โลกเรียนรู้ที่จะรักฟาสต์ฟู้ดได้อย่างไร ⏲️ 6 Minute English: บทเรียนภาษาอังกฤษ

BBC Learning English

ความยากในการเรียน
815 คำ 148 คำ/นาที

ภาพรวมวิดีโอ: รายการเล่าการขยายตัวของอาหารจานด่วนจากสหรัฐอเมริกาในทศวรรษ 1950 ไปทั่วโลก โดยเชื่อมโยงการเติบโตนี้กับอำนาจทางเศรษฐกิจและอุดมคติเรื่องโอกาสของอเมริกา ก่อนเปรียบเทียบกับการที่แมคโดนัลด์ไม่เป็นที่ยอมรับและต้องปิดกิจการในไอซ์แลนด์ ประเด็นภาษาอังกฤษสำคัญ: 1. The rise of fast food reflected the rise of American economic power — วาทกรรม การเล่าเรื่อง และวาทศิลป์: เรียนรู้ว่าการซ้ำ “rise of” สร้างโครงสร้างคู่ขนานที่ชัดเจนอย่างไร และ “reflected” เชื่อมแนวโน้มทางธุรกิจที่มองเห็นได้เข้ากับพัฒนาการทางเศรษฐกิจในภาพใหญ่อย่างไร คุณสามารถนำรูปแบบนี้ไปอธิบายว่าความเปลี่ยนแปลงด้านวัฒนธรรม เทคโนโลยี หรือพฤติกรรมผู้บริโภคสะท้อนกระแสสังคมที่กว้างกว่าได้ 2. the American Dream, — วัฒนธรรม สื่อ และบริบทโลกจริง: เข้าใจความเชื่อทางวัฒนธรรมของสหรัฐฯ ที่ว่าทุกคนสามารถประสบความสำเร็จและมีความสุขได้ด้วยความขยันและความมุ่งมั่น บริบทนี้ช่วยให้เห็นว่าเหตุใดผู้ก่อตั้งที่ไม่มีฐานะหรือการศึกษาสูง รวมถึงระบบอาหารจานด่วนที่พวกเขาเข้าร่วม จึงถูกนำเสนอเป็นสัญลักษณ์ของโอกาส ไม่ใช่เพียงเรื่องราวทางธุรกิจ 3. McDonald's got a frosty reception — สำนวนและภาษาภาพพจน์: แยกแยะได้ว่า “frosty” หมายถึงการต้อนรับที่เย็นชา ไม่เป็นมิตร หรือขาดความกระตือรือร้น ไม่ได้หมายถึงอากาศหนาวตามตัวอักษร คุณสามารถใช้คำเปรียบเทียบแบบที่พบในสื่อเพื่อบอกว่าบริษัท ข้อเสนอ การแสดง หรือแนวคิดใหม่ได้รับการตอบรับด้วยความลังเล คำวิจารณ์ หรือความสนใจเพียงเล็กน้อย

คำอธิบายในบทเรียนนี้

6 Minute English from bbclearningenglish.com

0:01

6 Minute English จาก bbclearningenglish.com

Hello,

0:08

สวัสดี

this is 6 Minute English from BBC Learning English.

0:08

นี่คือ 6 Minute English จาก BBC Learning English

I'm Phil.

0:11

ผม ฟิล

And I'm Beth.

0:12

และฉัน เบธ

Love it or hate it, วลี

0:14

ไม่ว่าจะรักหรือเกลียด

there's no doubt fast food is popular. วลี

0:15

ไม่มีข้อสงสัยเลยว่าฟาสต์ฟู้ดนั้นได้รับความนิยม

วลี

Love it or hate it: ยอมรับว่าความเห็นแตกต่างกัน

“Love it or hate it” เป็นวลีเปิดเชิงยอมรับความต่างแบบตายตัว หมายถึง “ไม่ว่าผู้คนจะรู้สึกชอบมากหรือเกลียดมากก็ตาม” ไม่ใช่คำสั่งให้ใครรักหรือเกลียดสิ่งใด วลีนี้ยอมรับก่อนว่าความเห็นอาจแบ่งเป็นสองขั้วอย่างชัดเจน แล้วจึงพาความสนใจไปยังข้อกล่าวอ้างที่ผู้พูดเห็นว่ายังคงเป็นจริงไม่ว่าคนจะมีความเห็นอย่างไร โครงสร้างที่นำไปใช้ได้คือ “Love it or hate it, + ข้อกล่าวอ้าง”

แบบฝึกหัด

วลีเปิดในประโยคนี้หมายความว่าอย่างไร: “Love it or hate it, electric cars are changing the auto industry”?

  1. บอกให้ผู้คนเลือกระหว่างรักกับเกลียดรถยนต์ไฟฟ้า
  2. ยอมรับก่อนว่าความเห็นแตกต่างกันอย่างมาก แล้วจึงเสนอข้อกล่าวอ้างที่ยังเป็นจริงไม่ว่าความเห็นเหล่านั้นจะเป็นอย่างไร
  3. บอกว่ามีเพียงคนที่ชอบรถยนต์ไฟฟ้าเท่านั้นที่มองเห็นการเปลี่ยนแปลง
ดูคำตอบ

ยอมรับก่อนว่าความเห็นแตกต่างกันอย่างมาก แล้วจึงเสนอข้อกล่าวอ้างที่ยังเป็นจริงไม่ว่าความเห็นเหล่านั้นจะเป็นอย่างไร

วลี

there's no doubt: กล่าวยืนยันด้วยความมั่นใจอย่างมาก

“There’s no doubt” หมายถึงผู้พูดมั่นใจอย่างมากว่าข้อความที่ตามมาเป็นจริง ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวเน้นย้ำข้อกล่าวอ้างที่ว่าอาหารจานด่วนเป็นที่นิยม ไม่ได้หมายความว่ามีใครตั้งข้อสงสัยขึ้นมาจริง ๆ ใช้โครงสร้าง “There’s no doubt (that) + อนุประโยค” ในบทสนทนามักละคำว่า “that” เหมือนในตัวอย่าง แต่จะคงคำนี้ไว้ก็ถูกต้องเช่นกัน

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีเป้าหมายที่หมายถึง “ผู้พูดมั่นใจอย่างสมบูรณ์”: ____ that clean water is essential to public health.

ดูคำตอบ

There's no doubt

Are you a fast food fan, Beth?

0:19

คุณเป็นแฟนฟาสต์ฟู้ดไหม เบธ?

Um, not really, no. น้ำเสียง/เจตนา

0:21

อืม ไม่เชิงนะ ไม่ล่ะ

I think sometimes it can be quite convenient, น้ำเสียง/เจตนา

0:23

ฉันคิดว่าบางครั้งมันก็ค่อนข้างสะดวกดี

obviously, because it's quick,

0:26

แน่นอน เพราะมันรวดเร็ว

but not really.

0:27

แต่ก็ไม่ขนาดนั้น

น้ำเสียง/เจตนา

not really, no: คำตอบปฏิเสธที่นุ่มนวล

Not really, no. เป็นคำตอบปฏิเสธที่ทำให้น้ำเสียงนุ่มนวลขึ้น not really ในที่นี้หมายถึง “ไม่ค่อย” หรือ “ไม่ได้...เป็นพิเศษ” ส่วน no ท้ายประโยคทำให้ชัดว่าคำตอบโดยรวมคือไม่ ใช้รูปแบบนี้เมื่อต้องการเผื่อพื้นที่ไว้สำหรับข้อยกเว้นบางอย่าง คุณอาจยอมรับข้อดีหนึ่งอย่าง แต่ความรู้สึกหรือความเห็นหลักยังคงเป็นเชิงลบ

แบบฝึกหัด

เพื่อนถามว่า “Do you like camping?” คำตอบใดหมายถึงคุณไม่ค่อยชอบ แต่ฟังนุ่มนวลกว่าการตอบเพียง No?

  1. Yes, absolutely.
  2. I don't understand the question.
  3. Not really, no.
ดูคำตอบ

Not really, no.

น้ำเสียง/เจตนา

I think sometimes it can be quite convenient: คำชมเชิงบวกที่ระมัดระวังและมีขอบเขต

อนุประโยคนี้ใช้คำหลายชั้นเพื่อลดความหนักแน่นของคำพูด I think แสดงว่าเป็นการตัดสินส่วนตัว sometimes จำกัดความถี่ที่ข้อความนี้เป็นจริง can be จำกัดให้เป็นจริงในบางสถานการณ์ และ quite convenient ให้การประเมินเชิงบวกในระดับปานกลางในบริบทนี้ เมื่อรวมกันแล้ว คำเหล่านี้สร้างการยอมรับอย่างระมัดระวัง ผู้พูดยอมรับข้อดีที่มีขอบเขตหนึ่งอย่าง โดยไม่ได้เปลี่ยนให้เป็นคำชมอย่างมากหรือความคิดเห็นเชิงบวกทั้งหมด

แบบฝึกหัด

ประโยคใดให้คำชมเชิงบวกแบบมีขอบเขตได้ดีที่สุด พร้อมกับรักษาความคิดเห็นของผู้พูดให้ระมัดระวัง?

