ทำไมกาน้ำชาจื่อซาถึงแพงหูฉี่ | ทำไมถึงแพง: บทเรียนภาษาอังกฤษ

Business Insider

ความยากในการเรียน
861 คำ 193 คำ/นาที

แนะนำวิดีโอ: ดินอี๋ซิงหายาก งานฝีมือ ลำดับช่าง และวัฒนธรรมชาจีน อธิบายราคาสูงของกาน้ำชา Zisha ประเด็นภาษาอังกฤษสำคัญ: 1. กริยาวลี dating back to ระบุต้นกำเนิดของประเพณีหรือสิ่งของในยุคหนึ่ง และเชื่อมประวัติศาสตร์นั้นกับความสำคัญในปัจจุบัน 2. รูปแบบไวยากรณ์ believed to enhance ระบุว่าผลนั้นเป็นสิ่งที่ผู้คนเชื่อแทนการยืนยันเป็นข้อเท็จจริง จึงแยกคำกล่าวอ้างออกจากข้อสรุปที่พิสูจน์แล้วได้ 3. ประเด็นความหมายคำศัพท์และระดับภาษาเรียกสิ่งของที่ใช้งานได้และยังได้รับการชื่นชมจากการออกแบบ ฝีมือ และความหมายทางวัฒนธรรม: functional art.

คำอธิบายในบทเรียนนี้

Zisha teapots are made by artisans like Boqin Tang.

0:05

กาน้ำชาจื่อซาทำขึ้นโดยช่างฝีมืออย่าง Boqin Tang

She had to study for 25 years to be considered a senior teapot maker,

0:09

เธอต้องฝึกฝนถึง 25 ปี จึงจะได้รับการยอมรับว่าเป็นช่างทำกาน้ำชาระดับอาวุโส

which lets her sell a teapot like this for $20,000 to $30,000. ไวยากรณ์

0:14

ซึ่งทำให้เธอขายกาน้ำชาแบบนี้ได้ในราคา 20,000 ถึง 30,000 ดอลลาร์

ไวยากรณ์

which lets her sell: อนุประโยคบอกผลด้วย let

ในประโยคนี้ which อ้างถึงข้อเท็จจริงทั้งหมดที่กล่าวมาก่อนหน้า คือหลังจากศึกษาเป็นเวลา 25 ปี เธอได้รับการยอมรับว่าเป็นช่างทำกาน้ำชาระดับอาวุโส อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย which เพิ่มผลในทางปฏิบัติของสถานะนี้ นั่นคือเธอสามารถขายกาน้ำชาได้ในราคาสูงมาก โครงสร้างคือ which + lets + คน + คำกริยารูปพื้นฐาน หลัง let ใช้ sell ไม่ใช่ to sell: let her sell โครงสร้างนี้ใช้เชื่อมเงื่อนไข คุณสมบัติ หรือการตัดสินใจเข้ากับโอกาสที่สิ่งนั้นสร้างขึ้น

แบบฝึกหัด

ใช้ which + let + คน + คำกริยารูปพื้นฐาน เพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: Maya's application was approved, ____ the course without paying tuition.

ดูคำตอบ

which let her attend

Anyway,

0:19

อย่างไรก็ตาม

you have to just go through the process like this. กริยาวลี

0:20

คุณต้องผ่านกระบวนการแบบนี้ไปทีละขั้น

กริยาวลี

go through: ผ่านและทำกระบวนการให้เสร็จ

ในที่นี้ go through หมายถึงการเข้าร่วมและดำเนินทุกขั้นตอนที่จำเป็นของกระบวนการที่กำหนด ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่ผ่านสถานที่จริง ๆ จุดเน้นคือการทำตามขั้นตอนจนกระบวนการเสร็จสิ้น ใช้ go through + process, procedure, training, review หรือ difficult period เพื่อบอกว่าบุคคลหนึ่งเข้าร่วมหรือผ่านแต่ละขั้นตอน โดยเฉพาะเมื่อกระบวนการนั้นจำเป็น ใช้เวลานาน หรือยากลำบาก

แบบฝึกหัด

ใช้กริยาวลีที่หมายถึงผ่านทุกขั้นตอนที่จำเป็นเพื่อเติมประโยค: Before joining the research team, every applicant must ____ a security-screening process.

ดูคำตอบ

go through

You have to show me your skills.

0:24

คุณต้องแสดงฝีมือให้ฉันเห็น

You have to work hard to do this.

0:27

คุณต้องทุ่มเทอย่างหนักเพื่อทำสิ่งนี้

It's true, right?

0:29

จริงใช่ไหม

Yeah.

0:30

ใช่

But before Tang ever touches the clay,

0:32

แต่ก่อนที่ Tang จะได้แตะดินเสียอีก

the process starts with a unique raw material that's disappearing.

0:35

กระบวนการนี้เริ่มต้นจากวัตถุดิบอันเป็นเอกลักษณ์ที่กำลังสูญหายไป

So what does it take to make a Zisha teapot? ไวยากรณ์

0:41

แล้วการทำกาน้ำชาจื่อซาต้องใช้อะไรบ้าง

ไวยากรณ์

What does it take to make ...?: การถามถึงสิ่งที่จำเป็น

ในรูปคำถาม“What does it take to do something?” คำว่า take หมายถึง“ต้องใช้”หรือ“จำเป็นต้องมี” ผู้พูดกำลังถามถึงทรัพยากร เงื่อนไข ความพยายาม เวลา หรือทักษะที่ต้องใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ ไม่ได้หมายถึง“หยิบเอาไป” it เป็นประธานแทนเชิงไวยากรณ์ ส่วนกริยารูป infinitive ที่มี to ระบุเป้าหมาย รูปประโยคนี้มีประโยชน์เมื่อคำตอบอาจครอบคลุมสิ่งจำเป็นหลายประเภท ไม่ใช่ของเพียงอย่างเดียว

แบบฝึกหัด

ใช้รูป What does it take to do something? เพื่อถามโดยรวมถึงทักษะ ความพยายาม เวลา และทรัพยากรที่ต้องใช้: What ____ to restore an old painting?

ดูคำตอบ

does it take

And why are they so expensive?

0:44

และทำไมมันถึงแพงขนาดนี้

Zisha teapots were one of the first teapots ever made, ไวยากรณ์

0:50

กาน้ำชาจื่อซาเป็นหนึ่งในกาน้ำชากลุ่มแรก ๆ ที่มีการทำขึ้น

dating back to 10th-century China. กริยาวลี

0:53

โดยมีต้นกำเนิดย้อนกลับไปถึงจีนในศตวรรษที่ 10

ไวยากรณ์

one of the first teapots ever made: หนึ่งในกลุ่มแรก ไม่ใช่สิ่งเดียวที่มาก่อนทั้งหมด

“One of the first teapots ever made” จัดให้กาน้ำชาจื่อซาอยู่ในกลุ่มกาน้ำชายุคแรกมาก ๆ เป็นข้อกล่าวอ้างทางประวัติศาสตร์ที่ระมัดระวัง กล่าวคือ กาน้ำชานี้อยู่ในกลุ่มแรกสุด แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเพียงชิ้นเดียวที่เก่าแก่ที่สุด โครงสร้างคือ one of + the first + คำนามนับได้พหูพจน์ + ever made คำว่า one of ต้องใช้ teapots รูปพหูพจน์ เพราะเป็นการเลือกสมาชิกหนึ่งชิ้นจากกลุ่ม ส่วน ever made ขยายขอบเขตการเปรียบเทียบไปถึงตัวอย่างที่สร้างขึ้นตลอดประวัติศาสตร์

แบบฝึกหัด

มีรถรุ่นคล้ายกันหลายรุ่นปรากฏขึ้นในช่วงเวลาใกล้เคียงกัน ประโยคใดกล่าวอย่างระมัดระวังว่ารถรุ่นนี้อยู่ในกลุ่มแรกสุด โดยไม่อ้างว่าเป็นรุ่นแรกเพียงรุ่นเดียว?

  1. It was the first electric car ever made.
  2. It was one of the first electric car ever made.
  3. It was one of the first electric cars ever made.
ดูคำตอบ

It was one of the first electric cars ever made.

