Một trong những loại gia vị lâu đời nhất thế giới - Dan Kwartler: tài liệu học tiếng Anh

Ý nghĩa nào phù hợp nhất với In the mid-18th century?

1. Gần cuối thế kỷ 18
2. Vào đúng một năm nằm chính giữa thế kỷ 18
3. Trong năm 18
4. Trong một khoảng thời gian tương đối rộng quanh giữa thế kỷ 18

Hoàn thành câu bằng cụm từ cố định đã học ở đây: My brother is ____ mango smoothies.

Câu nào dùng staple với nghĩa là một phần cơ bản và quen thuộc của đời sống hằng ngày?

1. Fresh bread is a staple in our house.
2. We tried that recipe once as a special treat.
3. The shelf was completely empty.
4. She used a staple to fasten the papers.

Dùng dạng hiện tại của encourage, theo sau bởi dạng -ing của add: The safety guide ____ reflective tape to bicycle helmets.

Mệnh đề if ở đầu lời giải thích này chủ yếu có tác dụng gì?

1. Yêu cầu người nghe chọn những món bắt buộc phải có tương cà.
2. Đặt ra một điều kiện nghiêm ngặt phải được đáp ứng trước khi có thể dùng tương cà.
3. Thừa nhận rằng các ví dụ có thể nghe kỳ lạ trước khi đưa ra lý do.

Cách hiểu nào phù hợp nhất với cụm the ubiquitous red goop?

1. Tương cà này là một loại đồ uống trong suốt chỉ có thể tìm thấy trong phòng thí nghiệm.
2. Goop là tên chính thức của một loại tương cà hiếm và đắt tiền.
3. Loại tương cà đỏ quen thuộc được miêu tả là có mặt ở khắp nơi và giống một thứ dính lộn xộn, với giọng vui đùa hoặc hơi coi thường.

Từ nào phù hợp nhất để hoàn thành sự đối chiếu thường gặp giữa các loại hương vị ngọt và không ngọt? The café serves both sweet and ___ pies.

1. delicious
2. salty
3. savory

Hoàn thành câu hỏi về nguồn gốc lịch sử bằng come from. Hãy nhập cả hai từ: Where did this custom ____?

Hoàn thành câu bằng cụm từ mục tiêu: Despite the new menu, this is still the cafe we ____.

Người thuyết trình vừa đặt hai câu hỏi về sự phát triển của một thành phố. Hoàn thành phần chuyển ý bằng cụm từ mục tiêu: ____, we need to compare maps from 1950 and today.

Hoàn thành câu bằng dạng quá khứ đúng của turn to: When the guide failed, we ____ a local expert.

Cousin có nghĩa là gì trong câu này? The ukulele is the guitar's smaller cousin.

1. Đó chính xác là cùng một nhạc cụ với đàn guitar.
2. Đó là một loại nhạc cụ có liên quan và tương tự.
3. Nó được làm bởi người anh em họ của nghệ sĩ guitar.
4. Đó là người họ hàng của một cây đàn guitar.

Câu nào nhấn mạnh rằng các ghi chép về phong tục này đã tồn tại từ một thời điểm sớm hơn nhiều so với dự đoán?

1. Records mention the custom as early as 1450.
2. Records mention the custom in 1450.
3. The custom may have ended by 1450.
4. Records mention the custom after 1450.

Chọn cụm từ thích hợp nhất để hoàn thành câu sau: The lab processed three _____ samples this morning.

1. schools of
2. batches of
3. flocks of

Điền cùng một từ vào cả hai chỗ trống để cho thấy mỗi đặc điểm đều tạo ra một giới hạn thực tế: The suitcase was ____ heavy to carry upstairs but ____ large to fit in the locker.

The day's catch trong câu này có nghĩa là gì?

1. một cái bẫy dùng để bắt cá
2. một vấn đề ẩn giấu được phát hiện trong ngày đó
3. cá hoặc hải sản khác được đánh bắt trong ngày đó

Hoàn thành câu bằng would và dạng bị động của salt và store: Each autumn, the vegetables ____ for winter.

Câu nào cho biết sự phát triển diễn ra từ từ trong suốt khoảng thời gian?

1. After several weeks, the seedlings began growing noticeably taller.
2. Over several weeks, the seedlings grew noticeably taller.

