Uma breve história do álcool - Rod Phillips: material de estudo de inglês

TED-Ed

Dificuldade de aprendizagem
678 palavras 143 pal./min

Visão geral do vídeo: O vídeo acompanha a história do álcool desde a fermentação natural das frutas e as bebidas regionais da Antiguidade até a destilação e seu papel posterior na medicina, no comércio, na colonização e nas viagens marítimas de longa distância, mostrando como um processo biológico simples passou a se entrelaçar com a sociedade humana. Principais pontos de inglês: 1. stumbles across — Phrasal verbs: Entender como a expressão descreve a descoberta inesperada de um objeto, uma informação ou uma oportunidade e usá-la como alternativa mais natural a find by chance em narrativas e conversas cotidianas. 2. That changed with — Discurso, narrativa e retórica: Reconhecer essa transição concisa como um marcador de virada histórica e empregá-la para apresentar a invenção, a política ou o acontecimento que alterou uma situação ou limitação anterior. 3. had gone from / to fueling — Gramática e padrões de frase: Usar go from X to Y para resumir uma grande transformação. Aqui, o past perfect retoma uma mudança histórica já concluída, enquanto fueling apresenta figurativamente o álcool como uma força que impulsionou o comércio e a exploração.

Nesta lição

This chimpanzee stumbles across a windfall of overripe plums. Notas

0:06

Este chimpanzé depara-se com uma recompensa de ameixas maduras caídas no chão.

Verbos frasais

stumble across: encontrar algo por acaso

Aqui, stumbles across significa “encontra por acaso”. O chimpanzé não estava procurando as ameixas de propósito. Across faz parte do phrasal verb; não indica uma direção de movimento. Use stumble across + uma pessoa, coisa, lugar ou informação para falar de um encontro ou descoberta não planejada. O verbo muda de acordo com o tempo e o sujeito: stumble across, stumbles across, stumbled across.

Prática

Na frase “While unpacking, Maya stumbled across an old concert ticket,” o que significa stumbled across?

  1. Ela procurou o ingresso de propósito.
  2. Ela tropeçou enquanto carregava o ingresso.
  3. Ela encontrou o ingresso por acaso.
Ver resposta

Ela encontrou o ingresso por acaso.

Vocabulário

a windfall of overripe plums: uma provisão inesperada

Em a windfall of overripe plums, windfall apresenta as ameixas como uma recompensa inesperada: uma provisão grande e útil que surge sem ter sido planejada. Overripe significa que a fruta amadureceu além do seu melhor ponto. Windfall costuma se referir a dinheiro, lucro, recursos ou oportunidades inesperados. A estrutura a windfall of + substantivo indica do que essa provisão inesperada é composta. Originalmente, a palavra se referia a frutas derrubadas pelo vento, então o contexto das ameixas também evoca essa imagem literal; porém, a ideia principal que pode ser transferida é a de um benefício não planejado.

Prática

Qual situação é descrita de forma mais natural como a windfall?

  1. Uma loja compra seu estoque habitual conforme o planejado.
  2. Uma família recebe inesperadamente uma grande herança.
  3. Um funcionário recebe o mesmo salário todos os meses.
Ver resposta

Uma família recebe inesperadamente uma grande herança.

Many of them have split open,

0:12

Muitas delas abriram-se,

drawing him to their intoxicating fruity odor. Gramática

0:14

atraindo-o com o seu odor frutado inebriante.

Gramática

drawing him to: resultado expresso com particípio presente

A expressão drawing him to their intoxicating fruity odor apresenta o resultado da situação da oração principal: os frutos se abriram, e o cheiro deles o atrai para a origem do aroma. Aqui, draw significa atrair, não fazer um desenho. Esse é um complemento com particípio presente. O padrão main clause, doing ... permite acrescentar de forma compacta um resultado ou uma consequência sem iniciar outra oração completa. Em drawing him to ..., him é o objeto de drawing, e to introduz o alvo ou a direção da atração.

Prática

Qual frase usa drawing someone to para mostrar que uma situação anterior atrai pessoas para um lugar?

  1. The artist stood by the café, drawing pictures of people.
  2. The waiter walked into the street to invite people to the café.
  3. The music drifted into the street, drawing people to the café.
Ver resposta

The music drifted into the street, drawing people to the café.

He gorges himself and begins to experience some strange effects. Vocabulário

0:17

Ele empanturra-se e começa a sentir alguns efeitos estranhos.

Vocabulário

gorges himself: comer em excesso com gorge oneself

Gorges himself é a forma da terceira pessoa do singular de gorge oneself. Significa que ele come uma quantidade muito grande com voracidade ou em excesso, muitas vezes até ficar desconfortavelmente cheio. É muito mais forte do que simplesmente dizer he eats a lot. Himself é um pronome reflexivo que retoma he. O pronome muda conforme o sujeito: she gorges herself e they gorge themselves. Para indicar a comida, o inglês costuma usar gorge oneself on + food.

Prática

Complete a frase com a forma correta no passado de gorge oneself: At the buffet, he ____ on desserts until he felt sick.

Ver resposta

gorged himself

This unwitting ape has stumbled on a process that humans will eventually harness to create beer, wine, and other alcoholic drinks. Vocabulário

0:23

Este macaco inconsciente tropeçou num processo que os humanos virão a utilizar para criar cerveja, vinho e outras bebidas alcoólicas.

Vocabulário

unwitting: envolvido sem saber

Unwitting significa não conhecer a situação real e, por isso, envolver-se ou fazer algo sem perceber. Aqui, descreve o primata: ele encontra o processo por acaso, sem entender o que é nem o que os seres humanos farão com ele mais tarde. A palavra indica falta de conhecimento, não falta de inteligência. Costuma modificar papéis como an unwitting participant, an unwitting victim ou an unwitting accomplice.

Prática

Complete a frase com o adjetivo estudado que significa “envolvido sem conhecer a verdade”: Nora was an ____ participant in the fraud; she believed she was approving ordinary refunds.

Ver resposta

unwitting

Vocabulário

harness ... to create: usar um processo para uma finalidade

Aqui, harness é um verbo que significa controlar uma força, um recurso ou um processo já existente e direcioná-lo para um resultado útil. Seu objeto é a process, representado por that na oração relativa humans will eventually harness. Os seres humanos não criam o processo em si; aprendem a usá-lo deliberadamente. Na estrutura harness something to do something, o infinitivo com to indica a finalidade. O verbo é especialmente natural com energia, tecnologia, dados, recursos e capacidades, pois sugere transformar um potencial existente em um resultado prático.

Prática

Complete a frase com o verbo estudado que significa “controlar uma força natural e utilizá-la”: Scientists hope to ____ wind power to run the remote station.

Ver resposta

harness

The sugars in overripe fruit attract microscopic organisms known as yeasts. Frases

0:33

Os açúcares na fruta demasiado madura atraem organismos microscópicos conhecidos como leveduras.

Frases

known as yeasts: apresentar um nome

Em microscopic organisms known as yeasts, known as yeasts dá nome aos organismos: eles são chamados de yeasts. Known não significa que os organismos saibam alguma coisa. O padrão noun + known as + name é uma oração relativa reduzida: organisms known as yeasts equivale a organisms that are known as yeasts. Ele é comum em definições e explicações factuais.

Prática

Qual frase apresenta corretamente o nome científico de um animal?

  1. The animal is known to a tardigrade.
  2. The animal is known as a tardigrade.
  3. The animal is known for a tardigrade.
Ver resposta

The animal is known as a tardigrade.

