寻找与品尝野菜 ⏲️ 6分钟英语:英语精读讲义

BBC Learning English

学习难度
876 词 155 词/分

视频简介:两位分别生活在南非和日本乡村的自学型野外采食者,讲述如何安全辨认野生植物和蘑菇。节目强调食用前必须确认无误,并重新审视人们对蘑菇并不公平的负面成见。 主要英语知识点: 1. the activity of walking in the countryside, looking for plants — 语法与句型:学习用 the activity of 加 -ing 形式给一种活动下定义,再用后续的 -ing 短语补充其中的具体动作。掌握后,你可以用同一框架清楚解释听众不熟悉的活动、日常安排或习惯,而不必只依赖一个简单名称。 2. "If in doubt, leave it out." — 习语与比喻表达:理解这句押韵安全口诀的实际意思是,无法确定辨认结果时就不要食用或使用。你将学会跳出逐词直译,抓住它在风险场景中的劝告功能,并能借鉴这种简短、易记的形式提出安全建议。 3. which is not necessarily true or fair. — 词义与语域:理解 not necessarily 如何对判断作出保留,而不是把对方的说法完全否定。你可以用这种克制的措辞质疑污名、刻板印象或负面假设,在清楚表达不同意见的同时避免显得过度强硬或充满对抗性。

本篇讲解

Six Minute English from bbclearningenglish.com.

0:00

来自 bbclearningenglish.com 的六分钟英语。

Hello, this is Six Minute English from BBC Learning English.

0:07

大家好,这里是 BBC Learning English 的六分钟英语。

I'm Pippa.

0:12

我是 Pippa。

And I'm Beth.

0:12

我是 Beth。

Foraging is the activity of walking in the countryside, 語法

0:14

觅食(Foraging)是指在乡间漫步的活动,

looking for plants you can eat that grow in the wild. 短語搭配

0:18

寻找生长在野外并且可以食用的植物。

語法

the activity of walking ..., looking for plants:用动作定义一项活动

the activity of + -ing 这个结构通过说明人们做什么来定义一项活动。这里,of walking in the countryside 说明觅食包含什么行为。 逗号后的 looking for plants 补充同一项活动中的另一个动作。它依附于前面的定义,并不是一个新的完整句子。

练习

高亮部分在句中起什么作用?

  1. 它先用一个动作定义觅食,再补充这项活动包含的另一个动作。
  2. 它表示植物正在乡间行走。
  3. 它连接了两个互不相关的完整句子。
查看答案

它先用一个动作定义觅食,再补充这项活动包含的另一个动作。

短語搭配

grow in the wild:在野外自然生长,未经人工栽培

Grow in the wild 表示在未经人工栽培的自然环境中生长,而不是由人种植和管理。这里,它说明这些可食用的植物是野生植物。 In the wild 是一个固定名词短语,表示农场、花园和其他受控环境之外的自然栖息地。

练习

哪个句子明确表示这些浆果不是由人种植或栽培的?

  1. These berries grow inside a heated greenhouse.
  2. These berries grow in the wild beside the forest path.
  3. These berries grow outdoors in a carefully managed garden.
查看答案

These berries grow in the wild beside the forest path.

That's anything from blackberries and chestnuts to mushrooms and wild garlic. 語法

0:22

包括从黑莓、栗子到蘑菇和野韭菜等任何东西。

語法

anything from A to B:表示广泛的范围

在 anything from A to B 这一结构中,A 和 B 是有代表性的例子,用来显示某个范围有多广、内容有多丰富。这里,from 和 to 后面的食物代表人们可能采集到的不同东西;from...to... 并不表示移动方向。 A 和 B 不一定是真正的起点和终点。这个结构可以概括许多可能性,不必把每一项都列出来。

练习

用 anything from A to B 这一结构补全句子:The club offers ____ painting to outdoor games.

查看答案

anything from

It's something humans have always done. 語法

0:28

这是人类一直以来的习惯。

語法

humans have always done:连接过去与现在

Humans have always done 使用现在完成时:have + always + 过去分词 done。它表示这个行为过去就已经存在,并且一直到现在仍然成立。 Always 通常放在助动词 have 和过去分词之间。当长期习惯、传统或人类共同经历与现在仍有联系时,可以使用这一结构。

练习

用 have always 和 share 的正确形式补全句子:People ____ stories with one another.

查看答案

have always shared

And recently, it's become fashionable among groups of young people. 短語搭配

0:31

而最近,它在年轻人群体中流行了起来。

短語搭配

become fashionable among...:在某个群体中流行起来

become fashionable among + 群体表示某事在该群体中逐渐流行起来。become 表示状态发生变化,among 指明哪些人在共同追随这一趋势。 这里的 it's become 是 it has become 的缩写。它和 recently 连用时,现在完成时表示变化不久前已经发生,并且与现在有关。

练习

用目标短语完成句子:In the last few years, knitting has ____ college students.

查看答案

become fashionable among

Pippa, have you ever been foraging? 語法

0:35

Pippa,你有去觅食过吗?

語法

Have you ever been foraging?:询问截至现在的人生经历

Have you ever + 过去分词...? 用来询问某人截至现在是否有过某种经历。它不是在问一个已经说明的、发生在过去某个确定时间的事件。 Been foraging 表示参加过野外觅食,也就是寻找野生植物、蘑菇等食物。可以简短回答 Yes, I have 或 No, I haven't。

练习

哪一个问题能自然地询问某人截至现在是否有过这种经历?

  1. Have you ever be birdwatching?
  2. Have you ever been birdwatching?
  3. Did you ever been birdwatching?
查看答案

Have you ever been birdwatching?

Yes, we used to go and pick blackberries when I was younger, 語法

0:38

有的,我小时候经常去摘黑莓,

語法

used to go and pick:描述过去的习惯

used to + 动词原形表示过去反复发生的动作或过去的状态,通常暗示现在的情况已经不同。这里 used to go 把摘黑莓说成儿时的习惯,而不是某一次出行。 在 go and pick 中,and 把先去某处和随后采摘连成一组动作。used to 后面的 go 和 pick 都保持动词原形。

练习

用本课表示过去习惯的短语完成句子:When I was younger, we ____ blackberries every summer, but we do not anymore.

查看答案

used to go and pick

but I haven't really done it as an adult. 語法

0:42

但成年后就没怎么去过了。

語法

haven't really done it as an adult:截至现在的成年经历

现在完成时否定形式 haven't done 回顾的是一直延续到现在的时间段。as an adult 把这个时间段限定为说话人的成年阶段,因此这句话表示从成年到现在基本没做过这件事。 这里的 really 让否定不那么绝对。haven't really done it 通常表示“没怎么做过”或“没有真正做过”,不一定是“一次都没有做过”。

练习

用缩写形式、really 和 do 的现在完成时否定形式完成句子:I ____ this as an adult, so I may need help.

查看答案

haven't really done

Um and I would be a bit nervous to look for mushrooms or things like that. 語氣意圖

0:45

嗯,如果去寻找蘑菇之类的东西,我可能会有点紧张。

語氣意圖

would be a bit nervous to...:委婉表达设想中的担心

Would be ... to 描述说话人面对一种可能或设想的行动时,预计自己会有什么感受。这里说话人是在考虑去找蘑菇,并不是说寻找已经正在进行。 A bit 降低了 nervous 的强度。担心是真实的,但这种说法听起来温和、谨慎,不像是在强烈拒绝。

练习

用结构 would + be + a bit + nervous + to 完成句子:I ____ drive on an icy road.

