ภาษาของไวน์ - 6 Minute English: บทเรียนภาษาอังกฤษ
BBC Learning English
ภาพรวมวิดีโอ: บทสนทนาเรื่องไวน์เริ่มจากผู้รู้จริง ซอมเมอลิเยร์ และขวดไวน์สะสม ก่อนเข้าสู่งานวิจัยที่ชี้ว่าราคาอาจมีอิทธิพลต่อความอร่อยที่ผู้ดื่มรู้สึกจริง ๆ และปิดท้ายด้วยการเฉลยราคาประมูลของไวน์หนึ่งขวดจากปี 1774 ประเด็นภาษาอังกฤษหลัก: 1. invest in และ sell at an auction. — กลุ่มคำสำเร็จรูปและคำที่ใช้ร่วมกัน: เรียนรู้ลำดับถ้อยคำที่เป็นธรรมชาติสำหรับอธิบายสินทรัพย์ที่นำเงินไปลงทุน แล้วภายหลังนำออกขายให้ผู้เสนอราคาในการประมูล สามารถประยุกต์ใช้กับงานศิลปะ อสังหาริมทรัพย์ และของสะสมอื่น ๆ โดยไม่ต้องแปลภาษาด้านการลงทุนและการประมูลทีละคำ 2. I'll stick to — กริยาวลี: เข้าใจวิธีที่ผู้พูดบอกว่าจะเลือกสิ่งเดิมที่คุ้นเคยต่อไป แทนที่จะเปลี่ยนไปใช้ตัวเลือกที่ดูเหมือนดีกว่า ใช้แสดงความชอบที่ตัดสินใจแล้วหรือความไม่อยากเปลี่ยนแปลง พร้อมสื่อน้ำเสียงขบขันหรือรู้เท่าทันตัวเองได้ 3. you do not only think และ you feel — สัมพันธสาร การเล่าเรื่อง และวาทศิลป์: ติดตามการให้เหตุผลที่ขยับจากความคิดหรือการตัดสินอย่างมีสติไปสู่ความรู้สึกที่เกิดขึ้นจริง ความต่างนี้ช่วยเน้นว่าปัจจัยอย่างราคาไม่ได้เพียงเปลี่ยนความคิดเห็น แต่ยังส่งผลต่อความรู้สึกที่สัมผัสได้โดยตรงด้วย
คำอธิบายในบทเรียนนี้
Just to let you know สำหรับเกริ่นการแจ้งอย่างเป็นมิตร
Just to let you know เป็นวลีเปิดบทสนทนาที่บอกว่ากำลังจะมีประกาศ คำเตือน หรือข้อมูลเพิ่มเติมตามมา ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวช่วยเตรียมผู้ฟังให้รับทราบข้อความประชาสัมพันธ์ก่อนรายการหลัก ไม่ได้บรรยายการ “ทำให้ใครสักคนรู้” ตามความหมายตรงตัว โครงสร้างคือ Just to let you know, + ข้อมูลที่จะบอก คำว่า just ทำให้การเกริ่นฟังนุ่มนวลขึ้นและทำให้ข้อมูลต่อมาดูเหมือนการบอกให้ทราบอย่างเป็นมิตร แต่ความสำคัญของข้อมูลยังขึ้นอยู่กับข้อความที่ตามมา
แบบฝึกหัด
เติมประกาศแบบเป็นมิตรด้วยวลีเปิดห้าคำจากบทนี้: ____, the museum closes at five today.
ดูคำตอบ
Just to let you know
we're offering a new weekly extra episode of Six Minute English exclusively on our website.
0:04เรากำลังนำเสนอตอนพิเศษประจำสัปดาห์ตอนใหม่ของ Six Minute English แบบเอกซ์คลูซีฟบนเว็บไซต์ของเรา
to hear Georgina and I discussing how color can affect your mood.
0:14เพื่อฟังจอร์จิน่าและผมพูดคุยกันว่าสีส่งผลต่ออารมณ์ของคุณได้อย่างไร
Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.
0:31สวัสดีค่ะ นี่คือ Six Minute English จาก BBC Learning English
Rob, would you describe yourself as a wine connoisseur? โน้ต
0:37ร็อบ คุณจะอธิบายตัวเองว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์หรือเปล่า
Would you describe yourself as ...? สำหรับถามว่าอีกฝ่ายมองตัวเองอย่างไร
Would you describe yourself as ...? ใช้ถามว่าอีกฝ่ายมองว่าตนเองตรงกับคำอธิบายบางอย่างหรือไม่ ในที่นี้ผู้ดำเนินรายการไม่ได้ขอให้ Rob อธิบายตัวเองทั้งหมด แต่ถามว่าเขายอมรับคำเรียก a wine connoisseur สำหรับตัวเองหรือไม่ โครงสร้างคือ Would you describe yourself as + นามวลีหรือคุณศัพท์วลี? การใช้ would ทำให้คำถามฟังดูไม่ฟันธงเท่า Are you ...? และเปิดโอกาสให้อีกฝ่ายจำกัดความหรือปฏิเสธคำเรียกนั้น
แบบฝึกหัด
เติมคำถามสัมภาษณ์ด้วยโครงสร้างห้าคำจากบทนี้: ____ an adventurous person?
ดูคำตอบ
Would you describe yourself as
wine connoisseur: ความรู้และรสนิยมที่ได้รับการฝึกฝน
wine connoisseur คือผู้ที่มีความรู้ลึกซึ้งเรื่องไวน์ และสามารถสังเกต ตัดสิน และชื่นชมความแตกต่างด้านคุณภาพและรูปแบบได้ ในคำถามนี้ wine ทำหน้าที่จำกัดว่า connoisseur เชี่ยวชาญด้านใด connoisseur ใช้ได้เป็นธรรมชาติเป็นพิเศษกับสาขาที่เกี่ยวข้องกับรสนิยมและการชื่นชม เช่น ไวน์ อาหาร ศิลปะ และของเก่า คำนี้สื่อถึงวิจารณญาณที่ผ่านการฝึกฝน ไม่ใช่แค่การรู้ข้อเท็จจริงจำนวนมาก
แบบฝึกหัด
วลีใดเหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่รู้เรื่องไวน์เป็นอย่างดีและสามารถตัดสินและชื่นชมคุณภาพของไวน์ได้
- a wine connoisseur
- a casual wine drinker
- a wine merchant
ดูคำตอบ
a wine connoisseur
If you mean am I someone who enjoys wine and knows a lot about it, น้ำเสียง/เจตนา
0:41ถ้าคุณหมายถึงผมเป็นคนที่ชอบไวน์และรู้เรื่องไวน์เยอะไหม
If you mean ... then no: ชี้แจงก่อนตอบ
ในรูปแบบ If you mean ..., then no ผู้พูดจะบอกก่อนว่าตนตีความคำถามก่อนหน้านี้อย่างไร แล้วจึงตอบตามการตีความนั้น if ในที่นี้หมายถึง “ถ้าสิ่งที่คุณกำลังถามคือ...” ไม่ได้เน้นเงื่อนไขของสิ่งที่อาจเกิดขึ้น คำที่อยู่ระหว่าง mean กับ then ระบุคำจำกัดความที่กำลังตรวจสอบ รูปแบบนี้มีประโยชน์เมื่อคำสำคัญอาจเข้าใจได้หลายแบบ และช่วยให้ผู้พูดหลีกเลี่ยงคำตอบว่าใช่หรือไม่ที่อาจทำให้เข้าใจผิด
แบบฝึกหัด
เติมรูปแบบ If you mean ... then no ให้สมบูรณ์: ____ I can repair any computer, ____.
ดูคำตอบ
If you mean · then no
Although the enjoy part is true: การยอมรับเพียงส่วนหนึ่งของข้อกล่าว
Although ใช้เพื่อนำเสนอข้อมูลที่ผู้พูดยอมรับ แม้ข้อมูลนั้นจะไม่เปลี่ยนข้อสรุปหลัก ผู้พูดยอมรับว่าส่วนที่กล่าวว่าชอบดื่มไวน์นั้นเป็นจริง แต่ส่งสัญญาณว่านั่นไม่ได้ทำให้คำอธิบายก่อนหน้านี้ทั้งหมดเป็นจริง นี่เป็นวิธีเห็นด้วยเพียงบางส่วนแทนการตอบแค่ yes หรือ no ในที่นี้ the enjoy part เป็นป้ายเรียกแบบไม่เป็นทางการที่อาศัยบริบท และย้อนถึงข้อความก่อนหน้าที่พูดถึงการชอบดื่มไวน์ ไม่ใช่นามวลีตายตัว เนื่องจากอนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย although เป็นอนุประโยคไม่อิสระ ประโยคที่สมบูรณ์จึงมักมีประโยคหลักตามมาเพื่อบอกประเด็นที่ขัดแย้งกัน
แบบฝึกหัด
ผู้พูดหมายความว่าอย่างไร?
- ยอมรับว่าคำอธิบายก่อนหน้านี้ทั้งหมดเป็นเรื่องจริง
- ยอมรับว่าเฉพาะส่วนที่พูดถึงการชอบดื่มไวน์เป็นเรื่องจริง
- Enjoy part เป็นชื่อขั้นตอนหนึ่งในการชิมไวน์
ดูคำตอบ
ยอมรับว่าเฉพาะส่วนที่พูดถึงการชอบดื่มไวน์เป็นเรื่องจริง
might not be everybody's cup of tea: อาจไม่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน
สำนวน be everybody's cup of tea หมายถึง “เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน” หรือ “เป็นสิ่งที่ทุกคนชอบ” ดังนั้น might not be everybody's cup of tea จึงหมายความว่าไวน์อาจไม่ถูกใจทุกคน สำนวนนี้ไม่เกี่ยวกับชาจริง ๆ และ not something they like ที่ตามมาก็เป็นการอธิบายความหมายของสำนวนโดยตรง ขอบเขตการปฏิเสธของ not สำคัญมาก เพราะ not everybody หมายถึง “ไม่ใช่ทุกคน” ดังนั้นจึงยังอาจมีบางคนที่ชอบอยู่ Might ทำให้ข้อความเป็นเพียงความเป็นไปได้และมีน้ำเสียงนุ่มนวลขึ้น แทนที่จะกล่าวถึงความชอบว่าเป็นข้อเท็จจริงตายตัว
แบบฝึกหัด
เติมสำนวนที่หมายถึง “อาจไม่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน” ให้สมบูรณ์: The slow pace might not be ____.
