ทำไมเพรียงคอห่านถึงแพงนัก | แพงหูฉี่: บทเรียนภาษาอังกฤษ
Business Insider
แนะนำวิดีโอ: สารคดีติดตามการเก็บเพรียงคอห่านอันเสี่ยงภัยนอกเกาะแวนคูเวอร์ ตั้งแต่เข้าถึงโขดหินเมื่อน้ำลง ไปจนถึงจัดเกรดและส่งแบบสด พร้อมเชื่อมโยงโควตา การเสื่อมคุณภาพ ประเพณีอาหารชนพื้นเมือง ความหายาก และราคา ประเด็นภาษาอังกฤษสำคัญ: 1. สำนวน getting your hands on หมายถึงพยายามจนได้ของที่หายากหรือเข้าถึงยาก ไม่ใช่เอามือไปวางบนสิ่งนั้นตามตัวอักษร 2. รูปแบบไวยากรณ์และประโยค As plentiful as this rock island looks, ยอมรับความอุดมสมบูรณ์ที่เห็นก่อน แล้วจึงตัดกับข้อจำกัดการเก็บ 3. บริบทวัฒนธรรม สื่อ และโลกจริง Nuu-chah-nulth First Nations. ระบุชุมชนชนพื้นเมืองแคนาดาที่ใช้เพรียงชนิดนี้เป็นอาหารดั้งเดิมมายาวนาน
คำอธิบายในบทเรียนนี้
Stevie Dennis is harvesting a cluster of gooseneck barnacles,
0:01สตีวี เดนนิส กำลังเก็บเพรียงคอห่านอยู่กระจุกหนึ่ง
one of the most expensive seafoods in the world. ไวยากรณ์
0:04ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่แพงที่สุดในโลก
one of the most expensive seafoods: one of + ขั้นสูงสุด + คำนามพหูพจน์
โครงสร้าง one of + the + คำคุณศัพท์ขั้นสูงสุด + คำนามนับได้พหูพจน์ ใช้ระบุสมาชิกหนึ่งอย่างจากกลุ่มที่อยู่ลำดับต้น ๆ ของการจัดอันดับ ในที่นี้เพรียงคอห่านถูกกล่าวถึงว่าเป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งในกลุ่มที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ไม่ได้ยืนยันว่าเป็นชนิดเดียวที่แพงที่สุด หลัง one of คำนามที่ใช้เรียกกลุ่มต้องเป็นพหูพจน์ โดย seafoods ในที่นี้หมายถึงอาหารทะเลหลายชนิด ส่วน in the world ระบุขอบเขตของการเปรียบเทียบ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย one of และรูปขั้นสูงสุดของ expensive: This spice is ____ ingredients in the shop.
ดูคำตอบ
one of the most expensive
Just 1 lb can cost over $100 in Spain and Portugal,
0:08เพียง 1 ปอนด์ก็อาจมีราคาสูงกว่า 100 ดอลลาร์ในสเปนและโปรตุเกส
That's about seven times the price of some Maine lobster. ไวยากรณ์
0:14คิดเป็นราวเจ็ดเท่าของราคาล็อบสเตอร์จากรัฐเมนบางชนิด
seven times the price of: การบอกอัตราส่วนราคารวม
โครงสร้าง ตัวคูณ + the price of + สิ่งที่ใช้เปรียบเทียบ ใช้บอกอัตราส่วนระหว่างราคารวม seven times the price of some Maine lobster หมายความว่าราคาของสิ่งแรกอยู่ที่ประมาณเจ็ดเท่าของราคาอ้างอิง หรือมีอัตราส่วน 7 ต่อ 1 ตัวคูณนี้รวมจำนวนตั้งต้นไว้แล้ว จึงหมายถึงยอดรวมเจ็ดเท่าของราคาอ้างอิง ไม่ใช่ราคาอ้างอิงหนึ่งเท่าบวกเพิ่มอีกเจ็ดเท่า เพราะแบบหลังจะรวมเป็นแปดเท่าของราคาอ้างอิง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปเปรียบเทียบราคาที่ใช้คำนามตามบทเรียน: A day pass is $8, and a weekly pass is $56. The weekly pass costs ____ a day pass.
ดูคำตอบ
seven times the price of
But getting your hands on these barnacles is harder than it seems. โน้ต
0:18แต่การจะได้เพรียงเหล่านี้มานั้นยากกว่าที่เห็น
getting your hands on ...: หามาให้ได้
ในที่นี้ getting your hands on หมายถึงพยายามจนได้ของบางอย่างมาหรือได้สิ่งนั้นมา ไม่ได้หมายถึงการเอามือไปวางบนสิ่งนั้นจริง ๆ วลีรูป -ing ทำหน้าที่เป็นประธานของประโยค และ get your hands on + คำนามเน้นว่าการได้สิ่งนั้นมาต้องใช้ความพยายาม
แบบฝึกหัด
ประโยคใดแสดงว่าผู้พูดหาหนังสือหายากมาได้สำเร็จ
- I finally touched a rare first edition.
- I finally got my hands on a rare first edition.
- I finally gave away a rare first edition.
ดูคำตอบ
I finally got my hands on a rare first edition.
harder than it seems: ยากกว่าที่เห็น
ใน harder than it seems คำว่า harder เป็นคำคุณศัพท์ขั้นกว่า ใช้เปรียบเทียบความยากจริงกับความยากที่เห็นจากความประทับใจแรก ดังนั้นงานนั้นอาจดูเหมือนจัดการได้ง่าย แต่จริง ๆ แล้วยากกว่า ในที่นี้ it หมายถึงสถานการณ์ทั้งหมดของการได้เพรียงทะเลเหล่านี้มา ไม่ได้หมายถึงเพรียงทะเลตัวใดตัวหนึ่ง
แบบฝึกหัด
ประโยคใดบอกว่างานหนึ่งดูเหมือนง่ายในตอนแรก แต่จริง ๆ แล้วยากกว่า
- Building this treehouse is harder than it seems.
- Building this treehouse is easier than it seems.
- Building this treehouse is exactly as hard as it seems.
ดูคำตอบ
Building this treehouse is harder than it seems.
The job comes with serious risks and even the possibility of death. วลี
0:22งานนี้มีความเสี่ยงร้ายแรง ถึงขั้นอาจเสียชีวิตได้
comes with serious risks: rủi ro vốn đi kèm công việc
ในโครงสร้าง X comes with Y คำว่า come with หมายความว่า Y รวมอยู่ใน ติดมากับ หรือมักเกี่ยวข้องกับ X ในประโยคนี้ serious risks ถูกนำเสนอว่าเป็นส่วนที่ติดมากับตัวงาน ไม่ใช่สิ่งที่เคลื่อนที่มาพร้อมกับงานจริง ๆ โครงสร้างนี้ใช้เสนอสิ่งหนึ่งเป็นชุดเดียวกับเงื่อนไขหรือผลที่ติดมาด้วย เช่น ตำแหน่งงานอาจมาพร้อมความรับผิดชอบ สินค้าที่ซื้ออาจมาพร้อมการรับประกัน และการตัดสินใจอาจมาพร้อมต้นทุน
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ come with: The higher salary ____ more responsibility.
ดูคำตอบ
comes with
Why ...? And is this what makes ...?: phần mở đầu bằng hai câu hỏi
คำถามแรกกำหนดปรากฏการณ์หลักที่จะอธิบาย นั่นคือเหตุใดการเก็บเพรียงคอห่านจึงยาก คำถามที่สองเสนอความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ให้วิดีโอตรวจสอบทันทีว่า ความยากนั้นอธิบายราคาที่สูงได้หรือไม่ ลำดับนี้จัดข้อมูลเป็น “คำถาม → คำถามเกี่ยวกับเหตุและผลที่เป็นไปได้” เนื่องจากส่วนที่สองยังคงเป็นคำถาม จึงสร้างความน่าสงสัยแทนที่จะยืนยันว่าความยากในการเก็บเป็นสาเหตุเดียวของราคาสูง
แบบฝึกหัด
คำเปิดเรื่องด้วยสองคำถามนี้ทำหน้าที่อะไร
- เปลี่ยนหัวข้อจากการเก็บเกี่ยวไปเป็นคำถามที่ไม่เกี่ยวข้อง
- เสนอความยากอย่างหนึ่ง แล้วถามว่าความยากนั้นอธิบายราคาที่สูงได้หรือไม่
- พิสูจน์ว่าอันตรายเป็นเหตุผลเดียวที่ทำให้ราคาสูง
ดูคำตอบ
เสนอความยากอย่างหนึ่ง แล้วถามว่าความยากนั้นอธิบายราคาที่สูงได้หรือไม่
which holds the highly sought-after meat you can eat. การใช้คำ
0:42ซึ่งภายในมีเนื้อกินได้ที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก
known in Europe as percebes: รู้จักกันในยุโรปในชื่อ percebes
โครงสร้าง be known in + place + as + name ใช้บอกว่าคนในพื้นที่หนึ่งใช้ชื่ออะไรเรียกสิ่งเดียวกัน ในที่นี้ as นำชื่อ percebes มาแสดงว่าเป็นชื่อที่ใช้เรียก gooseneck barnacles ในยุโรป ไม่ได้ใช้เพื่อเปรียบเทียบ ส่วนที่บอกสถานที่จะจำกัดขอบเขตของชื่อ กล่าวคือ สิ่งหนึ่งอาจเป็นที่รู้จักด้วยชื่อนี้ในพื้นที่นั้น แต่มีชื่ออื่นในที่อื่นได้ โครงสร้างนี้มีประโยชน์เมื่อต้องแนะนำชื่อท้องถิ่น ชื่ออื่น และศัพท์เฉพาะ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยโครงสร้างบอกชื่อในภูมิภาค: This wild herb is ____ the region ____ mountain mint.
ดูคำตอบ
known in · as
peduncle: ก้านอวบของเพรียง
ในประโยคนี้ peduncle เป็นศัพท์กายวิภาคที่ใช้เรียกก้านยาวอวบของ gooseneck barnacle เป็นส่วนที่ยืดหยุ่นใต้แผ่นเปลือกแข็ง และประโยคระบุว่าส่วนนี้มีเนื้อที่กินได้อยู่ภายใน คำนี้ยังใช้เรียกโครงสร้างคล้ายก้านในสาขาอื่น โดยเฉพาะพฤกษศาสตร์ได้ แต่บริบทที่กล่าวถึงเพรียงทำให้ความหมายในที่นี้เป็นความหมายทางสัตววิทยา
แบบฝึกหัด
ในประโยค “The shell plates sit above a flexible peduncle,” คำว่า peduncle หมายถึงอะไร?
