Como a comida que você consome afeta seu cérebro - Mia Nacamulli: material de estudo de inglês

TED-Ed

Dificuldade de aprendizagem
616 palavras 151 pal./min

Descrição do vídeo: O vídeo explica como gorduras, aminoácidos, micronutrientes e diferentes carboidratos afetam a estrutura cerebral, a transmissão de sinais, o humor, a atenção e a energia, concluindo que uma alimentação variada e rica em nutrientes favorece um desempenho cognitivo mais estável. Principais pontos de inglês: 1. If you sucked e what would it look like? — Gramática e padrões de frase: Aprenda como uma oração com if combinada com would cria um experimento mental hipotético. Assim, você poderá iniciar uma apresentação científica com uma condição imaginária sem interpretá-la como um acontecimento real do passado. 2. While the human brain only makes up about 2% e it uses up to 20% — Discurso, narrativa e retórica: Perceba como o contraste entre a pequena parcela do peso corporal representada pelo cérebro e seu grande consumo de energia torna os números marcantes, e use a mesma estrutura para enfatizar uma desproporção surpreendente. 3. they are all lumped into one total carb count, — Phrasal verbs: Entenda be lumped into como agrupar itens diferentes em uma categoria ampla, muitas vezes encobrindo distinções relevantes, e use a expressão ao tratar de rótulos nutricionais, classificações ou dados agregados.

Nesta lição

If you sucked all of the moisture out of your brain and broke it down to its constituent nutritional content, Notas

0:09

Se você sugasse toda a umidade do seu cérebro e o dividisse em seu conteúdo nutricional constituinte,

Verbos frasais

suck something out of something: retirar algo de dentro de uma fonte

Em suck something out of something, o primeiro something é o material retirado, e a parte depois de out of indica sua origem. Aqui, all of the moisture é retirado de your brain. O padrão reutilizável é suck + objeto + out of + origem. Out of indica um movimento de dentro da origem para fora; não significa que o objeto esteja simplesmente localizado do lado de fora.

Prática

Complete a frase usando a forma passada de suck ... out of: Yesterday, the pump ____ the dirty water ____ the tank.

Ver resposta

sucked · out of

Verbos frasais

break it down to its constituent nutritional content: decompor até a composição nutricional básica

Aqui, break it down significa analisar um todo separando-o conceitualmente nas partes que o compõem. it se refere ao cérebro desidratado, e to its constituent nutritional content indica o ponto final da análise: sua composição nutricional básica. Não significa quebrar algo e levá-lo a algum lugar. Break + objeto + down é um verbo frasal separável. Quando o objeto é um pronome, ele fica entre break e down: break it down, não break down it. Esse padrão também pode ser usado com custos, dados, tarefas e ideias.

Prática

Qual frase usa break ... down to para mostrar que uma análise ou simplificação chegou a um nível ou uma forma básicos?

  1. The teacher broke the theory because the class was downstairs.
  2. The teacher separated from the theory to its simplest form.
  3. The teacher broke the theory down to its simplest form.
Ver resposta

The teacher broke the theory down to its simplest form.

what would it look like?

0:16

como ele seria?

Gramática

If you sucked ... what would it look like?: imaginar um resultado hipotético

As formas de passado de sucked e broke em If you sucked ... não relatam ações passadas neste caso. Depois de if, elas afastam o experimento da realidade e convidam o ouvinte a imaginá-lo. A pergunta what would it look like? pede o resultado imaginado. O padrão reutilizável é If + sujeito + verbo no passado, what would + sujeito + verbo na forma básica ...? Ele é comum em experimentos mentais e no início de explicações.

Prática

Qual frase apresenta a retirada de todas as janelas como um experimento deliberadamente hipotético, e não como um plano real ou um acontecimento passado?

  1. After you removed all the windows, what did the room look like?
  2. If you remove all the windows, what will the room look like?
  3. If you removed all the windows, what would the room look like?
Ver resposta

If you removed all the windows, what would the room look like?

Most of the weight of your dehydrated brain would come from fats, also known as lipids. Frases

0:18

A maior parte do peso do seu cérebro desidratado viria de gorduras, também conhecidas como lipídios.

Frases

also known as lipids: acrescentar outro nome

Also known as + nome acrescenta outro nome para a mesma pessoa, coisa ou conceito. Nesta frase, lipids é apresentado como o termo científico para fats. A expressão entre vírgulas acrescenta uma informação de nomeação; não afirma que as gorduras sejam famosas. A expressão é uma forma reduzida de uma oração passiva: fats, which are also known as lipids. Ela é comum em definições, explicações científicas, biografias e apresentações.

Prática

Complete a frase com a expressão de três palavras que significa “também chamado”: Vitamin B9, ____ folate, is found in many foods.

Ver resposta

also known as

In the remaining brain matter,

0:24

Na massa cerebral restante,

you would find proteins and amino acids,

0:26

você encontraria proteínas e aminoácidos,

traces of micronutrients,

0:28

vestígios de micronutrientes,

and glucose.

0:30

e glicose.

The brain is, of course,

0:32

O cérebro é, obviamente,

more than just the sum of its nutritional parts, Figurado

0:34

mais do que apenas a soma de suas partes nutricionais,

but each component does have a distinct impact on functioning, development, mood, and energy. Gramática

0:37

mas cada componente tem um impacto distinto no funcionamento, desenvolvimento, humor e energia.

Figurado

more than just the sum of its nutritional parts: o todo é mais complexo que seus componentes

A estrutura comum more than just the sum of its parts significa que um todo não pode ser totalmente compreendido apenas listando ou somando seus componentes separados. A maneira como os componentes trabalham juntos cria outras qualidades ou efeitos. Aqui, nutritional adapta a estrutura ao assunto: o cérebro não é simplesmente uma coleção de nutrientes. Sum é usado em sentido figurado, não como um pedido para calcular um total matemático.