ดูคำตอบ
everybody's cup of tea
But wine has been an important part of history and language.
0:57แต่ไวน์เป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์และภาษา
even if you don't drink: เงื่อนไขที่ไม่เปลี่ยนผลลัพธ์
even if you don't drink ใช้เกริ่นเงื่อนไขแบบยอมรับข้อแม้ ผู้พูดพิจารณาความเป็นไปได้ว่าผู้ฟังอาจไม่ดื่มไวน์ แล้วบอกว่าประเด็นที่ตามมาก็ยังคงเป็นจริง ใช้ even if + อนุประโยค เมื่อเงื่อนไขหนึ่งดูเหมือนว่าน่าจะขัดขวางผลลัพธ์ตามปกติ แต่ผลลัพธ์นั้นยังคงเดิม ในที่นี้ การไม่ดื่มไวน์ไม่ได้ทำให้ไวน์หมดความเกี่ยวข้องในฐานะการลงทุน
แบบฝึกหัด
ประโยคใดบอกว่าการไม่ดื่มไวน์ไม่ได้ขัดขวางการสะสมไวน์?
- Only if you drink wine can you collect it.
- Even if you don't drink wine, you can still collect it.
- Because you don't drink wine, you can still collect it.
ดูคำตอบ
Even if you don't drink wine, you can still collect it.
wine can be used as a commodity you can invest in and sell at an auction. โน้ต
1:03ไวน์ก็สามารถใช้เป็นสินค้าโภคภัณฑ์ที่คุณสามารถลงทุนและขายได้ในการประมูล
can be used as a commodity: มองบางสิ่งเป็นสินค้าที่ซื้อขายได้
ใน can be used as a commodity ไวน์ไม่ได้ถูกมองว่าเป็นเพียงเครื่องดื่ม แต่เป็นสิ่งที่มีมูลค่าในตลาดซึ่งผู้คนสามารถซื้อ ถือครอง และขายต่อได้ ในบริบทนี้ commodity หมายถึงสินค้าที่ซื้อขายได้ และข้อความเกี่ยวกับการลงทุนกับการขายในการประมูลช่วยให้ความหมายเชิงพาณิชย์นี้ชัดเจน โครงสร้าง A can be used as B หมายความว่า A สามารถทำหน้าที่หรือมีบทบาทตามที่ B ระบุไว้ นี่เป็นโครงสร้างกรรมวาจก โดย people can use wine as a commodity เปลี่ยนเป็น wine can be used as a commodity
แบบฝึกหัด
ในประโยค "Rare metals can be used as commodities in global trade," คำว่า commodities หมายถึงอะไร?
- สิ่งของส่วนตัวที่ไม่สามารถซื้อขายได้
- เครื่องมือที่ทำให้ชีวิตประจำวันสะดวกขึ้น
- สินค้าที่สามารถซื้อและขายในตลาดได้
ดูคำตอบ
สินค้าที่สามารถซื้อและขายในตลาดได้
invest in ... sell at an auction: ลงทุนแล้วขายในการประมูล
invest in ใช้นำหน้าสินทรัพย์ บริษัท หรือโครงการที่ได้รับเงินลงทุน เช่น ลงทุนในไวน์ ศิลปะ อสังหาริมทรัพย์ หรือธุรกิจ ส่วน sell at an auction หมายถึงการนำสินทรัพย์นั้นออกขายในงานประมูล เมื่อใช้สองวลีนี้ร่วมกัน จะเกิดเป็นลำดับของการลงทุน คือมองสิ่งหนึ่งเป็นสินทรัพย์แล้วขายต่อผ่านการประมูล คำว่า you ในประโยคนี้หมายถึงผู้คนทั่วไป ไม่ได้เจาะจงถึงผู้ฟังคนใดคนหนึ่ง
แบบฝึกหัด
เลือกประโยคที่อธิบายได้ถูกต้องว่านาฬิกาหายากเป็นสินทรัพย์เพื่อการลงทุนและนำไปขายในงานประมูล
- Collectors can invest in rare watches and sell them to an auction.
- Collectors can invest on rare watches and sell them at an auction.
- Collectors can invest in rare watches and sell them at an auction.
ดูคำตอบ
Collectors can invest in rare watches and sell them at an auction.
that brings me to my quiz question: วลีเปลี่ยนช่วงในการพูด
That ย้อนกลับไปอ้างถึงแนวคิดที่เพิ่งพูดถึง ส่วน brings me to หมายถึงประเด็นก่อนหน้าพาไปสู่คำถามแบบทดสอบของผู้พูดอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่จริง รูปแบบ That brings me to + ประเด็น คำถาม หรือหัวข้อถัดไป ทำหน้าที่เป็นเครื่องหมายบอกทางของบทสนทนา โดยบอกผู้ฟังว่าส่วนหนึ่งกำลังจบลงและส่วนถัดไปที่เกี่ยวข้องกำลังเริ่มต้น
แบบฝึกหัด
เลือกตัวเลือกที่ประโยคที่สองใช้ประโยคแรกเพื่อเข้าสู่คำถามถัดไปอย่างเป็นธรรมชาติ
- The results were mixed. That brings my next question to me.
- The results were mixed. That brings me my next question.
- The results were mixed. That brings me to my next question.
ดูคำตอบ
The results were mixed. That brings me to my next question.
In 2018, a bottle of wine dating back to 1774 วลี
1:11ในปี 2018 ไวน์ขวดหนึ่งที่มีอายุย้อนไปถึงปี 1774
dating back to 1774: บอกที่มาทางประวัติศาสตร์
ในที่นี้ dating back to 1774 เป็นวลีรูป -ing ที่ขยาย a bottle of wine โดยหมายความว่าไวน์นั้นมีต้นกำเนิดจากปีดังกล่าว รูปที่เขียนเต็มคือ a bottle of wine that dates back to 1774 ใช้ date back to + ปี ช่วงเวลา หรือจุดเริ่มต้น เพื่อบอกว่าสิ่งหนึ่งเริ่มมีขึ้นหรือถูกสร้างขึ้นเมื่อใด ในความหมายนี้ date กล่าวถึงที่มาทางประวัติศาสตร์
แบบฝึกหัด
เติมวลีขยายสามคำจากบทเรียนที่หมายถึง “มีต้นกำเนิดใน”: The museum displayed a map ____ 1620.
ดูคำตอบ
dating back to
sold at auction in eastern France for a record-breaking price. โน้ต
1:16ถูกประมูลขายในภาคตะวันออกของฝรั่งเศสด้วยราคาทำลายสถิติ
sold at auction: รายงานการขายในการประมูล
ในที่นี้ sold เป็นกริยารูปอดีตในโครงสร้าง something sold at auction for a price ซึ่งหมายความว่าผู้ประมูลซื้อขวดนั้นผ่านการประมูล ในโครงสร้างที่ใช้รูป active เพื่อรายงานผลการขายนี้ ไม่ต้องมี was หน้า sold At auction เป็นวลีที่ใช้ตามธรรมชาติเพื่อบอกวิธีหรือสถานที่ของการขาย ข่าวมักใช้กับงานศิลปะ ของเก่า และของสะสม ส่วน for ใช้นำหน้าราคาขายสุดท้าย
แบบฝึกหัด
เติมรายงานการประมูลด้วยวลีสามคำจากบทเรียน: The signed guitar ____ for £8,000.
ดูคำตอบ
sold at auction
record-breaking price: ราคาที่ทำลายสถิติ
“A record-breaking price” หมายถึงราคาที่สร้างสถิติใหม่ด้วยการสูงกว่าราคาก่อนหน้าทั้งหมดในประเภทเดียวกัน ในประโยคนี้เน้นว่าผลการประมูลสูงเป็นพิเศษ ไม่ได้หมายถึงเพียงราคาที่ถูกบันทึกไว้ “Record-breaking” เป็นคำคุณศัพท์ประสมที่มีเครื่องหมายยัติภังค์และวางหน้า “price” รูปแบบเดียวกันนี้ใช้บอกผลลัพธ์ที่วัดได้และทำลายสถิติเดิม เช่น ยอดขาย อุณหภูมิ หรือผลงาน
แบบฝึกหัด
ประโยคใดระบุอย่างชัดเจนว่ายอดขายบัตรสูงกว่าสถิติเดิมทั้งหมด
- The festival reported strong ticket sales this year.
- The festival reported record-breaking ticket sales this year.
- The festival reported expected ticket sales this year.
ดูคำตอบ
The festival reported record-breaking ticket sales this year.
how much it was sold for: คำถามซ้อนเกี่ยวกับราคาขาย
“How much it was sold for” ใช้ถามราคาที่ได้รับเมื่อขายสิ่งของ โครงสร้าง sell something for + amount เมื่อเปลี่ยนเป็นรูปถูกกระทำจะเป็น be sold for + amount ดังนั้นเมื่อไม่ทราบจำนวนเงิน for จึงยังอยู่ท้ายวลี เพราะคำถามนี้ซ้อนอยู่หลัง Do you know จึงใช้ลำดับคำแบบประโยคบอกเล่า คือ it was ไม่ใช่ was it ส่วนคำถามตรงคือ How much was it sold for?
แบบฝึกหัด
บ้านหลังนี้เพิ่งขายไป จงเติมคำถามซ้อนโดยใช้ how much, the house, was sold และ for: Do you know ____?
ดูคำตอบ
how much the house was sold for
fetch a high price: ขายได้ราคาสูง
ใน wine can fetch a high price คำว่า fetch หมายถึง “ขายได้ในราคา” หรือ “ทำราคาได้” โดย wine เป็นสิ่งของที่ถูกขาย ไม่ได้หมายถึงไปเอาหรือนำบางอย่างกลับมา โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ สิ่งของ + รูปที่เหมาะสมของ fetch + ราคา สามารถใช้ fetch a high price หรือตามหลัง fetch ด้วยจำนวนเงินที่เจาะจงได้ สำนวนนี้เน้นราคาที่สิ่งของนั้นทำได้ในการขาย
แบบฝึกหัด
ใช้ fetch และสำนวนเป้าหมายเติมประโยคให้สมบูรณ์: At auction, this rare coin could ____.
