E Se Você Comessem Apenas Carne?: material de estudo de inglês

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0:00

Este episódio tem o apoio da 23andMe.

2.5 million years ago, we first began to eat meat.

0:03

Foi há 2,5 milhões de anos que começamos a comer carne.

Prior to that, Discurso

0:06

Antes disso,

our ancestors ate a vegan diet of berries and flowers,

0:07

nossos ancestrais seguiam uma dieta vegana de frutas silvestres e flores,

Discurso

Prior to that como transição formal para um momento anterior

Prior to that significa “antes do momento ou evento que acabou de ser mencionado”. Aqui, that retoma o momento mencionado anteriormente em que os seres humanos começaram a comer carne, levando a linha do tempo para uma fase anterior. No início de uma frase, a expressão funciona como transição entre etapas de uma explicação cronológica. O ouvinte precisa identificar pelo contexto anterior a que that se refere.

Prática

Complete a transição temporal formal com a expressão que significa “antes do evento recém-mencionado”: The laboratory adopted digital records in 2018. ____, every result was written by hand.

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Prior to that

and only when early hominins began to eat more seeds and nuts, Gramática

0:10

e foi só quando os primeiros hominínios começaram a comer mais sementes e nozes,

therefore taking in higher levels of fat and less fiber, Verbos frasais

0:13

ingerindo, assim, mais gordura e menos fibras,

Verbos frasais

Taking in para a ingestão de nutrientes

Neste contexto de nutrição, taking in significa consumir ou receber substâncias no corpo. Seus complementos são níveis mais altos de gordura e menos fibras, portanto a expressão descreve a ingestão alimentar, não o ato literal de levar algo para dentro. O padrão reutilizável é take in + substância ou quantidade, como em take in enough protein. A forma em -ing aparece porque a frase descreve a ação de consumir essas quantidades.

Prática

Complete a frase com o verbo de duas palavras da lição que significa consumir: Hikers need to ____ enough water during a long walk.

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take in

did our bodies begin to adapt to handle meat.

0:16

que nosso corpo começou a se adaptar para processar carne.

Gramática

Only when no início e inversão did + sujeito + verbo na forma básica

Only when introduz uma condição temporal apresentada como o ponto que precisava ser alcançado antes que o evento principal pudesse acontecer. Levar essa oração restritiva para o início dá ênfase especial à condição. Como a frase começa com only when, a oração principal usa inversão parcial: did + sujeito + verbo na forma básica. Portanto, did our bodies begin é uma estrutura declarativa, não uma pergunta, e begin permanece na forma básica após did. A oração com when mantém a ordem normal.

Prática

Complete a inversão com o auxiliar e a forma de realize corretos: Only when I checked the receipt ____ I ____ the mistake.

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did · realize

But what would happen now if you only ate meat? Gramática

0:19

Mas o que aconteceria hoje se você comesse apenas carne?

Gramática

What would happen if ... ate ...? para resultados hipotéticos

A pergunta usa What would happen if + passado simples? para explorar o resultado imaginado de uma situação presente ou futura. Would marca o resultado como hipotético, e ate é uma forma do passado usada para criar distância da realidade; ela não coloca o ato de comer no passado. Essa estrutura do segundo condicional introduz uma consequência para análise sem afirmar que a condição seja verdadeira. Aqui, only ate meat significa que a dieta imaginada exclui todos os outros tipos de alimento.

Prática

Complete a pergunta sobre uma situação presente ou futura imaginada com o padrão da lição: What ____ happen if the city ____ cars for a week?

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would · banned

Without fiber-rich foods like lentils, beans, and broccoli, Gramática

0:22

Sem alimentos ricos em fibras, como lentilhas, feijão e brócolis,

you're going to feel constipated and uncomfortable.

0:26

você ficaria com prisão de ventre e se sentiria desconfortável.

Gramática

Without ... you're going to feel: condição ausente e resultado esperado

Without + sintagma nominal coloca primeiro uma condição que está faltando. Aqui, Without fiber-rich foods significa “se você não comer ou não tiver alimentos ricos em fibras”. A expressão inicial apresenta a causa da oração principal. You're going to feel + adjetivo prevê um resultado esperado dessa condição. Going to não indica movimento aqui. Junto, o padrão Without X, you're going to Y liga diretamente a falta de algo necessário à sua provável consequência.

Prática

Qual frase coloca primeiro uma condição ausente e prevê corretamente o resultado esperado?

Without a map, you're going to get lost in these woods.
You're going to the woods without a map.
Without a map, you're going to the woods.

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Without a map, you're going to get lost in these woods.

Not to mention the simplest way for your body to make energy Notas

0:29

Sem falar que a maneira mais simples de o corpo produzir energia

is to convert carbohydrates into glucose.

0:32

é transformar carboidratos em glicose.

Discurso

Not to mention: acrescentar outro ponto importante

Not to mention é uma expressão de ligação que retoma um ponto já apresentado e acrescenta outro fato de apoio, muitas vezes especialmente importante ou evidente. Nesta frase, ela introduz uma razão adicional ligada à discussão anterior. Ela não significa que a pessoa vai evitar o assunto. A informação é mencionada imediatamente para fortalecer o argumento geral. A expressão pode iniciar uma nova frase e ainda assim ligá-la à frase anterior.