- ก้านอวบของเพรียง
- รากพืชที่ติดอยู่กับเพรียง
- แผ่นเปลือกแข็งด้านนอกของเพรียง
ดูคำตอบ
ก้านอวบของเพรียง
Highly sought-after: ความต้องการสูงและการแข่งขัน
ในประโยคนี้ highly sought-after ใช้บรรยายเนื้อที่กินได้ว่าเป็นสิ่งที่ผู้คนจำนวนมากอยากได้อย่างมาก highly ทำให้ความหมายของ sought-after เข้มขึ้น โดย sought-after มาจาก seek และแสดงถึงความต้องการที่สูง วลีนี้มักสื่อด้วยว่ามีของอยู่จำกัด หรือผู้คนต้องแข่งขันหรือจ่ายแพงขึ้นเพื่อให้ได้สิ่งนั้นมา และยังใช้บรรยายสินค้า ตั๋ว ทักษะ บุคลากร และสถานที่ได้ด้วย
แบบฝึกหัด
เติมคำคุณศัพท์ประสมจากบทเรียนที่หมายถึง “เป็นที่ต้องการของคนจำนวนมากและมักมีการแข่งขันสูง”: The gallery sold a ____ painting to a private collector.
ดูคำตอบ
highly sought-after
People say it tastes like lobster, crab, or clam.
0:45ผู้คนบอกว่ารสชาติคล้ายล็อบสเตอร์ ปู หรือหอยกาบ
where an average of five people die trying to harvest them each year. วลี
0:53ซึ่งแต่ละปีมีผู้เสียชีวิตขณะพยายามเก็บมันเฉลี่ยห้าคน
Intertidal zones: ระหว่างน้ำขึ้นสูงกับน้ำลงต่ำ
Intertidal zones คือส่วนของชายฝั่งที่อยู่ระหว่างแนวน้ำขึ้นสูงและแนวน้ำลงต่ำตามปกติ บริเวณนี้ถูกน้ำทะเลปกคลุมเมื่อน้ำขึ้น และโผล่สัมผัสอากาศเมื่อน้ำลง ในประโยคนี้ คำดังกล่าวอธิบายว่าทำไมการเข้าถึงและเก็บเพรียงจึงขึ้นอยู่กับน้ำขึ้นน้ำลงและอาจเป็นอันตรายได้ นี่เป็นศัพท์ทางนิเวศวิทยาที่มีความหมายเฉพาะ ไม่ใช่คำทั่วไปสำหรับทุกพื้นที่ใกล้ทะเล
แบบฝึกหัด
นักวิทยาศาสตร์ศึกษาชายฝั่งหินแถบหนึ่งซึ่งถูกน้ำปกคลุมเมื่อน้ำขึ้นและโผล่พ้นน้ำเมื่อน้ำลง บริเวณนี้เรียกว่าอะไร?
- the intertidal zone
- the subtidal zone
- the supratidal zone
ดูคำตอบ
the intertidal zone
รายงานค่าเฉลี่ยรายปีด้วย an average of ... each year
ในประโยคนี้ an average of five people บอกจำนวนเฉลี่ยที่ได้จากข้อมูลหลายปี ส่วน each year ระบุว่าหน่วยเวลาของค่าเฉลี่ยคือหนึ่งปี ทั้งสองส่วนรวมกันเป็นกรอบรายงาน an average of + จำนวน + คนหรือสิ่งของ + คำกริยา + each year ค่าเฉลี่ยรายปีสรุปความผันผวน โดยบางปีอาจมีผู้เสียชีวิตน้อยกว่าห้าคนและบางปีอาจมากกว่า จึงไม่ได้หมายความว่าทุกปีมีผู้เสียชีวิตห้าคนพอดี
แบบฝึกหัด
เติมรายงานด้วยกรอบค่าเฉลี่ยรายปีเป้าหมาย: The clinic treats ____ 200 injured birds ____.
ดูคำตอบ
an average of · each year
They also grow here, off the coast of Vancouver Island. วลี
0:57พวกมันยังเติบโตที่นี่ นอกชายฝั่งเกาะแวนคูเวอร์ด้วย
ใช้ off the coast of บอกตำแหน่งในน่านน้ำใกล้เคียง
Off the coast of Vancouver Island ระบุตำแหน่งว่าสิ่งหนึ่งอยู่ในทะเลใกล้เกาะแวนคูเวอร์ แต่อยู่ออกจากแนวชายฝั่ง คำว่า off เป็นส่วนหนึ่งของวลีบอกสถานที่ทั้งหมด ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงปิดหรือเพียงแค่ออกจากสถานที่หนึ่ง รูปแบบ off the coast of + สถานที่ ใช้ระบุตำแหน่งของเกาะ เรือ อุบัติเหตุ สัตว์ป่า หรือสิ่งอื่นในน่านน้ำใกล้เคียงได้ ระยะห่างจากฝั่งที่แน่นอนขึ้นอยู่กับบริบท
แบบฝึกหัด
ประโยคใดหมายความว่าประภาคารตั้งอยู่บนเกาะในทะเลใกล้คอร์นวอลล์ ไม่ได้อยู่บนแนวชายฝั่งของคอร์นวอลล์
- The lighthouse stands off the coast of Cornwall.
- The lighthouse stands on the coast of Cornwall.
- The lighthouse stands along the coast of Cornwall.
ดูคำตอบ
The lighthouse stands off the coast of Cornwall.
The danger of harvesting the seafood begins before Stevie and his partner Jordan even reach the small rock island where the barnacles grow. ไวยากรณ์
1:02อันตรายจากการเก็บอาหารทะเลชนิดนี้เริ่มขึ้นตั้งแต่ก่อนที่สตีวีกับจอร์แดน คู่หูของเขา จะไปถึงเกาะหินเล็ก ๆ ที่เพรียงเติบโตอยู่เสียอีก
begins before ... even reach: การเริ่มต้นที่เร็วกว่าคาด
ใน “begins before ... even reach” คำว่า before วางจุดเริ่มต้นของอันตรายไว้ก่อนที่สตีวีและจอร์แดนจะไปถึง ส่วน even เน้นคำว่า reach การไปถึงเกาะก็นับเป็นจุดเริ่มต้นที่เร็วอยู่แล้ว แต่อันตรายกลับเริ่มขึ้นก่อนที่พวกเขาจะไปถึงขั้นนั้นเสียอีก รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ “X begins before someone even does Y” ซึ่งเน้นว่า X เริ่มต้นเร็วกว่าที่คาดอย่างน่าประหลาดใจ even ในที่นี้เป็นคำเน้นที่มีความหมายว่า “เกิดขึ้นแล้วก่อนที่ Y จะทันเกิด” ไม่ใช่คำวิเศษณ์ที่แปลว่า “อย่างสม่ำเสมอ”
แบบฝึกหัด
เติมคำเน้นที่แสดงว่าปัญหาเริ่มขึ้นเร็วกว่าที่คาดอย่างน่าประหลาดใจ: The delays began before we ____ left the office.
ดูคำตอบ
even
The 15-minute boat ride off the coast starts off smooth. กริยาวลี
1:12การนั่งเรือออกจากชายฝั่งที่ใช้เวลา 15 นาทีเริ่มต้นอย่างราบรื่น
starts off smooth: การบรรยายสภาพเริ่มต้น
Starts off หมายถึง “เริ่มต้นในสภาพหรือลักษณะหนึ่ง” ในที่นี้ smooth เป็นคำคุณศัพท์ที่ทำหน้าที่เป็นส่วนเติมเต็มของประธาน โดยบรรยายสภาพของการเดินทางด้วยเรือในช่วงเริ่มต้น จึงหมายความว่าในตอนแรกการเดินทางสงบและไม่มีปัญหา รูปแบบ ประธาน + start off + คำคุณศัพท์ มักใช้เพื่อแสดงสภาพเริ่มต้นก่อนที่จะมีการเปลี่ยนแปลงภายหลัง เช่น “The meeting started off tense.” ส่วน off เป็นส่วนหนึ่งของวลีกริยา ไม่ได้หมายความว่าประธานออกจากที่นั้น
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ start off + คำคุณศัพท์ เพื่อแสดงสภาพเริ่มต้นก่อนที่จะมีการเปลี่ยนแปลงภายหลัง
- The interview started off tense, but everyone relaxed after a few minutes.
- The interview started off tensely, but everyone relaxed after a few minutes.
- The interview started tensely off, but everyone relaxed after a few minutes.
ดูคำตอบ
The interview started off tense, but everyone relaxed after a few minutes.
as Stevie attempts to make the leap from the boat onto the rocks.
1:19ขณะที่สตีวีพยายามกระโดดจากเรือขึ้นไปบนโขดหิน
Wait a little longer and ...: เงื่อนไขแบบกระชับ
โครงสร้างอนุประโยคคำสั่ง + and + อนุประโยคผลลัพธ์ สามารถทำหน้าที่เป็นเงื่อนไขแบบกระชับได้ โดย “ทำหรือปล่อยให้ X เกิดขึ้น แล้ว Y จะเกิดขึ้น” มีความหมายเท่ากับ “ถ้า X เกิดขึ้น Y ก็จะตามมา” and จึงไม่ได้เชื่อมเพียงสองการกระทำที่ไม่เกี่ยวข้องกัน แต่เชื่อมเงื่อนไขกับผลที่ตามมา ในประโยคนี้ wait a little longer ไม่ได้เป็นการขอให้ผู้ชมรอจริง ๆ แต่เป็นการเลื่อนเวลาในจินตนาการไปข้างหน้า แล้วอนุประโยคผลลัพธ์คาดการณ์ว่าเมื่อถึงตอนนั้นคลื่นจะสูงขึ้น ทำให้การกระโดดยากกว่าเดิม
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้โครงสร้างคำสั่ง + and: Give the paint another hour, ____ it will be dry enough for a second coat.
ดูคำตอบ
and
At low tide: วลีบอกช่วงน้ำลงแบบตายตัว
At low tide เป็นวลีบอกเวลาที่มีคำบุพบทและใช้กันเป็นแบบแผน หมายถึง “เมื่อระดับน้ำอยู่ในช่วงต่ำและน้ำทะเลลดลงแล้ว” คำบุพบท at ระบุว่ากิจกรรมเกิดขึ้นในช่วงนั้นของวัฏจักรน้ำขึ้นน้ำลง ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวกำหนดช่วงเวลาเดียวที่สตีวีสามารถเข้าถึงโขดหินและเก็บของที่นั่นได้ ส่วนอนุประโยค when ที่ตามมาขยายข้อมูลเรื่องเวลา โดยอธิบายว่าระดับน้ำที่ต่ำลงทำให้เข้าถึงพื้นที่ได้อย่างไร
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยวลีแบบแผนที่ใช้ at: The cave is reachable only ____, when the sea has receded.
ดูคำตอบ
at low tide
only as long as ... will allow: การกำหนดระยะเวลาสูงสุด
ในที่นี้ only as long as ใช้ระบุระยะเวลาสูงสุดที่สามารถทำกิจกรรมนั้นได้ อนุประโยค the tide will allow him เป็นตัวกำหนดขีดจำกัดดังกล่าว เมื่อระดับน้ำขึ้นลงไม่เอื้อต่อการเก็บอีกต่อไป เขาก็ต้องหยุด ในบริบทอื่น as long as อาจหมายถึง “ตราบใดที่เป็นไปตามเงื่อนไข” และใช้กำหนดเงื่อนไขได้ แต่ในประโยคนี้ตอบคำถามว่า “ได้นานเท่าใด” ไม่ใช่ “ภายใต้เงื่อนไขใด” โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ can + การกระทำ + only as long as + อนุประโยคที่ระบุขีดจำกัด
แบบฝึกหัด
ใช้วลีที่กำหนดระยะเวลาสูงสุดเพื่อเติมประโยคภาษาอังกฤษให้สมบูรณ์: The hikers can continue ____ daylight lasts.