Prática

O que significa “A community is more than just the sum of its parts”?

  1. Seus membros criam qualidades e resultados que não podem ser explicados considerando cada pessoa separadamente.
  2. Cada membro contribui exatamente com a mesma quantidade.
  3. Ela contém um número matematicamente maior de partes do que o esperado.
Ver resposta

Seus membros criam qualidades e resultados que não podem ser explicados considerando cada pessoa separadamente.

Gramática

does have a distinct impact on: o uso enfático de does

Nesta frase afirmativa, does acrescenta ênfase a have. Each component does have... significa que cada componente realmente ou certamente tem um impacto; does não é o verbo principal. A estrutura é sujeito + do/does/did + verbo na forma base. Como does já marca a terceira pessoa, have permanece na forma base, e não has. Aqui, a ênfase equilibra o contraste: o cérebro é complexo, mas cada componente ainda é realmente importante.

Prática

Complete a frase com a forma enfática de have: The device looks simple, but it ____ several useful features.

Ver resposta

does have

So that post-lunch apathy or late-night alertness you might be feeling, Discurso

0:44

Portanto, aquela apatia pós-almoço ou alerta noturno que você pode estar sentindo,

well,

0:49

bem,

that could simply be the effects of food on your brain.

0:50

pode ser simplesmente o efeito da comida no seu cérebro.

Discurso

So that ... well, that could ...: passar de uma experiência a uma explicação

No início, So liga esta frase à explicação anterior. That post-lunch apathy or late-night alertness you might be feeling é um sintagma nominal que nomeia experiências que o público pode reconhecer; aqui, So that não é a conjunção de finalidade encontrada em frases como I left early so that I could rest. Depois que o tema é estabelecido, well cria uma breve pausa de conversa, e o segundo that retoma toda a experiência. Could simply be apresenta os efeitos da comida no cérebro como uma explicação possível, não como uma certeza comprovada. Assim, a mensagem passa de uma observação familiar para uma causa hipotética.

Prática

Qual descrição representa melhor a forma como essa frase organiza a mensagem?

  1. Ela usa so that para indicar a finalidade de ficar alerta tarde da noite.
  2. Ela apresenta primeiro uma causa certa e depois lista dois efeitos comprovados.
  3. Ela apresenta experiências familiares, faz uma pausa com well e depois oferece uma causa possível.
Ver resposta

Ela apresenta experiências familiares, faz uma pausa com well e depois oferece uma causa possível.

Of the fats in your brain,

0:54

Das gorduras no seu cérebro,

the superstars are omegas 3 and 6. Figurado

0:55

as superestrelas são os ômegas 3 e 6.

Figurado

the superstars are omegas 3 and 6: uma metáfora de grande importância

Superstars se refere literalmente a pessoas extremamente famosas ou bem-sucedidas. Aqui, a palavra é uma metáfora: entre as gorduras presentes no cérebro, os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são apresentados como membros especialmente importantes e de destaque. A imagem descontraída mostra ao público no que prestar atenção, mas não representa, por si só, uma classificação técnica nem uma evidência. Ela não se refere a artistas, pessoas ou marcas.

Prática

Nessa frase, o que significa a expressão the superstars?

  1. Os ômega-3 e ômega-6 são marcas comerciais promovidas por celebridades.
  2. Os ômega-3 e ômega-6 são artistas famosos.
  3. Os ômega-3 e ômega-6 são membros especialmente importantes desse grupo.
Ver resposta

Os ômega-3 e ômega-6 são membros especialmente importantes desse grupo.

These essential fatty acids,

0:59

Esses ácidos graxos essenciais,

which have been linked to preventing degenerative brain conditions, Frases

1:01

que têm sido associados à prevenção de condições cerebrais degenerativas,

must come from our diets.

1:05

devem vir de nossas dietas.

Frases

which have been linked to preventing: uma relação de pesquisa expressa com cautela

Aqui, a oração que começa com which acrescenta uma informação sobre these essential fatty acids. Have been linked to preventing significa que pesquisas ou observações encontraram uma associação com a prevenção; não afirma que foi comprovado que esses ácidos previnem diretamente essas condições. Em be linked to, to é uma preposição, por isso pode ser seguida de um substantivo ou gerúndio: linked to preventing. O presente perfeito na voz passiva have been linked apresenta a relação como algo relatado pelos pesquisadores até agora.

Prática

Qual frase relata corretamente uma associação sem afirmar que uma causalidade direta foi comprovada?

  1. Regular exercise has been linked to better sleep.
  2. Regular exercise has been linked to improve sleep.
  3. Regular exercise causes better sleep for everyone.
Ver resposta

Regular exercise has been linked to better sleep.

So eating omega-rich foods like nuts, seeds,

1:07

Portanto, comer alimentos ricos em ômega, como nozes, sementes

and fatty fish is crucial to the creation and maintenance of cell membranes. Frases

1:10

e peixes gordurosos, é crucial para a criação e manutenção das membranas celulares.

Frases

is crucial to the creation and maintenance of: grande importância

Em is crucial to the creation and maintenance of, crucial significa extremamente importante ou necessário para o processo mencionado. Aqui, a preposição to é seguida pelo sintagma nominal the creation and maintenance of cell membranes; ela também pode ser seguida por um gerúndio. Creation e maintenance são substantivos coordenados. O sintagma compartilhado of cell membranes se aplica aos dois, portanto o sentido inclui tanto criar as membranas celulares quanto mantê-las.

Prática

Complete a frase com a expressão desta lição que significa “é extremamente importante para”: Clear communication ____ building trust.

Ver resposta

is crucial to

And while omegas are good fats for your brain, Gramática

1:16

E embora os ômegas sejam boas gorduras para o seu cérebro,

long-term consumption of other fats,

1:19

o consumo prolongado de outras gorduras,

like trans and saturated fats,

1:21

como gorduras trans e saturadas,

may compromise brain health. Vocabulário

1:24

pode comprometer a saúde do cérebro.

