จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มแค่โค้ก (น้ำอัดลม) และไม่ดื่มอย่างอื่นเลย?: บทเรียนภาษาอังกฤษ

The Infographics Show

ความยากในการเรียน
1,321 คำ 221 คำ/นาที

ภาพรวมวิดีโอ: สูตร การตลาด ขนาดแก้วยักษ์ กรณีจริง งานวิจัย และนโยบาย แสดงว่าการบริโภคน้ำตาลสูงต่อเนื่องอาจกระทบฟัน น้ำหนัก ความดันโลหิต และความเสี่ยงโรคอย่างไร ประเด็นภาษาอังกฤษหลัก: 1. “what would happen if” — ไวยากรณ์และรูปแบบประโยค: วางเงื่อนไขสมมติหลัง if แล้วถามผลที่อาจเกิดขึ้น ใช้ได้กับสุขภาพ วิทยาศาสตร์ นโยบาย และการตัดสินใจประจำวัน 2. “lose out on” — กริยาวลี: หมายถึงพลาดประโยชน์ โอกาส หรือข้อเสนอ เช่น ครอบครัวเสียความคุ้มค่าจากแก้วใหญ่ ไม่ได้หมายถึงทำสิ่งของหาย 3. “the bottom line” — สำนวนและภาษาภาพพจน์: แยกความหมายกำไรสุดท้ายออกจากข้อสรุปสำคัญหรือสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญ ในที่นี้เปรียบผลประโยชน์บริษัทกับสุขภาพสาธารณะ

คำอธิบายในบทเรียนนี้

Most of us humans have a sweet tooth, สำนวน

0:00

มนุษย์เราส่วนใหญ่ชอบกินของหวาน

but it wasn't always that way. ลำดับความ

0:01

แต่มันก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป

สำนวน

have a sweet tooth: ชอบของหวานมาก

สำนวน have a sweet tooth หมายถึงชอบอาหารหวานมาก เช่น ลูกอม เค้ก หรือของหวาน เป็นสำนวนที่ไม่ได้หมายถึงฟันจริง ๆ หรือปัญหาเกี่ยวกับฟัน โครงสร้างคือ have/has a sweet tooth ใช้บอกความชอบหรือนิสัยโดยทั่วไป ไม่ได้หมายถึงความหิวหรือความอยากอาหารทุกประเภท

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนที่หมายถึง “ชอบอาหารหวานมาก”: Nina rarely skips dessert because she has ____.

ดูคำตอบ

a sweet tooth

ลำดับความ

It wasn't always that way: ในอดีตไม่ได้เป็นเช่นนี้เสมอไป

ใน it wasn't always that way คำว่า that way อ้างกลับไปถึงสถานการณ์ที่เพิ่งกล่าวถึง คือปัจจุบันมนุษย์ส่วนใหญ่ชอบอาหารหวาน ทั้งประโยคหมายความว่าในอดีตช่วงหนึ่งสถานการณ์เคยแตกต่างออกไป ไม่ได้หมายถึง “ด้วยวิธีนั้น” ประโยคนี้จัดลำดับข้อมูลด้วยการเปรียบเทียบปัจจุบันกับอดีต โดยไม่ต้องพูดความคิดก่อนหน้าซ้ำทั้งหมด รูปแบบ สถานการณ์ปัจจุบัน + but it wasn't always that way ส่งสัญญาณอย่างเป็นธรรมชาติว่าต่อไปจะกล่าวถึงประวัติของการเปลี่ยนแปลง

แบบฝึกหัด

ประโยคใดเหมาะที่สุดสำหรับนำเสนอความแตกต่างกับอดีตหลังข้อความนี้: “Online shopping is quick and common now”?

  1. It wasn't always that way.
  2. It isn't always that way.
  3. It won't always be that way.
ดูคำตอบ

It wasn't always that way.

In the 18th century,

0:03

ในศตวรรษที่ 18

the British were refining large amounts of sugar,

0:04

ชาวอังกฤษสกัดน้ำตาลเป็นจำนวนมาก

but it was still considered quite the luxury item. ไวยากรณ์

0:06

แต่มันก็ยังถือว่าเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยอยู่ดี

ไวยากรณ์

quite the luxury item: รูปแบบ quite the ที่ใช้เน้นอย่างมาก

quite the luxury item หมายความว่าน้ำตาลนับเป็นของฟุ่มเฟือยที่โดดเด่นอย่างแท้จริง โดยทั่วไป quite the + วลีนามนับได้เอกพจน์ ใช้นำเสนอคนหรือสิ่งของว่าเป็นตัวอย่างที่เด่นชัดของประเภทนั้น ในที่นี้ quite ใช้เน้นความหมายอย่างมาก ไม่ได้หมายถึงเพียง “ค่อนข้าง” ส่วน the เป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบนี้ ไม่ได้ชี้ถึงสิ่งของเฉพาะชิ้นที่ผู้ฟังรู้อยู่แล้ว

แบบฝึกหัด

เติมประโยคภาษาอังกฤษด้วยรูปแบบสองคำจากบทเรียนนี้ที่หมายถึง “ตัวอย่างที่โดดเด่น”: After winning three awards, the school play was ____ success.

ดูคำตอบ

quite the

In fact,

0:08

ความจริงแล้ว

it was known as white gold สำนวน

0:08

มันเป็นที่รู้จักในนามของทองคำขาว

and it was so precious and expensive ไวยากรณ์

0:10

และมันมีค่าและราคาแพงมาก

that only the very wealthy ate it.

0:11

จนมีแต่คนรวยมากๆ เท่านั้นที่ได้กินมัน

สำนวน

white gold ในฐานะคำเปรียบเทียบถึงน้ำตาลที่มีค่า

ในบริบททางประวัติศาสตร์นี้ white gold เป็นชื่อเรียกเชิงเปรียบเทียบของน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ white ชี้ถึงสีของน้ำตาล ส่วน gold สื่อถึงความหายาก ราคาสูง และคุณค่า วลีนี้เปลี่ยนข้อเท็จจริงเหล่านั้นให้เป็นภาพที่ชัดเจน กล่าวคือน้ำตาลถูกมองว่าเป็นสิ่งล้ำค่า ไม่ใช่สิ่งที่ทำจากทอง

แบบฝึกหัด

ในบทความประวัติศาสตร์ คุณอ่านว่า "Sugar was known as white gold." white gold ในที่นี้หมายถึงอะไร?

  1. น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีสีขาวและมีค่าสูงมาก
  2. ผู้คนใช้น้ำตาลเพื่อทำเครื่องประดับเท่านั้น
  3. น้ำตาลทำจากโลหะผสมทองคำสีอ่อน
ดูคำตอบ

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีสีขาวและมีค่าสูงมาก

ไวยากรณ์

so precious and expensive that: ระดับที่นำไปสู่ผลลัพธ์

โครงสร้าง so + คำคุณศัพท์/คำกริยาวิเศษณ์ + that ใช้บอกว่าระดับนั้นมากจนทำให้เกิดผลในอนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย that ในประโยคนี้ so เน้นระดับของ precious และ expensive ส่วน that นำเข้าสู่ผลลัพธ์ว่า มีเพียงคนที่ร่ำรวยมากเท่านั้นที่กินมัน ในโครงสร้างนี้ so หมายถึง “ถึงระดับนั้น” ไม่ใช่คำเชื่อม so ที่ใช้เดี่ยว ๆ ในความหมายว่า “ดังนั้น”

แบบฝึกหัด

เติมคำสองคำที่สร้างโครงสร้างบอกผล so ... that ให้สมบูรณ์: The puzzle was ____ difficult ____ nobody finished it.

ดูคำตอบ

so · that

Today,

0:13

ปัจจุบัน

the sugar industry is huge

0:13

อุตสาหกรรมน้ำตาลนั้นใหญ่โตมาก

and while our daily intake of this sweet delight

0:15

และในขณะที่ปริมาณที่เราควรบริโภคของหวานนี้ต่อวัน

should only be about 50 grams,

0:17

ควรอยู่ที่ประมาณ 50 กรัมเท่านั้น

according to health experts,

0:18

ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ

it's thought when American sugar consumption

0:20

เป็นที่เชื่อกันว่าเมื่อการบริโภคน้ำตาลของชาวอเมริกัน

was at its peak in 1999, วลี

0:21

พุ่งถึงจุดสูงสุดในปี 1999

citizens were consuming close to 111 grams a day on average. วลี

0:23

ประชาชนบริโภคน้ำตาลเฉลี่ยเกือบ 111 กรัมต่อวัน

วลี

at its peak: จุดสูงสุดของระดับหรือกิจกรรม

At its peak หมายถึง “อยู่ในระดับสูงสุดหรือจุดที่เข้มข้นที่สุด” its หมายถึง American sugar consumption ดังนั้นวลีนี้จึงบอกว่าการบริโภคน้ำตาลอยู่ในระดับสูงสุดในปี 1999 สำนวนนี้มีประโยชน์ในการอธิบายแนวโน้มตามเวลา เช่น ความต้องการ ความนิยม กิจกรรม อำนาจ หรือผลงาน ช่วงเวลาที่อยู่ในบริบทจะบอกว่าจุดสูงสุดนี้ถูกเปรียบเทียบกับช่วงใด

แบบฝึกหัด

เติมสำนวนที่หมายถึง “อยู่ในระดับสูงสุด” ให้สมบูรณ์: By noon, website traffic was ____, with more visitors than at any other time that day.

ดูคำตอบ

at its peak

วลี

เฉลี่ยเกือบ 111 กรัมต่อวัน

ในสถิตินี้ close to ทำให้ 111 กรัมเป็นปริมาณโดยประมาณ กล่าวคือ ตัวเลขอยู่ใกล้ 111 แต่ไม่ได้ระบุว่าเท่ากับ 111 พอดี ส่วน a day บอกหน่วยเวลาของอัตรานี้ ซึ่งหมายถึงต่อวัน On average แสดงว่าตัวเลขนี้เป็นค่าที่สรุปคนทั้งกลุ่ม แต่ละคนอาจบริโภคมากกว่าหรือน้อยกว่านี้ก็ได้ ไม่ได้หมายความว่าทุกคนบริโภคในปริมาณเท่ากันพอดีทุกวัน

แบบฝึกหัด

ข้อใดอธิบาย close to 111 grams a day on average ได้ถูกต้อง

  1. ค่าเฉลี่ยของประชาชนอยู่ที่เกือบ 111 กรัมต่อวัน
  2. ประชาชนทุกคนบริโภค 111 กรัมพอดีทุกวัน
  3. ประชาชนบริโภครวมทั้งหมด 111 กรัมตลอดทั้งปี
ดูคำตอบ

ค่าเฉลี่ยของประชาชนอยู่ที่เกือบ 111 กรัมต่อวัน

It's thought right now that number is 94 grams.