ดูคำตอบ
only as long as
the barnacles are covered by water and too dangerous to harvest.
1:43เพรียงจะจมอยู่ใต้น้ำ และการเก็บก็อันตรายเกินไป
limited window: ช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ใช้ได้
window ในที่นี้ใช้เชิงเปรียบเทียบ หมายถึงช่วงเวลาที่สามารถทำกิจกรรมบางอย่างได้ limited เน้นว่าช่วงเวลาที่ใช้ได้นี้สั้นหรือมีขอบเขตที่จำกัดอย่างชัดเจน ไม่ได้บอกขนาดของหน้าต่างจริง ความหมายเกี่ยวกับเวลานี้มักปรากฏในรูป a window for + คำนาม หรือ a window to + คำกริยา เช่น a window for repairs, a window to apply เมื่อ window ปิดลง โอกาสนั้นก็ไม่สามารถใช้ได้อีก
แบบฝึกหัด
ใช้วลีภาษาอังกฤษสองคำที่หมายถึงช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ใช้ได้เพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: There is a ____ for walk-in appointments between 2:00 and 2:30.
ดูคำตอบ
limited window
It's not like + อนุประโยค เพื่อปฏิเสธข้อสันนิษฐาน
ในประโยคนี้ It's not like ใช้เกริ่นถึงข้อสันนิษฐานแล้วปฏิเสธข้อสันนิษฐานนั้น กล่าวคือ ผู้ฟังไม่ควรคิดว่ามีเวลาเต็มแปดชั่วโมงสำหรับการเก็บเกี่ยว ในที่นี้ like ไม่ได้สื่อถึงความคล้ายคลึงกัน แต่อนุประโยคที่ตามมาระบุสถานการณ์ที่กำลังถูกปฏิเสธ โครงสร้าง It's not like + อนุประโยค ช่วยให้ผู้พูดแก้ความคาดหวังของอีกฝ่ายโดยอ้อม โดยทั่วไปมีความหมายว่า “สถานการณ์จริงไม่ได้เป็นแบบนั้น” จึงอาจฟังดูตรงน้อยกว่าการพูดว่า “คุณคิดผิด”
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยกรอบภาษาพูดที่ใช้ปฏิเสธข้อสันนิษฐานที่ไม่สมจริง: “____ we can finish the entire renovation in one afternoon.”
ดูคำตอบ
It's not like
as many + คำนามพหูพจน์ + as ... can เพื่อแสดงจำนวนสูงสุด
โครงสร้าง as many + คำนามนับได้พหูพจน์ + as ประธาน can หมายถึง “จำนวนมากที่สุดเท่าที่ความสามารถหรือสถานการณ์ของประธานจะเอื้ออำนวย” ในที่นี้ goosenecks เป็นคำนามนับได้พหูพจน์ จึงต้องใช้คำบอกปริมาณ many can ตัวสุดท้ายใช้แทนการกระทำแบบเต็มที่เข้าใจได้อยู่แล้วจากบริบท นั่นคือ as many goosenecks as you can harvest โครงสร้างนี้เน้นการไปให้ถึงจำนวนสูงสุด ไม่ใช่การเปรียบเทียบตัวเลขสองจำนวนที่ระบุไว้
แบบฝึกหัด
เติมคำขอให้สมบูรณ์ด้วยโครงสร้างแสดงจำนวนสูงสุดจากบทเรียน: “Please collect ____ from the orchard.”
ดูคำตอบ
as many apples as you can
try and + คำกริยารูปพื้นฐานในภาษาพูด
ในประโยคนี้ try and capitalize มีความหมายเท่ากับ try to capitalize โครงสร้าง try and + คำกริยารูปพื้นฐานเป็นรูปแบบที่พบบ่อยในภาษาพูด ใช้บอกว่าพยายามหรือมุ่งทำบางสิ่ง คำกริยาสองคำนี้ไม่ได้บอกลำดับที่ชัดเจนว่า “ลองก่อน แล้วจึงลงมือทำ” ให้เข้าใจ try and เป็นโครงสร้างแสดงความพยายามหนึ่งชุด โดย capitalize คือการกระทำที่พยายามทำ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคภาษาพูดโดยใช้โครงสร้าง and จากบทเรียน: I’ll ____ call you after practice.
ดูคำตอบ
try and
Capitalize on that: ใช้ประโยชน์จากโอกาส
Capitalize on หมายถึงการใช้สถานการณ์ โอกาส หรือข้อได้เปรียบอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อให้ได้รับประโยชน์ ในที่นี้ that ย้อนกลับไปหมายถึง very short window ผู้พูดจึงหมายถึงการใช้โอกาสที่มีอยู่อย่างจำกัดให้คุ้มค่าที่สุด Capitalize และ on เป็นคำที่ต้องใช้ร่วมกันเพื่อให้ได้ความหมายนี้ ความหมายดังกล่าวไม่เกี่ยวกับการเขียนตัวอักษรเป็นตัวพิมพ์ใหญ่ ส่วนกรรมหลัง on จะระบุโอกาสหรือเงื่อนไขที่นำมาใช้ประโยชน์
แบบฝึกหัด
ในประโยค “We should capitalize on the extra publicity while people are interested,” คำว่า capitalize on หมายความว่าอย่างไร?
- เขียนข้อความประชาสัมพันธ์เป็นตัวพิมพ์ใหญ่
- ใช้กระแสประชาสัมพันธ์เป็นโอกาสเพื่อให้ได้เปรียบ
- จัดหาเงินสำหรับการประชาสัมพันธ์
ดูคำตอบ
ใช้กระแสประชาสัมพันธ์เป็นโอกาสเพื่อให้ได้เปรียบ
โครงสร้าง “It's essential for Stevie to do the job fast, but carefully”: ต้องทำให้เร็วและรอบคอบ
โครงสร้าง It's essential for + คน + to + คำกริยา ใช้ it เป็นประธานรูปแบบเพื่อบอกว่าการกระทำนั้นจำเป็น ในประโยคนี้ for Stevie ระบุว่า Stevie เป็นคนที่ต้องทำงาน ไม่ได้หมายความว่าทำงานให้ Stevie คำวิเศษณ์ fast และ carefully บอกว่าต้องทำงานอย่างไร ส่วน but เชื่อมข้อกำหนดสองอย่างที่อาจขัดกัน นั่นคือ ต้องทำให้เร็ว แต่ก็ต้องไม่ละทิ้งความรอบคอบ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ it เป็นประธานรูปแบบและใช้ for + คน + to + คำกริยา เพื่อบอกว่า Stevie ต้องทำงานอย่างรวดเร็วและรอบคอบ
- It's essential for Stevie to do the job fast, but carefully.
- Stevie needs to do the job fast, but carefully.
- The job is essential to Stevie, but he must do it fast and carefully.
- It's essential that Stevie do the job fast, but carefully.
ดูคำตอบ
It's essential for Stevie to do the job fast, but carefully.
He harvests while constantly checking the tide. ไวยากรณ์
2:02เขาเก็บเพรียงไปพร้อมกับคอยดูระดับน้ำตลอดเวลา
“while constantly checking”:ขณะตรวจสอบอยู่ตลอด
While + -ing ใช้นำหน้าการกระทำที่เกิดขึ้นพร้อมกับการกระทำหลัก ใน while constantly checking the tide ประธานที่ละไว้คือ he ซึ่งเป็นคนเดียวกับประธานใน He harvests รูปเต็มคือ while he is constantly checking the tide Constantly ขยายความ checking หมายความว่าเขาตรวจดูระดับน้ำขึ้นน้ำลงซ้ำ ๆ หรืออย่างต่อเนื่องระหว่างการเก็บเกี่ยว ไม่ใช่ตรวจเพียงครั้งเดียว
แบบฝึกหัด
ประโยคใดแสดงว่าคนคนหนึ่งทำการกระทำหลักไปพร้อมกับตรวจดูระดับน้ำขึ้นน้ำลงซ้ำ ๆ ในเวลาเดียวกัน
- He harvests while someone else constantly checks the tide.
- He harvests by constantly checking the tide.
- He harvests while constantly checking the tide.
- He harvests after checking the tide.
ดูคำตอบ
He harvests while constantly checking the tide.
One slip and the waves could take him under. ไวยากรณ์
2:04พลาดลื่นเพียงครั้งเดียว คลื่นก็อาจกลืนเขาลงไปได้
One slip and ... could take him under: คำเตือนที่กระชับและทรงพลัง
One slip เป็นนามวลีสั้น ๆ ที่ไม่มีคำกริยา แต่ในประโยคนี้ทำหน้าที่เหมือนเงื่อนไข if he slips once หรือ “ถ้าเขาพลาดลื่นหนึ่งครั้ง” ส่วน and เชื่อมเงื่อนไขแบบย่อนี้กับผลที่อาจเกิดขึ้น โครงสร้างนี้ทำให้คำเตือนกระชับและทรงพลัง take him under หมายถึงคลื่นอาจลากเขาลงไปใต้น้ำ ไม่ได้หมายถึงแค่พาเขาไปที่อื่น
แบบฝึกหัด
เติมคำเชื่อมให้คำเตือนแบบกระชับนี้สมบูรณ์: One wrong step ____ you could fall.
ดูคำตอบ
and
boils down to: สรุปสิ่งที่ซับซ้อนให้เหลือแก่นสำคัญ
Boils down to หมายความว่า หลังจากพิจารณาสถานการณ์ที่ซับซ้อนแล้ว เราสามารถสรุปสิ่งนั้นให้เหลือเพียงประเด็นหรือปัจจัยที่สำคัญที่สุดได้ ในประโยคนี้ ข้อสรุปง่าย ๆ ของผู้พูดคือ skilled labor และ just เน้นว่านี่คือใจความสำคัญ สำนวนนี้ไม่ได้หมายถึงการต้มของเหลว รูปแบบทั่วไปคือ something boils down to ตามด้วยคำนาม นามวลี หรือรูป -ing ใช้เมื่อต้องการเปลี่ยนจากรายละเอียดจำนวนมากไปสู่ประเด็นหลัก
แบบฝึกหัด
เลือกวลีที่เติมประโยคได้เหมาะสมที่สุดและมีความหมายว่า “สามารถสรุปให้เหลือประเด็นสำคัญได้”: The complicated debate ultimately ... one basic question.
- boils down to
- results in
- looks after
ดูคำตอบ
boils down to
especially when you're working with a you know, a small team of people.
