คาร์โบไฮเดรตส่งผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร? - Richard J. Wood: บทเรียนภาษาอังกฤษ

TED-Ed

ความยากในการเรียน
675 คำ 153 คำ/นาที

ภาพรวมวิดีโอ: บทเรียนวิทยาศาสตร์แบบแอนิเมชันนี้อธิบายว่าโครงสร้างของคาร์โบไฮเดรตส่งผลต่อการย่อย ระดับน้ำตาลในเลือด ความไวต่ออินซูลิน และความเสี่ยงระยะยาวของภาวะเมแทบอลิกซินโดรมอย่างไร พร้อมชี้ว่าอาหารที่หวานไม่เท่ากันอาจส่งผลต่อร่างกายคล้ายกันได้ ประเด็นภาษาอังกฤษหลัก: 1. Consider starch and fiber, — วาทกรรม การเล่าเรื่อง และวาทศิลป์: สังเกตว่า consider + คำนามเป็นสัญญาณสั้น ๆ ที่พาผู้ฟังจากคำอธิบายทั่วไปไปสู่ตัวอย่างรูปธรรมสองอย่างเพื่อเปรียบเทียบ และนำไปใช้เพื่อชี้จุดสนใจโดยไม่ต้องเกริ่นยาว 2. The more a given unit of insulin lowers blood sugar, the more sensitive you are to insulin. — ไวยากรณ์และรูปแบบประโยค: เข้าใจว่า The more ..., the more ... เชื่อมปริมาณหรือระดับสองอย่างที่เปลี่ยนแปลงสัมพันธ์กัน และใช้โครงสร้างคู่ขนานนี้อธิบายความสัมพันธ์แบบเป็นสัดส่วนในงานวิทยาศาสตร์ การวิเคราะห์ และการเปรียบเทียบทั่วไป 3. take a pass on — สำนวนและถ้อยคำเชิงเปรียบ: เข้าใจว่าเป็นวิธีพูดแบบกันเองและสุภาพเพื่อปฏิเสธหรือเลี่ยงบางสิ่ง ไม่ได้หมายถึงการรับบัตรผ่านตามตัวอักษร และใช้เมื่อต้องการปฏิเสธอาหาร ข้อเสนอ หรือโอกาสโดยไม่ให้ฟังห้วนเกินไป

คำอธิบายในบทเรียนนี้

Which of these has the least carbohydrates? ไวยากรณ์

0:06

สิ่งใดในนี้มีคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด?

ไวยากรณ์

the least carbohydrates: การเปรียบเทียบปริมาณรวม

the least เป็นรูปขั้นสูงสุดที่ใช้ระบุปริมาณต่ำที่สุดในกลุ่ม ในที่นี้ carbohydrates ถูกมองรวมเป็นปริมาณสารอาหารทั้งหมด ซึ่งมักวัดเป็นกรัม ดังนั้น the least carbohydrates จึงหมายถึงปริมาณคาร์โบไฮเดรตรวมที่ต่ำที่สุด เมื่อกำลังนับสิ่งของหรือชนิดแยกกันแทนที่จะเปรียบเทียบปริมาณรวม ให้ใช้ the fewest เช่น the fewest kinds of carbohydrates

แบบฝึกหัด

คุณกำลังเปรียบเทียบปริมาณคาร์โบไฮเดรตรวมบนฉลากของว่างสามชนิด คำถามใดแสดงการเปรียบเทียบนี้?

  1. Which snack has the fewest kinds of carbohydrates?
  2. Which snack has the least carbohydrates overall?
  3. Which snack has fewer carbohydrates than the cereal bar?
ดูคำตอบ

Which snack has the least carbohydrates overall?

This roll of bread, this bowl of rice, or this can of soda? วลี

0:09

ขนมปังก้อนนี้ ข้าวชามนี้ หรือน้ำอัดลมกระป๋องนี้?

วลี

a roll of bread ... a bowl of rice ... a can of soda: หน่วยและภาชนะ

วลีเหล่านี้ใช้โครงสร้าง a/this + หน่วยหรือภาชนะที่นับได้ + of + อาหารหรือเครื่องดื่ม คำกำหนดและรูปพหูพจน์จะอยู่ที่คำนามบอกหน่วยหรือภาชนะ เช่น a bowl of rice, this can of soda และ two bowls of rice roll หมายถึงขนมปังหนึ่งชิ้นที่มีรูปทรงเฉพาะ ส่วน bowl และ can มักใช้ชื่อภาชนะเพื่อบอกปริมาณหนึ่งหน่วย ในภาษาอังกฤษแบบอเมริกันที่ใช้ในชีวิตประจำวัน a roll หรือ a bread roll มักเป็นธรรมชาติกว่า a roll of bread แต่ความหมายในประโยคนี้ยังชัดเจน

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าบนโต๊ะมีซุปหนึ่งชามและโซดาหนึ่งกระป๋อง ไม่ใช่เพียงภาชนะที่อาจว่างอยู่?

  1. There is a roll of bread and a bowl of rice on the table.
  2. There is a soup bowl and a soda can on the table.
  3. There is a bowl of soup and a can of soda on the table.
ดูคำตอบ

There is a bowl of soup and a can of soda on the table.

It's a trick question. วลี

0:14

มันเป็นคำถามหลอก

วลี

trick question: คำถามที่ตั้งใจชี้นำให้ตอบผิด

trick question คือคำถามที่ออกแบบมาเพื่อชักนำให้คุณตอบผิด โดยมักใช้ถ้อยคำที่ทำให้เข้าใจผิดหรือมีข้อสมมติที่ซ่อนอยู่ คำถามอาจดูง่าย แต่ความยากจริง ๆ คือการมองเห็นกับดัก ในที่นี้ trick หมายถึงคำถามมีลูกล่อหรือกับดัก ไม่ได้หมายความว่าคำถามนั้นทดสอบทักษะพิเศษ

แบบฝึกหัด

คำอธิบายใดตรงกับ trick question มากที่สุด

  1. คำถามที่ยากเพราะต้องใช้ความรู้ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  2. คำถามที่ออกแบบมาเพื่อชักนำให้คุณตอบผิดด้วยถ้อยคำหรือข้อสมมติ
  3. คำถามที่ขอให้คุณแสดงทักษะทางร่างกาย
ดูคำตอบ

คำถามที่ออกแบบมาเพื่อชักนำให้คุณตอบผิดด้วยถ้อยคำหรือข้อสมมติ

Although they may differ in fats, vitamins, and other nutritional content, โน้ต

0:15

แม้ว่าพวกมันอาจจะมีความแตกต่างกันในเรื่องของไขมัน วิตามิน และสารอาหารอื่นๆ

วลี

differ in fats: ระบุด้านที่แตกต่างกัน

Differ in + คำนาม ใช้ระบุลักษณะหรือหมวดหมู่ที่คนหรือสิ่งของไม่เหมือนกัน ในที่นี้ fats เริ่มต้นรายการด้านโภชนาการที่สิ่งซึ่งนำมาเปรียบเทียบอาจแตกต่างกัน Differ เป็นคำกริยา จึงทำหน้าที่เป็นกริยาหลักได้เอง: They differ in size. ไม่ต้องเติม be ข้างหน้า ส่วนโครงสร้างที่ใช้คำคุณศัพท์คือ be different in

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วย differ และคำบุพบทที่ถูกต้อง: The two jackets ____ size and weight.

ดูคำตอบ

differ in

when it comes to carbs, they're pretty much the same. วลี

0:19

แต่เมื่อพูดถึงคาร์บ พวกมันแทบจะเหมือนกันเลย

ไวยากรณ์

Although ... they're pretty much the same: ยอมรับข้อแตกต่างก่อนบอกใจความหลัก

ใน Although they may differ in ... อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย although ยอมรับก่อนว่าอาจมีความแตกต่าง ส่วน may แสดงว่าความแตกต่างเหล่านั้นเป็นเพียงสิ่งที่เป็นไปได้ ไม่ใช่สิ่งที่แน่นอน ใจความหลักคือ they're pretty much the same โดย when it comes to carbs จำกัดขอบเขตไว้ที่เรื่องคาร์โบไฮเดรต รูปแบบ Although X, Y วาง X ไว้เป็นข้อมูลเบื้องหลังที่แสดงการยอมรับ และเสนอ Y เป็นข้อสรุปที่ผู้พูดต้องการเน้น

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ although ได้ถูกต้องเพื่อยอมรับความแตกต่างก่อน แล้วจึงบอกข้อสรุปหลัก

  1. Although the two phones look different, they work in much the same way.
  2. Although the two phones look different, but they work in much the same way.
  3. Although do the two phones look different, they work in much the same way.
ดูคำตอบ

Although the two phones look different, they work in much the same way.

วลี

when it comes to carbs: เน้นเกณฑ์เดียว

วลีเปิด when it comes to carbs กำหนดให้ carbs เป็นเกณฑ์เฉพาะของข้อความที่ตามมา การเปรียบเทียบจึงจำกัดอยู่ที่คาร์โบไฮเดรต สิ่งที่นำมาเปรียบเทียบอาจต่างกันในด้านอื่น แต่แทบจะเหมือนกันในจุดนี้ when ในที่นี้ไม่ได้ใช้ถามเวลา โครงสร้างที่นำไปใช้ในสถานการณ์อื่นได้คือ when it comes to + คำนามหรือรูป -ing และทำหน้าที่กำหนดกรอบหัวข้อก่อนประโยคหลัก

แบบฝึกหัด

ใช้วลีเป้าหมายเพื่อเน้นข้อความไปที่เรื่องความปลอดภัย: ____ safety, we always check the doors twice.

ดูคำตอบ

When it comes to

วลี

pretty much the same: คล้ายกัน แต่ไม่เหมือนกันทุกประการ

pretty much the same หมายถึง “คล้ายกันมากจนมองว่าเหมือนกันได้” แต่ยังเปิดโอกาสให้มีความแตกต่างเล็กน้อย ในประโยคนี้ผู้พูดกำลังเปรียบเทียบแบบคร่าว ๆ ไม่ได้บอกว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตเท่ากันทุกประการ pretty ในที่นี้เป็นคำวิเศษณ์บอกระดับแบบไม่เป็นทางการ หมายถึง “ค่อนข้าง” หรือ “โดยส่วนใหญ่” ไม่ได้หมายถึง “สวย” โครงสร้างที่นำไปใช้ต่อได้คือ be + pretty much the same

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกอย่างเป็นธรรมชาติว่าแผนสองแผนเกือบเหมือนกัน แต่อาจมีความแตกต่างเล็กน้อย?

  1. The two plans are exactly the same in every detail.
  2. The two plans are pretty much the same.
  3. The two plans are pretty the same much.
ดูคำตอบ

The two plans are pretty much the same.

So what exactly does that mean for your diet? ลำดับความ

0:22

แล้วสิ่งนี้มีความหมายต่ออาหารของคุณอย่างไร?

ลำดับความ

What exactly does that mean for ...?: เปลี่ยนจากข้อเท็จจริงไปสู่ผลกระทบ

“What exactly does that mean for your diet?” ถามถึงผลในทางปฏิบัติของข้อมูลที่เพิ่งกล่าวไป ในที่นี้ mean for ไม่ได้ถามความหมายแบบพจนานุกรม แต่ถามว่าข้อมูลนั้นส่งผลต่อการกินของผู้ฟังอย่างไร ส่วน exactly เป็นการขอคำตอบที่เจาะจงและชัดเจน ในฐานะคำถามที่ช่วยจัดลำดับคำอธิบาย โครงสร้าง What exactly does that mean for + person or situation? จะพาเนื้อหาจากข้อเท็จจริงไปสู่ผลที่ตามมาหรือความเกี่ยวข้อง ผู้พูดอาจตั้งคำถามนี้แล้วตอบเองในช่วงถัดไป

แบบฝึกหัด

บริษัทแห่งหนึ่งประกาศว่าจะยุติการทำงานทางไกลในเดือนหน้า คำถามต่อยอดข้อใดพาเนื้อหาจากข้อเท็จจริงนี้ไปสู่ผลในทางปฏิบัติต่อพนักงาน?

  1. How do you spell remote?
  2. So what exactly does that mean for employees?
  3. What exactly did the company announce?
ดูคำตอบ

So what exactly does that mean for employees?