  1. I think the app can sometimes be quite useful, but it does not work well offline.
  2. The app is definitely perfect in every situation.
  3. I do not think the app is useful at all.
ดูคำตอบ

I think the app can sometimes be quite useful, but it does not work well offline.

Well,

0:29

เอาล่ะ

whatever you think about them, ลำดับความ

0:30

ไม่ว่าคุณจะคิดยังไงกับมัน

ลำดับความ

whatever you think about them: การเปลี่ยนประเด็นแบบยอมรับข้อแตกต่าง

Whatever you think about them วางอยู่หน้าประโยคหลักและหมายถึง “ไม่ว่าคุณจะมีความคิดเห็นอย่างไรต่อสิ่งเหล่านั้น” โดย them ในที่นี้หมายถึงแบรนด์อาหารจานด่วนที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ ส่วนนี้ทั้งหมดเป็นอนุประโยคแสดงการยอมรับข้อแตกต่าง ผู้พูดยอมรับก่อนว่าคนเราอาจมีความคิดเห็นต่างกัน แล้วจึงนำไปสู่ข้อยืนยันหลักที่ผู้พูดมองว่ายังคงเป็นจริงไม่ว่าจะมีความคิดเห็นเช่นใด whatever ในที่นี้ช่วยจัดลำดับข้อมูล ไม่ใช่คำตอบเดี่ยว Whatever! ที่แสดงท่าทีว่า “อะไรก็ได้ ฉันไม่สน”

แบบฝึกหัด

ในประโยค “Whatever you think about the plan, it will affect everyone,” อนุประโยคเปิดทำหน้าที่อะไร?

  1. ตัดประเด็นทิ้งเพราะเห็นว่าไม่สำคัญ
  2. ขอให้ผู้ฟังบอกความคิดเห็นของตน
  3. ยอมรับว่าความคิดเห็นอาจแตกต่างกันก่อนเสนอข้อยืนยันที่ยังคงเป็นจริง
ดูคำตอบ

ยอมรับว่าความคิดเห็นอาจแตกต่างกันก่อนเสนอข้อยืนยันที่ยังคงเป็นจริง

fast food brands like KFC,

0:31

แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดอย่าง KFC

Domino's,

0:34

Domino's

and of course the big one,

0:34

และแน่นอนว่าแบรนด์ยักษ์ใหญ่อย่าง

McDonald's,

0:36

McDonald's

are incredibly successful.

0:37

นั้นประสบความสำเร็จอย่างเหลือเชื่อ

In this program,

0:39

ในรายการนี้

we'll be discussing the global spread of fast food from its beginnings in 1950s America. ลำดับความ

0:40

เราจะมาพูดคุยเกี่ยวกับการแพร่กระจายของฟาสต์ฟู้ดทั่วโลกตั้งแต่จุดเริ่มต้นในอเมริกาช่วงปี 1950

ลำดับความ

we'll be discussing ... from ...: การเกริ่นหัวข้อและจุดเริ่มต้น

We'll be discussing ใช้เกริ่นกำหนดการของรายการ โดยบอกผู้ฟังว่าหัวข้อใดกำลังจะได้รับการพูดถึงต่อไป ไม่ได้เพียงบรรยายการกระทำในอนาคตเท่านั้น The global spread of fast food ระบุหัวข้อ ส่วน from its beginnings in 1950s America กำหนดจุดเริ่มต้นทางประวัติศาสตร์ของเรื่อง โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ In + บริบท, we'll be discussing + หัวข้อ + from + จุดเริ่มต้น คำว่า From ไม่ได้หมายความว่าการพูดคุยจำกัดอยู่เพียงช่วงเริ่มต้น

แบบฝึกหัด

ประโยคใดเกริ่นทั้งหัวข้อการนำเสนอและจุดเริ่มต้นทางประวัติศาสตร์ของหัวข้อนั้นได้เป็นธรรมชาติที่สุด?

  1. Today, the city grew from a small port.
  2. Today, we'll be discussing the growth of the city from its beginnings as a small port.
  3. Yesterday, we discussed the city's early port history.
ดูคำตอบ

Today, we'll be discussing the growth of the city from its beginnings as a small port.

As usual,

0:46

เช่นเคย

we'll be learning some useful new words and phrases.

0:47

เราจะได้เรียนรู้คำศัพท์และวลีใหม่ ๆ ที่เป็นประโยชน์

But first,

0:50

แต่ก่อนอื่น

I have a question for you, Beth.

0:51

ผมมีคำถามให้คุณ เบธ

Roughly,

0:53

คร่าว ๆ นะ

how many fast food restaurants are there in the UK? ไวยากรณ์

0:54

มีร้านฟาสต์ฟู้ดกี่แห่งในสหราชอาณาจักร?

ไวยากรณ์

How many ... are there ...? สำหรับถามว่ามีอยู่กี่สิ่งในสถานที่หนึ่ง

ใช้โครงสร้าง How many + คำนามนับได้พหูพจน์ + are there + สถานที่? เพื่อถามว่ามีคนหรือสิ่งของจำนวนเท่าใดในสถานที่หนึ่ง ในประโยคนี้ fast food restaurants คือสิ่งที่กำลังนับ และ in the UK บอกสถานที่ นี่คือรูปคำถามของโครงสร้างบอกการมีอยู่ There are .... ในคำถามมาตรฐานที่สมบูรณ์ต้องคง are there ไว้ ส่วน How many fast food restaurants in the UK? เป็นเพียงวลีที่ไม่สมบูรณ์ เว้นแต่บริบทกันเองจะชัดเจนมากจนสามารถละคำดังกล่าวได้

แบบฝึกหัด

เติมรูปแบบสองคำที่หายไปเพื่อทำให้คำถามเกี่ยวกับการมีอยู่สมบูรณ์: How many computers ____ in the library?

ดูคำตอบ

are there

Is it A,

0:59

คือ A

4,000,

1:00

4,000 แห่ง

B,

1:02

B

42,000,

1:02

42,000 แห่ง

or C, 4 million?

1:04

หรือ C 4 ล้านแห่ง?

I'm going to go for B, น้ำเสียง/เจตนา

1:07

ฉันขอเลือก B

42,000.

1:08

42,000 แห่ง

น้ำเสียง/เจตนา

I'm going to go for B: การเลือกตัวเลือกหนึ่ง

ในที่นี้ go for หมายถึงการเลือกจากคำตอบที่มีให้ B คือตัวเลือก และ 42,000 บอกว่า B แทนคำตอบใด ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่ไปหา B หรือพยายามเอาชนะบางสิ่ง I'm going to แสดงว่าตัวเลือกนี้เป็นแผนหรือการตัดสินใจในปัจจุบันของผู้พูด รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ I'm going to go for + ตัวเลือก

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีสองคำจากบทเรียนที่หมายถึง “เลือก”: After comparing the three backpacks, I'm going to ____ the blue one.

ดูคำตอบ

go for

Okay,

1:10

โอเค

well,

1:11

เอาล่ะ

later on we'll find out the answer. กริยาวลี

1:11

เดี๋ยวเราจะได้รู้คำตอบกันทีหลัง

กริยาวลี

find out: ได้รู้หรือค้นหาข้อมูลจนพบ

ในประโยคนี้ find out หมายถึงการได้รู้หรือค้นพบข้อมูลที่ไม่เคยรู้มาก่อน คำตอบจะถูกเปิดเผยในภายหลัง วลีนี้ไม่ได้หมายถึงการหาสิ่งของที่จับต้องได้เจอ หลัง find out สามารถตามด้วยคำนามที่เป็นข้อมูล เช่น find out the answer หรืออนุประโยค เช่น find out why it happened และ find out whether the shop is open

แบบฝึกหัด

ประโยคใดสื่ออย่างเป็นธรรมชาติว่า “เราต้องหาสาเหตุที่เครื่องหยุดทำงาน”

  1. We need to find the machine in the workshop.
  2. We need to find out why the machine stopped.
  3. We already know why the machine stopped.
ดูคำตอบ

We need to find out why the machine stopped.