2:13โดยเฉพาะเวลาที่ทำงานกันเป็นทีมเล็ก ๆ
not a job that anyone can do: ไม่ใช่ทุกคนจะมีคุณสมบัติเหมาะสม
ในที่นี้ not ปฏิเสธแนวคิดทั้งหมดของ a job that anyone can do ผู้พูดหมายความว่างานนี้ไม่เหมาะกับทุกคน หรือไม่ใช่ว่าใครก็ทำได้ ในโครงสร้างนี้ anyone ไม่ได้หมายความว่าไม่มีใครทำงานนี้ได้เลย คนที่มีคุณสมบัติเหมาะสมบางคนทำได้ ประเด็นคืองานนี้ต้องอาศัยความสามารถ ประสบการณ์ หรือความไว้วางใจเป็นพิเศษ
แบบฝึกหัด
ในบริบทนี้ “It's not a job that anyone can do” หมายความว่าอย่างไร
- ไม่มีใครในโลกสามารถทำงานนี้ได้
- บางคนทำงานนี้ได้ แต่งานต้องการคุณสมบัติที่ไม่ใช่ทุกคนจะมี
- ใคร ๆ ก็ทำงานนี้ได้โดยไม่ต้องเตรียมตัวเป็นพิเศษ
ดูคำตอบ
บางคนทำงานนี้ได้ แต่งานต้องการคุณสมบัติที่ไม่ใช่ทุกคนจะมี
have each other's back: การสนับสนุนและปกป้องกัน
Have each other's back เป็นสำนวนที่หมายถึงการสนับสนุน ปกป้อง หรือคอยดูแลกัน โดยเฉพาะเมื่องานยากหรือมีความเสี่ยง Each other's ทำให้การช่วยเหลือนี้เป็นแบบต่างฝ่ายต่างช่วยกัน แต่ละคนพร้อมช่วยอีกฝ่าย ส่วน back ในที่นี้เป็นความหมายเชิงเปรียบเทียบ ไม่ได้หมายถึงอวัยวะด้านหลังเท่านั้น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนสี่คำที่เน้นไว้: During difficult rescues, the two divers ____.
ดูคำตอบ
have each other's back
the most prized barnacles thrive in the most dangerous spots on the island. ลำดับความ
2:27เพรียงที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดกลับเติบโตในจุดที่อันตรายที่สุดของเกาะ
To add to the risks ในฐานะคำเชื่อมที่เพิ่มปัญหาอีกชั้น
To add to the risks เป็นคำเชื่อมเปิดประโยคที่วางกรอบข้อความถัดไปว่าเป็นความยากอีกชั้นหนึ่งซึ่งเพิ่มจากความเสี่ยงที่กล่าวไว้แล้ว อนุประโยคหลักที่ตามมาจะบอกว่าอะไรทำให้ความเสี่ยงเพิ่มขึ้น รูปแบบ To add to + นามวลีช่วยจัดลำดับเหตุผลแบบสะสมเกี่ยวกับปัญหา ค่าใช้จ่าย หลักฐาน หรือสถานการณ์อื่นที่กำลังพัฒนา ในที่นี้ to add ไม่ใช่คำสั่งให้ใครสร้างความเสี่ยงเพิ่มขึ้น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยคำเชื่อมสามคำจากบทเรียน: ____ the delays, the storm damaged the bridge.
ดูคำตอบ
To add to
the most prized ... the most dangerous: คำขั้นสูงสุดแบบขนาน
อนุประโยคนี้วางวลีขั้นสูงสุดสองวลีให้ขนานกัน ได้แก่ the most prized barnacles และ the most dangerous spots การจับคู่นี้ทำให้ความย้อนแย้งระหว่างมูลค่ากับความเสี่ยงเด่นชัดขึ้น คือเพรียงที่ผู้คนต้องการมากที่สุดอยู่ในบริเวณที่เก็บได้อันตรายที่สุด ในที่นี้ thrive in หมายถึงเติบโตหรืออาศัยได้ดีเป็นพิเศษในสภาพแวดล้อมหนึ่ง ประโยคเชื่อมการเติบโตอย่างดีในบริเวณเหล่านั้นเข้ากับความยากในการเก็บ แต่ไม่ได้บอกว่าอันตรายเพียงอย่างเดียวเป็นตัวกำหนดราคา
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้คำขั้นสูงสุดแบบขนานได้ชัดเจนที่สุดเพื่อเชื่อมโยงมูลค่าสูงกับความเสี่ยงสูง?
- The most valuable herbs grow on the most dangerous cliffs.
- Valuable herbs also grow near dangerous cliffs.
- The dangerous cliffs make every herb valuable.
ดูคำตอบ
The most valuable herbs grow on the most dangerous cliffs.
and they grow on the edge of the rocks where the waves are constantly thrashing against them.
2:35และเติบโตตรงขอบโขดหินที่คลื่นซัดใส่อยู่ตลอดเวลา
packed with meat: ภายในอัดแน่นไปด้วยบางสิ่ง
packed with meat หมายความว่าเพรียงมีเนื้อปริมาณมากอัดแน่นอยู่ในพื้นที่ขนาดเล็ก packed บรรยายว่าเนื้อข้างในอยู่หนาแน่นเพียงใด ไม่ได้หมายความว่ามีใครนำเนื้อไปบรรจุหีบห่อ โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ be packed with + คำนาม ซึ่งเน้นความมากหรือความหนาแน่นได้ชัดเจนและเห็นภาพกว่าเพียงพูดว่า have a lot of
แบบฝึกหัด
เติมรีวิวให้สมบูรณ์ด้วยสำนวนเป้าหมายที่สร้างจาก packed: “The handbook is ____ useful advice.”
ดูคำตอบ
packed with
which is how they're able to cling more tightly to the rocks. โน้ต
2:45และนั่นก็ช่วยให้พวกมันยึดเกาะโขดหินได้แน่นยิ่งขึ้น
which is how: การเชื่อมกลไกเข้ากับผลลัพธ์
which is how ย้อนกลับไปอ้างถึงแนวคิดก่อนหน้าทั้งหมด คือเพรียงโตใหญ่ขึ้นเพื่อให้ทนแรงคลื่นได้ ไม่ได้อ้างถึงเฉพาะคำนาม surf ที่อยู่ใกล้ที่สุด จากนั้นสำนวนนี้นำเสนอพัฒนาการก่อนหน้าว่าเป็นกลไกที่ทำให้เกิดผลถัดไป คือการยึดเกาะโขดหินได้แน่นขึ้น โครงสร้าง [เหตุการณ์ก่อนหน้า], which is how [ผลลัพธ์] แยกสิ่งที่เกิดขึ้นก่อนออกจากวิธีที่สิ่งนั้นนำไปสู่ผลลัพธ์
แบบฝึกหัด
เลือกคำเชื่อมที่นำเสนอการกระทำก่อนหน้าว่าเป็นวิธีที่ทำให้เกิดผลลัพธ์: “Lena saved a copy after every revision, ___ she recovered the paragraph she deleted.”
- which is why
- which is how
- which means
ดูคำตอบ
which is how
cling more tightly to the rocks: เกาะหินได้แน่นยิ่งขึ้น
ในที่นี้ cling to หมายถึง “ยึดหรือเกาะพื้นผิวไว้แน่น” เพรียงยังคงติดอยู่กับหินแม้จะถูกคลื่นซัด ส่วน more tightly เป็นการเปรียบเทียบว่าแรงยึดเกาะนี้แน่นกว่าแรงยึดที่อ่อนกว่า ใช้ cling to + คำนาม เพื่อระบุสิ่งหรือพื้นผิวที่ถูกยึดเกาะ โครงสร้างเดียวกันยังใช้กล่าวถึงการยึดมั่นในความคิดหรือความเชื่อได้ แต่ประโยคนี้กล่าวถึงการยึดเกาะทางกายภาพ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย cling และคำบุพบทที่ถูกต้อง: Even in strong wind, the ivy can ____ the wall.
ดูคำตอบ
cling to
But this also makes them especially difficult to remove. ไวยากรณ์
2:48แต่นั่นก็ทำให้แกะพวกมันออกได้ยากเป็นพิเศษ
make ... difficult to remove: ทำให้……เอาออกได้ยาก
Make + กรรม + คำคุณศัพท์ + to-infinitive ใช้แสดงว่าบางสิ่งทำให้การกระทำที่เกี่ยวข้องกับกรรมนั้นมีลักษณะอย่างหนึ่ง ในที่นี้ them ถูกอธิบายว่า especially difficult ในแง่ของการเอาพวกมันออก และ them ยังเป็นกรรมที่เข้าใจได้ของ remove ด้วย โครงสร้างคือ make + กรรม + easy/difficult/hard/impossible + to + คำกริยา อย่าเติม to be หลังกรรม เพราะ make them difficult to remove เป็นรูปที่กระชับและเป็นธรรมชาติ
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยรูป infinitive ที่ถูกต้องของ read: The tiny print made the instructions difficult ____.
ดูคำตอบ
to read
Stevie uses a leaf spring tool to pry out clumps of gooseneck barnacles. กริยาวลี
2:56สตีวีใช้เครื่องมือที่ทำจากเหล็กแหนบงัดเพรียงคอห่านออกมาเป็นกระจุก
Pry out: งัดสิ่งที่ยึดติดแน่นออกมา
ในที่นี้ pry out หมายถึงการใช้เครื่องมือเป็นคานงัดเพื่อทำให้ก้อนเพรียงหลุดออกจากพื้นผิวที่มันเกาะแน่นอยู่ คำว่า out แสดงผลของการกระทำ คือก้อนเพรียงออกจากจุดที่เกาะอยู่ กรรมสามารถวางไว้หลัง phrasal verb ดังใน pry out the clumps หรือวางไว้ตรงกลางดังใน pry them out ก็ได้
แบบฝึกหัด
เติมสองส่วนของ phrasal verb ที่หมายถึง “เอาออกด้วยการงัด” ให้สมบูรณ์: The lid was stuck, so Ana used a flat tool to ____ it ____.
ดูคำตอบ
pry · out
Used to harvest: กิจกรรมที่เคยทำเป็นประจำในอดีต
Used to + กริยารูปพื้นฐาน ใช้บอกนิสัยหรือสภาพที่เป็นจริงในอดีต และโดยทั่วไปสื่อว่าปัจจุบันไม่ได้เป็นเช่นนั้นแล้ว ในที่นี้ used to harvest แสดงว่าการเก็บเพรียงคอห่านเป็นกิจกรรมที่เขาเคยทำเป็นประจำ ไม่ใช่การเก็บเพียงครั้งเดียว หลัง used to คำว่า harvest ต้องคงเป็นกริยารูปพื้นฐาน: used to harvest
แบบฝึกหัด
ประโยคใดหมายความว่า Leo เคยเก็บสาหร่ายเป็นประจำในอดีต แต่ตอนนี้น่าจะไม่ได้ทำแล้ว?
- Leo harvested seaweed yesterday.
- Leo is used to harvesting seaweed.
- Leo used to harvest seaweed.
ดูคำตอบ
Leo used to harvest seaweed.
one by one: ทำทีละชิ้นตามลำดับ
one by one หมายถึงการจัดการสมาชิกในกลุ่มโดยแยกออกมาทีละรายตามลำดับ ในประโยคนี้ Stevie ดึงเพรียงออกมาทีละตัว แทนที่จะเอาออกทั้งกลุ่มพร้อมกัน วลีนี้เน้นลำดับของการกระทำ ไม่ได้เน้นความเร็ว การกระทำอาจเร็วหรือช้าก็ได้
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ one by one เพื่อแสดงว่าหนังสือถูกตรวจทีละเล่มตามลำดับ
- The librarian checked all the books at once.
- The librarian checked the books one by one.
- The librarian put the books side by side.
ดูคำตอบ
The librarian checked the books one by one.
Stevie must also be careful with how he harvests the barnacles.