Gramática

while A, B para introduzir um contraste

Aqui, while não significa “durante o tempo em que”. A palavra introduz um contraste concessivo: as gorduras ômega podem fazer bem ao cérebro, mas o consumo prolongado de algumas outras gorduras pode ser prejudicial. A estrutura while A, B coloca lado a lado dois fatos relacionados que apontam em direções diferentes. Dependendo do contexto, ela pode ser entendida como “embora A, B” ou “A, enquanto B”.

Prática

Qual é a função de while na frase do exemplo?

  1. Diz que os dois acontecimentos ocorrem ao mesmo tempo.
  2. Informa por quanto tempo as gorduras são consumidas.
  3. Introduz um contraste entre dois tipos de gordura.
Ver resposta

Introduz um contraste entre dois tipos de gordura.

Vocabulário

may compromise brain health: compromise significa “colocar em risco”

Aqui, compromise é um verbo transitivo que significa “enfraquecer, prejudicar ou colocar em risco”. O elemento depois dele é aquilo que pode ser prejudicado. Portanto, compromise brain health significa “colocar a saúde cerebral em risco”, e não “negociar com a saúde cerebral”. O verbo modal may torna a afirmação cautelosa: a frase descreve um possível risco, não um resultado certo. Esse uso formal de compromise é comum com substantivos como health, safety, security, privacy e quality.

Prática

Qual frase usa compromise com o sentido de “enfraquecer ou colocar em risco”?

  1. The software bug could compromise user privacy.
  2. Both sides agreed to compromise on the price.
  3. The two clubs reached a compromise about the schedule.
Ver resposta

The software bug could compromise user privacy.

Meanwhile,

1:27

Enquanto isso,

proteins and amino acids,

1:27

proteínas e aminoácidos,

the building block nutrients of growth and development, Figurado

1:29

os nutrientes construtores do crescimento e desenvolvimento,

manipulate how we feel and behave.

1:32

manipulam como nos sentimos e nos comportamos.

Figurado

the building block nutrients: nutrientes que são componentes fundamentais

Aqui, building block é uma metáfora para uma parte básica que ajuda a formar ou desenvolver algo maior. A expressão em aposto the building block nutrients apresenta as proteínas e os aminoácidos como nutrientes fundamentais para o crescimento e o desenvolvimento, e não como materiais de construção. Um padrão comum e reutilizável é a building block of + um sistema ou resultado maior. A imagem destaca um componente essencial ou uma base; ela não significa que esse único elemento cause sozinho todo o resultado.

Prática

O que significa "Reading is a building block of learning"?

  1. A leitura usa blocos como ferramentas de sala de aula.
  2. A leitura é o resultado final de toda aprendizagem.
  3. A leitura é uma parte básica que favorece a aprendizagem.
Ver resposta

A leitura é uma parte básica que favorece a aprendizagem.

Amino acids contain the precursors to neurotransmitters, Vocabulário

1:36

Os aminoácidos contêm os precursores dos neurotransmissores,

the chemical messengers that carry signals between neurons, Discurso

1:39

os mensageiros químicos que transportam sinais entre os neurônios,

affecting things like mood, sleep,

1:43

afetando coisas como humor, sono,

attentiveness, and weight.

1:46

atenção e peso.

Vocabulário

the precursors to neurotransmitters: a relação entre precursor e produto

A precursor to something designa uma substância ou forma anterior a partir da qual algo posterior pode ser produzido. Nesta frase, os precursores vêm antes dos neurotransmissores em um processo biológico e participam de sua produção. Essa relação é mais específica do que uma causa comum: precursor identifica um material ou estágio anterior em uma via de formação. O produto ou a forma posterior aparece depois de to, como em a precursor to neurotransmitters.

Prática

Qual é a explicação mais precisa de "compound A is a precursor to compound B"?

  1. O composto A só aparece depois que o composto B já se formou.
  2. O composto A pode ser usado ou transformado para produzir o composto B.
  3. O composto A causa o composto B, mas não é um material nem um estágio anterior.
Ver resposta

O composto A pode ser usado ou transformado para produzir o composto B.

Discurso

the chemical messengers that carry signals between neurons como aposto explicativo

O sintagma nominal entre vírgulas, “the chemical messengers that carry signals between neurons”, é um aposto que dá outro nome e explica “neurotransmitters”. Os dois sintagmas nominais se referem às mesmas coisas; o trecho destacado não é um segundo sujeito. Esse padrão de organização apresenta primeiro um termo técnico e depois fornece uma definição funcional simples. Dentro do aposto, “that carry signals between neurons” descreve o que esses mensageiros químicos fazem. Você pode retirar temporariamente o aposto e ainda identificar a estrutura principal da frase.

Prática

Na frase “The heart, the organ that pumps blood through the body, works continuously,”, qual é a função de “the organ that pumps blood through the body”?

  1. Introduz um segundo sujeito sem relação com o coração.
  2. Dá outro nome ao coração e o explica.
  3. Indica quando o coração funciona.
Ver resposta

Dá outro nome ao coração e o explica.

They're one of the reasons we might feel calm after eating a large plate of pasta or more alert after a protein-rich meal. Gramática

1:48

Eles são um dos motivos pelos quais podemos nos sentir calmos depois de comer um prato grande de macarrão ou mais alertas depois de uma refeição rica em proteínas.

Gramática

one of the reasons we might: uma causa possível e incerta

One of the reasons + uma oração indica que o resultado pode ter várias causas e que aquilo que acabou de ser mencionado é apenas uma delas. Aqui, one of evita que o mecanismo relacionado à alimentação seja apresentado como a única causa. Might acrescenta mais cautela: essas sensações são possíveis, mas não garantidas. Depois de one of the, usa-se o plural reasons. Muitas vezes, pode-se entender um why omitido antes da oração: one of the reasons (why) we might feel...

