ขนมโปรดของคุณคืออะไร? ⏲️ 6 Minute English: บทเรียนภาษาอังกฤษ
BBC Learning English
คำอธิบายวิดีโอ: ตอนนี้สำรวจเหตุผลที่ขนมขบเคี้ยวยังคงได้รับความนิยมทั่วโลก โดยเชื่อมโยงเสน่ห์ของมันเข้ากับความสะดวก ราคาที่จับต้องได้ การช่วยปลอบใจ และคำกล่าวอ้างด้านสุขภาพแบบสมัยใหม่ นอกจากนี้ยังเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์บรรจุห่อกับอาหารว่างทำเองตามแบบดั้งเดิม และเผยว่าจากผลสำรวจที่อ้างถึง ขนมหวานและช็อกโกแลตคือของว่างที่ชาวอังกฤษจำนวนมากที่สุดรับประทานทุกสัปดาห์ ประเด็นภาษาอังกฤษสำคัญ: 1. hit the spot. — สำนวนและถ้อยคำเชิงเปรียบเทียบ: เข้าใจว่าสำนวนนี้ใช้เมื่ออาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้แต่การพักผ่อน มอบความพอใจได้ตรงกับสิ่งที่ต้องการในขณะนั้นพอดี คุณจะนำไปใช้อธิบายได้ว่าทำไมตัวเลือกหนึ่งจึงรู้สึกดีและเหมาะกับสถานการณ์เป็นพิเศษ แทนที่จะบอกเพียงว่าชอบสิ่งนั้น 2. an affordable luxury. — ความหมายและระดับภาษาของคำศัพท์: มองเห็นความขัดแย้งที่ตั้งใจสร้างระหว่างของให้รางวัลตัวเองซึ่งไม่จำเป็นต่อชีวิต กับราคาที่ไม่แพงจนยังซื้อได้เมื่อมีงบจำกัด คุณจะใช้วลีสั้นกระชับนี้อธิบายเสน่ห์ของความสุขเล็ก ๆ ที่ให้ความรู้สึกพิเศษโดยไม่ต้องเสียเงินก้อนใหญ่ได้ 3. of course I can't swim against the current — สำนวนและถ้อยคำเชิงเปรียบเทียบ: ตีความกระแสน้ำว่าเป็นภาพเปรียบเทียบของพฤติกรรมที่คนส่วนใหญ่ทำและแรงกดดันทางสังคม ไม่ใช่น้ำที่กำลังไหลจริง คุณจะอธิบายสถานการณ์ที่ตนอยากเลือกทางอื่น แต่รู้สึกว่าการฝืนสิ่งที่คนรอบตัวส่วนใหญ่ทำอยู่นั้นเป็นเรื่องยากได้อย่างชัดเจน
คำอธิบายในบทเรียนนี้
Hello, this is 6 Minute English from BBC Learning English.
0:07สวัสดี นี่คือ 6 Minute English จาก BBC Learning English
It seems people around the world are in love with snacks สำนวน
0:13ดูเหมือนผู้คนทั่วโลกจะหลงรักของว่าง
are in love with snacks: การพูดเกินจริงเพื่อแสดงว่าชอบมาก
ในที่นี้ are in love with snacks หมายความว่าผู้คนชอบขนมขบเคี้ยวมาก เนื่องจาก snacks เป็นสิ่งของ in love with จึงเป็นการพูดเกินจริงแบบสนุก ๆ ไม่ได้หมายถึงความสัมพันธ์เชิงรักใคร่ รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ be in love with + คนหรือสิ่งของ เมื่อสิ่งที่ตามมาเป็นสิ่งของ กิจกรรม หรือสถานที่ มักสื่อถึงความชอบอย่างมาก ไม่ใช่ความรักแบบโรแมนติกตามความหมายตรงตัว
แบบฝึกหัด
เติมรูปที่ถูกต้องของ be in love with เพื่อให้มีความหมายว่า “ชอบมาก”: Maya ____ painting.
ดูคำตอบ
is in love with
from old favorites ... to new inventions: การแสดงช่วง
from A to B ระบุปลายทั้งสองด้านของช่วงหนึ่ง ในที่นี้ old favorites เป็นปลายด้านหนึ่ง และ new inventions เป็นอีกด้านหนึ่ง รายการนี้จึงครอบคลุมขนมขบเคี้ยวตลอดทั้งช่วงดังกล่าว ส่วนที่ตามหลัง from และ to ควรเป็นวลีประเภทเดียวกัน ใช้รูปแบบนี้เพื่อจัดหมวดหมู่ ช่วงเวลา สถานที่ หรือขั้นตอน แทนการเรียงรายการแบบไม่มีโครงสร้าง
แบบฝึกหัด
เติมช่วงด้วย from ... to: The class studies animals ____ tiny insects ____ giant whales.
ดูคำตอบ
from · to
big business: สาขาการค้าขนาดใหญ่
big business ในที่นี้หมายถึงอุตสาหกรรมหรือกิจกรรมที่มีขนาดใหญ่และมีความสำคัญทางการค้า ซึ่งมักทำเงินได้มาก ไม่ได้หมายถึงบริษัทขนาดใหญ่แห่งใดแห่งหนึ่ง ในโครงสร้าง X is/are big business นั้น X คือสินค้า กิจกรรม หรือสาขาที่กำลังกล่าวถึงตลาดโดยรวมของสิ่งนั้น
แบบฝึกหัด
big business ใน “Sports drinks are big business” หมายความว่าอย่างไร
- สิ่งเหล่านี้ก่อให้เกิดอุตสาหกรรมขนาดใหญ่และมีความสำคัญทางการค้า
- สิ่งเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำขึ้นเพื่อคนทำธุรกิจเท่านั้น
- สิ่งเหล่านี้เป็นบริษัทขนาดใหญ่หนึ่งแห่ง
ดูคำตอบ
สิ่งเหล่านี้ก่อให้เกิดอุตสาหกรรมขนาดใหญ่และมีความสำคัญทางการค้า
with an estimated $1.5 trillion a year spent globally on snacking. ไวยากรณ์
0:24โดยมีการประเมินว่ามีการใช้จ่ายกับของว่างทั่วโลกถึง 1.5 ล้านล้านดอลลาร์ต่อปี
with ... spent: เพิ่มข้อมูลพื้นหลังด้วยกริยาช่อง 3
ส่วนที่เน้นใช้โครงสร้าง with + นามวลี + กริยาช่อง 3: with an estimated $1.5 trillion a year + spent globally on snacking โดยเพิ่มข้อมูลสถิติที่ช่วยสนับสนุนข้อความหลัก Spent อธิบายเงินจำนวนนี้ว่าเป็นเงินที่ผู้คนทั่วโลกใช้จ่าย ไม่ใช่กริยาหลักตัวใหม่ โครงสร้างนี้ช่วยเพิ่มสถานการณ์ประกอบ โดยยังคงให้อนุประโยคหลักเป็นใจความสำคัญของประโยค
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยกริยาช่อง 3 ของ sell: With all the tickets ____, the theatre announced an extra performance.
ดูคำตอบ
sold
Let's listen as British food historian Annie Gray
0:31มาลองฟังนักประวัติศาสตร์อาหารชาวอังกฤษ Annie Gray
tell BBC World Service program The Food Chain
0:37บอกกับรายการ The Food Chain ของ BBC World Service
snack on + อาหาร: กินเป็นของว่าง
Snack on + อาหาร หมายถึงกินอาหารนั้นปริมาณเล็กน้อยเป็นของว่าง ในประโยคนี้ what they like to snack on หมายถึงอาหารที่พวกเขาเลือกกินเป็นของว่างระหว่างมื้อ ในประโยคบอกเล่าทั่วไป ชื่ออาหารจะตามหลัง on เช่น They snack on nuts แต่ในที่นี้ what ย้ายไปอยู่ข้างหน้า จึงเหลือ on ไว้ท้ายวลี สำนวนนี้เน้นการกินอาหารนั้นเป็นของว่าง ไม่ใช่เป็นมื้อหลัก
แบบฝึกหัด
เติมกริยาสองคำจากบทเรียนที่หมายถึง “กินเป็นของว่าง”: At break time, I ____ apple slices.
