หนึ่งในฟาร์มในร่มที่ใหญ่ที่สุดในโลกกำลังใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อสร้างระบบอาหารที่ยืดหยุ่นมากขึ้น: บทเรียนภาษาอังกฤษ

Business Insider

ความยากในการเรียน
851 คำ 188 คำ/นาที

คำแนะนำวิดีโอ: AppHarvest นำเสนอฟาร์มในร่มที่ประหยัดน้ำ แล้วพาไปดูโครงการโรงเรียนในรัฐเคนทักกีซึ่งเชื่อมเทคโนโลยีกับอาหารท้องถิ่นและอาชีพเกษตรแบบใหม่ ประเด็นภาษาอังกฤษหลัก: 1. “90% less water than traditional farms.” — ไวยากรณ์และรูปแบบประโยค: ใช้เปอร์เซ็นต์ + less + นามนับไม่ได้ + than เพื่อระบุปริมาณที่ลดลงอย่างแม่นยำ 2. “plant that seed with young people” — สำนวนและภาษาภาพพจน์: เข้าใจการเล่นคำด้านเกษตร; หมายถึงจุดประกายแนวคิดเรื่องอาชีพ ไม่ใช่หว่านเมล็ดจริง 3. “Innovate or die.” — สัมพันธสาร การเล่าเรื่อง และวาทศิลป์: สังเกตประโยคสรุปสองทางเลือกที่สร้างความเร่งด่วน แต่ไม่ได้ทำนายความตายตามตัวอักษร

คำอธิบายในบทเรียนนี้

AppHarvest is built on this concept that everybody deserves access to healthy fruits and vegetables วลี

0:01

AppHarvest ก่อตั้งขึ้นบนแนวคิดที่ว่าทุกคนสมควรเข้าถึงผักและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ

วลี

deserves access to: สมควรมีสิทธิหรือโอกาสที่เป็นธรรมในการเข้าถึง

ในประโยคนี้ deserves access to หมายถึง “ควรมีโอกาสที่เป็นธรรมหรือมีสิทธิที่จะได้รับหรือได้ประโยชน์จากบางสิ่ง” โดยนำเสนอการเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพว่าเป็นสิ่งที่ทุกคนควรมี ไม่ได้ยืนยันว่าทุกคนเข้าถึงอาหารเหล่านั้นได้อยู่แล้วจริง ๆ ในที่นี้ access เป็นคำนามและตามด้วย to: deserve(s) access to + คำนาม รูปแบบนี้พบบ่อยในการพูดถึงการเข้าถึงการศึกษา การรักษาพยาบาล อาหาร ข้อมูล และบริการสาธารณะอย่างเป็นธรรม

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนที่หมายถึง “ควรมีโอกาสที่เป็นธรรมในการใช้”: Every student ____ reliable internet for schoolwork.

ดูคำตอบ

deserves access to

and we have to figure out how to grow more food with less resources. กริยาวลี

0:07

และเราต้องหาวิธีปลูกอาหารให้ได้มากขึ้นโดยใช้ทรัพยากรน้อยลง

กริยาวลี

figure out: แก้หรือทำความเข้าใจปัญหา

ในประโยคนี้ figure out หมายถึง “แก้ปัญหาหรือทำความเข้าใจด้วยการคิด” ผู้พูดกำลังกล่าวถึงความจำเป็นในการพัฒนาวิธีที่ใช้ได้จริงเพื่อปลูกอาหารให้มากขึ้นด้วยทรัพยากรที่น้อยลง ไม่ได้กำลังพูดถึงตัวเลข บุคคล หรือรูปทรง Figure out ตามด้วยคำนามหรืออนุประโยคคำถามได้ เช่น figure out the problem, figure out why it failed หรือ figure out how to do it หากกรรมเป็นคำสรรพนาม ให้วางไว้ตรงกลาง: figure it out

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยกริยาวลีที่หมายถึง “แก้ปัญหาด้วยการคิด”: We need to ____ how to fit all these boxes into the car.

ดูคำตอบ

figure out

For us,

0:11

สำหรับเราแล้ว

it's how do we use modern technology,

0:11

คำถามคือเราจะใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่อย่างไร

you know,

0:14

คือว่า

but put nature first. วลี

0:14

โดยยังคงให้ธรรมชาติมาก่อน

วลี

put nature first: ให้ธรรมชาติมีความสำคัญสูงสุด

ใน put nature first โครงสร้าง put X first หมายถึง “ให้ X มีความสำคัญสูงสุด” คำว่า first ใช้จัดลำดับคุณค่าหรือเป้าหมายที่ต้องเลือกแข่งกัน ไม่จำเป็นต้องหมายถึงขั้นตอนแรกตามลำดับเวลา ในที่นี้ วลีดังกล่าวกำหนดหลักการใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ว่า การตัดสินใจควรเป็นประโยชน์ต่อธรรมชาติแทนที่จะมองธรรมชาติเป็นเรื่องรอง แนวคิดนี้สร้างสมดุลระหว่างเทคโนโลยีกับการให้ความสำคัญต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ใช่การปฏิเสธเทคโนโลยี

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วย put X first เพื่อแสดงว่าความปลอดภัยมีความสำคัญสูงสุด: Even when the schedule is tight, we must ____.

ดูคำตอบ

put safety first

The global implications of doing high-tech indoor farms

0:16

ผลที่ฟาร์มในร่มซึ่งใช้เทคโนโลยีขั้นสูงมีต่อโลก

is that you can grow a lot more food

0:20

คือเราสามารถปลูกอาหารได้มากขึ้นมาก

with a lot fewer resources ไวยากรณ์

0:22

ด้วยทรัพยากรที่น้อยลงมาก

ไวยากรณ์

a lot fewer resources: ใช้ a lot เน้น fewer

ใน a lot fewer resources คำว่า a lot ขยายคำเปรียบเทียบขั้นกว่า fewer และแสดงว่าความแตกต่างมีมาก วลีนี้หมายถึง “ทรัพยากรที่น้อยลงมาก” ไม่ใช่ “ทรัพยากรจำนวนน้อย” แม้ไม่ระบุ than ก็มีการเปรียบเทียบกับวิธีอื่นหรือสถานการณ์ก่อนหน้า ในภาษาอังกฤษมาตรฐานที่เคร่งครัด ใช้ fewer กับคำนามนับได้รูปพหูพจน์ และใช้ less กับคำนามนับไม่ได้ ในที่นี้ resources เป็นพหูพจน์และนับได้ จึงใช้ fewer เป็นรูปมาตรฐาน แต่ในภาษาพูดแบบไม่เป็นทางการ บางครั้งอาจได้ยิน less หน้าคำนามพหูพจน์

แบบฝึกหัด

เติมประโยคโดยใช้ a lot เพื่อเน้นการลดลงอย่างมากของจำนวนสิ่งที่นับได้: The revised kit has 20 parts; the old one has 80. The revised kit has ____ than the old one.

ดูคำตอบ

a lot fewer parts

and much less impact on the environment

0:23

และส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลงมาก

and that's critical for the future.

0:25

ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่ออนาคต

When you look at the numbers

0:27

เมื่อดูตัวเลข

on what's happening with water shortages,

0:29

เกี่ยวกับสิ่งที่กำลังเกิดขึ้นจากภาวะขาดแคลนน้ำ

the depletion of soil

0:31

การเสื่อมโทรมของดิน

and climate severe weather events

0:33

และเหตุการณ์สภาพอากาศรุนแรงอันเนื่องมาจากสภาพภูมิอากาศ

that are wiping out crops, กริยาวลี

0:35

ที่กำลังทำลายพืชผล

กริยาวลี

Wiping out crops: ทำลายพืชผลจนเกือบหมดสิ้น

ในที่นี้ wiping out crops หมายถึงการทำลายพืชผลอย่างรุนแรงจนเหลือผลผลิตเพียงเล็กน้อยหรือไม่เหลือเลย เหตุการณ์สภาพอากาศรุนแรงเป็นสาเหตุ ส่วน crops คือสิ่งที่ได้รับผลกระทบ wipe out เป็นกริยาวลีที่แยกคำได้ จึงใช้ได้ทั้ง wipe crops out และ wipe out crops แต่ถ้ากรรมเป็นคำสรรพนาม ต้องวางไว้ระหว่างสองส่วน เช่น wipe them out ในบริบทภัยพิบัติ วลีนี้เน้นความสูญเสียที่ร้ายแรงหรือเกือบทั้งหมด ไม่ได้หมายถึงการเช็ดพื้นผิวตามตัวอักษร

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยกริยาวลีสองคำที่หมายถึง “ทำลายไปเกือบทั้งหมด”: The virus ____ the island's rabbit population.