Prática

Qual frase usa as duas partes do padrão estudado para apresentar um sono melhor como uma causa possível e incerta de maior concentração?

  1. Better sleep is one of the reasons we might concentrate more easily.
  2. Better sleep is the only reason we might concentrate more easily.
  3. Better sleep is one of the reasons we concentrate more easily.
Ver resposta

Better sleep is one of the reasons we might concentrate more easily.

The complex combinations of compounds in food

1:56

As complexas combinações de compostos nos alimentos

can stimulate brain cells to release mood-altering norepinephrine, Gramática

2:00

podem estimular as células cerebrais a liberar norepinefrina, que altera o humor,

dopamine, and serotonin.

2:05

dopamina e serotonina.

Gramática

can stimulate brain cells to release: stimulate + objeto + infinitivo com to

Em can stimulate brain cells to release, stimulate é seguido pelo objeto brain cells e pelo infinitivo com to, to release. O padrão stimulate + objeto + infinitivo com to significa fazer ou incentivar o objeto a realizar uma ação. As células cerebrais são quem realiza a ação release. Portanto, to release informa o que elas são estimuladas a fazer; não indica a finalidade de estimulá-las.

Prática

Use stimulate + objeto + infinitivo com to e as palavras entre parênteses para completar a frase: A new discovery can ____ more questions. (scientists / ask)

Ver resposta

stimulate scientists to ask

But getting to your brain cells is tricky, Gramática

2:07

Mas chegar às suas células cerebrais é complicado,

Gramática

getting to your brain cells is tricky: uma expressão em -ing como sujeito

Getting to your brain cells é uma expressão em -ing que funciona como sujeito da frase. Ela apresenta a atividade de chegar às células como uma só ideia; por isso, o predicado usa o singular is e avalia essa atividade como tricky. Aqui, get to significa chegar a. Getting não é um verbo no presente contínuo: não há antes dele um sujeito separado seguido de be + getting. É a expressão completa getting to your brain cells que a frase considera difícil ou complicada.

Prática

Use a forma em -ing de cross como sujeito: ____ a busy street at night can be dangerous.

Ver resposta

Crossing

and amino acids have to compete for limited access. Frases

2:09

e os aminoácidos precisam competir por um acesso limitado.

Frases

compete for limited access: competir por acesso limitado

Compete for + substantivo indica que dois ou mais participantes tentam conseguir a mesma coisa. Em compete for limited access, limited access é a oportunidade escassa que eles tentam obter. Nesta frase, os aminoácidos não fazem uma escolha consciente; compete descreve como eles compartilham uma via limitada para entrar nas células cerebrais. Aqui, access significa uma oportunidade de entrar ou chegar a algo, e não apenas uma permissão para usar uma conta on-line.

Prática

Qual frase diz corretamente que muitos grupos tentam conseguir as poucas oportunidades disponíveis para usar um laboratório?

  1. Many groups compete for limited access to the laboratory.
  2. Many groups compete limited access to the laboratory.
  3. Many groups compete with limited access to the laboratory.
Ver resposta

Many groups compete for limited access to the laboratory.

A diet with a range of foods helps maintain a balanced combination of brain messengers Frases

2:13

Uma dieta com uma variedade de alimentos ajuda a manter uma combinação equilibrada de mensageiros cerebrais

and keeps your mood from getting skewed in one direction or the other. Frases

2:19

e evita que o seu humor fique distorcido para um lado ou para o outro.

Frases

helps maintain a balanced combination of ...: ajuda a manter uma combinação equilibrada de...

Helps maintain significa que algo facilita a continuidade de um estado que já existe. Help pode ser seguido diretamente pelo verbo na forma base maintain, e o objeto de maintain é o estado ou sistema que permanece estável. A balanced combination of brain messengers significa que diferentes neurotransmissores estão presentes em proporções adequadas. Balanced descreve o equilíbrio da mistura, não o equilíbrio físico, e brain messengers é uma forma simples de se referir aos neurotransmissores.

Prática

Complete a frase com a estrutura-alvo de seis palavras que significa “ajuda a manter a combinação em proporções adequadas”: A thoughtful schedule ____ study, exercise, and rest.

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helps maintain a balanced combination of

Frases

keep ... from getting skewed in ...: impedir que algo se incline para um lado

Keep + objeto + from + verbo em -ing significa impedir que o objeto faça algo ou passe a um novo estado. Aqui, from introduz a mudança que está sendo evitada; não expressa origem. Get + particípio passado muitas vezes indica que algo passa a ser afetado ou alterado. Getting skewed in one direction significa ficar cada vez mais inclinado para um lado, portanto a expressão indica que algo impede o humor de ficar parcial ou desequilibrado.

Prática

Escolha a expressão que completa a frase em inglês da forma mais natural: Using two reviewers can _____.

  1. keep from the evaluation to get skewed in favor of one candidate
  2. keep the evaluation getting skewed from favor of one candidate
  3. keep the evaluation from getting skewed in favor of one candidate
Ver resposta

keep the evaluation from getting skewed in favor of one candidate

Like the other organs in our bodies,

2:23

Como os outros órgãos em nossos corpos,

our brains also benefit from a steady supply of micronutrients. Frases

2:25

nossos cérebros também se beneficiam de um suprimento constante de micronutrientes.

Frases

benefit from a steady supply of: beneficiar-se de um fornecimento constante de

Benefit from + sintagma nominal significa receber uma vantagem por causa de algo. O sujeito é a pessoa, o grupo ou o sistema que recebe o benefício, e from introduz a fonte desse benefício. A steady supply of + substantivo indica uma quantidade que continua chegando de forma confiável ao longo do tempo, e não algo recebido apenas uma vez. Em conjunto, a expressão diz que o cérebro funciona melhor quando os micronutrientes estão disponíveis regularmente.

