为什么大米如此受欢迎? - 卡罗琳·宾斯:英语精读讲义
TED-Ed
视频简介:水稻在多个地区被各自独立驯化,后来成为全球饮食与文化的重要支柱;但持续淹水的稻田不仅耗用大量灌溉水,也为产甲烷微生物创造了理想环境。视频进一步说明,干湿交替灌溉能在不降低产量的情况下节水减排,但推广这种方法需要改变延续数千年的耕作习惯。 主要英语知识点: 1. independently domesticated the crop. — 词汇含义与语域:理解domesticate在农业史中不是普通的“种植”,而是指人类把野生植物逐步驯化成可栽培作物的专业动词。掌握后能更准确地理解和表述作物起源、农业发展史,以及不同地区独立出现农耕的过程。 2. pumps out — 短语动词:识别这个形象表达所强调的“大量排出或生产”,并体会它在环境和工业报道中突出数量、略带批评意味的语气。学习者可用它描述工厂、发动机或农业系统快速排放温室气体、产生废物或大量制造产品。 3. going against the grain — 习语与比喻表达:理解它表示违背常规或打破既有习惯,同时看出结尾的grain又呼应稻谷主题,构成有意的双关。学习者既能用该习语描述不循常规的决定,也能识别演讲如何在结尾重新调用核心意象,让最终论点更鲜明、更容易被记住。
本篇讲解
If you were to:设定假想情境
“If you were to + 动词原形”是在请听者设想一种情况,而不是描述真实发生过的事。本句用它开启一个把稻米和人放上天平的思想实验。 结果部分通常用“would + 动词原形”。这个结构可用于假设性比较、预测,以及询问想象中的选择。
练习
补全 were-to 假设结构:If you ____ design a new park, what would you include?
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were to
on one side ... on the other:配对两个方面
on one side ... on the other 把两个对象放进同一个两部分框架中。这里是字面用法:稻米放在天平一边,人放在相对的另一边。 在 on the other 中,side of the scale 因为意思已经清楚而被省略。同一结构也能组织两种立场、两组人或两组信息,无须重复名词。
练习
补全表示两边配对的结构:Place the red blocks ____ the table and the blue blocks ____.
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on one side of · on the other
tip heavily towards rice's favor:天平倾向一方的比喻
这里把天平的倾斜用作比喻:比较结果明显站在稻米这一边。heavily 加强了程度,表示在重量比较中,稻米以很大的优势胜出。rice's favor 指对稻米有利的结果,不是稻米自己的喜好。 这句话混合了两种标准结构。经过编辑的自然英语通常会说 the scale tips heavily toward rice,或 the scale tips in rice's favor。更一般地说,scale 或 balance 这类表达可以说明比较或决定偏向哪一方。
练习
哪句话能自然表达“新证据使决定结果对 Maya 有利”?
- The new evidence tipped the scales in Maya's favor.
- The new evidence tipped toward Maya's favor.
- The new evidence tipped Maya's favor toward the scales.
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The new evidence tipped the scales in Maya's favor.
contributes over 20% of:说明占总量的比例
这里,contributes over 20% of 表示提供了总量的五分之一以上。稻米是人们所摄入热量的一个来源;contributes 并不是说这种作物在主动捐赠。 结构是主语 + contributes + 百分比 + of + 总量。它常用于数据说明,解释某个来源提供了总量中的多少。
练习
用 contributes + percentage + of 结构完成报告,并把百分比写成 thirty percent。 Wind power ____ the city's electricity.
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contributes thirty percent of
end up in:最终来到某个地方或处境
end up in 表示经过一段过程后,最终来到某个地方、进入某种处境或出现在某个环境中;这个过程往往并不简单,也不完全在计划之内。本句用它来询问稻米经过长期传播后,最终为何会成为众多菜系的一部分。 要把 end up 看作一个完整的短语动词;up 在这里不表示“向上”。后接 in + 名词短语时,它指出某人或某物最终到达的地点、处境或语境。
练习
请用 end up in 的过去式完成句子:We took the wrong train and ____ a different city.
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ended up in
go back thousands of years:把起源追溯到遥远的过去
go back thousands of years 表示某事物的历史或起源可追溯到数千年前。本句说明稻米的起源非常古老,并不是说任何东西真的在空间中向后移动。 这种表示历史追溯的用法,主语常见 roots、a tradition、a history 或 a relationship 等。时间长度说明要追溯到多久以前,而 to + 时间或事件可以点明起始时期;本句中的 to when ... 引出那个早期阶段。
练习
请用 go back 的正确形式完成句子:This family recipe ____ over a hundred years.