ดูคำตอบ

wiped out

it is now. ลำดับความ

0:37

เวลาที่ต้องลงมือก็คือตอนนี้

It's not the future.

0:38

ไม่ใช่ในอนาคต

We need to be doing this now.

0:39

เราต้องทำเรื่องนี้เดี๋ยวนี้

ลำดับความ

It is now ... doing this now: สร้างความเร่งด่วนด้วยการกล่าวซ้ำและการเปรียบต่าง

ข้อความสั้นสามประโยคจัดลำดับสารอย่างเป็นขั้นตอน โดยเริ่มจากระบุว่าปัญหาอยู่ในปัจจุบัน จากนั้นปฏิเสธความคิดว่าเป็นเรื่องของอนาคต และสุดท้ายเปลี่ยนข้อสรุปนั้นให้เป็นคำเรียกร้องให้ลงมือทำ การกล่าว now ซ้ำที่ต้นและท้ายช่วยวางกรอบให้ข้อความและทำให้ความเร่งด่วนเป็นประเด็นสรุป ส่วน It และ this ย้อนกลับไปยังปัญหาและแนวทางรับมือที่กล่าวถึงแล้ว ไม่ได้เปิดประเด็นใหม่ ใน We need to be doing this now วลี need to be doing ไม่ได้เพียงรายงานว่าสิ่งหนึ่งกำลังเกิดขึ้นอยู่แล้ว รูปกำลังกระทำหลัง need to นำเสนอว่าการกระทำนั้นควรเริ่มขึ้นแล้วและต้องดำเนินต่อไป จึงทำให้คำเรียกร้องรู้สึกทันทีมากกว่าการกล่าวถึงการกระทำในอนาคตอย่างห่าง ๆ

แบบฝึกหัด

ข้อสรุปใดใช้ประโยคสั้น การเปรียบต่างระหว่างปัจจุบันกับอนาคต และการกล่าวซ้ำเพื่อสร้างความเร่งด่วนได้ดีที่สุด

  1. The water shortage may affect us someday, so perhaps we can discuss conservation later.
  2. The water shortage is affecting us now. It is not a problem for the distant future. We need to be conserving water now.
  3. Water shortages have many causes, and the future is difficult to predict.
ดูคำตอบ

The water shortage is affecting us now. It is not a problem for the distant future. We need to be conserving water now.

Right now,

1:01

ตอนนี้

we've set out to not only open this Berea facility, โน้ต

1:01

เราตั้งใจไม่เพียงเปิดศูนย์ Berea แห่งนี้

กริยาวลี

set out to: เริ่มลงมือด้วยเป้าหมายที่ชัดเจน

set out to + กริยารูปพื้นฐาน หมายถึงเริ่มลงมือทำบางอย่างโดยมีจุดมุ่งหมายที่ชัดเจน ในประโยคนี้ ผู้พูดบอกว่าการเปิดสถานที่ในเบเรียเป็นหนึ่งในเป้าหมายที่พวกเขาเริ่มดำเนินการแล้ว วลีนี้บอกเจตนาและจุดเริ่มต้นของการลงมือ ไม่ได้บอกผลสุดท้าย We've set out to open it เพียงอย่างเดียวไม่ได้ยืนยันว่าสถานที่เปิดแล้ว หรือแผนทั้งหมดจะสำเร็จ

แบบฝึกหัด

เติมวลีที่หมายถึง “เริ่มทำโดยมีเป้าหมายชัดเจนว่า” ลงในประโยค: The research team ____ find a cheaper way to clean the water, and the work is still in progress.

ดูคำตอบ

set out to

which will be one of the largest leafy green facilities in the US,

1:04

ซึ่งจะเป็นหนึ่งในศูนย์ปลูกผักใบเขียวที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐฯ

but you know,

1:07

แต่เรายัง

build a network of high-tech farms

1:07

จะสร้างเครือข่ายฟาร์มเทคโนโลยีขั้นสูง

ไวยากรณ์

not only ... but ...: เชื่อมการกระทำสองอย่างเป็นคู่

not only ... but ... เป็นโครงสร้างแบบคู่ที่บอกว่าทั้งสองข้อเป็นจริง พร้อมเน้นข้อที่สองมากกว่า ในที่นี้ to ที่ใช้ร่วมกันตามด้วยคำกริยาคู่ขนานสองคำ ได้แก่ open this Berea facility และ build a network of high-tech farms อนุประโยคขยาย which will be ... และคำแทรก you know คั่นอยู่ระหว่างโครงสร้างคู่นี้ เมื่อติดตามประโยค ให้จำ not only ไว้ พอได้ยิน but ให้เชื่อม open เข้ากับ build ตรงนี้ but ทำหน้าที่เติมโครงสร้างคู่ให้สมบูรณ์ ไม่ได้แสดงความขัดแย้งตามปกติ

แบบฝึกหัด

ในประโยคนี้ not only ... but also เชื่อมการกระทำสองข้อใดเข้าคู่กัน? The course not only teaches grammar, which many learners expect, but also builds speaking confidence.

  1. การสอนไวยากรณ์ของหลักสูตรและสิ่งที่ผู้เรียนจำนวนมากคาดหวัง
  2. การสอนไวยากรณ์ของหลักสูตรและการสร้างความมั่นใจในการพูด
  3. สิ่งที่ผู้เรียนจำนวนมากคาดหวังและการสร้างความมั่นใจในการพูดของหลักสูตร
ดูคำตอบ

การสอนไวยากรณ์ของหลักสูตรและการสร้างความมั่นใจในการพูด

here in central Appalachia that cross leafy greens, วัฒนธรรม

1:10

ที่นี่ในแถบตอนกลางของเทือกเขาแอปพาเลเชีย ซึ่งครอบคลุมทั้งผักใบเขียว

วัฒนธรรม

central Appalachia: ภูมิภาคที่ครอบคลุมหลายรัฐ

ในประโยคนี้ central Appalachia ระบุว่ามีแผนจะสร้างเครือข่ายฟาร์มที่ใด Appalachia เป็นภูมิภาคทางวัฒนธรรมและภูมิศาสตร์ขนาดใหญ่ที่ครอบคลุมบางส่วนของหลายรัฐในสหรัฐฯ ดังนั้น central Appalachia จึงหมายถึงตอนกลางของภูมิภาคนั้น ไม่ใช่เมืองหรือรัฐใดรัฐหนึ่ง รัฐเคนทักกีตะวันออกสามารถถือเป็นส่วนหนึ่งของภูมิภาคที่กว้างกว่านี้ได้ ชื่อสถานที่นี้จึงเชื่อมโยงการกล่าวถึงการจ้างงานในท้องถิ่นและการผลิตอาหารในภายหลังเข้ากับบริบทของภูมิภาคเดียวกัน

แบบฝึกหัด

ในประโยคนี้ central Appalachia หมายถึงอะไร

  1. รัฐหนึ่งของสหรัฐฯ
  2. ตอนกลางของภูมิภาคทางวัฒนธรรมและภูมิศาสตร์ขนาดใหญ่ที่ครอบคลุมหลายรัฐ
  3. เมืองหนึ่งในรัฐเคนทักกีตะวันออก
ดูคำตอบ

ตอนกลางของภูมิภาคทางวัฒนธรรมและภูมิศาสตร์ขนาดใหญ่ที่ครอบคลุมหลายรัฐ

strawberries,

1:13

สตรอว์เบอร์รี

tomatoes, and other vine crops.

1:14

มะเขือเทศ และพืชเถาชนิดอื่น ๆ

We started farming thousands of years ago

1:17

มนุษย์เริ่มทำเกษตรกรรมเมื่อหลายพันปีก่อน

and technology has advanced from the wheel to the tractor ลำดับความ

1:19

และเทคโนโลยีก็พัฒนาจากล้อไปสู่รถแทรกเตอร์

to now AI and robotics

1:23

จนถึง AI และหุ่นยนต์ในปัจจุบัน

and software and sensors.