3:12สตีวียังต้องระมัดระวังวิธีเก็บเพรียงด้วย
While worrying about his own safety: อนุประโยคย่อ while + -ing
While worrying about his own safety เป็นรูปย่อของ while he is worrying about his own safety โครงสร้างนี้วางความกังวลเรื่องความปลอดภัยที่ดำเนินอยู่ไว้เป็นฉากหลัง ขณะที่ประโยคหลักเพิ่มหน้าที่อีกอย่าง คือการระมัดระวังวิธีเก็บเพรียง ในอนุประโยค while แบบย่อนี้ ประธานที่ไม่ได้กล่าวออกมาต้องเป็นคนเดียวกับประธานของประโยคหลัก ในที่นี้ Stevie เป็นทั้งคนที่กังวลและคนที่ต้องระมัดระวัง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วย while + รูป -ing ของ worry เพื่อแสดงว่าความกังวลที่เป็นฉากหลังเกิดขึ้นพร้อมกับการกระทำหลัก: ____ about her own deadline, Maya also helped her teammate finish the report.
ดูคำตอบ
While worrying
Harvesters try to avoid taking or harming other organisms attached to the barnacles, ไวยากรณ์
3:16คนเก็บพยายามไม่ให้สิ่งมีชีวิตอื่นที่เกาะติดกับเพรียงหลุดติดมาหรือได้รับอันตราย
การใช้ avoid taking or harming
ใน avoid taking or harming คำว่า avoid จะตามด้วยรูป -ing ไม่ใช่ to ตามด้วยคำกริยารูปพื้นฐาน taking และ harming เป็นการกระทำสองอย่างที่เชื่อมด้วย or และใช้กรรมเดียวกันคือ other organisms สำนวนนี้หมายถึง “พยายามไม่เอาสิ่งมีชีวิตเหล่านั้นไปหรือทำร้ายมัน” ในคำแนะนำและคำเตือน avoid ตามด้วย gerund ใช้ระบุการกระทำที่ควรหลีกเลี่ยง
แบบฝึกหัด
เลือกประโยคที่ใช้ avoid ได้ถูกต้องเพื่อแสดงว่าผู้เก็บไม่ต้องการทำการกระทำทั้งสองอย่าง
- Harvesters try to avoid to take or harm other organisms.
- Harvesters try to avoid taking or harming other organisms.
- Harvesters try to avoid taking or harm other organisms.
ดูคำตอบ
Harvesters try to avoid taking or harming other organisms.
การขยายคำนามด้านหลังใน organisms attached to the barnacles
ใน organisms attached to the barnacles วลี past participle attached to the barnacles อยู่หลังคำนามเพื่อระบุว่าหมายถึงสิ่งมีชีวิตกลุ่มใด วลีนี้เป็น relative clause แบบย่อ ซึ่งเทียบได้กับ organisms that are attached to the barnacles Attached อธิบายสภาพหรือผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นแล้ว คือสิ่งมีชีวิตเกาะติดอยู่กับเพรียงทะเล ไม่ได้หมายความว่าผู้เก็บเป็นคนทำให้มันติด
แบบฝึกหัด
เลือกประโยคที่ใช้ relative clause แบบย่อเพื่อบรรยายสิ่งมีชีวิตที่เชื่อมติดกับก้อนหินอยู่แล้ว
- The team recorded organisms attaching themselves to the rocks.
- The team recorded organisms that attached themselves to the rocks.
- The team recorded organisms attached to the rocks.
ดูคำตอบ
The team recorded organisms attached to the rocks.
and they take extra care not to damage the gooseneck barnacle itself, วลี
3:22และระวังเป็นพิเศษไม่ให้ตัวเพรียงคอห่านเสียหาย
take extra care not to damage: ระวังเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้เสียหาย
ใน take extra care not to damage คำว่า take care หมายถึงปฏิบัติอย่างระมัดระวัง และ extra เพิ่มระดับความระมัดระวัง ส่วน not to damage ที่ตามมาระบุผลเสียที่ต้องการป้องกันด้วยความระมัดระวังนั้น รูปแบบ take extra care not to + กริยารูปพื้นฐาน ใช้เมื่อยังต้องทำงานต่อ แต่ต้องตั้งใจหลีกเลี่ยงผลเสียเฉพาะอย่างหนึ่ง ในที่นี้ not เป็นส่วนของ infinitive not to damage ไม่ได้หมายถึงไม่ระมัดระวัง
แบบฝึกหัด
เติมคำแนะนำด้านความปลอดภัยโดยใช้ take extra care และกริยา damage: When removing the cover, ____ the seal.
ดูคำตอบ
take extra care not to damage
since slicing through it will automatically lower its value. ไวยากรณ์
3:26เพราะหากเฉือนตัวมันจนขาด มูลค่าจะลดลงทันที
slicing through it ในฐานะประธานที่เป็นอนุประโยค -ing
Slicing through it เป็นอนุประโยค -ing ที่ทำหน้าที่เป็นประธานของกริยาวลี will automatically lower its value โดยระบุการกระทำหนึ่งและนำเสนอการกระทำนั้นเป็นสาเหตุ รูปนี้ไม่ใช่ present progressive เพราะไม่มีรูปของ be อยู่หน้า slicing รูปแบบ อนุประโยค -ing + ผลลัพธ์ พบได้บ่อยเมื่อต้องการบอกว่าการกระทำทำให้เกิดอะไร เช่น Dropping the device will break the screen. ในคำบรรยาย will แสดงผลที่คาดว่าจะเกิด และ automatically บอกว่ามูลค่าจะลดลงโดยไม่ต้องมีการตัดสินใจเพิ่มเติม
แบบฝึกหัด
เปลี่ยน slice through the cable เป็นอนุประโยค -ing ที่ทำหน้าที่เป็นประธาน: ____ will stop the machine.
ดูคำตอบ
Slicing through the cable
Marketable barnacles will have a hard white plate at the end
3:30เพรียงที่ขายได้จะมีแผ่นแข็งสีขาวอยู่ตรงปลาย
less than 10% of the barnacles will be considered marketable. การใช้คำ
3:43มีเพรียงไม่ถึง 10% ที่ถือว่าขายได้
considered marketable ในการคัดเกรดสินค้า
ในบริบทการคัดเกรดนี้ be considered marketable หมายถึง “ได้รับการตัดสินว่าตรงตามข้อกำหนดด้านเกรดการค้าหรือคุณภาพ จึงเหมาะสำหรับการขาย” considered เป็นคำกริยาแสดงการตัดสินในรูปถูกกระทำ ส่วน marketable เป็นส่วนเติมเต็มที่ระบุสถานะที่ได้รับ คำนี้ไม่ได้หมายความว่าสินค้าเป็นที่นิยม และไม่ได้รับประกันว่าขายไปแล้ว แนวคิดหลักที่นำไปใช้ในบริบทอื่นได้คือ การมีคุณสมบัติหรือความเหมาะสมที่จะขายตามมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
แบบฝึกหัด
ในรายงานควบคุมคุณภาพ “The batch is considered marketable” มีความหมายตรงที่สุดว่าอะไร
- สินค้าล็อตนี้เป็นที่นิยมในหมู่ลูกค้าส่วนใหญ่อยู่แล้ว
- สินค้าล็อตนี้ผ่านมาตรฐานสำหรับการขาย
- สินค้าทั้งล็อตขายหมดแล้ว
ดูคำตอบ
สินค้าล็อตนี้ผ่านมาตรฐานสำหรับการขาย
The further you go in and find where the trees are a little bit more protected,
3:53ยิ่งเข้าไปลึกจนถึงจุดที่ต้นไม้มีอะไรกำบังมากขึ้น
there's a limit to how many barnacles Stevie can take. ไวยากรณ์
4:10แต่จำนวนที่สตีวีเก็บได้ก็มีขีดจำกัด
As plentiful as this rock island looks: โครงสร้างยอมรับก่อนโต้แย้งที่นำขึ้นหน้า
เมื่ออยู่ต้นประโยค โครงสร้าง As + adjective + as + subject + คำกริยาอย่าง looks, seems หรือ sounds สามารถทำหน้าที่แสดงการยอมรับข้อหนึ่งก่อนโต้แย้งได้ โดยยอมรับภาพที่เห็นก่อนที่ประโยคหลักจะจำกัดหรือแก้ความเข้าใจนั้น ในที่นี้อนุประโยคที่เน้นมีความหมายว่า “Although this rock island looks plentiful,” ไม่ได้หมายความว่าสองสิ่งมีความอุดมสมบูรณ์เท่ากัน การนำคำคุณศัพท์ขึ้นหน้าช่วยเน้นว่าภาพแรกที่ยอมรับนั้นดูน่าเชื่อเพียงใด เครื่องหมายจุลภาคเตรียมให้ผู้ฟังคาดว่าจะมีความขัดแย้งในประโยคหลัก จึงทำให้การแก้ความเข้าใจเด่นกว่าการใช้อนุประโยค although แบบเป็นกลาง
แบบฝึกหัด
เติมประโยคภาษาอังกฤษด้วยสองส่วนของโครงสร้างยอมรับก่อนโต้แย้ง as ... as ซึ่งมีความหมายว่า Although the shortcut looks tempting: ____ tempting ____ the shortcut looks, it is unsafe.
ดูคำตอบ
As · as
a limit to how many ... can take: ขีดจำกัดและคำถามแบบฝัง
ในที่นี้ a limit หมายถึงปริมาณสูงสุดที่ได้รับอนุญาต บุพบท to นำเข้าสิ่งที่ข้อจำกัดนั้นใช้บังคับ ซึ่งก็คือ how many barnacles Stevie can take How many barnacles Stevie can take เป็นอนุประโยคคำถามแบบฝังที่เติมเนื้อหาให้แนวคิดของ limit เนื่องจากฝังอยู่ในโครงสร้างที่ใหญ่กว่า จึงใช้ลำดับคำแบบประโยคบอกเล่า โดยประธาน Stevie อยู่ก่อนกริยาช่วย can ไม่ใช่การสลับลำดับแบบคำถามตรง
แบบฝึกหัด
เรียงคำต่อไปนี้ให้ถูกต้องเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: how many / files / each user / can / upload. There is a limit to ____.
ดูคำตอบ
how many files each user can upload
that rock will be closed for 6 months to prevent overharvesting.
4:19จะมีการปิดพื้นที่โขดหินนั้นเป็นเวลา 6 เดือน เพื่อป้องกันการเก็บมากเกินไป
Once + simple present, ... will be closed
Once นำเข้าเหตุการณ์ที่กระตุ้นการดำเนินการในภายหลัง ซึ่งก็คือการเก็บถึงเกณฑ์ 7.5% ในอนุประโยคบอกเวลาในอนาคตที่ขึ้นต้นด้วย once ภาษาอังกฤษมักใช้ simple present คือ harvest ส่วนประโยคหลักใช้ will เพื่อแสดงผลในอนาคตได้ That rock will be closed เป็น future passive โดยโขดหินเป็นฝ่ายรับการกระทำ และผู้ที่สั่งปิดไม่ใช่จุดเน้นของข้อมูล รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้ Once + simple present, ... will be + past participle พบได้บ่อยในกฎและขั้นตอนปฏิบัติ
แบบฝึกหัด
เติมกฎให้สมบูรณ์ด้วย reach และ close ใช้ simple present หลัง once และใช้ future passive ในประโยคหลัก: Once the tank ____ its maximum level, the inlet valve ____.