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goes back
independently domesticated the crop:彼此独立的作物驯化事件
在 domesticated the crop 中,domesticated 指人类经过许多代的选择和种植,把野生稻逐渐变成具有对人类有用的遗传特征、可供耕种的植物。它并不只是把植物搬进室内,也不只是种植一次。 Independently 表示不同地区的农民分别进行了这一过程。这句话指的是多个彼此独立的驯化事件,而不是一次驯化被各地简单照搬或传播。
练习
哪句话中的 domesticated 表示野生植物经过漫长的历史过程变成作物?
- Every spring, farmers cultivated wheat in the same field.
- After harvest, farmers stored wheat in a dry building.
- Over many generations, farmers domesticated wild wheat by selecting seeds with useful traits.
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Over many generations, farmers domesticated wild wheat by selecting seeds with useful traits.
First came Asian rice:引出第一个阶段
First came Asian rice 使用 First + came + 名词短语的语序。把 Asian rice 放在动词后面,是为了把它作为新信息引入,意思是“这段叙述中最先出现的是亚洲稻米”。这种特殊语序有助于组织历史顺序。 这里的 came 表示“出现”或“进入这个顺序”,不是朝说话人移动。Asian rice came first 表达的基本信息几乎相同,但 First came Asian rice 把顺序标记放在最前面,叙事感更强。
练习
用 First came + 名词短语完成改写。原句:The planning stage came first, and testing followed. 改写:____, followed by testing.
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First came the planning stage
what's now China:用现代地名定位过去的地点
在 what's now China 中,what's 是 what is 的缩写。这个短语表示“如今称为中国的地区”,用现代地名帮助读者确定过去某个地点的位置。 它并不是说古代该地区与今天有完全相同的边界、政府或国家认同。更一般地说,in what is now + 现代地名把过去的地点与今天读者熟悉的名称联系起来。
练习
在历史文本中,这句话是什么意思:The settlement lay in what is now Peru?
- 该聚落位于如今人们称为秘鲁的地区。
- 该聚落在现代迁移到了秘鲁。
- 当时的秘鲁与今天有完全相同的边界和政府。
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该聚落位于如今人们称为秘鲁的地区。
prompting nomadic hunters to:用分词表达因果结果
在 prompting nomadic hunters to settle 中,prompting 引出逗号前整个分句造成的结果:种植这些种子促使游猎者定居下来。这里的 prompt 表示“引起或促使某种反应”,不是“给某人提示”。 可重复使用的结构是 main clause, prompting + person or group + to + base verb。这个 -ing 分句让说明文不用另起一句,就能表达紧凑的因果链。
练习
用 prompt 的 -ing 形式完成结果分句:The city lowered bus fares, ____ more people to use public transportation.
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prompting
settle into farming communities:逐渐进入并适应农业社群生活
settle into 表示逐渐进入一个新的环境或生活方式,并在其中稳定下来。原句中,游猎者从不断迁移转向定居,成为农业社群的一员。 结构是 settle into + 名词短语。名词说明逐渐进入并适应的环境、角色、日常安排或状态,如 settle into a new home、settle into a role、settle into a routine。这里的 settle 不是 settle a dispute 中“解决”的意思。
练习
哪句话中的 settle into 表示“逐渐适应新职位”?
- Ava settled the disagreement about her new role.
- It took Ava a few weeks to settle into her new role.
- Ava settled the bill before beginning her new role.
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It took Ava a few weeks to settle into her new role.
growers selected and replanted seeds from the rice plants that pleased them most,
1:06种植者会从他们最满意的稻株上挑选并重新种植种子,
A relative of the same weedy grass:生物学中的 relative
在生物学中,relative 可以指与另一种生物存在演化亲缘关系的生物或物种。这里的 A relative of the same weedy grass 指与这种草有亲缘关系的另一种植物,不是某个人的家庭亲属。 这个名词短语的中心词是 relative,of 短语说明它与哪种草有亲缘关系。weedy 表示这种草像杂草或以野生状态生长,不表示一片长满杂草的田地。
练习
在生物学文章中,a relative of this grass 表示什么?
- 与这种草存在演化亲缘关系的另一种植物
- 拥有这种草的某个人类家庭成员
- 这种草作为杂草生长的一片田地
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与这种草存在演化亲缘关系的另一种植物
growth is mostly limited to:说明受限范围
在这句话中,growth 指这种作物生长或被种植的地域,而 is limited to 划定了这个范围:它主要分布在西非。limited 描述的是范围有限,不是质量差。 mostly 弱化了限制程度,表示西非是主要区域,但不一定是唯一可能的区域。可迁移的结构是 be limited to + 地点、群体或活动,用来说明范围、权限或适用面局限于什么。
练习
请用 be limited to 的正确形式补全句子:For safety reasons, access to the laboratory ____ trained staff.
