เราทุกคนควรกินแมลงไหม?: บทเรียนภาษาอังกฤษ

Many people find the very thought of insects disgusting, วลี

0:00

หลายคนรู้สึกขยะแขยงแม้เพียงแค่คิดถึงแมลง

especially when they're in your mouth.

0:03

โดยเฉพาะตอนที่มันอยู่ในปากคุณ

วลี

the very thought of: ปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นเพียงเพราะจินตนาการ

วลี “the very thought of + คำนาม/-ing” หมายความว่าเพียงแค่จินตนาการถึงบางสิ่งก็เพียงพอที่จะทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรง ในประโยคนี้ ผู้คนรู้สึกขยะแขยงก่อนที่จะมีแมลงอยู่ในปากจริง ๆ ในโครงสร้างนี้ “very” เน้นคำว่า “thought” ไม่ได้หมายถึง “very disgusting” และไม่ได้ขยายคำว่า “insects” โครงสร้างนี้มักใช้กล่าวถึงปฏิกิริยาอย่างความกลัว ความขยะแขยง ความตื่นเต้น หรือความโล่งใจ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีที่เน้นไว้ซึ่งหมายถึงเพียงแค่จินตนาการถึงการกระทำนั้นก็ทำให้กลัว: “For Leo, ____ holding a snake makes his hands shake.”

ดูคำตอบ

the very thought of

But have you ever considered that insects could be more nutritious, โน้ต

0:04

แต่คุณเคยคิดไหมว่าแมลงอาจมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่า

environmentally friendly,

0:07

เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า

and abundant than most other foods?

0:08

และมีปริมาณมากกว่าอาหารชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่?

น้ำเสียง/เจตนา

have you ever considered that: การเชิญให้คิดใหม่อย่างนุ่มนวล

“Have you ever considered that + อนุประโยค?” ใช้เชิญให้อีกฝ่ายคิดถึงความเป็นไปได้ที่เขาอาจยังไม่เคยพิจารณาอย่างจริงจัง ในประโยคนี้ ผู้พูดใช้เพื่อเปลี่ยนจากความรังเกียจแมลงไปสู่เหตุผลที่น่าประหลาดใจว่าแมลงอาจเป็นอาหารที่มีข้อดี แม้จะอยู่ในรูปคำถาม แต่หน้าที่หลักในที่นี้ไม่ใช่การถามถึงเหตุการณ์หนึ่งที่เจาะจงในอดีต วลีนี้เสนออีกมุมมองอย่างนุ่มนวลกว่าการพูดตรง ๆ ว่า “You are wrong” หรือ “You should think differently”

แบบฝึกหัด

ในการอภิปราย “Have you ever considered that there may be another explanation?” มีผลหลักอย่างไร

เชิญให้ผู้ฟังพิจารณาความเป็นไปได้อื่นอย่างนุ่มนวล
ถามว่าผู้ฟังทำการกระทำเฉพาะในอดีตเสร็จเมื่อใด
กล่าวหาผู้ฟังโดยตรงว่าคิดผิด

ดูคำตอบ

เชิญให้ผู้ฟังพิจารณาความเป็นไปได้อื่นอย่างนุ่มนวล

ไวยากรณ์

more ... than หนึ่งชุดที่ครอบคลุมคำคุณศัพท์เรียงกันสามคำ

ใน more nutritious, environmentally friendly, and abundant than most other foods คำว่า more เพียงคำเดียวครอบคลุมวลีคำคุณศัพท์ที่เชื่อมเรียงกันทั้งสามส่วน ในด้านความหมาย แมลงเป็น more nutritious, more environmentally friendly และ more abundant วลี than ตอนท้ายก็ใช้กับรายการทั้งหมดเช่นกัน โดย most other foods เป็นสิ่งที่นำมาเปรียบเทียบร่วมกัน โครงสร้างที่กระชับนี้ช่วยให้เปรียบเทียบคุณสมบัติหลายอย่างได้โดยไม่ต้องกล่าว more และ than ซ้ำในแต่ละข้อ

แบบฝึกหัด

โครงสร้างการเปรียบเทียบในตัวอย่างเป็นแบบใด?

