ทำไมปลาไหลญี่ปุ่นถึงมีราคาแพงมาก | โคตรแพง: บทเรียนภาษาอังกฤษ
Business Insider
แนะนำวิดีโอ: ราคาปลาไหลญี่ปุ่นขึ้นอยู่กับลูกปลาไหลธรรมชาติที่ขาดแคลน ตลาดที่ผันผวน และงานหนักในฟาร์ม ประเด็นภาษาอังกฤษหลัก: 1. “just the beginning.” — สำนวนและการเปรียบเปรย: เข้าใจว่างานที่ยากกว่ายังอยู่ข้างหน้า และใช้เมื่อก้าวแรกเปิดกระบวนการยาว 2. “has declined by more than 75%,” — กลุ่มคำและคำที่ใช้ร่วมกัน: แยก decline by ซึ่งบอกปริมาณที่ลดลง จาก decline to ซึ่งบอกระดับสุดท้าย เพื่อรายงานข้อมูลอย่างแม่นยำ 3. “has been working as an eel farmer for almost 40 years.” — ไวยากรณ์และรูปแบบประโยค: ใช้ present perfect continuous กับ work as และ for เพื่อบอกอาชีพที่เริ่มในอดีตและยังทำอยู่พร้อมระยะเวลา
คำอธิบายในบทเรียนนี้
the most expensive fish: การสร้างนามวลีขั้นสูงสุด
the most expensive fish เป็นนามวลีขั้นสูงสุด รูปแบบ the most + adjective + noun ใช้ระบุปลาที่มีราคาสูงที่สุดภายในกลุ่มเปรียบเทียบที่ระบุไว้หรือเข้าใจกันจากบริบท ในประโยคนี้ in Japan เป็นตัวบอกขอบเขตการเปรียบเทียบ ขอบเขตอาจอยู่ตำแหน่งอื่นในประโยคได้ แต่เมื่อวลีเลือกสมาชิกที่อยู่ในระดับสูงสุด ปกติจะใช้ the หน้า most และคำคุณศัพท์ที่ยาวอย่าง expensive จะสร้างขั้นสูงสุดด้วย most ไม่ใช่ expensivest
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยนามวลีขั้นสูงสุดที่สร้างจาก difficult และ route: This is ____ in the city.
ดูคำตอบ
the most difficult route
a kilogram of these baby eels cost around $35,000.
0:05ลูกปลาไหลเหล่านี้มีราคากิโลกรัมละประมาณ 35,000 ดอลลาร์
almost as much as: การเปรียบเทียบปริมาณที่เกือบเท่ากัน
almost as much as วาง almost ไว้หน้า as much as เพื่อแสดงว่าปริมาณหรือราคาหนึ่งใกล้เคียงกับอีกปริมาณหรือราคา แต่ยังต่ำกว่าเล็กน้อย จึงไม่ได้หมายความว่าเท่ากันพอดี ในประโยคนี้ much แทนปริมาณเงินหรือมูลค่าที่นับแยกเป็นชิ้นไม่ได้ กล่าวคือ ราคาของปลาใกล้เคียงกับราคาทองคำในเวลานั้น หากเปรียบเทียบจำนวนสิ่งของพหูพจน์ที่แยกชิ้นและนับได้ ให้ใช้ almost as many as
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยโครงสร้างเปรียบเทียบ as much as ที่ขึ้นต้นด้วย almost: The repair cost ____ buying a new laptop, but it was still a little cheaper.
ดูคำตอบ
almost as much as
But catching these eels is just the beginning. สำนวน
0:15แต่การจับปลาไหลเหล่านี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้น
just the beginning: เป็นเพียงขั้นแรก
ในที่นี้ just หมายถึง “เพียงแค่” ส่วน the beginning หมายถึงขั้นแรกของกระบวนการที่ยาวกว่านี้มาก การจับปลาไหลไม่ใช่งานทั้งหมด แต่เป็นจุดเริ่มต้นของงานที่จะตามมา โครงสร้าง “X is just the beginning” บอกว่าหลังจาก X ยังมีอีกหลายสิ่งที่จะเกิดขึ้นหรือยังมีงานอีกมากที่ต้องทำ มักใช้สร้างความคาดหมายถึงความพยายาม ความยากลำบาก หรือพัฒนาการในภายหลัง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมายที่หมายถึง “เป็นเพียงขั้นแรก”: Getting accepted into the program is ____; the real work starts next week.
ดูคำตอบ
just the beginning
take a year of work: บอกเวลาและความพยายามที่ต้องใช้
ในที่นี้ take หมายถึง “ต้องใช้” หรือ “ใช้ไป” ไม่ใช่ “ถือหรือนำไป” a year บอกระยะเวลา ส่วน of work เน้นว่าหนึ่งปีนั้นมีการลงแรงอย่างต่อเนื่อง โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ “something takes + ระยะเวลา (+ of work)” หรือ “it takes + ระยะเวลา + to do something” เมื่อใช้ take ประธานมักเป็นกระบวนการหรืองาน ไม่ใช่คนที่ทำงานนั้น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีเป้าหมายที่หมายถึง “ต้องใช้ความพยายามอย่างต่อเนื่องหนึ่งปี”: Rebuilding the trail could ____.