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is limited to
though:补充形成反差的事实
though 连接两个都成立、但走向不同的事实。南美洲的种植者确实驯化过稻米,但这种作物后来消失了。这种关系叫作让步转折。 这里的 though 从句为前一个事实补充了一个出乎预期的限制情况,而不是说明原因。可迁移的结构是主句, though + 从句,用来在同一句中加入形成反差的事实。
练习
哪个句子正确使用 though 来连接两个形成反差的事实?
- The hike was tiring, though because the view was worth it.
- The hike was tiring, however the view was worth it.
- The hike was tiring, though the view was worth it.
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The hike was tiring, though the view was worth it.
the arrival of Europeans 的历史语境
在美洲历史叙述中,the arrival of Europeans 往往用一个短语概括一段更长的历史过程,其中包括接触、征服、殖民以及随之而来的社会和生态变化。这里说的不是几个旅行者普通地抵达某地。 原句把这种稻米作物的消失放在这一历史转折点之后。不过,after 只表明时间先后;仅凭这句话,无法确定作物消失的某个单一直接原因。
练习
在这句话中,the arrival of Europeans 主要表示什么?
- 一段涉及接触与殖民的重大历史转折期。
- 声称某个已明确的事件直接导致这种作物消失。
- 欧洲旅行者一次普通的短暂来访。
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一段涉及接触与殖民的重大历史转折期。
a cornerstone of diet and culture 的比喻义
cornerstone 字面上指建筑物中的重要基石。在 a cornerstone of diet and culture 中,它是一个比喻,表示某事物构成了不可或缺且持久的基础。 a cornerstone of + 名词这一结构强调某事物是更大体系中的基本组成部分。这里不仅把稻米说成食物,还强调它是日常饮食和文化生活的核心。diet 指个人或群体平时吃的食物,并不一定指减肥餐。
练习
用本课学到的三个单词表达补全句子,该表达意为“不可或缺的基础”:Reliable evidence is ____ good science.
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a cornerstone of
mark an infant's transition to solid foods:标志婴儿进入新的饮食阶段
在这句话中,mark 表示“认可某个变化并赋予它特殊意义”,而不是“在某物上画或写一个记号”。这个仪式让婴儿进入新饮食阶段的变化成为一个有意义的重要时刻。 可迁移的结构是 mark + someone's transition to + 新阶段或新状态。还可以用 with 加上用来纪念这一转变的事件或行动,例如 mark a transition with a ceremony。
练习
哪一句自然地使用 mark,表示仪式赋予进入新人生阶段这件事特殊意义?
- The ceremony puts a mark on their transition to adulthood.
- The ceremony marks their transition to adulthood.
- The ceremony marks them to transition into adulthood.
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The ceremony marks their transition to adulthood.
a ceremony known as Annaprashan:一种名为 Annaprashan 的仪式
Annaprashan 是印度和尼泊尔一些印度教家庭举行的一种仪式的名称。它与婴儿第一次品尝米饭以及开始转向固体食物有关。 在 a ceremony known as Annaprashan 中,known as 表示“称为”。Annaprashan 是这个仪式的专名,不是菜名,也不是某种稻米。具体习俗可能因地区和家庭而异。
练习
根据这句话,Annaprashan 是什么?
- 它是所有婴儿餐食的英文名称。
- 它是一种与婴儿第一次品尝米饭或固体食物有关的仪式。
- 它是一种只在尼泊尔种植的特殊稻米品种。
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它是一种与婴儿第一次品尝米饭或固体食物有关的仪式。
so central to diets that:so ... that 结果结构
“so + 形容词 + that + 从句”把很高的程度和随之而来的结果或证据连接起来。这里,central to diets 说明米饭对饮食有多重要,关于 gohan 的从句给出由此产生的结果或证明。 这里的 that 是引出结果从句的连词,不是表示“那个东西”的指示词。还要记住搭配 central to something:说 central to diets,不说 central for diets。
练习
用 so ... that 结果结构完成句子:The suitcase was ____ heavy ____ I could not lift it.
