘 쓰임

up to 50%: 가능한 최댓값

이 문장에서 up to 50%는 상한을 정합니다. 식품은 영양가를 전혀 잃지 않을 수도 있고 최대 50%까지 잃을 수도 있습니다. 모든 식품이 50%를 잃는다는 뜻은 아닙니다. 연구, 뉴스 또는 광고를 읽을 때는 up to 뒤의 수치를 일반적인 결과나 최솟값, 보장된 결과가 아니라 가능한 최댓값으로 이해해야 합니다.

연습

라벨에 "This filter can remove up to 90% of the dust."라고 쓰여 있습니다. 이 라벨은 무엇을 주장하나요?

  1. 최대 90%까지 제거할 수 있지만 그보다 적게 제거할 수도 있습니다.
  2. 항상 정확히 90%를 제거합니다.
  3. 적어도 90%를 제거합니다.
정답 보기

최대 90%까지 제거할 수 있지만 그보다 적게 제거할 수도 있습니다.

Frozen foods, on the other hand, 전개 흐름

0:47

반면 냉동식품은

are picked when they're ripe and frozen immediately. 문법

0:48

완전히 익었을 때 수확되어 곧바로 냉동됩니다.

전개 흐름

on the other hand: 대조되는 측면으로 전환하기

On the other hand는 화자가 비교의 한쪽에서 그와 대조되는 다른 쪽으로 이동하고 있음을 알립니다. 여기서는 신선식품과 영양소 손실 가능성에서 냉동식품과 그 처리 방식으로 초점을 옮깁니다. 이 표현은 논지를 정리합니다. 듣는 사람에게 다음 내용을 관련 없는 사실로 받아들이지 말고 앞의 내용과 비교하라고 알려 줍니다.

연습

대조되는 측면을 제시하는 네 단어 연결어로 문장을 완성하세요: The apartment is small. ____, it is close to school.

정답 보기

On the other hand

문법

are picked ... and frozen immediately. — 하나의 수동태 조동사 공유하기

이 수동태 구조에서 are는 두 과거분사에 모두 연결됩니다. 즉, are picked와 are frozen의 관계입니다. picked와 frozen이 같은 조동사의 지배를 받으며 병렬로 연결되므로 영어에서는 두 번째 are를 생략할 수 있습니다. 시간절 when they're ripe가 두 동작 사이에 들어가지만 문법 구조는 바뀌지 않습니다. frozen은 두 번째 수동태 동사이지, 능동태 서술어나 단순한 형용사가 아닙니다. 이 공유 조동사 패턴을 사용하면 과정을 간결하게 설명할 수 있습니다: 주어 + be + 과거분사 + and + 과거분사.

연습

하나의 be 형태를 공유하여 두 수동 동작을 올바르게 병렬로 연결한 문장은 무엇인가요?

  1. The packages are weighed and label before delivery.
  2. The packages are weigh and labeled before delivery.
  3. The packages are weighed and labeled before delivery.
정답 보기

The packages are weighed and labeled before delivery.

And while the quick freeze process does affect some of the vitamin content, 문법

0:51

급속 냉동 과정이 일부 비타민 함량에 영향을 주기는 하지만,

it essentially freezes or locks most of the nutrients in place. 관용구

0:54

대부분의 영양소를 사실상 그대로 얼려 가둬 둡니다.

문법

양보를 나타내는 while: 한계를 인정한 뒤 주요 주장 제시하기

여기서 while은 “~하는 동안”이 아니라 although나 even though, 즉 “비록 ~이지만”이라는 뜻입니다. while절은 급속 냉동이 일부 비타민 함량에 실제로 영향을 준다는 한계를 먼저 인정합니다. 주절은 화자가 더 중요하게 여기는 결론, 즉 대부분의 영양소가 여전히 보존된다는 점을 제시합니다. “while + 인정하는 점, 주요 주장” 패턴을 사용하면 중심 입장을 포기하지 않으면서 균형 잡힌 논증을 만들 수 있습니다.