First of all, ลำดับความ

0:25

ก่อนอื่น

ลำดับความ

First of all: ใช้เกริ่นประเด็นแรก

First of all เป็นคำเชื่อมที่ใช้บอกลำดับ ในที่นี้ คำนี้บอกผู้ฟังว่าผู้พูดกำลังจะเริ่มด้วยประเด็นหรือขั้นตอนแรก จึงทำหน้าที่จัดระเบียบคำอธิบายที่จะตามมา ไม่ได้ใช้บรรยายเหตุการณ์ สามารถใช้เปิดรายการได้แม้ผู้พูดจะไม่ได้พูด second of all ต่อจากนั้น ประเด็นถัดไปมักขึ้นต้นด้วย second, next, also หรือ finally

แบบฝึกหัด

ประโยคใดเกริ่นข้อแรกในรายการขั้นตอนด้านความปลอดภัยได้อย่างชัดเจน

  1. For the first time, the machine was off.
  2. First of all, turn off the machine.
  3. At first, the machine was off.
ดูคำตอบ

First of all, turn off the machine.

carbohydrate is the nutritional category for sugars and molecules that your body breaks down to make sugars. โน้ต

0:27

คาร์โบไฮเดรตเป็นหมวดหมู่ทางโภชนาการสำหรับน้ำตาลและโมเลกุลที่ร่างกายของคุณสลายเพื่อสร้างเป็นน้ำตาล

การใช้คำ

nutritional category for: บอกว่าสิ่งใดอยู่ในหมวดหมู่

ในประโยคนี้ nutritional category หมายถึงหมวดหมู่ที่ใช้ในด้านโภชนาการ การเรียก carbohydrate ว่าเป็น nutritional category ของสารเหล่านี้ คือการจัดน้ำตาลและโมเลกุลที่ร่างกายย่อยสลายให้เป็นน้ำตาลไว้ภายใต้ชื่อ carbohydrate ในโครงสร้าง a category for + คำนาม คำว่า for ใช้นำหน้าสิ่งที่หมวดหมู่นั้นครอบคลุมหรือใช้จัดประเภท ไม่ได้บอกว่าใครเป็นผู้ได้รับประโยชน์

แบบฝึกหัด

ในประโยคนี้ nutritional category for หมายถึงอะไร

  1. ภาชนะที่ใช้บรรจุสารเหล่านั้นจริง ๆ
  2. กระบวนการที่เปลี่ยนหมวดหมู่ให้เป็นน้ำตาล
  3. หมวดหมู่ทางโภชนาการที่รวมสารซึ่งระบุไว้หลัง for
ดูคำตอบ

หมวดหมู่ทางโภชนาการที่รวมสารซึ่งระบุไว้หลัง for

กริยาวลี

breaks down: ย่อยสลายสารให้เป็นส่วนที่เรียบง่ายกว่า

ในประโยคนี้ breaks down หมายถึงการแยกสารออกเป็นส่วนที่เล็กและเรียบง่ายกว่า ร่างกายทำปฏิกิริยากับโมเลกุลเพื่อให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ ไม่ได้หมายถึงการหักโมเลกุลเหมือนหักวัตถุทั่วไป ในความหมายนี้ break down เป็นกริยาวลีที่แยกคำได้ ถ้ากรรมเป็นคำนาม สามารถใช้ได้ทั้ง break down the molecules และ break the molecules down แต่ถ้ากรรมเป็นคำสรรพนาม ต้องวางไว้ตรงกลาง เช่น break them down

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ break down ในความหมายว่าแยกออกเป็นส่วนที่เรียบง่ายกว่า

  1. After the bad news, he breaks down and cries.
  2. The old elevator breaks down once a week.
  3. Digestion breaks food down into smaller substances.
ดูคำตอบ

Digestion breaks food down into smaller substances.

Carbohydrates can be simple or complex, การใช้คำ

0:33

คาร์โบไฮเดรตอาจเป็นแบบเชิงเดี่ยวหรือเชิงซ้อนก็ได้

depending on their structure. วลี

0:37

ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของมัน

การใช้คำ

simple or complex: การจำแนกคาร์โบไฮเดรตตามโครงสร้าง

ในที่นี้ simple และ complex เป็นชื่อหมวดหมู่ทางวิทยาศาสตร์ของคาร์โบไฮเดรต คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวมีหน่วยน้ำตาลหนึ่งหรือสองหน่วย ส่วนคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนประกอบด้วยสายหน่วยน้ำตาลที่ยาวกว่า คำสองคำนี้ไม่ได้มีความหมายตามชีวิตประจำวันว่า ง่าย และ ยาก วลี depending on their structure บอกว่าโครงสร้างโมเลกุลเป็นเกณฑ์ของการจำแนก

แบบฝึกหัด

simple และ complex อธิบายอะไรในประโยคนี้

  1. จำนวนและการจัดเรียงหน่วยน้ำตาลในคาร์โบไฮเดรต
  2. อาหารนั้นปรุงได้ง่ายเพียงใด
  3. อาหารนั้นดีหรือไม่ดีต่อสุขภาพในทุกด้าน
ดูคำตอบ

จำนวนและการจัดเรียงหน่วยน้ำตาลในคาร์โบไฮเดรต

วลี

depending on their structure: บอกว่าผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับอะไร

ในประโยคนี้ depending on their structure เติมเกณฑ์ที่ใช้แบ่งประเภทให้กับอนุประโยคข้างหน้าซึ่งสมบูรณ์อยู่แล้ว หมายความว่าโครงสร้างเป็นตัวกำหนดว่าคาร์โบไฮเดรตจะเป็นแบบเชิงเดี่ยวหรือเชิงซ้อน ใช้ depending on ตามด้วยคำนาม คำสรรพนาม หรืออนุประโยค เพื่อบอกว่าเงื่อนไข ลักษณะ หรือข้อมูลใดทำให้ผลลัพธ์เปลี่ยนไปได้

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ depending on เพื่อเติมเงื่อนไขหลังอนุประโยคหลักที่สมบูรณ์?

  1. The delivery date may change, depending on the weather.
  2. Bad weather may change the delivery date.
  3. The delivery date depends on the weather.
ดูคำตอบ

The delivery date may change, depending on the weather.

This is a simple sugar or monosaccharide. การใช้คำ

0:38

นี่คือน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวหรือโมโนแซ็กคาไรด์

การใช้คำ

simple sugar or monosaccharide: or ที่ใช้เพื่ออธิบาย

ในประโยคนี้ or ไม่ได้เสนอให้เลือกระหว่างสองอย่าง แต่ใช้แนะนำ monosaccharide ว่าเป็นชื่อทางวิชาการที่แม่นยำกว่าของสิ่งเดียวกับที่อธิบายไว้ก่อนว่า a simple sugar การใช้แบบอธิบายนี้มักวางคำศัพท์ที่แม่นยำกว่าไว้หลังคำอธิบายที่คุ้นเคย ในที่นี้ให้เข้าใจ or ว่า “กล่าวอีกอย่างหนึ่ง” หรือ “เรียกอีกอย่างว่า” ไม่ใช่ “เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง”

แบบฝึกหัด

or ในวลี a simple sugar or monosaccharide ทำหน้าที่อะไร?

  1. เป็นการเสนอทางเลือกสองอย่างที่ไม่เกี่ยวข้องกัน
  2. วลีที่สองให้ชื่อทางวิชาการของวลีแรก
  3. แสดงว่าวลีทั้งสองมีความหมายตรงข้ามกัน
ดูคำตอบ

วลีที่สองให้ชื่อทางวิชาการของวลีแรก

Glucose, fructose, and galactose are all simple sugars.

0:42

กลูโคส ฟรุกโตส และกาแลกโตส ล้วนเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

Link two of them together and you've got a disaccharide, โน้ต

0:46

เชื่อมสองตัวนี้เข้าด้วยกันและคุณก็จะได้ไดแซ็กคาไรด์

ไวยากรณ์

Link ... and you've got ...: เชื่อมการกระทำกับผลลัพธ์

โครงสร้างนี้คือ ประโยคคำสั่ง + and + อนุประโยคบอกผล โดย Link two of them together ระบุการกระทำ ส่วน and you've got a disaccharide บอกผลโดยตรงที่คาดว่าจะเกิดจากการกระทำนั้น ในการอธิบาย ประโยคคำสั่งอาจใช้เพื่อช่วยให้ผู้ฟังจินตนาการหรือทำความเข้าใจขั้นตอน ไม่จำเป็นต้องเป็นการสั่งให้ลงมือทำจริง โครงสร้างนี้มักเข้าใจได้ว่า If you do X, Y happens

แบบฝึกหัด

เติมประโยคสาธิตให้สมบูรณ์ด้วยโครงสร้างประโยคคำสั่ง + and you've got: Mix blue and yellow, ____ green.

ดูคำตอบ

and you've got

วลี

you've got a disaccharide: บอกผลที่เกิดขึ้น

You've got เป็นรูปย่อของ you have got เมื่ออยู่หลังการกระทำ Link two of them together วลี you've got a disaccharide จะบอกว่าการกระทำนั้นทำให้เกิดอะไรขึ้น กล่าวคือผลที่ได้คือไดแซ็กคาไรด์ ในที่นี้ไม่ได้หมายความว่าผู้ฟังเป็นเจ้าของสิ่งใด ในคำอธิบายแบบสนทนา เมื่อขั้นตอนหนึ่งนำไปสู่ผลโดยตรง you've got อาจหมายถึง “ตอนนี้มีสิ่งนั้นแล้ว” หรือ “สุดท้ายได้สิ่งนั้น”

แบบฝึกหัด

ในประโยค Mix red and blue, and you've got purple คำว่า you've got หมายถึงอะไร?

  1. ผลที่ได้คือสีม่วง
  2. คุณเป็นเจ้าของสีม่วง
  3. คุณต้องซื้อสีม่วง
ดูคำตอบ

ผลที่ได้คือสีม่วง

lactose, maltose, or sucrose.

0:50

แลกโตส มอลโตส หรือซูโครส

Complex carbohydrates on the other hand, ลำดับความ

0:53

ในทางกลับกัน คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

ลำดับความ

on the other hand: การนำเสนอสิ่งที่แตกต่างกัน

on the other hand เป็นสัญญาณว่ากำลังเปลี่ยนไปพูดถึงสิ่งที่สองซึ่งแตกต่างจากสิ่งที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ ในประโยคนี้ คำนี้บอกผู้ฟังให้เปรียบเทียบคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกับหมวดก่อนหน้า แทนที่จะมองว่าประโยคใหม่เป็นข้อมูลที่ไม่เกี่ยวข้องกัน วลีนี้มีหน้าที่จัดระเบียบการเปรียบเทียบ ไม่ได้หมายถึง “มืออีกข้างหนึ่ง” ตามตัวอักษร เมื่ออยู่กลางอนุประโยค วลีนี้ทำหน้าที่เป็นคำเชื่อมแทรก

แบบฝึกหัด

ประโยคแรกคือ The first room is bright. ประโยคใดต่อไปนี้เปรียบเทียบอย่างเป็นธรรมชาติว่าห้องที่สองเงียบกว่า

  1. The second room, on the other hand, is bright for the same reason.
  2. On the contrary and the second room is quieter.
  3. The second room, on the other hand, is quieter.
ดูคำตอบ

The second room, on the other hand, is quieter.

have three or more simple sugars strung together. วลี

0:57

มีน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวสามตัวหรือมากกว่านั้นเชื่อมต่อกัน

วลี

strung together: เชื่อมต่อกันทีละชิ้น

strung together หมายถึงเชื่อมต่อกันทีละชิ้น เหมือนลูกปัดที่ร้อยบนเส้นด้าย ในที่นี้วลีนี้สร้างภาพของหน่วยน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวตั้งแต่สามหน่วยขึ้นไปที่เชื่อมกันเป็นสาย strung เป็นรูปอดีตและ past participle ของ string ใน have three or more simple sugars strung together คำ past participle อธิบายสภาพที่น้ำตาลเชื่อมต่อกัน ไม่ได้หมายความว่าคาร์โบไฮเดรตตั้งใจลงมือทำสิ่งใด

แบบฝึกหัด

ในประโยค The colored beads were strung together across the doorway. คำว่า strung together หมายถึงอะไร

  1. สิ่งเหล่านั้นเชื่อมต่อกันทีละชิ้น
  2. สิ่งเหล่านั้นถูกนับทีละชิ้น
  3. สิ่งเหล่านั้นถูกซ่อนไว้ในกล่องแยกกัน
ดูคำตอบ

สิ่งเหล่านั้นเชื่อมต่อกันทีละชิ้น

Complex carbohydrates with three to 10 linked sugars are oligosaccharides. การใช้คำ

1:00

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีน้ำตาลเชื่อมต่อกัน 3 ถึง 10 โมเลกุลคือโอลิโกแซ็กคาไรด์

การใช้คำ

with three to 10 linked sugars ... are oligosaccharides: การกำหนดประเภทด้วยลักษณะ

วลีที่ขึ้นต้นด้วย with ขยาย Complex carbohydrates และเลือกสมาชิกที่จะนำมาจัดประเภท ซึ่งก็คือชนิดที่มีหน่วยน้ำตาลเชื่อมต่อกันสามถึง 10 หน่วย จากนั้นภาคแสดงหลัก are oligosaccharides จึงระบุชื่อทางวิทยาศาสตร์ของกลุ่มนี้ เมื่อเขียนช่วงตัวเลขทางวิทยาศาสตร์ว่า three to 10 โดยทั่วไปจะรวมค่าที่ปลายทั้งสองด้าน ดังนั้นทั้ง 3 และ 10 จึงอยู่ในช่วง รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ หมวดหมู่พหูพจน์ + with + ลักษณะที่ใช้กำหนด + are + ชื่อประเภท

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้รูปแบบ หมวดหมู่ + with + ลักษณะที่ใช้กำหนด + be + ชื่อประเภท

  1. Plants are with thick leaves succulents.
  2. With plants thick leaves are succulents.
  3. Plants with thick leaves are succulents.
ดูคำตอบ

Plants with thick leaves are succulents.

Those with more than 10 are polysaccharides. การใช้คำ

1:06

ส่วนที่มีมากกว่า 10 โมเลกุลคือโพลีแซ็กคาไรด์

การใช้คำ

with more than 10 ... are polysaccharides: การกำหนดเกณฑ์ที่ไม่รวมค่าขอบเขต

Those ใช้แทน complex carbohydrates ที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ ส่วน with more than 10 จำกัดกลุ่มนั้นให้แคบลง แม้จะไม่ได้กล่าวซ้ำว่า linked sugars แต่เข้าใจได้จากประโยคก่อนหน้า และ are polysaccharides เป็นส่วนที่ระบุชื่อประเภทที่ได้ more than 10 เป็นเกณฑ์ที่เคร่งครัด หมายถึงมากกว่า 10 และไม่รวม 10 เอง เมื่อนับหน่วยน้ำตาลเป็นจำนวนเต็ม จำนวนที่น้อยที่สุดซึ่งผ่านเกณฑ์คือ 11 รูปแบบย่อเช่นนี้พบได้บ่อยเมื่อคำอธิบายทางเทคนิคจัดประเภทต่อจากข้อมูลก่อนหน้า

แบบฝึกหัด

กฎระบุว่า Teams with more than 10 points advance. คะแนนใดผ่านเกณฑ์นี้

  1. 9 คะแนน
  2. 10 คะแนน
  3. 11 คะแนน
ดูคำตอบ

11 คะแนน

During digestion, ลำดับความ

1:09

ในระหว่างการย่อยอาหาร

ลำดับความ

During digestion: กำหนดกรอบเวลาของกระบวนการ

During digestion เป็นวลีบุพบทที่วางข้อมูลซึ่งตามมาให้อยู่ในช่วงเวลาของกระบวนการย่อยอาหาร เมื่อวางไว้ต้นประโยค วลีนี้จะให้ฉากหลังของกระบวนการก่อน แล้วประโยคหลักจึงบอกว่าเกิดอะไรขึ้นในช่วงนั้น รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ during + คำนามหรือวลีคำนาม เช่น during the lesson ในการใช้ที่ต้นประโยคแบบนี้ เครื่องหมายจุลภาคจะแยกวลีบอกฉากหลังออกจากประโยคหลัก

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ during + วลีคำนามเพื่อกำหนดฉากหลังด้านเวลาได้ถูกต้อง?

