ประวัติศาสตร์ของช็อกโกแลต - Deanna Pucciarelli: บทเรียนภาษาอังกฤษ
TED-Ed
ภาพรวมวิดีโอ: ติดตามเส้นทางของช็อกโกแลตจากเครื่องดื่มรสขมและศักดิ์สิทธิ์ในเมโสอเมริกา ผ่านการแสวงหาประโยชน์ในยุคอาณานิคมและการผลิตเชิงอุตสาหกรรม จนเป็นขนมระดับโลกในปัจจุบัน ซึ่งภาพลักษณ์อันน่าหลงใหลยังคงปิดบังทาส แรงงานเด็ก และการละเมิดอื่น ๆ ประเด็นภาษาอังกฤษสำคัญ: 1. not a relaxing cup of hot cocoa, but a bitter invigorating concoction — วาทกรรม การเล่าเรื่อง และวาทศิลป์: สังเกตว่า not..., but... ปฏิเสธภาพจำของโกโก้ร้อนแสนผ่อนคลาย แล้วแทนที่ด้วยข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ที่ตรงกันข้าม ผู้เรียนจึงนำรูปแบบนี้ไปแก้ความเข้าใจเดิมอย่างชัดเจนและทำให้ข้อเท็จจริงที่คาดไม่ถึงน่าจดจำได้ 2. Yet along with the growth of the industry, — วาทกรรม การเล่าเรื่อง และวาทศิลป์: เรียนรู้จุดเปลี่ยนที่ยอมรับการเติบโตของอุตสาหกรรมก่อนนำเสนอราคาที่มนุษย์ต้องจ่าย ช่วยให้เปลี่ยนจากความก้าวหน้าหรือประโยชน์ไปสู่ผลเสียที่เกิดควบคู่กันได้อย่างลื่นไหลในงานเขียนประวัติศาสตร์ บทความ และการอภิปรายปัญหาสังคม 3. not everything about chocolate is sweet. — สำนวนและภาษาภาพพจน์: เข้าใจการเล่นคำท้ายเรื่องที่ใช้ sweet ทั้งในความหมายของรสชาติและความดีงามทางศีลธรรม ทำให้มองออกว่าคำคุ้นเคยเชื่อมกลับไปยังหัวข้อ พร้อมสื่อว่าภาพภายนอกอันน่าดึงดูดซ่อนความโหดร้าย และช่วยปิดข้อโต้แย้งอย่างกระชับและเสียดสี
คำอธิบายในบทเรียนนี้
you're lucky you weren't born before the 16th century. ไวยากรณ์
0:10คุณโชคดีแล้วที่ไม่ได้เกิดมาก่อนศตวรรษที่ 16
weren't born before the 16th century: รูปปฏิเสธอดีตของ be born
Be born เป็นโครงสร้างรูปถูกกระทำแบบตายตัวที่ใช้บอกว่าใครคนหนึ่งเกิดเมื่อใด เมื่อประธานเป็น you และกล่าวถึงอดีต be จะเปลี่ยนเป็น were ดังนั้นรูปปฏิเสธแบบย่อคือ weren't born ซึ่งหมายถึง were not born โครงสร้างนี้ไม่ใช้ did มาช่วยสร้างรูป Before the 16th century กำหนดเส้นแบ่งเวลา ในที่นี้ การเกิดของผู้ฟังไม่ได้เกิดขึ้นก่อนเส้นแบ่งนั้น ในคำอธิบายทางประวัติศาสตร์ การใช้ you พูดกับผู้ฟังโดยตรงช่วยให้ผู้ฟังจินตนาการตำแหน่งของตนบนเส้นเวลาได้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปปฏิเสธอดีตแบบย่อของ be born: Your passport says 2005, so you ____ before 2000.
ดูคำตอบ
weren't born
in a form quite different from what we know. ไวยากรณ์
0:19ในรูปแบบที่แตกต่างไปจากที่เรารู้จักกันมาก
Until then: การย้อนกลับไปอ้างถึงเส้นแบ่งเวลาก่อนหน้า
Until then ย้อนกลับไปอ้างถึงเวลาที่กำหนดไว้แล้วในเนื้อหา ซึ่งในที่นี้คือเส้นแบ่งช่วงศตวรรษที่ 16 ที่เพิ่งกล่าวถึง และหมายถึง “จนถึงเวลานั้น” วลีนี้ทำให้อนุประโยคถัดไปเป็นสภาพที่เป็นจริงต่อเนื่องตลอดช่วงเวลาก่อนหน้า เมื่ออยู่ต้นประโยค วลีนี้จะสรุปก่อนว่าอะไรเป็นจริงก่อนถึงเส้นแบ่งเวลา แล้วจึงพาเส้นเวลาทางประวัติศาสตร์เดินหน้าต่อไป คำว่า then ในวลีนี้ไม่ได้หมายถึง “ต่อจากนั้น”
แบบฝึกหัด
เลือกคำเชื่อมที่แสดงว่าของสะสมถูกเก็บไว้จนถึงเวลาที่พิพิธภัณฑ์เปิด: The museum opened in 2010. ____, the collection was kept in storage.
- By then
- Until then
- Then
ดูคำตอบ
Until then
in a form quite different from what we know: ในรูปแบบที่แตกต่างอย่างมากจากสิ่งที่เราคุ้นเคย
in a form บอกว่าสิ่งหนึ่งดำรงอยู่หรือปรากฏในลักษณะใด quite different from what we know วางหลัง form เพื่อขยายคำนี้ โดยหมายถึงรูปแบบนั้นต่างจากแบบสมัยใหม่ที่เราคุ้นเคยมาก อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย what หมายถึงรูปแบบหรือเวอร์ชันที่เราคุ้นเคย ไม่ได้หมายถึงทุกสิ่งที่เรารู้ สามารถใช้โครงสร้าง in a form (quite) different from what ... เพื่อเปรียบเทียบเวอร์ชันต่างยุคหรือต่างสถานการณ์ได้
แบบฝึกหัด
ประโยคใดอธิบายเวอร์ชันเก่าที่ไม่เหมือนเวอร์ชันที่คุ้นเคยในปัจจุบันได้ถูกต้อง
- The early machine existed in a form quite different from what we use today.
- The early machine existed in a form quite different with what we use today.
- The early machine existed in a form quite difference from what we use today.
ดูคำตอบ
The early machine existed in a form quite different from what we use today.
As far back as 1900 BCE: ย้อนกลับไปไกลถึง 1900 ปีก่อนคริสต์ศักราช
As far back as + วันที่หรือช่วงเวลาในอดีต หมายถึงย้อนกลับไปถึงช่วงเวลานั้น สำนวนนี้วางเหตุการณ์ไว้ในอดีตอันไกลโพ้นและเน้นว่าเกิดขึ้นเร็วกว่าที่ผู้ฟังอาจคาดคิด far back กล่าวถึงระยะห่างทางเวลา ไม่ใช่ระยะทางทางกายภาพ BCE ย่อมาจาก Before Common Era หมายถึงช่วงก่อนสากลศักราช ดังนั้น 1900 BCE จึงเป็นปี 1900 ก่อนสากลศักราช สำนวนนี้มักตามด้วยเหตุการณ์หรือสถานการณ์ที่เกิดขึ้นหรือเป็นจริงอยู่แล้วในเวลานั้น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้วลี As far back as และวันที่ 3000 BCE ตามที่กำหนด: ____, people were building large cities in the region.
ดูคำตอบ
As far back as 3000 BCE
had learned to prepare: ทักษะที่เชี่ยวชาญก่อนจุดหนึ่งในอดีต
Had learned เป็นรูป past perfect ที่สร้างจาก had + past participle โดยวางการเรียนรู้ไว้ก่อนจุดเวลาอีกจุดหนึ่งที่เกิดขึ้นภายหลังในอดีต ในเรื่องราวทางประวัติศาสตร์นี้ จุดอ้างอิงคือ 1900 ปีก่อนคริสตกาล ดังนั้นผู้คนจึงเชี่ยวชาญทักษะนี้มาก่อนหน้านั้น Learn to prepare หมายถึงการเรียนจนมีทักษะในการเตรียมหรือแปรรูปบางสิ่ง เมื่อรวมกัน had learned to prepare แสดงว่าทักษะนั้นมีอยู่แล้วเมื่อถึงเวลาในอดีตดังกล่าว
แบบฝึกหัด
เลือกรูปที่แสดงอย่างชัดเจนว่าทักษะนี้เชี่ยวชาญก่อนการสำรวจจะเริ่มขึ้น: By the time the expedition began, the team ____ food without a stove.
- has learned to prepare
- had learned to prepare
- learned to prepare
ดูคำตอบ
had learned to prepare
The earliest records tell us: การนำเสนอหลักฐานจากเอกสาร
ประโยคนี้ใช้ The earliest records เป็นประธาน ส่วน tell us นำเสนอเอกสารเหล่านั้นว่าเป็นแหล่งที่มาของข้อมูลต่อไปนี้ tell us ในที่นี้หมายถึง “แสดงให้เราเห็น” หรือ “บอกให้เรารู้” ไม่ได้หมายความว่าบันทึกพูดได้จริง การเริ่มต้นด้วยแหล่งข้อมูลเช่นนี้บอกผู้อ่านว่าข้อกล่าวอ้างทางประวัติศาสตร์ถัดไปอาศัยหลักฐานที่มีการบันทึกไว้ และช่วยพาคำอธิบายจากภูมิหลังทั่วไปไปสู่ข้อมูลที่มีบันทึกรองรับ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดนำเสนอบันทึกลายลักษณ์อักษรยุคแรกโดยตรงในฐานะหลักฐานของข้อกล่าวอ้างทางประวัติศาสตร์?
- A popular legend says that the harbor was already busy.
- I can imagine that the harbor was already busy.
- The earliest records tell us that the harbor was already busy.
ดูคำตอบ
The earliest records tell us that the harbor was already busy.
were ground and mixed with...: การบอกกระบวนการด้วยรูปถูกกระทำ
Were ground and mixed... เป็นรูปถูกกระทำในอดีตกาลแบบธรรมดา เมล็ดเป็นสิ่งที่ได้รับการกระทำสองอย่าง คือถูกบดแล้วนำไปผสมกับแป้งข้าวโพดและพริก were เพียงคำเดียวใช้ร่วมกับกริยาช่องสามทั้ง ground และ mixed รูปประโยคนี้เน้นวัตถุดิบและสิ่งที่เกิดขึ้นกับวัตถุดิบ แทนที่จะเน้นผู้ลงมือทำ ในที่นี้ ground เป็นกริยาช่องสามแบบไม่ปกติของ grind ส่วน mixed with ใช้บอกวัตถุดิบอื่นที่นำมาผสมด้วย
แบบฝึกหัด
ใช้รูปถูกกระทำของ grind และ mix เติมประโยคอธิบายกระบวนการให้สมบูรณ์: The spices were ____ with water.