ดูคำตอบ
reaches · will be closed
Delivered fresh: คำคุณศัพท์ที่บอกสภาพตอนมาถึง
ใน delivered fresh คำว่า fresh เป็นคำคุณศัพท์ที่บอกสภาพของเพรียงตอนที่มาถึง ไม่ได้หมายความว่าการจัดส่งเพิ่งเกิดขึ้นไม่นาน รูปแบบส่วนเติมเต็มที่บอกสภาพนี้ใช้ได้ทั้งประโยคกรรตุวาจกและกรรมวาจก เช่น a supplier delivers the product fresh และ the product is delivered fresh คำคุณศัพท์อื่นก็ใช้บอกสภาพตอนมาถึงได้ เช่น delivered hot หรือ delivered intact
แบบฝึกหัด
คนขายอาหารทะเลต้องการบอกว่าหอยนางรมยังสดเมื่อถึงมือผู้ซื้อ ประโยคใดสื่อความหมายนี้?
- The oysters are freshly delivered.
- The oysters are delivered fresh.
- The oysters deliver fresh.
ดูคำตอบ
The oysters are delivered fresh.
they'll lose much of their texture and flavor when thawed,
4:38เมื่อนำมาละลาย มันจะสูญเสียเนื้อสัมผัสและรสชาติไปมาก
If frozen ... when thawed: อนุประโยคกรรมวาจกแบบย่อ
If frozen เป็นรูปย่อของ if they are frozen และ when thawed ย่อมาจาก when they are thawed ในอนุประโยคทั้งสอง ประธานที่เข้าใจได้คือ they ซึ่งหมายถึงเพรียง และรูปของ be ที่ละไว้คือ are ส่วน frozen และ thawed เป็นกริยาช่องสามที่มีความหมายแบบถูกกระทำ เพราะเพรียงเป็นสิ่งที่ได้รับการกระทำนั้น การย่อนี้ช่วยไม่ให้ต้องกล่าวประธานและรูปของ be ซ้ำ ใช้เมื่อประธานที่ละไว้ชัดเจนและเป็นประธานเดียวกับในประโยคหลักที่เกี่ยวข้อง
แบบฝึกหัด
เติมแต่ละประโยคด้วยอนุประโยคกรรมวาจกแบบย่อตามคำใบ้: ____, the parcel should be returned to the sender. ____, the application will be reviewed within five days. (if it is damaged; when it is submitted)
ดูคำตอบ
If damaged · When submitted
making them less valuable: การเชื่อมผลลัพธ์
วลี -ing making them less valuable ที่ตามหลังเครื่องหมายจุลภาคแสดงผลจากสถานการณ์ทั้งหมดก่อนหน้า กล่าวคือ การแช่แข็งทำให้สูญเสียเนื้อสัมผัสและรสชาติ และความสูญเสียนั้นทำให้มูลค่าลดลง เหตุที่เข้าใจได้ของ making คืออนุประโยคก่อนหน้า ไม่ใช่คำนาม flavor ที่อยู่ใกล้ที่สุด รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ อนุประโยค, making + กรรม + ส่วนเติมเต็ม รูปแบบนี้เชื่อมผลที่ตามเข้ากับเหตุการณ์หรือสถานการณ์ที่เพิ่งกล่าวถึงอย่างกระชับ โดยไม่ต้องขึ้นประโยคใหม่
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้เครื่องหมายจุลภาค + วลี making ได้ถูกต้องเพื่อแสดงผลจากอนุประโยคก่อนหน้า
- The road closure caused long detours, making the morning commute slower.
- The road closure caused long detours, made the morning commute slower.
- The road closure caused long detours, making the morning commute slowly.
ดูคำตอบ
The road closure caused long detours, making the morning commute slower.
you know, you can serve fresh salmon and then you can freeze it and then you can smoke it and,
4:44คุณจะเสิร์ฟแบบสด แช่แข็ง หรือนำไปรมควันก็ได้
you know, you can push the longevity of that product months.
4:48รู้ไหม เราสามารถยืดอายุผลิตภัณฑ์นั้นออกไปได้หลายเดือน
nice and fat ในฐานะคำชมอาหาร
ในที่นี้ fat ใช้บรรยายเพรียงว่าอวบ เนื้อแน่น และเหมาะสำหรับนำไปปรุงอาหาร จึงเป็นคำชม ไม่ใช่คำดูถูก การที่คำคุณศัพท์จะให้ความหมายเชิงบวกหรือลบขึ้นอยู่กับว่าบรรยายอะไร และสถานการณ์นั้นต้องการคุณสมบัติใด ใน nice and fat คำว่า nice ไม่ได้เป็นคำบรรยายแยกที่หมายถึงใจดี รูปแบบภาษาพูดไม่เป็นทางการ nice and + คำคุณศัพท์ ใช้เน้นคำคุณศัพท์และมักทำให้คุณสมบัตินั้นดูน่าพอใจหรือเหมาะสม ดังนั้น nice and fat จึงเพิ่มน้ำเสียงชื่นชม ส่วน very fat จะเน้นระดับเป็นหลักโดยไม่ได้สื่อโดยอัตโนมัติว่าคุณสมบัตินั้นเป็นสิ่งที่ดี
แบบฝึกหัด
ตัดสินข้อความต่อไปนี้: ที่ตลาดอาหารทะเล คำพูดว่า "These mussels are nice and fat" สามารถสื่อถึงการชื่นชมคุณภาพของอาหารได้
- จริง
- เท็จ
ดูคำตอบ
จริง
ใช้ That's what I was looking for เพื่อยืนยันว่าสิ่งนั้นตรงตามที่ต้องการ
ในประโยคนี้ that's what I was looking for ใช้ยืนยันว่าสิ่งของหรือคุณลักษณะที่เพิ่งนำเสนอ ตรงกับข้อกำหนดหรือเป้าหมายเดิมของผู้พูด หมายถึง “นี่คือผลลัพธ์แบบที่ฉันต้องการ” ในอนุประโยค what I was looking for คำว่า what มีความหมายรวมถึง “สิ่งหรือประเภทที่……” อยู่แล้ว รูปอดีตกำลังกระทำ was looking for ย้อนไปถึงการค้นหาหรือความต้องการก่อนหน้านี้ ไม่จำเป็นต้องหมายถึงการตามหาสิ่งของที่สูญหาย
แบบฝึกหัด
เพื่อนร่วมงานแสดงร่างงานที่ตรงตามข้อกำหนดก่อนหน้านี้ของคุณ คำตอบใดยืนยันได้เฉพาะเจาะจงที่สุดว่านี่คือผลลัพธ์ที่คุณต้องการ
- That's where I was looking.
- That's what I was looking for.
- That's what I was looking at.
ดูคำตอบ
That's what I was looking for.
Be graded on an A, B, and C scale: ถูกประเมินตามมาตรา A, B และ C
be graded on a ... scale เป็นโครงสร้างกรรมวาจกที่หมายถึง “ถูกประเมินและกำหนดระดับภายในระบบการให้คะแนนที่ระบุ” on ใช้นำหน้ามาตราส่วนการประเมิน ส่วน A, B และ C คือเกรดที่มีให้ใช้ สามารถเพิ่มเกณฑ์ด้วย based on ได้ ในประโยคนี้ ปริมาณเนื้อเป็นตัวกำหนดเกรด ดังนั้น scale จึงหมายถึงกรอบการให้คะแนน ไม่ใช่อุปกรณ์จริงที่ใช้ชั่งน้ำหนัก
แบบฝึกหัด
เติมคำในกลุ่มคำที่ระบุระบบการให้คะแนน: “The essays are graded ____ a one-to-five scale.”
ดูคำตอบ
on
aesthetically quite pleasing: ดูน่าพอใจมากในเชิงสุนทรียะ
ในวลีนี้ aesthetically pleasing หมายถึงน่าดึงดูดหรือน่าพอใจโดยเฉพาะในด้านรูปลักษณ์และการออกแบบ คำว่า aesthetically จำกัดคำชมไว้ที่คุณภาพทางสายตาหรือศิลปะ ไม่ได้ประเมินรสชาติ ประโยชน์ใช้สอย หรือคุณภาพโดยรวม quite เพิ่มระดับของ pleasing ดังนั้นผู้พูดจึงกำลังประเมินด้านความงามในเชิงบวกอย่างชัดเจน ไม่ใช่เพียงบอกว่าสิ่งนั้นพอรับได้
แบบฝึกหัด
ในประโยค 'The new website is aesthetically quite pleasing,' สิ่งใดกำลังได้รับคำชม?
- คุณภาพเสียง
- ความถูกต้องของข้อมูล
- ความเร็วในการโหลด
- รูปลักษณ์และการออกแบบ
ดูคำตอบ
รูปลักษณ์และการออกแบบ
will typically only yield just over half a pound of meat. โน้ต
5:15โดยทั่วไปจะได้เนื้อแค่ครึ่งปอนด์กว่า ๆ เท่านั้น
Grades aside: เปลี่ยนไปพิจารณาอีกด้านหนึ่ง
Grades aside เป็นวลีวางกรอบที่ขึ้นต้นประโยค โดยสร้างจากนามวลีตามด้วย aside วลีนี้บอกผู้ฟังให้ไม่นำเกรดมาพิจารณาชั่วคราว เพื่อให้ผู้พูดเปลี่ยนไปยังปัจจัยอีกด้านหนึ่ง ซึ่งในที่นี้คือความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักทั้งหมดกับปริมาณเนื้อที่ได้ วลีนี้มีหน้าที่จัดระเบียบข้อมูล ไม่ได้ประกาศว่าเกรดไม่สำคัญ การอธิบายเรื่องการแบ่งเกรดก่อนหน้านี้ยังคงถูกต้องได้ เพียงแต่ไม่ได้ใช้เป็นเกณฑ์ของข้อความถัดไป
แบบฝึกหัด
เติมประโยคโดยใช้โครงสร้าง X aside เพื่อพักเรื่องงบประมาณไว้ชั่วคราว: ____, the proposal solves our main technical problem.
ดูคำตอบ
Budget aside
yield: ผลผลิตที่ใช้ได้จากวัตถุดิบ
ในที่นี้ yield เป็นคำกริยาที่มีกรรม หมายถึง “ผลิต” หรือ “ให้ผลลัพธ์เป็น” เพรียงคอห่านเป็นวัตถุดิบ ส่วน “just over half a pound of meat” คือปริมาณที่ได้จากวัตถุดิบนั้น ในบริบทของอาหาร เกษตรกรรม การผลิต และงานที่เกี่ยวกับผลผลิต yield เน้นปริมาณผลผลิตที่ใช้ได้จากสิ่งที่นำเข้าอย่างใดอย่างหนึ่ง ในประโยคนี้ไม่ได้หมายถึงการยอมแพ้หรือการให้ทางรถคันอื่น
แบบฝึกหัด
ในประโยค “This recipe yields six servings” คำว่า yields หมายถึงอะไร
- agrees to serve six people
- gives way to another recipe
- produces six servings
ดูคำตอบ
produces six servings
just over half a pound: มากกว่าครึ่งปอนด์เล็กน้อย
Just over half a pound หมายถึงปริมาณที่มากกว่าครึ่งปอนด์เล็กน้อย Just over แสดงว่ามีปริมาณสูงกว่าตัวเลขอ้างอิงเล็กน้อย ไม่ได้หมายถึงเท่ากับครึ่งปอนด์พอดี ในประโยคนี้ only ยังเน้นด้วยว่าเนื้อที่ใช้ได้มีปริมาณน้อยเมื่อเทียบกับเพรียงคอห่านเดิมที่หนัก 1.5 ถึง 2 ปอนด์
แบบฝึกหัด
ประโยคใดบอกว่าปริมาณมากกว่าค่าที่ระบุเล็กน้อย
- The parcel weighs just under two kilograms.