1:25

รวมถึงซอฟต์แวร์และเซนเซอร์

ลำดับความ

from the wheel to the tractor to now AI and robotics: การย่อเส้นเวลา

กรอบที่ใช้ซ้ำว่า from X to Y to now Z ช่วยย่อประวัติศาสตร์เทคโนโลยีอันยาวนานให้เป็นเส้นเวลาที่เรียงลำดับ From แนะนำจุดเริ่มต้น to ตัวแรกพาไปยังขั้นกลาง และ to now นำเสนอขั้นปัจจุบัน The wheel, the tractor และ AI and robotics ทำหน้าที่เป็นหมุดหมายตัวแทน ไม่ใช่รายการทั้งหมด Now ระบุปลายทางปัจจุบันของเส้นเวลา ไม่ได้หมายความว่า AI และวิทยาการหุ่นยนต์เพิ่งปรากฏเมื่อสักครู่ จากนั้น software and sensors ก็เพิ่มตัวอย่างอื่นของขั้นปัจจุบัน

แบบฝึกหัด

เติมเส้นเวลาสามขั้นด้วย from ... to ... to now ...: The project grew ____ one classroom ____ ten schools ____ a nationwide program.

ดูคำตอบ

from · to · to now

Combining that into how we grow food

1:27

การนำสิ่งเหล่านี้มาผสานเข้ากับวิธีปลูกอาหารของเรา

and align with the planet better,

1:31

และดำเนินไปอย่างสอดคล้องกับโลกมากขึ้น

that is our mission.

1:33

นั่นคือพันธกิจของเรา

The problems happening in the western part of the US right now are dire.

1:35

ปัญหาที่กำลังเกิดขึ้นในภาคตะวันตกของสหรัฐฯ ตอนนี้อยู่ในขั้นวิกฤต

We have to use our water

1:39

เราต้องใช้น้ำของเรา

in a more precious way.

1:41

อย่างเห็นคุณค่าและระมัดระวังมากขึ้น

To me,

1:43

สำหรับผม

that problem of how do we solve our water crisis in the US, ลำดับความ

1:43

ปัญหาที่ว่าเราจะแก้วิกฤตน้ำในสหรัฐฯ ได้อย่างไรนั้น

we do it with farms like this.

1:47

เราแก้ได้ด้วยฟาร์มแบบนี้

ลำดับความ

ถามด้วย how do we solve ... แล้วตอบด้วย we do it with ...

ผู้พูดเริ่มด้วยการเสนอ how do we solve our water crisis ให้เป็นปัญหาในรูปแบบคล้ายคำถาม การคงลำดับ do we solve ไว้คือการใช้ลำดับคำของคำถามโดยตรง ซึ่งพบได้ทั่วไปเมื่อผู้พูดเปล่งคำถามออกมาตรง ๆ ระหว่างการพูดแบบไม่ได้เตรียมถ้อยคำทุกคำไว้ล่วงหน้า ส่วนที่ตามมา we do it with farms like this ให้คำตอบทันที โดย it หมายถึงการแก้วิกฤต และ with นำเสนอวิธีการที่เสนอไว้ ลำดับแบบปัญหาแล้วตามด้วยทางออกนี้ช่วยบอกผู้ฟังก่อนว่าควรสนใจประเด็นใด แล้วจึงเน้นข้อเสนอหลักของผู้พูด

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้โครงสร้างถามแล้วตอบเพื่อเน้นทางออกในการนำเสนอได้ดีที่สุด

  1. How do we cut office energy use? We do it with smarter lighting.
  2. We can cut office energy use with smarter lighting.
  3. Do we use smarter lighting in the office?
ดูคำตอบ

How do we cut office energy use? We do it with smarter lighting.

This indoor farm,

1:50

ฟาร์มในร่มแห่งนี้

you can see,

1:51

อย่างที่คุณเห็น

has some unique features.

1:52

มีลักษณะพิเศษบางอย่าง

We use 90% less water ไวยากรณ์

1:53

เราใช้น้ำน้อยลง 90%

than traditional farms.

1:55

เมื่อเทียบกับฟาร์มแบบดั้งเดิม

ไวยากรณ์

ใช้น้ำน้อยกว่าฟาร์มแบบดั้งเดิม 90%

รูปแบบ “เปอร์เซ็นต์ + less + คำนามนับไม่ได้ + than + เกณฑ์เปรียบเทียบ” ใช้บอกขนาดของการลดลง ในที่นี้ฟาร์มแบบดั้งเดิมเป็นเกณฑ์เปรียบเทียบ ดังนั้น 90% less water หมายความว่า ฟาร์มของผู้พูดใช้น้ำเพียง 10% ของปริมาณที่ฟาร์มแบบดั้งเดิมจะใช้ เมื่อเปรียบเทียบภายใต้เงื่อนไขที่ใกล้เคียงกัน Water เป็นคำนามนับไม่ได้ในการใช้นี้ จึงใช้ less ตามมาตรฐาน หากใช้หน่วยที่เป็นคำนามนับได้พหูพจน์ ให้ใช้ fewer แทน เช่น 90% fewer gallons

แบบฝึกหัด

เติมวลีเปรียบเทียบภาษาอังกฤษสามคำให้ประโยคสมบูรณ์ โดยให้หมายความว่าระบบใหม่ใช้น้ำเพียง 25% ของฟาร์มแบบดั้งเดิม: The new system uses 75% ____ conventional farms.

ดูคำตอบ

less water than

And the reason is our indoor farm is a closed system. การใช้คำ

1:57

เหตุผลก็คือฟาร์มในร่มของเราเป็นระบบปิด

การใช้คำ

closed system: ทรัพยากรที่อยู่ภายในขอบเขตควบคุม

ในประโยคนี้ closed system หมายถึงกระบวนการที่มีขอบเขตควบคุม โดยน้ำจะถูกรวบรวม ลำเลียง กักเก็บ และใช้เป็นหลักภายในกระบวนการนั้น แทนที่จะนำน้ำจากภายนอกเข้ามาแล้วปล่อยทิ้งออกไปอย่างต่อเนื่อง closed ไม่ได้หมายความว่าฟาร์มหยุดให้บริการหรือแยกขาดจากภายนอกโดยสิ้นเชิง แต่บอกถึงวิธีจัดระบบการไหลของทรัพยากร และระบบยังอาจมีสิ่งที่ไหลเข้าหรือออกในปริมาณจำกัดและอยู่ภายใต้การควบคุมได้

แบบฝึกหัด

คำอธิบายใดตรงกับ closed system ในบริบทของฟาร์มนี้มากที่สุด

  1. น้ำถูกรวบรวม ลำเลียง และใช้เป็นหลักภายในกระบวนการควบคุมเดียว
  2. ไม่มีสิ่งใดเข้าไปในหรือออกจากฟาร์มได้เลย
  3. วันนั้นฟาร์มปิดไม่ให้ผู้เยี่ยมชมเข้า
ดูคำตอบ

น้ำถูกรวบรวม ลำเลียง และใช้เป็นหลักภายในกระบวนการควบคุมเดียว

We capture rainwater on a roof,

2:00

เราเก็บน้ำฝนจากหลังคา

we send it through gullies and pipes into a retention pond, การใช้คำ

2:02

ส่งผ่านรางและท่อไปยังบ่อกักเก็บ

การใช้คำ

retention pond: การเก็บน้ำไหลบ่าในระยะยาว

retention pond คือบ่อที่สร้างขึ้นเพื่อรวบรวมและเก็บน้ำฝนหรือน้ำไหลบ่าไว้เป็นเวลานาน และมักมีน้ำขังอยู่อย่างถาวร ในประโยคนี้ น้ำจากหลังคาไหลผ่านรางและท่อไปยังบ่อเก็บน้ำดังกล่าวเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของแหล่งน้ำของฟาร์ม คำว่า retention เน้นการเก็บน้ำไว้ ส่วน pond ในที่นี้เป็นชื่อของโครงสร้างพื้นฐาน ไม่จำเป็นต้องเป็นบ่อที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติหรือบ่อประดับ

แบบฝึกหัด

พื้นที่แห่งหนึ่งต้องการบ่อที่สร้างขึ้นเพื่อเก็บน้ำไหลบ่าที่รวบรวมไว้ในระยะยาว ควรใช้คำใด

  1. retention pond
  2. natural pond
  3. detention pond
ดูคำตอบ

retention pond

and then we make sure using sensors

2:06

จากนั้นใช้เซนเซอร์เพื่อให้แน่ใจว่า

that the plants only get what they actually need.