ดูคำตอบ
ground and mixed
not A, but B: ปฏิเสธสิ่งที่คาดไว้และให้ข้อมูลที่ถูกต้อง
not A, but B ปฏิเสธ A ก่อน แล้วจึงใช้ B แทน ในประโยคนี้ ผู้เขียนปฏิเสธภาพที่คุ้นเคยของโกโก้ร้อนสักถ้วยที่ช่วยให้ผ่อนคลาย ส่วนคำอธิบายหลัง but คือข้อมูลที่ผู้เขียนต้องการให้ผู้อ่านยอมรับ โครงสร้างนี้ใช้จัดลำดับการแก้ความเข้าใจผิด โดย A คือสิ่งที่คาดไว้หรือสิ่งที่เข้าใจผิด และ B ให้ข้อมูลที่ถูกต้องกว่า จุดเน้นหลักมักอยู่ที่ B
แบบฝึกหัด
เติมคำเชื่อมสองคำเพื่อทำให้ประโยคแก้ความเข้าใจผิดสมบูรณ์: The object is ____ a toy, ____ a scientific instrument.
ดูคำตอบ
not · but
bitter invigorating concoction frothing with foam: คำบรรยายเครื่องดื่มที่เห็นภาพชัด
กลุ่มคำนามนี้สร้างภาพของเครื่องดื่มขึ้นทีละชั้น bitter บอกรสชาติ invigorating บอกผลที่ทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า และ concoction หมายถึงของผสมที่ทำจากส่วนผสมหลายอย่าง เมื่อเทียบกับ drink คำว่า concoction ให้ความรู้สึกว่าเป็นสูตรที่ตั้งใจปรุงขึ้นเป็นพิเศษและค่อนข้างแปลก frothing with foam เป็นวลี participle ที่ขยาย concoction และเพิ่มลักษณะที่มองเห็นได้ คือของเหลวกำลังเกิดฟองหรือมีฟองที่เคลื่อนไหวปกคลุมอยู่ เมื่อรวมกันแล้ว คำเหล่านี้บรรยายเครื่องดื่มโกโก้ในยุคแรกอย่างเป็นทางการและเห็นภาพชัด ไม่ใช่ช็อกโกแลตร้อนสมัยใหม่ที่มีรสหวาน
แบบฝึกหัด
คำอธิบายใดตรงกับ bitter invigorating concoction frothing with foam มากที่สุด
- ของผสมที่ปรุงขึ้น มีรสขม ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า และมีฟองปุดอยู่บนผิว
- เมล็ดโกโก้แห้งที่ไม่ได้ผสมกับสิ่งอื่น
- เครื่องดื่มหวานที่ช่วยให้สงบและเสิร์ฟโดยไม่มีฟอง
ดูคำตอบ
ของผสมที่ปรุงขึ้น มีรสขม ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า และมีฟองปุดอยู่บนผิว
And if you thought we make a big deal about chocolate today, สำนวน
0:44และหากคุณคิดว่าเราคลั่งไคล้ช็อกโกแลตมากในปัจจุบัน
make a big deal about: มองบางสิ่งว่าสำคัญมาก
make a big deal about something เป็นสำนวนที่หมายถึงการมองบางสิ่งว่าสำคัญมาก ให้ความสนใจกับสิ่งนั้นมาก หรือแสดงปฏิกิริยาราวกับว่าเป็นเรื่องร้ายแรง deal ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงธุรกรรมทางธุรกิจ ในประโยคนี้ สำนวนดังกล่าวหมายความว่าคนในปัจจุบันให้ความสำคัญกับช็อกโกแลตมาก ในบริบทอื่น โดยเฉพาะเมื่อเป็นเรื่องเล็ก สำนวนนี้อาจใช้วิจารณ์ว่าบางคนมีปฏิกิริยาแรงเกินไปหรือทำให้เรื่องดูใหญ่เกินจริง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมาย: Why do people ____ one tiny typo?
ดูคำตอบ
make a big deal about
had us beat: เหนือกว่าเราเมื่อเปรียบเทียบ
have someone beat เป็นสำนวนตายตัวแบบไม่เป็นทางการ หมายถึง “เก่งกว่าหรือเหนือกว่าใครในด้านหนึ่ง” ใน had us beat คำว่า had ทำให้การเปรียบเทียบเป็นอดีต และ us หมายถึงผู้คนในปัจจุบันที่ให้ความสำคัญกับช็อกโกแลตมาก beat ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงการตีจริง ๆ สำนวนนี้บอกว่าชาวเมโสอเมริกันให้ความสำคัญกับคาเคามากกว่าคนรักช็อกโกแลตในยุคปัจจุบัน
แบบฝึกหัด
เติมสองส่วนของ have someone beat ให้ประโยคสมบูรณ์: When it comes to battery life, this phone ____ every other model ____.
ดูคำตอบ
has · beat
cacao was a heavenly food gifted to humans: ความเชื่อเรื่องต้นกำเนิดอันศักดิ์สิทธิ์
ประโยคนี้กล่าวถึงความเชื่อของชาวเมโสอเมริกาเกี่ยวกับต้นกำเนิดอันศักดิ์สิทธิ์ของคาเคา เทพอสรพิษขนนกคือเทพที่ปรากฏในรูปซึ่งผสานขนนกกับงูในคติศาสนาของเมโสอเมริกา ผู้คนเชื่อว่าเทพองค์นี้มอบอาหารดังกล่าวให้แก่มนุษย์ เพราะผู้มอบเป็นเทพ heavenly ในที่นี้จึงหมายถึงสิ่งที่เกี่ยวข้องกับความศักดิ์สิทธิ์หรือโลกของเทพ ไม่ได้แค่หมายถึง “อร่อยมาก” ความเชื่อนี้อธิบายว่าทำไมคาเคาจึงถูกมองว่าเป็นมากกว่าอาหารธรรมดา
แบบฝึกหัด
ในประโยคนี้ การบรรยายคาเคาว่าเป็น heavenly food ที่เทพอสรพิษขนนกมอบให้ แสดงถึงอะไร?
- มันเป็นเพียงของว่างที่มีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ
- มันถูกมองว่าเป็นของขวัญศักดิ์สิทธิ์จากเทพ
- มันเป็นอาหารธรรมดาที่มนุษย์มอบให้เทพ
ดูคำตอบ
มันถูกมองว่าเป็นของขวัญศักดิ์สิทธิ์จากเทพ
known to X as Y: ชื่อที่แต่ละกลุ่มใช้เรียก
รูปแบบเต็มคือ be known to X as Y โดย X คือบุคคลหรือกลุ่มที่รู้จักหรือเรียกบุคคลหรือสิ่งหนึ่งด้วยชื่อหรือสถานะ Y ในประโยคนี้ ชาวมายาใช้ชื่อ Kukulkan ส่วนชาวแอซเท็กใช้ชื่อ Quetzalcoatl คำว่า as ใช้นำหน้าชื่อหรือสถานะ ไม่ได้บอกเหตุผล หลัง and มีการละ known ที่ซ้ำกัน โครงสร้างเต็มจึงเข้าใจได้ว่าเป็น known to the Maya as Kukulkan and known to the Aztecs as Quetzalcoatl โครงสร้างคู่ขนานนี้ช่วยเปรียบเทียบชื่อที่สองกลุ่มใช้ได้อย่างกระชับ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย known to และ as: The lighthouse is ____ local sailors ____ the White Star.
ดูคำตอบ
known to · as
use X as currency: ให้สิ่งหนึ่งทำหน้าที่เป็นเงิน
use X as Y หมายถึงการให้ X ทำหน้าที่หรือมีบทบาทเป็น Y ในประโยคนี้ เมล็ดโกโก้ทำหน้าที่เป็นสื่อกลางในการแลกเปลี่ยนจริง ๆ ดังนั้น as currency จึงบอกหน้าที่ทางสังคมของมัน ไม่ได้เพียงเปรียบเทียบว่ามันคล้ายเงิน เมื่อ currency หมายถึงหน้าที่ทั่วไปของเงิน คำนี้มักเป็นคำนามนับไม่ได้ ดังนั้น as currency จึงเป็นรูปที่กระชับในที่นี้ ส่วน as a currency ก็ถูกต้องตามหลักไวยากรณ์ได้เมื่อเน้นสกุลเงินหรือระบบเงินตราชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย as currency: At the school fair, children used paper tickets ____ at the game booths.
ดูคำตอบ
as currency
gave it to soldiers as a reward for success in battle, วลี
1:07มอบให้ทหารเป็นรางวัลสำหรับชัยชนะในการรบ
as a reward for success in battle: การบอกเหตุผลของรางวัล
โครงสร้าง as a reward for + คำนามหรือรูป -ing หมายถึงการให้หรือทำบางสิ่งเพื่อยกย่องความสำเร็จหรือการกระทำที่ดี ในประโยคนี้ สิ่งที่มอบให้ทำหน้าที่เป็นรางวัล ส่วน success in battle ระบุความสำเร็จที่ทำให้ได้รับรางวัลนั้น ผู้รับจะอยู่ก่อนวลีนี้ ในที่นี้คือทหารที่ได้รับสิ่งนั้น คำหลัง for บอกเหตุผลของรางวัล ไม่ได้บอกว่าใครเป็นผู้รับ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ as a reward for เพื่อแสดงว่าความขยันของทีมคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับอาหารมื้อนั้น
- The coach gave the team a meal as a reward, and the team worked hard later.
- The coach gave the team a meal as a reward for their hard work.
- The coach gave the team a meal as a reward for the coach's hard work.
