การแปลสูตรอาหาร - 6 Minute English: บทเรียนภาษาอังกฤษ

ประโยคนี้จัดการกับข้อความแรกอย่างไร

1. ประโยคบอกว่าอาหารอังกฤษไม่มีชื่อเสียงใด ๆ เลย
2. ประโยคให้เหตุผลสองข้อที่ไม่เกี่ยวข้องกันว่าเหตุใดอาหารอังกฤษจึงมีชื่อเสียง
3. ประโยคแก้ข้อความแรกและแทนด้วยความเห็นที่แรงกว่าว่าอาหารอังกฤษมีชื่อเสียงเพราะไม่อร่อย

While ในประโยคนี้แสดงความสัมพันธ์แบบใด

1. ความแตกต่างระหว่างชื่อเสียงที่ดีของอาหารฝรั่งเศสและอิตาลีกับชื่อเสียงด้านลบของสหราชอาณาจักร
2. เหตุการณ์สองอย่างที่เกิดขึ้นพร้อมกัน
3. เหตุผลที่สหราชอาณาจักรต้มผักนานเกินไป

เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมาย: The clinic ____ excellent care.

ในประโยคนี้ black pudding หมายถึงอะไร?

1. ของหวานสีเข้ม
2. พุดดิงที่ทำจากถั่วลันเตา
3. ไส้กรอกเลือดรสเค็มแบบอังกฤษและไอร์แลนด์

เติมรูป present perfect ของ see ให้เป็นรูปแบบภาษารายงานที่สมบูรณ์: The past decade ____ rapid growth in online learning.

ใช้รูป simple past ของ fall in love with เติมประโยคให้สมบูรณ์: After her first dance class, Mia ____ dancing.

comes from other countries and includes... ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้?

1. บอกขั้นตอนการทำอาหารตามลำดับที่ต้องทำ
2. เปรียบเทียบอาหารอังกฤษกับอาหารที่ไม่เป็นที่นิยมในที่อื่น
3. บอกแหล่งที่มาก่อน แล้วใช้รายการทำให้อิทธิพลจากนานาชาติเห็นเป็นรูปธรรม

เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วยวลี make one's way onto. After becoming popular with local readers last year, the book ____ the national bestseller list.

ในคำถามต้นฉบับ the British dining table ใช้แทนสิ่งใดเป็นหลัก

1. รูปแบบเฟอร์นิเจอร์โต๊ะอาหารของอังกฤษ
2. โต๊ะตัวใดตัวหนึ่งที่ตั้งอยู่ในอังกฤษ
3. มื้ออาหารในชีวิตประจำวันและวัฒนธรรมอาหารของชาวอังกฤษ

ในรายการ we'll be finding out ที่กล่าวหลังคำถามมักส่งสัญญาณถึงอะไร

1. ผู้ชมต้องตอบคำถามทันที
2. รายการจะสำรวจคำตอบในส่วนถัดไป
3. ผู้พูดอธิบายคำตอบเสร็จแล้ว

เมื่อตัดคำอธิบายแบบ appositive หลัง recipes ออก ประโยคใดแสดงโครงสร้างหลักเดิม?

1. These chefs translate recipes from their own language into English.
2. The instructions translate these chefs from their own language into English.
3. These chefs translate recipes and the instructions from their own language into English.

เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วยโครงสร้างยอมรับแล้วหักมุมที่เรียนมา: ____ the plan is cheaper, ____ it may take longer.

ประโยคใดใช้ according to เพื่ออ้างแหล่งข้อมูลภายนอกได้ถูกต้อง

1. According to me, this cake tastes great.
2. According to tired, we should go home.
3. According to the report, the river is getting cleaner.

ใช้โครงสร้างถูกกระทำ be voted + ผลลัพธ์ เติมประโยคให้สมบูรณ์: In last year's survey, the library ____ the best place to read.

I've got to say ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้?

1. หมายความว่าผู้พูดบอกคำตอบไปแล้ว
2. ใช้เกริ่นตัวเลือกส่วนตัวของผู้พูดหลังจากคิดอยู่เล็กน้อย
3. บอกว่ามีคนอื่นบังคับให้ผู้พูดพูด

ประโยคนี้ทำหน้าที่อะไรในรายการ?