  1. During we tested the sample, the temperature rose.
  2. During the temperature rose, we took notes.
  3. During the experiment, the temperature rose.
ดูคำตอบ

During the experiment, the temperature rose.

your body breaks down those complex carbohydrates กริยาวลี

1:11

ร่างกายของคุณจะสลายคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเหล่านั้น

into their monosaccharide building blocks, สำนวน

1:14

ให้กลายเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่เป็นหน่วยโครงสร้าง

กริยาวลี

breaks down ... into ...: แยกบางสิ่งออกเป็นส่วนที่เล็กลง

breaks down ในที่นี้หมายถึง “ทำให้สารที่ซับซ้อนแยกออกเป็นส่วนที่เรียบง่ายกว่า” your body เป็นผู้ทำกริยา และ those complex carbohydrates เป็นสิ่งที่ถูกกระทำ ดังนั้นจึงไม่ได้หมายถึง “หยุดทำงาน” รูปแบบที่บอกผลลัพธ์คือ break down A into B หาก A เป็นวลีคำนาม ก็ใช้ break A down into B ได้เช่นกัน A คือสิ่งที่ถูกแยก ส่วน into B บอกส่วนประกอบที่ได้จากการแยก

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ break down: An enzyme ____ starch into simpler sugars.

ดูคำตอบ

breaks down

สำนวน

monosaccharide building blocks: หน่วยพื้นฐาน ไม่ใช่วัสดุก่อสร้าง

ในที่นี้ building blocks เป็นคำเปรียบเทียบ หมายถึงส่วนเล็ก ๆ ที่เป็นพื้นฐานและรวมกันเป็นสิ่งที่ใหญ่กว่า ส่วน monosaccharide บอกชนิดของหน่วยพื้นฐานนั้น ซึ่งก็คือหน่วยน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่อยู่ในคาร์โบไฮเดรตขนาดใหญ่ ไม่ได้หมายถึงก้อนวัสดุหรือวัสดุที่ใช้ก่อสร้าง รูปแบบ X is a building block of Y แสดงว่า X เป็นหนึ่งในองค์ประกอบพื้นฐานของ Y เป็นวิธีอธิบายอย่างกระชับว่าสาร ระบบ หรือแนวคิดที่ซับซ้อนประกอบขึ้นอย่างไร

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยคำเปรียบเทียบที่ใช้ทั่วไปสำหรับองค์ประกอบพื้นฐาน: Amino acids are the ____ of proteins.

ดูคำตอบ

building blocks

which your cells can use for energy. ไวยากรณ์

1:16

ซึ่งเซลล์ของคุณสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้

ไวยากรณ์

which your cells can use for energy: ข้อมูลเพิ่มเติม

which your cells can use for energy เป็นอนุประโยคสัมพันธ์แบบไม่จำกัดความ คำว่า which ย้อนกลับไปหมายถึง monosaccharide building blocks และทำหน้าที่เป็นกรรมของ use กล่าวคือ your cells can use those units for energy ในประโยคเต็มจะมีเครื่องหมายจุลภาคอยู่หน้าคำว่า which ทันที เครื่องหมายนี้แสดงว่าอนุประโยคดังกล่าวให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหน่วยเหล่านั้น ไม่ใช่ข้อมูลที่จำเป็นต่อการระบุว่าหมายถึงหน่วยใด

แบบฝึกหัด

เติมอนุประโยคสัมพันธ์แบบไม่จำกัดความด้วยหนึ่งคำ: The process makes glucose, ____ cells can use for energy.

ดูคำตอบ

which

So when you eat any carbohydrate-rich food, ไวยากรณ์

1:19

ดังนั้นเมื่อคุณรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตใดๆ

ไวยากรณ์

when you eat any carbohydrate-rich food: กำหนดเงื่อนไขที่เกิดเป็นปกติ

อนุประโยคที่ขึ้นต้นด้วย when วางสถานการณ์ไว้ก่อน คือการกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง จากนั้นประโยคหลักที่ตามมาจึงบอกปฏิกิริยาที่ร่างกายมักมี เมื่ออธิบายกระบวนการที่เกิดเป็นปกติ when มักมีความหมายใกล้กับ “ทุกครั้งที่สิ่งนี้เกิดขึ้น” จึงสื่อทั้งเวลาและเงื่อนไขทั่วไป รูปแบบสถานการณ์และผลลัพธ์ที่เกิดซ้ำนี้ใช้ present simple: When X happens, Y happens.

แบบฝึกหัด

ประโยคใดนำเสนอการออกกำลังกายว่าเป็นสถานการณ์ปกติที่มักทำให้เกิดการตอบสนองของร่างกาย

  1. If you exercise, your heart rate might rise.
  2. Because you exercise, your heart rate rises.
  3. When you exercise, your heart rate rises.
ดูคำตอบ

When you exercise, your heart rate rises.

the sugar level in your blood, วลี

1:22

ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

normally about a teaspoon,

1:24

ซึ่งปกติจะมีปริมาณประมาณหนึ่งช้อนชา

goes up.

1:25

ก็จะสูงขึ้น

วลี

the sugar level in your blood ... goes up: อธิบายการเพิ่มขึ้น

ประธานคือ the sugar level in your blood และกริยาวลีคือ goes up ส่วน normally about a teaspoon เป็นข้อความแทรกที่ให้ข้อมูลเพิ่มเติม จึงข้ามชั่วคราวเพื่อมองเห็นโครงสร้างหลักได้ว่า the level ... goes up ในที่นี้ go up หมายถึงปริมาณหรือระดับที่วัดได้เพิ่มขึ้น ไม่ได้หมายถึงสิ่งของเคลื่อนขึ้นด้านบนจริง ๆ รูปแบบอกรรมกริยานี้ใช้บ่อยกับค่าที่วัดได้ เช่น level, rate, price หรือ temperature

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีเป้าหมายสองคำที่มีความหมายว่า “เพิ่มขึ้น”: After a sugary drink, the blood sugar level ____.

ดูคำตอบ

goes up

But your digestive tract doesn't respond to all carbohydrates the same. วลี

1:26

แต่ระบบทางเดินอาหารของคุณไม่ได้ตอบสนองต่อคาร์โบไฮเดรตทุกชนิดเหมือนกัน

วลี

doesn't respond to all carbohydrates the same: ปฏิกิริยาที่ต่างกันตามชนิดของคาร์โบไฮเดรต

ใน doesn't respond to all carbohydrates the same คำว่า respond to หมายถึงมีปฏิกิริยาต่อบางสิ่ง และ the same หมายถึงในแบบเดียวกัน ทางเดินอาหารมีปฏิกิริยาแตกต่างกันตามชนิดของคาร์โบไฮเดรต รูปปฏิเสธนี้ไม่ได้หมายความว่าทางเดินอาหารไม่มีปฏิกิริยาต่อคาร์โบไฮเดรตเลย แต่เป็นการปฏิเสธความคิดที่ว่าคาร์โบไฮเดรตทุกชนิดทำให้เกิดปฏิกิริยาแบบเดียวกัน

แบบฝึกหัด

ประโยคใดมีความหมายเหมือนกับส่วนที่เน้น?

  1. The body responds to every carbohydrate in exactly the same way.
  2. The body does not respond to any carbohydrates.
  3. The body responds differently to different carbohydrates.
ดูคำตอบ

The body responds differently to different carbohydrates.

Consider starch and fiber, ลำดับความ

1:31

ลองพิจารณาแป้งและไฟเบอร์

ลำดับความ

Consider starch and fiber: การยกตัวอย่างขึ้นมาเปรียบเทียบ

Consider starch and fiber เป็นประโยคคำสั่งที่ละประธาน you ไว้ ในที่นี้ consider หมายถึงให้ดูหรือนึกถึงตัวอย่างเหล่านี้ ไม่ได้หมายถึงให้ตัดสินใจเกี่ยวกับตัวอย่างเหล่านี้ ในคำอธิบาย โครงสร้าง Consider + กลุ่มคำนาม เป็นสัญญาณว่ากำลังเปลี่ยนจากแนวคิดทั่วไปไปสู่กรณีที่เฉพาะเจาะจง และเตรียมผู้ฟังให้พร้อมพิจารณาหรือเปรียบเทียบกรณีเหล่านั้นต่อไป

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกอย่างเป็นธรรมชาติว่ากำลังจะพิจารณาสองกรณีต่อไป?

  1. Choose glass instead of plastic.
  2. Glass and plastic are always identical.
  3. Consider two materials: glass and plastic.
ดูคำตอบ

Consider two materials: glass and plastic.

both polysaccharides, ลำดับความ

1:33

ทั้งคู่เป็นโพลีแซ็กคาไรด์

both derived from plants,

1:35

ทั้งคู่ได้มาจากพืช

both composed of hundreds to thousands of monosaccharides joined together, โน้ต

1:36

ทั้งคู่ประกอบด้วยโมโนแซ็กคาไรด์หลายร้อยถึงหลายพันตัวเชื่อมต่อกัน

วลี

composed of: ระบุส่วนต่าง ๆ ที่ประกอบกันเป็นสิ่งหนึ่ง

be composed of หมายถึงประกอบขึ้นจากส่วนต่าง ๆ ที่ระบุ ประธานของประโยคคือสิ่งที่เป็นภาพรวม ส่วนวลีคำนามหลัง of คือส่วนประกอบของสิ่งนั้น เช่น The panel is composed of six members. ในคำบรรยาย both composed of ... เป็นวลีขนานแบบย่อที่มีความหมายว่า both are composed of ... โดยละ are ที่ซ้ำออกเพื่อให้รายการแบบขนานกระชับขึ้น

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนที่เน้นไว้: The panel is ____ four doctors and two nurses.

ดูคำตอบ

composed of

ไวยากรณ์

hundreds to thousands of monosaccharides: ช่วงจำนวนโดยประมาณ

“Hundreds to thousands of monosaccharides” บอกช่วงจำนวนโดยประมาณ โดยด้านต่ำอาจอยู่ในหลักร้อย และด้านสูงอาจอยู่ในหลักพัน hundreds และ thousands เป็นรูปพหูพจน์ เพราะสื่อถึงระดับจำนวนกว้าง ๆ ไม่ใช่ตัวเลขที่แน่นอน เมื่อจำนวนแตกต่างกันมาก สามารถใช้โครงสร้าง hundreds to thousands of + คำนามพหูพจน์ได้

แบบฝึกหัด

ฟังประโยคภาษาอังกฤษทั้งประโยคแล้วเลือกสิ่งที่ได้ยิน โดยเน้นแยก to กับ of หลัง hundreds

  1. The database contains hundreds of thousands of records.
  2. The database contains hundreds to thousands of records.
ดูคำตอบ

The database contains hundreds to thousands of records.

but they're joined together differently,

1:41

แต่พวกมันเชื่อมต่อกันในรูปแบบที่แตกต่างกัน

and that changes the effects they have on your body. ลำดับความ

1:44

และนั่นก็เปลี่ยนผลลัพธ์ที่พวกมันมีต่อร่างกายของคุณ

ลำดับความ

both ... both ... both ..., but ...: บอกลักษณะที่เหมือนกันก่อน แล้วจึงชี้ความแตกต่างสำคัญ

การใช้ both ซ้ำกันทำให้เกิดรายการแบบขนานที่บอกลักษณะร่วมของสิ่งสองอย่าง ในที่นี้ both polysaccharides เป็นรูปย่อของ both are polysaccharides ส่วนวลีถัดไปก็ตัด are ที่ซ้ำออกเช่นกัน โดยมีความหมายว่า both are derived from plants และ both are composed ... จากนั้น but จะเปลี่ยนจุดสนใจจากข้อมูลพื้นฐานที่เหมือนกันไปยังความแตกต่างสำคัญ นั่นคือส่วนประกอบต่าง ๆ เชื่อมกันคนละแบบ ในโครงสร้างเปรียบเทียบนี้ อนุประโยคที่มี both ใช้สร้างจุดร่วม ส่วนอนุประโยคที่มี but ใช้ชี้ประเด็นสำคัญสำหรับคำอธิบายถัดไป

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้รูปแบบเดียวกัน คือบอกลักษณะที่เหมือนกันก่อน แล้วจึงบอกความแตกต่างสำคัญ

  1. Both laptops are lightweight and both use the same operating system.
  2. One laptop is lightweight, but both laptops have long battery life.
  3. Both laptops are lightweight and both have long battery life, but they use different operating systems.
ดูคำตอบ

Both laptops are lightweight and both have long battery life, but they use different operating systems.

