วิทยาศาสตร์ของการตด: บทเรียนภาษาอังกฤษ

Hey, Vsauce. Michael here.

สวัสดี Vsauce ไมเคิลเองครับ

And today we are going to talk about farts.

วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่องตด

What are they?

ตดคืออะไร

How do they define us?

ตดบ่งบอกความเป็นเราอย่างไร

And how much weight do we lose every time we fart?

แล้วทุกครั้งที่ตด น้ำหนักเราลดลงเท่าไร

Now, it's easy to think that talking about farts is immature, ไวยากรณ์

เราอาจคิดได้ง่าย ๆ ว่าการคุยเรื่องตดเป็นเรื่องเด็ก ๆ

but they are incredibly complicated.

แต่จริง ๆ แล้วตดซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ

And by analyzing them because they're funny, ไวยากรณ์

และถ้าเราวิเคราะห์มันเพราะเห็นว่ามันตลก

you can accidentally learn a lot of science.

เราก็อาจได้เรียนรู้วิทยาศาสตร์มากมายโดยไม่ตั้งใจ

Plus, we are in great company. สำนวน

แถมยังมีบุคคลชั้นยอดมากมายที่พูดเรื่องนี้เหมือนกัน

Mozart wrote songs and poems about flatulence,

Mozart เคยแต่งเพลงและบทกวีเกี่ยวกับการผายลม

and even Benjamin Franklin once wrote an essay titled Fart Proudly.

แม้แต่ Benjamin Franklin ก็เคยเขียนบทความชื่อ จงตดอย่างภาคภูมิ

So, first things first, วลี

เอาละ มาเริ่มจากเรื่องแรกกันก่อน

where do farts come from?

ตดมาจากไหน

A lot of the gas that makes up a fart comes from the outside กริยาวลี

ก๊าซส่วนใหญ่ที่ประกอบกันเป็นตดมาจากภายนอกร่างกาย

because you swallowed it.

เพราะคุณกลืนมันเข้าไป

That's right.

ใช่แล้ว

You swallow a lot of air when swallowing spit or food or beverage.

คุณกลืนอากาศเข้าไปมากตอนกลืนน้ำลาย อาหาร หรือเครื่องดื่ม

Now, some of this will come back up as a burp.

อากาศบางส่วนจะย้อนกลับขึ้นมาเป็นเรอ

But if it doesn't soon enough, วลี

แต่ถ้ามันไม่ย้อนขึ้นมาเร็วพอ

it will go deeper into your digestive system.

มันจะลงลึกไปในระบบย่อยอาหาร

But it's where the other portion of the gas

แต่แหล่งที่มาของก๊าซอีกส่วน

that makes up a fart comes from that makes farts so unique.

ที่ประกอบเป็นตดนี่แหละทำให้ตดมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

No two people's farts smell alike. ไวยากรณ์

ตดของคนสองคนไม่เคยมีกลิ่นเหมือนกัน

The pungent part of a fart is unique to you,

ส่วนที่มีกลิ่นฉุนของตดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวคุณ

and it comes from things that are inside you and are not you.

และมันมาจากสิ่งที่อยู่ในตัวคุณ แต่ไม่ใช่ตัวคุณ

Inside your intestines are completely separate organisms, ไวยากรณ์

ภายในลำไส้ของคุณมีสิ่งมีชีวิตที่แยกจากตัวคุณโดยสิ้นเชิง

bacteria and microbes that digest food you haven't or can't.

นั่นคือแบคทีเรียและจุลชีพที่ย่อยอาหารซึ่งคุณยังไม่ได้ย่อยหรือย่อยไม่ได้

Now, these little guys have a great collective name,

เจ้าตัวเล็กเหล่านี้มีชื่อเรียกรวม ๆ ที่ฟังดูดีมาก

gut flora. การใช้คำ

จุลชีพประจำถิ่นในลำไส้

And because they are so much smaller than the average human cell, ไวยากรณ์

และเพราะพวกมันเล็กกว่าเซลล์มนุษย์ทั่วไปมาก

their numbers are staggering. การใช้คำ

จำนวนของพวกมันจึงมหาศาลจนน่าตกใจ

Believe it or not, your body contains about 10 trillion cells. น้ำเสียง/เจตนา

เชื่อหรือไม่ว่า ร่างกายคุณมีเซลล์ประมาณ 10 ล้านล้านเซลล์

But the number of bacteria and microorganisms inside your intestines

แต่จำนวนแบคทีเรียและจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณ

is nearly 100 trillion.