ดูคำตอบ
take a year of work
large enough to be sold: คำคุณศัพท์ + enough + infinitive รูปถูกกระทำ
ใน large enough to be sold โครงสร้าง “คำคุณศัพท์ + enough + to-infinitive” หมายถึงระดับที่จำเป็นได้มาถึงแล้ว enough วางหลังคำคุณศัพท์ จึงเป็น large enough ไม่ใช่วางไว้ข้างหน้า รูป infinitive ในที่นี้เป็นรูปถูกกระทำ: to be sold หมายถึงมีคนสามารถขายปลาไหลเหล่านั้นได้ ไม่ใช่ปลาไหลเป็นผู้ทำการขายเอง โครงสร้างทั้งหมดกำหนดเกณฑ์ของระดับ และบอกว่าสิ่งใดจะเป็นไปได้เมื่อถึงเกณฑ์นั้น
แบบฝึกหัด
ใช้คำว่า sturdy, enough และ ship เติมประโยคให้สมบูรณ์: The crate is ____ overseas.
ดูคำตอบ
sturdy enough to be shipped
So, what makes these eels so popular? ไวยากรณ์
0:22แล้วอะไรทำให้ปลาไหลเหล่านี้ได้รับความนิยมขนาดนี้
What makes + กรรม + คำคุณศัพท์?
คำถาม What makes these eels so popular? ใช้โครงสร้าง What makes + กรรม + คำคุณศัพท์ เพื่อถามว่าปัจจัยใดทำให้กรรมมีลักษณะนั้น ในที่นี้ these eels เป็นกรรม และ so popular บรรยายสภาพที่เกิดขึ้น make ในที่นี้มีความหมายเชิงเหตุให้เกิด ไม่ได้หมายถึง “ผลิต” หรือ “สร้าง” รูปประโยคนี้วางสาเหตุไว้ในตำแหน่งของสิ่งที่ถาม และนำเข้าสู่คำอธิบายได้อย่างเป็นธรรมชาติ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ What makes + กรรม + คำคุณศัพท์ ได้ถูกต้องเพื่อถามถึงสาเหตุของคุณสมบัติหนึ่ง?
- What does make this town so attractive to tourists?
- What makes so attractive this town to tourists?
- What makes this town so attractive to tourists?
ดูคำตอบ
What makes this town so attractive to tourists?
People in Japan have eaten eel for thousands of years. ไวยากรณ์
0:30คนญี่ปุ่นกินปลาไหลกันมาหลายพันปีแล้ว
ความหมายที่ดำเนินต่อถึงปัจจุบันของ have eaten eel for thousands of years
Have eaten เป็น present perfect ซึ่งสร้างจาก have + กริยาช่องที่ 3 eaten เมื่อใช้ร่วมกับ for thousands of years จะสื่อว่าการกินปลาไหลเป็นประเพณีที่เริ่มขึ้นในอดีตและดำเนินต่อมาจนถึงปัจจุบัน ใช้ present perfect กับ for + ช่วงเวลาได้เมื่อนิสัย ประเพณี หรือสภาวะนั้นยังเชื่อมโยงกับปัจจุบัน For บอกระยะเวลาที่ดำเนินมา ส่วน since โดยทั่วไปบอกจุดเริ่มต้น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคให้สมบูรณ์โดยใช้ celebrate ในรูป present perfect และวลีที่มี for เพื่อบอกระยะเวลา 200 ปี: The town ____ this festival ____.
ดูคำตอบ
has celebrated · for 200 years
Restaurants like this can sell 40 to 50 tons of eel each year.
0:35ร้านอาหารแบบนี้ขายปลาไหลได้ปีละ 40 ถึง 50 ตัน
Japanese eel or Anguilla japonica can be found across East Asia, วัฒนธรรม
0:41ปลาไหลญี่ปุ่น หรือ Anguilla japonica พบได้ทั่วเอเชียตะวันออก
or ใน Japanese eel or Anguilla japonica: ใช้นำเสนออีกชื่อหนึ่ง
ใน Japanese eel or Anguilla japonica คำว่า or เชื่อมชื่อสองชื่อที่ใช้เรียกสิ่งมีชีวิตชนิดเดียวกัน Anguilla japonica คือชื่อวิทยาศาสตร์ที่ระบุว่า Japanese eel หมายถึงสายพันธุ์ใด ประโยคนี้ไม่ได้ให้เลือกระหว่างปลาไหลสองชนิด การใช้เพื่ออธิบายเช่นนี้มักอยู่ในรูป ชื่อสามัญ + or + ชื่อทางเทคนิค ชื่อวิทยาศาสตร์ หรือชื่ออื่น ในที่นี้ให้อ่าน or ว่า “หรือเรียกอีกชื่อว่า” และใช้บริบทของการนิยามหรือตั้งชื่อรอบข้างเพื่อแยกจาก or ที่ใช้เสนอทางเลือก
แบบฝึกหัด
or หมายความว่าอย่างไรในประโยคนี้: “The monarch butterfly, or Danaus plexippus, migrates long distances”?