In the United States,

1:13

ในสหรัฐอเมริกา

cheap and easy food like hamburgers,

1:15

อาหารที่ราคาถูกและทำง่ายอย่างแฮมเบอร์เกอร์

french fries,

1:17

เฟรนช์ฟรายส์

and milkshakes have been popular since the 1950s. ไวยากรณ์

1:18

และมิลค์เชคได้รับความนิยมมาตั้งแต่ช่วงปี 1950

ไวยากรณ์

have been popular since...: สภาวะที่ต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน

Have been popular เป็นรูป present perfect ของ be popular ส่วน since the 1950s ระบุจุดเริ่มต้น ดังนั้นทั้งวลีจึงหมายความว่าความนิยมเริ่มขึ้นในทศวรรษ 1950 และยังคงต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน ในโครงสร้างนี้ หลัง since เป็นจุดเริ่มต้น เช่น since Monday หรือ since 2010 รูป present perfect เชื่อมจุดเริ่มต้นในอดีตกับปัจจุบัน

แบบฝึกหัด

เติมรูป present perfect ของ be ร้านกาแฟยังคงเป็นที่นิยมในปัจจุบัน: This café ____ popular since 2010.

ดูคำตอบ

has been

Listen as Adam Chandler,

1:22

ลองฟัง Adam Chandler

author of the book Drive-Through Dreams,

1:23

ผู้เขียนหนังสือ Drive-Through Dreams

which traces the history of American fast food, การใช้คำ

1:26

ซึ่งติดตามประวัติศาสตร์ของฟาสต์ฟู้ดอเมริกา

tells BBC World Service program The Food Chain

1:29

เล่าให้รายการ The Food Chain ของ BBC World Service ฟังว่า

การใช้คำ

traces the history of: แสดงพัฒนาการตามเวลา

ใน traces the history of American fast food คำว่า trace หมายถึงการติดตามและอธิบายว่าสิ่งหนึ่งเริ่มต้นและเปลี่ยนแปลงไปตามเวลาอย่างไร ไม่ได้หมายถึงการลากเส้นตามขอบหรือหาตำแหน่งของคนหรือวัตถุที่กำลังเคลื่อนที่ อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย which ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Drive-Through Dreams ว่าหนังสือเล่มนี้ติดตามพัฒนาการของอาหารจานด่วนอเมริกัน โครงสร้างนี้ช่วยบอกอย่างรวดเร็วว่าหนังสือหรือรายการกล่าวถึงเรื่องใด

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ trace ในความหมายว่า “แสดงว่าสิ่งหนึ่งพัฒนามาอย่างไรตามเวลา”

  1. Investigators trace the missing phone's location.
  2. The documentary traces the history of electric cars.
  3. Leo traces a circle on the paper.
ดูคำตอบ

The documentary traces the history of electric cars.

how it all got started. วลี

1:33

ทั้งหมดนี้เริ่มต้นขึ้นได้อย่างไร

วลี

how it all got started: อธิบายว่าทั้งหมดเริ่มต้นขึ้นได้อย่างไร

How it all got started หมายถึง ทั้งหมดนี้เริ่มต้นขึ้นได้อย่างไร it all รวมเรื่องที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ให้เป็นเรื่องราวหรือพัฒนาการหนึ่งชุด ส่วน got started บอกจุดเริ่มต้นของเรื่องทั้งหมด ไม่ได้หมายถึงการตัดสินใจของคนคนหนึ่งที่จะเริ่มทำเพียงกิจกรรมเดียว ในที่นี้ ข้อความดังกล่าวเป็นอนุประโยคคำถามแฝงที่ขึ้นต้นด้วย how หลัง tells คำถามแฝงใช้ลำดับคำแบบประโยคบอกเล่า คือ how + ประธาน + กริยา ดังนั้น how it all got started จึงถูกต้อง หากเป็นคำถามตรงจะเปลี่ยนเป็น How did it all get started?

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้อนุประโยคแฝงที่ขึ้นต้นด้วย how หลัง explained ได้ถูกต้อง

  1. The founder explained how did the company get started.
  2. The founder explained how the company got started.
  3. The founder explained how the company did got started.
ดูคำตอบ

The founder explained how the company got started.

At the heart of the story of fast food is a very anyone can do this sense. สำนวน

1:35

หัวใจของเรื่องราวฟาสต์ฟู้ดคือความรู้สึกที่ว่า 'ใคร ๆ ก็ทำสิ่งนี้ได้'

สำนวน

At the heart of the story of...: ระบุแนวคิดหลัก

ใน At the heart of the story of... คำว่า heart เป็นคำเปรียบเทียบ หมายถึงส่วนที่เป็นศูนย์กลางหรือสำคัญที่สุด ที่นี่วลีนี้ส่งสัญญาณว่าผู้พูดกำลังจะบอกแนวคิดหลักเบื้องหลังเรื่องราวของอาหารจานด่วน ไม่ได้หมายถึงหัวใจที่เป็นอวัยวะ โครงสร้าง At the heart of + หัวข้อ + is/are + แนวคิดหลัก จะวางหัวข้อไว้ก่อน แล้วเปิดเผยใจความสำคัญหลัง is หรือ are ใช้เมื่อต้องการเน้นคำอธิบายไปที่สิ่งที่สำคัญที่สุด

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนจากบทเรียนนี้ที่หมายถึง “ประเด็นหลัก”: ____ the disagreement is a question of trust.

ดูคำตอบ

At the heart of

A lot of the company founders didn't have a college degree,

1:41

ผู้ก่อตั้งบริษัทหลายคนไม่มีใบปริญญา

who didn't have a high school degree in a lot of instances,

1:46

ซึ่งหลายกรณีไม่มีแม้แต่วุฒิการศึกษาระดับมัธยมปลาย

didn't come from money, สำนวน

1:48

ไม่ได้มาจากครอบครัวที่มีฐานะ

were oftentimes just people

1:49

บ่อยครั้งเป็นเพียงคน

who were ready to plug themselves into a system that would work for them. กริยาวลี

1:51

ที่พร้อมจะนำตัวเองเข้าไปอยู่ในระบบที่จะได้ผลสำหรับพวกเขา

สำนวน

didn't come from money: ไม่ได้เติบโตมาในครอบครัวที่ร่ำรวย

เมื่อกล่าวว่าคนคนหนึ่ง comes from money หมายความว่าคนนั้นเกิดหรือเติบโตมาในครอบครัวที่ร่ำรวย รูปปฏิเสธ didn't come from money บอกว่าผู้ก่อตั้งเหล่านี้ไม่มีภูมิหลังครอบครัวที่มั่งคั่งเช่นนั้น วลีนี้อธิบายฐานะทางการเงินของครอบครัว ไม่ใช่เงินเดือนปัจจุบันหรือแหล่งที่มาของเงินจำนวนหนึ่ง รูปปัจจุบัน she comes from money บอกภูมิหลังทั่วไปของบุคคล ส่วน he didn't come from money เหมาะกับการเล่าย้อนถึงที่มาของบุคคลนั้น

แบบฝึกหัด

ประโยคใดหมายความว่า Omar ไม่ได้เติบโตมาในครอบครัวที่ร่ำรวย?

  1. Omar didn't make much money.
  2. Omar didn't come into any money.
  3. Omar didn't come from money.
ดูคำตอบ

Omar didn't come from money.

กริยาวลี

plug themselves into a system: เข้าไปเชื่อมต่อกับโครงสร้างที่มีอยู่แล้วอย่างตั้งใจ

ในที่นี้ plug themselves into a system นำภาพของการเชื่อมต่ออุปกรณ์มาใช้เปรียบเทียบกับคนที่เข้าไปมีส่วนร่วมกับวิธีการทำงานที่มีอยู่แล้วอย่างตั้งใจ พวกเขาเชื่อมตัวเองเข้ากับขั้นตอนและทรัพยากรของระบบ เพื่อให้ทำงานอยู่ภายในระบบนั้นได้ ในบริบทนี้ system หมายถึงรูปแบบธุรกิจที่นำไปทำซ้ำได้ วลีนี้เน้นการใช้โครงสร้างที่ใช้งานได้และเหมาะกับพวกเขาอยู่แล้ว แทนที่จะสร้างทุกอย่างขึ้นใหม่ตั้งแต่ต้น

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ plug oneself into: New volunteers can ____ the support network on their first day.

ดูคำตอบ

plug themselves into

And it did.

1:55

และมันก็ได้ผล

it made opportunity very, ไวยากรณ์

1:57

มันทำให้โอกาสเป็นเรื่องที่ง่าย

very easy in a time when that was a new part of the American experience.

