แชมพูก้อนช่วยลดขยะได้จริงหรือ? | World Wide Waste | Business Insider: บทเรียนภาษาอังกฤษ

This is shampoo

นี่คือแชมพู

made with seaweed,

ที่ทำจากสาหร่ายทะเล

lemon,

มะนาว

and sea salt,

และเกลือทะเล

and no packaging at all. ไวยากรณ์

โดยไม่ใช้บรรจุภัณฑ์เลย

Zero waste products like these are supposed to reduce trash. ไวยากรณ์

ผลิตภัณฑ์แบบขยะเป็นศูนย์เช่นนี้ควรช่วยลดปริมาณขยะได้

We've saved literally millions of packages from landfill,

เราช่วยไม่ให้บรรจุภัณฑ์หลายล้านชิ้นต้องลงเอยในหลุมฝังกลบอย่างแท้จริง

and that's really important to me.

และนั่นสำคัญมากสำหรับฉัน

But there are still billions of bottles that end up in landfills and on beaches every year. กริยาวลี

แต่ทุกปีก็ยังมีขวดหลายพันล้านใบที่ลงเอยในหลุมฝังกลบและตามชายหาด

So can recipes like this really help cut worldwide waste? ไวยากรณ์

แล้วสูตรแบบนี้จะช่วยลดขยะทั่วโลกได้จริงไหม

We went to factories in Vancouver and Tasmania to find out.

เราไปยังโรงงานในแวนคูเวอร์และแทสเมเนียเพื่อหาคำตอบ

At Beauty and the Bees in Tasmania,

ที่ Beauty and the Bees ในแทสเมเนีย

a mix of oils and melted beeswax are the first ingredients in a shampoo bar.

น้ำมันหลายชนิดผสมกับขี้ผึ้งที่หลอมแล้ว เป็นวัตถุดิบชุดแรกของแชมพูก้อน

We've never used any plastic packaging, น้ำเสียง/เจตนา

เราไม่เคยใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติก

ever.

ไม่เคยเลย

We use only paper,

เราใช้เพียงกระดาษ

tin, glass,

กระป๋องดีบุก แก้ว

or wood.

หรือไม้

Jill Saunders started Beauty and the Bees 30 years ago.

Jill Saunders ก่อตั้ง Beauty and the Bees เมื่อ 30 ปีก่อน

Her products use only natural ingredients.

ผลิตภัณฑ์ของเธอใช้เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติ

This is entirely chemical-free,

ผลิตภัณฑ์นี้ปราศจากสารเคมีโดยสิ้นเชิง

and the suds are biodegradable.

และฟองก็ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

That's very important too.

เรื่องนี้ก็สำคัญมากเช่นกัน

Clay from the Atlas Mountains in Morocco,

ดินเหนียวจากเทือกเขาแอตลาสในโมร็อกโก

blended with castor oil, ไวยากรณ์

เมื่อนำมาผสมกับน้ำมันละหุ่ง

makes the shampoo thick and foamy.

จะทำให้แชมพูข้นและเกิดฟอง

So we're going to pour.

ต่อไปเราจะเทส่วนผสม

Workers add Tasmanian leatherwood honey and lye.

พนักงานเติมน้ำผึ้งเลเธอร์วูดจากแทสเมเนียและน้ำด่าง

Lye is an ancient ingredient that turns the mixture into soap for the hair. ไวยากรณ์

น้ำด่างเป็นส่วนผสมที่ใช้กันมาแต่โบราณ ซึ่งเปลี่ยนส่วนผสมนี้ให้กลายเป็นสบู่สำหรับสระผม

The clay, oil, beeswax,

ดินเหนียว น้ำมัน ขี้ผึ้ง

and lye become a liquid shampoo

และน้ำด่างจะกลายเป็นแชมพูเหลว

that's then poured into a bin ไวยากรณ์

จากนั้นจึงเทลงในถัง

and wheeled into a drying room

แล้วเข็นเข้าไปในห้องอบแห้ง

where it sits for two days.

และพักไว้ที่นั่นสองวัน

Then it's cut and packaged into biodegradable boxes.