查看答案

would be a bit nervous to

What about you? 語氣意圖

0:49

你呢?

語氣意圖

What about you?:把同一个问题问回对方

在回答问题或说完自己的看法后,What about you? 可以把同一个问题或话题问回对方。因为话题已经很清楚,所以不必重复完整的问题。 它的具体意思由上一轮对话决定:前面谈的是偏好,就是询问对方的偏好;前面谈的是经历,就是询问对方的经历。它还能表达关注,让对话继续下去。

练习

用 What about 和正确的代词完成回应:I enjoy drawing. ____?

查看答案

What about you

I'm exactly the same. 語氣意圖

0:50

我也完全一样。

語氣意圖

I'm exactly the same:表示强烈认同

I'm exactly the same 表示你的感受、经历、习惯或看法与对方刚才描述的完全一致。exactly 加强了认同程度,而完整说出这句话也比 Me too 表达得更明确。 the same 指向对话中正在谈论的具体方面,并不是说两个人在所有方面都一样。

练习

朋友说:“I always get nervous before a test.”你也有完全相同的经历。请选择最自然的回应。

  1. I'm the exactly same.
  2. I'm exactly the same.
  3. I'm exactly same.
查看答案

I'm exactly the same.

If I see a blackberry on a bush, 語法

0:51

如果我在灌木丛中看到黑莓,

I will eat it.

0:53

我会吃掉它。

語法

If I see..., I will...:真实的未来条件

这是表示真实未来条件的句子。if 从句说明一件可能发生的事,主句说明如果这件事发生,说话人预计会采取什么行动。 结构是 if + 一般现在时,然后用 will + 动词原形:If I see..., I will eat.... 即使条件与未来有关,也要说 If I see...,而不是 If I will see....

练习

补全表示真实未来条件的句子:If it ____ tomorrow, we ____ indoors.

查看答案

rains · will stay

But mushrooms, 語氣意圖

0:55

但是蘑菇,

no, too scary.

0:56

不行,太可怕了。

語氣意圖

“But mushrooms, no, too scary.”中的口语省略式拒绝

“But mushrooms”把话题转到一个形成对比的选项。“no”拒绝这个选项,“too scary”则给出说话人的理由。完整意思是:蘑菇对我来说不在考虑范围内,因为它们让我觉得太吓人。 主语和动词被省略了,因为当前情境已经能让人明白。这是口语省略:即使没有完整的书面句式,短词块和停顿也能表达完整的反应。

练习

这句话在对话中的主要作用是什么?

  1. 说话人说蘑菇本身感到害怕。
  2. 说话人在正式说明适用于所有蘑菇的安全规定。
  3. 说话人觉得蘑菇太吓人,所以不把它作为选项。
查看答案

说话人觉得蘑菇太吓人,所以不把它作为选项。

So in this episode, 表達脈絡

0:58

所以在这一集中,

we'll meet two young women from different countries who are passionate about foraging wild food. 短語搭配

0:59

我们将认识两位来自不同国家、对寻找野生食物充满热情的年轻女性。

表達脈絡

用“So in this episode, we'll meet...”预告节目内容

“So”让听者从开场介绍转入内容预告。“In this episode”限定本期节目的范围,“we'll meet”则宣布节目接下来会介绍哪些人物。 这是一个路标式表达,能让听者先知道接下来会有什么内容。可以沿用“So in this episode, we'll ...”这一框架,再加入与后续内容相符的动作。

练习

使用目标开场框架完成节目预告:So ____, ____ three young inventors.

查看答案

in this episode · we'll meet

短語搭配

be passionate about + 名词或 -ing 形式

Be passionate about 表示非常在意某个主题或活动,并对它抱有强烈热情。本句中,are 与 who 所指的复数人物一致,foraging wild food 是她们热爱的活动。 About 是介词,因此后面接名词或 -ing 形式,例如 passionate about music、passionate about cooking。Passionate 比 interested in 表达的程度更强。

练习

请用 be passionate about 的正确形式完成句子:Leo cares deeply about ocean life. He ____ protecting sea animals.

查看答案

is passionate about

They're both self-taught, 用詞

1:05

她们都是自学成才的,

用詞

both self-taught:两人都是靠自学

Self-taught 是形容词,表示某项技能主要靠自己学习和练习,而不是通过正规课程学会。它说明的是学习方式,不代表技能水平高低。 Both 表示这两位女性都符合这个描述。和 be 动词连用时,both 通常放在 be 动词之后:They are both self-taught。

练习

用 both self-taught 完成句子:Mia and Ben learned photography without formal lessons. They are ____.

查看答案

both self-taught

having learned to forage by studying the natural world around them. 語法

1:06

通过研究周围的自然世界学会了如何觅食。

語法

having learned ... by studying ...:较早完成的学习及其方法

Having learned to forage 是完成式分词结构。它给完整的主句 They're both self-taught 补充背景:学习发生得更早,也说明为什么“自学”这个描述成立。它不是主句谓语。 By studying the natural world around them 说明他们是怎样学会的。by 表示方法时,后面接名词或 -ing 形式;这里用的是 studying。

练习

哪一句正确使用 having learned ... by doing ... 来补充较早的学习背景?

  1. Maya's grandfather baked the bread after Maya watched him.
  2. Maya baked the bread while she was still learning to bake with her grandfather.
  3. Maya baked the bread, having learned to bake by watching her grandfather.
查看答案

Maya baked the bread, having learned to bake by watching her grandfather.

And it's important to say that they only eat what they can identify with 100% certainty, 講解

1:10

需要强调的是,她们只吃那些 100% 确定能识别的东西,

短語搭配

only eat what ... with 100% certainty:以完全确定为条件限制可吃的东西

only eat 限制允许进行的行为:只有后面 what 部分所指的东西才可以吃。what they can identify 意为“他们能够辨认出的东西”;what 本身已经包含“东西”这一层意思。 with 100% certainty 说明辨认必须达到多高的把握。整个结构同时规定了允许的对象和严格标准:如果不能完全确定某样东西是什么,就不吃。

练习

哪句话表达了这项安全规则:只处理自己能够完全确定辨认出的东西?

  1. Only handle what you can identify with complete certainty.
  2. Identify each item after you handle it.
  3. Handle anything that looks familiar.
查看答案

Only handle what you can identify with complete certainty.

sticking to the rule, 短語搭配

1:16

遵循这一规则:

表達脈絡

it's important to say that:标示关键信息

It's important to say that 是一个组织信息的表达框架。它放在从句前,告诉听众接下来的内容需要特别注意。 在本句中,它加强了后面安全限制的重要性。说话人并不只是在评论“说”这个动作,而是在引导听众把 that 从句中的内容当作关键信息。

练习

哪种开头最能表明后面的安全限制不能被忽视?

  1. It's important to say that only adults may use this tool.
  2. Perhaps only adults may use this tool.
  3. By the way, only adults may use this tool.
查看答案

It's important to say that only adults may use this tool.

短語搭配

sticking to the rule:坚持遵守规则,不破例

stick to the rule 表示持续遵守规则,不改变做法,也不破例。与语气中性的 follow the rule 相比,stick to the rule 更强调:即使停止遵守或违规更容易,也要坚持下去。 这里 sticking 是 -ing 形式。这个简短的 -ing 短语补充说明前后动作是怎样进行的,本身不是一个完整句子。

练习

用 stick to 的正确形式补全句子:Maya kept everyone safe by ____ the rule.