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so · that
gohan means both cooked rice and meal:一个词的两个相关含义
gohan 是英语句子中引用的日语词。根据语境,它可以指煮熟的米饭,也可以更宽泛地指一餐饭;这里并不是把它当作普通英语词。 both A and B 这一成对结构列出两个相互关联的含义。这种联系反映了米饭在日本饮食文化中的重要地位,但不表示两个含义在每次使用时会同时成立。
练习
哪项最准确地解释了原句中 gohan 的用法?
- 它表示煮熟的米饭和一餐饭在任何时候都完全是同一回事。
- 它是一个只表示生米的英语词。
- 它是一个日语词,可根据语境指煮熟的米饭或一餐饭。
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它是一个日语词,可根据语境指煮熟的米饭或一餐饭。
was only possible because:强调必要原因
在 was only possible because 中,only 修饰 possible。这个表达表示,后面的原因创造了必要条件,前面的结果才有可能发生;没有这个条件,结果就不可能实现。 用“结果 + be only possible because + 原因”可以强调某个条件不可或缺,而不只是有所帮助。
练习
请用 was only possible because 完成句子:The outdoor concert ____ the rain stopped before sunset.
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was only possible because
As a semi-aquatic plant:用一项性质解释结果
句首的 As a semi-aquatic plant 先交代水稻的一项相关性质,再进入主句。这里的 as 表示“以其……身份或性质”。由于这项性质能解释后面的情况,这个短语在本句中也带有原因意味;它不是“把水稻当作一种植物”的意思。 Semi-aquatic 由表示“部分”的 semi- 和表示“在水中生活或生长”的 aquatic 构成。半水生植物的部分生活过程或栖息环境与水有关,但它并不是完全水生的。
练习
哪句话正确使用了 As + a semi-aquatic animal,并用这一性质解释主句?
- As an aquatic animal, the camel is adapted to long journeys in the desert.
- As a semi-aquatic animal, the shark lives its entire life underwater.
- As a semi-aquatic animal, the otter spends time both in water and on land.
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As a semi-aquatic animal, the otter spends time both in water and on land.
because their root cells rely on air within soil to access oxygen. 短語搭配
2:13因为它们的根部细胞依赖土壤中的空气来获取氧气。
standing water:停留在一处的水
standing water 指停留在一个地方、没有流走的水。在本句中,它描述的是聚积在作物根部周围的水。standing 表示水静止或停滞,并不是说水真的“站立”着。 这个短语常见于农业、环境科学和公共卫生建议中。它可以描述田地、道路、排水沟或容器里的积水。
练习
在这个环境语境中,standing water 是什么意思?
- 停留在一处、不流动的水
- 在水道中快速流动的水
- 从云中落下的水
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停留在一处、不流动的水
rely on A to do B:表示功能上的依赖关系
rely on A to do B 这一结构表示 A 提供了完成 B 所需的支持或资源。本句中,A 是 air within soil,B 是 access oxygen:根细胞依靠土壤中的空气来获得氧气。 access 在这里是动词,意思是“获得或接触到”,不是进入账号或系统的权限。这个结构适合用于科学和技术说明,因为它能清楚地把某项功能与让该功能成为可能的条件联系起来。
练习
用本课的两个单词组成的目标表达完成句子:The backup pump must ____ electricity to operate.
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rely on
that allow oxygen to travel from the leaves and stems to the submerged tissues. 語法
2:20允许氧气从叶子和茎部输送到浸没的组织中。
allow oxygen to travel:allow + 宾语 + to 不定式
在 allow X to do Y 中,X 是能够执行动作的事物。这里,空气通道使氧气的输送成为可能,所以 allow 表示“使能够”,而不是“给予许可”。 结构是 allow + 宾语 + to 不定式。它常用于科学和技术说明,因为它能表明某种结构、条件或设计为某事发生提供了条件。
练习
用 allow、air 和 pass 的正确形式,按照 allow + 宾语 + to 不定式结构完成句子:This filter ____ while blocking dust.
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allows air to pass
paddy fields:用于种植水稻的灌水田地
paddy field 指为种植水稻而准备的田地,通常在至少一部分生长期内有水覆盖土壤。本句中的 paddy fields 是复数,逗号后的内容说明了这些田地的样子。 这里的小写 paddy 是农业词汇,不是首字母大写的人名 Paddy。
练习
哪一句中的 paddy fields 使用了它的农业含义?
- The librarian arranged new books in the paddy fields downtown.
- Every dry wheat field is called a paddy field.
- The farmers guided water from the canal into the paddy fields before planting rice.