- The parcel weighs just over two kilograms.
- The parcel weighs exactly two kilograms.
- The parcel weighs well over two kilograms.
ดูคำตอบ
The parcel weighs just over two kilograms.
which means you can taste all of the flavor that's inside.
5:22เพื่อให้คุณได้ลิ้มรสชาติทั้งหมดที่อยู่ข้างใน
as cleanly as possible: อย่างสะอาดที่สุดเท่าที่ทำได้
โครงสร้าง as + คำวิเศษณ์ + as possible หมายถึงการทำสิ่งหนึ่งให้ถึงระดับสูงสุดเท่าที่จะทำได้อย่างสมเหตุสมผล ในประโยคนี้ as cleanly as possible ขยายคำว่า prepare และบอกว่าควรเตรียมอาหารอย่างไร Cleanly เป็นคำวิเศษณ์เพราะขยายการกระทำ prepare ในบริบทนี้ไม่ได้หมายถึงความสะอาดตามหลักสุขอนามัยเท่านั้น แต่ยังหมายถึงการเตรียมอย่างพิถีพิถันและไม่เติมสิ่งรบกวนรสชาติ เพื่อไม่ให้รสธรรมชาติของวัตถุดิบถูกกลบ
แบบฝึกหัด
ใช้โครงสร้าง as + คำวิเศษณ์ + as possible และคำว่า clear เติมประโยคให้สมบูรณ์: Please explain the rules ____ so that everyone understands.
ดูคำตอบ
as clearly as possible
tastes like the ocean: มีรสชาติเหมือนทะเล
tastes like + คำนาม เป็นการเปรียบเทียบความรู้สึกโดยรวมจากรสชาติอาหารกับสิ่งที่คุ้นเคย ในที่นี้ the ocean เป็นอุปมาทางประสาทสัมผัสที่สื่อถึงความเค็ม กลิ่นอายทะเล และความสดแบบอาหารทะเล ไม่ได้หมายความตามตัวอักษรว่ารสชาติเหมือนน้ำทะเลทุกอย่าง คำว่า for me แสดงว่าการเปรียบเทียบนี้เป็นความรู้สึกเชื่อมโยงส่วนตัวของผู้พูด อุปมานี้สร้างภาพรวมที่ชัดเจน แทนที่จะระบุรสพื้นฐานเพียงรสเดียวอย่างแม่นยำ
แบบฝึกหัด
ในบริบทนี้ “it tastes like the ocean” น่าจะสื่อความหมายใดมากที่สุด?
- ระบุว่ามีการเติมน้ำทะเลเป็นส่วนผสม
- ให้ความรู้สึกที่ชัดเจนและเป็นความคิดเห็นส่วนตัวถึงรสเค็มและกลิ่นอายทะเล
- ระบุรสพื้นฐานเพียงรสเดียวที่วัดได้อย่างเป็นกลาง
ดูคำตอบ
ให้ความรู้สึกที่ชัดเจนและเป็นความคิดเห็นส่วนตัวถึงรสเค็มและกลิ่นอายทะเล
That looks like the head of a dinosaur, doesn't it? น้ำเสียง/เจตนา
5:29ดูเหมือนหัวไดโนเสาร์เลย ว่าไหม?
doesn't it? ในฐานะคำถามพ่วงเพื่อขอความเห็นพ้อง
หลังประโยคบอกเล่าเชิงบวก “That looks like the head of a dinosaur” คำถามพ่วงเชิงปฏิเสธ “doesn't it?” ใช้ชวนให้ผู้ฟังเห็นด้วยกับสิ่งที่ผู้พูดสังเกต ทำให้ความคิดเห็นนี้มีปฏิสัมพันธ์มากกว่าการบอกเพียงว่าสิ่งหนึ่งดูเหมือนอีกสิ่งหนึ่ง คำถามพ่วงต้องสอดคล้องกับไวยากรณ์ของประโยคหลัก โดย “looks” เป็นกริยาหลักใน present simple จึงใช้ “does” ในคำถามพ่วง และใช้ “it” แทนประธาน “that” ประโยคหลักเชิงบวกโดยทั่วไปจะตามด้วยคำถามพ่วงเชิงปฏิเสธ
แบบฝึกหัด
เติมคำถามพ่วงที่ใช้ขอความเห็นพ้องให้สมบูรณ์: The cloud looks like a dragon, ____?
ดูคำตอบ
doesn't it
With the eye and the I always call them dinosaur toes.
5:31มีตาด้วย และผมก็มักเรียกพวกมันว่านิ้วเท้าไดโนเสาร์
for the members of the Nuu-chah-nulth First Nations. วัฒนธรรม
5:40สำหรับสมาชิกกลุ่มชนพื้นเมือง Nuu-chah-nulth First Nations
have long been สำหรับสถานะที่ยาวนานและต่อเนื่องถึงปัจจุบัน
ใน “have long been” คำว่า have been เป็น present perfect และ long บอกว่าสถานะนั้นเริ่มต้นมาตั้งแต่อดีตอันไกลโพ้น ในที่นี้ บทบาทของการเป็นอาหารดั้งเดิมถูกนำเสนอว่ายังคงต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน ไม่ใช่ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ที่สิ้นสุดไปแล้ว รูปแบบทั่วไปคือ ประธาน + have/has + long + been + ข้อมูลเพิ่มเติม ใช้ have กับประธานพหูพจน์ และใช้ has กับประธานบุรุษที่สามเอกพจน์
แบบฝึกหัด
ใช้ have/has + long + been เติมประโยคให้สมบูรณ์: These wetlands ____ a home for migrating birds.
ดูคำตอบ
have long been
ชนพื้นเมือง Nuu-chah-nulth First Nations
“Nuu-chah-nulth First Nations” เป็นชื่อของชุมชนชนพื้นเมืองกลุ่มหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับชายฝั่งตะวันตกของเกาะแวนคูเวอร์ในแคนาดา ในที่นี้ “First Nations” เป็นคำที่ใช้ในแคนาดาเพื่อเรียกชนพื้นเมือง ไม่ได้หมายถึงประเทศที่ก่อตั้งขึ้นเป็นอันดับแรกตามความหมายตรงตัว วลีนี้ระบุว่าประเพณีอาหารที่กล่าวถึงเป็นของใคร สมาชิกของชุมชนเหล่านี้ใช้เพรียงคอห่านเป็นแหล่งอาหารดั้งเดิมมาเป็นเวลานาน ดังนั้นเพรียงจึงถูกนำเสนอในฐานะส่วนหนึ่งของประเพณีอาหารชนพื้นเมืองที่มีมานาน ไม่ใช่เพียงวัตถุดิบใหม่หรือราคาแพง
แบบฝึกหัด
ในตัวอย่าง “Nuu-chah-nulth First Nations” หมายถึงอะไร
- ประเทศที่ก่อตั้งขึ้นเป็นอันดับแรก
- ชนพื้นเมืองกลุ่มหนึ่งในแคนาดา
- กลุ่มบริษัทที่ขายอาหารชนิดใหม่
ดูคำตอบ
ชนพื้นเมืองกลุ่มหนึ่งในแคนาดา
Stevie hopes to sell gooseneck barnacles for $20 a pound. วลี
5:44สตีวีหวังว่าจะขายเพรียงคอห่านได้ในราคาปอนด์ละ 20 ดอลลาร์
$20 a pound: a ที่หมายถึง per
ใน “$20 a pound” คำว่า a หมายถึง “ต่อหนึ่งหน่วย” หรือ “per” ดังนั้นราคาขายที่ตั้งเป้าไว้คือ 20 ดอลลาร์ต่อเพรียงหนึ่งปอนด์ คำนามที่ตามหลัง a ระบุหน่วยที่ใช้คำนวณราคา โครงสร้างนี้คือ จำนวน + a/an + หน่วยเอกพจน์ เช่น “$3 a ticket” หรือ “twice a week” ในประโยคนี้ “a pound” เป็นหน่วยกำหนดราคา ไม่ใช่ปริมาณที่ Stevie หวังว่าจะขาย
แบบฝึกหัด
เติมคำภาษาอังกฤษหนึ่งตัวอักษรที่ใช้ในอัตราทั่วไปโดยมีความหมายว่า “per” ให้สมบูรณ์: The apples cost $3 ____ pound.
ดูคำตอบ
a
That's about $6 more than the cost per pound of hard-shell lobster.
5:49ซึ่งสูงกว่าราคาล็อบสเตอร์เปลือกแข็งต่อปอนด์ราว 6 ดอลลาร์
percebes are considered a delicacy: ถือเป็นอาหารอันโอชะ
Percebes เป็นชื่อภาษาสเปนและโปรตุเกสที่ใช้ในที่นี้เรียกเพรียงคอห่าน ไม่ใช่อาหารทะเลอีกชนิดหนึ่ง ในสเปนและโปรตุเกส อาหารนี้มีชื่อเสียงอย่างมากในวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นและอาจได้รับการปฏิบัติเป็นอาหารล้ำค่า ใน are considered a delicacy คำว่า considered หมายถึง “ถูกมองว่าเป็น” ส่วน a delicacy คืออาหารที่หายาก พิเศษ หรือมีคุณค่าสูง ประโยคใช้สถานะนี้เพื่อทำให้ราคาที่สูงผิดปกติดูสมเหตุสมผล แต่ไม่ได้กล่าวว่าทุกคนในทุกแห่งให้คุณค่ากับ percebes เหมือนกัน
แบบฝึกหัด
ในคำบรรยาย percebes are considered a delicacy หมายความว่าอย่างไร
- ผู้คนในสเปนและโปรตุเกสให้คุณค่ากับ percebes เป็นหลักเพราะมีราคาถูก
- percebes เป็นอาหารทะเลอีกชนิดที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงในสเปนและโปรตุเกส
- ผู้คนในสเปนและโปรตุเกสมอง percebes เป็นอาหารพิเศษที่มีคุณค่าสูง
ดูคำตอบ
ผู้คนในสเปนและโปรตุเกสมอง percebes เป็นอาหารพิเศษที่มีคุณค่าสูง
which is why: เชื่อมเหตุเข้ากับผล
ในรูปแบบ X, which is why Y คำว่า which ย้อนกลับไปอ้างถึงข้อเท็จจริงทั้งหมดที่แสดงใน X ไม่ได้อ้างถึงเพียงคำนามที่อยู่ใกล้ที่สุด ส่วน is why ระบุว่าข้อเท็จจริงก่อนหน้านั้นเป็นคำอธิบายของ Y โครงสร้างนี้จัดข้อมูลโดยวางเหตุก่อนและผลทีหลัง พร้อมเชื่อมทั้งสองแนวคิดไว้ในประโยคเดียว ในที่นี้ การถูกมองว่าเป็นอาหารอันโอชะคือเหตุ และราคาที่สูงขึ้นคือผล
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยคำเชื่อมสามคำที่ย้อนอ้างถึงข้อเท็จจริงแรกและนำเข้าสู่ผลของมัน: The road was flooded, ____ the buses were delayed.