查看答案

sticking to

"If in doubt, leave it out." 習語

1:17

“如果心存疑虑,就别碰它。”

習語

If in doubt, leave it out:押韵的安全口诀

这是一句押韵的安全口诀:如果不能确定某样东西是否安全,就不要选择、食用或使用它。在这里的野外采食语境中,leave it out 是把不确定的东西排除在可食用选择之外,而不是省略文字。 If in doubt, ... 这个句型把谨慎原则压缩成简短指令:宁可不用或不吃,也不要冒险。

练习

在采集野外食物的安全课中,If in doubt, leave it out 是在建议什么?

  1. 不要把这种东西的名称写进笔记。
  2. 先尝一小口,再决定。
  3. 如果不确定某样东西是否安全,就不要吃。
查看答案

如果不确定某样东西是否安全,就不要吃。

We'll also be learning some useful new words and phrases,

1:20

我们还将学习一些有用的新单词和短语,

all of which you'll find on our website,

1:23

所有这些你都可以在我们的网站上找到,

bbclearningenglish.com.

1:26

即 bbclearningenglish.com。

But before that, 表達脈絡

1:28

但在那之前,

I have a question for you, Pippa.

1:29

我有个问题要问你,Pippa。

表達脈絡

But before that:先插入一个前置环节

But before that 用来安排谈话顺序。that 回指前面已经提到的下一件事,before that 则提示先做另一件事。 这里,说话人先插入一个问题,再进入原定的下一环节;原计划只是推迟,并没有取消。

练习

例句中的 But before that 表示怎样的顺序?

  1. 说话人取消原定的下一环节。
  2. 说话人表示这个问题是过去发生的。
  3. 说话人先提问,然后回到原定的下一环节。
查看答案

说话人先提问,然后回到原定的下一环节。

As mentioned, when foraging, 表達脈絡

1:32

正如刚才提到的,当你在觅食时,

you must know for certain what is safe to eat. 短語搭配

1:34

你必须确切知道什么东西是安全可食用的。

表達脈絡

As mentioned, when foraging:承接前文并限定情境

As mentioned 回指前面已经提供的信息,接着用 when foraging 限定新建议适用的情境。这两个开头部分先把建议与前文连接起来,然后才进入主要信息。 when foraging 是 when you are foraging 的简化形式。省略的主语和 be 动词可以从主句中理解,因此采食的人就是 you must know 中所指的 you。

练习

哪句话既能自然回指前文,又能让简化的 when 部分与主句拥有同一个隐含动作执行者?

  1. As mentioned, when travelling alone, your phone should stay charged.
  2. As mentioning, when you travel alone, keep your phone charged.
  3. As mentioned, when travelling alone, keep your phone charged.
查看答案

As mentioned, when travelling alone, keep your phone charged.

短語搭配

you must know for certain:行动前必须确切知道

know for certain 表示某件事已经得到可靠确认,因此没有实际疑问。它比单独使用 know 更强调确定无疑。本句中的 must 又把这种确定性变成了判断什么可以安全食用之前必须满足的条件。 这个短语后面可以接疑问词从句,如 know for certain what is safe;也可以接 that 从句,如 know for certain that it is safe。

练习

请补全表示“毫无疑问地知道”的固定搭配:Before we leave, we must know ____ that everyone is on the bus.

查看答案

for certain

Something definitely not safe to eat is the mushroom death cap. 文化背景

1:37

有一种绝对不能吃的蘑菇叫死帽蕈(death cap)。

文化背景

death cap:一种剧毒蘑菇的名称

death cap 是一种剧毒蘑菇的常见英文名称。在本句中,mushroom 说明它是什么,death cap 则说明它是哪一种蘑菇。cap 与蘑菇顶部的菌盖有关,并不是指人戴的帽子。 理解本句所需的重要背景是:误食 death cap 可能致命,所以它不能食用。要把 death cap 当作一个完整的蘑菇名称来理解,不要把 death 和 cap 拆成两个普通词。

练习

death cap 在本句中指什么?

  1. 一种剧毒蘑菇
  2. 任何蘑菇已经枯死的顶部
  3. 采蘑菇时戴的帽子
查看答案

一种剧毒蘑菇

As the name suggests, 表達脈絡

1:42

顾名思义,

it's one of the world's deadliest mushrooms, 語法

1:44

它是世界上最致命的蘑菇之一,

表達脈絡

As the name suggests:用名称引出特征

As the name suggests 表示名称本身能为后面的信息提供线索。它分两步组织句子:先让听者注意名称,再把名称和相符的特征联系起来。这里,death cap 中的 death 指向这种蘑菇的致命危险。 这里的 suggests 是“给出线索”,而不是“证明”。当术语、绰号、产品名或其他名称能让人容易推断出后面的特征时,可以使用这个表达。

练习

哪句话自然地使用了 As the name suggests,并用名称引出该名称所暗示的特征?

  1. As the name suggests, a reusable bottle can be used again and again.
  2. As the name suggests to, this bottle is reusable.
  3. As the name suggests, I left my bottle on the bus yesterday.
查看答案

As the name suggests, a reusable bottle can be used again and again.

語法

one of the world's deadliest mushrooms:最高级后接复数名词

短语 one of the world's deadliest mushrooms 使用“one of + 含最高级的名词短语”结构,可以划分为 one of [the world's deadliest mushrooms]。常见框架是 one of the + 最高级形容词 + 复数名词,表示某个事物属于比较范围中程度最高的一组;并不是说它是唯一最致命的蘑菇。 因为 one of 表示“一个群体中的一个成员”,后面的可数名词要用复数 mushrooms,不能用 mushroom。world's 限定比较范围,deadliest 是 deadly 的最高级。

练习

使用 large 和 animal,按 one of + the + 最高级 + 复数名词 的准确结构完成句子:The blue whale is ____ on Earth.

查看答案

one of the largest animals

and it's common across the British Isles. 文化背景

1:47

并且在不列颠群岛很常见。

文化背景

across the British Isles:遍布一个地理区域

the British Isles 是地理名称“不列颠群岛”,指包括大不列颠岛、爱尔兰岛和附近许多较小岛屿的群岛。它不是某一个国家的名称。 这里的 across 表示“在许多地方”或“遍及”。因此,common across the British Isles 描述的是某种事物广泛分布的范围,并不是说它从一个岛移动到另一个岛。

练习

在本句中,common across the British Isles 是什么意思?

  1. 它在这个地理区域的许多地方都能找到。
  2. 它只在英国境内被发现。
  3. 它会实际从一个岛移动到另一个岛。
查看答案

它在这个地理区域的许多地方都能找到。

But what color is it?

1:50

但是它是什么颜色的呢?

Are death cap mushrooms

1:52

死帽蕈是

A) brown,

1:54

A) 棕色,

B) white,

1:56

B) 白色,

or C) red?

1:57

还是 C) 红色?

I'm going to say if it's dangerous, 語氣意圖

1:59

我想如果它很危险的话,

maybe it's red.

2:01

也许它是红色的。

語氣意圖

I'm going to say:试探性地给出答案

在竞猜或问答场景中,I'm going to say... 可以引出一个自己没有十足把握但决定选择的答案。这里的意思接近“我猜”,而不只是表示将来打算开口说话。 句子后面的 maybe 让不确定性更加明显。这些表达合在一起,把后面的想法说成经过考虑的猜测,而不是肯定的断言。

练习

哪句话用 I'm going to say 表示试探性地作答?

  1. I'm going to say hello when I see Mia.
  2. I'm going to say the answer is twelve, but I'm not completely sure.
  3. I'm going to say nothing during the film.
查看答案

I'm going to say the answer is twelve, but I'm not completely sure.