- คำนี้แสดงว่าผู้พูดไม่แน่ใจว่าหมายถึงผีเสื้อชนิดใด
- คำนี้เสนอให้เลือกระหว่างผีเสื้อสองชนิดที่ต่างกัน
- คำนี้นำเสนอชื่อวิทยาศาสตร์ของผีเสื้อชนิดเดียวกัน
ดูคำตอบ
คำนี้นำเสนอชื่อวิทยาศาสตร์ของผีเสื้อชนิดเดียวกัน
Cause a huge decline in + คำนาม
Cause a decline in + คำนาม หมายถึง “ทำให้ปริมาณ จำนวน ระดับ หรือคุณภาพของบางสิ่งลดลง” ในประโยคนี้ a huge decline บอกผลลัพธ์ ส่วน in eel populations ระบุว่าสิ่งที่ลดลงคือประชากรปลาไหล ประธาน overfishing and changing habitats เป็นพหูพจน์ จึงตามด้วย have caused รูป present perfect แสดงผลกระทบดังกล่าวว่าเป็นผลที่พัฒนาต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน โครงสร้างนี้เหมาะสำหรับรายงานเหตุและผลอย่างกระชับ
แบบฝึกหัด
เติมรายงานโดยใช้โครงสร้าง cause a decline in + คำนาม: Repeated droughts have ____ crop yields.
ดูคำตอบ
caused a decline in
the global catch of eel has declined by more than 75%, วลี
0:53ปริมาณปลาไหลที่จับได้ทั่วโลกลดลงมากกว่า 75%
Decline by more than 75%: ลดลงมากกว่า 75%
Decline by + ตัวเลขหรือเปอร์เซ็นต์ ใช้บอกขนาดของการลดลง Has declined by more than 75% หมายความว่าปริมาณการจับปลาไหลทั่วโลกในปัจจุบันต่ำกว่าค่าฐานเดิมมากกว่า 75% และเหลือน้อยกว่า 25% ของค่าฐานนั้น More than กำหนดเกณฑ์ ไม่ได้บอกตัวเลขที่แน่นอน กล่าวคือ การลดลงมากกว่า 75% ใช้ by กับปริมาณการเปลี่ยนแปลง ไม่ใช่ระดับสุดท้าย
แบบฝึกหัด
ปริมาณทรัพยากรปลาเดิมอยู่ที่ 1,000 ตัน และตอนนี้เหลือ 250 ตัน ประโยคใดบอกขนาดของการลดลงได้ถูกต้อง
- The fish stock declined by 25%.
- The fish stock declined by 75%.
- The fish stock declined to 75% of its original level.
ดูคำตอบ
The fish stock declined by 75%.
which ที่อ้างถึงอนุประโยคก่อนหน้าทั้งหมด
which ในที่นี้ไม่ได้อ้างถึงคำนาม eel ที่อยู่ใกล้ที่สุด แต่หมายถึงข้อเท็จจริงทั้งหมดที่กล่าวมาก่อนหน้า นั่นคือปริมาณการจับปลาไหลทั่วโลกลดลงมากกว่า 75% ใช้ has รูปเอกพจน์เพราะมองสถานการณ์นี้เป็นข้อเท็จจริงหนึ่งเรื่อง เครื่องหมายจุลภาคนำหน้าอนุประโยคสัมพันธ์แบบไม่จำกัดความ ซึ่งเพิ่มผลลัพธ์ของข้อเท็จจริงนั้น โครงสร้างนี้ช่วยเชื่อมข้อความที่สมบูรณ์กับผลลัพธ์ได้อย่างกระชับ: อนุประโยคสมบูรณ์, which + วลีกริยา
แบบฝึกหัด
ในประโยค “The global catch of eel has declined by more than 75%, which has had a huge effect on price,” คำว่า which หมายถึงอะไร?