연습

다음 문장에서 while은 어떤 역할을 하나요? "While the plan costs more at first, it will save money over time."

  1. 계획에 시간이 얼마나 걸릴지 묻는다.
  2. 두 사건이 정확히 같은 시간에 일어난다고 말한다.
  3. 단점을 먼저 인정한 뒤 주요한 긍정적 결론을 제시한다.
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단점을 먼저 인정한 뒤 주요한 긍정적 결론을 제시한다.

문법

does affect에서 강조를 나타내는 does

이 긍정절에서 does는 강조를 더합니다. does affect는 “실제로 영향을 준다” 또는 “영향을 준다는 것은 사실이다”라는 뜻입니다. 말하는 사람은 급속 냉동이 비타민 함량 일부를 변화시킨다는 점을 분명히 인정합니다. does 뒤에는 동사원형을 씁니다. does affect가 맞고 does affects나 does affected는 틀립니다. while과 함께 쓰이면 먼저 불리한 사실을 강조하여 인정한 뒤 문장의 주된 장점으로 넘어갑니다.

연습

문법적으로 맞고 does를 사용해 사실을 강하게 확인하는 문장은 무엇인가요?

  1. The new filter removes most of the dust.
  2. The new filter does remove most of the dust.
  3. The new filter does removes most of the dust.
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The new filter does remove most of the dust.

관용구

locks ... in place: 무언가를 안정적으로 유지하기

여기서 locks most of the nutrients in place는 비유적인 표현입니다. 냉동 과정이 대부분의 영양소를 비교적 안정된 상태로 유지하여 이후의 변화나 손실을 늦춘다는 뜻이며, 실제 자물쇠가 있는 것은 아닙니다. 형태는 lock + 목적어 + in place입니다. 목적어에는 고정하거나 안정적으로 유지하는 대상을 넣습니다. 문맥에 따라 물리적인 위치나 변하지 않도록 유지하는 상태를 나타낼 수 있습니다.

연습

“The protective coating locks the color in place,”라는 문장에서 locks the color in place는 무슨 뜻인가요?

  1. 색상을 안정적으로 유지하여 쉽게 변하지 않게 합니다.
  2. 색상을 완전히 없앱니다.
  3. 색상을 잠긴 방 안에 넣습니다.
정답 보기

색상을 안정적으로 유지하여 쉽게 변하지 않게 합니다.

Next to the fresh produce that has been sitting around for weeks, 해설

0:58

몇 주 동안 놓여 있던 신선 농산물과 비교하면,

구동사

몇 주 동안 방치됨을 뜻하는 sitting around for weeks

has been sitting around for weeks에서 sitting around는 어떤 것이 사용되거나 판매되거나 소비되거나 다른 방식으로 처리되지 않은 채 오랫동안 한곳에 남아 있다는 뜻입니다. 음식이 문자 그대로 앉아 있다는 뜻은 아닙니다. 진행 형태인 has been sitting around와 for weeks를 함께 쓰면 이 비활성 상태가 이전에 시작되어 몇 주 동안 계속되었다는 점이 강조됩니다. 이 표현에는 지연이나 방치가 좋지 않은 결과를 낳을 수 있다는 약한 부정적 뉘앙스가 흔히 있습니다.

연습

어느 문장에서 sitting around가 예문과 같은 뜻으로 쓰였나요?

  1. We were sitting around the campfire and talking.
  2. She was sitting around the corner from the entrance.
  3. The applications have been sitting around for a month without being reviewed.
정답 보기

The applications have been sitting around for a month without being reviewed.

there's no doubt that frozen foods can contain more nutrition, 표현 묶음

1:01

냉동식품에 영양소가 더 많을 수 있다는 것은 의심할 여지가 없습니다.

