Lezzetli yiyecekler yapan faydalı bakteriler - Erez Garty: İngilizce çalışma notları

Bir bilim videosunun başındaki bu soruların temel görevi nedir?

1. Konuşmacının yiyecekleri tanıyamadığını göstermek
2. İzleyiciden birbiriyle ilgisiz üç cevabı hemen istemek
3. Bilinen etkileri bir araya getirip merak uyandırmak ve tek bir açıklamaya geçmek

Soruyu make fiilinin doğru biçimiyle tamamlayın: What ____ the ocean so salty?

Bu cümlede may ..., but ... bilgiyi nasıl düzenler?

1. Önce yüzeydeki bir farkı kabul eder, sonra ortak bir nedene geçer.
2. Yiyeceklerin farklı tatlara sahip olmak için izne ihtiyacı olduğunu söyler.
3. Eşit öneme sahip iki ayrı neden verir.

Samimi öbek fiil chow down on ifadesini geçmiş zamanda kullanın: After the long hike, we ____ a huge plate of pasta.

Bu cümlede belching up nasıl bir işlev görüyor?

1. Mikroorganizmaların yan ürünleri yeniden yuttuğunu söyler.
2. Yalnızca yan ürünlerin yukarı doğru hareket ettiğini söyler.
3. Mikroorganizmaların yan ürünleri geğirir gibi dışarı salmasını canlı biçimde gösterir.

Geçişi tam olarak Let's start with ifadesiyle tamamlayın: ____ the simplest example.

Hangi cümlede fungi doğru biçimde çoğul isim olarak kullanılmıştır?

1. Scientists found a fungi in the soil.
2. Scientists found several fungi in the soil.
3. Scientists found several fungus in the soil.

İsim açıklamasını tamamlayın. Used to ve check fiiliyle kısaltılmış edilgen bir ilgi cümleciği kullanın: The lab has equipment ____ water quality.

Hangi cümle ekmek ve peynirin mağazanın sattığı ürünlerden yalnızca bazıları olduğunu doğal biçimde gösterir?

1. The shop sells bread and cheese, among another product.
2. The shop sells bread and cheese, between other products.
3. The shop sells bread and cheese, among other products.

“Ayrıştırmak” anlamındaki öbek fiille bilimsel cümleyi tamamlayın: Enzymes ____ starch into sugars.

Vurgulanan ifade dinleyiciye esas olarak ne bildirir?

1. Konuşmacı sürecin ne olduğundan emin değildir.
2. Konuşmacı iki yöntemi karşılaştırmayı bitirmiştir.
3. Açıklamada, az önce bahsedilen süreç için iki yöntem sıralanacaktır.

oxygen-dependent or aerobic pathway ifadesinde or ne işe yarar?

1. Aynı yol için teknik bir terim verir.
2. Konuşmacının hangi yolun var olduğundan emin olmadığını gösterir.
3. Birbiriyle ilgisiz iki yol arasında seçim sunar.

Örnek cümlede 'which is also called fermentation' ne işe yarar?

1. Yolun ancak fermentasyondan sonra başladığını söyler.
2. Anaerobik yola başka bir ad verir.
3. Oksijen kullanan ayrı bir süreç tanıtır.

Cümleyi hedef ifade 'start with' ile tamamlayın: When planning the meeting, I prefer to ____ the budget update.

Cümleyi “...e ek olarak” anlamındaki hedef ifadeyle tamamlayın: The museum has a cafe ____ the gift shop.

Yargılayın: Bu cümlede No, fermantasyonun etanol ürettiğine dair önceki ifadenin yanlış olduğunu söylüyor.

1. Yanlış
2. Doğru

carbon dioxide gas or CO2 ifadesindeki or neyi gösterir?

1. Carbon dioxide gas ve CO2 iki farklı gazdır.
2. CO2, aynı maddeyi adlandırmanın başka bir yoludur.
3. Konuşan kişi hangi gazın üretildiğinden emin değildir.

