英语口语学习 | 我的迷人农场：探索大自然的馈赠 | 第一级 |：英语精读讲义
PodEnglish
视频简介：讲述者带观众参观一座小农场，从饲养动物讲到种植作物，最后说明自己坚持可持续方法和使用可再生能源。 主要英语知识点： 1. give you a tour of — 固定表达与搭配。你能学会用自然的英语表示“带人参观某地”，可用于介绍农场、家、校园、办公室或线上空间，而不是生硬地逐词翻译。 2. In addition to raising animals, — 语篇、叙事与修辞。你能看懂它如何把话题从“养动物”平稳转到另一个并列内容，让介绍更有层次，而不是一直重复 also。 3. sustainable farming practices. — 词汇含义与语域。你能识别环保农业语境中的专业表达，理解它指负责任的农业做法，并能在食品、土地利用、企业责任和气候相关话题中听懂。
本篇讲解
欢迎来到我的频道
Welcome to my channel 是视频开头常用的欢迎语，用来问候正在观看你视频的人。这里的 channel 指创作者发布视频等内容的线上空间，例如 YouTube 频道。 可以把 welcome to + 地点、节目或平台作为一个整体句型来记。my channel 可以换成 our show、today's lesson 或其他迎接对方进入的地方或内容。
练习
在自己的视频开头，哪一句最自然地表示欢迎观众？
- Welcome at my channel.
- Welcome my channel.
- Welcome to my channel.
查看答案
Welcome to my channel.
am going to give：计划好的下一步
在 am going to give 中，be going to + 动词原形表示说话人已经计划好或打算接下来做什么。这里的动词原形是 give，所以 going 不是“前往”的意思。 be 的形式要与主语一致：I am、he 或 she is、we 或 they are。后面的动词保持原形，例如 am going to give、is going to show、are going to make。
练习
用 be going to 的正确形式补全计划好的下一步：Today, I ____ give you a tour of the school library.
查看答案
am going to
give you a tour of：带某人参观并介绍
在 give you a tour of my small farm 中，give you a tour 表示“带你参观，并讲解所看到的内容”。you 是接受导览的人，of 引出被参观的地点。 可迁移的结构是 give + someone + a tour of + 地点或系统。
练习
用表示“带你参观并介绍”的短语完成句子：I can ____ the science museum.
查看答案
give you a tour of
have been farming for ... now：一直持续到现在
have been farming 表示种地这件事从过去开始，一直持续到现在，或者现在仍然与说话人有关。这个形式叫现在完成进行时，结构是 have been + 动词的 -ing 形式。 for a few years 说明持续了多长时间。now 表示“到现在为止”，不只是“此刻”。可迁移的结构是 have/has been + -ing + for + 一段时间。
练习
用 learn 的 have been + -ing 形式完成句子：I ____ English for two years now.
查看答案
have been learning
absolutely love it：表达非常强烈的喜爱
absolutely 用来加强 love 的语气，因此 absolutely love it 表示说话人对某件事有非常强烈的喜爱。它比 like it 强烈得多；这里的 absolutely 是加强语气的词，并不是从字面上描述某个动作怎样进行。 在这句话中，it 指 farming，也就是种地。可迁移的结构是 absolutely love + 事物、活动或体验；如果所指内容已经清楚，就可以说 absolutely love it。
练习
哪句话对一项新爱好表达了最强烈的喜爱？
- I like it.
- I absolutely love it.
- I do not mind it.
查看答案
I absolutely love it.
It is so rewarding to + 动词原形
It is so rewarding to + 动词原形 表示做某件事会带来强烈的满足感、价值感或成就感。rewarding 描述的是这段经历本身让人觉得值得，并不要求有奖品、金钱或其他外在奖励。 这里的 it 是占据主语位置的形式主语。真正受到评价的活动由后面的 to do 表示；在这句话中就是 to cultivate my own food。
练习
用目标结构 It is so rewarding to 完成句子：It ____ help at an animal shelter.
查看答案
is so rewarding to
have the opportunity to + 动词原形
Have the opportunity to + 动词原形表示某人拥有或获得做某事的机会。这里，说话人把分享自己种植的食物看作一个宝贵的机会，而不只是把它说成一件能够做到的事。 在这个结构中，opportunity 后接 to + 动词原形，例如 the opportunity to share。时态由 have 表示：have the opportunity、had the opportunity 或 will have the opportunity。
练习
使用 have the opportunity to 的过去式补全句子：During the class visit, we ____ ask the firefighter questions.
查看答案
had the opportunity to
One of the best aspects of ... is ...：……最棒的方面之一是……
One of the best aspects of X is Y 从几个方面中选出一个特别突出的优点。它并不是说 Y 是唯一的优点或绝对最好的一个。这里 X 是 farming，Y 是 the opportunity to work with animals。 在 one of the 后面，可数名词要用复数，因为是从一组事物中选出一个：one of the best aspects。主语中的核心词是 one，所以系动词用单数 is。
练习
补全结构 One of the best aspects of X is Y：____ our library ____ the quiet reading room.