0:27

และเชื่อกันว่าในขณะนี้ตัวเลขดังกล่าวอยู่ที่ 94 กรัม

A big part of that is sugar in our drinks

0:30

ส่วนสำคัญของปริมาณนั้นคือน้ำตาลในเครื่องดื่มของเรา

and that's what we'll discuss today.

0:32

และนั่นคือสิ่งที่เราจะมาพูดคุยกันในวันนี้

In this episode of the Infographics Show,

0:33

ในตอนของ Infographics Show นี้

what would happen if you only drank Coke ไวยากรณ์

0:35

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มแต่โค้กเพียงอย่างเดียว

and nothing else?

0:37

และไม่ดื่มอย่างอื่นเลย?

ไวยากรณ์

what would happen if: จะเกิดอะไรขึ้นถ้า...

โครงสร้าง What would happen if ใช้ตั้งเงื่อนไขที่จินตนาการขึ้นและถามถึงผลที่อาจเกิดขึ้น ในประโยคนี้ อนุประโยค if ตั้งเงื่อนไขว่า “ดื่มแต่โค้ก” และ would แสดงว่าผลลัพธ์เป็นเพียงสมมติฐาน ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่ทราบอยู่แล้ว ใช้โครงสร้าง What would happen if + ประธาน + กริยารูปอดีต...? เพื่อสำรวจสถานการณ์ที่ไม่เป็นจริง ไม่น่าจะเกิดขึ้น หรือเป็นเพียงจินตนาการ สำหรับ be มักใช้ were ในภาษาอังกฤษที่เป็นแบบแผน: What would happen if the sun were closer?

แบบฝึกหัด

เติมคำถามสมมตินี้ด้วยโครงสร้างสี่คำจากบทเรียน: ____ you could breathe underwater?

ดูคำตอบ

What would happen if

Don't forget to subscribe

0:38

อย่าลืมกดติดตาม

and click the bell button

0:38

และคลิกที่ปุ่มกระดิ่ง

so that you can be part of our notification squad.

0:39

เพื่อให้คุณได้เป็นส่วนหนึ่งของทีมแจ้งเตือนของเรา

The history of Coca-Cola starts in 1886

0:41

ประวัติของโคคา-โคล่าเริ่มต้นขึ้นในปี 1886

when an American pharmacist called Dr. John S. Pemberton

0:43

เมื่อเภสัชกรชาวอเมริกันชื่อ ดร. จอห์น เอส. เพมเบอร์ตัน

started messing around with carbonated water and syrup. กริยาวลี

0:46

เริ่มทดลองผสมน้ำอัดลมกับน้ำเชื่อม

กริยาวลี

messing around with: ลองผิดลองถูกแบบสบาย ๆ

mess around with หมายถึงลอง ปรับ หรือผสมสิ่งต่าง ๆ แบบสบาย ๆ โดยมักไม่มีแผนตายตัว ในประโยคนี้ การทำงานกับน้ำอัดลมและน้ำเชื่อมของเภสัชกรถูกนำเสนอว่าเป็นการลองผิดลองถูกอย่างไม่เคร่งครัด ไม่ได้หมายถึงการตั้งใจทำให้เสียหาย รูปแบบคือ mess around with + สิ่งของ วลีนี้ใช้บอกการสำรวจหรือทดลองแบบเปิดกว้างได้ แต่น้ำเสียงที่แท้จริงขึ้นอยู่กับกรรมและบริบท

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยกริยาวลีแบบไม่เป็นทางการที่เรียนในข้อนี้ ซึ่งหมายถึงลองทำบางอย่างโดยไม่มีแผนตายตัว: On weekends, Maya likes ____ new smoothie recipes.

ดูคำตอบ

messing around with

According to Coke's own website,

0:49

จากข้อมูลในเว็บไซต์ของโค้กเอง

he was quite pleased with the results

0:50

เขาพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้มาก

and within a year he was selling nine servings a day,

0:52

และภายในหนึ่งปี เขาขายได้เก้าแก้วต่อวัน

each for 5 cents.

0:54

แก้วละ 5 เซนต์

Right now,

0:56

ในตอนนี้

around 1.9 billion servings of Coke are sold daily.

0:56

มีการขายโค้กประมาณ 1.9 พันล้านแก้วต่อวัน

That's more than a quarter of the world's 7.5 billion people

1:00

นั่นหมายความว่าผู้คนมากกว่าหนึ่งในสี่จาก 7.5 พันล้านคนทั่วโลก

guzzling this drink every day. การใช้คำ

1:03

กำลังดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างตะกละตะกลามในทุกๆ วัน

การใช้คำ

guzzling: ดื่มอย่างรวดเร็วและมากเกินไป

guzzling หมายถึงดื่มอย่างรวดเร็วมาก ดื่มอย่างตะกละ หรือดื่มในปริมาณมาก รูป -ing ในที่นี้บอกว่าผู้คนกำลังทำอะไร ในประโยคนี้เป็นคำที่ชัดเจนและไม่เป็นทางการ แทนที่จะใช้ drinking ที่เป็นกลาง ทำให้ปริมาณการดื่มจำนวนมหาศาลในแต่ละวันฟังดูมากเกินไป และเพิ่มน้ำเสียงแบบพูดเกินจริงหรือวิจารณ์

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ guzzling อย่างเป็นธรรมชาติเพื่อบอกว่ามีคนดื่มเร็วมากหรือดื่มปริมาณมาก

  1. At the tasting, he was guzzling the juice slowly in careful little sips.
  2. After the long hike, they were guzzling water straight from their bottles.
  3. The lab report neutrally recorded that each participant guzzled 20 milliliters.
ดูคำตอบ

After the long hike, they were guzzling water straight from their bottles.

It's believed that half the population of the USA drinks

1:05

เชื่อกันว่าประชากรครึ่งหนึ่งของสหรัฐอเมริกา

at least half a glass of soda

1:07

ดื่มน้ำอัดลมอย่างน้อยครึ่งแก้ว

every day of their lives.

1:08

ในทุกๆ วันของชีวิต

But is that good for them?

1:09

แต่มันดีสำหรับพวกเขาหรือไม่?

First,

1:11

ก่อนอื่น

we have to know what's actually in Coke.

1:11

เราต้องรู้ว่าจริงๆ แล้วในโค้กมีอะไรบ้าง

Is there really a secret ingredient

1:13

มีส่วนผสมลับอยู่จริงๆ หรือไม่

that nobody can fathom except its creators?

1:14

ที่ไม่มีใครสามารถหยั่งรู้ได้นอกจากผู้คิดค้นมันขึ้นมา?

The secret formula was actually created

1:17

ความจริงแล้ว สูตรลับนี้ถูกสร้างขึ้น

as a marketing stunt in 1891, วลี

1:18

เพื่อเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดในปี 1891

วลี

marketing stunt: การประชาสัมพันธ์ที่ออกแบบมาเพื่อดึงความสนใจ

marketing stunt คือการกระทำที่แปลกหรือโดดเด่นซึ่งวางแผนขึ้นโดยมีเป้าหมายหลักให้ผู้คนสังเกตเห็นและพูดถึงสินค้า แบรนด์ หรือบริษัท ในที่นี้ stunt หมายถึงการกระทำเพื่อการประชาสัมพันธ์ ไม่ใช่ฉากผาดโผนอันตรายในภาพยนตร์ การเรียกสูตรลับว่า marketing stunt สื่อว่าความลึกลับของสูตรถูกนำมาใช้โดยตั้งใจเพื่อสร้างกระแสประชาสัมพันธ์

แบบฝึกหัด

สถานการณ์ใดเหมาะจะเรียกว่า marketing stunt มากที่สุด?

  1. กองถ่ายใช้คนขับที่ผ่านการฝึกฝนให้ขับรถกระโดดอย่างอันตราย
  2. บริษัทสร้างความลึกลับปลอม ๆ ให้สินค้าเพื่อให้ผู้คนพูดถึง
  3. ร้านค้าอัปเดตระบบสินค้าคงคลังอย่างเงียบ ๆ
ดูคำตอบ

บริษัทสร้างความลึกลับปลอม ๆ ให้สินค้าเพื่อให้ผู้คนพูดถึง

but still today

1:20

แต่จนถึงทุกวันนี้

Coke says only a very few people

1:21

โค้กก็ยังบอกว่ามีคนวงในเพียงไม่กี่คนเท่านั้น

on the inside know what that is. สำนวน

1:23

ที่รู้ว่ามันคืออะไร

สำนวน

on the inside: มีสถานะและช่องทางข้อมูลแบบคนวงใน

on the inside เป็นสำนวนที่หมายถึงการอยู่ภายในองค์กรหรือกลุ่ม และเข้าถึงข้อมูลที่คนนอกไม่มี สำนวนนี้บอกถึงสถานะคนวงในหรือความสัมพันธ์กับคนวงใน ไม่ใช่เพียงตำแหน่งทางกายภาพ ในประโยคนี้ the very few people on the inside หมายถึงคนวงในของบริษัทที่ได้รับความไว้วางใจและรู้สูตรลับ ซึ่งมีอยู่เพียงไม่กี่คน

แบบฝึกหัด

ในประโยคนี้ on the inside สื่อถึงอะไร? Maya had a friend on the inside at the museum, so she learned about the schedule before it was public.

  1. เพื่อนของเธอทำงานตกแต่งผนังด้านในของพิพิธภัณฑ์
  2. เพื่อนของเธอกำลังยืนอยู่ในพิพิธภัณฑ์ตอนนั้น
  3. เธอมีผู้ติดต่อที่น่าไว้วางใจซึ่งเข้าถึงข้อมูลที่ยังไม่เปิดเผยของพิพิธภัณฑ์ได้
ดูคำตอบ

เธอมีผู้ติดต่อที่น่าไว้วางใจซึ่งเข้าถึงข้อมูลที่ยังไม่เปิดเผยของพิพิธภัณฑ์ได้

Coke actually labels each ingredient as a merchandise

1:25

อันที่จริง โค้กติดป้ายกำกับส่วนผสมแต่ละอย่างว่าเป็นสินค้า

and they are numbered 1 to 9.