“The gas accumulates and creates tiny bubbles” hangi süreci anlatır?

1. Kabarcıklar yok olur, bu yüzden gaz birikemez.
2. Birisi gazı eklemeden önce kabarcıkları bilinçli olarak tasarlar.
3. Gaz birikir ve bu durum küçük kabarcıkların oluşmasına neden olur.

trap fiilini get ile edilgen biçimde kullanın ve nedeni by ile belirtin: Tiny bits of dust ____ the filter.

Bu cümlede create a ne anlama gelir? The vents create a steady airflow.

1. düzenli bir hava akımının keyfini çıkarmak
2. düzenli bir hava akımının resmini çizmek
3. düzenli bir hava akımının oluşmasını sağlamak

Cümleyi give + nesne + iyelik özelliği yapısını ve parantezdeki sözcükleri kullanarak tamamlayın: Chlorophyll ____. (leaves / their green color)

Cümleyi rely on ifadesinin doğru biçimiyle tamamlayın: This navigation app ____ GPS to find your location.

Cümleyi keep fiilinin geniş zaman biçimi ve parantez içindeki sözcüklerle tamamlayın: This insulated bottle ____ for hours. (the water / cold)

Amaç bildiren ve “olabilmesi için” anlamına gelen iki sözcüklü ifadeyle cümleyi tamamlayın: Speak slowly ____ everyone can understand you.

Bu kullanımı değerlendirin: Resmî bir laboratuvar raporunda “Wild yeast is hanging out on the grape skins.” yazıyor. hanging out raporun tarafsız üslubuna uygun mudur?

1. Uygun değildir.
2. Uygundur.

Cümleyi derste geçen dört sözcüklük amaç öbeğiyle tamamlayın: ____, follow the same recipe for every batch.

“The lab chose a strain of bacteria for the test.” cümlesinde strain ne anlama gelir?

1. belirli bir biyolojik bakteri varyantı
2. zor bir işin yol açtığı baskı
3. kas yaralanması

“Ölçülebilir miktarı yüksek” anlamındaki hedef kalıpla cümleyi tamamlayın: This plant can tolerate ____ salt in the soil.

Hangi cümlede as, iki değişimin aynı zaman diliminde geliştiğini gösterir?

1. Leah works as a guide at the museum.
2. As you requested, I attached the receipt.
3. As the evening grew colder, the wind grew stronger.

Hangi cümle, sonucun garanti olmadığını ancak bazı durumlarda doğru olabileceğini söyler?

1. The fact that a restaurant is busy doesn't necessarily mean that its food is excellent.
2. The fact that a restaurant is busy doesn't mean that its food is excellent.
3. The fact that a restaurant is busy necessarily means that its food is excellent.

Cümleyi start with ifadesinin doğru biçimiyle tamamlayın: At the beginning of the game, each player ____ seven cards.

“The soup bubbled away on the stove,” cümlesinde bubbled away ne anlama gelir?

1. Bir süre kabarcıklanmaya devam etti.
2. Çorbada yalnızca bir kabarcık vardı.
3. Biri çorbayı alıp götürdü.

Hangi cümlede carbonated alcoholic beverage kategorisi doğru kullanılmıştır?

1. Still grape juice is a carbonated alcoholic beverage.
2. Plain black coffee is a carbonated alcoholic beverage.
3. Sparkling wine is a carbonated alcoholic beverage.

Primary or secondary fermentation ifadesinde primary ve secondary neyi gösterir?

1. İçecekleri en iyiden en kötüye sıralarlar.
2. Süreçteki aşamaları belirtirler.
3. Kapların boyutunu açıklarlar.

Hangi cümle keep + nesne + yer yapısını “bir şeyin bir yerde kalmasını sağlamak” anlamında kullanır?

1. The tight lid keeps the cooler cold.
2. The tight lid keeps the cold air in the cooler.
3. The tight lid keeps closing in cold weather.

also introduces us to our second açıklamayı nasıl düzenler?