Okay.

2:03

好的。

Well, we'll find out later in the program. 短語動詞

2:04

那么,我们将在节目稍后揭晓答案。

短語動詞

find out:得知之前不知道的信息

Find out 表示获得之前不知道的信息,通常要通过询问、核实、调查或等待来得知。本句表示答案会在节目后面揭晓。 它可以像 We'll find out 一样单独使用,也可以后接想要了解的信息,例如 find out the truth、find out who won 或 find out that the shop was closed。

练习

使用本课中表示“得知”的双词短语动词完成句子:We'll ____ who won after the break.

查看答案

find out

First,

2:07

首先,

let's meet Roushanna Gray, 表達脈絡

2:07

让我们来认识一下 Roushanna Gray,

a wild food forager living in Cape Point, South Africa. 用詞

2:09

一位居住在南非 Cape Point 的野生食物采集者。

表達脈絡

let's meet Roushanna Gray:引出人物

在节目或演示中,let's meet + 人名用来引出听众接下来要了解的人。这里 meet 的意思是“通过这段介绍来认识”,并不要求真的面对面见面。 这个短语起转场作用:它把听众的注意力从前一个话题带到以此人为中心的人物介绍、采访或案例。

练习

用本课短语完成主持人的介绍:Next, ____ Maya Chen, the scientist leading the project.

查看答案

let's meet

用詞

a wild food forager:中心名词与前置修饰语

A wild food forager 指采集自然生长的野生食物的人。中心名词是 forager,表示这个人;wild food 放在它前面,说明这个人采集什么。 理解这个名词组合时,可以从中心名词向外看:采集野生食物的 forager。Wild 修饰的是 food,而不是这个人,所以它并不是“一个性格狂野的采集者”。

练习

a wild food forager 做什么?

  1. 在户外给饭菜拍照。
  2. 采集在野外自然生长的食物。
  3. 在农场种植作物。
查看答案

采集在野外自然生长的食物。

Roushanna learned how to forage from her mother-in-law,

2:14

Roushanna 是从她的婆婆那里学会觅食的,

as she explains here to BBC World Service program The Conversation. 表達脈絡

2:17

正如她在这里向 BBC World Service 的节目《The Conversation》所解释的那样。

表達脈絡

as she explains here to...:引出说话人和信息来源

这里的 as 从句回指“鲁莎娜从婆婆那里学会采集野生食物”这一说法。它说明接下来由鲁莎娜本人作出解释,因此这条信息被归于她本人,而不只是旁白的概述。 here 指正在引出的音频片段或引文,不一定是实际地点。节目名称标明媒体来源。整个从句把旁白的陈述过渡到当事人的亲自讲述。

练习

这个高亮从句在句中主要起什么作用?

  1. 它表示 here 就是鲁莎娜学习采集野生食物的实际地点。
  2. 它把信息归于鲁莎娜本人的解释,并指出节目来源。
  3. 它说明英国广播公司为什么创办了这个节目。
查看答案

它把信息归于鲁莎娜本人的解释,并指出节目来源。

So she is a horticulturalist. 用詞

2:21

她是一位园艺学家(horticulturalist)。

用詞

horticulturalist:植物种植领域的专业人士

horticulturalist 指园艺领域的专业人士。园艺包括水果、蔬菜、花卉和观赏植物的种植、培育与管理。在本句中,这个词说明她的专业知识或工作领域。 这个词强调某一领域的专业能力,而不只是喜欢植物或偶尔照料花园。园艺专业人士可能从事生产、研究、咨询或植物管理工作。

练习

哪个句子最准确地使用了 horticulturalist?

  1. A horticulturalist helped a farm grow healthier fruit trees.
  2. A horticulturalist studies only wild animals.
  3. A horticulturalist is anyone who has watered a houseplant once.
查看答案

A horticulturalist helped a farm grow healthier fruit trees.

She has a deep knowledge of plants. 短語搭配

2:23

她对植物有深入的了解。

短語搭配

have a deep knowledge of + 领域

Have a deep knowledge of + 领域表示对某个领域了解得很深入、很详细。本句中的 has 与 she 保持主谓一致,of plants 则说明她深入了解的领域是植物。 Knowledge 通常是不可数名词,但 a deep knowledge of 是自然的带修饰语名词短语。这个表达表示经过积累的深入知识,而不只是知道一两个事实。

练习

用目标表达 a deep knowledge of 完成句子:The coach has ____ swimming techniques.

查看答案

a deep knowledge of

And so I would be kind of scanning the landscape and learning about these new plants, 講解

2:26

所以我常常扫描(scanning)风景并学习这些新植物,

短語搭配

scanning the landscape:仔细扫视一大片区域

在这句话中,scanning the landscape 指让视线有目的地扫过一大片户外区域,以便注意或找到东西。scan 表示快速但有目标地查看,并不是只瞥一眼。 landscape 指眼前能看到的大片土地或自然环境。scan the landscape for + 目标 可用于表示在整个可见区域寻找某种迹象、物体或动静。

练习

用表示“仔细扫视大片户外区域”的短语完成句子:From the hilltop, the guide was ____ for a safe path.

查看答案

scanning the landscape

or new to me, 短語搭配

2:31

或者对我来说是新的植物,

短語搭配

or new to me:把“新”修正为个人经验

这里的 or new to me 是说话人的自我修正。说话人先把这些植物称为 new,随后把意思说得更准确:这些植物只是说话人以前不熟悉,即使它们可能早已存在。 可以用“事物 + be new to + 人”描述这个人的经历,例如 This software is new to me。它并不是说这个事物最近才被制造或发现。

练习

完成句子,表达个人经历,而不是这项活动本身的历史:Chess is an old game, but it's ____.

查看答案

new to me

and wondering if you could eat them. 語法

2:33

然后想知道是否可以吃它们。

語氣意圖

kind of:非正式口语中的弱化语

这里的 kind of 是口语中的弱化语,意思接近“大致”或“算是”。它让 scanning the landscape 听起来像对动作的概括,而不是对这个动作的精确定义。 它放在 would be kind of scanning 里的 -ing 动作前。这里不是 a kind of + 名词的结构;后者表示“某一种……”。

练习

在“I was kind of nervous before the school play,”中,kind of 起什么作用?

  1. 它表示 nervous 是某一类人。
  2. 它表示说话人当时对别人很友善。
  3. 它让紧张的感觉听起来没那么强烈,也更像一种大致描述。
查看答案

它让紧张的感觉听起来没那么强烈,也更像一种大致描述。

語法

wondering if you could eat them:转述没有说出口的是非疑问

“wondering if you could eat them”转述一个尚未有答案的是非疑问:这个人在想,这些东西是否安全或是否可以食用。这里的 you 泛指人们,并不特指某个听话者。 wondering if 后面用陈述句语序:you could eat them,而不是 could you eat them。这样,疑问就成为被转述的想法,而不是直接提问。

练习

哪句话能自然地转述 Ben 没有说出口的是非疑问?

  1. Ben watched the sleeping cat, wondering if it was dreaming.
  2. Ben watched the sleeping cat, wondering if was it dreaming.
  3. Ben watched the sleeping cat, wondering was it dreaming.
查看答案

Ben watched the sleeping cat, wondering if it was dreaming.