1. บอกว่าได้ให้คำตอบไปแล้ว
2. บอกว่าจะไม่มีวันเปิดเผยคำตอบ
3. สัญญาว่าจะให้คำตอบที่ยังเก็บไว้ในช่วงหลังของรายการ

เติมกรอบที่แสดงว่าเป็นความรู้ร่วมกันด้วยรูปแบบเป้าหมาย: ____ has cared for a puppy knows, patience is essential.

ประโยคนี้หมายความว่าอย่างไร?

1. การแปลต้องอาศัยมากกว่าแค่การค้นหาคำ
2. นักแปลไม่ควรใช้พจนานุกรมเลย
3. การแปลต้องใช้พจนานุกรมมากกว่าหนึ่งเล่ม

ในประโยคนี้ the heart of the recipe หมายถึงอะไร?

1. อวัยวะที่ใช้เป็นวัตถุดิบ
2. ของตกแต่งรูปหัวใจบนหน้าเอกสาร
3. ลักษณะหรือจิตวิญญาณสำคัญของสูตร

เติมประโยคด้วยวลีเปิดแบบไม่เป็นทางการสามคำจากบทเรียนนี้: ____, the shop had closed, so we went home.

เติมคำบุพบทที่ใช้บอกบทบาทอาชีพ: After college, Nina began to work ____ an interpreter.

วลี the French cuisine school ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้?

1. อธิบายว่า Le Cordon Bleu คืออะไร
2. บอกชื่ออาหารฝรั่งเศสจานหนึ่ง
3. บอกว่าล่ามเป็นชาวฝรั่งเศส

เติมโครงสร้างมาตรฐานสองคำที่หมายถึง “ไม่มีกฎแบบนั้น” ลงในประโยค: There is ____ rule in our school.

ในบริบทนี้ gastronomy or cooking translation หมายถึงอะไร

1. การเรียนทำอาหารโดยไม่ใช้ข้อความที่เขียนไว้
2. การแปลเฉพาะคำว่า cooking เพียงคำเดียว
3. การแปลข้อความเกี่ยวกับความรู้เรื่องอาหาร วัฒนธรรมอาหาร และการทำอาหารอย่างมืออาชีพ

เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ be closely connected to: Language learning ____ regular practice.

คำอธิบายใดตรงกับ gastronomy ตามคำนิยามในประโยคมากที่สุด?

1. เพียงกิจกรรมทั่วไปของการทำอาหารหนึ่งมื้อ
2. ศิลปะและความรู้ที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมและการรับประทานอาหารที่ดี
3. สาขาการแพทย์ที่ศึกษาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร

เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ be contained in: The answer ____ the report.

The bridge was unsafe. ข้อใดเกริ่นผลลัพธ์ด้วยรูปแบบที่กระชับและเป็นทางการเช่นเดียวกัน

1. For example, the decision to close it.
2. However, the decision to close it.
3. Hence, the decision to close it.

If you..., you... ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้?

1. บอกให้ใครบางคนหยุดเรียนเรื่องนั้น
2. คาดการณ์เหตุการณ์ที่ยังไม่แน่นอนซึ่งจะเกิดขึ้นพรุ่งนี้
3. ให้คำจำกัดความทั่วไปของ specialize in

เติมคำบุพบทที่หายไปในวลีตายตัว: This doctor specializes ____ children's eye care.

ใช้ learn ในโครงสร้าง focus on + -ing เพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: Our class will focus ____ how plants grow.

เติมสำนวนที่ใช้ละรายละเอียดและนำเข้าสู่ผลลัพธ์ให้สมบูรณ์: To ____, we found the missing book under the bed.

ประโยคใดใช้ can be used when ... without + -ing เพื่ออธิบายสำนวนได้ถูกต้อง

1. This expression can be used when you need to refuse without sound rude.
2. This expression can be used when you need to refuse without to sound rude.
3. This expression can be used when you need to refuse without sounding rude.

ประโยคใดบอกอย่างชัดเจนว่าเป้าหมายคือการสร้างคู่มือ และคู่มือนั้นมีแบบฝึกหัดง่าย ๆ

1. Our goal is containing easy exercises to create a guide.
2. Our goal is to create a guide containing easy exercises.
3. Our goal containing easy exercises is to create a guide.

But doing this is not so easy ทำหน้าที่อะไรในข้อความนี้?

1. เปลี่ยนจากเป้าหมายก่อนหน้าไปสู่ความยากในการทำให้เป้าหมายนั้นสำเร็จ
2. นำเสนอเป้าหมายใหม่ที่ไม่เกี่ยวข้องกับเป้าหมายก่อนหน้า
3. บอกว่าเป้าหมายก่อนหน้านั้นสำเร็จแล้ว

เติมประโยคเงื่อนไขและผลลัพธ์ที่เป็นไปได้จริงด้วย can't find และ won't finish: If users ____ the button, they ____ the form.