Prática

Complete a frase com a expressão-alvo para mostrar que o fornecimento regular de água limpa ajuda as mudas: Seedlings ____ clean water.

Ver resposta

benefit from a steady supply of

Antioxidants in fruits and vegetables strengthen the brain to fight off free radicals that destroy brain cells, Verbos frasais

2:29

Os antioxidantes em frutas e vegetais fortalecem o cérebro para combater os radicais livres que destroem as células cerebrais,

Verbos frasais

fight off free radicals: resistir a uma ameaça nociva

Fight off é um phrasal verb que significa resistir e tentar afastar algo nocivo ou ameaçador. Aqui, fight off free radicals significa proteger o cérebro de moléculas nocivas que podem danificar suas células; não descreve uma luta física comum. Off faz parte do phrasal verb e não indica um lugar. Use o padrão fight off + ameaça, como em fight off an infection, an illness ou an attacker.

Prática

Complete a frase com o phrasal verb da lição que significa “resistir ou repelir”: A healthy immune system can ____ many common infections.

Ver resposta

fight off

enabling your brain to work well for a longer period of time. Gramática

2:37

permitindo que o seu cérebro funcione bem por um período maior de tempo.

Gramática

enabling your brain to...: acrescentar um resultado com uma oração de particípio

A oração de particípio enabling..., depois da vírgula, depende de toda a oração anterior e apresenta o resultado daquela ação: o cérebro pode continuar funcionando bem por mais tempo. Ela não é um segundo verbo principal coordenado com strengthen. Dentro da oração, enable segue o padrão enable + objeto + infinitivo com to: enabling + your brain + to work. Essa estrutura compacta de resultado é comum em explicações e textos informativos.

Prática

Escolha a expressão que apresenta o resultado de forma natural: The new ramp removes a barrier, _____.

  1. enable wheelchair users entering safely
  2. enabling wheelchair users to enter safely
  3. enables wheelchair users to enter safely
Ver resposta

enabling wheelchair users to enter safely

And without powerful micronutrients like the vitamins B6, Gramática

2:41

E sem micronutrientes poderosos, como as vitaminas B6,

B12, and folic acid,

2:44

B12 e ácido fólico,

our brains would be susceptible to brain disease and mental decline. Vocabulário

2:47

nossos cérebros seriam suscetíveis a doenças cerebrais e declínio mental.

Gramática

without + sintagma nominal ... would + resultado: uma condição hipotética compacta

Aqui, without + sintagma nominal estabelece uma condição hipotética negativa: imagine que nosso cérebro não tenha esses micronutrientes. Isso equivale a if our brains did not have these micronutrients. O modal would introduz o resultado nessa condição. O padrão compacto without X, would Y liga a falta de um recurso ou condição a uma consequência hipotética; without não está apenas acrescentando uma informação de contexto.

Prática

Qual frase apresenta naturalmente a falta de apoio como uma condição hipotética e depois mostra o resultado?

  1. Without enough support, the project would fail.
  2. Without enough support, the project would failed.
  3. If without enough support, the project would fail.
Ver resposta

Without enough support, the project would fail.

Vocabulário

be susceptible to: ser facilmente afetado ou prejudicado

Be susceptible to + substantivo significa ser facilmente afetado por algo, especialmente por uma doença, influência nociva ou risco. Na frase, brain disease and mental decline são os resultados negativos aos quais o cérebro pode estar sujeito. Aqui, to é uma preposição que introduz a fonte ou o tipo de risco. A expressão transmite vulnerabilidade, não apenas perceber ou sentir algo.

Prática

Qual frase diz corretamente que infecções fúngicas podem prejudicar facilmente as mudas?

  1. These seedlings are susceptible for fungal infections.
  2. These seedlings are susceptible to fungal infections.
  3. These seedlings are susceptible with fungal infections.
Ver resposta

These seedlings are susceptible to fungal infections.

Trace amounts of the minerals iron, copper, zinc, Frases

2:51

Quantidades mínimas dos minerais ferro, cobre, zinco

and sodium are also fundamental to brain health and early cognitive development. Frases

2:55

e sódio também são fundamentais para a saúde do cérebro e para o desenvolvimento cognitivo inicial.

Frases

Trace amounts: quantidades mínimas

Trace amounts significa quantidades extremamente pequenas de uma substância. Na estrutura trace amounts of + substância, trace indica quão pouco está presente; não é o verbo que significa “seguir” ou “rastrear”. Nesta frase, todo o sintagma nominal funciona como sujeito. A frase afirma que esses minerais são necessários em quantidades muito pequenas. Uma quantidade pequena não significa ausência nem falta de importância.

Prática

Complete a frase de laboratório com a expressão de duas palavras que significa “quantidades extremamente pequenas”: The sample contained ____ of copper.

Ver resposta

trace amounts

Frases

fundamental to brain health and early cognitive development: fundamental para a saúde cerebral e o desenvolvimento cognitivo inicial

O adjetivo fundamental indica que algo é básico e necessário para o funcionamento ou desenvolvimento de outra coisa. Na estrutura be fundamental to + substantivo ou forma em -ing, to é uma preposição que introduz o processo ou resultado que recebe esse apoio. Aqui, are fundamental to liga os minerais a dois resultados coordenados: a saúde cerebral e o desenvolvimento cognitivo inicial. A afirmação é mais forte e formal do que simplesmente dizer que eles são important.

Prática

Complete a frase com a expressão de duas palavras que indica importância fundamental: Clear rules are ____ building a fair classroom.

Ver resposta

fundamental to

In order for the brain to efficiently transform and synthesize these valuable nutrients, Gramática

3:01

Para que o cérebro transforme e sintetize eficientemente esses valiosos nutrientes,

it needs fuel and lots of it. Frases

3:06

ele precisa de combustível e em grande quantidade.