Something that's incredibly important in foraging is to know 110% if you can eat it. 講解

2:35

在觅食中,极其重要的一点就是 110% 确信你能吃它。

語法

Something that's incredibly important in ... is to ...:引出一条关键原则

“Something that's incredibly important in foraging is to...”先为一个重要原则搭好框架。Something 是主要名词,that's incredibly important in foraging 用来说明它是在野外采食中极其重要的一件事。 is to 指向后面说明原则的具体行动,结构是 is to + 动词原形。这样的信息顺序让说话人先强调规则的重要性,再说出规则的内容。

练习

用目标框架补全这条原则:Something that's important in group work ____ listen to each other.

查看答案

is to

習語

know 110%:用夸张表达完全确定

在 know 110% 中,110% 是有意的夸张,意思是“完全确定”或“毫无疑问”。超过 100% 是为了加强语气,并不是真实的数学数值。 if 从句提出必须弄清的问题:它是否可以安全食用。因此,整个短语表示对它能否食用没有任何疑问,而不是计算实际百分比。

练习

在这个句子中,know 110% 是什么意思?

  1. 知道它可以多吃百分之十。
  2. 对它是否能安全食用完全确定。
  3. 认为它大概可以安全食用。
查看答案

对它是否能安全食用完全确定。

Positive identification of the plant. 用詞

2:41

对植物进行准确鉴定。

用詞

Positive identification of the plant:对植物作出可靠确认

Positive identification 是一个较正式的名词短语,表示可靠地确认某个人、动物、植物或物体究竟是什么。这里要求先明确确认植物的种类或身份,再把它当作可食用植物。 在这个固定用法中,positive 表示“确定的”或“结论明确的”,不是“正面的”或“乐观的”。Identification 是中心名词,of the plant 说明被鉴定的对象。

练习

这里的 positive identification of the plant 是什么意思?

  1. 只根据外观快速猜测。
  2. 对这种植物持正面看法。
  3. 可靠地确认这种植物究竟是什么。
查看答案

可靠地确认这种植物究竟是什么。

And so she was my plant person. 用詞

2:42

所以她就是我的植物专家。

用詞

my plant person:我在植物方面会找的人

在这句话中,my plant person 指“我遇到植物问题时会请教或寻求帮助的人”。my 表明这是一种与说话者有关的个人关系:她是说话者在这个领域经常联系的人,而不只是任何与植物有关的人。 在非正式英语中,可以把某个主题放在 person 前面,用来表示对该主题感兴趣、擅长或负责的人,例如 a tech person、a numbers person 或 a dog person。具体是爱好者、专家还是经常帮忙的人,要根据上下文判断。

练习

在句子“Lena is my tech person.”中,这个非正式称呼最可能是什么意思?

  1. 她是我通常会请教技术问题的人。
  2. 她拥有这一带的每一台电脑。
  3. 她是一台由技术制造的机器。
查看答案

她是我通常会请教技术问题的人。

Roushanna's mother-in-law is a horticulturalist,

2:44

Roushanna 的婆婆是一位园艺学家,

a person who studies or grows plants such as flowers, fruits, and vegetables. 語法

2:47

也就是研究或种植花卉、水果和蔬菜等植物的人。

語法

a person who studies or grows...:通过行为定义一种人

这个名词短语先用 a person,再用 who studies or grows plants 说明这个人做什么。who 引导修饰 person 的关系从句;or 连接 studies 和 grows 两种可能的活动。 such as 引出 plants 的具体例子,即 flowers、fruits 和 vegetables。可复用的定义框架是 a person who + 动词:它通过典型行为来解释不熟悉的职业或角色。

练习

哪一句正确使用 a person who 来定义 firefighter?

  1. A firefighter is a place where fires are kept.
  2. A firefighter is a fire that helps people.
  3. A firefighter is a person who puts out fires.
查看答案

A firefighter is a person who puts out fires.

She has a deep knowledge of the wild plants growing in nature.

2:52

她对生长在自然界中的野生植物有着深入的了解(deep knowledge)。

A deep knowledge means a thorough understanding of a subject gained from experience and study, 短語搭配

2:56

深入了解意味着通过经验和学习获得的对某一学科的透彻理解,

短語搭配

a thorough understanding of ... gained from ...:理解的深度与来源

a thorough understanding of a subject 表示“对某个主题透彻而全面的理解”。这里 thorough 描述理解的质量和深度,而不是知道了多少条事实。 gained from experience and study 是修饰 understanding 的过去分词短语,说明这种理解从哪里获得:既来自实际经验,也来自认真学习。

练习

完成这段正式描述:用表示深入知识的目标短语和说明其来源的结构填空:She has ____ animal care ____ years of study and work.

查看答案

a thorough understanding of · gained from

not just knowing the basic facts. 表達脈絡

3:02

而不仅仅是知道基本事实。

表達脈絡

not just knowing the basic facts:排除过浅的标准

not just knowing the basic facts 把“知道基本事实”排除在深厚知识的完整定义之外。它不是说基本事实没用,而是说只有这些还不够。 这个短语把较低标准放在更完整的观点之后,从而组织信息层次:深厚知识是透彻理解,而不只是掌握基本事实。你可以这样用 not just 来纠正过窄的定义或提高标准。

练习

哪句话用 not just 排除过浅的标准,并突出更深层的标准?

  1. Reading well means learning one fact, not just understanding the whole text.
  2. Reading well means saying the words aloud, not just understanding the ideas.
  3. Reading well means understanding ideas, not just saying the words aloud.
查看答案

Reading well means understanding ideas, not just saying the words aloud.

One skill foragers need is scanning the landscape.

3:04

觅食者需要的一项技能是扫描风景(scanning the landscape)。

Scanning means searching a wide area with your eyes to find some particular thing.

3:08

扫描(Scanning)意味着用你的眼睛大范围地搜索,以找到某个特定的东西。

In this case, 表達脈絡

3:14

在这种情况下,

edible plants and herbs.

3:14

指的是可食用的植物和草药。

表達脈絡

In this case:把一般观点限定到当前情况

In this case 指向当前正在讨论的特定情况或例子。它把较宽泛的观点收窄,让听者知道这个观点适用于哪里。 这里,逗号后的词说明当前情况具体包括什么:edible plants and herbs。这类句首衔接语可以把一般性说明过渡到具体情况。

练习

在例句中,In this case 起到什么信息组织作用?

  1. 它把较宽泛的观点限定到当前正在讨论的特定情况。
  2. 它表示说话人不确定这种情况是否真实存在。
  3. 它引出一个与前文无关的随机话题。
查看答案

它把较宽泛的观点限定到当前正在讨论的特定情况。

And of course,

3:16

当然了,

Roushanna only eats plants that she can positively identify, 用詞

3:17

Roushanna 只吃那些她能准确鉴定出来的植物,

用詞

positively identify:确定无误地辨认

Positively identify 表示有足够依据、能够排除猜测地明确辨认某物。positively 修饰 identify,在这里表示“确定无疑地”,不是“积极地”或“赞许地”。 在选择是否食用野生植物这类安全决策中,这个短语表示只有在确定植物身份之后才会采取行动。

练习

请用目标短语完成这条安全建议:Never eat a wild mushroom unless you can ____.

查看答案

positively identify it

plants that she knows 110% are safe to eat.

3:21

那些她 110% 确信食用安全的植物。

Here the idiom 110% means Roushanna is completely sure.

3:25

这里的习语 110% 意味着 Roushanna 完全肯定。

She has no doubt.