ลำดับความ

and that changes the effects they have on your body: เชื่อมข้อเท็จจริงก่อนหน้ากับผลที่ตามมา

that ในที่นี้ย้อนกลับไปหมายถึงข้อเท็จจริงก่อนหน้าทั้งหมด นั่นคือทั้งสองเชื่อมต่อกันต่างกัน ไม่ได้หมายถึงคำนามที่อยู่ใกล้เพียงคำเดียว โครงสร้าง “ข้อเท็จจริงก่อนหน้า + and that changes ...” ทำให้ข้อเท็จจริงก่อนหน้าเป็นสาเหตุ แล้วจึงบอกผลที่ตามมา วิธีนี้ช่วยให้คำอธิบายเดินจากความต่างด้านโครงสร้างไปสู่ความต่างด้านผลกระทบอย่างชัดเจน

แบบฝึกหัด

that มีหน้าที่อะไรในประโยคตัวอย่าง?

  1. หมายถึงคำว่า body เพียงคำเดียว และอธิบายว่าโมเลกุลอยู่ที่ใด
  2. หมายถึงข้อเท็จจริงที่ว่าทั้งสองเชื่อมต่อกันต่างกัน และเชื่อมข้อเท็จจริงนั้นกับผลกระทบที่เปลี่ยนไป
  3. เริ่มยกตัวอย่างใหม่ที่ไม่เกี่ยวข้องกับวิธีเชื่อมต่อของทั้งสอง
ดูคำตอบ

หมายถึงข้อเท็จจริงที่ว่าทั้งสองเชื่อมต่อกันต่างกัน และเชื่อมข้อเท็จจริงนั้นกับผลกระทบที่เปลี่ยนไป

In starches,

1:46

ในแป้ง

which plants mostly store for energy in roots and seeds, วลี

1:48

ซึ่งพืชส่วนใหญ่เก็บไว้เพื่อเป็นพลังงานในรากและเมล็ด

วลี

store ... for energy: เก็บบางสิ่งไว้ใช้เป็นพลังงานในภายหลัง

ในอนุประโยคสัมพันธ์ which plants mostly store for energy in roots and seeds คำว่า which แทนสารที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้และทำหน้าที่เป็นกรรมของ store รูปแบบเต็มที่นำไปใช้ต่อได้คือ store + something + for energy ในที่นี้ for energy บอกจุดประสงค์ของการเก็บสะสม คือพืชเก็บสารนั้นไว้เพื่อให้ใช้เป็นแหล่งพลังงานได้ในภายหลัง ไม่ได้หมายความว่าการเก็บสะสมเองใช้พลังงาน

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าสัตว์เก็บสารชนิดหนึ่งไว้เป็นพลังงานสำรองสำหรับใช้ในภายหลัง

  1. During a long run, the animal uses fat for energy.
  2. Before winter, the animal stores energy for fat.
  3. Before winter, the animal stores fat for energy.
ดูคำตอบ

Before winter, the animal stores fat for energy.

glucose molecules are joined together by alpha linkages, ไวยากรณ์

1:51

โมเลกุลกลูโคสจะเชื่อมต่อกันด้วยพันธะอัลฟา

most of which can be easily cleaved by enzymes in your digestive tract. โน้ต

1:55

ซึ่งส่วนใหญ่สามารถถูกตัดขาดได้อย่างง่ายดายด้วยเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหารของคุณ

ไวยากรณ์

are joined together by ...: โครงสร้างถูกกระทำที่บอกวิธีการเชื่อม

อนุประโยคนี้ใช้โครงสร้างถูกกระทำ be + past participle: glucose molecules are joined together โมเลกุลกลูโคสเป็นสิ่งที่ถูกเชื่อม ส่วน by alpha linkages ระบุวิธีหรือกลไกที่เชื่อมโมเลกุลเหล่านั้น รูปแบบ A is/are joined together by B นำไปใช้ต่อได้ และพบได้บ่อยในคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค เพราะเน้นโครงสร้างที่เกิดขึ้นและวิธีการเชื่อม มากกว่าผู้กระทำ

แบบฝึกหัด

ใช้ join together ในรูปถูกกระทำของปัจจุบันกาลเพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: In this design, the two panels ____ a flexible hinge.

ดูคำตอบ

are joined together by

ไวยากรณ์

most of which can be ...: การย้อนกลับไปอ้างถึงกลุ่มก่อนหน้า

most of which หมายถึง “ส่วนใหญ่ในกลุ่มนั้น” โดย which ย้อนกลับไปอ้างถึงกลุ่มพหูพจน์ที่กล่าวไว้ก่อนหน้า ซึ่งในที่นี้คือกลุ่มของพันธะ และ most of เลือกส่วนที่เป็นส่วนใหญ่ของกลุ่มนั้น most of which can be ... เป็นอนุประโยคสัมพันธ์แบบไม่จำกัดความ ใช้เพิ่มข้อมูลเกี่ยวกับกลุ่มก่อนหน้าโดยไม่ต้องกล่าวคำนามซ้ำ รูปแบบ some/many/none/most of which + คำกริยา พบได้บ่อยในคำอธิบายที่เป็นทางการ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยโครงสร้างสัมพันธ์ most of which: The museum displayed thirty photographs, ____ were taken locally.

ดูคำตอบ

most of which

การใช้คำ

easily cleaved by enzymes: cleave ทางวิทยาศาสตร์ในวลีกรรมวาจก

ในบริบทชีววิทยาและเคมี cleave หมายถึงการตัดแยกหรือทำให้โมเลกุล พันธะ หรือโครงสร้างแตกออก ณ จุดหนึ่ง easily cleaved by enzymes หมายความว่าเอนไซม์สามารถตัดแยกพันธะที่กล่าวถึงได้โดยไม่ยาก cleaved เป็นคำกริยาช่องสามในโครงสร้างกรรมวาจก can be + easily + cleaved + by enzymes สิ่งที่ถูกตัดแยกเป็นประธานทางไวยากรณ์ ส่วน by enzymes ระบุผู้กระทำที่ทำให้เกิดการตัดแยก

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ cleave ในความหมายทางวิทยาศาสตร์ได้อย่างเป็นธรรมชาติ

  1. The chemical bonds can cleave the enzymes during digestion.
  2. Enzymes can cleave the chemical bonds in the molecule.
  3. Please cleave this sandwich in half for lunch.
ดูคำตอบ

Enzymes can cleave the chemical bonds in the molecule.

But in fiber,

2:00

แต่ในไฟเบอร์

the bonds between monosaccharide molecules are beta bonds, การใช้คำ

2:01

พันธะระหว่างโมเลกุลโมโนแซ็กคาไรด์คือพันธะเบต้า

การใช้คำ

bonds between monosaccharide molecules: พันธะเคมีระหว่างโมเลกุล

ในประโยคนี้ bonds หมายถึงพันธะเคมี ซึ่งเป็นการเชื่อมต่อที่ยึดอะตอมหรือหน่วยโมเลกุลไว้ด้วยกัน วลี between monosaccharide molecules ระบุว่าพันธะเหล่านี้เชื่อมอะไร ส่วน beta bonds บอกชนิดของพันธะ คำอย่าง molecules และ beta ทำให้ทราบว่าเป็นความหมายทางวิทยาศาสตร์ ในที่นี้ bond ไม่ได้หมายถึงความผูกพันทางอารมณ์ระหว่างคน

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ bond ในความหมายทางวิทยาศาสตร์เหมือนกับตัวอย่าง?

  1. The twins have always had a close bond.
  2. The shared trip created a strong bond between the friends.
  3. The reaction broke the bonds between the atoms.
ดูคำตอบ

The reaction broke the bonds between the atoms.

which your body can't break down. กริยาวลี

2:05

ซึ่งร่างกายของคุณไม่สามารถสลายมันได้

กริยาวลี

can't break down: ไม่สามารถย่อยสลายบางสิ่งได้

ใน can't break down นั้น break down เป็นกริยาวลีแบบต้องมีกรรม หมายถึงการย่อยหรือแยกบางสิ่งให้เป็นส่วนที่ง่ายขึ้น กรรมคือ which ซึ่งอ้างกลับไปถึง beta bonds หากเรียงคำตามปกติ ใจความคือ your body can't break down the bonds Can't แสดงว่าไม่มีความสามารถ ไม่ใช่การเลือกหรือปฏิเสธที่จะทำ ประโยคนี้บอกว่าร่างกายไม่มีความสามารถทางชีวภาพที่จะทำกระบวนการดังกล่าว

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีที่เน้นไว้เพื่อแสดงว่าไม่มีความสามารถทางชีวภาพ: Humans ____ cellulose without help from microbes.

ดูคำตอบ

can't break down

Fiber can also trap some starches, การใช้คำ

2:07

ไฟเบอร์ยังสามารถดักจับแป้งบางส่วนได้

การใช้คำ

trap some starches: การกักสารไว้กับที่

ในที่นี้ trap หมายถึง “กักหรือห่อหุ้มสารไว้จนสารนั้นเคลื่อนที่หรือถูกเข้าถึงได้ยาก” Fiber เป็นสิ่งที่ทำหน้าที่กัก และ some starches คือสารที่ถูกกักไว้ นี่คือการใช้ trap เพื่ออธิบายกลไก ไม่ได้หมายถึงการวางกับดักเพื่อจับคนหรือสัตว์ คำกริยานี้ยังใช้บ่อยเมื่อแผ่นกรอง ชั้นวัสดุ หรือวัสดุชนิดหนึ่งกักอนุภาค ของเหลว หรือก๊าซไว้

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ trap ในความหมายเชิงกลไกแบบเดียวกับตัวอย่าง?

  1. The lawyer traps the witness with a difficult question.
  2. The filter traps tiny particles before they enter the room.
  3. The hunter traps rabbits for food.
ดูคำตอบ

The filter traps tiny particles before they enter the room.

preventing them from being cleaved, ไวยากรณ์

2:10

โดยป้องกันไม่ให้พวกมันถูกตัดขาด

ไวยากรณ์

preventing them from being cleaved: prevent ... from being + คำกริยาช่อง 3

Prevent + กรรม + from + V-ing หมายถึง “ป้องกันไม่ให้กรรมนั้นทำบางสิ่ง” หรือ “ป้องกันไม่ให้บางสิ่งเกิดขึ้นกับกรรมนั้น” ในที่นี้ them หมายถึง starches ที่กล่าวมาก่อนหน้า และ from being cleaved หมายถึงการป้องกันไม่ให้แป้งถูกแยกออก Being cleaved เป็นรูป V-ing แบบถูกกระทำ โดยใช้ being + past participle เพราะแป้งเป็นฝ่ายรับการกระทำ ส่วน preventing ซึ่งเป็นรูป -ing ที่อยู่ต้นวลีจะเชื่อมเนื้อหานี้กับอนุประโยคก่อนหน้าและแสดงผลที่เกิดขึ้น

แบบฝึกหัด

ใช้สรรพนาม it และโครงสร้าง preventing ... from being ... เติมประโยคให้สมบูรณ์: The coating blocks moisture, ____ absorbed by the wood.

ดูคำตอบ

preventing it from being

resulting in something called resistant starch. วลี

2:12

ส่งผลให้เกิดสิ่งที่เรียกว่าสตาร์ชที่ทนต่อการย่อย

วลี

resulting in something called ...: บอกผลและระบุชื่อของผลนั้น

resulting in ใช้บอกผลที่เกิดจากกระบวนการซึ่งกล่าวไว้ก่อนหน้า เนื่องจาก resulting เป็นรูป -ing วลีนี้จึงเชื่อมกับกระบวนการก่อนหน้า แทนที่จะเริ่มประโยคสมบูรณ์ประโยคใหม่ something called + ชื่อ ใช้เกริ่นถึงสิ่งหนึ่งแล้วบอกชื่อของสิ่งนั้นทันที ดังนั้น resulting in something called resistant starch จึงหมายความว่ากระบวนการก่อนหน้าทำให้เกิดสารที่เรียกว่าแป้งทนการย่อย

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าการเย็นตัวและแข็งตัวทำให้เกิดสารที่เรียกว่าเจล

  1. The liquid cools and hardens, resulting in something called a gel.
  2. The liquid cools and hardens because of something called a gel.
  3. The liquid cools and hardens despite something called a gel.
ดูคำตอบ

The liquid cools and hardens, resulting in something called a gel.

So foods high in starch, วลี

2:15

ดังนั้นอาหารที่มีแป้งสูง

like crackers and white bread,

2:18

เช่น แครกเกอร์และขนมปังขาว

are digested easily, ไวยากรณ์

2:19

จึงถูกย่อยได้ง่าย

วลี

foods high in ...: บอกว่าส่วนประกอบชนิดหนึ่งมีปริมาณสูง

ใน foods high in starch โครงสร้าง high in + สาร หมายถึง “มีสารนั้นอยู่ในปริมาณมาก” ตรงนี้อธิบายปริมาณแป้ง ไม่ใช่ความสูงหรือตำแหน่งทางกายภาพ high in starch อยู่หลัง foods และทำหน้าที่ขยายคำนั้น นามวลีแบบย่อนี้มีความหมายพื้นฐานเหมือนกับ foods that are high in starch

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วย high และคำบุพบทที่ถูกต้อง: This cereal is ____ fiber.

ดูคำตอบ

high in

quickly releasing a whole bunch of glucose into your blood, โน้ต

2:21

และปล่อยกลูโคสจำนวนมหาศาลเข้าสู่เลือดของคุณอย่างรวดเร็ว

ไวยากรณ์

are digested easily: กรรมวาจกเน้นที่กระบวนการ

Are digested เป็นรูปกรรมวาจกของ present simple ซึ่งสร้างจาก are + กริยาช่องที่ 3 ประธานเป็นผู้รับการกระทำ จึงหมายถึงอาหารถูกย่อย ส่วน easily บอกว่ากระบวนการนี้เกิดขึ้นได้โดยไม่ยาก ในคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ กรรมวาจกช่วยเน้นสารและกระบวนการ แทนที่จะเน้นร่างกายหรืออวัยวะที่ทำหน้าที่ย่อย

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีกรรมวาจก present simple ที่หมายถึงการย่อยเกิดขึ้นได้โดยไม่ยาก: These foods ____ by the body.

