Como a humanidade ficou viciada em café - Jonathan Morris: material de estudo de inglês

TED-Ed

Dificuldade de aprendizagem
665 palavras 132 pal./min

Visão geral do vídeo: O vídeo acompanha a trajetória do café desde suas origens incertas na Etiópia até o comércio mundial, a cultura das cafeterias, a exploração colonial, a industrialização e os atuais desafios trabalhistas e climáticos. Principais pontos de aprendizagem de inglês: 1. When exactly people began consuming coffee is unclear, — Gramática e padrões de frase: Aprenda como uma pergunta indireta inteira pode funcionar como sujeito de uma afirmação. Essa estrutura permite apresentar uma incerteza histórica com precisão, sem transformar a frase em uma pergunta direta. 2. coffeehouses kept simmering as social and intellectual hotbeds. — Expressões idiomáticas e figuradas: Reconheça duas metáforas articuladas: simmering remete ao café e a uma atividade contínua, enquanto hotbeds descreve locais onde prosperam o convívio social e as ideias. Você poderá interpretar e produzir relatos culturais mais expressivos. 3. resilient coffee hybrids — Significado e registro do vocabulário: Entenda resilient, no contexto agrícola e climático, como a capacidade de suportar calor, doenças ou clima instável. Isso ajuda a falar com precisão sobre variedades vegetais desenvolvidas para enfrentar mudanças ambientais.

Nesta lição

One day around 850 CE, Cultura

0:06

Um dia, por volta de 850 d.C.,

Cultura

around 850 CE: uma data aproximada da Era Comum

Aqui, around 850 CE situa a história em uma data histórica aproximada. CE significa Common Era e é escrito depois do ano; 850 CE usa a mesma numeração de anos que AD 850. A palavra around mostra que a data não é exata. Ela informa “aproximadamente no ano 850”, e não “com certeza durante o ano 850”.

Prática

O que around 850 CE informa ao leitor?

  1. O acontecimento é situado aproximadamente no ano 850 antes da Era Comum.
  2. O acontecimento é situado aproximadamente no ano 850 da Era Comum.
  3. O acontecimento ocorreu com certeza exatamente no ano 850 da Era Comum.
Ver resposta

O acontecimento é situado aproximadamente no ano 850 da Era Comum.

a goatherd named Kaldi observed that Gramática

0:09

um pastor de cabras chamado Kaldi observou que

Gramática

named Kaldi: um modificador reduzido depois de um substantivo

Em a goatherd named Kaldi, named Kaldi aparece depois do sintagma nominal a goatherd e identifica a pessoa pelo nome. Tem o mesmo sentido que who was named Kaldi. É uma oração relativa reduzida com o padrão “substantivo + named + nome”. Named não é o verbo principal da oração completa; o verbo principal é observed.

Prática

Use named + o nome Leo para completar a frase: A boy ____ found the lost dog.

Ver resposta

named Leo

after nibbling on some berries, Gramática

0:12

depois de mastigar algumas frutas,

his goats started acting abnormally. Gramática

0:14

suas cabras começaram a agir de forma anormal.

Gramática

after nibbling on: after + -ing para indicar sequência

After + uma forma em -ing introduz uma ação que aconteceu antes do evento da oração principal. Aqui, after nibbling on some berries estabelece o momento do comportamento posterior das cabras. Quando essa expressão inicial não tem sujeito explícito, normalmente se entende que o agente da ação é o sujeito da oração principal. As cabras mordiscaram as frutas; nibbling não é o verbo principal.

Prática

Qual frase usa corretamente after + uma forma em -ing para indicar que Mia verificou o mapa antes de escolher outra estrada?

  1. After checking the map, Mia chose a different road.
  2. After checked the map, Mia chose a different road.
  3. After check the map, Mia chose a different road.
Ver resposta

After checking the map, Mia chose a different road.

Gramática

started acting abnormally: start + acting + advérbio

Started acting abnormally significa que começaram a se comportar de maneira incomum ou pouco saudável. Aqui, act significa comportar-se, não atuar em uma peça, e abnormally é um advérbio que descreve como as cabras agiram. O padrão reutilizável é start + acting + advérbio: started acting strangely, differently ou nervously. Ele marca o momento em que um novo padrão de comportamento começa.

Prática

Complete a frase com started acting + um advérbio para indicar que a impressora começou a se comportar de forma estranha: After the update, the printer ____.

Ver resposta

started acting strangely

Kaldi tried them himself and soon enough, Vocabulário

0:17

Kaldi experimentou-as e logo em seguida,

Vocabulário

tried them himself: provar algo pessoalmente

Neste contexto de comida, tried them significa “provou para saber como eram”. Quando try recebe diretamente uma coisa como objeto, pode significar provar, usar ou testar essa coisa; aqui não significa “fazer esforço”. Himself é um pronome reflexivo enfático. Ele mostra que o próprio Kaldi fez a prova, em vez de apenas observar ou pedir a outra pessoa que fizesse isso. A frase continua correta sem himself, mas perde essa ênfase.

Prática

Qual frase significa que Ben provou a sopa pessoalmente?

  1. Ben tried the soup himself.
  2. Ben asked someone else to try the soup.
  3. Ben tried to cook the soup himself.
Ver resposta

Ben tried the soup himself.

he was just as hyper. Gramática

0:20

ele estava igualmente hiperativo.

Gramática

just as hyper: expressar o mesmo grau

Just as + adjetivo expressa o mesmo grau. Aqui, just reforça a igualdade: ele estava igualmente agitado. A pessoa ou coisa usada como comparação já está clara no contexto anterior, por isso a segunda expressão com as foi omitida. Hyper é um adjetivo informal para alguém com energia fora do normal, muito agitado ou incapaz de ficar parado. Em uma comparação completa, use just as + adjetivo + as, como em just as hyper as the goats.

Prática

Complete a frase para mostrar que Noah e Liam estavam igualmente cansados: After the race, Noah was ____ Liam.

Ver resposta

just as tired as

This was humanity's first run-in with coffee, Figurado

0:22

Este foi o primeiro encontro da humanidade com o café,

or so the story goes. Discurso

0:25

ou pelo menos é o que diz a história.

Figurado

humanity's first run-in with coffee: um encontro com efeito cômico e dramático

humanity's first run-in with coffee significa o primeiro contato da humanidade com o café. O substantivo hifenizado run-in funciona como uma só unidade na estrutura a run-in with someone or something; ele não deve ser entendido pela simples soma dos sentidos literais de run e in. a run-in with costuma sugerir um encontro inesperado e um pouco desagradável. Como o café não é um adversário de verdade, o uso dessa expressão dá ao relato histórico um tom levemente cômico e dramático.

Prática

Qual frase descreve mais claramente um encontro breve e desagradável?

  1. The reporter read a biography of an official.
  2. The reporter scheduled a friendly interview with an official.
  3. The reporter had a run-in with an angry official.
Ver resposta

The reporter had a run-in with an angry official.

Discurso

or so the story goes: marcar uma afirmação como tradição não confirmada

or so the story goes vem depois de uma afirmação e a atribui a uma versão dos acontecimentos que as pessoas contam. Aqui, so aponta para toda a afirmação anterior: é isso que a história diz. Portanto, a expressão comenta a confiabilidade daquela informação. Ela permite que o narrador mantenha a história em andamento enquanto se distancia da afirmação: ela pode vir de uma tradição, de uma anedota ou de algo que não foi totalmente verificado. O narrador está relatando essa versão, não a confirmando.

Prática

O que or so the story goes sinaliza nesta frase? A ghost guards the bridge, or so the story goes.

  1. Anuncia que o narrador está prestes a corrigir um erro gramatical.
  2. Apresenta a afirmação como uma história contada pelas pessoas, não como um fato totalmente confirmado.
  3. Garante que a afirmação foi comprovada.
Ver resposta

Apresenta a afirmação como uma história contada pelas pessoas, não como um fato totalmente confirmado.

When exactly people began consuming coffee is unclear, Gramática

0:27

Quando exatamente as pessoas começaram a consumir café não está claro,

Gramática

When exactly ... is unclear: uma oração interrogativa como sujeito

A oração inteira “When exactly people began consuming coffee” é o sujeito de “is unclear”. A frase afirma que o momento exato é desconhecido; ela não faz uma pergunta direta ao leitor. Dentro de uma oração interrogativa encaixada, usa-se a ordem de uma afirmação: “people began”, e não “did people begin”. O padrão pode ser reutilizado como “When/How/Why + sujeito + verbo + is unclear/unknown”.

Prática

Qual frase afirma corretamente que a causa de uma queda de energia é desconhecida, usando uma oração interrogativa como sujeito?