3:29

她毫无怀疑。

And that's important,

3:31

这很重要,

as the consequences of eating poisonous plants are serious, 表達脈絡

3:32

因为食用有毒植物的后果很严重,

表達脈絡

as the consequences ... are serious:用 as 说明原因

这里的 as 引出“这一点为什么重要”的原因,意思是 because(“因为”):严重后果所带来的危险为前面的说法提供了理由。 as the consequences of eating poisonous plants are serious 这个从句把信息组织成“观点+原因”。the consequences of eating poisonous plants 是主语,are serious 说明这些后果怎么样。

练习

哪句话用 as 说明前面说法的原因?

  1. Please do it as I showed you.
  2. The picnic was canceled, as heavy rain had flooded the park.
  3. As I opened the gate, the dog ran outside.
查看答案

The picnic was canceled, as heavy rain had flooded the park.

sickness, or even death. 表達脈絡

3:35

会生病,甚至死亡。

表達脈絡

or even death:把后果提升到更严重的层级

even 把 death 标成比 sickness 更强、更极端的一项。这个警告先说严重后果,再推进到最坏的可能后果,让风险显得更加紧迫。 可复用的结构是 A, or even B。B 应当比 A 更出人意料、更严重或更极端。

练习

在 sickness, or even death 中,even 起什么作用?

  1. 它表示 sickness 和 death 同样严重。
  2. 它把 death 标为更极端、更严重的可能性。
  3. 它纠正 sickness,并把它从警告中删掉。
查看答案

它把 death 标为更极端、更严重的可能性。

Our second female forager, Emily Smith,

3:37

我们的第二位女性采集者 Emily Smith,

moved to rural Japan to work on a project cataloging and collecting wild mushrooms. 講解

3:40

搬到了日本的乡村去从事一个记录和收集野生蘑菇的项目。

語法

moved to rural Japan to work on a project:搬迁地点与目的

moved to rural Japan 这部分说明搬迁的目的地。to work on a project 说明目的,也就是这个人为什么搬家。 两个 to 的作用不同:第一个 to 是放在地点前的介词,第二个 to 放在动词原形前,构成不定式。可复用的结构是 move to + 地点 + to + 动词原形。

练习

请使用 move to 的过去式和表示目的的短语 to work on 完成句子:She ____ Bristol ____ a wildlife project.

查看答案

moved to · to work on

用詞

cataloging and collecting wild mushrooms:系统记录与样本采集

这个短语说明项目开展的两项并列工作。cataloging 指建立有条理的记录,例如名称、描述、地点或分类;collecting 指把蘑菇或样本实际采集起来。 两个 -ing 动词用 and 连接,共同以 wild mushrooms 作宾语。合在一起,它们表示这项工作既处理信息,也处理实物样本。

练习

一名博物馆工作人员给每个贝壳分配编号、写下描述,并把信息录入数据库。哪句话最准确地描述这项工作?

  1. The worker is cleaning the shells for display.
  2. The worker is collecting the shells from the beach.
  3. The worker is cataloging the shells.
查看答案

The worker is cataloging the shells.

With around 5,000 varieties, 語法

3:46

大约有 5000 个品种,

300 of which are edible,

3:49

其中有 300 种是可以食用的,

語法

With around 5,000 varieties, 300 of which are edible:从总数引出其中一部分

With around 5,000 varieties 先把总数作为后面主句的背景。这里的 with 表示“具有”或“考虑到有……”,不是“和……一起”。 300 of which are edible 补充说明总数中的一部分。which 回指 varieties,300 of which 就是“这些品种中的300个”。这个紧凑结构让说明性文字从总数自然转到其中一部分。

练习

请用一个由两个单词组成的关系短语完成句子,把其中一部分与总数连接起来:The orchard has 90 trees, 15 ____ are pear trees.

查看答案

of which

mushrooms are an important part of traditional Japanese cooking. 文化背景

3:52

蘑菇是日本传统烹饪的重要组成部分。

文化背景

an important part of traditional Japanese cooking:在更大传统中占有重要地位

an important part of traditional Japanese cooking 表示蘑菇在这一饮食传统中占有重要而稳定的地位。这提供了理解当前话题所需的背景,说明蘑菇为什么值得关注。 Part of 表示某事物在一个更大的整体中发挥作用。它并不表示每一道日本传统菜肴都含有蘑菇,也不表示蘑菇是唯一重要的食材。

练习

这里的“an important part of traditional Japanese cooking”是什么意思?

  1. 蘑菇是这一传统中唯一重要的食材。
  2. 每一道日本传统菜肴都必须含有蘑菇。
  3. 蘑菇在这一传统中占有重要地位,但不一定每道菜都会使用。
查看答案

蘑菇在这一传统中占有重要地位,但不一定每道菜都会使用。

But with names like death cap and a reputation for being poisonous, 短語搭配

3:56

但是有了死帽蕈这样的名字和有毒的名声,

mushrooms are what many wild foragers worry about the most. 語法

4:01

蘑菇是许多野生采集者最担心的东西。

短語搭配

With names like ... and a reputation for being ...:给出背景原因

句首的 with 短语给出两个背景特征:像 death cap 这样的名字,以及“有毒”的名声。and 把这两个名词短语连接起来,它们共同解释了人们为什么担心蘑菇。 这里的 with 可以理解为“带有……”,整个短语则表示“考虑到这些特征”。可迁移的结构是 With X and Y, 主语 + 结果:先列出特征,再说明它们造成的印象或结果。

练习

哪句话自然地使用了句首的 With X and Y 结构来解释一种印象?

  1. The ride has a reputation to be frightening with a name like The Giant Drop.
  2. With a name like The Giant Drop and a reputation for being frightening, the ride makes some visitors nervous.
  3. With a name like The Giant Drop, the ride and a reputation for being frightening make some visitors nervous.
查看答案

With a name like The Giant Drop and a reputation for being frightening, the ride makes some visitors nervous.

語法

what ... worry about the most:指出最担心的事情

整个从句 what many wild foragers worry about the most 表示“许多野外采食者最担心的东西”。它放在 are 后面,说明蘑菇对这些人来说是什么。在语法上,整个从句作主语补语。 what 本身已经包含“the thing that”的意思。在从句内部,many wild foragers 是主语,worry about 是动词与介词的搭配,what 与 about 相连,所以 about 保留在从句末尾。

练习

哪句话正确地使用 what 从句来指出最担心的事情?

  1. Data loss is what our team worries about the most.
  2. Data loss is the thing what our team worries about the most.
  3. Data loss is what our team worries about it the most.
查看答案

Data loss is what our team worries about the most.

Emily discussed these worries with BBC World Service program The Conversation.

4:06

Emily 在 BBC World Service 的节目《The Conversation》中讨论了这些担忧。

That stigma is um a bit misplaced, I think, 用詞

4:11

我认为这种偏见(stigma)有点错位了,

用詞

a bit misplaced:委婉表示某种反应指错了对象

在这句话中,a bit misplaced 表示这种负面印象不完全合理,或针对了不恰当的对象。这里的 misplaced 是比喻义,并不是说某件物品真的被放错了地方。 a bit 弱化了反对的语气。再加上 I think,说话人听起来更谨慎,而不是很生硬。

练习

哪句话中的 misplaced 表示某种反应指错了对象?

  1. The anger at the receptionist was misplaced because she had not made the decision.
  2. The keys were misplaced somewhere in the kitchen.
  3. The receptionist was missing from the front desk.
查看答案

The anger at the receptionist was misplaced because she had not made the decision.

because plants can be just as dangerous, 語法

4:14

因为植物可能和蘑菇一样危险,

if not more dangerous than mushrooms.