1:59

ง่ายมากในยุคที่สิ่งนั้นเป็นส่วนใหม่ของประสบการณ์แบบอเมริกัน

ไวยากรณ์

made opportunity very, very easy: make + กรรม + คำคุณศัพท์

อนุประโยคนี้ใช้โครงสร้าง make + กรรม + คำคุณศัพท์ เพื่ออธิบายสภาพที่เกิดขึ้นเป็นผลลัพธ์ คำว่า it ระบุสาเหตุ opportunity เป็นกรรม และ easy เป็นคำคุณศัพท์ที่อธิบายผลลัพธ์ ในบริบทนี้ easy ไม่ได้หมายความว่าตัวโอกาสนั้นเรียบง่าย แต่เป็นถ้อยคำแบบย่อที่หมายถึงระบบนั้นทำให้เข้าถึงหรือใช้ประโยชน์จากโอกาสได้ง่ายขึ้น การพูด very ซ้ำช่วยเน้นความหมายอย่างมากในภาษาพูด

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ make + กรรม + คำคุณศัพท์ ได้ถูกต้องเพื่ออธิบายผลลัพธ์

  1. The new map made the route easy to follow.
  2. The new map made the route easily to follow.
  3. The new map made the route was easy to follow.
ดูคำตอบ

The new map made the route easy to follow.

So,

2:06

ดังนั้น

it was the American dream in a very small way ลำดับความ

2:06

มันคือความฝันแบบอเมริกันในระดับที่เล็กมาก

that became the American dream in a very big way.

2:09

ซึ่งกลายมาเป็นความฝันแบบอเมริกันในระดับที่ใหญ่มาก

ลำดับความ

in a very small way ... in a very big way: จากขอบเขตจำกัดสู่ผลกระทบในวงกว้าง

วลีคู่ in a very small way และ in a very big way จัดลำดับเนื้อหาในประโยคให้เคลื่อนจากขอบเขตที่จำกัดไปสู่ความสำคัญในวงกว้าง ในที่นี้ way หมายถึง “แง่หรือความหมาย” ดังนั้น small และ big จึงบอกขอบเขตและความสำคัญ ไม่ใช่ขนาดทางกายภาพ การกล่าวซ้ำ the American dream แสดงว่าอุดมคติเดิมถูกนำเสนอใหม่ในกรอบที่ใหญ่ขึ้น โดยเริ่มจากโอกาสเล็ก ๆ ในท้องถิ่น แล้วกลายเป็นแนวคิดทางสังคมที่ยิ่งใหญ่กว่ามาก รูปแบบนี้ช่วยขยายข้อโต้แย้งจากกรณีเฉพาะไปสู่ข้อเสนอที่กว้างขึ้น

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้รูปแบบจากเล็กไปใหญ่แบบเดียวกัน เพื่อขยายจากจุดเริ่มต้นที่จำกัดไปสู่ผลกระทบในวงกว้าง

  1. The neighbourhood project began with a small map and later printed a big map.
  2. The neighbourhood project began in a careful way and finished in a hurried way.
  3. The neighbourhood project began in a small way but influenced the whole city in a big way.
ดูคำตอบ

The neighbourhood project began in a small way but influenced the whole city in a big way.

The rise of fast food reflected the rise of American economic power ลำดับความ

2:12

การเติบโตของฟาสต์ฟู้ดสะท้อนถึงการเติบโตของอำนาจทางเศรษฐกิจของอเมริกา

after the Second World War.

2:17

หลังจากสงครามโลกครั้งที่สอง

ลำดับความ

The rise of X reflected the rise of Y: ใช้แนวโน้มที่มองเห็นได้เพื่อแสดงการเปลี่ยนแปลงที่กว้างกว่า

ประโยคนี้ใช้กลุ่มคำนามคู่ขนาน The rise of X และ the rise of Y โดยมี reflected เชื่อมอยู่ตรงกลาง แนวโน้มที่สังเกตได้ คืออาหารจานด่วนแพร่หลายขึ้น ถูกนำเสนอเป็นหลักฐานหรือภาพสะท้อนของแนวโน้มที่ใหญ่กว่า คืออำนาจทางเศรษฐกิจของสหรัฐอเมริกาที่เพิ่มขึ้น reflected ในที่นี้หมายถึง “แสดงให้เห็นหรือเป็นตัวแทนของ” ไม่ใช่ “สะท้อนแสง” คำนี้เชื่อมปรากฏการณ์เฉพาะกับรูปแบบที่ใหญ่กว่า แต่ไม่ได้ยืนยันในตัวเองว่าปรากฏการณ์แรกทำให้เกิดปรากฏการณ์ที่สอง

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าแนวโน้มที่มองเห็นได้แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงที่กว้างกว่า โดยไม่ได้ยืนยันความสัมพันธ์เชิงเหตุและผลโดยตรง

  1. The rise of digital payments caused a broader change in consumer habits.
  2. The rise of digital payments coincided with a broader change in consumer habits.
  3. The rise of digital payments reflected a broader change in consumer habits.
ดูคำตอบ

The rise of digital payments reflected a broader change in consumer habits.

When Adam says that this lies at the heart of the story,

2:19

เมื่ออดัมบอกว่าสิ่งนี้อยู่ที่หัวใจของเรื่องราว (at the heart of)

he means it's the most important part of the story.

2:23

เขาหมายความว่ามันเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของเรื่อง

In the 1950s,

2:27

ในช่วงปี 1950

when the famous brands we know today were just beginning,

2:28

ตอนที่แบรนด์ดังที่เรารู้จักในปัจจุบันเพิ่งเริ่มต้น

anyone with a can-do attitude could sell fast food. การใช้คำ

2:32

ใครก็ตามที่มีทัศนคติแบบ 'ทำได้' (can-do attitude) ก็สามารถขายฟาสต์ฟู้ดได้

การใช้คำ

can-do attitude: ทัศนคติที่พร้อมลงมือทำและแก้ปัญหา

ในประโยคนี้ can-do attitude หมายถึงความตั้งใจเชิงบวกและเป็นรูปธรรมที่จะลงมือทำและหาทางแก้ปัญหา ใช้บรรยายคนที่เชื่อว่าปัญหาจัดการได้และพร้อมจะลอง ไม่ใช่เพียงคนที่อารมณ์ดีเท่านั้น Can-do เป็นคำคุณศัพท์ประสมที่มีเครื่องหมายยัติภังค์และขยาย attitude ต้องเข้าใจเป็นหน่วยเดียว ไม่ใช่กริยาช่วย can ตามด้วยกริยาหลัก do

แบบฝึกหัด

เติมคำคุณศัพท์ประสมที่มีเครื่องหมายยัติภังค์จากบทเรียนนี้ ซึ่งหมายถึงพร้อมลงมือทำและแก้ปัญหา: Her ____ attitude helped us find a solution.

ดูคำตอบ

can-do

A can-do attitude describes someone who is confident and determined

2:36

ทัศนคติแบบ 'ทำได้' อธิบายถึงคนที่มีความมั่นใจและมุ่งมั่น

to fix problems and achieve results.

2:40

ที่จะแก้ไขปัญหาและบรรลุผลลัพธ์

Which is exactly what happened at successful restaurants

2:43

ซึ่งนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นในร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จ

like Kentucky Fried Chicken and McDonald's.

2:46

อย่าง Kentucky Fried Chicken และ McDonald's

For many,

2:50

สำหรับหลาย ๆ คน

these fast food brands symbolized the American Dream, วัฒนธรรม

2:50

แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของความฝันแบบอเมริกัน

the idea that anyone in the United States

2:54

แนวคิดที่ว่าใครก็ตามในสหรัฐอเมริกา

can achieve success through hard work and determination. วลี

2:57

สามารถประสบความสำเร็จได้ผ่านการทำงานหนักและความมุ่งมั่น

วัฒนธรรม

the American Dream: อุดมคติทางวัฒนธรรมเรื่องโอกาสและความสำเร็จ

The American Dream เป็นอุดมคติทางวัฒนธรรมเฉพาะของสหรัฐอเมริกา ซึ่งมองว่าผู้คนควรมีโอกาสพัฒนาชีวิตและประสบความสำเร็จด้วยการทำงานหนักและความมุ่งมั่น ไม่ว่าจะเริ่มต้นจากจุดใด ในประโยคนี้ วลีอธิบายแบบวางเทียบ the idea that... อธิบายความหมายนี้โดยตรง นี่คืออุดมคติหรือเรื่องเล่าทางสังคม ไม่ใช่คำรับรองว่าทุกคนมีโอกาสเท่าเทียมกันจริงหรือจะประสบความสำเร็จ การเรียกแบรนด์เหล่านี้ว่าเป็นสัญลักษณ์ของแนวคิดนี้เชื่อมโยงความสำเร็จทางธุรกิจกับแนวคิดระดับชาติที่กว้างกว่า

แบบฝึกหัด

ในการพูดคุยเกี่ยวกับสังคมสหรัฐอเมริกา the American Dream โดยทั่วไปหมายถึงอะไร?