Prática

Escolha a expressão que acrescenta naturalmente uma segunda desvantagem: “The apartment is tiny, ____ noisy.”

not to mention
let alone
instead of

Ver resposta

not to mention

Gramática

A estrutura the ... way for someone to do X is to do Y

O modelo the + adjective + way for + noun/pronoun + to + action + is + to + method primeiro apresenta um objetivo e depois identifica como alcançá-lo. Aqui, for your body to make energy expressa o objetivo e quem realiza a ação, your body; to convert carbohydrates into glucose apresenta o método. Os dois infinitivos com to têm funções diferentes: o primeiro faz parte da oração for + noun + to-infinitive que descreve o objetivo, enquanto o segundo vem depois de is e declara qual é a maneira. O modelo pode ser reutilizado como The best way for A to do X is to do Y.

Prática

Use as pistas para completar o modelo. Objetivo: avoid delays. Método: leave early. The best way for us ____ is ____.

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to avoid delays · to leave early

In the absence of carbs, Frases

0:35

Na ausência de carboidratos,

your body will have to burn fat and break down important proteins. Verbos frasais

0:36

seu corpo terá que queimar gordura e decompor proteínas importantes.

Frases

In the absence of carbs: na ausência de carboidratos

In the absence of + noun significa que algo não está presente ou disponível. No início desta frase, In the absence of carbs estabelece a condição para o que vem depois: o corpo precisa recorrer à gordura e a proteínas importantes. Carbs é uma abreviação informal comum de carbohydrates. A expressão mais formal ao redor ainda pode conter essa abreviação científica cotidiana.

Prática

Complete a frase com a expressão formal que significa “quando não há dados confiáveis disponíveis”: ____ reliable data, the team postponed its decision.

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In the absence of

Verbos frasais

O significado de break down em contextos biológicos

Nesta frase, break down é um phrasal verb transitivo: o corpo atua sobre proteínas importantes e as separa em componentes químicos menores. O sujeito e o objeto determinam o significado. Com substâncias como proteins ou food, break down geralmente significa decompor ou digerir, e não parar de funcionar ou ter um colapso emocional.

Prática

Na frase em inglês “Digestive enzymes break down proteins in the stomach,” o que break down significa?

ter um colapso emocional
separá-las em componentes menores
parar de funcionar

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separá-las em componentes menores

Creating glucose from protein is known as gluconeogenesis, Frases

0:40

A produção de glicose a partir de proteínas é conhecida como gliconeogênese,

Frases

Usar is known as para introduzir um nome

Is known as introduz o nome, o rótulo, a identidade ou o termo técnico reconhecido do sujeito. Aqui, o processo de criar glicose a partir de proteína recebe o termo gluconeogenesis. A estrutura é subject + be + known as + name or label. A forma de be muda conforme o sujeito e o tempo verbal: is known as, are known as e was known as.

Prática

Complete a frase com a expressão de três palavras da lição que introduz um nome aceito: A shape with eight sides ____ an octagon.

Ver resposta

is known as

and it occurs in the liver,

0:43

e ocorre no fígado,

creating a nitrogen waste that is converted into urea. Gramática

0:44

gerando um resíduo nitrogenado que é convertido em ureia.

Gramática

is converted into: transformação passiva e seu resultado

Em is converted into, o sujeito recebe a mudança em vez de realizá-la. Aqui, nitrogen waste é o material que sofre a mudança, e urea é o resultado. Use be + converted + into + resultado para descrever um processo mantendo o foco no material e em sua nova forma. Into introduz o resultado; from pode introduzir a forma inicial quando essa informação é necessária.

Prática

Complete a frase com a forma passiva de convert into: During transcription, speech ____ text.

Ver resposta

is converted into

Too much can lead to protein poisoning, Frases

0:48

Em excesso, isso pode causar intoxicação por proteínas,

Frases

lead to: ligação entre uma causa e um resultado

Lead to significa “causar ou contribuir para produzir um resultado”. Nesta frase, o excesso da substância mencionada antes é a causa, e protein poisoning é o possível resultado; não significa guiar alguém até um lugar. O padrão é causa + lead to + resultado. O resultado pode ser um sintagma nominal ou uma forma em -ing. Can lead to indica uma possível consequência, não algo garantido.

Prática

Complete com lead e a preposição correta: Ignoring the warning signs can ____ a serious accident.

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lead to

which includes some lovely symptoms like nausea, diarrhea, Intenção

0:50

que inclui alguns sintomas bem agradáveis, como náusea e diarreia,

Intenção

O uso irônico de some lovely symptoms

Aqui, some lovely symptoms é irônico: lovely normalmente elogia algo agradável, mas náusea e diarreia são desagradáveis. A palavra positiva entra em conflito com a lista e comunica a atitude oposta —que esses sintomas são terríveis—, acrescentando um humor seco e sombrio. Para reconhecer esse padrão, compare o elogio aparente com os fatos e o tom ao redor. Quando uma situação claramente negativa é descrita com uma palavra positiva demais, o falante pode estar demonstrando sarcasmo em vez de fazer uma avaliação literal.

Prática

Na frase, que atitude some lovely symptoms expressa?

Incerteza sobre a existência dos sintomas
Admiração sincera pelos sintomas
Sarcasmo seco sobre como os sintomas são desagradáveis

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Sarcasmo seco sobre como os sintomas são desagradáveis

and oh, potentially death.