As the yeasts feed on the fruit sugars, Notas

0:39

À medida que as leveduras se alimentam dos açúcares da fruta,

they produce a compound called ethanol, Frases

0:41

elas produzem um composto chamado etanol,

Verbos frasais

feed on: usar algo como alimento ou fonte de nutrientes

Aqui, feed on significa “usar algo como alimento ou fonte de nutrientes”. As leveduras são quem consome, e os açúcares da fruta são o que elas consomem. O padrão reutilizável é organismo + feed on + alimento ou fonte de nutrientes. A preposição on faz parte da expressão.

Prática

Complete a frase com o phrasal verb que significa “usar o néctar como alimento”: Adult butterflies ____ flower nectar.

Ver resposta

feed on

the type of alcohol in alcoholic beverages.

0:44

o tipo de álcool presente nas bebidas alcoólicas.

Gramática

As ... feed on: processos que se desenvolvem ao mesmo tempo

Em As the yeasts feed on the fruit sugars, as inicia uma oração temporal. Ele mostra que a alimentação com os açúcares e a produção de etanol fazem parte do mesmo processo em desenvolvimento. O padrão As + subject + verb, main clause é útil quando uma ação ou mudança acompanha outra. Aqui os processos também têm uma relação causal, mas as destaca o tempo e o desenvolvimento; because destacaria apenas o motivo.

Prática

Qual frase apresenta o resfriamento e a formação de cristais como processos que se desenvolvem ao mesmo tempo?

  1. Because the solution cools, crystals begin to form.
  2. As the solution cools, crystals begin to form.
  3. After the solution cools, crystals begin to form.
Ver resposta

As the solution cools, crystals begin to form.

Frases

a compound called ethanol: substantivo + called + nome

Aqui, called ethanol dá nome ao composto: significa “um composto cujo nome é etanol”. Nesse caso, called não se refere a fazer uma ligação telefônica. Gramaticalmente, called ethanol é uma oração relativa reduzida colocada depois de compound. Ela pode ser expandida para a compound that is called ethanol. O padrão substantivo + called + nome introduz um termo de forma concisa.

Prática

Complete a frase usando o padrão substantivo + called + nome: Scientists discovered a particle ____ the Higgs boson.

Ver resposta

called

This process is called fermentation. Vocabulário

0:47

Este processo chama-se fermentação.

Vocabulário

fermentation: o nome de um processo

Fermentation é um substantivo que dá nome a um processo: refere-se ao processo em que microrganismos como a levedura decompõem açúcares e produzem substâncias como álcool, ácidos ou gases. Nesta frase, ele nomeia o processo descrito logo antes, no qual a levedura transforma açúcar em etanol. Use fermentation ao falar do processo em si, especialmente em explicações sobre vinho, pão, iogurte e outros alimentos fermentados. O verbo relacionado é ferment.

Prática

Qual explicação corresponde melhor a fermentation em um processo de produção de alimentos ou bebidas?

  1. Microrganismos decompõem açúcares e produzem substâncias como álcool, ácidos ou gases.
  2. O alimento é resfriado para interromper toda a atividade microbiana.
  3. O líquido é retirado do alimento por meio de aquecimento.
Ver resposta

Microrganismos decompõem açúcares e produzem substâncias como álcool, ácidos ou gases.

Nobody knows exactly when humans began to create fermented beverages.

0:50

Ninguém sabe exatamente quando os humanos começaram a criar bebidas fermentadas.

The earliest known evidence comes from 7000 BCE in China, Discurso

0:54

As provas mais antigas conhecidas datam de 7000 a.C. na China,

Discurso

The earliest known evidence comes from ...: limitar uma afirmação histórica

The earliest known evidence comes from ... inicia uma explicação histórica ou científica ao apresentar a evidência mais antiga descoberta até o momento e depois indicar sua fonte, data ou local. No exemplo, comes from introduz a data e o local associados à evidência. Known limita a afirmação: trata-se da evidência mais antiga conhecida atualmente, e não de uma prova de que o acontecimento tenha ocorrido pela primeira vez naquele momento. A estrutura separa o que as evidências sustentam de uma afirmação absoluta mais forte.

Prática

O que a expressão earliest known evidence significa neste contexto?

  1. É a evidência mais antiga descoberta até agora, mas o acontecimento pode ter ocorrido antes.
  2. É uma suposição pessoal sem qualquer apoio de evidências.
  3. Isso prova que o acontecimento não poderia ter ocorrido antes.
Ver resposta

É a evidência mais antiga descoberta até agora, mas o acontecimento pode ter ocorrido antes.

where residue in clay pots has revealed that people were making an alcoholic beverage Gramática

0:59

onde resíduos em potes de barro revelaram que as pessoas faziam uma bebida alcoólica

Gramática

where residue in clay pots has revealed that: ligando um lugar às evidências

Nesta frase, where introduz uma oração relativa explicativa que retoma China. Não faz uma pergunta; acrescenta informações sobre o que foi encontrado naquele lugar. O padrão lugar, where + evidência local + reveal/show that + conclusão liga um local às evidências e, em seguida, à conclusão sustentada por elas. Aqui, residue é o sujeito de has revealed, e a oração iniciada por that apresenta a conclusão.

Prática

Escolha a palavra relativa que liga naturalmente o lugar às evidências encontradas ali: “The researchers examined a cave in Spain, ___ soot on the walls revealed that people had used fire there.”

  1. when
  2. what
  3. which
  4. where
Ver resposta

where

from fermented rice, millet, grapes, and honey.

1:05

a partir de arroz, painço, uvas e mel fermentados.

Within a few thousand years, Frases

1:09

Em poucos milhares de anos,

Frases

Within a few thousand years: estabelecendo um limite de tempo aproximado

Within a few thousand years significa antes que um período de poucos milhares de anos tenha passado a partir de um ponto de referência. A expressão estabelece um limite máximo aproximado para o momento da mudança seguinte; não indica um ano específico nem diz que a mudança durou todo esse período. A estrutura reutilizável é within + um período de tempo: within a few days, within six months ou within several decades.

Prática

Qual frase significa que a mudança na costa ocorreu antes que algumas décadas tivessem passado?

  1. The coastline changed within a few decades.
  2. The coastline changed for a few decades.
  3. The coastline changed after a few decades.
Ver resposta

The coastline changed within a few decades.

cultures all over the world were fermenting their own drinks. Frases

1:11

culturas de todo o mundo estavam a fermentar as suas próprias bebidas.

Frases

all over the world: ampla distribuição geográfica

All over the world significa em muitos lugares diferentes do mundo ou no mundo todo. Nesta frase, descreve essas culturas como geograficamente espalhadas e destaca que a fermentação de bebidas não se limitava a uma única região. Aqui, all over funciona como uma expressão de abrangência; over não significa acima de. A mesma estrutura pode ser usada com lugares menores, como em all over the country ou all over the city.

Prática

Qual frase diz que um festival atrai visitantes de muitas partes do mundo?

  1. The festival attracts visitors from one nearby town.
  2. The festival attracts visitors only in winter.
  3. The festival attracts visitors all over the world.
Ver resposta

The festival attracts visitors all over the world.

Ancient Mesopotamians and Egyptians made beer throughout the year from stored cereal grains. Frases

1:15

Os antigos mesopotâmios e egípcios faziam cerveja durante todo o ano a partir de grãos de cereais armazenados.

Frases

throughout the year: abrangência do ano inteiro

Throughout the year significa durante todo o ano e apresenta o período como amplamente coberto do início ao fim. Aqui, indica que era possível produzir cerveja em todas as épocas do ano, e não apenas em uma estação. A atividade não precisa acontecer a cada minuto. Ela pode ser contínua ou se repetir em diferentes momentos ao longo do ano.

Prática

The museum is open throughout the year. O que essa frase enfatiza?