- ข้อเท็จจริงที่ว่าปริมาณการจับปลาไหลทั่วโลกลดลงมากกว่า 75%
- คำนาม price
- คำนาม eel
ดูคำตอบ
ข้อเท็จจริงที่ว่าปริมาณการจับปลาไหลทั่วโลกลดลงมากกว่า 75%
Has fluctuated wildly: ผันผวนอย่างรุนแรง
Has fluctuated wildly หมายถึงราคาขึ้นและลงซ้ำ ๆ โดยมีการเปลี่ยนแปลงมากหรือคาดเดาได้ยาก Fluctuate ไม่ใช่คำพ้องความหมายทั่วไปของ change และไม่ได้บรรยายการเคลื่อนไหวไปในทิศทางเดียวเท่านั้น Present perfect ใน has fluctuated สรุปรูปแบบการเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลาที่เชื่อมโยงกับปัจจุบัน คำที่ใช้ร่วมกันนี้เป็นธรรมชาติเมื่อพูดถึงราคา อัตราแลกเปลี่ยน อุณหภูมิ และค่าที่วัดได้อื่น ๆ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดหมายถึงราคาขึ้นและลงซ้ำ ๆ ในปริมาณมาก?
- The price has fallen slightly.
- The price has fluctuated wildly.
- The price has risen steadily.
ดูคำตอบ
The price has fluctuated wildly.
I mean, ในฐานะคำชี้แจง
I mean ในที่นี้เป็นคำเชื่อมทางวาทกรรมที่ย้อนกลับไปยังข้อความกว้าง ๆ ก่อนหน้า แล้วนำเข้าสู่คำอธิบายที่ชัดเจนและเจาะจงกว่า ตัวเลขที่ตามมาแสดงให้เห็นว่าความแตกต่างของราคาอาจเป็นอย่างไรในทางรูปธรรม คำนี้ไม่ได้หมายถึงการประกาศคำนิยามของสิ่งที่ผู้พูดพูดไว้แบบตรงตัว ในการสนทนา สามารถใช้ I mean เพื่อขยายความ แก้ไข หรือทำให้ข้อความก่อนหน้าแม่นยำขึ้นโดยไม่ต้องเริ่มประโยคใหม่ที่ไม่ต่อเนื่อง
แบบฝึกหัด
I mean ทำหน้าที่อะไรในตัวอย่างนี้?
- แสดงว่าผู้พูดไม่แน่ใจว่าคำว่า price หมายถึงอะไร
- ใช้เพื่อนำเข้าสู่คำอธิบายที่เจาะจงขึ้นของข้อความก่อนหน้า
- เปลี่ยนหัวข้อไปเป็นเรื่องที่ไม่เกี่ยวข้องเลย
ดูคำตอบ
ใช้เพื่อนำเข้าสู่คำอธิบายที่เจาะจงขึ้นของข้อความก่อนหน้า
โครงสร้างราคาแบบ 3 times the price ... 1/3 the price
ใน 3 times the price ตัวคูณจะวางไว้หน้าวลีนาม the price โดยตรง ตามโครงสร้าง number + times + the + คำนามที่บอกสิ่งซึ่งวัดได้ หมายถึงราคาที่เท่ากับสามเท่าของราคาที่นำมาเปรียบเทียบ ไม่ได้หมายความว่ามีบางสิ่งเกิดขึ้นสามครั้ง เศษส่วนวางในตำแหน่งเดียวกันได้โดยไม่ใช้ times ดังนั้น 1/3 the price จึงหมายถึงราคาเพียงหนึ่งในสาม ส่วน last year และ next year ระบุว่ากำลังใช้ราคาของปีใดเป็นฐานเปรียบเทียบ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคให้สมบูรณ์โดยใช้การเปรียบเทียบแบบ number + times The old printer produces 20 pages per minute, and the new one produces 80. The new printer produces ____ the output of the old one.
ดูคำตอบ
four times
Unlike other types of fishing: การวางกรอบเปรียบต่างไว้ต้นประโยค
Unlike other types of fishing ที่อยู่ต้นประโยคทำหน้าที่วางกรอบการเปรียบต่างก่อนเข้าสู่ข้อความหลัก ส่วนนี้บอกผู้อ่านว่าเนื้อหาหลังจากนั้นแตกต่างจากสถานการณ์ทั่วไปของการประมงประเภทอื่น ในที่นี้ unlike เป็นคำบุพบท จึงตามด้วยนามวลี other types of fishing ไม่ได้ตามด้วยอนุประโยคสมบูรณ์ที่มีกริยาผัน การวางกรอบนี้ไว้ต้นประโยคช่วยให้งานเขียนเชิงอธิบายเปลี่ยนจุดเปรียบเทียบได้รวดเร็วและเน้นความแตกต่างสำคัญ
แบบฝึกหัด
เติมคำบุพบทหนึ่งคำที่ขึ้นต้นด้วย un- และหมายถึง “ต่างจาก” ลงในประโยค: ____ city buses, this express train stops only twice.