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The farmers guided water from the canal into the paddy fields before planting rice.
as much as 10 cm:强调较高的数量
在本句中,as much as 10 cm 表示水深可以达到 10 厘米。as much as 带有强调语气:说话人把 10 厘米当作一个值得注意的较高数量或上限,因此接近“最高达 10 厘米”,但更突出数量之大。 这不是 The bucket holds as much water as the tank. 中表示“和……一样多”的同等比较。放在度量值、金额、距离或时长前时,as much as 可以强调一个高得出人意料的数字。
练习
用包含 much 的目标短语完成句子,强调较高的容量上限:The tank can hold ____ 500 liters of water.
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as much as
returns high yields:产生很高的产量
这里,returns high yields 表示“产生很高的产量”。returns 描述的是这种种植方法带来的结果,并不是说把某样东西归还回去。 在农业中,yield 指作物产量,high yields 就是大量的作物产出。这个结构适合在根据产出来评价一种方法或系统时使用。
练习
用 returns 和 yields 完成句子,表达“产生大量收成”:The new irrigation method ____ even in dry years.
查看答案
returns high yields
can't hack it:无法应付要求
Can't hack it 是一个非正式习语,表示某人或某物无法应付一项任务、压力或环境。在本句中,杂草无法耐受水生环境并在其中存活。 要把整个短语当作一个整体来理解。这里的 hack 不是侵入计算机系统,也不是砍削。
练习
哪一句中的 can't hack it 表示“无法应付要求”?
- The gardener can't hack it because the branch is too thick.
- The programmer can't hack it because the password system is secure.
- The old tablet can't hack it when several apps are open.
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The old tablet can't hack it when several apps are open.
water intensive:需要使用大量的水
Water intensive 表示一项活动、流程或产品需要使用大量的水。这里的 intensive 描述某种资源用量很大,不表示情绪强烈。 可迁移的结构是“资源 + intensive”,例如 energy-intensive 和 labor-intensive。放在名词前时,这个复合形容词通常加连字符,如 a water-intensive process。放在系动词后时,如 is water intensive,通常不加连字符,但不同写作规范可能有所差异。
练习
请用 water 和 intensive 组成拼写正确的复合形容词,完成句子:The farm replaced a ____ irrigation method.
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water-intensive
over a third of:超过一个整体的三分之一
“over a third of”表示“超过三分之一的”。本句的意思是:如果把全球的灌溉用水平均分成三份,水稻使用的超过其中一份。这里的“over”表示数量超过,不是空间上“在……上方”。 使用结构“over a third of + 整体或群体”,如“over a third of the budget”。不需要给出精确百分比时,这个结构可以清楚地表达大致比例。
练习
请用本课中表示“超过三分之一的”的短语完成句子:The poll found that ____ the students chose Friday for the class trip.
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over a third of
pumps out:大量生产或排放
“Pumps out”是一个形象的短语动词,表示“大量生产或排放,往往是持续或反复进行的”。在本句中,水稻生产是来源,温室气体排放是它释放出来的东西。 这个说法是比喻用法,并不要求真的使用泵。与只是说这个过程“产生”排放相比,它更能突出产出量大、动作持续而明显。
练习
请用本课中表示“大量生产”的短语动词完成句子:The factory ____ hundreds of toy cars every hour.
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pumps out
the perfect breeding grounds:非常有利于生长或滋生的场所
在本句中,the perfect breeding grounds 指特别有利于产甲烷菌繁殖和生长的环境。这里的 grounds 表示“场所、环境”,不是“理由”。 A breeding ground for X 也可以用于比喻,表示帮助 X 产生或扩散的环境。perfect 强调条件非常有利,并不一定是在作绝对、精确的科学判断。
练习
请用 breeding ground 的正确结构完成句子:Warm, damp walls can become ____ mold.
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a breeding ground for
thrive in environments lacking oxygen:不只是存活,而是旺盛生长
在本句中,thrive in environments lacking oxygen 表示在没有氧气的环境中仍能良好生长并正常发挥作用。thrive 强调成功生长或发展,不只是活下来。 lacking oxygen 这个 -ing 短语修饰 environments,是 environments that lack oxygen 的简化形式。可迁移的结构是 thrive in + 环境或一组条件。
练习
哪一句描述的是 thriving,而不只是 surviving?
- These plants survive in dry soil but produce no new growth.
- These plants die quickly when the soil becomes dry.
- These plants thrive in dry soil and produce flowers all summer.