1:28

และเรียงตามหมายเลข 1 ถึง 9

One of them is of course

1:29

หนึ่งในนั้นก็แน่นอนว่าคือ

sugar or other sweeteners

1:30

น้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่นๆ

and we know it also contains caffeine,

1:32

และเรารู้ว่ามันยังมีคาเฟอีน

caramel coloring and phosphoric acid.

1:34

สีคาราเมล และกรดฟอสฟอริก

The rest of the ingredients are a mystery,

1:36

ส่วนผสมที่เหลือยังคงเป็นปริศนา

although it's thought there might be orange,

1:37

แม้ว่าจะมีการคาดเดากันว่าอาจจะมีส้ม

lime, vanilla, cinnamon

1:39

มะนาว วานิลลา อบเชย

and even nutmeg in the syrup.

1:40

และแม้แต่ลูกจันทน์เทศในน้ำเชื่อม

One of the ingredients is called 7X.

1:42

หนึ่งในส่วนผสมนั้นเรียกว่า 7X

In a book on the subject,

1:44

ในหนังสือที่เกี่ยวกับเรื่องนี้

writer Mark Pendergrast said he had found

1:45

นักเขียน มาร์ค เพนเดอร์กราสต์ กล่าวว่าเขาได้ค้นพบ

the hidden ingredients and they were a mix of oils

1:47

ส่วนผสมที่ซ่อนอยู่ และพวกมันคือส่วนผสมของน้ำมัน

containing extract of orange,

1:50

ที่ประกอบด้วยสารสกัดจากส้ม

lemon, nutmeg, cinnamon, coriander,

1:51

เลมอน ลูกจันทน์เทศ อบเชย ผักชี

neroli and also some alcohol.

1:53

เนโรลี และแอลกอฮอล์อีกเล็กน้อย

Neroli is an essential oil from the orange tree.

1:55

เนโรลีคือน้ำมันหอมระเหยจากต้นส้ม

And yes,

1:57

และใช่แล้ว

the drink did at one point contain cocaine, วลี

1:58

ครั้งหนึ่งเครื่องดื่มนี้เคยมีส่วนผสมของโคเคน

but in those days the coca leaf

2:00

แต่ในยุคนั้นใบโคคา

was promoted as a health benefit.

2:01

ได้รับการโปรโมตว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ

วลี

at one point สำหรับช่วงหนึ่งในอดีตที่ไม่ได้ระบุชัด

ในประโยคนี้ at one point หมายถึง ณ ช่วงเวลาหรือช่วงหนึ่งในอดีตที่ไม่ได้ระบุแน่ชัด ประโยคนี้บอกว่าเครื่องดื่มดังกล่าวมีโคเคนอยู่ในช่วงหนึ่งของประวัติ โดยไม่ได้ระบุวันที่แน่นอน วลีนี้ชี้ถึงช่วงหนึ่งบนเส้นเวลาที่ยาวกว่า ในที่นี้ point หมายถึงช่วงเวลาหรือระยะ ไม่ได้หมายถึงสถานที่หรือความคิดเห็น

แบบฝึกหัด

วลีใดเติมประโยคได้เหมาะสมที่สุด เพื่อแสดงว่าการใช้งานนี้เกิดขึ้นในช่วงที่ไม่ได้ระบุแน่ชัดของประวัติอาคาร? The building was _____ a train station.

  1. at that point
  2. at one point
  3. on one point
ดูคำตอบ

at one point

According to Snopes,

2:03

จากข้อมูลของ Snopes

it only contained 1/400 of a grain of cocaine

2:04

มันมีโคเคนเพียง 1/400 เกรน

per ounce of syrup.

2:07

ต่อน้ำเชื่อม 1 ออนซ์เท่านั้น

That is not enough to make a person high, ไวยากรณ์

2:08

นั่นไม่เพียงพอที่จะทำให้คนเมาได้

ไวยากรณ์

not enough to make + กรรม + คำคุณศัพท์

Not enough to make แสดงว่าปริมาณหรือระดับบางอย่างต่ำกว่าขั้นต่ำที่จำเป็นต่อการทำให้เกิดผลลัพธ์ ในที่นี้ That อ้างถึงปริมาณที่น้อยมาก จึงไม่สามารถก่อให้เกิดผลที่ตามมาได้ โครงสร้างคือ not enough to + คำกริยารูปพื้นฐาน ใน make a person high คำว่า make เป็นกริยาเชิงเหตุ: a person เป็นกรรม และ high บอกสภาพที่เกิดจากการได้รับผลของยา ไม่ได้หมายถึงความสูงทางกายภาพ

แบบฝึกหัด

ใช้ not, enough และ make ตามลำดับที่ถูกต้องเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: One tiny heater is ____ the whole room warm.

ดูคำตอบ

not enough to make

but it was still removed from the drink in 1903,

2:09

แต่มันก็ยังถูกถอดออกจากเครื่องดื่มในปี 1903

11 years before cocaine was actually made illegal in the USA. วลี

2:12

11 ปีก่อนที่โคเคนจะผิดกฎหมายในสหรัฐอเมริกาจริงๆ

วลี

made illegal: การเปลี่ยนสถานะทางกฎหมาย

made ในที่นี้ไม่ได้แปลว่า “ผลิต” made illegal เป็นรูปถูกกระทำของ make something illegal หมายถึงกฎหมายหรือหน่วยงานที่มีอำนาจทำให้กิจกรรม ผลิตภัณฑ์ หรือสารบางอย่างกลายเป็นสิ่งที่ผิดกฎหมาย ประโยคนี้วางสิ่งที่ได้รับผลกระทบไว้ในตำแหน่งประธาน: cocaine was made illegal โครงสร้างนี้เน้นการเปลี่ยนสถานะทางกฎหมาย โดยไม่จำเป็นต้องระบุบุคคล หน่วยงาน หรือกฎหมายที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนั้น

แบบฝึกหัด

เติมวลีรูปถูกกระทำสองคำจากบทเรียนที่หมายถึง “ถูกกฎหมายทำให้ไม่อนุญาตอีกต่อไป”: After the new law passed, selling the product was ____.

ดูคำตอบ

made illegal

Prior to that, ลำดับความ

2:15

ก่อนหน้านั้น

it was the drink's selling point with its creator, วลี

2:16

มันเป็นจุดขายของเครื่องดื่มนี้โดยผู้คิดค้น

ลำดับความ

Prior to that: การย้อนกลับไปยังเวลาก่อนหน้า

Prior to that หมายถึง “ก่อนหน้านั้น” โดย that ย้อนกลับไปอ้างถึงเหตุการณ์หรือช่วงเวลาที่เพิ่งกล่าวไป วลีนี้จึงพาเส้นเวลาในการเล่าเรื่องกลับไปยังช่วงที่เก่ากว่า เมื่ออยู่ต้นประโยค Prior to that, ทำหน้าที่เป็นคำเชื่อมเวลาที่ค่อนข้างเป็นทางการ หลัง prior to ต้องตามด้วยนามวลีหรือคำสรรพนาม และเครื่องหมายจุลภาคใช้แยกคำเชื่อมต้นประโยคออกจากประโยคหลัก

แบบฝึกหัด

เติมคำเชื่อมเวลาแบบเป็นทางการจากบทเรียน: The library reopened in May. ____, it had operated from a temporary building.

ดูคำตอบ

Prior to that

a morphine addict himself,

2:18

ซึ่งตัวเขาเองก็ติดมอร์ฟีน

saying that Coke was a most wonderful invigorator

2:19

โดยกล่าวว่าโค้กเป็นยาชูกำลังที่ยอดเยี่ยมที่สุด

of sexual organs.

2:21

สำหรับอวัยวะเพศ

วลี

selling point: จุดขายของสินค้า

selling point คือคุณสมบัติหรือข้อดีที่ทำให้สินค้า บริการ หรือแนวคิดน่าสนใจสำหรับผู้คน โดยตอบคำถามว่า “ทำไมคนจึงควรเลือกสิ่งนี้” ในวลี the drink's selling point รูปแสดงความเป็นเจ้าของเชื่อมคุณสมบัติที่น่าสนใจนั้นเข้ากับเครื่องดื่ม ในประโยคนี้ ผู้คิดค้นมองผลกระตุ้นตามที่กล่าวอ้างว่าเป็นข้อดีที่ช่วยใช้โฆษณาเครื่องดื่มได้

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยคำศัพท์ธุรกิจภาษาอังกฤษสองคำที่หมายถึงคุณสมบัติซึ่งดึงดูดผู้ซื้อ: The camera's light weight is its biggest ____.

ดูคำตอบ

selling point

Much has changed,

2:22

หลายอย่างได้เปลี่ยนไป

but Coke's marketing strategy is still often related

2:23

แต่กลยุทธ์ทางการตลาดของโค้กมักยังคงเกี่ยวข้องกับ

to having a lust for life, สำนวน

2:26

การมีความปรารถนาในการใช้ชีวิต

youth, spirit and sexiness.

2:27

ความเยาว์วัย จิตวิญญาณ และความเซ็กซี่

สำนวน

a lust for life: ความกระตือรือร้นอย่างแรงกล้าต่อชีวิต

ในสำนวนตายตัว a lust for life คำว่า lust ใช้ในเชิงเปรียบเทียบ หมายถึงความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะใช้ชีวิตให้เต็มที่ เพลิดเพลินกับประสบการณ์ต่าง ๆ และทำสิ่งต่าง ๆ ต่อไป สำนวนนี้มักมีความหมายในแง่บวก ในที่นี้ สำนวนดังกล่าวบรรยายภาพลักษณ์ที่เต็มไปด้วยพลังซึ่งเชื่อมโยงกับการตลาดของโค้ก โดยหมายถึงความกระตือรือร้นต่อชีวิต ส่วน sexiness เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่แยกต่างหากในรายการ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนภาษาอังกฤษสี่คำที่หมายถึง “ความกระตือรือร้นอย่างแรงกล้าที่จะใช้ชีวิต”: Even after a difficult year, Leo still had ____ and planned a long bike trip.

ดูคำตอบ

a lust for life

Now,

2:29

เอาล่ะ

let's talk about the sugar.

2:29

เรามาพูดถึงน้ำตาลกันบ้าง

There are 9 grams of sugar in every 100 grams of the drink.