  1. Ele fica aberto durante o ano inteiro, não apenas em uma estação.
  2. Ele abre em apenas um dia por ano.
  3. Ele fica aberto somente durante o verão.
Ver resposta

Ele fica aberto durante o ano inteiro, não apenas em uma estação.

This beer was available to all social classes, Vocabulário

1:22

Esta cerveja estava disponível para todas as classes sociais,

Vocabulário

available to all social classes: quem tem acesso

Nesta frase, available to all social classes significa que pessoas de todos os níveis da sociedade podiam obter ou consumir a cerveja. A estrutura be available to + pessoa ou grupo indica quem tem acesso a algo. Aqui, social classes se refere a grupos diferenciados por sua posição social ou econômica, não a aulas ou turmas escolares. all deixa claro que o acesso não se limitava às elites.

Prática

Qual frase indica que um serviço pode ser usado por pessoas de todos os níveis da sociedade?

  1. The service is available only during school classes.
  2. The service is available to people from all social classes.
  3. The service provides classes about society.
Ver resposta

The service is available to people from all social classes.

and workers even received it in their daily rations. Vocabulário

1:25

e os trabalhadores até a recebiam nas suas rações diárias.

Vocabulário

daily rations: suprimentos distribuídos em quantidades fixas por dia

Daily rations são quantidades fixas de alimentos, bebidas ou outros suprimentos destinadas a cada dia. Diferentemente de uma refeição comum, as rations são distribuídas de acordo com um plano ou por uma autoridade. Nesta frase, receber a cerveja nas daily rations significa que ela fazia parte da cota diária regular dos trabalhadores. A expressão destaca um fornecimento organizado e em quantidades definidas.

Prática

Na frase "The crew received daily rations during the voyage," o que são daily rations?

  1. Fixed amounts of food or supplies allotted for each day
  2. Any meals freely chosen from a menu
  3. Extra pay saved for a future trip
Ver resposta

Fixed amounts of food or supplies allotted for each day

They also made wine,

1:28

Eles também faziam vinho,

but because the climate wasn't ideal for growing grapes, Frases

1:29

mas como o clima não era ideal para o cultivo de uvas,

Frases

ideal for growing grapes: ideal for + forma em -ing

Em ideal for growing grapes, ideal significa “muito adequado para a finalidade de cultivar uvas”. A estrutura é be ideal for + um substantivo ou uma forma em -ing. Aqui, for é uma preposição, então um verbo que indica uma atividade deve ficar na forma em -ing: growing, não grow. Wasn't ideal indica que as condições não eram especialmente adequadas; não significa que era impossível cultivar uvas.

Prática

Use a forma correta de record para completar a frase: This quiet room is ideal for ____ interviews.

Ver resposta

recording

it was a rare and expensive delicacy. Vocabulário

1:33

era uma iguaria rara e cara.

Vocabulário

a rare and expensive delicacy: um alimento ou uma bebida muito valorizados

Aqui, a rare and expensive delicacy significa um alimento ou uma bebida valorizados por serem especiais, raros, refinados ou culturalmente importantes. A expressão se refere ao vinho mencionado antes, que era difícil de obter e caro. Em contextos de alimentação, delicacy é um substantivo com esse significado especial. Não significa simplesmente “algo delicado” nem descreve qualquer objeto caro.

Prática

O que delicacy significa neste contexto de alimentação?

  1. um objeto frágil que precisa ser manuseado com cuidado
  2. um alimento ou uma bebida especiais valorizados por serem raros, refinados ou culturalmente importantes
  3. uma refeição comum e barata consumida todos os dias
Ver resposta

um alimento ou uma bebida especiais valorizados por serem raros, refinados ou culturalmente importantes

By contrast, Discurso

1:36

Em contraste,

Discurso

By contrast: sinalizar um contraste claro

By contrast introduz uma segunda situação que difere claramente da que acabou de ser mencionada. A expressão indica ao ouvinte que compare as duas situações, em vez de tratar a nova informação como um fato isolado. No início de uma frase, funciona como marcador discursivo e normalmente vem seguida de vírgula. Aqui, muda o foco de lugares onde o vinho era raro para lugares onde era muito mais comum.

Prática

Qual frase vem melhor depois de The northern office is busy all year e estabelece explicitamente uma comparação?

  1. As a result, the southern office hired more staff.
  2. For example, the southern office closes in August.
  3. By contrast, the southern office is quiet during the winter.
Ver resposta

By contrast, the southern office is quiet during the winter.

in Greece and Rome,

1:37

na Grécia e em Roma,

where grapes grew more easily,

1:38

onde as uvas cresciam mais facilmente,

wine was as readily available as beer was in Egypt and Mesopotamia. Gramática

1:40

o vinho estava tão disponível quanto a cerveja no Egito e na Mesopotâmia.

Gramática

as readily available as: comparar o mesmo grau de disponibilidade

A expressão usa o padrão de igualdade as + advérbio + adjetivo + as. Readily modifica available, portanto as readily available as significa “igualmente fácil de obter”. A frase compara o vinho e a cerveja quanto ao grau de disponibilidade. Depois do segundo as, beer was explicita o outro lado da comparação: o vinho estava disponível e a cerveja também. Quando o contexto está claro, o verbo repetido pode ser omitido: Wine was as readily available as beer.

Prática

Complete a frase com a expressão do exemplo que significa “igualmente fácil de obter”: During the festival, bottled water was ____ soft drinks.

Ver resposta

as readily available as

Because yeasts will ferment basically any plant sugars,

1:45

Como as leveduras fermentam basicamente quaisquer açúcares de plantas,

ancient peoples made alcohol from whatever crops and plants grew where they lived. Gramática

1:48

os povos antigos faziam álcool a partir de quaisquer culturas e plantas que crescessem onde viviam.

Gramática

whatever crops and plants grew where they lived: um conjunto aberto

Aqui, whatever vem antes de crops and plants e faz o sintagma nominal inteiro significar qualquer cultivo ou planta que atendesse à condição seguinte. A condição é grew where they lived, portanto os possíveis materiais não estão limitados a uma lista fixa. O sintagma completo é o objeto da preposição from e identifica as matérias-primas. O padrão reutilizável whatever + substantivo + oração permite mencionar tudo o que for aceitável sem listar previamente as opções.

Prática

Não há uma lista fixa de materiais. Qual frase permite levar qualquer material que possa ser encontrado?

  1. Bring whichever of these three supplies you prefer.
  2. Bring whatever supplies you can find.
  3. Bring the supplies on the approved list.
Ver resposta

Bring whatever supplies you can find.

In South America,

1:54

Na América do Sul,

people made chicha from grains,

1:55

as pessoas faziam chicha a partir de grãos,

sometimes adding hallucinogenic herbs.

1:57

por vezes adicionando ervas alucinogénias.

In what's now Mexico, Frases

2:00

No que é hoje o México,

Frases

what's now Mexico: usar um nome moderno para localizar um lugar do passado

Em In what's now Mexico, what's é a contração de what is. A expressão significa no lugar que hoje é chamado de México. What se refere a um lugar, e now relaciona esse lugar ao nome usado atualmente. Ao descrever um período anterior, usa-se what is ou what's now + nome de lugar moderno. A estrutura localiza o passado para o público atual sem afirmar que o país moderno ou suas fronteiras já existiam naquela época.

Prática

Use a contração what's now e o nome de lugar moderno Turkey para completar a frase histórica: The ancient settlement was in ____.