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These plants thrive in dry soil and produce flowers all summer.
known to produce methane:陈述有证据支持的已知事实
known to produce methane 修饰 organisms。它是关系从句 organisms that are known to produce methane 的缩略形式。be known to + 动词原形用于陈述当前知识或证据所支持的行为或特征。 这里的 known 不是说这些生物“知道如何”做某事。其隐含意思是:人们根据证据知道它们会产生甲烷。
练习
用表示已确认行为的三词被动结构完成句子:After years of observation, this bird ____ migrate at night.
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is known to
25 times more potent than:表达倍数比较
25 times more potent than carbon dioxide 在“捕获热量”这一维度上比较效力。结构是“数字 + times + more + 形容词 + than + 比较对象”。 本句表示甲烷捕获热量的效力约为二氧化碳的25倍,不是高25%。at 后面的短语说明具体比较的是哪一种能力。
练习
使用 times more ... than 结构完成这个表示五倍结果的句子:The new filter is five times ____ effective ____ the old one at removing dust.
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more · than
infamous for burping out methane:因打嗝排出甲烷而落下坏名声
be infamous for + 名词或 -ing 形式表示因某件坏事、尴尬的事或令人反感的事而广为人知。这里的 infamous for 让牛背上了负面的环境名声,并不是中性的 famous for。 Burping out methane 表示通过打嗝排出甲烷。burp out 形象而口语化,因此与 emit methane 相比,它让这个科学事实听起来更轻松,也略带幽默感。
练习
哪一种解释最符合句中 infamous for burping out methane 的含义?
- 牛因通过打嗝排出甲烷而广为人知,语气带有负面评价,但也略显幽默。
- 科学已经证明,牛是唯一会产生甲烷的动物。
- 牛因在胃里产生有用的甲烷而受到赞赏。
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牛因通过打嗝排出甲烷而广为人知,语气带有负面评价,但也略显幽默。
methanogens set to work eating away at organic material in the submerged soil 講解
3:22产甲烷菌开始侵蚀浸没土壤中的有机物质,
set to work:开始认真投入工作
Set to work 表示积极而认真地开始工作。这里把产甲烷菌拟人化,描述它们开始分解淹没土壤中的有机物。 说明具体任务时,可以用 set to work + -ing,如 set to work eating away at...;也可以用 set to work on + 名词。这是固定表达,并不是把某物设置成工作模式的字面指令。
练习
使用目标表达完成句子:When the supplies arrived, the volunteers ____ sorting them into boxes.
查看答案
set to work
eat away at:逐渐侵蚀、消耗或分解
eat away at 表示逐渐损坏、减少或分解某物。本句中的 eating away at 描述产甲烷菌逐步分解有机物,并不是说它们像人或动物一样进食。 这个短语强调持续的过程,其效果会一点点累积。它既可描述物理损坏,如铁锈侵蚀金属,也可描述抽象损耗,如费用减少积蓄或忧虑削弱信心。
练习
用 eat away at 的正确形式补全句子:Constant repair costs are ____ our savings.
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eating away at
all the while:在整个时段内同时持续
all the while 表示“在整个那段时间里,同时……”。它把前面提到的过程与另一个持续同时发生的动作或结果连接起来。 这里的 all the while releasing... 表示在微生物持续活动的整个过程中,甲烷也一直被释放。-ing 短语说明同时发生的动作,而 all the while 强调这个动作贯穿整个时段,不是只发生了一小会儿。
练习
用表示“在整个那段时间里同时发生”的表达补全句子:Mia listened politely, ____ wondering how to correct the mistake.
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all the while
copious amounts of:正式表达“数量非常大”
copious amounts of 表示“数量非常大”。在本句中,它强调释放的甲烷很多;copious 并不是一个精确的计量单位。 这个短语带有正式、书面语色彩。copious amounts of + 名词这一结构尤其常接 methane、water、data、information 等不可数名词。
练习
在正式研究报告中,哪个短语最适合补全这句话?The sensors collected ___ data overnight.
- copious amounts of
- a small amount of
- a lot of
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copious amounts of
doesn't actually need to:纠正“某事有必要”的假设
doesn't actually need to + 动词原形表示“其实并不需要……”。这里的 actually 是在推翻一个可能的默认看法:人们或许以为水稻必须在持续淹水的稻田里生长,但事实并非如此。 当某个条件看起来是必要的,或大家普遍认为它是必要的,而你要说明并非如此时,可以用这个结构。主语不是 he、she 或 it 时,要用 don't actually need to。
练习
人们以为玛雅必须更换笔记本电脑,但她现在的电脑仍能正常使用。请补全这句纠正:Maya ____ buy a new laptop.