ดูคำตอบ
fetch a high price
So, I'll say ...: ให้คำตอบแบบยังไม่แน่ใจ
So, I'll say ใช้เกริ่นคำตอบหรือตัวเลือกที่ผู้พูดเลือกหลังจากคิดแล้ว ในที่นี้ I'll say หมายถึง “คำตอบของฉันคือ” หรือ “ฉันจะเลือก” ไม่ใช่การสัญญาว่าจะพูดในภายหลัง So เชื่อมตัวเลือกกับเหตุผลก่อนหน้า ส่วน I'll say ทำให้คำตอบฟังเหมือนเป็นการตัดสินใจในตอนนั้น และยังเปิดช่องให้มีความไม่แน่ใจอยู่บ้าง
แบบฝึกหัด
เติมตัวเลือกชั่วคราวด้วยสำนวนเป้าหมาย: I'm not completely sure. So, ____ option B.
ดูคำตอบ
I'll say
A glass of the stuff can be sipped and savored or just glugged. โน้ต
1:49เครื่องดื่มชนิดนี้หนึ่งแก้วสามารถจิบและลิ้มรสหรือแค่ดื่มอึกใหญ่ก็ได้
the stuff: การกล่าวถึงไวน์แบบไม่เป็นทางการ
ในประโยคนี้ the stuff เป็นกลุ่มคำนามแบบไม่เป็นทางการที่ย้อนอ้างถึง wine ซึ่งพูดถึงอยู่ก่อนแล้ว จึงช่วยเลี่ยงการพูดคำว่า wine ซ้ำ และ a glass of the stuff หมายถึงไวน์ชนิดนั้นหนึ่งแก้ว stuff ตั้งใจใช้ในความหมายกว้าง ๆ ผู้ฟังจึงต้องอาศัยบริบทเพื่อดูว่าหมายถึงอะไร คำนำหน้านาม the แสดงว่าสิ่งนั้นเป็นสิ่งที่ทั้งสองฝ่ายระบุได้อยู่แล้ว หากบริบทก่อนหน้าไม่ชัดเจน the stuff ก็อาจฟังดูกำกวม
แบบฝึกหัด
the stuff ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้
- หมายถึงตัวแก้วเอง
- กล่าวย้อนถึงไวน์ที่พูดถึงก่อนหน้าแบบไม่เป็นทางการ
- นำเสนอสารชนิดใหม่ที่ยังไม่เคยกล่าวถึง
ดูคำตอบ
กล่าวย้อนถึงไวน์ที่พูดถึงก่อนหน้าแบบไม่เป็นทางการ
sipped and savored: ค่อย ๆ ดื่มและเพลิดเพลินกับรสชาติ
sipped and savored เชื่อมคำกริยาช่องสามสองคำที่ตามหลัง can be โดย sip หมายถึงดื่มทีละน้อย ส่วน savor หมายถึงใส่ใจกับรสชาติและเพลิดเพลินกับมันอย่างเต็มที่ คำกริยาคู่นี้ทำให้การดื่มดูเป็นประสบการณ์ที่ช้าและตั้งใจชื่นชม ในประโยคนี้ วิธีดื่มอย่างประณีตดังกล่าวถูกนำไปเปรียบกับ just glugged ซึ่งสื่อถึงการดื่มที่เร็วกว่าและไม่ละเอียดอ่อน savor ในที่นี้หมายถึงเพลิดเพลินอย่างเต็มที่ ไม่ได้หมายถึงเก็บหรือถนอมไว้
แบบฝึกหัด
เติมวลีที่มีคำกริยาสองคำและหมายถึง “ดื่มทีละน้อยและเพลิดเพลินกับรสชาติ” ให้สมบูรณ์: At the tasting, the tea was meant to be ____, not gulped down.
ดูคำตอบ
sipped and savored
glugged: ดื่มเร็ว ๆ เป็นอึกใหญ่
ในประโยคนี้ glugged เป็นรูปกริยาช่องที่ 3 ของคำกริยาไม่เป็นทางการ glug ในโครงสร้างกรรมวาจก can be glugged คำนี้หมายถึงเครื่องดื่มถูกดื่มอย่างรวดเร็วเป็นอึกใหญ่ ๆ และมักทำให้นึกถึงเสียงอึก ๆ คำนี้ไม่ได้เน้นเพียงการดื่ม แต่ยังสื่อถึงการกระทำที่ค่อนข้างหยาบและไม่พิถีพิถันด้วย จึงตรงข้ามกับ sipped and savored โดยแบบหนึ่งคือค่อย ๆ ดื่มและชื่นชมรสชาติ ส่วนอีกแบบคือดื่มเร็วโดยไม่ได้ลิ้มรสอย่างละเอียด
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ glugged ได้อย่างเป็นธรรมชาติและตรงกับความหมายที่ต้องการ
- Maya glugged the water slowly, pausing to notice every flavour.
- Maya glugged the empty bottle onto the table.
- After the long run, Maya glugged the cold water straight from the bottle.
ดูคำตอบ
After the long run, Maya glugged the cold water straight from the bottle.
drinking and serving wine is almost an art form. สำนวน
2:03การดื่มและการเสิร์ฟไวน์แทบจะเป็นงานศิลปะแขนงหนึ่ง
an art form: คำเปรียบเปรยที่สื่อถึงทักษะและความประณีต
ตามความหมายตรงตัว an art form หมายถึงรูปแบบหนึ่งของศิลปะสร้างสรรค์ที่ได้รับการยอมรับ แต่ในประโยคนี้ใช้เป็นคำเปรียบเปรย โดยมองว่าการดื่มและเสิร์ฟไวน์เป็นกิจกรรมที่ต้องอาศัยความรู้ ทักษะที่ฝึกฝนมา วิจารณญาณ และความใส่ใจในรายละเอียด almost ช่วยลดความหนักแน่นของข้อความ ผู้พูดไม่ได้จัดให้การเสิร์ฟไวน์เป็นศิลปะอย่างเป็นทางการ แต่เน้นว่าการทำสิ่งนี้ให้ดีมีความซับซ้อนและประณีต รูปแบบนี้ยังใช้บรรยายกิจกรรมอื่นที่คุณภาพขึ้นอยู่กับทักษะและวิจารณญาณได้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยคำเปรียบเปรยเป้าหมายสำหรับกิจกรรมที่ต้องใช้ทักษะพิเศษ: Making a nervous guest feel comfortable is almost ____.
ดูคำตอบ
an art form
a person whose job is to serve and give advice about wine. วลี
2:09ผู้ที่มีหน้าที่เสิร์ฟและให้คำแนะนำเกี่ยวกับไวน์
sommelier: ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ในร้านอาหาร
sommelier คือผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ทำงานในร้านอาหารหรือสถานที่ให้บริการแขกประเภทอื่น ในประโยคนี้ ข้อความที่ตามมาอธิบายหน้าที่ของบุคคลนี้ว่าเสิร์ฟไวน์และช่วยแขกเลือกไวน์ คำนี้หมายถึงตำแหน่งเฉพาะทาง ไม่ได้หมายถึงพนักงานเสิร์ฟทั่วไป ความรู้เรื่องไวน์และการให้คำแนะนำเป็นหัวใจของความหมาย
แบบฝึกหัด
ในประโยคนี้ sommelier หมายถึงใคร
- เชฟที่ทำอาหารจานพิเศษ
- พนักงานเสิร์ฟคนใดก็ได้ที่ดูแลงานบริการบนโต๊ะทั้งหมด
- ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่เสิร์ฟไวน์และให้คำแนะนำแก่แขก
ดูคำตอบ
ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่เสิร์ฟไวน์และให้คำแนะนำแก่แขก
serve and give advice about: หน้าที่การงานสองอย่างที่เชื่อมกัน
วลีนี้เชื่อมหน้าที่สองอย่างเข้าด้วยกัน ในที่นี้ serve หมายถึงนำไวน์มาให้แขก ส่วน give advice about wine หมายถึงช่วยแขกเลือกหรือทำความเข้าใจไวน์ คำว่า wine ที่อยู่ท้ายวลีเติมความหมายให้ทั้งสองการกระทำ ได้แก่ serve wine และ give advice about wine หลัง whose job is to คำกริยารูปพื้นฐานสองคำใช้ to ร่วมกัน จึงเป็น to serve and give โครงสร้างนี้ใช้แจกแจงหน้าที่การงานอย่างกระชับ
แบบฝึกหัด
เติมคำบรรยายงานใหม่ด้วยวลีที่ตรงกับในบทเรียน: At the tea counter, her job is to ____ tea.
ดูคำตอบ
serve and give advice about
They may have had years of training to learn about the different types of wine
2:14พวกเขาอาจต้องผ่านการฝึกอบรมมาหลายปีเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ประเภทต่างๆ
and the individual flavors or aromas known as notes. การใช้คำ
2:18และรสชาติหรือกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เรียกว่า โน้ต (notes)
individual flavors or aromas known as notes: คำว่า notes ในการชิมไวน์
ใน individual flavors or aromas known as notes วลี known as เป็นวลีคุณศัพท์ที่ใช้รูปกริยาช่องสามเพื่อบอกชื่อของรสชาติหรือกลิ่นที่กล่าวถึง กล่าวคือ สิ่งเหล่านั้นเรียกว่า notes ในภาษาที่ใช้เกี่ยวกับไวน์ notes หมายถึงลักษณะรสชาติหรือกลิ่นที่สังเกตได้ เช่น กลิ่นส้ม วานิลลา หรือเครื่องเทศ ในที่นี้ notes ไม่ได้หมายถึงบันทึกที่เขียนไว้
แบบฝึกหัด
ในประโยค “The wine has notes of blackberry and spice,” คำว่า notes หมายถึงอะไร
- ลักษณะรสชาติหรือกลิ่นที่สังเกตได้
- เสียงดนตรีที่เกิดจากแก้ว
- ความคิดเห็นเกี่ยวกับไวน์ที่เขียนไว้
ดูคำตอบ
ลักษณะรสชาติหรือกลิ่นที่สังเกตได้
This job has fascinated journalist and author Bianca Bosker.