2:30

ในเครื่องดื่มทุกๆ 100 กรัมจะมีน้ำตาลอยู่ 9 กรัม

In a 12-ounce can of Coke,

2:33

ในโค้กกระป๋องขนาด 12 ออนซ์

there are 39 grams of sugar.

2:35

มีน้ำตาล 39 กรัม

But we all know how much people like to overdose on Coke. สำนวน

2:36

แต่เราทุกคนต่างรู้ดีว่าผู้คนชอบดื่มโค้กเกินขนาดมากแค่ไหน

สำนวน

overdose on ในฐานะการกล่าวเกินจริงโดยตั้งใจ

ในความหมายทางการแพทย์แบบตรงตัว overdose on หมายถึงการรับสารบางอย่างมากเกินไปจนก่อให้เกิดหรือเสี่ยงต่ออันตรายร้ายแรง ในประโยคนี้ใช้ในเชิงเปรียบเทียบ หมายถึงดื่มโค้กมากเกินไปมาก การใช้คำทางการแพทย์ทำให้การบริโภคมากเกินไปฟังดูรุนแรงและอันตราย จึงสร้างอารมณ์ขันแบบมืดและน้ำเสียงวิจารณ์ ประโยคนี้ไม่ได้รายงานเหตุการณ์ใช้สารเกินขนาดที่ได้รับการยืนยันทางการแพทย์

แบบฝึกหัด

overdose on ในตัวอย่างนี้หมายความว่าอะไร

  1. ดื่มโค้กตรงตามปริมาณที่แนะนำพอดี
  2. ลองดื่มโค้กเป็นครั้งแรก
  3. ดื่มโค้กมากเกินไป โดยกล่าวเกินจริงอย่างตั้งใจ
ดูคำตอบ

ดื่มโค้กมากเกินไป โดยกล่าวเกินจริงอย่างตั้งใจ

A 7-Eleven Big Gulp of Coke

2:39

โค้กแก้วขนาด Big Gulp จาก 7-Eleven

contains 91 grams of sugar,

2:40

มีน้ำตาล 91 กรัม

almost double the recommended daily dose. ไวยากรณ์

2:42

ซึ่งเกือบสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

ไวยากรณ์

almost double the recommended daily dose: เกือบสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

Almost double the recommended daily dose หมายถึงใกล้เคียงสองเท่าของปริมาณที่แนะนำต่อวัน แต่ยังไม่ถึงสองเท่า almost แสดงว่าตัวเลขเป็นค่าประมาณ จึงไม่ได้หมายถึงสองเท่าพอดี ในโครงสร้าง almost double + นามวลี คำว่า double จะอยู่หน้าคำนามที่เป็นเกณฑ์เปรียบเทียบโดยตรง เช่น almost double the price และ almost double the time อย่าเติม than หลัง double ในโครงสร้างนี้

แบบฝึกหัด

เลือกประโยคที่เป็นธรรมชาติและหมายความว่าการซ่อมใช้เวลาเกือบสองเท่าของเวลาที่คาดไว้ แต่ยังไม่ถึงสองเท่า

  1. The repair took slightly less than the expected time.
  2. The repair took almost double the expected time.
  3. The repair took exactly double the expected time.
ดูคำตอบ

The repair took almost double the expected time.

A Super Gulp contains 146 grams of sugar

2:44

ขนาด Super Gulp มีน้ำตาล 146 กรัม

and a Double Gulp 186 grams of sugar.

2:47

และขนาด Double Gulp มีน้ำตาล 186 กรัม

A large Coke at McDonald's contains about 77 grams of sugar.

2:50

โค้กแก้วใหญ่ที่แมคโดนัลด์มีน้ำตาลประมาณ 77 กรัม

Drinks got so big

2:54

เครื่องดื่มมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก

that New York created the sugary drinks portion cap rule, วัฒนธรรม

2:55

จนนิวยอร์กต้องสร้างกฎจำกัดปริมาณเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

but that didn't affect 7-Eleven's monstrous portions.

2:58

แต่นั่นก็ไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณที่มหาศาลของ 7-Eleven

วัฒนธรรม

sugary drinks portion cap rule: จำกัดขนาด ไม่ใช่ห้ามทั้งหมด

ในที่นี้ sugary drinks portion cap rule เป็นกลุ่มคำนามประสม หมายถึง “นโยบายที่กำหนดขนาดสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล” cap หมายถึงขีดจำกัดสูงสุด ส่วน rule หมายถึงกฎที่มีผลบังคับใช้ กฎนี้จำกัดขนาดที่ร้านค้าบางประเภทสามารถเสิร์ฟได้ ไม่ได้ห้ามเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลทุกแห่ง ความแตกต่างนี้อธิบายได้ว่าทำไมผู้ขายบางรายจึงอาจไม่ได้รับผลกระทบ

แบบฝึกหัด

“a sugary drinks portion cap rule” ทำหน้าที่อย่างไร?

  1. ห้ามเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลทุกชนิดในทุกสถานที่
  2. แนะนำให้บริโภคน้ำตาลน้อยลงโดยไม่ได้ออกกฎ
  3. กำหนดขนาดสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
ดูคำตอบ

กำหนดขนาดสูงสุดต่อหนึ่งหน่วยบริโภคของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

It only applied to restaurants,

3:01

มันใช้ได้กับร้านอาหารเท่านั้น

which were prohibited from serving sugary drinks ไวยากรณ์

3:02

ซึ่งถูกห้ามไม่ให้เสิร์ฟเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

bigger than 16 ounces.

3:04

ขนาดใหญ่กว่า 16 ออนซ์

ไวยากรณ์

were prohibited from serving: โครงสร้างทางการ be prohibited from + -ing

ใน were prohibited from serving คำว่า were prohibited เป็นรูปประโยคกรรมวาจก หมายความว่ากฎหรือหน่วยงานสั่งห้ามร้านอาหารไม่ให้ทำบางอย่าง ร้านอาหารคือกลุ่มที่ถูกจำกัด ส่วนการเสิร์ฟเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลขนาดเกิน 16 ออนซ์คือการกระทำที่ถูกห้าม ใช้ be prohibited from + คำนามหรือรูป -ing หลัง from ต้องใช้ serving ไม่ใช่ serve รูปและกาลของ be เปลี่ยนได้ เช่น is prohibited, were prohibited, will be prohibited

แบบฝึกหัด

เติมกฎอย่างเป็นทางการโดยใช้ be prohibited from + -ing: Visitors ____ photographs inside the archive.

ดูคำตอบ

are prohibited from taking

No surprise,

3:05

ไม่น่าแปลกใจเลย

the sugar drink conglomerates opposed the bill,

3:06

ที่กลุ่มธุรกิจเครื่องดื่มน้ำตาลจะคัดค้านร่างกฎหมายดังกล่าว

stating that poor-income families

3:08

โดยระบุว่าครอบครัวที่มีรายได้น้อย

would lose out on those great deals. กริยาวลี

3:10

จะพลาดโอกาสดีๆ เหล่านั้นไป

กริยาวลี

lose out on: พลาดผลประโยชน์

lose out on something หมายถึงไม่ได้รับประโยชน์ โอกาส หรือข้อเสนอที่ดีซึ่งมีอยู่หรือคาดว่าจะได้รับ ในประโยคนี้ บริษัทต่าง ๆ อ้างว่าครอบครัวรายได้น้อยจะไม่ได้รับสิทธิประโยชน์จากเครื่องดื่มขนาดใหญ่แบบเดิมอีกต่อไป ต่างจาก lose ที่หมายถึงทำของหาย lose out on เน้นการเสียประโยชน์จากการไม่ได้รับสิ่งที่เป็นประโยชน์ โดย on จะนำหน้าผลประโยชน์หรือโอกาสที่พลาดไป

แบบฝึกหัด

เลือกส่วนเติมประโยคที่เป็นธรรมชาติที่สุดสำหรับประโยคภาษาอังกฤษนี้: If the discount ends tomorrow, many riders may ...。

  1. lose out on the cheaper fare
  2. lose the cheaper fare
  3. lose track of the cheaper fare
ดูคำตอบ

lose out on the cheaper fare

You could of course splurge and buy three separate drinks.

3:12

แน่นอนว่าคุณสามารถฟุ่มเฟือยแล้วซื้อเครื่องดื่มแยกกัน 3 แก้วก็ได้

According to Mother Jones,

3:14

ข้อมูลจาก Mother Jones ระบุว่า

the biggest drinks out there are these in order:

3:15

เครื่องดื่มขนาดใหญ่ที่สุดที่มีขายมีดังนี้ตามลำดับ:

7-Eleven Team Gulp at 128 fluid ounces,

3:17

Team Gulp ของ 7-Eleven ขนาด 128 ฟลูอิดออนซ์

Humongous convenience store at 100 ounces,

3:20

Humongous ของร้านสะดวกซื้อ ขนาด 100 ออนซ์

the Beast's Arco at 85 ounces

3:23

Beast ของ Arco ขนาด 85 ออนซ์

and KFC's Mega Jug at 64 ounces.

3:25

และ Mega Jug ของ KFC ขนาด 64 ออนซ์

That would mean one Team Gulp

3:28

นั่นหมายความว่า Team Gulp 1 แก้ว

is 10.6 cans of Coke

3:30

เท่ากับโค้ก 10.6 กระป๋อง

or 415 grams of sugar.

3:32

หรือน้ำตาล 415 กรัม

That is more than eight times more sugar ไวยากรณ์

3:33

นั่นคือปริมาณน้ำตาลที่มากกว่าที่หมอบอกว่าปลอดภัย

than what doctors say is safe to consume each day.