มีเกือบ 100 ล้านล้านตัว

As these microorganisms digest food that you haven't or can't,

ขณะที่จุลินทรีย์เหล่านี้ย่อยอาหารที่คุณยังไม่ได้ย่อยหรือย่อยไม่ได้

they produce helpful things like vitamin K.

พวกมันผลิตสิ่งที่มีประโยชน์อย่างวิตามิน K

But they also produce chemicals

แต่พวกมันก็ผลิตสารเคมีด้วย

that lead to the reason that farts smell. วลี

ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ตดมีกลิ่น

And we all fart every day,

และเราทุกคนตดทุกวัน

about a pint of fart every day.

รวมแล้วประมาณหนึ่งไพนต์ต่อวัน

And if you say that you don't fart,

ถ้าคุณบอกว่าตัวเองไม่ตด

you probably release that gas when you're in the bathroom

คุณก็คงปล่อยก๊าซนั้นออกมาตอนอยู่ในห้องน้ำ

or at night when you're asleep and your muscles are more relaxed.

หรือในตอนกลางคืนขณะหลับและกล้ามเนื้อผ่อนคลายกว่าเดิม

But if this amount of gas used to be inside you, ไวยากรณ์

แต่ถ้าก๊าซปริมาณนี้เคยอยู่ในตัวคุณ

and now it's not,

และตอนนี้ไม่อยู่แล้ว

that must mean that every time you fart you lose mass,

ก็แปลว่าทุกครั้งที่ตด คุณจะสูญเสียมวล

you lose weight.

หรือน้ำหนักลดลง

But how much weight?

แล้วลดลงเท่าไร

Well, luckily, some researchers have already figured this out. กริยาวลี

โชคดีที่นักวิจัยบางคนหาคำตอบไว้แล้ว

Assuming this average chemical makeup of a fart, ไวยากรณ์

หากสมมติให้ตดมีองค์ประกอบทางเคมีเฉลี่ยแบบนี้

and what studies have shown is the typical volume of a fart,

และมีปริมาตรตามค่าทั่วไปที่งานวิจัยพบ

it can be calculated ไวยากรณ์

เราก็คำนวณได้ว่า

that the average fart weighs about 3/100 of a gram.

ตดหนึ่งครั้งโดยเฉลี่ยหนักประมาณ 3 ใน 100 กรัม

And the part of it that actually stinks only weighs 0.0008 grams.

และส่วนที่ส่งกลิ่นเหม็นจริง ๆ หนักเพียง 0.0008 กรัม

Okay, so a fart weighs 3/100 of a gram.

เอาละ ตดหนึ่งครั้งหนัก 3 ใน 100 กรัม

I mean, what does that really mean? ลำดับความ

แล้วจริง ๆ มันหมายความว่าอย่างไร

Well, here's a fun way to think about it. ลำดับความ

ลองมองแบบสนุก ๆ อย่างนี้

As you move further away from the center of the Earth, ไวยากรณ์

เมื่อคุณเคลื่อนห่างจากใจกลางโลกมากขึ้น

the gravitational attraction between the two of you decreases and your weight decreases.

แรงดึงดูดระหว่างคุณกับโลกจะลดลง และน้ำหนักคุณก็ลดลง

In fact, according to this fantastic book about the scale of things, วลี

ที่จริง ตามหนังสือยอดเยี่ยมเกี่ยวกับมาตราส่วนของสิ่งต่าง ๆ เล่มนี้

your weight decreases by about 0.5% for every 6 mi you are above Earth.

ทุก ๆ 6 ไมล์ที่คุณอยู่สูงขึ้นจากพื้นโลก น้ำหนักจะลดลงประมาณ 0.5%

In fact,

ที่จริงแล้ว

the average fart causes you to lose an amount of weight

ตดหนึ่งครั้งโดยเฉลี่ยทำให้น้ำหนักคุณลดลง

equivalent to being about a third of an inch further from Earth. วลี

เท่ากับตอนที่คุณอยู่ห่างจากโลกเพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งในสามนิ้ว

The way your gut flora process the food that you eat and influence how your farts smell

วิธีที่จุลชีพในลำไส้แปรรูปอาหารที่คุณกินและส่งผลต่อกลิ่นตด

was established within the first 2 to 3 months of your life.

ถูกกำหนดขึ้นในช่วง 2 ถึง 3 เดือนแรกของชีวิต

When you're first born,

ตอนที่คุณเพิ่งเกิด

your gastrointestinal tract is completely sterile. การใช้คำ

ทางเดินอาหารของคุณปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์

There are no microorganisms living in it.