  1. It is unknown why the power went out.
  2. Why the power went out is unknown.
  3. Why did the power go out is unknown.
Ver resposta

Why the power went out is unknown.

but at some point before the 1400s in what's now Ethiopia, Notas

0:31

mas em algum momento antes dos anos 1400, no que hoje é a Etiópia,

Frases

at some point: um momento não especificado

“At some point” significa «em algum momento não especificado». Esse momento pode ser desconhecido, pouco importante ou deixado vago de propósito. Aqui, “before the 1400s” estabelece o limite geral, enquanto “at some point” indica que não se conhece uma data exata. A expressão pode se referir ao passado ou ao futuro: “at some point last year” ou “at some point next week”.

Prática

Você sabe que o pacote chegou durante a noite, mas não sabe o horário exato. Qual frase expressa esse sentido?

  1. At one point, the package was outside, but later it was gone.
  2. The package stayed outside for some time during the night.
  3. The package arrived at some point during the night.
Ver resposta

The package arrived at some point during the night.

Cultura

what's now Ethiopia: localizar um lugar histórico com um nome atual

What's now Ethiopia é a forma contraída de what is now Ethiopia. Aqui, what significa o lugar ou a região que, portanto a expressão se refere à região hoje chamada Etiópia; não é uma pergunta. Em uma narrativa histórica, what is now + um nome de lugar atual localiza um acontecimento anterior usando a geografia de hoje, sem afirmar que o mesmo nome, as mesmas fronteiras ou a mesma entidade política já existiam naquela época.

Prática

Complete a expressão de localização histórica com what is now: The ancient port stood in ____ southern Spain.

Ver resposta

what is now

people began foraging for wild coffee in the forest undergrowth. Frases

0:35

as pessoas começaram a procurar café selvagem na vegetação rasteira das florestas.

Frases

foraging for: procurar alimento ou recursos naturais

Forage for significa procurar em vários lugares alimento ou outros recursos naturais úteis, geralmente com a intenção de coletá-los. Aqui, as pessoas procuram café silvestre na floresta; isso é mais específico do que simplesmente procurar um objeto perdido. A estrutura habitual é forage for + aquilo que se procura. No exemplo, began é seguido pela forma em -ing foraging: began foraging for wild coffee.

Prática

Complete a frase com a forma em -ing de forage for: During the hike, we spent an hour ____ edible berries.

Ver resposta

foraging for

The reason coffee plants are equipped with lots of caffeine Notas

0:39

O motivo de as plantas de café estarem equipadas com tanta cafeína

Frases

are equipped with lots of caffeine: uso de be equipped with

Be equipped with + substantivo significa ter ou contar com um equipamento, uma característica ou uma capacidade. A estrutura é be + equipped + with + aquilo que está presente. No caso dos cafeeiros, a expressão é levemente metafórica: ninguém instalou a cafeína. Ela apresenta a cafeína como uma característica natural que pode ter uma função útil, por isso soa mais funcional e formal do que simplesmente have.

Prática

Use be equipped with para completar a frase: The science lab is ____ safety cameras.

Ver resposta

equipped with

might be because it makes them unattractive to herbivores Gramática

0:43

pode ser porque isso as torna pouco atraentes para herbívoros

or more attractive to pollinators.

0:46

ou mais atraentes para polinizadores.

Gramática

The reason ... might be because: indicar uma causa possível

The reason + oração indica a situação que precisa de uma explicação. Might be because + oração apresenta depois uma causa possível. A palavra-chave é might: o falante trata a causa como uma hipótese razoável, não como um fato comprovado. Ao interpretar ou reformular a frase, preserve essa incerteza.

Prática

Qual frase apresenta o solo seco como uma causa possível, e não como uma causa comprovada?

  1. The leaves curled after we checked the soil.
  2. The reason the leaves are curling might be because the soil is too dry.
  3. The reason the leaves are curling is definitely that the soil is too dry.
Ver resposta

The reason the leaves are curling might be because the soil is too dry.

Gramática

makes them unattractive ... or more attractive: efeitos causados com make + objeto + adjetivo

O padrão make + objeto + adjetivo descreve um efeito causado: algo faz o objeto adquirir a característica indicada pelo adjetivo. Aqui, makes vem seguido do objeto them e das expressões adjetivas unattractive ... e more attractive .... As duas expressões adjetivas são paralelas e ligadas por or. Cada expressão com to identifica o grupo cuja reação está sendo descrita: unattractive to herbivores ou more attractive to pollinators. Esse padrão pode mostrar como uma mesma causa afeta grupos diferentes de maneiras diferentes.

Prática

Use o padrão make + objeto + adjetivo. Coloque make, roads e dangerous na ordem correta: Ice can ____.

Ver resposta

make roads dangerous

But either way, people caught on to coffee's advantages Notas

0:49

Mas de qualquer forma, as pessoas perceberam as vantagens do café

Discurso

But either way: passar de duas possibilidades para um resultado comum

Either way retoma duas possibilidades e indica que o próximo ponto é verdadeiro nos dois casos. A expressão não escolhe entre elas; encerra essa parte dividida da explicação e passa para um resultado comum. But marca um contraste com a incerteza anterior: a causa pode não estar clara, mas o resultado seguinte permanece igual. Assim, a expressão organiza as informações em vez de descrever um caminho físico.

Prática

Você precisa das anotações, independentemente de a reunião ser online ou presencial. Qual frase expressa isso com clareza?

  1. We may meet online or in person. By the way, I'll bring the notes.
  2. We may meet online or in person. One way, I'll bring the notes.
  3. We may meet online or in person. Either way, I'll bring the notes.
Ver resposta

We may meet online or in person. Either way, I'll bring the notes.

Verbos frasais

caught on to: perceber e compreender algo

Em caught on to coffee's advantages, caught on to é o passado de catch on to. Significa que as pessoas passaram a notar e compreender as vantagens, talvez depois de algum tempo ou experiência. A expressão tem uma estrutura fixa de três partes. No passado, somente catch muda para caught; on to permanece junto antes daquilo que é compreendido. Aqui, não significa agarrar algo fisicamente.

Prática

Complete a frase com o passado de catch on to: After seeing the same clue twice, Lena finally ____ the trick.

Ver resposta

caught on to

and began making tea from its leaves, Frases

0:52

e começaram a fazer chá com suas folhas,

Frases

making tea from its leaves: usar make A from B para indicar a matéria-prima

making tea from its leaves usa o padrão make A from B. A é o resultado, tea, e B é a matéria-prima, its leaves. Aqui, its se refere à planta que já estava sendo mencionada. Use esse padrão quando B for tratado como o material ou a fonte que é processada ou modificada para produzir A. O foco está na origem do resultado, não apenas no que ele contém.

Prática

Complete o padrão make A from B: At the recycling workshop, we made paper ____ old newspapers.

Ver resposta

from

combining its berries with butter and salt for a sustaining snack, Frases

0:55

misturando seus frutos com manteiga e sal para um lanche nutritivo,

Frases

combining ... with ... for ...: combinar elementos e indicar o uso pretendido

Combine A with B significa juntar A e B. Em combining its berries with butter and salt, a forma em -ing indica a ação, its berries é o primeiro material e butter and salt são os materiais acrescentados. For a sustaining snack indica a finalidade ou a função pretendida da mistura. Aqui, sustaining significa que algo ajuda a pessoa a manter a energia; assim, o padrão conecta uma ação, os materiais e um propósito.

Prática

Complete a frase com as duas preposições exigidas pelo padrão combine A with B for C: Combine the oats ____ dried fruit ____ a filling breakfast.

Ver resposta

with · for

and drying, roasting, and simmering its cherries Frases

0:59

e secando, torrando e fervendo suas cerejas

into an energizing elixir.

1:02

em um elixir revigorante.

Frases

drying, roasting, and simmering ... into ...: etapas paralelas e resultado final

Drying, roasting, and simmering forma uma lista paralela: as três ações de processamento usam a forma em -ing. O objeto compartilhado its cherries aparece depois do último verbo, mas é entendido como o material afetado durante toda a sequência. Into an energizing elixir indica o ponto final do processo. O padrão action, action, and action + object + into + result permite resumir várias etapas e mostrar no que o material se transforma.

Prática

Qual frase usa uma série paralela de ações em -ing e into para indicar o resultado final?

  1. The artist pressed the clay and then made a bowl.
  2. The artist used a wheel to shape a bowl from the clay.
  3. The artist shaped the clay by pressing, folding, and rolling it into a bowl.
Ver resposta

The artist shaped the clay by pressing, folding, and rolling it into a bowl.