กริยาวลี

dating back to 10th-century China:ย้อนกลับไปถึงจีนในศตวรรษที่ 10

Dating back to หมายถึง มีต้นกำเนิดใน หรือมีอยู่มาตั้งแต่ช่วงเวลาใดช่วงเวลาหนึ่งในอดีต ในประโยคนี้หมายความว่าประวัติของกาน้ำชาจื่อซาย้อนไปถึงจีนในศตวรรษที่ 10 วลีที่ลงท้ายด้วย -ing อยู่หลังประโยคหลักเพื่อเพิ่มข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับกาน้ำชา ประธานตามความหมายของ dating คือกาน้ำชา ไม่ใช่คำว่า made ที่อยู่ใกล้กัน

แบบฝึกหัด

วลีใดเหมาะที่สุดที่จะเติมในช่องว่างเพื่อแสดงว่าสะพานมีอยู่มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 The stone bridge, ____, still serves the town.

  1. returning to
  2. was made in
  3. dating back to
ดูคำตอบ

dating back to

They're named after the rare clay that is made from กริยาวลี

0:56

กาน้ำชาเหล่านี้ตั้งชื่อตามดินหายากที่ทำมาจาก

350-million-year-old Zisha ore.

0:58

แร่จื่อซาอายุ 350 ล้านปี

กริยาวลี

named after the rare clay:ตั้งชื่อตามดินเหนียวหายาก

Named after หมายถึง คน สถานที่ สิ่งของ หรือกลุ่มได้รับชื่อตามคนหรือสิ่งอื่น ในที่นี้หมายความว่าชื่อของกาน้ำชามาจากดินเหนียวหายากที่ทำจากแร่จื่อซา โครงสร้างคือ be named after + แหล่งที่มาของชื่อ คำว่า after เป็นส่วนหนึ่งของสำนวนคงที่ จึงชี้ไปที่แหล่งที่มาของชื่อ ไม่ใช่ลำดับเวลา

แบบฝึกหัด

เมื่อชื่อของสวนมาจากกวีท้องถิ่น วลีใดเหมาะที่สุดที่จะเติมในประโยคนี้ The park was ____ a local poet.

  1. made from
  2. dated back to
  3. named after
ดูคำตอบ

named after

The ore can only be found in Dingshuzhen, ไวยากรณ์

1:02

แร่นี้พบได้เฉพาะที่ติงสู่เจิ้น

primarily in Huanglong Mountain.

1:04

โดยส่วนใหญ่อยู่ในภูเขาหวงหลง

ไวยากรณ์

can only be found in: จำกัดสถานที่ที่สิ่งหนึ่งมีอยู่

ใน can only be found in นั้น can + be found เป็นโครงสร้างกริยาช่วยร่วมกับรูปถูกกระทำ ใช้บอกว่าสามารถพบสิ่งหนึ่งได้ที่ไหนโดยไม่ระบุว่าใครเป็นผู้พบ only จำกัดขอบเขตด้านสถานที่ ในประโยคนี้แร่ไม่มีอยู่หรือหาไม่ได้ภายนอกพื้นที่ที่ระบุ ไม่ได้หมายความว่าพบแร่เป็นครั้งคราวเท่านั้น

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีที่ตรงความหมายว่ากล้วยไม้ชนิดนี้ไม่มีอยู่ที่อื่น: This rare orchid ____ one valley.

ดูคำตอบ

can only be found in

It's near the city of Yixing,

1:06

ที่นี่อยู่ใกล้เมืองอี๋ซิง

which is known as China's ceramics capital. การใช้คำ

1:08

ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นเมืองหลวงแห่งเครื่องปั้นดินเผาของจีน

การใช้คำ

China's ceramics capital: capital ในความหมายว่าศูนย์กลางอุตสาหกรรม

ใน China's ceramics capital คำว่า capital ใช้ในเชิงเปรียบเทียบ หมายถึงสถานที่ที่มีชื่อเสียงหรือมีความสำคัญเป็นพิเศษด้านเซรามิก ไม่ได้หมายถึงเมืองหลวงทางการเมืองของจีน รูปแบบ a place's + field + capital พบได้บ่อยในคำบรรยายและเนื้อหาประชาสัมพันธ์ ใช้เน้นว่าสถานที่หนึ่งเป็นศูนย์กลางสำคัญของกิจกรรมหรืออุตสาหกรรม และชื่อเรียกนี้อาจสื่อถึงชื่อเสียงมากกว่าจะเป็นตำแหน่งทางการ

แบบฝึกหัด

ในประโยค “The town is the region's chocolate capital,” คำว่า chocolate capital หมายถึงอะไร?

  1. เมืองหลวงทางการเมืองของภูมิภาค
  2. สถานที่เดียวในภูมิภาคที่มีช็อกโกแลต
  3. ศูนย์กลางด้านช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดของภูมิภาค
ดูคำตอบ

ศูนย์กลางด้านช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดของภูมิภาค

Zisha teapot experts have been using the same process for over 600 years. ไวยากรณ์

1:11

ผู้เชี่ยวชาญด้านกาน้ำชาจื่อซาใช้กระบวนการเดียวกันนี้มานานกว่า 600 ปีแล้ว

ไวยากรณ์

have been using ... for over 600 years.:การใช้ต่อเนื่องมานานกว่า 600 ปี

Have been using เป็นรูป present perfect continuous ใช้บอกว่าการใช้กระบวนการนี้เริ่มขึ้นในอดีตและดำเนินต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน จุดเน้นอยู่ที่การปฏิบัติที่ยังดำเนินอยู่ ไม่ใช่การใช้ครั้งเดียวที่จบไปแล้ว For over 600 years ใช้ for นำหน้าช่วงเวลาเพื่อบอกว่าดำเนินมานานเท่าไร ส่วน over ในที่นี้หมายถึง มากกว่า ไม่ได้หมายถึง อยู่เหนือ

แบบฝึกหัด

เติมรูป present perfect continuous ของ preserve ให้สมบูรณ์: The museum ____ the original maps for over a century.

ดูคำตอบ

has been preserving

The ore is powdered, ไวยากรณ์

1:18

แร่จะถูกบดเป็นผง

then folded,

1:19

จากนั้นจึงนำมาพับทบ

and worked in a way to create small pockets that promote airflow

1:20

และนำมาผ่านกรรมวิธีให้เกิดโพรงเล็ก ๆ ที่ช่วยให้อากาศไหลเวียน

in two directions throughout the pot.

1:24

ได้สองทิศทางทั่วทั้งกา

ไวยากรณ์

is powdered, then folded, and worked:การกระทำแบบถูกกระทำต่อเนื่องกัน

is ซึ่งเป็นกริยาช่วยในรูปประโยคถูก ทำหน้าที่ควบคุม past participle ที่เรียงต่อกันสามคำ ได้แก่ powdered, folded และ worked แร่เป็นสิ่งที่ได้รับการกระทำทั้งสามอย่าง ดังนั้นโครงสร้างนี้จึงมีความหมายว่า is powdered, is folded และ is worked แต่ไม่จำเป็นต้องพูด is ซ้ำหน้ากริยาสองคำหลัง ในที่นี้ worked หมายถึงถูกแปรรูปหรือขึ้นรูปในกระบวนการทำงานฝีมือ ไม่ได้หมายถึงมีงานทำ โครงสร้างที่เรียงต่อกันนี้นำเสนอขั้นตอนตามลำดับและทำให้คำอธิบายกระชับ

แบบฝึกหัด

เติมโครงสร้าง passive ปัจจุบันโดยใช้ be verb เพียงคำเดียว: The fabric ____, then stitched, and pressed before shipping.