Gramática

in order for + substantivo + to + verbo: indicar quem deve agir

O padrão in order for + substantivo/pronome + to + verbo introduz uma finalidade ou uma condição necessária para algo acontecer. O substantivo depois de for é quem realiza a ação do infinitivo. Aqui, the brain é quem transforma e sintetiza os nutrientes. A oração inicial apresenta o resultado que precisa ser alcançado, e a oração principal informa o que torna esse resultado possível: o cérebro precisa de combustível. Entenda for the brain como parte do padrão completo, não como uma expressão separada de causa.

Prática

Complete a estrutura com uma palavra: In order ____ every child to see the stage, adults should sit at the back.

Ver resposta

for

Frases

fuel and lots of it: retomar algo e enfatizar a quantidade

A estrutura substantivo + and lots of it primeiro nomeia algo e depois usa it para retomar essa mesma coisa. Nesta frase, it significa fuel novamente; não apresenta um novo objeto. Acrescentar and lots of it dá mais ênfase à quantidade. É uma forma mais curta e marcante do que repetir and lots of fuel.

Prática

Complete a frase com a expressão que significa “uma grande quantidade dessa mesma coisa”: Starting a business takes patience—and ____.

Ver resposta

lots of it

While the human brain only makes up about 2% of our body weight, Notas

3:09

Embora o cérebro humano represente apenas cerca de 2% do nosso peso corporal,

Verbos frasais

makes up about 2%: expressar uma parcela de um todo

Aqui, makes up significa constitui ou representa. O cérebro humano é a parte, o peso corporal é o todo e about indica que 2% é um valor aproximado. Um padrão comum é part + make(s) up + percentage + of + whole. O verbo concorda com a parte: uma coisa usa makes up e várias coisas usam make up.

Prática

Em qual frase make up significa constituir uma porcentagem de um todo?

  1. The reporter made up a story about the delay.
  2. After the argument, the two friends made up.
  3. Online orders make up 35% of all sales.
Ver resposta

Online orders make up 35% of all sales.

it uses up to 20% of our energy resources. Vocabulário

3:13

ele utiliza até 20% dos nossos recursos de energia.

Discurso

While ... only ..., ... up to ...: organizar um contraste com dados

Aqui, while introduz um contraste, não um período de tempo. A primeira oração usa only para apresentar 2% como uma parcela pequena; a oração principal usa up to para apresentar 20% como um limite máximo surpreendentemente alto. Esse padrão coloca lado a lado dois fatos sobre o mesmo sujeito. A oração com while fornece o contexto menos surpreendente, e a oração principal traz o ponto inesperado que o falante deseja enfatizar.

Prática

Qual frase usa While ... only ... up to ... para destacar o contraste entre dois fatos sobre a mesma coisa?

  1. The battery makes up only 5% of the device's weight, and the device weighs one kilogram.
  2. While the battery was charging, the screen displayed a progress bar.
  3. While the battery only makes up 5% of the device's weight, it accounts for up to 20% of its cost.
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While the battery only makes up 5% of the device's weight, it accounts for up to 20% of its cost.

Vocabulário

uses up to 20%: indicar um limite máximo

Em uses up to 20%, o verbo é uses, e up to 20% indica o limite máximo. A quantidade pode ser menor, mas pode chegar a 20%. Entenda up to + número como um máximo, não como uma quantidade fixa nem como um mínimo. Aqui, up faz parte de up to; não é o phrasal verb use up, que significa consumir algo por completo.

Prática

Em uma página de ingressos, você lê: You may bring up to two children. O que isso significa?

  1. Você deve levar pelo menos duas crianças.
  2. Você pode não levar nenhuma criança, ou levar uma ou duas, mas não mais de duas.
  3. Você deve levar exatamente duas crianças.
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Você pode não levar nenhuma criança, ou levar uma ou duas, mas não mais de duas.

Most of this energy comes from carbohydrates that our body digests into glucose or blood sugar. Frases

3:17

A maior parte dessa energia vem de carboidratos que o nosso corpo digere em glicose ou açúcar no sangue.

Frases

digest carbohydrates into glucose: indicar o resultado

Em carbohydrates that our body digests into glucose, that retoma carbohydrates e funciona como objeto de digests. O padrão básico é digest A into B: A é o material que está sendo digerido, e B é a substância resultante. Aqui, into indica uma mudança ou um resultado, não um movimento para dentro de um lugar. A expressão diz que a digestão transforma carboidratos em glicose.

Prática

Complete a frase com a preposição que indica o resultado da digestão: Enzymes digest starch ____ glucose.

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into

The frontal lobes are so sensitive to drops in glucose, Gramática

3:23

Os lobos frontais são tão sensíveis a quedas de glicose,

in fact,

3:27

na verdade,

that a change in mental function is one of the primary signals of nutrient deficiency.

3:28

que uma alteração na função mental é um dos principais sinais de deficiência de nutrientes.

Gramática

are so sensitive ..., in fact, that: o padrão de resultado so ... that interrompido por in fact

O padrão so + adjetivo + that + oração liga um grau elevado ao seu resultado. Aqui, are so sensitive ... that indica que os lobos frontais são sensíveis o bastante para que uma mudança na função mental sirva como um sinal importante. in fact é um comentário parentético que acrescenta ênfase. Ele não faz parte da estrutura so ... that. Para enxergar a estrutura, deixe in fact de lado e ligue are so sensitive to drops in glucose diretamente a that a change in mental function....

Prática

Use o padrão de resultado so ... that para completar a frase: The backpack was ____ heavy ____ Mia had to put it down.

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so · that

Assuming that we are getting glucose regularly, Gramática

3:34

Presumindo que estamos obtendo glicose regularmente,

how does the specific type of carbohydrates we eat affect our brains?