ดูคำตอบ
The coach gave the team a meal as a reward for their hard work.
used it in rituals: บทบาทในพิธีกรรม
in rituals หมายถึงการใช้เป็นส่วนหนึ่งของพิธีที่เป็นทางการ มีขั้นตอนที่กำหนดไว้ และมีความหมายทางศาสนาหรือสังคม ไม่ได้หมายถึงกิจวัตรหรือนิสัยธรรมดาในชีวิตประจำวัน ในที่นี้ it หมายถึงช็อกโกแลตหรือเครื่องดื่มที่ทำจากโกโก้ วลีนี้แสดงให้เห็นว่าโกโก้มีบทบาททางพิธีกรรมและวัฒนธรรมในสังคมนั้น นอกเหนือจากการเป็นสิ่งที่ผู้คนบริโภค
แบบฝึกหัด
ประโยคกล่าวว่าโกโก้ was used in rituals ข้อความนี้หมายความว่าอย่างไร
- พวกเขาใช้โกโก้เป็นหลักในเกมที่เล่นกันสบาย ๆ
- พวกเขานำโกโก้ไปใช้ในพิธีที่เป็นทางการและมีความหมายทางศาสนาหรือสังคม
- พวกเขาใช้โกโก้เฉพาะในกิจวัตรธรรมดาประจำวัน
ดูคำตอบ
พวกเขานำโกโก้ไปใช้ในพิธีที่เป็นทางการและมีความหมายทางศาสนาหรือสังคม
first transatlantic chocolate encounter: การติดต่อทางประวัติศาสตร์ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก
transatlantic หมายถึงการข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก หรือเกี่ยวข้องกับผู้คนและสถานที่ทั้งสองฝั่งมหาสมุทร ส่วน encounter ในที่นี้เป็นคำเชิงทางการในงานเขียนประวัติศาสตร์ หมายถึงการติดต่อกันระหว่างกลุ่มหรือวัฒนธรรม ไม่ใช่เพียงการพบกันแบบสบาย ๆ วลีนาม first transatlantic chocolate encounter สรุปการติดต่อทางประวัติศาสตร์ในช่วงแรกระหว่างชาวยุโรปกับวัฒนธรรมโกโก้ในทวีปอเมริกา first บอกว่านี่เป็นการติดต่อครั้งแรกในลักษณะนี้ chocolate บอกหัวข้อ และ transatlantic บอกขอบเขตที่ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก
แบบฝึกหัด
ความหมายใดตรงกับ first transatlantic chocolate encounter ในประโยคมากที่สุด
- ร้านช็อกโกแลตแห่งแรกที่สร้างอยู่ริมมหาสมุทรแอตแลนติก
- การติดต่อเกี่ยวกับช็อกโกแลตที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และเกี่ยวข้องกับผู้คนจากทั้งสองฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก
- การคุยกันแบบสบาย ๆ ระหว่างคนสองคนที่กำลังกินช็อกโกแลต
ดูคำตอบ
การติดต่อเกี่ยวกับช็อกโกแลตที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์และเกี่ยวข้องกับผู้คนจากทั้งสองฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก
court of Moctezuma at Tenochtitlan: ราชสำนักของผู้ปกครอง
ใน court of Moctezuma คำว่า court หมายถึงผู้ปกครองและผู้คนรอบตัวเขา รวมถึงสภาพแวดล้อมทางการเมืองและพิธีการของการปกครอง ไม่ได้หมายถึงศาลยุติธรรม Moctezuma เป็นผู้ปกครองชาวแอซเท็ก at Tenochtitlan ระบุว่าราชสำนักนี้ตั้งอยู่ที่ใด Tenochtitlan เป็นเมืองหลวงของแอซเท็ก ดังนั้นวลีทั้งหมดจึงหมายถึงราชสำนักของ Moctezuma ในเมืองหลวงของเขา
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ court ในความหมายเดียวกับ court of Moctezuma
- The ambassador was welcomed at the emperor's court.
- The children practiced serves on the tennis court.
- The lawyer presented new evidence in court.
ดูคำตอบ
The ambassador was welcomed at the emperor's court.
As recorded by... สำหรับอ้างแหล่งข้อมูลทางประวัติศาสตร์
As recorded by + บุคคลหรือแหล่งข้อมูล ใช้บอกก่อนว่าข้อมูลที่ตามมามาจากไหน โครงสร้างนี้เข้าใจได้ว่าเป็นอนุประโยคแบบถูกกระทำ as it was recorded by... ที่ย่อมา ในประโยคนี้ Cortés's lieutenant คือผู้ที่ทิ้งบันทึกเป็นลายลักษณ์อักษรไว้เป็นหลักฐาน recorded หมายถึงเขียนหรือเก็บไว้ในบันทึก ไม่ได้หมายถึงบันทึกเสียงหรือวิดีโอ
แบบฝึกหัด
ใช้ As recorded by และระบุ the town clerk เป็นแหล่งข้อมูลเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: ____, the bridge opened in 1872.
ดูคำตอบ
As recorded by the town clerk
had 50 jugs... brought out and poured: have แบบเชิงสาเหตุ
Had + กรรม + กริยาช่อง 3 เป็นรูปอดีตของโครงสร้างเชิงสาเหตุ have + กรรม + กริยาช่อง 3 หมายความว่าประธานจัดการ สั่ง หรือทำให้คนอื่นเป็นผู้ทำกริยานั้น ไม่ได้บอกว่าประธานลงมือทำเอง ในที่นี้ 50 jugs of the drink เป็นกรรม ส่วน brought out และ poured เป็นกริยาช่อง 3 สองคำที่เชื่อมกันและบอกการกระทำสองอย่างที่กษัตริย์รับสั่งให้ทำ ตามความหมายแล้ว สิ่งที่ถูกเทลงในถ้วยทองคำคือเครื่องดื่มในเหยือก ดังนั้น had จึงไม่ได้หมายถึงเพียง «มีไว้ในครอบครอง»
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ have + กรรม + กริยาช่อง 3 เพื่อหมายความว่าเจ้าภาพจัดให้คนอื่นย้ายเก้าอี้?
- The host carried the chairs into the garden before dinner.
- The host had the chairs carried into the garden before dinner.
- The host had brought the chairs into the garden before dinner.
ดูคำตอบ
The host had the chairs carried into the garden before dinner.
missionaries' salacious accounts of native customs การใช้คำ
1:34เรื่องเล่าอันกระตุ้นตัณหาของมิชชันนารีเกี่ยวกับประเพณีของชนพื้นเมือง
missionaries' salacious accounts of native customs: เรื่องเล่าที่ลำเอียงและหวือหวา
ในวลีนี้ accounts หมายถึง “บันทึก” หรือ “เรื่องเล่า” ไม่ใช่บัญชีการเงิน ส่วน salacious ใช้บรรยายเนื้อหาที่เน้นรายละเอียดทางเพศหรือไม่เหมาะสมเพื่อดึงดูดความสนใจ และมักแฝงคำวิจารณ์อย่างชัดเจนว่าเป็นเนื้อหาหวือหวา ดังนั้น salacious accounts of native customs จึงหมายถึงคำบรรยายขนบธรรมเนียมของผู้คนในท้องถิ่นอย่างหวือหวา missionaries' เป็นรูปแสดงความเป็นเจ้าของของคำนามพหูพจน์ missionaries ซึ่งบอกว่าเรื่องเล่าเหล่านี้มาจากมิชชันนารีชาวยุโรป ส่วน native customs เป็นถ้อยคำทางประวัติศาสตร์ที่คนนอกใช้เรียกขนบธรรมเนียมของชนพื้นเมืองในท้องถิ่น ในบริบทอาณานิคม วลีทั้งหมดชี้ให้เห็นมุมมองและอคติที่อาจมีของมิชชันนารี ไม่ใช่บันทึกที่เป็นกลาง
แบบฝึกหัด
ตัวเลือกใดอธิบาย missionaries' salacious accounts of native customs ในบริบทนี้ได้ดีที่สุด
- เป็นบัญชีธนาคารที่เปิดขึ้นเพื่อจ่ายค่าใช้จ่ายของพิธีในท้องถิ่น
- เป็นคำบรรยายขนบธรรมเนียมของผู้คนในท้องถิ่นอย่างหวือหวา โดยเน้นรายละเอียดทางเพศหรือไม่เหมาะสม
- เป็นรายการขนบธรรมเนียมที่เป็นกลางและไม่มีการตัดสินแฝงอยู่
ดูคำตอบ
เป็นคำบรรยายขนบธรรมเนียมของผู้คนในท้องถิ่นอย่างหวือหวา โดยเน้นรายละเอียดทางเพศหรือไม่เหมาะสม
give it a reputation as an aphrodisiac: ทำให้เกิดภาพลักษณ์ในสายตาสาธารณชน
โครงสร้าง give + คนหรือสิ่งของ + a reputation as + นามวลี หมายถึงทำให้ผู้คนมองคนหรือสิ่งนั้นว่าเป็นประเภทใดประเภทหนึ่ง ในที่นี้ gave เป็นรูปอดีต it หมายถึงสิ่งที่กำลังกล่าวถึง และ as an aphrodisiac ระบุภาพลักษณ์ที่สิ่งนั้นได้รับ reputation คือความเชื่อของสาธารณชน ไม่ใช่หลักฐานว่าความเชื่อนั้นเป็นจริง ส่วน aphrodisiac หมายถึงสิ่งที่เชื่อว่าสามารถเพิ่มความต้องการทางเพศได้ ดังนั้นประโยคนี้จึงบอกว่าคำบรรยายก่อนหน้านี้สร้างการรับรู้ของสาธารณชนอย่างไร โดยไม่ได้ยืนยันว่ามีผลจริง
แบบฝึกหัด
เติมส่วนที่ขาดหายไปของโครงสร้าง give something a reputation as ให้ประโยคสมบูรณ์: The online rumors gave the herb ____ a miracle cure.
ดูคำตอบ
a reputation as
suitable as a medicine for ailments like upset stomachs: บทบาทและอาการที่เหมาะจะใช้
ใน suitable as a medicine คำว่า as ใช้นำหน้าบทบาทหรือการใช้งานที่สิ่งหนึ่งเหมาะจะทำ โครงสร้างที่ใหญ่กว่าคือ make + กรรม + suitable โดยรสขมทำให้มันถูกมองว่าเหมาะกับบทบาทนั้น for ailments บอกว่ายานั้นมีไว้สำหรับปัญหาสุขภาพใด และ like upset stomachs ยกตัวอย่างหนึ่งกรณี ailment เป็นคำค่อนข้างเป็นทางการที่หมายถึงโรคหรืออาการผิดปกติทางกาย ตัวคำเองไม่ได้หมายถึงโรคร้ายแรง
แบบฝึกหัด
เติม as และ for โดยให้คำแรกแสดงบทบาท และคำที่สองแสดงปัญหาสุขภาพ: This gel is suitable ____ a temporary treatment ____ minor skin ailments.
ดูคำตอบ
as · for
sweetening it with ... made ...: การใช้วลี -ing เป็นประธาน
Sweetening it with honey, sugar, or vanilla เป็นวลี -ing หนึ่งวลีที่ทำหน้าที่เป็นประธาน โดยบอกชื่อการกระทำที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลง Sweetening ไม่ใช่กริยารูปกำลังกระทำในที่นี้ เพราะไม่มีรูปใดของ be อยู่ข้างหน้า Made เป็นกริยาหลัก รูปแบบคือ Doing something + made + object + complement โดย made chocolate a popular delicacy หมายถึงการกระทำนั้นทำให้ช็อกโกแลตกลายเป็นของอร่อยยอดนิยม
แบบฝึกหัด
ใช้รูป -ing ของ label เป็นประธาน: ____ the boxes clearly made them easier to sort.