ดูคำตอบ

is cut

This is known as dual porosity. การใช้คำ

1:27

คุณสมบัตินี้เรียกว่าความพรุนแบบคู่

การใช้คำ

dual porosity: ระบบหรือทางเดินของรูพรุนสองแบบ

ในประโยคนี้ dual porosity เป็นชื่อคุณสมบัติอย่างหนึ่งของวัสดุที่มีรูพรุน Porosity หมายถึงการมีอยู่และการจัดเรียงของช่องว่างหรือทางเดินขนาดเล็ก ส่วน dual บ่งชี้ว่าภายในโครงสร้างรูพรุนนั้นมีสองชนิด สองระดับขนาด สองทิศทาง หรือสองเครือข่ายทางเดินที่เชื่อมต่อกัน โดยความหมายเฉพาะขึ้นอยู่กับบริบททางเทคนิค คำนี้ไม่ได้หมายความว่ากาน้ำชามีรูขนาดใหญ่ที่มองเห็นได้อยู่พอดีสองรู ในที่นี้ คำดังกล่าวสนับสนุนแนวคิดที่ว่าช่องทางระดับจุลภาคช่วยให้อากาศไหลผ่านวัสดุได้

แบบฝึกหัด

ในคำอธิบายวัสดุ dual porosity น่าจะหมายถึงสิ่งใดมากที่สุด

  1. มีโครงสร้างรูพรุนสองชนิดหรือสองเส้นทาง
  2. มีรูที่มองเห็นได้อยู่พอดีสองรู
  3. มีวัสดุของแข็งมากเป็นสองเท่า
ดูคำตอบ

มีโครงสร้างรูพรุนสองชนิดหรือสองเส้นทาง

And Zisha teapot makers and customers say this oxygen flow can intensify the flavor of tea, วลี

1:29

ช่างทำกาน้ำชาจื่อซาและลูกค้าบอกว่า การไหลเวียนของออกซิเจนนี้ช่วยให้รสชาติของชาเข้มข้นขึ้น

just like with a finely aerated wine. ลำดับความ

1:35

เช่นเดียวกับไวน์ที่ได้สัมผัสอากาศอย่างพอเหมาะ

วลี

intensify the flavor: ทำให้รสชาติเข้มขึ้น

ใน intensify the flavor คำว่า intensify เป็นกริยาที่ต้องมีกรรม หมายถึง “ทำให้เข้มข้นหรือเด่นชัดขึ้น” และ the flavor คือสิ่งที่มีความเข้มเพิ่มขึ้น โครงสร้างคือ intensify + คำนาม เช่น intensify the aroma, color, pressure หรือ feeling วลีนี้บรรยายการเพิ่มขึ้นของความเข้มหรือความเด่นชัด ตัววลีเองไม่ได้บอกว่ารสชาติดีขึ้น หากต้องการแสดงการประเมินเช่นนั้นจะต้องใช้ถ้อยคำเพิ่มเติม

แบบฝึกหัด

เติมกริยาที่หมายถึง “ทำให้เข้มข้นหรือเด่นชัดขึ้น” โดยไม่บอกว่าผลลัพธ์ดีขึ้น ลงในประโยคภาษาอังกฤษนี้: The slow reduction can ____ the flavor of the sauce.

ดูคำตอบ

intensify

ลำดับความ

เช่นเดียวกับไวน์ที่ผ่านการเติมอากาศอย่างดี

Just like with + วลีคำนามใช้เพื่อเริ่มการเปรียบเทียบ ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวเชื่อมผลของการไหลเวียนของออกซิเจนในการทำชา Zisha กับกรณีที่คุ้นเคยอย่างไวน์ที่ผ่านการเติมอากาศ เพื่อช่วยให้ผู้ฟังนึกภาพผลที่กล่าวถึงได้ง่ายขึ้น like ในที่นี้หมายถึง “ในลักษณะเดียวกัน” ไม่ได้หมายถึง “ชอบ” การเปรียบเทียบพูดถึงเฉพาะผลที่เกี่ยวข้อง ไม่ได้บอกว่าชาและไวน์ผ่านกระบวนการเดียวกันทุกประการ

แบบฝึกหัด

วลี just like with a finely aerated wine ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้

  1. บอกว่าผู้พูดชอบไวน์นั้น
  2. พิสูจน์ว่าชากับไวน์ผ่านกระบวนการเดียวกันทุกประการ
  3. เริ่มการเปรียบเทียบกับกรณีที่คุ้นเคย
ดูคำตอบ

เริ่มการเปรียบเทียบกับกรณีที่คุ้นเคย

It's one of a few of Zisha's special properties believed to enhance the taste of the tea. ไวยากรณ์

1:38

นี่เป็นหนึ่งในคุณสมบัติพิเศษไม่กี่ประการของจื่อซาที่เชื่อกันว่าช่วยเสริมรสชาติของชา

ไวยากรณ์

ที่เชื่อกันว่าสามารถทำให้ดีขึ้นได้

believed to + คำกริยาเป็นโครงสร้างรายงานแบบถูกกระทำที่ย่อให้สั้นลง ในประโยคนี้ the property เป็นประธาน ความหมายตามโครงสร้างคือ ผู้คนเชื่อว่าคุณสมบัตินี้ช่วยเพิ่มรสชาติของชาได้ ผู้ที่เชื่อดังกล่าวอาจเป็นผู้ผลิตและลูกค้าที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ แม้ประโยคนี้จะไม่ได้ระบุไว้ก็ตาม โครงสร้างนี้ใช้รายงานมุมมองหนึ่งโดยไม่เสนอว่าเป็นข้อเท็จจริงที่ยืนยันแล้ว ถ้อยคำจึงมีความระมัดระวัง ผู้พูดระบุว่าข้อกล่าวนี้เป็นความเชื่อของผู้อื่น แทนที่จะยืนยันโดยตรงว่าคุณสมบัตินั้นช่วยเพิ่มรสชาติจริง

แบบฝึกหัด

ประโยคใดรายงานความเชื่ออย่างระมัดระวัง แทนที่จะกล่าวว่าผลลัพธ์นั้นเป็นสิ่งที่ยืนยันแล้ว

  1. This coating has been shown to protect the metal from moisture.
  2. This coating is believed to protect the metal from moisture.
  3. This coating protects the metal from moisture.
ดูคำตอบ

This coating is believed to protect the metal from moisture.

Scientific analysis shows that the mineral composition of Zisha ลำดับความ

1:44

การวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าองค์ประกอบแร่ธาตุของจื่อซา

allows the temperatures to fluctuate less when these pots are put to heat. ไวยากรณ์

1:48

ช่วยให้อุณหภูมิผันผวนน้อยลงเมื่อกาเหล่านี้ได้รับความร้อน

ลำดับความ

การวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่า…

Scientific analysis shows that เป็นโครงสร้างสำหรับนำเสนอหลักฐาน โดย Scientific analysis ระบุแหล่งที่มาของข้อมูล และ shows that นำไปสู่ข้อสรุปที่มีหลักฐานสนับสนุน that-clause นำเสนอข้อความต่อไปนี้ว่าเป็นข้อค้นพบที่มีหลักฐานรองรับ ไม่ใช่ความคิดเห็นส่วนตัว Shows that แสดงถึงการสนับสนุนที่ค่อนข้างหนักแน่น แต่ไม่ได้หมายความโดยอัตโนมัติว่าข้ออ้างทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อนี้ได้รับการพิสูจน์แล้ว

แบบฝึกหัด

เลือกประโยคที่ใช้โครงสร้างแหล่งหลักฐาน + shows that + ข้อสรุปที่สมบูรณ์ได้ถูกต้อง

  1. The survey suggests that most commuters prefer the earlier ferry.
  2. The survey shows that most commuters prefer the earlier ferry.
  3. The survey show that most commuters prefer the earlier ferry.
ดูคำตอบ

The survey shows that most commuters prefer the earlier ferry.