0:54

e, ah, possivelmente a morte.

It's even been documented that if you only ate lean meat like rabbit, Discurso

0:55

Há até registros de que, se você comesse apenas carne magra, como a de coelho,

Discurso

A estrutura de evidência It's even been documented that

It's even been documented that é uma estrutura passiva de apresentação de evidência. Ela coloca em primeiro plano a afirmação seguinte e a apresenta como algo encontrado em registros ou relatórios, sem nomear quem a documentou. Even acrescenta surpresa: o falante trata a existência da documentação como mais impressionante do que o ouvinte talvez esperasse. Documented indica evidência registrada, mas, por si só, não significa que o mecanismo tenha sido explicado, que a afirmação seja universalmente verdadeira ou que tenha sido comprovada de maneira conclusiva.

Prática

Um relatório contém vários casos registrados, mas a causa ainda é incerta. Qual frase apresenta a evidência com mais precisão?

It's even been proven that the failure must recur in every case.
It's even been rumored that the failure can recur.
It's even been documented that the failure can recur.

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It's even been documented that the failure can recur.

which has hardly any fat, Gramática

0:59

que quase não tem gordura,

Gramática

hardly any + substantivo incontável em hardly any fat

Hardly any + um substantivo incontável significa que quase não há nenhuma quantidade de algo. Aqui, hardly any fat indica que o coelho contém uma quantidade mínima de gordura, mas não necessariamente zero. Hardly já dá à quantidade um sentido negativo; não significa “com esforço”, como hard pode significar. No inglês padrão, não se acrescenta outra negação para expressar essa ideia.

Prática

Complete a frase com a expressão de duas palavras que significa “quase nenhum” e começa com hardly: This yogurt has ____ fat, so only a tiny amount is present.

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hardly any

you could eat and eat and eat and still end up wasting away. Notas

1:00

poderia comer, comer e comer e, ainda assim, acabar definhando.

Discurso

A repetição em eat and eat and eat

Em eat and eat and eat, repetir o mesmo verbo e ligar cada repetição com and prolonga uma única ação no tempo e faz a quantidade parecer extrema. Isso não conta três ocasiões separadas de comer. A repetição cria a expectativa de que comer tanto deveria ajudar. Em seguida, still contraria essa expectativa: mesmo depois de comer continuamente, a pessoa poderia definhar.

Prática

Na frase “you could eat and eat and eat and still end up wasting away,” o que a repetição faz principalmente?

Significa que a pessoa comeu muito rápido.
Relata exatamente três refeições separadas.
Enfatiza que se come muito e continuamente e reforça o contraste surpreendente.

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Enfatiza que se come muito e continuamente e reforça o contraste surpreendente.

Gramática

end up + -ing: um resultado final, muitas vezes inesperado

End up + -ing indica que alguém finalmente chega a um resultado depois de uma série de acontecimentos. Esse resultado muitas vezes não foi planejado e pode ser indesejado ou surpreendente. O verbo depois de end up fica na forma -ing: end up wasting está correto, não end up waste. Nesta frase, still reforça o contraste: mesmo depois de comer repetidamente, o resultado final poderia ser definhar. Use esse padrão para explicar aonde um processo ou uma série de escolhas acaba levando.

Prática

Complete a frase com o passado de end up para mostrar um resultado inesperado: After taking the wrong train twice, we ____ walking home.

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ended up

Verbos frasais

waste away: definhar gradualmente

Waste away é um phrasal verb intransitivo que significa ficar gradualmente mais magro, fraco ou menos saudável, geralmente por causa de doença ou alimentação insuficiente. O sujeito é a pessoa ou o animal que muda; a expressão não recebe objeto. Aqui, ela descreve a piora da condição física apesar de a pessoa comer repetidamente. Não significa desperdiçar comida, tempo ou outra coisa.

Prática

O que waste away significa nesta frase? Without proper food, the sick dog began to waste away.

A pessoa passa o tempo sem fazer nada.
A pessoa fica gradualmente magra e fraca.
A pessoa joga comida fora.

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A pessoa fica gradualmente magra e fraca.

Another potential killer could be the lack of vitamin C.

1:04

Outro possível fator letal seria a falta de vitamina C.

Humans are one of the few animals that aren't able to synthesize the vitamin on their own. Notas

1:07

Os seres humanos estão entre os poucos animais que não conseguem sintetizar essa vitamina por conta própria.

Gramática

one of the few + substantivo plural + that + verbo no plural

A estrutura one of the few + substantivo plural + that ... coloca o sujeito dentro de um grupo pequeno cujos membros compartilham a característica expressa na oração relativa. Aqui, os seres humanos como espécie são apresentados como um membro do pequeno grupo de animais que não conseguem sintetizar a vitamina por conta própria. Como that retoma o substantivo plural animals, a oração relativa usa o verbo plural aren't, embora a expressão contenha a palavra singular one. Esse padrão de concordância aplica-se quando um membro é identificado por meio de um grupo plural.

Prática

Complete a frase com a estrutura-alvo que indica que apenas poucos lugares têm essa característica: This library is ____ places in town that stay open after midnight.