2:08

พืชได้รับเฉพาะสิ่งที่จำเป็นจริง ๆ เท่านั้น

So our indoor farms and this type of contactless growing การใช้คำ

2:11

ดังนั้นฟาร์มในร่มของเราและการเพาะปลูกแบบไร้การสัมผัสเช่นนี้

การใช้คำ

contactless growing: การปลูกที่ลดการจัดการโดยตรงจากคน

ในประโยคนี้ contactless growing หมายถึงวิธีปลูกพืชที่ลดการจับหรือสัมผัสพืชโดยตรงจากคนให้มากที่สุด จุดประสงค์คือเพื่อลดโอกาสการปนเปื้อน ไม่ได้หมายความว่าพืชจะไม่สัมผัสกันเลย contactless ขยายคำนาม growing โดยนำแนวคิดที่คุ้นเคยว่าไม่มีการสัมผัสโดยตรงจากบริบทอย่างการชำระเงินหรือการจัดส่งมาใช้กับการปลูกพืช ในที่นี้เป็นวลีเชิงบรรยาย ไม่จำเป็นต้องเป็นชื่อมาตรฐานสากลของระบบการเกษตรระบบใดระบบหนึ่ง

แบบฝึกหัด

เติมวลีที่หมายถึงวิธีทำเกษตรซึ่งออกแบบมาเพื่อลดการจัดการพืชโดยตรงจากคน: ____ growing

ดูคำตอบ

contactless

benefits both food safety and food waste.

2:16

จึงช่วยทั้งด้านความปลอดภัยของอาหารและการลดขยะอาหาร

We don't have concerns about E. coli.

2:19

เราไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อ E. coli

We've heard about E. coli outbreaks this summer. วัฒนธรรม

2:21

เราได้ยินข่าวการระบาดของเชื้อ E. coli ในช่วงฤดูร้อนนี้

วัฒนธรรม

E. coli outbreaks: กลุ่มการติดเชื้อที่เชื่อมโยงกัน

E. coli เป็นชื่อย่อมาตรฐานของ Escherichia coli ซึ่งเป็นแบคทีเรียชนิดหนึ่ง โดยบางสายพันธุ์อาจทำให้เกิดโรคจากอาหารได้ ใน E. coli outbreaks คำว่า outbreaks หมายถึงการที่มีผู้ป่วยหลายรายซึ่งเชื่อมโยงกันเกิดขึ้นในช่วงเวลาหรือสถานที่หนึ่ง และมักมีแหล่งที่มาร่วมกัน รูปพหูพจน์ outbreaks หมายถึงมีเหตุการณ์ลักษณะนี้มากกว่าหนึ่งครั้ง ไม่ได้หมายถึงผู้ติดเชื้อรายเดียวที่แยกจากรายอื่น และ E. coli คือสาเหตุที่กำลังกล่าวถึง ไม่ใช่พืชผลชนิดหนึ่ง

แบบฝึกหัด

พบว่าการติดเชื้อที่เชื่อมโยงกันสิบรายมาจากผักกาดหอมล็อตเดียวกัน วลีใดอธิบายสถานการณ์นี้ได้ดีที่สุด?

  1. an E. coli case
  2. an E. coli outbreak
  3. an E. coli strain
ดูคำตอบ

an E. coli outbreak

And indoor farms can be very efficient

2:23

และฟาร์มในร่มก็มีประสิทธิภาพสูงได้

because we can grow 24/7. การใช้คำ

2:25

เพราะเราปลูกพืชได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน

การใช้คำ

24/7: ตลอด 24 ชั่วโมง ทุกวัน

24/7 เป็นรูปย่อของ “24 ชั่วโมงต่อวัน 7 วันต่อสัปดาห์” ในที่นี้หมายความว่าฟาร์มในร่มสามารถเพาะปลูกต่อเนื่องได้ทั้งกลางวันและกลางคืน รวมถึงวันสุดสัปดาห์ ไม่ได้หมายความว่าพืชทุกต้นอยู่ในระยะการเจริญเติบโตเดียวกันหรือกำลังเติบโตทุกวินาที โดยทั่วไป สำนวนนี้ยังหมายถึง “ตลอดเวลา” หรือ “อย่างต่อเนื่อง” ได้อีกด้วย เครื่องหมายทับเป็นส่วนหนึ่งของรูปย่อ ไม่ใช่การคำนวณทางคณิตศาสตร์

แบบฝึกหัด

ฟังประโยคภาษาอังกฤษแบบเต็ม แล้วเลือกประโยคที่ตรงกับสิ่งที่ได้ยินทุกคำ โดยเน้นฟังวลีหลัง open

  1. The pharmacy is open from four to seven.
  2. The pharmacy is open twenty-four hours a week.
  3. The pharmacy is open twenty-four seven.
ดูคำตอบ

The pharmacy is open twenty-four seven.

We have a very large roof with glass panels,

2:27

เรามีหลังคาขนาดใหญ่มากที่ติดตั้งแผงกระจก

which means we use a lot of passive solar. การใช้คำ

2:31

ซึ่งหมายความว่าเราใช้ประโยชน์จากพลังงานแสงอาทิตย์แบบพาสซีฟได้มาก

การใช้คำ

passive solar: การใช้แสงอาทิตย์โดยตรง

Passive solar หมายถึงการใช้การออกแบบอาคารเพื่อรับและใช้ประโยชน์จากแสงอาทิตย์โดยตรง ในที่นี้ หลังคากระจกขนาดใหญ่สามารถให้แสงธรรมชาติและความร้อนจากดวงอาทิตย์ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนแสงอาทิตย์เป็นไฟฟ้าก่อน ในประโยคนี้ passive ไม่ได้หมายความว่าไม่มีการใช้พลังงานชนิดอื่น ฟาร์มอาจยังต้องใช้แสงสว่างประดิษฐ์ในตอนกลางคืน และไม่ได้หมายความว่าแผ่นกระจกเป็นแผงโซลาร์เซลล์แบบโฟโตโวลเทอิก

แบบฝึกหัด

เติมประโยคภาษาอังกฤษด้วยคำศัพท์สองคำ: The south-facing windows warm the building with sunlight without generating electricity. This is ____ heating.

ดูคำตอบ

passive solar

But we also use lighting overnight

2:33

แต่เราก็ใช้ไฟส่องสว่างในเวลากลางคืนด้วย

to continue to help the plants grow.

2:35

เพื่อช่วยให้พืชเติบโตต่อไป

LED lighting has been a huge innovation

2:37

ไฟ LED ถือเป็นนวัตกรรมครั้งสำคัญ

that's really enabled this sector to be much more energy efficient. ไวยากรณ์

2:39

ที่ช่วยให้ภาคส่วนนี้ใช้พลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นจริง ๆ

ไวยากรณ์

enable + กรรม + to be much more energy efficient

โครงสร้าง enable + กรรม + to-infinitive แสดงว่าสาเหตุหรือเงื่อนไขหนึ่งทำให้กรรมมีความสามารถหรือความเป็นไปได้ที่จะทำบางอย่างหรือเข้าสู่สภาวะหนึ่ง ในประโยคนี้ LED lighting คือสาเหตุ this sector คือกรรม และ to be much more energy efficient คือสภาวะที่เกิดขึ้นได้จากสาเหตุนั้น เนื่องจาก be เป็น infinitive ที่ตามหลัง to จึงวาง be ต่อจากกรรมโดยตรงไม่ได้ ส่วน much ใช้เน้นขั้นกว่า more energy efficient ว่ามีประสิทธิภาพด้านพลังงานสูงขึ้นมาก

แบบฝึกหัด

เติมโครงสร้าง enable + กรรม + to be ให้สมบูรณ์: Better insulation has enabled the building ____ more energy efficient.

ดูคำตอบ

to be

But I think the energy to support this type of farming

2:43

แต่ผมคิดว่าพลังงานที่ใช้รองรับเกษตรกรรมประเภทนี้

is where we're going to see tremendous innovation ไวยากรณ์

2:45

คือด้านที่เราจะได้เห็นนวัตกรรมครั้งใหญ่

over the next 5 years.