3:35

ที่จะบริโภคในแต่ละวันถึงแปดเท่า

ไวยากรณ์

more than eight times more sugar than: การเปรียบเทียบตัวคูณที่กำกวม

more than eight times more sugar than เป็นการเปรียบเทียบที่ต้องการเน้นว่าเครื่องดื่มมีน้ำตาลมากกว่าปริมาณที่ปลอดภัยอย่างมาก ในประโยคนี้ ความหมายที่ต้องการสื่อคือ ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดมากกว่าปริมาณที่แพทย์เห็นว่าปลอดภัยต่อวันถึงแปดเท่า อย่างไรก็ตาม times more than อาจตีความได้สองแบบ ตามความหมายอย่างเคร่งครัด eight times more อาจหมายถึงเพิ่มจากปริมาณเดิมอีกแปดส่วน ทำให้รวมเป็นเก้าเท่า แต่ในการพูดทั่วไป ผู้พูดมักใช้เพื่อหมายถึงปริมาณรวมเป็นแปดเท่า หากต้องการสื่อจำนวนเท่าที่แน่นอน ให้ใช้ more than eight times as much sugar as

แบบฝึกหัด

เลือกส่วนเติมที่ชัดเจนและถูกต้องที่สุดเพื่อเติมประโยคภาษาอังกฤษ: The new battery stores ...。

  1. more than eight times more energy than the old battery
  2. more than eight times as many energy as the old battery
  3. more than eight times as much energy as the old battery
ดูคำตอบ

more than eight times as much energy as the old battery

Maybe if you just drank Coke and nothing else,

3:37

บางทีถ้าคุณดื่มแต่โค้กเพียงอย่างเดียว

you might consume that amount,

3:39

คุณอาจจะบริโภคในปริมาณเท่านั้น

but what effect would it have on the body? วลี

3:41

แต่มันจะส่งผลอย่างไรต่อร่างกายล่ะ?

วลี

What effect would it have on ...?:ถามว่าจะส่งผลอย่างไร

โครงสร้าง What effect would it have on + คำนาม/คำสรรพนาม? ใช้ถามว่าการกระทำ เหตุการณ์ หรือสถานการณ์ที่อาจเกิดขึ้นจะส่งผลอย่างไรต่อคนหรือสิ่งใด ในประโยคนี้ it หมายถึงสมมติฐานที่ดื่มแต่โค้กและรับน้ำตาลมากขนาดนั้น ส่วน the body คือสิ่งที่ได้รับผลกระทบ ในโครงสร้างนี้ effect เป็นคำนาม โดยใช้ในรูป have an effect on something ส่วน would แสดงว่าเป็นสถานการณ์สมมติหรือสถานการณ์ในจินตนาการ โครงสร้างนี้นำไปใช้ถามเรื่องสุขภาพ แผนงาน นโยบาย หรือเทคโนโลยีได้

แบบฝึกหัด

เติมคำถามให้สมบูรณ์ด้วยโครงสร้างเป้าหมาย The city may close this road. What ____ local traffic?

ดูคำตอบ

effect would it have on

Maybe we can imagine a zombie apocalypse

3:42

เราอาจจะจินตนาการถึงเหตุการณ์ซอมบี้บุกโลก

and you are locked in a Coke warehouse

3:44

แล้วคุณถูกขังอยู่ในโกดังของโค้ก

and there's nothing but stock. วลี

3:46

และไม่มีอะไรเลยนอกจากสต็อกของ

วลี

nothing but + คำนาม:มีเพียงสิ่งนั้นเท่านั้น

Nothing but + คำนาม หมายถึงมีเพียงสิ่งนั้นและไม่มีอย่างอื่น ในประโยคนี้ โกดังมีเพียง stock ซึ่งหมายถึงสินค้าที่เก็บไว้เพื่อใช้หรือขาย และในสถานการณ์สมมตินี้คือโค้กที่เก็บไว้ ตรงนี้ but หมายถึง “นอกจาก” ไม่ใช่ “แต่” วลีนี้เน้นมากกว่า only และมักทำให้ข้อจำกัดฟังดูสุดโต่งหรือมีความเป็นละคร

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีเป้าหมายที่หมายถึง “มีเพียงสิ่งนั้นและไม่มีอย่างอื่น” After the storm, the cupboard held ____ canned beans.

ดูคำตอบ

nothing but

As you can imagine, ลำดับความ

3:47

อย่างที่คุณพอจะจินตนาการได้

your teeth would soon start to rot.

3:48

ฟันของคุณจะเริ่มผุในไม่ช้า

ลำดับความ

As you can imagine, ...: เกริ่นนำผลลัพธ์ที่คาดเดาได้

As you can imagine เป็นสำนวนที่ใช้เชื่อมความและบอกผู้ฟังว่า เนื้อหาถัดไปสามารถคาดเดาได้ง่ายจากสิ่งที่เพิ่งอธิบายไป สำนวนนี้เตรียมผู้ฟังให้พบกับผลลัพธ์ที่คาดหมายได้ ไม่ใช่สิ่งที่น่าประหลาดใจ ในประโยคนี้ สำนวนดังกล่าวเชื่อมสถานการณ์ในโกดังกับผลลัพธ์ที่คาดเดาได้ นั่นคือฟันจะเริ่มผุ สำนวนนี้ไม่ได้ขอให้ผู้ฟังจินตนาการอย่างซับซ้อนจริง ๆ โดยทั่วไปเพียงหมายความว่า ผลลัพธ์นี้เดาได้ไม่ยาก

แบบฝึกหัด

As you can imagine ในประโยคนี้สื่อว่าอะไร

  1. บอกว่าผลลัพธ์ถัดไปจะคาดไม่ถึงโดยสิ้นเชิง
  2. ขอให้ผู้ฟังสร้างฉากจินตนาการที่ไม่เกี่ยวข้อง
  3. เกริ่นนำผลลัพธ์ที่ผู้ฟังสามารถคาดเดาได้ง่ายจากบริบท
ดูคำตอบ

เกริ่นนำผลลัพธ์ที่ผู้ฟังสามารถคาดเดาได้ง่ายจากบริบท

The acid content in the Coke would destroy the enamel

3:50

กรดที่มีอยู่ในโค้กจะทำลายเคลือบฟัน

on your teeth and the sugar would soon lead to cavities. วลี

3:52

และน้ำตาลจะนำไปสู่อาการฟันผุในไม่ช้า

วลี

lead to: แสดงว่าสิ่งหนึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดผลลัพธ์

Lead to เป็นวลีกริยาที่หมายถึง “ทำให้เกิด” หรือ “ก่อให้เกิด” ผลลัพธ์ วลีนามที่อยู่หลัง to จะระบุผลลัพธ์นั้น: ใน sugar would soon lead to cavities คำว่า cavities คือผลลัพธ์ ในประโยคนี้ น้ำตาลเป็นสาเหตุ และฟันผุเป็นผลลัพธ์ วลีนี้อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างเหตุและผล ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่ไปยังสถานที่ใดสถานที่หนึ่ง

แบบฝึกหัด

วลีใดเติมในประโยคนี้ได้ถูกต้อง? Regular practice can ____ better balance.

  1. led to
  2. lead
  3. lead to
ดูคำตอบ

lead to

The calories you consumed

3:55

แคลอรีที่คุณบริโภคเข้าไป

would be less than the recommended 2,000

3:56

จะน้อยกว่า 2,000 แคลอรีที่แนะนำ

if you drank 10 point 6 cans of Coke

3:58

หากคุณดื่มโค้ก 10.6 กระป๋อง

at 150 calories a can,

4:00

ที่ 150 แคลอรีต่อกระป๋อง

but still the contents would hurt you.

4:01

แต่ส่วนผสมในนั้นก็ยังคงทำร้ายคุณอยู่ดี

According to one health website,

4:03

อ้างอิงจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพแห่งหนึ่ง

all that high-fructose corn syrup you are consuming

4:05

น้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงทั้งหมดที่คุณบริโภคเข้าไป

would start to increase fat on your liver.

4:07

จะเริ่มเพิ่มไขมันสะสมที่ตับของคุณ

It also said you would be at risk of getting cardiovascular disease. วลี

4:09

และยังระบุด้วยว่าคุณจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ

วลี

be at risk of getting: ผลเสียที่อาจเกิดขึ้น

be at risk of + คำนามหรือรูป -ing หมายถึงมีความเป็นไปได้จริงที่จะเกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ ในที่นี้ getting cardiovascular disease เป็นผลที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต ไม่ใช่การวินิจฉัยว่าเป็นโรคแล้ว โครงสร้างคือ be at risk of + คำนาม/รูป -ing เช่น be at risk of injury และ be at risk of developing an illness โครงสร้างนี้สื่อว่ามีอันตราย แต่ไม่ได้บอกว่าผลนั้นจะเกิดขึ้นแน่นอน

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าผลเสียอาจเกิดขึ้น แต่ไม่ได้หมายความว่าเกิดขึ้นแล้วอย่างแน่นอน

  1. Workers without ear protection already have hearing loss.
  2. Workers without ear protection are at risk of developing hearing loss.
  3. Workers without ear protection will definitely develop hearing loss.
ดูคำตอบ

Workers without ear protection are at risk of developing hearing loss.

Believe it or not, ลำดับความ

4:12

เชื่อหรือไม่ว่า

one super fit guy from Los Angeles named George Prior

4:13

ผู้ชายที่ฟิตสุดๆ คนหนึ่งจากลอสแองเจลิสชื่อ จอร์จ ไพรเออร์

actually drank 10 cans of Coke

4:16

ได้ดื่มโค้ก 10 กระป๋องจริงๆ

every day for 30 days.

4:17

ทุกวันเป็นเวลา 30 วัน

ลำดับความ

Believe it or not, ก่อนข้อเท็จจริงที่น่าประหลาดใจ

Believe it or not เป็นคำเชื่อมบทสนทนาที่วางไว้ก่อนข้อมูลซึ่งผู้พูดคิดว่าจะฟังดูน่าประหลาดใจหรือเชื่อได้ยาก หมายความว่า เรื่องนี้อาจทำให้คุณประหลาดใจ แต่มันเป็นเรื่องจริง คำนี้สร้างความรู้สึกลุ้นสั้น ๆ ก่อนกล่าวใจความหลัก ในประโยคนี้ คำนี้เน้นความขัดแย้งระหว่างความฟิตของชายคนนั้นกับการทดลองดื่มน้ำอัดลมในปริมาณมาก โดยปกติไม่ได้ใช้เพื่อกล่าวหาว่าผู้ฟังไม่ซื่อสัตย์

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยคำเชื่อมบทสนทนาที่ใช้เกริ่นข้อเท็จจริงซึ่งน่าประหลาดใจแต่เป็นความจริง: ____, our quiet neighbor once toured with a rock band.

ดูคำตอบ

Believe it or not

He did eat other things too, though.