ในประโยคที่พูดถึงผู้อ่านใช้สูตรอาหาร replicate those recipes หมายความว่าอะไร

1. ทำตามสูตรแล้วได้ผลลัพธ์เหมือนเดิมหรือใกล้เคียงมาก
2. อ่านสูตรออกเสียงอีกหนึ่งครั้ง
3. ทำอาหารด้วยวิธีใดก็ได้ที่ตนชอบ

ประโยคใดใช้ what I mean is เพื่อชี้แจงประเด็นที่พูดไว้ก่อนหน้านี้

1. By the way, we need more time, not more people.
2. What I mean is we need more time, not more people.
3. I mean to call the office when I have more time.

ข้อใดตรงกับความหมายของ I don't only have to find มากที่สุด

1. การหาเป็นงานจำเป็นเพียงอย่างเดียว
2. ต้องหา แต่ไม่ใช่งานจำเป็นเพียงอย่างเดียว
3. ไม่จำเป็นต้องหา

for instance ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้

1. ใช้เกริ่นตัวอย่างเฉพาะ
2. แก้ไขข้อความที่พูดไปก่อนหน้า
3. บอกผลลัพธ์สุดท้าย

ประโยคใดบอกอย่างเป็นธรรมชาติว่ามีการเสนอทางเลือกอื่นที่ใช้ได้จริงเมื่อทางเลือกแรกไม่มี?

1. The hotel offered an alternative when our room was unavailable.
2. The hotel offered alternative us when our room was unavailable.
3. The hotel offered to alternative when our room was unavailable.

เติมหนึ่งคำเพื่อแสดงว่าการกระทำแรกมีจุดประสงค์เพื่อช่วยแขก: I left the porch light on ____ the guests can find the door.

ประโยคใดใช้ mimic ในความหมายว่าสร้างลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่งขึ้นมาใหม่ ไม่ใช่ทำสิ่งของทั้งหมดขึ้นมาใหม่

1. This diner describes the smoky flavor of the sauce.
2. This chef replicates the entire dish exactly.
3. This plant-based sauce mimics the smoky flavor of the original.

เติมโครงสร้าง allow + กรรม + to-infinitive ให้สมบูรณ์: The guide allows visitors ____ explore the museum on their own.

เติมประโยคด้วยวลีที่หมายถึง “โดยใช้วิธีที่เหมือนกันทุกประการ”: The second chef prepared the sauce ____ as before.

เติมโครงสร้างคำคุณศัพท์ + infinitive ให้สมบูรณ์: This rare book is difficult ____ find in local shops.

Something like lemongrass ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้?

1. บอกชื่อของหมวดหมู่ที่ครบถ้วน
2. แสดงว่าผู้พูดไม่แน่ใจว่าสิ่งนั้นคือตะไคร้หรือไม่
3. ยกตะไคร้เป็นตัวอย่างที่เป็นตัวแทน

ประโยคใดสื่ออย่างเป็นธรรมชาติว่าร้านค้ามักไม่มีชาชนิดนี้วางขาย?

1. This tea is easy to find in the shops.
2. I hardly look for this tea in the shops.
3. This tea is hard to find in the shops.

คำเชื่อมใดเติมความสัมพันธ์ระหว่างเหตุและผลนี้ได้เหมาะสมที่สุด? The playground is flooded. _____, the game has been canceled.

1. For example
2. For this reason
3. In contrast

ในสูตรอาหาร a substitute ingredient หมายถึงอะไร?

1. วัตถุดิบที่ใช้แทนวัตถุดิบอีกชนิด
2. ครูที่มาสอนแทนครูอีกคน
3. วัตถุดิบที่เพิ่มเพื่อการตกแต่งเท่านั้น

เป้าหมายคือการเลียนแบบรสชาติของกาแฟ จงเติมคำสั่งด้วยโครงสร้างที่กำหนด To mimic the flavor of + คำนาม: ____, add some roasted chicory.

ประโยคใดใช้ thanks to หน้านามวลีได้ถูกต้อง เพื่อยกผลลัพธ์เชิงบวกให้แก่สาเหตุนั้น

1. Thanks to you explained the route, we found the park.
2. Thanks your clear directions, we found the park.
3. Thanks to your clear directions, we found the park.