ดูคำตอบ
Unlike
are raised, not caught: การเปรียบต่างแบบถูกกระทำที่กระชับ
ใน are raised, not caught การกระทำทั้งสองอยู่ในรูปถูกกระทำ กล่าวคือ คนเป็นผู้เลี้ยงหรือจับปลาไหล ส่วนปลาไหลเป็นประธานทางไวยากรณ์ Raised ในที่นี้หมายถึง “ถูกเลี้ยงหรือเพาะเลี้ยง” ไม่ได้หมายถึง “ถูกยกขึ้น” หรือการระดมเงิน กริยาช่วย are ใช้ร่วมกับกริยาช่องที่สามทั้งสองคำ ภาษาอังกฤษละ are ที่ซ้ำหน้า caught จึงเกิดรูปแบบกระชับ be + กริยาช่องที่สาม, not + กริยาช่องที่สาม เพื่อเน้นกระบวนการหนึ่งโดยเปรียบต่างกับอีกทางเลือก
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปถูกกระทำของ raise และ catch โดยละกริยาช่วยที่ซ้ำในส่วนที่สอง: The eels ____, not ____ as adults.
ดูคำตอบ
are raised · caught
are caught in the wild and raised on farms like this. วลี
1:23จะถูกจับจากธรรมชาติ แล้วนำมาเลี้ยงในฟาร์มแบบนี้
glass eels: ชื่อเรียกปลาไหลวัยอ่อนที่เกือบโปร่งใส
คำว่า glass eels เป็นชื่อของปลาไหลที่ยังเล็กมากในช่วงที่ลำตัวเกือบโปร่งใส ในที่นี้ glass บรรยายลักษณะที่มองทะลุได้ ไม่ได้บอกว่าสัตว์เหล่านี้ทำจากวัสดุอะไร โครงสร้าง called X ใช้แนะนำชื่อที่เรียกคนหรือสิ่งของ ดังนั้น young eels called glass eels จึงหมายถึงปลาไหลวัยอ่อนที่รู้จักกันในชื่อของช่วงการเจริญเติบโตนี้ว่า glass eels
แบบฝึกหัด
ในประโยคนี้ glass eels หมายถึงอะไร
- สิ่งของที่ทำจากแก้วเป็นรูปปลาไหล
- ปลาไหลที่เลี้ยงอยู่ในตู้กระจก
- ปลาไหลวัยอ่อนในช่วงที่ลำตัวเกือบโปร่งใส
ดูคำตอบ
ปลาไหลวัยอ่อนในช่วงที่ลำตัวเกือบโปร่งใส
are caught in the wild ... raised on farms: จับจากธรรมชาติและเลี้ยงในฟาร์ม
สองวลีนี้อธิบายคนละช่วงของกระบวนการเดียวกัน are caught in the wild หมายถึงคนจับปลาไหลจากสภาพแวดล้อมตามธรรมชาติ ส่วน raised on farms หมายถึงจากนั้นคนก็ดูแลและให้อาหารปลาไหลในฟาร์มขณะที่มันเติบโต ในทางไวยากรณ์ are ใช้ร่วมกับกริยาช่องสามทั้งสองคำ: are caught ... and (are) raised .... โครงสร้างกรรมวาจกแบบขนานนี้เน้นไปที่ปลาไหล โดยไม่ระบุคนที่จับและเลี้ยงมัน
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสองวลีเป้าหมาย: Some young fish ____ and then ____ before they are sold.
ดูคำตอบ
are caught in the wild · raised on farms
No farms have been able to efficiently breed the eels in captivity. วลี
1:27ยังไม่มีฟาร์มใดเพาะพันธุ์ปลาไหลในที่เลี้ยงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพาะพันธุ์ปลาไหลในสถานที่เลี้ยงแบบควบคุม
ในประโยคนี้ breed เป็นคำกริยาที่ต้องมีกรรม หมายถึงฟาร์มจัดการให้ปลาไหลสืบพันธุ์ ไม่ใช่เพียงเลี้ยงหรือให้อาหาร รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ breed + animal + in captivity in captivity หมายถึงสัตว์อยู่ภายใต้การควบคุมของมนุษย์แทนที่จะอยู่ในธรรมชาติ เมื่อรวมกันแล้ว วลีนี้หมายถึงการจัดการให้สัตว์สืบพันธุ์ในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้รูปแบบ breed + animal + in captivity: The conservation center plans to ____ the rare parrots ____ to help rebuild the population.
ดูคำตอบ
breed · in captivity
So, farmers depend on the catch of young eels to make a profit. วลี
1:31ผู้เลี้ยงจึงต้องพึ่งการจับลูกปลาไหลเพื่อสร้างกำไร
depend on: พึ่งพาการสนับสนุนหรือทรัพยากรที่จำเป็น
depend on หมายถึงต้องการหรือพึ่งพาบุคคลหรือสิ่งใดสิ่งหนึ่งเพื่อรับการสนับสนุน ประสบความสำเร็จ หรือดำเนินงานต่อไป ในประโยคนี้ ผู้เพาะเลี้ยงต้องมีปลาไหลวัยอ่อนที่จับมาได้เป็นแหล่งจัดหาเพื่อสร้างรายได้ ใช้โครงสร้าง depend on + คำนามหรือกลุ่มคำนาม โดย on นำหน้าทรัพยากรหรือเงื่อนไขที่จำเป็น และละไม่ได้ในความหมายนี้
แบบฝึกหัด
เติมคำบุพบทที่หายไปให้ประโยคสมบูรณ์: The rescue center depends ____ donations to buy food for the animals.