어휘 쓰임

‘~와 비교하면’을 뜻하는 Next to

여기서 Next to는 ‘~와 비교하면’이라는 뜻입니다. 냉동식품을 평가하기 위한 기준으로 신선 농산물을 제시하는 것이며, 두 종류의 식품이 물리적으로 서로 옆에 있다는 뜻이 아닙니다. Next to + 명사구, 주절 구조를 사용하면 비교 기준을 먼저 제시한 뒤 평가를 말할 수 있습니다. 다른 문맥에서 next to는 보통 위치를 나타내므로, 주변의 평가 내용이 이러한 비교 해석을 뒷받침해야 합니다.

연습

예문에서 Next to the fresh produce는 무슨 뜻인가요?

  1. 그 신선 농산물과 비교해서
  2. 그 신선 농산물 다음에
  3. 그 신선 농산물의 물리적인 옆에
정답 보기

그 신선 농산물과 비교해서

표현 묶음

there's no doubt that: 강한 확신 표현하기

There's no doubt that은 화자가 매우 확실하다고 여기는 내용을 제시합니다. 이 문장에서는 냉동식품이 더 많은 영양소를 함유할 수 있다는 주장에 강한 확신을 부여하며, may나 probably로 그 주장을 제시하는 것보다 훨씬 강합니다. 이 확신은 제시된 맥락 안의 주장에만 적용됩니다. 모든 조건에서 냉동식품이 항상 영양가가 더 높다는 뜻은 아닙니다.

연습

강한 근거가 있고 거의 완전한 확신을 표현하려는 화자에게 가장 잘 맞는 문장은 무엇인가요?

  1. The new safety rule may have reduced accidents.
  2. The new safety rule probably reduced accidents.
  3. There's no doubt that the new safety rule reduced accidents.
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There's no doubt that the new safety rule reduced accidents.

particularly during the month that local produce is not in season and traveling far distances. 표현 묶음

1:05

특히 지역 농산물이 제철이 아니어서 먼 거리를 이동해야 하는 시기에는 더욱 그렇습니다.

표현 묶음

not in season: 현지 재배 시기가 아님

Not in season은 음식, 특히 현지 농산물이 해당 지역에서 자연적으로 자라거나 수확되는 시기가 현재 아니라는 뜻입니다. 여기서는 현지 공급이 없을 때 농산물이 먼 거리를 이동해야 할 수 있는 이유를 설명합니다. Season은 상품을 자연스럽게 구할 수 있는 한 해의 시기를 뜻하며, 텔레비전 프로그램의 한 시즌을 뜻하지 않습니다. not은 반드시 필요합니다. in season은 현지에서 보통 나오는 시기라는 뜻이고, not in season은 그 반대입니다.

연습

‘현지에서 보통 자라는 시기가 아닌’이라는 뜻의 학습 표현으로 문장을 완성하세요: Local strawberries are ____ in December, so the store imports them.

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not in season

In a series of studies, 표현 묶음

1:10

여러 연구에서

after three days of storage,

1:11

3일 동안 보관한 뒤 살펴보니,

frozen broccoli had higher levels of vitamin C and beta-carotene, 표현 묶음

1:12

냉동 브로콜리는 비타민 C와 베타카로틴 함량이 더 높았고,

표현 묶음

In a series of studies로 여러 연구의 근거 소개하기

In a series of studies는 뒤의 내용이 한 번의 관찰이 아니라 서로 관련된 여러 연구의 뒷받침을 받는다는 뜻입니다. 이 문장에서는 이어지는 측정 결과를 여러 연구에서 얻은 근거로 소개합니다. 구조는 in + a series of + 복수형 가산 명사입니다. series는 단수와 복수 형태가 같지만 a가 있으므로 명사구 전체는 단수입니다. 반면 그 묶음 안에 여러 연구가 있으므로 studies는 복수형입니다.

연습

목표 표현을 사용해 보고서의 도입부를 완성하세요: ____, researchers found that short daily walks improved mood.