ไวยากรณ์

ช่วยให้อุณหภูมิผันผวนน้อยลง

allows the temperatures to fluctuate less ใช้รูปแบบ allow + กรรม + to-infinitive โดย allows เป็นคำกริยา the temperatures เป็นกรรม และ to fluctuate เป็นการกระทำที่กรรมสามารถทำได้ less ขยาย fluctuate และหมายถึง “ในระดับที่น้อยลง” ในที่นี้ องค์ประกอบแร่ธาตุถูกอธิบายว่าเป็นเงื่อนไขที่ช่วยให้เกิดผลลัพธ์ คือทำให้ความเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิน้อยลง โครงสร้างนี้บอกถึงผลหรือความเป็นไปได้ ไม่ได้ยืนยันว่าความเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทุกครั้งจะหายไป

แบบฝึกหัด

เติมประโยคให้สมบูรณ์โดยใช้รูปแบบ allow + กรรม + to-infinitive: The flexible hinge ____ open smoothly

ดูคำตอบ

allows the lid to

Fewer fluctuations means the flavor of the tea is more likely to be preserved. ไวยากรณ์

1:52

ยิ่งอุณหภูมิผันผวนน้อย รสชาติของชาก็ยิ่งมีโอกาสคงเดิม

ไวยากรณ์

is more likely to be preserved: การคาดการณ์ผลลัพธ์รูปถูกกระทำอย่างระมัดระวัง

more likely to หมายความว่าผลลัพธ์หนึ่งมีโอกาสเกิดขึ้นสูงกว่าเมื่อเทียบกับเงื่อนไขหรือสถานการณ์อื่น ไม่ได้หมายความว่าผลลัพธ์นั้นจะเกิดขึ้นอย่างแน่นอน ในที่นี้ to be preserved เป็นกริยา infinitive รูปถูกกระทำ กล่าวคือรสชาติของชาเป็นสิ่งที่ได้รับการรักษาไว้ โครงสร้าง be more likely to + infinitive รูปถูกกระทำใช้เชื่อมเงื่อนไขกับผลลัพธ์ที่มีแนวโน้มจะเกิดขึ้นโดยไม่กล่าวอย่างเด็ดขาด

แบบฝึกหัด

ประโยคใดคาดการณ์ผลลัพธ์รูปถูกกระทำอย่างระมัดระวังได้ถูกต้อง

  1. With regular backups, the files are more likely to recover after a crash.
  2. With regular backups, the files are more likely to be recovered after a crash.
  3. With regular backups, the files will certainly be recovered after a crash.
ดูคำตอบ

With regular backups, the files are more likely to be recovered after a crash.

Making Zisha teapots is a painstaking process. การใช้คำ

2:00

การทำกาน้ำชาจื่อซาเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความอุตสาหะอย่างยิ่ง

การใช้คำ

painstaking process: งานละเอียดที่ต้องใช้ความพยายามมาก

painstaking ใช้บรรยายงานที่ทำด้วยความเอาใจใส่ ความอดทน และการใส่ใจรายละเอียดอย่างมาก ดังนั้น painstaking process จึงเป็นกระบวนการที่ยากและมักใช้เวลานาน เพราะความแม่นยำและฝีมือต้องอาศัยความพยายามอย่างต่อเนื่อง คำนี้ประเมินความพยายามและความละเอียดที่ใช้ในกระบวนการ ไม่ได้หมายความตามตัวอักษรว่างานนั้นทำให้เกิดความเจ็บปวดทางร่างกาย

แบบฝึกหัด

ทีมพิพิธภัณฑ์บันทึกและทำความสะอาดทุกรายละเอียดของจิตรกรรมฝาผนังที่เปราะบางอย่างระมัดระวัง คำบรรยายใดเหมาะกับงานนี้ที่สุด

  1. It is a painful process.
  2. It is a painstaking process.
  3. It is a casual process.
ดูคำตอบ

It is a painstaking process.

Each step is done by hand.

2:06

ทุกขั้นตอนทำด้วยมือ

Artists first smash the prepared Zisha clay into very thin layers with a wooden mallet.

2:09

ก่อนอื่น ช่างจะใช้ค้อนไม้ทุบดินจื่อซาที่เตรียมไว้ให้เป็นแผ่นบางมาก

It can take a year to learn how to do this correctly. ไวยากรณ์

2:21

การเรียนรู้ให้ทำขั้นตอนนี้ได้อย่างถูกต้องอาจใช้เวลาถึงหนึ่งปี

ไวยากรณ์

It can take a year to learn: การบอกระยะเวลาที่ใช้เรียนรู้

ใน It can take a year to learn คำว่า it เป็นประธานรูปแบบที่ไม่ได้ชี้ไปยังสิ่งของใดโดยเฉพาะ แต่ทำหน้าที่เติมตำแหน่งประธาน เนื้อหาที่แท้จริงอยู่หลัง to ใน to learn how to do this correctly Can ทำให้ระยะเวลาเป็นเพียงการประมาณที่เป็นไปได้ ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่แน่นอน ส่วน a year ระบุระยะเวลาที่คาดไว้ โครงสร้างนี้ยังใช้บอกได้ว่าการเรียนทักษะหรือการทำกระบวนการหนึ่งให้เสร็จอาจใช้เวลานานเท่าใด

แบบฝึกหัด

It can take a year to learn บอกอะไร

  1. คำว่า it หมายถึงสิ่งของที่กำลังเรียนทักษะนี้อยู่
  2. ทุกคนต้องใช้เวลาหนึ่งปีพอดีในการเรียนทักษะนี้
  3. การเรียนทักษะนี้อาจใช้เวลาหนึ่งปี โดยเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับบุคคลหรือสถานการณ์
ดูคำตอบ

การเรียนทักษะนี้อาจใช้เวลาหนึ่งปี โดยเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับบุคคลหรือสถานการณ์

For a round teapot,

2:25

สำหรับกาน้ำชาทรงกลม

the largest slice is formed into a tube on a revolving round plate.

2:26

แผ่นดินที่ใหญ่ที่สุดจะถูกม้วนเป็นทรงกระบอกบนแป้นกลมที่หมุนได้

Boqin will then pat the body using a thin wooden tool,

2:34

จากนั้น Boqin จะใช้เครื่องมือไม้บาง ๆ ตบแต่งตัวกา

beating the clay into the desired shape. วลี

2:37

เคาะดินให้เป็นรูปทรงตามต้องการ

วลี

beating the clay into the desired shape: การแสดงการกระทำและผลลัพธ์

ใน beating the clay into the desired shape คำว่า beating เป็นรูป -ing ที่ใช้เรียกการกระทำซึ่งเกิดขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ ในที่นี้ beat หมายถึงการตีหรือตบวัสดุซ้ำ ๆ ด้วยเครื่องมือ Into ใช้แสดงผลลัพธ์ของการกระทำ การตีซ้ำ ๆ ทำให้ดินเหนียวเปลี่ยนเป็นรูปทรงที่ต้องการ วลีนี้เน้นทั้งวิธีการและรูปทรงที่ได้ ไม่ได้หมายถึงการใช้ความรุนแรงกับคน

แบบฝึกหัด

เติมคำที่ใช้แนะนำผลลัพธ์ให้ประโยคสมบูรณ์: The craft worker beat the metal ____ a shallow bowl

ดูคำตอบ

into

For more intricate teapots,

2:41

สำหรับกาน้ำชาที่มีรายละเอียดซับซ้อนกว่า

makers scratch patterns onto the hardened clay and attach extra decor,

2:42

ช่างจะสลักลวดลายลงบนดินที่แข็งตัวแล้ว และติดของตกแต่งเพิ่มเติม

all of which can increase the final value. ไวยากรณ์

2:46

ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มมูลค่าสุดท้ายได้

ไวยากรณ์

all of which: การอ้างกลับถึงทุกรายการในชุดที่กล่าวมา

ในอนุประโยคสัมพันธ์แบบไม่จำกัดความ all of which can increase the final value คำว่า which ย้อนกลับไปถึงกระบวนการสองอย่างก่อนหน้า คือการขีดลวดลายและการติดของตกแต่งเพิ่มเติม คำว่า all ทำให้ขอบเขตชัดเจนว่า ทั้งสองกระบวนการอาจเพิ่มมูลค่า ไม่ใช่แค่คำนาม decor ที่อยู่ใกล้ which ที่สุด หลังจากกล่าวถึงกลุ่มสิ่งของ การกระทำ หรือข้อเท็จจริงที่มีผลหรือคำอธิบายร่วมกัน สามารถใช้ จุลภาค + all of which + คำกริยา ได้ วิธีนี้ช่วยไม่ให้ต้องพูดรายการทั้งหมดซ้ำเป็นประธาน

แบบฝึกหัด

เติมวลีสัมพันธ์สามคำที่หมายความว่าทุกรายการที่กล่าวมามีประโยชน์เหมือนกัน: The kit includes a map, a flashlight, and a battery-powered radio, ____ can be useful during an emergency.

ดูคำตอบ

all of which

Zisha teapots are typically small and hold just a cup of water, การใช้คำ

2:50

โดยทั่วไป กาน้ำชาจื่อซามีขนาดเล็กและจุน้ำได้เพียงหนึ่งถ้วย

so they don't require much clay.