ไม่มีจุลินทรีย์อาศัยอยู่เลย

In fact, unlike the rest of your life,

ที่จริงแล้ว ต่างจากตลอดช่วงชีวิตหลังจากนั้น

the very first poop that you take is almost completely sterile.

อุจจาระก้อนแรกที่คุณถ่ายแทบจะปลอดเชื้อโดยสมบูรณ์

It's so significant,

มันสำคัญมากเสียจน

it has a special name, meconium. การใช้คำ

มีชื่อเรียกเฉพาะว่า ขี้เทา

Now, I will spare you any pictures, วลี

ผมจะไม่เอารูปมาให้คุณดู

but if you ever want to call someone a poop head,

แต่ถ้าอยากเรียกใครสักคนว่าหัวขี้

try instead calling them a meconium head.

ลองเปลี่ยนไปเรียกว่าหัวขี้เทาดู

It's like a poop head, but with no experience. สำนวน

เหมือนหัวขี้ แต่ยังไร้ประสบการณ์

As soon as you leave your mother, ไวยากรณ์

ทันทีที่คุณออกจากตัวแม่

you begin collecting microorganisms inside your digestive system.

คุณจะเริ่มสะสมจุลินทรีย์ในระบบย่อยอาหาร

In fact, within the first 5 to 10 minutes of being born,

ที่จริง ภายใน 5 ถึง 10 นาทีแรกหลังเกิด

the gut flora that you have are almost exactly equivalent

จุลชีพในลำไส้ของคุณแทบจะเหมือนทุกประการ

to the microorganisms living in your mother's birth canal.

กับจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในช่องทางคลอดของแม่

Now, later, these microorganisms come from your environment,

หลังจากนั้น จุลินทรีย์เหล่านี้จะมาจากสิ่งแวดล้อมรอบตัว

especially from what you eat, milk, or formula.

โดยเฉพาะจากอาหารที่กิน นม หรือนมผง

This early in your life,

ในช่วงแรกเริ่มของชีวิตนี้

microorganisms train your immune system to not attack them. วลี

จุลินทรีย์จะฝึกระบบภูมิคุ้มกันไม่ให้โจมตีพวกมัน

And so, within the first 2 or 3 months of your life,

ดังนั้น ภายใน 2 หรือ 3 เดือนแรกของชีวิต

whatever microorganisms are there have largely established themselves ไวยากรณ์

จุลินทรีย์ต่าง ๆ ที่อยู่ในนั้นก็จะตั้งถิ่นฐานเป็นส่วนใหญ่

as the exact colonial makeup of your gut flora

และกลายเป็นองค์ประกอบของกลุ่มจุลชีพในลำไส้ที่แน่นอน

for your entire life.

ซึ่งจะอยู่กับคุณไปตลอดชีวิต

That's all cool, but how loud can a fart get? ลำดับความ

ทั้งหมดนี้เจ๋งดี แต่เสียงตดจะดังได้แค่ไหน

Well, the Guinness Book of World Records doesn't know.

Guinness World Records ก็ไม่รู้

In fact, there are a lot of records it doesn't keep,

ที่จริง มีสถิติหลายอย่างที่ Guinness ไม่บันทึก

some of which it doesn't keep because they're dangerous. ไวยากรณ์

บางอย่างไม่บันทึกเพราะเป็นอันตราย

For instance, speed drinking.

ตัวอย่างเช่น การดื่มแข่งความเร็ว

It's possible to open up your throat

เราสามารถเปิดลำคอ

and literally pour a liquid straight down your esophagus into your belly.

แล้วเทของเหลวให้ไหลตรงผ่านหลอดอาหารลงสู่ท้องได้จริง ๆ

But it is really dangerous and should never be done by anybody.

แต่มันอันตรายมาก และไม่มีใครควรทำเด็ดขาด

Now, burping, they do have records of. ไวยากรณ์

แต่ Guinness มีสถิติเรื่องการเรอ

The world record for the largest burp belongs to Paul Hunn from the United Kingdom,

สถิติโลกสำหรับการเรอที่ใหญ่ที่สุดเป็นของ Paul Hunn จากสหราชอาณาจักร

whose burp registered 109.9 dB, การใช้คำ

เสียงเรอของเขาวัดได้ 109.9 เดซิเบล

about as loud as a car horn. ไวยากรณ์

ดังพอ ๆ กับแตรรถยนต์

Oh, and also, many of these microorganisms that live inside your gut

อ้อ นอกจากนี้ จุลินทรีย์จำนวนมากที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของคุณ

and digest food and make farts smell bad

และย่อยอาหารจนทำให้ตดมีกลิ่นเหม็น

also create gases that are flammable.