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In a series of studies

표현 묶음

higher levels of로 더 높은 측정량 보고하기

Higher levels of는 뒤에 나오는 물질의 측정량이나 농도가 더 높다는 뜻입니다. 이 문장에서 of 뒤의 vitamin C와 beta-carotene은 냉동 브로콜리에서 측정 수치가 더 높았던 성분입니다. 구조는 higher levels of + 물질 또는 특성입니다. 비교 대상이 분명하지 않으면 than을 사용해 나타내며, 문맥에 이미 기준이 제시되어 있을 수도 있습니다. higher 자체에 비교 의미가 있고, 이 문장은 서로 다른 영양소의 측정값을 보고하므로 복수형 levels가 자연스럽습니다.

연습

목표 연구 연어를 사용해 문장을 완성하세요: The water samples contained ____ lead than samples from the control site.

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higher levels of

frozen blueberries were much higher in polyphenols and anthocyanins, 문법

1:16

냉동 블루베리는 폴리페놀과 안토시아닌 함량이 훨씬 높았으며,

문법

much higher in: 비교했을 때 훨씬 더 높은

much higher in에서 much는 비교급 higher를 강조합니다. 차이가 조금이 아니라 크다는 뜻입니다. higher in + 성분은 어떤 것에 들어 있는 그 성분의 양이나 농도가 비교 대상보다 더 높다는 뜻입니다. 비교 대상은 than으로 직접 나타내거나 문맥으로 알 수 있습니다.

연습

한 영양소의 큰 비교 차이를 나타내는 세 단어 표현으로 문장을 완성하세요: Compared with regular yogurt, Greek yogurt is ____ protein.

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much higher in

and frozen sprouts scored higher on all nutrient measurements. 표현 묶음

1:19

냉동 방울양배추는 모든 영양소 측정 항목에서 더 높은 수치를 기록했습니다.

표현 묶음

scored higher on: 측정 항목에서 더 좋은 결과를 얻다

여기서 scored는 평가에서 결과를 받았다는 뜻이며, 경기에서 득점했다는 뜻이 아닙니다. scored higher는 다른 결과보다 더 좋은 결과를 얻었다는 뜻입니다. score higher on + 시험·측정 항목·기준의 형태는 결과를 그 결과를 평가한 항목과 연결합니다. 문장의 on all nutrient measurements는 새싹 채소가 측정된 모든 영양 항목에서 더 좋은 결과를 얻었다는 뜻입니다.

연습

score의 과거형, higher, 알맞은 전치사를 사용해 문장을 완성하세요: The updated phone ____ the battery-life test than the older model.

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scored higher on

Of course,

1:22

물론,

if you pick a fresh vegetable from your garden or get it from a local farmer's market

1:23

텃밭에서 갓 딴 채소나 지역 농산물 직거래 장터에서 산 채소를

and eat it that day,

1:27

바로 그날 먹는다면,

nothing can quite compare to both the nutrition and the taste. 해설

1:28

영양과 맛 모두에서 그만한 것은 없습니다.

표현 묶음

nothing can quite compare to: 거의 무엇도 맞먹을 수 없다

이 문장에서 nothing can quite compare to는 “다른 어떤 선택도 이것과 정말 같은 수준에 이를 수 없다”라는 뜻입니다. 여기서 compare to는 두 대상을 중립적으로 비교한다는 뜻이 아닙니다. can 및 부정 주어와 함께 쓰여 “품질 면에서 맞먹거나 필적하다”라는 뜻을 냅니다. quite는 절제된 강조를 더합니다. nothing can compare to보다 조금 덜 단정적으로 들리면서도 강한 칭찬을 나타내므로, 영양과 맛이 특히 뛰어넘기 어렵다는 뜻입니다.

연습

“다른 어떤 경험도 이것과 정말 맞먹지 못한다”라는 뜻의 학습 표현으로 문장을 완성하세요: ____ hearing the crowd cheer in the stadium.