ช่วงท้ายที่เน้นไว้ทำหน้าที่หลักอะไรในเนื้อหานี้

1. แนะนำวิธีทำอาหารที่ไม่เกี่ยวข้อง
2. เชื่อมเรื่องนักแปลสูตรอาหารกลับไปยังมุกก่อนหน้าเกี่ยวกับอาหารอังกฤษแบบเรียบง่าย
3. ให้คะแนนรสชาติของอาหารสองมื้ออย่างแม่นยำ

หลังจาก “The school play is next Friday,” ข้อใดใช้ Speaking of which ต่อได้อย่างเป็นธรรมชาติ

1. Speaking of which, seven is an odd number.
2. Speaking of which, my socks are in the drawer.
3. Speaking of which, have you learned your lines yet?

เติมประโยคด้วยรูป past participle ของ vote: In the class poll, Leo was ____ the funniest storyteller.

ประโยคใดใช้อธิบายอย่างรวดเร็วได้เป็นธรรมชาติ และใช้วลี past participle ขยายคำนาม?

1. That's a snack made with oats and honey.
2. That's made a snack with oats and honey.
3. That's a snack makes with oats and honey.

ในเกมตอบคำถาม มีคนเดาว่าคำตอบคือ A พิธีกรพูดว่า "Well, in fact, the correct answer is C." Well, in fact ทำหน้าที่อะไร?

1. หมายความว่าพิธีกรเพียงยกตัวอย่างเท่านั้น
2. บอกว่าพิธีกรกำลังจะจบเกมตอบคำถาม
3. เกริ่นการแก้ไขและคำตอบที่แท้จริงอย่างนุ่มนวล

ทำไมผู้พูดจึงบอกว่า haggis "doesn't sound much nicer" ในประโยคนี้?

1. เพราะออกเสียงคำตอบ C ไม่ถูกต้อง
2. เพราะ haggis เป็นชื่อของจาน
3. เพราะคำบรรยายบอกว่าใช้กระเพาะแกะทำอาหารจานนี้

มีการอธิบายตัวเลือกที่สอง “It doesn't sound much nicer” หมายความว่าอย่างไร?

1. มันดูไม่ได้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
2. มันดีขึ้นมากอย่างแน่นอน
3. มันส่งเสียงเบาลง

เติมวลีเป้าหมายในประโยคเปลี่ยนช่วงนี้ให้สมบูรณ์: Let's quickly ____ the key points before we finish.

ประโยคใดใช้รูปแบบหมวดหมู่ตามด้วยอนุประโยคขยายคำนามเพื่อให้คำนิยาม

1. A thermometer is used to measure temperature.
2. A thermometer is a tool that measures temperature.
3. A thermometer measures temperature.

gastronomy ในตัวอย่างหมายถึงอะไร

1. ศาสตร์และศิลป์ของการเตรียมและเพลิดเพลินกับอาหารที่ดี
2. กิจกรรมประจำวันในการเตรียมอาหารหนึ่งมื้อ
3. อาหารหนึ่งจานที่เสิร์ฟในมื้ออาหาร

เติมรูปแบบของ specialize ให้สมบูรณ์: After years of study, Maya specializes ____ marine biology.

จริงหรือเท็จ: การบอกว่า "to cut a long story short" ใช้ในภาษาอังกฤษแบบบริติช หมายความว่าผู้ใช้ภาษาอังกฤษแบบอื่นไม่สามารถเข้าใจวลีนี้ได้

1. จริง
2. เท็จ

การกระทำใดแสดงความหมายของ replicate ได้ดีที่สุด

1. ลองใช้แบบอื่นและขนาดใหม่
2. คัดลอกแบบเดิมโดยใช้ขนาดเดียวกัน
3. มองดูแบบโดยไม่สร้างมันขึ้นมา

สถานการณ์ใดอธิบายด้วย mimic ได้เหมาะสมที่สุด

1. เด็กคนหนึ่งนำหนังสือไปวางบนชั้น
2. นักวิทยาศาสตร์ทำการทดลองซ้ำภายใต้เงื่อนไขเดิม
3. นกแก้วเลียนแบบเสียงโทรศัพท์ดัง

ประโยคใดบอกว่าเวลาสองนาทีของผู้พูดสิ้นสุดลงแล้ว

1. You have two minutes left, so please continue.
2. Your talk starts in two minutes, so please get ready.
3. Your two minutes are up, so please finish your sentence.