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one of the few

Frases

on their own: de forma independente ou sem ajuda externa

On their own significa de forma independente, usando a própria capacidade ou os próprios recursos em vez de receber ajuda ou um suprimento externo. Nesta frase, indica que o corpo humano não consegue produzir a vitamina por si só e, portanto, precisa de uma fonte externa. O padrão é on + determinante possessivo + own: on my own, on your own, on her own, on our own e assim por diante. A forma possessiva muda para concordar com quem ou com o que pratica a ação.

Prática

Complete a frase com a expressão on + possessivo + own: Although the instructions were difficult, Lena finished the project ____.

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on her own

Without easy access to vitamin C from fruits and veggies, Frases

1:12

Sem acesso fácil à vitamina C de frutas, verduras e legumes,

Frases

easy access to: obter ou usar algo com facilidade

Aqui, easy access to significa a possibilidade ou oportunidade de obter, alcançar ou usar algo com facilidade. Portanto, without easy access to vitamin C estabelece a condição de que a vitamina C das frutas e dos vegetais não está prontamente disponível. O padrão reutilizável é adjetivo + access to + substantivo, como em easy access to healthcare e direct access to data. Nesse sentido, access normalmente é incontável e não se refere a um objeto ou uma entrada individual.

Prática

Complete a frase com access e a preposição exigida: The new library gives every student easy ____ online journals.

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access to

your body will be unable to effectively create collagen,

1:15

seu corpo não conseguirá produzir colágeno de forma eficiente,

a structural protein found in your tendons, ligaments, and skin. Gramática

1:18

uma proteína estrutural encontrada nos tendões, ligamentos e na pele.

Gramática

a structural protein found in ...: uma oração relativa passiva reduzida

A expressão found in your tendons, ligaments, and skin aparece depois de a structural protein e modifica esse substantivo. Ela é uma oração relativa passiva reduzida: a structural protein that is found in your tendons, ligaments, and skin. O pronome relativo that e uma forma de be são omitidos, deixando a definição mais compacta. Aqui, found é o particípio passado de find e tem o sentido passivo de “presente ou localizado em”. Esse padrão é comum ao definir ou descrever onde algo existe, como em a substance found in soil.

Prática

Use o particípio passado de find para reduzir “that is found”: Scientists are studying a mineral ____ in deep-sea rocks.

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found

This will put you at a high risk of scurvy Frases

1:22

Isso deixaria você sob alto risco de desenvolver escorbuto

Frases

put you at a high risk of: indicar a causa de um perigo

A estrutura put + person + at a high risk of + outcome significa que uma causa torna muito mais provável que essa pessoa sofra um resultado prejudicial. Nesta frase, This é a causa, you é a pessoa afetada e scurvy é o resultado prejudicial. Depois de risk of, use um sintagma nominal; quando o resultado for uma ação ou um processo, use a forma em -ing, como em risk of developing an infection.

Prática

Qual frase diz claramente que pular uma etapa de segurança faz Lena enfrentar uma grande possibilidade de se ferir?

Lena is at a high risk of injury.
Skipping the safety step puts Lena at a high risk of injury.
The safety step puts Lena at a high risk of injury.

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Skipping the safety step puts Lena at a high risk of injury.

and cause you to have poor wound healing,

1:24

e causaria má cicatrização de feridas,

rotting gums, and personality changes.

1:26

apodrecimento das gengivas e alterações de personalidade.

If not treated, Gramática

1:29

Sem tratamento,

you would die from infection or bleeding.

1:30

você morreria de infecção ou hemorragia.

Gramática

If not treated: redução de uma oração condicional passiva com if

If not treated é uma oração condicional passiva reduzida. Seu sentido completo aqui é if you are not treated: o sujeito subentendido é you, retirado da oração principal, e treated significa receber tratamento médico. Nesse tipo de condicional, o inglês pode omitir o sujeito e uma forma de be quando o sujeito omitido é o mesmo da oração principal. A forma reduzida mantém o foco na condição e torna os avisos mais concisos.

Prática

Reduza a condicional sem alterar seu sentido passivo: If the wound is not treated, it may become infected. Forma reduzida: If ____, the wound may become infected.

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not treated

But eating raw meat could be the way around this. Frases

1:32

Mas comer carne crua poderia ser uma forma de contornar isso.

Frases

“the way around this”: uma solução alternativa para um problema

Nesta frase, “the way around this” significa um método prático para superar o problema da vitamina C. Comer carne crua é apresentado como uma possível solução alternativa, não como um caminho literal ao redor de um lugar. A estrutura “the way around + problema ou limitação” indica um método que evita ou supera um obstáculo. Ela sugere uma solução para esse obstáculo específico, mas não garante que todos os riscos relacionados tenham desaparecido.

Prática

Complete a frase com a expressão que significa “um método prático para contornar este obstáculo”: The card reader is offline, but paying in cash may be ____.

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the way around this

The cooking of meat degrades most of the vitamin C,

1:35

O cozimento da carne degrada a maior parte da vitamina C,

but raw thick chewy collagen-rich skin and blubber of whales

1:38

mas a pele crua de baleia — grossa, resistente e rica em colágeno — e sua gordura crua

can take in 36 mg of vitamin C per 100 g serving,

1:41

podem fornecer 36 mg de vitamina C por porção de 100 g,

way more than the 10 mg needed to fight off scurvy. Notas

1:46

muito mais do que os 10 mg necessários para combater o escorbuto.