정답 보기

Nothing can quite compare to

문법

both the nutrition and the taste: 영양과 맛 둘 다

both A and B는 두 사람, 사물 또는 특성을 한 문장에 함께 포함하는 짝 구조입니다. 여기서 both는 두 가지 장점이 나올 것임을 알려 주고, and는 the nutrition과 the taste를 연결합니다. 두 부분은 문법적으로 같은 형태여야 합니다. 예문에서는 양쪽 모두 명사구인 the nutrition과 the taste입니다. 이런 병렬 구조가 두 가지 장점을 분명하게 보여 줍니다.

연습

both ... and 구조를 사용해 문장을 완성하세요: The science museum is ____ fun ____ educational.

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both · and

But unless you're able to shop every few days, 해설

1:31

하지만 며칠마다 장을 볼 수 있는 게 아니라면,

표현 묶음

Every few days: 며칠 간격의 반복

every few days는 반복되는 빈도를 나타냅니다. 어떤 일이 일어난 뒤 며칠이 지나고, 그 일이 다시 일어나는 방식입니다. 이 문장에서는 짧은 간격으로 반복해서 장을 봐야 한다는 뜻입니다. 정확한 간격을 나타내는 표현은 아닙니다. 정확히 말해야 한다면 every three days라고 하거나 구체적인 요일을 제시하세요. 또한 a few days는 그 자체로 한 번의 짧은 기간을 뜻할 뿐, 반복 일정을 나타내지 않는다는 점에서 다릅니다.

연습

앱을 며칠 간격으로 반복해서 확인해야 한다는 뜻의 문장은 무엇인가요?

  1. Check the app for a few days.
  2. Check the app every few days.
  3. Check the app in a few days.
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Check the app every few days.

frozen produce can be a great nutritionally comparable alternative. 어휘 쓰임

1:33

냉동 농산물도 영양 면에서 손색없는 훌륭한 대안이 될 수 있습니다.

문법

Unless: 예외 조건 제시하기

unless는 주절의 내용이 적용되지 않게 만드는 조건을 제시합니다. 여기서는 며칠에 한 번씩 장을 볼 수 없다면 냉동 농산물이 좋은 대안이라는 뜻이며, 그렇게 자주 장을 볼 수 있는 경우가 예외입니다. unless는 “~인 경우를 제외하고” 또는 많은 문장에서 “if ... not”으로 이해할 수 있습니다. 이 단어 자체에 부정 조건이 들어 있으므로 unless you're able은 if you're not able이라는 뜻입니다.

연습

“except if”라는 뜻의 단어를 넣어 문장을 완성하세요: ____ the library is closed, we'll meet there at ten.

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Unless

어휘 쓰임

영양 면에서 비슷한 대안

이 문장에서 nutritionally는 comparable을 수식하여 비교 범위를 영양 가치로 한정합니다. 냉동 과일과 채소는 맛, 식감 또는 다른 특성이 달라도 영양소 면에서는 신선한 농산물과 충분히 비슷할 수 있습니다. alternative은 대신 선택할 수 있는 대안을 뜻합니다. 따라서 a nutritionally comparable alternative은 같은 실질적 필요를 충족하면서 비슷한 영양 구성을 제공하는 다른 선택지를 뜻합니다. comparable은 완전히 같거나 더 낫다는 뜻이 아닙니다.

연습

이 문장에서 a nutritionally comparable alternative은 무슨 뜻인가요?

  1. 영양 구성이 충분히 비슷한 다른 선택지
  2. 반드시 영양가가 더 높은 선택지
  3. 맛, 식감, 영양이 모두 완전히 같은 선택지
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영양 구성이 충분히 비슷한 다른 선택지

Like our whiteboard drawings and looking to free your creative side, 해설

1:37

저희 화이트보드 그림을 좋아하고 창의력을 마음껏 펼치고 싶다면,

표현 묶음

looking to + 동사원형

여기서 looking to는 의도하거나 원하는 행동을 이끕니다. looking to free는 자유롭게 펼치고 싶거나 그렇게 하기를 바란다는 뜻입니다. 무엇을 눈으로 본다는 뜻은 아닙니다. 완전한 구조는 be + looking to + 동사원형입니다. 광고 문구에서는 Are you를 생략하고 Looking to ...?라는 단편만 사용하여 그런 목표를 가진 사람에게 말을 거는 경우가 많습니다.