  1. กฎหมายที่รับรองว่าทุกคนในสหรัฐอเมริกาจะร่ำรวย
  2. อุดมคติทางวัฒนธรรมที่ว่าผู้คนสามารถพัฒนาชีวิตและประสบความสำเร็จได้ด้วยโอกาสและการทำงานหนัก
  3. ความฝันธรรมดาที่ชาวอเมริกันทุกคนฝันขณะนอนหลับ
ดูคำตอบ

อุดมคติทางวัฒนธรรมที่ว่าผู้คนสามารถพัฒนาชีวิตและประสบความสำเร็จได้ด้วยโอกาสและการทำงานหนัก

วลี

achieve success through hard work and determination: ประสบความสำเร็จด้วยการทำงานหนักและความมุ่งมั่น

achieve success หมายถึง “ประสบความสำเร็จ” ส่วน through hard work and determination บอกวิธีที่ทำให้เกิดผลลัพธ์นั้น ในที่นี้ through หมายถึง “ด้วย” หรือ “โดยอาศัย” ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนจากด้านหนึ่งของสถานที่ไปยังอีกด้านหนึ่ง รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ achieve success through + วิธีการ คุณสมบัติ หรือความพยายาม โดย hard work และ determination เป็นสองวิธีที่เชื่อมด้วย and

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกอย่างเป็นธรรมชาติว่าการฝึกอย่างสม่ำเสมอเป็นเวลาหลายปีคือวิธีที่ทำให้ประสบความสำเร็จ

  1. The team achieved success across years of steady practice.
  2. The team achieved success through years of steady practice.
  3. The team achieved success into years of steady practice.
ดูคำตอบ

The team achieved success through years of steady practice.

The success of KFC,

3:02

ความสำเร็จของ KFC

McDonald's,

3:03

McDonald's

and the rest wasn't limited to America.

3:04

และอื่น ๆ ไม่ได้จำกัดอยู่แค่อเมริกา

Nowadays,

3:07

ในปัจจุบัน

you can visit two McDonald's on opposite sides of the planet วลี

3:08

คุณสามารถไปที่ McDonald's สองแห่งที่อยู่คนละซีกโลก

and eat exactly the same meal.

3:12

และกินอาหารแบบเดียวกันเป๊ะ ๆ ได้

วลี

on opposite sides of the planet: อยู่คนละฝั่งของโลก

on opposite sides of the planet เป็นวิธีบอกอย่างเห็นภาพว่าสถานที่สองแห่งอยู่ห่างกันมาก โดยมักอยู่ในภูมิภาคของโลกที่แยกจากกันอย่างมาก คำว่า planet ทำให้วลีนี้สื่อถึงระยะทางระดับโลก ไม่ได้หมายถึงเพียงคนละด้านของสถานที่ใกล้ ๆ ในประโยคนี้ วลีดังกล่าวสร้างความแตกต่างที่เด่นชัด คือร้านอาหารอยู่ห่างกันมาก แต่อาหารกลับเหมือนกันทุกอย่างได้

แบบฝึกหัด

ประโยคนี้น่าจะหมายความว่าอย่างไร: The two researchers live on opposite sides of the planet.

  1. พวกเขาอาศัยอยู่คนละด้านของถนนสายเดียวกัน
  2. พวกเขาอาศัยอยู่ห่างกันมากในคนละส่วนของโลก
  3. พวกเขาต้องอาศัยอยู่ในจุดที่ตรงข้ามกันพอดีบนโลก
ดูคำตอบ

พวกเขาอาศัยอยู่ห่างกันมากในคนละส่วนของโลก

But not every country opened its arms in welcome. สำนวน

3:14

แต่ก็ไม่ใช่ทุกประเทศที่จะอ้าแขนรับ

สำนวน

opened its arms in welcome: การต้อนรับและยอมรับอย่างอบอุ่น

opened its arms in welcome ใช้ภาพคนกางแขนออกเพื่อสื่อถึงการต้อนรับหรือยอมรับอย่างอบอุ่น เนื่องจากประธานคือ every country การกระทำนี้จึงเป็นภาพเปรียบเทียบ เพราะประเทศไม่สามารถกางแขนจริง ๆ ได้ เมื่อใช้กับ not every country ประโยคนี้หมายความว่ามีบางประเทศที่ไม่ได้ต้อนรับหรือยินดียอมรับสิ่งที่เข้ามา สำนวนนี้สื่อถึงความกระตือรือร้นและการเปิดรับ ไม่ใช่แค่การอนุญาต

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนจากบทเรียนนี้ที่หมายถึง “ต้อนรับพวกเขาอย่างกระตือรือร้น”: When the exchange students arrived, the school ____.

ดูคำตอบ

opened its arms in welcome

The tiny island of Iceland for one. ลำดับความ

3:18

เกาะเล็ก ๆ อย่างไอซ์แลนด์คือหนึ่งในนั้น

ลำดับความ

Iceland for one: การยกตัวอย่างหนึ่ง

for one วางไว้หลัง Iceland เพื่อชี้ว่าไอซ์แลนด์เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนหนึ่งตัวอย่างจากกลุ่มใหญ่ที่เพิ่งกล่าวถึง ข้อความส่วนนี้หมายถึง “ไอซ์แลนด์เป็นตัวอย่างหนึ่ง” และช่วยสนับสนุนคำกล่าวก่อนหน้าที่ว่าไม่ใช่ทุกประเทศที่ให้การต้อนรับ one ในที่นี้ไม่ได้เริ่มรายการที่เรียงตามตัวเลข for one เลือกกรณีหนึ่งมาเป็นตัวอย่าง และมักสื่อว่ายังมีตัวอย่างอื่นที่สามารถยกมาได้อีก

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ for one เพื่อยกตัวอย่างหนึ่งจากกลุ่มที่ใหญ่กว่า?

  1. Many school clubs meet after class—the chess club, for one.
  2. For once, the chess club finished early.
  3. The chess club won one match.
ดูคำตอบ

Many school clubs meet after class—the chess club, for one.

Andie Sophia Fontaine,

3:21

Andie Sophia Fontaine

who used to work in McDonald's, ไวยากรณ์

3:23

ซึ่งเคยทำงานใน McDonald's

now edits The Iceland Review.

3:25

ตอนนี้เป็นบรรณาธิการของ The Iceland Review

ไวยากรณ์

who used to work...: used to + คำกริยารูปพื้นฐานเพื่อบอกสถานการณ์ในอดีต

ใน who used to work in McDonald's โครงสร้าง used to + คำกริยารูปพื้นฐาน work ใช้บอกสถานการณ์ในอดีตที่ปัจจุบันไม่เป็นจริงแล้ว หรือเข้าใจได้ว่าเปลี่ยนไปแล้ว ในที่นี้โครงสร้างนี้บอกงานเดิมของ Andie ส่วน now ชี้ไปที่บทบาทปัจจุบันของเธอ อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย who ให้ข้อมูลพื้นหลังเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Andie รูปแบบที่นำไปใช้กับสถานการณ์อื่นได้คือ ประธาน + used to + คำกริยารูปพื้นฐาน ใช้บอกนิสัยหรือสภาวะในอดีตที่แตกต่างจากปัจจุบัน

แบบฝึกหัด

เติมประโยคภาษาอังกฤษให้สมบูรณ์ด้วย used to + คำกริยารูปพื้นฐาน work: Leo ____ at home, but now he works in an office.

ดูคำตอบ

used to work

Here,

3:28

ที่นี่

she tells BBC World Service program The Food Chain how McDonald's got a frosty reception สำนวน

3:28

เธอเล่าให้รายการ The Food Chain ของ BBC World Service ฟังว่า McDonald's ได้รับการต้อนรับที่เย็นชาอย่างไร

when it started selling burgers in Iceland's capital,

3:34

ตอนที่พวกเขาเริ่มขายเบอร์เกอร์ในเมืองหลวงของไอซ์แลนด์

Reykjavik.