ดูคำตอบ
snack on
hit the spot: ตอบโจทย์ความต้องการในตอนนั้นพอดี
hit the spot เป็นสำนวน หมายถึงสิ่งหนึ่งตรงกับสิ่งที่อยากได้หรือต้องการในตอนนั้นพอดีและทำให้รู้สึกพอใจ ใน I find that they hit the spot คำว่า they ย้อนกลับไปหมายถึงอาหารที่กำลังพูดถึง และผู้พูดบอกว่าอาหารเหล่านั้นให้ความรู้สึกพอใจเป็นพิเศษ ไม่ได้หมายถึงการตีสถานที่จริง ๆ ในรูปปัจจุบัน ถ้าเป็นสิ่งเดียวใช้ hits ถ้าเป็นหลายสิ่งใช้ hit และรูปอดีตก็เป็น hit เช่นกัน
แบบฝึกหัด
ในประโยค 'After football practice, the cold drink really hit the spot,' คำว่า hit the spot หมายความว่าอะไร?
- มันคือสิ่งที่ต้องการพอดีและทำให้รู้สึกพอใจ
- มันเสิร์ฟมาในถ้วยที่เล็กมาก
- มันตกลงบนจุดที่ทำเครื่องหมายไว้
ดูคำตอบ
มันคือสิ่งที่ต้องการพอดีและทำให้รู้สึกพอใจ
chipa: ขนมปังก้อนกลมเล็กจากมันสำปะหลังและชีส
Chipa เป็นชื่ออาหาร ไม่ใช่คำศัพท์ภาษาอังกฤษทั่วไปที่แปลแยกทีละส่วนได้ ในประโยคนี้หมายถึงขนมปังก้อนกลมเล็กที่ทำจากมันสำปะหลัง ชีส เนย นม และเกลือ เมื่อชื่ออาหารที่ไม่คุ้นเคยตามมาด้วยคำอธิบายรูปร่างหรือส่วนผสม ให้ใช้คำอธิบายนั้นช่วยดูว่าเป็นอาหารอะไร
แบบฝึกหัด
จากคำอธิบาย chipa คืออะไร?
- ชื่อของคน
- เครื่องดื่มผลไม้เย็น
- ขนมปังก้อนกลมเล็กที่ทำจากมันสำปะหลังและชีส
ดูคำตอบ
ขนมปังก้อนกลมเล็กที่ทำจากมันสำปะหลังและชีส
made with cassava, cheese...: การบอกส่วนผสม
รูปแบบ made with + ส่วนผสม ใช้บอกว่าอาหารชนิดหนึ่งทำโดยใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง ในที่นี้ made with cassava, cheese, butter, milk, and salt บอกว่าขนมปังมีอะไรเป็นส่วนผสม เนื่องจาก made with ... อยู่หลัง bun จึงเป็นวลีรูปอดีตกริยาช่องที่สามที่ขยาย bun และเป็นรูปย่อของ a bun that is made with ... รูปแบบประโยคเต็มที่นำไปใช้ต่อได้คือ A is made with B
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปแบบที่เน้นไว้สำหรับบอกส่วนผสมในสูตรอาหาร: These muffins are ____ carrots and walnuts.
ดูคำตอบ
made with
Barbara's favorite snack is a cheese bread called chipa,
0:59ของว่างจานโปรดของ Barbara คือขนมปังชีสที่เรียกว่า chipa
while for Annie it's the combination of peanuts and banana that hits the spot, ไวยากรณ์
1:03ในขณะที่สำหรับ Annie มันคือส่วนผสมของถั่วลิสงและกล้วยที่ 'hits the spot'
it's ... that hits the spot: เน้นปัจจัยสำคัญ
ใน it's the combination of peanuts and banana that hits the spot คำว่า it ไม่ได้หมายถึงสิ่งของชิ้นใด แต่เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างเน้นความสำคัญ It is X that ... โดย X ซึ่งก็คือ the combination of peanuts and banana คือข้อมูลที่ถูกเน้นเป็นพิเศษ หากตัดโครงสร้างนี้ออก ประโยคพื้นฐานคือ The combination of peanuts and banana hits the spot รูปแบบที่เน้นความสำคัญบอกว่า สิ่งที่ลงตัวและทำให้ Annie พอใจคือการจับคู่นี้โดยเฉพาะ ไม่ใช่ของว่างหรือปัจจัยอื่น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคเน้นความสำคัญด้วยโครงสร้าง It is X that ...: ____ the big window ____ makes the room bright.
ดูคำตอบ
It is · that
an idiom meaning that it's exactly what you want.
1:08ซึ่งเป็นสำนวนที่หมายความว่ามันคือสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง
I want to say ..., but actually, you know: การแก้คำพูดของตนเอง
ในที่นี้ I want to say something healthy ไม่ได้เพียงบอกว่าผู้พูดวางแผนจะพูดคำใด แต่เป็นการเกริ่นคำตอบที่เธอรู้สึกว่าควรตอบ But actually เปลี่ยนทิศทางไปสู่ความชอบที่แท้จริง ส่วน you know เป็นคำช่วยผ่อนน้ำเสียงในการสนทนา ทำให้การยอมรับฟังดูไม่ห้วนเกินไป และอาจแสดงความลังเลหรือความเขินเล็กน้อย เมื่อรวมกัน ผู้พูดจึงให้คำตอบที่คาดหวังก่อน แล้วจึงแก้คำตอบไปสู่ความจริง
แบบฝึกหัด
"I want to say something healthy, but actually, you know," ทำหน้าที่อะไรในการสนทนา?
- สัญญาว่าจะพูดเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพในภายหลัง
- แก้ไขการเลือกคำของคนอื่น
- ให้คำตอบที่คาดหวังก่อน แล้วจึงเปลี่ยนไปบอกความชอบที่แท้จริงของผู้พูด
ดูคำตอบ
ให้คำตอบที่คาดหวังก่อน แล้วจึงเปลี่ยนไปบอกความชอบที่แท้จริงของผู้พูด
a bag of crisps: การบอกปริมาณด้วยภาชนะ
“a bag of crisps” บอกปริมาณโดยกล่าวถึงภาชนะก่อน คือ a bag แล้วตามด้วย of และอาหารที่อยู่ข้างใน รูปแบบคือ a + ภาชนะ + of + สิ่งที่บรรจุ เช่น a box of biscuits หรือ a bottle of juice ในที่นี้ crisps เป็นคำที่ใช้กันทั่วไปในภาษาอังกฤษแบบบริติช หมายถึงมันฝรั่งแผ่นบางกรอบ วลีทั้งหมดหมายถึงมันฝรั่งทอดกรอบหนึ่งถุง ไม่ใช่ crisp เพียงชิ้นเดียว
แบบฝึกหัด
เติมวลีบอกภาชนะสามคำที่มีความหมายว่า “หนึ่งถุง”: I bought ____ crisps for the journey.