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doesn't actually need to
water management strategies:管理用水的规划方案
water management strategies 指有计划地控制水如何供应、使用、节约或排出的做法。本句中,它指正在研究的农业方法,目的是减少甲烷排放,同时不降低作物产量。 这里的 management 是对水这种资源的管理,不是对公司或团队的管理。“名词 + management strategies”这一结构可以表示系统处理某种资源或问题的方案。
练习
选择表示“有计划地控制用水方式”的表达:The town is testing new ___ before the next drought.
- advertising strategies
- office management strategies
- water management strategies
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water management strategies
while keeping...:在改变一项结果时保持另一项
在 while keeping the yield 中,while + -ing 把两个必须同时实现的结果连接起来:甲烷排放减少,而作物产量保持不变。这里 while 表示“与此同时”,不是“过了一会儿”。 当 -ing 动作的隐含执行者与主句的主语相同时,可以使用这种省略结构。它能简洁地表示实现一个目标时不牺牲另一个目标。
练习
用 while + -ing 完成句子,表示屏幕仍然明亮:The update saves battery power ____ the screen bright.
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while keeping
known as alternate wetting and drying:称为“干湿交替灌溉”
“be known as + 名称”用来介绍某事物公认或常用的名称。这里,这项技术的名称是 alternate wetting and drying。 在这个农业术语中,alternate 表示较湿和较干的阶段轮流出现。稻田会反复经历水位下降和再次补水,而不是一直保持淹水。
练习
哪一项最准确地描述 alternate wetting and drying?
- 把水稻换成另一种作物。
- 让稻田始终保持淹水。
- 让较湿和较干的阶段反复出现。
查看答案
让较湿和较干的阶段反复出现。
let the water level drop:let + 宾语 + 动词原形
“let + 宾语 + 动词原形”表示允许某人做某事,或让某个事物发生变化。在 let the water level drop 中,the water level 是宾语,drop 是动词原形,因此前面不加 to。 这里的 let 表示一种有计划的管理决定:种植者有意让水位下降,而不是继续维持原来的水位。它并不表示种植者停止了稻田管理。
练习
在 let 后填入 drop 的正确形式,完成句子:The operator let the pressure ____ slowly.
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drop
keep ... in check:控制住某事
在 keep something in check 中,keep 表示“使……保持某种状态”,in check 表示“处于控制之下”。在本句中,keeps methanogen growth in check 指降低水位会限制产甲烷微生物的生长,防止其增长过多。 这个表达说的是控制,不是检查,也不是彻底消除。它可用于成本、风险、疾病或情绪等可能增长或恶化的事物。
练习
用 keep ... in check 和名词 costs 补全句子:A monthly budget can ____.
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keep costs in check
cut water use by 30%:说明减少的幅度
在 cut water use by 30% 中,cut 表示“减少”。结构 cut + 数量 + by + 幅度说明减少了多少。因此,用水量比原来的水平低30%。 By 30% 并不表示最终水平。如果用水量原来是100个单位,减少30%后会剩下70个单位。
练习
一家工厂原来使用100个单位的能源,现在使用80个单位。哪句话正确描述了这一变化?
- The upgrade cut energy use to 20%.
- The upgrade cut energy use by 80%.
- The upgrade cut energy use by 20%.
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The upgrade cut energy use by 20%.
without impacting yield:without + 动词-ing 结构
在本句中,without impacting yield 表示“在不影响作物产量的情况下”。这个短语给前面的好处加上了一个重要条件:用水量和排放量可以下降,而作物产量保持不变。 without 是介词,因此后面表示动作时通常用 -ing 形式:without + 动词-ing。这个结构表示某件事发生时,没有伴随另一个不希望出现的动作或后果。这里的 impact 是“影响”,不是“物理撞击”。
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请用 without 和 spend 的正确形式完成句子:The club improved the event ____ more money.
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without spending
come from many, sometimes unexpected, places:从具体案例到总体观点
这句话把一个具体案例提升为更广泛的观点:温室气体有许多来源,其中一些可能令人意外。它可以起总结或过渡作用,帮助听众把单个案例与更大的主题联系起来。 这里的 places 表示“来源”,不只指地理地点。插入成分 sometimes unexpected 对这些来源作出补充说明,提示其中并非所有来源都显而易见或容易预测。
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在描述了一个令人意外的塑料废弃物来源后,演讲者说:“Pollution can come from many, sometimes unexpected, places.” 这句话在演讲中起什么作用?