Coffee rode trade routes into the Middle East, Figurado

1:05

O café viajou pelas rotas comerciais até o Oriente Médio,

Figurado

A metáfora em rode trade routes into the Middle East

Aqui, rode personifica o café como se ele fosse um viajante. A frase não quer dizer que o café literalmente montou em alguma coisa, mas que se espalhou até o Oriente Médio por rotas comerciais já estabelecidas. Em uma narrativa, um sujeito não humano pode ride uma rota, onda ou corrente para mostrar que se desloca usando essa rede ou força. Isso torna o movimento mais vívido do que um verbo neutro como spread.

Prática

O que rode trade routes into the Middle East significa aqui?

  1. O café foi transportado apenas por pessoas a cavalo.
  2. O café se espalhou até o Oriente Médio por rotas comerciais já estabelecidas.
  3. O café criou novas rotas comerciais depois de chegar ao Oriente Médio.
Ver resposta

O café se espalhou até o Oriente Médio por rotas comerciais já estabelecidas.

and its widespread popularity began brewing in earnest in the 1450s. Figurado

1:08

e sua ampla popularidade começou a se formar para valer nos anos 1450.

Figurado

popularity began brewing in earnest: um jogo de palavras sobre café

Aqui, o sujeito de brewing é popularity, portanto a palavra é figurativa: a popularidade estava se desenvolvendo ou tomando forma. Como o assunto é café, brewing também remete ao ato literal de preparar café e cria um leve jogo de palavras temático. In earnest significa “a sério”, “de verdade” ou “plenamente”. Aqui, began brewing in earnest indica que a popularidade generalizada realmente começou a crescer na década de 1450; não descreve pessoas preparando uma bebida com cuidado.

Prática

Qual interpretação corresponde melhor a began brewing in earnest?

  1. Sua popularidade generalizada realmente começou a se desenvolver.
  2. As pessoas começaram a preparar café com um cuidado especial.
  3. Todos se tornaram imediatamente especialistas em café.
Ver resposta

Sua popularidade generalizada realmente começou a se desenvolver.

Upon returning from a visit to Ethiopia, Gramática

1:13

Ao retornar de uma visita à Etiópia,

Gramática

Upon returning from ... como abertura temporal formal

Upon returning from ... é um adjunto de tempo que significa “quando alguém voltou de...” ou “pouco depois de voltar de...”. A preposição upon é seguida pela forma em -ing returning, o que torna a abertura mais compacta do que uma oração completa como when she returned from ... Em uma frase completa, normalmente se entende que a pessoa que retorna é o sujeito da oração principal. Assim, a abertura situa o acontecimento principal no tempo sem repetir o sujeito.

Prática

Complete a frase com a forma em -ing de return: Upon ____ from lunch, Maya found a note on her desk.

Ver resposta

returning

a Sufi leader recommended that worshipers in Yemen Notas

1:16

um líder sufi recomendou que os fiéis no Iêmen

use coffee during ritual chants and dances.

1:19

usassem o café durante cânticos e danças rituais.

Cultura

Sufi leader ... during ritual chants and dances como contexto do uso ritual do café

Sufi leader refere-se a um líder religioso de uma tradição sufi dentro do islã. Ritual chants and dances são atividades vocais e corporais repetidas como parte de uma cerimônia religiosa. Juntas, essas expressões situam o café nas práticas de uma comunidade específica do Iêmen: seu uso foi recomendado durante o culto coletivo, e não apenas como bebida cotidiana. A frase descreve um contexto histórico específico, não uma regra para o islã como um todo.

Prática

O que esse contexto ajuda principalmente a compreender?

  1. O café era proibido em todos os encontros comunitários.
  2. Todos os rituais islâmicos exigem que as pessoas bebam café.
  3. Uma comunidade sufi específica usava café durante atividades rituais.
Ver resposta

Uma comunidade sufi específica usava café durante atividades rituais.

Gramática

recommend that someone use: forma base depois de recommend

A estrutura recommend that + sujeito + verbo na forma base apresenta uma ação recomendada. Na frase, use é a forma base dentro da oração com that; não se usa uses nem to use. O sujeito plural worshipers esconde a diferença porque sua forma normal no presente também é use. Com um sujeito singular, o padrão não muda: The doctor recommended that Mia rest. Isso costuma ser chamado de subjuntivo mandativo. É especialmente comum no inglês americano; no inglês britânico, should + verbo na forma base também é frequente. A oração relata uma recomendação, mas não confirma que a ação aconteceu.

Prática

Complete a recomendação com a forma correta do verbo entre parênteses: The coach recommended that Leo ____ before the championship game. (rest)

Ver resposta

rest

Soon enough, people within the Ottoman Empire

1:23

Logo em seguida, as pessoas no Império Otomano

began roasting and grinding the beans

1:26

começaram a torrar e moer os grãos

to yield a darker, bolder beverage. Frases

1:28

para produzir uma bebida mais escura e forte.

Frases

to yield a darker, bolder beverage: o resultado produzido por um processo

Aqui, to yield significa “produzir como resultado”. O infinitivo liga a torra e a moagem ao resultado que elas pretendem produzir: uma bebida de cor mais escura e sabor mais marcante. Em descrições de processos, yield destaca o que resulta de uma ação, método ou conjunto de materiais. É mais formal e mais voltado ao resultado do que make. Aqui, bolder descreve um sabor mais forte e encorpado, não coragem.

Prática

Em to yield a darker, bolder beverage, qual verbo em inglês tem o sentido mais próximo de yield?

  1. purchase
  2. hide
  3. produce
Ver resposta

produce

Many gathered in guesthouses and outside mosques

1:31

Muitos se reuniam em pousadas e fora de mesquitas

to partake in coffee's comforts, Vocabulário

1:35

para desfrutar do conforto do café,

Vocabulário

partake in coffee's comforts: participação e apreciação em registro formal

To partake in something significa participar de algo ou compartilhar essa experiência. Aqui, to partake in coffee's comforts significa desfrutar não apenas da bebida, mas também do conforto e da experiência social associados ao café. Coffee's comforts é uma expressão ampla: inclui o prazer e a convivência em torno do café, e não apenas o ato de bebê-lo.

Prática

Qual frase usa partake in de maneira natural e correta em um contexto formal?

  1. I partake in my sandwich every day at noon.
  2. Guests were invited to partake in the ceremony.
  3. Guests were invited to partake the ceremony.
Ver resposta

Guests were invited to partake in the ceremony.

but authorities grew concerned about whether coffee's influence Frases

1:37

mas as autoridades começaram a se preocupar se a influência do café

was innocent or intoxicating, Vocabulário

1:40

era inocente ou inebriante,

and if Muslims should be allowed to drink it. Gramática

1:42

e se os muçulmanos deveriam ter permissão para bebê-lo.

Frases

grew concerned about whether: uma preocupação que aumentou com o tempo

A estrutura grow + adjetivo pode descrever uma mudança gradual de estado. Grew concerned significa “passou a ficar preocupado com o tempo”, destacando que a preocupação se desenvolveu, em vez de simplesmente já existir. About whether introduz a questão incerta que causa a preocupação. Nesta frase, whether apresenta duas possibilidades sobre a influência do café: inofensiva ou intoxicante.

Prática

Qual frase mostra corretamente que a preocupação se desenvolveu ao longo do tempo e introduz uma questão incerta?

  1. Officials grew concern about whether the bridge was safe.
  2. Officials grew concerned about whether the bridge was safe.
  3. Officials grew concerned that whether the bridge was safe.
Ver resposta

Officials grew concerned about whether the bridge was safe.

Vocabulário

was innocent or intoxicating: um contraste formal entre duas alternativas

Aqui, innocent descreve a influência do café, não o caráter de uma pessoa. Significa inofensiva ou livre de efeitos perigosos. Intoxicating significa capaz de causar intoxicação, deixando alguém embriagado ou prejudicando sua consciência. Com or, os dois adjetivos criam uma questão formal entre duas alternativas: o café era apenas inofensivo ou agia como uma substância intoxicante? Esse contraste apresenta as duas avaliações centrais da controvérsia.

Prática

O que significa o contraste innocent or intoxicating nesta frase?

  1. Se produzir café era barato ou caro
  2. Se o café tinha sabor suave ou muito amargo
  3. Se os efeitos do café eram inofensivos ou capazes de causar intoxicação
Ver resposta

Se os efeitos do café eram inofensivos ou capazes de causar intoxicação

Gramática

if ... should be allowed to drink: permissão na voz passiva

Nesta pergunta indireta de sim ou não, if significa whether, isto é, «se». Muslims é o grupo que recebe a permissão, por isso a frase usa o padrão passivo should be allowed to drink: should + be + particípio passado allowed + infinitivo com to. O padrão if/whether + grupo + should be allowed to + verbo na forma básica pergunta se uma regra ou autoridade deveria conceder permissão. Ele trata do que é adequado segundo uma regra, não da capacidade física do grupo de realizar a ação.