4:18

ถึงแม้ว่าเขาก็ยังกินอย่างอื่นด้วยก็ตาม

After his binge,

4:20

หลังจากพฤติกรรมการดื่มอย่างหนักของเขา

the British press said he put on 28 pounds. กริยาวลี

4:21

สื่อของอังกฤษระบุว่าน้ำหนักเขาพุ่งขึ้นมาถึง 28 ปอนด์

กริยาวลี

put on + ปริมาณน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น

ในบริบทเรื่องน้ำหนัก put on หมายถึง “เพิ่มขึ้น” หรือ “น้ำหนักขึ้น” กรรม 28 pounds บอกว่าเขามีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเท่าไร และหน่วยน้ำหนักทำให้ความหมายนี้ชัดเจน โครงสร้างคือ put on + ปริมาณน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น เช่น put on five pounds ในที่นี้ไม่ได้หมายถึง “สวม” แม้ put on จะมีความหมายนั้นเมื่อใช้กับเสื้อผ้าก็ตาม

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยกริยาวลีสองคำจากบทเรียนนี้ที่หมายถึง “น้ำหนักขึ้น”: Over the holidays, Mia ____ six pounds.

ดูคำตอบ

put on

From being slim,

4:24

จากที่เคยผอมเพรียว

he developed love handles, การใช้คำ

4:25

เขาก็มีห่วงยางรอบเอว

a pot belly and man boobs.

4:26

พุงพลุ้ย และเต้านมชาย

การใช้คำ

love handles, a pot belly และ man boobs

Love handles คือไขมันส่วนเกินที่ด้านข้างของเอว A pot belly คือท้องกลมที่ยื่นออกมา ส่วน man boobs เป็นคำไม่เป็นทางการเชิงล้อเลียนสำหรับไขมันส่วนเกินหรือเนื้อเยื่อคล้ายเต้านมบนหน้าอกของผู้ชาย การเรียงทั้งสามคำเข้าด้วยกันทำให้เห็นภาพการเปลี่ยนแปลงของร่างกายเขาอย่างตรงไปตรงมาและเกินจริง คำเหล่านี้เป็นคำเรียกในชีวิตประจำวัน ไม่ใช่คำอธิบายทางการแพทย์ที่แม่นยำ

แบบฝึกหัด

ตัวเลือกใดอธิบายทั้งสามคำได้ถูกต้อง?

  1. love handles = ไขมันที่แขน; a pot belly = อาการปวดท้องชั่วคราว; man boobs = ศัพท์แพทย์ที่เป็นกลางสำหรับหน้าอกผู้ชาย
  2. love handles = ไขมันที่ด้านข้างเอว; a pot belly = ท้องกลมที่ยื่นออกมา; man boobs = คำไม่เป็นทางการเชิงล้อเลียนสำหรับไขมันส่วนเกินบนหน้าอกผู้ชาย
  3. love handles = ท้องที่ยื่นออกมา; a pot belly = ไขมันที่ด้านข้างเอว; man boobs = กล้ามเนื้อหน้าอกที่แข็งแรง
ดูคำตอบ

love handles = ไขมันที่ด้านข้างเอว; a pot belly = ท้องกลมที่ยื่นออกมา; man boobs = คำไม่เป็นทางการเชิงล้อเลียนสำหรับไขมันส่วนเกินบนหน้าอกผู้ชาย

He also said his blood pressure went up กริยาวลี

4:28

เขายังบอกด้วยว่าความดันโลหิตของเขาพุ่งขึ้น

from 129 over 77

4:30

จาก 129 ตัวบน 77 ตัวล่าง

to 145 over 96.

4:32

เป็น 145 ตัวบน 96 ตัวล่าง

กริยาวลี

went up ที่ใช้บอกการเพิ่มขึ้นของตัวเลข

ในประโยคนี้ went up เป็นรูปอดีตของ go up และหมายถึงเพิ่มขึ้น ค่าความดันโลหิตเปลี่ยนเป็นตัวเลขที่สูงขึ้น ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่ขึ้นด้านบนจริง ๆ รูปแบบ from A to B แสดงค่าเริ่มต้นและค่าสุดท้าย คุณใช้ go up ในความหมายนี้ได้กับราคา อุณหภูมิ อัตรา คะแนน และค่าที่วัดได้อื่น ๆ

แบบฝึกหัด

เติมวลีรูปอดีตสองคำที่หมายถึงเพิ่มขึ้นในประโยคนี้: The room temperature ____ from 20°C to 24°C.

ดูคำตอบ

went up

His conclusion,

4:34

ข้อสรุปของเขาคือ

"I think there are a lot of people suffering

4:35

"ฉันคิดว่ามีผู้คนมากมายที่ทุกข์ทรมาน

health problems like diabetes and heart disease

4:36

จากปัญหาสุขภาพ เช่น โรคเบาหวานและโรคหัวใจ

aren't aware they could help themselves

4:38

โดยไม่รู้ว่าพวกเขาสามารถช่วยตัวเองได้

by just stopping sugar." ไวยากรณ์

4:40

เพียงแค่เลิกกินน้ำตาล"

ไวยากรณ์

by just stopping sugar ที่ใช้บอกวิธี

ในที่นี้ by + -ing ใช้บอกวิธีที่ทำให้เกิดผลลัพธ์ by just stopping sugar ตอบคำถามว่าผู้คนจะช่วยตัวเองได้อย่างไร โดยวิธีนั้นคือการหยุดบริโภคน้ำตาล just เพิ่มความหมายว่าผู้พูดมองว่าขั้นตอนนี้ง่ายหรือเพียงพอแล้ว ในบริบทนี้ stopping sugar เป็นคำพูดแบบย่อที่หมายถึงการหยุดหรือลดการบริโภคน้ำตาลลงอย่างมาก

แบบฝึกหัด

เติมวลีบอกวิธีด้วย by + รูป -ing ของ follow: Nina found the museum ____ the signs.

ดูคำตอบ

by following

He also admitted that the big corporations

4:41

เขายังยอมรับด้วยว่าองค์กรขนาดใหญ่

and their lobbying arms would be hard to stop. สำนวน

4:43

และกลุ่มล็อบบี้ของพวกเขาจะเป็นสิ่งที่หยุดได้ยาก

สำนวน

lobbying arms ในความหมายว่าหน่วยงานขององค์กร

ใน lobbying arms คำว่า arms เป็นคำเปรียบเทียบที่หมายถึงแผนกหรือองค์กรในเครือซึ่งช่วยขยายอำนาจขององค์กรที่ใหญ่กว่า ส่วนคำว่า lobbying บอกหน้าที่ของหน่วยงานนั้น นั่นคือพยายามโน้มน้าวการตัดสินใจของรัฐบาลหรือนโยบายสาธารณะ ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวหมายถึงงานล็อบบี้ที่บริษัทจัดตั้งขึ้นอย่างเป็นระบบ ไม่ได้หมายถึงแขนของคนหรืออาวุธ การใช้ arm ในความหมายนี้พบได้บ่อยเมื่อองค์กรมีหน่วยงานเฉพาะทาง เช่น the research arm of a company

แบบฝึกหัด

ในประโยค "The bank's lobbying arm contacted lawmakers," คำว่า lobbying arm หมายถึงอะไร

  1. แผนกหรือองค์กรในเครือที่พยายามโน้มน้าวนโยบายสาธารณะ
  2. แขนจริง ๆ ของผู้บริหารคนหนึ่ง
  3. กลุ่มอาวุธที่ธนาคารเป็นเจ้าของ
ดูคำตอบ

แผนกหรือองค์กรในเครือที่พยายามโน้มน้าวนโยบายสาธารณะ

Back to our Coke binge. ลำดับความ

4:45

กลับมาที่การดื่มโค้กอย่างบ้าคลั่งของเรากันต่อ

ลำดับความ

Back to + หัวข้อ: กลับสู่เรื่องเดิมหลังจากออกนอกประเด็น

Back to + หัวข้อ เป็นคำเปลี่ยนเรื่องสั้น ๆ ที่บอกผู้ฟังว่าผู้พูดกำลังจบประเด็นแทรกและกลับไปยังเรื่องที่พูดถึงก่อนหน้านี้ วลีนี้ช่วยจัดลำดับการพูดโดยนำหัวข้อหลักเดิมกลับมาเป็นจุดสนใจ วลีนี้เป็นสำนวนแบบละคำ: Back to our Coke binge ใช้เดี่ยว ๆ ได้อย่างเป็นธรรมชาติแม้ไม่มีประธานหรือกริยาที่ระบุไว้ ในที่นี้ our Coke binge คือหัวข้อที่จะกลับมาพูดต่อ โดย binge สื่อถึงการบริโภคปริมาณมากในเวลาสั้น ๆ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยคำเปลี่ยนเรื่องสองคำที่ใช้กลับไปยังหัวข้อก่อนหน้า: ____ the schedule—when should we start?

ดูคำตอบ

Back to

According to some experts at Yale University,

4:47

ข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญบางคนที่มหาวิทยาลัยเยลระบุว่า

we'd start aging rapidly as well as putting on pounds วลี

4:49

เราจะเริ่มแก่ลงอย่างรวดเร็วพร้อมกับน้ำหนักที่พุ่งทะยาน

and losing teeth.

4:51

และการสูญเสียฟัน

วลี

as well as: การเพิ่มผลลัพธ์ที่เกี่ยวข้องอีกอย่างหนึ่ง

as well as เป็นคำเชื่อมที่ใช้เพิ่มอีกประเด็นหนึ่งซึ่งเกี่ยวข้องกับประเด็นแรก ในประโยคนี้ aging rapidly เป็นผลลัพธ์แรก ส่วน putting on pounds and losing teeth เป็นผลลัพธ์อีกอย่างที่เพิ่มเข้ามา ส่วนที่เชื่อมกันใช้รูป -ing ที่สอดคล้องกัน ได้แก่ aging, putting และ losing วลีนี้มักทำให้ประเด็นแรกยังเป็นจุดเน้นหลัก พร้อมกับเพิ่มประเด็นที่สองเข้ามา

แบบฝึกหัด

เลือกคำเชื่อมที่เพิ่มประเด็นที่สองซึ่งเกี่ยวข้องกัน: The course teaches basic budgeting ___ useful saving habits.

  1. as well as
  2. despite
  3. because
  4. instead of
ดูคำตอบ

as well as

The same study says that we'd feel really hungry

4:52

การศึกษาเดียวกันระบุว่าเราจะรู้สึกหิวมากๆ

all the time

4:54

ตลอดเวลา

as sweet tastes increase appetite.

4:55

เนื่องจากรสหวานจะเพิ่มความอยากอาหาร

We might even start gnawing at the crates in the warehouse.

4:57

เราอาจจะเริ่มแทะลังในโกดังเลยก็ได้

Weight gain would be definite.