2:54

จึงไม่ต้องใช้ดินมาก

การใช้คำ

hold ที่ใช้บอกความจุของภาชนะหรือสถานที่

ในที่นี้ hold หมายถึง “มีพื้นที่หรือความจุเพียงพอสำหรับ” ไม่ได้หมายถึง “จับด้วยมือ” หรือ “เป็นเจ้าของ” กาน้ำชาจุน้ำได้เพียงหนึ่งถ้วย คำว่า just เน้นว่าปริมาณนี้น้อย และช่วยอธิบายว่าทำไมจึงใช้ดินเหนียวไม่มาก โครงสร้างที่นำไปใช้ได้คือ ภาชนะ สถานที่ หรืออุปกรณ์ + hold + ปริมาณหรือสิ่งที่บรรจุ เช่น ขวดจุได้สองลิตร ห้องโถงรองรับได้ 500 คน หรือไดรฟ์เก็บไฟล์ได้จำนวนมาก การใช้แบบนี้บอกความจุได้แม้ภาชนะจะยังว่างอยู่

แบบฝึกหัด

อ่านประโยค “This auditorium can hold 800 people.” คำว่า hold หมายถึงอะไร?

  1. จับด้วยมือ
  2. เก็บไว้เป็นทรัพย์สินส่วนตัว
  3. มีความจุเพียงพอสำหรับ
ดูคำตอบ

มีความจุเพียงพอสำหรับ

But getting that little bit of clay isn't simple or affordable.

2:56

แต่กว่าจะได้ดินมาแม้เพียงน้อยนิดก็ไม่ใช่เรื่องง่าย และราคาก็ไม่ถูก

The limited supply of Zisha ore วลี

3:01

ปริมาณแร่จื่อซาที่มีจำกัด

boosts the cost of the raw material.

3:03

ทำให้ต้นทุนวัตถุดิบสูงขึ้น

วลี

limited supply: อุปทานจำกัด

ใน limited supply คำว่า limited ขยายคำว่า supply และหมายความว่ามีปริมาณที่หาได้เพียงจำกัด วลีนี้อธิบายปริมาณที่สามารถจัดหาได้ ไม่ได้อธิบายคุณภาพหรือประโยชน์ใช้สอยของวัสดุ ในประโยคนี้ ปริมาณแร่จื่อซาที่มีจำกัดถูกใช้เป็นเหตุผลที่ทำให้วัตถุดิบมีต้นทุนสูงขึ้น โดยทั่วไป หากผู้ซื้อยังต้องการสินค้า แต่มีอุปทานจำกัด ราคาก็อาจสูงขึ้นได้

แบบฝึกหัด

วลีใดหมายความว่ามีบางสิ่งให้ใช้หรือจัดหาได้เพียงปริมาณจำกัด

  1. high demand
  2. poor quality
  3. easy access
  4. limited supply
ดูคำตอบ

limited supply

To protect the resource,

3:06

เพื่อปกป้องทรัพยากรนี้

China's government has banned mining in Huanglong. ไวยากรณ์

3:08

รัฐบาลจีนจึงสั่งห้ามทำเหมืองในหวงหลง

ไวยากรณ์

banned mining: ห้ามทำเหมือง

ในสำนวนนี้ banned เป็นรูป past participle ของ ban ส่วน mining เป็น gerund ที่ใช้เรียกกิจกรรม banned mining หมายความว่าหน่วยงานที่มีอำนาจห้ามกิจกรรมการทำเหมือง ไม่ได้หมายความว่าไม่สามารถขุดแร่ได้ รัฐบาลเป็นประธานของประโยค จึงนำเสนอการห้ามนี้ว่าเป็นมาตรการอย่างเป็นทางการเพื่อปกป้องทรัพยากร เมื่อต้องการห้ามกิจกรรม ให้ใช้ ban ตามด้วยคำนามที่เป็นชื่อกิจกรรมหรือ gerund เช่น ban mining, ban fishing หรือ ban smoking

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้โครงสร้าง ban + กิจกรรมได้ถูกต้องเพื่อบอกว่าหน่วยงานที่มีอำนาจห้ามกิจกรรมนั้น

  1. The city banned fireworks in the park.
  2. The city banned from fireworks in the park.
  3. The city banned residents to use fireworks in the park.
  4. The city banned to use fireworks in the park.
ดูคำตอบ

The city banned fireworks in the park.

In 2005,

3:11

ในปี 2005

Yixing Huanglong Mountain was closed,

3:12

พื้นที่ทำเหมืองบนภูเขาหวงหลงในอี๋ซิงถูกปิด

and raw ore of Zisha clay has grown by

3:15

และราคาของแร่ดิบสำหรับทำดินจื่อซาก็เพิ่มขึ้น

hundreds of times.

3:18

หลายร้อยเท่า

And every year,

3:19

และในทุก ๆ ปี

it's still going up because raw ore is a non-renewable resource.

3:20

ราคายังคงสูงขึ้น เพราะแร่ดิบเป็นทรัพยากรที่ใช้แล้วหมดไป

Boqin uses clay her family has reserved since the '90s.

3:24

Boqin ใช้ดินที่ครอบครัวของเธอเก็บสำรองไว้มาตั้งแต่ทศวรรษ 1990

That's also the decade that she officially began making these teapots.

3:28

ซึ่งเป็นทศวรรษเดียวกับที่เธอเริ่มทำกาน้ำชาเหล่านี้อย่างเป็นทางการ

To achieve her senior title,

3:32

เพื่อให้ได้ตำแหน่งช่างระดับอาวุโส

Boqin needed 25 years of experience,

3:34

Boqin ต้องมีประสบการณ์ 25 ปี

at least five gold awards for her creations,

3:36

ผลงานของเธอต้องได้รับรางวัลเหรียญทองอย่างน้อยห้ารางวัล

and to pass a rigorous test.

3:39

และต้องผ่านการทดสอบอันเข้มงวด

This teapot is one of the pots

3:41

กาน้ำชาใบนี้เป็นหนึ่งในกา

I made when I was

3:43

ที่ฉันทำตอนกำลัง

trying to get my senior artisan title,

3:45

พยายามคว้าตำแหน่งช่างฝีมือระดับอาวุโส

or something like that. น้ำเสียง/เจตนา

3:47

หรืออะไรทำนองนั้น

น้ำเสียง/เจตนา

ใช้ or something like that เพื่อบอกว่ารายละเอียดเป็นเพียงข้อมูลโดยประมาณ

“Or something like that” ย้อนกลับไปขยายคำอธิบายที่อยู่ก่อนหน้า และบอกว่าคำอธิบายนั้นเป็นเพียงข้อมูลโดยประมาณ ในประโยคนี้ ผู้พูดจำความเกี่ยวข้องโดยรวมกับการได้ตำแหน่งช่างฝีมืออาวุโส แต่ไม่ได้ยืนยันว่าทุกรายละเอียดหรือทุกถ้อยคำถูกต้องทั้งหมด ใช้วลีนี้เมื่อใจความหลักถูกต้อง แต่ชื่อ ตัวเลข คำอธิบาย หรือความทรงจำอาจคลาดเคลื่อนเล็กน้อย วลีนี้เปิดโอกาสให้ผู้อื่นแก้ไขได้ ไม่ได้เสนอทางเลือกที่สองอย่างเจาะจง

แบบฝึกหัด

ส่วนลงท้ายใดบอกว่าผู้พูดไม่แน่ใจในรายละเอียดที่แม่นยำ? The repair will cost fifty dollars, ___.

  1. for example
  2. in other words
  3. or something like that
ดูคำตอบ

or something like that

I went home that night and she was there checking my work.

3:50

คืนนั้นฉันกลับบ้าน แล้วเธอก็อยู่ที่นั่นคอยตรวจงานของฉัน

Every step of the way, สำนวน

3:52

ในทุกขั้นตอน

she was there checking my work.