Prática

Use should e allow para completar a frase passiva de permissão: The school board is deciding whether students ____ use phones during lunch.

Ver resposta

should be allowed to

Indeed, in 1511,

1:45

De fato, em 1511,

a religious court in Mecca put coffee on trial. Figurado

1:47

um tribunal religioso em Meca levou o café a julgamento.

Figurado

put coffee on trial como metáfora jurídica

Put someone on trial normalmente significa levar uma pessoa perante um tribunal para ser julgada. Aqui, o objeto é coffee, então a bebida é personificada como se fosse a ré. Na verdade, o tribunal estava examinando se o café deveria ser permitido. A metáfora jurídica transforma uma discussão abstrata sobre permissão na imagem marcante do “café em julgamento”.

Prática

O que put coffee on trial significa nesta frase?

  1. O tribunal acusou uma xícara de café de mentir.
  2. O tribunal realizou um julgamento enquanto servia café a todos.
  3. O tribunal examinou formalmente se o café deveria ser permitido.
Ver resposta

O tribunal examinou formalmente se o café deveria ser permitido.

Scholars finally deemed it permissible, Vocabulário

1:51

Os estudiosos finalmente o consideraram permitido,

Vocabulário

deem + objeto + adjetivo em deemed it permissible

A estrutura deem + objeto + adjetivo significa “julgar formalmente que o objeto tem essa qualidade”. Aqui, it se refere ao café, e permissible significa permitido pelas regras religiosas relevantes. Deemed it permissible apresenta a conclusão dos estudiosos como um julgamento autorizado. Isso significa que o café não era proibido, mas não que eles o recomendassem ou gostassem dele.

Prática

Complete a frase com o passado de deem, o objeto the design e o adjetivo permissible: The safety board ____ after its review.

Ver resposta

deemed the design permissible

so coffeehouses sprang up in Damascus, Istanbul, and beyond, Verbos frasais

1:53

então cafeterias surgiram em Damasco, Istambul e além,

Verbos frasais

Sprang up: surgir rapidamente

Sprang up é o passado simples de spring up. Significa que algo apareceu ou se estabeleceu rapidamente. Aqui, mostra que cafés surgiram depressa em muitos lugares. Não significa literalmente que os cafés saltaram para cima. A expressão costuma ser usada para lojas, edifícios, organizações ou tendências que aparecem em pouco tempo.

Prática

Use o passado de spring up para completar a frase: After the new train line opened, small shops ____ near each station.

Ver resposta

sprang up

where clientele could sip coffee, smoke, Vocabulário

1:58

onde a clientela podia saborear café, fumar

and enjoy a variety of entertainment.

2:01

e desfrutar de uma variedade de entretenimentos.

Vocabulário

Clientele: os clientes como grupo

Clientele significa todos os clientes de uma empresa ou de um serviço profissional considerados como um só grupo. Aqui, refere-se às pessoas que frequentavam os cafés, e não a um cliente específico. É uma palavra mais formal do que customers e costuma ser usada para descrever o tipo de público que um lugar atrai, como em a young clientele ou an international clientele.

Prática

Qual frase usa clientele para indicar um grupo inteiro de clientes?

  1. The hotel hopes to attract an international client.
  2. The hotel hopes to attract an international clientele.
  3. The hotel hopes to attract an international customer.
Ver resposta

The hotel hopes to attract an international clientele.

By the late 1500s,

2:04

No final dos anos 1500,

people in Yemen were farming coffee

2:06

as pessoas no Iêmen cultivavam café

and exporting it from the port of Al-Makha, Cultura

2:08

e o exportavam do porto de Al-Makha,

which became known in other parts of the world as mocha. Frases

2:11

que ficou conhecido em outras partes do mundo como moca.

Cultura

The port of Al-Makha ... as mocha: a origem do nome mocha

Al-Makha era um porto no Iêmen e um centro importante do comércio histórico de café. O nome desse lugar viajou com o café e deu origem à palavra inglesa mocha. Nesta frase, mocha é o nome pelo qual o porto passou a ser conhecido em outros lugares. Essa ligação explica por que a palavra faz parte da história do café; não significa que o porto fosse uma bebida de café com sabor de chocolate.

Prática

A que mocha se refere principalmente nesta frase histórica?

  1. Aromatizante de chocolate acrescentado ao café no porto
  2. Um nome derivado do porto exportador de café de Al-Makha
  3. Uma variedade de chá vendida primeiro na Europa
Ver resposta

Um nome derivado do porto exportador de café de Al-Makha

Frases

became known ... as mocha: nomear com become known as

Become known as + um nome, título, função ou identidade significa que, com o tempo, as pessoas começam a usar essa descrição. A forma no passado became known as mostra que o nome surgiu mais tarde, em vez de ser usado desde o começo. In other parts of the world indica o alcance: pessoas de outros lugares usavam o nome mocha. Essa estrutura descreve o uso público e não significa necessariamente que algo tenha mudado oficialmente de nome.

Prática

Use became known as para completar a frase: The old train station later ____ the Community Arts Center.

Ver resposta

became known as

But coffee was eventually transported or smuggled into India Vocabulário

2:16

Mas o café acabou sendo transportado ou contrabandeado para a Índia

Vocabulário

transported or smuggled into India: transporte neutro ou contrabando ilegal

Transported é neutro: indica que o café foi levado de um lugar para outro, sem dizer se o transporte era legal. Smuggled significa que algo foi transportado secreta e ilegalmente para evitar leis, fiscalização alfandegária, impostos ou outros controles. A conjunção or apresenta duas maneiras possíveis pelas quais o café entrou na Índia. É importante manter essa diferença: entender as duas palavras apenas como “transportado” apagaria o sentido ilegal e clandestino de smuggled.

Prática

Complete a frase com o verbo que significa “transportado secreta e ilegalmente para evitar controles de fronteira”: The rare seeds were ____ across the border.

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smuggled

and soon took root in Java and beyond. Figurado

2:20

e logo criou raízes em Java e além.

Figurado

took root in Java and beyond: criar raízes e se estabelecer

Take root descreve literalmente uma planta criando raízes. Aqui é uma metáfora: o cultivo do café se estabeleceu em Java e continuou se desenvolvendo ali, em vez de apenas chegar por pouco tempo. In Java and beyond significa que esse crescimento duradouro se espalhou de Java para outros lugares que não são citados individualmente. A mesma metáfora pode descrever uma ideia, um costume, uma instituição ou uma indústria que se estabelece firmemente.

Prática

Complete a frase com a expressão de duas palavras vista na lição que significa “estabeleceu-se firmemente e começou a crescer”: After years of local support, the youth music program finally ____ in the town.

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took root

Meanwhile, the Ottoman Empire introduced the stimulating substance to Europe. Frases

2:24

Enquanto isso, o Império Otomano introduziu a substância estimulante na Europa.

Frases

introduced the stimulating substance to Europe: a estrutura introduce X to Y

Introduce X to Y significa levar X a um lugar ou grupo, ou torná-lo conhecido ali, para que Y comece a ter contato com ele ou a usá-lo. Nesta frase, X é the stimulating substance e Y é Europe. Aqui, introduce descreve a difusão de uma substância entre regiões. Não significa fazer uma apresentação oral: aquilo que é introduzido vem antes de to, e o lugar ou grupo que o recebe vem depois de to.

Prática

Use o passado de introduce X to Y para completar a frase: The science club ____ basic coding ____ younger children.

Ver resposta

introduced · to

Central London's first coffeehouses opened in the 1650s.

2:29

As primeiras cafeterias do centro de Londres abriram nos anos 1650.

By 1663, there were more than 80,

2:34

Até 1663, já havia mais de 80,

and despite King Charles II's attempt to ban them in 1675, Gramática

2:36

e apesar da tentativa do Rei Charles II de bani-las em 1675,

Gramática

despite ... attempt to ban: concessão com um sintagma nominal

Despite significa apesar de ou mesmo diante de certa circunstância. É uma preposição, portanto aqui vem antes do sintagma nominal King Charles II's attempt. O infinitivo to ban explica qual foi a ação tentada. Essa expressão inicial indica contraste: a tentativa aconteceu, mas a oração principal seguinte mostra que ela não impediu o resultado posterior. O padrão despite someone's attempt to + verbo expressa essa ideia de forma compacta.

Prática

Use o padrão despite someone's attempt to para completar a frase: ____ cancel the match, the players arrived anyway.