Vocabulário

“way more than” como intensificador informal

Aqui, “way” é um advérbio de grau informal que modifica a comparação “more than.” “Way more than” significa “much more than” ou “far more than” e enfatiza que a diferença é grande. Não significa uma estrada nem um método. No contexto, a expressão apresenta 36 mg como uma quantidade clara e consideravelmente superior ao limite de 10 mg.

Prática

Complete a frase com a expressão informal de três palavras que enfatiza uma grande diferença: The tickets cost ____ I expected.

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way more than

Verbos frasais

fight off: resistir com sucesso a uma ameaça

Nesta frase, fight off significa resistir com sucesso ou afastar uma ameaça. A vitamina C impede o desenvolvimento do escorbuto, portanto não se trata de uma luta física literal. Fight off é um verbo frasal transitivo seguido pela ameaça: fight off an infection. Com um pronome, coloque-o entre as duas partes: fight it off, e não fight off it.

Prática

Complete a frase com o verbo frasal da lição que significa resistir com sucesso: Rest and fluids helped her ____ the infection.

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fight off

This brings us to an interesting case shaped by low temperatures and a stark environment. Notas

1:49

Isso nos leva a um caso interessante, moldado por baixas temperaturas e um ambiente inóspito.

Discurso

This brings us to como transição lógica

This brings us to é uma transição discursiva. This retoma a discussão anterior, enquanto brings us to apresenta o próximo tópico como um destino lógico. A expressão informa ao público que o novo caso decorre naturalmente do que acabou de ser estabelecido. A estrutura habitual é This brings us to + um sintagma nominal ou uma pergunta. Us inclui o falante e o público enquanto ambos avançam juntos pela explicação.

Prática

Um orador acabou de explicar três causas e agora quer introduzir a principal questão decorrente delas. Qual transição mostra melhor essa relação?

This brings us to the central question.
Moving on to the central question.

Ver resposta

This brings us to the central question.

Figurado

Moldado pelas baixas temperaturas e por um ambiente hostil

Nesta frase, shaped by é usado de forma metafórica: as baixas temperaturas e um ambiente severo e desolado influenciaram profundamente o modo de vida representado por esse caso. Nada está recebendo uma forma física. A oração reduzida de particípio passado shaped by low temperatures and a stark environment modifica case. De modo mais geral, be shaped by apresenta experiências, condições ou forças como influências que formam algo ao longo do tempo, muitas vezes de maneira mais profunda e gradual do que uma única causa direta.

Prática

Complete a frase com a expressão de duas palavras da lição que indica formação profunda ao longo do tempo: Her outlook was ____ years of travel and study.

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shaped by

A traditional Inuit diet consisted of what was hunted and fished Notas

1:54

A dieta tradicional dos inuítes consistia no que era caçado e pescado,

Frases

consisted of: indicar as partes de um todo

Consisted of é a forma no passado de consist of. Ela coloca o todo antes da expressão e as partes ou o conteúdo depois: diet é o todo, e os alimentos obtidos por meio da caça e da pesca são seu conteúdo. Use o padrão todo + consist of + partes para descrever uma composição. Ao interpretá-lo, identifique o substantivo antes de consist como o todo e o material depois de of como seus componentes; a preposição é sempre of.

Prática

Use a forma no passado de consist of para completar a frase: Before the upgrade, the emergency kit ____ a flashlight, water, and bandages.

Ver resposta

consisted of

Gramática

What was hunted and fished: uma oração relativa livre

Em what was hunted and fished, what introduz uma oração relativa livre: ele já significa 'the food or things that'. As formas passivas was hunted e fished descrevem esse alimento implícito; aqui, what não faz uma pergunta. A oração inteira funciona como um sintagma nominal e é o complemento da preposição of em consisted of. Como what fornece tanto o referente implícito quanto a ligação com a oração, não se coloca um antecedente separado antes dele.

Prática

No inglês padrão, qual frase usa corretamente what como relativo livre com o sentido de 'the things that'?

The museum displayed the artifacts what were recovered from the shipwreck.
The museum displayed what was recovered from the shipwreck.
The museum displayed what that was recovered from the shipwreck.

Ver resposta

The museum displayed what was recovered from the shipwreck.

with little if any plant food, Gramática

1:57

com pouco ou nenhum alimento de origem vegetal,

dairy products, or carbohydrates.

1:59

laticínio ou carboidrato.

Gramática

Little if any: indicar com cautela uma quantidade muito pequena

Little if any significa 'muito pouco e possivelmente nada'. Little estabelece uma quantidade muito pequena, enquanto if any acrescenta uma ressalva que permite que a quantidade real seja zero. Aqui, a expressão quantifica o substantivo incontável plant food. If any não é uma condição comum com if; essa construção condensada mantém cautelosa uma afirmação factual, em vez de fazer a afirmação absoluta no.

Prática

Complete a frase com a expressão cautelosa que significa 'muito pouco, possivelmente nada': The investigation uncovered ____ reliable evidence that the records had been altered.

Ver resposta

little if any

Despite this, Discurso

2:01

Apesar disso,

cardiac death rates were half that of other Americans and Canadians. Gramática

2:02

as taxas de mortalidade cardíaca correspondiam à metade das observadas entre outros americanos e canadenses.