5:00

น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั้นเป็นเรื่องที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เลย

Studies have shown that 1/5

5:01

การศึกษาแสดงให้เห็นว่า 1 ใน 5

of America's famous obesity epidemic

5:03

ของโรคอ้วนระบาดที่โด่งดังในอเมริกา

is from people just drinking too many sugary drinks.

5:05

เกิดจากการที่ผู้คนเพียงแค่ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากเกินไป

Another article explains that one woman drank 2 liters of soda

5:07

บทความอีกชิ้นหนึ่งอธิบายว่าผู้หญิงคนหนึ่งดื่มน้ำอัดลม 2 ลิตร

every day and no water at all for 16 years.

5:10

ทุกวันและไม่ดื่มน้ำเปล่าเลยเป็นเวลา 16 ปี

Her addiction put her in the hospital วลี

5:13

การเสพติดของเธอทำให้เธอต้องเข้าโรงพยาบาล

at the age of just 31.

5:14

ในวัยเพียง 31 ปี

วลี

put her in the hospital: ทำให้ต้องเข้าโรงพยาบาล

put her in the hospital เป็นสำนวนที่แสดงเหตุและผลโดยไม่ได้หมายความตามตัวอักษร Her addiction คือสาเหตุ ส่วนผลลัพธ์คือเธอป่วยหนักและต้องได้รับการรักษาในโรงพยาบาล โดยทั่วไปสำนวนนี้ไม่ได้หมายความว่ามีใครจับเธอใส่เข้าไปในอาคารจริง ๆ หรือเป็นคนดำเนินการรับเธอเข้าโรงพยาบาลด้วยตนเอง สำนวนนี้เน้นผลลัพธ์ที่ร้ายแรง

แบบฝึกหัด

put her in the hospital ในประโยคนี้หมายความว่าอย่างไร Her addiction put her in the hospital

  1. จับเธอใส่เข้าไปในโรงพยาบาลจริง ๆ
  2. พาเธอไปนัดตรวจตามปกติ
  3. ทำให้เธอต้องได้รับการรักษาในโรงพยาบาล
  4. ช่วยให้เธอฟื้นตัวที่บ้าน
ดูคำตอบ

ทำให้เธอต้องได้รับการรักษาในโรงพยาบาล

She was suffering from arrhythmia,

5:16

เธอทนทุกข์ทรมานจากภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

fainting spells and potassium deficiency. วลี

5:17

หน้ามืดเป็นลม และร่างกายขาดโพแทสเซียม

วลี

fainting spells: อาการหมดสติช่วงสั้น ๆ

fainting spells หมายถึงช่วงสั้น ๆ ที่คนเป็นลมและหมดสติ ในที่นี้ spells เป็นพหูพจน์ เพราะอาการเกิดขึ้นมากกว่าหนึ่งครั้ง ในการบรรยายอาการทางสุขภาพ spell หมายถึงช่วงเวลาสั้น ๆ หรือการเกิดอาการหนึ่งครั้ง ในวลีนี้ไม่ได้หมายถึง “เวทมนตร์” หรือ “การสะกดคำ”

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีภาษาอังกฤษสองคำจากบทเรียนที่หมายถึงการหมดสติช่วงสั้น ๆ หลายครั้ง: After skipping breakfast, he had two ____ at school.

ดูคำตอบ

fainting spells

You can only imagine what a Coke-only diet would do to us. ไวยากรณ์

5:19

คุณลองจินตนาการดูสิว่าการไดเอทด้วยโค้กอย่างเดียวจะทำอะไรกับเราได้บ้าง

ไวยากรณ์

what ... would do to us: ลำดับคำในคำถามแฝง

ข้อความ what a Coke-only diet would do to us เป็นคำถามแฝงที่ตามหลัง imagine ใช้ถามถึงผลกระทบหรือผลที่จะตามมาจากอาหารลักษณะนี้ต่อผู้คน เพราะคำถามนี้อยู่ภายในประโยคที่ใหญ่กว่า จึงใช้ลำดับแบบประโยคบอกเล่า: what + ประธาน + would + คำกริยา ส่วนคำถามตรงคือ What would a Coke-only diet do to us?

แบบฝึกหัด

เลือกคำถามแฝงที่ถูกต้องเพื่อเติมประโยค: Can you imagine ___?

  1. what this change would do to our team
  2. what would this change do to our team
ดูคำตอบ

what this change would do to our team

Research has shown that just reducing the amount of sugar ลำดับความ

5:22

งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าเพียงแค่ลดปริมาณน้ำตาล

in drinks could prevent over a million cases of obesity.

5:24

ในเครื่องดื่มก็สามารถป้องกันโรคอ้วนได้กว่าล้านราย

ลำดับความ

Research has shown that: การนำเสนอข้อสรุปที่มีงานวิจัยรองรับ

Research has shown that ใช้นำเสนอข้อสรุปที่ตามมาว่าเป็นสิ่งที่มีงานวิจัยรองรับอยู่แล้ว ไม่ใช่เพียงความคิดเห็นส่วนตัวของผู้พูด ในทางไวยากรณ์ research เป็นประธาน has shown เป็น present perfect และ that ใช้นำเข้าสู่ผลการวิจัย กรอบนี้จัดลำดับข้อมูลโดยบอกแหล่งของหลักฐานก่อน แล้วจึงบอกข้อค้นพบ แม้จะแสดงว่ามีงานวิจัยรองรับ แต่ไม่ได้บอกว่างานวิจัยนั้นน่าเชื่อถือ ใหม่ หรือมีหลักฐานหนักแน่นเพียงใด

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีเกริ่นหลักฐานจากบทเรียน: ____ getting enough sleep can improve concentration.

ดูคำตอบ

Research has shown that

What does the World Health Organization say about this?

5:27

องค์การอนามัยโลกกล่าวถึงเรื่องนี้ว่าอย่างไร?

"We have solid evidence that keeping intake of free sugars โน้ต

5:29

"เรามีหลักฐานที่หนักแน่นว่าการควบคุมการบริโภคน้ำตาลอิสระ

to less than 10% of total energy intake

5:32

ให้น้อยกว่า 10% ของพลังงานที่ได้รับทั้งหมด

reduces the risk of overweight, วลี

5:34

ช่วยลดความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกิน

obesity and tooth decay,"

5:36

โรคอ้วน และฟันผุ"

วลี

keeping intake of free sugars to less than 10%: การกำหนดขีดจำกัดสูงสุด

ในที่นี้ keeping หมายถึงการควบคุมหรือรักษาปริมาณให้อยู่ในระดับหนึ่ง ไม่ได้หมายถึงการเก็บสิ่งของไว้ อนุประโยค -ing ระบุการกระทำที่ช่วยลดความเสี่ยงดังกล่าว รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ keep + ปริมาณหรือการบริโภค + to + ขีดจำกัด Less than 10% กำหนดค่าสูงสุดให้ต่ำกว่า 10% และในประโยคนี้ เปอร์เซ็นต์ดังกล่าวเทียบกับพลังงานทั้งหมดที่ได้รับ

แบบฝึกหัด

ประโยคใดหมายความว่าปริมาณการบริโภคสุดท้ายต้องคงอยู่ต่ำกว่า 10% ของพลังงานทั้งหมดที่ได้รับ?

  1. Keep intake of free sugars to less than 10% of total energy intake.
  2. Reduce intake of free sugars by 10%.
  3. Reduce intake of free sugars to 10% of total energy intake.
ดูคำตอบ

Keep intake of free sugars to less than 10% of total energy intake.

การใช้คำ

free sugars: “น้ำตาลอิสระ” ในทางโภชนาการ

“Free sugars” หรือ “น้ำตาลอิสระ” เป็นศัพท์ทางโภชนาการและสาธารณสุข ครอบคลุมน้ำตาลที่เติมลงในอาหารหรือเครื่องดื่ม รวมถึงน้ำตาลที่มีตามธรรมชาติในน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และน้ำผลไม้เข้มข้น ในที่นี้ free เป็นชื่อของประเภทน้ำตาล ไม่ได้หมายถึง “ฟรี” “ไม่จำกัด” หรือ “ปราศจากน้ำตาล” คำนี้ไม่ได้ครอบคลุมน้ำตาลทุกชนิดในอาหาร น้ำตาลที่มีตามธรรมชาติในผักและผลไม้ทั้งชิ้น รวมถึงแล็กโทสที่มีตามธรรมชาติในนม โดยทั่วไปไม่จัดอยู่ในประเภทนี้ ในประโยคต้นฉบับ free sugars ระบุชนิดของน้ำตาลที่อยู่ภายใต้ข้อจำกัดด้านปริมาณการบริโภค

แบบฝึกหัด

ในคำแนะนำทางโภชนาการ “free sugars” หมายถึงอะไร

  1. น้ำตาลที่เติมลงในอาหารหรือเครื่องดื่ม รวมถึงน้ำตาลในน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม และน้ำผลไม้
  2. อาหารและเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาล
  3. น้ำตาลทุกชนิดที่มีตามธรรมชาติในอาหารทุกประเภท
ดูคำตอบ

น้ำตาลที่เติมลงในอาหารหรือเครื่องดื่ม รวมถึงน้ำตาลในน้ำผึ้ง น้ำเชื่อม และน้ำผลไม้

วลี

reduces the risk of: ทำให้ผลลัพธ์มีโอกาสเกิดน้อยลง

“Reduces the risk of” หมายถึงทำให้ผลลัพธ์ที่เป็นอันตรายหรือไม่พึงประสงค์มีโอกาสเกิดน้อยลง โครงสร้างคือ reduce the risk of + คำนามหรือรูป -ing เช่น reduces the risk of tooth decay และ reduces the risk of getting hurt สำนวนนี้บอกว่าโอกาสลดลง ไม่ใช่การรับประกัน ในประโยคต้นฉบับ หลักฐานชี้ว่าการจำกัดน้ำตาลอิสระทำให้ภาวะน้ำหนักเกิน โรคอ้วน และฟันผุมีโอกาสเกิดน้อยลง ไม่ได้อ้างว่าข้อจำกัดนี้จะป้องกันปัญหาเหล่านั้นได้ทุกกรณี

แบบฝึกหัด

ใช้วลี “reduce the risk of” ในรูปที่ถูกต้องเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: Wearing a helmet ____ head injury.

ดูคำตอบ

reduces the risk of

said the WHO's Department of Nutrition

5:37

แผนกโภชนาการของ WHO กล่าว

for Health and Development in 2015.