ดูคำตอบ
Labeling
อาหารเลิศรสยอดนิยมในราชสำนักสเปน
ในบริบทเรื่องอาหาร delicacy หมายถึงอาหารพิเศษที่มีคุณค่าเพราะรสชาติ ความหายาก หรือวิธีการปรุง ส่วน a popular delicacy หมายถึงอาหารพิเศษที่คนในกลุ่มที่กล่าวถึงชื่นชอบเป็นพิเศษ ในที่นี้ the Spanish court หมายถึงพระมหากษัตริย์สเปน ราชสำนัก และผู้คนรอบข้าง ไม่ใช่ศาลยุติธรรม วลีนี้เชื่อมอาหารดังกล่าวเข้ากับชีวิตของชนชั้นสูงในราชสำนัก ส่วน popular บอกว่าอาหารนี้เป็นที่นิยมในกลุ่มนั้น ไม่จำเป็นต้องหมายความว่าเป็นที่นิยมในหมู่ประชาชนทั้งหมด
แบบฝึกหัด
a popular delicacy in the Spanish court ในที่นี้หมายถึงอะไร
- อาหารพิเศษที่ราชวงศ์สเปนและผู้คนในแวดวงชื่นชอบ
- อาหารทั่วไปที่เสิร์ฟในสนามกีฬา
- สิ่งของแตกหักง่ายที่จัดแสดงในศาลสเปน
ดูคำตอบ
อาหารพิเศษที่ราชวงศ์สเปนและผู้คนในแวดวงชื่นชอบ
no ... was complete without ...: ระบุองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้
รูปแบบ no X was complete without Y บอกว่า Y ถูกมองว่าเป็นส่วนสำคัญที่ X จะขาดไม่ได้ โดยมักมีความหมายว่า “X ที่สมบูรณ์แบบควรมี Y” ไม่ได้หมายความว่า X ยังสร้างไม่เสร็จจริง ๆ ในที่นี้ complete เป็นคำคุณศัพท์ที่หมายถึง “มีของครบ” หรือ “มีองค์ประกอบที่คาดหวังทั้งหมด” ประโยคนี้นำเสนอภาชนะสำหรับช็อกโกแลตโดยเฉพาะว่าเป็นของมาตรฐานในบ้านชนชั้นสูงและเป็นสัญลักษณ์แสดงสถานะด้วย
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้รูปแบบ no ... is complete without ...: For Leo, no movie night ____ popcorn.
ดูคำตอบ
is complete without
dedicated chocolate ware: เครื่องใช้เฉพาะสำหรับช็อกโกแลต
ในวลีนี้ dedicated หมายถึง “ทำขึ้นหรือกันไว้เพื่อจุดประสงค์เฉพาะอย่างหนึ่ง” ไม่ได้หมายถึง “ทุ่มเท” หรือ “ภักดี” ส่วน chocolate ware หมายรวมถึงเครื่องใช้สำหรับเตรียม เสิร์ฟ หรือดื่มช็อกโกแลต ส่วนประกอบ ware ใช้เรียกกลุ่มสินค้าหรืออุปกรณ์ประเภทหนึ่งโดยรวม โดยเฉพาะเครื่องใช้และภาชนะ เช่น tableware, cookware และ glassware ดังนั้น dedicated chocolate ware จึงหมายถึงอุปกรณ์เฉพาะสำหรับช็อกโกแลต ในบริบททางประวัติศาสตร์นี้ สิ่งของเฉพาะเหล่านี้แสดงว่าการดื่มช็อกโกแลตได้กลายเป็นธรรมเนียมที่มีอุปกรณ์ของตนเองอย่างเป็นระบบ
แบบฝึกหัด
ในบริบททางประวัติศาสตร์นี้ dedicated chocolate ware หมายถึงอะไร
- คนที่ทำงานอย่างทุ่มเทในโรงงานช็อกโกแลต
- เสื้อผ้าสีช็อกโกแลตที่สึกจากการใช้งาน
- เครื่องใช้เฉพาะสำหรับเตรียม เสิร์ฟ หรือดื่มช็อกโกแลต
ดูคำตอบ
เครื่องใช้เฉพาะสำหรับเตรียม เสิร์ฟ หรือดื่มช็อกโกแลต
difficult and time-consuming to produce on a large scale: ความยาก เวลา และขนาดการผลิต
ประธานคือ The fashionable drink คำคุณศัพท์ difficult และ time-consuming ที่เชื่อมกันใช้อธิบายลักษณะของการผลิตเครื่องดื่มนี้ว่า ต้องใช้ความพยายามและใช้เวลานาน ส่วน to produce ระบุกิจกรรมที่มีคุณสมบัติทั้งสองอย่างนั้น On a large scale ขยาย produce และหมายถึง “ในปริมาณมากหรือผ่านการดำเนินงานที่กว้างขวางและเป็นระบบ” scale ในที่นี้หมายถึงขนาดหรือขอบเขต ไม่ใช่เครื่องชั่งหรือลำดับโน้ตดนตรี โครงสร้าง “คำคุณศัพท์ + to + คำกริยา + on a large scale” ใช้อธิบายว่ากิจกรรมหนึ่งสามารถขยายขนาดได้หรือไม่
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีสี่คำจากบทเรียนที่หมายถึง “ในปริมาณมากหรือผ่านการดำเนินงานในวงกว้าง”: The material is difficult and time-consuming to recycle ____.
ดูคำตอบ
on a large scale
involved using plantations: involve + รูป -ing
involve + -ing แสดงว่ากระบวนการหนึ่งมีหรือต้องทำการกระทำบางอย่าง ในที่นี้ involved using plantations บอกว่าการผลิตในปริมาณมากมีการใช้ระบบไร่ขนาดใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ เมื่อมีคำกริยาบอกการกระทำตามหลัง involve ให้ใช้รูป gerund หรือรูป -ing: involve using ไม่ใช่ involve to use โครงสร้างนี้ใช้บอกขั้นตอน เงื่อนไข หรือต้นทุนที่เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ
แบบฝึกหัด
เปลี่ยน use เป็นรูปที่ต้องใช้หลัง involves: The project involves ____ recycled materials.
ดูคำตอบ
using
imported slave labor ในระบบไร่แบบอาณานิคม
ในบริบทของระบบไร่แบบอาณานิคมนี้ imported slave labor หมายถึงแรงงานของผู้ที่ถูกทำให้เป็นทาส ถูกบังคับพามาจากที่อื่น และถูกบังคับให้ทำงาน ไม่ได้หมายถึงแรงงานย้ายถิ่นทั่วไปที่เดินทางมาโดยสมัครใจ labor ในที่นี้เป็นคำที่มีความหมายเชิงกลุ่ม จึงหมายถึงกำลังแรงงานทั้งหมดได้ ไม่ได้หมายถึงเพียงการทำงานในเชิงนามธรรม ส่วน imported ใช้ภาษาคล้ายการค้าสินค้า ซึ่งสะท้อนว่าระบบอาณานิคมปฏิบัติต่อมนุษย์เหมือนเป็นทรัพยากร
แบบฝึกหัด
ตัดสินข้อความต่อไปนี้: ในบริบทอาณานิคมนี้ imported slave labor หมายถึงแรงงานที่สมัครใจเดินทางมาจากต่างประเทศและได้รับค่าจ้างตามปกติ
- ผิด
- ถูก
ดูคำตอบ
ผิด
off the coast of Africa: อยู่ในทะเลใกล้ชายฝั่ง
off the coast of Africa หมายถึง “อยู่ในทะเลใกล้ชายฝั่งแอฟริกา” ไม่ใช่อยู่บนแผ่นดินใหญ่ของแอฟริกา ในที่นี้ off บอกตำแหน่งที่ออกจากฝั่งไปในทะเล ไม่ได้แปลว่า “ปิด” ใน on islands off the coast of Africa นั้น on islands บอกสถานที่หลัก ส่วน off the coast of Africa อธิบายว่าเกาะเหล่านั้นอยู่ตรงไหนเมื่อเทียบกับชายฝั่ง รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ off the coast of + สถานที่
แบบฝึกหัด
เติมวลีที่หมายถึง “อยู่ในทะเลใกล้ชายฝั่งชิลี” ให้สมบูรณ์: The island lies ____ Chile.
ดูคำตอบ
off the coast of
would change forever: เกริ่นการเปลี่ยนแปลงจากมุมมองในอดีต
would change แสดงอนาคตเมื่อมองจากจุดหนึ่งในอดีต ผู้เล่าย้อนมองจากช่วงเวลาหลังปี 1828 แต่ตั้งมุมมองของเรื่องไว้ก่อนที่การเปลี่ยนแปลงจะเกิดขึ้น ดังนั้น would จึงชี้ไปยังสิ่งที่จะเกิดขึ้นต่อมา ไม่ได้แสดงว่าโลกของช็อกโกแลต “ต้องการ” เปลี่ยนแปลง forever เพิ่มน้ำหนักอย่างมากและมักเป็นการเน้นเชิงวาทศิลป์ว่า การเปลี่ยนแปลงนั้นมีผลยาวนาน เมื่อรวมกัน would change forever จึงใช้เกริ่นล่วงหน้าถึงจุดเปลี่ยนและเตรียมผู้ชมสำหรับคำอธิบายที่จะตามมา
แบบฝึกหัด
ประโยคใดมองย้อนกลับไปยังช่วงหนึ่งในอดีตและเกริ่นถึงผลกระทบระยะยาวที่เกิดขึ้นภายหลังได้ดีที่สุด?
- That small experiment changed medicine forever.
- That small experiment will change medicine forever.
- That small experiment would change medicine forever.
ดูคำตอบ
That small experiment would change medicine forever.
with the introduction of ...: ใช้วางภูมิหลังใหม่ของการเปลี่ยนแปลง
with the introduction of + เทคโนโลยี ผลิตภัณฑ์ หรือระบบ หมายถึง “เมื่อสิ่งใหม่นั้นถูกนำมาใช้” ในที่นี้ introduction หมายถึงการที่เครื่องอัดโกโก้เริ่มมีและถูกนำมาใช้งาน ไม่ใช่การแนะนำบุคคล วลีที่ขึ้นต้นด้วย with นำเสนอสิ่งประดิษฐ์ใหม่นี้เป็นภูมิหลังหรือจุดเปลี่ยนของการเปลี่ยนแปลงที่เกิดตามมา รูปแบบนี้พบบ่อยในคำอธิบายเรื่องเทคโนโลยี ธุรกิจ และประวัติศาสตร์
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ introduction อย่างเป็นธรรมชาติเพื่อหมายถึงระบบใหม่ถูกนำมาใช้และกลายเป็นภูมิหลังของการเปลี่ยนแปลง
- With a personal introduction of digital tickets, boarding became faster.
- With the introduction of digital tickets, boarding became faster.
- With an introduction to digital tickets, boarding became faster.