2:23งานนี้ทำให้ บิแองก้า บอสเกอร์ นักข่าวและนักเขียนหลงใหล
here she is talking: การเกริ่นเข้าสู่คลิปคำพูด
Here she is talking เป็นสำนวนที่ใช้เพื่อนำเสนอเนื้อหา ผู้ดำเนินรายการใช้ here เพื่อดึงความสนใจไปยังคำพูดหรือคลิปที่กำลังจะแนะนำ ความหมายโดยประมาณคือ “ต่อไปมาฟังเธอพูดกัน” ไม่ใช่ “เธอกำลังพูดอยู่ในสถานที่นี้” รายละเอียดหลัง talking บอกที่มาและหัวข้อของคำพูดนี้ รูปแบบดังกล่าวช่วยให้ผู้ดำเนินรายการเปลี่ยนจากข้อมูลเบื้องหลังไปสู่เนื้อหาที่อ้างถึง บันทึกไว้ หรือแสดงให้เห็นได้อย่างเป็นธรรมชาติ
แบบฝึกหัด
ผู้ดำเนินรายการวิทยุพูดว่า “Here she is talking about her new book.” ผู้ดำเนินรายการกำลังทำอะไร
- กำลังขอให้ผู้ฟังตามหาเธอ
- กำลังแนะนำหรือดึงความสนใจไปยังคลิปที่เธอพูด
- กำลังอธิบายสถานที่จริงที่เธอพูด
ดูคำตอบ
กำลังแนะนำหรือดึงความสนใจไปยังคลิปที่เธอพูด
which I'd always thought of as a thing of pleasure, วลี
2:41ซึ่งฉันเคยคิดเสมอว่าเป็นสิ่งที่ให้ความรื่นรมย์
thought of ... as: มอง A ว่าเป็น B
ในโครงสร้าง think of A as B นั้น A คือคนหรือสิ่งที่เรามอง ส่วน B คือคำอธิบาย ประเภท หรือบทบาทที่เรากำหนดให้ A ในที่นี้ thought of ... as หมายถึง “มอง……ว่าเป็น……” กล่าวคือ ผู้พูดเคยมองสิ่งที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ว่าเป็นแหล่งของความสุข เนื่องจาก which เป็นกรรมของ thought of ในอนุประโยคขยายนี้ จึงถูกนำไปไว้หน้า I'd always thought of โครงสร้างพื้นฐานคือ I'd always thought of it as a thing of pleasure รูปแบบนี้ใช้บอกความเห็นหรือการจัดประเภท ไม่จำเป็นต้องเป็นข้อเท็จจริงที่เป็นกลางเสมอไป
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูป past participle ของ think of A as B: Before the workshop, I had always ____ public speaking ____ a test.
ดูคำตอบ
thought of · as
something you turned to after a long stressful day, กริยาวลี
2:44เป็นสิ่งที่คุณนึกถึงหลังจากวันอันยาวนานและเคร่งเครียด
turned to: หันไปขอความช่วยเหลือหรือการปลอบใจ
Turn to someone or something หมายถึงการขอความช่วยเหลือ การปลอบใจ คำแนะนำ ข้อมูล หรือทางออกจากคนหรือสิ่งนั้นเมื่อมีความจำเป็น ในประโยคนี้ turned to ใช้ในเชิงเปรียบเทียบ กล่าวคือ ผู้พูดใช้สิ่งนั้นเพื่อบรรเทาความรู้สึกหลังจากวันที่เครียด ไม่ได้หมายถึงเพียงหันร่างกายไปเผชิญกับมัน to ตามด้วยคนหรือสิ่งที่พึ่งโดยตรง เช่น turn to a friend, turn to music หรือ turn to professional help สามารถเติม for + คำนามเพื่อบอกสิ่งที่ต้องการได้ เช่น turn to a friend for advice
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปอดีตของ turn to: When Elena needed honest advice, she ____ her older brother.
ดูคำตอบ
turned to
and turned it into something approaching sheer god-awful pain. โน้ต
2:47และเปลี่ยนมันให้กลายเป็นบางสิ่งที่ใกล้เคียงกับความเจ็บปวดอันเลวร้ายอย่างแท้จริง
turned it into: โครงสร้าง turn A into B
Turn A into B หมายถึงทำให้ A กลายเป็น B ใน turned it into ... คำว่า it คือสิ่งที่ถูกเปลี่ยน และนามวลีหลัง into บอกสภาพที่เป็นผลลัพธ์ ถ้าไม่ได้เน้นผู้ที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลง สามารถใช้ A เป็นประธานได้ว่า A turns into B ถ้ามีคนหรือสิ่งใดเป็นสาเหตุของการเปลี่ยนแปลง ให้ใช้ someone/something turns A into B
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยโครงสร้าง turn A into B ในรูปอดีต: The renovation ____ the old station ____ a public library.
ดูคำตอบ
turned · into
something approaching sheer god-awful pain: ระดับที่ใกล้เคียงและการกล่าวเกินจริงอย่างรุนแรง
Something approaching X หมายถึงสิ่งที่มีระดับใกล้เคียงกับ X โดยไม่ได้ยืนยันว่าเป็น X อย่างเต็มที่ ในที่นี้ approaching บอกระดับ ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่จริง sheer เน้นว่า pain เป็นความเจ็บปวดล้วน ๆ หรือไม่มีอะไรบรรเทา ส่วน god-awful เพิ่มการประเมินเชิงลบที่รุนแรงมาก ทั้งวลีจงใจกล่าวเกินจริงว่าประสบการณ์นั้นเจ็บปวดเพียงใด และสร้างความต่างที่เน้นชัดพร้อมอารมณ์ขันเล็กน้อยเมื่อเทียบกับ pleasure
แบบฝึกหัด
คำอธิบายใดตรงกับ something approaching sheer god-awful pain ในประโยคนี้มากที่สุด
- ประสบการณ์นั้นเกือบจะเจ็บปวดอย่างสิ้นเชิงและรุนแรงมาก โดยพูดด้วยการกล่าวเกินจริงแบบไม่เป็นทางการ
- เป็นปัญหาเล็กน้อยที่อธิบายด้วยภาษาทางการและเป็นกลาง
- มีคนกำลังเคลื่อนตัวเข้าใกล้แหล่งที่ทำให้เกิดความเจ็บปวดจริง ๆ
ดูคำตอบ
ประสบการณ์นั้นเกือบจะเจ็บปวดอย่างสิ้นเชิงและรุนแรงมาก โดยพูดด้วยการกล่าวเกินจริงแบบไม่เป็นทางการ
train their palates: ฝึกความสามารถในการแยกแยะรสชาติ
ใน train their palates คำว่า palate หมายถึงความสามารถของคนคนหนึ่งในการรับรู้และประเมินรสชาติ ไม่ได้หมายถึงเพียงเพดานปากซึ่งเป็นอวัยวะในช่องปาก รูปพหูพจน์ palates สื่อถึงความสามารถในการรับรสของแต่ละคนในกลุ่ม รูปแบบ train one's palate หมายถึงการพัฒนาความสามารถนี้ด้วยการชิมอย่างตั้งใจซ้ำ ๆ เป็นคำที่ใช้ร่วมกันอย่างเป็นธรรมชาติในบริบทของไวน์ กาแฟ ชา และการทำอาหาร
แบบฝึกหัด
train their palates ในตัวอย่างหมายความว่าอย่างไร?
- เรียนรู้ชื่อของก้อนหินชนิดต่าง ๆ
- พัฒนาความสามารถในการรับรู้และประเมินรสชาติ
- ฝึกเฉพาะกล้ามเนื้อที่เพดานปาก
ดูคำตอบ
พัฒนาความสามารถในการรับรู้และประเมินรสชาติ
they divorced their spouses to spend more time reviewing flash cards. ไวยากรณ์
2:54พวกเขาหย่ากับคู่สมรสเพื่อใช้เวลาทบทวนแฟลชการ์ดมากขึ้น
to spend more time reviewing: การบอกจุดประสงค์และรูปแบบ spend time doing
to ที่ขึ้นต้น to spend more time reviewing ทำหน้าที่บอกจุดประสงค์ โดยอธิบายว่าเหตุใดจึงทำการกระทำก่อนหน้า ภายในวลีบอกจุดประสงค์นี้ spend + ระยะเวลา + -ing หมายถึงการใช้เวลานั้นไปกับกิจกรรมหนึ่ง เมื่อกิจกรรมบอกว่าใช้เวลาไปกับอะไร ให้ใช้รูป -ing: spend more time reviewing ในรูปแบบนี้ห้ามเปลี่ยน reviewing เป็น to review
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยโครงสร้างที่เน้นไว้เพื่อบอกจุดประสงค์: Maya turned off notifications ____ her notes.
ดูคำตอบ
to spend more time reviewing
they took dance classes to learn how to move more gracefully across the dining room floor. วลี
3:01พวกเขาเรียนเต้นรำเพื่อเรียนรู้วิธีการเดินข้ามพื้นห้องอาหารให้สง่างามยิ่งขึ้น
took dance classes: เข้าเรียนเพื่อฝึกทักษะ
ใน took dance classes คำว่า took เป็นรูปอดีตของ take ในที่นี้ take หมายถึง “เข้าเรียนหรือเข้าร่วม” ไม่ใช่ “นำสิ่งของออกไป” วลีนี้บอกว่าพวกเขาเรียนรู้ผ่านชั้นเรียนเต้นหลายครั้ง ใช้โครงสร้าง take + หัวข้อวิชา + classes เช่น take language classes หากเป็นรายวิชาเดียว ก็ใช้ take a class in + หัวข้อวิชา ได้ เช่น take a class in photography
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีที่เน้นไว้ซึ่งหมายถึง “เข้าเรียนเต้น”: Before the stage show, the actors ____ to improve their movement.