ดูคำตอบ
on
make a profit: ได้รับเงินมากกว่าต้นทุน
ใน make a profit คำว่า make ใช้ร่วมกับ a profit เพื่อหมายถึงเงินที่ได้รับมากกว่าต้นทุน Profit คือเงินที่เหลือหลังหักต้นทุน ไม่ใช่เงินทั้งหมดที่ได้รับ ในประโยคนี้ to make a profit บอกจุดประสงค์ของผู้เพาะเลี้ยง กล่าวคือ การจับปลาไหลวัยอ่อนช่วยให้กิจการได้รับผลกำไรทางการเงิน สำนวนนี้ยังใช้กับบริษัท การขาย การลงทุน หรือธุรกรรมส่วนบุคคลขนาดเล็กได้ด้วย
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมายที่หมายถึงมีเงินเหลือมากกว่าต้นทุนทั้งหมด: After paying all her expenses, Nina sold the handmade bags and managed to ____.
ดูคำตอบ
make a profit
Raising this many eels requires constant attention. โน้ต
1:48การเลี้ยงปลาไหลมากขนาดนี้ต้องคอยดูแลตลอดเวลา
this many + คำนามนับได้รูปพหูพจน์
this many + คำนามนับได้รูปพหูพจน์ ใช้อ้างกลับไปถึงจำนวนเฉพาะที่เพิ่งกล่าวถึง แสดงให้เห็น หรือเห็นได้ชัดจากสถานการณ์ ตรงนี้ this ไม่ได้หมายถึง these แต่ชี้ไปที่ขนาดของจำนวน ส่วน many ต้องตามด้วยคำนามนับได้รูปพหูพจน์ ในประโยคนี้ this many eels นำจำนวนรวมที่กล่าวไว้ก่อนหน้ามาเป็นกรรมของ raising ภายในวลี gerund Raising this many eels โครงสร้างนี้มักเน้นว่าจำนวนดังกล่าวมากหรือน่าสนใจ แต่ตัวเลขที่แน่นอนมาจากบริบท
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้ this many + คำนามพหูพจน์ books: A library received 8,000 donated books. Sorting ____ will take weeks.
ดูคำตอบ
this many books
requires constant attention: ต้องได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่อง
ในประโยคนี้ requires constant attention หมายถึงการเลี้ยงปลาไหลจำนวนมากขนาดนี้จำเป็นต้องมีการสังเกตและดูแลอย่างต่อเนื่อง attention ไม่ได้หมายถึงการมองเพียงชั่วครู่ ส่วน constant เน้นว่าต้องติดตามเป็นประจำโดยไม่ปล่อยทิ้งไว้นาน รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ subject + require(s) + constant attention ใช้บรรยายงาน อุปกรณ์ ภาวะสุขภาพ หรือโครงการที่ต้องติดตามอย่างต่อเนื่องได้
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีที่หมายถึงต้องมีการติดตามอย่างต่อเนื่อง: Because its temperature can change quickly, the incubator ____.
ดูคำตอบ
requires constant attention
Michio has been working as an eel farmer for almost 40 years. ไวยากรณ์
1:52มิชิโอะทำงานเป็นผู้เลี้ยงปลาไหลมาเกือบ 40 ปีแล้ว
has been working as ... for almost 40 years: ทำงานในอาชีพหนึ่งมาเกือบ 40 ปี
Has been working เป็น present perfect continuous ซึ่งมีโครงสร้าง has + been + verb-ing ใช้แสดงว่างานเริ่มขึ้นในอดีตและยังดำเนินต่อมาถึงปัจจุบัน ส่วน almost 40 years ระบุระยะเวลาที่ต่อเนื่อง Work as ใช้นำหน้าบทบาทอาชีพ eel farmer ส่วน for ใช้นำหน้าระยะเวลา รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ subject + has/have been working as + role + for + duration
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้รูป present perfect continuous ของ work และคำบุพบทที่ใช้กับระยะเวลา: Lena ____ as a school nurse ____ six years.
ดูคำตอบ
has been working · for
Regarding + นามวลี เพื่อบอกหัวข้อ
Regarding + นามวลี ใช้กำหนดขอบเขตหัวข้อของความคิดเห็นที่ตามมา ในประโยคนี้ Regarding eel farming, แสดงว่าผู้พูดจำกัดการประเมินถัดไปไว้ที่หัวข้อการเพาะเลี้ยงปลาไหล วลีนี้เป็นบุพบทวลีที่ใช้เกริ่นนำ และสามารถวางไว้ต้นคำตอบเพื่อจัดระเบียบข้อมูลให้ชัดเจนได้ Regarding มีความหมายเท่ากับ about หรือ concerning อยู่แล้ว จึงตามด้วยหัวข้อได้โดยตรงโดยไม่ต้องเพิ่ม about
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้ regarding เป็นคำบอกหัวข้อแบบเป็นทางการ: ____ your application, we need one more document.