2:47

ในช่วง 5 ปีข้างหน้า

ไวยากรณ์

is where we're going to see tremendous innovation: ระบุด้านสำคัญ

โครงสร้าง X is where + อนุประโยค ใช้ where เพื่อชี้ไปยังด้าน ขั้นตอน หรือส่วนหนึ่งของสถานการณ์ โดยไม่จำเป็นต้องเป็นสถานที่จริง ในที่นี้ พลังงานที่จำเป็นต่อการเกษตรประเภทนี้ถูกระบุว่าเป็นด้านที่ผู้พูดคาดว่าจะมีนวัตกรรมครั้งใหญ่ โครงสร้างเน้นจุดสนใจนี้ทำให้ X เด่นขึ้น โดย X ระบุประเด็นสำคัญ และอนุประโยค where อธิบายว่าสิ่งใดคาดว่าจะเกิดขึ้นในด้านนั้น จึงใช้ระบุโอกาส ปัญหา หรือพัฒนาการที่น่าจะเกิดขึ้นภายในหัวข้อที่กว้างกว่าได้

แบบฝึกหัด

ประโยคใดระบุ battery storage อย่างเป็นธรรมชาติว่าเป็นด้านที่คาดว่าจะมีความก้าวหน้าครั้งใหญ่?

  1. Battery storage is when we're likely to see major advances.
  2. Battery storage is where we're likely to see major advances.
  3. Battery storage is why we're likely to see major advances.
ดูคำตอบ

Battery storage is where we're likely to see major advances.

So I think that's coming and that's really exciting to me.

2:48

ผมคิดว่าสิ่งนั้นกำลังจะเกิดขึ้น และทำให้ผมตื่นเต้นมาก

Farming is not what you think of when you think of your grandma or grandpa ไวยากรณ์

2:51

เกษตรกรรมไม่ใช่ภาพที่คุณนึกถึงเมื่อคิดถึงปู่ย่าตายาย

riding a tractor around.

2:55

ที่ขับรถแทรกเตอร์ไปมา

ไวยากรณ์

ไม่ใช่สิ่งที่นึกถึงเมื่อนึกถึง...

โครงสร้าง X is not what you think of when you think of Y ใช้ปฏิเสธภาพในใจแบบเดิมที่ผู้ฟังมักมีต่อ Y ในประโยคนี้ เกษตรกรรมถูกแยกออกจากภาพคุ้นเคยของปู่ย่าตายายที่ขับรถแทรกเตอร์ เพื่อปูทางไปสู่คำนิยามที่กว้างและทันสมัยกว่า think of ทั้งสองตำแหน่งเกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงทางความคิด what you think of แรกหมายถึงสิ่งหรือภาพที่ผุดขึ้นในใจ ส่วน when you think of Y ระบุหัวข้อที่กระตุ้นภาพนั้น อนุประโยค what ทำหน้าที่เป็นส่วนเติมเต็มหลัง is

แบบฝึกหัด

ในประโยค “A quiet mountain town is not what you think of when you think of a technology center,” โครงสร้างนี้ทำหน้าที่อะไร

  1. บอกว่าไม่เคยมีใครคิดถึงเมืองนี้เลย
  2. ปฏิเสธภาพทั่วไปที่เชื่อมโยงกับศูนย์กลางเทคโนโลยี
  3. ขอให้ผู้ฟังศึกษาเมืองนี้เป็นเวลานาน
ดูคำตอบ

ปฏิเสธภาพทั่วไปที่เชื่อมโยงกับศูนย์กลางเทคโนโลยี

And we respect that and we appreciate the traditional farming.

2:56

เราเคารพและเห็นคุณค่าของเกษตรกรรมแบบดั้งเดิมนั้น

But farming has smartphones and tablets

3:00

แต่ทุกวันนี้ ภาคเกษตรใช้สมาร์ตโฟนและแท็บเล็ต

to operate software and sensors

3:03

สำหรับควบคุมซอฟต์แวร์และเซนเซอร์

and use technology to grow food.

3:05

และใช้เทคโนโลยีในการปลูกอาหาร

And we have to now plant that seed with young people สำนวน

3:07

ตอนนี้เราต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ทางความคิดนี้ให้กับคนรุ่นใหม่

to think of careers and futures inside of a pathway of farming

3:10

เพื่อให้พวกเขามองเห็นอาชีพและอนาคตบนเส้นทางเกษตรกรรม

that didn't exist 20 years ago.

3:15

ที่ไม่เคยมีอยู่เมื่อ 20 ปีก่อน

สำนวน

ปลูกเมล็ดพันธุ์ความคิดนั้นในหมู่คนหนุ่มสาว

Plant that seed เป็นคำเปรียบเทียบ หมายถึงการแนะนำแนวคิดให้คนหนุ่มสาว เพื่อให้แนวคิดนั้นเติบโตขึ้นได้ตามเวลา That seed หมายถึงแนวคิดที่มองเกษตรกรรมรูปแบบใหม่เป็นอาชีพในอนาคต ส่วน with young people ระบุกลุ่มที่กำลังได้รับการส่งเสริมแนวคิดนี้ ภาพเปรียบเทียบนี้มาจากการใส่เมล็ดจริงลงในดินแล้วรอให้เติบโต เนื่องจากหัวข้อคือเกษตรกรรม ภาพการเพาะปลูกตามความหมายตรงจึงยังทำงานอยู่และก่อให้เกิดการเล่นคำ แต่ผู้พูดไม่ได้หมายถึงการปลูกจริงหรือผลลัพธ์ที่จะเกิดขึ้นทันที

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ plant a seed ในเชิงเปรียบเทียบ โดยหมายถึง “เสนอแนวคิดที่อาจพัฒนาขึ้นในภายหลัง”

  1. The workshop may plant a seed in Lena's mind about becoming an engineer.
  2. The gardener will plant a seed in Lena's flowerpot this afternoon.
  3. The adviser will make Lena choose a career immediately.
ดูคำตอบ

The workshop may plant a seed in Lena's mind about becoming an engineer.

My name's Jacob Ball.

3:18

ผมชื่อ Jacob Ball

I'm the agriculture teacher at Carter G. Woodson Academy.

3:19

ผมเป็นครูด้านการเกษตรที่ Carter G. Woodson Academy

Carter G. Woodson Academy is an all-male college preparatory program. วัฒนธรรม

3:21

Carter G. Woodson Academy เป็นหลักสูตรเตรียมเข้ามหาวิทยาลัยสำหรับนักเรียนชายล้วน

วัฒนธรรม

โครงการเตรียมเข้ามหาวิทยาลัยสำหรับนักเรียนชายล้วน

ในที่นี้ all-male และ college preparatory ต่างก็ขยายคำว่า program โดย all-male บอกว่าผู้เรียนเป็นนักเรียนชายเท่านั้น ส่วน college preparatory บอกจุดมุ่งหมายทางการศึกษา เมื่อรวมกันแล้ว วลีนี้หมายถึงโครงการการศึกษาสำหรับนักเรียนชายที่เตรียมพวกเขาให้พร้อมสำหรับการสมัครเข้าและการเรียนในมหาวิทยาลัย college preparatory มักย่อว่า college-prep และหมายถึงการศึกษาก่อนเข้ามหาวิทยาลัย ไม่ได้หมายความว่า academy แห่งนี้เป็นมหาวิทยาลัย หรือว่าโครงการนี้เน้นการฝึกอาชีพเป็นหลัก

แบบฝึกหัด

คำอธิบายใดตรงกับ all-male college preparatory program มากที่สุด

  1. หลักสูตรปริญญามหาวิทยาลัยที่เปิดให้เฉพาะผู้ชาย
  2. หลักสูตรฝึกงานสำหรับผู้ชายที่เรียนจบมหาวิทยาลัยแล้ว
  3. โครงการสำหรับนักเรียนชายที่เตรียมพวกเขาให้พร้อมเข้ามหาวิทยาลัย
ดูคำตอบ

โครงการสำหรับนักเรียนชายที่เตรียมพวกเขาให้พร้อมเข้ามหาวิทยาลัย

We teach through the lens of African-American history and culture สำนวน

3:24

เราสอนผ่านมุมมองด้านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชาวแอฟริกันอเมริกัน

and also incorporate Hispanic history and culture.