ดูคำตอบ
took dance classes
Like me, Bianca thought drinking wine was a pleasurable activity,
3:07เช่นเดียวกับฉัน บิแองก้าคิดว่าการดื่มไวน์เป็นกิจกรรมที่ให้ความรื่นรมย์
something that helped her relax after a long stressful day.
3:11เป็นสิ่งที่ช่วยให้เธอผ่อนคลายหลังจากวันอันยาวนานและตึงเครียด
into something approaching sheer god-awful pain.
3:19ให้กลายเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงกับความเจ็บปวดอันเลวร้ายอย่างแท้จริง
surprised at how: ประหลาดใจกับวิธีการหรือระดับ
Be surprised at how + อนุประโยค ใช้เกริ่นถึงวิธีการหรือระดับที่ทำให้รู้สึกประหลาดใจ ในประโยคนี้ how sommeliers turn this activity... ระบุกระบวนการที่น่าประหลาดใจ นั่นคือกิจกรรมถูกทำให้กลายเป็นสิ่งที่เจ็บปวดอย่างยิ่ง อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย how อยู่ภายในประโยคบอกเล่า จึงใช้ลำดับคำแบบบอกเล่าปกติ คือ how sommeliers turn... ไม่ใช่ how do sommeliers turn... เมื่อใช้ how + คำคุณศัพท์หรือคำวิเศษณ์ โครงสร้างเดียวกันนี้สามารถเน้นระดับได้ เช่น surprised at how quickly it changed
แบบฝึกหัด
เลือกประโยคที่ใช้ surprised at how ได้ถูกต้อง
- I was surprised at how calmly he handled the complaint.
- I was surprised at how calmly did he handle the complaint.
- I was surprised how at calmly he handled the complaint.
ดูคำตอบ
I was surprised at how calmly he handled the complaint.
The word sheer is used to emphasize the amount of something
3:23คำว่า sheer (อย่างแท้จริง/ล้วนๆ) ใช้เพื่อเน้นย้ำถึงปริมาณของบางสิ่ง
She thought the work of a sommelier was nothing but pain. วลี
3:30เธอคิดว่างานของซอมเมอลิเยร์ไม่มีอะไรนอกจากความเจ็บปวด
nothing but pain: การเน้นว่า “มีแต่ความทุกข์”
ในประโยคนี้ nothing but + คำนาม หมายถึง “มีเพียง” หรือ “ทั้งหมดล้วนเป็น” โดยย้ำว่าไม่มีองค์ประกอบหรือผลลัพธ์อื่นเลย nothing but pain จึงหมายความว่าเธอมองว่างานนี้มีแต่ความทุกข์ ไม่มีความเพลิดเพลินหรือสิ่งตอบแทน ให้เข้าใจ nothing but เป็นโครงสร้างเน้นความหมายหนึ่งชุด ไม่ใช่แปล nothing กับ but แยกกัน คำนามหลัง but คือสิ่งเดียวที่ผู้พูดบอกว่ายังคงเหลืออยู่
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยโครงสร้าง nothing but เพื่อสื่อว่าความล่าช้าก่อให้เกิดแต่ปัญหา: The delay caused ____.
ดูคำตอบ
nothing but trouble
dedicate their life to wine: โครงสร้าง dedicate A to B
dedicate A to B หมายถึงการมอบ A เช่น เวลา ความพยายาม อาชีพการงาน หรือชีวิต ให้แก่จุดมุ่งหมาย สาขา หรือกิจกรรม B ในที่นี้ dedicate their life to wine นำเสนอ wine ว่าเป็นสาขาที่พวกเขาทุ่มเทพลังและความสนใจให้ในระยะยาว ไม่ได้หมายถึงเพียงเครื่องดื่มเท่านั้น ในโครงสร้างนี้ to เป็นคำบุพบท จึงตามด้วยคำนามหรือรูป -ing เช่น dedicate her career to science และ dedicate his time to helping others
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยโครงสร้าง dedicate ... to: They decided to ____ their lives ____ protecting the forest.
ดูคำตอบ
dedicate · to
One thing a sommelier does is train their palate.
3:36สิ่งหนึ่งที่ซอมเมอลิเยร์ทำคือการฝึกการรับรส (palate) ของตนเอง
This is their ability to distinguish and appreciate different tastes วลี
3:40นี่คือความสามารถในการแยกแยะและชื่นชมรสชาติที่แตกต่างกัน
distinguish and appreciate different tastes: แยกแยะและชื่นชมรสชาติที่แตกต่างกัน
ในวลีนี้ distinguish หมายถึงการสังเกตและแยกความแตกต่างระหว่างรสชาติ ส่วน appreciate หมายถึงการรับรู้และเพลิดเพลินกับคุณลักษณะของรสชาติเหล่านั้น ไม่ได้หมายถึง “ขอบคุณ” คำกริยาสองคำนี้อธิบายทักษะที่ครบถ้วนยิ่งขึ้น คือเริ่มจากการตรวจจับความแตกต่าง แล้วจึงเข้าใจหรือเห็นคุณค่าของสิ่งที่ทำให้แต่ละรสชาติมีความพิเศษ โครงสร้างเดียวกันนี้ยังใช้พูดถึงการประเมินรูปแบบ ผลงาน หรือแนวคิดอย่างมีความเข้าใจได้ด้วย
แบบฝึกหัด
distinguish and appreciate different tastes ในที่นี้หมายความว่าอย่างไร?
- ขอบคุณรสชาติแต่ละอย่างที่มีความแตกต่างกัน
- ทำให้รสชาติทั้งหมดเหมือนกัน
- แยกความแตกต่างของรสชาติและรับรู้ว่าส่วนใดของแต่ละรสชาติมีคุณค่าหรือน่าเพลิดเพลิน
ดูคำตอบ
แยกความแตกต่างของรสชาติและรับรู้ว่าส่วนใดของแต่ละรสชาติมีคุณค่าหรือน่าเพลิดเพลิน
But divorcing their spouses does seem a bit extreme. น้ำเสียง/เจตนา
3:50แต่การหย่ากับคู่สมรสดูเหมือนจะสุดโต่งไปสักหน่อยนะ
does seem a bit extreme: ดูจะสุดโต่งไปหน่อยจริง ๆ
ใน does seem คำว่า does เป็นกริยาช่วยที่ใช้เน้นความหมาย ประโยคนี้ใช้ seems อย่างเดียวได้ แต่ does seem ทำให้ความเห็นของผู้พูดหนักแน่นขึ้นว่าเรื่องนั้นดูสุดโต่งจริง ๆ เนื่องจาก does ทำหน้าที่แสดงรูปปัจจุบันแล้ว กริยาที่ตามมาจึงต้องเป็นรูปพื้นฐาน seem ไม่ใช่ seems a bit ช่วยลดความแรงของคำคุณศัพท์เชิงลบ extreme ทำให้คำวิจารณ์ไม่ตรงหรือแข็งจนเกินไปโดยไม่ได้ลบความหมายเชิงวิจารณ์ ดังนั้นวลีนี้จึงรวมการตัดสินที่หนักแน่นเข้ากับถ้อยคำที่นุ่มนวลกว่า
แบบฝึกหัด
พิจารณาการวิเคราะห์ประโยคนี้: It does seem a bit unfair. does และ a bit ใช้ร่วมกันได้เพราะทำหน้าที่ต่างกัน
- ไม่ถูกต้อง: does กับ a bit มีความหมายขัดแย้งกัน
- ถูกต้อง: does เน้นการตัดสิน ส่วน a bit ช่วยให้คำวิจารณ์นุ่มลง
ดูคำตอบ
ถูกต้อง: does เน้นการตัดสิน ส่วน a bit ช่วยให้คำวิจารณ์นุ่มลง
I'm afraid ในฐานะคำเกริ่นที่ช่วยให้สุภาพขึ้น
ในที่นี้ I'm afraid ไม่ได้หมายความว่าผู้พูดรู้สึกกลัวจริง ๆ แต่เป็นคำเกริ่นสุภาพที่ต้นประโยค มีความหมายใกล้เคียงกับ “ขอโทษที่ต้องพูดเช่นนี้” และช่วยเตรียมผู้ฟังว่ากำลังจะได้ยินข้อความเชิงลบหรือไม่น่าพอใจ เมื่อวางหน้า I wouldn't... คำนี้จะช่วยลดความตรงของความเห็นที่ไม่ตรงกัน ทำให้คำตอบฟังดูไม่แข็งเกินไป รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ I'm afraid ตามด้วยอนุประโยค โดยเฉพาะก่อนการปฏิเสธ การแก้ไข ความเห็นต่าง หรือข่าวร้าย
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ I'm afraid เพื่อเกริ่นข่าวที่น่าผิดหวังอย่างสุภาพ แทนที่จะบอกว่ารู้สึกกลัว?
- I'm afraid of large dogs.
- I'm afraid to walk home alone.
- I'm afraid we can't offer a refund.
ดูคำตอบ
I'm afraid we can't offer a refund.
take it so seriously: มองบางสิ่งว่าสำคัญมาก
ใน take something seriously คำว่า take หมายถึง “มอง” หรือ “ปฏิบัติต่อ” ไม่ได้หมายถึงการถือหรือขนสิ่งของ ในรูปแบบทั่วไป กรรมจะอยู่ระหว่าง take กับ seriously โดย it ในประโยคนี้หมายถึงการชิมไวน์และการฝึกอบรมซอมเมอลิเยร์ที่กำลังพูดถึง so seriously ชี้ถึงระดับความจริงจังที่สูงตามบริบท คือ “ถึงขนาดนั้น” หรือ “จริงจังขนาดนั้น” รูปแบบเดียวกันสามารถเปลี่ยนระดับได้ เช่น take the warning seriously, take the joke too seriously หรือ take the issue more seriously
แบบฝึกหัด
ประโยคใดมีความหมายที่ถูกต้องว่า “คุณควรให้ความสำคัญกับคำเตือนด้านความปลอดภัย”?
- You should take seriously about the safety warning.
- You should take the safety warning seriously.
- You should make the safety warning seriously.