3:53

เธอคอยตรวจงานของฉันอยู่ตรงนั้น

สำนวน

Every step of the way: ตลอดทั้งกระบวนการ

“Every step of the way” เป็นสำนวนที่หมายถึงตลอดทั้งกระบวนการและในทุกช่วงสำคัญ ในประโยคนี้ สำนวนดังกล่าวเน้นว่าเธอคอยตรวจงานอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ต้นจนจบ “Steps” ในที่นี้หมายถึงช่วงต่าง ๆ ของกระบวนการ ไม่จำเป็นต้องเป็นก้าวเดินจริง ๆ สำนวนนี้มักใช้บรรยายการสนับสนุน การแนะนำ การกำกับดูแล หรือการมีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่อง

แบบฝึกหัด

โค้ชสนับสนุน Maya ตั้งแต่การฝึกครั้งแรกจนถึงการแข่งขันรอบสุดท้าย ประโยคใดสื่อความหมายนี้ได้ดีที่สุด?

  1. The coach supported Maya only at the final competition.
  2. The coach showed Maya each move step by step.
  3. The coach supported Maya every step of the way.
ดูคำตอบ

The coach supported Maya every step of the way.

She was taking pictures of every step.

3:55

เธอถ่ายรูปไว้ทุกขั้นตอน

I worked for three days

3:57

ฉันทำงานอยู่สามวัน

doing this work.

4:00

เพื่อทำงานชิ้นนี้

This work was very hard.

4:01

งานนี้ยากมาก

The next level for Boqin to achieve,

4:05

ระดับต่อไปที่ Boqin จะต้องไปให้ถึง

which is also the highest,

4:07

ซึ่งเป็นระดับสูงสุดด้วย

is the title of master craftsman. วัฒนธรรม

4:08

คือตำแหน่งปรมาจารย์ช่างฝีมือ

This requires at least 30 years of experience.

4:11

ตำแหน่งนี้ต้องมีประสบการณ์อย่างน้อย 30 ปี

วัฒนธรรม

ตำแหน่งช่างฝีมือระดับปรมาจารย์

ในประโยคนี้ the title of master craftsman หมายถึงระดับทางการสูงสุดในระบบวิชาชีพช่างฝีมือที่กำลังกล่าวถึง ไม่ได้เป็นเพียงคำชมทั่วไปว่าคนคนหนึ่งมีฝีมือมาก ประโยคถัดไประบุคุณสมบัติที่จำเป็นต่อการเข้าใจตำแหน่งนี้ นั่นคือต้องมีประสบการณ์อย่างน้อย 30 ปี ข้อมูลนี้ช่วยอธิบายว่าเหตุใดสถานะทางวิชาชีพของ Boqin จึงมีส่วนต่อคุณค่าที่ลูกค้ามอบให้ผลงานของเขา

แบบฝึกหัด

ในบริบทนี้ the title of master craftsman สื่อความหมายว่าอะไร

  1. ผู้พูดเพียงชม Boqin แบบทั่วไปว่าเขาทำกาน้ำชาที่สวยหนึ่งใบ
  2. ตัววัตถุดิบเองได้รับตำแหน่งทางการด้านงานฝีมือ
  3. Boqin ได้ขึ้นถึงระดับทางการสูงสุดในระบบวิชาชีพช่างฝีมือที่กล่าวถึง
ดูคำตอบ

Boqin ได้ขึ้นถึงระดับทางการสูงสุดในระบบวิชาชีพช่างฝีมือที่กล่าวถึง

Why?

4:14

ทำไมน่ะหรือ

Because customers aren't paying for just the finite raw material, ไวยากรณ์

4:15

เพราะลูกค้าไม่ได้จ่ายเงินเพียงเพื่อวัตถุดิบที่มีอยู่อย่างจำกัด

but also for a high level of artistry.

4:18

แต่ยังจ่ายให้กับฝีมือเชิงศิลปะระดับสูงด้วย

ไวยากรณ์

aren't paying for just ... but also for(ไม่ได้จ่ายเพียงเพื่อ……แต่ยังจ่ายเพื่อ……ด้วย)

รูปปฏิเสธในที่นี้ไม่ได้หมายความว่าลูกค้าไม่ได้จ่ายค่าวัตถุดิบ ขอบเขตความหมายของ just คือ “เพียงอย่างเดียว” กล่าวคือลูกค้าจ่ายค่าวัตถุดิบจริง แต่มูลค่าที่จ่ายไม่ได้มีเพียงเท่านั้น รูปแบบ aren't paying for just X, but also for Y เพิ่มเหตุผลในการจ่ายอีกหนึ่งอย่าง การใช้ for หน้ากลุ่มคำนามทั้งสองฝั่งทำให้โครงสร้างขนานกันและช่วยให้เห็นความสัมพันธ์แบบเพิ่มเติมได้ชัดเจน

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยกลุ่มคำสองส่วนจากบทเรียน เพื่อแสดงว่าราคานี้รวมทั้งสองอย่าง: Families ____ a meal, ____ a hands-on cooking lesson.

ดูคำตอบ

aren't paying for just · but also for

It's just that this artisan has a market reputation

4:21

กล่าวคือ ช่างฝีมือคนนี้มีชื่อเสียงในตลาด

and market reputation

4:24

และชื่อเสียงในตลาด

that also affects the value of the Zisha teapot.

4:26

ก็ส่งผลต่อมูลค่าของกาน้ำชาจื่อซาเช่นกัน

It's just that it may seem like it's just a craft from a craft perspective, โน้ต

4:29

หากมองจากมุมของงานฝีมือ มันอาจดูเป็นเพียงงานหัตถกรรม

but the value of the clay already exists.

4:32

แต่ตัวดินเองก็มีมูลค่าอยู่แล้ว

น้ำเสียง/เจตนา

may seem like:การบอกความรู้สึกแรกอย่างระมัดระวัง

ใน may seem like คำว่า may แสดงความเป็นไปได้ ส่วน seem like ใช้นำเสนอสิ่งที่ตามมาในฐานะภาพที่เห็นหรือความรู้สึกที่เกิดขึ้น เมื่อรวมกันจึงหมายถึงบางสิ่งอาจดูเหมือนเป็นเช่นนั้น แต่ไม่ได้ยืนยันว่าเป็นความจริงแน่นอน ในประโยคนี้ ผู้พูดยอมรับความรู้สึกที่เห็นได้จากภายนอกก่อน แล้วใช้ but เพื่อเสนอการประเมินอีกแบบหนึ่ง สำนวนนี้ช่วยให้ยอมรับว่าสิ่งนั้นดูเป็นอย่างไร โดยยังเปิดโอกาสให้มีการตีความแบบอื่นได้

แบบฝึกหัด

ประโยคใดสื่อได้ดีที่สุดว่าสิ่งหนึ่งอาจทำให้เกิดความรู้สึกเช่นนั้น โดยไม่ได้บอกว่าความรู้สึกนั้นเป็นข้อเท็จจริง

  1. The new museum seems like a small building, so it definitely has only one floor.
  2. The new museum is a small building, but it has three floors underground.
  3. The new museum may seem like a small building, but it has three floors underground.
ดูคำตอบ

The new museum may seem like a small building, but it has three floors underground.

วลี

from a craft perspective, ...: การกำหนดกรอบมุมมองที่ใช้ประเมิน

From a craft perspective เป็นวลีบุพบทที่กำหนดกรอบมุมมองสำหรับการประเมินที่จะตามมา หมายถึงเมื่อสิ่งหนึ่งถูกตัดสินจากคุณลักษณะที่เกี่ยวข้องกับงานฝีมือ ไม่ได้หมายถึงตำแหน่งที่ใช้มองจริง ๆ ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวจำกัดความรู้สึกว่า just a craft ให้เป็นเพียงการมองจากมุมหนึ่ง จึงเปิดทางให้ but เปลี่ยนจุดสนใจไปยังคุณค่าอีกด้านหนึ่งของดินเหนียว

แบบฝึกหัด

ประโยคใดระบุมุมที่ใช้ในการตัดสินได้อย่างถูกต้อง

  1. From a safety perspective, the shortcut is a bad idea.
  2. From a safety, the shortcut is a bad idea.
  3. In a safety perspective, the shortcut is a bad idea.
ดูคำตอบ

From a safety perspective, the shortcut is a bad idea.

And the second thing is that if it can be considered art,

4:35

ประการที่สองคือ หากมันนับว่าเป็นงานศิลปะได้

the value of the clay will be higher.

4:37

มูลค่าของดินก็จะยิ่งสูงขึ้น

The value of this teapot will be higher.