3:27

และยังผสานประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมฮิสแปนิกเข้าไปด้วย

สำนวน

through the lens of: ผ่านมุมมองของ

through the lens of เป็นคำเปรียบเทียบที่หมายถึงการใช้มุมมองหรือกรอบการตีความอย่างหนึ่ง ในที่นี้ ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมแอฟริกันอเมริกันเป็นกรอบที่กำหนดว่าจะสอนและทำความเข้าใจวิชาต่าง ๆ อย่างไร ดังนั้นจึงมีความหมายมากกว่าเพียงการสอนเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมนั้น โครงสร้างคือ through the lens of + คำนามหรือกลุ่มคำนาม โดยบอกผู้ฟังว่ามุมมองใดเป็นตัวจัดระเบียบการตีความ ส่วน also incorporate ที่ตามมาระบุแยกต่างหากว่ามีการนำประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมฮิสแปนิกมารวมด้วย

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนภาษาอังกฤษสี่คำจากบทเรียนนี้ที่หมายถึง “จากมุมมองของ”: The documentary examines migration ____ family history.

ดูคำตอบ

through the lens of

So the container farm that we're fortunate to have here

3:29

ฟาร์มตู้คอนเทนเนอร์ที่เราโชคดีได้มีไว้ที่นี่

is a shipping container that has been retrofitted as a hydroponic farm. การใช้คำ

3:31

คือตู้คอนเทนเนอร์ขนส่งสินค้าที่ดัดแปลงเป็นฟาร์มไฮโดรโปนิกส์

การใช้คำ

retrofitted as: ดัดแปลงสิ่งที่มีอยู่เพื่อหน้าที่ใหม่

ในประโยคนี้ retrofitted หมายถึงการเพิ่มอุปกรณ์หรือปรับเปลี่ยนโครงสร้างของตู้ขนส่งสินค้าที่มีอยู่แล้ว เพื่อให้ใช้งานในวัตถุประสงค์ใหม่ได้ ตู้นี้ไม่ได้ถูกสร้างเป็นฟาร์มมาตั้งแต่แรก โครงสร้างปัจจุบันสมบูรณ์รูปถูกกระทำ has been retrofitted เน้นที่ตู้คอนเทนเนอร์และการดัดแปลงที่เสร็จแล้วแต่ยังมีความสำคัญในปัจจุบัน ส่วน as ใช้บอกบทบาทใหม่ของตู้ คือฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ ไม่ได้มีความหมายเปรียบเทียบว่า “เหมือน” ในที่นี้

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยรูป past participle ของ retrofit และคำบุพบทที่ใช้บอกหน้าที่ใหม่: The retired train car was ____ a small cafe.

ดูคำตอบ

retrofitted as

การใช้คำ

hydroponic farm: ปลูกพืชด้วยน้ำที่มีสารอาหาร

ฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินแบบทั่วไป และส่งน้ำที่มีสารอาหารละลายอยู่ไปยังรากโดยตรง พืชอาจยึดอยู่ในราง ถาด หรือวัสดุค้ำจุนที่ไม่ทำปฏิกิริยา ดังนั้น hydroponic จึงไม่ได้กำหนดว่ารากต้องลอยอย่างอิสระในน้ำ คำคุณศัพท์นี้บอกวิธีการเพาะปลูก ไม่ใช่ที่ตั้งของฟาร์มหรือประเภทของอาคาร ฟาร์มไฮโดรโปนิกส์สามารถอยู่ภายในตู้ขนส่งสินค้าหรือเรือนกระจกได้ และสามารถควบคุมแสง ค่า pH ความชื้น และระดับสารอาหารได้

แบบฝึกหัด

คำอธิบายใดระบุความหมายของฟาร์มไฮโดรโปนิกส์ได้เฉพาะเจาะจงที่สุด

  1. ฟาร์มที่เลี้ยงปลาแต่ไม่ปลูกพืช
  2. ฟาร์มที่ต้องลอยอยู่บนทะเลสาบ
  3. ฟาร์มใด ๆ ที่ตั้งอยู่ภายในเรือนกระจกที่ทำจากกระจก
  4. ฟาร์มที่พืชได้รับสารอาหารที่ละลายในน้ำแทนดินทั่วไป
ดูคำตอบ

ฟาร์มที่พืชได้รับสารอาหารที่ละลายในน้ำแทนดินทั่วไป

We are one of 12 schools in the eastern Kentucky region

3:37

เราเป็นหนึ่งใน 12 โรงเรียนในภูมิภาคเคนทักกีตะวันออก

that are fortunate to be partnering with AppHarvest.

3:40

ที่โชคดีได้ร่วมมือกับ AppHarvest

As more and more schools come on board, สำนวน

3:43

เมื่อมีโรงเรียนเข้าร่วมมากขึ้นเรื่อย ๆ

we're actually building a network of teachers that are collaborating together

3:45

เราก็กำลังสร้างเครือข่ายครูที่ร่วมมือกัน

with other students across the region.

3:48

กับนักเรียนคนอื่น ๆ ทั่วทั้งภูมิภาค

สำนวน

come on board: เข้าร่วมโครงการ

ในประโยคนี้ come on board หมายถึง “เข้าร่วมและเริ่มมีส่วนร่วมในโครงการที่ทำร่วมกัน” โรงเรียนต่าง ๆ เข้าร่วมความร่วมมือระดับภูมิภาคในฐานะสถาบัน ไม่ได้หมายถึงการขึ้นยานพาหนะจริง ๆ สำนวนนี้นำเสนอการมีส่วนร่วมว่าเป็นการเปลี่ยนสถานะ กล่าวคือ คนหรือองค์กรที่อยู่นอกแผนกลายมาเป็นส่วนหนึ่งของแผน ในที่นี้ as more and more schools come on board ใช้เกริ่นถึงการเติบโตของเครือข่าย

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมายที่หมายถึง “เข้าร่วมโครงการ”: After seeing the pilot results, two more libraries agreed to ____ and help run the program.

ดูคำตอบ

come on board

We've kind of learned the best way to get our nutrient levels, น้ำเสียง/เจตนา

3:52

เราได้เรียนรู้วิธีปรับระดับสารอาหารให้เหมาะสมที่สุด

น้ำเสียง/เจตนา

kind of: ลดน้ำหนักของคำกล่าว

ในที่นี้ kind of เป็นคำลดน้ำหนักแบบไม่เป็นทางการที่ขยาย we've learned โดยช่วยลดระดับความมั่นใจ ผู้พูดนำเสนอว่าการเรียนรู้นั้นยังเป็นเพียงบางส่วน เป็นความเข้าใจคร่าว ๆ หรือยังอยู่ระหว่างพัฒนา แทนที่จะอ้างว่าเชี่ยวชาญทั้งหมดแล้ว เนื่องจาก kind of ตามด้วยวลีกริยา learned จึงไม่ได้หมายถึง “ชนิดหนึ่งของ” เมื่อได้ยิน ควรเข้าใจว่าเป็นเครื่องหมายแสดงท่าทีของผู้พูดที่ทำให้คำกล่าวไม่เด็ดขาดเกินไป

แบบฝึกหัด

kind of ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้? We've kind of solved the timing problem.

  1. ระบุประเภทเฉพาะของปัญหาเรื่องเวลา
  2. ช่วยลดน้ำหนักของข้อความ โดยบอกเป็นนัยว่าปัญหาอาจได้รับการแก้ไขเพียงบางส่วน
  3. หมายความว่าผู้พูดหลายคนแก้ปัญหาร่วมกัน
ดูคำตอบ

ช่วยลดน้ำหนักของข้อความ โดยบอกเป็นนัยว่าปัญหาอาจได้รับการแก้ไขเพียงบางส่วน

pH, water, light, temperature, humidity.

3:55

รวมถึงค่า pH น้ำ แสง อุณหภูมิ และความชื้น

We control all those factors for the best growing environment.