Discurso

Despite this, para introduzir um contraste inesperado

Despite this reconhece a situação que acabou de ser mencionada e, em seguida, indica que o próximo fato contraria o que normalmente esperaríamos dessa situação. Aqui, a dieta tradicional poderia sugerir resultados cardíacos piores, mas os dados mostram taxas de mortalidade cardíaca mais baixas. O pronome this retoma toda a situação anterior. Gramaticalmente, despite é seguido por um sintagma nominal ou pronome, portanto despite this já forma uma estrutura completa; despite não introduz sozinho uma oração completa.

Prática

Complete a frase com o conector exato de duas palavras do exemplo para introduzir o resultado inesperado: The forecast warned of heavy rain. ____, the outdoor concert went ahead.

Ver resposta

Despite this

Gramática

rates were half that of: concordância entre rates e those

Nesta comparação, that substitui um substantivo no singular, mas rates está no plural. A comparação pretendida é entre as taxas de mortalidade cardíaca de um grupo e as taxas de outros americanos e canadenses, por isso deve ser usado o substituto plural those: rates were half those of other Americans and Canadians. Outra correção possível é colocar o substantivo medido no singular: the cardiac death rate was half that of other Americans and Canadians. Half expressa corretamente uma proporção de um para dois; o problema é fazer that ou those concordar com o substantivo substituído e manter paralelos os elementos da comparação.

Prática

Qual frase mantém a comparação paralela e usa o substituto correto para o substantivo plural rates?

The injury rates for new drivers were half experienced drivers.
The injury rates for new drivers were half that of experienced drivers.
The injury rates for new drivers were half those of experienced drivers.

Ver resposta

The injury rates for new drivers were half those of experienced drivers.

How can you be healthy on a fatty diet without any fruits and vegetables? Discurso

2:06

Como é possível ser saudável com uma dieta rica em gordura e sem frutas nem verduras?

Discurso

How can ...? para formular um aparente paradoxo

How can + sujeito + verbo na forma base...? pergunta como uma situação pode ser possível. Aqui, a pergunta transforma dois fatos aparentemente incompatíveis, ter uma dieta rica em gordura sem frutas nem legumes e ser saudável, em uma questão que exige explicação. A pergunta organiza o argumento ao destacar o paradoxo central e prepara o público para a explicação seguinte. You se refere às pessoas em geral, não à dieta pessoal de um ouvinte específico.

Prática

Que função How can ...? exerce nesta frase?

Apresenta os fatos como um aparente paradoxo que precisa de explicação.
Dá uma instrução direta para parar de comer frutas e legumes.
Pede ao ouvinte que liste seus alimentos saudáveis favoritos.

Ver resposta

Apresenta os fatos como um aparente paradoxo que precisa de explicação.

You can snack on organ meat like liver to get your recommended vitamin A, Verbos frasais

2:10

Você pode comer vísceras, como fígado, para obter a quantidade recomendada de vitamina A,

Verbos frasais

snack on + alimento

Em snack on + alimento, snack é um verbo que significa comer uma pequena quantidade desse alimento, geralmente como lanche ou entre refeições maiores. On introduz o alimento: snack on nuts, snack on fruit ou, neste caso, snack on organ meat such as liver. A expressão apresenta o fígado como algo consumido em uma pequena porção, como um lanche, para obter vitamina A. On não indica um local.

Prática

Complete a frase com a forma de duas palavras de snack que nomeia o alimento consumido em pequenas quantidades: During the hike, we ____ nuts and dried fruit between meals.

Ver resposta

snacked on

which is vital for your eyes and bones,

2:13

essencial para os olhos e os ossos,

and vitamin D for your bones too.

2:15

além de vitamina D, que também é importante para os ossos.

And oily fish rich in omega-3 fatty acids will benefit your heart and vascular system. Notas

2:17

E peixes gordurosos, ricos em ácidos graxos ômega-3, fazem bem ao coração e ao sistema vascular.

Frases

rich in: conter uma grande quantidade de algo

Em oily fish rich in omega-3 fatty acids, rich in significa “que contém uma grande quantidade de”. O trecho rich in omega-3 fatty acids funciona como uma expressão adjetiva que modifica oily fish e identifica um componente importante. Usa-se rich in + substantivo para descrever um nutriente, recurso ou qualidade existente em abundância. Aqui, rich não se refere a dinheiro nem a riqueza econômica; a expressão com in indica o que existe em abundância.

Prática

Complete o padrão rich + preposição usado para falar de conteúdo nutricional: Beans are ____ protein.

Ver resposta

rich in

Vocabulário

benefit someone/something em contraste com benefit from something

Em will benefit your heart and vascular system, benefit é um verbo transitivo. Oily fish é a fonte do efeito positivo, enquanto your heart and vascular system forma o objeto direto composto que recebe esse efeito. O padrão X benefits Y significa que X ajuda Y ou oferece uma vantagem a Y. Para transformar o beneficiário em sujeito, inverta o ponto de vista: Y benefits from X. Por exemplo: Your heart and vascular system benefit from oily fish. Em X benefits Y, não se coloca from antes do objeto direto.

Prática

Qual frase usa corretamente the new schedule como fonte do benefício e employees como objeto direto?

Employees benefit from the new schedule.
The new schedule benefits employees.
The new schedule benefits from employees.

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The new schedule benefits employees.