4:16

甚至比蘑菇更危险。

語法

just as dangerous, if not more dangerous than...:至少同样危险,甚至可能更危险

just as dangerous 先把“同样危险”设为基准:植物可能和蘑菇一样危险。随后 if not more dangerous than mushrooms 提出植物实际上可能更危险。这里的 if not 不是说植物“不危险”。 这个结构把表示同级比较的 just as + 形容词 + as 和表示更高级比较的 more + 形容词 + than 结合起来。在口语例句中,mushrooms 是两部分共同的比较对象。整体意思是“至少同样……,甚至可能更……”。

练习

哪句话表示第二次考试至少同样难,而且可能更难?

  1. The second exam was not as difficult as the first.
  2. The second exam was just as difficult as, if not more difficult than, the first.
  3. The second exam was more difficult only if the first was easy.
查看答案

The second exam was just as difficult as, if not more difficult than, the first.

And I think that mushrooms have been much maligned. 用詞

4:18

而且我认为蘑菇受到了太多的诽谤。

用詞

have been much maligned:长期承受不应有的坏名声

这里的 malign 指以不公正的负面方式描述某人或某事物,从而损害其名声。句中把蘑菇说成承受了不应有的坏名声,而不只是“不受欢迎”。 have been maligned 是现在完成时的被动语态:负面描述在过去一段时间里发生,而且到现在仍有影响。much 强调蘑菇遭到这种贬低的程度或范围很大。

练习

哪句话准确地使用了 maligned?

  1. The scientist maligned the sample by weighing it twice.
  2. The shy dog has been maligned as dangerous, although it has never attacked anyone.
  3. The cook maligned the soup by warming it slowly.
查看答案

The shy dog has been maligned as dangerous, although it has never attacked anyone.

I mean, you've got to exercise caution, as Roushanna said, 短語搭配

4:21

我的意思是,你必须像 Roushanna 说的那样保持谨慎(exercise caution),

in anything that you pick.

4:24

在你采摘任何东西时。

短語搭配

you've got to exercise caution:必须谨慎行事

You've got to 意思是 you have to,表示实际情况要求你必须这样做,不表示拥有或得到某物。Exercise caution 是较正式的固定搭配,意思是谨慎行动并留意潜在危险;这里的 exercise 表示运用或采取,而不是做体育锻炼。 合在一起,you've got to exercise caution 表示谨慎是必要的,而不只是一条有帮助的建议。它把口语化的义务表达与较正式的安全用语结合起来。

练习

用本课表示“谨慎行事”的正式短语补全警告:When handling unknown chemicals, you've got to ____.

查看答案

exercise caution

You need to know what it is before you consume it. 用詞

4:27

在食用之前,你需要知道它是什么。

用詞

before you consume it:正式用语 consume

这里的 consume 是“吃下或喝下”的意思。它比 eat 或 drink 更正式,常见于食品安全建议、健康指南和产品标签。 before you consume it 这个从句表示事情发生的顺序:先弄清这个东西是什么,然后再食用。it 指前面已经提到的东西。

练习

哪句话最适合写在正式的食品安全标签上?

  1. Do not purchase the product if the seal is broken.
  2. Do not consume the product if the seal is broken.
  3. Do not display the product if the seal is broken.
查看答案

Do not consume the product if the seal is broken.

Um "If in doubt, 習語

4:29

嗯,“如果心存疑虑,

throw it out" is a very good phrase to say.

4:29

就把它扔掉”是一句非常好的话。

習語

If in doubt, throw it out:拿不准就扔掉

If in doubt, throw it out 是一句简短的安全口诀:如果不能确定某样东西是否安全,就不要冒险,直接扔掉。If in doubt 是 if you are in doubt 的缩略形式,throw it out 表示“把它扔掉”。 doubt 和 out 押韵,让这条建议更容易记住。它表达的是谨慎原则,并不是说只要对任何东西有一点疑问都必须扔掉。

练习

请补全这句安全口诀:If ____, ____.

查看答案

in doubt · throw it out

Emily thinks there's a stigma around mushrooms. 短語搭配

4:32

Emily 认为人们对蘑菇存在一种偏见(stigma)。

短語搭配

there's a stigma around...:存在社会共有的负面评价

There's a stigma around mushrooms 表示社会上对蘑菇存在共同的负面标签或看法。这里不是说蘑菇周围真的有什么东西,而且它比单纯说有些人不喜欢蘑菇更强烈。 there is a stigma around + 话题这一结构指出受到负面评价的对象。它可以用于人们因羞耻感或社会压力而回避或评判的议题、群体、选择或活动。

练习

哪句话表示社会上的负面评价可能让人不敢寻求帮助?

  1. There is still a stigma around asking for help at school.
  2. There is still a rule about asking for help at school.
  3. There is still a chance to ask for help at school.
查看答案

There is still a stigma around asking for help at school.

A stigma is a negative belief about something,

4:36

偏见是一种对某事物的负面信念,

which is not necessarily true or fair. 用詞

4:38

它不一定是真实的或公平的。

用詞

which is not necessarily true or fair:这种看法不一定真实或公平

Not necessarily true or fair 表示不能确定这种看法是真实或公平的。它在某些情况下可能真实或公平,所以说话人并没有更强硬地断言它在所有情况下都完全错误或不公平。 Which 指回前面的 negative belief,而不只是 something。这个逗号后的从句对该看法补充了谨慎的评价。not necessarily 可以用来质疑笼统说法,同时为例外情况留出空间。

练习

这句话是什么意思:The biggest dog is not necessarily the fastest?

  1. 最大的狗总是跑得最快。
  2. 最大的狗可能跑得最快,但并不总是如此。
  3. 最大的狗绝不可能跑得最快。
查看答案

最大的狗可能跑得最快,但并不总是如此。

In fact, many plants are just as poisonous as mushrooms.

4:41

事实上,许多植物和蘑菇一样有毒。

The main thing is to exercise caution, 表達脈絡

4:45

最主要的是要保持谨慎(exercise caution),

表達脈絡

The main thing is to...:突出最优先的行动

The main thing is to + 动词原形这个句型会从多项细节中提炼出一个行动,并把它作为最优先的事项。它是在告诉听者:“这是首先要记住的重点。” 这里最优先的行动是 exercise caution,也就是较正式地表达“谨慎行事”。这个句型把该行动列为最重要的事项,但并不表示其他细节全都不重要。

练习

用本课句型补全句子:The ____ stay calm and call an adult.

查看答案

main thing is to

to act with care and attention,

4:48

也就是要小心谨慎地行事,

so as to avoid possible dangers. 語法

4:50

以避免潜在的危险。

語法

so as to avoid...:正式说明目的

So as to + 动词原形用来引出一个行动的目的。在本句中,so as to avoid possible dangers 解释了为什么要谨慎并留意地行动。 谨慎行动的人也是避开危险的人。这个结构比简单的 to + 动词更正式,因此适合规则、指示和措辞严谨的书面建议。

练习

用本课的目的短语补全这条正式安全指示:Wear protective glasses ____ avoid eye injuries.

查看答案

so as to

In other words, to be careful. 表達脈絡

4:52

换句话说,就是要小心。

表達脈絡

In other words:重述同一个意思

In other words 是重述信号,告诉听者接下来的话会用更清楚或更简单的方式表达同一个基本意思。这里的 to be careful 是对前面内容的重新表述。 它的作用是组织信息,而不是添加新的理由或例子。听到它时,要把后面的内容与前一个意思联系起来,把它理解为对前述内容的解释。

练习

哪句话正确使用 In other words,以更简单的话重述同一个意思?