Hoàn thành câu bằng cụm động từ được nhấn mạnh ở thì hiện tại: In digestion, enzymes ____ large food molecules into smaller ones.

Hoàn thành câu nêu kết quả bằng khung mục tiêu: The class mixed the colors carefully. ____ an even shade of purple.

Trong ví dụ, mệnh đề "which would be strained and stored as fish sauce" có chức năng gì?

1. Nói rằng chất lỏng chưa bao giờ được chế biến.
2. Xác định những ngư dân nào đã làm ra chất lỏng.
3. Bổ sung thông tin về quá trình chế biến sau đó của chất lỏng đậm đà và mặn.

Câu nào có nghĩa là Maya và Leo đã giải được bài toán và những người khác cũng giải được?

1. Maya and Leo were the only ones to solve the problem.
2. Maya and Leo didn't solve the problem.
3. Maya and Leo weren't the only ones to solve the problem.

Maya thử nhiều cách để làm món đồ chơi hoạt động và cuối cùng tự giải quyết được vấn đề. Câu nào phù hợp nhất với tình huống này?

1. Maya finally learned when the toy store closes.
2. Maya finally figured out how to make the toy work.
3. Maya finally explained that the toy was new.

Hoàn thành câu bằng dạng bị động của build ... around: The after-school program was ____ short, hands-on projects.

Câu nào dùng umami chính xác?

1. Umami means that everyone will enjoy the food.
2. The mushroom broth has a deep umami flavor.
3. These cookies are umami because they are very sweet.

garum trong câu này chỉ điều gì?

1. Một thương hiệu tương cà hiện đại
2. Một loại nước xốt cá lên men thời cổ đại
3. Một loại thuyền đánh cá của La Mã

front lines có nghĩa là gì trong câu này?

1. Những khu vực gần nơi giao tranh thực tế nhất
2. Những hàng đầu tiên trong một hàng người
3. Những dòng được in ở đầu trang

Hoàn thành cấu trúc rút gọn bằng capable of: The lab has four printers, each ____ producing 100 labels a minute.

Trong câu này, thousands of gallons có nghĩa tự nhiên nhất là gì?

1. Chính xác 2.000 gallon
2. Ít hơn mười gallon
3. Một lượng gallon không được xác định chính xác nhưng ở mức khoảng hàng nghìn

Hoàn thành câu bằng cấu trúc diễn tả sự tương đồng khẳng định so + trợ động từ: The old theater closed, and ____ the café next door.

Mô tả nào phù hợp nhất với the Dutch East India Company trong câu này?

1. Một công ty giao hàng tư nhân hiện đại hoạt động tại Đông Nam Á
2. Một công ty thương mại thực dân được cấp đặc quyền và có quyền lực do chính quyền hậu thuẫn
3. Một cơ quan thuộc chính phủ Hà Lan ngày nay

Câu nào dùng exploit với nghĩa phê phán về việc khai thác tài nguyên giống như trong phụ đề?

1. The company exploited the island for timber and minerals.
2. The residents used the island's rainwater during the dry season.
3. Scientists explored the island to study its wildlife.

Cụm từ được làm nổi bật có chức năng gì trong câu?

1. Cụm từ thêm một ví dụ: một loại gia vị địa phương được vận chuyển trong các thùng.
2. Cụm từ nói rằng mọi loại gia vị địa phương đều đã được vận chuyển.
3. Cụm từ nói rằng Barrels là tên của một loại gia vị địa phương.

Dùng cấu trúc trang trọng upon + danh từ trong bài học này để hoàn thành câu: The visitors must show their passes ____.

Was bastardized into ketchup truyền đạt điều gì ở đây?

1. Tên gọi không thay đổi, và ketchup là dạng ban đầu của nó.
2. Tên gọi đã được dịch cẩn thận và chính xác thành ketchup.
3. Tên gọi đã bị bóp méo thành dạng ketchup, và cách diễn đạt thể hiện sự không tán thành với thay đổi đó.

Hoàn thành cấu trúc chỉ kết quả bằng thus và dạng -ing của connect: The new bridge opened, ____ the two neighborhoods.

Hoàn thành câu bằng dạng đúng của be kicked out of: After repeated warnings, he was ____ the club.

Trong câu “Without updates, this device may go the way of the fax machine,” thành ngữ này có nghĩa là gì?