ดูคำตอบ
With the introduction of digital tickets, boarding became faster.
cocoa press: เครื่องจักรสำหรับแยกเนยโกโก้
cocoa press คือเครื่องจักรที่ใช้แรงดันสูงบีบวัตถุดิบโกโก้ที่ผ่านการแปรรูป โดยแยกเนยโกโก้ส่วนใหญ่ออกมาจากของแข็งโกโก้ที่แห้งกว่า เนยโกโก้คือไขมันตามธรรมชาติในโกโก้ การแยกนี้ทำให้ผลิตผงโกโก้ได้ง่ายขึ้นและช่วยให้ผู้ผลิตควบคุมปริมาณเนยโกโก้ในผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตอื่น ๆ ได้ จึงช่วยให้เกิดการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างช็อกโกแลตแบบแท่ง ในที่นี้ press หมายถึงเครื่องจักรที่ใช้แรงดัน ไม่ใช่สื่อมวลชน
แบบฝึกหัด
ในบริบททางเทคนิคนี้ cocoa press คืออะไร
- องค์กรข่าวที่รายงานเรื่องอุตสาหกรรมโกโก้
- อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับห่อช็อกโกแลตแท่งสำเร็จรูปเท่านั้น
- เครื่องจักรที่ใช้แรงดันเพื่อแยกเนยโกโก้ออกจากของแข็งโกโก้
ดูคำตอบ
เครื่องจักรที่ใช้แรงดันเพื่อแยกเนยโกโก้ออกจากของแข็งโกโก้
by Coenraad Van Houten of Amsterdam.
2:20โดยโกนราด ฟัน เฮาเติน (Coenraad Van Houten) แห่งอัมสเตอร์ดัม
fat or cocoa butter: or ใช้แนะนำศัพท์ที่เจาะจง
ใน fat or cocoa butter คำว่า or ไม่ได้เสนอทางเลือกสองอย่าง แต่ใช้แนะนำ cocoa butter ว่าเป็นชื่อที่เจาะจงกว่าของ cocoa's natural fat ดังนั้น or ในที่นี้จึงหมายถึง “หรือที่เรียกว่า” หรือ “กล่าวอีกอย่างคือ” รูปแบบ คำอธิบายทั่วไป + or + ศัพท์ที่เจาะจง พบได้บ่อยในข้อความอธิบาย Cocoa butter คือไขมันจากพืชตามธรรมชาติในเมล็ดโกโก้ และ butter ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงเนยที่ทำจากนม
แบบฝึกหัด
อ่านประโยคนี้: The study of weather, or meteorology, helps us predict storms. คำว่า or ทำหน้าที่อะไร?
- แสดงว่าการศึกษาสภาพอากาศกับ meteorology เป็นแนวคิดที่ตรงข้ามกัน
- ใช้แนะนำว่า meteorology คือชื่อที่เจาะจงของวิชานี้
- ให้ผู้อ่านเลือกระหว่างการศึกษาสภาพอากาศกับ meteorology
ดูคำตอบ
ใช้แนะนำว่า meteorology คือชื่อที่เจาะจงของวิชานี้
could be mixed into ...: กรรมวาจกที่มีกริยาช่วยเพื่อบอกการใช้งานที่เป็นไปได้
Could be mixed ใช้โครงสร้างกรรมวาจกที่มีกริยาช่วย could + be + กริยาช่อง 3 โครงสร้างนี้บอกว่าสามารถทำอะไรกับผงได้ จึงเน้นที่วัสดุและการนำไปใช้ที่เป็นไปได้ ไม่ได้เน้นคนที่นำไปผสม ในที่นี้ mix A into B แสดงว่า B คือส่วนผสมหรือรูปแบบที่เกิดขึ้นหลังการผสม A drinkable solution หมายถึงส่วนผสมที่เป็นของเหลวและดื่มได้ ส่วน solution ไม่ได้หมายถึง “คำตอบของปัญหา”
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย could และรูปกรรมวาจกของ mix into: The flour and water ____ a smooth paste.
ดูคำตอบ
could be mixed into
to create the solid chocolate we know today. การใช้คำ
2:34เพื่อสร้างช็อกโกแลตแข็งแบบที่เรารู้จักในปัจจุบัน
recombined with the cocoa butter: นำส่วนที่แยกออกกลับมารวมกัน
ในที่นี้ recombined with the cocoa butter หมายถึง “นำกลับมารวมกับเนยโกโก้อีกครั้ง” คำนำหน้า re- เพิ่มความหมายว่าทำสิ่งนั้นอีกครั้ง กล่าวคือ วัตถุดิบที่เคยถูกแยกออกจากกันถูกนำกลับมารวมกัน รูปแบบ combine A with B หมายถึง “รวม A กับ B” ในรูปประโยคถูกกระทำ A is recombined with B จุดสนใจอยู่ที่วัตถุดิบที่ถูกนำไปแปรรูปและขั้นตอนการผลิต
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปอดีตของ recombine และคำบุพบทที่ถูกต้อง: After separating the powder from the liquid, the cook ____ the powder ____ the liquid.
ดูคำตอบ
recombined · with
solid chocolate we know today: รูปแบบสมัยใหม่ที่คุ้นเคยในปัจจุบัน
Solid chocolate หมายถึงช็อกโกแลตที่มีสถานะทางกายภาพเป็นของแข็ง ไม่ใช่ช็อกโกแลตที่เตรียมเป็นเครื่องดื่มเป็นหลัก ในที่นี้ solid บอกสถานะของช็อกโกแลต ไม่ได้หมายถึง “น่าเชื่อถือ” คำว่า we know today ขยาย solid chocolate โดยละสรรพนามเชื่อม that ไว้ รูปเต็มคือ the solid chocolate that we know today โครงสร้างนี้หมายถึง “รูปแบบที่ผู้คนในปัจจุบันคุ้นเคย” และมักใช้เมื่ออธิบายว่าสิ่งหนึ่งเปลี่ยนแปลงมาอย่างไรตลอดประวัติศาสตร์
แบบฝึกหัด
เติมประโยคเชิงประวัติศาสตร์ด้วยวลีภาษาอังกฤษสามคำจากบทเรียนที่หมายถึง “เป็นที่คุ้นเคยของผู้คนในปัจจุบัน”: Over many years, the small workshop grew into the company ____.
ดูคำตอบ
we know today
a Swiss chocolatier named Daniel Peter การใช้คำ
2:39นักทำช็อกโกแลตชาวสวิสชื่อ ดานิเอล เพเทอร์ (Daniel Peter)
Swiss chocolatier: ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำช็อกโกแลต
ในวลีนี้ Swiss บอกว่าบุคคลนั้นมาจากที่ใด ส่วน chocolatier เป็นคำเรียกอาชีพของผู้ที่ทำขนมหรือผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลต โดยมักใช้ทักษะงานฝีมือเฉพาะทาง Chocolatier เป็นคำเรียกอาชีพ ไม่ใช่รูปอีกแบบของคำว่า chocolate และไม่ใช่ตัวผลิตภัณฑ์เอง คำนี้ยังใช้เรียกธุรกิจช็อกโกแลตเฉพาะทางได้ แต่ในที่นี้ a Swiss chocolatier หมายถึงบุคคลหนึ่งคน
แบบฝึกหัด
ในวลี a Swiss chocolatier คำว่า chocolatier หมายถึงอะไร
- ผู้เชี่ยวชาญที่ทำหรือขายช็อกโกแลตคุณภาพสูง
- ผู้ที่ปลูกเฉพาะต้นโกโก้เท่านั้น
- ช็อกโกแลตสวิสชนิดหนึ่ง
ดูคำตอบ
ผู้เชี่ยวชาญที่ทำหรือขายช็อกโกแลตคุณภาพสูง
added powdered milk to the mix: โครงสร้าง add X to the mix
โครงสร้าง add X to Y หมายถึง “ใส่ X ลงใน Y เพื่อให้ X กลายเป็นส่วนหนึ่งของ Y” ในที่นี้ added เป็นรูปอดีต powdered milk คือ X และ the mix เป็นคำนามที่หมายถึงส่วนผสมหรือสูตรช็อกโกแลต ใน add X to the mix คำว่า the mix ยังใช้ในเชิงเปรียบเทียบได้ โดยหมายถึงสถานการณ์ กลุ่ม หรือชุดปัจจัยที่มีอยู่แล้ว ทั้งวลีจึงหมายถึงการเพิ่มบุคคล แนวคิด หรือปัจจัยเข้ามาอีกหนึ่งอย่าง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปอดีตของ add และคำบุพบทที่ถูกต้อง: The chef ____ the spices ____ the mix.
ดูคำตอบ
added · to
thus + -ing: การแสดงผลลัพธ์
ในประโยคนี้ thus หมายถึง “ด้วยเหตุนี้” หรือ “ส่งผลให้” วลี -ing อย่าง inventing milk chocolate แสดงผลที่เกิดจากการกระทำในอนุประโยคก่อนหน้า thus จึงไม่ได้เพียงพาเรื่องไปสู่ขั้นตอนถัดไป โครงสร้าง “อนุประโยค, thus + วลี -ing” ย่อเหตุและผลให้อยู่ในประโยคเดียว โครงสร้างนี้พบได้บ่อยเป็นพิเศษในงานเขียนด้านประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และงานเขียนอธิบายที่กระชับ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วย thus และรูป -ing ของ reduce: The new design used less plastic, ____ waste.
ดูคำตอบ
thus reducing
By the 20th century: การกำหนดเส้นแบ่งเวลา
ในที่นี้ by กำหนดให้ศตวรรษที่ 20 เป็นเส้นแบ่งหรือจุดอ้างอิงด้านเวลา กล่าวคือ เมื่อถึงช่วงเวลานั้น การเปลี่ยนแปลงที่กล่าวถึงได้เกิดขึ้นแล้ว หรือสภาพที่กล่าวถึงได้ก่อตัวขึ้นแล้ว by ในที่นี้ไม่ได้หมายถึง “ผ่าน” หรือ “โดยใช้” เมื่อวางไว้ต้นประโยค วลีบอกเวลานี้จะช่วยจัดระเบียบเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ด้วยการสรุปว่าสิ่งใดเป็นจริงอยู่แล้วในช่วงนั้น วลีนี้มักใช้กับรูป perfect แต่ tense ที่แน่นอนขึ้นอยู่กับข้อความที่ตามมา
แบบฝึกหัด
ประโยคใดหมายความว่าสะพานเปิดใช้งานแล้วอย่างช้าที่สุดภายในปี 2010?
- By 2010, the bridge had already opened.
- In 2010, the bridge opened.
- Since 2010, the bridge has been open.