Ver resposta

Despite the coach's attempt to

coffeehouses kept simmering as social and intellectual hotbeds. Figurado

2:42

as cafeterias continuaram fervilhando como centros sociais e intelectuais.

Figurado

kept simmering as social and intellectual hotbeds: duas metáforas de calor ligadas

A frase liga duas metáforas relacionadas ao calor. Kept simmering compara as conversas e atividades contínuas das casas de café a um líquido mantido em fogo baixo: a tentativa de proibi-las não fez essa energia desaparecer. Hotbeds apresenta as casas de café como lugares onde o contato social e as ideias intelectuais se concentravam e podiam se desenvolver. Nenhuma das expressões descreve temperatura literal; simmering destaca a continuidade da energia, enquanto hotbeds destaca um ambiente que favorece o crescimento da atividade.

Prática

O que a descrição destacada significa nesta frase?

  1. Elas se tornaram lugares silenciosos onde a discussão pública quase havia desaparecido.
  2. Elas continuaram sendo centros animados onde o contato social e novas ideias seguiam se desenvolvendo.
  3. Elas permaneceram abertas apenas porque as salas e as bebidas continuavam fisicamente quentes.
Ver resposta

Elas continuaram sendo centros animados onde o contato social e novas ideias seguiam se desenvolvendo.

In 1679, for instance,

2:47

Em 1679, por exemplo,

patrons of Garraway's Coffee House had the pleasure Frases

2:49

os clientes do Garraway's Coffee House tiveram o prazer

of watching Robert Hooke, the scientist who coined the term cell, Frases

2:52

de assistir a Robert Hooke, o cientista que cunhou o termo célula,

Frases

coined the term cell: criar o termo cell

Em coined the term cell, coined significa “criou e introduziu um novo nome ou expressão”. A estrutura comum é coin the term + nome, ou coin a phrase. A expressão descreve o ato de dar um nome: Hooke introduziu cell como termo. Isso não significa que ele tenha criado as próprias células.

Prática

Qual frase diz que alguém criou e introduziu uma nova expressão?

  1. The coach invented a timer for the team's breaks.
  2. The coach coined the phrase "reset minute" for a short team break.
  3. The coach discovered an old training manual.
Ver resposta

The coach coined the phrase "reset minute" for a short team break.

publicly dissect a porpoise.

2:56

dissecar publicamente uma toninha.

Frases

had the pleasure of watching: formulação formal e possível humor seco

Have the pleasure of + substantivo ou forma em -ing é uma maneira educada e um pouco formal de dizer que alguém ficou feliz ou teve a sorte de viver uma experiência. Aqui, had the pleasure of watching apresenta formalmente a oportunidade que os frequentadores tiveram de assistir ao evento. Uma dissecação pública de uma toninha é algo inesperado de se chamar de prazer, especialmente para muitos ouvintes atuais. Por isso, a formulação elegante pode acrescentar um humor seco. A expressão não é automaticamente irônica; o contexto é que determina isso.

Prática

Complete a frase com a expressão formal destacada: At the conference, I ____ meeting the lead researcher.

Ver resposta

had the pleasure of

In France, people began mixing coffee with milk and sugar,

2:59

Na França, as pessoas começaram a misturar café com leite e açúcar,

and throughout the 1700s, Paris's coffeehouses

3:02

e ao longo dos anos 1700, as cafeterias de Paris

hosted enlightenment figures like Diderot and Voltaire, Cultura

3:06

sediaram figuras do iluminismo como Diderot e Voltaire,

Cultura

hosted enlightenment figures like Diderot and Voltaire: receberam figuras do Iluminismo como Diderot e Voltaire

Nesta frase, Enlightenment figures são pensadores importantes ligados ao Iluminismo europeu, um movimento que valorizava a razão, o aprendizado e o debate aberto. Diderot e Voltaire são exemplos. Aqui, hosted significa que os cafés recebiam essas pessoas e ofereciam lugares para elas se encontrarem e trocarem ideias; não indica necessariamente um único evento formal. A frase inteira mostra que os cafés eram centros de discussão, além de lugares para tomar café.

Prática

Nesta frase, o que significa dizer que os cafés de Paris “hosted Enlightenment figures”?

  1. Eles contratavam trabalhadores para instalar lâmpadas mais fortes.
  2. Eles serviam como lugares onde importantes pensadores do Iluminismo podiam se reunir e trocar ideias.
  3. Eles apresentavam peças fictícias sobre donos de cafés.
Ver resposta

Eles serviam como lugares onde importantes pensadores do Iluminismo podiam se reunir e trocar ideias.

who allegedly drank 50 cups of coffee a day. Vocabulário

3:10

que supostamente bebia 50 xícaras de café por dia.

Vocabulário

allegedly: marcar uma afirmação como não verificada

Allegedly indica que outras pessoas fizeram uma afirmação, mas que o falante não a apresenta como um fato totalmente verificado. Aqui, modifica drank 50 cups of coffee a day e sinaliza cautela em relação a esse número surpreendente. Não significa que a afirmação seja falsa. A palavra cria distância entre o falante e a informação, uma função comum em notícias, biografias e relatos históricos.

Prática

Qual frase apresenta o esconderijo como uma alegação divulgada, mas não verificada?

  1. The painting was allegedly hidden for decades.
  2. Records prove that the painting was hidden for decades.
  3. The painting was probably hidden for decades.
Ver resposta

The painting was allegedly hidden for decades.

Granted, these were likely small servings of comparatively weak coffee, Notas

3:14

É verdade que provavelmente eram pequenas porções de café comparativamente fraco,

Vocabulário

comparatively weak coffee: uma comparação cuidadosa

Em comparatively weak coffee, weak indica pouca intensidade, e comparatively significa “quando comparado com um padrão relevante”. A expressão não afirma que o café fosse fraco segundo todos os padrões possíveis. O padrão de comparação pode ficar implícito quando o contexto o deixa claro. Esse modificador torna a afirmação mais cuidadosa: o café pode ser mais fraco que outro café, que uma versão posterior ou que a referência habitual do leitor.

Prática

Qual frase diz com cuidado que um notebook é leve em comparação com outros modelos para jogos, sem afirmar que ele seja leve segundo todos os padrões?

  1. The laptop is the lightest computer ever made.
  2. The laptop is light enough to carry to school.
  3. The laptop is comparatively light for a gaming model.
Ver resposta

The laptop is comparatively light for a gaming model.

but still impressive.

3:18

mas ainda assim impressionante.

Discurso

Granted, ... but ...: admitir uma limitação antes do ponto principal

Granted, no início da frase, marca uma concessão: o falante aceita um fato que poderia enfraquecer seu argumento. Aqui, o tamanho pequeno das porções e o café fraco são reconhecidos como limitações. Em seguida, a frase muda com but para o julgamento principal: a quantidade continua impressionante. Entenda o padrão como Granted, X, but Y: X é reconhecido primeiro, enquanto Y continua sendo o ponto principal.

Prática

Complete a frase com o marcador discursivo Granted: ____, the plan is expensive, but it could save money in the long run.

Ver resposta

Granted

Meanwhile, European empires began profiting off coffee growing, Verbos frasais

3:20

Enquanto isso, os impérios europeus começaram a lucrar com o cultivo do café,

Verbos frasais

began profiting off: começar a ganhar dinheiro com uma fonte

Em began profiting off, began marca o início de uma atividade e, por isso, é seguido aqui pela forma em -ing profiting. Profit off something significa ganhar dinheiro com algo; off introduz a pessoa, atividade, recurso ou situação que fornece o lucro. Profit off é comum no inglês americano informal e costuma soar crítico quando a fonte envolve o trabalho ou as dificuldades de outras pessoas. Aqui, a referência aos impérios europeus reforça a ideia de exploração, em vez de uma descrição neutra de receita comercial.

Prática

Qual frase critica uma empresa por começar a ganhar dinheiro explorando pessoas em dificuldades?

  1. The company began earning money from a popular new game.
  2. The company began donating to families in crisis.
  3. The company began profiting off families in crisis.
Ver resposta

The company began profiting off families in crisis.

establishing enslaved or exploited workforces Vocabulário

3:24

estabelecendo mão de obra escravizada ou explorada

in Asia, Latin America, and the Caribbean.

3:28

na Ásia, América Latina e no Caribe.

Vocabulário

establishing enslaved or exploited workforces: estabelecer forças de trabalho escravizadas ou exploradas

Establishing ... workforces significa criar e organizar sistemas de trabalho. Aqui, essas forças de trabalho são formadas por pessoas escravizadas ou exploradas; não se trata de uma contratação comum. Enslaved significa que as pessoas foram privadas de liberdade e obrigadas a trabalhar sob a escravidão. Exploited é mais amplo: as pessoas são usadas injustamente para o benefício de outros, muitas vezes por meio de condições inseguras, pagamento muito baixo, coerção ou falta de escolha real. A expressão tem um forte peso histórico e moral.