1. Thiết bị có thể trở nên lỗi thời và dần biến mất khỏi đời sống hằng ngày, giống như phần lớn máy fax.
2. Thiết bị có thể sao chép hình dạng của máy fax.
3. Thiết bị có thể được gửi đến cùng một nơi với máy fax.

Hoàn thành câu bằng phép ẩn dụ có crop mang nghĩa một đợt mới với số lượng lớn: A ____ new science podcasts appeared this month.

Một chiếc túi rẻ tiền bắt chước phong cách của nhà thiết kế nhưng không có logo giả và không được bán như hàng thật. Câu nào mô tả chính xác nhất?

1. It is an original bag made by the designer.
2. It is a knock-off bag, not the original designer product.
3. It is a counterfeit bag being passed off as genuine.

Hoàn thành câu bằng cấu trúc chỉ phạm vi: The online store sells ____ reusable water bottles ____ camping stoves.

Trong câu này, catch-all name có nghĩa là gì? The phrase digital content is a catch-all name for many kinds of online material.

1. Đó là một nhãn rộng bao quát nhiều loại tài liệu trực tuyến khác nhau.
2. Đó là tên chính xác của một sản phẩm trực tuyến cụ thể.
3. Đó là nhãn bí mật chỉ được một trang web sử dụng.

great ketchup hunt có nghĩa gì trong câu này?

1. Có nghĩa là tương cà đã bị cấm ở Anh.
2. Trình bày việc tìm công thức tương cà như một cuộc truy tìm đầy năng lượng.
3. Nói rằng mọi người đã săn động vật hoang dã bằng tương cà.

Worcestershire, A.1. và HP sauce có vai trò gì trong câu này?

1. Đó là ba tên hoặc sản phẩm gia vị khác nhau được liệt kê làm ví dụ.
2. Đó là những nguyên liệu được trộn thành một loại sốt trong câu này.
3. Đó là ba cách viết của chính xác cùng một loại sốt.

Hãy chọn câu nhấn mạnh rằng chính Nina, chứ không phải người khác, đã phát hiện sợi dây bị lỏng trước buổi biểu diễn.

1. It spotted Nina who was before the loose wire.
2. It was Nina who spotted the loose wire before the show.
3. Nina was a loose wire who spotted the show.

Trong câu này, introduce a new color to the equation có nghĩa là gì?

1. Nó loại bỏ mọi yếu tố khỏi tình huống.
2. Nó thêm một yếu tố mới và quan trọng vào tình huống.
3. Nó viết một từ chỉ màu sắc vào một phương trình toán học.

Trong "While Maya likes working early, Leo does his best work at night," while có chức năng gì?

1. Nó đối chiếu lịch làm việc của Maya với lịch của Leo.
2. Nó có nghĩa là Leo chỉ làm việc khi Maya đang làm việc.
3. Nó cho biết Maya làm việc trong bao lâu.

New World fruit có nghĩa là gì trong câu này?

1. Một loại quả mới được phát minh
2. Một loại quả từ châu Mỹ, cụ thể là cà chua
3. Một loại quả từ một hành tinh tưởng tượng

Câu nào dùng debut như một ngoại động từ với nghĩa giới thiệu một thứ trước công chúng lần đầu tiên?

1. The museum debuted its new exhibit on Friday.
2. The new exhibit debuted at the museum on Friday.
3. The museum reopened its exhibit on Friday.

Trong cụm a strange concoction of herbs, soda, and syrup, concoction có nghĩa là gì?

1. một bộ hướng dẫn bằng văn bản về cách sử dụng các thành phần đó
2. một hỗn hợp khác thường được tạo ra bằng cách kết hợp các thành phần đó
3. một nguyên liệu sống được phục vụ riêng

Dùng thành ngữ trong bài để thể hiện sự khác biệt lớn: The tiny room was ____ the spacious suite advertised online.

Dùng cụm từ đo lường trang trọng trong bài: After the storm, the river had ____ bacteria.

Lựa chọn nào giải thích đúng nhất responsible for trong ví dụ?

1. Cụm này nói rằng chất hóa học tạo ra hương vị đó.
2. Cụm này nói rằng chất hóa học quản lý một nhiệm vụ công việc.
3. Cụm này nói rằng chất hóa học có lỗi về mặt đạo đức.