จากนั้นจึงตัดเป็นก้อนและบรรจุในกล่องที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

Mass-produced shampoo often uses artificial foaming agents like sodium lauryl sulfate.

แชมพูที่ผลิตจำนวนมากมักใช้สารก่อฟองสังเคราะห์ เช่น โซเดียมลอริลซัลเฟต

Those go down the drain and can end up in the oceans. สำนวน

สารเหล่านี้ไหลลงท่อระบายน้ำและอาจไปลงเอยในมหาสมุทร

Saunders says that's partly why customers want to buy her bars,

Saunders บอกว่านั่นเป็นเหตุผลส่วนหนึ่งที่ลูกค้าอยากซื้อแชมพูก้อนของเธอ

which break down safely in nature. กริยาวลี

ซึ่งย่อยสลายในธรรมชาติได้อย่างปลอดภัย

She sells 100,000 of them a year.

เธอขายได้ปีละ 100,000 ก้อน

But that's still only a tiny fraction of the $2 billion shampoo market. วลี

แต่นั่นยังเป็นเพียงส่วนน้อยมากของตลาดแชมพูมูลค่า 2 พันล้านดอลลาร์

It's extremely hard to get people to understand shampoo bars. ไวยากรณ์

เป็นเรื่องยากมากที่จะทำให้ผู้คนเข้าใจแชมพูก้อน

People are beginning to understand,

ผู้คนเริ่มเข้าใจมากขึ้น

but it is still very fringe. การใช้คำ

แต่มันก็ยังเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะกลุ่มมาก

Fringe because mass market shampoo in plastic bottles

ที่ยังเฉพาะกลุ่มก็เพราะแชมพูตลาดมวลชนในขวดพลาสติก

dominated store shelves and TV ads for decades.

ครองชั้นวางสินค้าและโฆษณาทางทีวีมาหลายสิบปี

A new shampoo with vitamins, minerals, protein, and

แชมพูสูตรใหม่ที่มีวิตามิน แร่ธาตุ โปรตีน และ

But experts say a growing number of consumers, วลี

แต่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าผู้บริโภคจำนวนมากขึ้น

especially millennials,

โดยเฉพาะคนรุ่นมิลเลนเนียล

now want to buy biodegradable beauty products.

ตอนนี้ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ความงามที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ

This is something that we are seeing happen in the shampoo category

นี่คือสิ่งที่เรากำลังเห็นเกิดขึ้นในหมวดแชมพู

where how matters, ไวยากรณ์

ที่ผู้คนให้ความสำคัญกับวิธีการ

like how the product is made.

เช่น ผลิตภัณฑ์ผลิตขึ้นมาอย่างไร

Lush Cosmetics scaled for mass production years ago การใช้คำ

Lush Cosmetics เริ่มขยายสู่การผลิตจำนวนมากเมื่อหลายปีก่อน

and now sells about $20 million worth of shampoo bars every year. วลี

และตอนนี้ขายแชมพูก้อนได้ปีละประมาณ 20 ล้านดอลลาร์

We have seen really a shift from customers

เราเห็นการเปลี่ยนแปลงของลูกค้าอย่างชัดเจน

and more and more folks looking at how

และเห็นคนจำนวนมากขึ้นมองหาวิธี

they can be more environmentally friendly in their own lives.

ที่จะใช้ชีวิตให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

Lush showed us how they make one of their top sellers, การใช้คำ

Lush แสดงให้เราเห็นวิธีผลิตหนึ่งในสินค้าขายดีที่สุด

the Seanik shampoo bar.

นั่นคือแชมพูก้อน Seanik

This $12 disc lasts for 80 washes วลี

แชมพูก้อนทรงแผ่นราคา 12 ดอลลาร์นี้ใช้สระผมได้ 80 ครั้ง

and replaces about three shampoo bottles.

และใช้แทนแชมพูแบบขวดได้ประมาณสามขวด

Sea salt,

เกลือทะเล

lemon and orange flower oils,

น้ำมันมะนาวและน้ำมันดอกส้ม

and two types of seaweed.