查看答案
One of the best aspects of · is
a variety of animals：多种不同的动物
a variety of animals 表示有好几种不同的动物。重点是动物的种类不同，而不只是动物的数量很多。 表示可数事物时，a variety of 后面通常接复数名词，例如 a variety of books 或 a variety of games。在本句中，这个短语提示听者，接下来会举出不同动物种类的例子。
练习
请用短语 a variety of 完成句子：The library has ____ books for young readers.
查看答案
a variety of
including chickens, goats, cows, and sheep：为总类补充例子
Including 用来引出前面已经提到的较大类别中的具体成员。这里的 chickens、goats、cows 和 sheep 都是 animals 的例子，所以这个短语是在接着说明前面的意思，而不是开始一个新的主要陈述。 列举多个项目时，英文用逗号分隔各项，并在最后一项前使用 and。Including 通常表示举例，因此这份清单不必列出这个类别中的所有成员。
练习
哪一句正确使用 including 为前面的较大类别补充例子？
- The art room has many supplies, including.
- The art room has many supplies, including paper, paint, and brushes.
- The art room has many supplies, includes paper, paint, and brushes.
查看答案
The art room has many supplies, including paper, paint, and brushes.
taking care of plants：take care of + 宾语
Taking care of plants 表示照料植物，让它们保持健康。take care of 是一个完整短语，不要把 take、care 和 of 分开理解。 这里的 taking 是 -ing 形式，因为它在 love 后面表示一项活动。可以迁移使用的结构是 take care of + 宾语。
练习
请用表示“照顾”的三个词短语完成句子：Please ____ my cat while I'm away.
查看答案
take care of
watching them grow：watch + 宾语 + 动词原形
在 watching them grow 中，them 指前面的植物。这里的结构是 watch + 宾语 + 动词原形：先说观察的对象，再说这个对象做什么。这个结构在 watch 后面用 grow，不用 to grow。 这个结构表示你看到某个动作或变化发生。它也可以用于 watch the children play 或 watch the sun rise。
练习
哪一句正确使用了 watch + 宾语 + 动词原形？
- We watched rise the sun over the hills.
- We watched the sun to rise over the hills.
- We watched the sun rise over the hills.
查看答案
We watched the sun rise over the hills.
peck around ... scratch for bugs：两种觅食动作
peck around 表示鸟在一片区域内活动，用喙快速地轻啄不同地方，通常是在寻找食物。around 表明鸟会在各处这样做。 scratch for bugs 表示用脚或爪子刨动地面来寻找昆虫。这里的 scratch 是一种在地面觅食的动作，不是抓伤别人的皮肤。这两个短语具体描写了鸡寻找食物的两种方式。
练习
哪项描述最符合句中的 peck around 和 scratch for bugs？
- 鸡一动不动地等待别人送来食物。
- 鸡用喙轻啄地面，并用脚刨地寻找昆虫。
- 鸡咬虫子，并且互相抓伤。
查看答案
鸡用喙轻啄地面，并用脚刨地寻找昆虫。
another favorite of mine：再加入一个喜欢的对象
another favorite of mine 表示说话者特别喜欢的另一个人、动物、地点、活动或事物。another 是在已经提到或大家心里已有的喜爱对象之外，再加上不同的一个。 在 of mine 中，mine 是放在 of 后面的物主代词：a favorite of mine 就是 one of my favorites。同样的结构还出现在 a friend of hers 和 an idea of ours 中。这里把这些山羊看作另一种特别喜欢的动物。此处的 mine 不是指人们在地下开采的“矿井”。
练习
请用表示“我特别喜欢的另一个事物”的四词表达补全句子：This little bookstore is ____.
查看答案
another favorite of mine
milking cows：milk 作动词
在 milking cows 中，milking 是动词 milk 的 -ing 形式。milk 作动词时表示“给动物挤奶”，cows 是这个动作的对象。 Milk 既可以作名词，也可以作动词。这里的动词形式和词序表明，它说的是一项农场活动，而不是某种奶的名称。
练习
在 The farmer is milking the goats. 这句话中，milking 是什么意思？
- 给山羊做食物
- 从山羊身上挤奶
- 给山羊喝奶
查看答案
从山羊身上挤奶
using X to make Y：材料与结果
use X to make Y 这个结构表示，用 X 这种材料、工具或资源来制作 Y。在本句中，X 是 their milk，Y 是 cheese and yogurt。 to make 说明使用牛奶的目的：用它来制作这些食物。Their 指回前面提到的 cows。
练习
用表示目的的词完成 use X to make Y 结构：We use apples ____ juice.