3:58

เราควบคุมปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมดเพื่อให้ได้สภาพแวดล้อมที่เหมาะแก่การเติบโตที่สุด

Basically,

4:01

โดยพื้นฐานแล้ว

every 2 weeks we're harvesting

4:01

เราเก็บเกี่ยวผลผลิตทุก 2 สัปดาห์

and then it's going to local community members

4:03

จากนั้นก็ส่งต่อให้คนในชุมชนท้องถิ่น

uh through a CSA program or to our local cafeteria. วัฒนธรรม

4:05

ผ่านโครงการ CSA หรือส่งไปยังโรงอาหารในพื้นที่ของเรา

วัฒนธรรม

CSA program: โครงการเกษตรกรรมที่ชุมชนสนับสนุน

ในที่นี้ CSA ย่อมาจาก community-supported agriculture หรือเกษตรกรรมที่ชุมชนสนับสนุน ในโครงการ CSA ทั่วไป สมาชิกชุมชนจะซื้อสมาชิกหรือซื้อส่วนแบ่งจากฟาร์ม และได้รับผลผลิตส่วนหนึ่งตามกำหนดเป็นประจำ วลีนี้อธิบายว่าผลผลิตไปถึงคนในพื้นที่ได้อย่างไร คำว่า program ในที่นี้หมายถึงโครงการด้านการเกษตรที่มีการจัดระบบ ไม่ใช่ซอฟต์แวร์คอมพิวเตอร์

แบบฝึกหัด

ในประโยคนี้ a CSA program น่าจะหมายถึงอะไร

  1. การตรวจสอบอาหารในโรงอาหารโดยรัฐบาล
  2. รูปแบบที่สมาชิกชุมชนสนับสนุนฟาร์มและได้รับผลผลิตจากฟาร์ม
  3. โปรแกรมคอมพิวเตอร์ที่ใช้จัดตารางการเก็บเกี่ยว
ดูคำตอบ

รูปแบบที่สมาชิกชุมชนสนับสนุนฟาร์มและได้รับผลผลิตจากฟาร์ม

I'm really proud of myself.

4:08

ผมภูมิใจในตัวเองมาก

I'm really proud of this program.

4:09

ผมภูมิใจในโครงการนี้มาก

Hopefully, in the future,

4:10

หวังว่าในอนาคต

I'll be able to show my kids just how much ไวยากรณ์

4:11

ผมจะได้แสดงให้ลูก ๆ เห็นว่า

uh we've been able to accomplish in just 4 years.

4:13

เราประสบความสำเร็จมากเพียงใดในเวลาแค่ 4 ปี

ไวยากรณ์

just how much + ประธาน + กริยา

ใน show my kids just how much we've been able to accomplish วลี just how much ใช้นำอนุประโยคแทรกที่แสดงว่าปริมาณหรือระดับของความสำเร็จนั้นน่าประทับใจ ในที่นี้ just ใช้เน้น how much ไม่ได้หมายถึง “เพียงเท่านั้น” เนื่องจากอนุประโยคนี้แทรกอยู่หลัง show จึงใช้ลำดับคำแบบประโยคบอกเล่า คือ how much + ประธาน + กริยา ดังใน we've been able to accomplish ไม่ใช่ลำดับคำแบบคำถาม โครงสร้างนี้ใช้เน้นระดับของการเปลี่ยนแปลง ค่าใช้จ่าย ผลกระทบ หรือความสำเร็จได้

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนแทรกที่ใช้เน้นจากบทเรียนนี้: Looking at the before-and-after photos, we realized ____ the neighborhood had changed.

ดูคำตอบ

just how much

Agriculture is a way that students can get involved in a career,

4:20

เกษตรกรรมเป็นหนทางให้นักเรียนได้เริ่มต้นอาชีพ

get involved in an industry that plays such an important role วลี

4:24

และเข้าสู่อุตสาหกรรมที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง

in the sustainability of our planet,

4:28

ต่อความยั่งยืนของโลก

the sustainability of our societies.

4:30

และความยั่งยืนของสังคมของเรา

วลี

plays such an important role in ... sustainability

ในประโยคนี้ plays such an important role in หมายถึง “มีอิทธิพลหรือมีส่วนช่วยอย่างมากต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง” อุตสาหกรรมนี้ถูกนำเสนอว่าเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้โลกและสังคมมีความยั่งยืน ไม่ได้หมายถึงบทบาทที่นักแสดงเล่นบนเวที โครงสร้างพื้นฐานคือ subject + play(s) + a/an + adjective + role + in + คำนามหรือรูป -ing โดย such ใช้เน้นความสำคัญของ important และ in ใช้แนะนำด้านหรือผลลัพธ์ที่ได้รับผลกระทบ

แบบฝึกหัด

ในประโยค “Regular exercise plays such an important role in keeping children healthy” plays such an important role in หมายความว่าอย่างไร

  1. มีอิทธิพลหรือมีส่วนช่วยอย่างมาก
  2. ถูกวางอยู่ภายในบางสิ่งทางกายภาพ
  3. ทำให้สาเหตุอื่นทั้งหมดไม่จำเป็น
  4. เป็นบทบาทของนักแสดงในการแสดง
ดูคำตอบ

มีอิทธิพลหรือมีส่วนช่วยอย่างมาก

I think the more we can get these systems in place วลี

4:32

ผมคิดว่ายิ่งเรานำระบบเหล่านี้มาใช้ได้มากขึ้น

and continuously improve them,

4:35

และปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง

วลี

get these systems in place: จัดเตรียมระบบเหล่านี้ให้พร้อมใช้งาน

ในประโยคนี้ get these systems in place หมายถึงการจัดตั้งและจัดเตรียมระบบเหล่านี้ให้พร้อมทำงาน get แสดงกระบวนการเปลี่ยนความคิดหรือแผนให้กลายเป็นสิ่งที่ใช้งานได้ ไม่ได้หมายถึงเพียงแค่ได้รับหรือได้ระบบเหล่านี้มา โครงสร้าง get + กรรม + in place ใช้เมื่อบุคคลหรือกลุ่มคนจัดเตรียมกฎ อุปกรณ์ ขั้นตอน หรือส่วนต่าง ๆ ที่จำเป็นของระบบ ในบริบทนี้ in place หมายถึงพร้อมและทำงานได้ ไม่ได้หมายถึงการอยู่ในตำแหน่งเดิมทางกายภาพ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคโดยใช้ get + กลุ่มคำนาม + in place: Before the new library opens, the library team must ____.

ดูคำตอบ

get the new checkout system in place

which there's so much potential for in the future

4:37

ซึ่งมีศักยภาพอย่างมากในอนาคต

and so many opportunities to bring in more innovation,

4:39

อีกทั้งมีโอกาสมากมายที่จะนำนวัตกรรมใหม่ ๆ เข้ามา

more high-tech strategies,

4:42

รวมถึงกลยุทธ์ด้านเทคโนโลยีขั้นสูงที่มากขึ้น

it's just going to benefit us

4:44

ระบบเหล่านี้ก็จะยิ่งเป็นประโยชน์ต่อเรา

as a region and as a country to be self-sufficient in terms of our food. การใช้คำ

4:46

ในฐานะภูมิภาคและประเทศ ให้เราพึ่งพาตนเองด้านอาหารได้

การใช้คำ

self-sufficient in terms of our food: จำกัดการพึ่งพาตนเองไว้ที่ด้านอาหาร

“Self-sufficient” หมายถึงสามารถตอบสนองความต้องการของตนเองได้โดยไม่ต้องพึ่งพาอุปทานจากภายนอก ในที่นี้หมายถึงภูมิภาคและประเทศสามารถจัดหาอาหารให้ตนเองได้เพียงพอ “in terms of our food” จำกัดขอบเขตของข้อความไว้ที่ด้านอาหาร ไม่ได้หมายความว่าภูมิภาคหรือประเทศนั้นเป็นอิสระในทุกด้าน โครงสร้าง self-sufficient in terms of + คำนาม ใช้ระบุว่าความพึ่งพาตนเองนั้นครอบคลุมด้านใด

แบบฝึกหัด

“The village is self-sufficient in terms of water” กล่าวอ้างว่าอย่างไร

  1. ผู้อยู่อาศัยทุกคนผลิตน้ำด้วยตนเองตามลำพัง
  2. หมู่บ้านไม่เคยใช้ผลิตภัณฑ์หรือบริการจากภายนอกเลย
  3. หมู่บ้านสามารถตอบสนองความต้องการใช้น้ำได้เอง แต่ประโยคไม่ได้กล่าวถึงความต้องการด้านอื่น
ดูคำตอบ

หมู่บ้านสามารถตอบสนองความต้องการใช้น้ำได้เอง แต่ประโยคไม่ได้กล่าวถึงความต้องการด้านอื่น

