Cách sinh tồn trong Ngày Tận Thế - Mẹo Sinh Tồn Khoa Học: tài liệu học tiếng Anh

Your car has stalled somewhere deserted, Cách dùng từ

Xe của bạn chết máy ở một nơi hoang vắng,

your airplane makes a crash landing, Cụm từ

máy bay của bạn gặp nạn khi hạ cánh,

or you're trying to survive after our civilization has finally crumbled. Thành ngữ

hoặc bạn đang cố sống sót sau khi nền văn minh của chúng ta cuối cùng đã sụp đổ.

You may need the skills to continue life after your luxuries have been taken away. Ngữ pháp

Bạn có thể sẽ cần những kỹ năng để tiếp tục sống khi mọi tiện nghi xa xỉ đã không còn.

But how?

Nhưng bằng cách nào?

The main necessities for survival are water,

Những thứ thiết yếu nhất để sinh tồn là nước,

food,

thức ăn,

shelter,

nơi trú ẩn,

warmth, and clothing.

hơi ấm và quần áo.

So let's start with water. Mạch ý

Vậy hãy bắt đầu với nước.

It will be integral to search for a freshwater source,

Việc tìm được một nguồn nước ngọt là vô cùng quan trọng,

but once found it won't be immune to disease.

nhưng ngay cả khi đã tìm thấy, nguồn nước đó vẫn có thể mang mầm bệnh.

You'll need to boil the water for 5 minutes to kill potentially harmful bacteria.

Bạn cần đun sôi nước trong 5 phút để tiêu diệt những vi khuẩn có khả năng gây hại.

And additional toxins are likely proteins

Và các độc tố khác nhiều khả năng là protein

that will denature at high heat. Cách dùng từ

sẽ bị biến tính ở nhiệt độ cao.

You can consume water from cacti

Bạn có thể uống nước từ xương rồng

by cutting off sections of the cactus Ngữ pháp

bằng cách cắt xương rồng thành từng đoạn

and mashing them into a container.

rồi nghiền chúng trong một vật chứa.

In colder climates,

Ở những vùng khí hậu lạnh hơn,

you can eat fresh snow with dense ice being the best source. Ngữ pháp

bạn có thể ăn tuyết mới rơi, còn băng đặc là nguồn nước tốt nhất.

If you can't get to freshwater,

Nếu không thể tìm được nước ngọt,

dew can be collected in limp fabric, Ngữ pháp

bạn có thể dùng vải mềm để thấm gom sương,

and rainwater can be collected from leaves and divots in rocks.

còn nước mưa có thể được hứng từ lá cây và những chỗ lõm trên đá.

Don't waste water on quenching your lips.

Đừng lãng phí nước chỉ để làm ướt môi.

You can suck on a button or pebble

Bạn có thể ngậm một chiếc cúc áo hoặc viên sỏi

to help with dry mouth and thirst temptation.

để đỡ khô miệng và giảm cơn thôi thúc muốn uống nước.

Once water is found,

Khi đã tìm được nước,

drink it slowly over a long period of time.

hãy uống thật chậm trong một khoảng thời gian dài.

This allows the body to utilize it efficiently and will inhibit nausea. Ngữ pháp

Cách này giúp cơ thể sử dụng nước hiệu quả và hạn chế buồn nôn.

Now for food, Mạch ý

Giờ đến thức ăn,

you'll have to suck it up and eat insects. Thành ngữ

bạn sẽ phải cắn răng mà ăn côn trùng.

Crickets, mealworms, and other critters are high in protein, Ghi chú

Dế, sâu bột và các sinh vật nhỏ khác rất giàu protein,

vitamins, and minerals,

vitamin và khoáng chất,

which are essential to survival. Cụm từ

những dưỡng chất thiết yếu để sinh tồn.

You're also an intimidating animal,

Bản thân bạn cũng là một loài động vật khiến kẻ khác e dè,

and in most cases owls, wolves, and foxes

và trong hầu hết trường hợp, cú, sói và cáo

will leave their caught prey if you appear,

sẽ bỏ lại con mồi chúng bắt được nếu bạn xuất hiện,

which you can then take.

và bạn có thể lấy con mồi đó.

There will likely be lactic acid present in the meat Ngữ pháp

Trong thịt nhiều khả năng sẽ có axit lactic

if the prey had to run,

nếu con mồi đã phải chạy,

so it will be tough and spoil faster than freshly caught,

nên thịt sẽ dai và hỏng nhanh hơn thịt của con vật vừa bị bắt,

but if cooked immediately it should be fine. Ngữ pháp

nhưng nếu nấu ngay thì chắc sẽ không sao.

After a month without vitamin C,

Sau một tháng không có vitamin C,

you can start to feel weak as your body struggles to heal itself. Cụm từ

bạn có thể bắt đầu thấy yếu đi vì cơ thể chật vật tự chữa lành.

This is because vitamin C is integral to biological pathways Ghi chú

Đó là vì vitamin C giữ vai trò thiết yếu trong các quá trình sinh học

that build collagen,

tạo ra collagen,

the structural protein that causes wound healing.

loại protein cấu trúc giúp vết thương lành lại.