查看答案
to make
graze in the pasture：在牧场吃草
在这句话中，graze 指奶牛、绵羊等农场动物吃正在生长的草。它说的是动物一种特定的进食方式，不是泛指“吃”。 pasture 是饲养农场动物并让它们吃草的草地或牧场。animal + graze + place 这个结构描述动物自己在某处吃草：the animals graze in the pasture。
练习
用一个专指“吃正在生长的草”的农场动词完成句子：The cows ____ in the pasture every morning.
查看答案
graze
shearing sheep：给羊剪毛
这里的 shearing 是 shear 的 -ing 形式，sheep 是承受这个动作的对象。shearing sheep 指用专门的剪刀或电动剪毛器剪下羊厚厚的毛层，也就是羊毛。收集的是羊毛，并不是剪伤羊本身。 在 I love shearing sheep 中，整个短语表示说话人喜欢的一项农场活动。
练习
哪句话描述的是 shearing sheep？
- Farmers shear the sheep each spring to collect their wool.
- Farmers lead the sheep to a grassy field.
- Farmers give the sheep fresh water.
查看答案
Farmers shear the sheep each spring to collect their wool.
knit sweaters：织毛衣
这里，knit 是动词，意思是“用毛线形成线圈来制作某物”，sweaters 是它的宾语。羊毛先被制成毛线，然后可以用这些毛线织成毛衣。 可复用的结构是 knit + 毛线制品，例如 knit sweaters、knit scarves 或 knit hats。
练习
哪句话表示用毛线形成线圈来制作毛衣？
- She knits sweaters from wool yarn.
- She sews pieces of fabric into a shirt.
- She spins wool into yarn.
查看答案
She knits sweaters from wool yarn.
In addition to raising animals：除了饲养动物之外
放在分句开头时，In addition to raising animals 把“饲养动物”标记为已经列出的一个话题，并让听者准备接收另一个并列话题。它按照“除了 A，还有 B”的方式组织信息。 在固定短语 in addition to 中，to 是介词，后面应接名词短语或 -ing 形式。因此 raising animals 正确，raise animals 不正确。
练习
哪句话正确使用 in addition to 来添加一项并列活动？
- In addition raising chickens, Leo grows tomatoes.
- In addition to raise chickens, Leo grows tomatoes.
- In addition to raising chickens, Leo grows tomatoes.
查看答案
In addition to raising chickens, Leo grows tomatoes.
cultivate a variety of crops：种植多种农作物
“cultivate a variety of crops”表示有计划地种植和照料多种为了收获而栽培的植物。在这个农场语境中，cultivate 是稍正式的农业动词，a variety of 表示“多种”，crops 是为了食物或其他用途而种来收获的作物。 当重点是有组织的耕种或栽培，而不只是植物长大这一事实时，可以使用这个短语。
练习
使用本课中的完整正式农业表达填空：The community farm plans to ____ next year.
查看答案
cultivate a variety of crops
fresh produce：作名词的 produce
“fresh produce”是一个名词短语，指新鲜的农产品，尤其是水果和蔬菜。本句中的 that I grow 说明这些食物是说话人自己种的。 这里的 produce 是名词，不是表示“生产”或“制造”的动词。它把这些食物作为一类来指称，而不是表示某一个单独的物品。
练习
杂货店的一块牌子上写着“Fresh produce delivered daily.”。这里的 fresh produce 是什么意思？
- 新制造的机器
- 新鲜水果和蔬菜
- 制造商品这个动作
查看答案
新鲜水果和蔬菜
from my orchard：orchard 指种果树的地方
在 from my orchard 中，from 引出新鲜水果的来源，my orchard 说明这个来源是什么。 orchard 是种植果树或坚果树的一片土地。这里表示水果来自说话人自己的果树种植区，而不是普通花园。
练习
以下哪个地方最准确地称为 orchard？
- 房屋旁边的一小片花坛
- 包装水果的房间
- 成排种植苹果树以收获水果的土地
查看答案
成排种植苹果树以收获水果的土地
sell the grains to ...：sell X to Y 结构
sell X to Y 表示以金钱为交换把 X 卖给 Y，其中 Y 是买方或接收者。本句中，the grains 是被卖的东西，other farmers and businesses 是买方。 介词 to 标明谁接收被售出的东西，不引出目的动作。
练习
补全 sell X to Y 结构：The farm sells fresh eggs ____ nearby restaurants.
查看答案
to
sustainable farming practices：长期、节约资源的农业方式
在这句话中，sustainable farming practices 指能够长期实行，同时保护土壤、水和其他自然资源的农业方式。在环境话题中，sustainable 还包含减少当前危害、让农业未来仍能继续发展的意思。 这里的 practices 指方法或做法，不是练习。这一完整表达常见于农业、环境和负责任的商业经营等话题。
练习
请用表示“保护资源且能长期实行的农业方法”的三个单词补全英文句子：Our farm uses ____ to protect the soil and save water.