5:39

เพื่อสุขภาพและการพัฒนาในปี 2015

Things could soon change,

5:41

สิ่งต่างๆ อาจจะเปลี่ยนไปในไม่ช้า

but sugar politics is a big deal สำนวน

5:42

แต่การเมืองเรื่องน้ำตาลเป็นเรื่องใหญ่

and in the end the bottom line สำนวน

5:43

และท้ายที่สุดแล้วผลกำไรของบริษัท

is more important than your health,

5:45

ก็สำคัญกว่าสุขภาพของคุณ

say most critics.

5:46

นักวิจารณ์ส่วนใหญ่กล่าวไว้เช่นนั้น

สำนวน

a big deal: สิ่งที่สำคัญหรือมีความหมาย

ในประโยคนี้ a big deal หมายถึงสิ่งที่สำคัญ จริงจัง หรือมีอิทธิพลมาก ตรงนี้เป็นสำนวน โดย deal ไม่ได้หมายถึงข้อตกลงทางธุรกิจ สำนวนนี้ใช้ประเมินว่าบางสิ่งสำคัญมากเพียงใด ในที่นี้ การเมืองเรื่องน้ำตาลถูกนำเสนอว่ามีพลังมากพอที่จะส่งผลต่อนโยบายและสุขภาพ

แบบฝึกหัด

สำนวนใดเติมประโยคได้ดีที่สุดเพื่อแสดงว่าเหตุการณ์นั้นสำคัญมาก? Winning the national robotics contest was ___ for our small school.

  1. a big deal
  2. a deal
  3. a good deal of
ดูคำตอบ

a big deal

สำนวน

the bottom line: ผลลัพธ์หรือข้อพิจารณาที่ชี้ขาด

เดิมที the bottom line หมายถึงตัวเลขสุดท้ายในงบการเงิน ในความหมายที่กว้างขึ้น สำนวนนี้หมายถึงผลลัพธ์สุดท้าย ข้อสรุป หรือปัจจัยในทางปฏิบัติที่สำคัญที่สุด ในประโยคนี้ บริบททางธุรกิจทำให้ “ผลกำไร” เป็นความหมายที่ชัดที่สุด ประเด็นของนักวิจารณ์คือผลกำไรได้รับความสำคัญมากกว่าสาธารณสุข สำนวนนี้ไม่ได้หมายถึงเส้นที่อยู่ด้านล่างจริง ๆ หรือเพียงแค่ขอบเขตทางศีลธรรม

แบบฝึกหัด

ในประโยค “The bottom line is that we cannot afford the project,” คำว่า the bottom line เกริ่นถึงอะไร?

  1. ข้อสรุปในทางปฏิบัติที่ชี้ขาด
  2. ขอบเขตที่ไม่มีใครข้ามได้
  3. เวลาสุดท้ายที่จะทำโครงการให้เสร็จ
ดูคำตอบ

ข้อสรุปในทางปฏิบัติที่ชี้ขาด

The sugar industry has spent $54 million

5:47

อุตสาหกรรมน้ำตาลใช้เงินไป 54 ล้านดอลลาร์

lobbying in the last eight years.

5:49

ในการล็อบบี้ในช่วงแปดปีที่ผ่านมา

Well,

5:51

เอาล่ะ

in the UK politicians knew this and tried

5:52

ในสหราชอาณาจักร นักการเมืองรู้เรื่องนี้และพยายาม

to come up with a way to reduce โน้ต

5:54

หาวิธีที่จะลด

obesity in the country by taxing sugar higher.

5:55

โรคอ้วนในประเทศด้วยการเก็บภาษีน้ำตาลให้สูงขึ้น

กริยาวลี

come up with: คิดหรือสร้างแนวคิดขึ้นมา

ในประโยคนี้ come up with หมายถึง “คิดและสร้างบางสิ่งขึ้นมา” นักการเมืองกำลังพยายามสร้างวิธีการหรือแผน ไม่ได้เคลื่อนที่เข้าไปหาสิ่งใด โครงสร้างคือ come up with + สิ่งที่คิดขึ้นหรือเสนอขึ้น คำนามที่ตามหลังบ่อย ได้แก่ an idea, a plan, an answer และ a solution

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยกริยาวลีที่หมายถึง “คิดหรือสร้างขึ้นมา”: We need to ____ a simple plan before Friday.

ดูคำตอบ

come up with

ไวยากรณ์

a way to reduce: โครงสร้าง way + to-infinitive

ในที่นี้ a way to reduce หมายถึง “วิธีสำหรับลดบางสิ่ง” คำนาม way บอกถึงวิธี ส่วน to-infinitive คือ to reduce บอกเป้าหมายหรือการกระทำที่วิธีนั้นทำให้เป็นไปได้ ใช้รูปแบบ a way to + กริยารูปพื้นฐาน เมื่อต้องการเชื่อมวิธีเข้ากับจุดประสงค์โดยตรง เช่น a way to save time, a way to solve the problem

แบบฝึกหัด

เติมประโยคโดยใช้โครงสร้าง a way + to-infinitive และคำว่า reduce: The school is looking for a way ____ food waste.

ดูคำตอบ

to reduce

This hasn't come in yet,

5:57

เรื่องนี้ยังไม่ถูกนำมาใช้

but already drinks manufacturers have begun

5:58

แต่ผู้ผลิตเครื่องดื่มก็ได้เริ่มต้นแล้ว

reducing the sugar in their drinks

6:00

ในการลดปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มของตน

in the UK by as much as 50% ไวยากรณ์

6:02

ในสหราชอาณาจักรลดลงมากถึง 50%

because of this.

6:04

เพราะสาเหตุนี้

ไวยากรณ์

by as much as 50%: ขนาดของการเปลี่ยนแปลงและค่าสูงสุด

ใน reduce the sugar by... คำว่า by บอกขนาดของการเปลี่ยนแปลง ไม่ใช่ระดับสุดท้าย การลดลง by 50% หมายถึงลดลงครึ่งหนึ่งจากปริมาณเดิม as much as เน้นว่า 50% เป็นค่าสูงสุดที่รายงาน การลดลงบางกรณีอาจน้อยกว่านี้ ไม่ได้หมายความว่าทุกกรณีลดลงพอดี 50% ดังนั้น by as much as 50% จึงหมายถึงลดลงได้สูงสุดถึง 50%

แบบฝึกหัด

รายงานฉบับหนึ่งระบุว่า "The company cut packaging by as much as 40%." ประโยคนี้หมายความว่าอย่างไร?

  1. บริษัทลดวัสดุให้เหลือไม่เกิน 40% ของปริมาณเดิมในทุกกรณี
  2. ในบางกรณี ปริมาณที่ลดลงสูงถึง 40%
  3. ตอนนี้บรรจุภัณฑ์ทุกชิ้นใช้วัสดุพอดี 40% ของปริมาณเดิม
ดูคำตอบ

ในบางกรณี ปริมาณที่ลดลงสูงถึง 40%

Coke was one of those companies,

6:04

โค้กก็เป็นหนึ่งในบริษัทเหล่านั้น

but the 30% sugar reduction will only happen

6:06

แต่การลดน้ำตาล 30% จะเกิดขึ้นแค่

in the UK, according to CNN.

6:08

ในสหราชอาณาจักรเท่านั้น ตามรายงานของ CNN

So,

6:10

ดังนั้น

how much soda do you drink in a day?

6:10

วันนึงคุณดื่มน้ำอัดลมมากแค่ไหน?

Will this video get you to reduce your intake? ไวยากรณ์

6:12

วิดีโอนี้จะทำให้คุณลดปริมาณที่รับเข้าไปหรือไม่?

ไวยากรณ์

get you to reduce: get + คน + to + กริยา

get ในที่นี้ไม่ได้แปลว่า “ได้รับ” โครงสร้าง get + คน + to + กริยารูปพื้นฐาน หมายถึงทำให้หรือชักจูงให้คนนั้นทำบางอย่าง this video คือสิ่งที่ส่งอิทธิพล you คือคนที่ลงมือทำ และ reduce คือการกระทำ Will this video get you to reduce your intake? ถามว่าการดูวิดีโอนี้จะเปลี่ยนพฤติกรรมของคุณได้สำเร็จหรือไม่ ส่วน to เป็นส่วนหนึ่งของรูป infinitive ที่อยู่หน้า reduce

แบบฝึกหัด

ใช้รูปอดีตของ get เติมโครงสร้างที่หมายถึง “ทำให้หรือชักจูง” ให้สมบูรณ์: The coach's message ____ me to practice every day.

ดูคำตอบ

got

Let us know in the comments. น้ำเสียง/เจตนา

6:14

บอกให้เรารู้ในความคิดเห็นด้วยนะ

น้ำเสียง/เจตนา

Let us know: การขอข้อมูลหรือข้อเสนอแนะอย่างสุภาพ

ใน “Let us know” ผู้พูดเชิญชวนผู้ชมอย่างสุภาพให้บอกคำตอบ ความคิดเห็น หรือข้อมูลอื่น ๆ แก่กลุ่มของผู้พูด ในประโยคนี้ “in the comments” บอกว่าผู้ชมควรให้ข้อเสนอแนะนั้นที่ไหน ในที่นี้ let us know หมายถึง “โปรดบอกเรา” ไม่ใช่การขออนุญาตตามความหมายตรงตัว โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ let + คำสรรพนามรูปกรรม + know โดยใช้ me เมื่อข้อมูลนั้นส่งถึงผู้พูดเพียงคนเดียว และใช้ us เมื่อส่งถึงทีมหรือกลุ่มของผู้พูด

แบบฝึกหัด

เติมประโยคภาษาอังกฤษให้สมบูรณ์ด้วย let + คำสรรพนามรูปกรรม + know โดยข้อมูลต้องส่งถึงทีมทั้งหมดของผู้พูด: If your plans change, ____.

ดูคำตอบ

let us know

Also,

6:15

อีกอย่าง

be sure to check out our other video

6:16

อย่าลืมเข้าไปดูวิดีโออื่นๆ ของเราที่ชื่อ

called Vegans versus Meat Eaters.

6:17

Vegans versus Meat Eaters

Who will live longer?

6:19

ใครจะอายุยืนกว่ากัน?

Thanks for watching and as always,

6:20

ขอบคุณที่รับชม และเช่นเคย

don't forget to like, share and subscribe.

6:21

อย่าลืมกดไลก์ แชร์ และกดติดตาม

See you next time.

6:23

แล้วพบกันใหม่คราวหน้า