3:37

เรคยาวิก

สำนวน

got a frosty reception: ได้รับการตอบสนองที่เย็นชาและไม่เป็นมิตร

Got a frosty reception หมายถึง “ได้รับการตอบสนองที่เย็นชาหรือไม่เป็นมิตร” frosty ใช้อุณหภูมิเป็นอุปมาแทนการขาดความอบอุ่นหรือความกระตือรือร้น ดังนั้นวลีนี้ไม่ได้บรรยายสภาพอากาศของไอซ์แลนด์ reception ในที่นี้หมายถึงปฏิกิริยาของผู้คนเมื่อแมคโดนัลด์เริ่มขายเบอร์เกอร์ในกรุงเรคยาวิก ไม่ได้หมายถึงเคาน์เตอร์ต้อนรับของโรงแรม วลีนี้สื่อว่าการเข้ามาของแมคโดนัลด์ไม่ได้รับความกระตือรือร้นหรือการยอมรับมากนัก

แบบฝึกหัด

ประโยคภาษาอังกฤษนี้หมายความว่าอย่างไร? The proposal got a frosty reception from the committee.

  1. คณะกรรมการตอบสนองอย่างเย็นชาและแทบไม่แสดงความกระตือรือร้น
  2. คณะกรรมการต้อนรับข้อเสนอด้วยความตื่นเต้นอย่างมาก
  3. ห้องประชุมมีอุณหภูมิต่ำจริงระหว่างการประชุม
ดูคำตอบ

คณะกรรมการตอบสนองอย่างเย็นชาและแทบไม่แสดงความกระตือรือร้น

There's been a long-standing burger culture in Iceland. การใช้คำ

3:39

มีวัฒนธรรมเบอร์เกอร์ที่มีมาอย่างยาวนานในไอซ์แลนด์

การใช้คำ

long-standing burger culture: วัฒนธรรมเบอร์เกอร์ที่หยั่งรากมาหลายปี

Long-standing หมายถึง “มีอยู่หรือดำเนินต่อเนื่องมาเป็นเวลานาน” ใน long-standing burger culture คำนี้บรรยายธรรมเนียมการกินเบอร์เกอร์ที่หยั่งรากมานานแล้ว ส่วน standing ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงการยืนอยู่เป็นเวลานาน คำคุณศัพท์ประสมนี้มักวางหน้าคำนามและเขียนเชื่อมด้วยยัติภังค์เมื่ออยู่ในตำแหน่งนั้น มักใช้กับประเพณี ความสัมพันธ์ ข้อตกลง สถาบัน หรือปัญหา และมีน้ำเสียงเป็นทางการกว่า old พร้อมทั้งเน้นระยะเวลามากกว่า

แบบฝึกหัด

คำคุณศัพท์ใดเหมาะที่สุดสำหรับเติมประโยคเกี่ยวกับความร่วมมือที่เริ่มขึ้นเมื่อหลายสิบปีก่อน? The library has a ___ partnership with the local school.

  1. long-distance
  2. long-standing
  3. long-lasting
ดูคำตอบ

long-standing

They have their own take on the hamburger, วลี

3:43

พวกเขามีรูปแบบแฮมเบอร์เกอร์ของตัวเอง

วลี

their own take on the hamburger: แฮมเบอร์เกอร์ในแบบฉบับเฉพาะของพวกเขา

ใน their own take on the hamburger คำว่า take เป็นคำนามนับได้ หมายถึงเวอร์ชัน การตีความ หรือวิธีทำบางอย่างในแบบหนึ่ง ที่นี่หมายถึงแฮมเบอร์เกอร์ฉบับท้องถิ่นที่มีลักษณะเฉพาะของไอซ์แลนด์ ไม่ใช่การหยิบแฮมเบอร์เกอร์ รูปแบบคือ someone's take on something คำว่า Own เน้นว่าเวอร์ชันนั้นมีลักษณะหรือแนวคิดของตัวเอง เมื่อใช้กับอาหาร ศิลปะ หรือเรื่องราว take มักหมายถึงเวอร์ชันที่สร้างสรรค์ ส่วนเมื่อใช้กับหัวข้อหรือประเด็น อาจหมายถึงความคิดเห็น

แบบฝึกหัด

take หมายถึงอะไรในประโยคนี้? The film is a fresh take on an old legend.

  1. การถือภาพยนตร์ไปยังที่แห่งหนึ่ง
  2. การถ่ายฉากหนึ่งครั้งที่ถูกบันทึกไว้
  3. เวอร์ชันหรือการตีความใหม่
ดูคำตอบ

เวอร์ชันหรือการตีความใหม่

wherein they'll use lettuce and raw cucumbers การใช้คำ

3:46

โดยพวกเขาจะใช้ผักกาดหอมและแตงกวาดิบ

and a type of fry sauce that's called a shalpurborgari, or a shop burger.

3:50

และซอสสำหรับเฟรนช์ฟรายส์ที่เรียกว่า shalpurborgari หรือเบอร์เกอร์ร้านค้า

การใช้คำ

wherein: คำทางการที่หมายถึง “ซึ่งในนั้น”

wherein เป็นคำเชื่อมเชิงสัมพันธ์แบบเป็นทางการ หมายถึง “ซึ่งในนั้น” หรือ “ในสถานการณ์นั้น” ใกล้เคียงกับ in which ในประโยคนี้ คำนี้เชื่อมรายการส่วนผสมกลับไปยัง their own take on the hamburger หมายความว่าส่วนผสมเหล่านี้ใช้ในแฮมเบอร์เกอร์แบบหรือวิธีทำเฉพาะนั้น wherein ไม่จำเป็นต้องกล่าวถึงสถานที่จริงเหมือน where ทั่วไป แต่สามารถย้อนกลับไปกล่าวถึงสิ่งที่เป็นนามธรรม เช่น ระบบ ข้อตกลง กระบวนการ หรือสถานการณ์ แล้วนำเข้าสิ่งที่เกิดขึ้นหรืออยู่ภายในสิ่งนั้น

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ wherein ในความหมายว่า “ในระบบนั้น”

  1. The report describes a system wherein each request is checked twice.
  2. The system works whereby users send requests online.
  3. The report compares urgent requests, whereas routine requests receive less attention.
ดูคำตอบ

The report describes a system wherein each request is checked twice.

And that's been around for ages. วลี

3:55

และมันก็มีมานานมากแล้ว

วลี

been around for ages: มีอยู่มานานมาก

เมื่อประธานเป็นสิ่งของ has/have been around หมายถึง “มีอยู่” หรือ “มีการใช้งานอยู่” ส่วน for ages เป็นสำนวนไม่เป็นทางการที่หมายถึง “เป็นเวลานานมาก” ในที่นี้ that's been เป็นรูปย่อของ that has been จึงหมายความว่าธรรมเนียมนั้นเริ่มขึ้นในอดีตและยังคงอยู่จนถึงปัจจุบัน around ในสำนวนนี้ไม่ได้หมายถึงตำแหน่งที่อยู่ใกล้ ๆ และ ages ก็ไม่ใช่ระยะเวลาที่แน่นอน สำนวนทั้งหมดเน้นว่าสิ่งนั้นไม่ใช่ของใหม่

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนเป้าหมายและรูปที่ถูกต้องของ have: This custom ____, so nobody remembers how it began.

ดูคำตอบ

has been around for ages

Yeah,

3:58

ใช่

so that McDonald's they struggled to try to maintain a market. วลี

3:58

ดังนั้น McDonald's จึงต้องดิ้นรนเพื่อพยายามรักษาส่วนแบ่งตลาดไว้

วลี

struggled to try to maintain a market: ประสบความยากลำบากในการรักษาตลาด

Struggle to do something หมายถึงพยายามทำบางสิ่งแต่พบว่าทำได้ยาก ในที่นี้ struggled to try to maintain a market หมายถึงแมคโดนัลด์มีปัญหาในการรักษาความต้องการของลูกค้าให้เพียงพอหรือรักษาฐานธุรกิจที่อยู่รอดได้ในไอซ์แลนด์ ส่วน maintain หมายถึงการทำให้ตลาดลูกค้ายังคงอยู่ ไม่ใช่การซ่อมแซมตลาดที่เป็นสถานที่ โครงสร้าง struggled to try to ซ้อนคำที่สื่อถึงความพยายามสองชั้น จึงเข้าใจได้ในภาษาพูดแบบทันทีทันใด แต่ฟังซ้ำซ้อน ในภาษาอังกฤษที่เรียบเรียงให้ชัดเจนกว่า ใช้ struggled to maintain a presence in the market หรือถ้าหมายถึงส่วนแบ่งตลาดโดยเฉพาะ ให้ใช้ struggled to retain market share

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ภาษาอังกฤษเชิงธุรกิจที่เรียบเรียงแล้วเพื่อบอกอย่างชัดเจนที่สุดว่า ร้านค้าปลีกประสบความยากลำบากในการรักษาตำแหน่งในตลาด

  1. The retailer struggled to repair a presence in the market.
  2. The retailer struggled to maintain a presence in the market.
  3. The retailer struggled for maintaining a presence in the market.
ดูคำตอบ

The retailer struggled to maintain a presence in the market.