查看答案
sustainable farming practices
so that future generations can enjoy it：表达目的
在这句话中，so that 引出目的从句：照顾土地和环境的目的是让后代也能享有它们。它回答的是“为了什么目的？”，而不只是表示“所以”。 常见结构是“行动 + so that + 主语 + can/could/will + 动词原形”。这里 future generations 是从句的新主语，it 则把土地和环境整体指作一份共同的自然资源。
练习
用引出目的从句的两个单词补全句子：We store clean water ____ families can use it during an emergency.
查看答案
so that
农业中的 organic methods
在这句话中，organic methods 指遵循有机农业原则种植作物和照料农场动物的方法。organic 描述的是农场的生产方式，而不是有机化学。 当 organic 和 farming、food、crops 或 livestock 等词一起出现时，应把它理解为与食物生产方式有关。
练习
在这个农场语境中，organic methods 是什么意思？
- 在实验室研究碳化合物的方法。
- 任何看起来很天然的方法。
- 遵循有机原则的农业生产方式。
查看答案
遵循有机原则的农业生产方式。
cultivate my crops ... raise my animals 的动词搭配
在 cultivate my crops 中，cultivate 指通过农事活动种植并照料作物。在 raise my animals 中，raise 指照料动物、把它们养大，不是“把动物举起来”。 这对动词按照对象来组织农场工作：作物用 cultivate，动物用 raise。谈论其他农场时也可以使用这一搭配规律。
练习
哪句话使用了自然的农业动宾搭配？
- Farmers grow animals and lift crops.
- Farmers raise crops and cultivate animals.
- Farmers cultivate crops and raise animals.
查看答案
Farmers cultivate crops and raise animals.
renewable energy sources：可再生能源
renewable energy sources 指通过自然过程不断得到补充的能源，例如太阳能和风能。renewable 表示“可再生的”，不是简单的“新的”。这个短语常见于环保、科技和农业话题。 这里 sources 表示能源来自哪里，不是书籍、网站等研究资料。
练习
在这个句子中，renewable energy sources 是什么意思？
- 使用后无法再得到补充的燃料
- 研究能源时使用的书籍和网站
- 通过自然过程得到补充的能源，例如太阳能和风能
查看答案
通过自然过程得到补充的能源，例如太阳能和风能
power my farm：power 作动词
power my farm 中的 power 是动词，意思是“为农场提供运转所需的能源或电力”。它可以直接接收能的地方或事物作宾语：power a home、power a machine、power a farm。 不定式 to power my farm 说明使用可再生能源的目的。这里 power 不是“权力”或“控制权”。
练习
用表示“为……供能”的动词补全句子：The wind turbines ____ the village.
查看答案
power
I hope you enjoyed this tour：友好的收尾表达
在 I hope you enjoyed this tour 中，说话人用 I hope + 过去时从句，对一段正在结束或刚刚结束的体验表达友好的愿望。 这是一句礼貌的收尾陈述，不是问题，也不是要求听众确认什么。this tour 回指观众刚刚体验的这次导览。
练习
演出刚刚结束。用 enjoy 的过去式补全这句友好收尾语：I hope you ____ the show.
查看答案
enjoyed
sharing my passion for food with others：share one's passion for X with Y 结构
短语 sharing my passion for food with others 表示让别人感受到或了解到说话人对食物的浓厚兴趣。这里的 share 指传递热情，不是把一个实物分成几份。 可复用的结构是 share one's passion for X with Y。for 后接自己深深热爱的主题，with 后接接收这份分享的人或群体。one's 要根据主语变成 my、your、his、her、our 或 their。
练习
用正确的介词补全这个结构：Maya loves sharing her passion ____ art ____ young people.
查看答案
for · with
If you are interested in learning more about...：礼貌引出建议
条件从句 If you are interested in... 会先礼貌地指出哪些人可能想了解这些信息，然后再提出建议或邀请。它并不是说所有人都一定感兴趣。 结构是 be interested in + 名词或 -ing 形式。这里的 in 是介词，所以要用 learning：interested in learning more about farming。
练习
用 in 和 learn 的 -ing 形式补全句子：If you are interested ____ more about birds, read this guide.
查看答案
in learning
subscribe to my channel：订阅频道
Subscribe to my channel 是视频平台上常见的行动号召，意思是请观众订阅频道，以便更容易找到或收到这个频道之后发布的内容。 当 subscribe 后面说明订阅对象时，要使用 subscribe to + 对象，例如 subscribe to my channel。加上 please 会让请求更礼貌。
练习
用 subscribe 后面的介词补全句子：Please subscribe ____ our podcast for new stories each week.
查看答案
to