Inuit bodies have adapted to manage gluconeogenesis

2:22

Os inuítes se adaptaram para lidar com a gliconeogênese

by having larger livers Gramática

2:25

desenvolvendo fígados maiores

Gramática

by having larger livers: método com by + -ing

Aqui, by having larger livers explica como o corpo dos inuítes controla a gliconeogênese. Depois da preposição by, having aparece na forma -ing e, nesta frase, significa «ter». O padrão resultado ou ação + by + -ing responde a «Como?». Ele apresenta a ação, condição ou característica em -ing como o método ou mecanismo que torna o resultado possível.

Prática

Complete com by e a forma -ing de have: The cabin stays warm ____ thick walls.

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by having

and increased volumes of urine to get rid of the extra urea. Verbos frasais

2:27

e produzindo mais urina para eliminar o excesso de ureia.

Verbos frasais

get rid of: eliminar algo indesejado

A expressão completa get rid of, formada por três palavras, significa remover ou eliminar algo indesejado para que deixe de estar presente ou de afetar a situação. Aqui, ela descreve a eliminação do excesso de ureia do corpo pela urina. O objeto vem depois de of: get rid of + coisa. A expressão pode se referir a resíduos físicos, objetos indesejados, problemas ou hábitos, por isso seu sentido é mais amplo do que simplesmente mover algo para outro lugar.

Prática

Complete com o phrasal verb de três palavras que significa «eliminar»: We need to ____ the mold before we repaint the wall.

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get rid of

A recent genetic study investigated the genome of Greenland Inuit

2:30

Um estudo genético recente analisou o genoma dos inuítes da Groenlândia

and found a selection for variants Vocabulário

2:34

e descobriu que a seleção natural favoreceu variantes

that create a protective effect against cholesterol and triglycerides. Frases

2:36

que oferecem proteção contra o colesterol e os triglicerídeos.

Vocabulário

a selection for variants em genética

Em genética de populações, selection for variants significa que pressões evolutivas favoreceram determinadas variantes genéticas, fazendo com que elas se tornassem mais comuns por oferecerem uma vantagem adaptativa. Aqui, a expressão se refere a um padrão genético no nível da população, não a uma escolha deliberada dos pesquisadores. A estrutura selection for X apresenta X como aquilo que a seleção natural favorece. Nesta frase, as variantes favorecidas estão associadas a um efeito protetor relacionado ao colesterol e aos triglicerídeos.

Prática

Nesta frase, o que significa a selection for variants?

Os pesquisadores escolheram manualmente variantes de uma lista.
As pressões evolutivas favoreceram determinadas variantes genéticas na população.
O genoma continha um conjunto variado de variantes sem relação entre si.

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As pressões evolutivas favoreceram determinadas variantes genéticas na população.

Frases

a protective effect against: redução de risco ou dano

A estrutura a protective effect against liga um fator a um perigo, condição ou resultado prejudicial que ele pode ajudar a combater ou reduzir. Against introduz aquilo contra o qual existe proteção; não expressa conflito pessoal. Nesta oração relativa, that se refere às variantes genéticas, portanto afirma-se que as variantes produzem o efeito protetor. A formulação indica redução do risco ou do dano, não prevenção garantida nem eliminação completa.

Prática

Complete a frase em estilo científico com a expressão de quatro palavras que significa “ajuda a reduzir o risco de”: Vaccination can have ____ severe disease.

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a protective effect against

So it is possible to thrive on only meat, Frases

2:40

Portanto, é possível viver bem comendo apenas carne,

Frases

thrive on: prosperar graças a algo

Nesta frase, thrive on significa manter-se saudável e funcionar bem tendo a carne como alimento. A preposição on introduz o alimento ou a condição que sustenta esse bom estado; ela não indica uma posição física. Thrive implica um resultado positivo, e não apenas continuar vivo. Portanto, a afirmação apresenta a boa saúde ou o bom funcionamento como algo possível com essa dieta.

Prática

Complete a frase com a expressão que significa “ter um desempenho especialmente bom por causa de uma condição”: Some people dislike tight deadlines, but Maya seems to ____ them.

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thrive on

but it's important to remember that northern communities have relied on animal food Discurso

2:43

mas é importante lembrar que as comunidades do norte dependem de alimentos de origem animal

out of circumstance and necessity. Frases

2:47

por força das circunstâncias e da necessidade.

Discurso

it's important to remember that: acrescentar um lembrete que limita a conclusão

Aqui, it's important to remember that faz mais do que anunciar um fato. Depois da possibilidade apresentada anteriormente, a expressão marca a oração seguinte como um limite necessário: as comunidades do norte dependiam de alimentos de origem animal porque as circunstâncias e a necessidade lhes deixavam essa opção. Como estrutura de organização da informação, ela orienta os ouvintes a considerar o contexto apresentado em seguida antes de tirar uma conclusão ampla. O padrão é it's important to remember that + oração e cria um movimento argumentativo cauteloso: “a ideia anterior pode ser verdadeira, mas esta condição é importante”.

Prática

Complete a frase com a estrutura de lembrete cauteloso apresentada na lição: The pilot program improved attendance, but ____ only thirty students took part.