ดูคำตอบ
Regarding
I don't think ... at all เพื่อแสดงการตัดสินเชิงลบอย่างหนักแน่น
I don't think + อนุประโยค มักใช้แสดงการตัดสินเชิงลบของผู้พูดต่อเนื้อหาในอนุประโยคนั้น ในทางไวยากรณ์ คำปฏิเสธอยู่กับ think แต่ความหมายที่ตั้งใจสื่อในที่นี้ใกล้เคียงกับ I think eels are not strong At all ทำให้การตัดสินเชิงลบรุนแรงขึ้น หมายถึงไม่เป็นเช่นนั้นเลยแม้แต่น้อย ในบริบทนี้ strong หมายถึงแข็งแรงทนทานหรือรับมือกับสภาพการเพาะเลี้ยงได้ ไม่ได้หมายถึงมีกล้ามหรือมีกำลังทางกาย
แบบฝึกหัด
คำอธิบายใดตรงกับ I don't think eels are strong at all? มากที่สุด
- ผู้พูดเชื่อว่าปลาไหลแข็งแรงอย่างยิ่ง
- ผู้พูดยังไม่ได้คิดว่าปลาไหลแข็งแรงหรือไม่
- ผู้พูดเชื่อว่าปลาไหลไม่แข็งแรงเลยแม้แต่น้อย
ดูคำตอบ
ผู้พูดเชื่อว่าปลาไหลไม่แข็งแรงเลยแม้แต่น้อย
survival rate: สัดส่วนที่ยังมีชีวิตอยู่
Survival rate คือสัดส่วนหรือร้อยละของกลุ่มที่กำหนดซึ่งยังมีชีวิตอยู่หลังช่วงเวลาที่ระบุหรือภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด ในที่นี้ rate หมายถึงสัดส่วนที่วัดได้ ไม่ใช่ราคาหรือคะแนนประเมิน ในประโยคนี้ survival rate เป็นตัวชี้วัดผลลัพธ์ที่ไม่สามารถรักษาไว้ในระดับที่ต้องการได้ วลีนี้พบบ่อยในงานแพทย์ การเพาะเลี้ยง และรายงานทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งต้องคำนึงถึงกลุ่ม ช่วงเวลา และเงื่อนไข
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยคำศัพท์ภาษาอังกฤษสองคำที่หมายถึง “สัดส่วนที่รอดชีวิต”: After the air system was improved, the chicks' ____ rose from 70% to 90%.
ดูคำตอบ
survival rate
survival rate cannot be maintained: ใช้กรรมวาจกเพื่อเน้นตัวชี้วัด
รูปแบบ rate cannot be maintained เป็นโครงสร้างกรรมวาจก โดย rate เป็นสิ่งที่รับการกระทำของ maintain ส่วนบุคคลหรือระบบที่รับผิดชอบสามารถละไว้ไม่กล่าวถึงได้ Maintain a rate หมายถึงการรักษาระดับที่วัดได้ให้คงที่หรืออยู่ที่เป้าหมายที่ยอมรับได้ ไม่ได้หมายถึงการซ่อมแซมอัตรา Cannot แสดงว่าไม่อาจรักษาระดับนั้นต่อไปได้ภายใต้เงื่อนไขปัจจุบัน รูปกรรมวาจกเหมาะกับรายงานที่เป็นทางการ เพราะเน้นตัวชี้วัดและปัญหามากกว่าผู้ที่ไม่สามารถรักษาระดับไว้ได้
แบบฝึกหัด
ประโยคใดเน้นตัวชี้วัดได้ดีที่สุดและไม่ระบุผู้รับผิดชอบ?
- The target rate cannot maintain.
- We cannot maintain the target rate.
- The target rate cannot be maintained.
- The target rate cannot be maintenance.
ดูคำตอบ
The target rate cannot be maintained.
So, this kind of daily management is very important.
2:12ดังนั้น การดูแลจัดการในแต่ละวันแบบนี้จึงสำคัญมาก
Feeding them is ... the most expensive part: กิจกรรมทำหน้าที่เป็นประธาน
Feeding them เป็นวลี gerund ที่ทำหน้าที่เป็นประธาน Feeding หมายถึงกิจกรรมการให้อาหารทั้งหมด ส่วน them เป็นกรรมของคำนี้ แม้ them จะหมายถึงปลาไหลหลายตัว แต่ประธานคือกิจกรรมหนึ่งอย่าง จึงใช้กริยาเอกพจน์ is the most expensive part เป็นส่วนเติมเต็มขั้นสูงสุดที่จัดให้กิจกรรมนี้มีค่าใช้จ่ายสูงกว่าส่วนอื่นของกระบวนการ After the cost of the eels themselves หมายความว่าค่าซื้อปลาไหลถูกแยกพิจารณาและอยู่เหนือค่าให้อาหาร
แบบฝึกหัด
เติมรูปปัจจุบันของ be ที่สอดคล้องกับประธานซึ่งเป็นกิจกรรม: Caring for young animals ____ the most demanding part of the job.