Prática

Qual paráfrase preserva melhor o sentido de establishing enslaved or exploited workforces?

  1. Contratar funcionários comuns para empregos remunerados normais.
  2. Abrir locais de trabalho onde todos escolhem livremente as condições.
  3. Criar sistemas de trabalho baseados em escravidão ou exploração injusta.
Ver resposta

Criar sistemas de trabalho baseados em escravidão ou exploração injusta.

As cultivation boomed in Latin America, fueled by slavery, Notas

3:31

À medida que o cultivo explodia na América Latina, impulsionado pela escravidão,

Gramática

As cultivation boomed: As para apresentar um contexto temporal em mudança

Em As cultivation boomed, As introduz um processo de fundo que mudava ao longo do tempo. Cultivation se refere ao cultivo de produtos agrícolas, e boomed significa que cresceu muito rapidamente. O padrão As + sujeito + verbo de mudança pode mostrar que um processo se desenvolve enquanto o evento principal acontece. Aqui, o crescimento é organizado principalmente como um contexto temporal em mudança, sem ser apresentado diretamente como causa por meio de because nem colocado por completo antes do evento seguinte.

Prática

Qual frase usa As para apresentar um processo de mudança como contexto temporal de outro desenvolvimento?

  1. As sales grew, the store hired more staff.
  2. Because the power failed, the store closed immediately.
  3. After the meeting ended, everyone left the room.
Ver resposta

As sales grew, the store hired more staff.

Figurado

fueled by slavery: indicar a força por trás do crescimento

Em fueled by slavery, fuel é usado como verbo metafórico. Assim como o combustível mantém um fogo aceso ou um motor funcionando, a escravidão forneceu trabalho forçado que ajudou o cultivo a se expandir rapidamente. Fueled by slavery é uma construção no particípio passado que comenta a ideia anterior, cultivation boomed. Ela apresenta a escravidão como uma força que impulsionou o crescimento, e não apenas como algo que existia ao mesmo tempo.

Prática

Qual frase usa fueled by para indicar a força que impulsionou uma mudança?

  1. The campaign printed a list of thousands of small donations.
  2. The campaign grew rapidly, fueled by thousands of small donations.
  3. The campaign grew rapidly before anyone donated.
Ver resposta

The campaign grew rapidly, fueled by thousands of small donations.

growers displaced indigenous populations and burned forests Vocabulário

3:35

os produtores expulsaram as populações indígenas e queimaram florestas

Vocabulário

growers displaced indigenous populations: expulsão forçada de suas terras

Aqui, displaced significa que pessoas foram obrigadas a deixar suas casas ou terras tradicionais. É mais forte que moved: as pessoas afetadas não escolheram livremente uma mudança comum e podem ter perdido o acesso à terra e à comunidade. A frase apresenta um padrão claro de agente, ação e grupo afetado: growers são os agentes, displaced é a ação e indigenous populations é o grupo afetado. Em textos históricos e sociais, indigenous populations se refere a povos com vínculos profundos e antigos com a terra, muitas vezes desde antes da colonização ou da chegada de pessoas de fora.

Prática

Qual frase mostra claramente que pessoas foram obrigadas a deixar suas casas ou terras?

  1. Thousands of residents chose nearby cafés for lunch.
  2. The flood displaced thousands of residents.
  3. Thousands of residents decorated their homes for the festival.
Ver resposta

The flood displaced thousands of residents.

to establish ever-expanding plantations. Vocabulário

3:40

para estabelecer plantações em constante expansão.

Vocabulário

to establish ever-expanding plantations: estabelecer plantações em constante expansão

Nesta expressão no infinitivo, to establish indica finalidade: criar plantações como propriedades agrícolas organizadas e em funcionamento. Ever-expanding é um adjetivo composto que significa “que continua ficando maior”. Ele destaca um processo contínuo, e não apenas um tamanho final grande, e pode sugerir uma pressão crescente sobre a terra e as pessoas.

Prática

Complete a frase com o composto com hífen que significa “que continua crescendo”: The museum needs more space for its ____ collection.

Ver resposta

ever-expanding

By 1906, Brazil was exporting over 80% of the world's coffee.

3:43

Em 1906, o Brasil exportava mais de 80% do café do mundo.

That same year, the Milan World's Fair Cultura

3:48

Naquele mesmo ano, a Feira Mundial de Milão

showcased the first commercial espresso machine.

3:51

exibiu a primeira máquina de expresso comercial.

Cultura

Milan World's Fair ... first commercial espresso machine: a Exposição Universal de Milão e a primeira máquina comercial de espresso

Uma World's Fair é uma grande exposição pública internacional onde países, inventores e empresas apresentam tecnologia, indústria e cultura. Milan World's Fair nomeia um evento desse tipo realizado em Milão. The first commercial espresso machine significa a primeira máquina de espresso na categoria comercial: uma máquina projetada para uso prático em estabelecimentos como cafés. Commercial limita o alcance de first, portanto a expressão não afirma, por si só, que nenhuma máquina experimental anterior tenha existido. Sua apresentação em uma World's Fair coloca a tecnologia em um ambiente público no qual as inovações podiam chegar a empresas e consumidores.

Prática

Qual interpretação corresponde melhor à frase?

  1. O evento foi um pequeno mercado de café que exibiu uma máquina feita apenas para residências particulares.
  2. O evento foi uma exposição internacional que apresentou uma máquina de espresso projetada para uso empresarial.
  3. A frase prova que nenhuma máquina experimental de espresso de qualquer tipo havia existido antes.
Ver resposta

O evento foi uma exposição internacional que apresentou uma máquina de espresso projetada para uso empresarial.

And alongside the development of industrial roasting equipment, Gramática

3:55

E junto com o desenvolvimento de equipamentos industriais de torrefação,

came various coffee brands.

3:58

surgiram várias marcas de café.

Gramática

Alongside ... came ...: inversão com o contexto primeiro

Alongside the development of industrial roasting equipment é um sintagma preposicional antecipado que apresenta o contexto. Em seguida, a frase usa inversão: came aparece antes de seu sujeito gramatical, various coffee brands. Development não é o sujeito. Aqui, came significa que algo apareceu ou surgiu. Esse padrão apresenta primeiro uma mudança e depois revela o que apareceu junto com ela: Alongside X came Y.

Prática

Qual frase usa a mesma inversão que apresenta primeiro o contexto?

  1. Several small businesses opened alongside the new railway.
  2. Alongside the new railway, several small businesses opened.
  3. Alongside the new railway came several small businesses.
Ver resposta

Alongside the new railway came several small businesses.

By the mid-1950s, about 60% of US factories

4:01

Em meados dos anos 1950, cerca de 60% das fábricas dos EUA

incorporated coffee breaks. Cultura

4:05

incorporaram pausas para o café.

Cultura

incorporated coffee breaks: incluir pausas na rotina de trabalho

Incorporated coffee breaks significa que as fábricas tornaram as pausas para o café uma parte regular do horário ou da rotina de trabalho. Incorporate significa adicionar algo a um sistema maior para que se torne uma das partes dele. Coffee break é o nome convencional de uma pausa curta no trabalho; ninguém precisa necessariamente beber café. Nessa frase histórica, a ideia principal é que essas pausas haviam se tornado uma prática organizada no local de trabalho, não uma escolha pessoal ocasional.

Prática

Qual frase significa que uma escola tornou as pausas curtas uma parte regular do horário?

  1. The school discussed short breaks during a staff meeting.
  2. The school removed short breaks from the daily schedule.
  3. The school incorporated short breaks into the daily schedule.
Ver resposta

The school incorporated short breaks into the daily schedule.

As African countries cut colonial ties, Figurado

4:07

À medida que os países africanos cortavam os laços coloniais,

Figurado

cut colonial ties: encerrar uma relação colonial

Aqui, cut é metafórico: ties são relações, não objetos físicos. Cut colonial ties significa encerrar os vínculos políticos, institucionais ou econômicos criados pelo domínio colonial. De forma mais geral, cut ties significa encerrar deliberadamente uma relação ou conexão. É mais forte do que apenas reduzir o contato.

Prática

Complete a frase com a expressão desta lição que significa “encerrar uma relação”: After repeated safety violations, the company decided to ____ with the contractor.

Ver resposta

cut ties

many ramped up coffee production, Verbos frasais

4:10

muitos aumentaram a produção de café,

Verbos frasais

ramped up: aumentou a escala ou a intensidade

Ramped up significa que a quantidade, o ritmo ou a intensidade de uma atividade aumentou. Nesta frase, muitos países aumentaram a produção de café. A expressão costuma sugerir uma mudança intencional de um nível mais baixo para um mais alto.