ดูคำตอบ
You should take the safety warning seriously.
cheap red wine, sometimes called plonk. การใช้คำ
4:00ราคาถูกคุณภาพแย่ ซึ่งบางครั้งเรียกว่า plonk ต่อไปดีกว่า
I'll stick to + คำนามหรือรูป -ing
ในที่นี้ I'll stick to หมายถึง “ฉันจะยังเลือกสิ่งเดิมต่อไป แทนที่จะเปลี่ยนไปเลือกอย่างอื่น” หลังจากพิจารณาทางเลือกอื่นแล้ว ผู้พูดนำเสนอไวน์แดงราคาถูกว่าเป็นตัวเลือกที่คุ้นเคยหรือเลือกเป็นประจำ ใน stick to คำว่า to เป็นคำบุพบท จึงต้องตามด้วยคำนามหรือรูป -ing: stick to the plan; stick to drinking tea ในตัวอย่างนี้ต้องใช้ drinking ไม่ใช่ drink
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้ I'll stick to และรูป -ing ของ drink: Even though everyone else ordered coffee, ____ tea.
ดูคำตอบ
I'll stick to drinking
plonk: คำไม่เป็นทางการแบบบริติชสำหรับไวน์ราคาถูกคุณภาพต่ำ
Plonk เป็นคำนามไม่เป็นทางการในภาษาอังกฤษแบบบริติช หมายถึงไวน์ราคาถูกที่ถูกมองว่าคุณภาพต่ำหรือไม่มีอะไรโดดเด่น ไม่ใช่ชื่อประเภทหรือหมวดหมู่ไวน์ที่เป็นที่ยอมรับอย่างเป็นทางการ ในประโยคนี้ คำดังกล่าวเพิ่มน้ำเสียงสบาย ๆ ออกแนวดูแคลนเล็กน้อยหรือหัวเราะเยาะตัวเอง ผู้พูดเรียกไวน์ว่าคุณภาพต่ำโดยรู้อยู่แล้วว่าเป็นเช่นนั้น
แบบฝึกหัด
คำอธิบายใดตรงกับ plonk ในประโยคนี้มากที่สุด
- หมวดหมู่อย่างเป็นทางการของไวน์แดงจากเขตที่ได้รับการคุ้มครอง
- คำไม่เป็นทางการแบบบริติชที่หมายถึงไวน์ราคาถูกคุณภาพต่ำ
- ชื่อตำแหน่งงานของผู้ที่ให้บริการไวน์
ดูคำตอบ
คำไม่เป็นทางการแบบบริติชที่หมายถึงไวน์ราคาถูกคุณภาพต่ำ
Well, Rob, cheap wine doesn't always have to be poor quality. ไวยากรณ์
4:03เอาล่ะ ร็อบ ไวน์ราคาถูกไม่จำเป็นต้องคุณภาพแย่เสมอไป
doesn't always have to be: ปฏิเสธความจำเป็น
ใน doesn't always have to be คำปฏิเสธครอบคลุมความหมายว่า “ต้องเป็นเช่นนั้นเสมอ” ที่มาจาก always ดังนั้นทั้งวลีจึงหมายถึง “ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นเสมอ” หรือ “ไม่แน่ว่าจะเป็น” เป็นการปฏิเสธความจำเป็น ไม่ใช่ปฏิเสธความเป็นไปได้ ในประโยคเดิม ผู้พูดยอมรับว่าไวน์ราคาถูกบางชนิดอาจมีคุณภาพต่ำ แต่โต้แย้งการเหมารวมว่าไวน์ราคาถูกต้องมีคุณภาพต่ำเสมอ โครงสร้าง X doesn't always have to be Y ใช้โต้แย้งข้อสรุปที่เด็ดขาดเกินไปได้
แบบฝึกหัด
เติมโครงสร้างที่เรียนมาให้ตรงกับความหมายว่า “ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้นเสมอ” โดยใช้รูปย่อ doesn't: A good solution ____ expensive.
ดูคำตอบ
doesn't always have to be
that shows we only think wine tastes better because it's more expensive. ไวยากรณ์
4:10ที่แสดงให้เห็นว่าเราแค่คิดไปเองว่าไวน์รสชาติดีกว่าเพราะมันแพงกว่า
there is some evidence that shows: เสนอหลักฐานก่อนข้อกล่าวอ้าง
โครงสร้างบอกการมีอยู่ there is some evidence เริ่มด้วยการบอกว่ามีหลักฐานสนับสนุน จากนั้นอนุประโยคสัมพันธ์ that shows ... จะระบุข้อกล่าวอ้างที่หลักฐานนั้นสนับสนุน ผู้ฟังจึงได้รับพื้นฐานก่อนข้อสรุป ในประโยคเดิม กรอบนี้ทำให้คำอธิบายเรื่องราคาและการรับรู้รสชาติเป็นข้อมูลที่มีหลักฐานรองรับ ไม่ใช่เพียงความคิดเห็นส่วนตัว some ยังช่วยให้ถ้อยคำระมัดระวัง เพราะบอกว่ามีหลักฐานอยู่ แต่ไม่ได้อ้างว่าเป็นข้อพิสูจน์ที่แน่นอนสมบูรณ์
แบบฝึกหัด
เติมกรอบการเสนอหลักฐานที่เรียนมาให้ครบถ้วน: ____ regular exercise improves sleep.
ดูคำตอบ
There is some evidence that shows
we only think ...: only จำกัดความเชื่อ
ในประโยคนี้ only มีขอบเขตครอบคลุม think ผู้พูดจำกัดข้อความไว้ว่าเป็นเพียงการตัดสินในใจ กล่าวคือ เรารู้สึกว่าไวน์รสชาติดีกว่า แต่ไม่ได้พิสูจน์ว่ารสชาติของมันดีขึ้นจริงอย่างเป็นกลาง อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย because บอกเหตุผลของการตัดสินนั้น คือราคาที่สูงกว่า การย้ายตำแหน่ง only อาจเปลี่ยนจุดเน้นไปยังบุคคลหรือสิ่งอื่น ตำแหน่งของมันจึงช่วยบอกว่าสิ่งใดถูกจำกัด
แบบฝึกหัด
ประโยคใดหมายความว่าความสำเร็จของแผนอาจเป็นเพียงความเชื่อ ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่เป็นกลาง
- They only think the plan will work.
- They think only the plan will work.
- Only they think the plan will work.
ดูคำตอบ
They only think the plan will work.
This is research Hilke Plassmann from INSEAD Business School in France spoke about
4:16นี่คืองานวิจัยที่ Hilke Plassmann จากโรงเรียนธุรกิจ INSEAD ในฝรั่งเศสกล่าวถึง
She's been looking into what influences consumer behavior. โน้ต
4:25เธอได้ทำการวิจัยเกี่ยวกับสิ่งที่ส่งผลต่อพฤติกรรมผู้บริโภค
been looking into: การสืบสวนที่ต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน
look into เป็นกริยาวลีที่หมายถึงสืบสวนหรือศึกษาเรื่องใดเรื่องหนึ่งเพื่อให้รู้มากขึ้น ในที่นี้กรรมคืออนุประโยคคำถาม what influences consumer behavior เธอกำลังศึกษาคำถามนั้น ไม่ได้มองเข้าไปข้างในสิ่งของจริง ๆ She's ในที่นี้ย่อมาจาก she has ดังนั้น has been looking into จึงเป็น present perfect continuous รูปนี้แสดงว่าการศึกษาเริ่มขึ้นก่อนหน้านี้และยังดำเนินอยู่ในปัจจุบัน หรือยังดำเนินต่อเนื่องมาจนถึงไม่นานนี้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย look into ในรูป present perfect continuous: The safety team has ____ why the alarm failed.
ดูคำตอบ
been looking into
influences consumer behavior: มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมผู้บริโภค
“Consumer behavior” เป็นคำศัพท์ทางธุรกิจ การตลาด และจิตวิทยา หมายถึงวิธีที่ผู้คนเลือก ซื้อ ใช้ และตอบสนองต่อสินค้าหรือบริการ ในที่นี้ consumer คือผู้ที่มีความสัมพันธ์กับสินค้าหรือบริการในฐานะผู้บริโภค ไม่ได้หมายถึงผู้ใช้ทุกประเภทโดยทั่วไป ใน “influences consumer behavior” คำกริยา influences นำเข้าสู่ปัจจัยที่กำหนดการเลือกและปฏิกิริยาเหล่านั้น ส่วน behavior ใช้ในความหมายของหมวดหมู่กว้าง ๆ และโดยทั่วไปเป็นคำนามนับไม่ได้
แบบฝึกหัด
ในรายงานวิจัยตลาด consumer behavior หมายถึงอะไร
- วิธีที่โรงงานประกอบและบรรจุสินค้า
- วิธีที่ผู้คนเลือก ซื้อ ใช้ และตอบสนองต่อสินค้าและบริการ
- วิธีที่พนักงานจัดตารางงานภายในบริษัท
ดูคำตอบ
วิธีที่ผู้คนเลือก ซื้อ ใช้ และตอบสนองต่อสินค้าและบริการ
The price tag: ราคาที่แสดง
“Price tag” อาจหมายถึงป้ายราคาที่ติดอยู่กับสินค้า หรืออาจหมายถึงราคาที่แสดงอยู่บนป้ายนั้นก็ได้ ในประโยคนี้ “The price tag” หมายถึงข้อมูลราคาที่แสดง ไม่ได้เน้นตัวกระดาษหรือการ์ดของป้าย ประโยคนี้มองว่าข้อมูลราคาดังกล่าวเป็นสิ่งที่ส่งผลต่อการตอบสนองของสมอง ความหมายที่ขยายออกมาแบบเดียวกันพบได้ในวลีอย่าง “a high price tag”
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ price tag ในความหมายว่า “ราคาที่แสดง” แทนที่จะเน้นตัวป้ายราคา
- He wrote the product number on the price tag.
- She tore the paper price tag off the sleeve.
- The high price tag made several shoppers reconsider the purchase.