연습

looking to + 동사원형 구조로 문장을 완성하세요: Our small studio is ____ hire a new designer this summer.

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looking to

관용구

free your creative side: 창의력의 제한을 풀다

여기서 free는 ‘풀어 주다, 제한을 없애다’라는 뜻의 동사이며 ‘무료이다’라는 뜻이 아닙니다. creative side는 몸의 한쪽이 아니라 사람의 상상력과 창의력이 있는 면을 뜻합니다. 전체 표현은 생각을 자유롭게 펼치고 과감하게 창작하라고 격려하는 긍정적인 비유입니다. 광고에서는 어떤 제품이 제약 없이 창의력을 발휘하도록 도와준다는 뜻으로 자주 씁니다.

연습

“This art app can free your creative side”에서 강조된 생각은 무슨 뜻인가요?

  1. 제한받는 느낌 없이 상상력을 발휘하게 한다.
  2. 돈을 내지 않고 창작 재료를 얻는다.
  3. 몸의 오른쪽을 돌린다.
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제한받는 느낌 없이 상상력을 발휘하게 한다.

check out our friends at Updesk, 구동사

1:40

저희 친구들인 Updesk를 확인해 보세요.

구동사

편안한 추천을 나타내는 check out

여기서 check out은 ‘살펴보다, 방문하다, 더 알아보다’라는 뜻입니다. 말하는 사람은 청중에게 어떤 회사나 그 회사의 제품을 편하게 알아보라고 권하고 있습니다. check out은 뒤에 무엇이 오는지에 따라 뜻이 달라지는 구동사입니다. 브랜드, 제품, 페이지, 사람이 목적어로 오면 보통 결제하거나 호텔을 나간다는 뜻이 아니라 편안한 추천으로 쓰입니다.

연습

‘살펴보다 또는 더 알아보다’라는 뜻의 두 단어 구동사를 사용하세요: ____ this new drawing app after school.

정답 보기

Check out

who have created these amazing height adjustable whiteboard desks,

1:42

Updesk는 높이 조절이 가능한 이 멋진 화이트보드 책상을 만들었고,

which we now proudly use.

1:45

지금은 저희도 자랑스럽게 사용하고 있습니다.

Jot down ideas when they hit you 해설

1:46

아이디어가 떠오를 때 바로 적거나

구동사

Jot down: 빠르고 간단히 적기

Jot down은 “기억할 수 있도록 무언가를 빠르고 간단히 적다”라는 뜻입니다. 이 문장에서는 아이디어가 떠오르는 즉시 기록하라는 의미입니다. Down은 구동사 jot down의 일부이며, 아래쪽 방향으로 쓴다는 뜻이 아닙니다. 목적어는 jot down an idea처럼 구동사 뒤에 올 수도 있고, jot it down처럼 동사와 불변화사 사이에 올 수도 있습니다. 목적어가 대명사이면 보통 가운데에 놓습니다.

연습

jot down을 알맞은 위치에 넣어 문장을 완성하세요: I don't want to forget the number, so I'll ____ it ____.

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jot · down

관용구

when they hit you: 아이디어가 갑자기 떠오를 때

When they hit you에서 they는 앞의 ideas를 가리킵니다. Hit you는 비유적 표현으로, 아이디어가 실제로 사람을 때린다는 뜻이 아니라 갑자기 머릿속에 떠오르거나 분명해진다는 뜻입니다. Hit은 아이디어가 갑작스럽고 생생하게 찾아오는 느낌을 줍니다. When절은 행동하기 가장 좋은 때, 즉 아이디어가 나타나는 순간에 적어 두어야 한다는 점을 알려 줍니다.