ดูคำตอบ
which is why
Prices are especially high in the summer and around the holidays,
6:04ราคาจะสูงเป็นพิเศษในฤดูร้อนและช่วงเทศกาล
when the people there eat percebes most often.
6:08ซึ่งเป็นช่วงที่ผู้คนที่นั่นนิยมกิน percebes กันมากที่สุด
the demand could grow in that region of the world. วลี
6:16ความต้องการในภูมิภาคนั้นก็อาจเพิ่มขึ้นตามไปด้วย
“Pop up” ในความหมายว่า “เริ่มปรากฏ”
ในที่นี้ pop up หมายถึง “เริ่มปรากฏหรือเริ่มเป็นที่สังเกตเห็น” โดยเฉพาะในสถานที่ใหม่หรือหลายแห่ง เพรียงคอห่านเริ่มมีให้บริการในร้านอาหารมากขึ้น ไม่ได้มีอะไรเด้งขึ้นข้างบนจริง ๆ กริยาวลีนี้สื่อว่าการปรากฏนั้นเป็นเรื่องใหม่ และมักเกิดแบบกระจายตัวหรือค่อนข้างเหนือความคาดหมาย ในอนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย as การเริ่มปรากฏนี้เป็นบริบทของความเป็นไปได้ที่ความต้องการจะเพิ่มขึ้น
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยกริยาวลีสองคำจากบทเรียนที่หมายถึง “เริ่มปรากฏในหลายสถานที่”: New repair cafes are starting to ____ across the city.
ดูคำตอบ
pop up
“High-end restaurants” กับการวางตำแหน่งตลาดระดับพรีเมียม
High-end เป็นคำคุณศัพท์ประสมที่ขยาย restaurants โดยจัดให้ร้านเหล่านั้นอยู่ในส่วนบนหรือระดับพรีเมียมของตลาด ซึ่งโดยทั่วไปสื่อถึงราคาที่สูงขึ้นควบคู่กับคุณภาพ บริการ การออกแบบ หรือชื่อเสียงที่สูงขึ้น ในประโยคนี้ คำดังกล่าวระบุประเภทของร้านอาหารที่เริ่มมีวัตถุดิบนี้ปรากฏอยู่ เป็นคำบรรยายการวางตำแหน่งทางตลาด ไม่ได้หมายความว่าร้านอาหารตั้งอยู่ในที่สูงจริง ๆ
แบบฝึกหัด
ประโยคใดใช้ high-end ในความหมายด้านการวางตำแหน่งตลาดเช่นเดียวกับ high-end restaurants?
- The meal costs more than I expected.
- The brand sells high-end headphones aimed at premium buyers.
- The restaurant is at the top of a tall building.
ดูคำตอบ
The brand sells high-end headphones aimed at premium buyers.
demand could grow: ความต้องการอาจเพิ่มขึ้น
demand could grow หมายความว่า ความสนใจหรือความต้องการของตลาดที่มีต่อบางสิ่งอาจเพิ่มขึ้น ในที่นี้ demand เป็นคำนามนับไม่ได้ที่หมายถึงแนวคิดเรื่องตลาด ส่วน could grow ทำให้การเพิ่มขึ้นเป็นเพียงความเป็นไปได้ ไม่ใช่การคาดการณ์ที่แน่นอน โครงสร้างนี้เหมาะสำหรับพูดถึงแนวโน้มเมื่อมีสัญญาณบางอย่างว่ากำลังเติบโต แต่อนาคตยังไม่แน่นอน
แบบฝึกหัด
ประโยคใดแสดงความเป็นไปได้ที่ความสนใจของตลาดจะเพิ่มขึ้นได้ดีที่สุด แทนที่จะเป็นการคาดการณ์ที่แน่นอน
- Demand is growing in the coastal market.
- Demand could grow in the coastal market.
- Demand will grow in the coastal market.
ดูคำตอบ
Demand could grow in the coastal market.
the value of this crustacean is clear enough to the locals in Vancouver.
6:20อย่างน้อยคนท้องถิ่นในแวนคูเวอร์ก็เห็นคุณค่าของสัตว์เปลือกแข็งชนิดนี้อย่างชัดเจน
But for now, ...: แต่สำหรับตอนนี้
But for now ใช้เริ่มต้นการเปรียบต่างและจำกัดข้อความถัดไปให้อยู่ในสถานการณ์ปัจจุบัน But เชื่อมประโยคนี้กับความเป็นไปได้หรือความคาดหวังก่อนหน้า ส่วน for now หมายถึงในช่วงนี้ และยังเปิดโอกาสให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในภายหลัง ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวพาเนื้อหาจากมุมมองเกี่ยวกับอนาคตที่ยังไม่แน่นอนกลับมาสู่สิ่งที่เป็นจริงอยู่แล้วสำหรับคนท้องถิ่น วลีนี้ไม่ได้ปฏิเสธการเปลี่ยนแปลงในอนาคตอย่างถาวร
แบบฝึกหัด
ตารางเวลาใหม่อาจเริ่มเดือนหน้า แต่วันนี้ตารางเวลาเดิมยังใช้อยู่ ประโยคใดแสดงทั้งการเปรียบต่างและขอบเขตเวลาปัจจุบันได้อย่างชัดเจน
- Right now, we may use the new schedule.
- For now, we will use the old schedule.
- But for now, we will use the old schedule.
ดูคำตอบ
But for now, we will use the old schedule.
What does it taste like? สำหรับถามรสชาติ
What does it taste like? ใช้ถามให้บรรยายรสชาติของอาหารหรือเปรียบเทียบกับรสชาติที่คุ้นเคย what ใช้ขอคำบรรยาย ส่วน like ชี้ไปที่ลักษณะหรือความคล้าย ไม่ได้ถามเพียงว่าอาหารอร่อยหรือไม่ โครงสร้างคือ What does + ประธานเอกพจน์ + taste like? เมื่อประธานเป็น it หรือคำนามเอกพจน์อื่น ให้ใช้ does และคงกริยาหลัก taste ไว้ในรูปพื้นฐาน
แบบฝึกหัด
เติมคำถามเกี่ยวกับรสชาติในกาลปัจจุบันด้วยกริยาช่วยและกริยารับสัมผัสที่จำเป็น: “What ____ it ____ like?”
ดูคำตอบ
does · taste
Maybe you could say that: การเห็นด้วยบางส่วนแบบลดความหนักแน่น
Maybe you could say that แสดงการเห็นด้วยอย่างจำกัดและระมัดระวัง ผู้พูดยอมรับว่าคำอธิบายของอีกฝ่ายอาจเป็นไปได้ แต่ไม่ได้รับรองทั้งหมด maybe และ could ต่างช่วยลดความหนักแน่นของคำกล่าว could ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงความสามารถ ทั้งวลีเปิดช่องให้ผู้พูดเสริมข้อจำกัดหรือเปลี่ยนทิศทางการเปรียบเทียบต่อไป
แบบฝึกหัด
เพื่อนร่วมงานเปรียบเทียบแอปพื้นฐานกับเครื่องมือระดับมืออาชีพ คุณเห็นว่ามีความคล้ายอยู่บ้าง แต่ต้องการอธิบายความแตกต่างสำคัญต่อไป คำตอบใดแสดงการเห็นด้วยบางส่วนแบบลดความหนักแน่นได้ดีที่สุด
- That's exactly right.
- Maybe you could say that.
- That comparison is ridiculous.
ดูคำตอบ
Maybe you could say that.
the crab and the lobster are a little bit like a gooseneck barnacle. ลำดับความ
6:37ปูกับล็อบสเตอร์มีรสชาติคล้ายเพรียงคอห่านอยู่นิดหน่อย
look forward to the day when ...: ตั้งตารอวันที่...
ในประโยคนี้ look forward to the day when ... หมายถึงการตั้งตารอช่วงเวลาในอนาคตที่สถานการณ์ในอนุประโยค when จะกลายเป็นจริง จุดเน้นไม่ใช่เพียงการแสดงความหวัง แต่เป็นการนำเสนอช่วงเวลานั้นว่าเป็นหมุดหมายสำคัญในอนาคต ในที่นี้ to เป็นส่วนหนึ่งของสำนวนตายตัว look forward to และมีนามวลี the day เป็นกรรม จากนั้นอนุประโยค when จะอธิบายวันนั้น ซึ่งเป็นวันที่ผู้คนใช้เพรียงคอห่านเป็นมาตรฐานการเปรียบเทียบที่คุ้นเคย
แบบฝึกหัด
เติมประโยคด้วยสำนวนที่นำเสนออนาคตที่ต้องการว่าเป็นหมุดหมายที่เฝ้ารอ: I ____ every child has access to a good education.
ดูคำตอบ
look forward to the day when
การกลับทิศการเปรียบเทียบ: ปูและกุ้งมังกรคล้ายเพรียงคอห่าน
คำอธิบายตามปกติจะนำเพรียงคอห่านที่คนไม่คุ้นเคยไปเทียบกับอาหารทะเลที่คุ้นเคย กล่าวคือ เพรียงคอห่านคล้ายปูหรือกุ้งมังกร แต่ผู้พูดกลับทิศทางของการเปรียบเทียบ โดยบอกว่าปูและกุ้งมังกรคล้ายเพรียงคอห่าน การกลับทิศนี้เปลี่ยนว่าอาหารชนิดใดเป็นจุดอ้างอิง ผู้พูดจินตนาการถึงอนาคตที่เพรียงคอห่านเป็นที่คุ้นเคยและได้รับการยกย่องทางวัฒนธรรมมากจนผู้คนใช้อธิบายอาหารทะเลชนิดอื่น ส่งผลให้ตอนจบมีพลังเชิงความหวังและการเน้นย้ำ นี่คือการเปลี่ยนมุมมองเชิงวาทศิลป์ ไม่ใช่การจัดประเภททางชีววิทยา
แบบฝึกหัด
การกลับทิศของการเปรียบเทียบในประโยคต้นฉบับมีผลหลักอย่างไร?
- บอกว่าเพรียงคอห่านมีรสชาติที่โดดเด่นน้อยกว่าอาหารทะเลที่คุ้นเคย
- อ้างว่าปู กุ้งมังกร และเพรียงอยู่ในกลุ่มทางชีววิทยาเดียวกัน
- จินตนาการว่าเพรียงคอห่านกลายเป็นมาตรฐานที่คุ้นเคยซึ่งใช้บรรยายปูและกุ้งมังกร
ดูคำตอบ
จินตนาการว่าเพรียงคอห่านกลายเป็นมาตรฐานที่คุ้นเคยซึ่งใช้บรรยายปูและกุ้งมังกร