- 它把具体案例提升为关于多种来源的总体观点。
- 它开始逐步说明如何制造塑料。
- 它给出了每个来源的准确地理位置。
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它把具体案例提升为关于多种来源的总体观点。
Making rice growing more sustainable:动名词短语作主语
Making rice growing more sustainable 是动名词短语,在句中作主语。它把“让水稻种植更可持续”这一整个行动当作一个挑战来谈。这里的 Making 不是进行时的一部分。 短语内部使用 make + 宾语 + 形容词:make rice growing more sustainable。整个动名词短语被看作一项活动,所以搭配单数动词 is。
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哪一句正确使用了动名词短语作主语?
- Making school lunches healthier take careful planning.
- Making school lunches healthier takes careful planning.
- Make school lunches healthier takes careful planning.
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Making school lunches healthier takes careful planning.
challenges we'll need to face:face a challenge 的用法
在 face a challenge 或 face challenges 中,face 是动词,表示正视一个困难情况,并承认它需要处理。它不是身体部位“脸”的意思,也不表示挑战已经解决。 在 challenges we'll need to face 中,we'll need to face 说明是哪些 challenges。这里省略了作宾语的关系代词 that;完整结构是 challenges that we'll need to face。
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哪一句正确使用了 face a challenge 这一搭配?
- The town must look the challenge of providing clean water.
- The town must face to the challenge of providing clean water.
- The town must face the challenge of providing clean water.
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The town must face the challenge of providing clean water.
a major mindset shift:思维方式的重大转变
mindset shift 指人们理解问题和决定如何行动的方式发生根本变化。在本句中,a major mindset shift 表示:要改变延续数千年的做法,仅有一种新方法还不够;人们还必须重新审视长期以来的观念。 这里的 shift 是抽象的“转变”,不是物理移动。当习惯、政策或制度的改变取决于人们以不同方式看待问题时,就可以使用 a mindset shift 这一结构。
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请用表示“思考方式发生根本改变”的两个词补全句子:Moving from blaming mistakes to learning from them requires a ____.
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mindset shift
going against the grain:打破常规与 grain 双关
going against the grain 是 go against the grain 的 -ing 形式。这个习语表示做法与惯例、传统或通常的习惯相反。本句中,它指挑战长期沿用的耕作方式,并不是在描述穿过谷物的具体物理方向。 这里的措辞还形成了双关。grain 的字面义可以是“谷物”,因此这个习语的比喻义——打破常规——同时呼应了视频的稻米主题。could be just what we need 则把这种不同寻常的做法说成可能正是必要且有益的选择。
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请用本课突出显示的四词习语补全句子:In a company where everyone works late, leaving on time can feel like ____.
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going against the grain
just what we need to + 动词:正合适的解决方案
在 X is just what we need to + 动词 这个结构中,just 表示“正好、恰恰”,不是“仅仅”。它强调 X 可能正是实现某个目标的合适方案。 what we need 表示“我们需要的事物或做法”,后面的 to + 动词说明要实现的目标。本句把打破常规说成保护地球并保障食物供应所需的恰当做法。
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请填入表示“正是为了做某事所需要的”的短语:A quiet room is ____ finish the recording.
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just what we need to
keep our planet healthy and our bowls full:用平行结构收束结尾
句尾用平行结构并列两个目标,二者都符合 keep + 宾语 + 形容词:our planet healthy 和 our bowls full。一个 keep 同时作用于这两部分,把两个结果利落地连接起来,使结尾均衡而有记忆点。 planet healthy 指环境保持良好。bowls full 是“食物充足”的具体形象,不只是说容器装满了。把宏观的地球与日常的饭碗放在一起,将环境保护和可靠的食物供应联系起来。
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这个平行结尾主要起什么作用?
- 它把地球和碗描述成两个毫无关联的物体。
- 它把环境健康与食物充足联系起来。
- 它把食物供应说成比环境健康更重要。
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它把环境健康与食物充足联系起来。
作为间接疑问句的 what role you can play
what role you can play 表示“你能承担哪一部分工作”或“你能怎样作出贡献”。这里的 role 指一个人在某项行动中的作用,不一定是戏剧中的角色。 整个短语是 find out 后的间接疑问部分。间接疑问句使用陈述语序,因此要说 what role you can play,而不是 what role can you play。
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请用 what role、you、can 和 play 完成间接疑问部分:Please think about ____ in the group project.
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what role you can play
pros and cons:正面和负面因素
pros and cons 是一个固定搭配,表示某件事的正面和负面因素。这里指植树的好处和不足。 常见结构是 the pros and cons of + 名词或动词的 -ing 形式。
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使用 pros and cons 这个表达完成句子:We discussed ____ joining the after-school club.
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the pros and cons of