ดูคำตอบ
a bag of
whatever you like to nibble on: การรวมทุกตัวเลือก
Whatever you like to nibble on หมายถึง “อะไรก็ตามที่คุณชอบกินทีละคำเล็ก ๆ” whatever เปิดขอบเขตของตัวเลือกทั้งหมด จึงไม่ได้ขอให้ผู้ฟังเลือกขนมอย่างใดอย่างหนึ่งโดยเฉพาะ อนุประโยคเปิดนี้กำหนดขอบเขตกว้าง ๆ ก่อนเข้าสู่ใจความหลักที่ตามมา Well ทำให้การเปลี่ยนเรื่องฟังเป็นภาษาสนทนา ส่วน nibble on หมายถึงกินปริมาณเล็กน้อยอย่างช้า ๆ หรือกินทีละคำเล็ก ๆ
แบบฝึกหัด
เติมรูปแบบเป้าหมายที่หมายถึง “ไม่ว่าอะไร”: ____ you like to draw, put your name on the picture.
ดูคำตอบ
Whatever
in this episode we'll find out why we are so in love with snack food. กริยาวลี
1:24ในตอนจบนี้ เราจะมาค้นหาว่าทำไมเราถึงตกหลุมรักของว่างนัก
we'll find out why: หาคำตอบว่าเพราะอะไร
Find out หมายถึงการค้นพบหรือรู้ข้อมูล โดยมักเกิดจากการตรวจสอบ ถาม หรือดูต่อไป ในที่นี้ we'll find out why บอกว่ารายการกำลังจะอธิบายเหตุผล ส่วน why ใช้นำคำถามที่เราจะหาคำตอบ
แบบฝึกหัด
ใช้ find out ร่วมกับคำแสดงคำถามที่ใช้ถามเหตุผลเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: We need to ____ the lights keep going out.
ดูคำตอบ
find out why
we'll learn some useful new words and phrases.
1:30เราจะได้เรียนรู้คำศัพท์และวลีใหม่ๆ ที่เป็นประโยชน์
you'll find all the vocabulary and a quiz on our website bbclearningenglish.com.
1:33คุณจะพบคำศัพท์และแบบทดสอบทั้งหมดได้ที่เว็บไซต์ของเรา bbclearningenglish.com
which of the following snacks is most popular amongst Brits? วลี
1:45ของว่างข้อใดต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวอังกฤษ?
According to a recent YouGov survey: การระบุแหล่งข้อมูล
According to + แหล่งข้อมูล หมายความว่าข้อมูลนั้นมาจากแหล่งที่ระบุ ในที่นี้มีการยกผลสำรวจล่าสุดของ YouGov เป็นแหล่งอ้างอิงสำหรับคำถามเรื่องความชอบขนมขบเคี้ยว วลีนี้มักอยู่ต้นประโยคและตามด้วยเครื่องหมายจุลภาค วลีนี้แสดงว่าข้อมูลมาจากแหล่งอื่น ไม่ใช่ความคิดเห็นของผู้พูดเอง
แบบฝึกหัด
ใช้ According ร่วมกับคำบุพบทที่จำเป็นเพื่อนำเข้าแหล่งข้อมูล: ____ the report, the library closes at six.
ดูคำตอบ
According to
Which of the following + คำนามพหูพจน์: เลือกจากตัวเลือกที่ให้มา
Which of the following + คำนามพหูพจน์ ใช้ชี้ไปยังรายการตัวเลือกและถามให้หาตัวเลือกที่ตรงกับคำถาม คำว่า following บอกว่าตัวเลือกจะแสดงพร้อมคำถามหรือแสดงไว้แล้ว ในประโยคนี้ ผู้ถามต้องการขนมหนึ่งชนิด จึงใช้กริยาเอกพจน์ is แม้ snacks จะเป็นรูปพหูพจน์
แบบฝึกหัด
เติมคำถามควิซด้วยรูปแบบเป้าหมาย: ____ animals can fly?
ดูคำตอบ
Which of the following
I'm going to say crisps: ให้คำตอบในควิซ
ในบริบทของควิซหรือการเดาคำตอบ I'm going to say X หมายถึง “X คือคำตอบของฉัน” หรือ “ฉันเลือก X” คำว่า say ใช้เกริ่นคำตอบที่ผู้พูดกำลังตัดสินใจเลือก ไม่ได้เป็นเพียงการบอกว่าจะออกเสียงคำนั้นในภายหลัง วลีเกริ่นนี้มักทำให้คำตอบฟังเหมือนเป็นการตัดสินใจ ณ ตอนนั้น และดูไม่มั่นใจเล็กน้อยเมื่อเทียบกับการตอบเพียง X
แบบฝึกหัด
ในควิซแบบไม่เป็นทางการ 'I'm going to say crisps' มีความหมายใดเป็นธรรมชาติที่สุด
- ฉันต้องการให้คนอื่นเลือกมันฝรั่งทอดกรอบ
- ฉันวางแผนจะออกเสียงคำว่า crisps ในภายหลัง
- คำตอบของฉันคือมันฝรั่งทอดกรอบ
ดูคำตอบ
คำตอบของฉันคือมันฝรั่งทอดกรอบ
with a professional interest in ...: สนใจเพราะเกี่ยวข้องกับงาน
with a professional interest in + หัวข้อ ใช้บรรยายคนที่มีเหตุผลให้สนใจหัวข้อนั้นเพราะงาน การวิจัย หรือบทบาททางวิชาชีพ ในที่นี้ ขนมขบเคี้ยวเป็นส่วนหนึ่งของโลกการทำงานของ Christine Cochran ไม่ใช่เพียงสิ่งที่เธอชอบเป็นการส่วนตัว วลีที่ขึ้นต้นด้วย with ขยาย someone และช่วยอธิบายว่าทำไมบุคคลนั้นจึงเกี่ยวข้องหรือมีความรู้เหมาะสมที่จะพูดเรื่องนี้ สามารถใช้แนะนำผู้เชี่ยวชาญ ผู้ให้สัมภาษณ์ หรือตัวแทนของอุตสาหกรรมได้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีเป้าหมายที่หมายความว่างานทำให้เธอมีเหตุผลที่จะสนใจเรื่องนี้: She is a scientist ____ food safety.
ดูคำตอบ
with a professional interest in
the trade association for the industry: สมาคมการค้าของอุตสาหกรรมนี้
trade association คือองค์กรที่ก่อตั้งโดยธุรกิจหรือสมาชิกวิชาชีพในอุตสาหกรรมเดียวกัน เพื่อเป็นตัวแทนผลประโยชน์ร่วมกันและสนับสนุนวงการนั้น ในที่นี้ the industry หมายถึงอุตสาหกรรมขนมขบเคี้ยว ส่วน trade หมายถึงสาขาธุรกิจ ไม่ได้หมายถึงเพียงการซื้อขายระหว่างประเทศ วลีนาม the trade association for the industry อยู่หลัง SNAC International ในฐานะข้อความวางเทียบ โดยเรียกองค์กรเดิมด้วยคำอื่นและบอกว่าเป็นหน่วยงานประเภทใด
แบบฝึกหัด
ในประโยคนี้ trade association หมายถึงอะไร?
- ร้านค้าที่ขายสินค้าให้ผู้ซื้อโดยตรง
- องค์กรที่เป็นตัวแทนธุรกิจหรือสมาชิกในอุตสาหกรรมเดียวกัน
- กิจกรรมที่ประเทศต่าง ๆ แลกเปลี่ยนสินค้ากัน
ดูคำตอบ
องค์กรที่เป็นตัวแทนธุรกิจหรือสมาชิกในอุตสาหกรรมเดียวกัน
Here Christine shares her ideas about why we love to snack
2:13ที่นี่ Christine ได้แบ่งปันแนวคิดของเธอเกี่ยวกับสาเหตุที่เรารักการกินของว่าง
an affordable luxury: ความสุขเล็ก ๆ ที่จ่ายไหว
an affordable luxury คือสิ่งที่ไม่จำเป็นต้องมี แต่ทำให้รู้สึกพิเศษและราคาไม่สูงเกินไป affordable หมายถึงสามารถจ่ายได้ ไม่ได้หมายความว่าฟรี ในประโยคนี้ ของว่างถูกมองว่าเป็นความสุขเล็ก ๆ ไม่ใช่ของหรูหราราคาแพง รูปแบบนี้ใช้บอกถึงสิ่งพิเศษที่น่าพอใจและยังอยู่ในงบประมาณที่จำกัดได้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมายที่หมายถึง “ความสุขพิเศษที่ราคาไม่สูงเกินไป”: Fresh flowers can be ____ when you want to brighten your room without spending much.