ดูคำตอบ
The high price tag made several shoppers reconsider the purchase.
that encodes your liking: encode ในวิทยาศาสตร์สมอง
ในที่นี้ encode หมายถึงการแทนข้อมูลให้อยู่ในรูปที่สมองประมวลผลได้ ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การเขียนโค้ดคอมพิวเตอร์ บริเวณสมองนี้มีข้อมูลว่าคุณชอบรสชาตินั้นมากเพียงใด อนุประโยคสัมพัทธ์ that encodes your liking of the taste ขยาย that region in your brain ในคำอธิบายเชิงวิทยาศาสตร์ คำกริยาเดียวกันนี้ใช้บอกได้ว่าสมองแทนข้อมูลเกี่ยวกับความชอบ ความทรงจำ เสียง หรืออารมณ์อย่างไร
แบบฝึกหัด
that encodes your liking ในตัวอย่างหมายถึงอะไร
- บริเวณนั้นเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่เปลี่ยนรสชาติ
- บริเวณนั้นแทนข้อมูลว่าคุณชอบรสชาตินั้นมากเพียงใด
- บริเวณนั้นซ่อนข้อมูลราคาจากสมอง
ดูคำตอบ
บริเวณนั้นแทนข้อมูลว่าคุณชอบรสชาตินั้นมากเพียงใด
So, in other words: สัญญาณของการกล่าวใหม่ให้ชัดเจนขึ้น
So เชื่อมข้อความถัดไปเข้ากับสิ่งที่กล่าวมาก่อนหน้า ส่วน in other words บอกว่าผู้พูดกำลังจะถ่ายทอดสาระสำคัญเดิมด้วยถ้อยคำที่ชัดเจน เรียบง่าย หรือตรงไปตรงมามากขึ้น เมื่อใช้ร่วมกัน So, in other words, จะช่วยจัดลำดับคำอธิบาย โดยบอกผู้ฟังว่าสิ่งที่ตามมาเป็นการกล่าวใหม่หรือการชี้แจง ไม่ใช่ประเด็นใหม่ที่แยกออกมา
แบบฝึกหัด
ตัวเลือกใดใช้ So, in other words, เพื่อกล่าวแนวคิดแรกใหม่
- The fee is nonrefundable. So, in other words, you cannot get the money back.
- The fee is nonrefundable. So, in other words, everyone will receive a full refund.
- The fee is nonrefundable. So, in other words, the office has a blue door.
ดูคำตอบ
The fee is nonrefundable. So, in other words, you cannot get the money back.
because your brain region that encodes this feeling
4:42เพราะสมองส่วนที่เข้ารหัสความรู้สึกนี้ของคุณ
you do not only think ... you feel: จากความคิดไปสู่ความรู้สึกที่สัมผัสจริง
ใน “you do not only think ... you feel ...” ผู้พูดพาเนื้อหาจากการตัดสินด้วยความคิดไปสู่ความรู้สึกที่สัมผัสโดยตรง อนุประโยคที่สองคือประเด็นใหม่ที่หนักแน่นกว่า กล่าวคือ ราคาไม่ได้เปลี่ยนเพียงสิ่งที่คนเราเชื่อเกี่ยวกับความชอบของตน แต่ยังเปลี่ยนด้วยว่าความชอบนั้นรู้สึกอย่างไรจริง ๆ แม้จะไม่ได้พูด but also แต่ถ้อยคำนี้ก็ทำหน้าที่เหมือน not only A but also B โครงสร้างคู่ขนาน “you ... think” และ “you feel” แสดงการเพิ่มข้อมูลและยกระดับน้ำหนัก ไม่ใช่การเลือกระหว่างสองทาง
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้การดำเนินความแบบเดียวกันได้ชัดเจนที่สุด คือจากความเชื่อไปสู่ประสบการณ์ที่รู้สึกได้โดยตรง
- The treatment not only made her think she was calmer but also made her feel calmer.
- The treatment made her think and feel exactly the same thing for exactly the same reason.
- The treatment made her think she was calmer instead of making her feel anything.
ดูคำตอบ
The treatment not only made her think she was calmer but also made her feel calmer.
is influenced by the price: รูปประโยคกรรมวาจกและแหล่งที่มาของอิทธิพล
“is influenced by the price” เป็นโครงสร้างกรรมวาจก บริเวณสมองเป็นฝ่ายที่ได้รับผล ส่วน by ใช้บอกแหล่งของอิทธิพล ซึ่งก็คือราคาหรือป้ายราคา รูปแบบคือ ประธาน + be + influenced + by + ปัจจัยที่มีอิทธิพล ลำดับคำนี้ทำให้ความสนใจอยู่ที่สิ่งซึ่งได้รับผล แทนที่จะนำปัจจัยที่มีอิทธิพลมาเป็นประธานทางไวยากรณ์ มักใช้เมื่อรายงานผลการวิจัยหรืออธิบายปัจจัยที่กำหนดผลลัพธ์
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปกรรมวาจกของ influence: Consumer choices ____ online reviews.
ดูคำตอบ
are influenced by
So, our brain is possibly playing tricks on us. สำนวน
4:47ดังนั้น สมองของเราอาจกำลังเล่นตลกกับเราอยู่
possibly playing tricks on: บอกถึงความเป็นไปได้ของการรับรู้ผิด
“Play tricks on someone” อาจหมายถึงทำให้คนนั้นรับรู้หรือตัดสินบางอย่างผิดไป ที่นี่มีการทำให้สมองเสมือนเป็นบุคคล กล่าวคือ กระบวนการคิดของเราเองอาจกำลังสร้างความรู้สึกที่ทำให้เข้าใจผิด ไม่ได้หมายความว่าสมองตั้งใจหลอกเรา “Possibly” ลดน้ำหนักความแน่นอนของคำกล่าว โดยนำเสนอผลทางความคิดนี้ว่าเป็นคำอธิบายที่เป็นไปได้ ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่แน่นอน
แบบฝึกหัด
“our brain is possibly playing tricks on us” หมายถึงอะไรในประโยคนี้?
- สมองของเราอาจกำลังทำให้เราตัดสินบางอย่างผิดไป
- สมองของเรากำลังตั้งใจวางแผนเล่นตลก
- สมองของเรากำลังฝึกทักษะทางความคิดใหม่
ดูคำตอบ
สมองของเราอาจกำลังทำให้เราตัดสินบางอย่างผิดไป
our brain encodes the information and tells us how it should taste.
4:53สมองของเราจะเข้ารหัสข้อมูลนั้นและบอกเราว่ามันควรมีรสชาติอย่างไร
Drinking more expensive wine makes you think it tastes better. ไวยากรณ์
5:05การดื่มไวน์ที่แพงกว่าทำให้คุณคิดว่ามันรสชาติดีกว่า
makes you think: make + กรรม + กริยารูปพื้นฐาน
โครงสร้าง make + กรรม + กริยารูปพื้นฐาน แสดงความเป็นเหตุเป็นผล คือสิ่งหนึ่งทำให้คนหนึ่งกระทำ รู้สึก หรือเกิดความคิด ใน makes you think คำว่า you เป็นกรรม และ think เป็นกริยารูปพื้นฐานที่ไม่มี to ในที่นี้ ราคาที่สูงกว่าทำให้ผู้ดื่มเชื่อว่าไวน์มีรสชาติดีกว่า ประโยคนี้อธิบายผลต่อการตัดสิน ไม่ได้พิสูจน์ว่ารสชาติตามความเป็นจริงเปลี่ยนไป
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ think: The cropped graph makes you ____ sales rose sharply.
ดูคำตอบ
think
it may be better telling yourself that the cheaper option is okay. วลี
5:14การบอกตัวเองว่าตัวเลือกที่ถูกกว่าก็ใช้ได้ อาจเป็นเรื่องดีกว่า
perhaps when buying: อนุประโยค when แบบย่อ
ใน perhaps when buying... คำว่า when buying เป็นอนุประโยคบอกเวลาที่ลดรูปมาจาก when you are buying... และใช้กำหนดสถานการณ์ที่คำแนะนำนั้นใช้ได้ ส่วน perhaps ทำให้คำแนะนำมีน้ำเสียงไม่ฟันธง ผู้ที่ทำกริยา buying ซึ่งถูกละไว้ต้องเป็นคนเดียวกับผู้ที่ทำการกระทำหลักตามคำแนะนำ ในประโยคนี้ทั้ง buying และ telling yourself หมายถึง you แบบทั่วไป
แบบฝึกหัด
ใช้ perhaps ตามด้วยอนุประโยค when แบบย่อเพื่อเติมคำแนะนำให้สมบูรณ์: ____ a new laptop, you should compare battery life first.
ดูคำตอบ
Perhaps when choosing
telling yourself that...: การเตือนใจตัวเอง
Tell yourself that... หมายถึงการส่งความคิดหรือถ้อยคำไปยังจิตใจของตัวเอง อาจเป็นการเตือนใจ ให้กำลังใจ หรือพยายามโน้มน้าวตัวเอง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ ในที่นี้ telling yourself คือการกระทำทางความคิดที่ผู้พูดแนะนำ ส่วน yourself แสดงว่าผู้ส่งและผู้รับข้อความคือ you คนเดียวกันในความหมายทั่วไป ไม่ได้หมายถึงการบอกคนอื่น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูป -ing ของ tell yourself: Before an interview, keep ____ that you are prepared.
ดูคำตอบ
telling yourself
I'll drink to that: แสดงความเห็นด้วยด้วยการชนแก้ว
'I'll drink to that' เป็นสำนวนที่หมายถึง 'ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง' หรือ 'เรื่องนั้นน่าฉลอง' คำบุพบท to ใช้ในความหมายแบบการกล่าวคำอวยพรขณะชนแก้ว ส่วน that ชี้กลับไปที่แนวคิดก่อนหน้า ไม่ได้หมายถึงเครื่องดื่ม เนื่องจากบทสนทนากำลังพูดถึงไวน์อยู่แล้ว ประโยคนี้จึงเป็นการเล่นคำเบา ๆ ด้วย ผู้พูดสามารถสื่อทั้งการดื่มจริงตามความหมายตรงตัวและการแสดงความเห็นด้วยตามความหมายของสำนวน
แบบฝึกหัด
เติมสำนวนที่แสดงความเห็นด้วยอย่างร่าเริงให้สมบูรณ์: “We all deserve a holiday.” “____!”