Ver resposta

what's now Turkey

pulque, made from cactus sap, Cultura

2:01

o pulque, feito de seiva de cato,

Cultura

pulque, made from cactus sap: o nome da bebida e sua matéria-prima

Pulque é o nome de uma bebida fermentada tradicional mexicana específica, e não uma palavra inglesa genérica para suco ou álcool. Tradicionalmente, ela é produzida pela fermentação da seiva do agave. A expressão reduzida made from cactus sap descreve a matéria-prima e equivale a “which is made from cactus sap”. Sap é o líquido que circula ou fica armazenado dentro de uma planta, não um suco de fruta comum. Aqui, a legenda usa cactus de forma imprecisa: botanicamente, o agave não é um cacto.

Prática

O que a expressão pulque, made from cactus sap informa?

  1. É uma bebida fermentada tradicional específica feita de seiva vegetal.
  2. É o nome em inglês de todos os tipos de suco de frutas.
  3. É um método de secar cactos.
Ver resposta

É uma bebida fermentada tradicional específica feita de seiva vegetal.

was the drink of choice, Figurado

2:03

era a bebida de eleição,

Figurado

the drink of choice: a bebida preferida habitual

Nesta frase, the drink of choice significa a bebida normalmente preferida por uma pessoa, um grupo ou em determinado contexto. A expressão descreve uma preferência estabelecida ou característica, e não apenas uma bebida escolhida em uma única ocasião. O padrão reutilizável é the + substantivo + of choice, como em the tool of choice ou the method of choice. Ele identifica a opção geralmente preferida para determinado grupo ou finalidade.

Prática

Complete a frase com o padrão ... of choice para expressar “a ferramenta que esta equipe normalmente prefere”: For quick design sketches, a tablet is the team's ____.

Ver resposta

tool of choice

while East Africans made banana and palm beer.

2:05

enquanto os africanos orientais faziam cerveja de banana e de palma.

And in the area that's now Japan,

2:09

E na área que hoje é o Japão,

people made sake from rice.

2:11

as pessoas faziam saqué a partir do arroz.

Almost every region of the globe had its own fermented drinks.

2:14

Quase todas as regiões do globo tinham as suas próprias bebidas fermentadas.

As alcohol consumption became part of everyday life, Frases

2:18

À medida que o consumo de álcool se tornou parte da vida quotidiana,

Frases

became part of everyday life: passando a integrar as rotinas comuns

became part of everyday life significa que algo entrou gradualmente nas rotinas comuns das pessoas e passou a ser considerado normal, em vez de ocasional ou limitado a situações especiais. A estrutura reutilizável become part of + sintagma nominal descreve a integração em um contexto mais amplo. Por exemplo, algo pode become part of the culture, become part of the process ou become part of everyday life.

Prática

Complete a frase com a expressão-alvo que significa “entrou nas rotinas comuns”: Over time, online banking has ____.

Ver resposta

become part of everyday life

some authorities latched onto effects they perceived as positive. Notas

2:21

algumas autoridades apegaram-se a efeitos que consideravam positivos.

Verbos frasais

latched onto: agarrar-se a uma ideia ou detalhe

latched onto é a forma no passado de latch onto. Aqui, a expressão é figurada: as autoridades se apegaram aos efeitos que consideravam positivos e deram atenção especial a eles. A expressão costuma sugerir um interesse rápido, intenso ou seletivo. Ela descreve o foco das autoridades, mas não prova que os efeitos eram realmente positivos; perceived apresenta essa avaliação como uma opinião delas.

Prática

Qual frase mostra melhor alguém se apegando rapidamente a um detalhe e transformando-o no foco principal?

  1. The editor removed one dramatic detail from the article.
  2. The editor latched onto one dramatic detail and made it the focus of the article.
  3. The editor reviewed every detail before deciding what mattered.
Ver resposta

The editor latched onto one dramatic detail and made it the focus of the article.

Frases

perceived as positive: apresentando uma avaliação

Em effects they perceived as positive, perceive A as B significa “considerar A como B”. O pronome relativo omitido pode ser recolocado como effects that they perceived as positive: effects é o objeto de perceived, e positive expressa a avaliação. A expressão atribui essa avaliação a algumas autoridades. Ela relata o que elas consideravam benéfico, em vez de afirmar que os efeitos foram comprovados objetiva ou cientificamente como positivos.

Prática

Qual frase usa corretamente be perceived as para apresentar uma avaliação, e não um fato comprovado?

  1. An audit proved that the policy violated the written rule.
  2. The policy was perceived as unfair by many employees.
  3. The policy perceived many employees as unfair.
Ver resposta

The policy was perceived as unfair by many employees.

Greek physicians considered wine to be good for health,

2:26

Os médicos gregos consideravam o vinho bom para a saúde,

and poets testified to its creative qualities. Vocabulário

2:29

e os poetas atestavam as suas qualidades criativas.

Vocabulário

testified to: servir como evidência

Aqui, testified to significa “forneceu evidências de” ou “serviu como indício de”. Seu sentido vai além do testemunho sob juramento em um tribunal: as declarações ou experiências dos poetas são apresentadas como apoio às supostas qualidades criativas. Use testify to + substantivo ou gerúndio. O sujeito pode ser uma pessoa, um acontecimento, um fato ou um resultado. A expressão indica que algo sustenta uma conclusão, mas não significa necessariamente que essa conclusão tenha sido comprovada cientificamente.

Prática

Qual frase usa testify to no sentido não jurídico de “servir como evidência de”?

  1. The witness testified in court about the accident.
  2. The curator testified the buildings to be historic.
  3. The ancient buildings testified to the town's long history.
Ver resposta

The ancient buildings testified to the town's long history.

Others were more concerned about alcohol's potential for abuse. Vocabulário

2:32

Outros estavam mais preocupados com o potencial abuso do álcool.

Vocabulário

potential for abuse: forma formal de descrever o risco de uso indevido

Nesta frase, alcohol's potential for abuse significa a possibilidade de o álcool ser usado de maneira nociva ou indevida, incluindo o consumo excessivo ou a dependência. Aqui, abuse é um substantivo que significa uso nocivo ou indevido, e não maus-tratos verbais ou físicos. A estrutura potential for + substantivo ou forma em -ing apresenta um resultado ou risco possível; ela não afirma que esse resultado certamente ocorrerá.

Prática

Qual frase usa potential for abuse para descrever a possibilidade de um aplicativo ser usado indevidamente?

  1. The app is useful, but it has been abused in every case.
  2. The app is useful, but it has the potential to abuse users.
  3. The app is useful, but it has the potential for abuse if access is not controlled.
Ver resposta

The app is useful, but it has the potential for abuse if access is not controlled.

Greek philosophers promoted temperance. Vocabulário

2:36

Os filósofos gregos promoviam a temperança.

Vocabulário

temperance: autocontrole baseado em princípios, especialmente com o álcool

Temperance significa autocontrole diante de desejos e prazeres, especialmente evitar excessos no consumo de álcool. Nesta frase, os filósofos a promoviam como uma virtude ou princípio orientador, não apenas como um limite prático para beber. A palavra aparece com frequência em textos filosóficos, religiosos e históricos. Neste contexto, ela não significa necessariamente abstinência completa.

Prática

Em Greek philosophers promoted temperance, qual é o significado mais provável de temperance?

  1. Medir o quanto algo está quente ou frio
  2. Autocontrole baseado em princípios, especialmente evitar excessos
  3. Evitar completamente todos os prazeres em qualquer situação
Ver resposta

Autocontrole baseado em princípios, especialmente evitar excessos

Early Jewish and Christian writers in Europe integrated wine into rituals, Frases

2:39

Os primeiros escritores judeus e cristãos na Europa integraram o vinho nos rituais,

Frases

integrated wine into rituals: o padrão integrate X into Y

Nesta frase, integrated wine into rituals significa que o vinho passou a fazer parte regular dos rituais, e não que era apenas usado junto deles. O verbo no passado integrated apresenta wine como algo acrescentado a uma prática mais ampla. O padrão reutilizável é integrate X into Y: X é o que está sendo acrescentado, e Y é o sistema, a atividade ou o processo que o recebe. Por exemplo, integrate data into a system segue o mesmo padrão.