ดูคำตอบ
an affordable luxury
money is tight: มีงบประมาณจำกัด
Money is tight เป็นสำนวนตายตัวที่หมายถึงมีเงินให้ใช้ไม่มาก จึงต้องใช้จ่ายอย่างระมัดระวัง tight บรรยายสถานการณ์ทางการเงิน ไม่ได้บรรยายเหรียญหรือธนบัตรจริง ๆ ในที่นี้ อนุประโยคนี้อธิบายว่าความสุขเล็ก ๆ ที่ไม่แพงสามารถช่วยปลอบใจได้เมื่อมีงบประมาณน้อย
แบบฝึกหัด
เติมสำนวนเป้าหมายที่หมายถึงงบประมาณมีจำกัด: We are eating at home more often because ____ this month.
ดูคำตอบ
money is tight
can turn to: ขอความช่วยเหลือหรือหาความสบายใจ
ในประโยคนี้ can turn to หมายถึง สามารถไปหาใครสักคนหรือใช้บางสิ่งเพื่อขอความช่วยเหลือ ความสบายใจ หรือแรงสนับสนุนเมื่อจำเป็น สิ่งนั้นเป็นตัวเลือกที่พึ่งพาได้ ไม่ได้หมายถึงการหันตัวไปทางใดทางหนึ่ง โครงสร้างคือ turn to + คนหรือสิ่งของ หากตามด้วยคน คนนั้นอาจให้ความช่วยเหลือหรือคำแนะนำได้ ส่วนสิ่งของหรือกิจกรรมอาจให้ความสบายใจหรือช่วยแก้ปัญหา
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนจากบทนี้ที่หมายถึงการไปขอความช่วยเหลือจากใครสักคน: When Leo feels worried, he can ____ his dad.
ดูคำตอบ
turn to
and I think that is why you see it as so popular. ไวยากรณ์
2:29และฉันคิดว่านั่นคือเหตุผลที่คุณเห็นว่ามันได้รับความนิยมอย่างมาก
you see it as so ...: แสดงมุมมองด้วย see + กรรม + as + คำอธิบาย
ในที่นี้ you see it as so popular หมายถึง “คุณคิดว่าสิ่งนี้ได้รับความนิยมมาก” See ใช้บอกมุมมองหรือความคิดเห็น ไม่ได้หมายถึงสิ่งที่ตามองเห็น โครงสร้างคือ see + กรรม + as + คำอธิบาย โดย it เป็นกรรม และ so popular เป็นคำอธิบาย คำว่า so ช่วยเพิ่มระดับความหมายของ popular และไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของสำนวนตายตัวอีกสำนวนหนึ่งร่วมกับ see it as
แบบฝึกหัด
you see it as so popular ในประโยคนี้หมายความว่าอย่างไร?
- คุณเฝ้าดูสิ่งนี้กำลังได้รับความนิยม
- คุณทำให้สิ่งนี้ได้รับความนิยมมากขึ้น
- คุณมองว่าสิ่งนี้ได้รับความนิยมมาก
ดูคำตอบ
คุณมองว่าสิ่งนี้ได้รับความนิยมมาก
are looking for smaller, more convenient portions. การใช้คำ
2:36กำลังมองหาปริมาณที่น้อยลงและสะดวกยิ่งขึ้น
smaller, more convenient portions: ปริมาณต่อหน่วยที่เล็กลงและสะดวกยิ่งขึ้น
เมื่อพูดถึงอาหารและสินค้าอุปโภคบริโภค portions หมายถึงปริมาณที่แบ่งไว้สำหรับการเสิร์ฟหรือใช้หนึ่งครั้ง ในที่นี้ smaller portions หมายถึงอาหารในแต่ละส่วนหรือแต่ละห่อมีปริมาณน้อยลง more convenient เพิ่มความหมายว่าปริมาณเหล่านั้นพกพา เปิด เสิร์ฟ หรือกินได้ง่ายขึ้น วลีนี้จึงอธิบายทั้งขนาดและความสะดวกในการใช้ ไม่ได้หมายความเพียงว่าตัวสินค้ามีขนาดเล็กลง
แบบฝึกหัด
ในการพูดถึงบรรจุภัณฑ์อาหาร smaller, more convenient portions หมายถึงอะไร
- อาหารถูกตัดเป็นชิ้นที่เสียหาย
- แต่ละส่วนหรือแต่ละห่อมีปริมาณน้อยลงและใช้ง่ายขึ้น
- สินค้ามีส่วนผสมน้อยลงและไม่มีบรรจุภัณฑ์
ดูคำตอบ
แต่ละส่วนหรือแต่ละห่อมีปริมาณน้อยลงและใช้ง่ายขึ้น
They're not always going to be able to sit down and have three meals a day, ไวยากรณ์
2:40พวกเขาจะไม่สามารถนั่งทานอาหารสามมื้อต่อวันได้เสมอไป
They're not always going to be able to: อาจทำไม่ได้เสมอไป
They're เป็นรูปย่อของ they are ส่วน not always เป็นการปฏิเสธเพียงบางส่วน หมายความว่าบางครั้งทำได้ แต่ไม่ใช่ทุกครั้ง และไม่ได้หมายถึง never be going to วางสถานการณ์ไว้ในอนาคตที่คาดไว้หรือแสดงการคาดการณ์ที่สมจริง ส่วน be able to หมายถึงมีความสามารถหรือโอกาสทำบางสิ่ง ดังนั้น they're not always going to be able to จึงบอกข้อจำกัดในทางปฏิบัติ ไม่ใช่ความเป็นไปไม่ได้โดยสิ้นเชิง
แบบฝึกหัด
ประโยคนี้หมายความว่าอะไร: We aren't always going to be able to answer right away?
- เราตอบทันทีเสมอ
- เราจะไม่มีวันตอบได้
- บางครั้งเราตอบได้ทันที แต่ไม่ใช่ทุกครั้ง
ดูคำตอบ
บางครั้งเราตอบได้ทันที แต่ไม่ใช่ทุกครั้ง
eating on the go: กินขณะเดินทางหรือกำลังยุ่ง
on the go เป็นสำนวนที่หมายถึง “ขณะเดินทางจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง” หรือ “ขณะที่ยุ่งมาก” ในประโยคนี้ eating on the go หมายถึงการกินโดยไม่ได้นั่งลงกินเป็นมื้อตามปกติ มักเกิดขึ้นระหว่างเดินทางหรือขณะรีบเร่ง สำนวนนี้ทำหน้าที่คล้ายคำวิเศษณ์ โดยบอกว่าพวกเขากินในสถานการณ์ใด คำว่า go ในสำนวนนี้ไม่ได้หมายถึงสถานที่
แบบฝึกหัด
เติมสำนวนที่หมายถึง “ขณะยุ่งและกำลังเคลื่อนที่” ให้สมบูรณ์: I did not have time to sit down, so I ate breakfast ____.