ดูคำตอบ
By 2010, the bridge had already opened.
no longer ... but had become ...: เปลี่ยนจากสภาพเดิมไปเป็นสภาพใหม่
no longer ปฏิเสธสภาพเดิม กล่าวคือ ช็อกโกแลตไม่ใช่ของฟุ่มเฟือยสำหรับชนชั้นสูงอีกต่อไป จากนั้น but จึงนำเสนอสภาพใหม่ว่า ช็อกโกแลตได้กลายเป็นของที่คนทั่วไปกินและเพลิดเพลินได้ ใช้ X was no longer A, but had become B เพื่อแสดงการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจนด้านสถานะ บทบาท หรือการเข้าถึง ส่วน had become แสดงว่าการเปลี่ยนแปลงนั้นเสร็จสิ้นแล้วก่อนถึงจุดอ้างอิงหนึ่งในอดีต
แบบฝึกหัด
เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วยรูปแบบการเปลี่ยนสถานะเป้าหมาย: By 2015, the warehouse was ____ a storage site, but ____ a community theater.
ดูคำตอบ
no longer · had become
Meeting the massive demand required ...: กลุ่มคำ gerund ที่ทำหน้าที่เป็นประธาน
Meeting the massive demand เป็นกลุ่มคำ gerund ที่ทำหน้าที่เป็นประธาน หมายถึง “การตอบสนองความต้องการที่มีจำนวนมหาศาล” ส่วน required เป็นกริยาหลักที่บอกว่างานนี้ต้องใช้อะไร ในคำที่ใช้ร่วมกันว่า meet demand คำว่า meet หมายถึงจัดหาสิ่งต่าง ๆ ให้เพียงพอต่อความต้องการ ไม่ได้หมายถึงพบหรือรวมตัวกับใคร รูปแบบ Meeting X requires Y ใช้อธิบายได้ว่าการบรรลุเป้าหมายหนึ่งต้องใช้ทรัพยากรหรือการกระทำใด
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้กลุ่มคำ gerund เป็นประธานได้ถูกต้อง และมีความหมายว่าการตอบสนองความต้องการจำเป็นต้องใช้คนงานที่ผ่านการฝึกอบรมมากขึ้น?
- Meeting the growing demand requires more trained workers.
- Meet the growing demand requires more trained workers.
- Meeting the growing demand require more trained workers.
ดูคำตอบ
Meeting the growing demand requires more trained workers.
which can only grow near the equator. ไวยากรณ์
2:57ซึ่งเติบโตได้เฉพาะบริเวณใกล้เส้นศูนย์สูตรเท่านั้น
which can only grow...: การเพิ่มข้อมูลด้วยอนุประโยคสัมพัทธ์แบบไม่จำกัดความ
ตรงนี้ which ย้อนกลับไปหมายถึง cocoa อนุประโยคนี้บอกว่าโกโก้เติบโตได้เฉพาะใกล้เส้นศูนย์สูตร จึงเพิ่มข้อจำกัดด้านภูมิศาสตร์ให้ข้อมูลที่กล่าวไว้แล้ว ในประโยคเต็มมีเครื่องหมายจุลภาคก่อน which จึงเป็นอนุประโยคสัมพัทธ์แบบไม่จำกัดความ อนุประโยคนี้ให้ข้อมูลเสริมเกี่ยวกับโกโก้โดยรวม ไม่ได้ใช้เลือกโกโก้ชนิดใดชนิดหนึ่ง ข้อความอธิบายมักใช้รูปแบบนี้เพื่อเพิ่มข้อเท็จจริง เหตุผล หรือข้อจำกัด
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้อนุประโยคสัมพัทธ์แบบไม่จำกัดความเพื่อเพิ่มข้อมูลเกี่ยวกับต้นไม้
- The plant that needs a warm climate grows near the coast.
- The plant, which needs a warm climate, grows near the coast.
- The plant, which it needs a warm climate, grows near the coast.
ดูคำตอบ
The plant, which needs a warm climate, grows near the coast.
instead of ... being shipped: รูปแบบถูกกระทำด้วย -ing
instead of ใช้เสนอเหตุการณ์เดิมที่ถูกแทนที่หรือเปรียบต่างกับสิ่งที่จะกล่าวต่อไป ใน African slaves being shipped... คำว่า African slaves เป็นประธานของอนุประโยค -ing แต่เป็นผู้รับการกระทำของ ship ดังนั้น being shipped จึงเป็นรูปถูกกระทำและหมายถึง “ถูกขนส่ง” รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ instead of + นามวลี + being + กริยาช่องที่สาม: Instead of X being done, Y happens. รูปแบบนี้เหมาะเมื่อทางเลือกแรกกล่าวถึงสิ่งที่เกิดขึ้นกับบุคคลหรือสิ่งของ ไม่ใช่การกระทำที่บุคคลหรือสิ่งของนั้นทำเอง
แบบฝึกหัด
ใช้รูปถูกกระทำแบบ -ing ของ send เพื่อเติมการเปรียบต่างให้สมบูรณ์: Instead of the records ____ by mail, they were uploaded securely.
ดูคำตอบ
being sent
production itself would shift to West Africa: การผลิตเองจะย้ายไปยังแอฟริกาตะวันตก
ในประโยคนี้ shift to หมายถึง “ย้ายไปยังสถานที่หรือทิศทางใหม่” สิ่งที่ย้ายไปยังแอฟริกาตะวันตกในทางภูมิศาสตร์คือ cocoa production หรือกิจกรรมการผลิตโกโก้ ประโยคนี้ไม่ได้หมายความว่ามีเพียงคนงานที่ถูกส่งไปที่นั่น itself เน้นกิจกรรมการผลิตทั้งหมด ส่วน would แสดงการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นภายหลังเมื่อมองจากช่วงเวลาก่อนหน้าในการเล่าเรื่องทางประวัติศาสตร์
แบบฝึกหัด
เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วยวลีเป้าหมาย shift to เพื่อแสดงการเปลี่ยนไปสู่รูปแบบใหม่: As readers went online, the newspaper began to ____ digital publishing.
ดูคำตอบ
shift to
with Côte d'Ivoire providing 2/5 of the world's cocoa ไวยากรณ์
3:09โดยไอวอรีโคสต์เป็นผู้จัดหาโกโก้ 2 ใน 5 ของโลก
with Côte d'Ivoire providing...: การเพิ่มข้อเท็จจริงที่เกี่ยวข้อง
วลีนี้ใช้โครงสร้าง with + คำนาม + -ing เพื่อเพิ่มข้อเท็จจริงที่เกี่ยวข้องให้กับประโยคหลัก Côte d'Ivoire เป็นผู้ทำกริยา providing และข้อมูลที่เพิ่มเข้ามาระบุว่าประเทศนี้จัดหาโกโก้สองในห้าของโลก with ในที่นี้ไม่ได้แปลว่า “ร่วมกับ” วลีนี้ไม่มีกริยาที่ผันตามกาลเป็นของตนเอง จึงต้องพึ่งประโยคหลักและช่วยนำเสนอข้อมูลสถิติอย่างกระชับ
แบบฝึกหัด
ใช้รูปที่ถูกต้องของ provide เพื่อทำให้โครงสร้าง with + คำนาม + -ing สมบูรณ์: Global cocoa output rose, with several new farms ____ more cocoa beans.
ดูคำตอบ
providing
as of 2015: ระบุเวลาอ้างอิงของรายงาน
ใน as of 2015 คำว่า as of กำหนดให้ปี 2015 เป็นจุดเวลาที่ใช้อ้างอิงในการรายงานข้อเท็จจริง ตัวเลข หรือสถานการณ์ ในที่นี้หมายความว่าสถิติก่อนหน้านี้สะท้อนข้อมูลที่มีอยู่ในปี 2015 ใช้ as of + วันที่ ปี หรือเวลา เพื่อแสดงภาพของสถานการณ์ ณ เวลานั้น ในบริบทนี้ไม่ได้แปลว่า “เพราะปี 2015”
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้วันที่ 1 มีนาคมเป็นวันที่อ้างอิงสำหรับจำนวนสมาชิกทั้งหมด
- By March 1, the club had to register every member.
- Since March 1, the club has added 3,000 members.
- As of March 1, the club had 3,000 members.
ดูคำตอบ
As of March 1, the club had 3,000 members.
Yet along with ...: เปลี่ยนจากการเติบโตไปสู่ต้นทุนที่ตามมา
Yet แสดงความขัดแย้งกับการเติบโตในแง่บวกที่กล่าวถึงก่อนหน้า และบอกผู้อ่านว่าแนวคิดถัดไปจะทำให้ภาพเชิงบวกนั้นซับซ้อนขึ้น Along with the growth of the industry วางเหตุการณ์ถัดไปไว้เคียงกับการเติบโตในด้านเวลาหรือสถานการณ์ กล่าวคือ เหตุการณ์นั้นเกิดขึ้นขณะที่อุตสาหกรรมเติบโต เมื่อรวมกัน Yet along with... ใช้เปลี่ยนจากเรื่องความก้าวหน้าไปสู่ปัญหาหรือต้นทุน แต่โครงสร้างนี้เพียงอย่างเดียวไม่ได้พิสูจน์ความสัมพันธ์เชิงเหตุและผลโดยตรง
แบบฝึกหัด
ประโยคใดยอมรับพัฒนาการเชิงบวกก่อน แล้วจึงนำเสนอผลกระทบเชิงลบที่เกิดขึ้นควบคู่กัน
- Because the project created jobs, it could not increase traffic.
- Along the new jobs, the project brought yet more traffic.
- Yet along with the new jobs, the project brought more traffic.