Prática

Use o passado de integrate ... into para completar a frase: The school ____ media-literacy lessons ____ its curriculum.

Ver resposta

integrated · into

but considered excessive intoxication a sin. Vocabulário

2:43

mas consideravam a embriaguez excessiva um pecado.

Vocabulário

excessive intoxication: uma expressão formal para estar bêbado demais

Excessive intoxication é um sintagma nominal formal para a embriaguez que ultrapassa um limite aceitável ou seguro. Nesta frase relacionada ao álcool, intoxication nomeia o estado de comprometimento causado pelo álcool, enquanto excessive indica que o grau é alto demais. Essa formulação apresenta a embriaguez como uma condição que pode ser julgada ou regulada, o que sustenta o julgamento moral da frase de que ela era um pecado. A ideia reutilizável não é simplesmente beber álcool, mas atingir um nível inaceitavelmente alto de comprometimento.

Prática

Qual situação é mais adequada para a expressão excessive intoxication?

  1. Uma mensagem informal dizendo que um amigo está levemente alcoolizado
  2. Uma receita explicando que o álcool evapora durante o cozimento
  3. Um relatório de saúde pública que discute níveis perigosos de embriaguez
Ver resposta

Um relatório de saúde pública que discute níveis perigosos de embriaguez

And in the Middle East,

2:47

E no Médio Oriente,

Africa, and Spain,

2:48

África e Espanha,

an Islamic rule against praying while drunk Frases

2:49

uma regra islâmica contra rezar enquanto se estava bêbedo

Frases

rule against praying while drunk: rule against + gerúndio

Em rule against praying, against é uma preposição. O padrão a rule against + substantivo ou forma em -ing identifica uma ação à qual uma regra se opõe ou que ela proíbe; por isso, usa-se praying aqui, e não pray ou to pray. While drunk é uma oração reduzida que significa while someone is drunk. Ela limita a ação proibida: a regra trata de rezar nesse estado, e não de proibir a oração em geral.

Prática

Use a forma correta de smoke para completar a regra: The apartment building has a rule against ____ in shared hallways.

Ver resposta

smoking

gradually solidified into a general ban on alcohol. Figurado

2:52

solidificou-se gradualmente numa proibição geral do álcool.

Figurado

solidified into a general ban: mudança gradual até uma proibição consolidada

Aqui, solidified into é metafórico. A expressão indica que uma regra mais restrita ou menos consolidada se estabeleceu gradualmente na forma de uma proibição geral. Into marca a forma resultante, e general ban significa uma proibição ampla, não limitada a uma situação específica. Esse padrão apresenta uma ideia, um acordo ou um movimento como algo que se torna mais claro, estável e definido com o tempo; não descreve congelamento ou endurecimento físico.

Prática

Qual frase usa solidified into metaforicamente para indicar uma mudança gradual até uma forma estabelecida?

  1. The charity replaced its logo yesterday.
  2. The melted wax solidified as it cooled.
  3. Over several years, the volunteer group solidified into a national charity.
Ver resposta

Over several years, the volunteer group solidified into a national charity.

Ancient fermented beverages had relatively low alcohol content. Frases

2:57

As antigas bebidas fermentadas tinham um teor alcoólico relativamente baixo.

Frases

relatively low alcohol content: teor alcoólico relativamente baixo

Alcohol content significa a quantidade ou a porcentagem de álcool em uma bebida. Aqui, content se refere ao que uma substância contém, e não às informações de um texto ou vídeo. Relatively low indica um nível baixo em comparação com uma referência relevante, como outras bebidas, outro período ou um nível comum. Isso não significa que o nível seja baixo em termos absolutos, que não haja álcool ou que a bebida seja automaticamente segura.

Prática

Complete a frase usando o substantivo content para indicar a quantidade de álcool em uma bebida: This cider has a relatively low ____.

Ver resposta

alcohol content

At about 13% alcohol, Discurso

3:01

Com cerca de 13% de álcool,

Discurso

At about 13% alcohol: enquadrar um nível numérico

At about 13% alcohol funciona como um enquadramento numérico no início da frase. Ele informa que o evento apresentado na oração principal seguinte ocorre quando o nível de álcool está em torno de 13%; aqui, at marca um nível numérico, não um lugar. About mostra que o número é aproximado. A estrutura At + measurement, ... organiza explicações científicas ou baseadas em dados ao apresentar primeiro o nível relevante e depois o resultado.

Prática

Qual frase estabelece aproximadamente 80 graus Celsius como o nível em que uma mudança começa?

  1. The temperature rises to about 80 degrees Celsius.
  2. The temperature rises by about 80 degrees Celsius.
  3. At about 80 degrees Celsius, the wax begins to soften.
Ver resposta

At about 80 degrees Celsius, the wax begins to soften.

the byproducts wild yeasts generate during fermentation

3:04

os subprodutos que as leveduras selvagens geram durante a fermentação

become toxic and kill them.

3:07

tornam-se tóxicos e matam-nas.

When the yeasts die,

3:09

Quando as leveduras morrem,

fermentation stops and the alcohol content levels off. Verbos frasais

3:11

a fermentação para e o teor alcoólico estabiliza.

Verbos frasais

levels off: uma tendência para de mudar e se estabiliza

Nesta frase, levels off significa que o teor alcoólico para de subir e fica em um nível aproximadamente estável depois que a fermentação termina. Use level off para um número ou uma tendência que estava subindo ou descendo e depois passa a mudar muito pouco. A expressão descreve um patamar, não necessariamente um valor que permanecerá totalmente fixo para sempre.

Prática

Complete a frase com a forma correta de level off: After rising rapidly for six months, website traffic began to ____ at about 50,000 visits a day.

Ver resposta

level off

So for thousands of years,

3:15

Por isso, durante milhares de anos,

alcohol content was limited.

3:16

o teor alcoólico foi limitado.

That changed with the invention of a process called distillation. Notas

3:19

Isso mudou com a invenção de um processo chamado destilação.

Discurso

That changed with + sintagma nominal: marcar um ponto de virada

That retoma toda a situação descrita anteriormente, e não apenas um substantivo. That changed mostra que a situação anterior deixou de permanecer igual; neste caso, a invenção da destilação eliminou o limite anterior do teor alcoólico. With introduz o novo acontecimento ou desenvolvimento que marca o ponto de virada. A estrutura That changed with + sintagma nominal permite que uma explicação passe de uma situação antiga para o fator que criou uma nova.

Prática

Complete a frase com a estrutura de ponto de virada apresentada nesta nota: Home internet used to be slow. ____ the arrival of fiber-optic service.

Ver resposta

That changed with

Vocabulário

distillation: separação por vaporização e condensação

A destilação é um processo de separação. Uma mistura líquida é aquecida para que um ou mais componentes se transformem em vapor; depois, o vapor é resfriado e condensado novamente em líquido para ser recolhido. Em a process called distillation, called distillation dá nome ao processo. Na produção de bebidas alcoólicas, a destilação pode concentrar o álcool porque ele é mais volátil que a água.

Prática

Qual termo nomeia um processo que aquece um líquido, recolhe um vapor específico e o resfria de volta ao estado líquido?