Prática

Ouça a frase em inglês e escolha a frase que você ouviu. Preste atenção se há um /m/ antes de /p/.

  1. The factory ramped up production before the holiday.
  2. The factory wrapped up production before the holiday.
Ver resposta

The factory ramped up production before the holiday.

and coffee drinking also later made inroads in East Asia, Figurado

4:12

e o consumo de café mais tarde também avançou na Ásia Oriental,

Figurado

made inroads in: entrar aos poucos e ganhar espaço

Aqui, made inroads in significa que o consumo de café “entrou aos poucos no Leste Asiático e começou a ganhar aceitação ou influência na região”. O sujeito é coffee drinking, made está no passado e in East Asia indica a região onde essa mudança aconteceu. A imagem é figurada: inroads não são estradas. A expressão sugere um progresso significativo, mas parcial, ao longo do tempo, e não popularidade imediata nem a substituição completa dos hábitos existentes.

Prática

Qual frase usa melhor made inroads para descrever um progresso gradual e parcial?

  1. The builders made three new roads through the town.
  2. On its first day, the small brand completely replaced every competitor.
  3. Over several years, the small brand made inroads into the school-supplies market.
Ver resposta

Over several years, the small brand made inroads into the school-supplies market.

especially as canned, pre-prepared beverages. Vocabulário

4:16

especialmente como bebidas prontas e enlatadas.

Vocabulário

canned, pre-prepared: dois modificadores paralelos de beverages

Canned e pre-prepared são dois adjetivos que modificam beverages. Canned informa como as bebidas são embaladas; pre-prepared informa que elas foram feitas ou misturadas antes da venda ou do consumo. A vírgula separa duas características do produto que têm o mesmo nível e resume a ideia mais completa “beverages that are canned and pre-prepared”. Os adjetivos dão informações diferentes: uma bebida pré-preparada não precisa estar em lata.

Prática

Qual frase desenvolve corretamente os dois sentidos de canned, pre-prepared beverages?

  1. The beverages were put in bottles and prepared only after each order.
  2. The beverages were packaged in cans and prepared in advance.
  3. The beverages were canned, but they had not been prepared in advance.
Ver resposta

The beverages were packaged in cans and prepared in advance.

In more recent decades, specialty coffees Vocabulário

4:20

Em décadas mais recentes, cafés especiais

with an emphasis on quality beans and brewing methods Frases

4:23

com ênfase em grãos de qualidade e métodos de preparo

Vocabulário

specialty coffees: uma categoria de café voltada à qualidade

Nesta frase, specialty coffees refere-se a cafés apresentados como uma categoria voltada à qualidade, com atenção especial aos grãos e aos métodos de preparo. Aqui, specialty é um termo estabelecido no setor do café; não significa apenas “incomum” ou “especial para alguém”.

Prática

Na frase, o que specialty coffees provavelmente significa?

  1. Cafés que apenas parecem incomuns para uma pessoa
  2. Produtos de café tratados como uma categoria voltada à qualidade
  3. Quaisquer cafés servidos em uma comemoração
Ver resposta

Produtos de café tratados como uma categoria voltada à qualidade

Frases

with an emphasis on: indicar o foco principal

With an emphasis on significa “dar importância especial a”. No exemplo, a expressão introduz os aspectos que recebem atenção especial: grãos de qualidade e métodos de preparo. A estrutura é with an emphasis on + substantivo, expressão nominal ou forma em -ing. Ela funciona como uma expressão preposicional que acrescenta o foco principal à descrição de um curso, produto, plano ou método.

Prática

Complete a frase com a expressão exata de quatro palavras desta lição: The program teaches coding ____ hands-on projects.

Ver resposta

with an emphasis on

grew popular and propelled farms Vocabulário

4:26

tornaram-se populares e impulsionaram fazendas

in Central America and East Africa.

4:28

na América Central e na África Oriental.

Vocabulário

propelled farms: impulsionar fortemente o desenvolvimento das fazendas

Nesta frase, propelled farms significa que algo deu às fazendas um forte impulso para se desenvolverem ou se expandirem. Propel é figurado aqui: nenhuma fazenda está sendo empurrada fisicamente. Propel é transitivo, então farms é o objeto que recebe esse forte impulso. Em comparação com help, propel sugere uma força maior que produz um avanço perceptível.

Prática

O que propelled farms significa aqui?

  1. Deu às fazendas um forte impulso para se desenvolverem.
  2. Empurrou fisicamente as fazendas pelo terreno.
  3. Deu às fazendas uma pequena ajuda rotineira.
Ver resposta

Deu às fazendas um forte impulso para se desenvolverem.

Yet coffee workers worldwide continued to endure Frases

4:31

No entanto, os trabalhadores do café em todo o mundo continuaram a suportar

inhumane conditions and insufficient compensation. Vocabulário

4:35

condições desumanas e remuneração insuficiente.

Frases

continued to endure: continuar suportando uma situação difícil

Continued to endure significa que alguém continuou sofrendo em uma situação difícil. O padrão continued to + verbo mostra que algo não parou, enquanto endure acrescenta a ideia de suportar dor, dificuldades ou tratamento injusto ao longo do tempo. Assim, a expressão apresenta as condições dos trabalhadores como graves e persistentes, e não como uma experiência breve ou neutra.

Prática

Use a expressão da lição que significa “continuar sofrendo” para completar a frase: For years, the families ____ severe water shortages.

Ver resposta

continued to endure

Vocabulário

inhumane conditions and insufficient compensation: condições desumanas e remuneração insuficiente

Inhumane conditions são condições de trabalho ou de vida tão cruéis, inseguras ou degradantes que não atendem aos padrões básicos de dignidade humana. Insufficient compensation significa que os trabalhadores recebem uma remuneração total baixa demais pelo seu trabalho; em contextos de emprego, compensation pode incluir salários e benefícios. Ligadas por and, as expressões identificam dois problemas distintos de direitos trabalhistas: como os trabalhadores são tratados e como são remunerados. Essa formulação é formal, precisa e muito mais grave do que simplesmente dizer que o trabalho é ruim.

Prática

Qual frase preserva melhor as duas partes da expressão destacada?

  1. Workers faced cruel, degrading conditions and were not adequately paid.
  2. Workers had difficult tasks but received adequate pay and benefits.
  3. Workers disliked their jobs even though the conditions and pay were fair.
Ver resposta

Workers faced cruel, degrading conditions and were not adequately paid.

This motivated certification efforts for coffee production Discurso

4:39

Isso motivou esforços de certificação para a produção de café

Discurso

This motivated certification efforts: isso impulsionou as iniciativas de certificação

Aqui, This retoma toda a situação descrita imediatamente antes: os trabalhadores continuavam enfrentando condições desumanas e remuneração insuficiente. A palavra reúne essas informações anteriores e as apresenta como a causa do acontecimento seguinte. Em seguida, motivated introduz a resposta, certification efforts. Esse padrão de causa e resposta permite que um texto explicativo passe de um problema para uma ação sem repetir toda a frase anterior.

Prática

Complete a continuação com o padrão destacado de causa e resposta: A town found unsafe levels of lead in its drinking water. ____ officials to replace the oldest water pipes.

Ver resposta

This motivated

that met ethical standards, Frases

4:42

que atendesse aos padrões éticos,

including minimum wage and sustainable farming,

4:44

incluindo salário mínimo e agricultura sustentável,

Frases

met ethical standards: atender a padrões éticos estabelecidos

Em met ethical standards, met significa “atendeu” ou “esteve em conformidade com” um conjunto já definido de regras sobre conduta justa e responsável. Aqui, não significa “encontrou”. Met é o passado de meet. O padrão reutilizável é meet + standards, requirements ou criteria: aquilo que está sendo avaliado alcança o nível exigido.

Prática

Complete a frase com o passado de meet: After the inspection, the factory ____ every required safety standard.

Ver resposta

met

but issues still loom over the industry. Figurado

4:47

mas os problemas ainda pairam sobre a indústria.

Figurado

loom over the: continuar presente como uma ameaça não resolvida

Em issues still loom over the industry, loom over é figurativo. A expressão retrata questões não resolvidas como uma grande sombra sobre o setor, indicando que elas continuam ameaçadoras ou preocupantes e podem causar danos. A expressão central é loom over; the inicia o complemento the industry. Still enfatiza que a ameaça não desapareceu.

Prática

Na frase “The risk of flooding still looms over the coastal town,” o que significa looms over?