1. Açıklamayı mevcut örnekle bağlantılı biçimde bir sonraki kategoriye taşır.
2. İkinci kategorinin konuşmacı ile dinleyicilere ait olduğunu iddia eder.
3. Dinleyicilerin sosyal bir etkinlikte bir kişiyle tanıştırılmasını anlatır.

turn X into Y kalıbını ve old clothes ile cleaning cloths ifadelerini kullanın: The workshop ____.

Kısmi bir nedeni göstermek için responsible for some of kullanın: Heavy rain is ____ the delays.

Cümledeki chardonnays sözcüğünü hangi ifade doğru açıklar?

1. Chardonnay üzümünden yapılan farklı şarapları anlatır.
2. Bütün kırmızı şarapların başka bir adıdır.
3. Şarapların tatlı olduğu anlamına gelen bir sıfattır.

Acetic acid bacteria terimi neyi adlandırır?

1. Gıdalardaki bütün asitleri gideren bakterilerdir.
2. Yalnızca herhangi bir asidik ortamda yaşadıkları için bu adı alan bakterilerdir.
3. Etanolü asetik aside dönüştürmeye yardımcı olan bakterilerdir.

Hangi seçenek isn't so desirable in wine ifadesinin ölçülü anlamını en iyi korur?

1. It is extremely harmful in wine.
2. It is useful only in wine.
3. It is not very desirable in wine.

Koşulu If there's ... around kalıbını aynen ve dust sözcüğünü kullanarak tamamlayın: ____, cover the wet paint.

Cümleyi convert X into Y kalıbının gerektirdiği edatla tamamlayın: Solar panels convert sunlight ____ electricity.

Hangi cümle, bir koşulu ve sonucunu belirtmek için emir cümlesinden sonra and kullanır?

1. Keep the lid closed, but the soup may still cool down.
2. Keep the lid closed, and the soup will stay warm.
3. The lid is closed because the soup needs to stay warm.

Hangi cümle bakterilerin peynir yapım süreci için vazgeçilmez olduğunu en doğal ve açık biçimde ifade eder?

1. Bacteria are key to making cheese.
2. Bacteria are keys used to open the cheese room.
3. Bacteria are key to make cheese.

Yönergeyi “peynir yapmak için” anlamındaki amaç öbeğiyle tamamlayın: ____, heat the milk slowly.

Cümleyi inoculate fiilinin geçmiş zaman edilgen biçimi ve gerekli edatla tamamlayın: In the controlled experiment, the milk ____ a starter culture.

“The bacteria gobble up the lactose,” cümlesinde gobble up ne anlatır?

1. Laktoz bakterileri kazara kirletir.
2. Bakteriler laktozu kullanmadan dikkatle inceler.
3. Bakteriler laktozu hızlıca tüketir ve bu durum canlı, insana benzetilen bir anlatımla verilir.

Hangi cümlede a kind of bir şeyi sınıflandırmak için kullanılmıştır?

1. I kind of understand the music.
2. The violin sounds kind of loud.
3. A violin is a kind of musical instrument.

Hangi cümle kamerayı ana öğe olarak sunup iki pili ona eşlik eden parçalar olarak ekler?

1. The kit includes a camera along with two batteries.
2. The kit includes either a camera or two batteries.
3. The kit includes a camera instead of two batteries.

more and more yapısını ve crowded sözcüğünü kullanarak İngilizce cümleyi tamamlayın: As the concert time approached, the station got ____.

Proteinler aggregate and curdle olduğunda ne gerçekleştiğini en iyi hangi seçenek açıklar?

1. Proteinler buharlaşır ve sıvıyı gaza dönüştürür.
2. Proteinler kümeler hâlinde bir araya gelir ve lor ya da topaklar oluşturur.
3. Proteinler yok olur ve geriye yalnızca berrak su kalır.