  1. distillation
  2. filtration
  3. fermentation
Ver resposta

distillation

9th century Arabic writings described boiling fermented liquids

3:22

Escritos árabes do século IX descreviam a fervura de líquidos fermentados

to vaporize the alcohol in them. Vocabulário

3:27

para vaporizar o álcool neles contido.

Vocabulário

to vaporize the alcohol: finalidade e mudança de estado

Em to vaporize the alcohol, vaporize é um verbo transitivo: o calor faz o álcool passar do estado líquido para o vapor. O álcool não desaparece; ele muda de estado físico. O infinitivo com to expressa finalidade. Os textos descreveram a fervura dos líquidos fermentados com o objetivo de transformar o álcool em vapor.

Prática

Complete a frase com a expressão destacada que significa “fazer o álcool passar do estado líquido para o vapor”: In the lab, they heated the mixture to ____.

Ver resposta

vaporize the alcohol

Alcohol boils at a lower temperature than water, Gramática

3:29

O álcool ferve a uma temperatura mais baixa que a água,

Gramática

boils at a lower temperature than: comparar temperaturas de mudança de estado

O padrão A boils at a lower temperature than B compara as temperaturas em que duas substâncias entram em ebulição. Aqui, ele indica que o álcool atinge o ponto de ebulição a uma temperatura mais baixa do que a água. Depois de than, pode aparecer apenas o termo de comparação, como em than water; não é necessário repetir a oração completa than water does. O mesmo padrão funciona com outros verbos de mudança de estado, como melts at a higher temperature than.

Prática

Use o padrão comparativo de cinco palavras do exemplo para completar a frase e indicar que a cera tem uma temperatura de fusão mais baixa: Wax melts ____ iron.

Ver resposta

at a lower temperature than

so it vaporizes first.

3:32

por isso vaporiza primeiro.

Capture this vapor, Gramática

3:34

Ao capturar este vapor,

cool it down,

3:36

e ao arrefecê-lo,

and what's left is liquid alcohol

3:37

o que resta é álcool líquido

Gramática

Capture..., cool..., and what's left is...: etapas que levam a um resultado

A frase encadeia dois verbos no imperativo, Capture e cool, e depois usa and para introduzir o resultado dessas ações. Esse padrão conciso —fazer A, fazer B e obter C como resultado— é útil para explicar um processo em ordem. What's left is é a contração de what is left is. What is left significa “aquilo que resta” e funciona como sujeito da afirmação; não é uma pergunta.

Prática

Complete a descrição do processo com a expressão contraída de três palavras do exemplo que significa “aquilo que resta é”: Filter the mixture, remove the solids, and ____ clear water.

Ver resposta

what's left is

much more concentrated than any fermented beverage.

3:39

muito mais concentrado do que qualquer bebida fermentada.

At first,

3:44

No início,

these stronger spirits were used for medicinal purposes. Vocabulário

3:44

estas bebidas espirituosas mais fortes foram usadas para fins medicinais.

Vocabulário

stronger spirits: bebidas destiladas com mais álcool

Neste contexto histórico sobre bebidas alcoólicas, spirits é o nome da categoria das bebidas alcoólicas destiladas, como rum, gin ou brandy. Não significa estados de espírito, almas nem seres sobrenaturais. Stronger compara o teor alcoólico: essas bebidas tinham mais álcool do que bebidas fermentadas comuns. Não quer dizer que tinham melhor qualidade.

Prática

O que spirits significa no exemplo?

  1. seres sobrenaturais
  2. bebidas alcoólicas destiladas
  3. o estado de espírito das pessoas
Ver resposta

bebidas alcoólicas destiladas

Vocabulário

medicinal purposes: uso pretendido como remédio

Medicinal purposes significa usos ligados a remédios ou tratamentos. Aqui, a frase diz que os destilados eram usados como remédios; ela descreve seu uso pretendido ou histórico, não comprova que eram eficazes. A estrutura be used for + adjective + purposes apresenta o motivo ou a função de maneira formal. A mesma estrutura aparece em be used for educational purposes e be used for legal purposes.

Prática

Complete a frase com a expressão-alvo que significa “como remédio”: The herb was traditionally used for ____.

Ver resposta

medicinal purposes

Then spirits became an important trade commodity, Vocabulário

3:48

Depois, as bebidas espirituosas tornaram-se numa importante mercadoria comercial,

Vocabulário

trade commodity: foco na troca de mercado

Aqui, trade commodity se refere a um bem que se torna importante porque pode ser comprado, vendido e transportado entre diferentes lugares. Commodity destaca a troca e o valor de mercado, não apenas o fato de algo ser usado pelas pessoas. Assim, a frase apresenta as bebidas destiladas como um item que podia circular pelo comércio, e não apenas como uma bebida para consumo pessoal.

Prática

Qual frase apresenta melhor o café como um bem a granel negociado nos mercados internacionais?

  1. Coffee became a major trade commodity.
  2. Coffee became a carefully designed consumer product.
  3. Coffee became a useful household possession.
Ver resposta

Coffee became a major trade commodity.

because unlike beer and wine, Discurso

3:51

porque, ao contrário da cerveja e do vinho,

they didn't spoil. Vocabulário

3:53

elas não se estragavam.

Discurso

unlike beer and wine: estabelecer o quadro de comparação

A expressão unlike beer and wine estabelece o quadro de comparação antes do restante da oração. Ela informa que as bebidas destiladas estão sendo contrastadas com a cerveja e o vinho; depois, as palavras they didn't spoil apresentam a diferença principal. Mostrar primeiro o ponto de comparação facilita o entendimento da explicação. Aqui, unlike é uma preposição que significa «ao contrário de». Ela é seguida pelo sintagma nominal beer and wine. Um padrão reutilizável é Unlike X, Y does something different.

Prática

Complete a frase em inglês com a preposição que significa «ao contrário de»: ____ fresh milk, powdered milk can be stored for months.

Ver resposta

Unlike

Vocabulário

didn't spoil: não estragaram

Nesta frase, spoil significa “estragar”: ficar impróprio ou desagradável para comer ou beber. They se refere às bebidas destiladas mencionadas antes, e didn't spoil indica que elas não se deterioraram. Quando um alimento ou uma bebida é o que estraga, spoil costuma ser intransitivo: The milk spoiled. Isso é diferente de usos transitivos como spoil a surprise, “estragar uma surpresa”, e spoil a child, “mimar demais uma criança”.

Prática

Qual frase usa spoil com o sentido de “ficar impróprio para comer ou beber”?

  1. The milk will spoil if it stays in the sun.
  2. The grandparents spoil the child with gifts.
  3. The child will spoil the surprise before dinner.
Ver resposta

The milk will spoil if it stays in the sun.

Rum,

3:55

O rum,

made from sugar harvested in European colonies in the Caribbean, Gramática

3:55

feito do açúcar colhido nas colónias europeias nas Caraíbas,

Gramática

made from sugar harvested...: orações relativas reduzidas encaixadas

O trecho entre vírgulas made from sugar... é uma oração relativa passiva reduzida que modifica Rum. Ele pode ser desenvolvido como which was made from sugar. O trecho acrescenta informações sobre o rum, mas não fornece o verbo principal da frase. Dentro desse trecho, harvested in European colonies é outra oração relativa passiva reduzida, desta vez modificando sugar. Ele pode ser desenvolvido como sugar that was harvested in European colonies. Leia a estrutura em camadas: o açúcar foi colhido naquele lugar, e o rum foi feito desse açúcar.

Prática

Qual análise do trecho destacado está correta?