ดูคำตอบ

are digested easily

ไวยากรณ์

quickly releasing ... into ...: วลี -ing ที่แสดงผลลัพธ์

Quickly releasing ... เป็นวลี present participle ที่ลงท้ายด้วย -ing และอยู่หลังเครื่องหมายจุลภาค วลีนี้บอกผลของกระบวนการก่อนหน้า คือเมื่ออาหารถูกย่อย กลูโคสจำนวนมากจะเข้าสู่เลือดอย่างรวดเร็ว ในรูปแบบ “อนุประโยค, วลี -ing” วลี -ing อาจแสดงผลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ไม่ได้แสดงเฉพาะการกระทำที่เกิดพร้อมกันเท่านั้น ผู้กระทำหรือสาเหตุที่ละไว้ต้องเชื่อมโยงอย่างสมเหตุสมผลกับประธานหรือเหตุการณ์ในอนุประโยคก่อนหน้า

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้เครื่องหมายจุลภาค + วลี -ing ได้ถูกต้องเพื่อแสดงผลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ?

  1. The pipe burst, flooding the basement.
  2. Walking to school, the rain soaked Maya.
  3. The pipe burst, to flooding the basement.
ดูคำตอบ

The pipe burst, flooding the basement.

การใช้คำ

a whole bunch of glucose: “กลูโคสปริมาณมาก” แบบเป็นกันเอง

ในวลีเต็ม a whole bunch of glucose นั้น a whole bunch of หมายถึง “จำนวนมาก” หรือ “ปริมาณมาก” คำว่า bunch ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงมัดหรือกลุ่มตามตัวอักษร และ whole ช่วยเน้นว่ามีปริมาณมาก ผู้บรรยายนำสำนวนบอกปริมาณแบบเป็นกันเองนี้มาใช้กับคำศัพท์วิทยาศาสตร์ glucose สำนวนนี้บอกปริมาณโดยคร่าว ๆ ไม่ใช่ค่าที่วัดอย่างแม่นยำ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีบอกปริมาณแบบเป็นกันเองจากบทเรียน: We found ____ mistakes in the draft.

ดูคำตอบ

a whole bunch of

exactly what would happen if you drank something high in glucose, ไวยากรณ์

2:24

ซึ่งเป็นสิ่งเดียวกับที่จะเกิดขึ้นหากคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีกลูโคสสูง

like soda.

2:27

อย่างเช่นน้ำอัดลม

ไวยากรณ์

exactly what would happen if ...: เชื่อมผลลัพธ์กับสถานการณ์สมมติ

Exactly what would happen หมายถึง “ผลลัพธ์เดียวกันทุกประการกับสิ่งที่จะเกิดขึ้น” ในที่นี้ what would happen เป็นอนุประโยคที่ใช้เรียกผลลัพธ์ ไม่ใช่คำถามโดยตรง และ exactly แสดงว่าผลลัพธ์นั้นตรงกับผลที่เพิ่งอธิบายไป อนุประโยค if สร้างการเปรียบเทียบกับสถานการณ์สมมติ โดย would happen ใช้คู่กับ drank ซึ่งเป็นรูปอดีต ในที่นี้ drank ไม่ได้หมายความว่าเหตุการณ์เกิดขึ้นในอดีต แต่ช่วยนำเสนอการดื่มของที่มีกลูโคสสูงเป็นสถานการณ์สมมติ

แบบฝึกหัด

เติมรูปที่ถูกต้องของ happen และ die ในโครงสร้างสมมติ: The screen could go dark; that is exactly what ____ if the battery ____.

ดูคำตอบ

would happen · died

These foods have a high glycemic index, การใช้คำ

2:28

อาหารเหล่านี้มีดัชนีน้ำตาลที่สูง

the amount that a particular food raises the sugar level in your blood. ลำดับความ

2:31

ซึ่งก็คือปริมาณที่อาหารเฉพาะชนิดหนึ่งไปเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ

การใช้คำ

high glycemic index: การตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือดที่เร็วขึ้น

ดัชนีน้ำตาล (GI) เป็นมาตราสำหรับเปรียบเทียบว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตทำให้ระดับกลูโคสในเลือดสูงขึ้นเร็วเพียงใดหลังรับประทาน ในประโยคนี้ a high glycemic index หมายถึงอาหารเหล่านี้มีแนวโน้มทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มเร็วกว่า โดย high บอกค่าบนมาตราส่วน ไม่ได้หมายความเพียงว่าอาหารมีน้ำตาลมาก

แบบฝึกหัด

a high glycemic index บอกข้อมูลหลักอะไรเกี่ยวกับอาหารชนิดหนึ่ง

  1. อาหารนั้นมีโปรตีนเป็นจำนวนมาก
  2. อาหารนั้นมีน้ำตาลมากกว่าอาหารอื่นทุกชนิดเสมอ
  3. อาหารนั้นมีแนวโน้มทำให้ระดับกลูโคสในเลือดสูงขึ้นค่อนข้างเร็ว
ดูคำตอบ

อาหารนั้นมีแนวโน้มทำให้ระดับกลูโคสในเลือดสูงขึ้นค่อนข้างเร็ว

ลำดับความ

the amount that ... ในฐานะคำนิยามแบบวางซ้อน

นามวลี the amount that ... หลังเครื่องหมายจุลภาคอธิบาย glycemic index ทันทีด้วยคำที่ง่ายขึ้น โดยเรียกคำศัพท์เดิมอีกแบบหนึ่ง จึงทำหน้าที่เป็นคำนิยามแบบวางซ้อน ซึ่งมีความหมายคร่าว ๆ ว่า “กล่าวคือ ปริมาณที่ ...” ในภาษาอังกฤษเชิงอธิบาย รูปแบบ “ศัพท์เฉพาะ, นามวลีที่ให้คำนิยาม” เป็นสัญญาณว่าคำหลังเครื่องหมายจุลภาคกำลังอธิบายศัพท์นั้น ไม่ได้เริ่มเหตุการณ์ใหม่ ภายในคำนิยามนี้ that เชื่อม amount กับการกระทำ กล่าวคือ อาหารทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นตามปริมาณนั้น

แบบฝึกหัด

วลีหลังเครื่องหมายจุลภาคในตัวอย่างทำหน้าที่อะไร

  1. นิยามคำว่า glycemic index ด้วยคำที่ง่ายขึ้น
  2. เริ่มเหตุการณ์แยกต่างหากที่เกี่ยวกับอาหารอีกชนิดหนึ่ง
  3. แก้ไขการออกเสียงของ glycemic index
ดูคำตอบ

นิยามคำว่า glycemic index ด้วยคำที่ง่ายขึ้น

Soda and white bread have a similar glycemic index วลี

2:36

น้ำอัดลมและขนมปังขาวมีดัชนีน้ำตาลที่ใกล้เคียงกัน

because they have a similar effect on your blood sugar. วลี

2:39

เนื่องจากพวกมันมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณในลักษณะที่คล้ายคลึงกัน

วลี

a similar glycemic ...: การเปรียบเทียบค่าดัชนีน้ำตาล

ในวลีนามเต็ม a similar glycemic index คำว่า similar บอกว่าค่าดัชนีน้ำตาลของอาหารสองชนิดใกล้เคียงกัน เป็นการเปรียบเทียบเฉพาะตัวชี้วัดนี้ ไม่ได้หมายความว่าอาหารทั้งสองคล้ายกันทุกด้าน similar หมายถึงใกล้เคียงหรือเทียบเคียงกันได้ ไม่จำเป็นต้องเท่ากันทุกประการ โครงสร้าง a similar + คำนามเอกพจน์ ใช้เปรียบเทียบค่าการวัด ผลลัพธ์ หรือลักษณะประเภทเดียวกันได้

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบอกว่าอุปกรณ์สองชิ้นมีราคาใกล้เคียงกัน แต่ไม่จำเป็นต้องเท่ากันทุกประการ?

  1. The two devices look similar.
  2. The two devices have the same price.
  3. The two devices have a similar price.
ดูคำตอบ

The two devices have a similar price.

วลี

a similar effect on ...: การเปรียบเทียบผลกระทบ

โครงสร้าง have a similar effect on + คำนาม หมายถึงสิ่งสองอย่างส่งผลต่อบุคคล สภาวะ หรือผลลัพธ์เดียวกันในลักษณะที่คล้ายกันมาก effect เป็นคำนาม และ on ใช้นำหน้าสิ่งที่ได้รับผลกระทบ ในประโยคนี้ สิ่งที่เปรียบเทียบคือผลของน้ำอัดลมและขนมปังขาวต่อระดับน้ำตาลในเลือด ไม่ใช่การบอกว่าอาหารทั้งสองคล้ายกันโดยรวม

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยโครงสร้างเป้าหมายที่หมายถึง “ส่งผลในลักษณะที่คล้ายกันมาก”: Background chatter and quiet music can ____ concentration.

ดูคำตอบ

have a similar effect on

But when you eat foods high in fiber, ไวยากรณ์

2:42

แต่เมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง

like vegetables,

2:44

อย่างเช่นผัก

fruits, and whole grains,

2:45

ผลไม้ และธัญพืชเต็มเมล็ด

those indigestible beta bonds slow the release of glucose into the blood. วลี

2:47

พันธะเบต้าที่ย่อยไม่ได้เหล่านั้นจะชะลอการปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือด

ไวยากรณ์

when you eat foods high in fiber: การกำหนดเงื่อนไขทั่วไป

อนุประโยค when you eat foods high in fiber กำหนดสถานการณ์ก่อน แล้วประโยคหลักจึงบอกผลที่เกิดขึ้นในสถานการณ์นั้น ในที่นี้ when มีความหมายใกล้เคียงกับ “ทุกครั้งที่” หรือ “ในกรณีที่” เพราะประโยคนี้อธิบายกระบวนการทางชีวภาพโดยทั่วไป ไม่ใช่มื้ออาหารครั้งใดครั้งหนึ่ง But ที่ต้นประโยคเต็มเป็นสัญญาณว่าเนื้อหาเปลี่ยนจากกรณีก่อนหน้าไปยังกรณีที่แตกต่างกันนี้ อนุประโยค when ช่วยจัดลำดับคำอธิบายโดยบอกเงื่อนไขก่อนแล้วจึงบอกผล

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ when เพื่อกำหนดสถานการณ์ทั่วไปก่อนบอกผลของสถานการณ์นั้น?

  1. When will the water freeze?
  2. I do not know when the water froze.
  3. When water freezes, it expands.
ดูคำตอบ

When water freezes, it expands.

วลี

slow the release of glucose into the blood: การใช้ slow เป็นคำกริยา

ในที่นี้ slow หมายถึง “ทำให้บางสิ่งเกิดขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปมากขึ้น” คำนี้เป็นสกรรมกริยา และมีนามวลี the release of glucose into the blood เป็นกรรม ในรูปแบบ slow the release of X into Y นั้น X ระบุสิ่งที่ถูกปล่อย และ Y ระบุจุดหมาย โครงสร้างนี้มีประโยชน์เมื่อต้องการอธิบายว่าปัจจัยหนึ่งลดอัตราเร็วของกระบวนการได้อย่างไร

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ slow เป็นกริยาในรูปแบบ slow the release of X into Y?

  1. A special coating can release medicine slowly into the body.
  2. The medicine has a slow-release coating.
  3. A special coating can slow the release of medicine into the body.
ดูคำตอบ

A special coating can slow the release of medicine into the body.

Those foods have a lower glycemic index, การใช้คำ

2:52

อาหารเหล่านั้นมีดัชนีน้ำตาลที่ต่ำกว่า

การใช้คำ

lower glycemic index: การเปรียบเทียบค่าหนึ่งกับอีกค่าหนึ่ง

ใน a lower glycemic index คำว่า lower เป็นรูปขั้นกว่าของ low หมายความว่าดัชนีนี้ต่ำกว่าดัชนีของอาหาร กลุ่ม หรือเกณฑ์อ้างอิงอีกอย่างหนึ่ง สามารถละส่วนที่ขึ้นต้นด้วย than ได้เมื่อบริบทบอกชัดเจนอยู่แล้วว่ากำลังเปรียบเทียบกับอะไร

แบบฝึกหัด

เติมการเปรียบเทียบด้วยรูปขั้นกว่าของ low: In this chart, Meal B has a ____ glycemic index than Meal A.

ดูคำตอบ

lower

and foods like eggs,

2:54

และอาหารอย่างไข่

cheese, and meats have the lowest glycemic index. การใช้คำ

2:56

ชีส และเนื้อสัตว์มีดัชนีน้ำตาลที่ต่ำที่สุด

การใช้คำ

the lowest glycemic index: การระบุค่าต่ำสุดในกลุ่ม

ใน the lowest glycemic index คำว่า lowest เป็นรูปขั้นสุดของ low ใช้ระบุค่าต่ำสุดในกลุ่มที่กำลังเปรียบเทียบ และปกติจะมี the อยู่ข้างหน้า lowest รูปขั้นสุดต้องมีขอบเขตการเปรียบเทียบ ขอบเขตนี้อาจระบุชัดเจน เช่น of the four meals หรือเข้าใจได้จากบริบท

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยรูปขั้นสุดของ low: In this chart, Meal B has ____ glycemic index of the four meals.