Boiling spruce needles in water to create a tea Ngữ pháp

Đun lá kim của cây vân sam trong nước để pha trà

will provide you with the equivalent vitamin C level Cụm từ

sẽ cung cấp cho bạn lượng vitamin C tương đương với

as a fresh glass of orange juice.

một cốc nước cam tươi.

One of the easiest animals to capture is rabbit, Ngữ pháp

Một trong những loài vật dễ bắt nhất là thỏ,

as they rely so heavily on camouflage Cụm từ

vì chúng phụ thuộc rất nhiều vào khả năng ngụy trang

and are easy to get close to once spotted. Ngữ pháp

và khi đã phát hiện ra chúng, bạn có thể dễ dàng đến gần.

But you can't survive off rabbit alone as they are such a lean meat, Cụm động từ

Nhưng bạn không thể sống chỉ bằng thịt thỏ vì loại thịt này quá nạc,

so you'll need to find more fat.

nên bạn sẽ phải tìm thêm chất béo.

So much of our lipid intake comes from staples Cách dùng từ

Phần lớn lượng lipid chúng ta hấp thụ đến từ những thực phẩm quen thuộc

such as butter, milk, salad oil, or ice cream,

như bơ, sữa, dầu trộn salad hoặc kem,

things that are sort of hard to find in the wild. Ý định

những thứ khá khó tìm ngoài tự nhiên.

So you'll need to actively seek out fat. Cụm động từ

Vì vậy, bạn phải chủ động tìm kiếm chất béo.

Eating some plants and berries can be deadly,

Ăn một số loài cây và quả mọng có thể gây chết người,

so think like a squirrel and eat acorns. Mạch ý

nên hãy nghĩ như sóc và ăn quả sồi.

They're high in fat and always safe.

Chúng giàu chất béo và luôn an toàn để ăn.

The bitter taste comes from the organic substance tannin,

Vị đắng đến từ hợp chất hữu cơ tannin,

which is found in tea and beer.

cũng có trong trà và bia.

If you boil the acorns for 2 hours,

Nếu luộc quả sồi trong 2 giờ,

you'll decrease the bitter taste and then leave them to dry

bạn sẽ làm giảm vị đắng, rồi để chúng khô

or grind them into a paste and make pancakes. Cụm từ

hoặc nghiền thành hỗn hợp sệt để làm bánh kếp.

All aspects of the dandelion are edible too.

Mọi bộ phận của cây bồ công anh cũng đều ăn được.

You can also boil them to decrease bitterness as well.

Bạn cũng có thể luộc chúng để giảm vị đắng.

Maple tree seeds are also a fun snack that is high in essential nutrients and fat.

Hạt cây phong cũng là một món ăn vặt vui miệng, giàu dưỡng chất thiết yếu và chất béo.

It will be nutritionally valuable to catch fish,

Bắt cá sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng quý giá,

but there are alternatives that don't need to be caught.

nhưng vẫn có những lựa chọn khác không cần săn bắt.

Seaweed is extremely nutritious and abundant.

Rong biển cực kỳ bổ dưỡng và rất dồi dào.

It can be boiled, Ngữ pháp

Bạn có thể luộc,

steamed, fried, or eaten raw,

hấp, chiên hoặc ăn sống,

and rock-clinging mollusks are also rampant along the Pacific coast of North America.

và các loài nhuyễn thể bám đá cũng xuất hiện dày đặc dọc bờ biển Thái Bình Dương của Bắc Mỹ.

An obvious way to cook meat is over a campfire with a stick, Ngữ pháp

Cách nấu thịt hiển nhiên nhất là xiên vào que rồi nướng trên lửa trại,

but you can steam food by digging a hole,

nhưng bạn có thể hấp thức ăn bằng cách đào một cái hố,

adding hot rocks to it,

cho đá nóng vào,

and covering it with wet vegetation or seaweed.

rồi phủ lên bằng cây cỏ ướt hoặc rong biển.

Add the food on top,

Đặt thức ăn lên trên,

and slowly pour water,

rồi từ từ rót nước vào,

and the hot rocks will create steam.

và những viên đá nóng sẽ tạo ra hơi nước.

To create heat,

Để tạo nhiệt,

you'll need fire,

bạn cần có lửa,

so always have matches or a lighter handy, Cụm từ

vì vậy hãy luôn mang sẵn diêm hoặc bật lửa,

but in desperate times you can hit two rocks together for sparks.

nhưng lúc đường cùng, bạn có thể đập hai hòn đá vào nhau để tạo tia lửa.

Keep your eyes peeled for iron pyrite, Thành ngữ

Hãy để mắt tìm pyrit sắt,

a type of flammable mineral that is mined for its combustible properties.

một loại khoáng vật dễ cháy được khai thác nhờ đặc tính bắt lửa.

Another safe option is the classic magnifying glass binocular lenses

Một lựa chọn an toàn khác là kính lúp quen thuộc hoặc thấu kính của ống nhòm,

which can work as well.

chúng cũng có thể dùng để nhóm lửa.