4:39

มูลค่าของกาน้ำชาใบนี้ก็จะสูงขึ้น

So that's why Zisha teapots

4:42

นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมกาน้ำชาจื่อซาถึงมีราคาแพง

For tea enthusiasts,

4:47

สำหรับผู้หลงใหลในชา

buying a senior or master's Zisha teapot is like buying functional art. การใช้คำ

4:48

การซื้อกาน้ำชาจื่อซาจากช่างระดับอาวุโสหรือปรมาจารย์ ก็เหมือนการซื้องานศิลปะที่ใช้งานได้จริง

การใช้คำ

functional art: สิ่งของที่สร้างขึ้นเพื่อใช้และชื่นชม

Functional art คือศิลปะที่มีหน้าที่ใช้สอยจริงและยังได้รับการชื่นชมจากการออกแบบหรือฝีมือช่างด้วย กาน้ำชาสามารถใช้ชงชาและในเวลาเดียวกันก็เป็นงานทำมือที่ให้ผู้คนชื่นชมได้ ในที่นี้ functional ไม่ได้หมายเพียงว่า “ทำงานได้ตามปกติ” แต่หมายถึงการใช้งานเป็นส่วนหนึ่งของจุดประสงค์ของงานศิลปะ วลีนี้จึงรวมคุณค่าด้านการใช้สอยกับคุณค่าด้านศิลปะเข้าด้วยกัน

แบบฝึกหัด

สิ่งของใดเหมาะที่จะเรียกว่า functional art มากที่สุด

  1. ภาพวาดที่สร้างขึ้นเพื่อแขวนในหอศิลป์เท่านั้น
  2. เครื่องมือในโรงงานที่มีคุณค่าเพียงเพราะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  3. ชามเซรามิกทำมือที่ออกแบบมาสำหรับมื้ออาหารประจำวันและได้รับการชื่นชมจากรูปทรง
ดูคำตอบ

ชามเซรามิกทำมือที่ออกแบบมาสำหรับมื้ออาหารประจำวันและได้รับการชื่นชมจากรูปทรง

Functional in that it's made for a great tea-drinking experience. วลี

4:53

ใช้งานได้จริง เพราะมันสร้างขึ้นเพื่อมอบประสบการณ์การดื่มชาที่ยอดเยี่ยม

วลี

in that: การระบุด้านหรือเหตุผลเฉพาะ

In that ใช้บอกด้านหรือเหตุผลเฉพาะที่ทำให้ข้อความหนึ่งเป็นจริง ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวอธิบายอย่างชัดเจนว่าทำไมกาน้ำชาจึง functional นั่นคือมันถูกสร้างขึ้นเพื่อทำให้ประสบการณ์การดื่มชาดีขึ้น โครงสร้างคือ ข้อความ + in that + อนุประโยคสมบูรณ์ โดยอาจหมายถึง “เพราะข้อเท็จจริงที่ว่า” หรือ “ในแง่ที่ว่า” และเน้นคุณลักษณะเฉพาะที่สนับสนุนข้อความก่อนหน้า

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีสองคำที่จำกัดข้อความไว้ที่ด้านหนึ่งโดยเฉพาะ: The new schedule is helpful ____ it gives us more planning time.

ดูคำตอบ

in that

And like art,

4:56

และเป็นเหมือนงานศิลปะ

because drinkers appreciate the delicate work and skill required to make it.

4:57

เพราะผู้ดื่มชื่นชมงานอันประณีตและทักษะที่ต้องใช้ในการสร้างมันขึ้นมา

It's just that making teapots

5:03

การทำกาน้ำชานั้น

is mainly about the charm.

5:07

หัวใจหลักอยู่ที่เสน่ห์

Your charm has to be there.

5:10

เสน่ห์ของคุณต้องปรากฏอยู่ในผลงาน

You have to work hard to do this.

5:13

คุณต้องทุ่มเทอย่างหนักเพื่อทำสิ่งนี้

You have to be very strict with yourself and with the work. วลี

5:15

คุณต้องเข้มงวดมากทั้งกับตัวเองและกับงาน

วลี

เข้มงวดกับตัวเองมาก

Be strict with someone หมายถึงการตั้งความคาดหวังที่เข้มงวดต่อบุคคลนั้น และไม่ยอมรับงานที่สะเพร่าหรือข้อแก้ตัวโดยง่าย ในที่นี้ yourself แสดงว่าผู้พูดนำมาตรฐานสูงเหล่านั้นมาใช้กับพฤติกรรมและงานของตนเองด้วย Very เพิ่มระดับความหมายของ strict วลีนี้สื่อถึงการมีวินัยในตนเองอย่างมาก ไม่ใช่การทำร้ายร่างกายตนเอง และสามารถนำไปใช้กับการฝึกฝน การเรียน หรือการทำงานใด ๆ ที่ต้องรักษาคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนที่ตรงตัวซึ่งหมายถึงการตั้งมาตรฐานที่เข้มงวดมากให้ตนเอง: During the final week before the competition, you need to ____ and follow the training plan.

ดูคำตอบ

be very strict with yourself

You have to take every single step seriously. วลี

5:21

คุณต้องใส่ใจทุกขั้นตอนอย่างจริงจัง

วลี

ให้ความสำคัญกับทุกขั้นตอนอย่างจริงจัง

Take something seriously หมายถึงการมองว่าสิ่งหนึ่งมีความสำคัญและให้ความใส่ใจอย่างจริงจัง ในที่นี้ take ไม่ได้หมายถึงการถือหรือขนย้ายสิ่งของ แต่เป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบกริยาที่ใช้ร่วมกับกรรมและ seriously Every single เน้นแต่ละขั้นตอนแยกกัน จึงไม่มีขั้นตอนใดถูกละเว้นจากคำสั่งนี้ เมื่อรวมกันแล้ว วลีนี้สื่อว่าต้องจัดการกระบวนการทั้งหมดอย่างรอบคอบ โดยไม่ข้ามหรือทำขั้นตอนใดแบบไม่จริงจัง

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนที่ตรงตัวซึ่งหมายถึงการถือว่าทุกขั้นตอนสำคัญโดยไม่มีข้อยกเว้น: When handling dangerous equipment, you must ____.

ดูคำตอบ

take every single step seriously

You have to make every single teapot perfectly.

5:24

คุณต้องทำกาน้ำชาทุกใบให้ออกมาสมบูรณ์แบบ

Your body has to be

5:27

รูปทรงของตัวกาต้อง...

You are round

5:29

ถ้าตัวกาเป็นทรงกลม

or you are

5:30

หรือเป็นทรง...

you can just look at your mouth.

5:32

คุณก็ดูได้จากปากของกา

You can't have a pot that's this big ไวยากรณ์

5:34

จะให้ตัวกาใหญ่ขนาดนี้

and a mouth that's this small.

5:36

แต่ปากของกาเล็กขนาดนี้ไม่ได้

ไวยากรณ์

this big ... this small: this + คำคุณศัพท์เพื่อบอกระดับที่กำลังชี้ให้เห็น

ใน “this big” และ “this small” คำว่า this ชี้ไปยังระดับความใหญ่หรือความเล็กที่ผู้พูดกำลังแสดงให้ดู จินตนาการให้เห็น หรือเป็นระดับที่เข้าใจกันอยู่แล้วจากบริบท โครงสร้างนี้มีความหมายประมาณว่า “ใหญ่ขนาดนี้” หรือ “เล็กขนาดนี้” โดยคำคุณศัพท์จะบอกระดับที่กำลังชี้ถึง

แบบฝึกหัด

ใน “The bag is this heavy” คำว่า this เพิ่มความหมายอะไร

  1. คำกำหนดคำนามที่คำคุณศัพท์ “heavy” ต้องใช้เพื่อขยายคำนาม
  2. เพียงแนวคิดว่ากระเป๋าใบนี้หนักกว่ากระเป๋าใบอื่นทั้งหมด
  3. ระดับน้ำหนักเฉพาะที่ผู้พูดกำลังแสดงหรืออ้างถึง
ดูคำตอบ

ระดับน้ำหนักเฉพาะที่ผู้พูดกำลังแสดงหรืออ้างถึง

Or this handle

5:37

หรือหูจับอันนี้

This handle has to be a certain way.