ดูคำตอบ
I'll drink to that
most expensive bottle of wine ever sold at auction tastes. ไวยากรณ์
5:21แพงที่สุดที่เคยประมูลขายไปนั้นรสชาติเป็นอย่างไร
But I wonder how ...: คำถามแบบฝังที่นุ่มนวล
But บอกถึงการเปลี่ยนจากประเด็นก่อนหน้าไปสู่อีกประเด็นที่เกี่ยวข้อง ส่วน I wonder how นำเสนอคำถามถัดไปในรูปของความสงสัย ไม่ใช่การขอคำตอบอย่างตรงไปตรงมา เมื่อนำมาใช้ร่วมกัน ผู้พูดจึงเปลี่ยนไปสู่คำถามที่เกี่ยวข้องได้อย่างนุ่มนวล หลัง I wonder how ให้ใช้ลำดับคำของคำถามแบบฝัง: how + ประธาน + กริยา ในที่นี้คือ how that most expensive bottle ... tastes ไม่ใช่ how does that most expensive bottle ... taste
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้คำทั้งหมดที่ให้มาตามลำดับที่ถูกต้อง: but / I / wonder / how / this device / knows / my location. The map is accurate, ____.
ดูคำตอบ
but I wonder how this device knows my location
most expensive ... ever sold at auction: การสร้างวลีนามเพื่อบอกสถิติสูงสุด
Most expensive บอกจุดสูงสุดบนมาตรวัดราคา เมื่อใช้กับ bottle of wine จะระบุสิ่งที่ครองสถิติ นั่นคือขวดที่มีราคาขายสูงที่สุด Ever sold at auction อยู่หลังคำนามและขยายความขวดนั้น โดย ever ขยายขอบเขตการเปรียบเทียบไปยังการประมูลทั้งหมดจนถึงเวลานั้น ส่วนนี้เป็นอนุประโยคสัมพันธ์แบบกรรมวาจกที่ลดรูป เทียบเท่ากับ that has ever been sold at auction คำว่า sold มีความหมายเป็นกรรมวาจกในที่นี้ ดังนั้นข้อความทั้งหมดจึงเป็นวลีนาม ไม่ใช่ภาคแสดงหลักที่สมบูรณ์
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้วลีนามขั้นสูงสุดตามด้วย ever + past participle ได้ถูกต้อง
- This is the oldest manuscript ever finding in the region.
- This is the manuscript oldest ever found in the region.
- This is the oldest manuscript ever found in the region.
ดูคำตอบ
This is the oldest manuscript ever found in the region.
The one dating back to 1774 that you asked me about.
5:25ขวดที่มีอายุตั้งแต่ปี 1774 ที่คุณถามผมนั่นไง
but sorry, Rob, that's too ...: การทำให้คำแก้ไขฟังนุ่มนวลขึ้น
But บอกว่าผลลัพธ์ขัดกับคำตอบที่ Rob เดาไว้ ส่วน sorry ในที่นี้ไม่ใช่คำขอโทษเต็มรูปแบบ เมื่อนำมาใช้ร่วมกับการเรียกชื่อ Rob จะช่วยทำให้คำแก้ไขฟังนุ่มนวลขึ้นก่อนที่ผู้พูดจะเฉลยคำตอบ ใน that's too cheap คำว่า that หมายถึงราคาที่เดาไว้ในบริบทนี้ ประโยคนี้จึงหมายความว่าราคาที่เดาต่ำกว่าราคาจริง ไม่ได้หมายความว่าไวน์มีคุณภาพต่ำ รูปแบบที่นำไปใช้ในสถานการณ์อื่นได้คือ sorry + คำแก้ไขที่ชัดเจน
แบบฝึกหัด
มีคนเดาว่ายอดรวมคือ £300 แต่ยอดที่ถูกต้องคือ £500 คำตอบใดแก้ไขได้ชัดเจนและมีน้ำเสียงนุ่มนวล
- Sorry, the product is too cheap. The correct total is £500.
- Sorry, that's too low. The correct total is £500.
- Sorry, you are too low. The correct total is £500.
ดูคำตอบ
Sorry, that's too low. The correct total is £500.
in fact: ใช้ข้อเท็จจริงแก้ไขความคาดหมายเดิม
ในที่นี้ in fact ใช้บอกราคาขายจริงและแก้ไขการคาดเดาก่อนหน้านี้ที่ต่ำกว่า วลีนี้ส่งสัญญาณให้ผู้ฟังรู้ว่าข้อมูลถัดไปต่างจากที่คาดไว้ หรือช่วยทำให้คำอธิบายก่อนหน้าถูกต้องแม่นยำยิ่งขึ้น เมื่อใช้เป็นคำเชื่อมที่แทรกอยู่กลางประโยค จะมีเครื่องหมายจุลภาคคั่นไว้ทั้งสองด้าน และยังวางไว้ต้นประโยคได้ด้วย: In fact, it cost much more.
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ in fact เพื่อแก้ไขความคาดหมายก่อนหน้านี้
- The shop repairs bicycles. In addition, it sells spare parts.
- I expected the repair to be cheap. In fact, it cost more than the bike.
- Some repairs are simple. For example, replacing a bell takes only a few minutes.
ดูคำตอบ
I expected the repair to be cheap. In fact, it cost more than the bike.
I assume: แสดงข้อสรุปที่น่าจะจริงแต่ยังไม่ได้ยืนยัน
I assume ใช้นำเสนอข้อความที่ผู้พูดเห็นว่าน่าจะเป็นจริงโดยอาศัยเบาะแสหรือสามัญสำนึก วลีนี้แสดงว่าข้อความดังกล่าวเป็นข้อสรุปจากการคาดคะเน ไม่ใช่ข้อเท็จจริงที่ยืนยันแล้ว ในที่นี้ วลีนี้ทำให้ It wasn't drunk ฟังดูไม่เด็ดขาดเกินไป ผู้พูดคิดว่าน่าจะเป็นจริง แต่ยังเปิดโอกาสให้ผู้อื่นแก้ไขได้
แบบฝึกหัด
ประโยคใดแสดงการคาดเดาที่มีเหตุผลและผู้พูดยังตั้งใจจะตรวจสอบอีกครั้ง
- I assume the meeting starts at nine, but I'll check the email.
- I know the meeting starts at nine because the organizer confirmed it.
- The email confirms that the meeting starts at nine.
ดูคำตอบ
I assume the meeting starts at nine, but I'll check the email.
I hope not: ใช้ not แทนข้อความทั้งหมดก่อนหน้า
I hope not เป็นคำตอบแบบละข้อความที่เข้าใจกันได้ไว้ ในที่นี้ not ใช้แทนความเป็นไปได้ทั้งหมดที่เพิ่งกล่าวถึงและเป็นสิ่งที่ผู้พูดไม่ต้องการ ความหมายแบบเต็มคือ I hope that was not the case จึงไม่ต้องพูดข้อความเดิมซ้ำ คำตอบนี้แสดงความหวังเกี่ยวกับความเป็นไปได้นั้น ไม่ได้ยืนยันว่าผู้พูดรู้ว่าเกิดอะไรขึ้น โดยทั่วไปในโครงสร้าง hope + so/not คำว่า so ใช้แทนข้อความที่ผู้พูดหวังว่าจะเป็นจริง ส่วน not ใช้แทนข้อความที่ผู้พูดหวังว่าจะไม่เป็นจริง
แบบฝึกหัด
เพื่อนพูดว่า “The storm might cancel our trip.” คำตอบใดหมายถึงคุณไม่ต้องการให้เรื่องนั้นเกิดขึ้น?
- I don't think so.
- I hope so.
- I hope not.
ดูคำตอบ
I hope not.
Well, I think I'll stick to my plonk for now, Sam.
5:45เอาเป็นว่า ตอนนี้ผมขออยู่กับ plonk ของผมต่อไปละกันนะแซม
someone who enjoys a particular thing and knows a lot about it.
5:56บุคคลที่เพลิดเพลินกับสิ่งใดสิ่งหนึ่งและรู้เรื่องนั้นเป็นอย่างดี
A sommelier is someone who serves and gives advice about wine in a restaurant.
6:00ซอมเมอลิเยร์ (sommelier) คือผู้ทำหน้าที่เสิร์ฟและให้คำแนะนำเกี่ยวกับไวน์ในร้านอาหาร
Sheer is a word used to emphasize the amount of something
6:05Sheer เป็นคำที่ใช้เน้นปริมาณของบางสิ่ง
A palate describes someone's ability to distinguish and appreciate different tastes.
6:12การรับรส (palate) อธิบายถึงความสามารถของบุคคลในการแยกแยะและชื่นชมรสชาติที่แตกต่างกัน
means changes information into something we can use or understand.
6:19หมายถึงการเปลี่ยนข้อมูลให้เป็นสิ่งที่เราสามารถนำไปใช้หรือเข้าใจได้
now we're out of time ... cheers, everyone: ลำดับการปิดท้ายอย่างเป็นธรรมชาติ
ประโยคนี้จัดลำดับการปิดท้ายเป็นสามขั้นตอน But now เปลี่ยนความสนใจจากเนื้อหาก่อนหน้าไปสู่ตอนจบ we're out of time บอกเหตุผลที่ผู้พูดต้องหยุด และ so นำไปสู่ผลลัพธ์คือคำกล่าวลา ในที่นี้ cheers, everyone เป็นคำขอบคุณและคำกล่าวลาที่เป็นกันเองกับผู้ฟังทุกคน ไม่ใช่คำชวนชนแก้ว รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ การเปลี่ยนเรื่อง + เหตุผล + ผลลัพธ์/คำกล่าวลา ซึ่งช่วยปิดรายการ การประชุม หรือชั้นเรียนได้อย่างลื่นไหล
แบบฝึกหัด
เติมคำปิดท้ายของผู้ดำเนินรายการด้วยสำนวนที่ตรงกับบทเรียน: But now we're ____, so ____, everyone.
ดูคำตอบ
out of time · cheers