ยังสร้างก๊าซที่ติดไฟได้ด้วย

We've all seen this, and it is very, very true.

เราทุกคนเคยเห็นเรื่องนี้ และมันเป็นเรื่องจริงมาก ๆ

The MythBusters even did an episode where they proved that farts can be lit on fire, วลี

MythBusters ถึงกับทำตอนหนึ่งเพื่อพิสูจน์ว่าจุดไฟตดได้

but the episode was deemed too gross and never aired. การใช้คำ

แต่ตอนนั้นถูกมองว่าน่าขยะแขยงเกินไป จึงไม่เคยออกอากาศ

Another thing you should know about farts is that when you hold them in, กริยาวลี

อีกเรื่องที่ควรรู้เกี่ยวกับตดก็คือ เมื่อคุณกลั้นตด

many of the gases inside them will get reabsorbed back into your bloodstream วลี

ก๊าซหลายชนิดในตดจะถูกดูดซึมกลับเข้าสู่กระแสเลือด

through the intestinal lumen.

ผ่านโพรงภายในลำไส้

Now, the smelly stinky stuff doesn't travel this way,

ส่วนสารเหม็น ๆ จะไม่เดินทางด้วยวิธีนี้

but the nutrient stuff like oxygen will.

แต่สารที่มีประโยชน์อย่างออกซิเจนจะเดินทางได้

And the bloodstream brings these gases back to the lungs

กระแสเลือดจะพาก๊าซเหล่านี้กลับไปที่ปอด

where you exhale them.

แล้วคุณก็หายใจมันออกมา

So, if you hold in your farts a lot,

ดังนั้น ถ้าคุณกลั้นตดบ่อย ๆ

you, in a way, will have literal fart breath. น้ำเสียง/เจตนา

ในแง่หนึ่ง ลมหายใจของคุณก็จะเป็นลมหายใจตดจริง ๆ

The Fitzroy River turtle does one better. สำนวน

เต่าแม่น้ำฟิตซ์รอยทำได้เหนือกว่านั้นอีก

It can do what I like to call a reverse fart. น้ำเสียง/เจตนา

มันทำสิ่งที่ผมชอบเรียกว่า “ตดย้อนกลับ” ได้

Because it spends so much time underwater,

เพราะมันใช้เวลาอยู่ใต้น้ำนานมาก

it's developed a way to breathe through its butt. วลี

มันจึงพัฒนาวิธีหายใจทางก้น

It actually can get up to 68% of the oxygen it needs

มันรับออกซิเจนที่ต้องการได้มากถึง 68%

by simply opening up that cavity

เพียงแค่เปิดโพรงนั้น

and getting oxygen from the water.

แล้วรับออกซิเจนจากน้ำ

Finally, I want to leave you with the art of the fart. ลำดับความ

สุดท้าย ผมขอทิ้งท้ายด้วยศิลปะแห่งการตด

The way your farts sound is determined วลี

เสียงตดของคุณเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับ

by their speed and the shape of their exit.

ความเร็วของตดและรูปร่างของทางออก

But a select few can not only make themselves create flatus on command, โน้ต

แต่มีคนเพียงไม่กี่คนที่ไม่เพียงสั่งให้ตัวเองผายลมได้

but can also modulate the pitch and tone of their farts. วลี

แต่ยังปรับระดับสูงต่ำและโทนเสียงของตดได้ด้วย

These people are known as flatulists. วลี

คนเหล่านี้เรียกว่า flatulists

And one of the most famous right now is Mr. Methane.

และคนที่โด่งดังที่สุดคนหนึ่งตอนนี้คือ Mr. Methane

Amazing, right?

น่าทึ่งใช่ไหม

Well, now that we've talked about farts, ลำดับความ

เอาละ ตอนนี้เราคุยเรื่องตดกันแล้ว

let's move on to outer space on youtube.com/spacelab.

ไปต่อกันที่เรื่องอวกาศบน youtube.com/spacelab

Go over there now,

เข้าไปที่นั่นตอนนี้

and you can ask me any question about outer space that you want.

แล้วคุณจะถามผมเรื่องอวกาศอะไรก็ได้ตามต้องการ

And every week I will answer three of them.

ทุกสัปดาห์ผมจะตอบสามคำถามจากทั้งหมดนั้น

So, what are you waiting for? น้ำเสียง/เจตนา

แล้วจะรออะไรอยู่

Go check that out. กริยาวลี

ไปดูกันเลย

And as always, thanks for watching.

และเช่นเคย ขอบคุณที่รับชม