5:40

หูจับนี้ต้องมีรูปทรงที่เหมาะสม

A telltale sign of just how well a teapot is crafted วลี

5:43

สิ่งที่บ่งบอกได้ชัดว่ากาน้ำชาทำมาดีเพียงใด

is how liquid pours from the neck.

5:46

คือดูว่าของเหลวไหลออกจากคอพวยกาอย่างไร

วลี

A telltale sign: เบาะแสที่เผยให้เห็นสิ่งที่เกิดขึ้นจริง

ในวลี “a telltale sign” คำว่า telltale ใช้ขยาย sign ซึ่งเป็นสัญญาณที่เปิดเผยข้อมูลซึ่งอาจยังมองไม่เห็นได้ทันที สัญญาณนี้เป็นเบาะแสที่ชี้ไปยังความจริงเบื้องหลังสถานการณ์ได้อย่างชัดเจน

แบบฝึกหัด

ในประโยค “A sudden silence was a telltale sign that the meeting had gone badly” คำว่า “a telltale sign” หมายถึงอะไร

  1. การรับประกันขั้นสุดท้ายว่าสถานการณ์นั้นมีสาเหตุที่เป็นไปได้เพียงอย่างเดียว
  2. เบาะแสที่เผยให้เห็นสถานการณ์เบื้องหลัง
  3. รอยตกแต่งที่ไม่มีความหมายที่เป็นประโยชน์
ดูคำตอบ

เบาะแสที่เผยให้เห็นสถานการณ์เบื้องหลัง

The tea should pour out splatter-free from a well-made Zisha teapot. การใช้คำ

5:48

ชาควรไหลออกจากกาน้ำชาจื่อซาที่ทำอย่างดีโดยไม่กระเซ็น

การใช้คำ

splatter-free: คำคุณศัพท์ที่บอกว่าการเทไม่กระเด็น

คำคุณศัพท์ประสม splatter-free หมายความว่าเวลาเทแล้วจะไม่กระเด็น นั่นคือไม่มีหยดชาเล็ก ๆ กระเด็นออกไปหลายทิศทาง ในที่นี้ -free หมายถึง “ไม่มี” หรือ “ปราศจาก” โดยบอกลักษณะของผลลัพธ์ตอนเท ไม่ได้หมายความว่าราคาฟรีหรือผู้เทมีอิสระ โครงสร้างคำนาม + -free สามารถนำไปสร้างคำใหม่ได้ ใช้บอกว่าสินค้า กระบวนการ หรือสถานการณ์ไม่มีสิ่ง สภาพ หรือปัญหาที่ไม่ต้องการ ในประโยคนี้ การเทแบบ splatter-free เป็นสัญญาณที่สังเกตได้ของกาน้ำชาที่ทำมาอย่างดี

แบบฝึกหัด

ในประโยคนี้ splatter-free หมายถึงอะไร

  1. การเทไม่ทำให้หยดชาเลอะเทอะกระเด็นออกมา
  2. การเทไม่มีข้อจำกัด
  3. ชาไม่มีค่าใช้จ่าย
  4. กาน้ำชาสามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระ
ดูคำตอบ

การเทไม่ทำให้หยดชาเลอะเทอะกระเด็นออกมา

In the end,

5:53

ท้ายที่สุดแล้ว

it's the importance tea-making and tea-drinking have in China ไวยากรณ์

5:54

ความสำคัญของการชงชาและดื่มชาในประเทศจีน

that makes such expensive teapots worth what customers pay. ไวยากรณ์

5:58

คือสิ่งที่ทำให้กาน้ำชาราคาแพงเหล่านี้คุ้มค่ากับเงินที่ลูกค้าจ่าย

ไวยากรณ์

It's ... that ...: เน้นความสำคัญของการทำชาและการดื่มชาในจีน

นี่คือโครงสร้าง it-cleft ที่มีรูปแบบ It is/was X that Y โดย X คือ the importance tea-making and tea-drinking have in China ประโยคนี้จึงเน้นองค์ประกอบดังกล่าวว่าเป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้กาน้ำชาราคาแพงเช่นนี้คุ้มกับเงินที่ลูกค้าจ่าย จุดเน้นไม่ได้อยู่ที่กาน้ำชาเอง ภายในส่วน X วลี tea-making and tea-drinking have in China หมายถึง “ความสำคัญที่การทำชาและการดื่มชามีในจีน” โดยละคำ that ที่ทำหน้าที่ขยาย importance ไว้ ส่วน that ใน that makes ... ที่อยู่ถัดมาเป็นตัวนำส่วนประโยคของ it-cleft และทำหน้าที่ต่างออกไป it ตัวแรกเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้าง ไม่ได้หมายถึงกาน้ำชา

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ it-cleft ได้ถูกต้องเพื่อเน้นว่าทำเลที่เงียบสงบเป็นเหตุผลที่ทำให้คาเฟ่ได้รับความนิยม

  1. It was made the café popular by the quiet location.
  2. It was the quiet location that made the café popular.
  3. The café popular that was the quiet location.
  4. The quiet location was it that made the café popular.
ดูคำตอบ

It was the quiet location that made the café popular.

ไวยากรณ์

worth what customers pay: มีคุณค่าเท่ากับจำนวนเงินที่ลูกค้าจ่าย

ใน worth what customers pay คำว่า worth ตามด้วยอนุประโยคสัมพันธ์แบบหลอมรวมโดยตรง โดย What customers pay หมายถึง “จำนวนเงินที่ลูกค้าจ่าย” ดังนั้นอนุประโยคทั้งส่วนจึงทำหน้าที่เหมือนนามวลีหลัง worth วลีนี้บอกว่ากาน้ำชามีคุณค่ามากพอที่จะสมเหตุสมผลกับจำนวนเงินที่จ่าย แม้จำนวนนั้นจะแตกต่างกันไปตามลูกค้าหรือไม่ได้ระบุไว้ก็ตาม ในความหมายนี้ห้ามเติม to เพราะ worth to pay ผิดไวยากรณ์

แบบฝึกหัด

เรียง worth, what, we และ paid ให้ถูกต้องเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: After five years of reliable use, the laptop was ____.

ดูคำตอบ

worth what we paid

So for example,

6:02

ตัวอย่างเช่น

I saw and liked this piece of art.

6:02

ฉันเห็นงานศิลปะชิ้นนี้แล้วชอบ

I buy it and take it home.

6:04

ฉันจึงซื้อมันกลับบ้าน

That's the connection between me and it.

6:05

นั่นคือสายสัมพันธ์ระหว่างฉันกับมัน

Chinese people call it "yuanfen." วัฒนธรรม

6:07

คนจีนเรียกสิ่งนี้ว่า “yuanfen”

It's a special connection.

6:08

มันคือสายสัมพันธ์พิเศษ

วัฒนธรรม

yuanfen: ความผูกพันที่มีความหมายและดูราวกับถูกกำหนดไว้

Yuanfen คือการเขียนคำภาษาจีนกลาง 缘分 ด้วยพินอิน คำนี้หมายถึงความผูกพันหรือการพบกันที่มีความหมาย ซึ่งทำให้รู้สึกราวกับว่าสถานการณ์หรือชะตากรรมพาทั้งสองฝ่ายมาพบกัน ในที่นี้ คำนี้อธิบายความผูกพันของผู้พูดกับวัตถุศิลปะ จึงไม่ได้จำกัดอยู่แค่ความรัก หรือแม้แต่ความสัมพันธ์ระหว่างคนเท่านั้น การเรียกว่า special connection เป็นเพียงคำอธิบายภาษาอังกฤษโดยประมาณ เพราะ connection เพียงคำเดียวไม่มีนัยทางวัฒนธรรมเรื่องการพบกันที่ดูเหมือนถูกกำหนดไว้

แบบฝึกหัด

ในบริบทนี้ yuanfen มีความหมายใกล้เคียงกับข้อใดมากที่สุด

  1. ความสัมพันธ์เชิงรักระหว่างคนสองคนเท่านั้น
  2. ความเชื่อมโยงที่มีความหมายและดูราวกับเกิดจากสถานการณ์หรือชะตากรรม
  3. หลักฐานว่าผู้พูดเป็นเจ้าของสิ่งนั้นอย่างถูกกฎหมาย
ดูคำตอบ

ความเชื่อมโยงที่มีความหมายและดูราวกับเกิดจากสถานการณ์หรือชะตากรรม