ดูคำตอบ
on the go
And the other thing that you see is this desire for very specific functional ingredients, การใช้คำ
2:46และสิ่งที่คุณเห็นอีกอย่างคือความต้องการส่วนผสมเชิงหน้าที่ที่เฉพาะเจาะจงมาก
desire for very specific functional ingredients: ความต้องการส่วนผสมเชิงหน้าที่ที่เฉพาะเจาะจงมาก
desire for + นามวลี หมายถึงความต้องการหรือความปรารถนาอย่างมากต่อสิ่งนั้น ในที่นี้ชี้ถึงแนวโน้มของผู้บริโภค คือผู้คนต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมบางชนิดโดยเฉพาะ ในบริบทการตลาดอาหารนี้ functional ingredients คือส่วนผสมที่ถูกเลือกหรือโฆษณาเพื่อประโยชน์เฉพาะที่คาดหวัง นอกเหนือจากโภชนาการพื้นฐาน เช่น ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร พลังงาน หรือสมาธิ very specific แสดงว่าผู้คนต้องการประโยชน์ที่ระบุไว้อย่างชัดเจน ไม่ใช่เพียงอาหารที่บอกว่า “ดีต่อสุขภาพ”
แบบฝึกหัด
ในบริบทการตลาดอาหารนี้ functional ingredients คืออะไร?
- ส่วนผสมที่ใช้เพียงเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น
- วัสดุที่ทำให้เครื่องจักรทำงาน
- ส่วนผสมที่โฆษณาว่ามีประโยชน์เฉพาะตามที่ตั้งใจไว้
ดูคำตอบ
ส่วนผสมที่โฆษณาว่ามีประโยชน์เฉพาะตามที่ตั้งใจไว้
mental clarity: ความคิดชัดเจนและมีสมาธิ
ในที่นี้ mental clarity หมายถึงการคิดได้อย่างชัดเจน มีสมาธิต่อเนื่อง และไม่รู้สึกว่าสมองตื้อ เป็นวลีนามเชิงนามธรรม โดย mental บอกว่ากำลังพูดถึงด้านความคิด ส่วน clarity หมายถึงภาวะที่ชัดเจน ในรายการประโยชน์ต่อสุขภาพนี้ วลีดังกล่าวใช้เรียกประโยชน์ที่มีการกล่าวอ้าง พบได้บ่อยในภาษาด้านสุขภาพและการดูแลสุขภาวะ
แบบฝึกหัด
วลีใดอธิบายความสามารถในการคิดอย่างชัดเจนและมีสมาธิได้ดีที่สุด
- mental clarity
- gut health
- muscle development
ดูคำตอบ
mental clarity
gut health: สุขภาพระบบย่อยอาหาร
ในที่นี้ gut health หมายถึงสุขภาพและการทำงานอย่างเหมาะสมของทางเดินอาหาร โดยเฉพาะลำไส้ ในภาษาด้านสุขภาพและโภชนาการ gut มักใช้เรียกระบบย่อยอาหารโดยรวม ในรายการนี้ วลีดังกล่าวใช้เรียกด้านหนึ่งของสุขภาพที่อาหารหรือผลิตภัณฑ์อาจกล่าวอ้างว่าช่วยดูแลได้ gut ในวลีนี้ไม่ได้หมายถึงความกล้าหาญหรือสัญชาตญาณ
แบบฝึกหัด
ในประโยค “Fibre can support gut health.” คำว่า gut หมายถึงอะไร
- ความกล้าหาญ
- สัญชาตญาณ
- ระบบย่อยอาหาร
ดูคำตอบ
ระบบย่อยอาหาร
these sorts of things: ใช้ปิดท้ายรายการแบบกว้าง ๆ
วลี these sorts of things ย้อนกลับไปกล่าวถึงตัวอย่างที่เพิ่งไล่มา และรวมตัวอย่างเหล่านั้นไว้ในหัวข้อกว้าง ๆ เดียวกัน ในประโยคนี้ วลีนี้หมายถึงความปลอดโปร่งทางความคิด สุขภาพลำไส้ การพัฒนากล้ามเนื้อ และเรื่องอื่นที่คล้ายกัน วลีนี้ใช้ปิดท้ายรายการอย่างจงใจให้มีความหมายกว้าง ผู้พูดยกตัวอย่างมากพอให้เข้าใจประเภท แล้วหยุดโดยไม่ต้องบอกทุกอย่างที่เป็นไปได้
แบบฝึกหัด
เลือกความหมายของ these sorts of things ในที่นี้: The club discusses games, art projects, outdoor activities, and these sorts of things.
- ปิดท้ายรายการโดยกล่าวรวมถึงสิ่งอื่นที่คล้ายกัน
- เริ่มหัวข้อใหม่ที่ไม่เกี่ยวข้องกันเลย
- บอกว่าอนุญาตเฉพาะสามสิ่งที่เอ่ยชื่อเท่านั้น
ดูคำตอบ
ปิดท้ายรายการโดยกล่าวรวมถึงสิ่งอื่นที่คล้ายกัน
they're nicely packaged in snack sizes: ปริมาณเล็กที่สะดวกสำหรับเป็นของว่าง
ประโยค they're nicely packaged in snack sizes อธิบายรูปแบบที่ผลิตภัณฑ์ถูกขายหรือนำเสนอ โดยใช้โครงสร้างกรรมวาจก be packaged in + size ส่วน snack sizes หมายถึงปริมาณเล็ก ๆ ที่เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่าง nicely เพิ่มการประเมินในทางบวกว่ารูปแบบบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กนั้นสะดวกหรือจัดทำมาอย่างเหมาะสม ไม่ได้หมายถึงเพียงว่าบรรจุภัณฑ์ดูสวยเท่านั้น
แบบฝึกหัด
ใน The fruit is nicely packaged in snack sizes กำลังอธิบายเรื่องใด?
- ผลไม้มีขนาดที่แน่นอนเพียงขนาดเดียวเสมอ
- ผลไม้ถูกเก็บไว้ข้างในกล่องใส่ของว่างขนาดใหญ่
- ผลไม้แบ่งบรรจุเป็นปริมาณเล็ก ๆ ที่สะดวกสำหรับรับประทานเป็นของว่าง
ดูคำตอบ
ผลไม้แบ่งบรรจุเป็นปริมาณเล็ก ๆ ที่สะดวกสำหรับรับประทานเป็นของว่าง
Snacks are often seen as a little luxury, ไวยากรณ์
3:01ของว่างมักถูกมองว่าเป็นความหรูหราเล็กๆ น้อยๆ
be seen as ...: การบอกมุมมองทั่วไป
be seen as + คำนามหรือคำคุณศัพท์ หมายถึง “ถูกมองหรือเข้าใจว่าเป็น...” เป็นรูปถูกกระทำของ see something as something จึงช่วยให้ผู้พูดเน้นสิ่งที่ถูกประเมินโดยไม่ต้องบอกว่าใครเป็นผู้ประเมิน ในที่นี้ often แสดงว่านี่คือมุมมองที่พบได้ทั่วไป ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่เป็นกลาง a little luxury หมายถึงความสุขเล็ก ๆ ที่ไม่จำเป็น ดังนั้นประโยคนี้จึงนำเสนอของว่างว่าเป็นรางวัลเล็ก ๆ น้อย ๆ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้รูปถูกกระทำของ see ... as และคำว่า often: Reusable bottles ____ a practical choice.
ดูคำตอบ
are often seen as
cheap enough for most people to buy: คำคุณศัพท์ + enough + for someone + to do
ในโครงสร้าง adjective + enough + for someone + to-infinitive คำว่า enough จะอยู่หลังคำคุณศัพท์และแสดงว่ามีระดับเพียงพอ วลีที่ขึ้นต้นด้วย for บอกบุคคลหรือกลุ่มที่สามารถทำการกระทำนั้น และ to-infinitive บอกการกระทำ ในที่นี้ cheap enough for most people to buy หมายถึงราคาต่ำพอที่คนส่วนใหญ่จะซื้อของว่างได้ buy อ้างกลับไปถึง snacks จึงไม่ต้องมีกรรมอีกคำตามหลัง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยวางสองกลุ่มคำนี้ในตำแหน่งที่ถูกต้อง: enough for; to solve. The puzzle is easy ____ young children ____.