Once you get sparks,

Khi đã tạo được tia lửa,

you'll need a tinder, Cách dùng từ

bạn sẽ cần bùi nhùi,

the name for materials that can ignite easily.

tên gọi của những vật liệu dễ bắt lửa.

Examples are shredded birch bark,

Ví dụ như vỏ cây bạch dương xé vụn,

dry moss, lichen, grass,

rêu khô, địa y, cỏ,

evergreen needles, and the bark of all cedar trees.

lá kim của cây thường xanh và vỏ của mọi loại cây tuyết tùng.

Once lit, Ngữ pháp

Khi lửa đã bén,

you'll want to lay the ends of sticks in the fire

hãy đặt các đầu que củi vào đống lửa

and then push them into the flame slowly as they're consumed. Cách dùng từ

rồi từ từ đẩy chúng sâu vào ngọn lửa khi chúng cháy dần.

This is an efficient way to keep your fire going for longer. Cụm từ

Đây là cách hiệu quả để giữ lửa cháy lâu hơn.

You don't want to light a fire within your shelter for obvious reasons, Ý định

Vì những lý do quá rõ ràng, bạn không nên đốt lửa bên trong nơi trú ẩn,

and proper ventilation is needed to stop any chance of carbon monoxide poisoning. Cách dùng từ

và cần thông gió đầy đủ để loại bỏ mọi nguy cơ ngộ độc khí carbon monoxide.

A shallow cave is an ideal shelter,

Một hang nông là nơi trú ẩn lý tưởng,

putting your fire a safe distance in front for warmth.

với đống lửa đặt phía trước ở khoảng cách an toàn để sưởi ấm.

In the woods,

Trong rừng,

breaking off branches and making a leaning structure is simple and effective too. Cụm động từ

bẻ cành cây để dựng một mái che nghiêng cũng đơn giản và hiệu quả.

Angle the gradual incline towards the wind

Cho mặt dốc thoai thoải hướng về phía gió

and start building the walls from the bottom up. Cụm từ

và bắt đầu dựng các bức vách từ dưới lên.

Use a stick to make a drain around the structure for rainwater to drain.

Dùng một cành cây đào rãnh quanh nơi trú ẩn để thoát nước mưa.

As for a comfy bed, Mạch ý

Còn về một chiếc giường êm ái,

pine needles, dry moss, leaves, and ferns are the Casper mattress of your post-apocalyptic life. Văn hóa

lá thông, rêu khô, lá cây và dương xỉ chính là tấm nệm Casper cho cuộc sống hậu tận thế của bạn.

In the winter,

Vào mùa đông,

don't dress too warmly as your body is capable of regulating temperature, Ngữ pháp

đừng mặc quá ấm vì cơ thể bạn có khả năng điều hòa nhiệt độ,

and perspiring can lead to dehydration. Cách dùng từ

và đổ mồ hôi có thể dẫn đến mất nước.

On the way out,

Trước khi lên đường,

you'll want to grab boots and thick wool socks.

hãy nhớ lấy ủng và tất len dày.

Leave your skinny jeans at home as you'll need extra room around the knees for dexterity.

Hãy để quần jean bó ở nhà vì bạn cần thêm khoảng trống quanh đầu gối để cử động linh hoạt.

Look for clothes with as many pockets as possible, Ngữ pháp

Hãy tìm quần áo có càng nhiều túi càng tốt,

preferably ones that can close,

tốt nhất là những chiếc túi có thể đóng lại,

and loose cotton shirts will provide better protection from insects.

còn áo sơ mi cotton rộng sẽ bảo vệ bạn khỏi côn trùng tốt hơn.

Oil driven from animal fats can be used to grease footwear and help keep them resistant to water, Ghi chú

Dầu chiết từ mỡ động vật có thể dùng để bôi lên giày dép, giúp chúng chống nước,

and the down feathers caught from any birds can be shoved beneath your clothes for warmth when needed. Cách dùng từ

còn lông tơ lấy từ bất kỳ loài chim nào cũng có thể nhét dưới quần áo để giữ ấm khi cần.

Now,

Giờ thì,

rewatch this video and take notes

hãy xem lại video này và ghi chép

as when it comes time to fend for yourself, Ghi chú

vì khi đến lúc bạn phải tự lo cho mình,

access to information on the internet will likely not be an option. Cụm từ

việc truy cập thông tin trên Internet có lẽ sẽ không còn là một lựa chọn.

Good luck.

Chúc may mắn.

And if you want to see how some of the richest people in the world are already prepping for the apocalypse,

Và nếu bạn muốn xem một số người giàu nhất thế giới đang chuẩn bị cho ngày tận thế như thế nào,

watch our second video here by clicking on the screen

hãy nhấp vào màn hình để xem video thứ hai của chúng tôi tại đây

or using the link in the description.

hoặc dùng đường liên kết trong phần mô tả.

Seriously,

Nghiêm túc đấy,

they're called preppers, Văn hóa

họ được gọi là “preppers”,

and they're already getting ready.

và họ đã bắt tay vào chuẩn bị rồi.

And subscribe for more weekly science videos every Thursday.

Và hãy đăng ký để xem thêm video khoa học hằng tuần vào mỗi thứ Năm.