The final nail in the coffin was the Global Financial Crisis in 2008-2009. สำนวน

4:02

ฟางเส้นสุดท้ายคือวิกฤตการณ์ทางการเงินทั่วโลกในปี 2008-2009

สำนวน

The final nail in the coffin: เหตุการณ์สุดท้ายที่ทำให้ล้มเหลวโดยสิ้นเชิง

The final nail in the coffin เป็นสำนวนที่หมายถึงเหตุการณ์หรือปัญหาสุดท้ายที่ทำให้สถานการณ์ซึ่งกำลังมุ่งสู่ความล้มเหลวพังลงหรือจบลงอย่างเด็ดขาด ภาพของโลงศพเป็นคำเปรียบเทียบ ไม่ได้หมายถึงพิธีฝังศพจริง ในประโยคนี้ วิกฤตการเงินถูกนำเสนอว่าเป็นปัจจัยสุดท้ายที่ชี้ขาด หลังจากมีปัญหาทางธุรกิจมาก่อนแล้ว สำนวนนี้จึงมีลำดับความหมายอยู่ในตัว คือมีปัญหาเดิมก่อน แล้วจึงเกิดเหตุการณ์สุดท้ายที่สร้างความเสียหาย

แบบฝึกหัด

ร้านกาแฟแห่งหนึ่งขาดทุนมาหลายเดือน เมื่อเจ้าของอาคารยุติสัญญาเช่า ร้านจึงปิดถาวร สำนวนใดอธิบายการเสียสัญญาเช่าได้ดีที่สุด

  1. the final nail in the coffin
  2. the last straw
  3. a close call
ดูคำตอบ

the final nail in the coffin

Iceland already had a long-standing tradition of eating burgers,

4:10

ไอซ์แลนด์มีประเพณีการกินเบอร์เกอร์ที่มีมาอย่างยาวนาน (long-standing)

a tradition that had existed for a long time.

4:15

ประเพณีที่มีอยู่มาเป็นเวลานาน

For example,

4:18

ตัวอย่างเช่น

the shalpurborgari or shop burger was a take on or variation of the American hamburger.

4:19

shalpurborgari หรือเบอร์เกอร์ร้านค้า เป็นรูปแบบ (take on) หรือรูปแบบที่แตกต่างจากแฮมเบอร์เกอร์ของอเมริกา

McDonald's weren't as successful in Iceland as they'd been elsewhere. ไวยากรณ์

4:26

McDonald's ไม่ประสบความสำเร็จในไอซ์แลนด์เหมือนที่อื่น ๆ

ไวยากรณ์

weren't as successful ... as they'd been: การเปรียบเทียบปฏิเสธด้วย as...as

โครงสร้าง not as + คำคุณศัพท์ + as ใช้เปรียบเทียบระดับสองอย่างและบอกว่าอย่างแรกมีระดับน้อยกว่า ในที่นี้ weren't as successful in Iceland as ... หมายความว่าแมคโดนัลด์ประสบความสำเร็จในไอซ์แลนด์น้อยกว่าในสถานที่อื่นที่นำมาเปรียบเทียบ as ตัวที่สองนำส่วนเปรียบเทียบ they'd been elsewhere โดยละคำว่า successful ไว้เพราะเข้าใจได้จากบริบท They'd been หมายถึง they had been และจำเป็นต้องใช้ as ทั้งสองตัว

แบบฝึกหัด

เติมประโยคโดยใช้โครงสร้าง not as + คำคุณศัพท์ + as และคำว่า successful: The new café wasn't ____ the original branch.

ดูคำตอบ

as successful as

And the Global Financial Crash of 2008 was the final nail in the coffin,

4:31

และวิกฤตการเงินโลกในปี 2008 คือฟางเส้นสุดท้าย (the final nail in the coffin)

an event which caused the failure of something that had already started to go wrong. วลี

4:36

เหตุการณ์ที่ทำให้บางสิ่งที่เริ่มจะแย่อยู่แล้ว ล้มเหลวไปในที่สุด

วลี

had already started to go wrong: ปัญหาที่เริ่มก่อนเหตุการณ์ในอดีตอีกเหตุการณ์หนึ่ง

Had already started วางจุดเริ่มต้นของปัญหาไว้ก่อนอีกเหตุการณ์หนึ่งในอดีต คือวิกฤตปี 2008 ที่ทำให้ความล้มเหลวเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ Past perfect ใน had started แสดงขั้นตอนที่เกิดก่อน และ already เน้นว่าปัญหาเริ่มดำเนินอยู่แล้วก่อนการโจมตีครั้งสุดท้าย Go wrong ในที่นี้หมายถึงเริ่มมีปัญหา ไม่เป็นไปตามแผน หรือแย่ลง Started to go wrong แสดงว่าความล้มเหลวเป็นกระบวนการที่เริ่มไปแล้ว ไม่ใช่สิ่งที่เกิดขึ้นทั้งหมดในทันที

แบบฝึกหัด

เลือกประโยคที่หมายความอย่างชัดเจนว่างานเริ่มมีปัญหาก่อนที่ผู้จัดการจะมาถึง

  1. By the time the manager arrived, the event has already started to go wrong.
  2. By the time the manager arrived, the event had already started to go wrong.
  3. By the time the manager arrived, the event already starts to go wrong.
ดูคำตอบ

By the time the manager arrived, the event had already started to go wrong.

To this day, ลำดับความ

4:42

จนถึงทุกวันนี้

there are no McDonald's in Iceland,

4:42

ไม่มี McDonald's ในไอซ์แลนด์

ลำดับความ

To this day: สถานการณ์ที่ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน

To this day เป็นวลีที่กำหนดกรอบเวลา โดยเชื่อมจากช่วงเวลาหรือเหตุการณ์ในอดีตมาถึงปัจจุบัน และบอกว่าสถานการณ์ที่ตามมายังคงเป็นจริงอยู่ตอนนี้ เมื่อวางไว้ต้นประโยค วลีนี้จะกำหนดกรอบเวลาให้กับข้อมูลที่ตามมา วลีนี้มักเน้นว่าผลลัพธ์คงอยู่นาน และบางครั้งให้ความรู้สึกว่าน่าประหลาดใจ ให้เข้าใจ To this day ทั้งวลีว่า 'จนถึงทุกวันนี้' ไม่ใช่วันใดวันหนึ่งโดยเฉพาะ

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าปริศนาจากอดีตยังคงไม่ได้รับการคลี่คลายในปัจจุบัน

  1. To this day, no one knows who left the note.
  2. These days, people rarely leave handwritten notes.
  3. On this day each year, the town remembers the event.
ดูคำตอบ

To this day, no one knows who left the note.

unlike Britain,

4:45

แตกต่างจากในอังกฤษ

which reminds me of your question, ลำดับความ

4:47

ซึ่งนั่นทำให้ผมนึกถึงคำถามของคุณ

ลำดับความ

which reminds me of your question: วกกลับไปยังหัวข้อก่อนหน้า

อนุประโยค which reminds me of your question ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมในการสนทนา ข้อมูลที่เพิ่งกล่าวถึงทำให้ผู้พูดนึกถึงคำถามก่อนหน้า จึงสามารถวกกลับไปยังคำถามนั้นได้อย่างเป็นธรรมชาติ ในที่นี้ which ชี้ไปที่แนวคิดหรือสถานการณ์ก่อนหน้า ซึ่งก็คือความแตกต่างจากอังกฤษ ไม่ได้ชี้ไปที่คำนาม Britain เพียงคำเดียว โครงสร้าง remind someone of something หมายถึง 'ทำให้ใครบางคนนึกถึงหรือคิดถึงบางสิ่ง'

แบบฝึกหัด

ใน "unlike Britain, which reminds me of your question," ผู้พูดใช้อนุประโยคที่เน้นไว้เพื่อทำอะไร

  1. บอกว่าอังกฤษเป็นผู้ถามคำถามนั้นเอง
  2. ใช้แนวคิดก่อนหน้าเพื่อวกกลับไปยังคำถามที่ถามไว้ก่อนแล้ว
  3. ตอบคำถามโดยไม่เปลี่ยนหัวข้อ
ดูคำตอบ

ใช้แนวคิดก่อนหน้าเพื่อวกกลับไปยังคำถามที่ถามไว้ก่อนแล้ว

Phil.

4:49

ฟิล

Yes,

4:49

ใช่

I asked you how many fast food restaurants there are in Britain.

4:50

ผมถามคุณว่ามีร้านฟาสต์ฟู้ดกี่แห่งในอังกฤษ

I asked you if there were 4,000,

4:55

ผมถามคุณว่ามี 4,000 แห่ง

42,000,

4:57

42,000 แห่ง

or 4 million.