Innovate or die. ลำดับความ

4:50

ไม่สร้างนวัตกรรม ก็ตาย

ลำดับความ

Innovate or die: คำขวัญแบบสองทางเลือกที่หนักแน่น

“Innovate” เป็นรูปคำสั่งที่ละประธานซึ่งอาจเข้าใจได้ว่าเป็น you, we หรือองค์กรหนึ่ง ส่วน “or die” เสนอว่าการไม่สร้างนวัตกรรมมีอีกทางเลือกเดียวคือความล่มสลาย โครงสร้างแบบเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งที่กระชับนี้จัดสารให้เป็นตัวเลือกสองทางและทำให้ประโยคปิดท้ายมีความเร่งด่วน “Die” ในที่นี้มักเป็นคำกล่าวเกินจริง โดยหมายถึงองค์กร อุตสาหกรรม หรือระบบอาจสูญเสียความสามารถในการอยู่รอดหรือล่มสลาย ประโยคนี้แสดงจุดยืนอย่างหนักแน่น ไม่ใช่การคาดการณ์แบบเป็นกลางหรือการขู่ผู้ฟังว่าจะเสียชีวิตตามตัวอักษร

แบบฝึกหัด

ตัดสินข้อความนี้: ในสุนทรพจน์ทางธุรกิจ “Innovate or die” โดยทั่วไปทำหน้าที่เป็นคำขวัญที่เร้าอารมณ์ ไม่ใช่คำขู่ให้ตายตามตัวอักษร

  1. จริง
  2. เท็จ
ดูคำตอบ

จริง

You know,

4:51

รู้ไหม

we're on this finite planet,

4:52

เราอยู่บนดาวเคราะห์ที่มีทรัพยากรจำกัด

this rock that's flying around a sun called planet Earth

4:53

บนก้อนหินที่ชื่อว่าโลกซึ่งกำลังโคจรรอบดวงอาทิตย์

and it's burning.

4:56

และมันกำลังลุกไหม้

We can either use technology and innovate ไวยากรณ์

4:58

เราเลือกใช้เทคโนโลยีและสร้างนวัตกรรมได้

or we can see things crumble around us. สำนวน

5:01

หรือจะมองดูสิ่งต่าง ๆ รอบตัวพังทลายลง

ไวยากรณ์

“ใช้เทคโนโลยีและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ หรือเฝ้าดูสิ่งต่าง ๆ รอบตัวพังทลายลง”

Either ... or ... ใช้เสนอทางเลือกสองทาง ในประโยคนี้ ทางเลือกแรกคือ use technology and innovate ส่วนทางเลือกที่สองคือ see things crumble around us คำว่า We can ที่อยู่ต้นประโยคทำหน้าที่เป็นกริยาช่วยให้ทางเลือกแรก และการพูด we can ซ้ำหน้าทางเลือกที่สองช่วยให้โครงสร้างทั้งสองขนานกันและเห็นความแตกต่างชัดเจน โครงสร้างนี้เสนอทางเลือกที่ชัดเจนระหว่างการลงมือทำกับการเฝ้าดูความเสื่อมถอยที่เกิดขึ้น ไม่ได้หมายความว่าการกระทำทั้งสองจะเกิดขึ้นพร้อมกัน แต่จัดคำเตือนของผู้พูดให้เป็นผลลัพธ์ที่อาจเกิดขึ้นได้สองแบบ

แบบฝึกหัด

ประโยคใดเสนอทางเลือกสองทางด้วย either ... or ... ได้ถูกต้อง

  1. You can either save the file and print it.
  2. You can both save the file or print it.
  3. You can whether save the file or print it.
  4. You can either save the file or print it.
ดูคำตอบ

You can either save the file or print it.

สำนวน

“crumble around us”:สิ่งต่าง ๆ รอบตัวกำลังพังทลายลงทีละน้อย

Crumble หมายถึงการแตกออกหรือสูญเสียความแข็งแรงทีละน้อย เหมือนสิ่งหนึ่งค่อย ๆ กลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใน crumble around us คำว่า around us ทำให้รู้สึกว่าความเสื่อมสลายเกิดขึ้นใกล้ผู้พูดและคนอื่น ๆ ส่วน things เป็นประธานความหมายกว้าง ซึ่งอาจหมายถึงระบบ สถาบัน ความสัมพันธ์ หรือสภาพการณ์ต่าง ๆ ในที่นี้วลีดังกล่าวมักใช้ในเชิงเปรียบเทียบ โดยวาดภาพส่วนสำคัญของโลกที่อยู่รอบตัวเราว่ากำลังพังลงอย่างช้า ๆ จึงให้คำเตือนที่ชัดเจนและเร่งด่วน วลีนี้มีพลังและเห็นภาพมากกว่าการพูดเพียงว่า things fail

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ crumble ในความหมายเชิงเปรียบเทียบว่าเสื่อมสลายลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป

  1. The old agreement began to crumble after both sides stopped communicating.
  2. The engineer repaired the bridge before sunrise.
  3. The glass fell and shattered on the floor.
  4. The cookie crumbled onto the plate.
ดูคำตอบ

The old agreement began to crumble after both sides stopped communicating.

So this is a mission,

5:03

ดังนั้นนี่จึงเป็นพันธกิจ

it's a career

5:04

เป็นอาชีพ

and what can we do to use private sector tools, วัฒนธรรม

5:05

และเป็นคำถามว่าเราจะใช้เครื่องมือของภาคเอกชนทำอะไรได้บ้าง

use technology,

5:08

ใช้เทคโนโลยี

build stuff,

5:10

สร้างสิ่งต่าง ๆ

วัฒนธรรม

private sector: ภาคเอกชน

private sector หมายถึงธุรกิจและกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่บุคคลหรือบริษัทเป็นเจ้าของและดำเนินงาน ไม่ใช่รัฐบาล ในที่นี้ private บอกถึงรูปแบบความเป็นเจ้าของและการดำเนินงาน ไม่ได้แปลว่า “ลับ” หรือ “ส่วนตัว” ในประโยคนี้ private sector ขยายคำว่า tools ผู้พูดกำลังถามว่าจะนำวิธีการทางธุรกิจ เทคโนโลยี และความสามารถในการสร้างสิ่งต่าง ๆ มาช่วยภารกิจที่กว้างขึ้นได้อย่างไร

แบบฝึกหัด

ความหมายใดตรงกับ private sector ในประโยคนี้มากที่สุด

  1. หน่วยงานรัฐบาลและบริการที่ภาครัฐดำเนินงาน
  2. ข้อมูลที่ต้องเก็บเป็นความลับ
  3. ธุรกิจและกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่บุคคลหรือบริษัทเป็นเจ้าของและดำเนินงาน
ดูคำตอบ

ธุรกิจและกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่บุคคลหรือบริษัทเป็นเจ้าของและดำเนินงาน

and try to give us a fighting chance สำนวน

5:11

และพยายามทำให้เรายังมีโอกาสต่อสู้

to hand a better future to that next generation.

5:12

เพื่อส่งมอบอนาคตที่ดีกว่าให้คนรุ่นต่อไป

สำนวน

give us a fighting chance: ทำให้เรามีโอกาสจริงแม้สถานการณ์ยาก

give someone a fighting chance หมายถึงการให้ความช่วยเหลือ เวลา ทรัพยากร หรือเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยมากพอ จนใครบางคนมีโอกาสประสบความสำเร็จได้จริงในสถานการณ์ที่ยากลำบาก แต่ไม่ได้รับประกันว่าจะสำเร็จ fighting ในที่นี้เป็นความหมายเชิงเปรียบเทียบ สำนวนนี้นำเสนอความท้าทายว่าเป็นสิ่งที่คุ้มค่าต่อการพยายามต่อสู้ ในประโยคนี้ ความช่วยเหลือมีไว้เพื่อเพิ่มโอกาสที่สังคมจะสร้างอนาคตที่ดีกว่า

แบบฝึกหัด

เติมสำนวนเป้าหมายที่หมายถึง “ทำให้ความสำเร็จเป็นไปได้จริงแม้สถานการณ์จะยาก” ลงในประโยค: Our team is underprepared. One more week of practice would ____ in the championship match.

ดูคำตอบ

give us a fighting chance

And I truly believe AppHarvest is a part of that.

5:15

และผมเชื่ออย่างแท้จริงว่า AppHarvest เป็นส่วนหนึ่งของสิ่งนั้น