มีเพียง abundant ที่ถูกเปรียบเทียบกับ most other foods
คุณสมบัติทั้งสามถูกเปรียบเทียบกับ most other foods โดยมี more หนึ่งคำและ than หนึ่งคำใช้กับรายการที่เชื่อมกันทั้งหมด
มีเพียง nutritious ที่ถูกเปรียบเทียบกับ most other foods

ดูคำตอบ

คุณสมบัติทั้งสามถูกเปรียบเทียบกับ most other foods โดยมี more หนึ่งคำและ than หนึ่งคำใช้กับรายการที่เชื่อมกันทั้งหมด

Should we all be eating insects? ลำดับความ

0:10

เราทุกคนควรกินแมลงกันไหม?

ลำดับความ

Should we all be eating ...? ในฐานะคำถามที่เปิดประเด็นอภิปราย

คำถามนี้ไม่ได้ถามว่าทุกคนมีแนวโน้มจะกินแมลงหรือไม่ Should ถามว่าการทำเช่นนั้นเหมาะสมหรือคุ้มค่าหรือไม่ ในฐานะคำถามที่คล้ายหัวข้อ คำถามนี้รวบข้อมูลก่อนหน้าให้กลายเป็นประเด็นหลักของการอภิปราย we all ขยายประเด็นให้เป็นทางเลือกร่วมกัน ส่วน be eating นำเสนอว่าเป็นพฤติกรรมต่อเนื่องหรือพฤติกรรมทั่วไปที่ต้องประเมิน

แบบฝึกหัด

ใช้รูปแบบ Should we all be doing ...? เพื่อวางกรอบนิสัยให้เป็นประเด็นอภิปราย: Should we all ____ less plastic at home?

ดูคำตอบ

be using

Compare 100 g of crickets to 100 g of chicken, ลำดับความ

0:13

ลองเปรียบเทียบจิ้งหรีด 100 กรัมกับเนื้อไก่ 100 กรัม

beef, or pork,

0:16

เนื้อวัว หรือเนื้อหมู

and you'll find that they have comparable protein content,

0:17

แล้วคุณจะพบว่ามีปริมาณโปรตีนใกล้เคียงกัน

ลำดับความ

Compare A to B, and you'll find that...: จากการเปรียบเทียบสู่สิ่งที่ค้นพบ

Compare A to B เป็นการบอกให้ตรวจสอบ A โดยเปรียบเทียบกับ B ส่วนรายการยาวระหว่าง to กับเครื่องหมายจุลภาคคือฝั่ง B ของการเปรียบเทียบ And you'll find that พาเนื้อหาจากคำสั่งนั้นไปสู่ผลที่คาดว่าจะพบ and ในที่นี้ไม่ได้เพียงเชื่อมการกระทำสองอย่าง แต่มีความหมายประมาณว่า “หากเปรียบเทียบเช่นนี้ ก็จะพบว่า...” โครงสร้างนี้ช่วยให้รายงานและคำอธิบายพาผู้ฟังจากหลักฐานไปสู่ข้อสรุป

แบบฝึกหัด

เติมโครงสร้างจากการเปรียบเทียบไปสู่ผลลัพธ์ให้สมบูรณ์: Compare the two maps, ____ the river has changed course.

ดูคำตอบ

and you'll find that

but crickets are much higher in essential vitamins and minerals such as calcium, วลี

0:19

แต่จิ้งหรีดมีวิตามินและแร่ธาตุจำเป็นอย่างแคลเซียมสูงกว่ามาก

zinc, and iron.

0:23

รวมถึงสังกะสีและธาตุเหล็กด้วย

วลี

much higher in: มีส่วนประกอบบางอย่างสูงกว่ามาก

Be high in ใช้บอกว่าสิ่งหนึ่งมีสาร สารอาหาร หรือลักษณะบางอย่างในปริมาณมาก Higher in เป็นรูปเปรียบเทียบ หมายถึงสิ่งหนึ่งมีสารนั้นมากกว่าอีกสิ่งหนึ่ง Much ใช้เน้นคำเปรียบเทียบ higher และแสดงว่าความแตกต่างนั้นมาก ในประโยคนี้ สิ่งที่นำมาเปรียบเทียบซึ่งไม่ได้กล่าวซ้ำมาจากประโยคก่อนหน้า คือการเปรียบเทียบจิ้งหรีดกับเนื้อไก่ เนื้อวัว และเนื้อหมู

แบบฝึกหัด

ประโยคใดอธิบายความแตกต่างอย่างมากของปริมาณโปรตีนในการเปรียบเทียบได้ถูกต้อง?