4:58

หรือ 4 ล้านแห่ง

And of course,

4:59

และแน่นอน

the answer is 42,000.

5:00

คำตอบคือ 42,000 แห่ง

So,

5:02

ดังนั้น

you were right.

5:02

คุณตอบถูก

Well done.

5:03

เก่งมาก

Okay,

5:05

โอเค

let's recap the vocabulary we've learned, ลำดับความ

5:05

มาทบทวนคำศัพท์ที่เราได้เรียนรู้กัน

ลำดับความ

Let's recap the vocabulary we've learned: ส่งสัญญาณว่าเริ่มทบทวน

Let's recap ... เป็นคำชวนให้ผู้ฟังทบทวนประเด็นสำคัญร่วมกันแบบสั้น ๆ recap หมายถึง “สรุปหรือทบทวนโดยย่อ” ส่วน the vocabulary we've learned ระบุเนื้อหาที่จะทบทวน และ we've learned ขยายคำว่า vocabulary ในฐานะสัญญาณจัดลำดับข้อมูล ประโยคนี้บอกว่าส่วนเนื้อหาหลักกำลังจบลงและกำลังเข้าสู่การทบทวนสั้น ๆ รูปแบบ Let's recap + หัวข้อ ใช้พาผู้ฟังตามลำดับของบทเรียน การประชุม หรือการนำเสนอได้

แบบฝึกหัด

เติมประโยคปิดการประชุมโดยใช้ let's และ recap: Before we finish, ____ the key decisions.

ดูคำตอบ

let's recap

starting with at the heart of,

5:08

เริ่มจาก at the heart of

meaning the most important part or the cause of something.

5:11

ซึ่งหมายถึงส่วนที่สำคัญที่สุดหรือสาเหตุของบางสิ่ง

If you say that someone has a can-do attitude, ลำดับความ

5:15

หากคุณพูดว่าใครบางคนมี can-do attitude

you mean they are confident to take action,

5:19

คุณหมายความว่าพวกเขามีความมั่นใจที่จะลงมือทำ

ลำดับความ

If you say that X, you mean Y: เชื่อมสำนวนเข้ากับคำจำกัดความ

If you say that X, you mean Y เป็นโครงสร้างสำหรับให้คำจำกัดความ X คือสำนวนที่ต้องการอธิบาย ส่วน Y คือความหมายตามปกติของสำนวนนั้น ในคำบรรยายนี้ X คือ that someone has a can-do attitude และคำที่ตามหลัง you mean จะเป็นคำจำกัดความของสำนวนนี้ สรรพนาม you ในที่นี้หมายถึงคนทั่วไป คือใครก็ตามที่ใช้สำนวนนี้ you mean ใช้เกริ่นความหมายของถ้อยคำ ไม่ใช่เจตนาส่วนตัวของผู้พูดคนใดคนหนึ่ง โครงสร้างนี้ช่วยจัดคำอธิบายโดยนำเสนอสำนวนก่อน แล้วจึงบอกความหมาย

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้โครงสร้างการให้คำจำกัดความเพื่ออธิบายสำนวน night owl?

  1. If you mean to stay up late, set an alarm.
  2. If someone is a night owl, ask them what time they go to bed.
  3. If you say that someone is a night owl, you mean they usually stay up late.
ดูคำตอบ

If you say that someone is a night owl, you mean they usually stay up late.

fix problems,

5:21

แก้ไขปัญหา

and deal with new challenges. กริยาวลี

5:22

และจัดการกับความท้าทายใหม่ ๆ

กริยาวลี

deal with new challenges: เผชิญและจัดการความยากลำบากใหม่ ๆ

ในประโยคนี้ deal with new challenges หมายถึงการเผชิญความยากลำบากใหม่ ๆ และลงมือจัดการอย่างเป็นรูปธรรม deal with เป็นกริยาวลีที่ตามด้วยสิ่งที่ต้องได้รับการจัดการ สำนวนนี้ไม่ได้หมายความว่าทุกความท้าทายได้รับการแก้ไขอย่างสมบูรณ์แล้วเสมอไป ในที่นี้เป็นส่วนที่สามของรายการร่วมกับ take action และ fix problems เพื่อแสดงทัศนคติที่มั่นใจและพร้อมลงมือทำ

แบบฝึกหัด

ใช้วลีเป้าหมายเติมประโยคให้สมบูรณ์: A good plan helps us ____ calmly.

ดูคำตอบ

deal with new challenges

The American Dream is the belief that everyone in the USA

5:24

American Dream คือความเชื่อที่ว่าทุกคนในสหรัฐอเมริกา

has the opportunity to be successful and happy

5:28

มีโอกาสที่จะประสบความสำเร็จและมีความสุข

if they work hard.

5:32

หากพวกเขาทำงานหนัก

The adjective long-standing means having existed for a long time.

5:34

คำคุณศัพท์ long-standing หมายถึงมีอยู่มาเป็นเวลานาน

A take on something means a variation or new way of presenting it.

5:38

A take on something หมายถึงรูปแบบที่แตกต่างหรือวิธีใหม่ในการนำเสนอ

And finally,

5:43

และสุดท้าย

the idiom The Final Nail in the Coffin

5:44

สำนวน The Final Nail in the Coffin

refers to an event that causes the final end of something

5:47

หมายถึงเหตุการณ์ที่เป็นจุดจบสุดท้ายของบางสิ่ง

that had already started to fail.

5:51

ที่เริ่มจะล้มเหลวอยู่แล้ว

Once again,

5:54

อีกครั้ง

our 6 minutes are up. วลี

5:54

เวลา 6 นาทีของเราหมดลงแล้ว

วลี

our 6 minutes are up: เวลาที่กำหนดสิ้นสุดแล้ว

ในที่นี้ our 6 minutes are up หมายความว่าช่วงเวลาหกนาทีสิ้นสุดแล้วและไม่มีเวลาที่กำหนดเหลืออยู่ up ในที่นี้เกี่ยวข้องกับเวลา ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่ขึ้นด้านบน โครงสร้างคือ ระยะเวลาหรือ time + be + up เช่น Time's up และ Your ten minutes are up รูปของ be ต้องสอดคล้องกับประธาน ดังนั้น minutes ที่เป็นพหูพจน์จึงใช้ are

แบบฝึกหัด

เติมคำประกาศของครูด้วยโครงสร้างที่หมายถึงเวลาที่กำหนดสิ้นสุดแล้ว: Your ten minutes ____, so please stop writing.

ดูคำตอบ

are up

But why not head over to the BBC learning English website, น้ำเสียง/เจตนา

5:56

แต่ทำไมไม่ลองไปที่เว็บไซต์ BBC Learning English ดูล่ะ

where you'll find a worksheet and quiz especially for this program.

6:00

ที่นั่นคุณจะได้พบกับใบงานและแบบทดสอบสำหรับรายการนี้โดยเฉพาะ

น้ำเสียง/เจตนา

why not head over to: การชวนอย่างเป็นมิตรให้ไปหรือเข้าเยี่ยมชม

ในที่นี้ why not + กริยารูปพื้นฐานไม่ได้ใช้ถามหาเหตุผล แต่ใช้เสนอแนะอย่างเป็นมิตร โดย Why not head over to ...? หมายถึง “ไปที่...ก็น่าจะดี” head over to หมายถึง “ไปที่” หรือ “เข้าเยี่ยมชม” ด้วยน้ำเสียงสบาย ๆ แบบภาษาพูด ปลายทางอาจเป็นสถานที่จริง หรือเป็นเว็บไซต์อย่างในประโยคนี้ก็ได้ เมื่อนำมารวมกัน why not head over to ... จึงเป็นการชวนผู้ฟังให้ลงมือทำอย่างนุ่มนวล

แบบฝึกหัด

ผู้พูดหมายความว่าอย่างไรเมื่อพูดว่า “Why not head over to the website?”

  1. ผู้พูดกำลังบอกผู้ฟังว่าอย่าเยี่ยมชมเว็บไซต์
  2. ผู้พูดกำลังเสนออย่างเป็นมิตรให้ไปเยี่ยมชมเว็บไซต์
  3. ผู้พูดกำลังขอให้ผู้ฟังอธิบายว่าเหตุใดจึงไม่สามารถเยี่ยมชมเว็บไซต์ได้
ดูคำตอบ

ผู้พูดกำลังเสนออย่างเป็นมิตรให้ไปเยี่ยมชมเว็บไซต์

See you there soon.

6:04

แล้วพบกันเร็ว ๆ นี้

Goodbye.

6:05

ลาก่อน

6 Minute English from bbclearningenglish.com.

6:07

6 Minute English จาก bbclearningenglish.com