3:37

como o tipo específico de carboidratos que comemos afeta o nosso cérebro?

Gramática

Assuming that ...: estabelecer uma premissa de trabalho

Assuming that + oração introduz uma condição que o falante aceita temporariamente antes de fazer uma pergunta ou chegar a uma conclusão. Nesta frase, a ingestão regular de glicose é definida como condição inicial, e a pergunta passa a se concentrar no tipo de carboidrato. Aqui, assuming não significa fingir. Significa raciocinar com base na ideia de que algo é verdadeiro para os fins da discussão.

Prática

Complete a frase com a expressão de duas palavras da lição que estabelece uma premissa de trabalho: ____ the library is open, we can study there after lunch.

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Assuming that

Carbs come in three forms: Frases

3:42

Os carboidratos vêm em três formas:

starch, sugar, and fiber.

3:44

amido, açúcar e fibras.

Frases

come in three forms: apresentar uma classificação

Nesta frase, come in three forms significa «existir em três formas» ou «poder ser classificado em três formas». Come in não descreve movimento aqui. A expressão anuncia quantas categorias existem. Em seguida, os dois-pontos introduzem a lista—starch, sugar, and fiber—para mostrar exatamente quais são as três formas.

Prática

Complete a frase com a forma correta de come in: This helmet ____ two sizes: child and adult.

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comes in

While on most nutrition labels,

3:47

Embora na maioria dos rótulos nutricionais,

they are all lumped into one total carb count, Verbos frasais

3:48

eles estejam todos agrupados em uma contagem total de carboidratos,

the ratio of the sugar and fiber subgroups to the whole amount affect how the body and brain respond. Frases

3:52

a proporção dos subgrupos de açúcar e fibra para a quantidade total afeta a forma como o corpo e o cérebro respondem.

Verbos frasais

be lumped into one total: combinar itens distintos

"They are all lumped into one total carb count" usa a estrutura passiva be + lumped into + categoria ou total resultante. Isso significa que diferentes tipos de carboidratos são combinados e apresentados como um único número. Lumped into costuma sugerir que o agrupamento é amplo demais e pode esconder diferenças importantes. Aqui, um único total não mostra separadamente as quantidades de amido, açúcar e fibra.

Prática

Qual frase sugere que itens distintos foram combinados sob um único título de uma forma que pode esconder diferenças?

  1. The survey responses were lumped into one broad category.
  2. The survey responses were listed in separate categories.
  3. The survey responses were compared across categories.
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The survey responses were lumped into one broad category.

Frases

the ratio of A to B: a proporção de A em relação a B

A estrutura the ratio of A to B significa a quantidade de A comparada à quantidade de B. Nesta frase, A é sugar and fiber subgroups, e B é the whole amount. A palavra to introduz a base da comparação; aqui ela não indica direção nem movimento.

Prática

Complete a estrutura padrão de proporção com as duas preposições: The ratio ____ laptops ____ students is one to three.

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of · to

A high-glycemic food, Vocabulário

3:59

Um alimento de alto índice glicêmico,

like white bread,

4:01

como o pão branco,

causes a rapid release of glucose into the blood, Frases

4:02

causa uma rápida liberação de glicose no sangue,

Vocabulário

high-glycemic food: alimento de alto índice glicêmico

High-glycemic é um adjetivo composto que modifica food. Ele descreve um alimento que tende a provocar um aumento relativamente rápido da glicose no sangue depois de ser consumido. Aqui, white bread é apresentado como exemplo. A palavra glycemic diz respeito à resposta da glicose no sangue, e não ao sabor. O hífen une high e glycemic para que funcionem como um único modificador antes de food.

Prática

Qual afirmação descreve corretamente um high-glycemic food?

  1. Ele pode fazer a glicose no sangue subir com relativa rapidez.
  2. Ele precisa conter mais açúcar que qualquer outro alimento.
  3. Ele sempre tem um sabor muito doce.
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Ele pode fazer a glicose no sangue subir com relativa rapidez.

Frases

causes a rapid release of ... into ...: causa uma rápida liberação de ... para ...

A estrutura cause + a release of X into Y apresenta um processo direto de causa e resultado. X indica o que é liberado, e Y indica o local ou sistema em que isso entra. Nesta frase, o alimento desencadeia um processo fisiológico rápido: a glicose entra rapidamente no sangue. Release descreve o que acontece no processo; não sugere que o alimento aja de modo intencional.

Prática

Complete a explicação científica com a estrutura de causa e resultado indicada: The reaction ____ heat ____ the surrounding water.

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causes a rapid release of · into

and then comes the dip. Discurso

4:05

e então vem a queda.

Discurso

then comes the dip: apresentando o próximo resultado

Then comes the dip usa uma inversão para organizar a sequência: a palavra then vem primeiro, e o verbo comes aparece antes do sujeito nominal the dip. A ordem comum seria the dip comes next. Com a inversão, the dip se torna a informação nova revelada no final. Aqui, dip significa uma queda perceptível da glicose no sangue depois da alta anterior. A frase curta e invertida apresenta essa queda como o próximo resultado e dá à explicação um ritmo rápido e dramático.

Prática

O que a ordem das palavras em “The screen goes dark, and then comes the warning” faz principalmente?

  1. Diz que o aviso aconteceu antes de a tela escurecer.
  2. Apresenta o aviso como o próximo evento novo.
  3. Apresenta o aviso como a causa de a tela escurecer.
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Apresenta o aviso como o próximo evento novo.

Blood sugar shoots down, Verbos frasais

4:07

O açúcar no sangue despenca,

Verbos frasais

Blood sugar shoots down: uma queda rápida

Nesta frase, shoots down significa “cai de forma muito rápida e repentina”. Shoot transmite uma forte sensação de velocidade, por isso a mudança parece mais brusca do que com goes down. Como blood sugar é um nível variável, a expressão descreve um movimento descendente em uma escala ou gráfico. É um uso figurado para indicar mudança, não o ato de disparar uma arma.