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it's important to remember that

Frases

out of circumstance and necessity: indicar uma causa imposta pelas circunstâncias

Out of + substantivo apresenta o motivo que leva a uma ação. Em out of circumstance and necessity, a ação acontece porque as circunstâncias e a necessidade a tornam necessária, e não porque seja uma preferência escolhida livremente. Aqui, out of introduz uma causa ou um motivo; não indica um lugar fora de algo nem significa que algo tenha acabado. Essa estrutura ajuda a explicar escolhas moldadas por pressão, dever ou necessidade.

Prática

Qual expressão explica que os caminhantes ficaram na cabana porque as circunstâncias lhes deixaram pouca ou nenhuma alternativa?

out of necessity
out of stock
out of the cabin
by choice

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out of necessity

Their high-fat diet was intended to keep weight on for days of hunting, Notas

2:49

A dieta rica em gordura dessas populações servia para manter o peso ao longo de dias de caça

Gramática

was intended to: expressar uma finalidade projetada

Was intended to + verbo na forma base é uma maneira passiva de expressar a finalidade para a qual algo foi criado, planejado ou pensado. Em Their high-fat diet was intended to keep weight on, a dieta é a coisa que tem essa função planejada; a frase não atribui uma intenção pessoal à dieta. Keep weight on significa manter o peso corporal. Was intended to descreve a finalidade da dieta, não garante o resultado, e deixa em segundo plano a pessoa ou o grupo que planejou a dieta.

Prática

Qual frase se concentra na finalidade planejada de um produto, e não em seu uso real, resultado ou capacidade?

The filter was intended to remove harmful particles.
The filter removed harmful particles.
The filter was used to remove harmful particles.
The filter was able to remove harmful particles.

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The filter was intended to remove harmful particles.

Frases

keep weight on: manter o peso corporal

Nesta frase, keep weight on significa manter o peso corporal, especialmente quando atividade intensa, doença ou pouca comida poderiam causar perda de peso. Aqui, a dieta rica em gordura ajudava os caçadores a não perder peso durante vários dias de caça. A expressão enfatiza a prevenção da perda de peso, e não necessariamente o ganho de peso adicional.

Prática

Complete a frase com a expressão que significa “evitar que o peso corporal dela diminua”: During treatment, nutrient-rich shakes helped her ____.

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keep weight on

and when food was insecure,

2:53

e em períodos de escassez de alimentos,

not lose weight like modern low-carb diets.

2:55

não para perder peso, como as dietas modernas com poucos carboidratos.

Unless you're planning on eating raw whale blubber, Gramática

2:57

A menos que você pretenda comer gordura crua de baleia,

Gramática

Unless ... planning on eating: marcar uma exceção

Unless introduz a condição em que o conselho ou a conclusão principal não se aplica. É próximo de if ... not: Unless you're planning on eating raw whale blubber significa “se você não estiver planejando comer gordura crua de baleia”. Aqui, a exceção extrema é apresentada como improvável, permitindo que o falante dê um conselho válido para a maioria dos ouvintes. Dentro da oração com unless, plan on é seguido por um substantivo ou por uma forma em -ing. Planning on eating está correto; planning on eat não está.

Prática

Complete a oração de exceção. Use o conector que significa “exceto se” e a forma em -ing de eat: ____ you're planning on ____ raw seafood, order the grilled fish.

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Unless · eating

organ meat, and have genetics on your side, Figurado

3:00

vísceras e ainda tenha a genética a seu favor,

Figurado

Have genetics on your side: ter a genética a seu favor

Em have genetics on your side, a genética é apresentada de modo figurado como se fosse alguém que apoia você. Isso significa que características herdadas oferecem uma vantagem nessa situação; não descreve onde os genes estão localizados. A estrutura reutilizável have + pessoa ou fator + on your side significa que alguém apoia você ou que uma condição está a seu favor. Altere o possessivo conforme a pessoa: on my side, on our side ou on her side.

Prática

Complete a frase com a estrutura have ... on your side: You ____ years of experience ____, so you are well prepared for the interview.

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have · on your side

consider sticking to a balanced diet of all the major food groups. Verbos frasais

3:02

é melhor manter uma dieta equilibrada com todos os principais grupos de alimentos.

Verbos frasais

Sticking to: continuar sem sair do rumo

Em consider sticking to a balanced diet, sticking to significa continuar seguindo a dieta em vez de se afastar dela. Esse é o sentido figurado de stick to, não o sentido físico de prender uma coisa à outra. Aqui, to é uma preposição. Pode vir antes de um sintagma nominal, como em stick to the plan, ou de uma forma em -ing, como em stick to eating regular meals. Na legenda, consider também recebe uma forma em -ing, portanto consider sticking é a estrutura correta.

Prática

Complete a frase com a forma correta de stick to: The coach suggested ____ the original plan for one more week.

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sticking to

We want to send a huge thank you to 23andMe Frases

3:06

Queremos agradecer imensamente à 23andMe

for sponsoring this video.

3:08

por patrocinar este vídeo.

Frases

send a huge thank you to: um agradecimento público enfático

Em send a huge thank you to someone, thank you funciona como um sintagma nominal que significa uma expressão de gratidão. Send é usado em sentido figurado: a pessoa direciona seu agradecimento ao destinatário, não envia um objeto físico. Huge intensifica a gratidão e dá ao agradecimento um tom entusiasmado. O padrão reutilizável é send a + modificador + thank you + to + destinatário.

Prática

Complete o agradecimento público com a expressão da lição: We want to ____ all the families who helped.

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send a huge thank you to

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