ดูคำตอบ
enough for · to solve
a phrase used to describe a situation where there's only just enough money to live on.
3:17ซึ่งเป็นวลีที่ใช้อธิบายสถานการณ์ที่มีเงินพอแค่ใช้ชีวิตรอด
today fewer people sit down to eat a proper meal. วลี
3:23วันนี้มีคนนั่งกินอาหารเป็นมื้อเป็นคราวน้อยลง
Thanks to snacks: การบอกสาเหตุและท่าทีของผู้พูด
Thanks to + นามวลี ใช้บอกสาเหตุของผลลัพธ์ ในประโยคนี้ อาหารว่างถูกกล่าวว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้มีคนนั่งกินอาหารเป็นมื้อจริง ๆ น้อยลง แม้ thanks มักทำให้นึกถึงสิ่งที่ดี แต่ thanks to ก็ใช้กับผลลัพธ์ที่ไม่ต้องการได้ ในประโยคนี้มีความหมายใกล้กับ because of และมีน้ำเสียงวิจารณ์เล็กน้อย
แบบฝึกหัด
ตัดสินว่าข้อความนี้จริงหรือไม่: “Thanks to” ใช้บอกผลลัพธ์ด้านบวกได้เท่านั้น
- ไม่จริง
- จริง
ดูคำตอบ
ไม่จริง
sit down to eat a proper ...: นั่งลงกินอาหารเป็นมื้อจริง ๆ
Sit down to eat หมายถึงนั่งลงเพื่อกินอาหาร โดย to eat บอกจุดประสงค์ของการนั่ง วลีนี้สื่อถึงการใช้เวลากินอาหารเป็นมื้อ แทนที่จะกินระหว่างเดินหรือรีบหยิบของว่างมากิน ใน a proper meal คำว่า proper หมายถึงอาหารที่เป็นมื้อจริง อิ่มท้อง หรือสมบูรณ์พอจะนับเป็นหนึ่งมื้อ ไม่ได้หมายถึง “ถูกต้อง” วลีทั้งหมดจึงหมายถึงการนั่งลงกินอาหารปกติที่อิ่มและน่าพอใจ
แบบฝึกหัด
ในประโยค “After soccer practice, we sat down to eat a proper meal,” วลี sit down to eat a proper meal หมายความว่าอย่างไร
- เราใช้เวลานั่งลงกินอาหารที่อิ่มท้องเป็นมื้อจริง ๆ
- เราตรวจสอบว่าอาหารทุกจานถูกต้องตามข้อเท็จจริง
- เรารีบกินของว่างระหว่างเดิน
ดูคำตอบ
เราใช้เวลานั่งลงกินอาหารที่อิ่มท้องเป็นมื้อจริง ๆ
you do it while you're busy traveling or moving around
3:31คุณทำมันในขณะที่คุณกำลังยุ่งกับการเดินทางหรือเคลื่อนไหวไปมา
Many modern snacks target a specific function. การใช้คำ
3:35ของว่างสมัยใหม่หลายอย่างมีเป้าหมายที่ฟังก์ชันเฉพาะ
target a specific function ในคำอธิบายสินค้า
ในที่นี้ target เป็นคำกริยา หมายถึง “ได้รับการออกแบบหรือทำการตลาดเพื่อจุดประสงค์หนึ่ง” ขนมเหล่านี้มุ่งไปที่จุดประสงค์หรือความต้องการที่ชัดเจน เช่น ให้พลังงานหรือช่วยให้มีสมาธิ ไม่ได้หมายถึงการเล็งขนมไปยังบางสิ่งจริง ๆ ในคำอธิบายสินค้า target ใช้เชื่อมสินค้ากับความต้องการ กลุ่มคน หรือประโยชน์การใช้งานที่สินค้านั้นตั้งใจตอบโจทย์
แบบฝึกหัด
ในประโยคนี้ target a specific function หมายความว่าอย่างไร
- ได้รับการออกแบบหรือทำการตลาดเพื่อจุดประสงค์เฉพาะอย่างหนึ่ง
- ถูกเล็งไปยังวัตถุจริง ๆ
- ขายอยู่ในร้านเพียงร้านเดียว
ดูคำตอบ
ได้รับการออกแบบหรือทำการตลาดเพื่อจุดประสงค์เฉพาะอย่างหนึ่ง
an energy drink might claim to improve your gut health or your mental clarity, น้ำเสียง/เจตนา
3:39เครื่องดื่มชูกำลังอาจอ้างว่าช่วยปรับปรุงสุขภาพลำไส้หรือ 'mental clarity' ของคุณ
might claim to improve: รายงานผลที่เป็นไปได้อย่างระมัดระวัง
ในโครงสร้าง claim to + คำกริยา claim ใช้รายงานว่าคนหรือสินค้าบอกว่าสามารถทำอะไรได้ โดยไม่ได้ถือว่าผลนั้นได้รับการพิสูจน์แล้ว ในที่นี้ claim to improve หมายถึงเครื่องดื่มอาจโฆษณาว่าช่วยให้สุขภาพลำไส้หรือความคิดที่ปลอดโปร่งดีขึ้น แต่ผู้พูดไม่ได้รับรองผลนั้น might ทำให้แม้แต่การกล่าวอ้างเองก็เป็นเพียงความเป็นไปได้ ไม่ใช่สิ่งที่แน่นอน กล่าวคือ เครื่องดื่มอาจกล่าวอ้างเช่นนั้น เมื่อใช้ might claim to improve ร่วมกัน ผู้พูดจึงรักษาระยะห่างอย่างระมัดระวังจากภาษาการตลาด
แบบฝึกหัด
might claim to improve your sleep สื่อความหมายอะไร
- ยืนยันว่าสินค้าช่วยให้นอนหลับดีขึ้นอย่างแน่นอน
- บอกให้ใครบางคนปรับปรุงสินค้า
- รายงานคำโฆษณาที่อาจมีขึ้นโดยไม่ยืนยันผล
ดูคำตอบ
รายงานคำโฆษณาที่อาจมีขึ้นโดยไม่ยืนยันผล
a term describing a state of mind which is focused and engaged, วลี
3:44ซึ่งเป็นคำศัพท์ที่อธิบายสภาวะของจิตใจที่จดจ่อและมีสมาธิ
state of mind: สภาวะจิตใจของคนคนหนึ่ง
state of mind เป็นวลีคำนามที่หมายถึงลักษณะการทำงานหรือความรู้สึกของจิตใจคนคนหนึ่งในช่วงเวลาหนึ่ง ในประโยคนี้ focused and engaged ใช้บอกลักษณะของสภาวะนั้น วลีนี้ครอบคลุมได้ทั้งความสนใจ การคิด และอารมณ์ จึงมีความหมายกว้างกว่าความรู้สึกเพียงอย่างเดียว
แบบฝึกหัด
เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วยวลีสามคำจากบทเรียนนี้: A calm ____ can help you think clearly.