ดูคำตอบ

the lowest

When sugar moves from the digestive tract to the bloodstream, ลำดับความ

2:59

เมื่อน้ำตาลเคลื่อนตัวจากระบบทางเดินอาหารไปยังกระแสเลือด

your body kicks into action to transfer it into your tissues, โน้ต

3:04

ร่างกายของคุณจะเริ่มดำเนินการเพื่อถ่ายโอนมันเข้าสู่เนื้อเยื่อของคุณ

สำนวน

kicks into action: เริ่มตอบสนองอย่างรวดเร็ว

Kick into action เป็นสำนวนที่หมายถึง “เริ่มทำงานหรือตอบสนองอย่างรวดเร็ว” โดยมักเกิดหลังจากมีบางสิ่งกระตุ้นการตอบสนอง ในที่นี้ร่างกายไม่ได้เตะจริง ๆ แต่ระบบต่าง ๆ ในร่างกายเริ่มจัดการกับน้ำตาลในกระแสเลือด สำนวนนี้ให้ความรู้สึกว่าการเริ่มต้นเกิดขึ้นอย่างฉับไวและมีพลัง ใช้บรรยายคน ทีม เครื่องจักร ระบบ หรือกลไกของร่างกายที่เริ่มทำงานอย่างรวดเร็วได้

แบบฝึกหัด

เติมสำนวนที่หมายถึง “เริ่มทำงานอย่างรวดเร็วหลังจากถูกกระตุ้น” ให้สมบูรณ์: When smoke reaches the detector, the alarm system ____.

ดูคำตอบ

kicks into action

where it can be processed and used for energy. ไวยากรณ์

3:08

ซึ่งมันสามารถถูกนำไปผ่านกระบวนการและใช้เป็นพลังงานได้

ลำดับความ

When ... moves from ... to ...: กำหนดช่วงของกระบวนการและบอกเส้นทาง

อนุประโยค When ที่ขึ้นต้นประโยคกำหนดช่วงหนึ่งของกระบวนการ คือช่วงที่น้ำตาลออกจากทางเดินอาหารและเข้าสู่กระแสเลือด จากนั้นประโยคหลักจึงบอกว่าร่างกายทำอะไรในช่วงนั้น รูปแบบ from A to B ระบุจุดเริ่มต้นและจุดหมายของการเคลื่อนที่ ในคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์ การใช้ When ร่วมกับ from A to B ช่วยให้ติดตามได้ทั้งลำดับเหตุการณ์และเส้นทางของสารหรือข้อมูล

แบบฝึกหัด

ส่วนต้น When data moves from a sensor to the central computer ทำหน้าที่อะไรในประโยคนี้?

  1. ส่วนนี้กำหนดช่วงหนึ่งของกระบวนการและระบุเส้นทางของข้อมูล
  2. ส่วนนี้บอกว่าเซ็นเซอร์กับคอมพิวเตอร์อยู่ในที่เดียวกัน
  3. ส่วนนี้บอกว่าซอฟต์แวร์ตรวจข้อมูลก่อนที่ข้อมูลจะเคลื่อนที่
ดูคำตอบ

ส่วนนี้กำหนดช่วงหนึ่งของกระบวนการและระบุเส้นทางของข้อมูล

วลี

transfer it into your tissues: โครงสร้าง transfer + กรรม + into

โครงสร้าง transfer + กรรม + into + จุดหมาย หมายถึงการย้ายหรือส่งบางสิ่งให้เข้าไปในสถานที่หรือระบบ ในประโยคนี้ it คือสารที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ และ your tissues คือจุดหมาย Into แสดงการเคลื่อนเข้าไปด้านใน จึงบอกว่าสารถูกย้ายไปที่ไหน ส่วน in บอกเพียงว่าสิ่งหนึ่งอยู่ที่ไหนอยู่แล้ว

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยโครงสร้าง transfer + กรรม + into + จุดหมาย: Yesterday, the technician ____ the records ____ the new database.

ดูคำตอบ

transferred · into

ไวยากรณ์

where it can be processed and used for energy: อนุประโยคสัมพันธ์บอกสถานที่

where นำหน้าอนุประโยคสัมพันธ์และย้อนกลับไปอ้างถึง your tissues ในอนุประโยคก่อนหน้า อนุประโยคหลังเครื่องหมายจุลภาคเสริมว่าสถานที่นั้นเกิดอะไรขึ้นได้บ้าง กล่าวคือ สารนั้นสามารถถูกประมวลผลที่นั่นและนำไปใช้เป็นพลังงานได้ ในอนุประโยคสัมพันธ์ where ทำหน้าที่เชื่อมกับสถานที่ ส่วน it หมายถึงสารที่ถูกประมวลผล can be ใช้ร่วมกับทั้ง processed และ used จึงทำให้สารเป็นสิ่งที่รับการกระทำทั้งสองอย่าง

แบบฝึกหัด

ประโยคใดใช้ where ได้ถูกต้องเพื่อเสริมว่าเกิดอะไรขึ้นในสถานที่หนึ่ง?

  1. The batteries go to a recycling center, which their materials can be reused.
  2. The batteries go to a recycling center, where can reuse their materials.
  3. The batteries go to a recycling center, where their materials can be reused.
ดูคำตอบ

The batteries go to a recycling center, where their materials can be reused.

Insulin,

3:10

อินซูลิน

a hormone synthesized in the pancreas, ไวยากรณ์

3:12

ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่สังเคราะห์ขึ้นในตับอ่อน

is one of the body's main tools for sugar management. สำนวน

3:14

เป็นหนึ่งในเครื่องมือหลักของร่างกายสำหรับการจัดการน้ำตาล

ไวยากรณ์

synthesized in the pancreas: วลีขยายแบบ past participle

วลี past participle synthesized in the pancreas อยู่หลัง hormone และขยายคำนั้น โดยหมายความว่าฮอร์โมนนี้ถูกสร้างขึ้นในตับอ่อน hormone เป็นสิ่งที่รับการกระทำ ดังนั้น synthesized จึงมีความหมายแบบถูกกระทำ รูปขยายแบบกระชับนี้เทียบเท่ากับ a hormone that is synthesized in the pancreas งานเขียนทางวิทยาศาสตร์มักวางวลี past participle หลังคำนามเพื่อเพิ่มข้อมูลเรื่องแหล่งที่มา สถานที่ หรือการผลิต โดยไม่ต้องใช้ relative clause แบบเต็ม

แบบฝึกหัด

ใช้ past participle ของ develop เติมส่วนขยายแบบถูกกระทำให้สมบูรณ์: The app, ____ by a small team, won an award.

ดูคำตอบ

developed

สำนวน

one of the body's main tools for ...: การเปรียบกลไกเป็นเครื่องมือ

โครงสร้าง one of + คำนามพหูพจน์ หมายถึงสิ่งหนึ่งที่เป็นสมาชิกของกลุ่มที่ใหญ่กว่า tools จึงเป็นพหูพจน์ เพราะอินซูลินเป็นเพียงหนึ่งในหลายวิธีสำคัญที่ร่างกายใช้จัดการน้ำตาล อินซูลินสำคัญแต่ไม่ใช่วิธีเดียว ในที่นี้ tools เป็นคำเปรียบเทียบ หมายถึงกลไกหรือวิธีที่ช่วยให้ร่างกายทำหน้าที่หนึ่งได้ ไม่ใช่วัตถุที่เป็นเครื่องมือจริง ๆ วลีที่ขึ้นต้นด้วย for บอกจุดประสงค์ของกลไกเหล่านั้น ซึ่งก็คือการจัดการระดับน้ำตาล

แบบฝึกหัด

ประโยคนี้หมายความว่าอย่างไร? Sleep is one of the body's main tools for recovery.

  1. การนอนหลับเป็นหนึ่งในหลายกลไกสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว
  2. ร่างกายใช้การนอนหลับเป็นอุปกรณ์ที่เป็นวัตถุจริง
  3. การนอนหลับเป็นวิธีเดียวที่ทำให้ร่างกายฟื้นตัว
ดูคำตอบ

การนอนหลับเป็นหนึ่งในหลายกลไกสำคัญที่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว

When you eat and your blood sugar rises,

3:17

เมื่อคุณรับประทานอาหารและระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้น

insulin is secreted into the blood. การใช้คำ

3:20

อินซูลินจะถูกหลั่งเข้าสู่กระแสเลือด

การใช้คำ

is secreted into the blood: กระบวนการแบบถูกกระทำและปลายทาง

ในประโยคเชิงวิทยาศาสตร์นี้ is secreted เป็นรูปถูกกระทำของ secrete จุดเน้นอยู่ที่สิ่งที่เกิดขึ้นกับอินซูลิน จึงไม่จำเป็นต้องระบุต่อมหรือเซลล์ที่หลั่งอินซูลิน Into the blood บอกปลายทางว่าอินซูลินถูกปล่อยและเข้าสู่กระแสเลือด รูปแบบ be secreted into + สถานที่ ใช้อธิบายว่าสารชีวภาพเคลื่อนจากต่อมหรือเซลล์ไปยังส่วนอื่นของร่างกาย

แบบฝึกหัด

ใช้รูปถูกกระทำของ secrete และ into เติมประโยคให้สมบูรณ์: After a meal, the hormone is ____ the bloodstream.

ดูคำตอบ

secreted into

It prompts your muscle and fat cells to let glucose in โน้ต

3:22

มันกระตุ้นให้เซลล์กล้ามเนื้อและเซลล์ไขมันของคุณยอมให้กลูโคสเข้าไป

ไวยากรณ์

prompt + กรรม + to + กริยา: กระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยา

Prompt + กรรม + to + กริยารูปพื้นฐาน หมายถึงบางสิ่งทำให้หรือกระตุ้นให้คน สัตว์ หรือสิ่งหนึ่งทำการกระทำ ในประโยคนี้ your muscle and fat cells เป็นส่วนที่ทำหน้าที่เป็นกรรม และ to let glucose in บอกปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น เมื่อใช้อธิบายกระบวนการในร่างกาย prompt ไม่ได้หมายความว่าเซลล์ตัดสินใจอย่างมีสติ แต่เชื่อมสิ่งกระตุ้นเข้ากับปฏิกิริยาที่ตามมา

แบบฝึกหัด

ใช้ prompt ในรูปอดีตกับกรรม me เพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: The reminder ____ check the deadline.

ดูคำตอบ

prompted me to

กริยาวลี

let glucose in: โครงสร้าง let + กรรม + in

ใน let glucose in คำว่า let หมายถึง “อนุญาต” หรือ “ทำให้เป็นไปได้” ส่วน in แสดงการเคลื่อนเข้าไปด้านใน วลี muscle and fat cells ที่อยู่ก่อนหน้าบอกปลายทาง จึงหมายความว่าเซลล์เหล่านั้นทำให้กลูโคสเข้าไปภายในเซลล์ได้ รูปแบบที่นำไปใช้ต่อได้คือ let + กรรม + in เช่น let the dog in และ let some light in หลัง let ตามด้วยกรรมและคำอนุภาค in โดยไม่เติม to หน้า in ในโครงสร้างนี้

แบบฝึกหัด

เติมประโยคให้สมบูรณ์ด้วย let ... in โดยใช้ some fresh air เป็นกรรม: Please open the window and ____.

ดูคำตอบ

let some fresh air in

and jump-starts the conversion of sugar to energy. วลี

3:26

และเริ่มต้นกระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นพลังงาน

วลี

jump-starts the conversion of sugar to energy: เร่งให้กระบวนการเปลี่ยนเริ่มขึ้น

Jump-starts เป็นคำเปรียบเทียบที่เห็นภาพ หมายถึง “ทำให้บางสิ่งเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว” เดิมหมายถึงการสตาร์ตรถโดยใช้พลังงานจากแบตเตอรี่อีกลูก แต่ในที่นี้หมายถึงการทำให้กระบวนการทางชีวภาพเริ่มทำงาน ไม่ได้กล่าวถึงรถยนต์ตามความหมายตรงตัว The conversion of X to Y เป็นโครงสร้างคำนามแบบเป็นทางการ หมายถึง “กระบวนการเปลี่ยน X ให้เป็น Y” ในที่นี้ sugar คือ X และ energy คือ Y ดังนั้นทั้งวลีจึงหมายความว่ากระบวนการเปลี่ยนน้ำตาลเป็นพลังงานถูกทำให้เริ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

แบบฝึกหัด

ประโยคใดสื่ออย่างเป็นธรรมชาติว่าเงินทุนทำให้กระบวนการเปลี่ยนแปลงเริ่มเดินหน้าอย่างรวดเร็ว

  1. The grant delayed the conversion of paper records to digital files.
  2. The grant jump-started the conversion of paper records to digital files.
  3. The grant paid for paper records after the digital files were completed.
ดูคำตอบ

The grant jump-started the conversion of paper records to digital files.

The degree to which a unit of insulin lowers the blood sugar ไวยากรณ์

3:30

ระดับที่อินซูลินหนึ่งหน่วยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

helps us understand something called insulin sensitivity. วลี

3:33

ช่วยให้เราเข้าใจสิ่งที่เรียกว่าภาวะความไวต่ออินซูลิน

ไวยากรณ์

The degree to which ... helps us understand ...: ใช้ระดับเป็นข้อมูลช่วยทำความเข้าใจ

The degree to which + อนุประโยค หมายถึง “ระดับที่บางสิ่งเกิดขึ้นหรือเป็นจริง” ในประโยคนี้ อนุประโยค a unit of insulin lowers the blood sugar บอกการกระทำที่กำลังวัด โดยเน้นว่าน้ำตาลในเลือดลดลงมากเพียงใด ส่วนทั้งหมดตั้งแต่ The degree ถึง blood sugar เป็นประธานของประโยค กริยาหลักคือ helps โครงสร้างนี้จึงเชื่อมระดับที่วัดได้เข้ากับสิ่งที่ระดับนั้นช่วยให้เราเข้าใจ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยโครงสร้างเป้าหมายที่ขึ้นต้นด้วย The degree: ____ noise affects sleep varies from person to person.