ดูคำตอบ
Yet along with the new jobs, the project brought more traffic.
there have been horrific abuses of human rights. การใช้คำ
3:16ได้เกิดการละเมิดสิทธิมนุษยชนอย่างน่าสยดสยอง
horrific abuses of human rights: การประณามอย่างรุนแรงและเป็นทางการ
ในประโยคนี้ abuses of human rights หมายถึงการละเมิดสิทธิพื้นฐานของผู้คนอย่างร้ายแรง ไม่ได้หมายถึงการด่าทอด้วยคำพูด คำว่า horrific ทำให้น้ำเสียงรุนแรงขึ้น โดยมองว่าการกระทำนั้นโหดร้าย น่าตกใจ และยอมรับไม่ได้อย่างยิ่ง วลีทั้งหมดสรุปความเสียหายร้ายแรงด้วยภาษาทางการที่ประณามอย่างหนัก และอาจครอบคลุมการกระทำอย่างการเป็นทาสหรือการใช้แรงงานเด็ก โดยไม่ต้องแจกแจงการละเมิดทุกอย่างในประโยคเดียว
แบบฝึกหัด
ในรายงานด้านสิทธิมนุษยชน horrific abuses of human rights หมายความว่าอะไร
- ความผิดพลาดเล็กน้อยที่ทำให้เกิดความไม่สะดวก
- คำพูดหยาบคายมากที่ใช้ในการโต้เถียง
- การละเมิดสิทธิพื้นฐานของผู้คนอย่างร้ายแรงที่สุด
ดูคำตอบ
การละเมิดสิทธิพื้นฐานของผู้คนอย่างร้ายแรงที่สุด
which supply Western companies: อนุประโยคสัมพัทธ์แบบไม่จำกัดความ
Which อ้างกลับไปที่ many of the plantations throughout West Africa เครื่องหมายจุลภาคแสดงอนุประโยคสัมพัทธ์แบบไม่จำกัดความ โดยเพิ่มข้อเท็จจริงว่าไร่ที่ระบุไว้แล้วเหล่านี้จัดหาสินค้าให้บริษัทตะวันตก ไม่ได้ใช้เลือกเฉพาะไร่บางแห่ง ในที่นี้ supply เป็นคำกริยาที่ตามด้วยผู้รับโดยตรง Supply Western companies หมายถึงจัดหาสินค้าให้บริษัทเหล่านั้น เนื่องจาก which แทนคำนามพหูพจน์ plantations จึงใช้ supply ไม่ใช่ supplies และอนุประโยคเสริมนี้ยังเชื่อมโยงไร่กับห่วงโซ่อุปทานเชิงพาณิชย์ที่กว้างขึ้น
แบบฝึกหัด
ประโยคใดบอกว่าไร่ทั้งหมดที่กล่าวถึงแล้วจัดหาสินค้าให้โรงเรียนในท้องถิ่น โดยเพิ่มข้อเท็จจริงนี้เป็นข้อมูลเสริม
- Several farms, which supply local schools, are changing their methods.
- Several farms that supply local schools are changing their methods.
- Several farms, which supplies local schools, are changing their methods.
ดูคำตอบ
Several farms, which supply local schools, are changing their methods.
slave and child labor: แรงงานทาสและแรงงานเด็ก
ในวลีเชื่อม slave and child labor คำว่า slave labor หมายถึงงานที่ผู้ถูกทำให้เป็นทาสถูกบังคับให้ทำโดยไม่มีอิสระที่จะออกไป ส่วน child labor หมายถึงงานที่เด็กทำซึ่งมีลักษณะแสวงหาประโยชน์ เป็นอันตราย หรือกระทบต่อการศึกษาและพัฒนาการ คำว่า labor ใช้ร่วมกับทั้ง slave และ child คือ slave labor และ child labor วลีนี้กล่าวถึงการแสวงหาประโยชน์จากแรงงานและการละเมิดสิทธิมนุษยชนอย่างร้ายแรงในห่วงโซ่อุปทาน ไม่ใช่การจ้างงานทั่วไปหรือการที่เด็กช่วยงานอย่างปลอดภัย
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ slave and child labor ในความหมายมาตรฐานที่จริงจัง
- The investigation found evidence of slave and child labor on several farms.
- The children helped set the table before dinner.
- I had so much homework that it was slave and child labor.
ดูคำตอบ
The investigation found evidence of slave and child labor on several farms.
more than 2 million children affected: เด็กที่ได้รับผลกระทบมากกว่า 2 ล้านคน
More than 2 million แสดงขนาดของปัญหา ส่วน affected ระบุว่าเด็กกลุ่มใดกำลังถูกนับ นั่นคือเด็กที่ชีวิตหรือสิทธิได้รับผลกระทบในทางลบจากการแสวงหาประโยชน์จากแรงงานที่กำลังกล่าวถึง ในที่นี้ affected ไม่ได้หมายถึงรู้สึกซาบซึ้งทางอารมณ์ ในทางไวยากรณ์ affected เป็นกริยาช่องสามที่วางไว้หลัง children ทำหน้าที่เหมือนอนุประโยคขยายที่ย่อมาจาก children who are affected ทำให้รายงานรวมจำนวนและกลุ่มผู้ได้รับผลกระทบไว้ในวลีสั้น ๆ ได้
แบบฝึกหัด
เติมรายงานด้วยกริยาช่องสามที่หมายถึงได้รับผลกระทบ: The report identified more than 8,000 households ____ by the storm.
ดูคำตอบ
affected
This is a complex problem that persists despite efforts: สรุปว่าปัญหายังอยู่แม้มีความพยายาม
ในที่นี้ This รวบประเด็นเรื่องทาสและแรงงานเด็กในอุตสาหกรรมโกโก้ที่กล่าวถึงก่อนหน้า แล้วสรุปเป็นข้อประเมินโดยรวมว่าเป็นปัญหาที่ซับซ้อน ส่วนอนุประโยคสัมพันธ์ that persists เพิ่มข้อมูลว่าปัญหานี้ยังคงอยู่และไม่ได้หายไป Despite efforts เป็นรูปแบบสั้น ๆ ที่แสดงการยอมรับข้อเท็จจริงอีกด้านหนึ่ง โดยยอมรับก่อนว่ามีความพยายามแก้ปัญหาแล้ว จากนั้นจึงเน้นสารสำคัญกว่าว่าความพยายามเหล่านั้นยังไม่ทำให้ปัญหาสิ้นสุด รูปแบบนี้ช่วยให้การอภิปรายอย่างเป็นทางการกล่าวถึงทั้งการลงมือทำที่ผ่านมาและปัญหาที่ยังเหลืออยู่
แบบฝึกหัด
ประโยคใดแสดงได้ถูกต้องว่ามีความพยายามแล้ว แต่ปัญหายังคงดำเนินต่อไป?
- The problem persists despite people have tried to solve it.
- The problem persists although repeated efforts to solve it.
- The problem persists despite repeated efforts to solve it.
ดูคำตอบ
The problem persists despite repeated efforts to solve it.
partner with African nations: การใช้ partner เป็นคำกริยา
partner ในที่นี้เป็นคำกริยา ไม่ใช่คำนามที่หมายถึงบุคคลที่ทำงานร่วมกัน partner with + บุคคล กลุ่ม หรือองค์กร หมายถึงการสร้างความสัมพันธ์เพื่อร่วมมือกันและทำงานไปสู่เป้าหมายเดียวกัน African nations คือฝ่ายที่เข้ามาร่วมมือด้วย รูปแบบขยายที่พบบ่อยคือ partner with + ฝ่ายที่ร่วมมือด้วย + to + คำกริยารูปพื้นฐาน โดยส่วน infinitive บอกจุดประสงค์ เช่น partner with local schools to run a program
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย partner with ในรูปที่ถูกต้อง: The library plans to ____ local schools to run a reading program.
ดูคำตอบ
partner with
to reduce child and indentured labor practices. การใช้คำ
3:38เพื่อลดการใช้แรงงานเด็กและแรงงานขัดหนี้
child and indentured labor: แรงงานเด็กและแรงงานผูกมัดตามสัญญา
ในบริบทนี้ child labor หมายถึงงานที่เด็กทำซึ่งเป็นอันตราย มีการเอาเปรียบ หรือขัดขวางความปลอดภัยและพัฒนาการของเด็ก ส่วน indentured labor คือระบบที่แรงงานถูกผูกมัดด้วยข้อตกลงเป็นระยะเวลาหนึ่ง และอาจมีเสรีภาพน้อยมากในการออกจากงานหรือเปลี่ยนเงื่อนไข ในประโยคนี้ คำทั้งสองระบุแนวปฏิบัติด้านแรงงานที่ควรลดลง indentured labor ไม่ได้หมายถึงงานทั่วไปที่มีสัญญาเท่านั้น ประเด็นสำคัญคือข้อผูกมัดที่จำกัดสิทธิและการสูญเสียเสรีภาพ ซึ่งมักพบในระบบแรงงานทางประวัติศาสตร์
แบบฝึกหัด
คำอธิบายใดตรงกับ indentured labor มากที่สุด
- แรงงานถูกผูกมัดด้วยสัญญาที่อาจจำกัดเสรีภาพในการออกจากงานอย่างรุนแรง
- แรงงานเลือกเวลาทำงานที่ยืดหยุ่นและออกจากงานได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
- แรงงานเพียงมีสัญญาจ้างงานแบบลายลักษณ์อักษรตามปกติ
ดูคำตอบ
แรงงานถูกผูกมัดด้วยสัญญาที่อาจจำกัดเสรีภาพในการออกจากงานอย่างรุนแรง
has established itself in...: มีตำแหน่งที่มั่นคงในด้านหนึ่ง
Has established itself in หมายถึงการที่สิ่งหนึ่งค่อย ๆ มีตำแหน่งที่มั่นคงและเป็นที่ยอมรับในด้านใดด้านหนึ่ง คำสรรพนามสะท้อนกลับ itself อ้างกลับไปที่ chocolate วลีนี้ไม่ได้หมายความว่าช็อกโกแลตสร้างตัวเองขึ้นมาจริง ๆ ในที่นี้ rituals หมายถึงธรรมเนียมทางสังคมที่เกิดซ้ำ เช่น การให้ของขวัญหรือแบ่งปันอาหารพิเศษ ไม่ได้หมายถึงพิธีกรรมทางศาสนาเท่านั้น ประโยคนี้บอกว่าช็อกโกแลตได้กลายเป็นส่วนที่คุ้นเคยและคงอยู่ยาวนานในธรรมเนียมของวัฒนธรรมสมัยใหม่
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีที่หมายถึง “ได้มีตำแหน่งที่มั่นคงเมื่อเวลาผ่านไป”: Over the last decade, telemedicine ____ modern health care.
ดูคำตอบ
has established itself in
due to its colonial association with native cultures: ความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์
due to ใช้บอกเหตุผล และในที่นี้ตามด้วยนามวลี its colonial association with native cultures ในบริบทนี้ association หมายถึงความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์และแนวคิดที่เกี่ยวข้อง ไม่ได้หมายถึงองค์กร ส่วน its หมายถึงช็อกโกแลต วลีนี้สรุปสาเหตุทางประวัติศาสตร์ที่ซับซ้อน กล่าวคือ ภาพลักษณ์ทางวัฒนธรรมของช็อกโกแลตในปัจจุบันส่วนหนึ่งถูกหล่อหลอมจากการติดต่อกับวัฒนธรรมชนพื้นเมืองในยุคอาณานิคมและการปรับเปลี่ยนภาพลักษณ์นั้นในภายหลัง วลีนี้จึงเชื่อมโยงภาพลักษณ์ดังกล่าวกับประวัติศาสตร์และอำนาจ แทนที่จะมองว่าเป็นสิ่งที่เป็นกลางหรือไม่เคยเปลี่ยนแปลง
แบบฝึกหัด
ใน due to its colonial association with native cultures คำว่า association หมายถึงอะไร
- ความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์และแนวคิดที่เกี่ยวข้อง
- องค์กรหรือชมรมที่เป็นทางการ
- ข้อตกลงทางกฎหมายระหว่างสองกลุ่ม
ดูคำตอบ
ความเชื่อมโยงทางประวัติศาสตร์และแนวคิดที่เกี่ยวข้อง
combined with the power of advertising: เพิ่มสาเหตุที่ทำงานร่วมกัน
combined with เพิ่มปัจจัยที่สองเข้าไปจากปัจจัยที่กล่าวถึงแล้ว ในที่นี้ ความเชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์อาณานิคมที่กล่าวไว้ก่อนหน้าและพลังของการโฆษณาทำงานร่วมกันจนเกิดผลลัพธ์ วลีนี้จึงไม่ใช่เพียงการวางข้อเท็จจริงสองอย่างไว้ข้างกัน combined เป็นรูป past participle ที่นำหน้าวลีแบบลดรูป โครงสร้างที่เข้าใจได้คือ A, combined with B, produces C รูปแบบนี้ช่วยเพิ่มอีกหนึ่งสาเหตุอย่างกระชับ โดยยังคงให้ A เป็นศูนย์กลางทางไวยากรณ์
แบบฝึกหัด
ใช้วลีจากบทเรียนเติมประโยคให้สมบูรณ์: Strong winds, ____ heavy rain, caused widespread damage.