Hangi seçenek That's why ifadesini bir nedeni sonucuna bağlamak için doğru kullanıyor?

1. The road is icy. That's because school is closed.
2. School is closed. That's why the road is icy.
3. The road is icy. That's why school is closed.

an element, called ve xenon ifadelerini kategori + called + isim kalıbında kullanarak cümleyi tamamlayın: The lamp contains ____.

Cümleyi tamamlamak için help, the project ve along ifadelerini doğal sıraya koyun: A small grant could ____.

Cümleyi tamamlamak için turn into ifadesinin doğru geniş zaman biçimini kullanın: In the kiln, the soft clay ____ a hard brick.

Cümleyi “bastırarak suyu çıkarmak” anlamındaki hedef ifadeyle tamamlayın: Press the wet towel firmly to ____.

Hangi cümle farklı girdilerin farklı sonuçlara yol açtığını göstermek için aynı kalıbı kullanıyor?

1. One tool has a different handle.
2. Different tools make different kinds of marks.
3. These marks were made yesterday.

Bilimsel bir açıklamada karbondioksit salan bir şeyi anlatmak için emit fiilini doğru kullanan cümle hangisidir?

1. The instrument detected a microbe that emits carbon dioxide.
2. The instrument detected a microbe that absorbs carbon dioxide from the air.
3. The instrument detected a microbe that contains carbon dioxide but releases none.

Bir özelliğin kaynağını vurgulamak için X is what gives Y its Z kalıbını doğru kullanan cümle hangisidir?

1. Sunlight is that gives the room its warm glow.
2. Sunlight is what the room gives its warm glow.
3. Sunlight is what gives the room its warm glow.

Bu cümlede Brie ve Camembert nedir?

1. Gıda zehirlenmesine yol açan iki bakterinin adı
2. Peynirin tadının keskin olduğunu belirten sıfatlar
3. Olgunlaşmalarında seçilmiş küflerin kullanıldığı iki yumuşak peynirin adı

Peynir yapımıyla ilgili cümlede mold ne anlama gelir?

1. Her türlü zararlı bakteri anlamına gelen genel bir sözcük
2. Bir nesneye biçim vermek için kullanılan içi boş bir kalıp
3. Belirli peynirlerin olgunlaşmasına yardımcı olmak için bilerek kullanılan bir mantar

Yaklaşık bir rol karşılaştırması yapmak için cümleyi functions as a sort of ile tamamlayın: During the storm, the school gym ____ emergency shelter.

manned by microorganisms burada nasıl bir etki yaratıyor?

1. Mutfağı yalnızca erkek bilim insanlarının kullanabileceğini söyler.
2. Mikroorganizmaları laboratuvarı işleten çalışanlar gibi mizahi biçimde gösterir.
3. Mikroorganizmaların makine olarak üretildiği anlamına gelir.

Culture your cuisine bu cümlede neden bir kelime oyunudur?

1. Her yemeğin bir laboratuvar kabına konması gerektiğini söyler.
2. Culture sözcüğünü yalnızca kibar sofra kurallarını öğrenmek anlamında kullanır.
3. Mikroorganizmaları çoğaltmak ile mikropların yemek kültürünü şekillendirmesi arasında bağ kurar.

Bu yiyecekler cümlede neden birlikte gruplandırılmıştır?

1. Üretimleri mikroorganizmaları veya fermantasyonu içerebilir.
2. Hepsi bakteri veya maya kullanılmadan yapılan süt ürünleridir.
3. Hepsi aynı ülkeden gelen çiğ yemeklerdir.

Konuşmacı 'But maybe not all at the same dinner' diyerek esas olarak ne yapıyor?

1. Listedeki yiyecek adlarını düzeltmek
2. Her şeyi tek öğünde tüketmemekle ilgili hafif bir şakayla uzun listeyi bitirmek
3. Bu yiyeceklerin asla birlikte servis edilmemesi gerektiğine dair katı bir kural koymak