ดูคำตอบ

The degree to which

วลี

called insulin sensitivity: ใช้ called เพื่อแนะนำคำศัพท์

ใน something called insulin sensitivity ส่วน called insulin sensitivity อยู่หลัง something และบอกชื่อของแนวคิดนั้น โดย called เป็นคำกริยาช่องสามในที่นี้ รูปเต็มคือ something that is called insulin sensitivity โครงสร้าง noun + called + ชื่อหรือคำศัพท์ เป็นวิธีสั้น ๆ ในการแนะนำคำศัพท์ใหม่ภายในคำอธิบาย

แบบฝึกหัด

เติมโครงสร้าง noun + called + term ที่ใช้แนะนำคำศัพท์: Scientists study a process ____ photosynthesis.

ดูคำตอบ

called

The more a given unit of insulin lowers blood sugar, ไวยากรณ์

3:36

ยิ่งอินซูลินในหน่วยที่กำหนดสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้มากเท่าไหร่

the more sensitive you are to insulin.

3:40

คุณก็ยิ่งมีความไวต่ออินซูลินมากเท่านั้น

ไวยากรณ์

The more ..., the more ... สำหรับเชื่อมการเปลี่ยนแปลงสองอย่าง

The more ..., the more ... เป็นโครงสร้างเปรียบเทียบแบบสัมพันธ์ที่เชื่อมระดับการเปลี่ยนแปลงสองอย่างเข้าด้วยกัน เมื่อปริมาณหรือระดับในอนุประโยคแรกเพิ่มขึ้น ระดับในอนุประโยคที่สองก็เพิ่มขึ้นด้วย ในประโยคนี้ more ตัวแรกบอกว่าอินซูลินหนึ่งหน่วยลดน้ำตาลในเลือดได้มากเพียงใด ส่วน more ตัวที่สองเพิ่มระดับของ sensitive คำว่า the ที่ซ้ำกันเป็นเครื่องหมายของโครงสร้างนี้ ไม่ใช่คำนำหน้านามทั่วไปที่ใช้ชี้เฉพาะคำนาม

แบบฝึกหัด

เติมโครงสร้างมาตรฐาน The more ..., the more ... ให้สมบูรณ์: The ____ you read, the ____ new words you learn.

ดูคำตอบ

more · more

If insulin sensitivity goes down,

3:42

หากภาวะความไวต่ออินซูลินลดลง

that's known as insulin resistance. วลี

3:45

สิ่งนั้นเรียกว่าภาวะดื้อต่ออินซูลิน

วลี

that's known as ...: การบอกชื่อของภาวะ

That หมายถึงภาวะทั้งหมดที่เพิ่งอธิบายไป ซึ่งก็คือการที่ความไวต่ออินซูลินลดลง ไม่ได้หมายถึงเพียงคำนาม insulin sensitivity เท่านั้น Be known as + ชื่อ หมายถึง “มีชื่อที่เป็นที่ยอมรับนี้” ในที่นี้ ภาวะดังกล่าวได้รับชื่อทางเทคนิคว่า insulin resistance โครงสร้างนี้ใช้บ่อยเมื่อคำอธิบายกำลังแนะนำคำศัพท์เฉพาะ

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยสำนวนสองคำจากบทเรียนนี้ที่ใช้บอกชื่อที่เป็นที่ยอมรับ: A solid changing directly into a gas is ____ sublimation.

ดูคำตอบ

known as

The pancreas still sends out insulin, กริยาวลี

3:47

ตับอ่อนยังคงส่งอินซูลินออกมา

กริยาวลี

sends out insulin: การปล่อยสารชนิดหนึ่ง

ในที่นี้ sends out insulin หมายถึงตับอ่อนปล่อยอินซูลินเข้าสู่ร่างกาย ในประโยคนี้ send out ไม่ได้หมายถึงการส่งสิ่งของทางไปรษณีย์ โครงสร้าง send out + คำนาม ใช้อธิบายสิ่งที่เคลื่อนหรือกระจายออกจากแหล่งกำเนิด อวัยวะในร่างกายสามารถ send out สารชนิดหนึ่ง และอุปกรณ์สามารถ send out สัญญาณได้

แบบฝึกหัด

ในประโยค The pancreas sends out insulin คำว่า sends out หมายถึงอะไร?

  1. ส่งพัสดุทางไปรษณีย์
  2. เก็บสารไว้ข้างใน
  3. ปล่อยสารชนิดหนึ่ง
ดูคำตอบ

ปล่อยสารชนิดหนึ่ง

but cells, especially muscle cells,

3:49

แต่เซลล์ต่างๆ โดยเฉพาะเซลล์กล้ามเนื้อ

are less and less responsive to it. วลี

3:52

กลับตอบสนองต่อมันน้อยลงเรื่อยๆ

วลี

less and less responsive to: การตอบสนองที่อ่อนลงเรื่อย ๆ

less and less + คำคุณศัพท์ แสดงว่าระดับของคุณสมบัติหนึ่งลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป ดังนั้น less and less responsive จึงหมายถึงการตอบสนองที่อ่อนลงเรื่อย ๆ ตามเวลา ไม่ใช่แค่ตอบสนองอ่อนในครั้งเดียว responsive ใช้ to นำหน้าสิ่งที่ทำให้เกิดการตอบสนอง: be responsive to something ในประโยคนี้ it หมายถึง insulin

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีเป้าหมายแบบเต็มที่หมายถึงปฏิกิริยาของแอปอ่อนลงอย่างต่อเนื่อง: As the connection worsened, the app became ____ user commands.

ดูคำตอบ

less and less responsive to

So blood sugar fails to decrease วลี

3:54

ดังนั้นระดับน้ำตาลในเลือดจึงไม่ลดลง

and blood insulin continues to rise. วลี

3:57

และอินซูลินในเลือดก็ยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

วลี

sugar fails to decrease: การลดลงที่คาดไว้ไม่เกิดขึ้น

ในโครงสร้าง fail to + กริยารูปพื้นฐาน คำว่า fail หมายถึงการกระทำหรือผลลัพธ์ที่คาดไว้ไม่เกิดขึ้น ในที่นี้ blood sugar fails to decrease หมายถึงระดับน้ำตาลในเลือดไม่ลดลงตามที่คาดไว้ ประธานไม่จำเป็นต้องเป็นคน ระดับค่า การรักษา หรือระบบก็สามารถไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงหรือไม่ให้ผลลัพธ์ตามที่คาดได้

แบบฝึกหัด

ประโยคใดหมายความว่าการรักษาไม่ได้ช่วยลดความเจ็บปวดตามที่คาดไว้

  1. The treatment failed for reduce the pain.
  2. The treatment failed reducing the pain.
  3. The treatment failed to reduce the pain.
ดูคำตอบ

The treatment failed to reduce the pain.

วลี

continues to rise: แนวโน้มขาขึ้นยังดำเนินต่อไป

continue to + กริยารูปพื้นฐาน หมายถึงการกระทำหรือแนวโน้มยังดำเนินต่อไปแทนที่จะหยุด ในที่นี้ continues to rise หมายถึงปริมาณอินซูลินในเลือดยังคงเพิ่มขึ้น rise เป็นกริยาอกรรม กล่าวคือประธานเป็นสิ่งที่สูงขึ้นเอง จึงไม่รับกรรมตรง วลีคำนามเอกพจน์ blood insulin ใช้ continues ที่มี -s

แบบฝึกหัด

เติมประโยคโดยใช้วลี continues to rise ตามนี้ทุกคำ: Even with more supply, the price ____.

ดูคำตอบ

continues to rise

Chronically consuming a lot of carbohydrates วลี

3:59

การบริโภคคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมากอย่างเรื้อรัง

may lead to insulin resistance,

4:04

อาจนำไปสู่ภาวะดื้อต่ออินซูลินได้

วลี

Chronically consuming ... may lead to: กล่าวถึงเหตุและผลระยะยาวอย่างระมัดระวัง

ใน Chronically consuming... อนุประโยคที่อยู่ในรูป -ing ทั้งหมดทำหน้าที่เป็นประธานของประโยค Chronically บอกว่าพฤติกรรมนั้นเกิดซ้ำหรือดำเนินต่อเนื่องเป็นเวลานาน ไม่ใช่เกิดขึ้นเพียงครั้งเดียว May lead to ใช้เกริ่นถึงผลลัพธ์ที่อาจเกิดขึ้น May ทำให้การกล่าวถึงเหตุและผลมีความระมัดระวัง ส่วนหลัง lead to ต้องตามด้วยนามวลีหรือรูป -ing เมื่อใช้ร่วมกัน โครงสร้างนี้เชื่อมพฤติกรรมระยะยาวกับผลลัพธ์ที่เป็นไปได้โดยไม่ได้บอกว่าผลนั้นจะเกิดขึ้นอย่างแน่นอน

แบบฝึกหัด

ประโยคใดบรรยายพฤติกรรมที่เกิดซ้ำในระยะยาวและผลลัพธ์ที่อาจเกิดขึ้นแต่ไม่แน่นอนได้อย่างถูกต้อง

  1. Chronically skipping meals may leads to low energy.
  2. Chronically skipping meals may lead to low energy.
  3. Skipping one meal always causes permanent illness.
ดูคำตอบ

Chronically skipping meals may lead to low energy.

and many scientists believe that insulin resistance ลำดับความ

4:06

และนักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าภาวะดื้อต่ออินซูลิน

leads to a serious condition called metabolic syndrome, วลี

4:09

นำไปสู่ภาวะร้ายแรงที่เรียกว่ากลุ่มอาการเมตาบอลิก

ลำดับความ

many scientists believe that: ระบุว่าข้อกล่าวอ้างมาจากกลุ่มผู้เชี่ยวชาญ

Many scientists believe that เป็นกรอบที่ใช้ระบุแหล่งที่มาของความคิดเห็น โดยกล่าวถึงกลุ่มที่มีความคิดเห็นนั้นก่อน แล้วจึงนำเสนอความคิดเห็นในอนุประโยค that ที่ตามมา วิธีนี้ช่วยจัดระเบียบข้อมูลด้วยการแยกแหล่งที่มาของข้อกล่าวอ้างออกจากตัวข้อกล่าวอ้าง Many ไม่ได้หมายถึงทุกคน และ believe ในที่นี้หมายถึงมีความคิดเห็นหรือตัดสินว่าเป็นเช่นนั้น ไม่ใช่ความเชื่อทางศาสนา กรอบนี้ช่วยให้ข้อกล่าวอ้างที่ซับซ้อนฟังดูไม่เด็ดขาดเท่าการกล่าวเป็นข้อเท็จจริงโดยตรง แต่ตัวกรอบเองไม่ได้บอกว่าหลักฐานสนับสนุนหนักแน่นเพียงใด

แบบฝึกหัด

many scientists believe that มีหน้าที่หลักอย่างไรในการจัดระเบียบข้อมูล

  1. วลีนี้แสดงว่าผู้พูดทำการวิจัยด้วยตนเอง
  2. วลีนี้บอกว่านักวิทยาศาสตร์ทุกคนได้พิสูจน์ข้อกล่าวอ้างแล้ว
  3. วลีนี้นำเสนอข้อกล่าวอ้างที่ตามมาว่าเป็นความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์จำนวนมาก
ดูคำตอบ

วลีนี้นำเสนอข้อกล่าวอ้างที่ตามมาว่าเป็นความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์จำนวนมาก

วลี

leads to a serious condition called ...: บอกผลลัพธ์และระบุชื่อภาวะ

lead to + นามวลี ใช้บอกว่าสิ่งหนึ่งก่อให้เกิดผลลัพธ์ ที่นี่ insulin resistance เป็นประธาน จึงใช้กริยารูปเอกพจน์บุรุษที่สาม leads และ a serious condition คือผลลัพธ์ called metabolic syndrome ขยายคำว่า condition และบอกชื่อของภาวะนั้น เป็นรูปย่อของ that is called metabolic syndrome โครงสร้างทั้งหมดจึงบอกสาเหตุก่อน แล้วจึงระบุชื่อภาวะที่เกิดตามมา

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยรูปที่ถูกต้องของ lead to: Repeated exposure to very loud sounds can ____ a condition called tinnitus.

ดูคำตอบ

lead to

that involves a constellation of symptoms, สำนวน

4:13

ซึ่งเกี่ยวข้องกับกลุ่มของอาการต่างๆ

สำนวน

involves a constellation of symptoms: ประกอบด้วยรูปแบบของอาการที่เกี่ยวข้องกัน

ในภาษาอังกฤษทางการแพทย์ a constellation of symptoms เป็นคำเปรียบเทียบ หมายถึงอาการหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกันและมักเกิดร่วมกันจนเป็นรูปแบบที่สังเกตได้ คำว่า constellation ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงดวงดาวหรือกลุ่มดาว involves หมายถึงมีสิ่งนั้นรวมอยู่เป็นส่วนหนึ่งของภาวะ ประโยคย่อยนี้อธิบายภาวะผ่านรูปแบบของอาการที่เกี่ยวข้องกัน ไม่ใช่อาการเพียงอย่างเดียวหรือรายการอาการที่ไม่เกี่ยวข้องกัน

แบบฝึกหัด

ในคำอธิบายทางการแพทย์ a constellation of symptoms หมายถึงอะไร?

  1. แผนภาพที่แสดงอาการเป็นรูปดาว
  2. กลุ่มอาการที่เกี่ยวข้องกันและเกิดร่วมกัน
  3. อาการเพียงอย่างเดียวที่รุนแรงผิดปกติ
ดูคำตอบ

กลุ่มอาการที่เกี่ยวข้องกันและเกิดร่วมกัน

including high blood sugar, การใช้คำ

4:15

รวมถึงระดับน้ำตาลในเลือดสูง

การใช้คำ

high blood sugar: ระดับกลูโคสในเลือดสูงกว่าช่วงเป้าหมาย

High blood sugar หมายถึงปริมาณกลูโคสในเลือดสูงกว่าช่วงปกติหรือช่วงเป้าหมาย ในบริบทด้านสุขภาพ blood sugar เป็นคำที่ใช้ทั่วไปแทน blood glucose และไม่ได้หมายความว่ามีน้ำตาลทรายอยู่ในเลือดตามตัวอักษร ในนามวลีนี้ high ขยายระดับ blood sugar ว่าสูง วลีนี้อาจหมายถึงผลการตรวจหรือภาวะสุขภาพก็ได้ ขึ้นอยู่กับบริบท

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วยวลีด้านสุขภาพที่ใช้ blood และ sugar: The lab result shows ____.