ดูคำตอบ
state of mind
not dull or foggy: อธิบายภาวะที่คิดไม่ชัด
ในที่นี้ dull และ foggy ใช้อธิบายสภาพของสมอง ไม่ใช่แสงหรือสภาพอากาศ dull หมายถึงคิดช้าและไม่เฉียบคม ส่วน foggy หมายถึงคิดได้ไม่ชัด ราวกับว่าความคิดถูกหมอกบัง รูปแบบ not X or Y ปฏิเสธทั้งสองลักษณะ หมายความว่าสภาวะนั้นไม่ dull และไม่ foggy รูปแบบนี้อธิบายจิตใจที่ชัดเจนและตื่นตัวด้วยการบอกว่าสภาวะนั้นไม่เป็นอย่างไร
แบบฝึกหัด
ในประโยค "After waking up, I felt foggy and could not focus," คำว่า foggy หมายถึงอะไร
- ในห้องมีแสงน้อยมาก
- ความคิดของคนคนนั้นไม่ชัดเจน
- สภาพอากาศมีหมอก
ดูคำตอบ
ความคิดของคนคนนั้นไม่ชัดเจน
But not everyone is a fan of modern packaged snacks, น้ำเสียง/เจตนา
3:49แต่ก็ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นแฟนของของว่างบรรจุหีบห่อสมัยใหม่
such as the bag of crisps and chocolate bars which fill our shops.
3:53เช่น มันฝรั่งทอดและแท่งช็อกโกแลตที่เติมเต็มร้านค้าของเรา
But not everyone is a fan of ...: การปฏิเสธเพียงบางส่วนอย่างนุ่มนวล
Not everyone is a fan of ... หมายความว่ามีบางคนไม่ชอบหรือไม่เห็นด้วยกับสิ่งที่กำลังพูดถึง เป็นการปฏิเสธเพียงบางส่วน ไม่ได้หมายความว่าไม่มีใครชอบเลย ในที่นี้ be a fan of หมายถึงชอบหรือเห็นด้วยกับบางสิ่ง ไม่ได้ใช้เฉพาะการเป็นแฟนทีมหรือคนดังเท่านั้น But แสดงความขัดแย้งกับแนวคิดที่กล่าวมาก่อนหน้า เมื่อใช้ But not everyone is a fan of ... จะช่วยนำเสนอมุมมองที่ต่างออกไปอย่างนุ่มนวล แทนที่จะบอกว่าผู้คนเกลียดสิ่งนั้น
แบบฝึกหัด
"Not everyone is a fan of the new timetable" หมายความว่าอย่างไร
- มีบางคนไม่ชอบตารางเรียนใหม่
- ไม่มีใครชอบตารางเรียนใหม่
- ทุกคนชอบตารางเรียนใหม่
ดูคำตอบ
มีบางคนไม่ชอบตารางเรียนใหม่
Barbara Oievari now lives in Florida, USA.
3:59Barbara Oievari ปัจจุบันอาศัยอยู่ในฟลอริดา สหรัฐอเมริกา
Barbara tells BBC World Service's The Food Chain
4:04Barbara บอกกับรายการ The Food Chain ของ BBC World Service
how she encourages her 9-year-old son to choose more natural snacks. ไวยากรณ์
4:07ว่าเธอส่งเสริมให้ลูกชายวัย 9 ขวบเลือกของว่างที่เป็นธรรมชาติมากขึ้นอย่างไร
encourage someone to do something: สนับสนุนให้ใครบางคนลงมือทำ
Encourage someone to do something หมายถึงให้การสนับสนุน ความมั่นใจ หรือแรงผลักดันที่เป็นประโยชน์แก่ใครบางคนเพื่อให้ทำสิ่งหนึ่ง บุคคลจะอยู่หลัง encourage และการกระทำจะตามมาในรูป to + กริยารูปพื้นฐาน ในประโยคนี้ her 9-year-old son คือบุคคล และ to choose คือการกระทำ Encourages สื่อถึงการชี้แนะ ไม่ใช่การบังคับให้เขาเลือกเช่นนั้น
แบบฝึกหัด
ใช้ encourage ใน present simple เพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: The teacher ____ Mia ____ ask questions.
ดูคำตอบ
encourages · to
I enjoy cooking and eating more natural, simpler snacks,
4:12ฉันชอบทำอาหารและกินของว่างที่เป็นธรรมชาติและเรียบง่ายกว่า
Personally, ใช้บอกว่าเป็นมุมมองส่วนตัว
เมื่ออยู่ต้นประโยค Personally หมายถึง “โดยส่วนตัวแล้ว” หรือ “ตามความเห็นของฉัน” คำนี้บอกว่าความชอบที่ตามมาเป็นของผู้พูดเอง ไม่ใช่ข้อเท็จจริงหรือความชอบที่ทุกคนมีร่วมกัน เครื่องหมายจุลภาคแสดงว่า Personally ครอบคลุมใจความทั้งหมดที่ตามมา การใช้แบบนี้ทำให้ความเห็นฟังดูไม่เด็ดขาดเกินไป แต่ยังต้องแสดงความเห็นนั้นอย่างให้เกียรติผู้อื่น
แบบฝึกหัด
ใน “Personally, I prefer the blue one,” คำว่า Personally บอกอะไรแก่ผู้ฟัง?
- ทุกคนชอบอันสีน้ำเงินมากกว่า
- ความชอบนั้นเป็นมุมมองของผู้พูดเอง
- ผู้พูดเลือกอันสีน้ำเงินโดยไม่มีใครช่วย
ดูคำตอบ
ความชอบนั้นเป็นมุมมองของผู้พูดเอง
but of course I can't swim against the current สำนวน
4:17แต่แน่นอนฉันไม่สามารถว่ายทวนน้ำ (swim against the current) ได้
of course I can't swim against the current: ยอมรับแนวโน้มที่ต้านได้ยาก
Swim against the current ตามความหมายตรงตัวคือการว่ายน้ำไปในทิศทางตรงข้ามกับกระแสน้ำ แต่ในที่นี้ใช้เป็นคำเปรียบเทียบ โดย current หมายถึงแนวโน้มที่ทรงพลังหรือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ทำ ดังนั้น can't swim against the current จึงหมายถึง “ไม่สามารถต้านแนวโน้มนั้นต่อไปได้” Of course แสดงว่าข้อจำกัดนี้เป็นสิ่งที่คาดหมายได้หรือเข้าใจได้ง่าย เมื่อรวมกันแล้ว ผู้พูดยอมรับว่าตนมีความชอบส่วนตัว แต่ไม่สามารถเพิกเฉยต่อแรงกดดันในวงกว้างได้ทั้งหมด
แบบฝึกหัด
ใน “New tools are becoming standard, so we can't swim against the current forever,” วลี can't swim against the current หมายถึงอะไร?
- เราไม่สามารถว่ายน้ำในน้ำที่กำลังไหลได้
- เราไม่รู้ว่าแนวโน้มใดกำลังเป็นที่นิยม
- เราไม่สามารถต้านแนวโน้มที่ใหญ่กว่าต่อไปได้
ดูคำตอบ
เราไม่สามารถต้านแนวโน้มที่ใหญ่กว่าต่อไปได้
and if my 9-year-old wants to eat the little baked snacks that have cheddar,
4:19และถ้าลูกวัย 9 ขวบของฉันต้องการกินของว่างอบเล็กๆ ที่มีเชดดาร์ชีส
it is something baked with cheese in it which is similar to what I enjoy.
4:25มันเป็นสิ่งของที่อบพร้อมกับชีสอยู่ข้างใน ซึ่งคล้ายกับสิ่งที่ฉันชอบ
the modern twist to it: เติมลูกเล่นสมัยใหม่
ในที่นี้ twist หมายถึงการเปลี่ยนแปลงใหม่ที่เติมให้สิ่งที่คุ้นเคย ไม่ใช่การบิดหรือหมุนจริง ๆ a modern twist คือการเติมลักษณะใหม่แบบปัจจุบันให้สิ่งที่เป็นแบบดั้งเดิมหรือเป็นที่รู้จักดี ในประโยคนี้ the modern twist ชี้ถึงการปรับใหม่ที่กำลังพูดถึง ส่วน to it เชื่อมการปรับนั้นเข้ากับสิ่งที่กล่าวถึงก่อนหน้า วลีทั้งหมดจึงหมายถึงองค์ประกอบหรือรูปแบบสมัยใหม่ของสิ่งที่คุ้นเคย
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปแบบที่มักใช้เมื่อเพิ่มลูกเล่นสมัยใหม่: The designer put ____ the traditional lamp.