  1. Tanto made quanto harvested são verbos principais da frase.
  2. made from sugar modifica Rum, e harvested in European colonies modifica sugar.
  3. harvested in European colonies modifica Rum diretamente.
Ver resposta

made from sugar modifica Rum, e harvested in European colonies modifica sugar.

became a staple for sailors Figurado

3:59

tornou-se num produto essencial para os marinheiros

Figurado

a staple for sailors: staple como item básico e habitual

Em a staple for sailors, staple é um substantivo que significa um item básico e consolidado do qual um grupo depende regularmente. A expressão indica que o item se tornou uma parte habitual e importante dos suprimentos dos marinheiros, não que fosse um grampo de escritório. A estrutura a staple for + grupo identifica quem considera o item básico. A staple of + dieta, rotina ou sistema identifica o conjunto maior no qual ele ocupa um lugar habitual.

Prática

Qual frase usa staple com o sentido de um item básico e consolidado?

  1. Rice is a staple food in many regions.
  2. She removed a staple from the document.
  3. He stapled the pages together.
Ver resposta

Rice is a staple food in many regions.

and was traded to North America.

4:01

e era comercializado com a América do Norte.

Europeans brought brandy and gin to Africa

4:03

Os europeus levaram brandy e gin para a África

and traded it for enslaved people, Notas

4:06

e trocaram-nos por pessoas escravizadas,

Frases

trade X for Y: entregar X para receber Y

Trade X for Y significa entregar X e receber Y em troca. X é aquilo de que se abre mão, enquanto o sintagma nominal depois de for é aquilo que se obtém. Aqui, it retoma brandy and gin. Portanto, traded it for enslaved people apresenta as bebidas alcoólicas como o que foi entregue e as pessoas escravizadas como o que foi obtido; a estrutura deixa clara a direção da troca.

Prática

Complete a frase com a preposição que indica o que Maya recebeu: Maya traded her old laptop ____ store credit.

Ver resposta

for

Cultura

enslaved people: uma condição imposta, não uma identidade

Enslaved people significa pessoas que foram privadas da liberdade à força, controladas como propriedade e obrigadas a trabalhar. Nesta frase, a expressão se refere ao tráfico histórico de pessoas escravizadas, no qual seres humanos eram tratados como itens de troca. O substantivo central é people, enquanto enslaved descreve uma condição imposta por outras pessoas. Essa formulação centrada na pessoa destaca que a escravização não era sua identidade natural nem completa.

Prática

Neste contexto histórico, o que significa enslaved people?

  1. Pessoas que aceitaram livremente um emprego remunerado comum
  2. Pessoas privadas da liberdade à força e submetidas ao controle de outros
  3. Pessoas que viajaram temporariamente para outra região
Ver resposta

Pessoas privadas da liberdade à força e submetidas ao controle de outros

land,

4:09

terras,

and goods like palm oil and rubber.

4:09

e bens como óleo de palma e borracha.

Spirits became a form of money in these regions. Frases

4:12

As bebidas espirituosas tornaram-se numa forma de dinheiro nestas regiões.

Frases

a form of money: funcionar como meio de troca

A form of money significa algo que funciona como dinheiro em determinado contexto. O padrão a form of + substantivo coloca algo dentro de uma categoria mais ampla ou o apresenta como uma maneira pela qual essa categoria pode aparecer. Aqui, as bebidas destiladas não se transformaram literalmente em moedas ou cédulas. Elas podiam ser usadas em trocas e, por isso, funcionavam como meio de troca.

Prática

Complete a frase com a expressão-alvo a form of money: In the village, salt was widely accepted in exchange for food, so it served as ____.

Ver resposta

a form of money

During the Age of Exploration, Cultura

4:16

Durante a Era dos Descobrimentos,

Cultura

the Age of Exploration como período histórico

The Age of Exploration é o nome convencional de um período histórico, especialmente do fim do século XV ao século XVII, no qual as potências europeias fizeram longas viagens oceânicas, ampliaram rotas comerciais marítimas e estenderam o controle colonial. Aqui, During the Age of Exploration estabelece o contexto histórico para uma discussão sobre viagens marítimas e comércio. A expressão não significa literalmente uma fase da vida em que uma pessoa explora.

Prática

Nesta frase, a que se refere the Age of Exploration?

  1. a fase da vida em que uma pessoa começa a explorar
  2. um programa moderno de exploração científica
  3. um período histórico de viagens europeias ao exterior, comércio e expansão colonial
Ver resposta

um período histórico de viagens europeias ao exterior, comércio e expansão colonial

spirits played a crucial role in long-distance sea voyages. Frases

4:17

as bebidas espirituosas desempenharam um papel crucial nas viagens marítimas de longa distância.

Frases

played a crucial role in: expressar importância decisiva

Em played a crucial role in, play significa desempenhar ou ter uma função, e não se divertir ou tocar música. A expressão indica que algo foi extremamente importante para uma atividade ou um resultado. A estrutura é play a crucial role in + substantivo ou forma em -ing. Played marca o passado; na frase original, ele é seguido pelo sintagma nominal long-distance sea voyages.

Prática

Complete a frase com a forma no passado de play a crucial role in: Accurate weather forecasts ____ helping the crew avoid the storm.

Ver resposta

played a crucial role in

Sailing from Europe to East Asia and the Americas

4:21

Navegar da Europa para a Ásia Oriental e as Américas

could take months,

4:24

podia demorar meses,

and keeping water fresh for the crew was a challenge. Gramática

4:25

e manter a água fresca para a tripulação era um desafio.

Gramática

keeping water fresh for the crew como expressão com -ing na função de sujeito

Keeping water fresh for the crew é uma expressão com -ing. A expressão inteira nomeia uma atividade e funciona como sujeito de was a challenge; aqui, keeping não faz parte de um verbo no aspecto progressivo. Dentro da expressão, keep + objeto + adjetivo indica fazer algo permanecer em determinado estado: keep water fresh. For the crew identifica para quem a água se destina.

Prática

Qual frase usa uma atividade em -ing como sujeito e inclui keep + objeto + adjetivo?

  1. Keeping medicine cool during transport is essential.
  2. Keep the medicine cool during transport.
  3. The driver is keeping the medicine cool during transport.
Ver resposta

Keeping medicine cool during transport is essential.

Adding a bucket of brandy to a water barrel Gramática

4:29

Adicionar um balde de brandy a um barril de água

kept water fresh longer,

4:31

mantinha a água fresca por mais tempo,

Gramática

Adding ... kept water fresh longer: sujeito em -ing e seu resultado

Adding a bucket of brandy to a water barrel é uma expressão com -ing que funciona como sujeito. Kept é o verbo principal e apresenta o resultado causado por essa atividade. Em kept water fresh longer, keep segue o padrão keep + objeto + adjetivo. Water é o objeto, fresh é o complemento do objeto que nomeia o estado mantido e longer indica que esse estado durou mais tempo.

Prática

Qual frase usa corretamente uma atividade em -ing como sujeito e kept + objeto + adjetivo para apresentar seu resultado?

  1. Adding ice kept the drinks coldly longer.
  2. Adding ice kept the drinks cold longer.
  3. Ice was keeping the drinks cold for longer.
Ver resposta

Adding ice kept the drinks cold longer.

because alcohol is a preservative that kills harmful microbes. Vocabulário

4:33

porque o álcool é um conservante que mata os micróbios prejudiciais.

Vocabulário

a preservative that kills harmful microbes: significado e estrutura da oração relativa

Nesta frase, a preservative é uma substância que ajuda a evitar que algo se deteriore ou deixe de ser seguro. Harmful microbes são organismos minúsculos, como certas bactérias ou fungos, que podem causar danos ou doenças. A oração relativa that kills harmful microbes modifica preservative e explica o mecanismo descrito aqui. Preservative dá nome à própria substância, não ao ato de conservar.