  1. She is bilingual. For example, she studies every evening.
  2. She is bilingual. Therefore, Spanish is a language.
  3. She is bilingual. In other words, she speaks two languages.
查看答案

She is bilingual. In other words, she speaks two languages.

And the best way of doing that is learning the difference between what's safe to eat and what's not. 語法

4:54

做到这一点的最佳方法是了解可以安全食用的东西和不安全食用的东西之间的区别。

語法

best way of doing that is ... between A and B:说明方法和两个类别

the best way of doing that is + -ing 这个框架用来指出说话人认为实现前述目标最有效的方法。这里的 that 指回“要小心”,learning ... 则给出具体方法。也常说 the best way to do that is to + 动词,但原句使用的是 of + -ing 和 is + -ing。 The difference between A and B 建立两个对比类别。what's not 是 what's not safe to eat 的简略形式;因为前半部分已经让意思很清楚,所以省去了重复的词。

练习

哪句话正确使用了表示方法的框架和 between A and B 的对比结构?

  1. I want to feed the pets safely. The best way doing that is learning the difference between food they can eat and food they cannot.
  2. I want to feed the pets safely. The best way of doing that is learning the difference between food they can eat or food they cannot.
  3. I want to feed the pets safely. The best way of doing that is learning the difference between food they can eat and food they cannot.
查看答案

I want to feed the pets safely. The best way of doing that is learning the difference between food they can eat and food they cannot.

Speaking of which, 表達脈絡

4:59

说到这里,

what was the answer to your question, Beth?

5:00

Beth,你刚才提问的答案是什么?

表達脈絡

Speaking of which:转到相关话题

Speaking of which 指回刚刚提到的事情或想法,并把它当作桥梁,转到一个相关话题。在本句中,它相当于“这让我想到一件相关的事:答案是什么?” 这个短语帮助组织对话:谈话焦点变了,但新问题仍与前文有清楚的联系。which 指的是前面的话题,不是在问“哪一个”。

练习

朋友刚说班级星期五要去参观博物馆。哪一句利用前面的话题,自然转到一个相关问题?

  1. By the way, my cousin has a blue bicycle.
  2. In other words, the museum opens on Friday.
  3. Speaking of which, do we need to bring our lunches?
查看答案

Speaking of which, do we need to bring our lunches?

Ah, I asked you,

5:03

啊,我问你,

"What color are death cap mushrooms?"

5:04

“死帽蕈是什么颜色的?”

You said red,

5:07

你说是红色,

which I also thought was the answer,

5:08

我也以为这是答案,

but actually, they are white. 表達脈絡

5:10

但实际上,它们是白色的。

表達脈絡

but actually, they are white:纠正原先的预期

but actually 表明后面的信息是在纠正先前的想法或预期答案。but 表示转折,actually 引出真实情况。本句中,they are white 是纠正后的事实。 这个表达常形成 I thought A, but actually B 的结构。重点的新信息放在 but actually 之后。

练习

哪句话使用 but actually,用真实信息纠正了先前的想法?

  1. I thought the bus left at nine, but actually, it leaves at ten.
  2. I thought the bus left at nine, in other words, it leaves at ten.
  3. I thought the bus left at nine, for example, it leaves at ten.
查看答案

I thought the bus left at nine, but actually, it leaves at ten.

Right, it's time to recap the vocabulary we've learned about foraging, 表達脈絡

5:12

好了,现在是时候复习一下我们学到的关于觅食的词汇了,

表達脈絡

It's time to recap:进入回顾环节

It's time to recap 表示接下来要进入简短回顾。在本句中,它告诉听者主要讲解即将结束,说话人现在会重新回顾有关觅食的词汇。 It's time to + 动词原形表示下一项活动现在该开始了。recap 指简要重温重点,因此这个表达能引导听者从课程的一个阶段进入下一个阶段。

练习

用本课中表示“进入回顾环节”的阶段标记完成句子:____ today's main ideas.

查看答案

It's time to recap

starting with horticulturalist, 表達脈絡

5:16

首先是 horticulturalist(园艺学家),

a person who studies or grows plants.

5:19

即研究或种植植物的人。

表達脈絡

starting with ...:标明第一项

Starting with horticulturalist 告诉听者词汇回顾中的第一项是什么。它安排了信息顺序:先介绍 horticulturalist,然后还会有其他项目。 Starting with + 名词或名词短语是一个 -ing 短语,与前一句中的主要动作相连。这里补全了“recap the vocabulary, starting with horticulturalist”这个意思;单独来看,这部分承接前面的分句,并不是正式的完整句子。

练习

用本课中表示第一项的两个单词完成句子:We'll check every bag, ____ the blue one.

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starting with

If you have a deep knowledge of a subject,

5:22

如果你对某门学科有 a deep knowledge(深入的了解),

you have a thorough understanding of it,

5:24

你就对它有透彻的理解,

gained from experience and study.

5:26

这些理解是从经验和学习中获得的。

Scanning involves searching a wide area with your eyes to find some particular thing.

5:29

Scanning(扫描)包括用你的眼睛搜索一个广阔的区域,以寻找某个特定的东西。

If you're 110% sure about something,

5:35

如果你对某事 110% sure(百分之百肯定),

you're absolutely certain,

5:38

你就是绝对确定的,

you have no doubt.

5:39

毫无疑问。

A stigma is an unfair negative belief about something.

5:41

A stigma(偏见)是对某事物不公平的负面信念。

And finally, to exercise caution is a more formal way of saying to be careful, 用詞

5:45

最后,to exercise caution(保持谨慎)是表达要小心的较正式说法,

用詞

to exercise caution ... to be careful:正式与日常说法

结构 A is a more formal way of saying B 表示 A 和 B 的基本意思相近,但 A 用于更正式的场合。本句中,to exercise caution 是 A,to be careful 是 B。 在 way of 之后要用 -ing 形式,所以 saying 是自然的形式。这个结构比较的是表达同一想法的方式;它并不表示 A 和 B 在每个句子里都能互换。

练习

哪句话最适合正式的车站安全通知?

  1. Passengers, be careful on the wet platform.
  2. Passengers are advised to exercise caution on the wet platform.
  3. Hey, watch out—the platform is wet!
查看答案

Passengers are advised to exercise caution on the wet platform.

something you should definitely remember if you go wild foraging yourself.

5:50

这也是你自己去野外觅食时绝对应该记住的事情。

Once again, our six minutes are up. 短語搭配

5:54

我们的六分钟又到了。

短語搭配

our six minutes are up:分配的时间已经结束

一段时间 is up,表示允许或计划的时间已经结束。Our six minutes are up 表示分配给说话者的六分钟时段结束了;这里的 up 不是“在上面”。 Once again 表示这种情况以前发生过,现在又发生了一次。在本句中,它用于引出一个大家熟悉的重复性结尾。

练习

用表示“分配的时间已经结束”的两个词 be up 形式补全句子:Please stop writing; your time ____.

查看答案

is up

If you enjoyed this episode,

5:56

如果你喜欢这一集,

you'll find a quiz and worksheet to practice the vocabulary on our website,

5:58

你可以在我们的网站上找到测验和工作表来练习词汇,

bbclearningenglish.com.

6:02

网址是 bbclearningenglish.com。

See you again soon.

6:04

很快再见。

Bye for now.

6:05

暂此道别。

Goodbye.

6:06

再见。

Six Minute English from bbclearningenglish.com.

6:08

来自 bbclearningenglish.com 的六分钟英语。