  1. Continua sendo uma séria fonte de preocupação
  2. Foi completamente eliminado
  3. Está fisicamente exposto acima dela
Ver resposta

Continua sendo uma séria fonte de preocupação

And because of climate change, Frases

4:50

E por causa das mudanças climáticas,

Frases

because of climate ...: because of + sintagma nominal

Na expressão completa because of climate change, because of introduz a causa, e climate change é o sintagma nominal que vem depois. Essa estrutura expressa uma causa de forma compacta. Pode aparecer antes da oração principal, normalmente seguida de vírgula, ou depois dela.

Prática

Escolha a palavra ou as palavras corretas para completar a frase: The game was canceled ___ the storm.

  1. because of
  2. because
  3. although
Ver resposta

because of

the equatorial bean belt where coffee thrives Cultura

4:52

o cinturão equatorial de grãos onde o café prospera

is projected to shrink in upcoming decades. Gramática

4:55

tem previsão de encolher nas próximas décadas.

Cultura

the equatorial bean belt: a zona tropical de cultivo de café

The equatorial bean belt é a ampla zona tropical próxima ao equador onde as condições permitem o cultivo de grande parte do café do mundo. Nesse uso geográfico, belt significa uma região extensa com uma característica comum, e não um objeto usado na cintura. A expressão é um nome útil, não um único lugar com fronteiras exatas e fixas. Na frase, where coffee thrives identifica essa zona, e a previsão indica que a área adequada para o cultivo pode diminuir nas próximas décadas.

Prática

Qual significado combina melhor com the equatorial bean belt nesta frase?

  1. Um cinto usado por cafeicultores perto do equador
  2. Uma máquina que separa grãos de café
  3. Uma região tropical próxima ao equador onde o café pode crescer
Ver resposta

Uma região tropical próxima ao equador onde o café pode crescer

Gramática

is projected to shrink: previsão formal na voz passiva

is projected to shrink significa que as evidências indicam que o cinturão do café ficará menor. A estrutura é be projected to + verbo na forma base; aqui, shrink se refere à redução da área ou da extensão geográfica. A voz passiva não identifica os pesquisadores nem o modelo que faz a projeção, mantendo o foco no resultado previsto. projected indica uma previsão baseada em evidências, não uma certeza.

Prática

Complete com a estrutura formal passiva de previsão usando shrink: According to the latest model, the wetland ____ over the next twenty years.

Ver resposta

is projected to shrink

It's unclear exactly what this might look like, Frases

4:58

Não está claro exatamente como isso será,

Frases

what this might look like: sentido abstrato e ordem da pergunta indireta

what this might look like significa que forma essa possível situação futura poderia assumir ou como ela poderia se desenvolver. Aqui, look like descreve um resultado abstrato, não apenas a aparência física. A oração é uma pergunta indireta depois de It's unclear. Ela mantém a ordem de uma afirmação: what + sujeito + might + verbo na forma base. Em uma pergunta direta, might viria antes do sujeito.

Prática

Escolha a oração interrogativa indireta correta: No one knows ___ after the renovation.

  1. what might the library look like
  2. what the library might look like
  3. what the library might looks like
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what the library might look like

but scientists are investigating possibilities

5:01

mas os cientistas estão investigando possibilidades

like resilient coffee hybrids that might help weather the unpredictable future, Notas

5:04

como híbridos de café resilientes que podem ajudar a enfrentar o futuro imprevisível,

Vocabulário

resilient coffee hybrids: variedades híbridas de café que lidam com o estresse ambiental

Em resilient coffee hybrids, hybrids se refere a variedades de café produzidas pelo cruzamento de variedades ou linhagens geneticamente diferentes. Resilient descreve a capacidade delas de continuar crescendo, sobreviver ou se recuperar quando o calor, a seca, doenças ou outras condições causam estresse. Na agricultura, resilient geralmente significa ser capaz de lidar com o estresse ambiental; o termo não se limita à força emocional das pessoas. Ele sugere uma capacidade ampla de adaptação, não imunidade a todas as ameaças.

Prática

Os pesquisadores querem descrever variedades híbridas de café capazes de lidar com calor, seca e outros tipos de estresse. Qual expressão é a melhor?

  1. decorative coffee hybrids
  2. resilient coffee hybrids
  3. disease-resistant coffee hybrids
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resilient coffee hybrids

Figurado

help weather the unpredictable future: weather significa suportar e superar dificuldades

Aqui, weather é um verbo transitivo que significa suportar uma situação difícil ou incerta e conseguir superá-la. Em help weather, ele aparece na forma base depois de help e tem the unpredictable future como objeto. A expressão apresenta os riscos futuros como um tempo severo que precisa ser enfrentado. Ela significa ajudar pessoas ou um setor a lidar com quaisquer dificuldades que o futuro traga, e não prever as condições atmosféricas.

Prática

Qual frase usa weather como verbo com o sentido de «suportar e superar uma dificuldade»?

  1. Careful planning can help the team weather a difficult season.
  2. The app can forecast tomorrow's weather.
  3. We enjoyed the warm weather at the beach.
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Careful planning can help the team weather a difficult season.

all to protect the beverage that's become a cherished part Notas

5:09

tudo para proteger a bebida que se tornou uma parte querida

Discurso

all to protect: resumir um propósito comum

Aqui, all retoma as ações mencionadas antes e significa “tudo isso”. O infinitivo to protect expressa a finalidade dessas ações; portanto, a expressão indica que todos os esforços anteriores servem a um mesmo objetivo: proteger. Quando all to + verbo na forma base aparece depois de uma lista de ações, ela encerra a lista resumindo o propósito comum. Não significa que “todas as pessoas fazem a ação do verbo”.

Prática

Nesta frase, qual é a função de all to protect?

  1. Resume as ações anteriores ao indicar o propósito comum delas.
  2. Apresenta um resultado que aconteceu por acaso.
  3. Diz que todas as pessoas devem realizar a proteção.
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Resume as ações anteriores ao indicar o propósito comum delas.

of daily rituals worldwide.

5:13

dos rituais diários no mundo todo.

Frases

a cherished part of daily rituals: valor emocional nos hábitos cotidianos

A expressão descreve algo como um elemento profundamente valorizado dentro de hábitos que as pessoas repetem todos os dias. Cherished acrescenta afeto e importância emocional; significa mais do que apenas comum ou útil. Aqui, rituals não precisa significar cerimônias religiosas. Daily rituals pode se referir a ações familiares e repetidas, como preparar o chá da manhã, que parecem significativas ou reconfortantes. O padrão reutilizável a cherished part of + sintagma nominal destaca o lugar emocional duradouro de algo em uma vida, tradição ou comunidade.

Prática

Qual significado melhor corresponde a a cherished part of daily rituals?

  1. Um objeto caro usado apenas em uma cerimônia religiosa formal.
  2. Um elemento profundamente valorizado de hábitos significativos repetidos todos os dias.
  3. Uma tarefa indesejada que as pessoas realizam ocasionalmente.
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Um elemento profundamente valorizado de hábitos significativos repetidos todos os dias.

So, why does caffeine have that special effect on us?

5:16

Então, por que a cafeína tem esse efeito especial sobre nós?

Find out with this video,

5:19

Descubra com este vídeo,

or trace the complex globe-spanning journey Frases

5:21

ou acompanhe a complexa jornada que abrange o mundo

Frases

trace the complex globe-spanning journey: reconstituir uma jornada complexa e global

Em trace a journey, trace significa seguir evidências, etapas ou lugares para reconstruir como algo se deslocou ou se desenvolveu. Não significa fazer a viagem pessoalmente. Complex e globe-spanning modificam journey. Globe-spanning significa que se estende por muitas partes do mundo; assim, a expressão apresenta uma história ou rota com muitas etapas conectadas em lugares diferentes.

Prática

O que trace the complex globe-spanning journey significa aqui?

  1. Reconstruir seu caminho complicado e sua história ao redor do mundo
  2. Desenhar um mapa de um trajeto local curto
  3. Fazer pessoalmente uma viagem difícil ao redor do mundo
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Reconstruir seu caminho complicado e sua história ao redor do mundo

of your everyday cup of Joe with this one. Figurado

5:24

da sua xícara de café diária com este aqui.

Figurado

everyday cup of Joe: uma xícara de café do dia a dia

Cup of Joe é uma expressão informal do inglês americano que significa uma xícara de café. Em everyday cup of Joe, everyday é um adjetivo que significa comum ou presente no dia a dia. Aqui, Joe não é o nome de uma pessoa nem indica um tipo especial de café. Entenda cup of Joe como uma expressão fixa.

Prática

Complete a frase com a expressão informal americana desta lição: Before the early meeting, Maya grabbed a quick ____.

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cup of Joe