ดูคำตอบ
is
วันละสองถึงสามครั้ง
Two to three times a day เป็นวลีบอกความถี่ที่วางไว้ต้นประโยคและขยาย feed ส่วน Two to three แสดงช่วง times นับจำนวนครั้งที่เกิดขึ้น และ a day หมายถึงต่อวัน เมื่อวางไว้ต้นประโยค วลีนี้จะบอกตารางเวลาก่อนเข้าสู่ประโยคหลัก to ที่แสดงช่วงเชื่อมขอบเขตล่างกับขอบเขตบน ไม่ใช่เครื่องหมาย infinitive แบบในวลี to feed
แบบฝึกหัด
เติมคำสั่งด้วยวลีบอกความถี่ที่ใช้ to เพื่อแสดงช่วงวันละสองถึงสามครั้ง: Take the tablets ____.
ดูคำตอบ
two to three times a day
feed eels this: feed + ผู้รับอาหาร + อาหาร
ใน feed eels this คำว่า feed ใช้โครงสร้าง feed + ผู้รับอาหาร + อาหาร โดย eels คือผู้ที่ได้รับอาหาร ส่วน this คืออาหารที่ถูกให้ ซึ่งก็คือส่วนผสมที่อธิบายในประโยคถัดไป โครงสร้างกรรมสองตัวนี้มักใช้เมื่อผู้รับเป็นคนหรือสัตว์ เช่น feed the baby some soup หรือ feed the dog its dinner ลำดับคำเป็นตัวกำหนดหน้าที่ของกรรมทั้งสอง จึงไม่สามารถสลับตำแหน่งกันโดยยังคงโครงสร้างเดิมได้
แบบฝึกหัด
ใช้ “the seals” และ “fish” ตามลำดับ feed + ผู้รับอาหาร + อาหาร เพื่อเติมประโยค: Every morning, the keeper feeds ____.
ดูคำตอบ
the seals fish
a mixture of + ส่วนประกอบ
ใน a mixture of fish meal, wheat, soybean meal, and fish oil คำว่า a mixture หมายถึงสารหรือวัสดุหนึ่งชนิดที่เกิดจากการรวมส่วนประกอบหลายอย่างเข้าด้วยกัน ส่วนวลีที่ขึ้นต้นด้วย of ระบุว่าส่วนประกอบเหล่านั้นคืออะไร โครงสร้าง a mixture of + คำนาม ใช้อธิบายได้ทั้งวัตถุดิบทางกายภาพและคุณลักษณะหรือความรู้สึกที่ผสมกัน เช่น a mixture of excitement and fear โดยเน้นว่าองค์ประกอบเหล่านั้นอยู่ร่วมกัน ไม่ใช่เพียงรายการของส่วนที่แยกจากกัน
แบบฝึกหัด
เติมด้วยวลีเป้าหมายที่ใช้กับวัตถุดิบซึ่งผสมกัน: The sauce is ____ tomatoes, garlic, and olive oil.
ดูคำตอบ
a mixture of
ความหมายของ meal ใน fish meal และ soybean meal
ในคำว่า fish meal และ soybean meal คำว่า meal เป็นคำนามเชิงเทคนิคที่ใช้เรียกวัตถุดิบ หมายถึงวัสดุแห้งที่ผ่านการแปรรูปและบดเพื่อนำไปใช้ในอาหารสัตว์ Fish meal ทำจากปลาหรือผลพลอยได้จากปลา ส่วน soybean meal เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองที่มีโปรตีนสูง ซึ่งโดยทั่วไปเป็นส่วนที่เหลือหลังจากสกัดน้ำมัน รายการคำที่อยู่รอบ ๆ ได้แก่ ข้าวสาลี น้ำมันปลา และ meal ทั้งสองชนิด แสดงให้เห็นว่าแต่ละวลีเป็นชื่อวัตถุดิบอาหารสัตว์ ในที่นี้ meal ไม่ได้หมายถึงอาหารที่กินในหนึ่งมื้อ
แบบฝึกหัด
อ่านข้อความนี้: The feed contains soybean meal. คำว่า soybean meal ในที่นี้หมายถึงอะไร
- เวลาที่กินถั่วเหลือง
- อาหารหนึ่งมื้อที่เสิร์ฟพร้อมถั่วเหลือง
- วัตถุดิบจากถั่วเหลืองที่ผ่านการแปรรูปและใช้ในอาหารสัตว์
ดูคำตอบ
วัตถุดิบจากถั่วเหลืองที่ผ่านการแปรรูปและใช้ในอาหารสัตว์