This yogurt is much high in protein than the dessert.
This yogurt is very higher in protein than the dessert.
This yogurt is much higher in protein than the dessert.

ดูคำตอบ

This yogurt is much higher in protein than the dessert.

Similarly,

0:24

เช่นเดียวกัน

insects like mealworms are low in fat and contain large amounts of fiber. วลี

0:25

แมลงอย่างหนอนนกมีไขมันต่ำและมีใยอาหารสูง

วลี

be low in fat: มีไขมันต่ำ

ใน are low in fat โครงสร้าง be low in + สารอาหาร หมายถึง “มีสารอาหารนั้นในปริมาณค่อนข้างน้อย” ในที่นี้ fat เป็นคำนามนับไม่ได้ที่หมายถึงสารอาหาร ดังนั้นวลีนี้จึงบอกองค์ประกอบของอาหาร ไม่ได้บอกตำแหน่งทางกายภาพ รูปแบบนี้ใช้กับส่วนประกอบอื่นได้ด้วย เช่น low in sugar หรือ low in salt และมีประโยชน์เป็นพิเศษในข้อมูลโภชนาการ คำแนะนำด้านสุขภาพ และการเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าซุปมีไขมันค่อนข้างน้อย โดยไม่ได้กล่าวว่าซุปไม่มีไขมันเลย?

The soup is low in fat.
The soup is fat-free.
The soup contains a lot of fat.

ดูคำตอบ

The soup is low in fat.

วลี

large amounts of + คำนามนับไม่ได้

ใน large amounts of fiber วลี large amounts of ใช้บอกปริมาณของสิ่งที่มองว่าเป็นมวลที่นับไม่ได้หรือเป็นปริมาณรวม โดยมอง fiber เป็นสารอาหารหนึ่งชนิดในภาพรวม ไม่ใช่สิ่งแยกชิ้นที่นับได้ ใช้โครงสร้าง large amounts of + คำนามนับไม่ได้เมื่อต้องการเน้นว่ามีปริมาณมาก โดยเฉพาะในคำอธิบายเชิงข้อเท็จจริง วิทยาศาสตร์ หรือโภชนาการ

แบบฝึกหัด

วลีใดเติมประโยคนี้ได้ถูกต้อง? “The lab needs ___ clean water for the experiment.”

many
a large number of
large amounts of

ดูคำตอบ

large amounts of

But that's not the only reason to incorporate them into your diet. โน้ต

0:29

แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลเดียวที่ควรเพิ่มแมลงเข้าไปในอาหารของคุณ

ลำดับความ

not the only reason to: คงเหตุผลแรกไว้และส่งสัญญาณถึงเหตุผลอื่น

ในโครงสร้างนี้ not ปฏิเสธ only ไม่ได้ปฏิเสธ reason เหตุผลด้านโภชนาการที่กล่าวไปก่อนหน้ายังคงใช้ได้ โครงสร้างนี้ส่งสัญญาณว่าจะมีเหตุผลอีกข้อหนึ่งตามมา จึงช่วยให้ผู้พูดเปลี่ยนจากเหตุผลสนับสนุนข้อหนึ่งไปสู่อีกข้อโดยไม่ล้มล้างข้อแรก

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยโครงสร้างห้าคำที่ยังคงยอมรับเหตุผลแรกและบอกว่ามีเหตุผลอื่นอีก: Saving money matters, but that's ____ repair your bike instead of replacing it.

ดูคำตอบ

not the only reason to

วลี

incorporate ... into your diet: ทำให้บางสิ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่กินเป็นประจำ

Incorporate something into your diet หมายถึงทำให้สิ่งหนึ่งกลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่กินเป็นประจำ ในที่นี้ them หมายถึงแมลงที่กล่าวถึงก่อนหน้า วลีนี้พูดถึงการเปลี่ยนนิสัยการกินอย่างต่อเนื่อง ไม่ใช่แค่ลองชิมครั้งเดียว into แสดงว่าสิ่งนั้นกลายเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ใหญ่กว่า ซึ่งก็คือรูปแบบการกินของคุณ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วย incorporate สรรพนาม them และคำบุพบทที่ถูกต้อง: Whole grains are easy to use, so ____ your diet.

ดูคำตอบ

incorporate them into

Currently,