และสาหร่ายทะเลสองชนิด

These are dried sheets of nori seaweed being fed into a paper shredder. ไวยากรณ์

นี่คือแผ่นสาหร่ายโนริแห้งที่กำลังถูกป้อนเข้าเครื่องย่อยกระดาษ

They're added right at the end.

สาหร่ายจะถูกเติมลงไปในขั้นตอนสุดท้าย

The smell is uh quite strong.

กลิ่น เอ่อ ค่อนข้างแรงทีเดียว

It'll remind you of sitting on the beach, วลี

กลิ่นนี้จะทำให้คุณนึกถึงการนั่งอยู่บนชายหาด

hanging out by the ocean.

และใช้เวลาสบาย ๆ ริมทะเล

The same kind of food coloring used in M&Ms

สีผสมอาหารชนิดเดียวกับที่ใช้ใน M&Ms

makes it pop on the shelves and online. การใช้คำ

ทำให้ผลิตภัณฑ์โดดเด่นทั้งบนชั้นวางและบนอินเทอร์เน็ต

Lush has sold 41 million of these Seanik bars since 2005.

Lush ขายแชมพูก้อน Seanik เหล่านี้ไปแล้ว 41 ล้านก้อนนับตั้งแต่ปี 2005

That's equivalent to about 1/5 วลี

จำนวนนี้เทียบเท่ากับประมาณหนึ่งในห้า

of all the shampoo bottles Americans buy in a year.

ของขวดแชมพูทั้งหมดที่ชาวอเมริกันซื้อในหนึ่งปี

Multinational brands like Procter and Gamble and L'Oréal

แบรนด์ข้ามชาติอย่าง Procter and Gamble และ L'Oréal

are also getting into the natural shampoo market. กริยาวลี

ก็กำลังเข้าสู่ตลาดแชมพูธรรมชาติเช่นกัน

We spoke to Sonika Malhotra,

เราได้พูดคุยกับ Sonika Malhotra

co-founder of Unilever's Love Beauty and Planet line

ผู้ร่วมก่อตั้งไลน์ Love Beauty and Planet ของ Unilever

that launched in 2018.

ซึ่งเปิดตัวในปี 2018

The shampoo bars sell in more than 40 countries

แชมพูก้อนนี้จำหน่ายในกว่า 40 ประเทศ

and in retailers like Target and Walmart.

และในร้านค้าปลีกอย่าง Target และ Walmart

So we need to track technologies

ดังนั้น เราจึงต้องติดตามเทคโนโลยี

where we are able to find materials

ที่ช่วยให้เราค้นพบวัสดุ

that sort of replicate all of these values, น้ำเสียง/เจตนา

ซึ่งเลียนแบบคุณค่าทั้งหมดเหล่านี้ได้ในระดับหนึ่ง

these properties that this material has,

รวมถึงคุณสมบัติต่าง ๆ ที่วัสดุนี้มี

and that's not easy.

และนั่นไม่ใช่เรื่องง่าย

Unilever shampoo bars are still niche

แชมพูก้อนของ Unilever ยังเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะกลุ่ม

compared to their legacy brands like Suave and Tresemmé. การใช้คำ

เมื่อเทียบกับแบรนด์เก่าแก่ของบริษัทอย่าง Suave และ Tresemmé

But the pressure to cut plastics is on. สำนวน

แต่แรงกดดันให้ลดการใช้พลาสติกกำลังเพิ่มขึ้น

In 2019,

ในปี 2019

a Greenpeace campaign tagged manufacturers on widely circulated photos of trash

แคมเปญของ Greenpeace แท็กผู้ผลิตในภาพขยะที่ถูกแชร์อย่างแพร่หลาย

and singled out Unilever as a major source of plastic garbage, กริยาวลี

และชี้ว่า Unilever เป็นหนึ่งในแหล่งขยะพลาสติกรายใหญ่

along with Coca-Cola, Pepsi, and Nestlé.