ดูคำตอบ

high blood sugar

increased waist circumference, การใช้คำ

4:17

เส้นรอบเอวที่เพิ่มขึ้น

การใช้คำ

increased waist circumference: ค่ารอบเอวที่เพิ่มขึ้น

Waist circumference คือระยะที่วัดรอบเอวหนึ่งรอบ circumference เป็นคำที่แม่นยำและเป็นทางการสำหรับความยาวรอบรูปทรงที่ใกล้เคียงวงกลม ดังนั้นวลีนี้จึงหมายถึงค่าการวัดด้านสุขภาพ ไม่ใช่ขนาดเสื้อผ้า Increased บอกว่าค่าที่วัดได้มากกว่าค่าก่อนหน้าหรือช่วงอ้างอิง ในรายการและรายงานทางการแพทย์ increased waist circumference มักใช้เป็นตัวชี้วัดหนึ่งที่อาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อสุขภาพ

แบบฝึกหัด

เติมวลีทางการที่ใช้ในรายงานสุขภาพ: The screening identified ____ as a possible risk factor.

ดูคำตอบ

increased waist circumference

and high blood pressure. การใช้คำ

4:19

และความดันโลหิตสูง

การใช้คำ

high blood pressure: ความดันโลหิตสูง

High blood pressure เป็นสำนวนตายตัวมาตรฐานที่หมายถึงความดันโลหิตสูงกว่าช่วงปกติ ในที่นี้ pressure หมายถึงแรงที่เลือดกระทำต่อผนังหลอดเลือด ไม่ใช่ความกดดันทางอารมณ์ เมื่ออธิบายผลการวัด สามารถพูดว่า someone's blood pressure is high ได้ เมื่อกล่าวถึงภาวะสุขภาพ มักพูดว่า someone has high blood pressure

แบบฝึกหัด

ประโยคใดกล่าวได้อย่างเป็นธรรมชาติว่าการตรวจสุขภาพพบว่าความดันโลหิตของคนคนหนึ่งสูงกว่าช่วงปกติ

  1. The checkup showed high blood pressure.
  2. The checkup showed highly blood pressure.
  3. The checkup showed high pressure blood.
ดูคำตอบ

The checkup showed high blood pressure.

It increases the risk of developing conditions like cardiovascular disease โน้ต

4:20

มันเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดภาวะต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ

and type two diabetes,

4:25

และโรคเบาหวานชนิดที่ 2

วลี

increases the risk of developing conditions: เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

โครงสร้าง increase the risk of + คำนามหรือรูป -ing หมายถึงทำให้ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์มีโอกาสเกิดขึ้นมากขึ้น ใน increases the risk of developing conditions คำว่า of เป็นคำบุพบท ดังนั้น develop จึงต้องอยู่ในรูป -ing คือ developing ในภาษาอังกฤษด้านสุขภาพ develop a condition หมายถึงเริ่มเป็นโรคหรือมีปัญหาสุขภาพ ไม่ได้หมายถึงสร้างโรคนั้นขึ้นมา คำว่า conditions ในที่นี้เป็นคำกว้าง ๆ และวลีที่ตามหลังด้วย like ใช้ยกตัวอย่าง

แบบฝึกหัด

ใช้โครงสร้างที่เน้นไว้เพื่อเติมประโยคให้สมบูรณ์: Regular smoking ____ lung disease.

ดูคำตอบ

increases the risk of developing

การใช้คำ

like cardiovascular disease and type two diabetes: ตัวอย่างโรคเรื้อรัง

ในที่นี้ like ใช้เกริ่นตัวอย่างของภาวะที่มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น โดยหมายถึง “เช่น” หรือ “อย่างเช่น” ไม่ได้หมายถึง “ชอบ” Cardiovascular disease เป็นคำรวมสำหรับโรคที่เกี่ยวกับหัวใจหรือหลอดเลือด ส่วน type two diabetes เป็นโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ในโครงสร้าง risk of developing conditions like ... คำว่า developing หมายถึงการเริ่มเป็นหรือเกิดภาวะทางการแพทย์ ไม่ได้หมายถึงการสร้างโรคนั้นขึ้นมา

แบบฝึกหัด

ตัวเลือกใดระบุชื่อโรคเรื้อรังสองชนิดที่ยกมาเป็นตัวอย่างในประโยค

  1. seasonal allergies and a common cold
  2. back pain and a broken arm
  3. cardiovascular disease and type two diabetes
ดูคำตอบ

cardiovascular disease and type two diabetes

and its prevalence is rapidly increasing all over the world. การใช้คำ

4:27

และความชุกของโรคก็กำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั่วโลก

การใช้คำ

prevalence is rapidly increasing: สัดส่วนในประชากรกำลังเพิ่มขึ้น

Prevalence คือสัดส่วนของประชากรที่มีโรคหรือภาวะหนึ่งอยู่แล้ว ณ ช่วงเวลาหนึ่งหรือในช่วงเวลาที่ระบุ Prevalence is rapidly increasing หมายถึงสัดส่วนดังกล่าวกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในภาษาด้านสาธารณสุข คำนี้บอกว่าภาวะนั้นพบได้แพร่หลายเพียงใด ไม่ได้หมายความว่าภาวะนั้นได้รับความนิยมเพียงใด

แบบฝึกหัด

รายงานฉบับหนึ่งระบุว่าสัดส่วนของผู้อยู่อาศัยที่มีโรคหอบหืดอยู่ในปัจจุบันกำลังเพิ่มขึ้น ประโยคใดตรงกับรายงาน

  1. The incidence of asthma is increasing.
  2. Asthma is becoming more popular.
  3. The prevalence of asthma is increasing.
ดูคำตอบ

The prevalence of asthma is increasing.

As much as 32% of the population in the US วลี

4:31

ประชากรในสหรัฐอเมริกามากถึง 32%

has metabolic syndrome.

4:35

มีกลุ่มอาการเมตาบอลิก

วลี

As much as 32%: การเน้นสัดส่วนที่สูง

As much as 32% หมายความว่าสัดส่วนอาจสูงถึง 32% และผู้พูดกำลังเน้นว่าตัวเลขนี้สูงอย่างน่าสังเกต ไม่ได้เพียงรายงานตัวเลข 32% อย่างเป็นกลาง ในรูปแบบนี้ as much as จะอยู่หน้าปริมาณ ระดับ หรือสัดส่วน ในที่นี้ 32% ถูกมองเป็นค่าของสัดส่วนโดยรวมหนึ่งค่า จึงใช้ much ได้อย่างเป็นธรรมชาติ

แบบฝึกหัด

เติมวลีจากบทเรียนที่ใช้เน้นสัดส่วนที่สูงอย่างน่าสังเกตให้สมบูรณ์: ____ 40% of the lake can freeze during a severe winter.

ดูคำตอบ

As much as

So let's get back to your diet. กริยาวลี

4:37

เอาล่ะ กลับมาที่อาหารของคุณกันเถอะ

กริยาวลี

let's get back to: กลับไปยังหัวข้อก่อนหน้า

Let's get back to your diet หมายถึงให้กลับมาพูดคุยเรื่องอาหารของคุณ ผู้พูดใช้วลีนี้หลังจากหยุดพักหรือออกไปพูดเรื่องย่อย เพื่อพาการสนทนากลับสู่หัวข้อเดิม ไม่ได้หมายถึงการเคลื่อนที่กลับไปยังสถานที่ใด โครงสร้างคือ let's get back to + หัวข้อหรือกิจกรรม เนื่องจาก to เป็นคำบุพบทในที่นี้ จึงตามด้วยคำนามได้ เช่น the plan หรือตามด้วยรูป -ing ได้ เช่น planning the trip

แบบฝึกหัด

เติมวลีจากบทเรียนที่หมายถึงกลับไปยังหัวข้อก่อนหน้าให้สมบูรณ์: We paused the budget discussion for a quick update, so let's ____ the budget now.

ดูคำตอบ

get back to

Whether your food tastes sweet or not, ไวยากรณ์

4:40

ไม่ว่าอาหารของคุณจะมีรสหวานหรือไม่

ไวยากรณ์

Whether ... or not: ผลลัพธ์ยังเหมือนเดิมในทั้งสองกรณี

Whether X or not ครอบคลุมความเป็นไปได้ทั้งสองแบบ คือ X เป็นจริงและ X ไม่เป็นจริง โครงสร้างนี้นำเสนอเงื่อนไขที่ไม่ทำให้ผลในประโยคหลักเปลี่ยนไป ในที่นี้ อนุประโยคบอกว่ารสหวานของอาหารไม่ใช่ปัจจัยชี้ขาด ตัวอย่างจบด้วยเครื่องหมายจุลภาค จึงต้องมีประโยคหลักตามมาเพื่อบอกว่าสิ่งใดยังคงเป็นจริงในทั้งสองกรณี

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วย whether ... or not เพื่อแสดงว่าสภาพอากาศไม่ทำให้แผนเปลี่ยน: ____ it rains ____, the game will continue indoors.

ดูคำตอบ

Whether · or not

sugar is sugar, สำนวน

4:42

น้ำตาลก็คือน้ำตาล

สำนวน

sugar is sugar: ใช้ A is A เพื่อย้ำว่าข้อเท็จจริงพื้นฐานยังคงเดิม

ใน sugar is sugar คำนามเดียวกันปรากฏอยู่ทั้งสองด้านของ is รูปแบบ A is A นี้เป็นการกล่าวซ้ำเชิงวาทศิลป์ กล่าวคือไม่ได้ให้นิยาม sugar แต่ย้ำว่า sugar ยังคงมีลักษณะหรือสถานะสำคัญตามบริบทเดิม ผู้พูดใช้รูปแบบนี้เพื่อย่อเหตุผลให้เป็นข้อสรุปที่หนักแน่น มักแสดงท่าทีว่า ‘ข้อเท็จจริงพื้นฐานไม่เปลี่ยน’ สิ่งที่สื่อโดยนัยจริง ๆ ต้องดูจากบริบท ดังนั้นรูปแบบนี้อาจจงใจมองข้ามความแตกต่างเล็กน้อย

แบบฝึกหัด

เมื่อผู้พูดกล่าวว่า A promise is a promise. เขาน่าจะหมายถึงอะไรที่สุด?

  1. คำสัญญาทุกคำใช้ถ้อยคำเหมือนกันทุกประการ
  2. คำสัญญานั้นไม่สำคัญอีกต่อไปเพราะสถานการณ์เปลี่ยนไป
  3. หน้าที่นั้นยังคงมีผลแม้ว่าสถานการณ์จะไม่สะดวก
ดูคำตอบ

หน้าที่นั้นยังคงมีผลแม้ว่าสถานการณ์จะไม่สะดวก

and too many carbs can be a problem. ไวยากรณ์

4:44

และคาร์บที่มากเกินไปก็อาจเป็นปัญหาได้

ไวยากรณ์

too many carbs can be a problem: too many + คำนามพหูพจน์

too many + คำนามนับได้พหูพจน์ แสดงว่าจำนวนมากเกินระดับที่เหมาะสมหรือเป็นประโยชน์ carbs เป็นรูปย่อแบบไม่เป็นทางการและเป็นพหูพจน์ของ carbohydrates จึงใช้ many ไม่ใช่ much ใน can be a problem คำว่า can แสดงความเป็นไปได้ ไม่ใช่ความแน่นอน เมื่อรวมกันแล้ววลีนี้เป็นคำเตือนว่าปริมาณมากเกินไป ส่วน many carbs เพียงอย่างเดียวบอกแค่ว่ามีปริมาณมาก

แบบฝึกหัด

เติมประโยคด้วย too และคำบอกปริมาณที่ถูกต้องเพื่อให้หมายถึงจำนวนที่มากเกินไป: Bringing ____ bags can be a problem on a small boat.

ดูคำตอบ

too many

So maybe you'll want to take a pass on that pasta สำนวน

4:46

ดังนั้น บางทีคุณอาจจะอยากข้ามพาสต้านั้น

sushi roll,

4:50

ซูชิโรล

pita,

4:51

พิต้า

burrito,

4:51

เบอร์ริโต

donut,

4:51

โดนัท

burger,

4:52

เบอร์เกอร์

sandwich.

4:53

แซนด์วิช ไปก่อนนะ

สำนวน

take a pass on: เลือกไม่รับหรือไม่เข้าร่วมอย่างสุภาพ

take a pass on + คำนามหรือรูป -ing เป็นสำนวนไม่เป็นทางการ หมายถึงเลือกที่จะไม่รับ ไม่ยอมรับ หรือไม่เข้าร่วมบางสิ่ง ในประโยคนี้หมายถึงเลือกที่จะไม่กินอาหารที่ระบุไว้หลังสำนวน คำเกริ่น maybe you'll want to ทำให้คำแนะนำฟังนุ่มนวลขึ้น ผู้พูดจึงกำลังเสนอแนะ ไม่ได้ออกคำสั่ง take a pass on ไม่ได้หมายถึงการได้รับตั๋วหรือการอนุญาต

แบบฝึกหัด

เพื่อนชวนคุณไปดูหนังรอบดึกและคุณต้องการปฏิเสธแบบสบาย ๆ ประโยคใดใช้สำนวนเป้าหมายได้ถูกต้อง

  1. I'll pass the movie tickets on to Maya tonight.
  2. I think I'll take a pass on the late movie tonight.
  3. I think I'll take part in the late movie tonight.
ดูคำตอบ

I think I'll take a pass on the late movie tonight.