ดูคำตอบ
combined with
retains an aura of something sensual, decadent, and forbidden: ยังคงมีบรรยากาศที่เย้ายวน ฟุ่มเฟือย และต้องห้าม
Retains an aura of หมายถึง “ยังคงมีความประทับใจหรือชุดของความเชื่อมโยงบางอย่างห้อมล้อมอยู่” คำว่า aura ในที่นี้เป็นความหมายเชิงเปรียบเทียบ ไม่ใช่แสงที่มองเห็นได้ ส่วน something จงใจทำให้คุณลักษณะนั้นกว้างและนิยามได้ไม่ชัดเจนนัก Sensual สื่อถึงความสุขผ่านประสาทสัมผัส decadent ในบริบทอาหารสื่อถึงความเข้มข้น หรูหรา และการตามใจตนเอง ส่วน forbidden เพิ่มแรงดึงดูดของสิ่งที่ให้ความรู้สึกเป็นข้อห้าม ทั้งวลีจึงบรรยายภาพลักษณ์ทางวัฒนธรรมของช็อกโกแลต ไม่ใช่ส่วนผสมหรือสถานะทางกฎหมาย
แบบฝึกหัด
ประโยคใดถ่ายทอดความหมายของคำบรรยายที่เน้นไว้ได้ถูกต้องที่สุด
- ช็อกโกแลตไม่มีความเชื่อมโยงกับความลึกลับหรือความเย้ายวนอีกต่อไป
- ช็อกโกแลตผิดกฎหมายเพราะทำให้ศีลธรรมเสื่อมอยู่เสมอ
- ช็อกโกแลตยังคงเชื่อมโยงกับความสุขทางประสาทสัมผัส การตามใจตนเองอย่างหรูหรา และความเป็นข้อห้าม
ดูคำตอบ
ช็อกโกแลตยังคงเชื่อมโยงกับความสุขทางประสาทสัมผัส การตามใจตนเองอย่างหรูหรา และความเป็นข้อห้าม
tells us where these associations originate ไวยากรณ์
4:05บอกเราว่าความเชื่อมโยงเหล่านี้มีต้นกำเนิดมาจากไหน
Yet knowing more about..., as well as..., tells us...: ใช้วลี -ing เป็นประธาน
Knowing more about ... เป็นวลี -ing ที่ทำหน้าที่เป็นประธาน โดยเรียกการเรียนรู้เพิ่มเติมนั้นว่าเป็นการกระทำหนึ่ง ไม่ใช่รูปกริยาต่อเนื่อง เพราะไม่มีรูปของ be อยู่ข้างหน้า กริยาหลักคือ tells ซึ่งเป็นเอกพจน์และสอดคล้องกับการเรียนรู้ทั้งหมดที่ถูกมองเป็นแนวคิดเดียว As well as its production today เพิ่มหัวข้อที่สองให้กับสิ่งที่ตามหลัง about นั่นคือทั้งประวัติศาสตร์และการผลิตในปัจจุบันต่างก็สำคัญ Yet ส่งสัญญาณว่าเนื้อหากำลังเปลี่ยนจากภาพลักษณ์ที่น่าดึงดูดก่อนหน้าไปสู่ข้อสรุปที่ซับซ้อนกว่า โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ Knowing more about A, as well as B, tells/shows/helps us ....
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้วลี gerund เป็นประธานได้ถูกต้อง
- Knowing more about the risks, as well as the benefits, helps us decide.
- Knowing more about the risks, as well as the benefits, help us decide.
- Know more about the risks, as well as the benefits, helps us decide.
ดูคำตอบ
Knowing more about the risks, as well as the benefits, helps us decide.
where these associations originate ... what they hide: คำถามทางอ้อมสองส่วนที่วางขนานกัน
where these associations originate และ what they hide เป็นอนุประโยคคำถาม wh สองส่วนที่เชื่อมด้วย and ในประโยคเต็ม ทั้งสองส่วนทำหน้าที่ร่วมกันเป็นกรรมของ tells us โดยส่วนแรกตั้งคำถามเรื่องที่มา และส่วนที่สองตั้งคำถามว่าสิ่งใดถูกบดบังไว้ ทั้งสองเป็นคำถามทางอ้อมที่ฝังอยู่ในประโยคใหญ่ จึงไม่ใช้การสลับลำดับแบบคำถามตรงและไม่เติม do โครงสร้างคือ where + ประธาน + กริยา และ what + ประธาน + กริยา ในที่นี้ hide ใช้ในเชิงเปรียบเทียบ หมายถึงความเชื่อมโยงเหล่านี้อาจบดบังประวัติศาสตร์การแสวงหาประโยชน์ที่อยู่เบื้องหลัง ไม่ได้หมายถึงการซ่อนสิ่งของจริง ๆ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้คำถามทางอ้อมสองส่วนที่วางขนานกันหลัง explains ได้ถูกต้อง
- The report explains where the donations came from and what the charity paid for.
- The report explains where the donations came from and what did the charity pay for.
- The report explains where did the donations come from and what did the charity pay for.
ดูคำตอบ
The report explains where the donations came from and what the charity paid for.
So as you unwrap your next bar of chocolate, ลำดับความ
4:10ดังนั้นเมื่อคุณแกะเปลือกช็อกโกแลตแท่งต่อไป
So as you unwrap...: การวางฉากสำหรับข้อสรุปที่เชื่อมกับตัวผู้ฟัง
So เชื่อมช่วงสรุปนี้กับสิ่งที่กล่าวมาก่อนหน้า อนุประโยคที่วางไว้ข้างหน้าอย่าง as you unwrap your next bar of chocolate กำหนดช่วงเวลาในอนาคตที่คุ้นเคย ในที่นี้ as หมายถึง “เมื่อ” ไม่ใช่ “เพราะ” ส่วนคำเตือนหรือคำเชิญหลักจะตามมาหลังเครื่องหมายจุลภาค การจัดข้อมูลแบบนี้พาประเด็นกว้าง ๆ กลับมาสู่ชีวิตของผู้ฟัง โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ So as you + การกระทำในชีวิตประจำวัน, ... ซึ่งสร้างช่วงเวลาที่ชัดเจนสำหรับนำข้อความก่อนหน้าไปใช้จริง
แบบฝึกหัด
การบรรยายเรื่องขยะอาหารกำลังจะจบลง ประโยคใดเปลี่ยนจากปัญหาในภาพกว้างไปสู่การกระทำในชีวิตประจำวันครั้งถัดไปของผู้ฟังได้ดีที่สุด
- So as you plan your next meal, remember to use what you already have.
- Because you planned a meal yesterday, you must have used every ingredient.
- Food waste affects homes, stores, and restaurants.
ดูคำตอบ
So as you plan your next meal, remember to use what you already have.
take a moment to consider: คำชวนอย่างสุภาพให้หยุดคิด
take a moment to consider หมายถึงหยุดสักครู่แล้วคิดอย่างรอบคอบ take a moment ไม่ได้หมายถึงการหยิบเวลาเหมือนหยิบสิ่งของ แต่หมายถึงการใช้เวลาสั้น ๆ ส่วนกริยารูป to-infinitive บอกว่าจะทำอะไรในช่วงเวลานั้น แม้จะอยู่ในรูปคำสั่ง แต่โดยทั่วไปฟังเหมือนคำชวนอย่างสุภาพ ไม่ใช่คำสั่งตรง ๆ อย่าง Think about this สำนวนนี้ชวนให้อีกฝ่ายคิดก่อนสรุปหรือตัดสินใจ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนเต็มจากบทเรียนนี้: Before you send the email, ____ how it may sound to the reader.
ดูคำตอบ
take a moment to consider
not everything about chocolate is sweet: การปฏิเสธบางส่วนและการเล่นคำ
Not everything about chocolate is sweet เป็นการปฏิเสธเพียงบางส่วน หมายความว่าอย่างน้อยหนึ่งแง่มุมของช็อกโกแลตไม่น่ารื่นรมย์ ไม่ได้บอกว่าไม่มีแง่มุมใดน่ารื่นรมย์เลย การวาง not ไว้หน้า everything เป็นการปฏิเสธคำกล่าวที่ว่าทุกแง่มุม sweet sweet ทำหน้าที่สองอย่างในที่นี้ ความหมายตรงตัวคือรสชาติของช็อกโกแลต และความหมายเชิงเปรียบเทียบคือสิ่งที่น่ารื่นรมย์หรือเป็นบวก หลังจากเล่าเรื่องลัทธิล่าอาณานิคม แรงงานของผู้ถูกกดขี่เป็นทาส และแรงงานเด็ก ประโยคนี้จบด้วยการเล่นคำว่า ผลิตภัณฑ์มีรสหวาน แต่ประวัติศาสตร์บางส่วนเจ็บปวดและไม่ยุติธรรม
แบบฝึกหัด
การตีความใดถ่ายทอดทั้งการปฏิเสธบางส่วนและการเล่นคำในประโยคเดิมได้ดีที่สุด
- ประโยคนี้บอกว่าทุกส่วนในประวัติศาสตร์ของช็อกโกแลตน่ารื่นรมย์
- ประโยคนี้บอกว่าเรื่องราวของช็อกโกแลตอย่างน้อยบางส่วนชวนไม่สบายใจ ขณะเดียวกัน sweet ก็ทำให้นึกถึงรสชาติของมันด้วย
- ประโยคนี้บอกว่าช็อกโกแลตไม่มีน้ำตาลและไม่มีทางมีรสหวาน
ดูคำตอบ
ประโยคนี้บอกว่าเรื่องราวของช็อกโกแลตอย่างน้อยบางส่วนชวนไม่สบายใจ ขณะเดียวกัน sweet ก็ทำให้นึกถึงรสชาติของมันด้วย