Prática

O que shoots down significa em “Blood sugar shoots down”?

  1. O nível permanece quase inalterado.
  2. O nível cai muito rapidamente.
  3. O nível sobe muito rapidamente.
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O nível cai muito rapidamente.

and with it our attention span and mood. Gramática

4:09

e, com ele, a nossa capacidade de atenção e humor.

Gramática

and with it our attention span and mood: uma mudança associada

And with it introduz coisas que mudam como resultado da mudança que acabou de ser mencionada ou junto com ela. Aqui, it retoma blood sugar e sua queda, por isso entende-se que attention span and mood também diminuem. A formulação é condensada: a segunda parte omite o verbo repetido shoots down. Esse padrão conecta os resultados de forma direta e evita repetir o mesmo verbo.

Prática

Complete a frase com a expressão de duas palavras que significa “junto com a energia”: The power failed, and ____ our internet connection.

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with it

On the other hand, Discurso

4:12

Por outro lado,

oats, grains, and legumes have slower glucose release, Frases

4:13

aveia, grãos e leguminosas têm liberação mais lenta de glicose,

enabling a steadier level of attentiveness.

4:17

permitindo um nível mais constante de atenção.

Discurso

On the other hand: introduzir o lado contrastante

On the other hand é um marcador discursivo que leva o ouvinte de um lado de uma comparação para outro lado diferente e contrastante. Ele mostra como a informação seguinte se relaciona com o que veio antes, em vez de acrescentar outro ponto na mesma direção. Aqui, ele muda de alimentos associados a alterações rápidas da glicose para alimentos com uma liberação mais lenta. Não se refere a uma mão física nem significa que a afirmação anterior era falsa.

Prática

Escolha a transição que introduz um lado contrastante: Working from home saves commuting time. ___, it can feel isolating.

  1. On the other hand
  2. In addition
  3. For example
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On the other hand

Frases

have slower glucose release: descrever a velocidade de um processo

Em have slower glucose release, have liga o alimento que funciona como sujeito a um efeito característico. Slower modifica o substantivo release, indicando que o processo de liberação ocorre em uma velocidade menor; não descreve a própria glicose como lenta. Release é aqui um substantivo que nomeia um processo. O alimento é apresentado como a fonte do efeito, e não como algo que age de forma intencional. O comparativo slower depende de uma velocidade maior mencionada ou compreendida pelo contexto.

Prática

Use have + slower glucose release para completar a frase: Compared with candy, lentils ____.

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have slower glucose release

For sustained brain power, Figurado

4:21

Para um poder cerebral sustentado,

opting for a varied diet of nutrient-rich foods is critical. Frases

4:22

optar por uma dieta variada de alimentos ricos em nutrientes é fundamental.

Figurado

For sustained brain power: capacidade mental contínua

Brain power é uma forma informal e expressiva de se referir à capacidade mental, especialmente à capacidade de pensar, lembrar e se concentrar. Não significa eletricidade física no cérebro. Em For sustained brain power, sustained indica que essa capacidade se mantém estável ao longo do tempo. A expressão inicial com for apresenta o objetivo do conselho seguinte: manter o desempenho mental, e não criar um breve aumento de energia.

Prática

Nesta frase, o que significa sustained brain power?

  1. Uma breve sensação de energia física.
  2. A capacidade de pensar e se concentrar de forma estável ao longo do tempo.
  3. A eletricidade produzida pelo cérebro.
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A capacidade de pensar e se concentrar de forma estável ao longo do tempo.

Frases

opting for a varied diet of nutrient-rich foods: opt for + sintagma nominal

Opt for + sintagma nominal significa escolher uma opção, geralmente depois de considerar alternativas. Aqui, for faz parte da expressão verbal fixa opt for; não introduz uma finalidade. A opção escolhida é a varied diet of nutrient-rich foods. O grupo completo em -ing, opting for ..., funciona como sujeito de is critical. Esse padrão permite apresentar o ato de escolher algo como uma única atividade.

Prática

Complete a frase com a forma em -ing de opt for: ____ a lighter backpack made the hike more comfortable.

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Opting for

When it comes to what you bite, chew, and swallow, Discurso

4:27

Quando se trata do que você morde, mastiga e engole,

your choices have a direct and long-lasting effect on the most powerful organ in your body. Frases

4:30

suas escolhas têm um efeito direto e duradouro no órgão mais poderoso do seu corpo.

Discurso

When it comes to ...: definir o assunto

“When it comes to X” significa “quando se trata de X” ou “na área de X”. É uma estrutura para apresentar o tema: primeiro limita o assunto e depois a oração principal traz uma opinião, recomendação ou conclusão. Aqui, X é a oração com what “what you bite, chew, and swallow”. Ela se refere às coisas que você come, expressas por três ações para criar uma imagem mais viva. Nessa estrutura, “comes to” não descreve movimento físico, e “it” não se refere a um objeto específico.

Prática

Complete a frase com a expressão desta nota que apresenta o assunto: ____ online safety, strong passwords matter.

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When it comes to

Frases

direct and long-lasting effect on: descrever um impacto direto e duradouro

O padrão nominal completo é “have an effect on + a pessoa ou coisa afetada”. Ele significa que algo provoca uma mudança nesse alvo. Nesta frase, as escolhas são a causa, e “the most powerful organ in your body” é o alvo afetado; pelo contexto, esse órgão é o cérebro. “Direct” e “long-lasting” são adjetivos coordenados que modificam “effect”. “Direct” indica que o efeito não é indireto, enquanto “long-lasting” indica que ele continua por muito tempo.

Prática

Complete a frase com o padrão nominal desta nota: Regular exercise can have a direct and long-lasting ____ your health.

Ver resposta

effect on