ดูคำตอบ
a modern twist on
Barbara wants her son to eat healthy homemade food,
4:31Barbara ต้องการให้ลูกชายกินอาหารโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพ
although he prefers modern packaged snacks.
4:34แม้ว่าเขาจะชอบของว่างบรรจุหีบห่อที่ทันสมัยมากกว่าก็ตาม
Barbara complains she can't swim against the current.
4:38Barbara บ่นว่าเธอไม่สามารถ 'swim against the current' ได้
isn't it time to reveal the answer to your question? น้ำเสียง/เจตนา
4:52ถึงเวลาเฉลยคำตอบสำหรับคำถามของคุณแล้วหรือยัง?
isn't it time to ...?: กระตุ้นให้ไปสู่ขั้นตอนถัดไป
Isn't it time to + คำกริยารูปพื้นฐาน...? เป็นคำถามปฏิเสธที่ใช้เสนอว่าควรเริ่มทำบางอย่างได้แล้ว ผู้พูดมักคิดอยู่แล้วว่าถึงเวลา ไม่ได้เพียงถามว่าเป็นเวลากี่โมง ในที่นี้ โครงสร้างนี้ช่วยพาบทสนทนาไปสู่ขั้นตอนการเฉลยคำตอบ เมื่อเทียบกับคำสั่งตรง ๆ จะฟังคล้ายการเตือนหรือการชวนมากกว่า แต่โทนเสียงอาจทำให้ฟังดูใจร้อนได้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยคำถามที่ใช้กระตุ้นอย่างนุ่มนวล: ____ start the meeting?
ดูคำตอบ
Isn't it time to
which of the following snacks is the most popular amongst Brits?
4:58ของว่างข้อใดต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวอังกฤษ?
which 45% of Britons indulge in weekly according to that survey. การใช้คำ
5:11ซึ่งชาวอังกฤษ 45% เพลิดเพลินเป็นประจำทุกสัปดาห์ตามการสำรวจนั้น
Britons indulge in: เพลิดเพลินกับบางสิ่งเหมือนเป็นรางวัลให้ตัวเอง
ในที่นี้ indulge in หมายถึงการปล่อยให้ตัวเองเพลิดเพลินกับสิ่งที่ชอบ มักเป็นของพิเศษที่หากมากเกินไปอาจไม่ดีต่อสุขภาพหรือไม่พอดี Britons เป็นประธาน และ which ย้อนกลับไปที่ confectionery and chocolate ดังนั้นประโยคนี้จึงบอกว่าชาวอังกฤษ 45% เพลิดเพลินกับอาหารเหล่านี้ทุกสัปดาห์ ไม่ได้เพียงบอกว่าพวกเขากินมัน โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ indulge in + คำนามหรือรูป -ing ใช้กับของอร่อย ความบันเทิง งานอดิเรก และความหรูหราเล็ก ๆ ได้
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ indulge in ได้เป็นธรรมชาติที่สุดเพื่อบอกว่าสิ่งหนึ่งเป็นความสุขพิเศษสำหรับตัวเอง
- The train indulges in the station at six.
- After dinner, Maya likes to indulge in a small piece of dark chocolate.
- Every minute, people indulge in breathing oxygen.
ดูคำตอบ
After dinner, Maya likes to indulge in a small piece of dark chocolate.
let's recap the vocabulary we've learned: เปลี่ยนเข้าสู่ช่วงทบทวน
Let's recap the vocabulary we've learned หมายถึงผู้พูดต้องการพาทุกคนทบทวนคำศัพท์ที่เรียนไปแล้วอย่างสั้น ๆ recap เป็นสัญญาณว่าจะย้อนกลับไปดูประเด็นหลัก ไม่ใช่พูดซ้ำทั้งบทเรียนทั้งหมด เมื่อใช้เป็นคำเปลี่ยนช่วง ประโยคนี้จะพาผู้ฟังจากเนื้อหาใหม่เข้าสู่การทบทวน Let's ทำให้น้ำเสียงเหมือนชวนทุกคนไปด้วยกันและคอยนำทาง ส่วน we've learned แสดงว่าสิ่งที่เรียนก่อนหน้านี้ยังสำคัญอยู่ในตอนนี้
แบบฝึกหัด
เติมคำเปลี่ยนเข้าสู่การทบทวนสั้น ๆ ด้วยสำนวนจากบทเรียน: Okay, ____ the key points we've covered.
ดูคำตอบ
let's recap
which describes something which is exactly what you want or need.
5:21ซึ่งอธิบายถึงสิ่งที่เป็นอย่างที่คุณต้องการหรือปรารถนาพอดี
it's cheap enough that most people have enough money to buy it.
5:27สิ่งนั้นก็ราคาถูกพอที่คนส่วนใหญ่จะมีเงินพอที่จะซื้อมันได้
means you only have just enough money to live.
5:32หมายความว่าคุณมีเงินเพียงพอที่จะใช้ชีวิตเท่านั้น
means doing things while you're busy traveling or moving around.
5:36หมายถึงการทำสิ่งต่างๆ ในขณะที่คุณกำลังยุ่งกับการเดินทางหรือเคลื่อนที่ไปมา
is a state in which your mind is fully focused and active,
5:41เป็นสภาวะที่จิตใจของคุณมุ่งเน้นและตื่นตัวอย่างเต็มที่
our 6 minutes are up: เวลาที่กำหนดสิ้นสุดแล้ว
ในประโยคนี้ our 6 minutes are up หมายความว่าเวลาหกนาทีที่กำหนดไว้สำหรับรายการสิ้นสุดแล้ว โครงสร้างคือ “จำนวนเวลา + be + up” และเพราะ six minutes เป็นพหูพจน์ จึงใช้ are ในที่นี้ up หมายถึง “จบลงเพราะไม่มีเวลาเหลือ” ไม่ได้หมายถึง “อยู่ด้านบน” แนวคิดเดียวกันนี้ใช้กับกิจกรรมที่มีการจับเวลาอื่น ๆ ได้ เช่น Time is up หรือ Your ten minutes are up
แบบฝึกหัด
เติมสำนวนบอกเวลาที่กำหนดด้วยวลีตรงตามที่เรียนที่นี่: Our ten minutes ____.
ดูคำตอบ
are up
but why not head over to our website bbclearningenglish.com น้ำเสียง/เจตนา
5:56แต่ทำไมไม่ลองเข้าไปที่เว็บไซต์ bbclearningenglish.com ของเรา
why not head over: ชวนให้ไปที่ใดที่หนึ่งอย่างเป็นมิตร
Why not + กริยารูปพื้นฐาน เป็นวิธีเสนอแนะอย่างเป็นกันเอง โดยปกติไม่ได้ถามหาเหตุผลจริง ๆ ในที่นี้ why not head over หมายถึง “ฉันขอแนะนำให้คุณไปที่นั่น” Head over เป็นภาษาพูดแบบไม่เป็นทางการ โครงสร้าง head over to + จุดหมาย หมายถึงไปหรือเยี่ยมชมสถานที่หรือหน้านั้น ในประโยคนี้ ผู้พูดกำลังเชิญชวนผู้ฟังให้เข้าเว็บไซต์อย่างเป็นมิตร ไม่ได้ออกคำสั่ง
แบบฝึกหัด
เติมคำเสนอแนะอย่างเป็นมิตรด้วยวลีตรงตามที่เรียนที่นี่: ____ to our help page for more information?
ดูคำตอบ
Why not head over