Tình huống nào thể hiện perfect timing rõ nhất, thay vì chỉ đơn giản là đúng giờ?

1. Ra mắt một dịch vụ đúng lúc nhu cầu bắt đầu tăng.
2. Đo thời gian một cuộc đua bằng đồng hồ bấm giờ chính xác.
3. Đến cuộc họp vào giờ đã định.

Câu nào đặt một giai đoạn thời gian ở vị trí chủ ngữ và dùng saw để giới thiệu một xu hướng?

1. The decade saw a sharp rise in online shopping.
2. Researchers saw a sharp rise on the chart.
3. Online shopping increased sharply during the decade.

Hoàn thành câu bị động bằng was, dạng quá khứ phân từ của adopt và by: The new payment system ____ several local shops.

Chọn câu cho biết thư viện đã mở cửa khi đến năm 1920.

1. By 1920, the library had opened.
2. In 1920, the library opened.
3. After 1920, the library opened.

Dùng dạng quá khứ của drop X for Y để hoàn thành câu: The team ____ the costly plan ____ a simpler one.

Trong câu 'The product contains a questionable ingredient,' questionable có nghĩa là gì?

1. Thành phần đó có thể đặt câu hỏi.
2. Thành phần đó được cất trong một cái chai.
3. Thành phần đó có thể không an toàn hoặc không phù hợp.

Hoàn thành câu bằng cụm từ kể chuyện trong bài học này: At that point, the team's biggest test ____.

Trong câu “After a slow start selling handmade candles, the shop found more customers,”, selling handmade candles có chức năng gì?

1. Nó là động từ chính của toàn bộ câu.
2. Nó cho biết cửa hàng đã ngừng bán nến.
3. Nó xác định hoạt động có khởi đầu chậm.

Dùng cụm từ mục tiêu có nghĩa là “nhiều loại khác nhau” để hoàn thành câu: The library offers ____ books for young readers.

At the turn of the 20th century thường chỉ giai đoạn nào?

1. Những năm quanh 2000
2. Những năm quanh 1900
3. Các thập niên giữa thế kỷ 20

Hoàn thành câu bằng cấu trúc lead someone to do something ở quá khứ: The safety concerns ____ the company ____ redesign the product.

Hoàn thành câu bằng cấu trúc swap X for Y. Những chiếc ghế cũ sẽ được bỏ đi và ghế băng là lựa chọn mới: We decided to ____ the old chairs ____ benches.

Một thay đổi trong công thức tạo ra hỗn hợp dính và sền sệt như hồ. Câu nào xác định kết quả đó một cách tự nhiên?

1. The resulting thin, watery mixture was hard to pour.
2. The resulting thick, goopy mixture was hard to pour.
3. The result thick, goopy mixture was hard to pour.

Câu nào diễn đạt tự nhiên rằng một sản phẩm mới bán cực kỳ chạy ngay khi vừa ra mắt?

1. The new backpack received one good review.
2. The new backpack was an instant best-seller.
3. The new backpack was immediately available.

Hoàn thành câu bằng despite being: The app remained popular ____ difficult to use.

covered the globe có nghĩa là gì trong câu này?

1. Nó tạo thành một lớp vật lý phủ lên hành tinh.
2. Nó lan rộng và được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới.
3. Nó chỉ tiếp tục phổ biến trong một khu vực địa phương.

Hoàn thành câu bằng dạng ngôi thứ ba số ít của pair perfectly with: This mild cheese ____ fresh pears.

Câu nào dùng ambassador với cùng nghĩa ẩn dụ về văn hóa?

1. At the food festival, the noodle dish acted as an ambassador for the city's cuisine.
2. The school invited an ambassador to explain diplomatic work.
3. The ambassador met officials to discuss a treaty.

Hoàn thành câu bằng cấu trúc được nhấn mạnh trong bài học: The original template ____ several later designs.

Cách hiểu nào phù hợp nhất với “all descendants of the same fishy family tree” trong câu này?

1. Tất cả các loại nước xốt đều đáng ngờ vì đã bị hỏng.
2. Các loại nước xốt phát triển từ một lịch sử chung có liên quan đến nước xốt làm từ cá.
3. Các loại nước xốt thuộc cùng một gia đình sinh học gồm các sinh vật sống.