ร่วมกับ Coca-Cola, Pepsi และ Nestlé

Now we can pick up our smart devices

ตอนนี้เราแค่หยิบอุปกรณ์อัจฉริยะขึ้นมา

and look like,

แล้วดูว่า

hey,

เดี๋ยวนะ

what's the brand's opinion on this?

แบรนด์นี้มีจุดยืนต่อเรื่องนี้อย่างไร

What does the brand do to limit waste?

แบรนด์ทำอะไรเพื่อลดขยะบ้าง

Unilever signed a commitment to eliminate single-use packaging, วลี

Unilever ลงนามในคำมั่นว่าจะเลิกใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียว

but little progress has been made. ไวยากรณ์

แต่ยังมีความคืบหน้าเพียงเล็กน้อย

And plastics contribute to climate change.

และพลาสติกก็มีส่วนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

They're made with fossil fuels

พลาสติกผลิตจากเชื้อเพลิงฟอสซิล

and emit greenhouse gases throughout their life cycle. การใช้คำ

และปล่อยก๊าซเรือนกระจกตลอดวัฏจักรชีวิต

Many countries have banned certain types of plastic packaging.

หลายประเทศสั่งห้ามบรรจุภัณฑ์พลาสติกบางประเภท

When we think about real solutions,

เมื่อเราคิดถึงทางออกที่แท้จริง

we have to look at systems change การใช้คำ

เราต้องมองไปที่การเปลี่ยนแปลงเชิงระบบ

and who is accountable for that. วลี

และดูว่าใครต้องรับผิดชอบต่อเรื่องนี้

It's corporations and industry.

นั่นคือบริษัทและภาคอุตสาหกรรม

Break Free from Plastic runs beach cleanups

Break Free from Plastic จัดกิจกรรมทำความสะอาดชายหาด

where volunteers tally up the trash associated with specific brands. กริยาวลี

โดยอาสาสมัครจะนับแยกขยะที่เชื่อมโยงกับแบรนด์ต่าง ๆ

Break Free's global head of communications

หัวหน้าฝ่ายสื่อสารระดับโลกของ Break Free

says all this plastic garbage

บอกว่าขยะพลาสติกทั้งหมดนี้

won't go away with just shampoo bars.

จะไม่หายไปด้วยแชมพูก้อนเพียงอย่างเดียว

These sorts of products are still putting the onus on individuals. วลี

ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ยังคงผลักภาระความรับผิดชอบไปให้แต่ละคน

There's something really strong about wallet power, สำนวน

พลังจากกระเป๋าเงินของผู้บริโภคนั้นมีอิทธิพลมาก

but it is a drop in the bucket สำนวน

แต่มันเป็นเพียงน้ำหยดเดียวในมหาสมุทร

in terms of the solution to be focused on.

เมื่อเทียบกับทางออกที่เราควรมุ่งเน้น

And small businesses like Jill's

และธุรกิจขนาดเล็กอย่างของ Jill

face obstacles to scaling up, กริยาวลี

ต้องเผชิญอุปสรรคในการขยายขนาด

like steep shipping costs and expensive ingredients. การใช้คำ

เช่น ค่าขนส่งที่สูงและวัตถุดิบราคาแพง

Her bar costs three times as much as Unilever's. ไวยากรณ์

แชมพูก้อนของเธอมีราคาเป็นสามเท่าของ Unilever

Despite the challenges,

แม้จะมีอุปสรรคเหล่านี้

Jill says her customer base is growing.

Jill บอกว่าฐานลูกค้าของเธอกำลังเติบโต

Business is getting better and better and better ไวยากรณ์

ธุรกิจดีขึ้นเรื่อย ๆ ดีขึ้นเรื่อย ๆ และดีขึ้นเรื่อย ๆ

as a result of the zero waste consciousness

อันเป็นผลจากจิตสำนึกเรื่องขยะเป็นศูนย์

and people's awareness that biodegradability is very important.

และความตระหนักของผู้คนว่าการย่อยสลายได้ตามธรรมชาตินั้นสำคัญมาก

So the future looks extremely bright. สำนวน

ดังนั้น อนาคตจึงดูสดใสอย่างยิ่ง