연습

문장 “A solution hit me on the bus,”에서 “hit me”는 무슨 뜻인가요?

  1. 해결책을 주의 깊게 적었다.
  2. 해결책이 갑자기 떠올랐다.
  3. 해결책이 실제로 나를 쳤다.
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해결책이 갑자기 떠올랐다.

or just doodle on your desk.

1:48

책상 위에 그냥 낙서를 해도 됩니다.

And if you watched our video on sitting down,

1:49

그리고 앉아 있는 것에 관한 저희 영상을 보셨다면,

you know how important it is to be standing more often. 문법

1:52

더 자주 서 있는 것이 얼마나 중요한지 아실 겁니다.

문법

how important it is to + 동사

you know how important it is to...에서 how는 중요성의 정도를 강조하는 내포절을 이끕니다. 이 절은 know 뒤에 들어가므로 how important it is라는 평서문 어순을 쓰며, how important is it이라고 하지 않습니다. it은 우선 주어 자리를 채우는 가주어입니다. 뒤의 to부정사가 평가되는 행동을 나타내므로, 여기서 화자가 중요하다고 말하는 것은 to be standing more often입니다. how important it is to + 동사는 어떤 행동의 중요성을 강하게 상기시킬 때 사용할 수 있습니다.

연습

내포 구조를 완성하세요: You know ____ wear a helmet when you ride a bike.

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how important it is to

These things are seriously awesome, 어휘 쓰임

1:54

이 책상들은 정말 끝내줍니다.

어휘 쓰임

seriously awesome: 강한 비격식 칭찬

여기서 seriously는 really나 very와 같은 뜻으로 쓰이는 비격식 강조 부사입니다. awesome의 정도를 높이므로 seriously awesome은 ‘진짜 아주 훌륭하다’는 뜻이지, 엄숙한 방식으로 awesome하다는 뜻이 아닙니다. 두 단어를 함께 쓰면 신이 난 강한 긍정적 반응을 나타냅니다. 추천이나 홍보에서는 이런 열정 때문에 칭찬이 중립적이기보다 활기차게 들립니다.

연습

These headphones are seriously awesome이라는 문장에서 seriously awesome은 무슨 뜻인가요?

  1. 정말 매우 훌륭하다.
  2. 위험하므로 심각하게 받아들여야 한다.
  3. 엄숙하고 웃지 않는 방식으로 훌륭하다.
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정말 매우 훌륭하다.

and they're offering our viewers $50 off any size and model of Updesk. 표현 묶음

1:56

게다가 저희 시청자에게 Updesk의 모든 크기와 모델을 50달러 할인해 드립니다.

표현 묶음

offer our viewers $50 off: 누구에게 일정 금액의 할인을 제공하다

offer + 사람 + amount off + 상품 또는 구매 항목 구조에서 사람은 혜택을 받는 대상이고, amount off는 가격에서 빠지는 금액입니다. 여기서 offer our viewers $50 off는 시청자가 할인 대상 Updesk를 50달러 저렴하게 살 수 있다는 뜻입니다. 이 50달러는 구매 가격에서 차감되는 금액이지, 각 시청자에게 현금 50달러를 직접 주는 것이 아닙니다. offer $50 off an Updesk to our viewers라고 바꿔 말할 수도 있지만, 원문은 이중 목적어 어순을 사용해 혜택을 받는 사람을 offer 바로 뒤에 둡니다.

연습

약속된 할인액은 20달러입니다. 영어 단어 dollars를 사용하고 숫자도 영어 단어로 써서 offer + 혜택 대상자 + amount off 구조를 완성하세요: We're offering new customers ____ their first order.

정답 보기

twenty dollars off

Check them out at updesk.com

2:00

updesk.com에서 확인해 보시고

and use the promo code updeskASAP.

2:02

프로모션 코드 updeskASAP을 사용하세요.

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