Prática

Qual palavra completa melhor a frase? Salt can act as a ___ in some foods.

  1. preservative
  2. preservation
  3. preserve
Ver resposta

preservative

So by the 1600s, Discurso

4:38

Assim, até à década de 1600,

Discurso

So by the 1600s: ligação de um resultado a um limite histórico

So retoma a explicação anterior e sinaliza que uma conclusão ou um resultado virá a seguir. Ele organiza a narrativa como causas ou desenvolvimentos anteriores seguidos de um resultado. By the 1600s trata o século XVII como um ponto-limite histórico: a situação descrita depois já havia se desenvolvido até aquela época. The 1600s abrange os anos de 1600 a 1699, ou seja, o século XVII, e não apenas o ano de 1600.

Prática

Qual frase significa que a cidade já era um porto importante quando o século XX chegou?

  1. After the 1900s, the town became a major port.
  2. By the 1900s, the town had become a major port.
  3. In the 1900s, the town became a major port.
Ver resposta

By the 1900s, the town had become a major port.

alcohol had gone from simply giving animals a buzz Notas

4:40

o álcool passou de apenas dar uma moca aos animais

Figurado

giving animals a buzz: causar um efeito leve do álcool

Neste contexto, give someone a buzz significa causar uma sensação leve e passageira de embriaguez ou estímulo. Animals são os receptores do efeito, e a buzz dá nome à sensação causada pelo álcool. Aqui, buzz não se refere ao zumbido de um inseto. O contexto do álcool seleciona o sentido informal de sensação, que costuma ser mais leve do que estar bêbado.

Prática

Em qual frase buzz significa uma sensação leve causada pelo álcool?

  1. Give me a buzz when your train arrives.
  2. The small glass of wine gave Nina a pleasant buzz.
  3. The buzz of the bee woke the baby.
Ver resposta

The small glass of wine gave Nina a pleasant buzz.

to fueling global trade and exploration, Figurado

4:44

para impulsionar o comércio e a exploração a nível global,

Gramática

had gone from ... to fueling: uma transformação já concluída no passado

Go from X to Y descreve a mudança de um estado, atividade ou função para outro. Aqui, o álcool passou de apenas causar um leve efeito de embriaguez nos animais a ajudar a impulsionar o comércio e a exploração globais. Had gone está no passado perfeito: a mudança já estava concluída antes de outro momento passado da narrativa. Depois de from e to, a frase usa estruturas paralelas com -ing: giving ... e fueling .... Nesse padrão, to é uma preposição; portanto, é natural usar outra forma com -ing quando X também é uma atividade expressa dessa maneira.

Prática

Complete a transformação no passado perfeito com a estrutura go from X to Y: By 2018, Maya's project had ____ serving one neighborhood ____ supporting schools across the city.

Ver resposta

gone from · to

Figurado

fueling global trade and exploration: uso metafórico de fuel

Em fueling global trade and exploration, fuel é um verbo metafórico. Significa “fornecer a força que faz algo crescer, se espalhar ou continuar”, e não “colocar combustível físico em uma máquina”. Os objetos abstratos global trade and exploration indicam esse sentido figurado. De modo geral, quando fuel tem um processo como objeto, indica que um fator ajuda esse processo a ganhar força ou atividade.

Prática

Qual frase usa fuel metaforicamente com o sentido de “impulsionar ou intensificar”?

  1. The campsite stored enough fuel for the winter.
  2. The driver fueled the car before the trip.
  3. Fresh evidence fueled public interest in the case.
Ver resposta

Fresh evidence fueled public interest in the case.

along with all their consequences.

4:47

juntamente com todas as suas consequências.

As time went on, Discurso

4:49

Com o passar do tempo,

Discurso

As time went on: fazer uma narrativa passada avançar

As time went on é uma expressão de transição temporal que significa “à medida que o tempo passava”. No início de uma oração, ela faz a narrativa avançar de uma etapa anterior e prepara o leitor ou ouvinte para uma mudança gradual posterior. Aqui, as introduz uma oração temporal. Significa “com a passagem do tempo”, e não o as comparativo de uma estrutura como as tall as.

Prática

Complete a narrativa no passado com a transição de quatro palavras da lição que significa “à medida que o tempo passava”: ____, the new team learned to work well together.

Ver resposta

As time went on

its role in human society would only get more complicated. Gramática

4:51

o seu papel na sociedade humana só se tornaria mais complicado.

Gramática

would only get more complicated: o futuro visto a partir do passado

Nesta narrativa histórica, would + verbo na forma base expressa o futuro visto de um ponto no passado. O narrador olha de um momento passado para o que aconteceu depois: o papel iria se tornar mais complicado. Aqui, would não é um pedido educado nem o resultado de uma condição. Only reforça a tendência. Would only get more complicated indica que o desenvolvimento posterior seguiu em uma única direção: rumo a uma complexidade maior, e não a uma simplicidade maior.

Prática

Complete a frase com a forma que mostra um desenvolvimento posterior visto a partir do passado: Historians knew that the conflict ____ get more complicated.

Ver resposta

would

Tracing the history of our industry and agriculture Gramática

4:55

Traçar a história da nossa indústria e agricultura

gives us a fascinating look at what we value as a species Discurso

4:58

dá-nos uma visão fascinante sobre o que valorizamos enquanto espécie

Gramática

Tracing ... gives us: uma expressão com gerúndio como sujeito

Tracing the history of our industry and agriculture é uma expressão com gerúndio que funciona como o sujeito completo. Ela nomeia a atividade de investigar essa história; Tracing não está no presente progressivo porque não há nenhuma forma de be antes dele. A atividade inteira é tratada como uma única ideia no singular, por isso o verbo principal é gives. O padrão Doing X gives us Y apresenta primeiro uma atividade ou método e depois declara a compreensão ou o resultado que ele proporciona.

Prática

Complete a frase com a forma correta de give: Comparing the two reports ____ us a clearer view of the problem.

Ver resposta

gives

Discurso

what we value as a species: uma oração inserida com what e uma perspectiva de toda a humanidade

what we value é uma oração com what inserida numa oração maior e significa as coisas que valorizamos. Ela forma uma única unidade com função de substantivo e serve de complemento de at em look at. Dentro da oração, usa-se a ordem afirmativa what + we + value, e não what + do we + value. as a species apresenta we como a humanidade inteira, e não como um único país ou uma única cultura. Esse enquadramento transforma um tema específico numa reflexão mais ampla sobre prioridades humanas compartilhadas.

Prática

Qual frase insere corretamente depois de examines a questão dos valores compartilhados pela humanidade?

  1. The report examines what we value as a species.
  2. The report examines what do we value as a species.
  3. The report examines that we value as a species.
Ver resposta

The report examines what we value as a species.

and how we've ended up where we are today. Verbos frasais

5:02

e como fomos parar onde estamos hoje.

Verbos frasais

ended up where we are today: um estado final depois de um processo

end up é um phrasal verb que significa chegar a um resultado ou situação final depois de um processo. Muitas vezes sugere que o caminho ou o resultado não era evidente no início, mas o resultado não precisa ser negativo. where we are today indica a situação final, não necessariamente um lugar físico. Aqui, refere-se à nossa condição social atual. Entenda end up como uma unidade; estruturas comuns incluem end up + -ing, end up + um adjetivo ou sintagma preposicional e end up + uma oração com where.

Prática

Complete a frase com o passado de end up: We missed the last bus and ____ walking home.

Ver resposta

ended up

Check out these two lessons

5:05

Vejam estas duas lições

for a super specific and eye-opening look at why we're like this.

5:06

para terem uma visão super específica e reveladora sobre a razão de sermos assim.